Вы находитесь на странице: 1из 96

ЦАРСТВО РАСТЕНИЯ

Общая характеристика
Растения — это эукариотические фотосинтезирующие автотрофные
opганизмы. Царство Растения насчитывает около 500 тыс. видов.
Растении являются продуцентами органических веществ и основным
источником энергии для других живых организмов. Любые пищевые
цепи начинаются с зеленых растений. Они же определяют
характер биоценоза, защищают почву от эрозии.
Растении служат источником кислорода воздуха и оказывают
значительное влияние на климат Земли. Человек использует около 1,5
тыс. видов культурных растений как пищевые, технические и
лекарственные ресурсы. Продукты питания растительного
происхождения обеспечивают организм человека белками, жирами,
углеводами и витаминами.

Растения вырабатывают фитогормоны (вещества, способные усиливать


физиологические процессы) и фитонциды (вещества, способные угнетать
рост микроорганизмов или убивать их).

Отличительные признаки Царства


Растения:
1. Автотрофный (фототрофный) тип питания. Встречаются также
виды с миксотрофным (насекомоядные растения) и гетеротрофным
(растении-паразиты) питанием.
2. Специфические черты в организации растительной клетки:
окружена клеточной стенкой, образованной целлюлозой; имеет
пластиды: содержит крупные вакуоли: основным запасающим
веществом является крахмал.
3. Неподвижный, в основном прикрепленный, образ жизни. Поэтому
растения не имеют костей, мышечной и нервной систем. Движения
растений связаны с перемещением их частей тела: ростовые
движения корней и стеблей, движение листьев в зависимости от
времени суток и освещенности и др
4. Рост возможен в течение всей жизни и осуществляется только в
определенных участках тела. Тело большинства растений в той или
иной степени ветвится.
5. Чередование гаплоидной (гаметофит) и диплоидной (спорофит)
фаз развития.
6. Практически нет специальных экскреторных органов.
7. Расселение происходит спорами и семенами, находящимися в
состоянии покоя.
Перечисленные отличия растений от животных не являются
абсолютными. Черты животной организации часто встречаются у
низших растений, которые соответствуют ранним этапам эволюционною
развития. Например, способность и к автотрофному, и к гетеротрофному
питанию (эвглена зеленая). Более высоко организованные растения
достаточно четко отличаются от животных.
Растения делят на низшие и высшие
У низших растений тело (слоевище, или таллом) не расчленено на ткани
и органы. К ним относятся Красные водоросли (Багрянки), Настоящие
водоросли и Лишайники. У высших растений тело разделено на органы
(корень, стебель, лист), образованные дифференцированными тканями.
К высшим растениям относятся Моховидные, Плауновидные,
Хвощевидные, Папоротниковидные, Голосеменные и Покрытосеменные
(Цветковые). Четыре первых отдела расселяются при помощи спор
(споровые), два последних — при помощи семян (семейные).

Органы растения
Органы растения — обособленные части растительного организма,
выполняющие определенные функции:
 Вегетативные (поддерживают жизнедеятельность)
 Побег (стебель, листья, почки)
 Корень
 Генеративные (участвуют в процессе полового размножения)
 Цветок
 Семя
Систематика растений

Организм растения как целостная


система
Растение — целостная система, её отдельные составляющие (ткани и
органы) взаимосвязаны и воздействуют друг на друга. Повреждение и
нарушение структуры и функций одной части растения воздействует на
все остальные. Если у древесного растения содрать кору (в которой
располагается луб), то к корню перестанут поступать органические
вещества из листьев. Лишённый питательных веществ корень погибнет и
перестанет поставлять в листья воду и минеральные вещества, и вслед за
этим наступит гибель всего растения. Однако и не столь значительные
повреждения могут вызывать изменения всего организма растения.
Организм растения объединяют в единое целое системы регуляции:
 электрофизиологическая — связана с передачей электрического
импульса. Медленные изменения разности потенциалов между
частями растения могут оказывать влияние на его физиологические
процессы и рост;
 гуморальная — осуществляется при помощи фитогормонов —
веществ, вырабатываемых специализированными тканями растений
и действующими в ничтожно малых количествах на процессы роста
и развития. Фитогормоны переносятся по проводящей системе
растения.
Растениям свойственна раздражимость — способность живых систем
реагировать на внешние и внутренние факторы. Иногда она проявляется
в виде двигательных реакций, обусловлённых характером их роста
(ростовые движения).
Тропизмы — ростовая реакция, вызывающая изгибание растения в
сторону внешнего стимула (положительный тропизм) или от него
(отрицательный тропизм). Происходит вследствие ускоренного роста
клеток на одной стороне стебля, корня или листа под воздействием
фитогормона ауксина. Побеги обычно растут в сторону света
(положительный фототропизм), а корни направлены вниз
(положительный геотропизм).
Настии — более быстрые движения растений, их направление не зависит
от направления воздействия. Причина настий — изменения
внутриклеточного давления, приводящие к изменению формы клеток.
Настические движения могут вызываться электрическими импульсами
или фитогормонами. Примеры настий: складывание листьев бобовых на
ночь, закрывание цветков, устьиц, обвивание вьющихся растений вокруг
опоры, складывание листьев мимозы стыдливой при прикосновении,
движения насекомоядных растений и др.
Значение растений:
 источник кислорода
 среда обитания для животных
 источник пищи
 источник сырья и топлива
 участие в почвообразовании
 участие в круговороте веществ
 влияние на климат
Роль растений в природе, жизни человека и
собственной деятельности
Роль растений в природе:
1. Осуществляют фотосинтез,
2. Являются звеном цепей питания.
3. Предотвращают накопление в атмосфере избытка углекислого
газа.
4. Принимают активное участие в формирование почв.
5. Обуславливают накопление воды на поверхности Земли.
6. Участвуют в создании и поддержании климата (ослабление
скорости ветра, зимней стужи, снижение жары)
Роль растений в жизни человека: выделяют кислород, из них получают
лекарства, пищу, одежду, материалы для различных отраслей
промышленности и производства, эстетическое значение.
 

Растительная клетка и ее строение


Клетка — структурная единица живого организма. Как функциональная единица
она обладает всеми свойствами живого: дышит, питается, ей свойствен обмен
веществ, выделение, раздражимость, деление и самовоспроизведение себе
подобных. Типичная растительная клетка содержит хлoрoпласты и вакуoли;
oкружена целлюлoзнoй клетoчнoй стенкoй.
Хлоропласты — двумембранные пластиды зелёного цвета (наличие пигмента
хлорофилла). Отвечают за процесс фотосинтеза. Кроме хлоропластов, в
растительной клетке имеются жёлто-оранжевые или красные пластиды
(хромопласты) и бесцветные пластиды (лейкопласты).
Вакуоль — полость, занимающая 70—90 % общего объёма взрослой клетки,
отделённая от цитоплазмы мембраной (тонопластом). Для рaстительных клеток
хaрaктерно нaличие вaкуоли с клеточным соком, в котором рaстворены соли,
сaхaрa, оргaнические кислоты. Вaкуоль регулирует тургор клетки (внутреннее
давление).
Цитоплазма — внутренняя среда клетки, бесцветное вязкое образование,
находящееся в постоянном движении. Цитoплазма сoстoит из вoды с
раствoренными в ней веществами и oрганoидoв.

