Вы находитесь на странице: 1из 47

1

ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ

по дисциплине Химия

для курсантов 1 курса

специальности 26.02.03 «Судовождение»;

26.02.02 «Судостроение»;

26.02.05 «Эксплуатация судовых энергетических установок»;

26.02.06 «Эксплуатация судового электрооборудования и средств


автоматики»
2

СОДЕРЖАНИЕ
ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ И РЕШЕНИЮ……………………………………3

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ ПО ХИМИЧЕСКИМ


ФОРМУЛАМ» ................................................................................................................. 4
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «СОСТАВЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОННЫХ ФОРМУЛ
АТОМОВ ЭЛЕМЕНТОВ И ГРАФИЧЕСКИХ СХЕМ, ЗАПОЛНЕНИЕ ИХ
ЭЛЕКТРОНАМИ. ХАРАКТЕРИСТИКА ЭЛЕМЕНТОВ С УЧЕТОМ
НАХОЖДЕНИЯ В ПЕРИОДИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ» .................................................. 9

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА "ХИМИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ. СТРОЕНИЕ ВЕЩЕСТВ"….14

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА "РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССЫ (ИЛИ


ОБЬЁМА) ПРОДУКТА РЕАКЦИИ ПО ИЗВЕСТНОЙ МАССЕ ИСХОДНОГО
ВЕЩЕСТВА СОДЕРЖАЩЕГО ПРИМЕСИ"……………………………………………20

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ


ДОЛИ (в %) РАСТВОРЕННОГО ВЕЩЕСТВА В РАСТВОРЕ И МАССЫ
РАСТВОРЕННОГО ВЕЩЕСТВА ПО ИЗВЕСТНОЙ МАССОВОЙДОЛИ ЕГО В
РАСТВОРЕ» ………………………………………………………………………………………………………………24

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА "РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ ПО ХИМИЧЕСКИМ


УРАВНЕНИЯМ, ЕСЛИ ОДНО ИЗ РЕАГИРУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ ВЗЯТО В
ИЗБЫТКЕ"………………………………………………………………………………28

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА "ТИПЫ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ».......................... 32

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «СОСТАВЛЕНИЕ УРАВНЕНИЙ ОКИСЛИТЕЛЬНО -


ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ РЕАКЦИЙ МЕТОДОМ ЭЛЕКТРОННОГО БАЛАНСА.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОКИСЛИТЕЛЕЙ И ВОССТАНОВИТЕЛЕЙ»
………………………………………………………………………………………………………………………………………..35

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА "РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ НА НАХОЖДЕНИЕ


МОЛЕКУЛЯРНОЙ ФОРМУЛЫ ОРГАНИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА"………………..40

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТ «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ


ИЛИ ОБЪЕМНОЙ ДОЛИ ВЫХОДА ПРОДУКТА РЕАКЦИИ ОТ ТЕОРЕТИЧЕСКИ
ВОЗМОЖНОГО» ................................................................................................ ..….… 42

ПРИЛОЖЕНИЕ……………………………………………………………………….46
3

ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ И РЕШЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

Оформление каждой практической работы рекомендуется начинать с новой


страницы с указанием даты, номера работы, темы работы, варианта.

Записи должны быть аккуратными, с интервалами между строчками в 1 клетку.

Практическая работа: решение задач


Оценивается способность решать комбинированные задачи.

При решении задач рекомендуется придерживаться алгоритма рассмотренного в


инструкции.

Решение должно быть оформлено с указанием расчетных формул, в расчётах с


указанием единиц измерения всех величин.

Оценка производится по 4-хбалльной системе:


5 баллов Работа выполнена полностью и правильно,
все задачи решены и оформлены по изучаемому алгоритму
4 балла Работа выполнена полностью и правильно, все задачи решены и
оформлены по изучаемому алгоритму, но допущены
несущественные ошибки
3 балла Все задачи решены и оформлены по изучаемому алгоритму.
Работа выполнена правильно на 50%, или допущена существенная
ошибка в ходе решения и оформлении работы
2 балла Задачи решены по не изучаемому алгоритму.
Имеются две или более существенных ошибок в решении задач и
оформлении работы

Практическая работа: составление схем, решение уравнений реакций.


Оценка производится по 4-хбалльной системе:

5 баллов работа выполнена полностью без ошибок и недочетов.


4 балла работа выполнена полностью, но при наличии в ней не более одной
негрубой ошибки и одного недочета, не более трех недочетов.
3 балла правильно выполнено не менее 2/3 всей работы или допущено не более
одной грубой ошибки и двух недочетов, не более одной грубой и одной
негрубой ошибки, не более трех негрубых ошибок, одной негрубой
ошибки и трех недочетов, при наличии четырех-пяти недочетов.
2 балла ставится, если число ошибок и недочетов превысило норму для оценки
«3» или правильно выполнено менее 2/3 всей работы.
4

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ ПО ХИМИЧЕСКИМ ФОРМУЛАМ»

1. Цель занятия.
Научиться решать задачи, производя расчёты по химическим формулам, с
использованием понятий ν, М, 𝑽𝒎 , 𝑵𝑨 .

2. Методическое обеспечение.
2.1. Методические указания по проведению практической работы.
2.2. Габриелян О.С. «Химия», гл. 1, §1.1-1.4.
2.3. Ерохин Ю.М. «Химия», гл. 1, § 2-3.

3. Выполнение работы.
3.1. Изучить алгоритм решения задач, указанный в п. 4.
3.2. Решить задачи для самоконтроля.
3.3. Решить задачи из указанного преподавателем варианта.

4. Краткая теория.
1. Относительная атомная масса (Ar) – это число, которое показывает, во
сколько раз масса данного атома больше 1/12 части массы атома углерода.
Значения относительных атомных масс всех химических элементов даны в
периодической системе химических элементов.
Относительная молекулярная масса (Mr) вещества равна сумме
относительных атомных масс, из которых состоит молекула вещества, с учётом числа
атомов каждого элемента:

𝑴𝒓(𝑯𝟐 𝑶) = 𝟐 ∙ 𝑨𝒓(𝑯) + 𝑨𝒓(𝑶) = 𝟐 ∙ 𝟏 + 𝟏𝟔 = 𝟏𝟖

2. По формуле вещества можно рассчитать массовую долю каждого


химического элемента, который входит в состав вещества.
Массовая доля элемента в данном веществе – это отношение относительной
атомной массы данного элемента, умноженной на число его атомов в молекуле, к
относительной молекулярной массе вещества:

𝑨𝒓(𝑿)∙𝒏
ω (Х) = ,где
𝑴𝒓

ω(Х) – массовая доля элемента,


Ar(X) – относительная атомная масса элемента Х,
n – число атомов элемента Х в молекуле вещества,
Mr - относительная молекулярная масса вещества.
5

Массовые доли обычно выражают в процентах:


𝑨𝒓(𝑿)∙𝒏
ω%(Х) = ∙ 𝟏𝟎𝟎%
𝑴𝒓

3. Количество вещества (ν) – это физико-химическая величина, которая


показывает число структурных частиц (молекул, атомов, ионов и др.), образующих это
вещество.
Единицей количества вещества является моль.

Моль – это количество вещества, которое содержит столько структурных


частиц, сколько атомов содержится в 12 г углерода.

Один моль любого вещества содержит 6, 𝟎𝟐 ∙ 𝟏𝟎𝟐𝟑 молекул или атомов.


Это число называется постоянной Авогадро и обозначается 𝑵𝑨

𝑵𝑨 = 6,02∙ 𝟏𝟎𝟐𝟑 моль−𝟏

Число частиц вещества можно рассчитать по формуле: 𝐍 = 𝛎 ∙ 𝐍𝐀

4. Масса одного моля вещества называется молярной массой (М).


Молярная масса равна отношению массы вещества (m) к количеству вещества:

𝒎 г 𝒎
𝑴= [ ], откуда 𝒎 = 𝝂 ∙ 𝑴; 𝝂 =
𝝂 моль 𝑴

Числовое значение молярной массы вещества равно относительной


молекулярной массе (Mr), если вещество состоит из молекул, или относительной
атомной массе (Ar), если вещество состоит из атомов.

Например: натрий 𝑁𝑎 Ar = 23; M = 23 г/моль;


cерная кислота 𝐻2𝑆𝑂4 Mr =98; M = 98 г/моль.

5. Объём одного моля газа называется молярным объёмом (𝑽𝒎 ).


Молярный объём равен отношению объёма газа к количеству вещества:

𝑽 л 𝑽
𝑽𝒎 = [ ], откуда𝑽 = 𝝂 ∙ 𝑽𝒎; 𝝂 =
𝝂 моль 𝑽𝒎

Молярный объём любого газа при н.у. равен 22,4 л/моль:

л
𝑽𝒎 = 𝟐𝟐, 𝟒
моль
6

Вопросы для самоконтроля.


