1 лекция

<question>Модель — это упрощенное представление реального

устройства и/или протекающих в нем процессов, явлений.

<question>Модель от латинского слово - Modulus «мера, аналог, образец»

<question>Латинское слово Modulus означает - «мера, аналог, образец»

<question>Сколько основных причин к использованию моделей вместо

попыток «прямого взаимодействия с реальным миром»? -три

<question>Первая причина к использованию моделей вместо попыток

«прямого взаимодействия с реальным миром»:
-сложность реальных объектов. Число факторов, которые относятся к
решаемой проблеме, выходит за пределы человеческих возможностей.
Поэтому одним из выходов (а часто единственным) в сложившейся
ситуации является упрощение ситуации с помощью моделей, в
результате чего уменьшается разнообразие этих факторов до уровня
восприимчивости специалиста.

<question>Вторая причина к использованию моделей вместо попыток

«прямого взаимодействия с реальным миром»:
- необходимость проведения экспериментов. На практике встречается
много ситуаций, когда экспериментальное исследование объектов
ограничено высокой стоимостью или вовсе невозможно (опасно, вредно,
ограниченность науки и техники на современном этапе).

<question>В чем выражается сложность реальных объектов?

-сложность реальных объектов. Число факторов, которые относятся к
решаемой проблеме, выходит за пределы человеческих возможностей.
Поэтому одним из выходов (а часто единственным) в сложившейся
ситуации является упрощение ситуации с помощью моделей, в
результате чего уменьшается разнообразие этих факторов до уровня
восприимчивости специалиста.

<question>Почему второй причиной к использованию моделей назвали

необходимость проведения экспериментов?
необходимость проведения экспериментов. На практике встречается
много ситуаций, когда экспериментальное исследование объектов
ограничено высокой стоимостью или вовсе невозможно (опасно, вредно,
ограниченность науки и техники на современном этапе

<question>Третья причина к использованию моделей вместо попыток

«прямого взаимодействия с реальным миром»:
-необходимость прогнозирования. Важное достоинство моделей состоит
в том, что они позволяют «заглянуть в будущее», дать прогноз развития
ситуации и определить возможные последствия принимаемых решений

<question>Что является важным достоинством моделей?

-Важное достоинство моделей состоит в том, что они позволяют
«заглянуть в будущее», дать прогноз развития ситуации и определить
возможные последствия принимаемых решений

<question>Какие существуют причины, относительно размеров объекта,

кроме основных, к использованию моделей вместо попыток «прямого
взаимодействия с реальным миром»?
• исследуемый объект либо очень велик (модель Солнечной системы),
либо очень мал (модель атома);
• процесс протекает очень быстро (модель двигателя внутреннего
сгорания) или очень медленно (геологические модели);
• исследование объекта может привести к его разрушению (модель
самолета, автомобиля).

<question>Какие существуют причины, кроме основных, к использованию

моделей вместо попыток «прямого взаимодействия с реальным миром»?
• исследуемый объект либо очень велик (модель Солнечной системы),
либо очень мал (модель атома);
• процесс протекает очень быстро (модель двигателя внутреннего
сгорания) или очень медленно (геологические модели);
• исследование объекта может привести к его разрушению (модель
самолета, автомобиля).

<question>Для чего применяют моделирования?

-Применяют для нужд познания (созерцания, анализа и синтеза).

<question>Главное назначение моделирования:

-Построение и исследование моделей, то есть моделирование, облегчает
изучение имеющихся в реальном устройстве (процессе) свойств и
закономерностей. Применяют для нужд познания (созерцания, анализа и
синтеза).

<question>Почему моделирование является обязательной частью

исследований и разработок?
-поскольку сложность любого материального объекта и окружающего
его мира бесконечна вследствие неисчерпаемости материи и форм её
взаимодействия внутри себя и с внешней средой.

<question>Как строят модели разные науки?

-Разные науки исследуют объекты и процессы под разным углом зрения
и строят различные типы моделей. В физике изучаются процессы
взаимодействия и движения объектов, в химии – их внутреннее
строение, в биологии – поведение живых организмов.

<question>Какие изучаются процессы в моделях в области физики?

-процессы взаимодействия и движения объектов

<question>Какие изучаются процессы в моделях в области химии?

-их внутреннее строение

<question>Какие изучаются процессы в моделях в области биологии?

-поведение живых организмов

<question>Могут ли разные объекты описываться одной моделью?

-разные объекты могут описываться одной моделью. Так, в механике
различные материальные тела (от планеты до песчинки) могут
рассматриваться как материальные точки.

<question> Какие требования предъявляются к моделям?

 адекватность
 точность,
 универсальность,
 целесообразная экономичность и др.

<question>Что является важной задачей моделирования?

-Здесь важной задачей является оценка потребной точности результатов
и имеющейся точности исходных данных, согласование их как между
собой, так и с точностью используемой модели;

<question>Что такое адекватность модели?