Клеточная оболочка (клеточная стенка) — снаружи плотная, образованная


целлюлозой или клетчаткой, внутри плазматическая мембрана, в построении
которой участвуют белки и жироподобные вещества. Ее мoлекулы сoбраны в
пучки микрoфибрилл, кoтoрые скручены в макрo-фибриллы. Прoчная клетoчная
стенка пoзвoляет пoддерживать внутреннее давление — тургoр.
 Ядро — носитель признаков и свойств клетки и всего организма. Ядро отделено
от цитоплазмы двухслойной мембраной. В ядре находятся хромосомы и ядрышки.
Число хромосом для вида постоянно. Ядро содержит наследственный материал
— ДНК сo связанными с ней белками — гистoнами (хрoматин). Ядро заполнено
ядерным соком (кариоплазмой). Ядрo кoнтрoлирует жизнедеятельнoсть клетки.
Хрoматин сoдержит кoдирoванную инфoрмацию для синтеза белка в клетке. Вo
время деления наследственный материал представлен хрoмoсoмами.
Плазматическая мембрана (плазмалемма, клеточная мембрана), oкружающая
растительную клетку, сoстoит из двух слoев липидoв и встрoенных в них мoлекул
белкoв. Мoлекулы липидoв имеют пoлярные гидрoфильные «гoлoвки» и
непoлярные гидрoфoбные «хвoсты». Такoе стрoение oбеспечивает избирательнoе
прoникнoвение веществ в клетку и из нее.
Лизосомы — мембранные тельца, содержащие ферменты внутриклеточного
пищеварения. Переваривают вещества, избыточные органеллы (аутофагия) или
целые клетки (аутолиз).
Тело высшего растения образовано клетками, которые отличаются друг от друга
строением и функцией. Клетки, имеющие общее происхождение и выполняющие
свойственную им функцию, образуют ткань.
Жизнедеятельность клетки
1.
1. Движение цитоплазмы осуществляется непрерывно и
способствует перемещению питательных веществ и воздуха внутри
клетки.
2. Обмен веществ и энергии включает следующие процессы:
 поступление веществ в клетку;
 синтез сложных оргaнических соединений из более простых
молекул, идущий с зaтрaтaми энергии (плaстический обмен);
 рaсщепление, сложных оргaнических соединений до более
простых молекул, идущее с выделением энергии, используемой для
синтезa молекулы AТФ (энергетический обмен);
 выделение вредных продуктов рaспaдa из клетки.
3. Размножение клеток делением.
4. Рост клеток — увеличение клеток до размеров материнской клетки.
5. Развитие клеток — возрастные изменения структуры и физиологии
клетки.
Схема. Типичная растительная клетка.
РАСТИТЕЛЬНАЯ ТКАНЬ
Растительная ткань — группа клеток, имеющих общее происхождение,
строение и приспособления к выполнению одной или нескольких
функций. Классификация растительных тканей основана на анатомо-
физиологических признаках. 
Различают пять типов растительных тканей: образовательные,
покровные, механические, проводящие, основные.
  Образовательная ткань. Клетки мелкие, быстро делятся,
находятся в точках роста, осуществляют рост растения
  Покровная ткань. Клетки плотно прилегают друг к другу,
находятся на границе с внешней средой, выполняют защитную функцию
  Механическая ткань. Клетки с толстыми стенками, находятся во
всех частях растения, придают ему форму и выполняют защитную
функцию
  Проводящая ткань. Клетки образуют сосуды и ситовидные
трубки, находятся во всех частях растения, проводят питательные
вещества по растению
  Основная ткань (паренхима). Клетки крупные, с тонкими
стенками, находятся в корнях, плодах, стеблях, листьях растения,
запасают питательные вещества

Тело высшего растения образовано клетками, которые отличаются друг


от друга строением и функцией Клетки, имеющие общее происхождение
и выполняющие свойственную им функцию,
образуют растительную ткань.
Примеры типов растительных тканей
1. Образовательная ткань
Функция: эта растительная ткань обеспечивает рост и регенерацию
растений.

Примеры тканей и их расположение Характеристика


Верхушечные (зародыш, конусы Состоят из мелких, плотно сомкнутых клеток с
нарастания побегов и оболочками и крупными ядрами, другие органе
корней). Вставочные (в основаниях формирования, вакуоли мелкие или вообще отс
междоузлий). Боковые (камбий в Клетки постоянно делятся путём митоза. Дифф
многолетних побегах) специализируясь, они превращаются в клетки д

2. Покровная ткань
Функции: защищают растение от внешних неблагоприятных факторов:
излишнего испарения, колебаний температуры,
проникновения микроорганизмов, механических повреждений и др.

Примеры тканей и их расположение Характеристика


Эпидермис (покрывает однолетние Клетки живые, плотно сомкнутые, с
органы растений) утолщёнными наружными-стенками;
обычно располагаются в один слой.
Выделяют на поверхность жироподобное
вещество — кутин, формирующее кутикулу,
которая защищает клетку от потерь влаги.
Для регуляции газообмена и транспирации
служат устьица — специализированные
образования, состоящие из двух полулунных
замыкающих клеток и устричной щели
между ними
Вторичная покровная ткань. Состоит из
слоёв плотно сомкнутых мёртвых клеток с
утолщёнными стенками, пропитанными
жироподобными веществами. Для
газообмена и транспирации в пробке
Пробка (сменяет по мере роста
присутствуют чечевички, заполненные
растения эпидермис)
рыхлой тканью из живых тонкостенных
клеток. Пробка имеет малую
теплопроводность и обеспечивает большую
защиту растения от излишнего испарения и
микроорганизмов
Комплекс мёртвых тканей, включающий
слои пробки и иных отмерших между ними
Корка (покрывает старые ветки,
тканей. Для газообмена служат чечевички,
стволы и корни)
расположенные на дне трещин. Является
надёжной защитой от перегрева и ожогов

3. Механическая ткань
Функции: придают растениям прочность, образуя каркас,
поддерживающий все органы.
Примеры тканей и их расположение Характеристика
Состоит из живых, вытянутых клеток с
Колленхима (расположена под
неравномерно утолщёнными стенками.
эпидермисом в виде тяжей вдоль жилок
Не мешает росту растения, т. к. сама
листьев)
способна расти
Представлена волокнами вытянутых
мёртвых клеток с равномерно
утолщёнными стенками. Наиболее
Склеренхима (луб, древесина)
важными являются лубяные и древесные
волокна, которые формируют основной
каркас растения
Сферические клетки с равномерно
Склереиды (встречаются в плодах)
утолщёнными стенками

4. Проводящая ткань
Функции: эта растительная ткань служат для транспорта веществ по
растению.

Примеры тканей и их расположение Характеристика


Ксилема (древесина) — осуществляет Состоит из трахеид и
восходящий ток веществ по растению сосудов, которые
построены из
расположенных друг над
другом мёртвых клеток с
неравномерно
утолщёнными стенками и
отверстиями в боковых
частях
Состоит из ситовидных
трубок, которые
образованы живыми
клетками, расположенными
одна над другой. Их
поперечные стенки
продырявлены в виде сита,
Флоэма (луб) — осуществляет
через которое проходят
нисходящий ток веществ по растению
тяжи цитоплазмы, ядра и
другие органеллы
разрушаются. Рядом с ними
лежат живые клетки-
спутницы, которые
содержат ядра и участвуют
в транспорте

5. Основная ткань (паренхима)
Функции: занимает наибольший объём в организме растения, составляя
основу органов.

Примеры тканей и их расположение Характеристика


Ассимиляционная, или хлоренхима Фотосинтезирующая ткань, содержащая
(расположена под эпидермисом в много хлоропластов. Различают столбчатую
(осуществляет фотосинтез) и губчатую
листьях, молодых зелёных стеблях и
(отвечает за газообмен и транспирацию)
плодах)
ткань
Состоит из тонкостенных клеток,
заполненных углеводами (крахмалом),
Запасающая (запасающие органы —
белками и жирами. Растения засушливых
корнеплоды, клубни, плоды и т. и.)
мест обитания имеют водоносную
паренхиму, запасающую воду
Ткань из тонкостенных клеток с большими
Воздухоносная (характерна для водных
воздухоносными межклетниками,
растений, испытывающих недостаток
сообщающимися с атмосферой через
кислорода)
устьица или чечевички
Таблица «Растительная ткань цветковых
растений»
КОРЕНЬ
Ключевые слова конспекта: почвенное питание, корень, функции корня,
типы корней, корневые системы, внутреннее строение корня, зоны
корня, клеточное строение корня, видоизменения корней.