1. Что такое относительная атомная масса?
2. Что такое относительная молекулярная масса?
3. Чему равна относительная молекулярная масса?
4. Что такое массовая доля элемента в данном веществе?
5. По какой формуле можно рассчитать массовую долю элемента?
6. Что такое количества вещества?
7. Что является единицей количества вещества?
8. Что такое моль?
9. Сколько структурных единиц содержит 1 моль любого вещества?
10. Чему равно число Авогадро?
11. Какая формула показывает связь между числом молекул и количеством
вещества?
12. Что называется молярной массой?
13. Чему равна молярная масса?
14. Чему равно числовое значение молярной массы вещества в г/моль?
15. Что называется молярным объёмом?
16. Чему равен молярный объём?
17. Чему равен молярный объём при н. у.?

РЕШЕНИЕ ТИПОВЫХ ЗАДАЧ

Задача 1.Вычислите относительную молекулярную массу нитрата бария:

Mr (Ba(NO3)2) = Ar (Ba) + 2∙Ar (N) + 6∙Ar (O) = 137 + 2∙14 + 6∙16 = 261

Задача 2.Чему равна массовая доля (в %) каждого элемента в молекуле воды:

𝐴𝑟(𝐻) ∙ 2 1∙2
𝜔%(𝐻) = ∙ 100% = ∙ 100% = 11,1%
𝑀𝑟(𝐻2 𝑂) 18

𝐴𝑟(𝑂) 16
𝜔%(𝑂) = ∙ 100% = ∙ 100% = 88,9%
𝑀𝑟(𝐻2 𝑂) 18

Задача 3.Сколько молекул содержится в 3 молях хлора?

Дано: Решение:
𝜈(𝐶𝑙2 ) = 3 моль 𝑁 = 𝜈 ∙ 𝑁𝐴

N(𝐶𝑙2 ) =? 𝑁(𝐶𝑙2 ) = 3 моль ∙ 6 ∙ 1023 моль−1 = 18 ∙ 1023 молекул


Ответ: 𝑁(𝐶𝑙2 ) = 18 ∙ 1023 молекул.
7

Задача 4.Определите массу 0,25 моль серной кислоты.

Дано: Решение:
𝑚
𝜈(𝐻2𝑆𝑂4 ) = 0,25 моль 𝑀= m=ν∙M
𝜈
m(𝐻2 𝑆𝑂4 ) =? Mr(𝐻2 𝑆𝑂4 ) = 98
M(𝐻2 𝑆𝑂4 )= 98г/моль
m(𝐻2 𝑆𝑂4) = 0,25 моль ∙98 г/моль = 24,5 г

Ответ: m(𝐻2 𝑆𝑂4 ) =24,5 г.

Задача 5. Какой объём занимают 0,2 моль любого газа при н.у.?

Дано: Решение:
V
ν(газа) = 0,2 моль Vm = V= ν ∙ Vm
ν
V(газа) = ? V(газа) = 0,2моль 22,4 л/моль = 4,48 л

Ответ: V(газа)= 4,48 л

Задача 6. Какой объём при н.у. занимают 11 г сероводорода?

Дано: Решение:
𝑉 𝑚
m(𝐻2 𝑆) = 11 г. 𝑉𝑚 = ⟹ 𝑉 = 𝜈 ∙ 𝑉𝑚 ; 𝜈 =
𝜈 𝑀
V(𝐻2𝑆) =?
𝑚 ∙ 𝑉𝑚
𝑉=
𝑀

𝑀𝑟 (𝐻2 𝑆)= 34
M(𝐻2𝑆) = 34 г/моль

л
11 г ∙ 22,4
𝑉 (𝐻2 𝑆) = моль = 7,25 л.
г
34
моль

Ответ: V(𝐻2 𝑆) =7,25 л.


8

5. Задачи для самоконтроля.

1. Вычислите относительную молекулярную массу:

а) H3PO4 ; г)𝐶𝑟2𝑂3 ;
б)С𝐻3 COOH; д) 𝑀𝑔3 (𝑃𝑂4 )2;
в) 𝐶𝑢(𝑂𝐻)2; е) 𝑆𝑖𝐶𝑙4 .

2. Чему равны массовые доли (в %) элементов в следующих веществах:

а) MgO; г) С6 𝐻12𝑂6 ;
б) 𝑁2 𝑂; д) 𝐶𝑢(𝑁𝑂3 )2;
в) NaOH; е) 𝐶𝑎𝐶𝑙2.

3. Сколько молекул содержится:

а) в 8 моль О2 ; г) в 3,5 моль 𝐹2 ;


б) в 5 моль 𝐻2 𝑆𝑂4 ; д) в 7 моль 𝐻2 𝑂;
в) в 0,2 моль 𝐶𝑢𝐶𝑙2 ; е) в 0,25 моль 𝐻𝐶𝑙.

4. Определите массу:

а) 0,1 моль 𝐻2 ; г) 2,5 моль Mg;


б) 20 моль Al; д) 5 моль 𝑆𝑂2 ;
в) 0,25 моль 𝐵𝑟2; е) 0,3 моль NaOH.

5. Какой объём при н.у. занимают следующие количества газов:

а) 0,1 моль, г) 0,001 моль,


б) 0,7 моль, д) 12 моль,
в) 5,0 моль, е) 6,0 моль.

6. Какой объём при н.у. занимают:

а) 22 г𝐶𝑂2 ; г) 6,4 г𝑆𝑂2 ;


б) 19 г𝐹2 ; д) 4 г𝑁𝑂2 ;
в) 7,1 г𝑁2 е) 5,6 гСО.
9

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «СОСТАВЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОННЫХ ФОРМУЛ


АТОМОВ ЭЛЕМЕНТОВ И ГРАФИЧЕСКИХ СХЕМ, ЗАПОЛНЕНИЕ ИХ
ЭЛЕКТРОНАМИ. ХАРАКТЕРИСТИКА ЭЛЕМЕНТОВ С УЧЕТОМ НАХОЖДЕНИЯ
В ПЕРИОДИЧЕСКОЙ СИСТЕМЕ»

1. Цель занятия.
Закрепить умение составлять электронные формулы и электронно-графические
схемы атомов; давать характеристику элемента в связи с положением в периодической
системе и строением его атома.

2. Методическое обеспечение.
2.1. Методические указания по проведению практической работы.
2.2. Габриелян О.С., Остроумов И.Г. «Химия», гл. 2.
2.3. Ерохин Ю.М. «Химия», гл.2 §4.

3. Выполнение работы.
3.1. Изучить теорию, указанную в п. 2.2; 4.
3.2. Выполнить задания для самоконтроля.
3.3. Решить задания из указанного преподавателем варианта.

4. Краткая теория.
Атом – сложная частица, состоящая из ядра и электронов, вращающихся
вокруг ядра. Атом частица электронейтральная.
Ядро атома заряжено положительно и состоит из двух частиц: протонов (+) и
нейтронов (0). Масса атома равна сумме масс протонов и нейтронов.

заряд число порядковый


ядра = протонов = номер
атома в ядре элемента

Электронная оболочка атома - это совокупность всех электронов в атоме.


число число
электронов = протонов
в атоме в ядре

Электроны (ē) в атоме располагаются на энергетических уровнях.


Число энергетических уровней равно № периода:
1-й период – один уровень;
2-й период – два уровня и т.д.
10

Максимальное число ē на уровне определяется по формуле: N = 2n2


1-й уровень n = 1; N = 2ē
2-й уровень n = 2; N = 8ē
3-й уровень n = 3; N = 18ē
4-й уровень n = 4; N = 32ē
5,6,7-й уровни заполнены не полностью, поэтому число электронов
распределяются в обратном порядке 32ē, 18ē, 8ē, 2ē.
Исключение: на последнем уровне атома не может быть более 8ē.
Число ē на последнем уровнеравно № группы - для элементов главных
подгрупп); 1 или 2 ē - для элементов побочных подгрупп.(1 ē – Cu, Ag, Au, Nb, Mo,
Cr, Ru, Rh, Pt; 0 ē – Pd)

Энергетические уровни состоят из подуровней.


Число подуровней = № уровня
На 1 уровне - 1 подуровень - s
На 2 уровне - 2 подуровня - s, p
На 3 уровне - 3 подуровня - s, p, d
На 4 уровне - 4 подуровня - s, p, d, f
На 5,6,7 уровне - 4 подуровня - s, p, d, f

Область пространства, на которой наиболее вероятно нахождение электрона


называется орбиталью.

Орбитали имеют разную форму и располагаются на подуровнях:


s- подуровень - одна s-орбиталь
p - подуровень - три р-орбитали
d- подуровень - пять d-орбиталей

f- подуровень – семь f-орбиталей

На одной орбитали может находиться не более 2-х электронов с разными


спинами. Спин – это вращение электрона вокруг своей оси (может осуществляться по
часовой и против часовой стрелки).

