Вы находитесь на странице: 1из 4

Глобальные технологические тренды

http://issek.hse.ru/trendletter т р е н д л е т т е р # 9  •  2 0 1 5

РАЦИОНАЛЬНОЕ
ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ПЕРЕМЕЩАЕТСЯ В НЕБОСКРЕБЫ
В XXI веке достаточно остро стоит проблема Трендлеттер выходит 2 раза в месяц.
Каждый выпуск посвящен одной теме:
обеспечения человечества продовольствием. Ни двух-
– Медицина и здравоохранение
трехкратный рост урожайности основных агрокультур –– Рациональное природопользование
во второй половине XX века, ни внедрение генетически – Информационно-коммуникационные технологии
– Новые материалы и нанотехнологии
модифицированных видов растений не решают двух
– Биотехнологии
важнейших проблем сельского хозяйства — деградации – Транспортные средства и системы

почв и зависимости урожаев от природных катаклизмов. – Энергоэффективность и энергосбережение


В следующем номере:
В результате деятельности человека деградации
Медицина и здравоохранение
подверглась четверть плодородных земель, ее прямые
негативные последствия испытывает до 15% населения Мониторинг глобальных технологических трендов
проводится Институтом статистических исследований
планеты. Колебания мирового урожая зерна в результате и экономики знаний Высшей школы экономики
(issek.hse.ru) в рамках Программы фундаментальных
засух до сих пор могуть стать ключевым фактором исследований НИУ ВШЭ.
При подготовке трендлеттера использовались
политической нестабильности в развивающихся странах. следующие источники: Прогноз научно-
технологического развития РФ до 2030 года
(prognoz2030.hse.ru), материалы научного журнала
Широкое распространение сверхинтенсивного «Форсайт» (foresight-journal.hse.ru), данные
Web of Science, Orbit, horizons.gc.ca, fao.org,
роботизированного растениеводства, при котором un.org, voanews.com, verticalharvestjackson.com,
manifestmind.com, fastcoexist.com, energy-fresh.ru,
исчезнут зависимость урожая от погодных условий eusoils.jrc.ec.europa.eu, vnua.edu.vn, ag.arizona.edu,
vertical-farming.net и др.
и потребность в больших площадях сельхозугодий, Более детальную информацию о результатах
исследования можно получить в Институте
позволит поднять уровень продовольственной статистических исследований и экономики знаний
НИУ ВШЭ: issek@hse.ru, +7 (495) 621-82-74.
безопасности человечества на принципиально новый © Национальный исследовательский университет
«Высшая школа экономики», 2015
уровень. Мегаполисы, поселения на Крайнем Севере и в
Над выпуском работали:
пустынях выйдут на самообеспечение продовольствием
Илья Кузьминов, Лилия Киселева, Анна Соколова,
за счет локальных многоэтажных агрокомплексов, Надежда Микова, Елена Гутарук, Карина Назаретян,
Ким Воронин.
использующих синтетические питательные растворы
вместо почвы.
Глобальные технологические тренды
Трендлеттер / рациональное природопользование 2

Многоэтажные вертикальные агрофермы


Технологии интенсивного культивирования растений в многоэтажных зданиях позволяют
выращивать плодоовощную продукцию на малой площади. Такие агрокомплексы выгодно внедрять
в крупных городских агломерациях, городах в зонах засушливого климата и странах с дефицитом
земельных ресурсов (например, Сингапуре, Катаре, Бахрейне) — в общем, на тех территориях, где
по той или иной причине невозможно развивать свое сельское хозяйство традиционными способами.
Вертикальные фермы — это автоматизированные комплексы с искусственным освещением, отоплением и
кондиционированием, замкнутым водооборотом и стерильным воздухом. Растения в них размещаются на
многочисленных ярусах, в результате чего площадь под сельхозкультурами оказывается в десятки раз больше площади
здания. Вертикальные фермы — по сути, настоящие промышленные объекты, причем достаточно энергоемкие.
По этой причине строить их целесообразно либо в районах с высокой концентрацией топливных ресурсов (Ближний
Восток, полуостров Ямал), либо в зонах, благоприятных для генерации энергии из возобновляемых источников.