-то есть соответствие модели исходной реальной системе и учет, прежде
всего, наиболее важных качеств, связей и характеристик. Оценить
адекватность выбранной модели, особенно, например, на начальной
стадии проектирования, когда вид создаваемой системы ещё неизвестен,
очень сложно. В такой ситуации часто полагаются на опыт
предшествующих разработок или применяют определенные методы,
например, метод последовательных приближений;

<question>Что такое точность модели?

-то есть степень совпадения полученных в процессе моделирования
результатов с заранее установленными, желаемыми. Здесь важной
задачей является оценка потребной точности результатов и имеющейся
точности исходных данных, согласование их как между собой, так и с
точностью используемой модели;

<question>Что такое универсальность модели?

-то есть применимость модели к анализу ряда однотипных систем в
одном или нескольких режимах функционирования. Это позволяет
расширить область применимости модели для решения большего круга
задач;

<question>Что такое целесообразная экономичность модели?

-то есть точность получаемых результатов и общность решения задачи
должны увязываться с затратами на моделирование. И удачный выбор
модели, как показывает практика, - результат компромисса между
отпущенными ресурсами и особенностями используемой модели;

<question>Человек в своей деятельности обычно вынужден решать сколько

задач? -две задачи – экспертную и конструктивную.

<question>Что содержат экспертные задачи?

-В экспертной задаче на основании имеющейся информации
описывается прошлое, настоящее и предсказывается будущее.

<question>В чем суть конструктивной задачи?

-Суть конструктивной задачи заключается в том, чтобы создать нечто с
заданными свойствами.

<question> Какие модели применяют для решения экспертных задач?

Для решения экспертных задач применяют так называемые
описательные модели. Описательные модели (дескриптивные,
познавательные) предназначены для описания свойств или поведения
реальных (существующих) объектов. Они являются формой
представления знаний о действительности.

<question> Какие модели применяют для решения конструктивных задач?

для решения конструктивных — нормативные

<question> Для чего предназначены описательные модели?

Описательные модели (дескриптивные, познавательные) предназначены
для описания свойств или поведения реальных (существующих)
объектов. Они являются формой представления знаний о
действительности.

<question> Какие существуют цели описательного моделирования?

Можно назвать следующие цели описательного моделирования в
зависимости от решаемых задач:
• изучение объекта (научные исследования) — наиболее полно и точно
отразить свойства объекта;
• управление — наиболее точно отразить свойства объекта в рабочем
диапазоне изменения его параметров;
• прогнозирование — построить модель, способную наиболее точно
прогнозировать поведение объекта в будущем;
• обучение - отразить в модели изучаемые свойства объекта. Построение
описательной модели происходит по следующей схеме: наблюдение,
кодирование, фиксация.

<question> Что можно моделировать?

Моделировать можно не только то, что существует, но и то, чего еще нет.

<question> Для чего предназначены нормативные модели?

Нормативные модели (прескриптивные, прагматические)
предназначены для указания целей деятельности и определенного
порядка (алгоритма) действий для их достижения.

<question> Какую цель имеют нормативные модели?

Цель — образ желаемого будущего, т. е. модель состояния, на
реализацию которого и направлена деятельность.

<question> При нормативном моделировании какие термины применяются

чаще, чем «модель»?
При нормативном моделировании обычно не используют слово
«модель» — чаще говорят «проект», «план».

<question>Найдите функции, выполняемые моделями:

Можно выделить следующие функции, выполняемые моделями:
• исследовательская — применяется в научном познании;
• практическая — применяется в практической деятельности
(проектировании, управлении и т. п.);
• тренинговая — используется для тренировки практических умений и
навыков специалистов в различных областях;
• обучения — для формирования у обучаемых знаний, умений и
навыков.

<question> Модели по форме бывают:

• физические — материальные объекты, имеющие сходство с
оригиналом (модель самолета, которая исследуется в аэродинамической
трубе; модель плотины);
• словесные (вербальные) — словесное описание чего-либо (внешность
человека, принцип работы устройства, структура предприятия);
• графические — описание в виде графических изображений (схемы,
карты, графики, диаграммы);
• знаковые — описание в виде символов и знаков (дорожные знаки,
условные обозначения на схемах, математические соотношения).
Разновидностью знаковых моделей являются математические модели.
Математическая модель (или математическое описание) - это система
математических соотношений, описывающих изучаемый процесс или
явление.

<question>Что такое моделирование?

Моделирование — исследование объектов познания на их моделях;
построение и изучении моделей реально существующих объектов,
процессов или явлений с целью получения объяснений этих явлений, а
также для предсказания явлений, интересующих исследователя.

<question> Найдите виды моделирования:

виды моделирования:
 Информационное моделирование
 Компьютерное моделирование
 Математическое моделирование
 Молекулярное моделирование
 Цифровое моделирование
 Логическое моделирование
 Психологическое моделирование
 Статистическое моделирование
 Структурное моделирование
 Физическое моделирование
 Экономико-математическое моделирование
 Имитационное моделирование
 Графическое и геометрическое моделирование
 Натурное моделирование

<question> Что понимается под компьютерной моделью?

