INDICE

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..............................................................................3

DELIMITACION DEL PROBLEMA...................................................................................4

JUSTIFICACION ..............................................................................................................5

OBJETIVO GENERAL Y ESPECIFICOS .........................................................................6

MARCO TEORICO...........................................................................................................7

ALCANCE DE LA INVESTIGACION.................................................................................8

(DELIMITACION Y LIMITANTES) MARCO LEGAL..........................................................9

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION.....................................................................10

ESQUEMA TENTATIVO DEL TRABAJO.......................................................................13

ANEXOS.........................................................................................................................15

GLOSARIO.....................................................................................................................18

BIBLIOGRAFIA...............................................................................................................19
 INTRODUCCION

El presente documento desarrolla el anteproyecto sobre, cual es grado de satisfacción de

la auditoria de recursos humanos efectuada a los vendedores. La empresa Bocadeli, la

cual opera desde 1996, actualmente ubicada en la Col. Sierra Morena Soyapango tiempo

en el cual ha ganado terreno dentro de un mercado muy competitivo logrando

posicionarse cada vez mas dentro del mercado de SNACK a nivel regional, dando a

conocer productos de alta calidad; contando con un equipo de distribución que cubre

hasta las zonas más recónditos del país.

Se delimitará el objeto de la investigación, y se definirán claramente los objetivos de la

investigación, así como se planteará el problema en cuestión, dado que en La Empresa

Bocadeli no hay Auditoria de Recursos Humanos, será el grupo de investigación, el

encargado de hacerla, con el fin de conocer el alcance de la misma, enfocándonos en el

nivel de satisfacción de los vendedores.

Nuestra metodología de investigación será a través de encuestas realizada a vendedores

de detalle y supervisores de ventas, así como también al gerente de ventas.

 1. PLANTEAMIENTO Y DELIMITACION DEL PROBLEMA

1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Auditoria de recursos humanos, juega un papel muy importante porque es un conjunto

de procedimientos, los cuales son llevados a cabo para determinar las deficiencias que

existen dentro de la organización, o bien, ayudar a mejorar lo que ya está establecido.

La Empresa Bocadeli es una compañía que elabora y distribuye productos alimenticios,

cuenta con una distribución masiva por medio de: canal de detalle, mayoreo,

supermercados e intermediarios. La fuerza de venta de canal de detalle está integrada por

69 rutas que dan cobertura a la zona central del país.

En esta fuerza de venta se identificara el grado de satisfacción con la que cuentan los

vendedores.

El grupo de estudio toma a realizar la auditoria en el área de ventas en coordinación del

departamento de recursos humanos con el fin de encontrar soluciones a los problemas.

En conclusión la formulación del problema puede sintetizarse así:

En qué medida contribuye la realización de una auditoria de recursos humanos al

departamento de ventas, la cual nos determinara el grado de satisfacción del

personal de la empresa Bocadeli, S.A. con el propósito de contribuir al desempeño

y al crecimiento económico de la organización.

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1.2 DELIMITACION DEL PROBLEMA

En la empresa BocaDeli, son 69 rutas de ventas, el grupo que se tomará para realizar la

auditoria como muestra es canal de detalle para conocer las ventas mensuales de esta

ruta, posteriormente investigaremos el grado de satisfacción de los vendedores que tiene

cada uno y la problemática que pueden suscitarse en las diferentes áreas de apoyo.

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 2. JUSTIFICACION

La clave que determinan el desarrollo de las empresas es como se desenvuelve el área

de ventas, y como contribuye al crecimiento económico. En el mundo entero hay una

crisis económica y a esto se le suma la globalización, la competencia y la delincuencia

estas variables muestran desventajas para las organizaciones.

El problema básico de la empresa viene a ser entonces, como los empleados del área de

ventas, responde a las necesidades del entorno las capacidades, habilidades y el grado

de satisfacción que estas tengan para que la empresa donde laboran funcione de la

mejor manera. De esta forma se realizara una auditoria de recursos humanos con el

propósito de conocer el grado de satisfacción.

