ИННОВАЦИОННАЯ

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
В МОДЕРНИЗАЦИИ
АПК
(Материалы Международной научно-практической
конференции студентов, аспирантов и молодых ученых,
г. Курск, 7-9 декабря 2016 г., ч. 1)

Курск
Издательство Курской государственной
сельскохозяйственной академии
2017
УДК 338.436.33.001.76
ББК 65-551:65.32
И 66

И 66 Инновационная деятельность в модернизации АПК (Материалы Между-

народной научно-практической конференции студентов, аспирантов и моло-
дых ученых, г. Курск, 7-9 декабря 2016 г., ч. 1) [Текст]. – Курск: Изд-во
Курск. гос. с.-х. ак., 2017. – 422 с.

ISBN 978-5-7369-0809-7

В книге содержатся материалы Международной научно-практической

конференции студентов, аспирантов и молодых ученых «Инновационная дея-
тельность в модернизации АПК», проведенной 7-9 декабря 2016 г. В статьях
изложены инновационные технологии производства и переработки экологи-
чески безопасной продукции растениеводства, современные аспекты развития
почвоведения, агрохимии, земледелия и агроэкологии; прогрессивные методы
диагностики и лечения животных; современные проблемы производства и
переработки продукции животноводства; тенденции развития инженерно –
технического обеспечения АПК; проблемы и перспективы экономического
роста в АПК; актуальные проблемы глобализации аграрной экономики и раз-
вития внешнеэкономических связей предприятий АПК; инвестиционное
обеспечение модернизации АПК, бухгалтерский учет, экономический анализ
и аудит в АПК, правовые и правоприменительные аспекты аграрных реформ;
социально – философские аспекты развития АПК; ретроспектива развития
АПК России.
Для научных работников, преподавателей, аспирантов, магистрантов и
студентов высших учебных заведений.

Редакционная коллегия: Семыкин В.А. (председатель), Пигорев И.Я. (зам.

председателя), Соловьева Т.Н. (зам. председателя), Бриндукова Е.Е. (ответствен-
ный секретарь), Солошенко В.М., Кривошлыков В. С., Жахов Н.В., Тутова О. А.,
Петрушина О.В., Кретова С. Н., Смоленкова О. В., Кравцова М.Н., Седова Е. В.
Ответственный за выпуск кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Бриндукова Е.Е.

Материалы издаются в авторской редакции, за объективность и досто-

верность представленных данных ответственность несут авторы публи-
куемых статей.

ISBN 978-5-7369-0809-7

© ФГБОУ ВО Курская ГСХА, 2017

2
 ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА
И ПЕРЕРАБОТКИ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЙ
ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
УДК 631.821.1:631.44
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДЕФЕКАТА В МЕЛИОРАЦИИ ПОЧВ
ЛЕСОСТЕПИ РОССИИ
THE USE OF LIME IN SOIL IMPROVEMENT OF FOREST-STEPPE ZONE
OF RUSSIA
Пигорев И.Я., д.с.-х.н., профессор, Грудинкина В.В., аспирант
Курская ГСХА, г. Курск, Россия
Kursk State Agricultural Academy, Kursk, Russia
Постоянно усиливающееся антропогенное воздействие на агропедоцено-
зы приводит к выраженному подкислению основных пахотных почв лесосте-
пи РФ (черноземов и серых лесных почв), что неминуемо сказывается на
уменьшении объемов получаемой сельскохозяйственной продукции. В на-
стоящее время в условиях Юго-Западной лесостепи России более 60% сель-
скохозяйственных земель нуждаются в химической мелиорации и потреб-
ность в этом мероприятии резко возрастает из года в год ввиду применения
большого количества средств химзащиты и физиологически кислых мине-
ральных удобрений [5].
В первую очередь это относится к серым лесным почвам, которые важны
в земледелии страны. На этих почвах в структуре сельскохозяйственных уго-
дий находятся: пашни 11,8%; сенокосов 5,2; пастбищ и выгонов 0,6%.
При правильном и рациональном использовании серые лесные почвы
могут давать высокие урожаи и пригодны для выращивания большого набора
сельскохозяйственных культур: озимой и яровой пшеницы, сахарной свеклы,
кукурузы, картофеля, льна и др.
Исследования последних лет показывают, что в почвах сельскохозяйст-
венных угодий снижается содержание гумуса и элементов питания растений,
повышается кислотность и ухудшаются водно-физические свойства.
Причинами подкисления почв могут быть как естественные почвенные
процессы, так и антропогенные факторы.
Д.Г. Виленский [1] указывает, что почвенная кислотность вызывается, с
одной стороны, водородными ионами, находящимися в почвенном растворе,
с другой же - поглощенными ионами. Первую форму кислотности называют
активной, вторую потенциальной [2] с подразделением на обменную и
гидролитическую.
Минеральные удобрения подкисляют почву (рН с 6,7 до 6,5), способст-
вуют выносу кальция, который предотвращает деградацию культурных почв
путём снижения гидролитической кислотности и увеличения поглощенного
кальция [4].
Перспективным направлением восстановления и поддержания плодоро-
дия серых лесных почв в земледелии считается использование приема хими-
ческой мелиорации, характеризующийся прибавкой урожайности (8-12%)
3
возделываемых культур. Эффективность известкования можно увеличить,
используя в качестве мелиоранта более дешевое кальцийсодержащее соеди-
нение-дефекат [5,9].
Лучшим способом утилизации дефеката является использование его в
сельском хозяйстве для нейтрализации кислых почв. Использование побоч-
ных продуктов сахароперерабатывающе промышленности позволяет улуч-
шить качество сельскохозяйственных угодий, с другой стороны утилизиро-
вать отходы сахароварения, которых достаточно вблизи сахарных заводов.
Дефекат образуется при очистке диффузионного сока, включающей про-
цессы предварительной и основной дефекации, I и II денатурации, сульфита-
ции и фильтрации сока. Количество дефеката составляет 9-11 % массы пере-
рабатываемой сахарной свеклы. Фильтрационный осадок (дефекат) содер-
жит, в основном, углекислый кальций CaCO3 (60-75 % на сухое вещество),
10-15 % органических веществ, в том числе белков и углеводов, кальциевые
соли щавелевой, лимонной, яблочной кислот и др. Элементный состав осадка
включает углекислый магний, азот (0,2-0,7 % N), фосфор (0,2-0,9 % Р2O5),
калий (0,3-1,0 % К2O). В свежем дефекате содержится до 60% влаги, но после
его сбрасывания в отстойники, влажность падает до 20-30 % [6].
Отходы сахарных заводов в виде дефеката не достаточно используются в
земледелии, хотя известно, что этот прием значительно улучшает физико-
химические и агрохимические свойства кислых серых лесных и черноземных
почв и одновременно способствует повышению продуктивности и качества
сахарной свеклы [7].
По влиянию на почву, растения и качество сельскохозяйственной про-
дукции фильтрационный осадок равноценен стандартной известковой му-
ке[3]. Внесение дефеката в почву способствует улучшению ее структуры,
повышает активность ферментов, увеличивает количество кальция и магния.
Дефекат содержит в достаточных количествах цинк и медь, которые являют-
ся необходимыми микроэлементами для развития сельскохозяйственных рас-
тений, но, в основном, он используется в сельском хозяйстве для устранения
избыточной кислотности почв.
Повысить плодородие кислых, в том числе и серых лесных, почв можно
путем химической мелиорации, которая способствует изменению реакции
среды в нейтральное сторону. В качестве мелиоранта можно использовать
известь или менее дорогостоящий отход сахарного производства - дефекат.
Данный мелиорант содержит до 50%-75% СаО, до15% органического веще-
ства, макро- и микроэлементы [1].
Так результаты исследований проведенных Жеряковым Е.В. показали,
что внесение дефеката в дозе 9,7 т/га повысило урожайность корнеплодов на
4,11 т/га по сравнению с контролем, на котором урожайность составила 46,54
т/га. Повышение дозы дефеката до 19,4 т/га увеличило сбор корнеплодов с
одного гектара на 23,9% по сравнению с контролем, на 15% по сравнению с
дозой внесения 9,7 т/га и составил 57,65 т/га. Дополнительное внесение бора
при обеих изучаемых дозах дефеката способствовало дополнительному сбору
корнеплодов: 1,72 т/га при одинарной дозе дефеката и 2,52 т/га при двойной
дозе, урожайность при этом составила 52,37 и 60,17 т/га соответственно [2].
И.Т.Трофимов в своей работе пишет, что внесение дефеката на серых
лесных почвах увеличивает содержание обменного кальция в почве на 2,0-3,8.
4
 мг*экв/100 г почвы, снижает гидролитическую кислотность на 2,4-2,8
мг*экв, увеличивает рН почвенного раствора с 4,4 до 5,3 единиц. Также де-
фекат и удобрение способствовали накоплению свободной влаги в почве на
0,7-17,7 мм по сравнению с контролем. Дефекат и комплексное минеральное
удобрение способствовали переходу почв по содержанию нитратного азота,
подвижных элементов фосфора и калия в группу более высокой обеспечен-
ности [8].
Внесение дефеката не только повышает урожайность возделываемых
культур, но и существенно влияет на качественные показатели почвы, возрас-
тающие через микробиологическую активность [5].
Таким образом, дефекат сахароперерабатывающего производства следует
рассматривать в качестве мелиоранта зональных почв в условиях итенсифи-
кации земледелия. При этом решается экологическая задача высвобождения
прилегающих территорий к сахарным заводам от пригодного в сельском хо-
зяйству отходов свеклосахарного производства.

Список литературы
1. Виленский Д.Г. // Почвоведение. – М., 1954. – С. 456.
2. Жеряков Е.В. Влияние дефеката на рост и развитие растений сахарной
свеклы // Сельское, лесное и водное хозяйство. – 2014. – № 8. – С. 27.
3. Кирейчева Л. В., Перегудов С. В., Шилова Е. Ю. Использование удоб-
рительно-мелиорирующей смеси на основе отходов сахарного производства
для повышения плодородия малопродуктивных почв // Агрохимический
Вестник. – 2010. – №1. – С. 22-24.
4. Лихачев А.Н. Эффективность удобрений и кальцийсодержащих соеди-
нений при различных способах возделывания сои на чернозёме типичном
Лесостепи. – 2002. – С. 168.
5. Муха В.Д., Пигорев И.Я.,. Ачкасов А.Л, Недбаев В.Н., Мирошниченко
О.Н., Худяков С.И.,. Бельчиков Е.В. Дефекат – перспективное удобрение-
мелиорант. – 2011. – С. 47.
6. Славянский А.А., Кирейчева Л.В., Пузанова Л.Н. Отходы сахарного
производства и их использование в сельском хозяйстве // Сахар. – 2009. – №
10. – С. 48–49.
7. Сыпко А.А. Влияние дефеката на плодородие почвы и продуктивность
гибридов // Сахарная свекла. – 2010. – № 8. – С. 20–22.
8. Трофимов И.Т., Ступина Л.А., Толстов М.В., Иванова О.А. Картофель
на серых лесных почвах // Вестник Алтайского государственного аграрного
университета. – 2006. – № 4. – C .24.
9. Юмашев Н.П. Приемы повышения эффективности удобрений на чер-
ноземных почвах Центрально-Черноземной зоны : автореф. дис. … д-ра с.-х.
наук / Н.П. Юмашева; М, 2011. – С. 313.
10. Небытов В. Г., Мазалов В. И., Николаев А. В., Наумкина Т. С., Зоти-
ков В. И. Известкование и применение дефеката на почвах Орловской облас-
ти. – Орел: Картуш. – 56 с.
11. Гурин А.Г., Резвякова С.В. Агроэкологические аспекты использова-
ния спиртовой барды в агроценозах на чернозёме выщелоченном Орловской
области. – Орел, 2014. – 160 с.
12. Мязин Н.Г., Брехов П.Т., Кожокина А.Н. Агрохимические свойства
почвы и урожайность сахарной свеклы при использовании дефеката // Агро-
5
промышленный комплекс на рубеже веков: сб. материалов междунар. науч.-
практич. конф., посвященной 85-летию агроинженерного факультета. – Во-
ронеж: ВГАУ, 2015. – С. 277-284.
13. Парахневич Т.М. Влияние удобрений и дефеката на плодородие чер-
нозема выщелоченного // Проблемы и перспективы развития АПК в условиях
рыночных отношений. – Мичуринск, 1998. – С. 91–92.
14. Крючков М.М., Лукьянова О.В., Соколов А.А. Необходима ли мелио-
рация аграриям Рязанской области. // Сб.: Научно-практические аспекты ин-
новационных технологий возделывания и переработки картофеля. – Рязань,
2015. – С. 151–154.

УДК 636.085.522.55

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СИЛОСА В МЯГКИХ ВАКУУМИРОВАННЫХ

КОНТЕЙНЕРАХ

SILAGE PREPARATION IN SOFT VACUUM CONTAINERS

Безносюк Р.В., к.т.н., Богданчиков И.Ю., к.т.н., Костенко М.Ю., д.т.н.,

доцент, Ревич Я.Л., к.т.н., Рембалович Г.К., д.т.н.,
Моисеев П. С., студент
Рязанский государственный агротехнологический
университет имени П.А. Костычева (ФГБОУ ВО РГАТУ),
Рязань, Россия Ryazan state agrotechnological
University named after P. A. Kostychev (FSBEI RGATU), Ryazan, Russia

Животноводство является основной отраслью импортозамещения в

сельском хозяйстве, его развитие должно опираться не только на увеличение
производства кормов, но и на повышение их качества. Консервирование
кормов для использования в зимний период позволяет повысить
продуктивность животных, и приготовление силоса является важной задачей
кормопроизводства. В России около 90% всех силосохранилищ – это силосные
траншеи (потери составляют 10-14 %) [1, с. 65; 2, с. 36]. Совершенствование
технологии приготовления и хранения силоса в мягких вакуумированных
контейнерах из синтетических пленок позволит повысить качество и сократить
потери силоса [3, с. 42; 4, с. 27].
Качество кормов важнейший фактор, от которого зависит продуктивность
животноводства, поэтому особенно важно контролировать не только кормовая
и энергетическая ценность, но и содержание микотоксинов, пестицидов,
тяжелых металлов [5, с. 14].
Для исследований технологии приготовления силоса в мягких
вакуумированных контейнерах нами использовались двухслойные контейнеры,
состоящие из обычных мешков, рассчитанных на массу до 50 кг и специальных
герметичных многоразовых вкладышей. Вкладыши снабжены многоразовой
системой открытия-закрытия типа «зип-лок», и имеют обратный клапан, через
который осуществляется вакуумирование. Без применения дополнительного
уплотнения в такой контейнер умещается около 30 кг силосной массы, что

6
примерно соответствует суточной норме потребления одной головы КРС.
После закладки силосной массы в контейнер его герметизируют (рисунок 1).
Для первичного вакуумирования нами применяется вакуумный насос
центробежного типа «Кёрхер». Его достоинство - высокая производительность.
К сожалению, насосы такого типа не дают возможности получения требуемого
нам уровня вакуума, поэтому для более глубокого вакуумирования нами
применяется двухступенчатый вакуумный насос Вэлью-260. Он имеет более
низкую производительность (около 170 л/мин), но позволяет без проблем
доводить вакуумметрическое давление до требуемого уровня. Данный насос
достаточно чувствителен к влажной среде и требует определенной чистоты
перекачиваемого воздуха, поэтому дополнительно к нему подключены
фильтры – для удаления механических примесей и влаги. Установка для
вакуумирования включает вакуумметри-
ческий манометр и прибор учета расхода газов (рисунок 1).

1 – рама; 2 – вакуумметрический насос; 3 – вакуумметр; 4 – кран;

5 – расходомер газов; 6 – фильтр; 7– влагоотделитель.

Рисунок 1 – Вакуумная установка для силосных масс в мягких

вакуумированных контейнерах

В результате экспериментальных исследований нами был накоплен науч-

но-производственный опыт, позволяющий усовершенствовать наиболее рас-
пространенную технологию приготовления и хранения силоса в мягких вакуу-
мированных контейнерах. Нами предлагается использовать следующие техни-
ко-технологические решения, позволяющие повысить эффективность заготов-
ки силоса с применением вакуума:
- многократное вакуумирование;
- снижение давления вакумирования до значений начала выделения силос-
ного сока;
- уменьшение выделения силосного сока при уплотнении за счет сохране-
ния клеточной структуры силосной резки;
- оценка процесса силосования на основании контроля выделения газов в
мягких вакуумированных контейнерах;
- при бурном развитии маслянокислых и гнилостных бактерий (интенсив-
ное выделение газов) внесение консерванта на гуминовой основе.
Введение операций многократной откачки воздуха. Такое решение обеспе-
чивает более равномерное удаление воздуха по объему контейнера. При этом
силосный сок не «выжимается» из массы, а остается внутри силосной резки и
7
повышает её питательную ценность. За счет довакуумирования из силосной
массы удаляются выделяемые при брожении газы, а также остатки кислорода
воздуха, что также обеспечивает повышение качества приготовления силоса.
Ещё одной отличительной особенностью предлагаемой технологии явля-
ется введение операции контроля состояния силосной массы непосредственно
в герметичном контейнере
В случае повышенного газоотделения или критического повышения тем-
пературы в конкретном контейнере (что говорит об протекании нежелатель-
ных процессов, например, активном размножении маслянокислых и гнилост-
ных бактерий), нами предлагается через специальный зонд, устанавливаемый
в отверстие в обратном клапане, вводить консервант, позволяющий купиро-
вать эти процессы. В качестве консерванта мы предлагаем применять препа-
рат Кормогумат АС, который изготовлен на основе гуминовых и фолиевых
кислот, который является безопасным (широко применяется в качестве кор-
мовой добавки), и эффективно воздействует на бактерии, в частности, клост-
ридии, развитие которых может резко снизить качество силоса.
Внесение консерванта на гуминовой основе можно осуществлять как при
контроле состояния силоса при хранении, так и непосредственно при загрузке
мягких вакуумированных контейнеров. Для добавления гуматов в силосную
массу на этапе закладки установка для загрузки контейнеров оснащается оп-
цией – устройством для внесения консерванта, которое устанавливается под
горловину загрузочного бункера установки. Устройство оснащено форсунка-
ми для равномерного распыления состава, шлангами подачи раствора под
давлением, емкостью-баллоном [6, с. 77]. Нагнетание давления в емкости и в
трубопроводе осуществляется от компрессора.
После загрузки и вакуумирования контейнер необходимо транспортиро-
вать. Для этого применяются универсальные погрузчики различных типов,
например, «Маниту». На них устанавливается вильчатый захват, при помощи
которого контейнер может быть поднят за поддон или за верхние петли. В
зависимости от расстояния до места хранения погрузчик может перевозить
контейнер к хранилищу самостоятельно, либо осуществлять загрузку контей-
нера в кузов транспортного средства любого типа. Предложенная технология
приготовления и хранения силоса позволяет повысить качество силоса, еже-
дневно скармливать животным свежий корм, что позволит повысить их про-
дуктивность.
Список литературы
1. Блочно-вакуумное уплотнение и хранение силоса в мягких
вакуумированных блоках из синтетических пленок [Текст] / В.Ф.
Некрашевич, Я.Л. Ревич, Н.А. Антоненко, К.С. Некрашевич // Вестник
Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А.
Костычева. – 2015. – № 2. – С. 65-68.
2. Иванов, Д. В. Приготовление кукурузного силоса в упаковках с
разреженной газовой средой [Текст] / Д. В. Иванов // Вестник АПК
Ставрополья. – 2011. - № 3 (3). – С. 35-37.
3. Изменение объёма мягкого вакуумированного контейнера для
приготовления и хранения силоса под воздействием вакуума и обоснование
его рационального объема [Текст] / С.Н. Борычев, Г.К. Рембалович, Я.Л.
8
Ревич, И.Ю. Богданчиков // Вестник Рязанского государственного
агротехнологического университета имени П.А. Костычева. – 2016. – №3. –
С. 41-44.
4. Проблемы сохранности силоса в мягкой вакуумированной таре
[Текст] / Г.К. Рембалович, И.Ю. Богданчиков, Р.В. Безносюк, Я.Л. Ревич, //
Сельский механизатор. – 2016. - № 11. – С. 26-27.
5. Детистова, О.И. Экспертная оценка качества заготовки и хранения
кормов [Текст] / О.И. Детистова, Д.В. Иванов // Механизация и
электрификация сельского хозяйства. – 2010. – № 1. – С. 13-14.
6. Обоснование оптимального количества форсунок в устройстве для
утилизации незерновой части урожая [Текст] / Н.В. Бышов, А.Н. Бачурин,
И.Ю. Богданчиков // Сб. науч. тр. молодых ученых, аспирантов, магистров и
студентов. – М.: ФГБОУ ВПО МГАУ, 2012. – С. 76-78.
7. Перегудов В.И., Ступин А.С. Агротехнологии Центрального региона
России. – Рязань, 2009. – 463 с.
8. Положенцев В.П., Черкасов О.В., Ступин А.С. Экоадаптивные агро-
технологии как фактор интенсификации растениеводства // Вестник Рязан-
ского государственного агротехнологического университета имени П. А.
Костычева. – 2015. – № 4 (28). – С.22 – 28.

