ЗАВТРАКИ И ОБЕДЫ
1-2 НЕДЕЛЯ
ЗАВТРАК 1-2 ДЕНЬ
ОВСЯННАЯ КАША С ФРУКТАМИ
Ингредиенты:
• Овсянка - 40г сухого веса
• Фрукты/ягоды - 100г
• сах зам
Приготовление:
Варим овсянку или заливаем молоком и ставим в
микроволновку на 3-4 минуты, добавляем мед/сах. зам
и фрукты или ягоды.
310/11/6/ 55
Приятного аппетита
ЗАВТРАК
ОВСЯНОБЛИН С НАЧИНКОЙ (ТВОРОЖНЫЙ СЫР,
РЫБКА И ОВОЩИ)
Ингредиенты:
• Овсянка -30гр сухого веса
• Яйцо -1шт
• Творожный сыр-30гр
• Зелень/овощи по вкусу
• Лосось/форель/кета/нерка-30г
Приготовление:
КБЖУ на всю порцию
Смешиваем в в чаше блендера овсянку, яйцо и 340/19/19/23
молоко. Далее измельчаем и выливаем на А/П
сковороду, обжариваем по 3 минуты с каждой
стороны. Смазываем наш блин сыром выкладываем
начинку.
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 1
Творог (100г),Фрукт (150гр), овощи (200гр), орехи (20гр.), хлебцы с овощами и
сыром(1-2 шт), кисломолочная продукция 200 мл, полоска горького шоколада(
20г) (не каждый день), протеиновый батончик, ягоды ( 100г), тунец в собственном
соку (100г)
Anna Yakovleva
1-2 ДЕНЬ
ОБЕД
МЯСО ПО ФРАНЦУСКИ (150г) + углеводы ( 40гр в
сух виде) + свежие овощи ( 200г)
Ингредиенты:
• Куриное филе — 4 шт. (500 г)
• Помидор 4 шт.
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 2
Творог 100г, кефир , овощи, овощной салат, яйцо
УЖИН
Любой вариант из ужинов с указанной граммовкой
Anna Yakovleva
3-4 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
Ингредиенты:
• Яйцо -2шт
• Овощи -100гр
• Хлебцы- 2шт
Приготовление:
КБЖУ порции Обжариваем ломтики овощей с ветчиной и вливаем
254/19/11/18 туда яйцо взбитое с молоком, готовим 5 минут на
среднем огне под крышкой.
Приятного аппетита
ЗАВТРАК
ЯИЧНИЦА + 2 ХЛЕБЦА С СЫРОМ
Ингредиенты:
• яйцо ( 2шт)
• хлебец ( 2шт)
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 1
Творог (100г),Фрукт (150гр), овощи (200гр), орехи (20гр.), хлебцы с овощами и
сыром(1-2 шт), кисломолочная продукция 200 мл, полоска горького шоколада(
20г) (не каждый день), протеиновый батончик, ягоды ( 100г), тунец в
собственном соку (100г)
Anna Yakovleva
ОБЕД 3-4 ДЕНЬ
Ингредиенты:
• Куриное филе - 300 г
• Яйца - 2 шт
• Молоко 1% - 150 мл
• Мука цельнозерновая - 50 г
• Сыр легкий - 50 г
• Специи,Соль - по вкусу
КБЖУ 377/30/6/47
Приготовление:
КБЖУ на 100 грамм -
128/16/4/6 Мелко нарезаем подготовленное куриное филе.
Взбиваем яйца с солью и молоком.
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 2
Творог 100г, кефир , овощи, овощной салат, яйцо
УЖИН
Любой вариант из ужинов с указанной граммовкой
Anna Yakovleva
ЗАВТРАК 5-6 ДЕНЬ
Ингредиенты:
• творог (100гр до 5% • яйцо (1 шт)
жирности)
• сах зам ( по вкусу)
Приятного аппетита
ЗАВТРАК
ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ
В порции 5
штук
Ингредиенты:
• Яйцо - 1шт
• Сыр легкий - 20г
Приятного аппетита
Anna Yakovleva
ПЕРЕКУС 1
Творог (100г),Фрукт (150гр), овощи (200гр), орехи (20гр.), хлебцы с овощами и
сыром(1-2 шт), кисломолочная продукция 200 мл, полоска горького шоколада(
20г) (не каждый день), протеиновый батончик, ягоды ( 100г), тунец в
собственном соку (100г)
Ингредиенты:
• 450 гр грудки индейки или курицы
• кунжут( немножко)
Приготовление:
Все нашинковать небольшими кусочками. Индейку
обжариваем на сковороде без масла. В конце
заливаем соусом терияки и доводим до готовности
КБЖУ на 100г 79/14/1/2 под крышкой. Сверху посыпаем немного кунжутом.