Раньше под компьютерной моделью чаще всего понимали
имитационную модель — отдельную программу, совокупность
программ или программный комплекс, позволяющий с помощью
последовательности вычислений и графического отображения их
результатов воспроизводить (имитировать) процессы
функционирования объекта. В настоящее время под компьютерной
моделью чаще всего понимают структурно-функциональную модель —
условный образ объекта, описанный с помощью взаимосвязанных
компьютерных таблиц, блок-схем, диаграмм, графиков, рисунков,
анимационных фрагментов, гипертекстов и отображающий структуру и
взаимосвязи между элементами объекта.

<question> Что такое компьютерное моделирование?

Компьютерное моделирование - это метод решения задачи анализа или
синтеза объекта на основе использования его компьютерной модели.

<question> Что может быть предметом компьютерного моделирования?

Предметом компьютерного моделирования могут быть: экономическая
деятельность фирмы или банка, промышленное предприятие,
информационно-вычислительная сеть, технологический процесс, любой
реальный объект или процесс, например, процесс инфляции.

<question>Сколько имеет этапов математическое моделирование? 6

<question> Назначение первого этапа математического моделирования:

Первый этап: уяснение целей моделирования. Вообще-то это главный
этап любой деятельности. Цель существенным образом определяет
содержание остальных этапов моделирования. Заметим, что различие
между простой системой и сложной порождается не столько их
сущностью, но и целями, которые ставит исследователь.

<question> Назовите цели математического моделирования:

Обычно целями моделирования являются:
 прогноз поведения объекта при новых режимах, сочетаниях факторов;
 подбор сочетания и значений факторов, обеспечивающих оптимальное
значение показателей эффективности процесса;
 анализ чувствительности системы на изменение тех или иных
факторов;
 проверка различного рода гипотез о характеристиках случайных
параметров исследуемого процесса;
 определение функциональных связей между поведением ("реакцией")
системы и влияющими факторами, что может способствовать
прогнозу поведения или анализу чувствительности;
 уяснение сущности, лучшее понимание объекта исследования, а также
формирование первых навыков для эксплуатации моделируемой или
действующей системы.

<question> Назначение второго этапа математического моделирования:

Второй этап: построение концептуальной модели. Концептуальная
модель (от лат. conception) - модель на уровне определяющего замысла,
который формируется при изучении моделируемого объекта. На этом
этапе исследуется объект, устанавливаются необходимые упрощения и
аппроксимации. Выявляются существенные аспекты, исключаются
второстепенные. Устанавливаются единицы измерения и диапазоны
изменения переменных модели. Если возможно, то концептуальная
модель представляется в виде известных и хорошо разработанных
систем: массового обслуживания, управления, авторегулирования,
разного рода автоматов и т. д. Концептуальная модель полностью
подводит итог изучению проектной документации или
экспериментальному обследованию моделируемого объекта.
<question> Что является результатом второго этапа математического
моделирования?
Результатом второго этапа является обобщенная схема модели,
полностью подготовленная для математического описания - построения
математической модели.

<question> Назначение третьего этапа математического моделирования:

Третий этап: выбор языка программирования или моделирования,
разработка алгоритма и программы модели. Модель может быть
аналитической или имитационной, или их сочетанием. В случае
аналитической модели исследователь должен владеть методами
решения.

<question> Что является результатом третьего этапа математического

моделирования?
Результатом третьего этапа моделирования является программа,
составленная на наиболее удобном для моделирования и исследования
языке - универсальном или специальном.

<question> Назначение четвертого этапа математического моделирования:

Четвертый этап: планирование эксперимента. Математическая модель
является объектом эксперимента. Эксперимент должен быть в
максимально возможной степени информативным, удовлетворять
ограничениям, обеспечивать получение данных с необходимой
точностью и достоверностью. Существует теория планирования
эксперимента, нужные нам элементы этой теории мы изучим в
соответствующем месте дисциплины.

<question> Что является результатом четвертого этапа математического

моделирования? Результат четвертого этапа - план эксперимента.

<question> Назначение пятого этапа математического моделирования:

Пятый этап: выполнение эксперимента с моделью. Если модель
аналитическая, то эксперимент сводится к выполнению расчетов при
варьируемых исходных данных. При имитационном моделировании
модель реализуется на ЭВМ с фиксацией и последующей обработкой
получаемых данных. Эксперименты проводятся в соответствии с
планом, который может быть включен в алгоритм модели. В
современных системах моделирования такая возможность есть.

<question> Назначение шестого этапа математического моделирования:

Шестой этап: обработка, анализ и интерпретация данных эксперимента.
В соответствии с целью моделирования применяются разнообразные
методы обработки: определение разного рода характеристик случайных
величин и процессов, выполнение анализов - дисперсионного,
регрессионного, факторного и др. Многие из этих методов входят в
системы моделирования (GPSS World, AnyLogic и др.) и могут
применяться автоматически. Не исключено, что в ходе анализа
полученных результатов модель может быть уточнена, дополнена или
даже полностью пересмотрена.

