1

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Российский государственный аграрный университет – МСХА
имени К.А. Тимирязева

Кафедра растениеводства и луговых экосистем

КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Производство продукции растениеводства»
на тему: Разработка технологии возделывания озимого рапса в Липецкой
области с урожайностью 3,0 т маслосемян/га

Исполнитель:
студент(ка) 3 курса 30___группы
технологического факультета
Направление «Технология производства и
переработки с.-х. продукции» (бакалавриат)
_____________________________________
(ФИО)
«______» ______________________ 2013 г.

Работу проверил:
___________________________________
(должность, ФИО)

Оценка:
____________________________________
(после доработки и защиты работы)

«______» ___________________ 2013 г.

Москва - 2013
 2

Содержание
Введение…………………………………………………………………………...4
1. Ботаническая характеристика, морфологические и биологические
особенности культуры……………………………………………………………6
1.1. Ботаническая характеристика и морфологические особенности
культуры…………………………………………………………………...6
1.2. Биологические особенности культуры…………………………………..7
2. Экологическая характеристика культуры………………………………….....9
2.1. Требования к условиям теплообеспеченности……………………….....9
2.2. Требования к условиям влагообеспеченности……………………….....9
2.3. Требования к свету………………………………………………………10
2.4. Требования к почве……………………………………………………...10
2.5. Требования к элементам минерального питания………………….......11
3. Природные условия региона и их пригодность для возделывания
культуры………………………………………………………………………….12
3.1. Климатические условия, их пригодность для возделывания
культуры………………………………………………………………………….12
3.2. Почвенный покров: наиболее пригодные для возделывания культуры
почвы и их характеристика……………………………………………………..13
4. Технология и технологическая схема возделывания культуры……………15
4.1. Технология возделывания культуры……………………………...…....15
4.1.1. Выбор сорта………………………………………………………15
4.1.2. Размещение культуры в севообороте…………………………...17
4.1.3. Система удобрения……………………………………………….18
4.1.4. Химическая защита растений от сорняков, вредителей и
болезней………………………………………………………………………….20
4.1.5. Основная и предпосевная (предпосадочная) обработка
почвы……………………………………………………………………………..25
4.1.6. Подготовка семян к посеву и посев (посадка)………………….26
4.1.7. Уход за растениями в период вегетации………………………..27
 3

4.1.8. Уборка урожая……………………………………………………28

4.2. Технологическая схема возделывания культуры……………………...30
5. Экологическая безопасность разработанной технологии возделывания
культуры………………………………………………………………………….31
6. Оценка эффективности технологии возделывания культуры...……………33
Заключение……………………………………………………………………….35
Список использованной литературы…………………………………………...36
 4

Введение

Озимый рапс в условиях Липецкой области при благоприятной

перезимовке обладает самой высокой продуктивностью среди масличных
культур.
Суровые условия перезимовки являются основным фактором,
сдерживающим возделывание озимого рапса пищевого направления в
республике. На западе республики озимый рапс успешно перезимовывает 8-9
лет из 10, в центральных районах — 7-8, а на севере-востоке — лишь 5-6 лет
из 10. Поэтому основным направлением в исследованиях по селекции и
технологии возделывания озимого рапса на современном этапе является
создание высокопродуктивных, зимостойких сортов и гибридов, а также
разработка и усовершенствование технологических приемов, повышающих
зимостойкость и продуктивность культуры.
Успешное выращивание озимого рапса предполагает правильный
выбор сорта и тщательное, своевременное выполнение всех технологических
рекомендаций.
Высокая цена на маслосемена и рапсовое масло является основной
пред. Это способствует тому, что все большее количество
сельхозпредприятий начинает выращивать рапс.[4]
Для перерабатывающих предприятий данная культура представляет
возможность дополнительной загрузки мощностей и увеличения прибыли
При соблюдении технологии возделывания озимый рапс может расти
практически во всех областях республики, однако вероятность перезимовки
культуры выше в юго-западных регионах.
Для реализации поставленной цели исследования было намечено
решение следующих задач:

1. Проанализировать характеристику сорта, сроков и технологии посева

при формировании продукционного потенциала растений озимого рапса.
 5

2. Ознакомиться с сортовыми особенностями развития растений в

динамике по фазам вегетации.
3. Определить влияние факторов: сроки сева, способы посева, нормы
высева на развитие растений гречихи.
4. Изучить технология и технологическая схему возделывания
культуры
5. Оценить эффективность технологии возделывания озимого рапса в
Липецкой области
 6

1. Ботаническая характеристика, морфологические и

биологические особенности культуры

1.1. Ботаническая характеристика и морфологические особенности

культуры
Царство: Растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Капустоцветные
Семейство: Капустные
Род: Капуста
Вид: Рапс Brassica napus L., 1753

Рапс - однолетнее травянистое растение из семейства капустных

(Brassicaceae).
Корневая система стержневая, сильно развита с главным
веретенообразным корнем, проникающим в почву на глубину 1,5-3,0 м.
Боковые корни находятся в диаметре 60-80 см.[4]
Стебель цилиндрический, хорошо ветвится, высотой 1,3-1,8 м,
покрытое сизовато-зеленым восковым налетом. Боковые побеги размещены в
верхней половине главного побега. Их количество 6-10. При соблюдении
оптимальных норм высева и правильном соотношении удобрений, растения
рапса имеют высокую устойчивость к полеганию (табл.1).
Листья. Сначала формируется розетка прикорневых листьев, которые
являются черешковые, перистонадрезанные с волнистыми зазубренными
краями. Листья сине-зеленые, нередко с антоцианом, с нижней стороны
опушенные. Осенью формируется 6-10 листьев. Средние листья
продолговато копьевидный. Верхние - безчерешковые
удлинненноланцетоподобные с расширенной основой, которая охватывает
стебель. Общее количество листьев - 15-23 шт. на растении.[11]
 7

Соцветие китицеподобное с 20-40 цветками. Цветки желтые,

четырехлепестковые, начинают цвести с главной кисти. Продолжительность
цветения цветки 2-3 дня, всего растения - 20-30 дней.
Плод - стручок длиной 6-12 см. Количество стручков на растении
значительно колеблется: от 20-30 до 300-400 и более. В стручке содержатся
18-40 семян. Семена темно-коричневое, почти черное, круглое, мелкое.
Масса 1000 семян - 3-5 г.
Структура урожая. Наивысший урожай рапса получают из посевов, где
густота растений весной составляет 50-70 шт. На 1 м2. На одном растении
может формироваться 7-10 боковых ветвей, оптимальное количество ветвей
на 1 м2 составляет 450 шт. /м2 (может колебаться в пределах 350-600 ветвей).
Количество стручков на растении должна быть в пределах 160-290. На
главном побеге формируется 40-70 стручков, на боковых верхних - 25-40, на
боковых нижних - 15-20 шт. В одном стручке находится в среднем 18-25
семян. Масса 1000 семян составляет 4,7-5,5 г.

