Открыть Электронные книги
Категории
Открыть Аудиокниги
Категории
Открыть Журналы
Категории
Открыть Документы
Категории
Общая биология
Учебно-методическое пособие
для иностранных слушателей подготовительного отделения
Издательство
Саратовского государственного медицинского университета
2021
1
УДК 573 (075.8)
ББК 28.0я73
О-28
Дурнова Н.А.
О-28 Общая биология: учеб.-метод. пособие / Н.А. Дурнова, Л.Е. Сигарева,
Ю.В. Белоногова [и др.]; Сарат. гос. мед. ун-т. – Саратов: Изд-во Сарат. гос. мед.
ун-та, 2021. – 61с.
Рецензенты:
профессор кафедры генетики СНИГУ им. Н.Г. Чернышевского, доктор
биологических наук О.И. Юдакова;
заведующая кафедрой русского и латинского языков СГМУ им. В.И.
Разумовского, доктор филологических наук Л.П. Прокофьева
2
ВВЕДЕНИЕ
3
Раздел 1. Биология – наука о живой природе
Тема 1.1. Предмет биологии. Система биологических наук.
Уровни организации живой материи
Вопросы для изучения.
1. Биология и её дисциплины.
2. Современное определение понятия «жизнь».
3. Уровни организации живой материи.
Задание 1. Биология, её дисциплины
Прочитайте и перепишите в учебную тетрадь определения понятий
«биология» и «жизнь».
Биология (от греческого bios – жизнь, logos – учение) – наука, изучающая
живые организмы. Жизнь – открытая система существования белков и
нуклеиновых кислот, в самой химической структуре заложены основные
свойства живого: самосохранение, самовоспроизведение и саморегуляция,
которые проявляются только в условиях постоянного обмена веществом и
энергией с окружающей средой. Белки определяют способность живого к
самосохранению, а нуклеиновые кислоты к самовоспроизведению.
Развитие биологии привело к возникновению многих биологических
дисциплин, специализирующихся на изучении структурно-функциональных
особенностей определённых организмов (табл. 1).
Таблица 1
Биологические дисциплины
Организм и уровень изучения Дисциплина
БИОЛОГИЯ
Вирусы Вирусология
Бактерии Бактериология (микробиология)
Грибы Микология
Растения Ботаника
Животные Зоология
Основные закономерности жизненных Общая биология
явлений
Макроскопическое строение организма Анатомия
Строение тканей Гистология
Функции органов и систем органов Физиология
Клеточные функции Биохимия и молекулярная биология
4
Таблица 2
Уровни организации жизни
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Что является предметом изучения общей биологии?
2. К какой форме жизни относятся вирусы.
3. Проявляют ли вирусы все свойства живого, находясь вне клетки-
хозяина?
4. На каких уровнях организации жизни проявляются все свойства
живого?
5. За какие свойства живого отвечают белки и нуклеиновые кислоты?
6
Изучите правила работы с микроскопом при малом увеличении.
1. Вращением револьвера с объективами подведите под тубус объектив
малого увеличения (×7, ×8 или ×10). При правильной фиксации объектива и
попадании его в паз раздаётся щелчок.
2. Вращением макровинта необходимо поставить объектив над
отверстием предметного столика на расстоянии 0,5-1,0 см. Затем хорошо
осветите поле зрения, используя его вогнутую поверхность. Положите на
предметный столик непосредственно под объективом микропрепарат
покровным стеклом вверх.
3. Вращением макровинта от себя (при этом производится опускание
тубуса), опустите объектив на расстояние 0,5 см от препарата. За перемещением
объектива наблюдайте слева и сбоку (для контроля расстояния объектива от
предметного стекла, чтобы не раздавить объективом микропрепарат).
4. Глядя в окуляр (микроскоп с одним тубусом) левым глазом (правый
глаз при этом открыт), вращением макровинта на себя (при этом производится
поднятие тубуса) медленно поднимайте тубус до появления чёткого
изображения объекта.
5. Зарисуйте объект. На рисунке обозначьте основные компоненты
клетки (оболочку, цитоплазму, ядро).
Задание 2. Работа со световым микроскопом при большом увеличении
объектива
Изучите правила работы с микроскопом при большом увеличении.
1. Найдите на постоянном или временном микропрепарате изучаемый
объект и при малом увеличении объектива установите его в центре поля зрения.