УДК 579.67

БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БАКТЕРИЙ BACILLUS COAGULANS,

ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ ОБЪЕКТОВ САНИТАРНОГО
НАДЗОРА

BIOCHEMICAL PROPERTIES OF BACTERIA BACILLUS COAGULANS

ALLOCATED FROM OBJECTS OF SANITARY
SUPERVISION

Белова К.В., аспирант, Лыдина М.А., к.б.н., ст.преподаватель,

Ялалтдинова А.В., студент
Ульяновская ГСХА, г. Ульяновск, Россия
Ulyanovsk State Agricultural Academy, Ulyanovsk, Russia

Микрофлора продуктов питания может быть специфической и неспе-

цифической. Часто те пищевые продукты, которые не подлежат термиче-
ской обработке, контаминируются бактериями рода Bacillus, в частности
Bacillus coagulans, вызывающих порчу продуктов питания. Изучение мик-
роорганизмов рода Bacillus невозможно без распознавания принадлежно-
сти отдельных их колоний к тем или иным биологическим видам, типам,
родам и т.д. Процесс аутентификации микроорганизмов является одним
из самых важных и трудоемких этапов проведения биологических иссле-
дований. В бактериологии (раздел микробиологии) эта процедура носит
название идентификация бактерий.
С целью получения в перспективе специфических бактериофагов, мы
9
поставили цель – изучить видовой состав микрофлоры и определить на-
личие Bacillus coagulans.
Материалы и методы исследований. Для проведения исследований мы
брали пробы почвы (Ульяновская область: г. Сенгилей, г. Инза, р.п. Кузовато-
во, р.п. Павловка, р.п. Глотовка) и продуктов питания (специи, томатный сок и
маринованные помидоры домашнего приготовления, морковь, мука пшеничная
хлебопекарная). Всего было использовано 35 проб.
Для идентификации бактерий использовали схему Гордона [5]. Выде-
ленные в результате бактерии проверяли на каталазную активность и под-
вижность. Затем сделали пересев с МПА в МПБ, и через 24 часа инкуби-
рования в термостате при 370С посеяли на среды:
- мясо-пептонная желатина,
- картофельный агар,
-МПБ с яичным желтком,
- среда Кларка,
- МПБ с индикаторными бумажками на аммиак, сероводород и индол,
- МПА.
Оценка результатов посевов проводилась через 24-48 часов инкубиро-
вания в термостате (37°C).
Методика определения биохимических свойств выделенных штаммов
бактерий рода Bacillus по Gordon [5].
1. Подвижность микроорганизмов изучали в препаратах «висячая кап-
ля» и «раздавленная капля», а также при посеве культуры в полужидкий
агар (0,45-0,75% агара) уколом.
Определение подвижности бактерий методом «висячая капля»
Висячую каплю готовили на специальных предметных стеклах с лун-
кой. На покровное стекло наносили маленькую каплю суспензии из физ-
раствора и микробов. Эту каплю закрывали предметным стеклом с лун-
кой, вокруг которой предварительно наносили тонкий слой вазелина. По-
кровное стекло накрывали так, чтобы капля оказалась в центре лунки.
Благодаря вазелину покровное стекло прилипло к предметному. После
этого предметное стекло перевернули, и капля оказалась висячей [2].
Установка висячей капли под микроскопом требует выполнения оп-
ределенных правил, иначе покровное стекло будет раздавлено объекти-
вом. Сначала при слабом увеличении, (с опущенным конденсором и полу-
закрытой диафрагмой) отыскивали край капли, который ставили в центре
поля зрения. В таком положении стекло закрепляли зажимами. После это-
го на покровное стекло наносили каплю кедрового масла, в которую под
контролем глаза опускали иммерсионный объектив до соприкосновения
со стеклом, затем, медленно поднимая конденсор и усиливая освещение
частичным раскрытием диафрагмы, устанавливали фокус. Край капли
позволил быстрее установить иммерсионный объектив в фокусе [1].
Определение подвижности бактерий методом «раздавленная капля»
Раздавленную каплю готовили, накрывая покровным стеклом каплю
из смеси физиологического раствора и микробов, помещенную на пред-
метное стекло. На покровное стекло наносили каплю кедрового масла и
10
препарат рассматривали под иммерсионной системой микроскопа при
слегка затемненном конденсоре [4].
В результате проведенных исследований было установлено, что
штамм бактерий вида Bacillus coagulans подвижен.
2. Для изучения продукции каталазы чашечную культуру заливали
10% H2O2. Образовавшие пузырьки газа свидетельствовали о наличии
каталазы.
3. Гидролиз крахмала наблюдали на картофельном агаре. Чашки Пет-
ри с засеянным картофельным агаром через 24 ч. заливали раствором Лю-
голя. Светлые зоны вокруг посевов свидетельствовали о гидролизе крах-
мала.
4. Образование аммиака, сероводорода и индола определяли с помо-
щью индикаторных бумажек, помещенных под пробку пробирок с МПБ.
При образовании индола бумажка приобретала сиреневый или малиновый
цвет различной интенсивности. Об образовании сероводорода судили по
почернению индикаторной бумажки. При образовании аммиака индика-
торная бумажка краснеет.
5. Продукцию летициназы изучали на бульоне с яичным желтком. О
летициназной активности судили по появлению беловатой мути и всплы-
вающим хлопьям.
6. Рост в анаэробных условиях изучали на анаэробном агаре. Петлю
суточной бульонной культуры засевали уколом в столбик среды. Рост
культуры по всей длине укола свидетельствовали об анаэробном росте [3].
7. О разжижении желатина судили по разжижению мясо-пептонной
желатине.
8. С помощью реакции Фогес-Проскауэра устанавливали в среде аце-
тон, промежуточный продукт, образующийся при распаде глюкозы. Для
постановки реакции Фогес-Проскауэра (в модификации Барита) культуры
выращивали на среде Кларка 1-3 суток при 37 0С. Затем 1 мл культураль-
ной жидкости переносили в пробирку и прибавляли 0,6 мл α – нафтола
(5% раствор в абсолютном спирте) и 0,2 мл 40% КОН, взбалтывали. При
положительной реакции через 2-5 мин наблюдали розовое окрашивание.
У штаммов, дающих сильную реакцию, окраска становится интенсивной
и через 30 мин, а через 1 час переходит в малиновую. В случае отрица-
тельной реакции розового окрашивания не наблюдается, и раствор при-
нимает цвет меди [3,4].
Результаты исследований. Все выделенные бактерии палочкообразной
формы, спорообразующие, капсул не образуют. На мясо-пептонном агаре
вырастают в виде сочных, с морщинистой поверхностью, слизистых ма-
товых колоний серо-белого цвета с волнистым краем. Все штаммы Bacil-
lus coagulans вызывают слабое помутнение мясо-пептонного бульона и
образуют пленку на поверхности среды; гемолитическая активность не
выявлена. Оптимальная температура роста 37°С. При разложении белков
выделяют много сероводорода. Вызывают гидролиз крахмала.
11
 Экспериментальным путем было доказано, что музейные штаммы
бактерий Bacillus coagulans 566, Bacillus coagulans 10468, Bacillus
coagulans 10473 и выделенные нами культуры бацилл обладают анало-
гичными биохимическими свойствами.
Заключение. На основании тестов схемы Gordon [5] мы утверждаем,
что выделенные нами 21 штамм из 35 выделенных культур, относятся к
виду Bacillus coagulans.
Также необходимо отметить, что полученные нами результаты дают
нам право считать, что разработка ускоренных методов индикации и
идентификации бактерий Bacillus coagulans с помощью специфических
бактериофагов сделает процесс быстрее и позволит осуществлять отбра-
ковку продуктов питания.

Список литературы
1. Феоктистова, Н.А. Выделение бактерий вида Bacillus mesentericus
из объектов санитарного надзора / Н.А. Феоктистова, М.А. Юдина, Д.А.
Васильев, И.Р. Хусаинов // В сборнике: Молодежь и наука XXI века
Материалы III-й Международной научно-практической конференции
молодых ученых.- 2010. - С. 82-84.
2. Феоктистова, Н.А. Разработка схемы исследования материала с
целью выделения и ускоренной идентификации бактерий видов Bacillus
cereus и Bacillus subtilis / Н.А. Феоктистова, А.И. Мустафин, А.И.
Калдыркаев // Известия Оренбургского государственного аграрного
университета, 2011. - № 4(32). - С. 288-291.
3. Феоктистова, Н.А. Выделение и изучение основных биологических
свойств бактериофагов бактерий Bacillus subtilis / Н.А. Феоктистова // В
книге: «Бактериофаги микроорганизмов значимых для животных,
растений и человека». – Ульяновск, 2013. – С. 186-197.
4. Юдина, М.А. Диагностика картофельной болезни хлеба,
вызываемой бактериями видов Bacillus subtilis и Bacillus mesentericus /
М.А. Юдина, А.Х. Мустафин, Н.А. Феоктистова, Д.А. Васильев, А.В.
Меркулов, Е.О. Бахаровская // Вестник Ульяновской государственной
сельскохозяйственной академии. 2011. - №3. - С. 61-67.
5. Gordon, R. The genus Bacillus / R. Gordon // In Handb. Microbiol.
Cleveland (Ohio), 1973. - V.1. - P.71-88.
6. Кузьмина, В.В. Активность протеиназ энтеральной микробиоты
рыб: влияние температуры и рН / В.В. Кузьмина, Е.Г. Скворцова, К.А.
Первушина // Биология внутренних вод. – 2002. – № 4. – С. 69-74.

12
УДК 631.8

ВЛИЯНИЕ ЦИРКОНА НА РОСТ И РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ

ТОМАТОВ

THE EFFECT OF ZIRCON ON GROWTH AND DEVELOPMENT

OF TOMATO PLANTS

Беленко Д.П., студент, Мудрова Л.Д., студент

Калининградский государственный технический университет,
г. Калининград, Россия
Kaliningrad State Technical University, Kaliningrad, Russia

На современном рынке пестицидов представлено большое количество

препаратов, разработанных на основе биологически активных веществ.
Значительная их часть в качестве действующего вещества (д.в.) содержит
фенольные соединения, в частности, гидроксикоричные кислоты и их
производные [1, с. 156-159]. Одним из таких препаратов является Циркон
(«НЭСТ-М», Россия), д.в. - смесь цикориевой, хлорогеновой и кофейной кислот
[2]. Препарат рекомендован к применению для повышения улучшения качества
продукции растениеводства, урожайности, стрессоустойчивости
сельскохозяйственных культур при воздействии на них неблагоприятных
абиотических и биотических факторов [3, c. 718-727].
Однако научно обоснованная теория применения Циркона в
растениеводстве пока отсутствует, что вызывает необходимость изучения его
влияния на растительный организм. Выяснение этого вопроса позволит
разработать систему управления урожаем путем целенаправленной обработки
сельскохозяйственных культур Цирконом и аналогичными ему препаратами.
Сложность решения поставленной задачи связана с высокой специфичностью
и концентрационной зависимостью действия фиторегуляторов, что требует
проведения исследований отдельно для каждой культуры на разных этапах
онтогенеза.
Целью данной работы явилось изучение действия препарата Циркон на
формирование растений томатов на начальных этапах онтогенеза.
Материалы и методы исследований
В качестве объекта исследований использовали томат (Lycopersicon
esculentum L.), гибрид Добрый F1. Перед проращиванием семена в
течение 2 ч обрабатывали водным раствором Циркона разных
концентраций – 0,07-0,21 мг д.в./л. Контролем служили проростки,
полученные из обработанных водой семян.
Определяли всхожесть и энергию прорастания семян по ГОСТ 12038-
84 [4]. Для оценки влияния Циркона на ростовые процессы стандартными
методами по [5] анализировали морфометрические показатели 5-ти и 10-
суточных проростков: сырую, сухую массу и их соотношение,
оводненность тканей, длину корней, листьев и побегов.

13
 Воспроизведение опытов – 4-кратное, биологическая повторность в
каждом варианте - 100-кратная при оценке всхожести и энергии
прорастания семян и 12 – кратная при анализе прочих параметров.
Результаты обработаны статистически. Оценку достоверности различий
между вариантами проводили по t-критерию Стьюдента при α=0,05.
Получение высокого урожая качественной сельскохозяйственной
продукции начинается с правильной подготовки семенного и посадочного
материала. Стресс-факторы негативно влияют на растения на протяжении
всего онтогенеза, отрицательно сказываясь на формировании урожая в
целом. Наиболее чувствительны и опасны в критические периоды, одним
из которых является прорастание семян и формирование проростков. В
связи с этим настоящее время в сельскохозяйственной практике очень
актуальны эффективные методы повышения качества посадочного
материала и стимуляции физиолого-биохимических процессов на ранних
этапах формирования проростков овощных культур, так как значительная
их часть в Нечерноземной зоне возделывается рассадным способом.
В ходе исследований отмечена концентрационная зависимость
действия Циркона на энергию прорастания и всхожесть семян томата: с
увеличением концентрации препарата эти показатели повышались. Так,
препарат в концентрации 0,07 мг д.в./л воды не оказывал влияния,
начиная с концентрации 0,14 и 0,21 мг д.в./л воды было зарегистрировано
его отчетливое стимулирующее (примерно на 10%) действие
фиторегулятора.
Аналогичная закономерность прослежена в отношении длины
побегов. В зависимости от примененной концентрации (0,07-0,21 мг
д.в./л.) длина побегов 5-ти дневных проростков томата увеличилась на 10-
25% по сравнению с контролем. Масса сырых побегов увеличивалась на
22-60%, при этом масса сухих побегов увеличивалась незначительно.
Наиболее значительное влияние препарат оказывал на развитие
корневой системы, увеличивая длину главного корня на 30 и даже 100%
при концентрация 0,21 мг д.в./л воды, сырая масса увеличивалась до 70%,
сухая - без значимых изменений.
Существенного влияния препарата на линейные размеры первичных
листьев зарегистрировано не было ни в одной из изученных
концентраций.
Была выявлена способность Циркона повышать оводненность тканей
побегов проростков на 16-25%, что проявлялось в изменении
соотношения сухого вещества и воды в единице сырой массы органа.
Происходило повышение количества сухого вещества в 1 г сырой массы
корней до 11% при концентрации препарата 0,07 мг д.в./л и снижение
данного показателя на 25-30% в вариантах 3 и 4. Полученные результаты
интерпретируются с точки зрения способности препарата стимулировать
фазу роста клеток растяжением, что может играть существенную роль в
формировании растений.
В целом, полученные результаты дают основание считать
перспективным применение Циркона и близких по химическому составу
14
фиторегуляторов в растениеводстве для улучшения посевных качеств семян,
стимуляции роста, развития и повышения продуктивности растений.

Список литературы
1. Биохимия растений / Под ред. Л.А. Красильниковой. – Ростов-на-
Дону: «Феникс», Харьков: Торсинг, 2004. – 224 с.
2. Циркон // Некоммерческое научно-производственное партнерство
«НЭСТ М» [Электронный ресурс] – URL: http://www.nest-m.ru (дата обращения
27.11.2016).
3. Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных
к применению на территории Российской Федерации / Министерство сельского
хозяйства Российской Федерации. – Москва, 2016. – 932 с.
4. ГОСТ 12038-84. Семена сельскохозяйственных культур. Методы
определения всхожести. – Москва, 1986. – 60 с.
5. Практикум по физиологии растений / Н.Н. Третьяков, Л.А. Паничкин,
М.Н. Кондратьев и др.; под ред. Н.Н. Третьякова. – Москва: КолосС, 2003. –
288 с.

УДК 631.82:633.11

ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ

НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

THE INFLUENCE OF MINERAL FERTILIZERS ON THE

PRODUCTIVITY OF WINTER WHEAT

Ишков И.В., к. с.-х. н., доцент, БобынцеваД.И., студент магистратуры,

Тюрюшкина Е.Г. студент магистратуры
Курская ГСХА, г. Курск, Россия
Kursk State Agricultural Academy, Kursk, Russia

Увеличение производства и качества зерна озимой пшеницы является

важной проблемой, стоящей перед сельскохозяйственным производством
Центрально-Черноземного региона нашей страны.
Озимая пшеница по своей биологической природе являются наиболее
продуктивной среди зерновых культур, поэтому повышение её урожайности
имеет актуальное значение в увеличении производства зерна. Формирование
урожая озимой пшеницы существенно зависит от почвенно-климатических
условий, технологии возделывания и уровня минерального питания. Для по-
лучения высоких и стабильных урожаев озимой пшеницы наряду с макро-
элементами (азот, фосфор, калий), необходимы мезо (сера, кальций, магний)
и микроэлементы (бор, медь, цинк, молибден и др.) [1,2].
Не менее актуальна в современном отечественном земледелии стоит
проблема серного питания растений и регулирования круговорота серы в
агроценозах. С переходом на преимущественное применение сложных

15
минеральных удобрений приток этого элемента в почву с минеральными
удобрениями резко сокращается.
Вместе с этим увеличивается расход серы из почвы на вымывание и
вынос её с возрастающими урожаями сельскохозяйственных культур.
Следовательно, в определенных условиях растения могут испытывать
дефицит данного элемента, в результате чаще всего возможно снижение
урожая и ухудшение качества продукции.
Агрохимический анализ почв Курской области показывает, что они
имеют низкую обеспеченность подвижными формами серы. Наименее
обеспечены серой серые лесные почвы всех подтипов, имеющие легкий
гранулометрический состав и низкое содержание гумуса. [2,3].
Исследования проведены на опытном поле Курской ГСХА в 2015-16
гг. Изучено влияние разных доз минеральных удобрений без серы
(N40P40K40, N50P50K50) и с серой (N40P40K40S12, N50P50K50S15) вносимых осе-
нью, а также эффективность весенней подкормки N45 кг/га д.в. на урожай-
ность озимой пшеницы сорта Гром. В качестве удобрения использовали
азофоску, содержащую N15P15K15 без серы и азофоску с массовой долей
серы 6% N10P20K20S6.
На вариантах 4 и 5 под обработку почвы вносили аммиачную селитру
из расчета N20 и N25 кг/га в д.в. Предшественником был посев кукурузы
на зеленый корм. Удобрения изучали по следующей схеме: 1. Без удобре-
ний N0P0K0 (контроль); 2. N40P40K40; 3. N50P50K50; 4. N40P40K40S12; 5.
N50P50K50S15. Удобрения вносили под обработку почвы, подкормку осуще-
ствляли в фазу кущения с внесением аммиачной селитры в дозе N45 кг/га.
Посев проводили сеялкой СЗ-5,4 рядовым способом с нормой высева
всхожих семян 5 млн. шт./га. От сорняков применяли гербициды Дианат -
0,15 л/га + Гренадер - 20 г/га. Уборка проводилась однофазно комбайном
в фазу полной спелости зерна.
Повторность опыта четырехкратная, размещение вариантов система-
тическое в один ярус. Площадь учетной делянки 180 м 2. Исследования
проводились на тёмно-серой лесной почве. Содержание гумуса в пахот-
ном слое варьирует от 2,4 до 2,7 %. Содержание щелочногидролизуемого
азота в пахотном слое почвы составляло 13,6 мг/100 г почвы, подвижного
фосфора – 14,0 мг/100 г почвы, подвижного калия – 25,5 мг/100 г почвы,
серы 0,27 мг/100 г почвы.
Анализы, учеты и наблюдения в эксперименте проведены в соответ-
ствии с общепринятыми методиками и ГОСТами [4].
В работах многих исследователей отмечено повышение урожайности
при внесении минеральных удобрений с серой. [2,3 ].
Структурно-морфологический анализ урожайности показал положитель-
ное влияние азофоски с серой и без серы на темно-серой лесной почве на все
элементы структуры урожая озимой пшеницы (таблица 1).
Применение комплексных серосодержащих минеральных удобрений дава-
ло наибольшую прибавку по исследуемым показателям. Так при внесении
16
N50P50K50S15 количество продуктивных стеблей увеличилось на 24,9 %, зерен в
колосе на 10,6 шт., масса зерна с колоса на 0,51 г и масса 1000 зерен на 11,2 г.
Применение нормы минеральных удобрений N40P40K40S12 способствовало
также увеличению показателей структуры урожая, но в меньшей степени.