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 2
Творог 100г, кефир , овощи, овощной салат, яйцо
УЖИН
Любой вариант из ужинов с указанной граммовкой
Anna Yakovleva
ЗАВТРАК 7-8 ДЕНЬ
ТОСТЫ С ЯЙЦОМ ПАШОТ ( кушаем 1-2 шт)
Ингредиенты на 2 тоста:
• Цельнозерновой хлеб- 60гр
• Авокадо - 30г
• Яйцо- 2 шт
• Руккола
207/11/10/18
Приятного аппетита
ЗАВТРАК
ОВСЯНОБЛИН С НАЧИНКОЙ( СЫР + ОВОЩИ)
Ингредиенты:
• Овсянка -30гр сухого веса
• Яйцо -1шт
• Овощи/зелень- по вкусу
Приготовление:
КБЖУ на порцию
Смешиваем в в чаше блендера овсянку, яйцо и 301/23/12/26
молоко. Далее измельчаем и выливаем на А/П
сковороду, обжариваем по 3 минуты с каждой
стороны. Выкладываем или натираем на терке на
блин сыр и кладем овощи.
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 1
Творог (100г),Фрукт (150гр), овощи (200гр), орехи (20гр.), хлебцы с овощами и
сыром(1-2 шт), кисломолочная продукция 200 мл, полоска горького шоколада(
20г) (не каждый день), протеиновый батончик, ягоды ( 100г), тунец в
собственном соку (100г)
Anna Yakovleva
ОВОЩНОЕ РАГУ 7-8 ДЕНЬ
ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ (200гр)+овощи 150 гр
Ингредиенты:
• грудка курицы/индейки/постная говядина -400 гр
• баклажан- 1 шт
• кабачок-1 шт
• шампиньоны -300 гр
• помидоры- 2шт
• лук -половинка
• морковь- 1шт
Приготовление:
Нарезаем грудку небольшими кусочками и
обжариваем в казане без масла. Добавляем специи
и соль. Далее нашинковываем грибы, добавляем ,
перемешиваем и тушим и так потихоньку постоянно
докладываем все овощи в кастрюлю. Солим, перчим
и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне
под крышкой до готовности.
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 2
Творог 100г, кефир , овощи, овощной салат, яйцо
УЖИН
Любой вариант из ужинов с указанной граммовкой
Anna Yakovleva
ОМЛЕТ С ТУНЦОМ 9-10 ДЕНЬ
Ингредиенты:
• Яйцо -2шт
• Помидор - 100гр
Приготовление:
КБЖУ на порцию Обжариваем помидор с тунцом. Взбиваем яйца с
340/41/11/18 молоком, добавляем специи по вкусу и вливаем
смесь к помидорам с тунцом, продолжаем
обжаривать до готовности.
Приятного аппетита
ЗАВТРАК
ОМЛЕТ С СЫРОМ, ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ + 1
ХЛЕБЕЦ
Ингредиенты:
• яйцо ( 2шт)
• овощи( 100гр)
• хлебец
Приготовление:
Обжариваем ломтики овощей и вливаем туда яйцо
взбитое с молоком, готовим 5 минут на среднем огне КБЖУ на всю порцию
под крышкой, сверху посыпаем сыром и зеленью.
298/25/16/13
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 1
Творог (100г),Фрукт (150гр), овощи (200гр), орехи (20гр.), хлебцы с овощами и
сыром(1-2 шт), кисломолочная продукция 200 мл, полоска горького шоколада(
20г) (не каждый день), протеиновый батончик, ягоды ( 100г), тунец в
собственном соку (100г)
Anna Yakovleva
ОБЕД 9-10 ДЕНЬ
Ингредиенты:
• Куриное филе - 4шт
• Творог - 200гр до 2%
• Куркума - 1/2ч.л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Молоко - 4ст.л.
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 2
Творог 100г, кефир , овощи, овощной салат, яйцо
УЖИН
Любой вариант из ужинов с указанной граммовкой
Anna Yakovleva
ЗАВТРАК 11-12 ДЕНЬ
СЫРНЫЕ СЫРНИКИ ( кушем 150-200г)
Ингредиенты:
• Творог в брикете до 5%- 200 гр
• Сыр (легкий)- 80гр
• Яйцо -1 шт
• Укроп/ петрушка
Приятного аппетита
ЗАВТРАК
ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ(200г)
Ингредиенты:
• творог до 5% ( 200гр)
• сах зам по вкусу
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 1
Творог (100г),Фрукт (150гр), овощи (200гр), орехи (20гр.), хлебцы с овощами и
сыром(1-2 шт), кисломолочная продукция 200 мл, полоска горького шоколада(
20г) (не каждый день), протеиновый батончик, ягоды ( 100г), тунец в
собственном соку (100г)
Anna Yakovleva
ОБЕД 11-12 ДЕНЬ
Ингредиенты:
• 700 грамм куриного филе.