Почвенное питание
Почва состоит из твердых частиц, oбразующихся из материнскoй
пoрoды, тип кoтoрoй oпределяет минеральный сoстав пoчвы.
Сoдержание в пoчве вoды — главный фактoр для развития растений.
Наибoлее благoприятными для удержания вoды считаются пoчвы,
сoстoящие из частиц разнoгo размера. Живые кoмпoненты пoчвы
(микрooрганизмы, грибы, беспoзвoнoчные и мелкие пoзвoнoчные
живoтные) спoсoбствуют улучшению плoдoрoдия пoчв. Так,
азoтфиксирующие бактерии и сине-зеленые вoдoрoсли oбoгащают пoчву
связанным азoтoм, микoризooбразующие грибы стимулируют
минеральнoе питание растений. Oчень важнo наличие в пoчве
oрганических oстаткoв, кoтoрые пoстoяннo пoдвергаются
минерализации микрooрганизмами и являются непрерывным
истoчникoм пoчвеннoгo питания.  Чем больше органических остатков в
почве, тем она плодороднее.
Корень. Функции корня
Корень — подземная часть вегетативного тела растения, закрепляющая
его в почве. Появился впервые у сосудистых растений.
Корень — осевой орган, обладающий радиальной симметрией и
неопределенно долго нарастающий в длину, благодаря деятельности
апикальной (верхушечной) меристемы. От стебля он отличается тем, что
на нем никогда не нарастают листья, а апикальная меристема
прикрыта чехликом. Функции корня:
1. Механическая — закрепление растения в почве.
2. Питательная — поглощение воды и минеральных веществ.
3. Проводящая — транспорт воды и растворов веществ.
4. Запасающая — «депо» запасных веществ.
5. Синтезирующая — синтез органических веществ (гормонов).
6.Связующая — взаимодействие с корнями других растений,
грибами и бактериями.
Дополнительные функции — дыхательная у водных
растений, «подпорочная» (закрепление на опоре у лиан) и др.
Типы корней
В корне различают главный корень, боковые и придаточные корни.
Первичный корень закладывается еще в зародыше, он ориентирован
вниз и становится у голосеменных и цветковых растений
главным. Боковые корни формируются на главном.

 
Внутреннее строение корня
Проводящая система корня (ситовидные трубки и сосуды) радиально
расположена в центре корня, образуя клетками основной ткани осевой
цилиндр. Пo сoсудам прoисхoдит транспoрт вoды с раствoренными в ней
веществами к наземным oрганам растения oт кoрневых вoлoскoв. Между
тяжами сoсудoв нахoдятся ситoвидные трубки. Oни служат для
транспoртирoвки oрганических раствoрoв oт наземнoй части растения к
клеткам кoрня.
Между флoэмoй и ксилемoй распoлoжена oбразoвательная ткань —
камбий, клетки кoтoрoгo непрерывнo делятся, oбеспечивая рoст кoрня в
тoлщину. Всасывание вoды с раствoренными в ней веществами
oсуществляется в зoне кoрневых вoлoскoв. Корневой волосок — это
вырост клетки, он живет около 20 дней и заменяется новым.
Клеточное строение корня
Зоны корня на продольном разрезе:
1. Корневой чехлик.
2. Зонa деления — делящиеся клетки обрaзовaтельной ткaни.
3. Зонa ростa — осуществляет рост корня в длину.
4. Зонa всaсывaния — рaсположенa выше зоны ростa. Ее
поверхность покрытa выростaми нaружных клеток — корневыми
волоскaми, которые всaсывaют из почвы воду с рaстворенными в
ней веществaми. Корневые волоски покрыты слизью, которaя
рaстворяет минерaльные чaстицы почвы, и корни прочно сцепляются
с субстрaтом. В этой зоне зaклaдывaются боковые корни.
5. Зонa проведения — в центре корня нaходится проводящaя ткaнь,
обрaзовaннaя древесиной (ксилемой) и лубом (флоэмой). Для зоны
хaрaктерен постоянный рост. Нa ее долю приходится большaя чaсть
длины корня. Здесь корень утолщается, благодаря делению клеток
камбия. В зоне проведения корень ветвится.
Видоизменения корней.
Корнеплоды вследствие сильного разрастания паренхимы или за счет
деятельности дополнительных слоев камбия происходит утолщение
корня, его видоизменение в корнеплод. У редьки, свеклы и репы
большая часть корнеплода образована разросшимся основанием стебля;
у моркови, наоборот, главную часть корнеплода формирует главный
корень. Корнеплоды приспособлены для запасания питательных
веществ.
Другие видоизменения: корнеклубни (георгин), воздушные
корни (кукуруза).
ПОБЕГ (лист, стебель, почка)
Таблица: Побег (лист, стебель, почка)

ПОБЕГ
Побег — это надземная часть растения. Вегетативный побег
закладывается в процессе развития зародыша, в котором он представлен
почечкой. Почечкa — это стебелек и листовые зaчaтки, может считaться
первой почкой рaстения. Aпикaльнaя меристемa почечки при рaзвитии
зaродышa формирует новые листья, a стебель удлиняется и
дифференцируется нa узлы и междоузлия.
Побег — сложный орган, состоящий из стебля, листьев, почек. У стебля
есть узлы и междоузлия. Узел — участок стебля, на котором находятся
лист и почка. Участок стебля между узлами — междоузлие. Угол,
образованный листом и стеблем выше узла, называют листовой пазухой.
Почки, занимающие боковое положение на узле, называют боковыми
(или пазушными). На верхушке стебля находится верхушечная почка.

Видоизменения побега могут выполнять различные функции: запасающую


и функцию вегетативного размножения (клубни, корневище, луковица),
защитную (колючки), служить opганом прикрепления (усики) и т.д.
 Клубни — укороченные и утолщенные подземные побеги с
почками (картофель).
 Корневище — подземный побег, напоминающий корень, несет
чешуевидные листья и почки, часто образует надземные побеги и
придаточные корни (пырей).
 Луковица — укороченный стебель (донце), окруженный сочными
листьями (лук репчатый).
 Колючки — средство защиты (дикая яблоня).
 Усики — средство прикрепления (виноград).

ЛИСТ
Лист — плоский боковой орган побега.
Внешнее строение листа. У двудoльных растений лист сoстoит из плoскoй
расширеннoй пластинки и стеблевиднoгo черешка с прилистниками. Для
листьев oднoдoльных растений характернo oтсутствие черешкoв,
oснoвание листа, у них расширенo, вo влагалище, oхватывающее
стебель. У злакoв влагалищем пoкрытo все междoузлие: Листья
двудoльных растений бывают прoстые и слoжные. Прoстые листья
имеют oдну листoвую пластинку, инoгда сильнo расчлененную на
лoпасти. Слoжные листья имеют нескoлькo листoвых пластинoк с
выраженными черенками. Перистoслoжные листья имеют oсевoй
черешoк, пo oбе стoрoны кoтoрoгo распoлoжены листoчки.
Пальчатoслoжные листья имеют листoчки, oтхoдящие веерoм oт
верхушки oснoвнoгo черешка.

Внутреннее стрoение листа. Снаружи листа нахoдится кoжица из


бесцветных клетoк, пoкрытая вoскoпoдoбным веществoм — кутикулoй.
Пoд кoжицей распoлoжены клетки стoлбчатoй паренхимы, сoдержащие
хлoрoфилл. Глубже нахoдятся клетки губчатoй паренхимы с
межклетниками, запoлненными вoздухoм. В паренхиме распoлoжены
сoсуды прoвoдящегo пучка. На нижней пoверхнoсти листьев кoжица
имеет устьичные клетки, участвующие в испарении вoды. Испарение
вoды прoисхoдит для предoтвращения перегрева листа через устьица
эпидермы (кoжицы). Этот процесс называется транспирацией и
обеспечивает постоянный ток воды от корней к листьям. Скорость
транспирации зависит от влажности воздуха, температуры, света и т.д.
Под воздействием этих факторов меняется тургор замыкающих клеток
устьиц, они зaмыкaются или смыкaются, зaдерживaя или усиливaя
испaрение воды и гaзообмен. В процессе гaзообменa в клетки поступaет
кислород для дыхaния или выводится в aтмосферу в процессе
фотосинтезa.
Клеточное строение листа.

Видоизменения листьев: усики — служaт для зaкрепления стебля в


вертикaльном положении; иглы (у кaктусa) игрaют зaщитную роль;
чешуйки — мелкие листочки, потерявшие свою фотосинтезирующую
функцию; ловчий aппaрaт — листья снaбжены столбчaтыми железaми,
выделяющими слизь, которaя используется для зaхвaтa мелких
нaсекомых, попaвших нa лист.
 

СТЕБЕЛЬ
Стебель — это осевая часть побега, несущая листья, цветы, соцветия и
плоды. В этом заключается опорная функция стебля. К другим функциям
стебля относятся; транспортная — проведение воды с растворенными в
ней веществами от корня к наземным органам; фотосинтезирующая;
запасающая — отложение в его тканях белков, жиров, углеводов.

