FAQ – LOJA CHOPP BRAHMA EXPRESS

INFORMACOES FINANCEIRAS

1. Qual o valor do investimento?

Para você se tornar um franqueado deve ter uma disponibilidade financeira líquida em torno de R$
220 mil (Modelo Ligth / 150 m2) e R$ 280 mil (modelo padrão /200m2). Esses recursos são
empregados em 2 grandes frentes:
- Taxa de franquia;
- Custos iniciais para a montagem da loja – projetos, obras e reformas, mobiliário, equipamentos,
custos pré- operacionais, frota, marketing inaugural, etc
A AmBev também participa do investimento inicial, cedendo em comodato para a loja os seguintes
itens: parque inicial de chopeiras, barris, câmara fria, fachada da loja e material de
merchandising.

2. Qual o valor da taxa de franquia? O que está incluso nesta taxa?

Taxa de franquia: R$60 mil (modelo light) e R$70 mil (modelo padrão).
A taxa de franquia está inclusa no investimento e remunera o direito de uso de marca, acesso a
oportunidade de negócio, treinamento inicial e assistência para a abertura e início das operações.

3. Qual a taxa de royalties e fundo de propaganda? O que está incluso nelas?

Royalties: 10% sobre a base de compras de produtos AmBev. Remunera mensalmente à

Franqueadora pelo uso contínuo da Marca e pelos serviços prestados no suporte operacional e
comercial contínuo.
Fundo de Propaganda: 4% sobre a base de compras de produtos AmBev. Destinado às ações de
marketing para a Rede.
Temos que reforçar que esta métrica é similar a cobrança de 5% e 2% sobre faturamento. Essa
informação é importante para a comparação por parte do investidor.

4. Qual o prazo de retorno do investimento?

Estimamos um prazo de retorno de 24 a 30 meses.

6. Qual o volume de chopp/mês que tenho que vender para atingir meu ponto de equilíbrio?

Loja Padrão – Em média 12.0000 litros/ mês Loja Light – Em média 7.000 litros / mês

INFORMAÇÕES CONCEITO DO PROJETO

1. O que é a Loja Chopp Brahma Express?

A loja é uma verdadeira “boutique de chopp”, oferecendo ao consumidor uma experiência

completa do universo dessa refinada bebida e de suas ocasiões de consumo. O foco principal é o
serviço de entrega de chopp (delivery), proporcionando conforto, comodidade e conveniência aos
consumidores que desejam fazer de um simples momento, um grande evento. Esta franquia
oferece uma solução completa em produtos e serviços para que se crie um verdadeiro bar onde o
cliente estiver. O foco do nosso negócio está na gestão de pessoas. Somos uma empresa
basicamente de prestação de serviços e os processos de logística e atendimento vendas são
fundamentais para o sucesso do negócio. O franqueado, juntamente com a franqueadora, trabalha
no planejamento de ações para alavancar vendas e otimizar os resultados da loja franqueada.

4. Como é a concorrência neste segmento?

A Ambev é líder no segmento em que atua. Com relação ao segmento especifico de delivery de
chopp, é um segmento com grande potencial de crescimento e ainda pouco explorado. A
concorrência que existe hoje não atua com a excelência operacional que o consumidor exige. Não
tem um atendimento personalizado e estruturado como o nosso. E também não possui o apoio
dado pela Ambev, que inclui o parque de chopeiras, comodato de barris, câmara fria, etc...

PRODUTOS E SERVICOS

1) Quais os produtos e servidos oferecidos pela Loja?

Produtos: Chopp brahma claro, escuro ou Black em barris de 10, 30 e 50lts (o barril de 10lts não
está disponível para todas as regiões, assim como o chopp black), refrigerantes, água, chás lipton,
cervejas long neck linha brahma e cervejas importadas (norteña, stela artois, entre outras –
dependendo da disponibilidade de cada região).
Chopeiro: especialista em tirar chopp.
Produtos complementares:
- Salgadinhos diversos, carnes, carvão, gelo; - Gifts exlcusivos da linha Brahma (calderetas,
camisetas, aventais, mesas, cadeiras, quadros etc).