1.2. Биологические особенности культуры

Рапс озимый — культура, требовательная к условиям увлажнения и

плодородия почвы. Высокие урожаи зеленой массы получают на
плодородных черноземных почвах с достаточным увлажнением и
проницаемой подпочвой, а также на нормально увлажненных суглинистых и
дерново-подзолистых почвах при внесении удобрений.[11,15]
По зимостойкости рапс озимый уступает пшенице озимой. Его посевы
интенсивнее поражаются от выпревания, ледяной корки, при смене периодов
потепления и похолодания, от весенних заморозков и других
неблагоприятных условий.[4]
Семена рапса озимого прорастают при температуре почвы 1.. .2°С,
всходы переносят кратковременные заморозки 3…5°С.
 8

Ценная биологическая особенность рапса озимого — отрастать после

скашивания или стравливания. Благодаря этому он считается одной из
лучших пастбищных культур и зеленого конвейера.
При весеннем посеве рапс озимый не проходит стадии яровизации,
поэтому образует большую розетку листьев и до поздней осени остается в
фазе розетки. В зависимости от сорта, почвенноклиматических условий и
агротехники на одном растении может быть до 40—50 листьев, длина
которых достигает 60 см.[4]
Табл. 1.1 – Фазы роста и развития озимого рапса при оптимальных
температурах
 9

2. Экологическая характеристика культуры

2.1. Требования к условиям теплообеспеченности

Рапс - масличная культура, неприхотливая к теплу. Семян начинают

прорастать при температуре 1 ° С, однако для получения всходов на 3-4 день
нужна температура 14-17 ° С. Растения вегетируют при 5-6 ° С и продолжают
осенью вегетацию даже при наступлении ночных заморозков. Для осенней
вегетации достаточная сумма активных (выше 5 ° С) температур 750-800 ° С.
Лучше перезимовывают растения с развитой розеткой 6-8 настоящих
листьев, что достигается оптимальным сроком сева и рекомендованной
плотностью растений.[4]
Закалка рапса происходит в две фазы. Первая проходит осенью
протяжении 14-20 дней при температуре от 5 ° С до 7 ° С тепла,
прекращается с наступлением минусовых температур. Вторая фаза длится
всего 5-7 дней при температуре минус 5-7 ° С. Лестницы озимого рапса при
поздних сроках сева, имеющие 3-4 листа, не проходят закалку и погибают
при морозе 6-8 ° С. При хорошем закалке рапс переносит морозы на уровне
корневой шейки до минус 12-14 ° С. При снежном покрове в 5-6 см озимый
рапс выдерживает морозы 23-25 ° С и даже до минус 30 ° С. Лучше зимует
при высоте растения 10-15 см. [11]

2.2. Требования к условиям влагообеспеченности

Озимый рапс требователен к влаге. При годовой сумме осадков 600-700

мм он формирует высокую производительность, при 500-600 мм -
удовлетворительное, а при меньшей 500 мм - урожаи заметно снижаются.
Транспирационный коэффициент 500-700. Рапс менее требователен к влаге
осенью и ранней весной.
 10

От появления всходов до закрытия почвы листьями, достаточно

незначительных осадков. При возобновлении вегетации весной растения
хорошо используют зимние запасы влаги. Наиболее негативно влияет
нехватка воды в период интенсивного роста стебля и вегетативной массы.
Такие посевы преждевременно зацветают. Засуха в фазе цветения может
вызвать опадение цветков, сокращать продолжительность цветения.
При формировании стручков и созревании рапс тоже требует
достаточного влажно обеспечения. Он хорошо реагирует на частые, но не
сильные дожди. Если во время налива и созревания влаги недостаточно, то
масса 1000 семян уменьшается с 4,0-4,5 г до 2,5-3,0 г, созревания семян
ускоряется, урожайность уменьшается.
Вегетационный период озимого рапса на 10-15 дней длительный, чем
сурепицы озимой, а урожайность на 15-20% выше.[4]

2.3. Требования к свету

Озимый рапс - растение длинного дня. Ясная погода при закалке

способствует повышению морозостойкости рапса. Во время весенне-летней
вегетации лучше растет при высокой влажности воздуха при умеренных
невысоких температурах. Такие условия складываются при пасмурной
погоде.[11]
2.4. Требования к почве

Рапс лучше всего выращивать на легких суглинистых почвах с

хорошим содержанием гумуса, а также на черноземах, где выпадает
достаточное количество осадков. Оптимальными считаются значения pH
почв от 6,0 до 7,0. Низкая урожайность наблюдается на почвах с pH ниже 5,5.
При слишком высоких значениях pH почвы растение может страдать от
недостатка питательных микроэлементов. Рапс не любит заболоченных почв,
 11

поэтому не следует высевать его на полях, на которых вода может

застаиваться, а также на затапливаемых полях. [1,10]

2.5 Требования к элементам минерального питания

Доступность микроэлементов сильно зависит от качества почвы и

уровня рН. Для рапса особенно важны бор, сера, марганец и молибден. В
железе, цинке и меди у озимого рапса нет повышенной потребности.
Микроэлементы являются активаторами обмена веществ и энзиматических
реакций в растении. Они нужны в определённые стадии развития для
формирования урожая и качественных показателей. Особенно при получении
высоких урожаев природной обеспеченности микроэлементами может быть
недостаточно.[11]
 12

3. Природные условия региона и их пригодность для

возделывания культуры

3.1. Климатические условия, их пригодность для возделывания

культуры

Ли́пецкая о́бласть — область в составе Российской Федерации.

