Вы находитесь на странице: 1из 63

ОГЛАВЛЕНИЕ

Ведение
1 Формирование и использование трудовых ресурсов в
сельскохозяйственных предприятиях
2 Организационно-экономическая характеристика КСУП "Свердловский"
Жлобинского района
3 Анализ использования трудовых ресурсов в животноводстве КСУП
"Свердловский" Жлобинского района
3.1 Численность, структура и профессиональный состав кадров
животноводства
3.2 Эффективность использования трудовых ресурсов в животноводстве
3.3 Организация материального стимулирования труда работников
животноводства
4 Пути повышения экономической эффективности производства и
реализации говядины в СК «Дуброва»
4.1 Резюме
4.2 Стратегия развития предприятия
4.3 Описание продукции
4.4 Анализ рынков сбыта. Стратегия маркетинга.
4.5 Производственный план
4.6 Организационный план
4.7 Инвестиционный план
4.8 Прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности
4.9 Показатели эффективности проекта
5 Охрана труда
5.1 Анализ состояния охраны труда в КСУП «Свердловский»
5.2 Мероприятия по улучшению условий и безопасности труда
Заключение
Список использованных источников
Приложение А. Сводные показатели по проекту
Приложение Б

1
ВВЕДЕНИЕ

2
ГЛАВА 1
ФОРМИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ТРУДОВЫХ
РЕСУРСОВ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

В условиях реализации программы перехода экономики на


инновационный путь развития особую актуальность приобретает проблема
воспроизводства трудовых ресурсов. С возобновлением экономического роста в
АПК многие сельскохозяйственные организации остро ощущают дефицит
контингента рабочей силы. Проблема усугубляется низкой оплатой труда в
сельском хозяйстве, неудовлетворительными условиями труда и жизни на селе.
При определении потребности в трудовых ресурсах обнаруживается
необходимость повышенного внимания к проблемам всестороннего учета
динамики инновационных изменений в экономике народного хозяйства,
отдельных отраслей и регионов, к вопросам диверсификации производства,
позволяющей более полно использовать разнообразие трудовых ресурсов.
Для регионов формирование комплексной ресурсной базы
воспроизводства приобретает свою специфику по целому ряду причин,
обусловленных системой источников, формами и видами ресурсов и их
оптимальной сочетаемостью, конкретным комплексом приоритетов в социально-
экономическом развитии субъектов РБ, факторами ее развития в динамике в
современных условиях рынка, а также ограниченностью стадий воспроизводства
и особенностями ресурсных воспроизводственных циклов.
Труд является основой жизнедеятельности и развития человека. В самой
человеческой природе изначально заложена потребность в труде как необходимое
и естественное условие существования. Столь же необходимым и естественным
является труд с точки зрения его роли в обществе, имея в виду
труд  отдельных  работников  и  коллективов  как  товаропроизводителей, осущест
вляемый путем их взаимодействия в рамках той или иной общественной системы.
В условиях рыночных отношений человек — субъект труда может
реализовать свой трудовой потенциал двояко: либо на основе самозанятости, то
есть, когда он выступает как  самостоятельный  товаропроизводитель,
реализующий  свою продукцию на рынке; либо как наемный  работник,
предлагающий  свои  услуги  товаропроизводителю, субъекту собственности. В
этом случае совершается обмен по принципу:  
квалификация  и  рабочее  время  работника на заработную  плату и прибыль.

3
Взаимодействие человека с элементами трудового процесса схематически
представлено на рисунке 1.1. 

Рисунок 1.1 - Взаимодействие человека с элементами трудового процесса

Определяя цели, способы и результаты  труда,  товаропроизводитель


решает три главных вопроса: какие продукты, в каком количестве и когда должны
быть произведены; как эти продукты надо произвести, из каких ресурсов с
помощью какой  технологии;   для  кого   эти  продукты   должны 
быть  произведены. 
В любом готовом продукте (продукции, товаре или услуге)
концентрируется живой  и овеществленный труд. Благодаря такому совокупному
труду, в основе которого находится живой труд работника, создаются
материальные ценности.
По мере развития производительных сил общества в совокупном труде
закономерно снижается доля живого труда при соответствующем возрастании
доли овеществленного труда. Совершенствование производства и научно-
технический прогресс являются главными условиями роста
производительности  труда. В обществе создаются и внедряются принципиально
новые материалы и технологические процессы, а также средства автоматизации и
механизации труда.
По определению А. Маршалла, труд — это «всякое умственное и
физическое  усилие,  предпринимаемое  частично или  целиком  с  целью  достиже
ния какого-либо  результата,  не  считая   удовлетворения,  получаемого
непосредственно от самой проделанной работы». Чем больше удовлетворения

4
получает человек от процесса труда, тем больше в нормальных социальных
условиях пользы и предприятию и обществу.
Если рассматривать современные источники, труд – это процесс
преобразования ресурсов природы в материальные, интеллектуальные и духовные
блага, осуществляемый и (или) управляемый человеком либо по принуждению
(административному, экономическому), либо по внутреннему побуждению, либо
по тому и другому.
Трудовые ресурсы — это население в трудоспособном возрасте,
обладающее физическими и интеллектуальными способностями, знаниями,
практическим опытом для работы в народном хозяйстве.
Трудовые ресурсы являются главным ресурсом предприятия, от качества и
эффективности использования которого во многом зависят результаты его
деятельности и конкурентоспособности. Трудовые ресурсы приводят в движение
материально-вещественные элементы производства, создают продукт,
стоимость и прибавочный продукт в форме прибыли. Отличие трудовых ресурсов
от других видов ресурсов предприятия заключается в том, что каждый наемный
работник может: отказаться от предложенных ему условий; потребовать
изменения условий труда; обучиться другим профессиям и специальностям;
уволиться с предприятия по собственному желанию.
К трудовым ресурсам сельского хозяйства относят:
-  мужчин в трудоспособном возрасте 16-60 лет;
-  женщин в трудоспособном возрасте 16-55 лет;
-  лиц пенсионного возраста постоянно проживающих в сельской местности;
-  подростков в возрасте 14-16, сезонно работающих в сельском хозяйстве (мех.
ток, уборка и т.д.).
В то же время трудовые ресурсы организации  необходимо рассматривать
как часть профессионально-квалификационной структуры персонала
организации, обусловленной возникновением трудовых отношений и
последующим использованием трудового потенциала работников.
Главной задачей в сфере труда является более эффективное использование
трудовых ресурсов. При этом должны быть обеспечены увеличение объема
рабочего времени, равномерное его использование в течение года и всемерная
экономия труда.
Если рассматривать управление человеческими или трудовыми ресурсами
на микроуровне, то, собственно трудовые ресурсы – это достояние

5
производственной организации, как ресурс, который (как и другие ресурсы) надо
эффективно использовать для достижения целей.
Если рассматривать производственный процесс, то мы видим технические
и технологические факторы, которые воздействуют на численность и состав
работающих через изменения объема выполняемых работ и производительности
труда. Группа технологических факторов связана и с методами преобразования
сил и предметов с целью создания потребительных стоимостей, на производство
которых было бы затрачено минимальное количество живого и овеществленного
труда. Это может быть достигнуто за счет прогрессивных изменений в
технологии производства различных видов продукции и замены одного вида
исходного сырья на другой. Указанные изменения в конечном счете ведут к
экономии затрат труда на производство продукции, а, следовательно, и
изменению численности и состава работающих. При формировании трудовых
ресурсов предприятий влияние технологических факторов на состав и
численность работающих должно учитываться в том плане, чтобы содействовать
в наиболее полной мере созданию максимальной экономии затрат труда на
производство продукции. 
Сами же вопросы рационального использования трудовых ресурсов еще
не нашли своего места в системе управления предприятием. До сих пор вся
система учета и отчетности на предприятиях поставлена таким образом, что
осуществляется строжайший контроль за использованием материальных
ресурсов, но не живого труда. В этой связи права В. Г. Гусакова, когда говорит:
“Тот факт, что изменение профессионально-квалификационного состава
работающих под влиянием научно-технического прогресса происходит под
влиянием изменения технической базы, порождает принципиальную ошибку: в
качестве главного показателя принимается изменение технической базы. При
таком подходе не учитывается совершенствование главной производственной
силы. Этот показатель принимается в расчетах как постоянная величина или в
лучшем случае предполагается, что она постоянно соответствует изменениям
главного показателя”.
Кадровый состав или персонал предприятия и его изменения имеют
отдельные количественные, качественные и структурные характеристики,
которые могут быть с меньшей или большей степенью достоверности измерены и
отражены абсолютными и относительными показателями:
1. Списочная и явочная численность работников предприятия и (или) его
внутренних подразделений, отдельных категорий и групп на определенную дату;

6
2. Среднесписочная численность работников предприятия и (или) его
внутренних подразделений за определенный период;
3. Удельный вес работников отдельных подразделений (групп, категорий)
в общей численности работников предприятия;
4. Темпы роста (прироста) численности работников предприятия за
определенный период;
5. Средний разряд рабочих предприятия;
6. Удельный вес служащих, имеющих высшее или средне специальное
образование в общей численности служащих и (или) работников предприятия;
7. Средний стаж работы по специальности руководителей и специалистов
предприятия;
8. Текучесть кадров по приему и увольнению работников;
9. Фондовооруженность труда работников и (или) рабочих на
предприятии.
Количественная характеристика трудовых ресурсов предприятия в первую
очередь определяется такими показателями, как списочная, явочная и
среднесписочная численность работников.
Списочная численность - это численность работников списочного состава
на определенную дату с учетом принятых и выбывших за этот день работников.
В списочный состав включаются все работники, принятые на постоянную,
сезонную, а также временную работу на срок один день и более со дня зачисления
их на работу, при этом учитываются как фактически работающие, так и временно
не работающие (находящиеся в отпуске, на лечении и т.д.).
В списочный состав не включаются:
• рабочие, привлеченные для выполнения разовых работ;
• работники, принятые на работу по совместительству с других
предприятий;
• безработные, привлекаемые на общественные работы;
• работники, направленные предприятием на обучение с отрывом от
производства и получающие стипендию за счет предприятия.
Для определения величины средней заработной платы по предприятию из
численности работников списочного состава, как правило, исключаются
следующие категории работников:
• находящиеся в отпуске по беременности и родам, по уходу за ребенком;
•  находящиеся в отпуске без сохранения заработной платы;
•  находящиеся под следствием до решения суда.