Таблица-1 Влияние минеральных удобрений на структуру урожая

и урожайность озимой пшеницы, 2016 год
Количество Масса Прибавка
Уро-
Вариант продук- жай-
зерен зерна в 1000
опыта тивных ность,
в колосе, колосе, зерен, т/га %
стеблей, т/га
шт. г г
шт./м2
N0P0K0
423,8 23,5 0,82 32,6 2,8 - -
(Контроль)
N40P40K40 490,5 28,2 1,24 39,8 3,6 0,8 28,6
N50P50K50 522,1 34,1 1,31 41,7 4,1 1,3 46,4
N40P40K40S12 503,2 32,3 1,27 41,9 3,9 1,1 39,3
N50P50K50S15 529,5 34,1 1,33 43,8 4,4 1,6 57,1
НСР05 0,12

Наибольшая урожайность зерна озимой пшеницы получена на пятом

варианте при внесении N50P50K50S15 – 4,4 т/га, что выше контрольного ва-
рианта на 1,6 т/га или 57,1 %. Аналогичная норма внесения минеральных
удобрений без серы обеспечила прибавку зерна 1,3 т/га или 46,4 % в срав-
нении с контрольным вариантом. Прибавка за счет внесения серы S15 со-
ставляет 0,3 т/га по сравнению с контрольным вариантом. Применение
серы в меньших нормах S12 способствовало повышению урожайности
также на 0,3 т/га.
Учитывая потребность растений озимой пшеницы в сере 0,4 кг на 1 ц
зерна, можно заключить, что изучаемые нами нормы внесения комплекс-
ных серосодержащих минеральных удобрений способны обеспечить по-
лучение среднего урожая на темно-серых лесных почвах в условиях Кур-
ской области.
Таким образом, использование в технологии возделывания озимой
пшеницы комплексных серосодержащих минеральных удобрений на тем-
но-серых лесных почвах способствует увеличению структуры урожая и
урожайности зерна.

Список литературы
1. Мамеев В.В. Влияние гуминовых и минеральных удобрений на
урожайность озимой пшеницы / Мамеев В.В., Сычева В.И., Сычев М.С. //
Агрохимический Вестник. - 2015. - №5. - – С. 10-12.
2. Лазарев В.И., Чевычелов А.Б. Эффективность комплексных удоб-
рений, содержащих серу, на черноземных и серых лесных почвах Курской
17
области при возделывании яровой пшеницы // Земледелие.-2016 - №5. - С.
29-32.
3. Эффективность комплексных удобрений с серой на посевах яро-
вой пшеницы в условиях Курской области. / В.И. Лазарев, Л.В. Левшаков,
А.В. Чевычелов, Е.А. Жияева // Сб: Актуальные вопросы инновационного
развития агропромышленного комплекса: материалы междунар. научн.-
практич. конф. – Курск: Изд-во Курск. с.-х. ак., 2016. – С. 60-64.
4. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат,
1985. – 351 с.
5. Иванова С.С. Влияние предшественников и удобрений на
плодородие слабоглееватой дерново-подзолистой почвы и
продуктивность севооборотных звеньев с цикорием корневым: дис. канд.
с.-х. наук. – Тверь, 2009.
6. Небытов В. Г., Патрин Е. И. Совершенствование технологии воз-
делывания озимой пшеницы на основе применения форм фосфорных
удобрений // Сб.: Технологические аспекты возделывания сельскохозяй-
ственных культур: материалы VI Междунар. науч.-практич. конф. / по-
священная 90 - летию агрономического факультета. – Горки, 2015. – С.
109-112.
7. Рыжов И.А. Влияние минеральных удобрений на урожайность и
качество зерна различных сортов яровой пшеницы // Сб.: Актуальные на-
правления развития сельскохозяйственной науки: материалы регион. на-
уч.-практич. конф. молодых ученых, аспирантов и студентов. – Орел: Изд-
во ОрелГАУ, 2008. – С. 126-129.
8. Луценко Р.Н. Влияние систематического применения удобрений
на пищевой режим чернозема типичного и урожайность озимой пшеницы
// Сб.: Аграрная наука в начале XXI века: материалы междунар. науч.-
практич. конф. молодых ученых и специалистов. – Воронеж: ВГАУ, 2001.
– С. 52-55.
9. Ермакова Н. В Особенности развития, формирования урожая и
качества зерна озимой твердой и тургидной пшеницы в лесостепи ЦЧР:
дис. ... канд. с.-х.. наук: 06.01.09. Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К.Д.
Глинки. Воронеж. 2009. 213 с.
10. Костин Я.В., Кобелева А.В. Агрохимическое обоснование приме-
нения местных удобрений в современных условиях // Сб. : Современные
энерго- и ресурсосберегающие экологически устойчивые технологии и
системы сельскохозяйственного производства. – Рязань, 2016. – С. 461 –
464.
11. Положенцев В.П., Черкасов О.В., Ступин А.С. Экоадаптивные аг-
ротехнологии как фактор интенсификации растениеводства // Вестник
Рязанского государственного агротехнологического университета имени
П. А. Костычева. – 2015. – № 4 (28). – С.22 – 28.

18
УДК 631.811.98:633.63

ПРИМЕНЕНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ НА САХАРНОЙ СВЕКЛЕ

APPLICATION OF BIOLOGIKAL PREPARATIONS ON SUGAR BEET

Комарицкая Е.И., к.с.-х.н., доцент, Воловикова Е.Г., студент магистратуры

Курская ГСХА, г. Курск, Россия
Kursk State Academy, Kursk, Russia

В нашей стране сахарная свекла является одной из главных техниче-

ских культур. Корнеплоды ее богаты углеводами. Они содержат от 16 до
20 % сахарозы. При достаточно высокой урожайности сбор сахара с кор-
неплодов может составить от 1 до 8 т/га.
В 2016 году посевы сахарной свеклы в ЦЧР составили 655,4 тыс. гекта-
ров, 42,2 тыс. га из них приходится на Курскую область.
Главная цель сельскохозяйственного производства и перерабатывающей
промышленности не только области, но и страны в целом – добиться повы-
шения продуктивности корнеплодов сахарной свеклы, что приведет к увели-
чению выхода сахара.
Для достижения данной цели в течение всего вегетационного периода
необходимо поддерживать оптимальные условия для произрастания куль-
туры. Немаловажное значение в повышении продуктивности сахарной
свеклы имеет борьба с болезнями и сорняками. В настоящее время для
такой защиты широко применяются препараты химической природы. Од-
нако они не всегда оказывают положительное влияние на состояние мик-
рофлоры почвы.
Наряду с химическими препаратами можно использовать препараты био-
логические – бактериальные. Они не только не оказывают негативного влия-
ния на микробилогическое сообщество почвы, но и положительно сказыва-
ются на росте и развитии растений. Микробиологические препараты способ-
ствуют сохранению агрономически ценной микрофлоры, а также улучшают
общую экологическую обстановку в зоне их применения [1].
Создание приемов формирования урожайности сахарной свеклы (осо-
бенно учитывая интенсивное применении гербицидов в наше время) пу-
тем регулирования роста растений при помощи стимуляторов роста явля-
ется актуальным направлением научной и практической деятельности.
Также одним из путей решения проблемы лучшего использования
почвенного плодородия является применение почвенных микроорганиз-
мов (бактерий, грибов, микромицетов), способных переводить трудно
растворимые формы фосфатов в легко усваиваемые растениями, а для
увеличения азотфиксации применяют бактериальные удобрения [2, с. 55].
Сейчас наиболее часто на посевах сахарной свеклы применяют такие био-
препараты как Байкал ЭМ 1, Альбит, Гуми, Фитоспорин – М и др.

19
 В условиях Курской области нами был проведен опыт по влиянию
биопрепарата Байкал ЭМ 1 на продуктивность гибридов сахарной свеклы.
Опыт был заложен в зерносвекловичном севообороте. Почва - черно-
зем выщелоченный, легкосуглинистый, среднегумусный, со средним со-
держанием элементов питания. Для этого были взяты 3 гибрида сахарной
свеклы сортов Спартак, Веда и Шериф. Технология возделывания – об-
щепринятая для ЦЧР. Семена гибридов сахарной свеклы перед посевом
пестицидами не обрабатывали. Обработку препаратом проводили одно-
кратно в фазу 2-х пар листьев.
После уборки урожая была определена и проанализирована урожай-
ность гибридов сахарной свеклы (в сравнении с контрольными образцами).
Так, урожайность гибрида Спартак выросла на 2,88 т/га, прибавка по
гибриду Веда составила 2,11 т/га, а по гибриду Шериф – 0,84 т/га.
Следует также отметить, что вместе с урожайностью сахарной свеклы
выросли и такие показатели как сахаристость и сбор сахара.
Исходя из этого, можно сказать, что в будущем благодаря примене-
нию комплексов микробных биопрепаратов появится возможность мини-
мизировать расходы минеральных удобрений, средств защиты от сорня-
ков и болезней сахарной свеклы. Также применение таких препаратов
позволит повысить продуктивность культуры.

Список литературы
1. Мишустин Е.Н. Микроорганизмы и продуктивность земледелия.-
М.: Наука, 1972. 344 с.
2. Хмельницкий А.А., Мулашев Т. Продуктивность сахарной свеклы в
зависимости от химических средств защиты растений, антидепрессантов,
стимуляторов роста и биопрепаратов // Успехи современного естество-
знания. – 2006. - №11. – С. 55 – 57.
3. Пигорев И.Я., Тарасов С.А. Влияние биопрепаратов на перезимовку
и продуктивность озимой пшеницы // Вестник Курской государственной
сельскохозяйственной академии. – 2014. – № 1. – С. 29–32.
4. Цыкалов А.Н. Технические культуры: учебное пособие / под ред.
В.А. Федотова. Воронеж: Воронеж. гос. аграр. ун-т, 2013. – 220 с.
5. Антипкина Л.А., Петрухин А.С. Обоснование эффективности примене-
ния регуляторов роста на картофеле // Сб. : Технологические аспекты возделы-
вания сельскохозяйственных культур: материалы VIII Международной научно-
практической конференции. – Горки: БСХА, 2016. – С. 4–6.
6. Биологическая эффективность нанопорошков и коллоидов / С.Д.
Полищук, А.А. Назарова, С.Г. Азизбекян, В.И. Домаш // Нанотехника. –
2013. – №4 (36). – С. 69-70

20
УДК 631.331.022

ПРИМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ГИДРОПОСЕВА В СЕЛЬСКОМ

ХОЗЯЙСТВЕ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ РАПСА

THE USE OF HYDROSEEDING TECHNOLOGY IN AGRICULTURE IN

THE CULTIVATION OF CANOLA.

Напорко Ю.А., Гурнович М.Н.,

Учреждения образования «Белорусский государственный аграрный
технический университет», г. Минск, Беларусь
Belarusian State Agrarian Technical University, Minsk, Belarus

Изучая технологию гидропосева мелкозернистых семян трав, разрабо-

танную в БелНИИиВХ, которая широко распространена в мелиорации
Республики Беларусь, на кафедре «Производственное обучения» УО
БГАТУ впервые было принято решение разработать технологию высева
рапса с помощью гидропосева, совмещая при этом высев мелкозернистых
и трудновысеваемые обычными сеялками семян рапса, полив, внесение
удобрений в виде подкормки [1].
В этом случае, для обоснования возможности разработки такой технологии
нами были изучены основные показатели характеристики рапса и его преиму-
щества перед другими сельскохозяйственными культурами.
Известно, что рапс имеет большое народнохозяйственное значение. Разно-
образие почвенно-климатических условий позволяет возделывать как озимый,
так и яровой рапс. В зонах с более суровой зимой предпочтение отдаётся яро-
вому рапсу, который уступает по продуктивности озимому, но обеспечивает
гарантированный урожай [1,2,3,4].
Рапс, является хорошим предшественником для многих сельскохозяй-
ственных культур, он обогащает почву органическим веществом, улучша-
ет её физические свойства, уменьшает засоренность полей, улучшает их
фитосанитарное состояние и предотвращает развитие водной и ветровой
эрозии. Кроме того, на одном гектаре рапса, остаётся около 60ц корневых
остатков. Значительный резерв повышения плодородия почвы – исполь-
зование зеленной массы рапса для сидерации. Запаханная биомасса рапса
эквивалентна внесения 45…55 т. навоза на один гектар. Все вышепере-
численные достоинства рапса повышают урожай последующих культур
на 25…30 %. Рапс предъявляет повышенное требование к влаге на протя-
жении всего периода вегетации и по ее потреблению в 1,5...2 раза превос-
ходит зерновые культуры. Наиболее высокий урожай формируется в ус-
ловиях, где сумма годовых осадков составляет 500...700мм, при
400...500мм урожай снижается. Избыточное увлажнение отрицательно
влияет на произрастание растений рапса[4,8].
Основная обработка почвы под яровой рапс проводится дифференци-
рованно в зависимости от предшественника, типа почвы и ее засоренно-
сти, метеорологических условий. Яровой рапс высевают одновременно с
21
яровыми зерновыми. Как правило, рапс сеют сплошным рядовым методом
на глубину 1,5…3,0 см. При этом оптимальная норма высева семян рапса
зависит от посевных качеств семян, скороспелости сорта, погодных усло-
вий, рельефа [1,2,3,4,8].
Анализирую краткую характеристику рапса, технологию посева его,
нами сделан вывод о том, что некоторые проводимые при этом техноло-
гические операции можно совместить, такие как полив, посев, внесение
минеральные удобрения и регуляторов роста применив гидросеялки раз-
работанные в Республике Беларусь и за рубежом [5,6].
В этой связи представляет научный и практический интерес приобре-
тённый опыт механизированного гидропосева многолетних трав в Респуб-
лике Беларусь, России, США, Англии, Германии, Швейцарии и республиках
бывших СССР для защиты земляных сооружений от водной эрозии [8].
Поэтому на полях агротехнологического полигона УО БГАТУ был зало-
жен опыт-проба по гидропосеву как ярового так и озимого рапса эксперимен-
тальной гидросеялкой с высевающей штангой.
Усовершенствована технология гидропосева мелкозернистых семян трав,
оригинальная конструкция высевающей штанги и дефлекторных насадок, ко-
торые обеспечивают надежную устойчивость подачи суспензии к высевающей
штанге и высокую равномерность распределения семян рапса по засеваемому
участку до 95-97%, что позволяет получить урожайность семян рапса не менее
27 ц/га.
Высокий уровень интенсификации при эксплуатации экспериментальной
гидросеялки с высевающей штангой, а также большие ее технологические воз-
можности свидетельствуют о возможности широко применение их в сельском
хозяйстве. Новизна результатов научных исследований подтверждается патен-
тами Республики Беларусь № 6760; № 4497; № 6396

Список литературы
1. В.В. Стефановский, Г.С. Майстренко – Интенсивная технолония
производства рапса, М. Росагропроиздат1990 г., 188 с
2. Рапс – культура масличная. А.С. Скакун, И.В. Бурда, Д. Брауэр: -
Мн.; 1994
3. Технология выращивания и использования рапса и сурепицы.
М.Агропроиздат1989 г., 223 с.
4. М.А. Кадыров, Д.В. Лужинский, А.Н. Кислекова «Современные
технологии производства растениеводческой продукции в Беларуси» Мн.:
УП «ИВЦ Минфина» 2005 с.304
5. В.Н. Кондратьев, Р.Б. Рогаля. Технологические процессы и ма-
шины для крепления откосов каналов для крепления откосов каналов и
дамб биологическими способами.// Мелиорация и водное хозяйство. Се-
рия 5. Водохозяйственное строительство. Обзорная информация.: Мн.,
1986, Выпуск 1. – 48 с.
6. В.Н. Кондратьев и др. Пособие по укреплению откосов каналов,
дамб и плотин гидропосевом трав с применением водорастворимых син-

22
тетических полимеров: - Мн.: ротапринт Белорусского НИИ мелиорации и
луговодства, 1997. – 74 с.
7. Г.В Бодина, А.В. Королёв, Р.О. Королёва «Основы агрономии» -
Л.: Агропромиздат, Ленингр. отд-ние, 1998с.429-432
8. Справочник агронома. А.Н. Анохин. Изд. «Урожай», 1982 г.

УДК 631.362.36:633

ДИЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СЕПАРАЦИЯ – АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ СПОСОБ

ПОЛУЧЕНИЯ ОДНОРОДНЫХ ПАРТИЙ СЕМЯН

DIELECTRIC SEPARATION - ALTERNATIVE METHOD FOR

PRODUCING HOMOGENEOUS SEEDS

Дубодел И.Б., к.т.н, доцент, Корко В.С., к.т.н, доцент,

Городецкая Е.А., к.т.н, доцент, Городецкий Ю.К., студент,
Цвирко Д.И., аспирант, Павлович И.А., студент магистратуры,
УО «Беларуский государственный аграрный технический университет»,
Минск, Беларусь
Belarusian State Agrarian Technical University, Minsk, Belarus

Получение семян с высокими посевными качествами в семеноводстве име-

ет первостепенное значение. Важную роль в решении этой задачи отводится
многочисленным способам предпосевной обработки семян. Вместе с тем, при-
менение пестицидов, несмотря на их значимость, вызывает серьезные пробле-
мы и попадание в рацион человека по питающим цепочкам. Ученые и специа-
листы сельского хозяйства постоянно совершенствуют и разрабатывают новые
агроприемы и технические средства для предпосевной стимуляции семян с
целью улучшения их посевных качеств.
Актуальность развития подобных исследований определяется существую-
щим несоответствием физиологического качества посевного материала требо-
ваниям интенсивных технологий возделывания сельскохозяйственных культур.
Результаты многолетних научных исследований и производственных испыта-
ний показывают, что для достижения этой цели могут быть с успехом исполь-
зованы физические факторы, и, в первую очередь, электрические и магнитные
поля [1].
Новизна работы заключается в том, что разработаны и обоснованы теоре-
тические и практические решения научной проблемы получения однородных
по качеству семян при использовании сепарации как средства разделения сме-
сей в электрическом поле, базирующиеся на селективности контактной зарядки
и остаточной поляризации разныхсемян, а также выбраны оптимальные пара-
метры режимов работы диэлектрического сепаратора.
Существующие технологические устройства, производящие очистку и
сортирование семян, основаны на различии их (семян) свойств: по удельному
весу, плотности, размеру, форме, аэродинамическим, физико-механическим и
химико-физическим свойствам. Но семена – потенциально живые организмы,
23
их нельзя травмировать, нагревать и помещать в агрессивные среды, для них
характерна изменчивость физических и морфологических свойств.
Суть диэлектрического принципа сепарации семян заключается в раз-
личии значений и направлений поляризационных сил, действующих на
семена, при их помещении в неоднородное электрическое поле, которое
создается системой заряженных электродов – бифилярной обмоткой. Бла-
годаря избирательному воздействию неоднородных электрических полей
на сепарируемые частицы отбираются наиболее биологически ценные
семена, обеспечивающие большую продуктивность растений. Основанные
на этом принципе устройства можно использовать для очистки, сортиро-
вания и калибровки семян.
Способ и устройство, реализующее различия электрических свойств
частиц, можно использовать при очистке различных сыпучих смесей (не
только семенного вороха) от разнородных примесей и включений и полу-
чения однородного и качественного материала, соответствующего меж-
дународным стандартам. Количество исходной смеси, поступающей на
рабочий орган в определенный промежуток времени, зависит от ширины
открытия заслонки загрузочного бункера, частоты вращения рабочего
органа и физического состояния смеси (влажности и размера).
С целью осуществления оценки эффективности электросепарации,
выявления ее возможностей, выбора наиболее оптимального рабочего
режима при проведении обработок семян мы разработали методику, сущ-
ность которой заключается в следующем: сыпучие материалы, в т. ч. и
семенные ворохи с помощью конкретного режима сепарирования разде-
ляют на отдельные фракции, в которых определяется чистота продукта и
его агрономические показатели. По полноте выделения чистых продуктов
из смеси судят об эффективности способа сепарирования и режимах, а
также комплекса технологических факторов: диаметра электродов бифи-
лярной обмотки; материала их покрытия; от частоты вращения рабочего
органа, зоны подачи материала и др.
При шаговом изменении напряжения на рабочем органе во время се-
парирования пшеницы «Капылянка» беларуской селекции состав продук-
тов в приемниках разделения изменялся незначительно – в первую фрак-
цию попадали крупные выполненные семена, во вторую – таких попало
немного. В третью – самые мелкие и примеси, сметаемые щеткой. В пер-
вой фракции, полученной при напряжении на бифилярной обмотке бара-
бана 2,5 кВ, а затем 3,0 кВ не было обнаружено никаких примесей, ее вес
достигал 695 г и 694 г, соответственно (из 700 г исходной смеси), в то
время как в третьей фракции (где были собраны примеси) семян не было.
Здесь правомочен вывод, что соотношение «напряжение/вес семени» бы-
ло оптимальным и указанное напряжение является лучшим для получения
пшеницы посевной кондиции.
Результаты электросепарирования пшеницы «Капылянка», ржи «Ве-
расень» и ячменя «Бурштын» приведены в таблице 1.