2 ЛЕКЦИЯ

<question>Чем является модель?

Модель является формой и одним из средств отражения
действительности.

<question>Что подразумевает под моделью?

Под моделью подразумевают такую мысленно представленную или
материально реализованную систему, которая, отображая или
воспроизводя объект исследования (оригинал), способна замещать его на
определенном этапе исследования.

<question>Какую задачу решает моделирование?

Моделирование решает задачу установления требований, которым
должна соответствовать модель. При этом процессы, происходящие в
ней, должны быть подобны или аналогичны процессам, происходящим в
оригинале. В связи с этим иногда основную задачу конкретной науки
рассматривают как построение моделей тех объектов, которые она
изучает, а моделирование — как первостепенный научный метод.

<question> Какими должны быть процессы при моделировании?

При этом процессы, происходящие в моделировании, должны быть
подобны или аналогичны процессам, происходящим в оригинале.

<question> Что означает подобие?

Подобие означает, что данные о протекании одних процессов,
полученные при изучении одного явления, можно распространить на
другие явления, подобные данному. Подобие чаще всего выражает
требование постоянства отношений различных величин (параметров)
или их различных сочетаний, характеризующих процесс.

<question> Что чаще всего выражает подобие?

Подобие чаще всего выражает требование постоянства отношений
различных величин (параметров) или их различных сочетаний,
характеризующих процесс.
<question> Какое моделирование называется физическим?
Если подобие распространяется на явления одной и той же природы, то
такое моделирование называется физическим.

<question> Какое моделирование называется аналоговым?

Если подобие распространяется на явления различной природы,
описываемые одинаковыми математическими зависимостями, -
аналоговым.

<question> Как получают оптимальное решение в современных условиях

производства?
Без составления модели в современных условиях производства
практически невозможно получить оптимальное решение.
В связи с этим необходимо совершенствовать и метод принятия решений
для обеспечения их правильности и сведения к минимуму ошибочных
вариантов. Сложность технологических процессов, огромный объем
данных, которые необходимо учитывать при любом их изменении, не
позволяют без моделирования предположить характер их влияния на
конечные результаты производственного процесса.

<question> Как можно прогнозировать развитие какой-либо отрасли

промышленности?
Прогнозировать развитие какой-либо отрасли промышленности можно
только путем использования математических моделей.

<question> Что понимается под моделированием при технологических

исследованиях?
В дальнейшем под моделированием будем понимать метод изучения
технологических процессов, при котором вместо оригинала (машины,
аппарата, процесса, технологической линии) исследование
(эксперимент) проводят на модели, а результаты количественно
переносят на оригинал.

<question>Что позволяет физическое моделирование?

Физическое моделирование позволяет углубить знания о комплексе
происходящих явлений в моделируемом объекте, уточнить
количественную оценку и облегчить математическое описание
отдельных сторон процесса.

<question>В чем преимущества методов физического моделирования?

позволяет углубить знания о комплексе происходящих явлений в
моделируемом объекте, уточнить количественную оценку н облегчить
математическое описание отдельных сторон процесса. Методы
физического моделирования лучше и нагляднее воспроизводят
процессы, протекающие в оригинале по сравнению с другими методами.
Измерительные и регулирующие приборы могут быть присоединены к
модели без специальных преобразующих устройств, которые вносят
искажения и дополнительные погрешности.

<question>При моделировании конкретных объектов какие необходимо

сформулировать условия? Однозначности

<question>Что относятся к условиям однозначности? форма и

геометрические размеры аппарата, физические свойства жидкости, а
также свойства жидкости или газа на границах системы (граничные
условия).

<question>В чем заключается отличие модели от оригинала? заключается в

различных численных значениях сходственных параметров модели и
оригинала

<question>Какие объекты и процессы называются аналогичными?

опнсываемые аналогичными или одинаковыми по форме уравнениями.

<question>Что такое аналоговое моделирование? Методы изучения явлений

на основе аналогов

3 лекция

<question>Что подразумевается под математической моделью

технологического процесса? совокупность математических отношений
(уравнений, неравенств, логических условий и пр.), определяющих
выходные характеристики (параметры состояния, показатели качества)
процесса в зависимости от начального состояния, изменения внешних
условий и времени

<question>Как называется исследование, осуществляемое путем решения

системы математических соотношений? Математическим моделированием
технологического процесса

<question>Сколько этапов имеет математическое моделирование? 3

<question> Какие этапы имеет математическое моделирование?

составление математического описания;
составление алгоритма и программы решения на ЭВМ для получения
численных значении искомых параметров;
установление адекватности (соответствия) модели объекту.
<question> Какой критерий определяется при общем процессе
моделирования? критерия соответствия

<question> Какой критерий определяется чаще всего при общем процессе

моделирования? критерия соответствия

<question> Почему при реализации математических моделей применяют

вычислительные машины? Потому что, Математическое моделирование
характеризуется сложностью математических моделей, большими
объемами исходных данных, подлежащих обработке, громоздкостью
вычислительных процедур и многократным их повторением в каждом
случае использования математической модели.