технологическая эволюция: этапы развития вертикальных ферм


Террасное земледелие (майкопская Концепция вертикальной фермы- Плавучие вертикальные
археологическая культура) небоскреба в США фермы в Сингапуре
IV тысячелетие до н.э. 1990-е 2012

1950-е 2000-е 2030-е


Проекты многоэтажных башен — Концепция «открытой» Массовое строительство
фабрик растений в СССР вертикальной фермы вертикальных ферм в городах

эффекты оценки рынка драйверы и барьеры

$1–2 трлн
Повышение доступности свежего Необходимость обеспечения локальной
продовольствия в городах. продовольственной безопасности в городах
стратегического значения.
Ликвидация фактора сезонности в
производстве, закрывающая возможности Потребность в страховке на случай
для незаконных спекуляций на рынках к 2040 г. могут составить, при благоприятном катастрофических неурожаев в условиях
сельскохозяйственного сырья. сценарии, суммарные мировые инвестиции ненадежности глобального рынка продо-
Снижение водоемкости сельхозпродукции в вертикальные фермы. Стоимость одного вольствия.
на 90% за счет замыкания водооборота, проекта может доходить до 2 млрд долларов. Возможность строительства вертикаль-
в том числе повторного использования К 2025 г. вертикальные фермы станут ных ферм в любых природно-климатических
испаряющейся влаги. обычным для города явлением в развитых условиях.
Сокращение атмосферных выбросов за странах. Дальнейший рост стоимости земли в
счет энергетического использования крупных городских агломерациях.
непродовольственной биомассы с
улавливанием парниковых газов. Отсутствие градостроительной доку-
ментации, регулирующей строительство и
эксплуатацию вертикальных ферм.

структурный анализ: представительный состав ассоциации вертикального фермерства по


странам и регионам мира (число организаций) в 2015 г.
США 10
Германия 5

Нидерланды 5

Остальные страны ЕС 4

Страны Азиатско-Тихоокеанского региона 4


Прочие страны 4

международные международные уровень развития


публикации патентные заявки технологии в россии
 145 
15 «Заделы»: наличие базовых знаний,
компетенций, инфраструктуры,
50 1
которые могут быть использованы
для форсированного развития
2004 2013 2004 2013 соответствующих направлений
исследований.
Глобальные технологические тренды
т р е н д л е т т е р # 9  •  2 0 1 5  3

Внегрунтовое выращивание растений


Традиционные способы грунтового выращивания растений в закрытом грунте не всегда применимы,
что связано либо с дороговизной дальней транспортировки почвы в пустынные или северные районы,
либо с массогабаритными ограничениями (на судах, арктических станциях, космических кораблях).
Однако почва необязательна для жизнедеятельности растений. Важен доступ их корневых систем
к воде и питательным веществам, содержащим азот, фосфор, калий и другие элементы.
В последние десятилетия получили развитие технологии внегрунтового растениеводства — гидропоника (выращивание
растений в питательных водных растворах, при этом их корни закреплены в неорганическом водопроницаемом
субстрате), аквапоника (разновидность гидропоники, при которой питательные вещества извлекаются из отходов
жизнедеятелдьности рыб) и аэропоника (выращивание растений со свободно свисающими в воздухе корнями, которые
периодически обрызгиваются питательным раствором). Эти технологии имеют немало преимуществ: в несколько раз
выше урожайность в расчете на один гектар; требуется до десяти раз меньше воды и до четырех раз меньше удобрений в
расчете на единицу продукции; лучше защита растений от болезней; легче предотвращается порча урожая.

технологическая эволюция: этапы развития технологий внегрунтового выращивания растений


Прообразы гидропонных систем (висячие Начало коммерческого Появление Аэропоника для освоения
сады Вавилона, плавучие сады ацтеков) применения гидропоники аквапоники ближнего космоса
I тысячелетие до н.э. — XIII в. н.э. 1930-е 1990-е 2030-е

XVII век 1980-е 2000-е


Первый успешный опыт Коммерческое внедрение Аэропоника для клонирования ГМО
применения гидропоники в Европе аэропонных устройств и производства медицинских препаратов

эффекты оценки рынка драйверы и барьеры

на 30%
Экономия на удобрениях благодаря аквапо- Распространение в городах вертикаль-
нике (отходы жизнедеятельности рыб содер- ных ферм и «умных» теплиц, которые во
жат практически все необходимые питатель- многом будут опираться на технологии гидро-
ные вещества для роста растений). и аэропоники.
Сокращение зависимости городского населе- можно сократить продолжительность цикла Возможность высадки людей на Марс к
ния от поставок продовольствия вследствие производства сельхозпродукции благодаря середине 2030-х годов (для реализации этой
перехода к домашнему культивированию технологиям гидро- и аэропоники. На 90% цели NASA активно финансирует новые раз-
растений при помощи компактных гидро- и можно снизить водоемкость данной продук- работки, в том числе в области аэропоники).
аэропонных установок. ции. Более высокие (на порядок) инвестици-
Возможность консервации больших площа- Широкое распространение практики выращи- онные расходы по сравнению с затратами на
дей сельскохозяйственных угодий, сохране- строительство традиционных теплиц.
ние плодородия почв. вания корнеплодов с использованием гидро-
и аэропоники может обеспечить повышение Низкая информированность населения
экономической эффективности на 30% по и предпринимателей о пользе и выгодах
сравнению с традиционными методами. внегрунтового выращивания.

