Вы находитесь на странице: 1из 1

Что ищем?

НАЙТИ

Заказать работу

на 4 или 5 Узнать
стоимость
от 500 ₽
Техническая оснащенность в
магазинах
Выбор торгово-технологического
оборудования для оснащения
предприятия торговли. Правила
его эксплуатации.
Организационно-экономическая
характеристика магазина. Анализ
его устройства и технологической
планировки. Основные
направления их рационализации.

Маркетинг, реклама и
Рубрика
торговля

Вид курсовая работа

Язык русский

Дата
02.10.2014
добавления

Размер
74,5 K
файла

ПОСМОТРЕТЬ ТЕКСТ
РАБОТЫ

СКАЧАТЬ РАБОТУ
МОЖНО ЗДЕСЬ

ПОЛНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
О РАБОТЕ

ВЕСЬ СПИСОК
ПОДОБНЫХ РАБОТ

Отправить свою хорошую работу в


базу знаний просто. Используйте
форму, расположенную ниже

Название работы

Ваше имя или ник

Ваш e-mail (не обязательно)

Файл не выбран ОБЗОР

ОТПРАВИТЬ РАБОТУ НА САЙТ

Студенты, аспиранты, молодые ученые,


использующие базу знаний в своей
учебе и работе, будут вам очень
благодарны.

Заказать работу

на 4 или 5 Узнать
стоимость
от 500 ₽

Страница: 1 2 3

Если Вы являетесь владельцем


собственного магазинчика, неважно,
большого или маленького, Вам
непременно нужно позаботиться о том,
чтобы он был оборудован в соответствии
с высочайшими стандартами.

Ассортимент торгового оборудования,


предоставляемого современными
производителями, поистине впечатляет.
Огромное разнообразие всевозможных
приспособлений даст Вам возможность
подобрать именно то, что Вам
необходимо.

Продажа торгового оборудования не зря


является настолько популярной услугой.
Ведь на выбор покупателя очень
большое внимание имеет не только
разумное соотношение между ценой и
качеством товара, но также и то, как он
преподнесен.

Мало кто обратит внимание на товар,


небрежно сваленный в углу в
невзрачных коробках. Намного лучше,
если он расставлен на стеллажах и
витринах. Некоторые владельцы
магазинов даже прибегают к услугам
дизайнеров, которые создают на
витринах настоящие композиции: яркие
и живописные, привлекающие внимание.
Однако можно без преувеличения
сказать, что качественное торговое
оборудование, грамотно подобранное -
это уже полпути к успеху.

Анализ развития торгового бизнеса с


уверенностью позволяет установить
некоторые закономерности успеха. Ни у
кого не вызывает сомнений, что для
создания положительной репутации и
увеличения объемов продаж магазина,
бутика или торговой точки далеко
недостаточно изучить конъюнктуру
соответствующей ниши рынка и закупить
востребованный и качественный товар.
Все чаще и чаще ведущие маркетологи
на первый план выдвигают дизайн
интерьера магазина, немаловажной
частью которого является торговое
оборудование.

Перечень конкретного оборудования,


необходимого для работы магазина,
определяется спецификой торгового
формата и ассортиментом товарных
групп. Это могут быть: стойки, стеллажи
(стеллажные системы), манекены,
вешалки (торговые стендеры),
подставки, холодильники и другое
оборудование, которое позволяет не
только представить «товар лицом», но и
эффективно использовать торговые
площади и даже сократить трудозатраты
продавцов.

Трудности выбора в данном случае


определяются прежде всего состоянием
современного рынка торгового
оборудования, который очень
разнообразен и динамичен. Прежде
всего, советуем вам определиться,
каким именно вы видите свой магазин и
своих потенциальных покупателей. Если
вы намерены открыть недорогой бутик с
большим выбором товаров, доступных
по цене среднему классу, то вам
необходимы вешалки и стеллажи,
которые максимально используют
торговую площадь и демонстрируют как
можно больше товаров одновременно.
Торговое оборудование в данном случае
может быть в средней ценовой
категории. Для салона с дорогими
вещами или ювелирного магазина важно
в наилучшем свете продемонстрировать
каждую вещь или предмет. Для этого
используется дорогое оборудование с
изысканным и простым дизайном, не
загромождающее помещение.

Что касается стеллажей и витрин, то с


ними все ясно. Они нужны для того,
чтобы Ваш покупатель мог сразу же, с
первого взгляда, оценить товар,
заметить его лучшие качества. Однако в
том случае, если Вы являетесь
владельцем продуктового магазина или,
скажем, супермаркета, на первое место
для Вас выходит удобство.

