Bachilleres:

Prof. Esperanza Pérez Pérez Mayexi C.I: 19.349.520

Roa Olga
U.C: Aplicación de Técnicas y
Metodologías Agroecológicas

Socopo, Marzo 2011

 INTRODUCCION

Los abonos orgánicos consisten en materiales de origen natural en

contra posición de los fertilizantes químicos. La calidad de los abonos
orgánicos depende de sus materias primas y de su proceso de
preparación. No puede haber agricultura orgánica sin materia orgánica en
el sistema de producción.

De igual manera no puede existir una agricultura de larga duración

sin abonos orgánicos. La lombriz roja californiana Eisenia Foetida ha
venido tomando mayor fuerza en los últimos tiempos en la elaboración de
abonos orgánicos a partir de la digestión de diversas materias orgánicas,
estiércoles y desechos agrícolas
Biofertilizantes

Tipo de sustancia o mezcla química, natural o sintética utilizada

para enriquecer el suelo y favorecer el crecimiento vegetal. Las plantas no
necesitan compuestos complejos, del tipo de las vitaminas o
los aminoácidos, esenciales en la nutrición humana, pues sintetizan todos
los que precisan. Sólo exigen una docena de elementos químicos, que
deben presentarse en una forma que la planta pueda absorber. Dentro de
esta limitación, el nitrógeno, por ejemplo, puede administrarse con igual
eficacia en forma de urea, nitratos, compuestos de amonio
o amoníaco puro.

Producción

Todos los proyectos de producción de fertilizantes requieren la

fabricación de compuestos que proporcionan los nutrientes para las
plantas: nitrógeno, fósforo y potasio, sea individualmente (fertilizantes
"simples"), o en combinación (fertilizantes "mixtos").

El amoníaco constituye la base para la producción de los

fertilizantes nitrogenados, y la gran mayoría de las fábricas contienen
instalaciones que lo proporcionan, sin considerar la naturaleza del
producto final. Asimismo, muchas plantas también producen ácido
nítrico en el sitio. La materia prima preferida para producir amoníaco es
el petróleo y el gas natural; sin embargo, se utiliza carbón, nafta y aceite
combustible también. Los fertilizantes nitrogenados más comunes
son: amoníaco anhidro, urea (producida con amoníaco y dióxido de
carbono), nitrato de amonio (producido con amoníaco y ácido
nítrico), sulfato de amonio (fabricado a base de amoníaco y ácido
sulfúrico) y nitrato de calcio y amonio, o nitrato de amonio y caliza el
resultado de agregar caliza al nitrato de amonio.

Los fertilizantes de fosfato incluyen los siguientes: piedra de fosfato

molida, escoria básica (un subproducto de la fabricación de hierro y
acero), superfosfato (que se produce al tratar la piedra de fosfato molida
con ácido sulfúrico), triple superfosfato (producido al tratar la piedra de
fosfato con ácido fosfórico), y fosfato mono y diamónico. Las materias
primas básicas son: piedra de fosfato, ácido sulfúrico (que se produce,
usualmente, en el sitio con azufre elemental), y agua.

Todos los fertilizantes de potasio se fabrican con salmueras o

depósitos subterráneos de potasa. Las formulaciones principales
son cloruro de potasio, sulfato de potasio y nitrato de potasio.

Se pueden producir fertilizantes mixtos, mezclándolos en seco,

granulando varios fertilizantes intermedios mezclados en solución, o
tratando la piedra de fosfato con ácido nítrico (nitrofosfatos).

También es posible hacer fertilizante de forma natural.

Ventajas

 Permiten aprovechar residuos orgánicos

 Recuperan la materia orgánica del suelo y permiten la fijación de
carbono en el suelo, así como la mejoran la capacidad de absorber
agua.
 Suelen necesitar menos energía. No la necesitan para su
fabricación y suelen utilizarse cerca de su lugar de origen. Sin
embargo, algunos orgánicos pueden necesitar un transporte
energéticamente costoso, como guano de murciélago de Tailandia o el
de aves marinas de islas sudamericanas.

Humus: Lombriz

El humus es la sustancia compuesta por productos orgánicos, de

naturaleza coloidal, que proviene de la descomposición de los restos
orgánicos (hongos y bacterias). Se caracteriza por su color negruzco
debido a la gran cantidad de carbono que contiene. Se encuentra
principalmente en las partes altas de los suelos con actividad orgánica.
Los elementos orgánicos que componen el humus son muy estables, es
decir, su grado de descomposición es tan elevado que ya no se
descomponen más y no sufren transformaciones considerables.

Formación del Humus

El humus puede formarse por la oxidación simple de

la necromasa en ausencia de organismos vivos, pero este proceso se
acelera en gran medida cuando organismos vivos ingieren la materia
orgánica o secretan enzimas que la transforman.