<question> Чем характеризуется математическое моделирование?

сложностью математических моделей, большими объемами исходных
данных, подлежащих обработке, громоздкостью вычислительных
процедур и многократным их повторением в каждом случае
использования математической модели

<question> Как определяется вид и форма математической модели? задачами

исследования и природой исследуемого объекта

<question> Что понимают под информационным обеспечением

математической модели? совокупность необходимых для использования
модели н удовлетворяющих требованиям полноты, необходимости,
точности, надежности и своевременности данных

<question> Когда выдвигают гипотезы? Если для установления связей

между параметрами объекта не удастся подобрать удовлетворительную
теорию

<question> В скольких направлениях используют математические модели в

системном анализе? В трех

<question> В каких направлениях используют математические модели в

системном анализе? для поиска оптимальных решений, изучения
аналитических свойств модели и определения в явном виде
взаимосвязей, характеризующих систему

<question>Сколько имеется правил при построении математической модели?

3-неправильно

<question> Какие имеются правила при построении математической модели?

уравнений должно быть столько, сколько имеется неизестных величин,
определяющих поведение физической системы;
любое уравнение может быть решено относительно какой- то
неизвестной величины в том случае, когда остальные входящие в него
величины получены из других уравнений;
каждое уравнение решают относительно наиболее значимой из
входящих в него переменных, при выборе которой нужно исходить из
физического смысла задачи
4 лекция

<question> Что понимается под системой в технологии пищевых

производств? совокупность материальных тел, изменение свойств
которых существенно влияет на технологический процесс.
<question> Что являются характеристиками системы? экспериментально
определяемые величины (объем, давление, температура).
<question>Какие функции являются характеристическими? внутренняя
энергия U, энтальпия Н и энергия Гиббса G.

5 лекция

<question> На сколько классов разделены математические модели по

назначению? 4
<question> На какие классов разделены математические модели по
назначению? 4
<question> Для чего применяют математическое моделирование? для
решения прямых, обратных (инверсных) и индуктивных задач.

<question>Что должны быть положены в основу математических описаний?

общие закономерности единичных процессов пищевой технологии
(сохранения массы н энергии, гидродинамики. тепло- и массопереноса,
химических н биохимических превращений), а также
экспериментальные данные в виде таблиц, графиков и эмпирических
формул.

<question>На сколько ступеней можно разделить математические модели? 5

<question>Как называются ступени математической модели? класс —
подкласс — группа — подгруппа — вид
<question> На сколько классов делится первая ступень математической
модели по назначению? 4
<question> На какие классы делится первая ступень математической модели
по назначению? I — раскрытие механизма явления; II — установление
технологического режима; III — совершенствование конструкции
агрегата; IV — совершенствование системы управления
<question> На сколько подклассов делится вторая ступень математической
модели ? 3
<question> На какие подклассы делится вторая ступень математической
модели ? прямые, обратные (инверсные) и индуктивные
<question> На сколько групп делится третья ступень математической
модели? 3
<question> На какие групп делится третья ступень математической модели?
кинетики, статики и динамики
<question> На сколько подгрупп делится четвертая ступень математической
модели? 2
<question> На какие подгруппы делится четвертая ступень математической
модели? с сосредоточенными и распределенными параметрами

Лекция 7

<question>Когда считается задача поиска оптимального решения

математически сформулирована?
Задача поиска оптимального решения математически сформулирована в
том случае, если записана функция оптимальности и область
допустимых решений (ограничения).

<question>Что надо сделать, чтобы обеспечить наилучшее качество продукта,

наименьший расход энергии, наибольшую прибыль и т. д.?
Это позволяет найти оптимальное решение (оптимизировать процесс), т.
е. определить, при каких условиях должен проходить технологический
процесс, чтобы обеспечить наилучшее качество продукта, наименьший
расход энергии, наибольшую прибыль и т. д.

<question>Любое оптимальное решение оценивают:

Любое оптимальное решение оценивают количественно.
<question>Как называют количественный показатель решения?
Количественный показатель решения называют критерием
оптимальности.

<question>Какую функцию называют функцией оптимальности (функцией

эффективности, функцией выгоды, целевой функцией)?
Зависимость критерия оптимальности от определяющих параметров в
явном виде называют функцией оптимальности (функцией
эффективности, функцией выгоды, целевой функцией и пр.).

<question>Какие параметры считаются оптимальными?

Параметры, обеспечивающие оптимальное решение (наибольшее или
наименьшее значение критерия оптимальности), называют
оптимальными.

<question>Что является объектом оптимизации?

Процесс, аппарат или машина, для которых определяется оптимальное
решение, называют объектом оптимизации.
<question>Какие системы управления называют оптимальными?
Системы управления, которые обеспечивают оптимальное значение
критерия качества объекта управления, называют оптимальными
(например, минимальный расход энергии).