7
Явочная численность - это количество работников списочного состава,
явившихся на работу. Разница между явочным и списочным составом
характеризует количество неявок (отпуска, болезни, командировки и т.д.). Ее
средняя величина определяется аналогично величине списочной численности.
Для определения численности работников за определенный период
используется среднесписочная численность. Она применяется для расчета
производительности труда, средней заработной платы, коэффициентов оборота,
текучести кадров и ряда других показателей.
Среднесписочная численность работников за месяц определяется путем
суммирования численности работников списочного состава за каждый
календарный день месяца, включая праздничные и выходные дни, и деления
полученной суммы на количество календарных дней месяца. Причем численность
работников за праздничный (выходной, нерабочий) день принимается равной
списочной численности за предшествующий день.
Среднесписочная численность работников за квартал (год) определяется
путем суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы
работы предприятия в квартале (году) и деления полученной суммы на 3 (12)
независимо от того, сколько месяцев фактически проработало предприятие в
квартале (году).
Для правильного определения среднесписочной численности работников
предприятия необходимо вести ежедневный учет работников списочного состава
с учетом приказов (распоряжений) о приеме, переводе работников на другую
работу и прекращении трудового договора.
Качественная характеристика трудовых ресурсов предприятия
определяется степенью профессиональной и квалификационной пригодности его
работников для достижения целей предприятия.
Качественные характеристики персонала предприятия и качество труда
оценить сложнее.
В настоящее время не существует единого понимания качества труда и
качественной составляющей трудового потенциала рабочей силы. Длительные
дискуссии по этим вопросам в экономической литературе наметили лишь
основной круг параметров или характеристик, определяющих качество труда:
 экономические (сложность труда, квалификация работника,
отраслевая принадлежность, условия труда, трудовой стаж);
 личностные (дисциплинированность, наличие навыков,
добросовестность, оперативность, творческая активность);

8
 организационно-технические (привлекательность труда,
насыщенность оборудованием, уровень технологической организации
производства, рациональная организация труда);
 социально- культурные (коллективизм, социальная активность,
общекультурное и нравственное развитие).
Структурная характеристика трудовых ресурсов предприятия
определяется составом и количественным соотношением отдельных категорий и
трупп работников. В отчетности по труду промышленных предприятий работники
по характеру участия в производственной деятельности распределяются по двум
группам: 1) промышленно-производственный персонал (персонал основной
деятельности); 2) непромышленный персонал (персонал не основной
деятельности) вспомогательный.
Промышленно-производственный персонал по выполняемым функциям
делится на следующие группы:
 рабочие - лица, непосредственно занятые созданием материальных
ценностей, ремонтом основных средств, перемещением грузов, перевозкой
пассажиров, оказанием материальных услуг и др.;
 руководители - работники, занимающие должности руководителей
предприятия и их структурных подразделений, а также их заместители по
следующим должностям: директора, начальники, управляющие, заведующие на
предприятии, в структурных единицах и подразделениях; главные специалисты
(главный бухгалтер, главный инженер, главный механик, главный технолог,
главный экономист и др.);
 специалисты - работники, занятые инженерно-техническими,
экономическими, бухгалтерскими, юридическими и другими аналогичными
видами деятельности; технические исполнители - работники, осуществляющие
подготовку и оформление документации, учет и контроль, хозяйственное
обслуживание и делопроизводство (агенты, кассиры, контролеры,
делопроизводители, учетчики, чертежники и др.).
Все работники сельского хозяйства в зависимости от срока найма на
работу делятся на группы:
1.  Постоянные работники — приняты на работу без указания срока.
2.  Сезонные работники — приняты на период (сезон) сроком 2-6 месяцев.
3.  Временные работники — приняты на срок до 2 месяцев.

9
Сезонные и временные работники принимают участие в проведении
напряженных полевых работ (весенне-посевные, уборочные и т.д.), а также в
строительстве.
Чем меньше хозяйство привлекает сезонных и временных работников, тем
ритмичнее используются собственные трудовые ресурсы. В каждом хозяйстве, с
целью оптимального использования рабочей силы, при планировании
производственно-экономической деятельности составляется баланс труда.
Баланс труда — экономический, нормативный документ, определяющий
потребность хозяйства в рабочей силе в разрезе профессий и специальностей и
устанавливающий источники дополнительного привлечения рабочей силы при ее
дефиците, такие как шефская помощь, сезонные работники и т.д.
Основными единицами измерения затрат труда являются человеко-день и
человеко-час, т.е. день и час отработанный одним человеком.
Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий
необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий
уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения
объема производства продукции и повышения эффективности производства. В
частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности
их использования зависят объем и своевременность выполнения
сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники, как
результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд
других экономических показателей. Квалификационный уровень работников во
многом зависит от их возраста, стажа работы, образования и т.д.
Совершенствование расчетов потребности предприятий в численности
трудовых ресурсов требует, прежде всего, научного обоснования процесса
формирования функциональной структуры промышленно-производственного
персонала, основанной на ведущей роли функционального разделения труда в
системе разделения труда на предприятии.
Таким образом, проблема формирования трудовых ресурсов предприятий
имеет безусловно самостоятельное значение. Это видно из того, что объектами
управления выступают такие стороны производственно-хозяйственной
деятельности, как определение рациональной структуры производственного
персонала, расстановка работающих в процессе производства, повышение
эффективности использования живого труда, совершенствование качественного
состава совокупной рабочей силы на предприятиях. 

10
Между тем, оценивая структуру и состав трудовых ресурсов и изменения
в них, используется только методика: определяется обоснованность плана по
численности работающих в соответствии с показателями объема производства
продукции, выявляется абсолютное и относительное отклонение от плана, затем
рассматривается профессионально-квалификационный состав по сравнению с
предыдущим периодом, изменение удельных весов категорий промышленно-
производственного персонала и т.п. Подобным анализом можно выявить только
изменения по сравнению с планом и предыдущим периодом, оценивать же
рациональность структуры промышленно-производственного персонала и
прогрессивность ее изменений трудно, поскольку показатели отчетного периода
сравниваются с такими же показателями предыдущего периода. Но, как известно,
эти базовые показатели также отражают достигнутый уровень, но не
оптимальный. 
Авторы учебника «Анализ хозяйственной деятельности в
промышленности» под общей редакцией В.И. Стражева, в теме «Анализ трудовых
ресурсов предприятия» целью анализа труда считают выявление резервов и
неиспользованных возможностей, разработку мероприятий по приведению их в
действие. Из такой формулировки цели анализа, вытекают задачи анализа
трудовых ресурсов: 
- объективная оценка использования трудовых ресурсов - рабочей силы,
рабочего времени, производительности труда; 
- определение факторов и количественное измерение их влияния на
изменение трудовых показателей; 
- изыскание путей устранения факторов, отрицательно влияющих, и
закрепления влияния положительных. 
К трудовым показателям авторы относят показатели использования
рабочей силы, использования рабочего времени и производительность труда.
Анализ трудовых ресурсов предприятия предлагается проводить по следующим
направлениям: 
- обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами в профессиональном
и квалификационном составе: 
- качественное использование трудовых ресурсов (рабочего времени) в
процессе производства; 
- эффективность использования трудовых ресурсов, заключающаяся в
изменении выработки продукции на одного работающего и на этой основе в
изменении производительности труда. 

11
Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами рекомендуется
проводить путем сравнения фактической численности работающих в целом по
предприятию и по отдельным категориям персонала, занятого в основной и не
основной деятельности, при этом рассчитываются в сравнении с планом и
предыдущим годом: 
- фактическое количество работающих всего и по категориям персонала; 
- изменение структуры персонала;
- соотношение основных и вспомогательных рабочих; 
- качественный состав рабочих (общеобразовательный,
профессионально - квалификационный уровни, половозрастная и
внутрипроизводственная структура); 
- движение трудовых ресурсов. 
Трудоемкость определяется как показатель, характеризующий затраты
рабочего времени на производство определенной потребительной стоимости или
на выполнение конкретной технологической операции. В узком смысле под
трудоемкостью понимаются средние затраты живого труда на единицу или весь
объем изготавливаемой продукции. Трудоемкость единицы продукции - это
результат соотношения фонда рабочего времени и количества выпускаемой
продукции. Мерой измерения трудоемкости служит рабочее время. 
Производительность труда - это плодотворность, продуктивность
производственной деятельности людей. Эффект (производительность) труда
измеряется количеством продукции, произведенной работником в сфере
материального производства за единицу рабочего времени (час, смену, месяц,
год). Производительность труда на промышленных предприятиях оценивается
показателем - средняя выработка продукции на одного работающего в денежном
выражении. Авторами подчеркивается, что следует различать условия, факторы и
резервы роста производительности труда. Под условиями понимаются
естественные, природные условия, уровень развития производительных сил
общества, общественные условия труда. 
Животноводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства.
Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой
продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства.
В связи со спецификой объекта труда животноводство отличается от
земледелия большей изоляцией от условий внешней среды, а следовательно,
меньшей сезонностью. Оно способствует более равномерному использованию
трудовых ресурсов в течение года, повышению производительности труда.

12
Продукты животноводства имеют большой спрос и быстро окупают
затраты. Это ускоряет оборот вкладываемых в производство денежных средств,
его интенсификацию.
К особенностям производственных процессов в животноводстве относятся
участие в них не только людей, но и животных, а также присутствие кормов
различного физико-химического состава, разнообразного оборудования. В
некоторых процессах еще применяют ручной труд, особенно на вспомогательных
и погрузочно-разгрузочных операциях. В связи с этим производственное
оборудование часто располагают в смежных непроизводственных помещениях.
Рациональному построению трудовых процессов в животноводстве
способствуют крупные размеры ферм в сельскохозяйственных предприятиях. Это
позволяет вести работы на основе рационального разделения и кооперации труда,
специализировать труд работников ферм.
Обязательным условием рационального использования трудовых ресурсов
в хозяйстве является его научная организация. Научная организация труда
предусматривает применение наиболее современных приемов и методов
выполнения операций, современных форм кооперации и разделения труда,
наиболее рациональную расстановку людей в процессе производства.
При организации труда следует учитывать размер хозяйства, его
специализацию и размещение.
Опираясь на располагаемые при организации производства нужно
обязательно учесть выше перечисленные факторы и это приведет к
эффективности данного производства.
Во многом выбор рациональной формы организации зависит от
руководителя. Руководитель должен решить такие задачи как: выбор
оптимального размера хозяйства, сокращение количества подразделений,
углубление специализации внутрихозяйственных подразделений, определить
размер, количество и структуру вспомогательных производств с учетом
параметров основного производства.
Исходя из выше описанного следует опираться на наличное количество
трудовых ресурсов, квалифицированный их состав, фондовооруженность
работников и фондооснащенность хозяйства. И чтобы добиться высоких
результатов, то есть, чтобы производство было прибыльным, рентабельным в
трудовом коллективе должна быть строгая дисциплина, иначе ни чего не
получится.

13
Каждый работник обязан соблюдать технологию производства, выполнять
планы, установленные нормы выработки, бережно относится к технике,
оборудованию и материальным ценностям, выполнять распоряжения
руководителя, строго придерживаться правил охраны труда, соблюдать технику
безопасности. И что особенно важно проявление творческой активности и
инициативы в работе.
Организация двухсменной работы призвана повысить эффективность
использования трудовых ресурсов в хозяйстве. Так как уменьшается нагрузка на
человеко-час и это ведет к повышению производительности труда.
Организация двухсменной работы позволяет упростить организационную
структуру в хозяйстве. С помощью организации двухсменной работы становится
возможным установление благоприятного режима труда и отдыха работников.
Выше перечисленные достоинства двухсменной работы позволят
увеличить производство продукции, а это приведет к увеличению заработной
платы, что будет стимулировать работу всего трудового коллектива.
Структурные сдвиги в производстве:
 Изменение удельного веса отдельных видов продукции или производства в
общем, объеме продукции.
 Повышение технического уровня производства:
- комплексная механизация и автоматизация производственных процессов,
внедрение передовой технологии;
- модернизация действующего оборудования;
- изменение конструкций и технических характеристик изделий,
повышения качества продукции;
- улучшение использования материалов, топлива и энергии;
- внедрение новых, более эффективных видов или замена
потребляемого сырья, материалов, топлива и энергии.
 Совершенствование управления, организация производства и труда:
- совершенствование управления производством;
- увеличение норм и зон обслуживания;
- сокращение потерь рабочего времени (уменьшение невыходов на
работу, сокращение простоев);
- уменьшение числа рабочих, не выполняющих нормы выработки.
 Изменение объема производства продукции.
 Ввод в действие и освоение новых предприятий (объектов).