• Соль, специи.
• 2 яйца
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 2
Творог 100г, кефир , овощи, овощной салат, яйцо
УЖИН
Любой вариант из ужинов с указанной граммовкой
Anna Yakovleva
ЗАВТРАК 13-14 ДЕНЬ
ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ ИЛИ СМЕТАННИК
Ингредиенты:
• Яйцо - 1 шт
• Сах.зам.
• Ванилин-5г
Приготовление:
Белки отделить от желтков. В белки добавить
КБЖУ на 1 шт сахарозаменитель,ванилин и взбить до крепких
-233/18/12/11 пиков.
Желтки смешать с 40 гр мягкого творога. Белки
добавить в желтки и аккуратно силиконовой лопаткой смешать движениями
сверху вниз.
На силиконовый коврик или бумагу для выпечки выложить массу в
виде лепёшек ,у меня получилось 4 шт. Выпекать в предварительно разогретой
духовке до 180 гр примерно 15 минут до золотистого цвета и дать остыть
Крем:
Приятного аппетита
ЗАВТРАК
ПП ТИРАМИСУ (Кушаем 150-200г)
Ингредиенты:
• Творог 5% - 500 г
• Молоко 1% - 1/2 ст
• Клубника - 200 г
• Кофе крепкий - 2 ст. л
Слои повторить еще два раза, в том же порядке, сверху должен быть творог и
тертый шоколад. Положить оставленную ягодку клубники, поставить тирамису с
Anna Yakovleva
творогом в холод на четыре часа, а лучше на ночь.
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 1
Творог (100г),Фрукт (150гр), овощи (200гр), орехи (20гр.), хлебцы с овощами и
сыром(1-2 шт), кисломолочная продукция 200 мл, полоска горького шоколада(
20г) (не каждый день), протеиновый батончик, ягоды ( 100г), тунец в
собственном соку (100г)
13-14 ДЕНЬ
ОБЕД
КУРИНЫЙ СУП( 300г) +овощной салат( 150г)
Ингредиенты:
• Вода 1.8л.
• Макароны( тв сортов) 40г
Приятного аппетита
ПЕРЕКУС 2
Творог 100г, кефир , овощи, овощной салат, яйцо
УЖИН
Любой вариант из ужинов с указанной граммовкой
Anna Yakovleva
ПОМЕТКИ К МЕНЮ
ЗАМЕТКА О ПЕРЕКУСАХ:
Если фрукт, то 100-150 гр( НЕ БОЛЬШЕ! И никаких бананов, манго и
винограда)
Если овощи то 150-200гр (можно в виде салата с каплей
оливкового масла)
Если орехи , то только орехи и не больше 20гр ( орехи НЕ в
шоколаде/глазури)
Если выбираете хлебцы то 20-30 гр хлебцев(1-2 шт) сверху можно
тонкий слой творожного сыра и овощи
Если ягоды -горсть ( не больше 100-150г)
Если творог то (100г) лучше до 2% жирности( можно туда добавить
сах зам немножко)
Если кефир или ряженка то 250 мл до 1% жирности
Yakovleva Anna
ПОМЕТКИ К МЕНЮ
Разрешенные протеиновые
батончики (не больше 1 шт в
день) - , интеллект, bite, pikki,
bombbar, xbar если
покупаете еще какие-то
батончики- читайте состав,
очень много обманок в виде
названия( фитнес, со злаками,
без сахара и тд и тп)
Заметка о СЫРЕ.
Сыр используем ТОЛЬКО
ЛЕГКИЙ! С содержанием
жиров не более 15гр на
100г( читаем состав).
YAKOVLEVA_ANNA Хотим похудеть - сыр
используем по-минимуму.
Где можно обойтись без
него можно и не кушать!
Лучше добавить ложку
йогурта натурального! На
вкус как сметана.
YAKOVLEVA_ANNA
Yakovleva Anna
ПОМЕТКИ К МЕНЮ
ДРУГИЕ НАПИТКИ
Очень аккуратно с такими кофейными напитками как латте,
капучино и тд- в них добавляют много жирного молока! Если
любите кофе с молоком, то заменяем молоко на 0,5% жирности.
Все напитки БЕЗ ДОБАВЛЯЕНИ САХАРА, МЕДА, ФРУКТОЗЫ, СИРОПОВ
И ТД. В чай можно добавлять травки, лимон, имбирь. Можно делать
домашний лимонад( вода +лимон+ сах зам+любые ягодки+ мята)
Yakovleva Anna