Специальные стеллажи дают


возможность расположить большое
количество товаров в удобном порядке,
чтобы продавец или же сам покупатель,
если речь идет о магазинах
самообслуживания, могли без проблем
найти и достать нужный им товар.

Кроме того, немалое значение имеет


холодильное оборудование. Ведь без
него скоропортящиеся продукты:
молочные, мясные, рыбные, сыры,
просто испортятся. А ведь в Ваших
интересах, чтобы Ваши покупатели
запомнили Вас как поставщика
действительно качественного и всегда
непременно свежего товара.

Экономить на подобных вещах, в


попытке отыскать компанию, которая
осуществляет продажу торгового
оборудования по более низким ценам, не
стоит. Скорее всего, Вы поплатитесь
качеством, а, следовательно, и доверием
клиентов.

Существует несколько базовых правил


выбора такой незаменимой торговой
мебели, как стеклянные витрины,
стеллажи, стенды и прилавки.

1. Чтобы выгодно демонстрировать


продукцию, торговое оборудование
должно точно соответствовать размерам
зала. В помещении не должно быть ни
пустующего пространства, ни, наоборот,
тесноты от нагромождения стеллажей и
стендов. Крупные стеклянные витрины
не стоит помещать в центре небольшого
помещения. Более уместны здесь
компактные стеллажи, позволяющие
использовать стены.

2. Стеклянные витрины - лучший выбор


для демонстрации штучного товара с
авторским дизайном: ювелирных
украшений, статуэток, часов. Такую
витрину можно сделать крутящейся
вокруг своей оси, изготовив торговую
мебель на заказ.

3. Подсветка стеклянной витрины не


должна отвлекать внимание от товара,
расположенного внутри. Стоит избегать
подсветки цветов яркого спектра:
красного, оранжевого, жёлтого.

4. Для каждого товара внутри


стеклянной витрины следует обустроить
индивидуальное место. Это может быть
подставка или подушечка.

5. Располагая на прилавках и стеллажах


продукцию с сильно выраженным
запахом, будь то парфюмерия или
восточные специи, хорошо разложить
вокруг неё кофейные зёрна. Они
вбирают аромат и придают ему ещё
большую выраженность.

Если отнестись к выбору торгового


оборудования ответственно и потратить
на это время и средства, то такие
затраты очень скоро окупятся и сделают
ваш бизнес более успешным.

Немаловажную роль играет и качество


торгового оборудования вашего
магазина. Покосившийся стеллаж или
обтрепанный манекен может создать у
потенциального покупателя негативное
впечатление о качестве товаров.
Обратите особое внимание на
устойчивость конструкций и их
прочность, иначе могут произойти
неприятные эксцессы, чреватые
судебными исками. Чтобы не попасть
впросак и не платить дважды, выбирайте
торговое оборудование известных
производителей с хорошей репутацией.

Хотелось бы остановиться еще на одном


аспекте, важном при выборе
оборудования для вашего магазина -
функциональности. Если вы не знакомы
с работой продавца полезно будет взять
его с собой и из всего многообразия
моделей выбрать удобное именно ему
оборудование. Это существенно ускорит
процесс обслуживания клиентов, а не
измотанный продавец будет всегда
сиять улыбкой.

В завершение хотелось бы посоветовать


обращать внимание на срок гарантии на
торговое оборудование и качество
монтажа (ибо, как известно, плохой
монтаж испортит даже самую лучшую
вещь). Обязательно воспользуйтесь
услугами компьютерного дизайнера,
который подберет размеры
оборудования, соответствующие вашему
помещению, и оптимально его
расположит.

1.4 Правила эксплуатации торгово-


технологического оборудования на
предприятии торговли

К немеханическому торговому
оборудованию предъявляют
эксплуатационные, экономические,
эргономические, эстетические и
санитарно-гигиенические требования.

Эксплуатационные требования
направлены на создание максимальных
удобств как для покупателей, так и для
работников торговли. Они
предусматривают: оптимальные
размеры оборудования, его достаточную
вместимость; возможность
оперативного пополнения запасов
товара и хорошего его обзора; удобство
отбора товара покупателями;
обеспечение сохранности товаров;
достаточную прочность, надежность
соединений отдельных деталей;
возможность быстрого изменения
формы оборудования.