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 3. OBJETIVO DE ESTUDIO

3.1 OBJETIVO GENERAL

Realizar una auditoría de Recursos Humanos al departamento de ventas de la Empresa

Productos Alimenticios Bocadeli, para medir el alcance de la misma, así como también el

nivel de satisfacción.

3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

- Recolectar información teórica y estadística para conocer el nivel de satisfacción

del personal de ventas mediante la auditoría.

- Descubrir a partir de una investigación de campo cual es el área deficitaria que

puede afectar el grado de satisfacción de los vendedores.

- Elaborar un documento de recomendaciones que identifiquen el problema a

solventar con fin tomar mejores decisiones para resolución de los mismos.

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 4. MARCO TEORICO DE REFERENCIA

4.1 MARCO TEORICO.

4.1.1 Generalidades de la empresa.

La Empresa BOCADELI es una compañía regional líder en la producción y distribución de

Snacks salados y dulces, Cereales y Galletas de Obleas ó Wafers.

Objetivo de la compañía es presentar a los consumidores productos de alta y excelente

calidad que sean del agrado de niños, jóvenes y adultos, tanto a nivel nacional como

internacional.

BOCADELI nace en El Salvador el 8 de Julio de 1996 como resultado de un profundo

análisis de mercado en Centro América y México. Los primeros productos lanzados al

mercado por BOCADELI, fueron: QUESITRIX, TOTIPOP, JAPONITOS y GALLETA

PINDI, los cuales aun se encuentran dentro de una preferencia importante por parte del

consumidor.

A través de los años la empresa se ha desarrollado gracias a la excelente calidad de sus

productos, la innovación constante, una red de distribución que constituye la estructura

vital de la empresa para llegar al mercado objetivo y lo más importante: un equipo de

trabajo preparado, entusiasta y confiable en todas las áreas de la empresa.

Entre los mercados en los cuales está presente BOCADELI, además de El Salvador, son

importantes de mencionar: Honduras, Costa Rica, Guatemala, Belice, Nicaragua, Estados

Unidos en Houston y California, y en algunos estados de México.

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4.2 ALCANCE DE LA INVESTIGACION, DELIMITACIONES Y LIMITACIONES.

4.2.1 Alcance de la investigación.

El alcance de nuestra investigación será desde la auditoria para conocer la problemática

existente en la Empresa Bocadeli hasta la entrega de recomendaciones para la mejora

del nivel de satisfacción.

4.2.2 Delimitación espacial y geográfica

En el municipio de Soyapango, el objeto de estudio será la Empresa “Bocadeli”, en el

departamento de San Salvador, y sus vendedores de canal de detalle que atienden

clientes del área metropolitana de san salvador.

En el periodo comprendido entre Octubre a Diciembre del año 2009 se desarrollara el

presente trabajo.

4.2.3 Limitaciones.

A continuación se detallan algunas limitaciones que podría estar presentes en el

desarrollo del proyecto, las cuales podrán ser solventes en su momento de tal forma que

no incida directamente en el cumplimiento de los objetivos del proyecto propuesto, dichas

limitaciones se detallan a continuación:

A. Información: No poseer un adecuado dominio del tema Es por eso que nuestro

equipo ha decidido obtener la información de bases de datos secundarios.

Tiempo: La disponibilidad de tiempo de los vendedores para realizarles la encuesta,

especialmente trataremos que sea en las horas en donde ellos puedan disponer de

tiempo justo para proporcionarnos la información requerida.

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4.3 MARCO LEGAL

Las leyes que la empresa debe observar y dar cumplimiento en sus operaciones en el
país cubren aspectos registrales, municipales, tributarios, laborales y de seguridad social.

4.3.1 ASPECTOS DE REGISTRO

Este comprende la elaboración y registro de la escritura de constitución legal de la

empresa ante un notario público y su inscripción el Registro de Comercio.

Matricular la empresa ante el registro de comercio Art. 411, 417, 422 y 424 del código de
comercio.

Registro de la empresa en la Dirección General de Estadísticas y Censos.

