Вы находитесь на странице: 1из 15

MARE

TERRA
CEASAR

BURRATA MENU
MENU

195 p. Insalata Fresca


салат из свежих овощей
215p. Салат из цукини
цукини, шампиньоны, оливковое
масло, перец чили
с оливковым маслом Extra Virgin

275 p. Буррата Tramonto sul Mare


для одного/ для двоих
475 p. нежный сливочный сыр 70 гр./ 200 гр.
в сливочно-свекольном соусе
с оливками, рукколой и фисташками

340 p. Цезарь с курицей


Цезарь с креветками

325 p. Греческий салат сладкий 395 p. креветки на гриле, листья салата айсберг,
помидоры черри, хрустящие сухарики, бекон,
насыщенный соус Цезарь и лепестки миндаля

350p. Авокадо с креветками


перец, огурцы, помидоры черри, красный
лук, сицилийские бурые оливки, сыр фета,
оливковое масло

Буррата с запеченными
275 черри и рукколой
p. для одного/ для двоих
360 Сицилиана Fresca
p. с лососем и креветками 345 p.
Портофино салат айсберг, зеленая
фасоль, тунец, помидоры черри, красный
лук, яйца, анчоусы, оливковое масло, каперсы,
картофель, сицилийские бурые оливки
395 p. Carpaccio
Карпаччо из говядины с пармезаном
475 p. 1 кростини, нежный сливочный сыр 70 гр.
2 кростини, нежный сливочный сыр 200 гр.
Рулетики из
копченого лосося
с рикоттой

455 p.

395 p. Капри
салат айсберг, креветки, огурцы,
помидоры черри, яйца, соус Капри
395 p. Тар-тар из лосося

395 p.
Гамберетти аль форно
запеченные креветки в сливочном соусе
с пармезаном, цукини и грибами
385 p. Insalata di Roberto
Теплый салат с говядиной гриль,
кростини и соусом Цезарь
275 p. Салат с моцарелла фритта
и соусом Горгонзола 385 p. Caprese
нежная страчателла с бакинскими
помидорами, оливковым маслом Eхtra Virgin
жареная моцарелла, помидоры черри и груша и базиликом

CONTORNI FRITTI TOSCANA

SICILIANO
685 p.
385 p. Гамберо Фритто
Тигровые креветки в панировке
с соусом Капри
295 Нежная моцарелла
p. в хрустящей корочке
с соусом Mama Roma
190 Сицилийские
p. оливки Тосканские закуски
ассорти итальянских сыров, салями,
сицилийские оливки, гриссини
325 p.
Zuppa di Salmone
сливочный суп с лососем, нежной
треской, помидорами черри,
картофелем и пряными травами

Offe
rta
395скpо.й рыбы
Суп-гуляш у п из мор одуктов
С епр
285 p. по-тоскански
мясной суп с говядиной,
свининой, куриным филе,
185 p. и мор
овощами и нутом Куриный суп

235 p. Крем-суп
с белыми грибами 225 p. Томатный суп
с поджаренным тостом
и сыром моцарелла
195 p. Суп-пюре из брокколи
с сыром горгонзола 205 p. Минестроне
овощной пряный суп с соусом Наполи
RAVIOLI CASA
a l u ti d a l l
S
Na p o l i

рмезан 65 p.
Па

Паппарделле с лососем
Паста Мария
бекон, ветчина, грибы, помидоры 325p. Равиоли с сыром рикотта
275 p. с базиликом, итальянскими
травами, оливками, помидорами
395 p. Паккери с тунцом
соусом из белого вина, с тимьяном 365 p.
черри, сливочно-томатный соус и соусом Песто черри в сливочном соусе и сливочным маслом

Равиоли с рикоттой,
страчателлой, базиликом 310 p. Равиоли Гранде с рикоттой
и тигровыми креветками 355 p. Тальятелле
Фрутти ди Маре 395 p. Спагетти с рагу
из утки с пармезаном 375 p.
и соусом Наполи в сливочном соусе в сливочном соусе с морепродуктами
Лингвини
Mama Roma 465 p.
с тигровыми креветками и баклажанами
в пряно-томатном соусе

LAZAGNA
Спагетти Болоньезе
с мясным фаршем и соусом Наполи 295 p. DELLA CASA

Паста alla Norma


с рикоттой, баклажаном и
пармезаном
315 p. Спагетти Карбонара
в сливочном соусе с беконом и желтком
(желток при подаче смешивается с пастой)
295 p. 345 p. Сливочное ризотто
с пармезаном 285 p.
Лазанья мясная

395 p.
Казаречче
с баклажанами и грибами 295 p.
Паста Делла Мамма
тальятелле в сливочном соусе с говядиной,
сладким перцем, красным вином и грибами
395 p. Лазанья бьянка с лососем
"Ди Ринато", с копченым лососем в соусе Бешамель со сливками
с белыми
грибами 95 p. с тигровыми
креветками 110 p.
o a l G ri l l -
C h a rc r o n to
e p
fresco

Стейк из говядины
с ароматным маслом 595 p.

Стейк Стриплойн
с овощами на гриле 635 p.

495 p. 95 p.
9 гриле ми
на соуса
Баранина гриль
котлетки из баранины с печеным
Стейк Денвер
глазированный соусом BBQ 590 p. ощ
ай
Риб ами ии BBQ
о
перцем и пюре из зеленого горошка с деревенским картофелем с ов Пест
Филе свинины в
соусе горгонзола 435 p. Полло аль форно
куриное филе в сливочном соусе
с цукини, сладким перцем и кинзой
385p.