24
 Таблица 1 - Результаты электросепарирования семян зерновых
Состав
U, В I фракция, г II фракция, г III фракция, г исходного
образца
Пшеница «Капылянка» - масса исходного образца 700 г
1,5 685 13 1,9

2,0 685 12 2,1 Небольшое

включение
мелких,
2,5 695 - 4,8
«пустых» семян,
пыль, легкий
3,0 694 - 5,9 мусор
3,5 695 - 4,9
Рожь «Верасень» - масса исходного образца 700 г
1,5 685 13 3,2

2,0 685 13 3,2 Небольшое

включение
мелких,
2,5 693 - 6,8
«пустых» семян,
пыль, легкий
3,0 696 - 3,9 мусор
3,5 694 - 5,3
Ячмень «Бурштын» - масса исходного образца 700 г
1,5 690 10 -

2,0 692 5 2,9 Небольшое

включение
2,5 690 - 9,6 мелких,
«пустых» семян,
пыль, легкий
3,0 680 - 20,0 мусор
3,5 670 - 29,7

Анализ таблицы показал, что наилучшие фракции пшеницы и ржи по-

лучены при рабочих напряжениях СДЛ-1 в диапазоне 2,5 – 3,5 кВ, в то
время как для ячменя оптимальным оказалось напряжение порядка 2,0 кВ.
Исследования по диэлектрической сепарации семян и сухих сыпучих
смесей не новы, но в Беларуси проводятся только у нас, в БГАТУ. Также,
только у нас имеет место изучение стимулирующего влияния этого про-
25
цесса на посевные качества различных семян (в соответствии с договора-
ми с БРФФИ).
Подобные исследования позволяют подвести растениеводство к отка-
зу от химических средств стимуляции прорастания семян.
Исследования поддерживаются грантами Белорусского республикан-
ского фонда фундаментальных исследований (договора в 2011-2013 гг,
2014-2016, 2016-2018 гг.)

Список литературы
1.Корко, В.С. Электрофизические методы стимуляции растительных
объектов: монография / В.С. Корко, Е.А. Городецкая – Минск: БГАТУ,
2013. – 232 с.
2. Эффективность различных приемов предпосевной обработки семян
в повышении продуктивности полевых культур / Н.И. Голубева, О.В.
Лукьянова, М.С. Пивоварова, А.А. Соколов // Вестник Рязанского госу-
дарственного агротехнологического университета имени П. А. Костычева.
– 2013.– № 3 (19). – С.3 – 5.
3.Ступин А.С. Основы семеноведения. – Спб.: Лань, 2014. – 384 с.

УДК 577.112.083

ФРАКЦИОННЫЙ СОСТАВ БЕЛКОВ ОЗИМОЙ И ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ

FRACTIONAL COMPOSITION OF PROTEINS WINTER AND SPRING

WHEAT

Денежкин Д.Ю., аспирант, Прудникова Е.Г., к.с.-х.н., доцент

ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный
университет имени Н.В. Парахина», г. Орёл, Россия
FSBEI HE «Orel State Agrarian University named after
N.V. Parahina», Orel city, Russia

Пшеница (Triticum L.) на протяжении тысячелетий является одним из

основных продуктов питания многих народов. В нашей стране пшеница
составляет около 50% урожая всех зерновых, зернобобовых и крупяных
культур 1,с. 3.
Белковые вещества играет очень существенную роль в питании чело-
века, физиологических функциях и состоянии его организма. Белок пищи
является источником восстановления и обновления клеток и тканей орга-
низма. Белок является составной частью ядер и других органелл клеток и
межклеточных веществ. Специфические белки входят и в состав фермен-
тов, гормонов и других образований, выполняющих очень важные функ-
ции в нашем организме.
Пшеничные хлебо-булочные изделия, макароны, крупа и др. –
питательные и легко переваримые продукты, пользующиеся постоянным
26
спросом потребителя. Лучшие сорта макарон – из высокобелковой (17-
18%) твердой пшеницы. Лучшие сорта хлеба получают из муки мягкой
сильной пшеницы, содержащей 14-15% белка 2, с. 3816.
Поэтому изучение белков семян имеет особую значимость для
решения многих вопросов обеспечения населения полноценными
продуктами питания. Биологическое значение белков определяется
соотношением фракций, из которых более ценная - глиадины. В этих
белках низкое содержание таких положительно заряженных аминокислот,
как лизин, аргинин, гистидин. Поэтому качество семян связанно с
выведением сортов содержащих фракцию глиадинов.
Белки семян интенсивно исследуются на протяжении более двух
столетий, если считать начало этой работы с момента выделения Беккари
в 1745г. пшеничной клейковины. Таддей в 1819г. разделил клейковину на
две белковые фракции. Одну из них, растворимую в спирте, он назвал
глиадином, а нерастворимый остаток - зимомом. По классификации,
предложенной Т.Осборном в 1924г., белки зерна делятся на альбумины,
растворимые в воде, глобулины - в растворах солей, проламины - в
спирте, гютенины - в щелочах и склеропротеины, нерастворимые в
перечисленных растворителях.
Объектом наших исследований служили образцы озимой и яровой
пшеницы, предоставленные Всероссийским научно - исследовательским
институтом зернобобовых и крупяных культур Орловской области.
Исследования показали, что высоким содержание сырого протеина
отличаются сорт озимой пшеницы Инна (14,7 %), а самым низким сорт
Альбидум 28 (12,86 %) 4, с. 11.
При исследовании фракционного состава белков в зерне озимой и
яровой пшеницы, было выявлено, что сорта Селянка, Инна отличаются
наиболее высоким содержанием альбуминов, наименьшим - Саратовская
29 (таблица1).
Глобулиновая фракция злаковых культур беднее, чем альбуминовая
по содержанию лизина (2,8-6,0%), триптофана (0,5-1,3%) и метионина
(1,1-2,7%). Обе фракции отличаются высоким содержанием глутаминовой
и аспарагиновой кислот, но низким - пролина. Глобулины составляют
значительно большую часть зерна злаков, чем альбумины (до 20% общего
количества белков). Из представленных сортов значительно отличаются
по количеству глобулинов сорт Былина.
Глиадины и глютенины относятся к запасным белкам, которые накап-
ливаются в эндосперме и семядолях, служат при этом источником пита-
тельных веществ для прорастания семян 3, с. 8, 51.
В зерне различных видов пшеницы содержание фракции проламинов
достигает 30-40% от общего количества белков. Характерной особенно-
стью этой фракции является высокое содержание остатков глутаминовой
кислоты, пролина.

27
 Таблица 1 - Фракционный состав белков в зерне озимой и яровой
пшеницы
Водосолераство-
римые белки

Суммарный белок, %

(по Кьельдалю), %
Сырой протеин
Альбумины, %

Глютенины, %
Глобулины, %

количество, %
Сорт

Глиадины, %
Общее
Озимые сорта
Былина 0,78 4,35 5,13 3,56 4,77 13,46 14,03
Инна 0,95 3,71 4,66 3,18 4,73 12,57 14,70
Селянка 0,86 3,67 4,57 3,12 5,03 12,68 13,94
Яровые сорта
Омская 18 0,78 3,68 4,46 3,62 4,50 12,58 13,64
Альбидум 28 0,80 3,98 4,78 2,92 3,43 11,13 12,86
Саратовская 29 0,69 4,03 4,72 3,44 4,28 12,44 13,21

Питательная ценность проламинов ограничена из-за низкого содержа-

ния в них таких положительно заряженных аминокислот, как лизин, арги-
нин, гистидин. По содержанию их в зерне наибольший интерес вызывают
озимые сорта пшеницы: Былина, Инна, Селянка.
В литературе имеются данные, что при избыточном содержании в
пище глиадинов злаковых культур развивается заболевание - целиакия
(болезнь Ги-Гертера-Гейбнера, глютенэнтеропатия, кишечный инфанти-
лизм), поэтому большой интерес в медицине представляют сорта озимой
и яровой пшеницы с пониженным содержанием этой фракции в зерне.
Данные сорта Альбидум 28 свидетельствуют о низком количестве глиа-
динов, что даёт предположении о целебности этого зерна.
Таким образом, исследование фракционного состава белков позволит
вести селекцию, направленную на создание экологически безопасных
сортов пшеницы.

Список литературы
1. Павловская Н.Е., Шумилин П.И., Задорин А.Д., Правдюк З.Н., Шалимо-
ва О.А. Белковый комплекс зернобобовых культур и пути повышения его каче-
ства. Изд-во: Орел ГАУ – Орел. – 2003. – 216 с.
2. Прудникова Е.Г. Изучение сортов озимой и яровой пшеницы на содер-
жание белков и углеводов // Научно-методический электронный журнал Кон-
цепт. - 2015. - Т. 13. - С. 3816-3820.

28
 3. Прудникова Е.Г. Белково-углеводный комплекс хемомутантов и форми-
рование качества зерна пшеницы: дис. … канд.с-х.наук:03.00.23/ Прудникова
Е.Г. - Орел, 2006. – 148 с.
4. Прудникова Е.Г., Хилкова Н.Л. Сортовые особенности элементного со-
става и формирование продуктивности зерновых культур // Аграрная наука. –
2014. - № 9. – С. 11-12.
5. Парахин Н.В., Амелин А.В., Рыжов И.А. Агробиологические индикато-
ры устойчивого развития растениеводства в Орловской области – Вестник
ОрлГАУ. – 2014. – Т. 50. – № 5. – С. 91-101.
6. Ермакова Н. В. Особенности развития, формирования урожая и
качества зерна озимой твердой и тургидной пшеницы в лесостепи ЦЧР:
дис. ... канд. с.-х.. наук: 06.01.09. Воронеж. гос. аграр. ун-т им. К.Д.
Глинки. Воронеж, 2009. – 213 с.
7. Морозова Н.И., Мусаев Ф.А., Захарова О.А. Контроль качества сельско-
хозяйственной продукции и технические регламенты. – Спасск, 2010. – 167 с.
8. Polishchuk S.D., Nazarova A.A., Byshov N.V., Kuznetsov D.V., Churilov
D.G., Churilov G.I. Physiological and biochemical grounding of different
nanomaterials use when growing corn seeds. // Modern Applied Science. – 2017. – Т.
11. –№ 1. – С. 195-203.

УДК 633.112.9:631.8:631.445.2
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НОВЫХ УДОБРЕНИЙ, ПОЛУЧЕННЫХ
НА ОСНОВЕ ОТХОДОВ КАЛИЙНОГО ПРОИЗВОДСТВА ПРИ
ВЫРАЩИВАНИИ ОЗИМОГО ТРИТИКАЛЕ В БЕЛАРУСИ

USE OF NEW FERTILIZER OBTAINED ON THE BASIS OF WASTE IN

GROWING POTASH PRODUCTION IN BELARUS WINTER TRITICALE

Жданко Д.А., к.т.н., доцент, Шейко Л.Г., к.с.-х.н., доцент,

Станкевич А.Ф., ассистент
Белорусский государственный аграрный технический университет,
г. Минск, Беларусь
Belarusian State Agrarian Technical University, Мinsk, Belarus

Высокие темпы горнопромышленного освоения Старобинского месторож-

дения калийных солей оказали многие непредвиденные отрицательные воздей-
ствия на природную обстановку этого региона. Одним из отрицательных мо-
ментов для окружающей среды является складирование и хранение отходов
калийного производства на поверхности земли: твёрдых галитовых отходов в
солеотвалах и глинисто-солевых шламов в шламохранилищах, устраиваемых
вблизи промплощадок. Отходы калийного производства, образующиеся как
при флотационном обогащении, так и при галургическом способе переработки,
составляют около 75% объема перерабатываемой сильвинитовой руды, в силу
низкого содержания в ней хлористого калия и современного уровня механиза-
ции и автоматизации горных работ.
29
 Применение недорогих новых удобрений, полученных на основе гли-
нисто-солевых шламов, в сельском хозяйстве для сбалансированного пи-
тания растений снизит себестоимость продукции и повысит её конкурен-
тоспособность.
Производство высококонцентрированного хлористого калия (60% д.в.
К2О) и применение удобрений на основе обезвоженного глинисто-солевого
шлама в сельском хозяйстве имеет важное значение. Новое удобрение кроме
калия и натрия содержит в своем составе кальций, магний, серу, бор, марганец,
кобальт и другие микроэлементы, необходимые растениям для создания высо-
кокачественной продукции.
В первую очередь, эти удобрения следует рассматривать, как дешевый ис-
точник натрия для сахарной свеклы, потребность которой в натрии определена
в 105 кг/га действующего вещества натрия, а также для кормовых и столовых
корнеплодов. Другие сельскохозяйственные культуры (зерновые, многолетние
травы, кукуруза), также нуждаются в калии, натрии и микроэлементах. Хими-
ческий состав новых удобрений, полученных на основе отходов калийного
производства, открывает большие перспективы по их использованию в сель-
ском хозяйстве.
Исследования проводились на учебно-опытном поле УО Белорусский го-
сударственный аграрный технический университет в Боровлянах. Почва опыт-
ного участка дерново-подзолистая супесчаная со следующей агрохимической
характеристикой:
Таблица 1 – Агрохимическая характеристика почвы
рН Содержание в почве подвижных форм, мг/кг
Гумус,
в
КСl
% Р2О5 К2О СаО МgО В Сu Zn
6,08 2,17 163 185 1197 393 0,61 1,3 2,5

Показатели кислотности дерново-подзолистой супесчаной почвы опытного

участка – рН 6,08. По содержанию фосфора почва опытного участка относится
к среднеобеспеченной (163 мг/кг почвы).
По содержанию калия почва относится к третьей группе обеспеченности.
Содержание подвижного калия составляет 185 мг/кг почвы. Почва высоко
обеспечена магнием (393 мг/кг почвы) и кальцием (1197 мг/кг почвы). Средне
обеспечена микроэлементами. Содержание бора составляет 0,61 мг/кг почвы,
меди – 1,3 мг/кг почвы и цинка – 2,5 мг/кг почвы.
При возделывании озимого тритикале наиболее эффективно внесение фос-
форных и калийных удобрений осенью под предпосевную культивацию и под-
кормки азотом во время возобновления вегетации и в стадию первого узла [1].
В 2011 году осенью стандартные калийные удобрения и новые удобрения
согласно схеме опыта были внесены под культивацию. Семена озимого трити-
кале перед посевом обрабатывались фунгицидом максим 2л\т. Осенью в фазу
3-4 листа растений была проведена обработка посевов гербицидом кугар 1л\га
совместно с фунгицидом фундазол 0,5 кг\га для предотвращения снежной
плесени.

30
 Весной 2012 года азотные удобрения были внесены в подкормку в два сро-
ка (в период возобновления вегетации и в период начала трубкования). В фазу
колошения посевы обрабатывались фунгицидом фоликур 1л\га совместно с
инсектицидом децис 0,01 л\га.
Обработка почвы и уход за посевами выполнялись в соответствии с агро-
техническими правилами для данной зоны. Объектом исследований был сорт
озимого тритикале «Модератэ» польской селекции. Норма высева 220 кг/га.
Посев проводился 10 сентября сеялкой СПУ-6.
Уборка проводилась в фазу полной спелости зерна. Учет урожая – поделя-
ночный. Урожайные данные представлены в таблице 2.
Таблица 2 – Эффективность глинисто-солевых шламов при выращивании
озимого тритикале
Уро- Прибавка Оплата 1 кг.
Варианты к контролю к фону д.в. калийных
жай, удобрений
опыта
ц/га ц/га % ц/га % урожаем, кг
1. Контроль (без
удобрений) 41,5 - - -
2. Р120 (осенью)
+N120 (60+60) в под-
кормку (весной) - 53,0 11,5 28 - - -
фон
3. фон +К150 (КСl
стандартный) 60,8 19,3 46 7,8 15 5,2
(осенью)
4 фон + К 150 (ГСШ
гранулированный) 62,9 21,4 52 9,9 19 6,6
(осенью)
5 фон + К 150
(новое удобрение,
содержащее 20% 64,4 22,9 55 11,4 22 7,6
KCl) (осенью)
6. фон + К 150
(новое удобрение,
65,1 23,6 57 12,1 23 8,1
содержащее 50%
KCl) (осенью)
НСР 0,95 2,2

Уровень потенциальной продуктивности озимого тритикале достигает

100 ц/га и более [2].
Урожай озимого тритикале без применения удобрений на среднеобеспе-
ченной подвижными формами калия и фосфора почве составил 41,5 ц/га зерна.
За счет азотно-фосфорных удобрений получена прибавка урожая по отноше-
нию к контролю 11,5 ц/га. Применение стандартного хлористого калия и гра-
нулированного глинисто-солевого шлама в дозе К150 позволило получить

31
практически одинаковый урожай зерна на уровне 7,8-9,9 ц\га. Новые удобрения
обеспечили увеличение урожая 22-23% по отношению к фону.
Самая высокая оплата 1 кг. д.в. калийных удобрений урожаем 8,1 кг
получена при применении нового удобрения, содержащего 50% KCl в
дозе 150 кг/га действующего вещества.
Урожайность зерна озимого тритикале и эффективность применения
новых удобрений в исследованиях во многом была обусловлена лучшими
показателями структуры урожая (таблица 3).
Таблица 3 – Структура урожая озимого тритикале в зависимости
от применения удобрений
Количество Высота Длина Число Масса
Варианты продуктив- зерен в зерна 1
опыта ных стеб- растений, колоса, колосе, колоса,
2 см см
лей, шт./м шт. г
1. Контроль
357 103 7,3 44 1,38
(без удобрений)
2. Р120 (осенью)
+N120 (60+60) в под-
393 111 8,0 51 1,64
кормку (весной) -
фон
3. фон +К150 (КСl
стандартный) 405 118 8,0 53 1,72
(осенью)
4. фон + К 150
(ГСШ гранулиро-
ванный) 386 106 7,9 49 1,87
(осенью)
5. фон + К 150 (но-
вое удобрение,
содержащее 20% 418 121 8,2 52 1,89
KCl)
(осенью)
6. фон + К 150 (но-
вое удобрение,
содержащее 50% 404 119 8,4 50 1,86
KCl)
(осенью)
НСР 0,95 12,4 3,1 0,3 1,5 0,04

Количество продуктивных стеблей в вариантах с удобрениями увели-

чилось с 353 до 418 шт.\м2, высота растений с 103 до 121 см, длина колоса
с 7,3 до 8,4 см, число зерен в колосе с 44 до 53 шт. Лучшая структура
урожая по всем параметрам получена при применении нового удобрения,
содержащего 20% KCl.