Registro en el Ministerio de Medio Ambiente.

Registro en el Ministerio de Salud (unidad de salud)

4.3.2 ASPECTOS MUNICIPALES

Este comprende la inscripción de la empresa ante la alcaldía municipal donde opera, con
el propósito que la autoridad le fije impuestos municipales que cubre los activos de la
empresa.

4.3.3 ASPECTOS TRIBUTARIOS

La empresa está obligada una vez establecida y registrada a pagar el impuesto a la Renta
y al impuesto al valor agregado (IVA)

4.3.4 ASPECTOS LABORALES

La ley exige a la empresa a cumplir con las siguientes obligaciones laborales: el pago de
su salario, beneficios, vacaciones anuales, aguinaldo e indemnización, seguro social y
sistema previsional.

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 5. METODOLOGIOA DE LA INVESTIGACION.

Se realizará investigación de Campo para poder así, determinar el nivel de satisfacción de

los vendedores de detalle de la empresa Bocadeli. Hacer requerimientos necesarios para

que el estudio sea real y poder de esta manera presentar recomendaciones que ayuden

a una solución a la problemática planteada. La investigación será exploratoria

5.1 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

5.1.1. OBJETIVO GENERAL

Implementar una auditoria eficiente y eficaz al personal del departamento de ventas para

conocer el nivel de satisfacción

5.1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICO

Recopilar información adecuada para conocer el comportamiento de los beneficios que

los empleados perciben.

Identificar cuáles son los aporte motivacionales que reciben los empleados por parte de

las autoridades.

Descubrir cuáles son los factores que ocasiona el bajo rendimiento del personal de

ventas.

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5.2 METODOS, TECNICA E INSTRUMENTOS.

Según el enfoque que se le ha dado al estudio de la investigación, se puede determinar

que es un estudio de campo, se tomara la información directamente de los vendedores

por medio del instrumento de hoja de recolección de datos (encuesta).

5.3 UNIDAD DE ANALISIS

El departamento de ventas de la empresa Bocadeli será la unidad de análisis de la

investigación.

5.4 DETERMINACION DEL UNIVERSO Y TECNICAS DE LA MUESTRA.

5.4.1 UNIVERSO

La muestra será de tipo probabilística. Para el caso de estudio de la población será de

carácter finito, por la razón de que se definió el universo de 69 rutas de detalle para

objeto de estudio tomaremos 16 rutas. Conociendo el tamaño de la muestra, se realizara

las encuestas y estará compuesta por 16 personas, de los cuales se ha determinado que

serán hombres de 20 a 40 años.

5.4.2 SELECCIÓN DE LA MUESTRA

En base a la fórmula de universo infinito tenemos:

n= N x Z2 x P x Q

N -1 x e2 + Z2 x P x Q

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En donde,

n: Tamaño de la Muestra

N: Universo

Z: Variable normal estándar según el nivel de confianza

P: Probabilidad de éxito

E: Margen de error

El número de encuestas a realizar será de: 16 Con un nivel de confianza del 95% y
margen de error del 5%.

12
ESQUEMA TENTATIVO DEL TRABAJO.

INDICE

INTRODUCCION

Capítulo I

Descripción

En este capitulo se llevara acabo una investigación teoría y bibliográfica sobre la

importancia de una auditoria al departamento de recursos humanos en el departamento
de ventas dentro de la organización.

Esquema capitular

1. Generalidades de la auditoria de recursos humanos

1.1 Conceptualización

1.2 Objetivo de la auditoria

1.3 Definición del alcance de la auditoria

1.4 Obtención de la información

1.5 Elaboración de un programa de pruebas

1.6 Planteamiento, implementación y formas de desarrollo de la auditoria

1.7 Recomendaciones.

Capítulo II

Descripción

En este capitulo se realizara una investigación de campo dentro de las 16 rutas tomadas
como muestra orientadas a conocer el grado de satisfacción de los vendedores, con el
propósito de establecer un diagnostico de la situación actual.