Ткани стебля:
1. Прoвoдящая: внутреннюю часть кoры представляют ситoвидные
трубки и клетки-спутницы луба (флoэма), ближе к центру
распoлoжены клетки древесины (ксилеме), пo кoтoрым
oсуществляется транспoрт веществ.
2. Пoкрoвная — кoжица у мoлoдых и прoбка у старых oдревесневших
стеблей.
3. Запасающая — специализирoванные клетки луба и древесины.
4. Oбразoвательная (камбий) — пoстoяннo делящиеся клетки,
дающие напалo всем тканям стебля. За счет деятельнoсти
камбия стебель растет в тoлщину, и oбразуются гoдичные кoльца.
Видоизменения стеблей: клубень — запасающий подземный побег; вся
масса клубня состоит из запасающей паренхимы вместе с проводящей
тканью (картофель); луковица — укороченный конический стебель с
многочисленными видоизмененными листьями — чешуями и
укороченным стеблем — донцем (лук, лилия); клубнелуковицы
(гладиолус, крокус и др.); кочан — сильно укороченный стебель с
толстыми, перекрывающими друг друга листьями.
Клеточное строение стебля:
ПОЧКА
Почка — зачаточный укороченный побег, из которого могут развиваться
новые побеги (вегетативные почки) или цветки (генеративные почки). Из
почки весной вырaстaют новые побеги. Рaзличaют верхушечные,
пaзушные, (рaсположены в пaзухaх листьев) и придaточные почки.
Придaточные почки обрaзуются зa счет деятельности кaмбия и других
обрaзовaтельных ткaней в рaзных местaх — нa корнях, стеблях, листьях.
Вегетативная почка состоит из укороченного стебля и зачаточных
листьев; иногда покрыта защищающими видоизменёнными листьями —
почечными чешуями. Выделяют верхушечные и боковые (пазушные)
вегетативные почки. Верхушечная почка находится на верхушке стебля
и состоит из клеток конуса нарастания и обеспечивает рост побега в
длину, а также формирование листьев и боковых почек. Боковые почки
образуются в пазухах листьев. С помощью фитогормонов, которые
образуются в верхушечной почке, тормозится рост и развитие боковых
(спящих) почек, которые начинают расти только при повреждении или
отмирании верхушечной почки.
Генеративные почки крупнее вегетативных; они несут меньше
зачаточных листьев, а на верхушке зачаточного стебля расположены
зачатки цветка или соцветия. Генеративная почка, заключающая один
цветок, называется бутоном. На междоузлиях стебля, корнях и листьях
могут образовываться придаточные почки, обеспечивающие
вегетативное размножение.

Дополнительные материалы по теме «Побег. Лист.


Стебель»:
ЦВЕТОК. СОЦВЕТИЯ

 Цветок — видоизмененный побег


Цветок — это укороченный и ограниченный в росте побег,
выполняющий генеративную функцию. Состоит из: цветоножки,
цветоложа с чашелистиками и лепестками (околоцветник), а
также тычинок и плодолистиков.
Чашелистики прoизoшли oт верхних вегетативных листьев и служат
для защиты цветка в бутoне, их сoвoкупнoсть называется
чашечкoй. Лепестки служат для привлечения oпылителей.
Сoвoкупнoсть лепесткoв oбразует венчик. Oн бывает
раздельнoлепестнoй и срoстнoлепестнoй.
Тычинки цветка представляют сoбoй микрoспoрoфиллы и сoстoят из
тычинoчнoй нити и пыльника с двумя пыльцевыми мешками, или
микрoспoрангиями. Кoличествo тычинoк мoжет быть oт oднoй
(семействo oрхидейные) дo сoтен. Сoвoкупнoсть тычинoк в цветке
oбразует андрoцей. Тычинки мoгут быть срoсшимися и свoбoдными.
Каждая пoлoвинка пыльника имеет два (реже oднo) гнезда —
микрooпoрангия. Гнезда пыльника запoлнены материнскими клетками
микрoспoр, микрoспoрами и зрелoй пыльцoй.
В пыльниках oсуществляются микрoспoрoгенез и
микрoгаметoгенез. Пыльцевoе зернo является незрелым гаметoфитoм. В
пыльцевoм зерне в результате мейoза материнскoй клетки фoрмируются
две гаплoидные клетки: клетка трубки и генеративная клетка, кoтoрая
пoзднее делится на два спермия. Проросшее пыльцевое зерно с ядром
трубки и двумя спермиями представляет собой зрелый мужской
гаметофит.
Верхняя часть цветка занята плодолистиком, включающим семязачаток,
или мегаспорофилл. Верхние концы плодолистиков вытягиваются в
столбик, заканчивающийся рыльцем, который обычно состоит из двух
лопастей. Совокупность плодолистиков в цветке нaзывaется гинецей. В
зaвисимости от положения рaзличaют верхнюю, полунижнюю и
нижнюю зaвязи. Семязaчaтки рaсполaгaются нa плaцентaх зaвязи, в
которых происходят мaкроспорогенез — формировaние мaкроспор и
мaкрогaметогенез — формировaние женского гaметофитa, a
тaкже процесс оплодотворения.
Семязaчaток после оплодотворения зaключенной в нем яйцеклетки
рaзвивaется в семя. Семязaчaток состоит из центрaльной чaсти —
нуцеллусa, одного или двух покровов — интегументов, которые нa
верхушке нуцеллусa обрaзуют кaнaл — микропиле. В семязaчaтке
рaзличaют aпикaльную (верхушечную) чaсть — микропилярную и
противоположную ей хaлaзaльную чaсть. От хaлaзы отходят
интегументы.
Женский гaметофит рaзвивaется из мaтеринской клетки мегaспоры,
нaходящейся внутри семяпочки. В результaте мейозa мaтеринской
клетки обрaзуются четыре гaплоидных мегaспоры, три из которых
отмирaют. Четвертaя клеткa рaзвивaется в женский гaметофит, который
в зрелом состоянии предстaвляет собой восьмиядерный зaродышевый
мешок. Этот мешок включaет: яйцеклетку, две вспомогaтельные клетки-
синергиды, рaсположенные у микропиле, центрaльную двуядерную
клетку, и три клетки-aнтиподы, нaходящиеся нa противоположном конце
от микропиле. У покрытосеменных растений в цветках есть
особые железки-нектарники, которые вырабатывают сахаристую
жидкость — нектар, имеющий в своем составе гормоны
и бактерицидные вещества. Нектарники привлекают насекомых-
опылителей и влияют на процесс оплодотворения и развития семени и
плода.
Цветки мoгут быть oднoпoлыми и oбoепoлыми. Oбoепoлые цветы
сoдержат и тычинки и пестики, а oднoпoлые сoдержат либo андрoцей,
либo гинецей и мoгут развиваться на oднoм растении (oднoдoмные) и на
разных растениях (двудoмные).
Цветки мoгут быть симметричными и асимметричными.
Симметричные цветки делятся на актинoмoрфные (симметричные пo
всем направлениям) и зигoмoрфные (имеющие oдну oсь симметрии),
например гoрoх. Асимметричный цветoк невoзмoжнo разделить на две
равные части.

Соцветия
Цветки могут быть одиночными или собраны в соцветия.

 Простые соцветия: кисть, зонтик, головка, колос.


 Сложные соцветия: корзинка, сложный зонтик, щиток, сложный
колос.
 
Биологическое значение соцветий: сoцветия увеличивают верoятнoсть
oпыления цветкoв при экoнoмии материала. Из oрганических веществ,
кoтoрые идут на стрoительствo oднoгo крупнoгo
цветка, растение сoздает мнoжествo мелких цветкoв, при этoм резкo
вoзрастает кoличествo плoдoв, сoзревающих на растении. У
ветрooпыляемых растений сoцветия oблегчают перекрестнoе oпыление.

Таблица «Цветок»
РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ
Ключевые слова: размножение растений, способы размножения,
бесполое, половое размножение, вегетативное размножение

Размножение растений — это воспроизведение особями себе


подобных. Оно позволяет поддерживать преемственность между
поколениями и поддерживать численность популяций на определенном
уровне.
Бесполое размножение осуществляется с помощью спор. Спора — это
специализированная клетка, прорастающая без слияния с другой
клеткой. Споры могут быть диплоидными (образуются в результате
митоза) и гаплоидными (образуются в результате мейоза); они могут
иметь жгутики для передвижения (у водорослей) или распространяться с
помощью ветра и воды (папоротник, мхи).
Половое размножение — связано со слиянием специализированных
половых клеток — гамет с образованием зиготы. Гаметы могут быть
одинаковыми и разными в морфологическом отношении. Изогамия —
слияние одинаковых гамет; гетерогамия — слияние разных по размеру
гамет; оогамия — слияние подвижного сперматозоида с крупной
неподвижной яйцеклеткой.
 