32
 Таблица 4 – Влияние глинисто-солевых шламов на качество озимого
тритикале
Масса
Варианты Белок, Клейковина,
1000
опыта % %
семян, г
1. Контроль (без удобрений) 37,3 10,3 21,1
2. Р120 (осенью)+N120 (60+60)
42,5 11,2 25,0
в подкормку (весной) - фон
3. фон+К150 (КСl стандартный)
42,0 11,9 25,3
(осенью)
4. фон + К150 (ГСШ
41,6 11,5 24,1
гранулированный) (осенью)
5. фон+К150 (новое удобрение,
44,5 12,3 26,4
содержащее 20% KCl) (осенью)
6. фон+К150 (новое удобрение,
43,1 11,0 24,8
содержащее 50% KCl) (осенью)
НСР 0,95 1,3 0,8 1,5

Исследования показали, что не следует увеличивать процентное содержа-

ние хлористого калия в новом удобрении до 50% KCl, так как качества ухуд-
шается. Содержание белка и клейковины в зерне уменьшается в сравнении с
действием удобрения содержащего 20% KCl (таблица 4). Масса 1000 зерен в
зависимости от опытного варианта изменялась в пределах 37,3-44,5г.
Специфический химический состав отходов калийного производства спо-
собствовал более высокому накоплению белка, что улучшает кормовое досто-
инство зерна озимого тритикале.
Наиболее предпочтительным с точки зрения использования глинисто-
солевых шламов (отходов образующихся в процессе обесшламливания силь-
винитовой руды) является производство на их основе новых форм удобрений.
Использование новых удобрений на основе глинисто-солевых шламов на
легких почвах, бедных калием и другими элементами, содержащимися в отхо-
дах калийного производства, будет способствовать более экономному произво-
дительному использованию таких почв, улучшению их водно-физических и
агрохимических свойств.
Основным способом применения новых удобрений на основе глинисто-
солевых шламов является равномерное поверхностное распределение их по
полю с последующей заделкой в почву.
Сравнительное изучение эффективности стандартного хлористого калия и
новых удобрений в эквивалентных по калию количествах показало их пример-
но равное влияние на урожайность и качество сельскохозяйственных культур.
Список литературы
1. Лапа В.В. Урожайность и качество зерна озимого тритикале в зависимо-
сти от системы удобрения на дерново-подзолистой легко-суглинистой почве /
В.В. Лапа [и др.] // Почвоведение и агрохимия. – 2011. - № 1(46). – С. 124-134.

33
 2. Современные ресурсосберегающие технологии производства растение-
водческой продукции в Беларуси: сборник научных материалов, 2-еизд., доп. и
перераб. / РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию».
– Минск: ИВЦ Минфина, 2007. – 448 с.
3. Парахин Н.В., Амелин А.В., Рыжов И.А. Агробиологические индикато-
ры устойчивого развития растениеводства в Орловской области – Вестник
ОрлГАУ. 2014. – Т. 50. – № 5. – С. 91-101.
4. Podlesnykh, N.V. Growth, development, productivity and quality of winter du-
rum and soft wheat in the conditions of the Voronezh region // Актуальные пробле-
мы аграрной науки, производства и образования: материалы международной
научно-практической конференции молодых ученых и специалистов на ино-
странных языках. – Воронеж: ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ, 2015. – С. 53-56.
5. Житин Ю.И., Стекольникова Н.В. Приемы использования отходов про-
изводства в агроэкосистемах Центрального Черноземья. – Воронеж: Воронеж-
ский государственный аграрный университет, 2015. – 219 с.
6. Колмыкова О.Ю., Назарова А.А., Черкасов О.В. Экологические аспекты
применения нанопрепаратов // Сб.: Инновационные подходы к развитию агро-
промышленного комплекса регионам : Материалы 67-ой Междунар. науч.-
практич. конф. – Рязань, 2016. – С.109-112.
7. Положенцев В.П., Черкасов О.В., Ступин А.С. Экоадаптивные агротех-
нологии как фактор интенсификации растениеводства // Вестник Рязанского
государственного агротехнологического университета имени П. А. Костычева.
– 2015. – № 4 (28). – С.22 – 28.

УДК 631.526.32:633.11

АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СОРТОВ ОЗИМОЙ

ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОГО ЧЕРНОЗЕМЬЯ

AGROBIOLOGICAL EVALUATION OF WINTER WHEAT VARIETIES

IN CONDITIONS OF THE CENTRAL CHERNOZEM REGION

Ишков И.В., к. с.-х. н., доцент, Жигулина Н.В., студент магистратуры

Курская ГСХА, г. Курск, Россия
Kursk State Agricultural Academy, Kursk, Russia

В современном земледелии сорт выступает как самостоятельный фак-

тор повышения урожайности любой сельскохозяйственной культуры и,
наряду с передовой агротехникой, имеет большое, а в ряде случаев ре-
шающее значение для получения высоких и устойчивых урожаев, а также
для улучшения качества зерна. От устойчивости сорта к болезням и вреди-
телям зависит величина потерь урожая и затрат на хранение продукции [1].
По данным научно-исследовательских учреждений на хороший сорт,
способный более эффективно использовать биоклиматический потенциал,

34
приходится 20-30 %, а в месте с отвечающей требованиям науки техноло-
гией возделывания – около половины прибавки урожая [2].
Результаты конкурсного сортоиспытания озимой пшеницы, показали,
что в одних и тех же условиях высокопродуктивные сорта способны по-
вышать урожайность на 15-20 ц/га [3].
Для получения высоких и устойчивых урожаев зерна озимой пшени-
цы следует использовать, прежде всего, сильные, а также ценные сорта,
отличающиеся высокой потенциальной урожайностью, хорошей отзывчи-
востью на удобрения, устойчивостью к неблагоприятным факторам, даю-
щие сильное по качеству зерно.
Сорта озимой пшеницы должны быть урожайными, зимостойкими,
засухоустойчивыми, устойчивыми к поражению бурой ржавчиной, муч-
нистой росой, септориозом, снежной плесенью, твердой головней, поле-
ганию и выпреванию. В каждом сельскохозяйственном предприятии сле-
дует высевать несколько сортов озимой пшеницы, различающиеся по
длине периода вегетации, по степени интенсивности. Это позволит сокра-
тить потери урожая за счет уменьшения перестоя созревших посевов.
При подборе сортов предпочтение следует отдавать отечественным
сортам, максимально адаптированным к условиям Курской области.
Исследования по агробиологической оценке сортов озимой пшеницы
проводились в условиях ГНУ Курский НИИ АПП на почвах чернозем
типичный в 2015-2016 годах по схеме: 1. Московская 39 (Контроль); 2.
Льговская - 4; 3. Губернатор Дона; 4. Трио; 5. Золушка; 6. Донна.
Повторность опыта трехкратная, размещение вариантов в опыте сис-
тематическое в один ярус. Площадь учетной делянки 100 м2. Предшест-
венник озимой пшеницы занятый пар. Норма высева 4 млн. всхожих зерен
на 1 га. Уборка проводилась однофазно комбайном «Сампо» в фазу пол-
ной спелости зерна. Перерасчет урожая проводили на 100 %-ную чистоту
и 14 % -ную влажность зерна. Для обработки экспериментальных данных
применяли дисперсионный метод математического анализа [4].
Полученные результаты исследований. В условиях 2015-2016 гг. вегета-
ционный период по изучаемым сортам изменялся от 290 дней на сорте Трио
(ниже контроля на 9 дней) до 294 дней на сорте Золушка (ниже контроля на 2
дня), все остальные изучаемые сорта имели вегетацию 295-296 дней, что на
уровне стандарта Московская 39 (таблица 1).
Установлено, что зимостойкость и сохранность растений в конкрет-
ных условиях каждого года, зависит от целого комплекса причин: сроков
посева, состояния растений осенью, условий закалки и биологических
особенностей сортов. Оценивая сорта озимой пшеницы после перезимов-
ки в 2016 году по пяти бальной шкале. Нами было установлено, что сорта
Льговская – 4, Губернатор Дона, Золушка имели перезимовку на уровне 4
балла, а сорт Трио отмечен наивысшим баллом – 5, против 4,3 балла на
контрольном варианте.

35
 Таблица 1 - Влияние сорта на формирование урожая озимой пшеницы,
2016 год
Отклоне-

пе-

Продуктивная кус-

Оценка после пере-

Высота растений, см.
Главный

Масса 1000 зерен, г.

ние от

Урожайность, ц/га
колос
стандарта,

Вегетационный

зимовки, балл

число зерен,
Варианты
опыта

риод, дней

длина, см.
тистость
ц/га

шт.
%
Московская-
53,0 - - 296 98 31,9 2,4 4,3 9 32
39 (контроль)
Льговская 4 65,7 12,7 23,9 295 85 41,6 2,7 4,0 8 38
Губернатор
71,1 18,1 34,2 296 85 36,2 2,6 4,0 8 45
Дона
Трио 70,4 17,4 32,8 290 85 40,7 2,2 5,0 7 35
Золушка 68,1 15,1 28,5 294 87 42,7 2,6 4,0 8 40
Донна 65,5 12,5 23,6 296 82 41,4 3,2 3,0 8 42
НСР05 1,8

Сорт озимой пшеницы Донна показал низкий балл после перезимовки

в условиях Курской области.
Анализируя структуру урожая по изучаемым сортам можно отметить,
что сорт Донна имел самый высокий коэффициент продуктивной кусти-
стости 3,2, что выше контрольного варианта на 33,3 %. Изучаемые сорта
Льговская 4, Губернатор Дона и Золушка имели коэффициент продуктив-
ной кустистости 2,6-2,7, что выше стандарта на 0,2-0,3
Наибольшее число зерен в главном колосе получено на сортах Губер-
натор Дона - 45 шт., Донна - 42 шт., Золушка - 40 шт., Льговская 4 – 38
шт., что выше контрольного варианта на 13-8 шт. соответственно
Масса 1000 зерен характеризует крупность семян их выполненность.
На сорте Золушка получена масса 1000 зерен самая высокая 42,7 г, что
выше контроля на 10,8 г., сорта Льговская 4 и Донна имели данный пока-
затель 41,6-41,4 г, что выше контроля на 9,7-9,5 г соответственно.
Увеличение отдельных элементов структуры урожая, способствовало по-
лучению высокого урожая по изучаемым сортам. Наименьшая урожайность
получена на сорте Московская 39 (контроль) – 53 ц/га. Высокая урожайность
зерна озимой пшеницы отмечена на сорте Губернатор Дона 71,1 ц/га, что
выше контроля на 18,1 ц/га или на 34,2 %. Высокие прибавки урожая получе-
ны на сортах Трио 17, ц/га, Золушка 15,1 ц/га. Изучаемые сорта озимой пше-
ницы Льговская 4 и Донна имели примерно одинаковые прибавки урожая
12,7-12,5 ц/га.
Необходимо возделывать в Курской области, изученные районированные
сорта озимой пшеницы, так как в зависимости от погодных условий и агро-
биологических особенностей сортов можно иметь гарантированный урожай.
36
 Список литературы
1. Лазарев В.И., Айдиев А.Я., Асадова М.Г. / Актуальные проблемы
получения высококачественного зерна озимой пшеницы в Курской облас-
ти / Курск, 2011.- 165 с.
2. Айдиев А.Я., Лазарев В.И., Золотарев А.М. Научно-практическое руко-
водство по посеву озимых культур в Курской области / Курск, 2011. - 32 с.
3. Сандухадзе Б.И., Журавлева Е.В., Экономическая эффективность
возделывания сортов озимой пшеницы при разном уровне азотной
подкормки // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.
№4. - 2008.- С. 30-33.
4. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистиче-
ской обработки результатов исследований). - 5-е изд., доп. и перераб.- М.:
Агропромиздат, 1985. - 351 с.
5. Прудникова Е.Г. Белково-углеводный комплекс хемомутантов и
формирование качества зерна пшеницы: дис. ... канд. сельскохоз. наук –
Орел, 2006.
6. Прудникова Е.Г., Хилкова Н.Л. Сортовые особенности элементного
состава и формирование продуктивности зерновых культур // Аграрная
наука. – 2014. – № 9. – С. 11-12.
7. Агроэкологический мониторинг при длительном применении агро-
химических средств в севообороте лесостепи ЦЧЗ / Н.Г. Мязин, П.Т. Бре-
хов, Р.Н. Луценко, Л.П. Крутских, П.И. Подрезов //Результаты длитель-
ных исследований в системе географической сети опытов с удобрениями
Российской Федерации. – Москва, 2012. – С. 246-267.
8. Подлесных Н.В., Власова Л.М. Урожай и качество зерна сортов
озимой твердой пшеницы в лесостепи ЦЧР // Сб.: Совершенствование
технологий производства зерновых, кормовых и технических культур в
ЦЧР: науч. тр., посвященный 75-летию проф. В. А. Федотова. – Воронеж,
2011. – С. 49-56.
9. Антошина О.А., В.И. Петраков Оценка гибридных популяций ози-
мой мягкой пшеницы // Сб. Юбилейный сборник научных трудов студен-
тов, аспирантов и преподавателей агроэкологического факультета, посвя-
щенный 110-летию со дня рождения профессора Травина И.С.: Материа-
лы науч.-практич. конф. – Рязань, 2010. – С. 69-72.
10. Ступин А.С. Многообразие сортов зерновых культур // Сб.: Акту-
альные проблемы аграрной науки: Материалы междунар. юбилейной на-
уч.-практич. конф., посвященной 60-летию РГАТУ. – Рязань, 2009. – С.
326-329.

37
УДК 631.8: 633.11

МЕХАНИЗМЫ ВЛИЯНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА

НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

MECHANISMS OF INFLUENCE OF GROWTH REGULATORS ON THE

PRODUCTIVITY OF WINTER WHEAT

Чистилин Г.В., к. с.-х. н., доцент, Журба М.А., студент магистратуры

Курская ГСХА, г. Курск, Россия
Kursk State Agricultural Academy, Kursk, Russia

Большое значение в агротехнике сельскохозяйственных культур игра-

ет регулирование роста и развития растений, в том числе с помощью фи-
зиологически активных веществ, которые можно отнести к мало затрат-
ным элементам агротехники, это обусловлено широким спектром их воз-
действия на растения, возможностью направленно действовать на потен-
циальные возможности организма, а следовательно, повышать урожай-
ность и качество сельскохозяйственной продукции.
Озимые зерновые культуры по своей биологической природе являют-
ся наиболее продуктивными среди хлебов первой группы, поэтому повы-
шение их урожайности имеет большое значение в увеличении производ-
ства зерна. К числу важнейших резервов роста урожайности относится
внедрение наиболее продуктивных культур и сортов и совершенствование
технологии их возделывания
Одним из перспективных, экологически безопасных методов
повышения урожайности сельскохозяйственных культур, сохранения
качества продукции, поддержания плодородия почвы и охраны
окружающей среды от загрязнения остатками пестицидов является
использование биопрепаратов и микроудобрений, которые в малых
нормах расхода стимулируют рост и развитие растений, способствуют
повышению устойчивости их к болезням, вредителям и формированию
более высоких урожаев и качественной продукции.
Регуляторы роста растений – это природные или синтетические
соединения, которые используют для обработки семян или растений с целью
улучшения качества зерна, увеличение урожайности, т.е. это факторы
управления ростом и развитием растений. Однако природные фитогормоны
(ауксины, гиббереллины, цитокинины, этилен, абсцизовая кислота), не нашли
широкого применения в сельскохозяйственном производстве. Это связано с
тем, что они имеют высокую стоимость производства. Массовое
использование регуляторов роста стало возможным лишь после создания
препаратов на основе аналогов природных веществ.
Наиболее известными регуляторами роста, применяемыми на посевах
озимой пшеницы, являются: Циркон, Новосил, Энергия М. Рассмотрим
механизмы воздействия на растение каждого из перечисленных
препаратов.

38
 Рост регулирующий эффект Циркона связан с активизацией
фитогормонов и защитой ИУК через механизм ингибирования активности
ауксиноксидазы, а также антибактериальным и фунгипротекторным
действием, опосредованных стимуляцией иммунитета растений;
антиоксидантное действие проявляется за счет активирования ряда
антиокислительных ферментов. В стрессовых условиях препарат
способствует восполнению недостающих биологически активных
соединений иммуномодулирующего и адаптогенного характера, усиливая
адаптационный потенциал клеток. Циркон повышает их устойчивость к
действию ионизирующего излучения, неоптимального температурного,
водного и светового режима и других видов стресса и предотвращает
снижение урожайности сельскохозяйственных культур. Обработка
Цирконом семян и вегетирующих растений не только увеличивает
ассимиляционную поверхность листьев в условиях засухи, но и
стимулирует интенсивность фотосинтеза в течение всей вегетации.
Циркон повышает содержание хлорофилла в листьях пшеницы, как в
период засухи, так и в период восстановления. Растения, семена которых
обрабатывались Цирконом, характеризовались в период засухи
понижением активности дыхания. Изменения в газообмене озимой
пшеницы повышали адаптивную способность к водному стрессу.
Кофейная кислота, содержащаяся в Цирконе, способствует
восстановлению зеленой окраски пожелтевших листьев в условиях
недостатка железа в почве, усиливает поступление и транспорт Fe 59.
Практическая эффективность Циркона на пшенице озимой – это
повышение полевой всхожести на 4,5%, ускорение созревания,
увеличение количества зерен в колосе и их массы, повышение
урожайности на 11-14% (контроль 24,9 ц/га), увеличение содержания
белка и клейковины и улучшение ее качества, снижение поражаемости
корневыми гнилями, повышение устойчивости растений к мучнистой
росе, септориозу и бурой ржавчине, повышение устойчивости к засухе.
Внесение Циркона можно совмещать с применением других средств
защиты растений.
Новосил - природный регулятор роста и развития растений, обладает
широким комплексом полезных свойств, оказывает на растения
рострегулирующее, фунгицидное действие. Действующее вещество -
тритерпеновые кислоты, получаемые из хвои пихты сибирской.
Применение Новосила обеспечивает повышение устойчивости растений к
различным заболеваниям. При воздействии на растения биологически
активным веществом, происходит повышение активности генов
стрессоустойчивости. Препарат Новосил можно использовать в баковых
смесях с гербицидами, фунгицидами и инсектицидами. Норма расхода
препарата - 100 мл/т на 10 л воды.
Энергия М - это регулятор роста и кремнийорганический
биостимулятор, специально разработанный для выращивания с.-х.
растений в условиях рискованного земледелия. Основой препарата
Энергия М являются биоактивный кремний и аналог фитогормонов
ауксинового типа - крезацин, относящийся к группе аналогов природных
39
ауксинов, которые участвуют в обмене нуклеиновых кислот, синтезе
белков и различных ферментов. При опрыскивании водными растворами
он легко усваивается растениями, быстро включается в обмен веществ,
усиливает и активизирует обмен веществ, укрепляет иммунитет,
повышает защитные функции растения, устойчивость к стрессам.
Применение препарата при протравливании семян повышает их
всхожесть и энергию прорастания, стимулирует корнеобразование. Норма
расхода препарата - 4 г/т на 10 л воды.
Анализ литературных источников свидетельствует о том, что сейчас
появились препараты, нормы внесения которых под основные культуры
составляет десятки граммов или миллиграммов на тонну семян или гектар
посевов. Разработаны современные технологии применения регуляторов
роста, как при допосевной обработке семенного материала, так и
опрыскивании посевов в разных фазах вегетации.
Положительный эффект внесения регуляторов роста на озимую
пшеницу велик. Так некоторые препараты влияют на улучшение
активизации ростовых процессов, увеличение флагового листа,
повышению количества продуктивных стеблей. Регуляторы роста не
только помогают росту и развитию растения, но и способствуют защите
от неблагоприятных факторов: холод и жара. Кроме того, препараты
повышают защиту от вредителей и болезней. Всё это сказывается в
конечном итоге на продуктивность культуры.
Из всего перечисленного можно сделать вывод, что применение
регуляторов роста на озимой пшенице даёт положительный эффект по
многим показателям. Внесение препаратов целесообразно и рентабельно
не смотря на расходы.

Список литературы
Вакуленко В.В. Регуляторы роста // Защита и карантин растений. –
2004. - №1. – С. 24-26.
2.Вакуленко В.В. Применение регуляторов роста на зерновых
культурах // Зерновое хозяйство России. – 2013. - №3. – С. 36-38.
3.Мехдиев Т.В. Изучение влияния регуляторов роста, применяемых на
посевах озимой пшеницы, на показатели качества зерна и урожайность //
Аграрная Россия. – 2012. – №11. – С. 41-43.
4. Пигорев И.Я., Тарасов С.А. Влияние биопрепаратов на перезимовку
и продуктивность озимой пшеницы // Вестник Курской государственной
сельскохозяйственной академии. – 2014. – № 1. – С. 29–32.
5.Прудникова Е.Г.Влияние экзогенных фитогормонов на продуктив-
ность озимой и яровой пшеницы // Научно-методический электронный
журнал Концепт. – 2014. – Т. 20. – С. 4536-4540.
6. Гурин А.Г., Резвякова С.В. Влияние фильтрата спиртовой барды на
физиологические показатели и урожайность ярового ячменя на чернозёме
выщелоченном // Образование, наука и производство. – 2014. – № 2 (7). –
С. 76-80.
7.Podlesnykh, N.V. Influence of preseeding processing of seeds and no-
troot top dressing of plants on productivity of winter solid wheat in the condi-
40
tions the forest-steppe of Central Chernozem Region //Актуальные проблемы
аграрной науки, производства и образования: материалы международной
научно-практической конференции молодых ученых и специалистов на
иностранных языках. – Воронеж: ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ, 2015.
– С. 32-39.
8. Антипкина Л.А.Использование физиологически активных веществ
при выращивании моркови // Сб. Сборник Научных трудов Совета моло-
дых ученых Рязанского государственного агротехнологического универ-
ситета имени П.А. Костычева. – Рязань, 2015. – С. 5–9.
9.Биологическая эффективность нанопорошков и коллоидов / С.Д.
Полищук, А.А. Назарова, С.Г. Азизбекян, В.И. Домаш // Нанотехника. –
2013. – № 4 (36). – С. 69–70.