OPERACIONAL

1. Quantos funcionários eu preciso? Quais os principais cargos?

LOJA PADRÃO - Em média 10 funcionários:

- 01 Gerente - 01 Atendente de Loja (atendimento ao cliente na loja) - 03 Assistentes de vendas
(telemarketing) - 01 Encarregado operacional (responsável pela assepsia chopeiras, montagem
dos pedidos, etc) - 02 Entregadores técnicos (responsáveis pela entrega e instalação/
desinstalação chopeiras) - 02 Motoristas Este número de funcionários pode variar em função do
volume de vendas da loja.

LOJA LIGHT – Em média 6 funcionários:

- 01 Atendente de Loja (atendimento ao cliente na loja) - 02 Assistentes de vendas
(telemarketing) - 01 Encarregado operacional (responsável pela assepsia chopeiras, montagem
dos pedidos, etc) - 01 Entregador técnico (responsável pela entrega e instalação/ desinstalação
chopeiras) - 01 Motorista Este número de funcionários pode variar em função do volume de
vendas da loja.
2. Existe uma área de atuação especifica, ou posso entregar em qualquer lugar?

A Franqueadora determina o raio de atuação de sua franquia, ou seja, quais as cidades ou bairros
que sua loja poderá atender, assim como os clientes, a loja poderá atender somente clientes para
festas e eventos, não poderá atender bares e restaurantes, somente em casos de SOS.

3. As vendas são feitas somente na loja?

Não, 90% das vendas são feitas através de telemarketing ativo e receptivo. O consumidor também
pode ir até a loja efetuar seu pedido, comprar gifts ou fazer a retirada de seu pedido (no caso da
sua loja não atender o bairro onde ele reside).

SOBRE O FRANQUEADO

1. Quanto eu preciso trabalhar? Preciso de dedicação exclusiva?

A Franqueadora possui um criterioso processo de seleção de Franqueados e uma das

características essenciais é que o Franqueado esteja a frente do negócio, que ele se dedique
exclusivamente, tendo que trabalhar inclusive nos finais de semana e feriados.

2. Eu posso ter um outro negócio e abrir uma franquia Chopp Express?

Não, a Ambev busca parceiros com dedicação exclusiva ao negócio.

3. Eu preciso de experiência no ramo?

Não, a Franqueadora garante o treinamento e transferência de know-how para a condução do

negócio. Mas você precisa se identificar com o produto e com a oportunidade

3. Posso ter sócios para abertura de uma franquia?

Sim, mas deverá sempre existir a figura de um único franqueado por operação (sócio-operador),
que receberá o treinamento e será o responsável pela gestão da franquia (pessoa física).

4. Qual o tempo médio entre a assinatura do contrato e a inauguração da loja?

Em média 100 dias.

5. Qual o perfil desejado para o franqueado?

O franqueado deverá ter as seguintes características:

- Ter consciência de que está se propondo a ter um negócio próprio e com riscos inerentes à
implantação de quaisquer atividades empresariais;
- Espírito empreendedor, dinâmico e com forte desejo de ser bem-sucedido; - Curso superior é
desejável, mas não imprescindível; - Dedicar seu tempo para o perfeito andamento da operação e
do sucesso da mesma; - Atender as diretrizes da Franqueadora quanto à operação da rede de
franquias AmBev; - Gostar de trabalhar em rede.

SOBRE A REDE

1. Quantas lojas existem hoje no Brasil?

Até janeiro de 2011 são, 50 lojas, sendo 1 própria e 49 franqueadas distribuídas em todo Brasil

SOBRE O PONTO COMERCIAL

1. Como acontece a escolha do ponto comercial?

A Franqueadora possui um critério de análise e seleção de pontos comerciais, ela irá identificar e
avaliar os pontos comerciais. Se o candidato possuir ponto comercial, a franqueadora vai avaliar o
potencial e viabilidade do seu ponto.

2. A Ambev ajuda na negociação do ponto comercial?

A AmBev ajuda a definir condições comerciais viáveis para operação da loja em função de sua
experiência, mas a negociação do ponto comercial em si, é responsabilidade do Franqueado.

3. Qual a característica do ponto comercial?

Por se tratar de um serviço de delivery, a localização do ponto comercial é fundamental. Não

precisa ter grande visibilidade, mas é fundamental que esteja em uma rua/região de fácil acesso,
facilitando as entregas.
O ideal para o modelo light é um ponto de aproximadamente 150m2 e 200m2 para o modelo
padrão.