Поднимите тубус и замените объектив малого увеличения (вращением
револьвера) на объектив большого увеличения (×40), опустите его почти
вплотную к микропрепарату (наблюдайте за опусканием слева и сбоку).
2. Глядя в окуляр, вращением макровинта на себя, очень медленно
поднимите тубус до появления изображения.
3. Медленным вращением микровинта (полуоборот на себя или от себя)
получите чёткое изображение объекта.
4. Зарисуйте объект. На рисунке обозначьте основные компоненты
клетки (оболочку, цитоплазму, ядро).
5. По окончании работы поднимите тубус на 0,5-1,0 см от препарата и
вращением револьвера поменяйте объектив большого увеличения на объектив
малого увеличения.
Задание 3. Изготовление временных препаратов биологических
объектов
Временные препараты служат для кратковременного наблюдения объекта.
Приготовьте временный препарат листа элодеи. На предметное стекло в каплю
воды поместите кусочек листа элодеи, накройте его покровным стеклом (для
этого покровное стекло ставят на ребро около капли воды, а затем осторожно
опускают на объект). Рассмотрите объект при малом и большом увеличениях
7
микроскопа. Зарисуйте 2-3 клетки, обозначьте оболочку, цитоплазму, ядро и
хлоропласты.
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Основные правила работы с микроскопом при малом увеличении
объектива.
2. Основные правила работы с микроскопом при большом увеличении
объектива.
Подготовьтесь к контрольному тестированию.
8
Прочитайте текст. Выпишите выделенные ключевые слова и их значения
по тексту. Перескажите содержание.
Химические элементы образуют химические соединения, которые
подразделяются на неорганические и органические. К неорганическим
соединениям относятся вода и минеральные соли, к органическим – белки,
жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты, АТФ и другие низкомолекулярные
органические соединения.
Соединение – вещество, состоящее их нескольких химически связанных
элементов. В графе «Элементы» таблицы 2 напишите элементарный состав
приведённых соединений.
Таблица2
Соединения и химические элементы их составляющие
Соединение Химическая формула Элементы
Вода Н2О
Этиловый спирт С2Н5ОН
Глюкоза С6Н12О6
Хлорофилл С55Н72О5N4Mg
12
большую молекулярную массу. Например: крахмал, гликоген, целлюлоза.
Крахмал, гликоген, целлюлоза – это полимеры, мономерами которых является
глюкоза.
Задание 5. Функции углеводов
Прочитайте и перепишите текст. Перескажите содержание.
Углеводы выполняют следующие функции:
1. Структурная функция – в клетках растений клеточная стенка состоит из
целлюлозы, у грибов из хитина, у бактерий из муреина.
2. Энергетическая функция – при расщеплении 1г глюкозы выделяется 17,6
кДж энергии.
3. Запасающая. Запас питательных веществ (крахмал, гликоген).
Задание 6. Дисахариды
Ответьте на вопрос задания.
Глюкоза, фруктоза и галактоза участвуют в образовании дисахаридов.
Среди дисахаридов наиболее широко распространены – мальтоза, лактоза и
сахароза. Из глюкозы и фруктозы состоит сахароза, из глюкозы и глюкозы –
мальтоза, из глюкозы и галактозы – лактоза (молочный сахар).
Какой из этих дисахаридов синтезируется только у растений (1);
образуется из крахмала в процессе его переваривания в организме животных и
человека (2); содержится только в молоке (3)?
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Какие функции выполняют липиды?
2. Как называются липиды, входящие в состав клеточных мембран?
3. Простые и сложные углеводы.
4. Какие функции выполняют углеводы?
Подготовьтесь к устному опросу и тестовому контролю.
13
Рис. 2. Схема строения нуклеотида ДНК
14
Фрагмент ДНК состоит из 60 пар нуклеотидов. Сколько полных витков
спирали в этом фрагменте ДНК, если в каждом полном витке (шаге) спирали –
10 пар нуклеотидов?
Задание 3. Содержание пуриновых и пиримидиновых азотистых
оснований в ДНК
Ответьте на вопрос задания.
В молекуле ДНК одной из водорослей содержание тимина составляет 20%
от общего числа азотистых оснований. Сколько (%) в этой молекуле ДНК
содержится аденина?
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Какую функцию выполняет иРНК?
2. Какую функцию выполняет тРНК?
3. Какую функцию выполняет рРНК?