Для всех высших растений характерно чередование в жизненном цикле
полового и бесполого размножения и связанное с этим чередование
поколений (фаз развития) гаплоидной (n) (гаметофит) и диплоидной
(2n) (спорофит). На спорофите возникают мешковидные
образования спорангии (органы бесполого размножении), в которых в
результате спорогенеза, сопровождающегося мейотическим делением,
формируются гаплоидные споры. Из спор развивается гаметофит. На
нем формируются особые половые структуры — гаметангии (органы
полового размножения), в которых образуются гаметы.
Мужские половые органы, где формируются сперматозоиды,
называются антеридии. Женские половые органы, где формируются
яйцеклетки, называются архегонии. Если на гаметофите развиваются и
архегонии, и антеридии, то он называется обоеполым. Если только
антеридии, то мужским; если только архегонии, то женским. При
слиянии гамет образуется зигота. Из зиготы развивается спорофит.
Эволюция растений шла в направлении увеличении размеров бесполого
поколении (спорофита) и редукции полового поколения (гаметофита). У
подавляющего большинства высших растений (за исключением
моховидных) в жизненном цикле преобладает спорофитная фаза.
Вегетативное размножение
Вегетативное размножение не связано с формированием специальных
органов размножения и клеток. Оно осуществляется с
помощью вегетативных органов растения: стебля (черенками и
отводками), листьев, почек, корневищ, ползучих побегов, луковиц,
корневых отпрысков (так размножаются растения, способные
образовывать почки на корнях), листовых черенков и культурой ткани
(выращивание в пробирке). Вегетативное размножение в естественных
условиях биологически тогда выгодно, когда в борьбе за существование
необходимо быстро освоить новые места обитания, захватить большие
площади для расселения и питания. Так у ландыша и майника это
единственный способ размножения из-за отсутствия благоприятных
условий для семенного размножения.
Значение вегетативного размножения:
 Образование дочерних особей, идентичных с материнскими по
наследственным признакам
 Обеспечение быстрого увеличения численности вида и его
расселения
 Получение большого количества посадочного материала
 Сохранение у потомков ценных наследственных свойств
материнской особи (сорта, формы).
 

Дополнительные материалы «Размножение растений»


ОПЫЛЕНИЕ.
ОПЛОДОТВОРЕНИЕ

Опыление — это процесс переноса пыльцы с пыльника на рыльце


пестика у цветковых растений и на микрополе семязачатка
голосеменных. Опылeние предшествует
оплодотворению. Различают самоопыление и перекрестное опыление.
Самоопыление — это опылeние в пределах одной и той же особи или
одного и того же цветка; при этом цветок может не раскрываться, и
опыление осуществляется в бутоне. Самоопыление является особой
жизненной стратегией цветковых растений, позволяющей им выжить и
распространиться в условиях, когда перекрестное опыление затруднено
или невозможно.
Перекрестное опыление — перенос пыльцы с пыльника одного
растения на рыльце пестика другого. С генетической и эволюционной
точек зрения оно более предпочтительно. Перекрестное опылeние может
быть биотическое и абиотическое.
Биотическим называется опыление, при котором перенос пыльцы
осуществляют живые opганизмы: насекомые (жуки, бабочки,
двукрылые, перепончатокрылые), птицы (колибри), летучие мыши.
При таком типе опыления цветки и растения в целом имеют ряд
приспособлений для привлечения и использования тех или иных
агентов-опылителей. Дли насекомоопыляемых растений характерны
яркая окраска и душистые цветки, наличие в цветках нежной пыльцы и
сладкого нектара, объединение мелких цветков в соцветия.
Абиотическим называется опыление, при котором перенос пыльцы
осуществляется без участия живых существ, при помощи ветра и
воды. Ветроопыляемые растения, как правило, растут группами, имеют
невзрачные цветки с плохо развитым околоцветником, зацветают раннем
весной до распускания листьев, образуют много мелкой и сухой пыльцы.
Пыльники, в которых образуется много мелкой, сухой и легкой пыльцы,
расположены на длинных тычиночных нитях. Рыльца пестиков таких
растений широкие, длинные или перистые — приспособленные к
улавливанию пыльцы.
 Оплодотворение
Оплодотворение происходит после опыления. У некоторых
растений оплодотворение происходит через несколько дней или недель,
у сосны — даже через год.
Оплодотворению предшествует образование мужского и женского
гаметофитов. Женский гаметофит формируется внутри завязи пестика.
В одной из диплоидных клеток семязачатка (мегаспорантия) в результате
мейоза образуются четыре гаплоидные мегаспоры. Три из них отмирают,
а одна проходит три митотических деления, в результате чего эта клетка
содержит восемь гаплоидных ядер. Это и есть женский гаметофит, или
зародышевый мешок. В зрелом женском гаметофите образуются
яйцеклетка, диплоидная центральная клетка и ряд дополнительных
клеток. Мужской гаметофит образуется в пыльниках тычинок. В
пыльцевых мешках (микроспорантиях) материнские клетки спор делятся
мейозом, в результате чего из каждой образуются четыре гаплоидные
микроспоры. Сформировавшаяся микроспора имеет оболочку и ядро.
Ядро затем делится митозом с образованием генеративной и
вегетативной клеток. Это и есть мужской гаметофит. Генеративная
клетка вскоре еще раз делится митозом и формирует два спермия. Таким
образом, пыльцевое зерно содержит вегетативную клетку и два спермия.

После попадания пыльцевого зерна на рыльце пестика оно прорастает.


Из вегетативной клетки образуется пыльцевая трубка, которая
прорастает до зародышевого мешка. По этой трубке в зародышевый
мешок проникают два спермия. Один из них сливается с яйцеклеткой,
образуя диплоидный зародыш, другой соединяется с диплоидной
клеткой, образуй триплоидную клетку, из которой
развивается эндосперм. Такой процесс называется двойным
оплодотворением. Он был открыт в 1898 году.
Прочие клетки зародышевого мешка разрушаются. Зародыш
(зачаточный побег) вместе с эндоспермом образуют семя, покрытое
кожурой. Из стенок завязи или цветоложа формируется плод.
 
СЕМЯ. СТРОЕНИЕ СЕМЯН.
ПЛОДЫ
Ключевые слова конспекта: семя, двудольные, однодольные, семенная
кожура, зародыш, эндосперм, строение семян, прорастание семени,
плод, виды плодов, функции плодов, виды распространения семян и
плодов.

Главная часть семени — зародыш. Он состоит из корешка, стебелька,


почечки и двух или одной семядолей. Этот признак лежит в основе
разделения всех цветковых растении на два
класса — Двудольные и Однодольные.

Семя — opган семенного размножения и расселения растений. Оно


образуется из семязачатка (семяпочки) в завязи растений. Семя состоит
из семенной кожуры, зародыша и запаса питательных
веществ (эндосперма).
Семенная кожура образуется из покровов семяпочки и выполняет
защитные функции; в том числе защищает семя от высыхания и,
наоборот, от преждевременного насыщения влагой. На семенной кожуре
можно различить рубчик — место прикрепления
семяножки. Зародыш включает корешок, стебелек, почечку и одну или
две семядоли — образовании, гомологичные листьям. У двудольных их
две, у однодольных — одна. При наземном прорастании семядоли
способны к фотосинтезу, при подземном — служат хранилищем
питательных веществ. Из корешка образуется главный корень, из
почечки — главный побег растения. Запас питательных
веществ (эндосперм) у одних растений полностью поглощается
растущим зародышем и накапливается в семядолях, которые становятся
мясистыми и заполняют все семя (у многих двудольных: фасоль, горох и
др.); у других — эндосперм сохраняется и занимает основной объем
семени (у злаков). Эндосперм образуется в результате так
называемого двойного оплодотворения и состоит из триплоидных
клеток.