14
Т.е. можно сделать вывод, что для эффективного использования трудовых
ресурсов, необходима высокая организация труда, которая включает найм
сотрудников в условиях неполной занятости, расстановку работников в
соответствии со сложившейся системой производства; распределение среди них
обязанностей; подготовку и переподготовку кадров; стимулирование труда;
совершенствование организации труда, заботу о работниках, оказавшимися
излишними на данном предприятии по самым различным причинам.
Какие бы технические возможности, организационно - управленческие
преимущества не открывались перед предприятиям, оно не начнет работать
эффективно без соответствующего человеческого ресурса.
Ведь все в конечном итоге зависит от людей, от их квалификации, умения
и желания работать.
 Главной причиной снижения текучести кадров, является
совершенствование материальной заинтересованности.
На сельскохозяйственных предприятиях оплата труда и материальное
стимулирование должны строиться в зависимости от количества и качества
произведенной продукции, сокращение затрат на ее единицу.
Оплата труда должна заинтересовать работников в конечных результатах
производства.
Основные принципы материального стимулирования:
1. Оплата за количество и качество вложенного труда.
2. Опережающий рост производительности труда перед ростом
заработной платы.
3. Равная оплата независимо от пола, возраста, национальности за равный
труд.
4. Гарантированность оплаты.
Нормирование труда и тарифная система играют важную роль в
определении количества труда и меры вознаграждения за него, но не определяют
порядок начисления заработка работника любой профессии. Эти функции
выполняет организация оплаты труда.
Под организацией оплаты труда понимается совокупность определенных
мероприятий, обеспечивающих обоснованное вознаграждение каждой категории
работников. Организация оплаты труда в хозяйстве должна быть эффективной. А
критерием экономической эффективности является опережающий рост дохода
над фондом оплаты труда.
Показателями эффективности оплаты труда является:

15
1. Производство продукции в расчете на 1 рубль заработка.
2. Размер выручки от реализации в расчете на 1 рубль заработка.
Социальные факторы имеют значительную роль в укреплении кадрового
потенциала. Работать в сельском хозяйстве, особенно в животноводстве,
молодежь всегда шла неохотно, особенно мало ее здесь сейчас, когда появились
трудности в приобретении техники, а та, которая имеется, – низкого качества,
увеличивается удельный вес ручного труда. Все это тормозит развитие сельского
хозяйства, снижает престижность аграрного труда и интерес к нему.
Наиболее эффективными рычагами воздействия на демографическую
ситуацию являются: для повышения рождаемости – рост доходов, улучшение
жилищных условий, обеспечение детскими учреждениями, профилактика
пьянства, наркомании среди молодежи и др.; для снижения смертности –
улучшение сельского здравоохранения, повышение его профилактической
направленности и, прежде всего, охрана здоровья тех групп сельского населения,
которые испытывают влияние неблагоприятных факторов производственной и
жизненной среды. Для этих целей и была разработана программа президента по
образованию агрогородков, в которых должны быть созданы все условия для
удовлетворения всех потребностей сельского работника наравне с городским.
Социальные условия труда работников сельского хозяйства значительно ниже,
чем среди работников городов и рабочих поселков.
Также для исследования использования трудовых ресурсов следует
коснуться государственной политики занятости, что также является важным
аспектом в нынешних трудовых отношениях.
В Республике Беларусь с целью более успешного решения проблемы
безработицы разрабатываются государственные программы занятости. Так
основными приоритетами Государственной программы занятости населения на
2009–2010 годы стали вовлечение в экономическую деятельность незанятого
населения, создание рабочих мест, повышение качества трудовых ресурсов,
снижение дисбаланса спроса и предложения рабочей силы, решение проблем
занятости для определенных групп населения, улучшение ситуации в сфере
занятости в ряде регионов, малых городов, сельской местности.
Рост производства продукции сельского хозяйства, может быть достигнут
либо за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет
повышения эффективности их использования. Важная роль в этой связи
отводится рациональному использованию трудовых ресурсов.
В связи с этим в аграрном секторе следует:

16
 организовать материальное стимулирование труда работников
сельского хозяйства таким образом, чтобы молодежи было выгодно работать в
своем родном населенном пункте, а не стремиться уйти на более высокие
заработки в город. Оплата труда в сельском хозяйстве должна соответствовать
величине затрат труда и его качества;
 в сельской местности следует значительно улучшить социальные
условия жизни населения. Причем эту задачу должны решать не только
сельскохозяйственные учреждения, но и органы местной власти, областных
ведомств;
 ввести постоянное совершенствование и улучшение системы
подготовки и переподготовки кадров для аграрного сектора. В связи с
распространением платного обучения студентов вузов и учащихся техникумов
ежегодно выделять для лучших учащихся сельских школ квоты для обучения в
вузах и техникумах на бюджетной основе.
Наряду с этим в сельскохозяйственном производстве следует шире
внедрять индивидуальные технологии в животноводстве. Молодежь всегда
проявляет повышенный интерес к научно-техническому прогрессу.
Использование трудовых ресурсов повысится за счет юношей и девушек, если
они будут иметь возможность более активно участвовать в применении новых
технологий и передовых методов организации труда.

17
ГЛАВА 2
ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
КСУП «СВЕРДЛОВСКИЙ» ЖЛОБИНСКОГО РАЙОНА

Колхоз имени «Свердлово» Жлобинского района Гомельской области


образован 6 января 1930 года как производственный сельскохозяйственный
кооператив на основе добровольного объединения крестьянских хозяйств
деревень Кирово, Шапарня, Селивоновка, Питеховка, для совместного ведения
сельскохозяйственного производства на основе объединенных средств
производства и коллективного труда. Колхоз действовал в условиях полной
самостоятельности и самоуправления, хозрасчета и самофинансирования, на
основе демократических принципов хозяйствования и при содействии
государства.
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Свердловский»
зарегистрированный решением Гомельского облисполкома №235 от 09 апреля
2003 года и занесен в Единый государственный регистр юридических лиц и
индивидуальных предпринимателей за №400013288, перерегистрируется в связи с
реорганизацией путем присоединения к нему СПК «Проскурни» расположенного
по адресу: 247204, Гомельскоя область, Жлобинский район, д. Проскурни, ул.
Советская, д.-125, зарегистрированного решением Гомельского облисполкома
№343 от 19 апреля 2006 года, в Едином государственном регистре за
№490425014.
Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие
«Свердловский» создано путем преобразования СПК «Свердловский» в
соответствии с решением общего собрания членов СПК «Свердловский, протокол
от 03 августа 2010 года №3 и решением Жлобинского райисполкома от 08 августа
2010 года №2190.
Коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие
«Свердловский» расположенный в северо-западной части Жлобинского района
Гомельской области. Место нахождения предприятия в 30 км от районного центра
города Жлобина: 247223, д. Кирово, ул. Кировская, д.№50. С районным центром
предприятие связано асфальтированной дорогой.
Хозяйство расположено преимущественно на территории Гомельского
Полесья. Землепользование колхоза расположено на территории северо-западной
части Центральноберезинской равнины. Рельеф территории равнинный с

18
пологими склонами и представляет собой слабоприподнятые, равнинные участки
в виде невысоких мелких холмов. Среднемесячная температура в январе
составляет - 5.4 0С, в июле - +20.8 0С. За год выпадает 702,8 мм осадков.
Продолжительность вегетационного периода 182-185 дней. Лесистость составляет
31,1%. Природные условия характеризуются умеренно- континентальный
климатом с теплым летом и прохладной зимой, который обеспечивает
возможность возделывания сельскохозяйственных культур. Весенние заморозки
прекращаются в конце апреля начале мая, но иногда наблюдаются и в начале
июня. Осенью первые заморозки начинаются в начале октября, а иногда в
середине сентября.
Сельскохозяйственные угодья КСУП размещены в основном на связно-
песчаных и рыхло-супесчаных почвах. Условия сельскохозяйственного
производства характеризуется умеренным теплым климатом.
На территории кооператива расположено пять деревень – Кирово,
Селивоновка, Шапарня, Проскурни, Затон, в которых проживает 1651 человек, из
них па предприятии занято 256 человек.
Общая земельная площадь КСУП «Свердловский» по состоянию на
01.01.11 г. составляет 6654 га, из них сельхозугодий 5289 га, лугопастбищные
составляют 1841га., пашни 3448.
Предприятие является одним из крупнейших производителей
сельскохозяйственной продукции в Жлобинском районе.
В состав производственной структуры предприятия входят две
полеводческие бригады в растениеводстве, четыре молочно-товарных ферм, один
комплекс по откорму крупного рогатого скота, строй-бригада.
Для доработки (очистки и сушки семян) в хозяйстве имеется польская
сушилка М-819, колонковая СКЗ-8 и кукурузная сушилки, сепарирующая машина
МС-10С.
Основные фонды в стоимостном выражении на 01.01.2011 г. составили 42
396 млн. руб., среднесписочная численность работников – 256 человек.
На территории хозяйства функционирует участковая больница на 50
койко-мест, сельский дом культуры, гостиница, столовая, магазины, детские сады,
аптека, почта, сберкасса, сельский Совет.
Организационная структура Коммунального сельскохозяйственного
унитарного предприятия «Свердловский» представлена на рис.2.1.

19
Рисунок 2.1 - Организационная структура КСУП «Свердловский»

КСУП
"Свердловский"
 
подсобное вспомогательное
     
производство производство
     
Ремонтная мастерская   Автопарк
 
  Стройбригада
 
  Зерноток
основное производство      
                               
Комплекс по
Тракторно- Тракторно-
МТФ МТФ МТФ выращиванию
полеводческа полеводческа
№1 №2 №3 и откорму
я бригада №1 я бригада №2
КРС

Структура управления КСУП «Свердловский» Жлобинского района


представлена в приложении А.
Любое сельскохозяйственное предприятие обладает определенными
ресурсами: земельными, трудовыми, материальными, техническими. Их
совокупность составляет ресурсный потенциал. Однако ресурсы, технологически
несбалансированны.
Важным ресурсом сельскохозяйственного предприятия является земля.
Земля является основным элементом национального богатства и главным
средством производства в сельском хозяйстве. Она является основой
производственной деятельности и важнейшим условием существования
человеческого общества.
Земля является основным элементом национального богатства и главным
средством производства в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное
использование земельного фонда имеет большое значение для развития
20
национальной экономики. С ним тесно связаны объем производства
сельскохозяйственной продукции и продовольственная проблема.
За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная
площадь земли. Они обязаны беречь закрепленные земли, рационально их
использовать и повышать плодородие. Нельзя допускать сокращения земельной
площади, особенно по важнейшим видам угодий.
По хозяйственному использованию земли подразделяют на
сельскохозяйственные и несельскохозяйственные угодья. Сельскохозяйственные
угодья - земли, систематически используемые для получения
сельскохозяйственной продукции. Они включают пашню, залежи, многолетние
насаждения, сенокосы и пастбища.
Рассмотрим использования земельных угодий за последние три года,
закрепленных за КСУП «Свердловский», проанализируем изменение в размере
земельных угодий в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Землепользование КСУП «Свердловский»

Годы 2011 г. в Структура


Вид угодий % к землепользования,
2009 2010 2011 2009 г. %
Общая земельная
8239 6654 7012 85,1 100
площадь
Всего
сельхозугодий, их 6842 5289 5995 87,6 85,5
них:
пашня 4231 3448 4890 115,6 69,7
сады 22        
сенокосы 204 585 400 196,1 5,7
пастбища 2385 1256 705 29,6 10,1
Прочие земли 1397 1365 1017 72,8 14,5

За исследуемый период площадь земель, закрепленных за КСУП,


уменьшилась на 1227 га (по сравнению с 2009 годом) и на 1 января 2011 года
составила 7012 га; площадь сельскохозяйственных угодий также уменьшилась на
847 га или 12,4 % (по сравнению с 2009 годом). Однако площади пашни
увеличилась на 15,6% или на 659 га.
Уровень распаханности земель в КСУП составляет 81,6% - уровень выше
среднего.
21
Переход от многоотраслевых к специализированным хозяйствам с
высокой (оптимальной) степенью концентрации производственных ресурсов
приобретает особое значение в условиях, когда перед сельским хозяйством стоят
задачи повышения эффективности и улучшения качественных показателей.
Специализация выступает как организационная предпосылка обеспечения
устойчивости сельского хозяйства, роста выхода продукции при высокой
эффективности производства, решения социальных проблем деревни.
Структура товарной продукции КСУП «Свердловский» представлена в
таблице 2.2.

