Вы находитесь на странице: 1из 1

Диета 5 стол – это одна из специализированных методик лечебного питания, созданных доктором

М. И. Певзнером. Она отлично подходит для людей, которые страдают от патологий печени,
желчного пузыря и желчевыводящих путей вне стадии обострения.

Эта диета не предполагает ограничений в килокалориях, но резко сокращает присутствие в меню


продуктов, содержащих жиры и «плохой» холестерин. Зато разрешается употреблять много
овощей и сладких печеных или отварных фруктов. Под категорическим запретом находится такой
способ приготовления пищи, как жарка на сковороде или во фритюре.