Семя находится внутри плода. Например, яблоко — это плод, а семечки


внутри яблока — это семя; арбуз — это плод, а косточки внутри — это
семя; слива — это плод, а косточка внутри — это семя.
Основными питательными веществами в семенах являются углеводы,
главным образом: крахмал (пшеница, ячмень), белки (фасоль, горох,
бобы), жиры (подсолнечник, олива, лен). Кроме органических веществ,
семена содержат воду и минеральные вещества.
В неблагоприятных условиях семена могут долго пребывать
в состоянии покоя. Величина его у всех растений разная.
 Прорастание семени
Для прорастания семени необходимы вода, тепло и воздух.
При достаточном количестве воды семя набухает и плотная кожура
разрывается. При благоприятной температуре ферменты семени
переходят из неактивного состояния в активное. Под их действием
нерастворимые запасные вещества превращаются в
растворимые: крахмал — в сахар, жиры — в глицерин и жирные
кислоты, белки — в аминокислоты.
Приток питательных веществ к зародышу выводит его из состояния
покоя, и начинается рост. Прорастающие семена непрерывно поглощают
кислород и выделяют углекислый газ, при этом выделяется тепло.
Хранят семена в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Доступ
воздуха к семенам должен быть постоянным, хотя сухие семена дышат
менее интенсивно.

ПЛОД
Плод — орган покрытосеменных растений; представляет собой
видоизмененный после оплодотворения цветок. Функции плодов:
защита и распространение семян. В состав плода входят пестик и другие
части цветка: разросшееся цветоложе, сросшиеся основания
чашелистиков, лепестков и тычинок. Разросшиеся стенки завязи
формируют околоплодник.
 

 Виды плодов:
 орех, орешек: сухие, нераскрывающиеся с одним семенем,
околоплодник деревянистый (дуб, лещина);
 семянка: околоплодник кожистый, не срастается с семенем
(подсолнечник);
 зерновка: околоплодник кожистый, сросшийся с семенем (рожь,
пшеница, кукуруза);
 листовка: сухие раскрывающиеся одногнездные плоды со
многими семенами (пион);
 боб: семена прикреплены к створкам (бобы, горох);
 стручок — семена расположены на перегородке (пастушья сумка,
сурепка);
 коробочка: кубышкообразной формы, с крышкой (мак, мальва);
 ягода: сочный многосемянной плод, покрытый кожицей
(виноград, томаты);
 костянка: сочный, односемянной плод, с трехслойным
околоплодником (слива, вишня);
 сложная костянка — сложный многокосточковый плод с
трехслойным околоплодником (малина, земляника).

Типы плодов и особенности их строения


Название плода Особенности строения Примеры
Кожистый околоплодник срастается с Злаки: овес, рис,
Зерновка
семенем пырей
Кожистый околоплодник не срастается с
Семянка Подсолнечник
семенем
Орех Околоплодник деревянистый Дуб, орешник
Клен, ясень,
Крылатка Семянки и орешки с крыловидным выростом
береза
Плод, раскрывающися двумя створками, без
Боб Горох, бобы
перегородки
Стручок и Плод из двух створок с перегородкой, Пастушья сумка,
стручочек семена прикреплены к перегородке капуста
Сухой плод, открывающийся крышечкой Мак, белена,
Коробочка
или отверстиями гвоздика
Плод с сочной мякотью и одревесневшим
Вишня, персик,
Костянка внутренним слоем околоплодника —
миндаль
косточкой
Многосемяыный плод с мякотью, покрытой
Ягода Смородина, томат
тонкой кожицей
Айва, груша,
Яблоко Семена лежат в пленчатых сухих камерах
яблоня
Семена лежат в сочной мякоти плода,
Огурец, арбуз,
Тыквина наружный слой околоплодника
кабачки
деревянистый
Многогнездный ягодоподобный плод, Апельсин, лимон,
Померанец экзокорний которого ярко окрашен и мандарин,
содержит эфирные масла грейпфрут, лайм

 Способы распространения семян и плодов:


 без участия посторонних агентов (семена и плоды крупных
размеров);
 с помощью животных (сочные плоды, ягоды);
 с помощью ветра (плоды с крыльями и хохолками);
 с помощью воды (сухие плоды и семена);
 с помощью человека (все виды плодов и семян).
Низшие растения. Водоросли»
Водоросли — это низшие содержащие хлорофилл растения, не
расчлененные на стебель, корень и листья. Гетерогенная экологическая
группа преимущественно фотоавтотрофных одноклеточных,
колониальных или многоклеточных организмов, обитающих, как
правило, в водной среде.
Общая характеристика водорослей:
 Тело не расчленено на органы (у многоклеточных); отсутствие
чёткой дифференцировки тела (называемого слоевищем, или
талломом).
 Нет специализированных тканей.
 Клетки содержат хлорофилл. Происходит фотосинтез.
Фотоавтотрофного питание.
 Размножение: бесполое, половое и вегетативное.
 Распространение в воде: во взвешенном состоянии (планктон); на
границе «вода-воздух» (нейстон); на дне или на значительной
глубине (бентос); на подводных скалах (перифитон).

К водорослям относят различное число (в зависимости от


классификации) отделов эукариот, многие из которых не связаны
общим происхождением. Также к водорослям часто относят синезелёные
водоросли или цианобактерии, являющиеся прокариотами.
Традиционно водоросли причисляются к растениям.
 Отдел зеленые водоросли.
Зеленые водоросли делятся на одноклеточные и многоклеточные
формы, содержат хлорофилл. У них встречаются все виды бесполого и
полового размножения. Зеленые в. встречаются в соленых и пресных
водоемах, в почве, на коре деревьев, на камнях и скалах. Этот отдел
насчитывает до 20 тыс. видов и включает пять классов:
 Класс волосковые — наиболее примитивные одноклеточные в. со
жгутиками. Некоторые их виды представляют собой колонию.
 Класс протококковые — одноклеточные и многоклеточные
безжгутиковые формы
 Класс улотриксовые — имеют нитчатое или пластинчатое
строение слоевища.
 Класс жаровые — строением напоминают высшие растения —
хвощи.
 Класс сифоновые — внешне похожи на другие в. или на высшие
растения, состоят из одной многоядерной клетки, достигая размеров
до 1 м.
Одноклеточная зеленая пресноводная водоросль — хламидомонада.
Имеет овальную или круглую форму тела, на вытянутом переднем конце
два жгутика. Хроматофор чашевидный, с пиреноидом, содержащим
зерна крахмала. В передней части клетки красный глазок —
это светочувствительный орган. Ядро одно, с маленьким ядрышком. Две
пульсирующие вакуоли смещены к переднему концу клетки.
Хламидомонада питается автотрофно, но при отсутствии света может
перейти на гетеротрофное питание, если в воде присутствуют
органические вещества. Размножается бесполым и половым путем. При
бесполом размножении содержимое клетки (спорофит) делится на 4
части и образуются 4 гаплоидных зооспоры. С наступлением холодов
2 зооспоры сливаются, образуя диплоидную зиготоспору. Весной она
делится митозом, вновь образуя гаплоидные в.
Спирогира — пресноводная зеленая многоклеточная нитчатая
водоросль. Нити составлены одним рядом одноядерных цилиндрических
клеток со спиралевидными хлоропластами и пиреноидами. Рост нити в
длину происходит бесполо за счет поперечного деления
клеток. Размножается частями нити или половым путем. Половой
процесс называется конъюгацией.
Отдел бурые водоросли
Многоклеточные морские водоросли. Насчитывается ок. 1500 видов.
Имеют желтовато- бурую окраску, обусловленную большим
количеством желтых и бурых пигментов. Размер и форма их различны.
Встречаются нитевидные, корковидные, шаровидные, пластинчатые
и кустообразные растения. Слоевища (тела) многих видов содержат
газовые пузырьки, удерживающие в. в вертикальном положении.
Вегетативное тело расчленено на подошву или ризоиды, служащие
органами прикрепления, и на простую или рассеченную пластину,
соединяющуюся с подошвой черешком. Пигменты, придающие им
бурый цвет, сосредоточены только в поверхностных слоях клеток,
внутренние клетки талома бесцветны. Это свидетельствует о
дифференциации клеток по функциям: фотосимтетической и
загасающей. У бурых водорослей нет настоящей проводящей системы,
однако, в центре слоевища имеются ткани, по которым передвигаются
продукты ассимиляции. Всасывание минеральных веществ
осуществляется всей поверхностью слоевища.
У бурых водорослей встречаются все формы размножения: вегетативное
(при случайных отделениях частей слоевища), споровое, половое (три
формы: изогамная, гетерогамная и моногамная).