Графическое изображение электронов ↑ и ↓


Максимальное число электронов на орбиталях:
s- орбиталь 2ē
p- орбиталь 6ē
d- орбиталь 10ē
f- орбиталь 14ē
11

Правило заполнения орбиталей электронами:

Электроны заполняют по одному в каждую пустую орбиталь и, только когда


свободных нет, образуют пары.

Например: р4 d3
Схема электронно-графического строения атома:

заряд энергетические
ядра уровни:

S +16 ) 2ē) 8ē) 6ē

электронная формула
число ē на уровне

энергетические подуровни:
1s2 2s2 2p6 3s2 3p4 числоē на орбитали

номер обозначение
уровня подуровня

орбитали:

3p4
графическая формула
2 2 6 2 4
1s 2s 2p 3s 3p

План характеристика химического элемента.

1) Положение элемента в периодической системе: порядковый номер,


номер периода, группы, главная или побочная подгруппа.
2) Заряд ядра, число электронов и протонов.
3) Относительная атомная масса элемента, число нейтронов.
4) Электронно-графическая схема строения атома.
5) Формула высшего оксида (основной, кислотный или амфотерный).
6) Формула гидратного соединения (основание или кислота).
7) Формула газообразного водородного соединения (для неметаллов).
12

Пример:

Р – фосфор
1) Порядковый №15, 3 период, V группа, главная подгруппа
2) Заряд ядра +15, р = 15, ē = 15
3) Ar = 31, n = 16

4) P +15 2ē) 8ē) 5ē

1s2 2s2 2p6 3s2 3p33d0

1s2 2s2 2p6 3s2 3p3 3d0

5) P2O5 кислотный оксид


6) H3PO4 фосфорная кислота
7) PH3 фосфин

Вопросы для самоконтроля.

1. Что называется атомом? Каков состав ядра атома?


2. Как определить заряд ядра, число протонов и нейтронов в ядре? Как определить
число электронов в атоме?
3. Как определить количество энергетических уровней в электронной оболочке
атома? Сколько всего энергетических уровней?
4. Как рассчитать максимально возможное количество электронов на
энергетическом уровне? Какое количество электронов может находиться на
наружном (последнем) энергетическом уровне электронной оболочки атома?
5. Каково количество подуровней на энергетических уровнях? Как обозначаются
подуровни?
6. Что называется орбиталью? Какую форму имеют орбитали? Каково возможное
количество орбиталей на s, p, d, fподуровнях?
7. Что обозначает термин «спин»? Каково максимальное количество электронов
может быть на s, p, d, fорбиталях? При каком условии на одной орбитали могут
двигаться два электрона? Каков порядок заполнения орбиталей?
13

5. Задания для самоконтроля.

1) Составьте схемы электронно-графического строения атомов:


а) калия;
б) скандия;
в) ванадия;
г) брома;
д) палладия;
е) свинца.

2) По электронной формуле атома определите, какой это элемент:


а) 1s2 2s2 2р6 3s2 3р5
б) 1s2 2s2 2р6 3s2 3р6 3d5 4s2
в) 1s2 2s2 2р6 3s2 3р6 3d10 4s2
г) 1s2 2s2 2р1
д) 1s2 2s2 2р6 3s1
е) 1s2 2s2 2р6 3s2 3р6 Зd10 4s2 4р5
14

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «ХИМИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ. СТРОЕНИЕ ВЕЩЕСТВ»

1. Цель занятия:
Закрепить умение определять вид химической связи в различных соединениях,
схематически изображать процесс образования ковалентной, ионной связей.
Закрепить и углубить представления о кристаллических решётках, а также о
роли химической связи в их образовании.

2. Методическое обеспечение
2.1 Методические указания по проведению, практической работы.
2.2 Габриелян О.С. «Химия», гл. 3 §3.1-3.4
2.3 Ерохин Ю.М. «Химия», гл. 3 §1

3. Выполнение работы.
3.1 Изучить теорию, указанную в п. 2.2; 4.
3.2 Ответить на контрольные вопросы.
3.3 Выполнить задание в соответствии с указанным преподавателем вариантом.

4. Краткая теория.

Химическая связь – это взаимодействие атомов, которое их связывает в молекулы,


ионы, кристаллы.
Главную роль в образовании химических связей играют электроны. При образовании
химической связи изменяются электронные структуры атомов. Химическая связь
образуется потому, что электронные структуры атомов становятся более
устойчивыми. Наиболее устойчивыми являются электронные структуры с
завершенным внешним электронным слоем типа ns2np6, который называется
электронным октетом, и электронная структура 1s2. Такие электронные структуры
имеют атомы инертных газов, и это является причиной их инертности. Атомы других
элементов при образовании химических связей стремятся приобрести такие
электронные структуры.

Характер (вид) химической связи зависит от строения атома и его свойств. Одним из
таких свойств является электроотрицательность.
Электроотрицательность (э.о.) – это способность атома притягивать к себе
электроны для завершения последнего энергетического уровня. Величина э.о. зависит
от положения элемента в периодической системе:

В каждом периоде э.о. возрастает слева направо, т.к. увеличивается число ē на


внешнем энергетическом уровне, а радиус атома уменьшается.
15

В каждой главной подгруппе э.о. уменьшается сверху вниз, т.к. увеличивается радиус
атома, а число ē – не изменяется.

Различают три основных типа химической связи: ковалентную, ионную и


металлическую.

Ковалентная связь – связь атомов с помощью общих электронных пар.

а) Ковалентная связь образованная атомами с одинаковой э.о. является неполярной.


Общая электронная пара в равной степени принадлежит обоим атомам (возникает
между атомами неметаллов с одинаковой э.о.): Н2, О2, N2, Cl2 и т.д.

Например Н2

Н0 1s1 H∙ + H∙ → H(:)H электронная формула

Н – Н структурная формула

б) Ковалентная связь образованная атомами с различной э.о. является полярной.


Общая электронная пара смещается к атому с большей э.о. (возникает между атомами
неметаллов с разной э.о. или металлов и неметаллов с близкой э.о.): HCl, CH4, NH3,
H2O и т.д.

Например HCl

∙∙ ∙∙
Н 1s
0 1 0 2
Cl 3s 3p 5
H∙ + ∙Cl: → H(:)Cl:
∙∙ ∙∙
э.о.Н < э.о.Cl H → Clδ−
δ+
16

в) Ковалентная связь образованная за счёт неподелённой электронной пары одного


атома (донор) и свободной орбитали другого атома (акцептор) является донорно –
акцепторной: NH4+, H3O+

NH3 + H+ → NH4+

H H
+
H–N: + H+ → H – N : H

H H
донор акцептор д-а связь

Атом, который отдаёт свою неподелённую пару электронов для образования связи,
называется донором.
Атом, который имеет свободную орбиталь и использует её для образования связи,
называется акцептором.
Свойства донорно-акцепторной связи не отличаются от свойств обычной ковалентной
связи.

Ионная связь – это связь между ионами. Возникает между металлами и неметаллами
с сильно отличающейся э.о. Например, NaCl, Ba(OH)2, CaO и т.д.
При образовании ионной связи атомы типичных металлов отдают электроны, а атомы
типичных неметаллов принимают электроны. В результате этих процессов образуются
ионы.
Ионы – это заряженные частицы, в которые превращаются атомы, когда отдают или
принимают электроны: «+» - катионы; «–» - анионы.

Na0 1s22s22p63s1 Na0 – 1 ē → Na+ 1s22s22p63s0

Cl0 1s22s22p63s23p5 Cl0 + 1 ē → Cl- 1s22s22p63s23p6

-
э.о.Na < э.о.Cl [Na]+ [Cl:]- электронная пара принадлежит атому с большей э.о.

В результате электростатического притяжения между катионом и анионом образуется


молекула.
17

Металлическая связь – связь в металлах, характеризуемая свободным перемещением


электронов в кристаллической решетке металла.

Ме0 – n ē ⇄ Меn+

Водородная связь – связь между «+» заряженным атомом водорода одной молекулы
и «–» заряженным атомом другой молекулы. Водородные связи характерны для таких
веществ, как вода H2O, аммиак NH3, фтороводород HF, метиловый спирт СН3ОН,
муравьиная кислота НСООН.

Для возникновения водородных связей важно, чтобы в молекулах вещества были


атомы водорода, связанные с небольшими, но электроотрицательными атомами,
например: O, N, F. Это создает заметный частичный положительный заряд на атомах
водорода.
С другой стороны, важно, чтобы у электроотрицательных атомов были неподелённые
электронные пары.
Отличительная черта водородной связи – сравнительно низкая прочность, ее энергия в
5–10 раз ниже, чем энергия химической связи.
Водородная связь также существует внутри молекул определенных веществ.