УДК 633.15:631.82

ВЛИЯНИЕ ЭМ-УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ

ГИБРИДОВ КУКУРУЗЫ

INFLUENCE OF ЭМ-УДОБРЕНИЙ ON THE PRODUCTIVITY HYBRIDS

OF CORN

Засорина Э.В., д. с.-х. н., профессор, Дзежкевич В.В., аспирант,

Аляев А.В., студент магистратуры, Денисенко Е.В., студент магистратуры
Курская ГСХА, г Курск, Россия
Kursk State Agricultural Academy, Kursk, Russia

Для современного сельского хозяйства характерна ситуация, когда

дальнейшее интенсивное применение химических средств и тяжелой тех-
ники неминуемо вызывает целый ряд нежелательных последствий. Это
ухудшение свойств почвы, нарушение среды обитания почвенных форм
жизни (микрофлоры, червей и т. д.), накопление в сельхозпродукции
вредных для организма человека и животных веществ (нитратов, нитри-
тов, остатков пестицидов). Отсюда и основная задача - найти альтернати-
ву интенсивному использованию минеральных удобрений и пестицидов
при сохранении и увеличении уровня производства сельхозпродукции.
Решением этой задачи является биологическое или альтернативное земле-
делие, при котором решающим становится не применение минеральных
удобрений, а поддержание почвы в биологически активном, жизнедея-
тельном состоянии, обеспечивающем ее плодородие. Полезные микроор-
ганизмы способствуют повышению плодородия почвы, увеличению каче-
ства и количества выращенного урожая. В свою очередь, вредные микро-
организмы приводят к болезням и гибели растений, ухудшению качества
урожая.
ЭМ - технология – это новейшая технология использования эффек-
тивных микроорганизмов. Она ставит целью достижение высоких показа-
телей урожайности, получение качественной полезной продукции при
41
бережном использовании природных ресурсов. Данная технология явля-
ется новой, но уже общепризнанной областью знаний. Она получила при-
знание и успешно применяется во многих странах мира при решении про-
блем производства качественных продуктов питания и экологии [1,2].
Мы проводили опыты в ООО «Горняк» Железногорского района Кур-
ской области на гибридах кукурузы разных фирм производителей. В аг-
рофирме «АРГО» приобрели биопрепараты: Байкал ЭМ-1 (контроль),
Гумат ЭМ и Слокс эко Артемия. Биопрепараты вносили в качестве некор-
невой подкормки в фазы: 2-4 и 6-8 листьев.

Стадия 2 листьев Стадия 4 листьев Стадия 6-8 листьев

Приводим их характеристики:
Микробиологическое удобрение «Байкал ЭМ-1» представляет собой
водный раствор, содержащий комплекс полезных почвенных микроорга-
низмов и продуктов их жизнедеятельности. Удобрение предназначено для
приготовления компоста, обработки клубней, почвы, корневой и некорне-
вой подкормки (10 мл до 10 л водой на 100 м 2). Разбавление 1:1000.
Гумат ЭМ-1 универсальный. Специальный комплекс гуматов с поч-
венными микроорганизмами. Производится по заказу НПО «Арго ЭМ-1»
(г. Улан-Удэ) глубоко ферментативным симбиозом в специальном ЭМ -
реакторе. Применение этого препарата позволяет увеличить уровень мик-
рофлоры в почве, повысить урожайный потенциал почвы, обеспечить бы-
строе развитие корневой системы, улучшить вкусовые качества продук-
ции, снизить содержание нитратов и увеличить сроки хранения. Разводим
12,5 мл до 10 л водой. Разбавление 1:800
Слокс эко Артемия. Хитозановое органическое удобрение для некорневой
подкормки и профилактической защиты растений. Производится по заказу
НПО «Арго ЭМ-1» (г. Барнаул). За счет наличия в составе удобрения природ-
ных компонентов: масло пихты, экстракт полыни горькой, экстракт хвоща по-
левого защищает растения от вредителей, обитающих в прикорневом коме
земли, и подавляет развитие патогенных микроорганизмов в почве. Разводим 1
мл до 10 л водой и на 100 м2. Разбавление 1:10000
ЭМ - удобрения прошли испытания в лабораторных и полевых условиях и
решением Минздрава и Минсельхоза (Росельхознадзора) России внесены в
перечень препаратов, разрешенных на территории РФ.
Результаты исследований даны в таблицах 1 и 2.

42
 Таблица 1 - Влияние некорневой подкормки ЭМ-удобрениями
на показатели вегетативной массы гибридов кукурузы
Листья Длина, см Биомасса

Dстеб-ля, см
Высота,см

ширина, см

+ от ЭМ, %
число,шт.

длина, см

ме-телки

корней
Вариант

т/га
ДКС2960 (К) 250 1,8 12 73 7,6 41 33 55,2 -
Байкал ЭМ-1 265 2,1 13 77 7,7 43 37 62,4 13
Слокс 270 2,0 13 76 7,7 43 35 66,0 20
Гумат ЭМ-1 280 2,2 14 80 7,8 45 39 72,0 30
ДКС3511 (К) 230 1,4 10 66 7,3 39 28 45,0 -
Байкал ЭМ-1 235 1,6 11 68 7,4 40 30 54,6 21
Слокс 255 2,0 13 73 7,6 44 35 56,7 26
Гумат ЭМ-1 260 1,8 14 73 7,6 44 37 60,0 33
ДКС3203 (К) 230 1,9 12 75 7,5 43 35 58,8 -
Байкал ЭМ-1 235 2,0 13 76 7,6 44 37 64,2 9
Слокс 240 2,2 13 77 7,7 44 38 72,0 22
Гумат ЭМ-1 248 2,3 14 77 7,7 45 40 75,0 28
НКГитаго (К) 255 2,1 14 75 7,1 44 37 60,0 -
Байкал ЭМ-1 260 2,3 15 78 7,3 45 39 66,0 10
Слокс 262 2,4 15 80 7,4 46 40 73,8 23
Гумат ЭМ-1 270 2.4 16 81 7,5 46 42 78,0 30

Некорневая подкормка ЭМ-удобрениями определенным образом повлияла

на показатели вегетативной массы гибридов кукурузы. Наибольший эффект
наблюдался от Гумат-ЭМ-1 на всех гибридах кукурузы (прибавка высоты стеб-
ля на 10-25 см; диаметра стебля на 0,2-0,4 см; числа листьев на 2-4 шт.; дины
корней на 2-9 см). Общая биомасса растений с 1 га выросла на 9-21 % от не-
корневой подкормки биопрепаратом Байкал ЭМ-1, на 20-26 % от Слокс эко
Артемии и на 28-33 % от Гумат ЭМ-1. Наибольшие изменения в показателях
вегетативной массы наблюдались у гибридов кукурузы ДКС3511 и НК Гитаго.
В зависимости от видов ЭМ-препаратов гибрид кукурузы ДКС3511 сфор-
мировал биомассу равную 54-60 т/га против 45 т/га на контроле (прибавка 9-15
т/га), а гибрид НК Гитаго 66-78 т/га против 60 т/га на контроле (прибавка 6-18
т/га) без применения биопрепаратов.
Влияние ЭМ-препаратов на структуру урожая гибридов кукурузы показано
в таблице 2.
Урожайность гибридов кукурузы составила: 6,4 -7,4 т/га против 5,8 га на
контроле (ДКС2960); 5,9 -6,6 т/га против 5,5 т/га (ДКС351)1; 10,6 -12,9 т/га про-
тив 10,2 т/га (ДКС3203); 10,2 - 10,8 т/га против 9,9 т/га (НК Гитаго) в зависи-
мости от вида ЭМ-удобрения.

43
 Таблица 2 - Влияние некорневой подкормки ЭМ-удобрениями
на показатели структуры урожая, и урожайность зерна гибридов кукурузы
Число зерен Масса Урожай-
Початок
в, шт. зерна ность

+ от ЭМ,%
длина, см

по-чат-ке

почат-ка
масса, г

рядов

рядке
D, см

1000

т/га
Вариант

ДКС2960 (К) 23 4,2 110 14 37 518 97 270 5,8 -

Байкал ЭМ-1 26 4,8 124 14 38 532 107 290 6,4 10
Слокс 24 4,5 139 14 40 560 119 300 7,1 22
Гумат Эм-1 27 5,0 151 14 41 574 123 310 7,4 28
ДКС3511 (К) 20 3.3 102 12 31 372 91 230 5,5 -
Байкал ЭМ-1 21 3,5 114 12 33 396 98 245 5,9 7
Слокс 25 4.2 118 12 35 420 101 280 6,1 11
Гумат ЭМ-1 25 4.2 128 12 37 444 110 295 6,6 20
ДКС3203 (К) 21 4,3 230 16 34 544 170 312 10,2 -
Байкал ЭМ-1 22 4.4 245 16 36 576 178 319 10,6 4
Слокс 22 4.5 250 16 38 608 210 328 12,6 24
Гумат ЭМ-1 23 4,7 265 16 39 624 215 345 12,9 26
НКГитаго (К) 23 4,2 198 14 36 504 165 352 9,9 -
Байкал ЭМ-1 23 4.3 210 14 38 532 170 360 10,2 3
Слокс 24 4.5 220 14 40 560 175 365 10,5 6
Гумат ЭМ-1 24 4,6 230 14 41 574 180 373 10,8 9

Максимальная прибавка 20-28 % от Гумат ЭМ-1. Следовательно ЭМ-

препараты эффективны на гибридах кукурузы.

Список литературы:
1.ЭМ – препараты – дар растениям: http://www.bio-dar.ru
2.Байкал ЭМ-1: http://baykal.argonet.ru/05.htm
3.Семыкин В.А., Пигорев И.Я., Оксененко И.А. Возделывание куку-
рузы на зерно без гербицидов // Современные наукоемкие технологии. –
2008. – № 4. – С. 44–46.
4.Небытов В. Г. Эффективность удобрений под кукурузу на силос на
черноземе Орловской области // АГРО XXI. – 2015. – №1-3. – С. 30 32.
5. Экологическая оценка агроэкосистем / А.Г. Гурин, С.В. Резвякова,
Г.А. Игнатова, Ю.В. Басов.– Орел, 2016. – 172 с.
6.Положенцев В.П., Черкасов О.В., Ступин А.С. Экоадаптивные агро-
технологии как фактор интенсификации растениеводства // Вестник Ря-
занского государственного агротехнологического университета имени П.
А. Костычева. – 2015. – № 4 (28). – С.22 – 28.
44
УДК 631.5:633.34

АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СОРТОВ СОИ РАЗНЫХ

ФИРМ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

AGROBIOLOGICHESKIE FEATURES OF SOYBEAN CULTIVARS

DIFFERENT MANUFACTURERS

Засорина Э.В., д. с.-х. н., профессор, Титов А.Н., аспирант

Пятаков М.А., студент магистратуры
Курская ГСХА, г Курск, Россия
Kursk State Agricultural Academy, Kursk, Russia

Выращивание сои имеет важное экологическое значение, улучшает пло-

дородие почвы, а также увеличивает урожай последующих выращиваемых
сельскохозяйственных культур.
Выбор сорта – основа технологии. Поэтому при выборе сорта необходи-
мо взять во внимание регион, в котором будет выращиваться соя, почвенно-
климатические условия, потенциал урожая и назначение семян. Обширные
знания на тему выращиваемого сорта позволяют на точное планирование
всех этапов производства семян. Это является основой современного и про-
фессионального хозяйства [1,2].
ООО «Апросид РУ» является единственным представителем частного
предприятия «Научная селекционно-семеноводческая фирма «Соевый век»
на территории России с правом использования селекционных достижений на
основании лицензионных договоров № 1-7 от 02.02.2016 г. Выданы патенты
(до 2044 г.) на сорта сои Анастасия, Альянс, Билявка, Аннушка, Атланта,
Смуглянка.

Рисунок 1 – Сорта сои фирмы «Соевый век»

Аннушка. Россия. Скороспелый сорт. Куст сжатый, растения

промежуточного типа роста. Высота растений сои - 80-110 см, закладка
бобов нижнего яруса происходит на высоте 12-15 см, окрас цветков -
45
фиолетовый, опушения -темно-серый. Листья ланцетной формы. Средний
вес 1000 семян - 110-155 грамм, среднего размера, желтые, овально-
округлые, рубчик с глазком, желтый. Сорт сои Аннушка обладает
повышенным количеством семян в бобе (4 шт. в 40 % бобов) и бобов.
Растения характеризуются высоким продуктивным потенциалом - 4,2 т/га
и более. В первой декаде августа наступает полное созревание (период
вегетации - 75-85 дней). Растения обладают очень высокой полевой
устойчивостью к различным заболеваниям, устойчивы к полеганию. В
семенах содержится: белка - 41,0-42,9 %, жира - 16,9-20,9 %.
Новые сорта Оресса и Волма, созданные на основе селекционной
программы компании «Соя-Север», благодаря наличию слабого гена
фотопериодической реакции Е7 и отсутствию признака «вторая волна
цветения», завоевывают Российские поля.
Оресса. Беларусь. Внесен в Госреестр России - с 2014 г. Создан путем
индивидуального отбора из F4 гибридной комбинации СН 54-11 / Вилана
(РФ, ВНИИМК). Селекционная линия СН 54-11 = ВИР-600090 (Китай) /
IHAR-NK (Польша). Превышает сорт Ясельда по урожайности в среднем на
5%, а при уровне урожайности 3 т/га – на 10-13% при созревании на 5 дней
раньше. Цветки белые. Опушение серое. Листочек ланцетовидный. Окраска
бобов светлая (песочная). Тип роста полудетерминантный, высота растения
80-105 см. Ветвление умеренное. Семена желтые с желтым рубчиком, масса
1000 семян 150 г. Сорт устойчив к полеганию и осыпанию зерна. Доля бобов
ниже 15 см – 3%. Не снижает урожайность при выращивании с междурядьем
70 см. Содержание белка в зерне 39%, масла 21%.

Рисунок 2 - Сорт сои Оресса компании «Соя-Север»

Созданы интенсивные сорта сои канадской селекционной компании

«ПРОГРЕЙН». В 2014 году в реестр РФ включены 7 новых сортов сои
селекции «ПРОГРЕЙН» из 7 поданных. Это доказывает превосходство
селекции, способной победить в равной конкуренции более 40 ближайших
конкурентов. Вот они, наши лидеры: МАКСУС, ОПУС, КАССИДИ, КОФУ,
КИОТО, САСКА, КАНАТА. Ниже предлагаем вашему вниманию некоторые
особенности сортов.

46
 Рисунок 3 – сорта сои компании «ПРОГРЕЙН»

КОФУ (Kofy) – 2 500 Х. Ю. Ранний сорт. Средний период вегетации 107–

117 дней в условия Черноземья. Лидер по урожайности в своей группе спело-
сти. Отличается мощным стартовым развитием. В Канаде очень хорошо заре-
комендовал себя. Хорошая устойчивость к растрескиванию. Сорт хорошо
ветвится. Семена обладают характерным глянцевым блеском. Тип развития –
индетерминантный. Форма роста – прямостоячая. Опушение главного стебля:
рыжевато-коричневое. Высота растения – выше среднего. Интенсивность
зеленой окраски листьев – средняя. Размер семян – средний. Окраска семен-
ной кожуры – желтая. Рубчик светлый, в цвет семени. Желательно сеять с
междурядьями 25–50см. Рекомендуемая норма высева в зависимости от
обеспеченности влагой, ширины междурядий и срока сева варьируется от 650
тыс. семян до 750 тыс. семян на 1 га.
В 2016 году в ООО «Неварь» Дмитриевского района Курской области
были посеяны 3 сорта: Аннушка, Оресса и Кофу. Результаты исследова-
ний показаны в таблицах 1, 2. Максимальная высота растений (107 см)
характерна для сорта Кофу, а минимальная для сорта Аннушка (86 см).
Диаметр стебля имеет туже закономерность (таблица 1).

Таблица 1 – Структура растений сортов сои

Высота D Число на 1 растении, шт. S
Сорт растения, стебля, листа,
листьев узлов бобов
см см см2
Аннушка 101 5,3 9-11 9-11 10-17 52
Кофу 107 10,1 14-16 14-16 20-29 65
Оресса 86 8,3 10-12 10-12 11-14 45

Все параметры структуры растения выше на сорте Кофу (14-16 узлов

и листьев, 20-29 бобов), а самые низкие показатели характерны для ульт-
рараннего сорта Аннушка (9-11 узлов и листьев и 10-17 боьбов). Сорт
Оресса занимает промежуточное положение.

47
 Таблица 2 – Урожайность и структура бобов сортов сои
Структура бобов Урожай
Масса Масса
число ность,
Сорт длина, ширина, зерна с 1 1000
зерен, растения, г зерен,г т/га
см см
шт.
Аннушка 3,55 0,67 2,9 3,6 1295 1,9
Кофу 4,95 0,84 3,2 5,6 162,5 2,7
Оресса 4,25 0,78 3,2 4,9 149,3 2,3

Максимальные параметры бобов и урожайность семян отмечены для

среднеспелого канадского сорта Кофу (масса 1000 зерен - 162,5 г, уро-
жайность 2,7 т/га). Минимальные значения получены для ультраранего
сорта Аннушка (масса 1000 зерен – 129,5 г, урожайность 1, т/га).
Заключение. Изученные сорта сои разных групп спелости и разных
фирм производителей могут пополнить список сортов, высеваемых в Кур-
ской области и использоваться для своевременной сортосмены.

Список литературы
1 Литун, П.П. Адаптивная селекция (теория и технология на совре-
менном этапе) / П.П. Литун, В.В. Кириченко, В.П. Петренкова, В.П. Ко-
ломацкая - Харьков: Магда LTD. – 2007. - 264 с.
2 Ишков, И.В. Влияние обработки семян и посевов биопрепаратами на
продуктивность сои в условиях темно-серых лесных почв Курской области /
И.В. Ишков, Е.И. Комарицкая // Вестник Курской государственной сельскохо-
зяйственной академии. – 2012. - № 2. – С. 52-54.
3. Отзывчивость симбиотических систем сортов сои на использование раз-
личных гербицидов в зависимости от обработки почвы / С.Н. Петрова, Ю.В.
Кузмичева, Н.Н. Лысенко, Н.И. Ботуз, И.Л. Тычинская // Образование, наука и
производство. – 2016. – № 1 (14). – С. 13-16.
4. Парахин, Н.В. Засоренность посевов сои при различных условиях возде-
лывания / Н.В. Парахин, Н.Н. Лысенко, Ю.В. Кузмичева // Зернобобовые и
крупяные культуры. – 2016. – № 1 (17). – С. 14-21.
5. Шмойлова, Т.П. Урожайность и симбиотическая активность сои в зави-
симости от применения минеральных и бактериальных удобрений / Т.П.
Шмойлова, В.А. Федотов, О.В. Столяров // Международный сельскохозяйст-
венный журнал. – 2006. – № 1. – С. 49-50.
6. Кадыров С.В., Макарова Н.А. Сорта сои для лесостепи ЦЧР / С.В. Кады-
ров, Н.А. Макарова // Вестник Воронежского государственного аграрного уни-
верситета. - 2011. - № 1 (28). - С.13-17.