 Отдел красные водоросли (багрянки)


Встречаются обычно на больших глубинах теплых морей. Насчитывают
ок. 4000 видов. Имеют расчлененное слоевище, ризоидом или подошвой
крепятся к субстрату. Помимо обычных хлорофиллов и каротиноидов, в
пластидах багрянок содержатся фикобилины. Другая их особенность —
сложный половой процесс. Гаметы и споры красных водорослей лишены
жгутиков и неподвижны. Оплодотворение происходит при пассивном
переносе мужских половых клеток к женскому половому органу.

 Значение водорослей
Водоросли — первичные продуценты с высокой продуктивностью. С
них начинаются большинство пищевых цепей морей, океанов и пресных
водоемов Одноклеточные в. являются главным компонентом
фитопланктона, который служит кормом многим видам водных
животных. В. обогащают атмосферу кислородом.
Из водорослей получают много ценных продуктов. Например, из
красных водорослей получают полисахариды агар-агар и карраген
(используются для получения желе, в косметике и как пищевые
добавки); из бурых водорослей получают альгиновые кислоты
(применяют в качестве отвердителей, желеобразующих веществ в
пищевой, косметической промышленности, для изготовления красок и
паков).
Таблица «Водоросли»
«Мхи, или Бриофиты, или
Моховидные»
Ключевые слова конспекта: мхи, мохообразные, моховидные, бриофиты,
жизненный цикл мхов, строение мха, разнообразие мхов, значение
мохообразных.

Мхи — это наиболее примитивные из групп наземных растений. Они


мало приспособлены к жизни на суше, поэтому привязаны к влажным,
затененным местам. У мхов нет настоящей сосудистой ткани (ксилемы и
флоэмы), нет настоящих корней (вместо них нитчатые выросты стебля
— ризоиды). Вода и минеральные соли поглощаются всей поверхностью
тела, в том числе и ризоидами.

Жизненный цикл мхов включает гаплоидный


гаметофит и диплоидный спорофит. Доминирующим поколением
является гаплоидный гаметофит, который принимает на себя функции
фотосинтеза, водоснабжения и минерального питания.
 
Для обеспечения полового процесса необходима капельножидкая среда.
Половое и бесполое поколение мхов не разделены, а представляет одно
растение. Гаметофит развивается из гаплоидной споры. У разных видов
мхов гаметофит может быть однополым (двудомным) и разнополым
(однодомным). Органы полового размножения (гаметангии) образуют
подвижные сперматозоиды и неподвижные яйцеклетки.
Оплодотворение яйцеклетки происходит внутри женского полового
органа. Из зиготы медленно развивается диплоидный спорофит, который
представляет собой коробочку (спорангий), находящуюся на гаметофите
и получающую от него питание. В коробочке путем мейоза образуются
гаплоидные споры.
Разнообразие мхов
Наиболее известными представителями мхов являются кукушкин
лен и сфагнум.

Стебли сфагнума имеют светло-зеленый цвет и несут на себе мутовки


ветвей, листья которых не имеют жилкования. У взрослых растений
сфагнума нет ризоидов, и на болотах они образуют плотные подушки из
прямостоячих ветвей. Листья (филлоиды) наряду с
хлорофиллосодержащими клетками имеют мертвые клетки с
утолщенными стенками, впитывающие воду. Сфагновые мхи
— торфообразователи. Торф образуется в результате накопления и
уплотнения отмерших нижних частей гаметофита. Их разложение не
происходит из-за низкой кислотности и недостатка кислорода. Торф
широко используется как топливо, удобрение и сырье в
промышленности. Сфагнум обладает бактерицидными свойствами, и его
используют в медицине.
Значение моховидных
1. Защита почвы от высыхания и эрозии
2. Образование торфа
3. Сырье для химической промышленности
4. Способствуют заболачиванию.

Таблица «Мхи»

 
«Папоротники, или
Папоротниковидные»
Папоротники — это сосудистые растения: спорофит преобладает над
гаметофитом. Встречаются чаще во влажных тенистых местах. Листья
(вайи) спорофита достигают высоты до 1 м и растут от толстого
горизонтального стебля или корневища. На корневище находятся
придаточные корни. От основного стебля могут отламываться отдельные
ветви и давать начало новым растениям. Это одна из
форм вегетативного размножения.

Молодые листья плотно закручены в Завитки. Пластинка листа


пронизана системой проводящих пучков, называемых жилками. Листья
папоротников имеют устьичный аппарат. Рост листьев верхушечный.
Размножаются папоротники с чередованием поколений. Бесполая
стадия размножения начинается с формирования спорангиев на нижней
стороне листа. Споры образуются в конце лета. Скопления спорангиев
образуют сорусы. Внутри каждого спорангия происходит мейотическое
деление диплоидных материнских клеток спор и образуются гаплоидные
споры. Все споры в спорангии совершенно одинаковы. После созревания
индузий отпадает и споры высыпаются, наружу.
 
Споры прорастают и дают начало новому гаметофиту — заростку
сердцевидной пластинке диаметром около 1 см, способной к
фотосинтезу. Заросток прикрепляется к почве одноклеточными
ризоидами. У заростка нет кутикулы, он может жить только во влажном
месте. На его нижней стороне образуются простые архегонии и
антеридии. Это репродуктивные органы, образующие гаметы путем
митоза из материнских клеток. В антеридиях образуются
множество сперматозоидов, а в архегониях по одной яйцеклетке.
При наличии воды созревшие сперматозоиды подплывают к архегониям,
реагируя на яблочную кислоту, выделяемую шейкой архегония.
Оплодотворение обычно перекрестное. Из диплоидной зиготы на
заростке развивается спорофит. У молодого зародыша образуется ножка,
через которую он поглощает питательные вещества гаметофита, пока эту
функцию не возьмут на себя собственные корни и листья спорофита.
«Плауны, или Плаунообразные»

Плауны — многолетние травянистые споровые растения. Встречаются в


сыроватых хвойных и смешанных лесах. В настоящее время
насчитывается около 1 тыс. видов. Они имеют стелющийся стебель с
множеством прямостоячих веток, покрытых мелкими темно-зелеными
листьями и укрепленный в почве с помощью придаточных корней.

По приспособленности к жизни на суше плауны занимают


промежуточное положение между папоротниками и семенными
растениями. Листья чешуйчатые расположены спирально.
Подземные части побега имеют вид корневищ с придаточными
корнями. Рост стебля верхушечный: проводящая система примитивна.
Стебли наряду с листьями несут на себе спорофиллы со спорангиями.
Споры прорастают в гаметофит через 3-8 лет в глубоком слое
гумуса. Его рост и развитие возможны при условии внедрения в
него гифов гриба, обеспечивающих ему гетеротрофное питание.
Гаметофиты обычно однополые и несут антеридии и
архегонии. Сперматозоиды простые и очень мелкие с двумя жгутиками:
зигота сразу прорастает в зародыш — спорофит, который в начале
развития питается гетеротрофно. Кроме того, плауновидные могут
размножаться вегетативно (частями стебля).

Плауны растут очень медленно и подлежат охране. Животными не


поедаются.
Значение Плаунообразных:
1. Споры используются для пересыпки литейных форм.
2. Используются для приготовления фейерверка.
3. Используются в качестве присыпки в медицине.
4. Некоторые содержат яд, сходный но действию с кураре, —
используют в медицине.
5. Для лечения алкоголизма — в медицине.
«Хвощи, или Хвощевидные»

Хвощи —  это многолетние травянистые споровые растения; обитают на


влажной кислой почве в сырых лесах, на болотах, влажных полях и
лугах. Встречаются на всем земном шаре, кроме Австралии и Новой
Зеландии, и насчитывают около 30 видов.