Таблица 2.2 - Товарная продукция КСУП «Свердловский» за 2011 год


Вид продукции Годы
Средняя
2009 г. 2010 г. 2011 г.
структура, № п/п
%
млн. млн. млн .
% % %
руб. руб. руб.
Растениеводство-
1848 20,9 1284 14,2 4054 25,6 20,2 ---
всего, в т.ч.:
  Зерно 1181 13,4 878 9,7 3266 20,6 14,6 2
  Рапс 248 2,8 231 2,6 203 1,3 2,2 6
  Картофель 359 4,0 135 1,5 274 1,7 2,4 5
Прочая
60 0,7 40 0,4 311 2,0 1,0 7
  продукция
Животноводство-
6981 79,1 7763 85,8 11791 74,4 79,8 ---
всего, в т.ч.:
  Молоко 5153 58,4 6145 67,9 9168 57,8 61,4 1
  КРС ж.в. 1021 11,6 824 9,1 1631 10,3 10,3 3
Племенной скот
798 9,0 792 8,7 976 6,1 7,9 4
  ж.м.
  Лошади   14 0,1 0,1 9
Прочая
9 0,1 2 0,1 2 0,1 0,1 8
  продукция
Итого: 8829 100,0 9047 100,0 15845 100,0 100,0 ---

Проанализировав удельный вес каждого вида товарной продукции в


общем объеме произведенной продукции необходимо отметить, что
специализация данного кооператива молочно - мясное скотоводство. В
растениеводстве КСУП «Свердловский» специализируется на выращивании

22
семян высоких репродукций зерновых, зернобобовых культур, кукурузы,
многолетних трав. Наибольший удельный вес в среднем за 3 года в общем объеме
товарной продукции занимает отрасль животноводства- 79,8%, в том числе
молоко – 61,4%, отрасль растениеводства занимает 20,2%, в том числе зерновые и
зернобобовые культуры – 14,6%.
Для более детального анализа уровня специализации кооператива
рассчитаем коэффициент специализации.

К с. п. = ; (2.1.1)

где К с. п. – коэффициент глубины специализации;


– удельный вес вида товарной продукции в ранжированном ряду
отрасли в структуре товарной продукции;
– порядковый номер товарной продукции в ранжированном ряду.

Кс.п.=100/[61,4*(2*1-1)+14,6*(2*2-1)+10,3*(2*3-1)+8,0*(2*4-1)+2,4*(2*5-
-1)+2,2*(2*6-1)+1,0*(2*7-1)+0,05*(2*8-1)+0,03*(2*9-1)] = 100 / 272,8 = 0,37

Из приведенного расчета видно, что КСУП «Свердловский» имеет


средний уровень специализации.
Основные средства определяют уровень развития материально-
технической базы АПК. Во многом от них зависят результаты хозяйственной
деятельности предприятия – качество, своевременность выполнения
сельскохозяйственных работ, а, следовательно, объем производства продукции,
ее себестоимость и в конечном результате прибыль.
Данные таблицы 2.3. свидетельствую о том, что в КСУП «Свердловский»
наибольший удельный вес в структуре основных средств занимают
производственные основные средства сельскохозяйственного назначения.

23
Таблица 2.3 - Основные средства производства КСУП «Свердловский» и
эффективность их использования

Годы
Вид основных средств 2009 г. 2010 г. 2011 г.

Основные средства – всего,


40569 42396 61548
млн. руб.
Фондооснащенность, млн. руб. 592,5 801,6 1026,7

Фондовооруженность, млн. руб. 139,4 165,6 271,1

Фондоотдача, руб. 0,34 0,32 0,34

Фондоемкость, руб. 2,90 3,09 2,94

Обеспечение организации основными фондами и поиск резервов


повышения эффективности их использования имеет большое значение.
Важнейшими обобщающими показателями эффективности использования
основных фондов - это фондоотдача и фондоемкость. Рост показателя
фондоотдачи и снижение показателя фондоемкости связаны с увеличением
производства валовой продукции.
Важным фактором, оказывающим существенное влияние на организацию
сельскохозяйственного производства, является обеспеченность предприятия
трудовыми ресурсами.

Таблица 2.4 - Среднесписочная численность работников КСУП «Свердловский»


Жлобинского района

Годы
2011 г. в % к
Категория работников 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2009 г.
Всего работников
291 256 227 78,0
Персонал основной деятельности,
занятый в с/х производстве: 285 250 221 77,5
из него : рабочие, колхозники
231 210 180 77,9
в т.ч.: рабочие
обслуживающие животноводство, всего: 112 93 77 68,8

24
в т.ч.: рабочие
обслуживающие КРС 104 85 70 67,3
из них: рабочие обслуживающие
молочное стадо коров 67 53 43 64,2
из них: доярки
28 30 26 92,9
прочие работники животноводства
8 8 7 87,5
Трактористы-машинисты, трактористы,
комбайнеры 36 34 35 97,2
Водители грузовых автомобилей
20 17 14 70,0
Рабочие занятые на конно-ручных
работах в растениеводстве и на прочих
работах 63 66 49 77,8
Рабочие ремонтных мастерских
5 -
Служащие
54 40 41 75,9
в т.ч.: руководители
10 11 14 140,0
специалисты
44 29 27 61,4
Персонал неосновной деятельности:
6 6 6 100,0

За период с 2009 по 2011 годы среднегодовая численность работников


КСУП «Свердловский» уменьшилась на 64 человека (на 22%). Наиболее
существенно уменьшилась численность работников животноводства - на 31,3%,
численность работников обслуживающих молочное стадо снизилась на 35,8%
.Численность водителей грузовых автомобилей снизилась на 30%. После
реорганизации предприятия существенно уменьшилась численность специалистов
38,6%.
Растениеводство – это одна из основных отраслей сельского хозяйства,
занимающаяся возделыванием культур растений. Оно играет очень важную роль в
функционировании любого сельскохозяйственного предприятия, так как именно
здесь выращиваются продукты питания, обеспечивающие продовольственную
безопасность государства. Для анализа состояния отрасли растениеводства
необходимо рассмотреть структуру посевных площадей.

25
Таблица 2.5 - Размер и структура посевных площадей сельскохозяйственных
культур «КСУП «Свердловский» Жлобинского района

Культура 2009 г. 2010 г. 2011 г.


  га % га % га %
1.Зерновые и бобовые, в т. ч.: 2078 46,0 1171 34,2 1607 44,5
озимые зерновые 1326 29,4 522 15,2 1104 30,5
яровые зерновые 705 15,6 499 14,6 390 10,8
зернобобовые 47 1,0 150 4,4 113 3,2
2.Кукуруза на зерно 276 6,1 289 8,4 330 9,2
3.Картофель 190 4,2 78 2,3 160 4,4
4.Рапс 200 4,4 137 4,0 200 5,5
5.Кукуруза на силос 812 18,0 801 23,4 820 22,7
6.Многолетние травы, всего 676 15,0 488 14,2 26 0,7
на сено --- --- 221 6,4 6 0,1
на семена 73 1,6 30 0,9 20 0,6
на зеленую массу 603 13,4 237 6,9 --- ---
7.Однолетние травы, всего 285 6,3 462 13,5 471 13,0
на семена 20 0,4 20 0,6
на зеленую массу 175 3,9 410 12,0 70 1,9
на выпас 90 2,0 32 0,9 181 5,0
на сено 220 6,1
Итого: 4517 100,0 3 426 100,0 3614 100,0

В структуре посевных площадей в 2011 г. Наибольший удельный вес


занимают зерновые и зернобобовые- 44,5%, в том числе озимые- 30,5%, яровые-
10,8%, зернобобовые- 3,2%. Удельный вес в структуре посевных площадей
кукурузы на силос составляет 22,7%, рапс- 5,5%. Все это связано со
специализацией хозяйства (табл.2.5).
Урожайность сельскохозяйственных культур является основным
фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства.
Большое влияние на ее уровень оказывают природно-климатические условия,
качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, уровень
грунтовых вод, количество осадков. Также большое влияние на урожайность
оказывает культура земледелия, агротехника, технология выращивания культур,
удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и
другие экономические факторы.
26
Таблица 2.6 - Урожайность сельскохозяйственных культур КСУП
«Свердловский» Жлобинского района, ц/га

2011 г. в % к
Культура 2009 г. 2010 г. 2011 г.
2009 г.
1.Зерновые и бобовые, в
25,4 24,0 25,0 98,4
т. ч.:
озимые зерновые 26,0 24,5 24,1 92,7
яровые зерновые 24,4 25,3 26,5 108,6
зернобобовые 21,1 17,8 28,8 136,5
2.Кукуруза на зерно 27,0 24,9 90,6 335,5
3.Картофель 122,8 57,9 84,7 69,0
4.Рапс 23,8 21,5 4,8 20,2
5.Ккуруза на силос 150 189 388 258,7
6.Многолетние травы:        
на сено --- 36,2 35 ---
на семена 2,1 2,3 1,5 71,4
на зеленую массу 167 188 --- ---
7.Однолетние травы:        
на семена 5,5 2,0 - -
на сено - - 35 -
на зеленую массу 51 64 189 370,6
на выпас 41 86 214 522,0

Анализируя данные таблицы 2.6. можно сказать, что за период с 2009 по


2011 годы урожайность озимых зерновых снизилась на 7,3 процентных пункта, а
урожайность яровых и зернобобовых возросла на 8,6 и 36,5 процентных пункта
соответственно. Урожайность картофеля и рапса существенно снизилась – на 31 и
79,8 процентных пункта. Существенное увеличение урожайности получено по
кукурузе на зерно и на силос – 235,5 % и 158,7 %.
Большое значение в развитии сельскохозяйственного предприятия имеет
отрасль животноводства.
Изучение данной отрасли начнем с анализа поголовья скота в КСУП и его
структуры.

Таблица 2.7 - Поголовье сельскохозяйственных животных КСУП «Свердловский»

Показатели Годы 2011 г. в % к

27
2009 г. 2010 г. 2011 г. 2009 г.
Поголовье КРС - всего, гол.в т.ч.: 2942 2678 2536 86,2
коровы 1162 1040 982 84,5
животные на выращивании и
откорме 1780 1638 1554 87,3
Лошади 19 34 12 63,2

За период с 2009 по 2011 годы поголовье всех видов животных в хозяйстве


снизилось. Так, поголовье коров снизилось на 15,5 процентных пункта, Поголовье
животных на выращивании и откорме снизилось на 12,7 процентных пункта. В
целом поголовье КРС снизилось на 13,8 % или на 406 голов.
Как в растениеводстве урожайность является основным фактором,
определяющим объем производства продукции, так в животноводстве таким
показателем является продуктивность животных. Она определяется количеством
продукции, полученной от одной головы за соответствующий период времени. По
взрослому стаду крупного рогатого скота показателями продуктивности являются
надой молока на фуражную корову и выход телят на 100 коров, а по молодняку и
откормочному поголовью – среднесуточный прирост живой массы.

Таблица 2.8 - Экономические показатели развития отрасли животноводства


КСУП «Свердловский» Жлобинского района

Годы 2011 г. в %
Показатели 2009 г. 2010 г. 2011 г. к 2009 г.
Приходится на 100 га сельхозугодий:        
КРС, гол. 43 51 42 97,7
в т.ч. коров, гол. 17 20 16 94,1
Среднесуточный привес КРС, гр. 660 672 670 101,5
Удой молока на 1 корову, кг 6223 6411 5871 94,3
Выход телят на 100 коров, гол. 122 124 109 89,3

За период с 2009 по 2011 годы надой молока на 1 корову снизился на 5,7


% и составил 5871 кг. Среднесуточный привес КРС в хозяйстве увеличился на
1,5% и составил 670г.Выход телят на 100 коров снизился на 10,7%.

28
Анализ эффективности хозяйственной деятельности КСУП
«Свердловский» за период с 2009 по 2011 годы представлен в таблице 2.9.