Чтобы продать товар, необходимо его


показать покупателям, дать о нем
определенную информацию, обеспечить
свободный доступ и удобство выбора.
Поэтому торговое оборудование должно
обеспечивать максимальную площадь
выкладки товаров и возможность
дополнительного рекламного
освещения, иметь наклонные полки,
зеркала, ценникодержатели и другие
приспособления, которые выделяют
достоинства товара.

Расстояние между полками, на которых


находятся товары, их ширина должны
соответствовать размерам товаров,
упаковки и способу их выкладки.
Поэтому основные виды торгового
оборудования, используемого в
торговых залах, складских и подсобных
помещениях, собираются из набора
взаимозаменяемых элементов, деталей,
приспособлений.

Экономические требования направлены


на создание недорогого оборудования,
поэтому при его изготовлении
используют простые и легкие
конструкции, недорогие материалы
(древесину, металл, пластмассы),
современные технологии.

Важнейшими условиями снижения


стоимости немеханического
оборудования являются унификация
основных деталей и узлов для изделий
различных типов и производство его в
большом количестве в течение
длительного времени.

Оборудование должно занимать как


можно меньшую площадь торгового зала
и подсобных помещений, но в то же
время должно быть достаточно
вместительным, обеспечивать выкладку
и хранение необходимого количества
товаров, т. е. на минимальной торговой
площади обеспечивать максимальные
возможности для показа товаров.

Эргономические требования
предусматривают наиболее удобные
размеры торгового оборудования
(длина, высота, глубина полок,
расстояние между ними и т. д.) и его
деталей с учетом роста и пропорций
фигуры человека. Это обеспечивает
минимальную утомляемость работников
торговли при работе с товарами, а для
покупателей -- хороший обзор и
удобство выбора товаров, свободный
доступ к ним.

Высоту оборудования устанавливают в


соответствии с ростом человека, а
глубину (ширину) -- в соответствии с
длиной вытянутой руки. Высота 1 100--1
600 мм над уровнем пола является
оптимальной для размещения товаров,
высота до 800 мм и свыше 1 800 мм
считается неудобной для этого.

Верхнюю зону пристенных горок


используют для установки рекламных
приспособлений и щитов, поэтому они
выпускаются высотой до 2 200 мм.

Эстетические требования к торговому


оборудованию направлены на улучшение
показа товаров и художественного
оформления интерьера торгового зала.
Оборудование должно быть
малозаметным, открытым, без деталей,
закрывающих товары от покупателей. По
форме, пропорциям, цвету и
конструкции оно должно гармонировать
с общим интерьером торгового зала.
Красивый внешний вид оборудованию
придает простота формы, гладкая
поверхность, изящество и четкость
линий, пропорциональность размеров,
умелое использование лакокрасочных и
отделочных материалов.

Санитарно-гигиенические требования
предусматривают стойкость
оборудования к химическим и
механическим воздействиям, легкость
ухода за ним.

Конструкция оборудования не должна


затруднять уборку самого оборудования
и того помещения, где оно установлено.
Поверхность его должна быть гладкой,
без выступов, углублений, острых углов
и щелей. Для предохранения товаров от
пыли и загрязнения устанавливают
козырьки, навесы, чехлы.

Для изготовления оборудования


необходимо использовать материалы,
которые не вступают во взаимодействие
с товарами.

Глава 2. Анализ
планировки и
технологического
оснащения магазина
«Белая техника»
2.1 Организационно-экономическая
характеристика магазина

Компания «Белая Техника» имеет


славную историю, и за годы работы
зарекомендовала себя, как одна из
ведущих региональных розничных сетей
бытовой техники в Поволжье. В 2013
году компания отметила своё
девятнадцатилетие. Семнадцать лет
безупречной работы по продаже
качественных и надежных товаров
принесли «Белой Технике» широкую
известность и заслуженное уважение со
стороны потребителей. В настоящее
время компания «Белая техника» имеет
разветвленную розничную сеть из 42
магазинов в городах Самара, Тольятти,
Сызрань, Новокуйбышевск, Чапаевск,
Красный Яр, Кинель, Уфа, Стерлитамак,
Нефтекамск, Салават, Ишимбай,
Октябрьский, Белебей, Туймазы,
Оренбург, Бузулук, Орск, Отрадный,
Дюртюли.

Головной офис нахадится в г. Самара,


ул. Антонова-Овсеенко, д. 44, офис 406.