17
Вирусы способны поражать большинство существующих живых
организмов и вызывать различные заболевания. К числу вирусных заболеваний
человека относятся грипп, герпес, клещевой энцефалит, оспа, бешенство, корь,
инфекционный насморк и др. У животных вирусы вызывают ящур, коровью
оспу, бешенство, свиной грипп и др.
Задание 2. Строение вируса
Изучите схему (рис. 6) строения вируса.
1. Сердцевина – генетический материал (ДНК или РНК).
2. Капсид – белковая оболочка, которая окружает нуклеиновую кислоту.
3. Суперкапсид – дополнительные оболочки у некоторых вирусов (рис. 6).
19
Тема 3.3. Структурно-функциональная организация эукариотической
животной клетки. Строение и функции цитоплазматической мембраны
Вопросы для изучения.
1. Общий план строения животной клетки.
2. Строение и функции цитоплазматической мембраны.
Задание 1. Общий план строения животной клетки
Зарисуйте схему строения эукариотической животной клетки (рис. 8).
На рисунке обозначьте цитоплазматическую мембрану, цитоплазму, ядро с
ядрышком, эндоплазматическую сеть, комплекс Гольджи, митохондрии,
лизосомы, клеточный центр, рибосомы.
Основные компоненты эукариотической животной клетки:1) оболочка или
поверхностный аппарат (гликокаликс, плазмалемма), 2) ядро, 3) цитоплазма.
20
Задание 3. Строение цитоплазматической мембраны
Прочитайте текст. Перескажите его содержание. Обратите внимание
на выделенные ключевые слова, напишите их значение.
Цитоплазматическая мембрана (плазмалемма) отделяет клетку от
окружающей среды. Она состоит из двойного слоя фосфолипидов и
встроенных в него белков (рис. 10). Плазмалемма у животных клеток снаружи
покрыта тонким слоем полисахаридов, которые образуют гликокаликс.
Гликокаликс обеспечивает механическую прочность мембраны. Плазмалемма
полупроницаема, через неё в клетку проникает вода и небольшие, растворимые
в воде, молекулы неорганических и органических веществ. Путём фагоцитоза в
клетку поступают крупные твёрдые (бактерии, полимерные молекулы), а
пиноцитоза – жидкие вещества.
21
концентрации), эндоцитоз и экзоцитоз (с участием плазмалеммы и энергии
АТФ).
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Основные компоненты животной эукариотической клетки.
2. Какое строение имеет цитоплазматическая мембрана?
3. Какие функции выполняет цитоплазматическая мембрана?
Подготовьтесь к контрольному тестированию.
а б
Рис. 12. Метафазная хромосома
а – обобщенная схема строения хромосомы: 1 – спутник, 2 – спутничная нить, 3 – центромера,
4 – две хроматиды, 5 - теломера (на концах каждой хроматиды), 6 - вторичная перетяжка в
длинном плече, б – электронная микрофотография метафазной хромосомы человека
23
Таблица 1
Участки метафазных хромосом
Участок Функция
Центромера – Прикрепление нитей веретена деления
первичная перетяжка
Вторичная перетяжка По длине короткого или длинного плечей, не у всех хромосом
Спутник Имеется только у спутничных хромосом
Теломеры Концевые участки хромосом
24
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Перечислите основные компоненты цитоплазмы.
2. Перечислите основные компоненты ядра.
3. Какие функции выполняет ядро?
4. Почему строение хромосом изучают на стадии метафазы митоза?
5. Перечислите типы метафазных хромосом.
Подготовьтесь к контрольному тестированию.
26
Тема 3.7. Немембранные органоиды. Рибосомы и клеточный центр
Вопросы для изучения.
1. Строение рибосомы.
2. Роль рибосом в биосинтезе белка.
3. Клеточный центр.
Задание 1. Рибосомы, их строение и функция
Прочитайте и перепишите текст. Перескажите содержание.
Рибосомы состоят из двух субъединиц – малой и большой (рис. 16).
Рибосомы не окружены мембраной. В состав рибосомы входят рРНК и
специфические белки. На рибосомах происходит синтез белков.
28
2) вырожденность – каждая аминокислота может быть закодирована двумя и
более вариантами кодонов, исключение – аминокислоты метионин (АУГ) и
триптофан (УГГ) закодированы только одним кодоном;
3) генетический код универсален для всех живых организмов, т.е. принцип
кодирования аминокислот у организмов разных видов одинаков.