Таблица 2.9 - Основные показатели эффективности производства КСУП


«Свердловский» Жлобинского района

Годы 2011 г. в % к
Показатели
2009 г. 2010 г. 2011 г. 2009 г.
На 100 га сельхозугодий:        
молока, ц 1056,9 1260,5 961,6 91,0
мяса КРС (в ж.в.), ц 62,8 76,0 63,4 100,9
валовой продукции в
сопоставимых ценах 146,7 191,1 212,5 144,9
2009 г., млн. руб.
валового дохода, млн.
61,7 97,1 97,0 157,2
руб.
денежной выручки,
171,0 198,5 309,0 180,7
млн. руб.
балансовой прибыли,
11,6 32,9 11,7 в 0,8 раза
млн. руб.
Произведено на 100 га
     
пашни:
зерна, ц 1245,3 814,7 821,5 66,0
картофеля, ц 551,6 131,1 277,1 50,2
Валовая продукция в
сопоставимых ценах 2009
г. в расчете на 1 35221,1 40428,0 57621,4 163,6
среднегодового
работника, тыс. руб.
Уровень рентабельности-
6,7 16,8 3,9 -2,8 п.п.
всего, %

В течение анализируемого периода хозяйство работало с прибылью,


которая возросла за период с 2009 по 2011 годы возросла в 0,8 раза. Уровень
рентабельности снизился на 2,8 п.п. и составил 3,9%. В то же время, следует
отметить, что в хозяйстве еще необходимо увеличивать уровень производства
основных видов продукции (табл.2.9.).
Показатели финансового состояния хозяйства приведены в табл. 2.10.
В течение всего изучаемого периода в хозяйстве сохраняется сложное
финансовое положение. Коэффициент текущей ликвидности снизился с 2,23 до
1,85, но, несмотря на это он по-прежнему остается в пределах нормативного
значения. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами
характеризует достаточность у предприятия собственных оборотных средств,
29
необходимых для финансовой устойчивости. За исследуемый период данный
коэффициент снизился с -0,52 до -1,03, что значительно ниже нормативного
значения. Отсутствие собственного оборотного капитала свидетельствует о том,
что все оборотные средства предприятия и часть внеоборотных активов
сформированы за счет заемных источников. Коэффициент платежеспособности
ниже норматива, поэтому у хозяйства в настоящее время нет возможности
восстановить платежеспособность.

Таблица 2.10 - Анализ финансового состояния КСУП «Свердловский»


Жлобинского района

Годы
Увеличение(+),
Показатели
2009 г. 2010 г. 2011 г. уменьшение(-)

Коэффициент текущей ликвидности


2,23 1,67 1,85 -0,38
(норматив не менее 1,5)
Коэффициент обеспеченности
собственными оборотными -0,52 -1,06 -1,03 -0,51
средствами (норматив не менее 0,2)
Коэффициент платежеспособности
0,66 0,48 0,49 -0,17
(норматив не менее 1,0)

Таким образом, проведенный анализ свидетельствует о том, что в


настоящее время хозяйство находиться в сложном финансово-экономическом
положении, но у него есть резервы для увеличения производства продукции. И
при проведении соответствующих организационных и экономических
мероприятий, предприятие может значительно повысить эффективность
производства.

30
ГЛАВА 3
АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ В
ЖИВОТНОВОДСТВЕ КСУП «СВЕРДЛОВСКИЙ»
ЖЛОБИНСКОГО РАЙОНА

3.1 Численность, структура и профессиональный состав


кадров животноводства

Важным фактором, оказывающим влияние на уровень использования


рабочей силы и эффективность агропромышленного производства, является
обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Их недостаток может
привести к невыполнению плана производства, и как следствие - к сокращению
объема производства сельскохозяйственной продукции. Напротив, избыток
рабочей силы приводит к ее неполному использованию и снижению
производительности труда.
Сокращение численности рабочих не в ущерб объему производства
продукции и ее качеству возможно лишь при условии механизации и
совершенствования организации труда, особенно во вспомогательных и
подсобных производствах хозяйства.
Провести анализ трудовых ресурсов можно при помощи определенных
количественных, качественных характеристик и показателей эффективности.
Основными показателями, характеризующими количественную
характеристику трудовых ресурсов предприятия, в первую очередь являются
такие показатели, как списочная, явочная и среднесписочная численность
работников.
Списочная численность- это численность работников списочного состава на
определенную дату с учетом принятых и выбывших на этот день работников [10,
с.81].
Явочная численность - это количество работников списочного состава,
явившихся на работу. Разница между явочным и списочным составом
характеризует количество неявок (отпуска, болезни, командировки и т.д.).

31
Для определения численности работников за определенный период
используется среднесписочная численность. Она применяется для расчета
производительности труда, средней заработной платы, коэффициентов оборота,
текучести кадров и ряда других показателей.
Среднесписочная численность работников за месяц определяется путем
суммирования численности работников списочного состава за каждый
календарный день месяца, включая праздничные и выходные дни, и деления
полученной суммы на количество календарных дней месяца [10, с.82].
Среднесписочная численность всех категорий работников за изучаемый
период снизилась, в связи с постепенной модернизацией производственных
процессов (таблица 3.1.1).

Таблица 3.1.1 - Динамика среднесписочной численности трудовых ресурсов


животноводства КСУП «Свердловский»

Годы
2011 г. в % к
Категория работников
2009 г.
2009 г. 2010 г. 2011 г.
Всего рабочих, обслуживающих
112 93 77 68,8
животноводство
в т.ч.: рабочие обслуживающие
104 85 70 67,3
КРС, всего
из них:
рабочие, обслуживающие
37 32 27 73,0
молодняк всех возрастов и
взрослый скот на откорме
рабочие, обслуживающие
67 53 43 64,2
молочное стадо коров
из них: доярки 28 30 26 92,9
прочие работники животноводства 8 8 7 87,5

Состояние кадров на предприятии определяется их движением (оборотом)


- приемом на работу и увольнением работников.
С течением времени происходят изменения списочного состава
работников предприятия, связанные с приемом на работу и увольнением
работников. Такие изменения называют движением работников или оборотом
кадров. [Стр. 90; 10].
32
Текучесть кадров играет большую роль в деятельности предприятия.
Постоянные кадры, длительное время работающие на предприятии,
совершенствуют свою квалификацию, осваивают смежные профессии, быстро
ориентируются в любой нетипичной обстановке, создают определенную деловую
атмосферу в коллективе и активно влияют на уровень производительности труда.
Движение работников характеризуется следующими показателями:

1. Коэффициент выбытия кадров (Кв.к)- отношение количества


работников, уволенных по всем причинам за данный период (Рув), к
среднесписочной численности работников за тот же период (Р):
Кв.к = (Рув/Р) 3.1.1

2. Коэффициент приема кадров (Кп.к)- отношение количества


работников, принятых на работу за данный период (Р п), к среднесписочной
численности работников за тот же период (Р):
Кп.к = (Рп/Р) 3.1.2

3. Коэффициент стабильности кадров (Кс..к)- отношение количества


работников, проработавших весь отчетный период (Р1), к среднесписочной
численности работников за тот же период (Р):
Кс.к = 1- (Р1/Р) 3.1.3

4. Коэффициент текучести кадров (Кт.к)- отношение численности


работников предприятия (цеха, участка), выбывших или уволенных по
внеплановым причинам (уволенные по собственному желанию и за нарушение
трудовой дисциплины) (Р/ув), к среднесписочной численности работников за тот
же период (Р):
Кт.к = (Р/ув /Р) 3.1.4

В таблице 3.1.2 представлены показатели движения трудовых ресурсов


животноводства в КСУП «Свердловский». В 2011 году коэффициент по приему
кадров составляет 0,38, что немного выше, чем в 2009 году, где этот коэффициент
был равен 0,31. Коэффициент выбытия кадров так же за 2011 год – 0,58 немного
выше, чем за 2009 год - 0,39. Однако пиковым годом, когда в хозяйстве
наблюдался малый прирост рабочей силы - 0,16 был 2010 год. За изучаемый
период увеличивается коэффициент текучести, так в 2011 году – 0,29.

33
Коэффициент стабильности кадров за рассматриваемый период снижается с 0,64
до 0,56.
Таблица 3.1.2 - Показатели движения трудовых ресурсов животноводства в
КСУП «Свердловский»

Годы
Показатели
2009 г. 2010 г. 2011 г.
Количество принятых работников 35 15 29
Количество выбывших работников 44 34 45
в том числе:
27 51 19
по собственному желанию
за прогулы и прочие нарушения трудовой
1 4 3
дисциплины
Общее число, проработавших весь отчетный год 72 79 43
Среднесписочная численность работников, чел. 112 93 77
Коэффициент приема кадров 0,31 0,16 0,38
Коэффициент выбытия кадров 0,39 0,37 0,58
Коэффициент стабильности кадров 0,64 0,84 0,56
Коэффициент текучести кадров 0,25 0,59 0,29

Наиболее важными параметрами трудовых ресурсов являются


качественные показатели, т.е. их образовательный уровень, профессионально-
квалификационная, половозрастная структура, а так же степень социально-
экономической неоднородности работающих.
Структура работающих по полу различается по территории и сферам
занятости. Так в зонах интенсивного хозяйственного освоения территорий доля
мужчин, как правило, выше. В структуре трудовых ресурсов по полу в отдельных
сельских местностях доля женщин выше, чем доля мужчин, что обусловлено
традиционно сложившимися видами производства или интенсивными
миграционными процессами.
Анализируя структуру работников животноводства по полу (рисунок
3.1.1), следует отметить, что в динамике за три года, на МТФ №1 и МТФ №3
наибольший удельный вес занимают мужчины, а на МТФ №2 и МТК - женщины.
Это связанно в первую очередь с тем, что производственные процессы на МТФ
№2 и МТК наиболее модернезированны. Также анализ показал, что вообще среди
работников животноводства незначительно преобладают женщины – 43 человека,
а мужчины – 42 человека.
34
Рисунок 3.1.1 - Структура работников животноводства КСУП «Свердловский» по
полу

35
Соотношение возрастных групп в составе трудовых ресурсов представляет
их возрастную структуру. Независимо от территориального размещения
населения его трудовая активность в одних и тех же возрастных группах имеет
общие закономерности: большая часть молодежи занята получением образования,
служит в армии. Этот контингент активно включается в общественное
производство к 22-25 годам. Наиболее высокая трудовая активность характерна
для населения в возрасте 25-49 лет, у лиц старше 50 лет трудовая активность
постепенно снижается [1, с.267].
Анализируя возрастную структуру работников животноводства КСУП
«Свердловский» (таблица 3.1.3) в динамике за три года, первое место занимают
работники в возрасте от 30 до 40 лет, затем от 20 до 30 лет. Тот факт, что
большая часть работников находится в наиболее дееспособном возрасте, носит
положительный и негативный характер. С одной стороны это новый уровень
образования, с другой стороны - недостаток опыта. Положительная динамика в
сторону снижения наблюдается среди работников предпенсионного возраста от
50 до 60 лет. Предприятию необходимо предпринимать меры по привлечению
новых кадров в данную отрасль, и в том числе молодых квалифицированных
специалистов.

36
% - 21,4 35,7 28,6 14,3 - 100,0
МТК - 3 5 4 2 - 14
Таблица 3.1.3 - Группировка трудовых ресурсов животноводства КСУП «Свердловский» по возрасту

% - 35,0 30,0 25,0 10,0 - 100,0


МТФ - 7 6 5 2 - 20
2011

3

% - 25,8 38,7 29,0 6,5 - 100,0


МТФ - 8 12 9 2 - 31
2

% - 25,0 41,7 16,7 8,3 8,3 100,0


МТФ - 3 5 2 1 1 12
1

% - 14,3 35,7 14,3 35,7 - 100,0


МТК - 2 5 2 5 - 14
Численность, чел.

% - 33,3 29,6 14,8 22,2 - 100,0


МТФ - 9 8 4 6 - 27
Годы
2010

37

% - 36,8 34,2 15,8 10,5 2,6 100,0


МТФ - 14 13 6 4 1 38
2

% 7,1 28,6 28,6 21,4 7,1 7,1 100,0


МТФ 1 4 4 3 1 1 14
1

% 8,3 16,7 33,3 25,0 16,7 - 100,0


МТК 2 4 8 6 4 - 24
% 2,4 26,2 28,6 9,5 33,3 - 100,0
МТФ 1 11 12 4 14 - 42
2009

3

% - 29,4 44,1 17,6 8,8 - 100,0
МТФ - 10 15 6 3 - 34
2


% 8,3 33,3 8,3 33,3 8,3 8,3 100,0
МТФ 1 4 1 4 1 1 12
1


Возраст
Свы
До 20 20-30 30-40 40-50 50-60
ше 60 Итого
лет лет лет лет лет
лет
Постоянный состав кадров является важной предпосылкой более полного
использования рабочего времени, роста производительности труда, он
способствует освоению рабочими сложной техники и технологий, приобретению
производственного опыта.
Рассматривая структуру работников животноводства КСУП
«Свердловский» в динамике за три года наибольший удельный вес занимают
работники со стажем от 5 до 10 лет (таблица 3.1.4). В 2011 году их доля составила
50%. Наименьший удельный вес в структуре работников животноводства КСУП
занимают работники со стажем свыше 20 лет. Можно сделать вывод, что в
животноводстве идет постоянный процесс обновления рабочих кадров.