Сочный стейк из свинины


с картофелем и розмарином 495 p. Овощи на гриле
215 p. Сочная говядина с овощами
«Бальзамико» и тремя соусами 695 p. Куриное филе с грибами,
сливками и портвейном 390 p.
на сковороде

Картофельное пюре
с жульеном из белых 275p. Sole e Luna
медальоны из свиной вырезки
на гриле с хрустящим картофелем
485 p. Куриное филе на гриле с сыром
горгонзола в соусе Песто 345 p. Куриное филе Pizzaiolo
с сицилийскими оливками 365 p.
грибов и луком-порей и двумя соусами базиликом и соусом Наполи
Рыбное ассорти
Mama Roma
лосось на гриле,
тигровые креветки гриль,
кольца кальмара
и филе судака фри

Offe
r
695 p.
ta

Судак Портофино
с соусом Песто 425 p.
Соте ди Pоберто
мидии в сливочном соусе с грибами
и картофелем фри
395 p.

Филе Тунца с апельсином


и медовой горчицей 520 p. Тигровые креветки
495 p.
Филе лосося с креветками
в сливочном соусе 595 p. со стручками зеленого горошка, ростками
фасоли и черри gialli
в сливочном соусе
с тархуном и гренкой

Гамберо Фритто Амальфито


Креветки с картофелем фри и соусом Фьюжн 395 p. Кальмары на гриле
в ароматном масле 295 p. Filetto di Merluzzo
филе трески в сливочно-пряном соусе
со шпинатом и черри
385 p. Стейк из лосося
на гриле с цукини 575 p.
MARE
SALSA Любой соус 65 p.

TERRA
Картофель фри 135 p.
Барбекю

Песто
Овощи на гриле 215 p. со сливками
Patatе di casa
картофель по-деревенски
с двумя соусами
195 p.

Mama Roma

Картофельное
пюре 145 p. Овощи на пару 155 p. Тар-тар

Овощи, обжаренные
с «Бальзамико» 195 p. Картофельное пюре
с жульеном из белых грибов
и луком-порей
275p.
Бьянка с лососем,
сыром маскарпоне 395 p. Mama Roma
домашний бекон, салями,
куриное филе, брокколи, маслины
395 p. Бьянка четыре сыра
сливочный соус, моцарелла, пармезан,
395 p.
и шпинатом и помидоры черри горгонзола, эмменталь

Экзотика
креветки, ананас, ветчина,
томаты, сыр моцарелла
355 p. Цезарь
курица, соус Песто, соус Цезарь,
каперсы, лук красный
385 p. Маргарита
томаты, сыр моцарелла 295 p.
PANE

Итальянский хлеб
со сливочным маслом 95 p.

Триколоре
Пульчинелла
домашний бекон, салями, моцарелла 395 p. моцарелла, базилик, помидоры
черри, томатный соус
365 p.
ФОКАЧЧА
с розмарином 170 p.
ФОКАЧЧА
с соусом песто 180 p.

Полло Песто
куриное филе, соус Песто, грибы,
черные оливки, томаты, сыр моцарелла
395 p. Пепперони
салями, томаты, сыр моцарелла 375 p.
Фокачча с хумусом
220 p.
Пицца Гурме с тартаром из тунца
сливочной страчателлой, рукколой и черри 395 p. Бьянка с копченой треской
и картофелем 370 p.

Кальцоне
335 p.
Провола Аффумиката
сыр проволоне, соус наполи, базилик 325 p.
Ham, Cheese & Mushrooms
ветчина, грибы, моцарелла, пармезан,
эмменталь и соус Mama Roma

Б О
ОЛ
Б АШЛЬЬШ
Ш
Ш Е
Е
Е
Е Й
Й
ВВК
П
КУ
И
ПИ
УС
С
ЦЦ
О
О
ЦЦ
В
В
ЕЕ ! Пицца Гурме с моцареллой,
черри gialli и соусом песто 345 p. Фьор ди латте с анчоусами
анчоусы, вяленые томаты, моцарелла
фьор ди латте и оливки
365 p.
А
ККВ В МОЦАРЕЛЛА 50 p.
КРЕВЕТКИ 95 p.
ГРИБЫ 50 p.
БЕКОН 60 p.
ВЕТЧИНА 60 p.
ПЕППЕРОНИ 90 p.
КУРИНОЕ ФИЛЕ 60 p.
СОУС ПЕСТО 60 p.
Пицца с рикоттой
СОУС НАПОЛИ 45 p.
и черешней
Giardino dei Ciliegi
335 p. Пицца Гурме с нежной
бурратой и соусом Наполи 495 p. Бьянка с тальятой из тунца,
авокадо и черри gialli 415 p.
на Котта
н

23
Па

5p
.
Тирамису 210 p. Клубничное тирамису
с нежным маскарпоне 290 p. Рикотта с грушей
260 p. Миндальный
торт 295 p.

лимонный
ет
18
б
Сор

0 p.

Фисташковый чизкейк
Творожный сыр, сливки, фисташки,
песочно-ореховая основа
255 p. Сливочный чизкейк
с вишней 265 p. Мороженое
«Тре Амичи» 230 p. Яблочный штрудель
с ванильным мороженым 245 p. Захер
275 p.

795 p.
Аморе
Дольче микс

Чизкейк с маракуйей
с малиновым соусом и сезонными ягодами 270 p. Медовик
с ванильным соусом 270 p.
i z z a a l eg n a
o l a p
facciam rodotti italiani
d a v e ri p

Скидка по карте не действует на блюда, отмеченные специальным


значком. Внешний вид готовых блюд может отличаться от
изображений в меню. Меню является рекламным материалом. *Карта скидок Mama Roma 5%, 10% и 20%
Калорийность и состав блюд вы можете узнать у менеджера. www.mamaroma.ru