Los bienes de consumo son productos que compran directamente los

consumidores por ejemplo: ropa, computadores, electrodomésticos y

los bienes de capital son productos adquiridos por las industrias u
otras compañías para producir bienes y servicios (como maquinaria
especifica, aviones…)
• Los procesos de manufactura se pueden dividir en 2:

a) Operaciones de proceso: Son aquellas en donde se transforma el

material de trabajo de una etapa a otra mas avanzada, que lo situa
cerca del estado final deseado para el producto.

b) Operaciones de ensamble: son aquellas que consisten en la unión

de 2 o mas componentes para crear una nueva entidad llamada
ensamble, subensamble o cualquier otra manera que se refiera al
proceso de unir en pro de generar un producto final.

• Los tres sistemas de apoyo a la manufactura son y se encargan

de:

a) Ingeniería de planta: Se encarga del desarrollo y del diseño de las

operaciones y la maquinaria

b) Planeacion y control de producción: Se encarga de la parte

logística.

c) Control de calidad: Se encarga de mantener los niveles de calidad

altos, generando satisfacción y expectativa del cliente.

• El centro de producción es el grupo de instalaciones productivas

(maquinas, herramientas auxiliares, entre otros) que permiten
producir un producto.

• La cantidad de producto es el numero de unidades de un mismo

tipo producidas anualmente dentro del centro de producción.

• La variedad del producto se refiere a los diseños o tipos de

artículos que maneja un centro de producción, y a las diferencias
que se establecen entre ellos, encontrando asi una variedad
suave( con pequeñas diferencias) y una dura (con grandes
diferencias).
• La capacidad tecnológica de proceso de una planta es el conjunto
de procesos de manufactura del cual dispone una empresa.

• La OM se puede definir como el diseño, la operación y el

mejoramiento de los sitemas de producción que crean los bienes o
servicios primarios de la compañía.

• Según la OM las decisiones se clasifican en:

a) Decisiones estratégicas: a largo plazo

b) Decisiones táctiles: a mediano plazo

c) Decisiones organizacionales y de control: a corto plazo.

• La diferencia esencial entre prestación de servicios y la producción

de bienes es que el primero es un proceso intangible, y el segundo
es el resultado de un proceso.

• La obsolescencia se basa en la sociedad de consumo. (relacionada

a la vida útil de los productos)

• Un producto es lo que se ofrece al mercado y es la base sobre la

que se produce la transacción. Se determina cuando el cliente
determina la satisfacción a su necesidad compensada por la
cantidad económica que desembolsa a cambio del producto
recibido.

• Manufactura “es hacer con las manos” aunque gran parte de la

manufactura moderna se realiza con maquinaria computarizada y
automatizada que se supervisa manualmente Dos clases:

a) Tecnológicamente es la aplicación de procesos químicos y

físicos que alteran la geometría, propiedades y aspecto
determinado del material para elaborar partes o productos
terminados

b) Económicamente es la transformación de materiales en

artículos de mayor valor.

• Las prioridades de las operaciones son:

a) Costo

b) Calidad y confiabilidad del producto.

 c) Velocidad de entrega

d) Confiabilidad de la entrega

e) Afrontar los cambios de la demanda

f) Flexibilidad y velocidad de introducción de nuevos productos.

• Cantidad de producción y variedad de productos: La cantidad de

productos hechos por una fabrica influye significativamente sobre
la forma en que esta organiza su personal, sus instalaciones y sus
procedimientos. Las cantidades anuales se clasifican en 3
categorias:

a) Baja producción de 1 a 100 unidades por año

b) Media de 100 a 10000 unidades por año

c) Alta de 10000 a varios millones de unidades por año.

• Una planta de manufactura consiste en un conjunto de sistemas y

procesos diseñados para transformar una cierta clase limitada de
materiales en productos con valor agregado. Los materiales,
procesos y sistemas constituyen la escencia de la manufactura.

• La eficacia de la manufactura se refiere a las limitaciones físicas y

técnicas de la empresa manufacturera.