38
% 7,1 50,0 7,1 35,7 - 100,0
МТК 1 7 1 5 - 14
% - 15,0 65,0 20,0 - 100,0
Таблица 3.1.4 - Группировка трудовых ресурсов животноводства КСУП «Свердловский» по стажу

МТФ 3 - 3 13 4 - 20

2011

% 12,9 54,8 12,9 16,1 3,2 100,0


МТФ 2 4 17 4 5 1 31

% 16,7 8,3 50,0 25,0 - 100,0


МТФ 1 2 1 6 3 - 12

% - 57,1 14,3 28,6 - 100,0


МТК - 8 2 4 - 14
% 3,7 40,7 44,4 7,4 3,7 100,0
Численность, чел.

МТФ 3 1 11 12 2 1 27

Годы
2010

39
% 7,9 47,4 18,4 23,7 2,6 100,0
МТФ 2 3 18 7 9 1 38

% 28,6 21,4 35,7 14,3 - 100,0


МТФ 1 4 3 5 2 - 14

% 8,3 62,5 12,5 16,7 - 100,0


МТК 2 15 3 4 - 24
% 9,5 42,9 28,6 16,7 2,4 100,0
МТФ 3 4 18 12 7 1 42

2009

% 2,9 64,7 23,5 5,9 2,9 100,0


МТФ 2 1 22 8 2 1 34


% 16,7 33,3 33,3 16,7 - 100,0
МТФ 1 2 4 4 2 - 12


Стаж
До 5 5-10 10-15 15-20 Свыше
Итого
лет лет лет лет 20 лет
Группировка показателей трудовых ресурсов по уровню образования,
профессиям, квалификации используется для определения их соответствия
сложности труда на имеющихся рабочих местах; для распределения трудовых
ресурсов по сферам деятельности; для организации подготовки,
переподготовки и повышения квалификации кадров. Принадлежность
работника к той или иной профессионально-квалификационной группе
отражает его социальный статус, т.е. положение, влияющее на образ жизни и
общие социальные качества данной группы [1, с.268].
Проанализировав численность работников животноводства на
предприятии по уровню образования, можно отметить положительную
динамику. За исследуемый период численность работников с средним уровнем
образования в животноводстве снизилась на 43 человека, в том числе: МТФ №1
- минус 3 человека, МТФ №2 – 10 человек, МТФ №3 - 19 человек, МТК –11
человек. В то же время прирост работников со средне специальным
образованием составил 8 человек, в том числе МТФ №2 – 4 человека, МТФ №3
- 1 человек, МТК –3 человека. С высшим образованием работников
животноводства в хозяйстве за рассматриваемый период не было.
Следовательно, в хозяйстве необходимо повышать квалификацию работников
(рисунок 3.1.3).

Рисунок 3.1.3 - Распределение работников животноводства в КСУП


«Свердловский» по образованию в динамике за 3 года

40
Таким образом, проанализировав состав трудовых ресурсов
животноводства КСУП «Свердловский» по количественному и качественному
составу можно отметить, что эта отрасль не обеспечена в должной мере
трудовыми ресурсами, и в особенности на перспективу. Большая часть
работников находится в предпенсионном возрасте, дисциплина находится на
41
низком уровне, необходимо привлекать молодых специалистов и принимать
меры по снижению текучести кадров. Руководству предприятия необходимо
оказывать всевозможное содействие в повышении уровня квалификации
имеющихся кадров.

3.2 Эффективность использования трудовых ресурсов в


животноводстве

Производительность труда - это эффективность, продуктивность труда


работников в процессе производства.
Чем больше произведено продукции в единицу времени, или чем меньше
затрачено рабочего времени на производство единицы продукции, тем выше
производительность труда.
Различают индивидуальную и общественную производительность труда.
Производительность (эффективность, продуктивность) индивидуальных затрат
живого труда измеряется количеством материальных благ, производимых
работником в единицу времени, приходящимися на единицу продукции.
Производительность труда, определяемая по затратам не только живого,
но и овеществленного (прошлого) труда, характеризует общественную
производительность труда.
В отрасли животноводства на производительность труда оказывают
влияние такие факторы как величина валовой продукции в натуральном и
стоимостном ворожении, затраты труда на производство продукции,
численность работников, уровень механизации.
В таблице 3.2.1 представлена динамика показателей производительности
труда работников животноводства КСУП «Свердловский». В течение всего
изучаемого периода практически все показатели характеризующие уровень
производительности труда КСУП «Свердловский» возросли. Стоимость
валовой продукции животноводства в сопоставимых ценах 2009 года снизилась
на 4,4%, хотя производство валовой продукции животноводства в
сопоставимых ценах 2009 года на 1 чел.- час и на 1 среднегодового работника
возросло соответственно на 24,6% и 39,2%. Это связанно с повышением
уровня механизации и сокращением численности работников, об этом
свидетельствует и снижение затрат труда.

42
Таблица 3.2.1 - Динамика показателей производительности труда работников
животноводства КСУП «Свердловский»

Годы 2011 г. в %
Показатели
2009 г. 2010 г. 2011 г. к 2009 г.
Стоимость валовой продукции
8676 9683 12556 148,1
животноводства в текущих ценах, млн. руб.
Стоимость реализованной продукции
6981 7763 11791 168,9
животноводства в текущих ценах, млн. руб.
Стоимость валовой продукции
животноводства в сопоставимых ценах 2009 5861 6012 5602 95,6
г., млн. руб.
Удельный вес реализованной продукции, % 80,5 80,2 94,0 + 13,5 п.п.
Затраты труда, тыс. чел.- час. 352 207 270 76,7
Приходится валовой продукции
животноводства в сопоставимых ценах 2009 16651 29043 20748 124,6
г. на 1 чел. - час., руб.
Приходится валовой продукции
животноводства в сопоставимых ценах 2009 52,3 64,6 72,8 139,2
г. на 1 среднегодового работника, млн. руб.
Приходится реализованной продукции на 1
62,3 83,5 153,1 245,7
среднегодового работника, млн. руб.
Приходится валового дохода
животноводства на 1 среднегодового 22,5 31,3 54,8 243,6
работника, млн. руб.
Приходится валового дохода
7170,5 13985,5 15629,6 218,0
животноводства на 1 чел.- час., руб.
Приходится прибыли от реализации
продукции животноводства на 1 5,8 8,5 9,1 156,9
среднегодового работника, млн. руб.
Приходится прибыли от реализации
продукции животноводства на 1 чел.-час., 1832,4 3801,9 2592,6 141,5
руб.

В экономическом анализе используются показатели выработка и


трудоемкость продукции.
Выработка- это объем продукции, произведенной в единицу рабочего
времени либо в расчете на 1 работника за определенный период (час, смену,
месяц, год). Выработка в отраслях АПК может подразделяться на часовую
(дневную) и годовую выработку.
При оценке производительности труда так же используют и обратный
показатель- трудоемкость. Показатель индивидуальной производительности

43
труда характеризует затраты рабочего времени на производство единицы
продукции или на выполнение единицы работы.
За период с 2009 года по 2011 год трудоемкость 1 ц привеса возросла на
14,4%, а трудоемкость 1 ц молока снизилась на 14,8%. Это связано с тем, что в
хозяйстве требуется дальнейшая реконструкция животноводческих помещений,
и в настоящее время при производстве продукции животноводства большой
удельный вес ручного труда (таблица 3.2.2).

Таблица 3.2.2 - Динамика затрат труда на производство 1 ц продукции


животноводства в КСУП «Свердловский»

Годы
2011 г. в % к
Виды продукции 2009 г. 2010 г. 2011 г.
2009 г.
Молоко 3,2 2,0 2,7 85,2
Привес КРС 21,4 13,2 24,5 114,4

Трудоемкость производства напрямую связанна с производственной


нагрузкой на одного работника.
За анализируемый период возросла нагрузка на 1 работника,
обслуживающего молочное стадо - на 35,3% и на 1 работника обслуживающего
молодняк КРС – на 20,8% (таблица 3.2.3). Это связанно с тем, что поголовье
молочного стада уменьшилось на 15,5%, а поголовье животных на
выращивании и откорме - на 12,7%, а численность работников их
обслуживающих снизилась соответственно на 35,8% и на 27%. В то же время
нагрузка на 1 доярку снизилась на 9,5%, так как численность доярок
сократилась всего на 7%. Таким образом практически для всех категорий
работников возросла напряженность труда.

Таблица 3.2.3 - Производственная нагрузка в животноводстве на 1 работника в


КСУП «Свердловский»

Годы
2011 г. в % к
Категория работников
2009 г. 2010 г. 2011 г. 2009 г.

Нагрузка на 1 работника
48 51 58 120,8
обслуживающего молодняка КРС
Нагрузка на 1 работника
17 20 23 135,3
обслуживающего молочное стадо
Нагрузка на 1 доярку 42 35 38 90,5

44
Для оценки использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве
можно применять показатель использования рабочего времени. Так в хозяйстве
в течении всего рассматриваемого периода увеличилось количество дней,
отработанных одним работником, практически, по всем категориям
работников, кроме доярок, по ним данный показатель снизился на 28,2%
(таблица 3.2.4).

Таблица 3.2.4 - Динамика показателей использования рабочего времени


(отработано 1 работником за год) КСУП «Свердловский», дней

Годы
2011 г. в % к
Категория работников
2009 г. 2010 г. 2011 г. 2009 г.

Рабочие, обслуживающие
259 258 312 120,4
животноводство, всего
в том числе: рабочие, обслуживающие
260 259 314 120,8
КРС – всего
из них: рабочие, обслуживающие
молодняк всех возрастов и взрослый 243 250 259 106,6
скот на откорме
рабочие, обслуживающие молочное
269 264 349 129,8
стадо
из них доярки, операторы машинного
321 233 231 71,9
доения
прочие рабочие животноводства
250 250 286 114,4

Таким образом, в хозяйстве наблюдается рост производительности


труда, но трудоемкость продукции остается высокой. В связи с этим требуется
реконструкция животноводческих помещений, и повышение уровня
механизации при производстве продукции.

3.3 Организация материального стимулирования труда


работников животноводства

Все вопросы установления и применения форм, систем и размеров


оплаты труда, материального стимулирования, выплаты награждений,
материальной помощи, индексации заработной платы определяются приказами
Коммунального сельскохозяйственного унитарного предприятия
«Свердловский» в соответствии с Положением об оплате труда.
45
Минимальными гарантиями в оплате труда являются тарифы (оклады)
установленные в хозяйстве для конкретных квалификационных групп, но не
ниже предусмотренных единой тарифной сеткой работников Республики
Беларусь.
В хозяйстве применяются следующие системы оплаты труда:
повременная, повременно-премиальная, сдельная и сдельно-премиальная, а так
же применяются ресурсно-сметные нормы, разработанные ОАО
«Республиканский научно- технический центр по ценообразованию в
строительстве».
Оплата труда работников животноводства производится на основании
ЕТС Республики Беларусь с повышающим коэффициентом 1,2 (таблица 3.3.1).

Таблица 3.3.1 - Тарифные ставки для оплаты труда рабочих, занятых в


животноводстве с 1 ноября 2010 года

Разряды
 
1 2 3 4 5 6 7 8
Тарифные
коэффициенты 1 1,16 1,35 1,57 1,73 1,9 2,03 2,17

Месячная
тарифная ставка 141600 164256 191160 222312 244968 269040 287448 307272

Дневная
тарифная ставка 5842 6777 7887 9172 10107 11100 11859 12677

Часовая
тарифная ставка 835 968 1127 1310 1444 1586 1694 1811

Разработка норм производства продукции животноводства на одного


работника и расценок за продукцию осуществляется исходя из технически
обоснованных норм обслуживания животных, с учетом уровня продуктивности,
типа содержания животных, степени механизации, процесса труда и других
условий.
Оплата производится за полученную продукцию: до 70% - основная
оплата; 30% - текущее премирование.
Расценки для оплаты труда работников, занятых в животноводстве
КСУП «Свердловский» на зимне-стойловый период 2011 года представлены в
таблице 3.3.2.