Областной центр — город Липецк. Площадь — 24 047 км². По этому
показателю область занимает 71 место в России и последнее среди пяти
регионов Центрально-Чернозёмного экономического района.[18]
Липецкая область граничит с Курской, Орловской, Тульской,
Рязанской, Тамбовской и Воронежской областями. Расположена в
центральной части европейской территории России, в 370 км на юг от
Москвы.
Западная часть области — возвышенная равнина (высота над уровнем
моря до 262 м), сильно расчленена долинами рек, оврагами и балками.
Восточная часть — низменная (высота до 170 м), представляет собой
равнину с большим количеством блюдцеобразных понижений (западин).
Самые крупные реки — Дон (с притоками Красивая Меча и Сосна) и
Воронеж (с притоками Становая Ряса и Матыра). Почти все реки
принадлежат бассейну Дона. Однако три реки на небольшом протяжении:
Малая Хупта и Ранова с притоком Сухая Кобельша — принадлежат бассейну
Волги.
Климат умеренного пояса (атлантико-континентальный) с умеренно
холодной зимой и тёплым летом. Средняя температура января -11 до -17 °C.
Средняя температура июля от +22 до +28 °C. В последние 5 климатических
сезонов эти показатели значительно поменялись. Климат приобрел резко-
континентальный характера следовательно, среднемесячные температуры
 13

января могут падать до -30, а в июле могут достигать +36.Среднегодовое

количество осадков от 500 до 575 мм.
Липецкая область занимает второе место в России по производству
рапса благодаря своему мягкому ровному климату, что весьма подходит для
возделывания культуры.

3.2. Почвенный покров: наиболее пригодные для возделывания

культуры почвы и их характеристика

Почвы постоянно подвергаются комплексной экологической нагрузке

в результате сельскохозяйственной деятельности, техногенного загрязнения,
а также естественных процессов (водная и ветровая эрозия). Агрохимические
показатели почв: кислотность, содержание органического вещества, фосфора,
калия и других показателей являются не только основными критериями
оценки плодородия, но и показателями экологической устойчивости почв,
как компонента биосферы. Комплексный мониторинг Липецкой области
включает в себя агрохимическое, эколого-токсикологическое и
радиологическое обследование земель с/х назначения. Отбор почвенных
образцов в хозяйствах проводится в основном через 5-6 лет. В настоящее
время проведено 9 туров обследования и начат 10 тур.[18]
Данные исследований почвы рассматриваемого района показывают
следующие показатели:
Почва - чернозем выщелоченный среднесуглинистый по
гранулометрическому составу
Агрохимическая характеристика: мощность гумусового горизонта 80
см (Апах 25 см), содержание гумуса 6,0%; рНвод 6,5, Нг (гидролитическая
кислотность) 1,7 мг-экв/100 г почвы, S (сумма обменных оснований) 49,0 мг-
экв/100 г почвы, Т (емкость поглощения) 50,7 мг-экв/100 г почвы, V (степень
насыщенности почвы основаниями) 97%; содержание легкогидролизуемого
азота (по Тюрину и Кононовой) 30 мг/кг почвы, содержание подвижного
 14

фосфора (Р2О5, по Чирикову) 80 мг/кг почвы, содержание подвижного калия

(К2О, по Чирикову) 110 мг/кг почвы
В Липецкой области основные мероприятия, повышающие
эффективность минеральных удобрений, направлены на научно-
обоснованное, рациональное их использование, с учетом результатов
агрохимического обследования почв, с расчетом доз удобрений на
запланированный урожай, с обязательным соблюдением сроков и способов
внесения, проведением почвенных и растительных диагностик.
В Липецкой области постоянно ведется мониторинг состояния почв,
кормов, растительной продукции на содержание остаточного количества
пестицидов, нитратов и радионуклидов. Превышений допустимых
концентраций не выявлено, что свидетельствует о научно-обоснованном
применении агрохимикатов и пестицидов.
В результате научно-обоснованного и рационального применения
средств химизации в Липецкой области наблюдается стабилизация основных
агрохимических показателей: гумуса, кислотности и других, что
положительно сказывается на экологическом состоянии земель
сельхозназначения.[10]
 15

4. Технология и технологическая схема возделывания

культуры

4.1. Технология возделывания культуры

4.1.1. Выбор сорта

Характеристика районированных ограниченно растущих сортов рапса

различных фенотипов: Инспирацион, Рохан.

Для исследований нами был выбран сорт - Рохан

Характеристика сорта

Включен в Госреестр РФ - 2011 г. по регионам: Северо-Западный (2),

Центрально-черноземный (5), Северо-Кавказский (6)

Рохан относится к новому поколению гибридов озимого рапса с

высокой урожайностью и отличным соотношением зерно-солома. [19,20].
Растения развиваются осенью очень интенсивно, образуют перед уходом в
зиму мощную, глубоко проникающую в почву корневую систему. Благодаря
этим своим особенностям РОХАН хорошо подходит для оптимальных и
поздних сроков сева, мы не рекомендуем его сеять рано! РОХАН обладает
очень хорошей зимостойкостью и успешно перезимовывает в жёстких
зимних условиях континентального климата. Осенью 2011 года РОХАН
высевался во всех зонах возделывания озимого рапса. Несмотря на крайне
неблагоприятные для перезимовки условия растения этого гибрида
выглядели весной очень предпочтительно. При наступлении положительных
весенних температур растения дружно возобновляют вегетацию, интенсивно
развиваются и зацветают одними из первых. Даже при наступлении
засушливого периода в конце весны - начале лета мощная, глубоко
проникшая корневая система обеспечивает растения влагой и питательными
веществами из нижних горизонтов. Поэтому РОХАН даёт стабильно высокие
 16

урожаи в засушливых регионах и на лёгких по механическому составу

почвах. Рохан - среднерослый гибрид, образует большое количество боковых
стеблей, которые расположены довольно низко. Стручковый пакет очень
мощный и впечатляет огромной массой крупных стручков. Рохан обладает
прекрасным здоровьем, практически не полегает, стручки устойчивы к
растрескиванию. Гомогенное созревание позволяет проводить уборку
прямым комбайнированием с минимальными потерями. Стебель к моменту
уборки хорошо подсыхает, что также облегчает уборку и увеличивает
производительность уборочной техники. [12]