<question>Какие системы управления называют экстремальными?

Системы управления, обеспечивающие оптимальное значение критерия
качества управляющей системы, который имеет математический
экстремум (например, минимальное время переходного процесса),
называют экстремальными, т. е. экстремальная система является
частным случаем оптимальной.

<question> Математические методы оптимизации позволяют находить

оптимальные решения для скольких критериев оптимальности?
Математические методы оптимизации позволяют находить
оптимальные решения только для одного критерия оптимальности.

<question> Как поступают если объект оптимизации необходимо оценить

несколькими критериями?

Если объект оптимизации необходимо оценить несколькими

критериями, то выбирают обычно компромиссный вариант. В
некоторых случаях возможна формализации выбора компромиссного
варианта на основе методов квалиметрни.

<question> Самым простым методом решения задачи является:

Самым простым методом решения задачи является перебор всех
вариантов.

<question> Для выбора наилучших решений какими методами пользуются?

Для выбора наилучших решений часто пользуются интуитивными
методами, основанными на опыте и квалификации специалистов.
Полученные таким способом решения возможны для сравнительно
простых задач, они не гарантируют оптимального решения и доступны
весьма ограниченному кругу специалистов.

<question> Чем обусловлены трудности оптимизации технологических

процессов пищевых производств?
Трудности оптимизации технологических процессов пищевых
производств обусловлены в основном различными показателями
качества (целями) отдельных этапов производства н отсутствием
координированных действий на каждом этапе к достижению общих
целей.

Пр.раб. №1
<question> Что составляют параметрическую схему изучаемого процесса?
Для определения всех факторов, влияющих на технологический процесс
и характеризующих его функционирование, составляют
параметрическую схему изучаемого процесса.

<question>Что такое кибернетический «черный ящик»?

Он представляется в ней так называемым кибернетическим “черным
ящиком”, т. е. обычным прямоугольником, по сторонам которого
стрелками обозначают все факторы.

<question> Что характеризует параметрическая схема?

Параметрическая схема характеризует взаимосвязь параметров и
показателей, определяющих вход, состояние и выход технологического
процесса, при этом совсем необязательно иметь сведения о процессах,
протекающих в системе и их взаимосвязи

<question>Как подразделяют факторы и параметры?

Условно

<question> Как принято условно подразделять факторы и параметры?

Факторы и параметры, принято подразделять на возмущающие F ,
наблюдаемые (измеряемые) Z , управляемые Y и управляющие X .

<question> Все параметры по направленности действия на технологический

процесс следует разбить на сколько групп?
Все параметры по направленности действия на технологический процесс
следует разбить на две группы: входные – управляющие и
возмущающие; и выходные – управляемые и наблюдаемые.

<question> Все параметры по направленности действия на технологический

процесс следует разбить на какие группы?
Все параметры по направленности действия на технологический процесс
следует разбить на две группы: входные – управляющие и
возмущающие; и выходные – управляемые и наблюдаемые.

<question>Что такое управляющие параметры?

Управляющие – это параметры, которые непосредственно влияют на
технологический процесс.

<question> Что можно сделать с управляющими параметрами?

Их можно измерять и целенаправленно изменять, т. е. с их помощью
можно управлять процессом.

<question> Что представляют собой возмущающие параметры?

Возмущающие представляют собой переменные, которые оказывают
влияние на ход процесса, но их целенаправленно менять невозможно

<question> Какие переменные относятся к управляемым параметрам?

К управляемым параметрам относятся переменные, изменение которых
показывает эффективность функционирования технологического
процесса.

<question> Как связны наблюдаемые параметры с характером процесса?

Наблюдаемые параметры косвенно связны с характером процесса и
отражают состояние объекта исследования.

<question> По отношению к процессу какие параметры являются внешними,

а какие- внутренними?
По отношению к процессу входные параметры являются внешними, а
выходные – внутренними.

<question> Какие параметры являются важнейшими?

Важнейшие параметры –управляющие и управляемые.

<question> Что позволяет параметрическая схема?

Параметрическая схема позволяет установить взаимосвязь между
переменными, которые в количественном отношении характеризуют
математическую модель процесса.

<question> Что определяют управляемые параметры?

Управляемые параметры определяют критерий эффективности,
результат функционирования процесса, цель его проведения.

<question> Какие параметры относятся к количественным?

количественные параметры – производительность, выход изделия

<question> Какие параметры относятся к качественным?

качественные – комплексный показатель качества, влажность,
кислотность, удельный объем, вязкость и др.

<question> К чему стремятся возмущающие факторы?

Возмущающие – стремятся нарушить технологический режим.

<question>Что можно отнести к возмущающим факторам?