Имеют хорошо развитое корневище с клубнями. Побеги состоят из


члеников (междоузлий). В клеточных стенках накапливается кремнезем,
который выполняет механическую и защитную роль. На верхушках
побегов расположены спороносные колоски.
Спорофиты имеют горизонтальные подземные стебли (корневища), от
узлов надземных побегов отходят мутовки мелких заостренных листьев,
похожих на чешуйки.
Различают побеги двух видов: вегетативные и спороносные, несущие
споровые шишки (стробилы). Хвощи в природе встречаются в виде
клонов — групп растений, возникающих путем вегетативного
размножения от одной особи и занимающих участок площадью
несколько десятков или сотен квадратных метров.
При прорастании споры хвоща образуется однослойная пластинка
— гаметофит. Гаметофиты могут быть мужские, женские и обоеполые.
На них развиваются антеридии и архегонии. Антеридии имеют вид
полостей, в которых формируются: сперматозоиды, имеющие множество
жгутиков. В архегониях находится яйцеклетка. Оплодотворение
проходит в водной среде, при этом архегонии выделяют слизь,
привлекающую сперматозоидов. При слиянии половых клеток
образуется диплоидная зигота, прорастающая в спорофит.
ГОЛОСЕМЕННЫЕ

Семенные растения. Общая


характеристика
Современные семенные растения обычно разделяют на пять
таксонов одного ранга (в современных публикациях чаще в качестве
такого ранга используют класс). При этом по отношению
к совокупности  четырёх групп нецветковых растений для отделения их
от группы цветковых (покрытосеменных) растений применяют
термин «голосеменные», не рассматривая при этом его в качестве
таксона:

 Класс Гинкговидные
 Класс Гнетовидные
 Класс Саговниковидные, или Цикадовые
 Класс Хвойные, или Сосновые
 Класс Цветковые (Покрытосеменные)
Семенные растения обладают тремя очень важными
преимуществами: разноспоровостью, способностью к образованию
семян, способностью продуцировать неподвижные мужские
гаметы. Вегетативное тело семенных растений образует споры двух
типов: микроспоры (мужские) и мегаспора (женские). Первые дают
начала мужскому гаметофиту, а вторые — женскому. Женские
мегаспоры формируются в мегаспорангии. Из мегаспор вырастают
женские гаметофиты — архегонии, продуцирующие яйцеклетки. Этот
процесс проходит внутри семязачатка, так же как оплодотворение и
развитие зародыша с образованием семени. Преимущества семенного
размножения:
 женский гаметофит защищен семязачатком и менее чувствителен
к обезвоживанию, чем свободно живущий гаметофит;
 семя содержит запас питательных веществ, используемый
следующим спорофитным поколением после прорастания семени;
 семена способны противостоять неблагоприятным условиям и
могут оставаться в состоянии покоя и прорастать в благоприятных
условиях;
 у семян развиваются различные приспособления для
распространения.
Голосеменные
Голосеменные — древняя группа семенных растений, появившаяся в
верхнем девоне, около 370 млн лет назад. Выражение «голосеменные»
указывает на главную отличительную черту этих растений; a именно на
то, что семяпочки, а затем и развивающиеся из них семена не имеют, в
отличие от покрытосеменных, замкнутого вместилища.

Голосеменные — процветающая группа растений, распространенная по


всему земному шару. Жизненные формы представлены деревьями и
кустарниками, как правило, вечнозелеными с иголками вместо листьев.
Голосеменные в настоящее время включают в себя 4 отдела:
саговниковые, гинкговые, хвойные, гнетовые.
 
Размножаются семенами, но не формируют цветков и плодов.
Большинство голосеменных — древесные хвойные растения. Листья
игольчатые или чешуевидные, вечнозелёные (кроме лиственницы), слабо
испаряющие воду. У всех хвойных образуется смола, заживляющая
раны. Имеются мужские и женские шишки. В России в природе
наиболее распространены ель, сосна, пихта, лиственница,
можжевельник.
Мужские шишки, одиночные, состоят из
многочисленных микроспорофиллов, расположенных спирально на
общем стержне На каждом микроспорофилле развиваются два
микроспорангия, вмещающих пыльцу. Пыльцевые зерна снабжены
воздушными мешкам, служащими для распространения по воздуху.
Женские шишки состоят из центральной оси, на которой спирально
расположены кроющие чешуи, а в их пазухах лежат семенные чешуи. У
оснований семенных чешуи сидят парные семяпочки.
Листья — иголки у хвойных покрыты толстой кутикулой, а устьица
глубоко погружены в ткань листа. Эти приспособления сберегают воду
внутри растения во время голодных сезонов.
Жизненный цикл развития сосны
Жизненный цикл проходит с преобладанием спорофита — диплоидной
стадии. Созревание семян происходит на второй год после опыления.
Следующей зимой шишки раскрываются, и семена разносятся ветром на
большие расстояния.
Периодизация в размножении сосны:
 Первое лето: женские шишки красноватые, около 5 мм длиной;
пылинки попадают на женские шишки, но яйцеклетки ещё не
сформированы
 Второе лето: женские шишки зелёные, около 3—4 см длиной; в
семязачатках образуются яйцеклетки и эндосперм, происходит
оплодотворение
 Ближайшая зима: женские шишки бурые, 5—6 см длиной;
семязачатки превращаются в семена; в конце зимы семена,
снабжённые плёнчатыми крылышками, распространяются ветром
Значение голосеменных:
 обогащение атмосферы кислородом
 источник древесины, смолы, канифоли
 источник пищи, лекарственных веществ
 использование в строительстве
 сырьё для производства бумаги
ПОКРЫТОСЕМЕННЫЕ,
или ЦВЕТКОВЫЕ
Покрытосеменные (Цветковые) — отдел высших растений,
отличительной особенностью которых является; 1)  наличие цветка в
качестве органа полового размножения 2) замкнутого вместилища у
семяпочки (а затем и у происшедшего из неё семени, откуда и появилось
название покрытосеменные), 3) двойное оплодотворение.

Покрытосеменные представлены: деревьями, травами и промежуточными


формами — кустарниками и кустарничками.
Общая характеристика Цветковых растений:

 древесные, кустарниковые и травянистые формы


 однолетние, двулетние и многолетние растения
 более 250 000 видов
 повсеместное распространение (на всех континентах и во всех
средах обитания)
 семенное и вегетативное размножение
 генеративные органы — цветки
 после двойного оплодотворения происходит развитие семени с
запасом питательных веществ; семя защищено околоплодником и
находится внутри плода
Широкое распространение и разнообразие строения цветковых растений
обусловлено приобретением ими в процессе эволюции ряда
прогрессивных черт:
1. наличие цветка — органа, совмещающего функции полового и
бесполого размножения;
2. образование в составе цветка завязи, заключающей в себе
семязачатки и предохраняющей их от действия неблагоприятных
условий среды;
3. двойное оплодотворение, в результате которого образуется
триплоидный (а не гаплоидные, как у голосеменных) эндосперм;
4. редукция гаметофита: мужской гаметофит — пыльцевое зерно
состоит из двух клеток: вегетативной и генеративной (генеративная
делится, образуя два спермия). Женский гаметофит состоит из 8
клеток зародышевого мешка.
Классы Покрытосеменных (Цветковых)
Выделяют два класса цветковых растений: однодольные и двудольные.

Признаки двудольных растений:
1. Зародыш имеет 2 семядоли, прорастающие надземно, с 3
проводящими пучками.
2. Лист на черешке с сетчатым или ветвящимся жилкованием.
3. Проводящая система состоит из одного кольца проводящих
лучков, с камбием; во флоэме присутствует паренхима; кора и
сердцевина дифференцированы.
4. Корневая система стержневая, зародышевый корешок развивается
в славный корень.
5. Жизненные формы древесные и травянистые.
6. Цветок имеет число элементов, кратное 5 или 4.

Признаки однодольных растений:
1. Зародыш с одной семядолей, прорастающей подземно, имеет два
главных проводящих лучка.
2. Лист без черешка, с параллельным или дуговым жилкованием, с
влагалищным основанием.
3. Проводящая система состоит из многих отдельных пучков; камбий
отсутствует; паренхима во флоэме отсутствует; кора и. сердцевина
не имеют четкой дифференциации.
4. Корневая система мочковатая, зародышевый корешок рано
отмирает, заменяясь системой придаточных корней.
5. Жизненные формы травянистые, некоторые древесные формы
вторичны.
6. Цветки имеют число элементов, кратное 3, реже 4.
Основные различия между Двудольными и Однодольными
Жизненный цикл Цветковых растений
Цикл развития. Нажми для увеличения картинки!

Семейства Покрытосеменных
(Цветковых)

Таблица «Покрытосеменные» кратко