Характер химической связи часто находит отражение в агрегатном состоянии и


физических свойствах вещества.

Кристаллическая решётка - это упорядоченное расположение частиц (атомов,


молекул, ионов) в строго определённых точках пространства.
Точки размещения частиц называют узлами кристаллической решётки.
В зависимости от вида частиц, расположенных в узлах кристаллической решетки, и
характера связи между ними различают четыре типа кристаллических решеток:
ионные, атомные, молекулярные и металлические (см. табл).
18

Типы кристаллических решеток


Тип
кристал-
молекулярная ионная атомная металлическая
лической
решетки
Определение Молекулярными Ионными называют Атомными Металлическими
называют кристаллические называют называют
кристаллические решетки, в узлах кристаллические кристаллические
решетки, в узлах которых находятся решетки, в узлах решетки, в узлах
которых положительно и которых которых
находятся отрицательно находятся находятся
отдельные заряженные ионы отдельные атомы отдельные атомы
молекулы или ионы
металлов
Характер Силы Электростатиче- Ковалентные Металлическая
связи между межмолекуляр- ские связи связь между
частицами ного ионные связи ионами металлов
кристалла взаимодействия и свободными
(в т. ч. электронами
водородные
связи)
Прочность Слабая Прочная Очень Разной
связи прочная прочности

Отличитель- Непрочные, Твердые, но Высокая Трердость,


ные летучие, хрупкие; твердость; металлический
физические легкоплавкие, отличаются высокие блеск,
свойства способны к высокими температуры электро- и
возгонке, температурами плавления; теплопроводность,
имеют плавления; нерастворимость; пластичность,
небольшую нелетучи, не имеют нелетучесть; ковкость и др.
твердость запаха; отсутствие
расплавы ионных запаха.
кристаллов
обладают
электропроводно-
стью; многие
растворимы в воде;
растворы и
расплавы проводят
электрический ток.
Примеры Большинство Большинство солей Алмаз, кремний, Большинство
веществ неметаллов (Н2, NaCl, Ba(NO3)2; германий, бор, металлов
N2, O2,O3, Cl2, I2, оксиды и графит, карбид (Nа, Са, Fе, А1, Сu
P4, S8, Ne, He; гидроксиды кремния (SiC), и др.),
лёд, «сухой лёд» щелочных и щел.- оксид кремния а также многие
(твёрдый СО2); зем. металлов (IV), сплавы
Н2О, HCl, H2S, нитрид бора (BN)
все орг. в-ва
(кроме солей)
19

5. Контрольные вопросы.

1. Что такое химическая связь?


2. Как изменяются электронные структуры атомов при образовании химической
связи?
3. Что такое электроотрицательность? Как изменяется значение
электроотрицательности в периодах, главных подгруппах?
4. Какие основные виды химической связи вы знаете?
5. Что такое ковалентная связь? Её разновидности?
6. Какая связь называется донорно-акцепторной? Чем она отличается от
ковалентной связи?
7. В результате перекрывания каких орбиталей образуется донорно-акцепторная
связь?
8. Какой атом называется донором электронов? Какой акцептором электронов?
9. Что называется ионной связью?
10. Какие процессы происходят с атомами при образовании ионной связи?
11. Что такое катионы и анионы?
12. Какая связь называется металлической?
13. Какая связь называется водородной?
14. Что называется кристаллической решёткой?
15. Перечислите известные типы кристаллических решеток.
16. Какие частицы могут находиться в узлах кристаллической решетки?
17. Какие силы связывают частицы в кристалле в каждом случае?
18.Чем отличаются вещества, для которых характерна молекулярная
кристаллическая решетка, от всех других веществ?
19. В чем сходство атомной и ионной кристаллической решетки?
20. Как физические свойства веществ зависят от характера частиц, образующих
кристалл, и прочности связей этих частиц между собой?
20

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССЫ


(ИЛИ ОБЪЁМА) ПРОДУКТА РЕАКЦИИ, ПО ИЗВЕСТНОЙ МАССЕ ИСХОДНОГО
ВЕЩЕСТВА СОДЕРЖАЩЕГО ПРИМЕСИ».

1. Цель занятия:
Научиться решать задачи на определение массы (или объёма) реакции по
известной массе исходного вещества содержащего примеси.

2. Методическое обеспечение.
1.1. Методические указания по проведению практической работы.
1.2. Ф.Г. Фельдман, Г.И. Рудзитис «Химия», приложение 1, стр. 169-170.

3. Выполнение работы.
1.3. Изучить алгоритм решения задач, указанный в п. 4
1.4. Решить задачи для самоконтроля.
1.5. Решить задачи из указанного преподавателем варианта.

4. Краткая теория.

В процессе разнообразных химических производств для получения того или


иного продукта используют исходные вещества (сырьё), которые не всегда
является чистыми веществами, а могут содержать различные примеси. Эти
примеси не будут образовывать в процессе производства нужные продукты,
поэтому, чтобы определить массу (или объём) получаемого продукта, необходимо,
вначале рассчитать массу (или объём) вступающего в реакцию чистого вещества,
которое содержится в смеси, а уже потом решать основную задачу по уравнению
реакции.
Содержание примеси обычно выражают в процентах. Эта величина
показывает массовую долю примеси в образце. Для вычисления массовой доли
примеси, содержащейся в смеси, используют формулу:
т прим еси
 % прим еси  100% (1)
тсм еси
Массу чистого вещества можно вычислить, определяя вначале массу примеси (2),
а затем вычитая её из массы смеси (4):
𝑚(смеси)∙𝜔% (примеси)
m (примеси) = (2)
100%

тсм еси  тчист.в ва  тпримеси (3)

тчист.в ва  тсм еси  тприм еси (4)


21

Алгоритм решения.

Задача№1: Какая масса оксида кальция может быть получена из 500 г


известняка, в котором массовая доля примеси составляет 20%?

Дано: Решение:

m (смеси) = 500 г 1) Находим m(примеси) из формулы:


w% (примеси) = 20%
m (CaO)= ? т прим еси
 % прим еси  100%
тсм еси

𝑚(смеси)∙𝜔% (примеси)
m (примеси) = 100%
М(СаСО3)=Ar(Ca)+Ar(C)+3Ar(O)=
500 г ∙20%
=40+12+16·3=100 г/моль m (примеси) = 100% = 100 г
М (СаО) = Ar(Ca) + Ar(O) =
2) Находим m(чист.в-ва) из формулы:
= 40+16=56 г/моль
m (смеси) = m(чист.в-ва) + m(примеси)
m (чист.в-ва) = m(смеси) – m(примеси)
m (чист.в-ва) = 500 г – 100 г = 400 г

3) Находим m (CaO) по уравнению реакции:

400 г t xг
СaCO3  CaO + CO2
 = 1моль  = 1моль
М= 100 г/моль М=56 г/моль
m = M m = M
m = 100 г m =56 г

Производим вычисление:
400 г хг
=
100 г 56 г

400г∙56 г
x= = 224 г
100 г

Ответ:m (СаО) = 224 г


22

Задача №2: Какой объём (н.у.) водорода выделится при взаимодействии натрия с
водой, если 8,6 г натрия содержат 12% примесей?

Дано: Решение:

m (смеси) = 8,6 г 1) Находим из формулы:


w% (примеси) = 12% т прим еси
V(H2 ) = ?  % прим еси  100%
тсм еси

н.у. – нормальные 𝑚(смеси)∙𝜔% (примеси)


m (примеси) =
условия 100%

8,6 г ∙12%
при н.у. в расчетах m (примеси) = = 1,032 г
100%
используется молярный
объём: Vm=22,4л/моль
2) Находим m (чист.в-ва) из формулы:

m (смеси) = m(чист.в-ва) + m(примеси)

m (чист.в-ва) = m(смеси) – m(примеси)

m (чист.в-ва) = 8,6 г – 1,032 г = 7,568 г ≈ 7,6 г

3) Находим V(H2 ) по уравнению реакции:

7,6 г xл
2 Na + 2 H2 O ⟶ 2 NaOH + H2
 = 2 моль  = 1моль
М= 23 г/моль Vm =22,4 л/моль
m = M V= ν ∙ Vm
m= 46 г V = 22,4 л

Производим вычисление:
7,6 г 𝑥л
=
46 г 22.4 л

7,6 г ∙ 22,4 л
x= = 3,7 л
46 г

Ответ: V (𝐻2 ) = 3,7 л


23

5. Задания для самоконтроля.

