Отрывки из «Книги ремесел и торговли города Парижа» // Средние века,

Вып. 10. 1957 (перевод Л. И. Киселевой)

~ Цитаты подобрала и выделила Анастасия Коншенко vk.com/severina ~

«Книга ремесел» — первая подробная запись порядков, существовавших во

многих цехах Парижа в середине 13 века. Это один из самых важных
источников по истории не только парижского ремесла, но и средневекового
цехового строя. Запись цеховых порядков была произведена при Э. Буало лишь
с целью их регистрации, а не введения каких-либо новых норм. Поэтому
источник весьма достоверен, отображает реальную действительность, а не
тенденцию законодателя, которая в средние века претворялась в жизнь почти
всегда с значительными изменениями. Уставы некоторых из них были записаны
несколько позже, в конце 13 - начале 14 вв.

Упоминания хлопка в некоторых статутах «Книги ремесел»

Статут LXXV
О галантерейщиках (merciers)

… Никто из членов цеха, мужчина или женщина ...не может делать ткань
для головных уборов с жемчугом, кроме как из шелка или оческов, без
ниток и без хлопка, ибо подобное изделие, отделанное жемчугом, должно
быть хорошим, и если кто его сделает иначе, чем из шелка или оческов, оно
должно быть разрезано и уничтожено…

…Впредь никто не может употреблять для отделки головных уборов и

подвязок ткань, которая не была бы из оческов или chief de soie, без ниток и
хлопка, ибо такие изделия поддельны и должны быть разрезаны
и уничтожены; ...не может делать, ни покупать сарацинские кошельки, где
нитки и хлопок смешаны с шелком, так как нельзя употреблять нитки и
хлопок вместе с шелком; это обман тех, кто в этом деле не разбирается…

Статут XCII
О парижских шляпниках, делающих шляпы из хлопка

Каждый, кто хочет быть парижским изготовителем шляп из хлопка, может им

быть свободно, лишь бы работал по обычаям и кутюмам цеха, которые таковы.
Каждый парижский изготовитель шляп из хлопка должен поклясться на
святых перед парижским прево, что он будет хорошо и честно работать по
обычаям и кутюмам Парижа; и если найдет изделия своего ремесла нехорошие
и нечестные, он их должен взять, согласно клятве, в каком бы месте Парижа
их ни обнаружил, и принести их к парижскому прево и сообщить прево о
недоброкачественности и изъяне товара. Парижский прево должен сжечь
поддельное изделие и получить 5 су штрафа с того, кто его сделал, найдено ли
оно у него или у кого-нибудь другого. Если же не найдут того, кто сделал
поддельное изделие, то тот, у кого оно будет найдено, платит 5 су штрафа, а
изделие уничтожается. Каждый изготовитель шляп из хлопка может иметь
столько учеников, сколько захочет, и столько же подмастерьев и работать
ночью, если есть необходимость. Каждый, кто изготовляет шляпы из хлопка,
может использовать в работе шерсть, волос, хлопок и ничего не должен с
продаваемых вещей своего ремесла. Изготовитель шляп из хлопка ничего не
должен с того, что покупает для своего ремесла, если он не взвешивает на
королевских весах; а если он взвесил, он должен 2 денье побора за
взвешивание (pesage). Но он может не взвешивать, если ему не нравится, а
купить грудой или, если пожелает, поверить продавцу насчет веса.
Изготовитель шляп из хлопка может продавать свои изделия в рыночный день
и на неделе в своем доме и не обязан идти на королевский рынок, если не
хочет. Изготовитель шляп из хлопка, который приходит на королевский рынок
и выставляет на прилавке [изделия], должен заплатить свой эталяж; если же он
не выставляет на прилавок, он ничего не должен и может свободно носить
изделия в своей корзинке по рынку. Непарижские изготовители шляп из
хлопка, которые приходят продавать свои изделия в Париж, также свободно
продают в Париже на рынке и вне рынка, как и парижане. Никто из
изготовителей шляп из хлопка не может давать прясть нитки на прялке (a
touret); если он так делает и ее найдут, ее уничтожают, и хлопок, найденный на
прялке, также уничтожается, и тот, у кого она была найдена, также платит
вышеупомянутый штраф в 5 су.
Изготовители шляп из хлопка не могут работать из шерсти, кроме как из
прямой шерсти, настриженной или нащипанной в нужный сезон; ибо если он
работает из другой шерсти, вроде rastin, изделие и нитки, из которых оно
сделано, будут уничтожены, а тот, кто сделал, уплатит 5 су вышеупомянутого
штрафа.

Статут XCV
О мастерицах шляп, вышитых золотом и жемчугом (orfrois)

… Никто из мужчин или женщин этого цеха не может изготовлять изделие,

отделанное жемчугом, с нитками или с хлопком; кто поступит против этих
статей, платит королю 5 су штрафа всякий раз, как будет уличен, и 2 су
мастерам или мастерицам, которых парижский прево назначает или
смещает, когда захочет, и которые клянутся на святых, что указанный цех
будут охранять хорошо и честно и сообщать прево о нарушениях, которые
произойдут, и подчинились в этом нашей юрисдикции под угрозой потери
ремесла…