13
Esquema capitular:

1. Investigación de campo

1.1 Métodos e instrumentos a utilizar

1.2 Universo

1.2.1 Tamaño del universo

1.2.2 Obtención de la muestra

1.3 Recopilación de la información

1.4 Tabulación y procesamiento de los datos

1.5 Análisis e interpretación de los resultados

1.6 Conclusiones

Capítulo III

Descripción

En este capitulo se expondrán los contenidos básicos para la elaboración de una guía de
conocimiento que causan un bajo nivel de satisfacción los cuales den cómo resultado de
la investigación.

1. Propuesta metodológica que contribuye a elevar el nivel de satisfacción

2. Preguntas Científicas

3. Tareas científicas

4. Métodos Teóricos

5. Métodos Empíricos

14
 6. Método estadístico

7. Elaboración de la propuesta de alternativa metodológica

8. Consideraciones finales

9. Conclusiones

ANEXOS

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

MES OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Nº
ACTIVIDAD 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1 ENTREGA DEL TEMA AL GRUPO Nº 3

INVESTIGACION BIBLIOGRAFICA SOBRE LA AUDITORIA DE

2
RECURSOS HUMANOS
RECOLECCION Y UNIFICACION DE LA INVESTIGACION
3
BIBLIOGRAFICA

4 REUNIONES DE GRUPO PARA ANALISIS DE LA INVESTIGACION

5 PLANTEAMIENTO DE OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS

6 PRESENTACION DE OBJETIVOS

7 INVESTIGACION DE CAMPO EN LA EMPRESA BOCADELLI

PLANTEMIENTO DEL PROBLEMA, REVISION Y ANALISIS DE TODA

8
LA INVESTIGACION

9 PRESENTACION DEL ANTEPROYECTO Y DEFENSA

10 ELABORACION DE SEGUNDA FASE DEL PROYECTO

11 DISCUSION Y ANALISIS DE LA SEGUNDA FASE

12 PRESENTACION FINAL DEL TRABAJO

13 EXPOSICION Y DEFENSA DEL DOCUMENTO.

15
MATRIZ DE REFERENCIA

16
 PRESUPUESTO DEL ANTEPROYECTO

Copias Anteproyecto de apoyo...............................................................................$1.20

Auditoria de recursos humanos (libro de apoyo)................................................... $0.90

Trabajo de Auditoria (apoyo dado por la licda.)..................................................... $0.45

Impresión del trabajo por todo................................................................................$3.50

Anillado..................................................................................................................$2.50

Material de apoyo extra..........................................................................................$1.35

Otras copias...........................................................................................................$1.00

Viáticos por visitas a empresa BOCADELI...........................................................$24.00

Total.....................................................................................................................$34.90

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 GLOSARIO

Metodología: El estudio o el análisis de los métodos, reglas y postulados de una

disciplina; Conjunto particular de métodos o procedimientos que se emplean.

Satisfacción: Acción y efecto de satisfacer o satisfacerse

Globalización: Tendencia de los mercados y de las empresas a extenderse,

alcanzando una dimensión mundial que sobrepasa las fronteras nacionales.

Cobertura: Conjunto de medios técnicos y humanos que hacen posible una

información

Cantidad o porcentaje abarcado por una cosa o una actividad.

Formulación :Acción y efecto de formular

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BIBLIOGRAFIA

• LIBRO DE AUDITORIA DE RECURSOS HUMANOS.

• AUTOR: IDALBERTO CHIAVENATO.

• LIBRO: ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS.

• 5° EDICION. VIGUER, J.M

• McGRAW HILL.

• DOCUMENTO PROPORCIONADO DE APOLLO POR LIC. MARIA

• LAURA CHACON.

• LIBRO: AUTOEFICACIA, ANSIEDAD Y SATISFACCION.

• AUTOR: ANGEL SANCHEZ ANGUITA MUÑOZ.

• ENTREVISTAS CON PERSONAL DE LA EMPRESA BOCADELI DE LOS DE

PARTAMENTOS DE VENTAS Y RECURSOS HUMANOS

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