Таблица 4.1 - Качественные характеристики

Урожайность низкая высокая

Масличность низкая высокая

Таблица 4.2 – Агрономические характеристики

Высота
низкая высокая
растения
Начало
раннее позднее
цветения

Созревание раннее позднее

Приспособлен
ность к
низкая высокая
поздним
срокам сева
Приспособлен
ность к
низкая высокая
ранним
срокам сева
 17

Таблица 4.3 – Гарантия стабильности урожая

Зимостойкость низкая высокая

Устойчивость к
низкая высокая
полеганию
Устойчивость к
растрескивани низкая высокая
ю

4.1.2. Размещение культуры в севообороте

Место рапса в севообороте имеет ключевое значение для достижения

высокой урожайности.
По общему правилу севооборот с участием рапса должен
предусматривать его высев не чаще, чем раз в четыре года. В противном
случае повышается риск заболеваемости растений такими заболеваниями,
которые провоцируются нерациональным, перенасыщенным севооборотом.
В первую очередь, это относится к грибным заболеваниям растений
(склеротиниоз и др.), а также к увеличению числа вредителей растений, что
приведет к увеличению объемов применения химических препаратов. Риск
возникновения болезней повышается, если нарушается чередование таких
культур в севообороте, как сахарная свекла и подсолнечник. Между высевом
рапса и сахарной свеклы должно пройти не менее двух лет. Кроме того,
обычные сорта рапса нельзя высевать на полях, засоренных таким сорняком,
как горчица полевая. При соблюдении вышеуказанных правил рапс можно
выращивать в составе практически любого стандартного севооборота
сельскохозяйственных культур.
В то же время севооборот с участием зерновых культур представляется
наиболее предпочтительным, так как самосевы (падалица) рапса
уничтожаются стандартными гербицидами для зерновых.[4,11]
 18

Перед посевом рапса также следует опираться на данные о

засоренности в предшествующие годы и на то, какие гербициды применялись
для борьбы с ними. Большинство сортов рапса чрезвычайно чувствительно к
остаточным количествам гербицидов, содержащих сульфонилмочевины
первого поколения. Перед тем как сеять рапс, необходимо точно знать, какие
гербициды применялись по предшественнику.
Введение рапса в севооборот положительно влияет на урожайность
зерновых культур и таким образом повышается продуктивность всего
севооборота. Хорошим предшественником для рапса являются зерновые
культуры, кукуруза, однолетние травы и картофель. Наиболее вероятным
предшественником для ярового рапса во многих хозяйствах будут зерновые
культуры; в севооборот рапс нужно включать так, чтобы он разрывал
зерновое звено севооборота.
Для выращивания озимого рапса на территории Липецкой области
рекомендуется следующие севообороты:
Четырехпольный Пятипольный
Рапс Рапс
Озимые зерновые Яровые зерновые с подсевом трав
Однолетние травы Травы 1 года
Яровые зерновые Травы 2 года
Озимые зерновые

4.1.3. Система удобрения

Планирование урожая 30 ц/га соответствует 180 кг/га действующего

вещества азота. Из этого количества вычитается минимальная
обеспеченность почвы азотом и ожидаемая весной минерализация в слое 0 –
60 см.[11]
Для хорошего развития рапса перед зимой норму азота в осенний
период определяют в пределах между теоретической потребностью в осенние
месяцы (80 кг) и фактической, которая усваивается культурой, в зависимости
 19

от почвенных и климатических условий. Излишки осеннего азота рапс не

теряет.
Наличие серы в нужных количествах и в нужное время очень важно
для действия азотных удобрений. Для формирования запаса протеина
хорошее поле рапса требует около 80 кг/га серы.
Только незначительное количество серы дополнительно поступает из
воздуха и почвы. Поэтому удобрение серой должно производиться совместно
с удобрением азотом и составлять 25% от нормы азота (40 – 50 кг/га серы).
Усвоение азота значительно повышается при доступности серы.

Таблица 4.4 - Примерный расчет доз удобрений для получения

запланированного урожая рапса – 30 ц /га.

№ п/п Показатели N P2O5 K2O

1 2 3 4 5
Вынос элементов питания с урожаем 1 ц
1 основной продукции с соответствующим 4,9 2,3 3,0
количеством побочной, кг
Вынос элементов питания с урожаем,
2 147 69 90
кг/га
Содержание в пахотном слое элементов
3 30 80 110
питания, мг в 1 кг почвы
Имеется элементов питания в пахотном
4 90 240 330
слое, кг/га
Коэффициент использования элементов
5 0,25 0,25 0,5
питания из почвы, %
6 Будет использовано из почвы, кг/га 22,5 60 165
Количество элементов питания,
7 - - -
внесенных с навозом в количестве 40 т/га
Коэффициент использования элементов - - -
8
питания из навоза, %
Будет использовано элементов питания из - - -
9
навоза, кг/га
10 Будет использовано элементов питания - - -
Требуется внести недостающих элементов
11 питания с минеральными удобрениями, 124,5 9,0 -75
кг/га
12 Коэффициент использования элементов 55 20 70
 20

питания из минеральных удобрений, %

Необходимо внести элементов питания -52,5
13 68,4 1,8
кг/га д.в. (избыток)

На основании рассчитанных доз основных элементов питания на

запланированный урожай разрабатывается система удобрений при
выращивании озимого рапса на территории Липецкой области:
Таблица 4.5 – Система удобрений при выращивании озимого рапса
Дозы внесения кг д.в. на 1га, кг
в том числе
Показатели всего
N P2O5 K2O
1. Основное, всего -
в т.ч. осенью, под основную обработку; -
весной, под культивацию - - - -
2. Рядковое -
3. Подкормка -
ИТОГО: 70,2 - 35,1 35,1

Заметим, что в пахотном слое имеется переизбыток азота.