La materia orgánica que es la base de humus es principalmente de

origen vegetal, a continuación, microbiana y animal durante el proceso de
transformación, mientras que los componentes del suelo profundo son en
gran parte de origen mineral. La materia prima del humus es la hojarasca
y los desechos vegetales, combinados con componentes de origen
animal, depositados en el horizonte ( nombre dado a la superficie del
suelo por pedólogos) o formados por animales que mueven el suelo,
incluyendo las lombrices. Este material evoluciona más o menos
rápidamente (dependiendo de las condiciones de temperatura, humedad,
acidez o la presencia de inhibidores, tales como metales pesados o
tóxicos), lo que conduce a su transformación en compuestos orgánicos
complejos electronegativos, y relativamente estables. Dependiendo del
tamaño de las moléculas producidas, se trata de compuestos insolubles
(humina) o coloides (ácidos húmicos y ácidos fúlvicos), susceptibles de
migrar a los suelos.

La presencia de grandes cantidades de cationes metálicos en el

suelo, tales como hierro ocalcio o incluso de arcilla, insolubiliza los ácidos
húmicos y fúlvicos e impide su migración, formando lo que se llama
suelos pardos. En presencia de pequeñas cantidades
de cationesmetálicos, la migración de pequeñas moléculas húmicas
(ácido fúlvico) hace que existan pequeñas cantidades de metales en los
horizontes superficiales, formando los llamadospodzols. La actividad de
los animales excavadores (lombrices, hormigas, termitas) contribuye a un
rápido contacto de los compuestos húmicos con la materia mineral,
evitando así su lixiviación y por lo tanto su pérdida para
los ecosistemas o agroecosistemas.

La materia orgánica que se descompone y produce humus está formada

por:

 fragmentos vegetales
(hojas, tallos, raíces, madera, cortezas, semillas, polen)
endescomposición;
 exudados de raíces y exudados de plantas (propóleos) y de
animales (mielada) por encima del suelo,
 excrementos y excretas (mucosa, mucílagos) de las lombrices y
otros animales microbianos del suelo, de animales muertos y muchos
otros microorganismos, hongos y bacterias;

Todos estos elementos están constantemente siendo digeridos,

desplazados (bioturbación) y movilizados por una comunidad de
organismos llamados carroñeros, saprófagos o saprófitas: bacterias,
hongos e invertebrados. En la zona fría o continental, la formación de
humus se acelera en primavera cuando sube la temperatura y la humedad
es alta.

Influencia física del humus

 Incrementa la capacidad de intercambio catiónico del suelo.

 Da consistencia a los suelos ligeros y a los compactos; en suelos
arenosos compacta mientras que en suelos arcillosos tiene un efecto
de dispersión.
 Hace más sencillo labrar la tierra, por el mejoramiento de las
propiedades físicas del suelo.
 Evita la formación de costras, y de la compactación.
  Ayuda a la retención de agua y al drenado de la misma.
 Incrementa la porosidad del suelo.

Influencia química del humus

 Regula la nutrición vegetal.

 Mejora el intercambio de iones.
 Mejora la asimilación de abonos minerales.
 Ayuda con el proceso del potasio y el fósforo en el suelo.
 Produce gas carbónico que mejora la solubilidad de los minerales.
 Aporta productos nitrogenados al suelo degradado.

Influencia biológica del humus

 Aporta microorganismos útiles al suelo.

 Sirve a su vez de soporte y alimento de los microorganismos.
 No tiene semillas perjudiciales (p.ej. malas hierbas) por
la temperatura que alcanza durante la fermentación.
 Mejora la resistencia de las plantas.

Reproducción Su reproducción es ovípara y de cada huevo nacen de 1 a

21 lombrices El acoplamiento se realiza cada 7 a 10 días, cada lombriz
ovoposita un huevo en el mismo lapso de tiempo y su incubación es de 14
a 21 días.

Alimentación La lombriz roja californiana se nutre de cualquier materia

orgánica putrefacta que contenga una acidez (pH) neutro, estas también
son muy golosas para los azúcares, sales y celulosas.
 CONCLUSIÓN

La fertilidad de la tierra se mide por su mayor o menor facultad para

alimentar las plantas que en ella viven. Esta alimentación debe
ser completa, procurando no solamente que las plantas se desarrollen y
produzcan buenas cosechas, sino que al mismo tiempo crezcan
vigorosas, sanas y resistentes a las enfermedades y que sus productos
sean, además de abundantes, también de alta calidad. Así constituirán, a
su vez, alimentos completos para los animales y los seres humanos que
se nutren de ellos.

Y por alimentos completos, entendemos aquellos que proporcionan

al organismo no solamente hidratos de carbono, proteínas y vitaminas
hasta hoy conocidas, sino también las substancias vitales y protectoras
aun desconocidas de nosotros (pero de cuya existencia no podemos
dudar) y que gobiernan el crecimiento y la plena salud de los seres.

Las plantas, cuando son cosechadas o taladas sin descanso,

imponen un fuerte tributo sobre la fertilidad almacenada en el suelo. Este
se va empobreciendo y su producción disminuye en cantidad y calidad.
Llega unmomento en que su contextura misma se arruina a tal punto que
sus partículas pierdan toda la cohesión entre sí y toda capacidad para
absorber y almacenar el agua: entonces, se produce la erosión del suelo,
por acción de las lluvias, del viento y del sol. La tierra muerta ya, entra en
el período de su total desintegración.