В г. Уфа расположено 6 магазинов


компании:

· ул. С.Перовской, 21

· пр. Октября, 158

· ул. Гагарина, 6

· ул. Черниковская, 79

· ул. Дагестанская, 11/1

· ул. Проспект Октября,31 (ранее


находился на ул. Рихарда Зорге, 12/2)

«Белая Техника» осуществляет продажи


холодильников, стиральных машин
(автоматов, полуавтоматов,
активаторного типа), газовых и
электрических плит, а так же мелкой
бытовой техники. В целом ассортимент
магазина «Белая техника» составляет
более 3 000 наименований товаров.

Данная курсовая работа написана на


данных магазина «Белая техника»,
расположенного по адресу ул. Рихарда
Зорге, 12/2.

Основным видом деятельности магазина


является розничная торговая
деятельность по реализации бытовой
техники, а также другие виды
деятельности, не запрещенные
законодательством Российской
Федерации.

Ассортимент реализуемых товаров


магазином:

· холодильники и морозильники

· газовые и электрические плиты

· стиральные машины

· встраиваемая техника

· малая бытовая техника

· сопутствующие товары

По товарному ассортименту можно


сказать, что он достаточно широкий.

Услуги, предоставляемые покупателям


магазина:

· Кредитование покупки техники - кредит


предоставляют следующие банки:

1. ЗАО "Банк Русский Стандарт"

2. ОАО "ОТП Банк",

3. ООО "Русфинанс Банк",

4. ООО "Хоум Кредит энд Финанс Банк"


(Home Credit),

5. ЗАО "БНП Париба - Cetelem"

· Долговременное сервисное
обслуживание - включает в себя
бесплатный выезд мастера, бесплатную
диагностику техники, бесплатный ремонт
по истечении гарантийного срока.

Диагностика - это проверка на износ


всех деталей и агрегатов техники,
проверка электрических контактов.
Диагностика позволит бесплатно
произвести проверку
работоспособности техники
специалистами сервисного центра.

Бесплатный ремонт - это цикл работ по


замене вышедших из строя деталей и
агрегатов, выявленных в процессе
проведения диагностики.

Долговременное сервисное
обслуживание техники производится в
кратчайшие сроки за счет собственного
склада необходимых запасных частей
компании «Белая Техника».

· Доставка техники - для клиентов


магазинов «Белая техника»
предоставлен комплекс услуг по
доставке техники и подъёму на этаж.
Собственный автопарк компании, опыт
работы и квалификация сотрудников
службы доставки позволяют в
кратчайшие сроки осуществить доставку
крупногабаритной бытовой техники.
Осуществляется подъем на этаж, в том
числе при отсутствии грузового лифта.
Покупка доставляется только в
упакованном виде непосредственно в
квартиру.

· Установка и подключение техники -


«Солитон-Сервис» предлагает разные
виды услуг - от простого подключения
техники к уже имеющемуся рабочему
месту до создания самого рабочего
места и подключения.

Предприятие является юридическим


лицом по российскому
законодательству: имеет в
собственности обособленное имущество
и отвечает по своим обязательствам
этим имуществом, может от своего
имени приобретать и осуществлять
имущественные и личные
неимущественные права, нести
обязанности, быть истцом и ответчиком
в суде.

В своей деятельности руководствуется


Уставом, законодательством Российской
Федерации и обязательными для
исполнения актами исполнительных
органов власти. ООО "Солитон" имеет
круглую печать со своим
наименованием, угловой штамп и бланк,
эмблему, свой торговый и товарный
знаки, иную символику. ООО "Солитон"
является самостоятельной
хозяйственной единицей, действующей
на основе полного хозрасчета,
самофинансирования и
самоокупаемости.

ООО "Солитон" отвечает по своим


обязательствам тем имуществом, на
которое согласно законодательству
может быть обращено взыскание.
Государство, его органы и другие
организации не отвечают по
обязательствам ООО "Солитон", а
последнее не отвечает по
обязательствам государства, его
органов и других организаций.
Участники ООО "Солитон" не отвечают
по его обязательствам и несут риск
убытков, связанных с деятельностью
ООО "Солитон", в пределах стоимости
ООО " Солитон ".

Для осуществления хозяйственной


деятельности предприятием открыты
текущие счета в долларах США,
российских рублях. Открытие
вышеперечисленных счетов произведено
на основании дубликатов извещений о
присвоении учетного номера
налогоплательщика, выданных
инспекцией по налогам и сборам.

Основными видами деятельности ООО "


Солитон " являются:

Оптовая торговля бытовыми


электротоварами (код 51.43.1)

Оптовая торговля прочими


непродовольственными товарами
потребительского назначения (код
51.47.37)