1. Какой объём (н.у.) оксида углерода (IV) выделится при взаимодействии


соляной кислоты с 10 г карбоната натрия, содержащего 15% примесей?
(Na2 CO3 + 2HCl → 2NaCl + CO2 + H2O)
2. Вычислите массу спирта, которую можно получить при взаимодействии воды
и 92,4 г этилена, содержащего 10 % примесей?(C2H4 + H2 O → C2H5 OH)
3.Какая масса карбида кальция может быть получена при взаимодействии угля
(С) с негашёной известью (СаО) массой 8 г, содержащей 5% примесей?

(СаО + 3С СаС2 + СО)


4.Какой объём (н.у.) углекислого газа выделится при сжигании 900 г угля (С),
содержащего 5 % примеси? (C + O2 → CO2 )
24

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ


ДОЛИ (В %) РАСТВОРЁННОГО ВЕЩЕСТВА В РАСТВОРЕ И МАССЫ
РАСТВОРЁННОГО ВЕЩЕСТВА ПО ИЗВЕСТНОЙ МАССОВОЙ ДОЛИ ЕГО В
РАСТВОРЕ»

1. Цель занятия.
Познакомиться с понятием массовой доли растворённого вещества в растворе.
Научиться решать задачи с применением массовой доли растворённого
вещества.

2. Методическое обеспечение.
2.1. Методические указания по проведению практической работы.
2.2. Ерохин Ю.М. «Химия», гл. 6, § 1.

3. Выполнение работы.
3.1. Изучить алгоритм решения задач, указанный в п. 4.
3.2. Решить задачи для самоконтроля.
3.3. Решить задачи из указанного преподавателем варианта.

4. Краткая теория.
Растворы – это гомогенные смеси переменного состава. Они бывают жидкими,
твёрдыми, газовыми. Если термин «раствор» не содержит уточнения, он относится к
жидкой системе. Компонентами раствора являются растворитель и растворённое
вещество (растворённые вещества).
Существует несколько способов выражения концентрации растворов. Например,
процентная концентрация показывает, сколько граммов вещества содержится в 100
г раствора. Так, 5% раствор соли – это раствор, в 100 г которого содержится 5 г соли и
95 г воды, а 10%-ный раствор соли будет содержать 10 г соли и 90 г воды и т. д.
Зная процентную концентрацию, можно найти массовую долю растворённого
вещества.
Массовая доля растворённого вещества (ω) – это отношение массы
растворенного вещества к массе раствора:
𝑚 (в−ва)
𝜔(в − ва)= ,
𝑚 (р−ра)
где 𝝎 - массовая доля растворённого вещества, выраженная в долях единицы;
m (в-ва) – масса растворённого вещества в г;
m (р-ра) – масса раствора в г.
Массовую долю можно выражать также в процентах (%):
𝑚 (в−ва)
𝜔%(в − ва)= ∙ 100%(1)
𝑚 (р−ра)
25

𝜔% (в−ва)∙𝑚 (р−ра)
m (в - ва) = (2)
100%

Масса раствора – это сумма масс растворённого вещества и растворителя:

m (р- ра) = m(в –ва)+m (растворителя) (3)

При приготовлении растворов жидкие вещества обычно не взвешивают, а


отмеривают. Поэтому при расчетах очень часто приходится переводить единицы
массы в единицы объема и наоборот. Для этого используют плотность (ρ – «ро»).

m (р- ра) = ρ · V(р-ра) (4)

Алгоритм решения.

Задача 1. Сахар массой 5 г растворили в воде массой 20 г. Какова массовая доля


(в%) сахара в растворе?

Дано: Решение:

m (вещества) = 5 г 1) Определим общую массу полученного


раствора по формуле (3):
m (воды) = 20 г
ω% (вещества) - ? m (р –ра) = m (в – ва) + m (воды)
m (р –ра) = 5 г + 20 г = 25 г

2) Вычисляем массовую долю (%)


вещества
в растворе по формуле (1):

𝑚 (сахара)
ω% (вещества) = ∙ 100%
𝑚 (р−ра)


ω% (вещества) = ∙ 100% = 20%
25 г

Ответ: ω% (вещества) = 20%


26

Задача 2. Какие массы соли и воды необходимо взять для приготовления 250 г
раствора с массовой долей соли 0,5%?

Дано: Решение:

m (р –ра) = 250 г 1) Определим массу соли по формуле (2):


ω (соли) = 0,5% 𝜔% (соли)∙𝑚 (р−ра)
m (соли) =
m (соли) - ? 100%

m (воды) - ? m (соли) =
0,5%∙250 г
= 1,25 г.
100%

2) Определим массу воды из формулы (3):

m (р –ра) = m (соли) + m (воды)


m (воды) = m (р - ра) - m (соли)
m (воды) = 250 г – 1,25 г = 248,75 г

Ответ: m (соли) = 1,25 г;


m (воды) = 248,75 г

Задача 3. Рассчитайте массовую долю (в%) соли в растворе содержащим 5,5 г


сульфата магния в 0,5 л раствора. Плотность раствора 1,1 г/мл.

Дано: Решение:

V (р –ра) = 0,5 л 1) Определим массу раствора по формуле (4):


m (соли) = 5,5 г
m (р- ра) = ρ · V(р-ра)
ρ = 1,1 г/мл
m (р- ра) = 1,1 г/мл · 500 мл = 550 г
ω (соли) = ?
2) Вычисляем массовую долю (%) вещества
в растворе по формуле (1):

𝑚(в−ва)
ω% (вещества) = ∙ 100%
𝑚 (р−ра)

5,5 г
ω% (вещества) = ∙ 100% = 1%
550 г

Ответ: ω% (вещества) = 1%
27

5. Задачи для самоконтроля.

1. В 500 г воды растворили 15 г гидроксида натрия. Определите массовую долю (в %)


щёлочи в растворе?
2. В воде массой 40 г растворили железный купорос массой 3,5 г. Определите
массовую долю (в %) соли в полученном растворе.
3. Вычислите массы воды, и марганцовки необходимые для приготовления
дезинфицирующего раствора массой 850 г с массовой долей марганцовки 0,5%.
4. Какие массы карбоната натрия и воды надо взять, чтобы приготовить раствор
массой 60 г с массовой долей соли 15%?
5. Рассчитайте массовую долю серной кислоты в 5 л раствора, содержащего 370 г
кислоты (ρ = 1.84 г/мл)
6. Определите массы хлороводорода и воды в 400 мл раствора соляной кислоты с
массовой долей 26% и плотностью 1,13 г/мл.
28

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ ПО ХИМИЧЕСКИМ


УРАВНЕНИЯМ, ЕСЛИ ОДНО ИЗ РЕАГИРУЮЩИХ ВЕЩЕСТВ ВЗЯТО В
ИЗБЫТКЕ»

1. Цель занятия:
Узнавать по внешним признакам задачи на избыток и недостаток. Уметь
находить по данным задачи вещества, содержащиеся в избытке или недостатке.
Научиться применять, изученный алгоритм для решения задач.

2. Методическое обеспечение.
2.1. Методические указания по проведению практической работы.
2.2. Ф.Г. Фельдман, Г.И. Рудзитис «Химия», приложение 1, стр.171 – 172
2.3.
3. Выполнение работы.
3.1. Изучить алгоритм решения задач, указанный в п. 4
3.2. Решить задачи для самоконтроля.
3.3. Решить задачи из указанного преподавателем варианта

4. Краткая теория.
В задачах данного типа даны два исходных вещества, а найти нужно третье
вещество – продукт реакции.
При решении таких задач, прежде чем приступить к расчёту по уравнению
реакции, следует выяснить, какое из исходных веществ дано в недостатке, а какое в
избытке. То вещество, которое находится в недостатке, полностью вступает в реакцию
и именно по массе (или объёму) этого вещества можно определить массу (или объём)
продуктов реакции. Какая-то часть вещества, находящегося в избытке не вступает в
реакцию, и поэтому расчёт по этому веществу бессмысленен.

Алгоритм решения
1. Записать условие задачи.
2. Написать уравнение реакции.
3. Найти по уравнению реакции количество вещества, относительную
молекулярную массу, молярную массу, массу, объем для тех веществ, которые
указаны в условии задачи.
4. Найти количество вещества, реагирующих соединений и продуктов реакции в
соответствии с условиями задачи.
5. Вычислить, какое вещество дано в избытке.
6. Вычислить массу, объем вещества по тому веществу, которое дано в недостатке.
7. Записать ответ.
29

Задача № 1: Определите, какая масса нитрата магния получится при реакции 20 г


оксида магния с раствором, содержащим 94,5 г азотной кислоты.