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Что такое генетический код?
2. Что такое кодон?
3. Сколько всего кодонов в генетическом коде?
4. Сколько кодирующих кодонов в генетическом коде?
5. Какие кодоны называются кодонами-терминаторами? Пользуясь таблицей
генетического кода, напишите нуклеотидный состав кодонов-
терминаторов в кодонах иРНК.
Подготовьтесь к контрольному тестированию.
29
Трансляция – синтез молекулы белка на матрице иРНК, происходит в
цитоплазме на рибосомах (рис. 17). Для трансляции необходимы: иРНК, тРНК,
аминокислоты, рибосомы, энергия (АТФ).
Таблица ответов
А Б В Г Д Е
33
Задание 5. Решение задач
Решите задачу. Ответьте на вопросы.
Задача 1. АТФ
Для синтеза АТФ из АДФ и фосфата требуется 30,6 кДж энергии на 1
моль. Обычно клетка извлекает энергию из АТФ при отщеплении только одной
концевой фосфатной группы.
Сколько молекул АТФ синтезируется из АДФ и фосфата, если в
результате реакций диссимиляции образовалось 300 кДж энергии? Какое
количество энергии от 300 кДж не будет запасено в молекулах АТФ? Что
происходит с этой энергией?
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Роль реакций ассимиляции в клетке.
2. Роль реакций диссимиляции в клетке.
3. Функция АТФ.
Подготовьтесь к контрольному тестированию.
Таблица ответов
А Б В Г Д Е Ж З И
35
Задание 5. Этапы окисления молекулы крахмала
Установите последовательность этапов окисления молекулы крахмала в
ходе энергетического обмена. Цифры выбранных ответов запишите в таблицу:
1) образование молекул ПВК (пировиноградной кислоты),
2) расщепление молекулы крахмала до дисахаридов,
3) образование углекислого газа и воды,
4) образование молекул глюкозы.
Таблица ответов
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы
1. Где в организме происходят реакции подготовительного этапа?
2. Где в клетке происходят реакции гликолиза?
3. Где в митохондриях расположены ферменты дыхательной цепи?
Подготовьтесь к контрольному тестированию.
36
Телофаза. Хромосомы деконденсируются. Вокруг хромосом на полюсах
клетки формируются ядерная мембрана и ядрышко. Цитоплазма делится,
образуются две дочерние клетки с набором 2n2с.
38
Фазы мейоза I.
Профаза I. Хромосомы конденсируются. Центриоли делятся. Ядрышко и
ядерная мембрана исчезают. Гомологичные хромосомы сближаются друг с
другом попарно и конъюгируют (образуются биваленты). В это время может
произойти кроссинговер – обмен участками между гомологичными
хромосомами (в клетке 2n4с).
Метафаза I. Пары гомологичных хромосом располагаются по экватору
клетки. Образуется веретено деления (в клетке 2n4с).
Анафаза I. Гомологичные хромосомы расходятся к полюсам. Каждая
хромосома состоит из двух хроматид (в клетке 2n4с).
Телофаза I. На полюсах клетки вокруг хромосом образуется ядерная
мембрана. Происходит деление цитоплазмы. Из одной диплоидной клетки
образуются две гаплоидные клетки (в клетках n2с).
Интеркинез. Удвоения количества ДНК (репликация) не происходит.
Хромосомы остаются конденсированными (в клетке n2с).
Фазы мейоза II.
Профаза II. Центриоли делятся. Ядерная мембрана разрушается.
Хромосомы конденсированные (в клетке n2с).
Метафаза II. Хромосомы располагаются по экватору клетки. Образуется
веретено деления (в клетке n2с).
Анафаза II. Центромеры хромосом делятся. Хроматиды каждой
хромосомы расходятся к полюсам (в клетке 2n2с).
Телофаза II. Хромосомы деконденсируются. На полюсах клетки вокруг
хромосом образуются ядерная мембрана и ядрышко. Происходит деление
цитоплазмы. Из двух гаплоидных клеток образуются четыре гаплоидные
клетки (в клетках nс).
Задание 2. Биологическое значение мейоза
Прочитайте, перепишите и перескажите текст.