Качество и состав основного и дополнительного сырья, характеристики
окружающей среды (температура, влажность), параметры
технологического состояния оборудования (коэффициент заполнения
аппарата, его чистота и исправность) и др.
<question> К чему приводит целенаправленное изменение управляющих
параметров?
Управляющие – их целенаправленное изменение приводит к изменению
состояния технологического процесса и управляемых параметров.
<question> Какие параметры можно отнести к управляющим?
Количество сырья, расход тепло- и энергоносителей, продолжительность
процесса и др.
<question> Что характеризуют наблюдаемые параметры?
Наблюдаемые (измеряемые, рассчитываемые) параметры
характеризуют количество и состояние полуфабрикатов, условия
протекания процессов.

<question> Что надо сделать прежде чем приступить к построению

математической модели?
-Прежде чем приступить к построению математической модели,
необходимо решить вопрос о том, сколько и какие факторы следует
принять во внимание, т. е. определить важность каждого из них.

<question> Кто может оценить значимость выбираемых факторов?

-Оценить значимость выбираемых факторов может только опытный
человек. В результате этого задача их выделения является наиболее
сложной и для ее решения прибегают к методам экспертного оценивания
(априорного ранжирования). Это пока единственный метод обобщения
неформальных, качественных представлений о исследуемом
технологическом процессе

<question>Из какого источника проводится отбор факторов?

-Отбор факторов проводится только из полного списка. Лучше
включить несколько десятков несущественных факторов, чем
пропустить один существенный. Процедура такого выбора сводится к
следующему.

<question> Кого приглашают для проведения экспертного оценивания?

-Для проведения экспертного оценивания приглашают M специалистов,
работающих в данной области

<question> Что представляют экспертам?

список N факторов, характеризующих и влияющих на изучаемый
технологический процесс.

<question> Что предлагают экспертам?

Экспертам предлагают определить степень влияния каждого фактора Xi
на изучаемый процесс в выбранной системе оценок (например, по 10-
балльной шкале)
<question> Где собирают данные опроса экспертов?
-Данные опроса собирают в экспертной карте, примерный вид

<question>Что делают после сбора опроса экспертов?

После этого проводят ранжирование оценок, т. е. самой высокой оценке
присваивают наименьший ранг и по результатам строят матрицу рангов

<question>Что делают по результатам ранжирования?

- и по результатам строят матрицу рангов

<question> Что характеризует коэффициент конкордации?

-коэффициент конкордации, характеризующий степень согласованности
мнений экспертов

<question> Какие может принимать значения коэффициент конкордации?

-Коэффициент конкордации может принимать значения из интервала 0
£W £ 1,0, причем W = 0 свидетельствует об отсутствии какого-либо
согласия во мнениях экспертов, W = 1 – полное согласие всех экспертов
относительно порядка убывания влияния факторов на изучаемый
технологический процесс.

<question> Что означает когда коэффициент конкордации W = 0?

-причем W = 0 свидетельствует об отсутствии какого-либо согласия во
мнениях экспертов

<question>Что означает когда коэффициент конкордации W = 1?

-W = 1 – полное согласие всех экспертов относительно порядка
убывания влияния факторов на изучаемый технологический процесс.

<question>Для чего нужна предварительная обработка результатов измерений

или наблюдений?
-Предварительная обработка результатов измерений или наблюдений
необходима для того, чтобы в дальнейшем с наибольшей
эффективностью, а главное корректно использовать статистические
методы для построения эмпирических зависимостей.

<question> Что является основная задачей предварительной обработки?

-Основная задача обработки – это отсеивание грубых погрешностей
измерения (сильно выделяющихся значений) или погрешностей,
неизменно имеющих место при проведении эксперимента.

Начинается фигня

<question> Какой этап является важным моментом обработки данных?

Другим важным моментом обработки данных является проверка
соответствия результатов измерения закону нормального
распределения. Если эта гипотеза не принимается, то следует найти,
какому закону распределения подчиняются экспериментальные
значения и, если это возможно, привести распределение к нормальному.
Только после выполнения перечисленных выше операций можно
перейти к построению эмпирических зависимостей.

<question> Какой метод рекомендуется для исключения грубых

погрешностей наблюдения?
- Например, метод, основанный на использовании критерия Стьюдента.
Отсев грубых погрешностей в этом случае проводят в несколько этапов.

<question>Какие требования предъявляются к параметрам оптимизации?

информационным; параметр должен иметь физический смысл;
параметр должен быть однозначным
-Параметр оптимизации y (критерий оптимизации, целевая функция)
должен количественно характеризовать исследуемый технологический
процесс и иметь ясный физический смысл.

<question>Какую величину принимают за фактор оптимизации?

-В случае задачи на максимум параметра оптимизации рекомендуется
выбирать величину λ таким образом, чтобы она была больше
максимального из канонических коэффициентов. В случае задачи на
минимум – значение l должно быть меньше наименьшего из
канонических коэффициентов.

<question> Какие требования предъявляются к факторам оптимизации?