Дано: Решение:
m (MgO) = 20 г 1. Найдите количества веществ, масса которых дана в
m (HNO3) = 94,5 г условии задачи:
m (Mg(NO3)2) = ?
𝑚(𝑀𝑔𝑂) 20 г
 (MgO) = = = 0,5 моль
𝑀(𝑀𝑔𝑂) 40 г/моль

𝑚(𝐻𝑁𝑂 ) 94.5 г
М(MgO) = Аr(Mg) + Ar(O)  (HNO3) = 𝑀(𝐻𝑁𝑂33) = = 1,5 моль
63 г/моль
= 24+16=40 г/моль
2. Определите вещество, взятое в избытке сравнив
M(HNO3) = Ar(H) + Ar(N)+ отношения взятых количеств веществ к
+ 3Ar(O)=1+14+316= стехиометрическим коэффициентам:
= 63 г/моль
0,5 моль 1,5 моль
M(Mg(NO3)2) = Аr(Mg) + MgO+ 2HNO3 Mg(NO3)2+ H2O
+ 2Ar(N) + 6 Ar(O) = 1 моль 2 моль
= 24 + 214+616 = 0,5 1,5
= 148 г/моль : = 0,5 < 0,75 – значит HNO3 в избытке,
1 2
MgO расходуется полностью и дальнейший расчет
ведем по MgO.

3. Вычислите массу вещества, которую требуется


найти по условию задачи:
20 г хг
MgO + 2HNO3 Mg(NO3)2 + H2O
=1 моль = 1моль
М=40г/моль М =148г/моль
m = 40г m = 148г

Составьте и решите пропорцию:


20 г хг
=
40 г 148 г

20 г ∙148 г
х= = 74 г
40 г

Ответ: m (Mg(NO3)2) = 74 г
30

Задача № 2: Вычислите массу спирта, образовавшегося при взаимодействии 5,6 л


этилена (н.у.) и 5 г воды.

Дано: Решение:
V (С2Н4) = 5,6 л
m (H2O) =5 г 1. Найдите количества веществ, объём и масса
m (C2H5OH) = ? которых дана в условии задачи:

𝑉(𝐶2 𝐻4 ) 5,6 л
(С2Н4) = = = 0,25 моль
𝑉𝑚 22,4 л/моль
н.у. – нормальные условия
𝑚(Н2 О) 5г
при н.у. в расчетах (H2O) = 𝑀(Н О) = = 0,28 моль
2 18 г/моль
используется молярный
объём: Vm=22,4л/моль
2. Определите вещество, взятое в избытке сравнив
отношения взятых количеств веществ к
стехиометрическим коэффициентам:

0,25 моль 0,28моль


С2Н4 + H2OC2H5OH
1 моль 1моль

0,25 0,28
: = 0,25 < 0.28 – значит H2O в
1 1

избытке, С2Н4 расходуется полностью и дальнейший


расчет ведем по С2Н4

3. Вычислите массу вещества, которую требуется


найти по условию задачи:

5,6 л хг
С2Н4 + H2OC2H5OH
=1 моль = 1моль
Vm=22,4л/моль М =46г/моль
V= 22,4л m = 46г

Составьте и решите пропорцию:


5,6л хг
=
22,4л 46 г

5,6 л ∙46 г
х= = 11,5 г
22,4л

Ответ: m (C2H5OH) = 11,5 г


31

5. Задания для самоконтроля.

1. На 47 г оксида калия подействовали раствором, содержащим 40 г азотной кислоты.


Найдите массу, образовавшегося нитрата калия. (K2O + 2HNO3 2KNO3 + H2O)
2. Через раствор, содержащий 4 г гидроксида натрия, пропустили 4 г сероводорода.
Какая масса соли образовалась? (2NaOH + H2SNa2S + 2H2O)
3. К раствору, содержащему 4,4 г хлорида кальция, добавили раствор, содержащий 4 г
нитрата серебра. Какова масса осадка? (CaCl2 +2AgNO3Ca(NO3)2 + 2AgNO3)
4. Какой объём оксида углерода (IV) (н.у.) образуется при взаимодействии 6 л
ацетилена и 18 л кислорода? (2C2H2 + 5O2 4CO2 + 2H2O)
32

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «ТИПЫ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ»

1.Цель занятия
Познакомиться с типами химических реакций и признаками их классификации,
научиться применять полученные знания о типах химических реакций на практике –
составлять уравнения химических реакций, определять типы химических реакций.

2. Методическое обеспечение
2.1 Методические указания по проведению, практической работы.
2.2 Габриелян О.С., Лысова Г.Г. «Химия - 11», гл. 3 §11

3. Выполнение работы.
3.1 Изучить теорию, указанную в п. 2.2; 4.
3.2 Ответить на контрольные вопросы.
3.3 Выполнить задание в соответствии с указанным преподавателем вариантом.

4. Краткая теория.
Химические реакции– это процессы, в результате которых из одних веществ
образуются другие, отличающиеся от них по составу и (или) строению. Условную
запись химической реакции с помощью химических формул, числовых
коэффициентов и математических символов называют химическим уравнением.
Химические реакции классифицируют:
1)по числу и составу веществ, участвующих в реакции:
• реакции соединения, в которых из нескольких веществ полу
чается одно, например: СО2 + СаО → СаСО3;
• реакции разложения, в которых из одного вещества получается несколько
других веществ, например: Са(ОН)2 → СаО + Н2О;
• реакции замещения, в которых атомы простого вещества замещают атомы
одного из элементов в сложном веществе, то есть в
реакцию вступают простое и сложное вещество, в ходе реакции
также получаются простое и сложное вещество, например:
Zn + Н2SО4 → ZnSО4 + Н2;
• реакции обмена, в которых два сложных вещества обмениваются своими
составными частями, например:
СuSО4 + ВаС12 →ВаSО4↓ + СuС12.
Не все реакции можно классифицировать на эти типы.
33

2) по изменению степени окисления:


• окислительно-восстановительные реакции, в ходе которых
хотя бы у одного элемента изменяется степень окисления, например:
Сu+2О + Н20 → Сu0 + Н2+1О;
• реакции, идущие без изменения степени окисления, например:
S+603-2 + Н2+1O-2 → Н2+1S+6О4-2

3) по тепловому эффекту:
• экзотермические, идущие с выделением энергии, например
реакции горения: С + О2 → СО2 + Q;
• эндотермические, идущие с поглощением энергии, например
𝑡
реакции разложения: МgСО3→ МgО + СО2–Q

4) по обратимости:
• обратимые, идущие при одних и тех же условиях в двух
противоположных направлениях, например:N2 + 3Н2⇄ 2NН3;
• необратимые, идущие при данных условиях в одном направлении,
например:2СО + О2 → 2СО2;

5) по участию катализатора:
• каталитические, скорость которых изменяется под действием особых веществ -
𝑀𝑛𝑂2
катализаторов, например: 2Н2О2→ 2Н2О + О2↑;
• некаталитические, не требующие для своего протекания участия
катализаторов, например реакции ионного обмена:
NаОН + НС1 →NаС1 + Н2О;

6) по агрегатным состояниям реагирующих веществ:


• гомогенные, в которых между реагирующими веществами нет границы раздела
фаз; это возможно в газовых смесях и растворах. Реакция идет по всему объему,
например:
2СО + О2 →2СО2; NаОН + НС1 →NаС1 + Н2О;
(г) (г) (г) р-р р-р р-р
 гетерогенные, в которых между реагирующими веществами есть граница раздела
фаз. Реакция идет на границе соприкосновения реагирующих веществ, например:
Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2↑
тв р-р р-р
34

5.Контрольные вопросы.

1. На какие типы разделяются химические реакции по признаку изменения числа и


состава исходных веществ и продуктов реакции?
2. Что такое реакции: а) соединения? б) разложения? в) замещения? г) обмена?
3. На какие две группы разделяются химические реакции по признаку изменения
степеней окисления?
4. Как классифицируются реакции по признаку обратимости?
5. Какие реакции называются обратимыми, а какие необратимыми?
6. Как классифицируются реакции по тепловому эффекту?
7. Какие реакции называются: а) экзотермическими? б) эндотермическими?
8. Какие реакции называются: а) каталитическими? б) некаталитическими?
9. Как классифицируются реакции по агрегатным состояниям реагирующих
веществ?

6.Задания для самоконтроля.

1. Расставьте коэффициенты, определите тип реакции всем признакам:


а) H2 + N2 →NH3
б) СаСО3СаО + СО2↑
в) Ca3N2 + H2O → Ca(OH)2 + NH3↑
г) Ba + H2O → Ba(OH)2 + H2↑

2. Дописать уравнения реакций, расставить коэффициенты, назвать тип


реакции по первому признаку.
а) Ag + O2→ ?
б) Сr2O3+ ? → ? + CO2
в) Al2O3 + HCl→ ? + H2O
35

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «СОСТАВЛЕНИЕ УРАВНЕНИЙ ОКИСЛИТЕЛЬНО-


ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ РЕАКЦИЙ МЕТОДОМ ЭЛЕКТРОННОГО БАЛАНСА.
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОКИСЛИТЕЛЕЙ И ВОССТАНОВИТЕЛЕЙ»

1.Цель занятия
Научиться определять степень окисления элементов по формуле; составлять
схему электронного баланса; определять окислитель и восстановитель; расставлять
коэффициенты в уравнениях окислительно-восстановительных реакциях.