В результате мейоза происходит уменьшение числа хромосом – из клеток
с диплоидным набором хромосом образуются клетки с гаплоидным набором
хромосом – гаметы. Редукция числа хромосом в гаметах происходит за счёт
расхождения целых гомологичных хромосом в анефазу1 мейоза.
Задание 3. Сравнительная характеристика митоза и мейоза
Установите соответствие между признаками и способом деления
клетки. Впишите в таблицу цифры, выбранных ответов.
Контрольные вопросы.
41
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Основные формы размножения. Какое из них является более древним?
2. Перечислите способы бесполого размножения.
3. Какое биологическое значение имеет бесполое размножение?
Подготовьтесь к контрольному тестированию.
42
4. Потомки генетически отличаются друг от друга и от родительских особей.
Особая форма полового размножения – партеногенез – это развитие новой
особи из неоплодотворенной яйцеклетки.
Задание 2. Гаметогенез
Прочитайте и перепишите текст. Изучите схему развития гамет (рис.
23).
Гаметогенез — это процесс развития половых клеток – гамет (рис.23).
43
3. Созревание – происходит мейоз 1 и мейоз 2. В яичниках из одного
овоцита 1 образуются четыре гаплоидные клетки – одна крупная яйцеклетка и
три маленьких редукционных тельца (nc).
4. В семенниках из одного сперматоцита 1 образуются четыре гаплоидные
клетки – сперматиды (nc), которые в период формирования превращаются в
зрелые сперматозоиды.
44
Список терминов: репликация ДНК, митоз, мейоз, одна, две, половые
клетки, соматические клетки, идентичное, неидентичное.
Ответьте на контрольные вопросы.
1. Гаметогенез, его периоды.
2. Место мейоза в гаметогенезе.
Подготовьтесь к контрольному тестированию.
Р ♀ АА х ♂ аа
жёлтый зелёный
G А а
48
F1 Аа
жёлтый
100%
G A а А а
49
F1 АА Аа Аа аа
жёлтый жёлтый жёлтый зелёный
75% 25 %
Формулировка второго закона Менделя (закон расщепления): при
моногибридном скрещивании двух гетерозиготных организмов в потомстве
наблюдается расщепление 3 : 1 по фенотипу и 1 : 2: 1 по генотипу.
Задание 4. Решение задач
Задача 1. Карие глаза у человека – доминантный признак, голубые глаза –
рецессивный признак. У жены карие глаза, у мужа – голубые. С каким цветом
глаз могут родиться дети в этой семье?
Задача 2. Альбинизм (отсутствие пигментации кожи) у человека –
рецессивный признак. У родителей с нормальной пигментацией кожи родился
ребёнок – альбинос. Напишите генетическую схему брака. Определите
вероятность рождения в данной семье ребёнка с нормальной пигментацией
кожи.
Задача 3. У кошек гладкая шерсть доминирует над пушистой. У
пушистой кошки родились пять котят: два с пушистой шестью и три с гладкой
шерстью. Определите генотип кота. Напишите генетическую схему
скрещивания.
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Что такое наследование?
2. Какое скрещивание называется моногибридным?
3. Сколько типов гамет образуется у гомозиготного и гетерозиготного
организмов? Ответ поясните.
Р ♀ 46, ХХ х ♂ 46, ХУ
Р ♀ ХАХа х ♂ ХА У
норма норма
G ХА Ха ХА У
Р ♀ ААВВ х ♂ аавв
жёлтый, зелёный,
гладкая морщинистая
G АВ ав
F1 АаВв
жёлтый, гладкая 100%
52
Для определения генотипов и фенотипов потомства удобно использовать
решётку Пеннета (табл. 1).
Таблица 1
Решетка Пеннета
Гаметы ♀ АВ Ав аВ ав
♂ АВ ААВВ ААВв АаВВ АаВв
жёлтые, жёлтые, жёлтые, жёлтые,
гладкие гладкие гладкие гладкие
Ав ААВв ААвв АаВв Аавв
жёлтые, жёлтые, жёлтые, жёлтые,
гладкие морщинистые гладкие морщинистые
аВ АаВВ АаВв ааВв ааВв
жёлтые, жёлтые, зелёные, зелёные,
гладкие гладкие гладкие гладкие
ав АаВв Аавв ааВв аавв
жёлтые, жёлтые, зелёные, зелёные,
гладкие морщинистые гладкие морщинистые
54
Задача 2. Гладкая форма семян кукурузы доминирует над морщинистой.,
окрашенные семена – над неокрашенными.