структурный анализ: суммарная стоимость гидропонной продукции в 2014 г. по регионам мира


(млрд долларов)

Европа 9,5

Азиатско-Тихоокеанский регион 7

Северная Америка 2,5

Другие регионы мира (в том числе Россия) 0,1

международные международные уровень развития


публикации патентные заявки технологии в россии
 26 40
«Заделы»: наличие базовых знаний,
 компетенций, инфраструктуры,
5 которые могут быть использованы
2
для форсированного развития
 соответствующих направлений
2004 2013 2004 2013 исследований.
Глобальные технологические тренды
Трендлеттер / рациональное природопользование 4

Роботизированные теплицы
Тепличное хозяйство — единственный способ обеспечить население в северных и засушливых странах
всем ассортиментом свежих овощей и некоторыми видами фруктов. Использование ручного труда
в больших теплицах ограничивает их производительность и сказывается на стоимости продукции.
Автоматизация труда позволит сократить издержки и полностью раскрыть экономический
потенциал современных тепличных агрокомплексов, в которых, помимо продвинутых технологий
теплоизоляции и искусственного освещения, могут применяться технологии гидропоники, аэропоники
и решения в области возобновляемой энергетики.
В роботизированных теплицах автоматика решает не только задачи контроля освещения, микроклимата, температуры и
влажности почвы, но и обеспечивает механические манипуляции с растениями: полив, подачу удобрений, использование
химикатов в случае болезней растений, их подрезание и пересадку, сбор и первичную упаковку урожая. Для выполнения
этих операций недостаточно стационарных роботов-манипуляторов — нужны роботы, способные перемещаться в
пространстве с большим количеством препятствий и взаимодействовать друг с другом.

технологическая эволюция: этапы развития роботизированных теплиц


Зимние сады в средневековой Начало использования конструкции Широкое распространение электронных Массовое распространение
Италии геодезического купола для теплиц систем контроля микроклимата роботизированных теплиц
XIII век 1950-е 1990-е 2030-е

1930-е 1970-е 2010-е


Применение стеклопакетов Применение прозрачных Пилотные проекты по использованию
(улучшенная теплоизоляция) поликарбонатов роботов в теплицах

эффекты оценки рынка драйверы и барьеры

на 40–50%
Возможность выращивания свежих овощей Потенциальная возможность трансфера
в большом количестве в удаленных северных технологий робототехники из военно-про-
городах и мегаполисах засушливых стран при мышленного комплекса и сектора машино-
минимальных расходах на ручной труд. строения в сельское хозяйство.
Повышение контролируемости бизнес- (в реальном выражении) может снизиться Наличие потенциального массового
процессов в тепличном хозяйстве, более розничная цена овощей и фруктов в спроса: роботизированные теплицы могут
строгое соблюдение стандартов качества, городах Крайнего Севера, сравнявшись с стать неотъемлемой частью личных подсоб-
фитосанитарных и гигиенических требований. их стоимостью на остальной территории ных хозяйств.
Дальнейшая трансформация рынка России (сейчас стоимость овощей в северных Возможность использования роботи-
труда: снижение числа рабочих мест районах вдвое или более выше, чем в зированных теплиц в составе вертикальных
в традиционном сельском хозяйстве и мегаполисах главной полосы расселения). ферм.
увеличение спроса на квалифицированные Использование роботов может повысить
кадры в четвертичном секторе экономики. Неразвитость нормативно-правовой
производительность труда в тепличном базы и недостаток субсидирования проектов.
Углубление процессов урбанизации и хозяйстве на 30–40% в развитых странах и
консервация (резервирование) традиционных на 50–60% в России в 2040 г. по сравнению с Высокая стоимость роботизации
сельхозугодий. уровнем 2015 г. производственных процессов (особенно на
начальном этапе).

структурный анализ: площадь роботизированных теплиц в странах и регионах мира в 2014 г.


(тыс. га)
Китай 250
ЕС 140
в том числе Испания 50
Республика Корея 45
Япония 45
США 10

международные международные уровень развития


публикации патентные заявки технологии в россии
 56 18

«Заделы»: наличие базовых знаний,
компетенций, инфраструктуры,
2 которые могут быть использованы
0
для форсированного развития
2004 2013 2004 2013 соответствующих направлений
исследований.