48
УДК 631.67:635.21

ВЛИЯНИЕ КАПЕЛЬНОГО ОРОШЕНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ

КАРТОФЕЛЯ

INFLUENCE OF TINY IRRIGATION ON THE PRODUCTIVITY

OF POTATO

Засорина Э.В., д. с.-х. н., профессор, Веретенников Е.С., аспирант

Курская ГСХА, г Курск, Россия
Kursk State Agricultural Academy, Kursk, Russia

Приоритетная задача повышения результативности селекции – создание

сортов для различных агроэкологических регионов России, адаптированных к
конкретным почвенно-климатическим условиям и в наибольшей степени удов-
летворяющих требованиям потребителей к качеству товарной продукции [1, 2].
Для картофелеводов важно не только подобрать необходимый ассор-
тимент сортов картофеля с разными группами спелости, но и выработать
наиболее приемлемую технологию их возделывания, дающую наиболь-
шую урожайность и качество продукции. В последние годы за вегетаци-
онный период развития картофель испытывает постоянные стрессовые
ситуации из-за недостатка влаги и повышенных температурных режимов.
Поэтому очень важно изучить реакцию раннеспелых сортов картофеля на
орошение во время вегетации, что весьма актуально в современных усло-
виях.
Заслуживает внимания опыт капельного орошения растений [3, 4,5].
Капельное орошение картофеля - это экономное использование водных
ресурсов (экономия воды от 50 до 90 %) в сравнении с традиционным
крупномасштабным орошением поливными машинами типа ДДА, «Вол-
жанка». К положительным агротехническим свойствам капельного оро-
шения можно отнести: 1 - возможность регулирования глубины увлажне-
ния; 2 - снижение риска поражения растений болезнями; 3 -отсутствие
корки, а следовательно, и затрат на её разрушение; 4 - снижение количе-
ства сорняков; 5 - высокий урожай за счёт применения фертигации с оп-
тимальными дозами и соотношением элементов питания по периодам вы-
ращивания с одновременной экономией от 15 до 35% удобрений в пере-
счете на единицу продукции; 6 - предотвращение загрязнения грунтовых
вод и повторного засоления почвы.
В 2016 году мы проводили исследования по применению капельного
орошения на разных фонах минеральных удобрений в КХ «Черноземье»
Щигровского района Курской области. Опыт был заложен с раннеспелым
сортом картофеля отечественной селекции Удача.
Площадь под вариантом опыта 80 м2., повторность трехкратная.
Общая площадь под опытом – 2400 м2 (орошение – 1200 м2). Влажность
почвы на орошаемом участке поддерживали в соответствии с фазами
роста и развития растений картофеля. В фазу нарастания вегетативной
49
массы влажность почвы была на уровне 65%-70% от ППВ, что
соответствовало поливной норме 30-40 м3/га. В фазу бутонизации и
цветения влажность была в пределах 80%-85% от ППВ, поливная норма –
45-50 м3/га. В фазу активного роста клубней и накопления крахмала
поливную норму снижали, влажность почвы поддерживали на уровне
60%-65% от ППВ. За 20 дней до уборки урожая поливы прекратили.
Результаты исследований показаны в таблицах 1 и 2.
С ростом нормы удобрений показатели вегетативной массы увеличи-
ваются (высота с 20,6 до 32,0 см; число листьев в кусте с 24,8 до 80 штук;
масса сырой ботвы со 150 до 410 г). Фотосинтетическая деятельность
также зависит от нормы внесенных удобрений (площадь листьев выросла
с 0,15 м2 до0,66 м2; ПЛП с 6 до 26,2 тыс. м 2/га, ФПП с 0,3 до 1,5 млн.м 2/га
сутки). Чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) снижалась от норм
минеральных удобрений с 6,1 до 3,4 г/м2/сутки.

Таблица 1 – Влияние капельного орошения на показатели вегетативной

массы и фотосинтетической деятельности картофеля

ФПП, млн.м 2/га сутки

Масса сырой ботвы, г

Масса сухой ботвы, г

Высота стеблей, см

Листьев, шт/ куст

Площадь 2листьев

ЧПФ, г/м 2 /сутки

ПЛП, тыс. м 2/ га
Вариант
куста, м

Без удобрений
20,6 24,8 150,0 50,0 0,15 6,0 0,33 6,1
(контроль)
+ (-) орошение +1,9 +3,2 +30,0 +10,0 +0,03 +1,2 +0,06 -0,1
N60Р60К60 27,0 50,4 280,0 92,0 0,36 14,4 0,80 4,6
+ (-) орошение +7,0 +7,6 +130,0 +33,0 +0,08 +3,2 +0,20 +0,6
N90Р90К90 28,2 73,2 350,0 115,0 0,55 24,0 1,30 3,8
+ (-) орошение +18,8 +9,0 +150,0 +35,0 +0,14 +3,8 +0,22 +0,2
N120Р120К120 32,0 80,0 410,0 125,0 0,66 26,4 1,5 3,4
+ (-) орошение +18,0 +3,2 +140,0 +30,0 +0,09 +3,6 +0,20 +0,4

Капельное орошение способствовало росту показателей вегетативной

массы и фотосинтетической деятельности картофеля. Наибольшие при-
бавки вегетативной массы от орошения получены на фоне N90Р90К90. Уве-
личение нормы удобрений до N120Р120К120 вызвало снижение прибавки от
орошения на этом фоне. Орошение способствовало росту ЧПФ на 0,2-0,6
г/м2/сутки, кроме контрольного варианта.

50
 Таблица 2 – Влияние капельного орошения на урожайность и структуру
урожая картофеля
Прибавка,

сред.клуб-

но-сть,
Вариант Число клубней в кусте, % от
шт.

удобрений
клуб-ней,г

орошения
Уро-жай
крупные

средние

мелкие

Масса

Масса
всего

ня, г

т/га
Без удобрений - 3,0 3,0 6,0 200 33,3 5,2 - -
(контроль)
+ (-) орошение +1,0 -0,5 -1,0 -0,5 +50 +12,2 +1,1 - 21
N60Р60К60 2,0 2,2 2,0 6,2 450 72,5 10,7 106 -
+ (-) орошение +0,5 +0,3 -0,5 +0,3 +50 +4,4 +2,6 - 24
N90Р90К90 2,4 2,0 2,0 6,4 480 75,0 11,5 121 -
+ (-) орошение +1,1 +0,5 -0,8 +0,8 +220 +22,2 +6,3 - 55
N120Р120К120 2,0 2,0 3,0 7,0 450 64,3 10,6 104 -
+ (-)орошение +2,0 +2,0 -3,0 +1,0 +350 +35,7 +8,6 - 81

Капельное орошение определенным образом повлияло на структуру

урожая картофеля сорта Удача: увеличилось число крупных (на 0,5-2,0) и
средних (на 0,3-2,0) клубней; снизилось число мелких клубней (на 0,5-3,0)
и выросло общее число клубней (на 0,3-1,0) в клубневом гнезде.
Масса клубней увеличилась с 200 г до 480 г с увеличением нормы
удобрений, но самая высокая норма вызвала снижение на 30 г. При оро-
шении такого явления не наблюдалось (максимальный прирост 350 г на
фоне N120Р120К120). Соответственно, орошение способствовало росту мас-
сы среднего клубня (прибавка от 4.4 до 35,7 г в зависимости от агрофона).
Урожайность менялась, как от нормы удобрений (сначала она росла с
5,2 до 11,5 т/га, а потом снизилась на высоком фоне до 10,6 т/га), так и от
орошения (прирост урожайности от 1,1 до 8,6 т/га или 21 - 81 %).
Следовательно: капельное орошение способствует росту урожайно-
сти картофеля даже в неблагоприятные годы, независимо от нормы удоб-
рений.

Список литературы
1. Анисимов Б.В. Европейские технологии – российским картофеле-
водам // Картофель и овощи. – 2013. - № 6. – С.31.
2. Анисимов Б.В. Сортовые ресурсы и передовой опыт семеноводства
картофеля: М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2004. 151 с.
3. Петров А.С. Особенности возделывания картофеля при орошении.
М.: Наука, 2012. - 210 с.

51
 4. Удовенко А.И. Капельное орошение картофеля // Картофель и ово-
щи. – 2014. - № 2. - С. 23-25.
5. Засорина Э.В., Оксененко А.И., Власов В.В. Агробиологическая
оценка сортов картофеля в условиях засушливых годов при орошении //
Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. –
2015. - № 1.
6. Волошина Е.В. Эффективность мульчирования посадок картофеля
// Агротехнологии XXI ыека: концепции устойчивого развития: сб. мате-
риалов междунар. конф., посвященной 100-летию кафедры ботаники, за-
щиты растений, биохимии и микробиологии. – Воронеж : Изд-во Воро-
нежский ГАУ им. Имератора Петра I. – 2014. – С. 328-332.
7. Крючков М.М., Лукьянова О.В., Соколов А.А. Необходима ли ме-
лиорация аграриям Рязанской области. // Научно-практические аспекты
инновационных технологий возделывания и переработки картофеля:
сборник. – Рязань, 2015. – С. 151-154.
8. Положенцев В.П., Черкасов О.В., Ступин А.С. Экоадаптивные аг-
ротехнологии как фактор интенсификации растениеводства // Вестник
Рязанского государственного агротехнологического университета имени
П. А. Костычева. – 2015. – № 4 (28). – С. 22–28.

УДК 332.2

ДАЧНАЯ АМНИСТИЯ

DACHA AMNESTY

Искужина Э.С., аспирант, Ишбулатов М.Г., к-т с.-х. н., доцент

Башкирский ГАУ, г. Уфа, Россия
Bashkir State Agrarian University, Ufa, Russia

На сегодняшний день спросом пользуются земельные участки под са-

доводческими объединениями. Это относительно недорогое жилье для
многих семьей, отдых [1, с. 1200] и удовлетворение потребности населе-
ния в сельскохозяйственной продукции [2, с. 42] как экологически-
чистых. Поэтому вопросы узаконения садовых участков являются акту-
альными.
Целью исследования является изучение узаконения садовых участков
по упрощенному порядку.
Так, садоводы могут воспользоваться «дачной амнистией» с наи-
меньшими затратами и процедурами зарегистрировать права на принад-
лежащую им недвижимость. Федеральный закон от 30 июня 2006 года №
93 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Россий-
ской Федерации по вопросу оформления в упрощенном порядке прав
граждан на отдельные объекты недвижимого имущества» уже дважды
продлевался после непосредственного его принятия.
Со вступлением в силу Федерального закона от 23.06.2014 г. № 171 -
ФЗ «О внесении изменений в Земельный кодекс РФ и отдельные законода-
52
тельные акты РФ» оформить земельный участок в собственность садоводы
в упрощенном порядке вправе до 31 декабря 2020 г., и при этом не имеет
значения дата вступления в члены садоводческого объединения, ранее было
ограничение – «дачная амнистия» распространялась только на граждан,
являвшихся членами данного некоммерческого объединения до вступления
в силу Земельного кодекса РФ.
Необходимо отметить, что не каждый объект недвижимости можно
оформить, а именно: если объект недвижимости расположен на территории
природного заповедника, национального парка, культурного наследия;
земельный участок зарезервирован для государственных или
муниципальных нужд [3, с.120] и т.д.
Для регистрации садового участка до 1 января 2017 года потребуется 3
документа:
– кадастровый план участка;
– документ, подтверждающий права на участок или факт его получения
до вступления в силу Земельного кодекса РФ;
– заявление.
В большинстве случаев в государственном кадастре недвижимости нет
необходимых сведений о границах участках, в этом случае необходимо
провести кадастровые работы и поставить участок на кадастровый учет [4,
с. 301].
С 1 января 2017 года государственная регистрация прав не недвижимое
имущество будет осуществляться в соответствии с Федеральным законом
от 13 июля 2015 г. № 218-ФЗ «О государственной регистрации недвижимо-
сти». Согласно закону государственный кадастровый учет и государствен-
ная регистрация прав в связи с созданием объекта недвижимости осуществ-
ляются одновременно, за исключением случая, если государственный када-
стровый учет проводится на основании разрешения на ввод объекта капи-
тального строительства в эксплуатацию. Соответственно, в отличие от дей-
ствующего законодательства, определяющего порядок регистрации прав на
недвижимость по «дачной амнистии», с 1 января 2017 года государственная
регистрация прав на объекты недвижимости будет невозможна без прове-
дения их кадастрового учёта. При этом технический план на объекты не-
движимости будет подготавливаться на основании декларации, составлен-
ной и заверенной правообладателем объекта недвижимости. Действующее
законодательство допускает государственную регистрацию права на объек-
ты недвижимости, созданные на дачном или садовом земельном участке, на
гараж или другой объект недвижимости, для строительства которого не
требуется выдача разрешения на строительство, без предварительного осу-
ществления его кадастрового учёта, а на основании составленной гражда-
нином декларации об этом объекте [5].
Таким образом, для приобретения земельного участка, домика в собст-
венность члены садоводческого, огороднического и дачного некоммерче-
ского объединения необходимо иметь документы, оформленные до 2001
года, и при этом не имеет значения дата вступления в члены садоводческо-
го объединения.
53
 С 1 января 2017 года будет возможно осуществить государственный
кадастровый учет и государственную регистрацию прав одновременно.

Список литературы
1. Искужина Э.С., Ишбулатов М.Г. Востребованность земельных участ-
ков садоводческими объединениями в Республике Башкортостан // «Науч-
ный альманах». Тамбов, 2015 г. № 8 (10). С. 1198-1200.
2. Искужина Э.С., Ишбулатов М.Г. Проектная документация по органи-
зации и застройке территории садоводческих объединений // журнал Извес-
тия Оренбургского государственного аграрного университета. Редактор-
Т.Л. Акулова – Оренбург, 2016 г. – № 5(61) – С. 42-44.
3. Искужина Э.С., Ишбулатов М.Г. Ограничение в обороте садовых зе-
мельных участков // в сборнике: «Проблемы агропромышленного комплек-
са стран Евразийского экономического союза материалы I Международной
научно-практической конференции. 2015». ООО «Центр социальных агро-
инноваций СГАУ» - Саратов, 5 сентября 2015 г. – С. 119-122.
4. Искужина Э.С., Ишбулатов М.Г. Организация территории коллек-
тивных садов // Аграрная наука в инновационном развитии АПК. Материа-
лы международной научно-практической конференции в рамках XXVI ме-
ждународной специализированной выставки «Агрокомплекс-2016» 15‒17
марта 2016 г. Башкирский ГАУ. 2016г. Ч. I. С. 298-303.
5. Федеральная служба государственной регистрации, кадастра и карто-
графии [Электронный ресурс]. Режим доступа:
https://rosreestr.ru/site/fiz/info/dachnaya-amnistiya/ (дата обращения
21.11.2016 г.).
6. Ишбулатов М.Г., Искужина Э.С. Развитие коллективных садов //
журнал «Землеустройство, кадастр и мониторинг земель». Главный редак-
тор- составитель В.В. Косинский. – М., 2016 г. – № 2– С. 13-18.

УДК 633.11:631.445.9

ОСОБЕННОСТИ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

НА СЕРЫХ ЛЕСНЫХ ПОЧВАХ

FEATURES OF PREDECESSORS FOR WINTER WHEAT ON GRAY

FOREST SOILS

Комарицкая Е.И., к. с.-х. н., доцент, Балакин А.В., студент магистратуры

Курская ГСХА, г. Курск, Россия
Kursk State Agricultural Academy, Kursk, Russia

Важнейшая роль в решении задачи по повышению сборов зерна при-

надлежит озимой пшенице.
Однако по-прежнему потенциал урожайности этой культуры является
не до конца реализованным (по эффективности возделывания озимой
пшеницы Брянская область, на территории которой проводились наши
опыты, в рейтинге областей Центрального Федерального округа занимает
54
лишь девятое место), так как не на должном уровне выполняются все эле-
менты интенсивной технологии ее возделывания [1].
Одним из основных элементов технологии возделывания любой поле-
вой культуры является выбор оптимального предшественника в системе
севооборота.
Цель исследования состояла в изучении различных предшественников
озимой пшеницы и их влияния на продуктивность культуры.
Исследования по изучению влияния предшественников на урожай-
ность и качество озимой пшеницы проводились в 2014-2015 г.г. в услови-
ях ООО «Велес» Севского района Брянской области на серых лесных лег-
косуглинистых почвах. В хозяйстве озимую пшеницу возделывают по
различным предшественникам, что связано с производственной необхо-
димостью возделывания различных культур.
Нами было изучено влияние следующих предшественников озимой
пшеницы на ее продуктивность: 1. Горох (контрольный вариант). 2. Кле-
вер (1 укос). 3. Однолетние травы (вико-овсяная смесь). 4. Рапс.
Посев озимой пшеницы сорта Московская 39 осуществляли 10 сен-
тября 2014 года и 12 сентября 2015 года семенами 2-ой и 3-ей репродук-
ций сплошным рядовым способом с междурядьями 15 см сеялкой СЗ-5,4.
Норма высева – 4 млн. всхожих зерен на 1 га (в физическом весе - 2 ц/га).
Как показали наши исследования, предшественники оказывали суще-
ственное влияние на процент перезимовки растений озимой пшеницы.
Так, перед уходом в зиму наибольшее количество стеблей на 1 растении
сформировалось по предшественникам вико-овсяная смесь на зеленый
корм и по рапсу (4,7 стеблей на 1 растении). Однако после перезимовки
по предшественнику рапс сохранилось наименьшее количество стеблей на
1 растении (на 0,5 стеблей меньше, чем на контроле). Вследствие этого
перезимовка озимой пшеницы по данному предшественнику была наи-
меньшей и составила 72%.
Максимальная перезимовка пшеницы наблюдалась по предшествен-
никам горох и клевер (92%), т.е. по бобовым культурам, что можно объ-
яснить большим количеством питательных веществ и влаги в почве, кото-
рые оказывали положительное влияние на укрепление растений и их пере-
зимовку.
Сходные результаты были получены нами и по показателю продук-
тивной кустистости, характеризующей число продуктивных стеблей (с
колосом и зерном) на 1 растении. Максимальное число продуктивных
стеблей перед уборкой растения озимой пшеницы сформировали по
предшественнику клевер (2,3 шт. на 1 растении) и на контрольном вари-
анте с предшественником горох (2,1 шт. на 1 растении). На 0,1 продук-
тивных стеблей меньше, чем на контроле, сформировалось на растениях
после предшественника вико-овсяная смесь. А менее продуктивными ока-
зались растения, высеянные после рапса (1,9 продуктивных стеблей на 1
растении).

55
 Анализ структуры урожая и фактических урожайных данных показал,
что на контрольном варианте по предшественнику горох, урожайность
зерна озимой пшеницы составила 32,5 ц/га.
По предшественнику клевер на 1 укос урожайность зерна озимой
пшеницы увеличилась на 1,6 ц/га, или на 4,9% и составила 34,1 ц/га, что
связано с большим количеством питательных веществ в почве.
По предшественникам вико-овес и рапс урожайность озимой пшени-
цы снизилась на 1,3 и 4,1 ц/га, или на 4,0 и 12,6%, по сравнению с кон-
трольным вариантом.
Следовательно, по урожайности озимой пшеницы лучшие результаты
были получены по бобовым предшественникам.
Важным показателем, характеризующим возможность размножения
семян дефицитных сортов, является коэффициент размножения, который
находят как отношение полученных семян (т.е. урожайности) к числу вы-
сеянных семян (т.е. норме высева). Наивысший коэффициент размноже-
ния семян озимой пшеницы оказался при высеве после клевера и составил
17,1. Коэффициенты размножения семян после гороха и вико-овсяной
смеси отличались незначительно (16,3 и 15,6) и прямо коррелировали с
урожайностью. Минимальный коэффициент размножения семян был по-
лучен после предшественника рапс и составил 14,2 единиц.
Как показали наши определения, максимальная натурная масса зерна
сформировалась у озимой пшеницы, выращенной после однолетних трав,
и составила 800 г/л, а по клеверу этот показатель снизился до 784 г/л.
Наиболее стекловидным, а, следовательно, и более белковым, явля-
лось зерно контрольного варианта (по гороху) и варианта с предшествен-
ником клевер (60%).
Максимальное количество клейковины было отмыто из теста на вари-
анте с предшественником клевер (28,1%), минимальное – после предше-
ственника рапс (27%). По качеству клейковина соответствовала 2-ой
группе и обладала удовлетворительно слабыми свойствами, присущими
региону возделывания.
По расчету показателей экономической эффективности лучшим вари-
антом по предшественникам является клевер, так как на этом варианте
была получена наивысшая урожайность зерна (34,1 ц/га), максимальный
чистый доход (17034 р.), а уровень рентабельности превысил контроль-
ный вариант на 9%. При этом, несмотря на возросшие затраты, себестои-
мость 1 ц зерна на этом варианте была минимальная и составила 500,46
рублей за 1 ц. Наименьшие показатели экономической эффективности
были получены при выращивании озимой пшеницы по рапсу (уровень
рентабельности снизился по сравнению с контролем на 18%).
Таким образом, согласно нашими опытам, для получения высокого уро-
жая зерна озимой пшеницы с хорошим качеством на серых лесных почвах
Брянской области с достаточным количеством выпадающих осадков, лучши-
ми предшественниками являются бобовые культуры, оставляющие в почве
большое количество питательных элементов и влаги.