При скрещивании кукурузы с гладкими окрашенными семенами с
растениями, имеющими морщинистые неокрашенные семена, в потомстве
получено четыре фенотипических класса: гладких окрашенных – 40%,
морщинистых окрашенных – 10%, гладких неокрашенных – 10%,
морщинистых неокрашенных – 40%. Сцеплено или независимо наследуются
форма и окраска семян. Напишите генетическую схему данного скрещивания.
Задача 3. У мушки дрозофилы доминантные гены, отвечающие за серую
окраску тела и нормальную длину крыльев, расположены в одной хромосоме
и полностью сцеплены. Рецессивные аллели этих генов отвечают за чёрную
окраску тела и короткие крылья. Какое потомство следует ожидать от
скрещивания дигетерозиготных серых самок с нормальной длиной крыльев с
чёрными короткокрылыми самцами?
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Что такое группа сцепления?
2. Некроссоверные гаметы.
3. Кроссоверные гаметы.
Подготовьтесь к контрольному тестированию.
55
Модификации – не передаются по наследству, имеют адаптивный
характер. Например, у человека при подъёме в горы происходит увеличение
количества эритроцитов в крови. При усиленных физических нагрузках
увеличивается масса мышц. При ультрафиолетовом облучении усиливается
пигментация кожи.
Задание 3. Комбинативная изменчивость
Прочитайте и перепишите текст. Перескажите содержание.
Комбинативная изменчивость – новая комбинация неизмененных генов
родителей в генотипах потомства. Например рождение ребенка с IV группой
крови системы АВ0 у родителей со II и III группами крови.
Р ♀ АА х ♂ ВВ
II группа крови III группа крови
G А В
F1 АВ
IV группа крови
ПРИЗНАКИ ИЗМЕНЧИВОСТЬ
А) характерна для группы особей 1) фенотипическая
Б) характерна для отдельных особей 2) комбинативная
В) носит адаптивный характер 3) мутационная
Г) передаётся по наследству
Д) наследственный материал не изменяется
Е) обусловлена изменениями генетического материала
Ж) определяется нормой реакции
З) бывает полезной, вредной, нейтральной
И) обусловлена новыми сочетаниями неизменённых генов
родителей в генотипах потомства
Таблица ответов
А Б В Г Д Е Ж З И
Контрольные вопросы.
Напишите ответы на контрольные вопросы.
1. Какой тип генной мутации в большей степени отражается на
аминокислотном составе полипептида?
Подготовьтесь к контрольному тестированию.
58
Задача 3. У здоровых родителей родилась дочь с лишней Х-хромосомой
(47,ХХХ) в наборе. Как называется такой тип мутации? Слияние, каких гамет
могло привести к образованию такой зиготы? С какими нарушениями
гаметогенеза это связано? У матери или отца произошло нерасхождение
половых хромосом в гаметогенезе?
Рекомендуемая литература
Основная
1. Биология. Общая биология. 10-11 классы : учеб. для общеобразоват.
учреждений : базовый уровень / [Д.К. Беляев, П.М. Бородин, Н.Н. Воронцов и
др.]; под ред. Д.К. Беляева, Г.М. Дымшица; Рос. акад. наук, Рос. акад.
образования, изд-во «Просвещение». – 11-е изд. – М.: Просвещение, 2012. – 304
с. : ил. https://s.11klasov.ru/247-biologiya-obschaya-biologiya-10-11-klassy-bazovyy-
uroven-pod-red-belyaeva-dk-dymshica-gm.html
2. Общая биология. [Электронный ресурс]: учебно-методическое пособие /
Н.А. Дурнова, Л.Е. Сигарева, Ю.В. Белоногова [и др.] – Саратов: Изд-во Сарат.
гос. мед. ун-та, 2021. 61 с.
Дополнительная
1. Дурнова Н.А., Сигарева Л.Е., Романтеева Ю.В. и др. Клетка –
элементарная единица живого. Химический состав клетки [Электронный
ресурс]: учебное пособие / – Саратов: Изд-во Сарат. гос. мед. ун-та, 2014. 56 с.
59
2. Дурнова Н.А., Сигарева Л.Е., Романтеева Ю.В., и др. Клетка –
элементарная единица живого. Обмен веществ и превращение энергии.