4.1.4. Химическая защита растений от сорняков, вредителей и

болезней

Исходные данные:
Сорняки: осот полевой, пырей ползучий, горец птичий, сурепка
обыкновенная, подмаренник цепкий, ромашка непахучая, пастушья сумка
Болезни: альтернариоз, фомоз
Вредители: крестоцветные блошки, рапсовый цветоед, рапсовый пилильщик

Отрицательное действие сорняков четко прослеживается в снижении

накопления вегетативной массы рапса, уменьшения количества
продуктивных ветвей, стручков на одном растении, массы 1000 семян.
[2,3,13]
Для борьбы с сорняками проводятся следующие мероприятия: до
 21

посева с одновременной заделкой гербицида в почву против однолетних

злаковых и двудольных сорняков вносят трефлан 24%-ный к. э.(2,4-6 л/га) и
его аналоги: Бутизан® Стар. В фазе 3-5 настоящих листьев против ромашек,
осотов, горцев посевы рапса обрабатывают лонтрелом-300,30% в. р. (0,3-0,5
л/га).
Преимущества препарата Бутизан® Стар:
Бутизан® Стар – удар по подмареннику цепкому и большинст ву
однолетних двудольных и однолетних злаковых сорняков, в том числе
наиболее опасных для рапса: пастушья сумка, куриное просо, виды ромашки,
виды щетинника, осот желтый, звездчатка средняя, лисохвост, пикульник
обыкновенный, незабудка, виды щирицы, виды вероники, мятлик
однолетний, росичка, горец шероховатый, галинсога, метлица обыкновенная,
виды лютика, крестовник обыкновенный, виды мака, паслен черный, виды
яснотки.
Бутизан® Стар также подавляет такие сорняки, как виды мари, подма
ренник цепкий, редька дикая, крапива, ярутка полевая, пролестник
однолетний,виды лебеды, горец птичий, горец вьюнковый.
Обладает высокой селективностью.
Действующие вещества:
метазахлор (333 г/л) + квинмерак (83 г/л)
Препаративная форма:
концентрат суспензии (КС)
Проникновение в растение: через корневую систему, а так же
гипокотиль и семядоли.
Против вредителей рапса: крестоцветные блошки, рапсовый цветоед,
рапсовый пилильщик, применяют опрыскивание посевов рапса против
крестоцветных блошек проводят в фазе всходов при наличии 4-6 жуков на 1
м2, препаратами: децис, 2,5% к. э.(0,3л/га); каратэ, 5% к. э.(0,1-0,15 л/га);
фастак, 10% к.э.(0,1-0,15л/га). [6]
Преимущества инсектицида Фастак®
 22

1) Высокоактивен против абсолютного большинства насекомых-

вредителей, которые наносят значительный ущерб сельскому хозяйству.
2) Применяется на многих сельскохозяйственных и лесных культурах.
3) Характеризуется быстрым и продолжительным действием на
вредителей.
4) Нефитотоксичен при использовании в рекомендованных дозах.
5) Устойчив к смыванию дождем.
6) Применяется в малых дозах, что практически исключает
отрицательное воздействие на окружающую среду.
Действующее вещество:
альфациперметрин (100 г/л)
Расход рабочей жидкости:
200 – 400 л/га

Рис. 1 - Система защиты озимого рапса

Против рапсового пилильщика обработку посевов проводят при
заселении 10% растений и наличии 1-2 ложногусениц на растении.
Оброботку ведут препаратами: актеллик, 50% к. э.(0,5 л/га), белфос, 50% к. э.
(0,5 л/га), сумицидин, 20% к. э.(0,3 л/га).
 23

Наибольший вред рапсу наносит рапсовый цветоед. Контроль за

наличием его начинают во второй-третьей декаде апреля, когда вредитель
начинает выходить из мест зимовки. Обработку посевов проводят в начале
бутонизации и при необходимости повторяют до наступления цветения.
Применяют фастак, каратэ, децис.[16]
Наиболее распространенные болезни рапса на территории Липецкой
области – альтернариоз, формоз (исходные данные).
Альтернариоз. Распространен повсюду. Посевы рапса особенно сильно
заражаются при высокой влажности воздуха, теплой погоде. Всходы нередко
погибают. Пятна различной величины на листьях ускоряют их отмирание. С
листьев гриб попадает в молодые стручки.
Болезнь начинает распространяться после окончания цветения. При
благоприятных условиях (температура от 10 до 20°С, повышенная
влажность) возбудитель распространяется быстрее, стручки чернеют.
Заболевание ускоряет созревание стручков, которые при сильном ветре и
осадках растрескиваются.
Фомоз/некроз корневой шейки и гниль стеблей. Эта болезнь
распространена во всех регионах выращивания рапса в мире. Инфекция на
молодые посевы рапса переходит из остатков стерни, на которых гриб
формирует «мешочки» со спорами. При увлажнении они выбрасывают
аcкоспоры, а дальше гриб распространяется по воздуху. Посевам рапса
может быть нанесен большой ущерб, вплоть до полного отмирания растений.
Стимулирующее действие на развитие болезни оказывают: ранний
посев, большая густота стояния, влажная и мягкая осень, повреждение
растений рапсовой блошкой, скрытохоботником, цилиндроспориозом,
заморозками. Поражение имеет различную вредоносность в зависимости от
сорта, места возделывания, погодных условий. Потери урожая могут
доходить до 50%.
В борьбе с болезнями первостепенное значение имеет строгое
соблюдение агротехнических требований к размещению рапса, возвращение
 24

его на прежнее место не ранее, чем через 4-5 лет.

Предпосевное протравливание семян препаратами витовакс 200,75 % с.
п.(2-3 кг/т) или тигам, 30%-ный с. п.(5 кг/т) способствует обеззараживанию
семян от возбудителей болезней, предупреждает плесневение семян в почве и
развитие черной ножки всходов, защищает семена и всходы от почво-
обитающих вредителей. Эффективность протравителей значительно
повышается при использовании пленкообразующего препарата на основе
водорастворимых полимеров КМЦ и ПВС (инкрустирование).
Против фомоза и для повышения морозоустойчивости примененят
фунгицид Карамба®* и рострегулятора с фунгицидным действием Карамба®
Турбо.
Данные препараты позволяют надежно защитить растения рапса в
первую половину вегетации от фомоза и корневых гнилей, а также обладают
сильным рострегулирующим действием.
Применение фунгицида Карамба® в дозе 0,75 – 1,0 л/га или Карамба®
Турбо в дозе 0,7 – 1,4 л/га вфазу 4 – 6 листьев рапса позволяет значительно
увеличить зимостойкость растений за счет замедления осеннего роста
наземной части, формирования сильной корневой системы и профилактики
заболеваний. Здоровые и сильные растения рапса перед уходом в зиму
являются гарантией здоровых посевов весной и залогом высоких урожаев.
Весеннее применение препарата Карамба® или Карамба® Турбо против
фомоза и полегания в период активного роста растений озимого рапса дает
следующие результаты:
1) предотвращение ломкости стебля и преждевременного полегания,
улучшение ветроустойчивости;
2) борьба с весенним поражением фомозом;
3) стимулирование роста боковых побегов;
4) равномерное и дружное цветение, а также
созревание;
5) продление фазы налива семян;
 25