56
 Список литературы
1. Мамеев В.В., Ториков В.Е., Сычева И.В. Состояние производства
зерна озимых зерновых культур в Российской Федерации и Брянской
области // Вестник Брянской ГСХА. – 2016. – №1 (53). – С.3-9.
2. Иванова С.С. Влияние предшественников и удобрений на
плодородие слабоглееватой дерново-подзолистой почвы и
продуктивность севооборотных звеньев с цикорием корневым: автореф.
дис. … канд. с.-х. наук. – Тверь, 2009.
3. Небытов В. Г., Кузнецова Е. А. Влияние фосфорных и органических
удобрений на фосфатное состояние почвы и урожай культур в севооборо-
те // ВЕСТНИК ОРЕЛ ГАУ. – 2012. – №2. – С. 87-93
4. Истратова И.В. Изменение пищевого режима тёмно-серой лесной
почвы при внесении в неё соломы различных культур. / И.В. Истратова,
В.В. Наполов, Г.В. Наполова // Сб.: Достижения науки – агропромышлен-
ному комплексу. – Орел: Издательство Орел ГАУ, 2013. – С. 320-324.
5. Способы обработки почвы под озимую пшеницу / В.А. Федотов,
Н.В. Подлесных, Е.А. Высоцкая, Н.А. Попов // Современные тенденции
развития аграрного комплекса : сб. материалов междунар. науч.-практич.
конф. – ФГБНУ «ПНИИАЗ». – Соленое Займище, 2016. – C. 433-437.
6. Перегудов В.И., Ступин А.С. Перспективы биологизации совре-
менных технологий возделывания озимой и яровой пшеницы. – Рязань,
2001. – 120 с.
7. Потапова Л.В., Филимонова А.В. Сидерация как способ воспроиз-
водства плодородия почв в Рязанской области // Материалы научно-
практической конференции посвященной 110-летию со дня рождения
профессора Травина И.С. – Рязань, 2010. – С.46-47.

УДК 621.3.09:632.7

ПРИМЕНЕНИЕ СВЧ ТЕХНОЛОГИЙ ДЛЯ БОРЬБЫ

С НАСЕКОМЫМИ – ВРЕДИТЕЛЯМИ

APPLICATION OF SHF TECHNOLOGY FOR THE CONTROL OF INSECT

PESTS

Коняев Н.В., к.т.н., доцент, Кононов П.А., студент

Курская ГСХА, г. Курск, Россия
Kursk State Agricultural Academy, Kursk, Russia

Картофель принадлежит к числу важнейших сельскохозяйственных куль-

тур. В мировом производстве продукции растениеводства он занимает одно из
первых мест наряду с рисом, пшеницей и кукурузой. Значение картофеля в
жизни человека, даже трудно оценить. Картофель – культура разностороннего
использования. Это исключительно важный продукт питания человека, его по
праву называют вторым хлебом. Клубни картофеля, в зависимости от его на-
значения, содержат до 25 % сухого вещества, в том числе: крахмала – 22 %,
57
белков – 3 %, клетчатки около 1 %, жира – 0,3 %, а также – зольные вещества,
витамины С, В, РР и др, особенно богаты витаминами молодые клубни.[1]
В 2017 году в Курской области планируется произвести более 1 миллиона
тонн картофеля. Как сообщили в администрации региона, основная его доля
по-прежнему будет сконцентрирована в личных подсобных хозяйствах, однако
успешно работают и крупные картофелеводческие хозяйства. Лидером в сфере
картофелеводства сегодня является СПК «Ленинский призыв» с самой боль-
шой плантацией картофеля в Курской области – 600 га. [2]
В зависимости от неблагоприятных погодных условий, низкого качества
почвы и различных вредителей урожайность картофеля может упасть до 50%.
Картофель относится к числу культур, в сильной степени поражаемых вредны-
ми насекомыми. Наиболее распространены из вредителей картофеля стеблевая
нематода, из многоядных - медведка, проволочники, ложнопроволочники, ли-
чинки пластинчатоусых, гусеницы озимой совки и др. Резкое увеличение пло-
щадей и бессменное выращивание картофеля привели к ухудшению фитосани-
тарной обстановки на полях. Наиболее опасным принято считать колорадского
жука, который повреждает картофель в период вегетации, а особенно сильно –
в период бутонизации и цветения, потери урожая при этом нередко превышают
30 %.[3,4]
Для борьбы с колорадским жуком используют различные методы: на не-
больших участках жуков и личинок собирают руками, также проводится ис-
кусственное заражение жука бактерией, которая вызывает его гибель, приме-
няются химические средства борьбы. Для этой цели используют битоксиба-
циллин (имеется в розничной продаже), сухой порошок, содержащий 45 млрд.
жизнеспособных спор в 1 г (20 г/100 м2), или боверин, сухой порошок, содер-
жащий 2 млрд. жизнеспособных спор в 1 г (20 г/100 м2). Из химических препа-
ратов для опрыскивания посадок используют цимбуш (25%-ный концентрат
эмульсии) -0,1 л/га; дилор (80%-ный смачивающийся порошок) – 0,3--0,6 кг/га;
волатон (50%-ный концентрат эмульсии) – 1-1,5 л/га. Популярен в последнее
время препарат для обработки клубней картофеля «Престиж»,который по мне-
нию производителей считается безопасным через 60 дней после обработки.[5]
Все эти препараты эффективно и действенно справляются со своей зада-
чей, однако, для всего живого, в том числе и для человека являются сильней-
шим ядом и наносят вред.
Поэтому в последнее время ведутся работы и исследования по разработке
экологически безопасных способов борьбы с колорадским жуком. Одно из на-
правлений связано с использованием электротехнологий, а именно применение
электромагнитного СВЧ излучения.
Уже разработаны и предложены подобные устройства и приспособления
[6,7], однако они содержат недостатки и недоработки, которые мы предлагаем
решить, использовав следующую схему применения электромагнитного СВЧ
излучения, изображённую на рисунке 1.
На самодвижущуюся (гусеничную или колёсную) машину, выполняющую
сельскохозяйственные и другие работы в агрегате с прицепными, навесными
или стационарными машинами, устанавливаются излучатели с отражателями
электромагнитного СВЧ излучения в количестве 3-х и более единиц, экраниро-
58
ванные защитным корпусом. При правильно подобранной частоте излучения
обрабатываемые растения не получают никакого ущерба, а вредители подвер-
гаясь воздействию СВЧ энергии погибают. Электрогенератор может работать
от отдельного приводного двигателя или от вала отбора мощности. Таким об-
разом, установка мобильна и экологически безвредна [8].

1- трактор, 2 – высадка картофеля, 3 – навеска, 4- излучатель

Рисунок 1 – Технологическая схема использования мобильного СВЧ

излучателя

Некоторые результаты обработки СВЧ излучением высадок картофе-

ля показаны в таблице 1.

Таблица 1 – Влияние СВЧ излучения на калорадского жука

Количество жизнеспособных насекомых на 1 м2
Этапы развития
Контрольные Экспериментальные
Личинка 1 0
Самки 2 0
Самцы 1 0

Результативность применения СВЧ излучения и его воздействие на

растения подтверждается теоретическими данными, приведенными на
графиках рисунка 2.
По данному спектру развития растений можно сделать вывод о грани-
цах применения длины волны для борьбы с личинками прикорневых вре-
дителей. Данный диапазон длины волны находится в пределах 1... 10 -1 нм
с частотой 3×108…3×109

59
 Рисунок 2 – Влияние электромагнитного излучения на растения
Так как в данной части длины волны нет влияния на растение, значит,
борьба с вредителями не будет иметь негативных последствий для развития
растения.
Список литературы
1. Домашний бизнес [Электронный ресурс]: URL: http://mirzam.ru/
readarticle.php?article_id=1713
2. Друг для Друга онлайн [Электронный ресурс]: URL:
http://www.dddkursk.ru/lenta/2016/04/28/030533/
3. Наш любимый огород [Электронный ресурс]: URL:
http://nlogorod.ru/ vrediteli_kartofela.php
4. Avgust [Электронный ресурс]: URL: http://www.avgust.com/ newspa-
per/topics/detail.php?ID=3081
5. Дачники [Электронный ресурс]: URL: http://datchnik.ru/index.php/
kartofel/47-bolezni-i-vrediteli-kartofelya
6. Журнал изобретатель и рационализатор [Электронный ресурс]:
URL: http://i-r.ru/?p=vrediteley-unichtojit-magnetron
7. Вужицкий А.В., Куценко Ю.Н. Анализ методов и электрофизиче-
ских устройств для уничтожения прикорневых вредителей в садоводстве
// Вестник аграрной науки Дона. – 2012. – № 2(18). – С. 47.
8. Коняев Н.В., Денисов К.А. Особенности применения СВЧ – лучей в
борьбе с вредителями сельского хозяйства: Повышение эффективности
функционирования механических и энергетических систем: сборник на-
учных трудов, посвящённый 60-летию ФГОУ ВПО «Курская ГСХА» и 50-
летию инженерного факультета). – Курск: Изд-во Курск. гос. с.-х. ак.,
2011. – 210 с.

60
 9. Ступин А.С. Производство экологически безопасной продукции
растениеводства // Материалы международной научно-практической кон-
ференции посвященной 25-летию со дня аварии на Чернобыльской АЭС.
– Брянск, 2011. – С. 160-164.
10. Ступин А.С. Система защиты сельскохозяйственных культур от
вредных организмов. // Вклад молодых ученых и специалистов в развитие
аграрной науки XXI века: сб. к 55-летию Рязанской государственной
сельскохозяйственной академии имени профессора П.А. Костычева. –
Рязань, 2004. – С. 46-47.

УДК 664.86

РАЗРАБОТКА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СОУСОВ НА ОСНОВЕ

ГИДРАТОПЕКТИНА ИЗ КОРЗИНОК-СОЦВЕТИЙ ПОДСОЛНЕЧНИКА

THE DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL FOODS BASED ON

HYDROPECTIN OF BASKETS OF BLOSSOMS SUNFLOWER

Косарева О.И., аспирант, Родионова Л.Я., д.т.н., профессор,

ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени
И. Т. Трубилина», г. Краснодар, Россия
IN FGBOU «Kuban state agrarian University named after I. T. Trubilin»,
Krasnodar, Russia

Функциональные продукты - это продукты питания, которые способ-

ствуют улучшению состояния здоровья и препятствуют развитию различ-
ных заболеваний. Среди них могут быть продукты, в состав которых уже
включены полезные вещества, или продукты, обогащенные специальны-
ми добавками – функциональными ингредиентами.
Функциональными ингредиентами являются: витамины, пищевые волокна,
макро- и микроэлементы, пектиновые вещества и другие соединения.
Важное место в современной пищевой технологии принадлежит раз-
работке новых видов функциональных продуктов питания с использова-
нием пектиновых веществ.
Пектины, являются природными антипротекторами и антиоксиданта-
ми и используются для организации лечебного и лечебно-
профилактического питания. Пектиновые вещества эффективны при забо-
леваниях обмена веществ, особенно липидного и углеводного.
Присутствие пектиновых веществ в функциональных продуктах пита-
ния способствует улучшению состояния здоровья за счет их способности
снижать уровень холестерина в крови и нормализовать деятельность же-
лудочно-кишечного тракта [1].
Пектиновые вещества, обладают способностью, выводить из организ-
ма тяжелые металлы, токсины, анаболики, ксенобиотики, продукты мета-
болизма и биологически вредные вещества, которые могут накапливаться
в организме, понижать уровень глюкозы и инсулина в организме, улуч-

61
шать периферическое кровообращение и ускорять чувство насыщения
благодаря связыванию воды в желудке [1].
Неотъемлемой частью питания в современном мире являются различ-
ные соусы. Соусы способствуют улучшению вкуса, аромата и внешнего
вида готовых блюд, а также повышают пищевую ценность. Потребление
соусов различными слоями населения растет и их ассортимент расширя-
ется. Современная промышленность выпускает широкий ассортимент
готовых соусов, но на рынке пищевых продуктов, в частности соусов, в
последнее время, наблюдается тенденция к увеличению потребительского
спроса на продукцию из натурального сырья высокого качества, без ис-
кусственных добавок, обогащенных различными функциональными ин-
гредиентами. Исходя из вышеизложенного, разработка новых функцио-
нальных соусов, обогащенных пектиновыми веществами, является акту-
альной задачей.
Пектиновые вещества в соусы вносят в виде сухого порошка пектина
или в виде пектинового экстракта/концентрата. Использование пектино-
вого экстракта или концентрата в функциональных продуктах питания
имеет ряд преимуществ. Во-первых, в гидратированной форме пектино-
вые вещества оказывают на организм человека более эффективное физио-
логическое воздействие, комплексообразующая способность экстракта на
порядок выше по сравнению с порошком пектина. Во-вторых, пектино-
вый экстракт является полупродуктом пектинового производства, кото-
рый получается после гидролиза - экстрагирования пектиносодержащего
сырья при разделении гидролизной массы на твердую и жидкую фазы и
его получение требует меньших затрат и может быть осуществлено на
перерабатывающем предприятии при небольшой реконструкции [2].
На кафедре технологии хранения и переработки растениеводческой
продукции разработана технология получения пектинового экстракта из
корзинок-соцветий подсолнечника, с предварительной очисткой корзи-
нок-соцветий подсолнечника растворами хлорида натрия и янтарной ки-
слоты. В качестве гидролизующего агента был использован раствор орто-
фосфорной кислоты. Полученный пектиновый экстракт был сконцентри-
рован и использован при разработке функциональных продуктов питания.
На его основе ведется разработка рецептур новых функциональных пек-
тиносодержащих соусов с использованием вместо сахара - фруктозы.
В состав функциональных пектиносодержащих соусов входят, поми-
мо перечисленных компонентов, пюре тыквы, моркови, клюквы, шефер-
дии, а также различные пряности и специи. Данные виды овощного и
ягодного сырья выбраны, исходя из показателя доступности, а также бла-
годаря высоким органолептическим показателям и химическому составу,
позволяющему рассматривать их в качестве источника витаминов, мине-
ралов и других биологически активных веществ.
Разрабатываемые пектиносодержащие соусы функционального назна-
чения рекомендуется использовать как дополнение к мясным блюдам или
гарнирам.

62
 Список литературы
1. Донченко Л.В., Фирсов Г.Г. Пектин: основные свойства, производ-
ство и применение. – М.: ДеЛи принт, 2007. – 276 с.
2. Разработка пищевого пектинового экстракта из корзинок-соцветий
подсолнечника / О.И. Татаринцева, И.В. Соболь, Л.Я. Родионова, Л.В.
Донченко // Сборник материалов всероссийской науч.-практич. конф. мо-
лодых ученых. – Краснодар, 2014 – С. 444-446

УДК 631.527: 633.11

СЕЛЕКЦИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЦЕНТРАЛЬНОМ ЧЕРНОЗЕМЬЕ

BREEDING OF WINTER WHEAT IN THE CENTRAL CHERNOZEMIE

Комарицкая Е.И., к.с.-х.н., доцент, Кухтинова Е.А., студент магистратуры

Курская ГСХА, г. Курск, Россия
Kursk State Agricultural Academy, Kursk, Russia

Основной зерновой продовольственной культурой в Центрально-

Черноземной зоне является озимая пшеница, урожайность которой сильно
колеблется в зависимости от условий ее возделывания. Поэтому важней-
шим резервом увеличения валовых сборов зерна озимой пшеницы является
повышение стабильности урожаев.
В комплексе агромероприятий, способствующих стабилизации произ-
водства зерна озимой пшеницы, важная роль принадлежит сорту. В каждой
экологической зоне селекции озимой пшеницы следует определить не толь-
ко степень варьирования хозяйственных признаков сорта, но и весь ком-
плекс адаптивно ценных признаков и свойств.
Требования к сортам постоянно повышаются, особенно при совер-
шенствовании технологий их возделывания и изменении экономических
условий хозяйствования. Создание новых сортов является сложной зада-
чей сельскохозяйственного производства. В каждом новом сорте селек-
ционерам приходится сочетать большое количество признаков, например,
таких как морозостойкость, засухоустойчивость, невосприимчивость к
болезням и вредителям, устойчивость к полеганию и т.д. Это требует по-
стоянного совершенствования селекционного процесса и использования
новейших достижений генетики, физиологии, биохимии и других наук.
Одна из важнейших задач селекции - создание сортов, дающих про-
дукцию высокого качества со стабильно высокой урожайностью при раз-
личных погодных условиях. Зерно новых высокопродуктивных сортов
озимой пшеницы должно иметь отличные технологические и пищевые
качества, стабильные при изменяющихся условиях выращивания.

63
 Сорта зерновых культур отличаются по срокам созревания, различной
реакции на предшественники, сроки сева, плодородие почв и нормы вне-
сения удобрений. Также новые сорта обладают комплексной резистентно-
стью к основным патогенам, распространенным в зоне возделывания.
В целях уменьшения экологической зависимости сортов особый при-
оритет должна получить целенаправленная селекция, направленная на
адаптацию озимой пшеницы к контрастным и, прежде всего, к экстре-
мальным погодным условиям, поскольку условия чаще бывают неблаго-
приятными, что ведет к недобору урожая и более весомым экономиче-
ским потерям, чем доход от высокого урожая в благоприятные годы.
Так, новый сорт озимой пшеницы КД-Альянс селекции Курского
НИИ АПП Россельхозакадемии, переданный на Государственное испы-
тание, отличается высокой адаптивностью: сорт обладает высокой вы-
носливостью к притертой ледяной корке, морозостойкостью (при искус-
ственном промораживании она составляет 72-85%), жаростойкостью и
засухоустойчивостью. Сорт также обладает полевой устойчивостью к
желтой и бурой ржавчинам, высокой резистентностью к снежной плесени,
мучнистой росе и вирусным болезням, устойчив к прорастанию зерна на
корню и к корневым гнилям[2].
Высокий урожай зерна данного сорта формируется за счет способности
обеспечивать достаточно плотный стеблестой (продуктивная кустистость в
среднем составляет 3,0 стебля на растении) и высоких характеристик колоса
(количество колосков и зерен, масса зерна). Сорт способен реализовать макси-
мальный потенциал продуктивности при неблагоприятных погодно-
климатических условиях.
В ЦЧР могут наблюдаться засухи, по причине которых резко снижается
продуктивная кустистость и фотосинтетическая поверхность растений, сокра-
щается продолжительность этапов органогенеза, и, как следствие, снижаются
показатели всех элементов продуктивности. При этом наблюдается резкое
снижение урожайности, поэтому особое значение для региона приобретает
селекция озимой пшеницы на засухоустойчивость.
Трудность выведения засухоустойчивых сортов заключается в том,
что высокая урожайность и засухоустойчивость очень редко сочетаются в
одном генотипе. Обычно наибольшей засухоустойчивостью отличаются
сорта и формы экстенсивного типа. Селекция на засухоустойчивость ос-
ложняется и тем, что в различных районах резистентность растений к не-
достатку влаги и перегреву обусловливается разными физиологическими
механизмами. Поэтому основной задачей селекции является сочетание в
новых сортах свойств засухоустойчивости растений с их повышенной
продуктивностью.
Важное значение, при возделывании различных сельскохозяйственных
культур также имеет селекция на морозоустойчивость. При селекции озимых
культур показатель зимостойкости является первостепенным. Сложность
работы в этом направлении заключается в том, что зимостойкость
64
складывается из морозостойкости растений, их устойчивости к выпреванию,
вымоканию, выпиранию, ледяной корке. Так, например сорт озимой пшеницы
Скипетр (оригинатор Г.М. Полетаев) отличается высокой зимостойкостью и
урожайностью. Особенностью сорта является его высокая устойчивость к
весенним заморозкам[3].
В перспективе увеличение урожайности сортов озимой пшеницы бу-
дет осуществляться путем повышения их устойчивости к стрессовым фак-
торам, а также через резистентность к болезням и вредителям.
В Курской области выведением новых сортов интенсивного типа ози-
мой