[Электронный ресурс]: учебное пособие / – Саратов: Сарат. гос. мед ун-та, 2014. –
46 с.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ ................................................................................................................3
Раздел 1. Биология – наука о живой природе ...................................................... 4
1.1. Предмет биологии. система биологических наук. Уровни организации живой
материи ...................................................................................................................... 4
1.2. Методы биологических исследований. Устройство светового микроскопа ...5
1.3. Техника микроскопирования. Изготовление временных микропрепаратов ...6
Раздел 2. Химическая организация клетки ......................................................... 8
2.1. Химические элементы и химические соединения. Неорганические
соединения ..................................................................................................................8
2.2. Органические соединения. Белки, их строение и функции ..............................9
2.4. Липиды. Углеводы, строение и функции .........................................................12
2.6. Нуклеиновые кислоты. Строение и функции ДНК. репликация ДНК ..........13
2.8. Строение и функции иРНК, тРНК, рРНК .........................................................16
Раздел 3. Структурно-функциональная организация про- и
эукариотических клеток .........................................................................................17
3.1. Цитология. Основные положения современной клеточной теории.
Прокариотическая клетка .........................................................................................17
3.3. Структурно-функциональная организация эукариотической животной
клетки. строение и функции цитоплазматической мембраны................................19
3.4. Строение и функции цитоплазмы и ядра. Хромосомный набор. Кариотип...22
3.6. Мембранные органоиды. Строение и функции митохондрий, ЭПС,
комплекса Гольджи, лизосом ..................................................................................25
3.7. Немембранные органоиды. Строение и функции рибосом и клеточного
центра .........................................................................................................................27
Раздел 4. Реализация наследственной информации в клетке..........................27
4.1. Генетический код, его структура и свойства ....................................................27
4.2. Реакции матричного синтеза. Транскрипция. Трансляция..............................29
Раздел 5. Обмен веществ и превращение энергии .............................................31
5.1. Автотрофы и гетеротрофы. Аэробные и анаэробные организмы ..................31
5.2. Реакции ассимиляции и диссимиляции. Строение и функции АТФ .............32
5.4. Энергетический обмен, его этапы: подготовительный, бескислородный –
гликолиз, кислородный..............................................................................................34
Раздел 6. Способы деления клеток .......................................................................36
6.1. Жизненный цикл клетки. Интерфаза. Митоз ...................................................36
60
6.3. Мейоз – способ образования половых клеток ..................................................38
Раздел 7. Размножение. Онтогенез ........................................................................40
7.1. Формы размножения организмов. Способы бесполого размножения ...........40
7.2. Половое размножение. Гаметогенез ..................................................................42
7.4. Периоды и стадии онтогенеза хордовых животных.
Эмбриональное развитие ...................................................................................45
7.5. Постэмбриональное развитие. Прямое и непрямое развитие .........................46
Раздел 8. Наследственность и изменчивость ......................................................47
8.1. Основы генетики. Гибридологический метод Г. Менделя .............................47
8.2. Моногибридное скрещивание. Первый и второй законы Менделя ...............48
8.4. Генетика пола. Наследование признаков, сцепленных с полом .....................50
8.6. Дигибридное скрещивание. Третий закон Менделя ........................................52
8.8. Хромосомная теория наследования. Сцепленное наследование ....................54
8.10. Изменчивость. Фенотипическая и комбинативная ........................................55
8.12. Мутационная изменчивость. Генные мутации ...............................................56
8.14. Хромосомные и геномные мутации ................................................................57
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА .......................................................................59
Учебное издание
ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ
Авторский коллектив: зав. каф., д-р биол. наук Н.А. Дурнова; канд. биол. наук,
доц. Л.Е. Сигарева; канд. биол. наук, доц. Ю.В. Белоногова; канд. биол. наук,
доц. Т.А.Андронова; канд. биол. наук, доц. О.В. Синичкина; канд. фарм. наук,
доц. Ю.В. Романтеева; ст. преподаватель Комарова Е.Э.; ст. преподаватель М.Н.
Курчатова; ассистент А.А. Оглезнева, ст. преподаватель А.Д. Левицкая.
Учебно-методическое пособие
Редактор:
61
Подписано в печать _____ Формат 60х84 1/16
Бумага офсетная. Ризопечать. Усл. печ. л. 3,75
Тираж 100. Гарнитура Таймс. Заказ №
410012, г. Саратов, ул. Б. Казачья 112, СГМУ
62