46
Таблица 3.3.2 – Расценки для оплаты труда работников животноводства

Ед. Расценка за
Тарифный Тарифная
Наименование измер 1 ц (гол.),
разряд ставка
ения руб.
1 2 3 4 5
Оператор машинного доения (в
   
молокопровод)
за молоко    
экстра ц 1961
5 10107
высший сорт ц 1798
1 сорт ц 1635
2 сорт ц 1144
за приплод гол. 6000
Оператор машинного доения раздой
   
первотелок (в бачки)
за молоко    
экстра ц 2943
5 10107
высший сорт ц 2698
1 сорт ц 2453
2 сорт ц 1717
за приплод гол. 6000
Животновод по обслуживанию
   
молочного стада
за молоко    
силос, сенаж вручную ц 1232
5 10107
разрыв в яме погрузчиком ц 1019
с площадки ц 849
с площадки погрузчиком ц 676
кормораздатчиком ц 562
Слесарь-ремонтник (доение,
навозоудаление, поение) ц 4 9172 334
за молоко
Слесарь-ремонтник 3- 6 мес.
(навозоудаление, поение) ц 3 7887 4350
за привес
Животновод (молодняк 6- 14 мес.)
бычки    
за привес
силос, сенаж вручную ц 5 10107 20439
разрыв в яме погрузчиком ц 17032
с площадки ц 15078
Животновод (молодняк 6- 14 мес.) телки
   
за привес
силос, сенаж вручную ц 5 10107 22483
разрыв в яме погрузчиком ц 18736
с площадки ц 16586
Слесарь-ремонтник 6-14 мес.
ц 3 7887 6370
(навозоудаление, поение)
47
за привес
Животновод (КРС ст. 14 мес.) бычки
   
за привес
силос, сенаж вручную ц 26531
5 10107
разрыв в яме погрузчиком ц 22252
с площадки ц 19431
кормораздатчиком ц 15078
Животновод (КРС ст. 14 мес.) телки
   
за привес
силос, сенаж вручную ц 29184
5 10107
разрыв в яме погрузчиком ц 24477
с площадки ц 21375
кормораздатчиком ц 16586
Слесарь-ремонтник (КРС ст. 14 мес.,
навозоудаление, поение) ц 3 7887 6370
за привес

Оплата операторам машинного доения устанавливается исходя из удоя


на одну корову и нормы нагрузки за валовой надой по закрепленной группе.
Подменным операторам машинного доения производится доплата в размере
10% сдельного заработка. Оплата за надоенное молоко учитывает так же его
качество: за молоко сортом «экстра» производится доплата в размере 20% к
сдельной расценке, за высший сорт - 10% к сдельной расценке; за второй сорт
расценка снижается на 30%.
Подменным работникам (операторам машинного доения) в
животноводстве выплачивается 100% установленных расценок плюс 10%
надбавки. Доплата за качество молока такая же, как и основным работникам.
Оплата животноводу по обслуживанию молочного стада производится
исходя из нормы нагрузки, удоя на одну корову и способа кормления за
фактически надоенное молоко по закрепленной группе коров.
Слесарю-ремонтнику молочного стада оплата труда устанавливается
исходя из нормы нагрузки и удоя на одну корову за надоенное молоко по
закрепленной группе коров.
Животноводу, слесарю родильного отделения и рабочему по
приготовлению пойла, оплата производится за каждый отработанный кормо -
день в зависимости от нормы нагрузки.
Животноводам по обслуживанию молодняка КРС и слесарю-
ремонтнику (телята 0-3 мес., молодняк 3-6 мес., 6-14 мес., старше 14 мес.)
расценка устанавливается за 1 ц валового привеса за месяц исходя из нормы
нагрузки, среднесуточного привеса и способа кормления.
Животноводам по подвозу кормов оплата производства за валовой
привес за месяц в зависимости нормы нагрузки, способа кормления и
среднесуточного привеса.
48
Слесарям- ремонтникам молодняка КРС оплата начисляется в
зависимости от нормы нагрузки и среднесуточного привеса.
Оплата труда скотников, обслуживающих лошадей производится в
размере 12000 рублей за обслуживание одной головы.
Дежурному животноводу оплата производится исходя из часовой
тарифной ставки второго разряда с технологическим коэффициентом 1,2. За
дневные часы надбавки к часовой тарифной ставке составляет - до 20%. За
ночные часы- 40%. Комплекс отопительных работ оплачивается месячной
тарифной ставкой второго разряда. Также ночным животноводам производится
оплата за каждый принятый расстрел от коров и нетелей.
По предоставлению бригадиром справки о выявлении коров и телок в
охоте, животноводам производится оплата в зависимости от количества раз.
Так же оплачивается обслуживание лошади.
Бригадирам молочно- товарных ферм оплата производится за 1 тонну
надоенного молока или полученного привеса по всему подразделению исходя
из среднего удоя на 1 корову или среднесуточного привеса. Заработная плата
помощника бригадира- 80% сдельной оплаты труда бригадира.
Лаборанту по качеству молока оплата производится в зависимости от
количества и качества надоенного молока.
Работникам по искусственному осеменению скота оплата производится
следующим образом: ежемесячно - ставка 8-го разряда исходя из норм
нагрузки. Кроме тарифной ставки - дополнительно за каждого родившегося и
оприходованного теленка от коровы и нетели.
Молодым животноводам (до 18 лет) расценка увеличивается на 20%.

НАДО ВСТАВИТЬ ПРИМЕР НАЧИСЛЕНИЯ З/ПЛ


Таблица 3.3.3 – Начисление заработной платы доярок КСУП
«Свердловский»

За нарушение трудовой дисциплины, санитарного состояния,


выполнения производственных заданий производится полное или частичное
лишнего текущего премирования и доплата за продукцию.
Также работникам животноводства ежемесячно производятся доплаты
за вредные и опасные условия труда согласно проведенной в хозяйстве
аттестации рабочих мест.
Рабочим животноводства, в т.ч. бригадирам, выплачивается ежемесячно
надбавка за стаж работы:
от 1 до 2 лет- 5%;
от 2 до 5 лет- 15%;

49
от 5 до 10 лет- 20%;
от 10 до 15 лет- 30%;
свыше 15 лет- 40%.
В начале года разрабатываются условия соревнования среди
животноводов и по итогам года лучшие работники премируются согласно этим
условиям.
Повышение заработной платы в течении года осуществляется в прямой
зависимости от ростов объемов производства, его эффективности,
производительности труда и реализации выпускаемой продукции.
Сложившаяся в хозяйстве система материального стимулирования не
позволяет работникам отрасли животноводства обеспечить свои материальные
потребности даже при высокой производительности труда, причем, не только
на уровне, адекватном его социально-экономической значимости для общества,
но и на минимально необходимом.
Таким образом, чтобы добиваться лучших результатов и быть
конкурентоспособным, КСУП «Свердловский» необходимо иметь более
совершенную систему стимулирования и развивать мотивацию персонала.

ГЛАВА 4
АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ В
ЖИВОТНОВОДСТВЕ КСУП «СВЕРДЛОВСКИЙ»
ЖЛОБИНСКОГО РАЙОНА

50
ГЛАВА 5
ОХРАНА ТРУДА

Создание безопасных и здоровых условий труда для работников во всех


отраслях экономики Республики Беларусь является общегосударственной
задачей и предметом постоянного внимания Президента Республики Беларусь,
Правительства, управленческих и профсоюзных органов [1; с.3].
Охрана труда - система обеспечения безопасности жизни и здоровья
работников в вопросе трудовой деятельности, включающая правовые,

51
социально-экономические, организационные, технические,
психофизиологические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические,
реабилитационные и иные мероприятия и средства [1; с.7].
В современном мире ежегодно более 160 млн. человек страдают от
заболеваний связанных с трудовой деятельностью. По данным Международной
организации труда (МОТ), ежегодно в мире по причинам, связанным с
трудовой деятельностью погибают более 2 млн. трудоспособных работников.
Ежедневно на рабочих местах погибает более 3000 человек, т.е. каждую минуту
погибают 2 человека. Почти 270 млн. работников получают травмы различной
степени тяжести. Иными словами, ежедневно происходит свыше 700 тыс.
несчастных случаев на производстве или 8,5 случая в секунду.
Недостатки в работе по охране труда обуславливают значительные
экономические потери. Заболеваемость и травматизм работников, затраты на
компенсацию за работу в неблагоприятных условиях труда приводят к
ухудшению экономических результатов работы предприятий [4; с.65].
В Республике Беларусь экономические потери из-за каждого несчастного
случая на производстве с тяжелым или смертельным (летальным) исходом
составляют порядка 163 тыс. евро [1; с.4].
В рамках надзорной деятельности государственными инспекторами труда
в первом полугодии 2012 года проведено 6207 проверок. Выявлено свыше 70
тысяч нарушений законодательства о труде и об охране труда [3; с.4].
Главный результат профилактики нарушений - снижение
производственного травматизма. Особое внимание уделялось и уделяется
работе по анализу причин производственного травматизма и выработке на его
основе предложений по его недопущению [3; с.5].
Таким образом, уровень производственного травматизма в Республике
Беларусь в т.ч. в аграрном комплексе все еще продолжает оставаться
достаточно высоким. В связи с этим вопросам охраны труда необходимо
постоянно уделять повышенное внимание [1; с.4].
5.1 Анализ состояния охраны труда в КСУП «Свердловский»

В последние годы охрана труда во всех сферах экономической


деятельности явилась предметом пристального внимания как государства в
целом, так и общественности. Коммунальное сельскохозяйственное унитарное
предприятие «Свердловский» не стало исключением, и, как и многие другие
предприятия принимает различные меры по предупреждению травматизма и
обеспечению безопасных и здоровых условий труда для всех трудящихся.

52
Ежегодно директором Коммунального сельскохозяйственного
унитарного предприятия «Свердловский» утверждается список лиц, на которых
возложено руководство практической работой по обеспечению безопасности
труда на производственных и вспомогательных объектах, а так же
ответственность за состояние условий охраны труда и пожарной безопасности,
безаварийную эксплуатацию зданий, сооружений, машин, оборудования.
Обучение, инструктаж и проверка знаний работников по вопросам
охраны труда является важным элементом системы мер по предупреждению
аварий и травматизма на производстве, обеспечению конституционного права
граждан на здоровье и безопасные условия труда и носят непрерывный
многоуровневый характер.
При приеме на работу проводится вводный инструктаж и первичный на
рабочем месте. А в последствии повторный, внеплановый и целевой. В каждом
подразделении КСУП «Свердловский» ведется «Журнал регистрации
инструктажей», в котором инструктируемый работник расписывается.
Повторные инструктажи не всегда проводятся в положенный срок.
На предприятии проводятся лекции и беседы с работниками по вопросам
охраны труда, обучение и проверка знаний по вопросам охраны труда;
осуществляется контроль за ходом полевых работ и соблюдением требований
техники безопасности; контроль за выполнением правил обращения с
пестицидами и агрохимикатами; осуществляется проверка порядка обеспечения
работников спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной
защиты; проводятся регулярный профилактический осмотр и планово-
профилактический ремонт оборудования, техники и агрегатов на предприятии.
В КСУП «Свердловский» не регулярно осуществляется периодический
медицинский осмотр работников предприятия, занятых во вредных и опасных
условиях труда.
Рабочее время и время отдыха, перерывов и питания установленное на
предприятии не противоречит действующему трудовому законодательству,
Правилам внутреннего трудового распорядка для работников КСУП
«Свердловский». Случаев нарушения режима труда и отдыха работников со
стороны нанимателя за изучаемый период не установлено.
Инструкции по охране труда есть на каждом рабочем месте.
Планирование мероприятий по охране труда происходит ежегодно вместе
с составлением годового плана работы «КСУП «Свердловский».
Финансирование расходов на охрану труда осуществляется за счет средств,
предусмотренных по смете накладных расходов. Средства на мероприятия,
связанные с охраной труда на производстве отражены в таблице 5.1. По
данным, которой мы видим, что фактически средств на мероприятия по охране

53
труда было израсходовано больше, чем запланировано. Это связано с
повышением цен на средства индивидуальной защиты, спецодежду, спецобувь
и т.д.