6) гомогенность стручков;
7) повышение урожайности.
Наиболее эффективным решением для борьбы с альтернариозом
озимого рапса является применение двухкомпонентного системного
фунгицида Пиктор®*. Этот препарат обладает высочайшим
профилактическим и лечебным действием против возбудителей
склеротиниоза, альтернариоза, фомоза и других заболеваний рапса.
Кроме того, Пиктор® производит сильный физиологический эффект на
процессы ассимиляции и обмена веществ в растениях рапса. Благодаря
вышеназванному эффекту, период вегетации увеличивается на 7 – 10 дней,
что в сочетании с равномерным ростом и созреванием стручков ведет к
повышению урожайности.
Обработку посевов ядохимикатами следует проводить в зависимости от
препарата не позднее, чем за 20—30 дней до уборки урожая.

4.1.5. Основная и предпосевная (предпосадочная) обработка почвы

Обработка почвы под посев озимого рапса должна быть направлена на

создание выравненного, рыхлого и влажного на глубине заделки семян слоя
почвы.
После уборки предшественника необходимо провести лущение, а затем
зяблевую вспашку на глубину 20 – 22 см с последующими культивациями
для выравнивания почвы и уничтожения сорняков.
В случаях, когда времени от уборки предшественника до посева рапса
недостаточно для качественного проведения культиваций и выравнивания,
вспашку лучше не проводить и ограничиться дискованием в два следа на
глубину 10 – 12 см.[8]
Уплотненную и иссушенную почву обрабатывают без вспашки с
оборотом пласта, тяжелыми дисковыми боронами в два следа на глубину 13 –
15 см.[4]
 26

При необходимости углубления пахотного горизонта можно

использовать чизельные плуги или культиваторы. Предпосевную
культивацию проводят на глубин заделки семян (1 – 3 см) для формирования
уплотненного семенного ложа с рыхлым мелкокомковатым слоем почвы над
ним.

4.1.6. Подготовка семян к посеву и посев (посадка)

Для озимого рапса правильный выбор сроков посева является основой

для хорошей перезимовки растений, формирования и получения высокого
урожая.[19,20]
До ухода в зимовку растения рапса должны иметь розетку с 8 – 10
листьями, диаметр корневой шейки 8 – 10 мм и длину стебля не более 20 мм.
Для достижения этой стадии развития рапсу необходимо достаточно
времени, а именно: сумма активных температур выше 5°С должна быть в
пределах от 400 до 600 градусов. От этого зависит срок высева, а также
возможность получения максимального урожая.
Норма высева семян должна обеспечивать наличие примерно 20 – 55
растений на квадратный метр в зависимости от сроков посева и от того,
является ли посевной материал гибридом или сортом.
При посеве как для озимого, так и ярового рапса важнейшим условием
является равномерность распределения семян по площади поля. Многие
агрономы, видя на своих полях неравномерные всходы, пытаются на
следующий год исправить это агротехническое нарушение за счет
увеличения нормы высева семян, а получается еще хуже: в загущенных
посевах растения рапса еще больше взаимно угнетаются, а в изреженных –
усиленно развиваются новые всходы сорняков. Рекомендуемая глубина
заделки семян зависит от механического состава почвы. На
среднесуглинистых почвах Липецкой области семена следует заделывать на
1,0 – 1,5 см.[9]
 27

Норма высева гибридов озимого рапса

Ранний (до 15 августа) посев:
35 – 40 всхожих семян на квадратный метр.
Нормальный (до 15 – 30 августа) посев:
40 – 50 всхожих семян на квадратный метр.
Поздний (после 30 августа) посев: 60 всхожих
семян на квадратный метр.

Расчёт норм высева озимого рапса

Нвес=К*М*100/П= 1,5 х 4,7 х 100/81,6 = 8,6 кг/га
Нвес – норма высева озимого рапса, кг/га;
К - количество всхожих семян на 1 га (коэффициент высева), млн.шт.;
М – масса 1000 семян, г;
П - посевная годность (%), которая определяется по формуле:
П=(Ч*В)/100=(96 х 85)/100 = 81,6, где:
Ч - чистота семян, %;
В - всхожесть (лабораторная), %.

4.1.7. Уход за растениями в период вегетации

Уход за посевами рапса включает комплекс мероприятий,

направленных на сохранение всходов, уничтожение сорняков, защиту
растений от вредителей и болезней, создание благоприятных условий для их
роста и развития.
За период вегетации растения рапса повреждаются грибковыми и
бактериальными болезнями и болезнями, которые предопределяются
вирусами и микоплазменными телами.
Важным профилактическим мероприятием против плесневения,
альтернариоза, фомоза, пероноспороза, бактериоза и других болезней
является протравливание очищенных и калиброванных семян рапса
 28

фунгицидным протравителем. Для защиты от болезней семенных посевов и

посевов на технические цели в фазе 2-4 листочков и позднее при появлении
признаков болезней (пероноспороз, фомоз, альтернариоз и др.) проводят
опрыскивание их фунгицидами.