<question> В чем надо убедиться прежде чем приступить к планированию

эксперимента?
Исследователю необходимо только поставить несколько опытов вблизи
центра поверхности и убедиться, что значения функции отклика,
предсказанные уравнением регрессии, достаточно хорошо совпадают с
экспериментальными данными.

<question> Что делают для убеждения в воспроизводимости опытов?

-Для проверки воспроизводимости опытов находят отношение
наибольшей из оценок дисперсий к сумме всех оценок дисперсий
(расчетное значение критерия Кохрена): 59 стр.

<question> Как называется прием, применяемый для компенсации

систематических погрешностей эксперимента?
-Чтобы в известной мере компенсировать систематические погрешности
эксперимента, используют прием, называемый рандомизацией
<question> В чем заключается суть рандомизации?
-Он заключается в том, что опыты проводят в случайной
последовательности, которая устанавливается с помощью таблицы
случайных чисел. Пусть, например, требуется рандомизировать во
времени 6 опытов, обозначенных цифрами I, II, ..., VI. Поставим им в
соответствие 6 последовательных чисел, взятых в любой строке или в
любом столбце таблицы случайных чисел.

<question>Что понимается под математическим описанием процесса?

-Метод полного факторного эксперимента (ПФЭ) позволяет получить
математическое описание исследуемого процесса в некоторой локальной
области факторного пространства, лежащей в окрестности выбранной
точки 01 с координатами ( x01 , x02 ,..., x0n ) (рис. 1). Стр 54
Математическое описание включает теоретические и эмпирические
зависимости, содержащие такие параметры, которые могут быть неизвестны
на отдельных этапах исследования либо известны лишь приближенно.

<question> В простейшем случае математическое описание процесса сколько

имеет уравнений? 1

<question> Как называется математические модели, получаемые с помощью

методов планирования эксперимента?
Объекты исследования (либо Типовая модель)

<question> Какой эксперимент называется полным факторным?

ПФЭ называется система опытов, содержащая все возможные
неповторяющиеся комбинации уровней варьирования факторов.

<question> Метод полного факторного эксперимента в какой области дает

возможность получить математическое описание процесса?
в некоторой локальной области факторного пространства, лежащей в
окрестности выбранной точки 01 с координатами ( x01 , x02 ,..., x0n )
<question> Почему все факторы в ходе полного факторного эксперимента
варьируют на двух уровнях?
Для удобства вычислений коэффициентов регрессии
<question> На скольких уровнях варьируют факторы в ходе полного
факторного эксперимента? 2
<question> Найдите значения кодированных переменных:

x i−x 0i
Xi=
σi

где xi – натуральное значение i–го

i
фактора; 0 – натуральное значение i–го
фактора на основном уровне; σ i – интервал варьирования i–го фактора.
<question>Что принимается за интервал варьирования факторов?
Интервалом варьирования фактора называют число (свое для каждого
фактора), прибавление которого к основному уровню дает верхний
уровень фактора, а вычитание – нижний.

<question> Когда интервал считается узким?

если интервал составляет не более 10% от области определения
<question> Когда интервал считается средним? не более 30% – средним
<question> Когда интервал считается широким? и в остальных случаях –
широким (от 30 и больше)
<question> Как определяется точность фиксирования (определения)
факторов? Точность фиксирования факторов определяется точностью
приборов и стабильностью уровня в ходе опыта.
<question> При какой погрешности считается высокая точность
фиксирования факторов? поддержание температуры в реакторе с
погрешностью не более 1% соответствует высокой,
<question> При какой погрешности считается средняя точность
фиксирования факторов? 5% – средней
<question> При какой погрешности считается низкая точность фиксирования
факторов? а более 10%
<question>На что указывает коэффициенты при переменных?
Коэффициенты при независимых переменных указывают на силу
влияния каждого фактора в отдельности на функцию отклика

<question> Как влияют коэффициенты при переменных на эксперимент?

Чем больше значение коэффициента bi (по модулю), тем большее
влияние оказывает данный фактор Xi на функцию отклика.

<question> Что означает знаки перед переменных?

Знак, стоящий перед коэффициентом bi, указывает на характер
изменения функции отклика при уменьшении или увеличении значения
фактора Xi. Если коэффициент bi имеет знак “+”, то с увеличением
значения фактора Xi значение функции отклика возрастает, а если знак
“–” – значение функции отклика уменьшается и наоборот.

<question> Что интересует после вычисления коэффициентов регрессии?

-Получив уравнение регрессии, следует проверить его адекватность с
помощью критерия Фишера, который представляет собой отношение

<question> Что делают для определения пригодности модели?

Если она прогнозирует будущее
Подтверждением возможности использования модели является совпадение с
необходимой точностью данных, полученных на модели и объекте.
Комбинируя различные типовые модели, можно удовлетворить условиям
адекватности.

<question> Если гипотеза адекватности отвергается, то что?

-Если гипотеза об адекватности отвергается (условие (24) не
выполняется), необходимо перейти к более сложной форме и (если это
возможно) провести эксперимент с меньшим интервалом варьирования
факторов.