Таблица 5.1 – Выделение и использование средств на проведение мероприятий


по охране труда в КСУП «Свердловский»

2009 г. 2010 г. 2011 г.


Показатели
план факт план факт план факт
Всего затрат, млн. руб., 9,2 10,0 12,0 12,7 14,0 16,9
в т.ч.: на мероприятия,
предусмотренные 6,0 6,7 8,5 9,4 10,0 11,6
коллективным договором;
на средства индивидуальной
2,0 2,1 2,3 2,6 3,0 4,2
защиты;
на лечебно-
профилактическое питание и 1,2 1,2 1,2 0,7 1,0 1,1
молоко.
Ассигновано на одного
50,1 52,3 54,3 60,2 70,3 85,6
работающего, тыс. руб.

На предприятии производственные процессы и оборудование полностью


соответствует требованиям «Санитарных правил организации технологических
процессов и гигиеническим требованиям к производственному оборудованию».
Территория хозяйства также озеленена и благоустроена. Хорошо
вписались в общий вид территории газоны, пешеходные дорожки с укладкой
бордюрной плитки. Заасфальтирована стоянка автотранспорта, территория
реммастерской, центральная дорога. Должное внимание уделяется созданию
санитарно-бытовых условий работающих на предприятии.
Не всегда соблюдаются установленные сроки выдачи спецодежды.
Что касается пожарной безопасности, то здесь недостатков почти
замечено не было. На предприятии создана пожарно-техническая комиссия.
Щиты пожарной безопасности на предприятии имеются, укомплектованы
средствами пожаротушения полностью. Планы эвакуации имеются.
Огнетушители соответствуют нормам. Ящики с песком и пожарные щиты
находятся в ненадлежащем состоянии. Имеется одна пожарная мотопомпа и 3
водонапорные башни на случай пожара. Так же имеется 10 объектов
оборудованных молниезащитой. Система оповещения о пожаре находится в
исправном состоянии. В хозяйстве имеется 6 единиц с/х техники,
приспособленной для тушения пожаров.
При анализе данных за последние три года пожаров на предприятии
не было.
Таким образом, состояние охраны труда в КСУП «Свердловский»
находится на не высоком уровне, так как имеются свои недостатки.

54
5.2. Мероприятия по улучшению условий и безопасности труда

Для улучшения условий труда работников, повышения его


безопасности необходимы следующие мероприятия:
- принимать меры по улучшению обеспечения работников средствами
индивидуальной защиты, спецодеждой, спецобувью в соответствии с
«Инструкцией о порядке обеспечения работников средствами индивидуальной
защиты Республики Беларусь» от 30.12.2008 г. № 209;
- совершенствовать систему обучения в области охраны труда,
своевременно и надлежащим образом проводить инструктажи по охране труда
в соответствии с «Инструкцией о порядке подготовки (обучения),
переподготовке, стажировке, инструктажа, повышения квалификации и
проверке знаний работающих по вопросам охраны труда», утвержденной
постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики
Беларусь от 28.11.2008 г. № 175;
- заменить пришедшие в негодность ящики с песком, пожарные щиты
(закрепить их на стенах склада и снабдить пожарным инвентарем) в
соответствии с СанПиН 2.2.3-12-17-2003 «Общих правил пожарной
безопасности Республики Беларусь» от 01.01.1994 г.;
- оборудовать умывальные раковины смесителями холодной и горячей
воды, полотенцесушителями, моющими средствами согласно Закона
Республики Беларусь «О санитарно-эпидемиологическом благополучии
населения» от 23.11.1993 № 2583-ХII;
- в соответствии с «Типовым положением о кабинете охраны труда»,
утвержденным Министерством труда Республики Беларусь от 08.11.1999 г.
№144 оборудовать кабинет охраны труда (Приложение В).

ЛИТЕРАТУРА
1. Охрана труда в животноводстве: учеб. Пособие для студентов
учереждений высш. образования по специальностям «Зоотехния»,
«Ветеринарная медицина» и «Промышленное рыбоводство»/М.Ф. Садовский [и
др.]». Минск: ИВЦ Минфина,2011.-352 с.
2. Тургиев А.К. Охрана труда в сельском хозяйстве: Учеб. пособие для студ.
Сред. Проф. Образования/ А.К. Тургиев, А.В. Луковников.- М.: Издательский
центр «Академия», 2003,-320 с.

55
3. Журнал «Охрана труда и социальная защита», №9,2012. Статья «Об
итогах работы Департамента гос. инспекций труда и состояния
производственного травматизма в первом полугодии 2012 года».
4. Журнал «Охрана труда и социальная защита», №1,2012. Статья «Соль
вопроса безопасности труда».
5. Типовое положение о кабинете охраны труда, утвержденное
постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики
Беларусь от 8 ноября 1999г. № 144.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Головачев, А.С. экономика предприятия. В 2 ч. Ч.1: учеб.


Пособие/А.С. Головачев.- Минск: Выш. шк., 2008.-447 с. Стр.263-304.
2. Горфинкель Д.М. Организация основных трудовых
процессов в животноводстве: Лекция.- Горки: Белорусская
сельскохозяйственная академия, 2007. 32с. Стр. 5-6.
3. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами
аграрных рынков. Курс лекций.- М.: Ассоциация авторов и издателей.
ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1999.-448 с. Стр168-204.

56
4. Организация, нормирование и оплата труда: Учеб.
Пособие/А.С.Головачев, Н.С.Березина, Н.Ч. Бокун и др.; под общ. ред. А.С.
Головачева.- М.: Новое знание, 2004.-496 с.- (экономическое образование).
Стр.16-19 и др.
5. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий
АПК: Учеб.-2-е изд. испр. – Мн.: ИП «Экоперспектива», 1999.-494 с. Стр.
116-121, 124-133.
6. Экономика и социология труда. Серия «Учебники, учебные
пособия». Под редакцией Б.Ю. Сербиновского и В.А. Чуланова. Ростов-на-
Дону, «Феникс», 1999-512 с. Стр. 6-12, 56-80.
7. Экономика организаций и отраслей агропромышленного
комплекса. В 2 кн. Кн. 1/ В.Г.Гусаков [и др.]; под общ. ред. акад. В.Г.
Гусакова.- Минск: Белорус. наука, 2007.-891 с. Стр. 308-335.
8. Экономика отраслей АПК/И.А.Минаков, Н.И.Куликов, О.В.
Соколов и др.; Под ред. И.А.Минакова.- М.: КолосС, 2004.464 с.- (Учебники
и учеб. Пособия для студентов высш. учеб. заведений). Стр.90-106.
9. Экономика предприятий агропромышленного комплекса:
Курс лекций/ П.В. Лещиловский, В.С.Чеканов, А.В.Микулич- Мн.:
Государственное учреждение «Учебно - методический центр
Минсельхозпрода», 2005.-340 с. Стр. 54-63.
10. Экономика предприятия: учеб. пособие/А.И.Ильин.
В.И.Станкевич, Л.А.Лобан и др.; под общ. ред. А.И.Ильина.-3-е изд.,
перераб. и доп.- М.: Новое знание,2005.- 698 с. - (Экономическое
образование). Стр. 78-91.
11. Охрана труда в животноводстве: учеб. Пособие для студентов
учереждений высш. образования по специальностям «Зоотехния»,
«Ветеринарная медицина» и «Промышленное рыбоводство»/М.Ф.
Садовский [и др.]». Минск: ИВЦ Минфина,2011.-352 с.
12. Тургиев А.К. Охрана труда в сельском хозяйстве: Учеб.
пособие для студ. Сред. Проф. Образования/ А.К. Тургиев, А.В.
Луковников.- М.: Издательский центр «Академия», 2003,-320 с.
13. Журнал «Охрана труда и социальная защита», №9,2012.
Статья «Об итогах работы Департамента гос. инспекций труда и состояния
производственного травматизма в первом полугодии 2012 года».
14. Журнал «Охрана труда и социальная защита», №1,2012.
Статья «Соль вопроса безопасности труда».
15. Типовое положение о кабинете охраны труда, утвержденное
постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики
Беларусь от 8 ноября 1999г. № 144.

57
16.

ПРИЛОЖЕНИЕ В

План оборудования кабинета охраны труда


в КСУП «Свердловский»

В соответствии с законодательством о труде Республики Беларусь


наниматель обязан обеспечивать охрану труда работников, в том числе
подготовку (обучение), инструктаж, повышение квалификации и проверку
знаний работников по вопросам охраны труда, информирование их об
условиях и охране труда на рабочем месте, о существующем риске
причинения вреда здоровью и полагающихся средствах индивидуальной
защиты, компенсациях по условиям труда, пропаганду и внедрение
передового опыта безопасных методов и приемов труда. Кабинеты охраны
труда предназначены для осуществления названных функций.
Кабинет охраны труда создается при численности работающих в
организации или ее структурном подразделении 100 человек и более.
Кабинет охраны труда оборудуется по утвержденному нанимателем
проекту, включающему разделы:
 учебный - организация обучения по охране труда;

58
 справочно-методический - подборка и тематическая систематизация
необходимых нормативных материалов и справочной литературы по
охране труда;
 информационно-выставочный - отражение условий и состояния
охраны труда на предприятии, обмен передовым опытом по охране труда
организаций (структурных подразделений).
Для разделов определяются необходимое оборудование, наглядные
пособия, литература. Экспозиции разделов могут формироваться по группам
производственных процессов, рабочих мест, видам работ (операций),
вредным и опасным производственным факторам и другим темам с учетом
специфики работы организации.
В соответствии со строительными нормами Республики Беларусь
(СНБ 3.02.03-03 "Административные и бытовые здания", утвержденными
приказом Министерства архитектуры и строительства Республики Беларусь
от 28 июля 2003 г. № 142, для оборудования кабинета охраны труда должно
быть выделено специальное помещение, площадь которого определяется в
зависимости от списочного количества работающих:

до 1000 человек 24 кв.м

Рекомендуемый перечень оборудования кабинета охраны труда:


 Наглядные пособия, в том числе плакаты, альбомы, видеофильмы
кинофильмы
 Нормативные правовые акты по охране труда, в том числе стандарты,
правила, инструкции
 Учебно-методическая литература, справочные и другие материалы
 Руководящие документы системы управления охраной труда
 Технические средства обучения и контроля знаний: контрольно-
обучающие машины (компьютеры), магнитофон,
видеомагнитофон, телевизор, кинопроектор, диапроектор, тренажер для
отработки приемов искусственного дыхания и наружного массажа сердца
 Контрольно-измерительные приборы и приборы безопасности
 Образцы исправного и неисправного инструмента,
предохранительных приспособлений и средств защиты
 Видеокамера (кинокамера)
 Фотоаппарат с комплектом средств для проявления и печатания
фотодокументов
 Медицинская аптечка
 Средства оргтехники и телефон

59
 Комплект мебели и инвентаря:
 стол для преподавателя
 столы учебные двухместные
 столы для технической аппаратуры
 учебная меловая доска
 стулья
 кинопроекционный экран
 книжные шкафы
 витрины для литературы, демонстрации средств защиты,
инструмента и других экспонатов
 оборудование для экспонирования плакатов
 оборудование для хранения плакатов
В хозяйстве имеется 1 кабинет и 9 уголков по охране труда. Но, не
смотря на это можно отметить, что кабинет по охране труда недостаточной
площади.
В кабинете есть почти весь рекомендуемый перечень оборудования и
документации по охране труда: наглядные пособия, стенды, схемы,
видеофильмы, диафильмы, кинофильмы, образцы инструмента, нормативно-
правовые акты по охране труда, справочные и методические материалы,
средства индивидуальной защиты, меловая доска, кинопроекционный экран. Но
также хотелось бы отметить отсутствие персональных компьютеров,
тренажеров, видеозаписывающей и звукозаписывающей аппаратуры,
экспозиционного оборудования, а именно стеллажей и витрин.
Поэтому необходимо выделить новое помещение, соответствующее
установленным нормам.

60
61
62
63