4.1.8. Уборка урожая

Технология прямого комбайнирования рапса является на сегодняшний

день общепринятой и стандартной. При прямом комбайнировании
обязательно устанавливают боковые ножи на жатку и саму жатку удлиняют
приставкой (в промежутке между ножом и шнеком жатки), за счет этого
потери можно сократить на 90%. Приставка нужна для того, чтобы лежащие
на столе жатки стручки попадали в шнек жатки, т. к. длинные стебли рапса
могут их отбрасывать от шнека при продвижении к втягивающему
транспортеру. Чем большей высоты стебли рапса, тем выше вероятность
потери стручков, и чаще это встречается при уборке. В этом случае, конечно
же, большую роль играет высота среза стерни. Большая часть потерь
приходится на боковые ножи. По крайней мере, один из боковых ножей
нужно выставлять с уклоном назад по направлению движения комбайна.
Снижение частоты вращения мотовила обязательно, но при этом должно
быть обеспечено равномерное движение при уборке.[11]
В отличие от раздельного комбайнирования, прямой способ уборки за
счет удлинения естественного созревания повышает масличность семян
рапса примерно на 1 – 2% и при этом сокращаются потери, что отражается на
повышении урожайности. Срок уборки определить очень сложно и он часто
проводится в слишком ранние сроки.
Причина этого не только в том, что у рапса растянут период цветения
примерно на 3 – 4 недели, но и созревание тоже неравномерное и растянутое.
Оптимальный срок созревания приходится на период, когда первые стручки
 29

на основном стебле растрескиваются. В этом случае на нижних ветвях

поздние стручки дозревают и стебель уже подсохдо нужного состояния.
Уборку начинают при влажности семян 10 – 12%. При низкой
влажности и высокой температуре воздуха увеличиваются потери за счет
большего растрескивания стручков, поэтому рекомендуется проводить
уборку рано утром или поздно вечером, когда влажность воздуха
повышается. В связи с тем, что семена на хранение идут с влажностью 8 –
9%, низкая влажность семян в период уборки экономит расходы на сушку до
необходимых параметров. Если при уборке стебли еще зеленые или имеет
место сильное засорение сорняками, то влажность может повыситься на 2 –
5%. Для повышения производительности комбайна высоту среза делают по
возможности максимальной.[8]
 30

4.2. Технологическая схема возделывания культуры [8,9]

Технологическая Агротехническ
ие Срок МТА
операция
требования Агротехнический Календарный (машинно-
тракторный
агрегат)
1 декада
Сразу после уборки августа
1. Лущение 12 см+/-2 предшественника ДТ-75+ЛДГ-10
2. Обработка По вегетирующим МТЗ-82+ПУМ-
3 декада
гербицидом с 1,8 л/га сорнякам августа 630+СП-
одновременной 11+11БЗСС-1,0
заделкой в почву
28 см При отрастании 2 декада Т-150К+ПЛН-6-
3.Вспашка сорняков сентября 35
2 декада
10-15 см При выпадении февраля ДТ-75+СВУ-2,6
4.Снегозадержание осадков
5.Ранневесеннее 1 декада
боронование в 2 2-3 см При физической апреля ДТ-75+СП-
следа. спелости почвы 11+11БЗСС-1,0

1 декада
6.Предпосевная 4-5 см Перед посевом апреля ДТ-75+РВК-5,4
культивация
После 1 декада
предпосевной апреля МТЗ-80+СЗУ-3,6
7.Посев 4-5 см культивации
1 декада
8.Прикатывание - После посева апреля ДТ-75+3ККШ-6
При МТЗ-82+ОПШ-
экономическом 15
9.Опрыскивание
баковой смесью - пороге 1-2 декада мая
гербицидов и вредоносности
инсектецидов
2 декада
10. Десикация 400 л/га За 2 недели до августа Авиаобработка
уборки
3 декада
11. Уборка При почернении августа “ Дон-1500Б”
первых семян
 31

5. Экологическая безопасность разработанной технологии

возделывания культуры

В целях защиты атмосферы от загрязнений, водных источников от

истощения и загрязнения стоками, земельных угодий от водной и ветровой
эрозии запроектирован комплекс водоохранных мероприятий.
Хранение минеральных удобрений и ядохимикатов должно
производиться только в складских помещениях и в местах недоступных
домашним и диким животным, а применение в определенные сроки с
соблюдением правил, норм, способов внесения, глубокой заделки и др.
Емкости с аммиачной водой нужно располагать в местах, исключающих ее
утечку в реку, ручьи и пруды, для чего их необходимо закрывать на засов.
Недалеко от населенных пунктов, мест лесных массивов и насаждений
и водоохранных зон запрещается применение авиации по внесению
минеральных удобрений и обработке растений ядохимикатами.
Для организации севооборотов в полях выделены противоэрозионные
рабочие участки, на которых предусмотрены агротехнические и
агролесомелиоративные мероприятия.[11]
Необходимость борьбы с вредителями должна определяться строго на
основе учета соотношения полезных энтомофагов и вредителей с тем, что
при наличии эффективных соотношений обоснованно сокращать химические
обработки. Исходя из особенностей появления, распространения вредителей,
болезней и сорняков, важно практиковать локальные способы внесения
препаратов, как более безопасные для природы и окружающей среды:
краевые и полосные обработки очагов первичной концентрации вредных
организмов, ленточное внесение препаратов, применение гранул. Для
предотвращения угрозы загрязнения окружающей среды и накопления
остатков пестицидов необходимо применять менее стойкие, менее летучие и
малотоксичные. Если же нет достаточно эффективных заменителей стойких
 32

и летучих веществ, то применение и условия работы с ними строго

регламентируют.[11]
Чтобы предотвратить накопление остатков пестицидов в почве нужно
строго соблюдать нормы расхода, чередовать препараты разных групп.
Пестициды запрещается применять при скорости ветра более 3-4 метра
в секунду. Массивы культур, требующие многократной обработки,
допускается располагать на расстоянии не менее 1 км. от населенных
пунктов.
 33

6. Оценка эффективности технологии возделывания

культуры

Экономическая эффективность от применения защитных мероприятий

против вредителей, болезней и сорняков позволяет повысить урожайность
рапса до 30 ц/га. [9,11]
Уровень себестоимости семян рапса зависит от ряда факторов,
характеризующих экономические взаимоотношения в хозяйстве. В
настоящее время имеют место два основных направления снижения
себестоимости продукции: повышение урожайности рапса и экономное,
более производительное расходование средств в процессе производства. Для
определения экономической эффективности приведены исходные данные
(табл. 4).

Таблица 5.1 Данные для экономической эффективности.