2. Методическое обеспечение
2.1 Методические указания по проведению, практической работы.
2.2 Габриелян О.С. «Химия», гл. 5 §5.1
2.3 Ерохин Ю.М. «Химия», гл. 3 §2, гл. 4 §1,2
3.Выполнение работы.
3.1 Изучить теорию, указанную в п. 2.2; 4.
3.2 Ответить на контрольные вопросы.
3.3 Выполнить задание в соответствии с указанным преподавателем вариантом.

4.Краткая теория.
I. Степень окисления - это условный заряд, который получает атом, когда
отдает (+) или принимает (-) электроны.
В молекулах простых веществ степени окисления атомов равны нулю: Н2°, Сl2°,
O2 , S°, Fе0, N2°, С 0.
0

В молекулах сложных веществ каждому атому соответствует определенная


степень окисления. Некоторые элементы во всех сложных веществах имеют
постоянную степень окисления:
а) Щелочные металлы: Li, Nа, К, Rb, Сs, Fr +1
б) Элементы II группы (кроме Нg): Ве, Mg, Са, Sr, Ва, Rа, Zn, Сd +2
в) Алюминий Аl +3
г) Фтор F -1
Водород и кислород в большинстве сложных веществ имеют постоянные
степени окисления, но есть исключения:
Степень окисления в
Элемент Исключения
большинстве соединений
гидриды активных металлов:
Н +1
Na+1H-1, Ca+2H2-1
-1 пероксиды водорода и металлов:
О Н2+1О2-1, Na2+1O2-1, Ca+2O2-1
+2 фторид кислорода: O+2F2-1
36

Все другие элементы в различных соединениях имеют разные степени


окисления, то есть являются элементами с переменной степенью окисления.
Любая молекула является электронейтральной, поэтому алгебраическая сумма
степеней окисления всех атомов в молекуле всегда равна нулю.
Примеры определения степеней окисления:

СХ Н4+1 х + 4·(+1) = 0; х = -4
С2Х Н6+1 2х + 6·(+1) = 0; х = -3
С2Х Н4+1 2х + 4·(+1) = 0; х = -2
СXO-2 х + (-2) = 0; х = +2
CX О2-2 х + 2·(-2) = 0; х = +4
К+1 МnX О4-2 + 1 + х +4·(-2) = 0; х = +7
Н2+1SХ О4-2 2·(+ 1) + х + 4·(-2) = 0; х = +6
Мg3+2 Р2X 3·(+2) + 2х = 0; х = -3

Необходимо знать, что:


1. Металлы во всех сложных соединениях имеют только положительные степени
окисления.
2. Неметаллы могут иметь и положительные, и отрицательные степени
окисления. В соединениях с металлами и водородом степени окисления
неметаллов всегда отрицательные.
3. Высшая (максимальная) степень окисления элемента равна номеру группы в
периодической системе.
4. Низшая (минимальная) степень окисления металлов равна нулю; неметаллов
равна: 8 минус № группы, в которой находится элемент.

II. Химические реакции, которые протекают с изменением степеней окисления


атомов в молекулах реагирующих веществ, называются окислительно-
восстановительными.
В окислительно-восстановительных реакциях степень окисления изменяется
потому, что происходит переход электронов от атомов одного элемента к атомам
другого элемента.
Например: Nа° + С120 → Nа+1Сl-1
Процесс отдачи электронов называется окислением. При окислении степень
окисления элемента повышается. Атомы, которые отдают электроны, называются
восстановителями.
Na0 - 1ē → Na+1
Процесс принятия электронов называется восстановлением. При
восстановлении степень окисления элемента понижается. Атомы, которые
принимают электроны, называются окислителями.
С120 + 2ē → 2С1-1
37

Уравнения, которые выражают процессы окисления и восстановления,


называются электронными уравнениями.

По окислительно-восстановительным свойствам все вещества можно


разделить на 3 группы:
1. Вещества, которые могут быть только окислителями. В молекулах таких
веществ элементы, изменяющие степень окисления, находятся в высшей степени
окисления.
Высшая степень
Элемент Вещества - окислители
окисления
N +5 НNO3
Мn +7 КМnО4, НMnО4
Сr +6 К2Сr2О7, СrОз
Рb +4 РbO2
Р 0 F2
Вi +5 НВiOз
S +6 Н2SО4(конц)

2. Вещества, которые могут быть только восстановителями. В молекулах таких


веществ элементы, изменяющие степень окисления, находятся в низшей степени
окисления.
Низшая
Элемент степень Вещества –
окисления восстановители
N -3 NН3
S -2 Н2S
F, С1, Br,I -1 НF, НС1, НВr, НI
Р -3 РН3 восстановители
Н -1 гидриды металлов - NaH
все металлы 0 КаНА1, Fе, Zn
Nа,

3. Вещества, которые могут быть и окислителями, и восстановителями.


Молекулы таких веществ содержат элементы в промежуточной степени окисления.
Элементы Промежуточная степень Вещества
окисления
N 0 N2
+3 НNО2
S 0 S
+4 SO2, H2SO3
Fе +2 FеSО4, FеСl2
38

Типы окислительно-восстановительных реакции


1. Межмолекулярные реакции - реакции, которые идут с изменением степеней
окисления атомов в различных молекулах:
Li0 + 2Н+1С1 → 2Li+1С1 + H20
2. Внутримолекулярные реакции - реакции, в которых атомы, изменяющие свои
степени окисления, находятся в одной молекуле:
2КС1+5О3-2 → 2КС1-1 + О20
3. Реакции диспропорционирования (самоокисления-самовосстановления) -
реакции, которые идут с изменением степени окисления атомов одного и того же
элемента:
ЗС120 + 6КОН →5КС1-1 + КС1+5О3 + ЗН2О

Правила составления уравнений окислительно-восстановительных реакций


методом электронного баланса
1.Записать уравнение реакции.
2. Определить степени окисления всех элементов, входящих в состав
каждого соединения:
К+1Мn+7О4-2 + Н+1Сl-1 → К+1Сl-1 + Мn+2С12-1 + С120 + Н2+1О-2
3. Подчеркнуть элементы, изменившие степень окисления:
КМn+7О4 + НСl-1 → КС1 + Мn+2Сl2 + С120 + Н2О
4. Составить электронные уравнения процессов окисления и восстановления:
а) если понижается степень окисления - элемент принимает электроны; сам
окислитель, процесс восстановления.
Мn+7 + 5ē → Мn+2
б) если повышается степень окисления - элемент отдает электроны, сам
восстановитель, процесс окисления:
2Сl-1 - 2ē → С120
5. Находим наименьшее общее кратное и, разделив его на число отданных и
принятых электронов, находим коэффициенты:
Мn+7 + 5ē → Мn+2 10 2 окислитель; восстановление
2Сl-1 - 2ē → С120 5 восстановитель: окисление
6. Расставить коэффициенты:
а) перед формулами веществ, элементы которых изменили степень окисления;
б) перед металлами;
в) перед неметаллами;
г) перед водородом;
д) кислород не уравниваем, его количество только проверяем.
2КМnО4 + 16НС1 → 2КС1 + 2МnС12 + 5С12 + 8Н2О
Число атомов в левой и правой частях уравнения должно быть одинаковым.
39

5. Контрольные вопросы

1. Степень окисления. Способы определения степени окисления элементов в


соединениях. Примеры.
2. Чему равны степени окисления элементов в молекулах простых веществ?
3. Чему равна алгебраическая сумма степеней окисления всех атомов в молекуле?
4. Какие элементы имеют постоянную степень окисления во всех сложных
веществах?
5. Какие реакции называют окислительно-восстановительными?
6. Какой процесс называется: а) окислением? б) восстановлением?
7. Как изменяется степень окисления элемента: а) в процессе окисления? б) в
процессе восстановления?
8. Какие вещества называются: а) восстановителями? б) окислителями?
9. Назовите важнейшие окислители, восстановители.
10. Какие типы окислительно-восстановительных реакций существуют?

6. Задания для самоконтроля

Подберите коэффициенты в схемах ОВР методом электронного баланса. Укажите


окислитель и восстановитель.