Показатели
1. Площадь, га 136
2. Урожайность, ц/га 30
3. Валовый сбор, ц 4080
4. Стоимость валовой продукции, руб. 3060000
5. Материально-денежные затраты, руб. 1064121,7
6. Затраты труда, чел.-ч. 891,1

 Основные расчёты выполнены в технологической карте где были

найдены прямые и косвенные затраты.

Стоимость валовой продукции определяем

750 руб. × 4080 = 3060000 руб.
Для расчёта чистого продукта из стоимости продукции вычитаем
материально-денежные затраты:
Чистый доход = 3060000 – 1064121,7 = 1995878,3 руб.

Уровень рентабельности определяем делением дохода на

себестоимость и умножаем на 100:
 34

Рентабельность = 1995878,3/1064121,7 × 100 = 187,5 %.

Экономическая эффективность разработанной технологии

возделывания рапса приводит к снижению себестоимости продукции,
повышению рентабельности продукции, увеличению чистого дохода.
Результаты расчёты приведены в таблице 5.2

Таблица 5.2 Экономическая эффективность производства рапса на

маслосемена

Показатели
1. Урожайность, ц/га 30
2. Стоимость продукции с 1 га, руб. 3060
3. Материально-денежные затраты на 1 га, руб. 10641,2
4. Себестоимость 1 ц рапса, руб. 354,7
5. Затраты труда, чел/ч: 195

На 1 га посева 8,9

На 1 ц продукции
6. Прибыль от реализации рапса на 1 га посева, руб. 1995,8
7. Уровень рентабельности, % 187,5

Из таблицы видно, что рапс – рентабельная культура, уровень

рентабельности составляет 187,5 %
 35

Заключение

Исходя из вышеизложенного считаем, что для возделывания озимого

рапса в Липецкой области с урожайностью 3,0 т маслосемян/га необходимо
учитывать следующие факторы:
1. Выбор подходящего сорта/гибрида, высокое качество посевного
материала, сорт Рохан для Липецкой области.
2. Правильная подготовка почвы.
3. Правильный посев (норма высева - 8,6 кг/га).
4. Внесение удобрений согласно потребностям сорта/гибрида и
ожидаемой урожайности в зависимости от почвы: исследуемая территория
имеет избыток азота и нуждается в фосфоре и калии..
5. Сохранение потенциала урожайности, благодаря своевременной
борьбе с вредителями (Фастак®), сорняками (Бутизан® Авант, Бутизан®
Стар, Бутизан® 400, Арамо® 45) и болезнями (Карамба®, Карамба® Турбо,
Пиктор®).
6. Техника для уборки, позволяющая минимизировать потери при
сборе урожая.
 36

Список использованной литературы

1. Практикум по земледелию / И. П. Васильев, А. М. Туликов, Г. И.

Баздырев и др.; М.; КолосС, 2004. 424 с.
2. Защита растений от болезней/В. А. Шкаликов, О. О. Белошапкина, Д.
Д. Букреев и др.; Под ред. В. А. Шкаликова; М.: КолосС, 2004. — 255 с.
3. Защита растений от вредителей/И. В. Горбачев, В. В. Гриценко, Ю.
А. Захваткин и др.; Под ред. проф. В. В. Исаичева; М.: КолосС, 2002. 472 с.
4. Левин И.Ф. Рапс – культура XXI века. – Казань, 2005. – 185 с.
5. Маковеева Н.Н. Фитоспорин – эффективное средство повышения
иммунитета растений //Аграрная наука: проблемы и перспективы.
Материалы научно-практ.конференции. – Курган. – 2002. – С.258-260.
6. Пивень В.Т. Особенности биологии развития и меры борьбы с
рапсовым цветоедом в условиях Кубани //Начно-техн.бюлл. ВНИИМК –
1987. Вып. 18. – С. 88-91.
7. Попрго Л.М. Фитосанитарный прогноз появления распространения
вредителей и болезней с/х культур в Липецкой области и рекомендации по
борьбе с ними на 2007 год. – Липецк. – 2007. – 52 с.
8.Рекомендации по возделыванию ярового рапса и сурепицы. -
Краснодар, ВНИИМК, ООО "Сенгент". 2006. – 42 с.
9.Рекомендации по интенсивной технологии возделывания рапса. –
Липецк: ВНИПТИР, 1987. – 71 с.
10. Системы земледелия Липецкой области. – Липецк: "Ленинское
знамя", 1982. – 255 с.
11.Федотов В.А. Рапс в России: монография /В.А. Федотов, С.В.
Гончаров, В.П. Савенков – М., Агролига России, 2008. – 336 с.
12.Федотов В.А. Растениеводство Центрально-Черноземного края /Под
ред. В.А. Федотова, В.В. Коломейченко. – Воронеж: Центр духовного
возрождения Черноземного края, 1998. – 464 с.
 37

13. Хрюкина Е.И. Трофи на рапсе //Защита и карантин растений. –

2000. -№3, С.29.
14. Артемов И.В. Организация семеноводства зерновых культур и
рапса // Кормопроизводство. 2000. - №2. - С.20-23.
15. Артемов И.В., Савенков В.П., Первушин В.М. Интенсивная
технология возделывания ярового рапса // Технические культуры.- 1969.-
№4.- С.20-22.
16. Бегунов И.И., Бачинский С.Д., Чуков И.В. Протравливание семян
композиционными смесями // Защита и карантин растений. — 2003. №3. —
С.29.
17. Блинова В.П. Борьба с рапсовым цветоедом на семенниках
крестоцветных культур // Сб. тез. докл. молодых ученых по
кормопроизводству, посвящ. 50-летию BJ1KCM.- М., 1968.- С. 100-102.

18. Болдырев Н.К. Комплексный метод почвенной диагностики

условий питания, расчета доз удобрений и величины урожая
сельскохозяйственных культур // Доклад ВАСХНИЛ. 1976. - Вып.6. - С. 11-
14.

19. Госреестр селекционных достижений, допущенных к

использованию в производстве с 2003 г. и результаты сортоиспытания
за2001-2003 гг. Екатеринбург, 2003. - С.5.

20. Дорофеев В.Ф., Алащенков A.B. Перспективы селекции рапса //•

Селекция и семеноводство. 1984. - №8. - С. 9-11.