1. S + Н2 → Н2S
2. Н2О2 + НIO3 → I2 + О2 + Н2О
3. NаВr + С12 → NаС1 + Вr2
4. ZnS + О2 → ZnО + SО2
5. Si + НF + НNОз → SiF4 + NO + Н2О
40

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ НА НАХОЖДЕНИЕ


МОЛЕКУЛЯРНОЙ ФОРМУЛЫ ГАЗООБРАЗНОГО УГЛЕВОДОРОДА ПО ЕГО
ПЛОТНОСТИ И МАССОВОЙ ДОЛИ ЭЛЕМЕНТОВ»

1. Цель занятия.
Научиться решать задачи на нахождение молекулярной формулы газообразного
углеводорода по его плотности и массовой доли элементов.
2. Методическое обеспечение.
2.1. Методические указания по проведению практической работы.
2.2. Ф.Г. Фельдман, Г.Е. Рудзитис «Химия-9», приложение 1. стр. 158-159

3. Выполнение работы.
3.1. Изучить алгоритм решения задач, указанный в п. 4.
3.2. Решить задачи для самоконтроля.
3.3. Решить задачи из указанного преподавателем варианта.

4. Краткая теория.

При решении задач на нахождении молекулярной формулы вещества нужно


помнить, что массовую долю элемента в веществе (W) вычисляют по формуле:
n  Ar ( элемента)
W%(элемента) = 100%
Mr (вещества)

На основе этой формулы можно определить число атомов каждого элемента (n)
в молекуле газообразного вещества:
W %( элемента)  Mr (вещества)
n (элемента) =
Ar ( элемента)  100%

Относительную молекулярную массу вещества (Мr) находят по относительной


плотности одного газа по другому (D):
Мr (вещества)
D (газа) =  Mr (вещества) = D (газа) • Mr (газа).
Mr ( газа )

Примечание: Mr (воздуха) = 29
41

Алгоритм решения.

Задача 1. Найдите молекулярную формулу углеводорода, содержащего 82,76%


углерода и 17,24% водорода. Относительная плотность этого вещества по водороду
равна 29.

Дано: Решение:
W% (C) = 82,76%
3.1.1.1.Находим Mr (вещества) по формуле:
W% (H) = 17,24%
Mr (вещества) = D (газа) • Mr (газа)
D (H 2 ) = 29
Mr(CxHy) = D (H2) • Mr (H2)
CxHy Mr (CxHy) = 29•2 = 58

4. Находим n(C) и n(H) по формуле:

W % (C )  Mr (C x H y )
n (C) =
Ar (C ) 100%
82,76%  58
n (C) = =4
12 100%
W % ( H )  Mr (C x H y )
n (Н) =
Ar ( H ) 100%
17,24%  58
n (H) = = 9,99  10
1 100%

Значит C4 H10 - молекулярная формула вещества.

Ответ: C4 H10

5. Задачи для самоконтроля

1. Найдите молекулярную формулу углеводорода, содержащего 75% углерода и


25% водорода. Относительная плотность этого вещества по кислороду равна 0,5.
2. Найдите молекулярную формулу углеводорода, содержащего 80% углерода и
20% водорода. Относительная плотность этого вещества по воздуху равна 1,035 ( Mrвозд
=29).
3. Найдите молекулярную формулу углеводорода, содержащего 85,7% углерода
и 14,3% водорода. Относительная плотность этого вещества по оксиду углерода (IV)
равна 1,593.
4. Найдите молекулярную формулу углеводорода, содержащего 92,3% углерода
и 7,7% водорода. Относительная плотность этого вещества по водороду равна 39.
42

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА «РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ НА ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ


ИЛИ ОБЪЕМНОЙ ДОЛИ ВЫХОДА ПРОДУКТА РЕАКЦИИ ОТ ТЕОРЕТИЧЕСКИ
ВОЗМОЖНОГО»

1. Цель занятия.
Научиться решать задачи на определение массовой или объемной доли выхода
продукта реакции от теоретически возможного.

2. Методическое обеспечение.
2.1. Методические указания по проведению практической работы.
2.2. Ф.Г. Фельдман, Г.Е. Рудзитис «Химия-9», приложение 1. стр. 170

3. Выполнение работы.
3.1. Изучить алгоритм решения задач, указанный в п. 4.
3.2. Решить задачи для самоконтроля.
3.3. Решить задачи из указанного преподавателем варианта.

4. Краткая теория.

В процессе любого производства часть сырья может не прореагировать и


не дать определенной части продукта. Также определенная доля готового
продукта теряется в процессе производства. Таким образом, готового продукта
всегда бывает меньше, чем по теоретическому расчету должно быть. Отношение
массы практически полученного продукта к массе вещества, которое должно
получиться теоретически, называют массовой долей выхода продукта
(обозначают греческой буквой «эта»  ). При получении продукта в
газообразном или жидком состоянии определяют отношение не масс, а объемов
готового вещества. В этом случае вычисляют объемную долю выхода продукта.
В технологических расчетах часто используют термин выход продукта.

𝒎практ
η%= ∙ 100% mпракт (Vпракт) – практически полученные масса
𝒎теор
(объем) продукта
𝑽практ
η%= ∙ 100% mтеор (Vтеор) – теоретически рассчитанные по уравнению
𝑽теор
реакции масса (объем) продукта
43

Алгоритм решения.

Задача 1. При взаимодействии 130 г бензола с концентрированной азотной


кислотой было получено 190 г нитробензола. Вычислите массовую долю выхода
нитробензола.

Дано: Решение:

𝑚(𝐶6𝐻6 ) = 130 г 1) 1) Вычисляем mтеор (𝐶6𝐻5𝑁𝑂2 ) по уравнению реакции:


𝑚практ(𝐶6 𝐻5𝑁𝑂2 ) = 190 г2)
130 г mтеор
 %(𝐶6 𝐻5 𝑁𝑂2 ) =? 𝐶6𝐻6 + 𝐻𝑁𝑂3 → 𝐶6𝐻5 𝑁𝑂2 + 𝐻2 𝑂
𝜈 = 1 моль 𝜈 =1 моль
M = 78 г/моль M = 123 г/моль
m=M·𝜈 m=M·𝜈
М (С6Н6)= 6·Ar(C) + m = 78 г m = 123 г
+ 6·Ar(H)= 6·12+6·1=
= 78 г/моль 130 г 𝑚теор
2) Составляем пропорцию: =
78 г 123 г
М (С6Н5NO2) = 6·Ar(C) +
130г  123г
+ 5·Ar(H) + Ar(N) + mтеор =  205г 
+2·Ar(O) = 6·12+5·1+ 14 78г
+ 2·16= 123 г/моль 3)Подставляем полученные значения в формулу и
вычисляем  %(𝐶6𝐻5𝑁𝑂2 ):

𝒎практ
η%= ∙ 100%
𝒎теор

190 г
 %(𝐶6 𝐻5 𝑁𝑂2 ) = ∙ 100% = 92,6 %
205 г

Ответ:  %(𝐶6𝐻5𝑁𝑂2 ) = 92,6 %


44

Задача 2. Какой объем этана (н.у.) образуется при гидрировании этилена объемом

20 л? Объемная доля выхода этана составляет 90%.

Дано: Решение:

V(𝐶2𝐻4 ) = 20 л 1) Vтеор (С2 𝐻6) находим по уравнению реакции:


 % (С2 𝐻6 ) = 90 %
20 л t Vтеор
Vпракт (С2 𝐻6 ) = ? 𝐶2𝐻4 + 𝐻2 → С2𝐻6
𝜈 = 1 моль 𝜈 =1 моль
𝑉𝑚 = 22,4 л/моль 𝑉𝑚 = 22,4 л/моль
𝑉 = 𝜈 ∙ 𝑉𝑚 𝑉 = 𝜈 ∙ 𝑉𝑚
V = 22,4 л V= 22,4 л

20 л 𝑉теор
2) Составляем пропорцию: =
22,4 л 22,4 л

20 л ∙ 22,4 л
𝑉теор = = 20 л
22,4 л

3)Подставляем полученные значения в формулу


и вычисляем 𝑉практ (С2 𝐻6):
𝜂% ∙ 𝑉теор
𝑉практ =
100%
90% ∙20 л
𝑉практ (С2 𝐻6 ) = = 18 л
100%

Ответ: 𝑉практ (С2 𝐻6 ) = 18 л

5. Задачи для самоконтроля.

1. Из ацетилена объемом 61,6 л (н.у.) по реакции гидратации в присутствии


солей ртути (II) получен уксусный альдегид массой 72,6 г. Рассчитайте
массовую долю выхода альдегида. (С 2Н2 + Н2О СН3СОН)

2. Из этилового спирта массой 100 г было получено 42,8 л (н.у.) этилена.


Рассчитайте объемную долю выхода этилена. (С 2Н5ОН С2Н4 + Н2О)

3. Какая масса сажи образуется при термическом разложении этана массой 90 г?


Массовая доля выхода сажи составляет 80%. (С 2Н6 2С + 3Н2)
45

4. Какая масса нитробензола образуется из 199 г бензола, если массовая доля


выхода нитробензола составляет 80 %? (С6Н6 + НNО3 С6Н5NО2 + Н2О)
46
47