Вы находитесь на странице: 1из 35

Автор @svetlanamamas

Безмолочные Овсяная
каши каша с
абрикосом

Кукурузная
каша
Рисовая каша
Автор @svetlanamamas

Гречневая
каша
Пшеничная
каша
Автор @svetlanamamas Кукурузная каша густая
Рисовая каша 125 мл воды
110 мл воды 2 ст.л. Кукурузной муки
3 ч.л. Рисовой муки Кладем муку в воду.
Муку кладем Готовим на слабом огне,
в холодную воду, помешиваем постоянно
Готовим на слабом огне периодически помешивая венчиком.
помешивая Готовим 10 минут.
Время приготовления 8 минут Можно добавить кипяченной воды
Добавить немного кипяченной воды и довести
и довести до до нужной консистенции
нужной консистенции Выход: 160 гр.
. Жидкая
Выход 85-90 гр 125 мл воды
1-1,5 ст.л. Кукурузной муки.
Автор @svetlanamamas

Пшеничная каша с пюре


Густая Гречневая моркови и
каша банана.
125 мл воды 125 мл водв 1-2 ст.л. Домашней
2 ст.л. Муки из пшеничной муки делала в
гречки кофемолке из крупы. Если каша
Жидкая нужна
На 125 мл воды жидкая, добавляем 1 ст.л.
1 ст.л. Готовим 8
-10 минут.
Автор @svetlanamamas
Овсяная каша с абрикосом
На 110 мл воды 4 чайной
ложечки овсяной
муки, добавляем муку в
прохладную воду,
размешиваем венчиком.
Готовим периодически
помешивая 7 минут.
В кашу добавить сливочное
масло.
Автор @svetlanamamas
Автор @svetlanamamas
Автор @svetlanamamas
Автор @svetlanamamas
Автор @svetlanamamas
Другие идеи
завтрака Манная
каша

Автор @svetlanamamas

Кускус с Молочная пшеничная


черносливом и каша с яблоком и
сыром черной смородиной.

Рисовая
молочная Мультизлаковая
каша каша с тыквой
Автор @svetlanamamas
Кускус с черносливом и сыром Рисовая молочная каша
50 грамм кускус 150 мл воды
125 мл воды 50 мл молока
Залить кипятком, проварить 10 ½ ст. Промытый рис
минут. 1 ч.л. Сливочного масла
Чернослив промыть, запарить в В кипящую воду кладем рис, готовим
кипятке 20 минут, затем 15 минут, добавить молоко, варим до
измельчить. готовности
Сыр 5гр, натереть на терке, все Общее время приготовления риса 25
соединить, при желании взбить минут
немного блендером.
Мультизлаковая
каша с тыквой

Тыква 50 гр Автор @svetlanamamas


▪ 2 ст.л. Геркулеса
Жидкая пшеничная каша в
▪ Примерно на 1 порцию
мультиварке
▪ Тыкву положить в чашу добавив
▪ Молоко+вода= 250 мл
немного
▪ Крупы 45 гр
воды, включить режим"молочная
▪ Варим 40 минут
каша" на
▪ Режим молочная каша
10 минут, Затем добавить геркулес,
▪ Черная смородина+яблоко
молока
или воды залила по уровень
геркулеса,
режим "молочная каша"-25 минут.
▪ Чтобы тыква была более
однородной, мнем
ее вилочкой.
Автор @svetlanamamas
Кукурузная каша в мультиварке
Манная каша 1,5 стакана вода
150 мл воды 1,5 ст. Молока
▪ 50 мл молока ½ ст. Кукурузной крупы
▪ 3 ч.л. Манной крупы Сахар по вкусу
▪ 1 ч.л. Сливочное масло Режим молочная каша 35 минут
▪ ( если добавляете сахар- ½ ч.л. Помешивайте периодически, так
Сахара) крупинки Впитают лучше жидкость.
▪ Щепотка соли Каша получается жидковатой, если Вам
▪ В кипящую смесь всыпать манную нужна более густая каша Режим
крупу, помешивая, добавить соль и «подогрев» На 15-20 минут.
сахар
▪ Варить на слабом огне 10-15 минут.
Омлеты
Оладьи с
морковью

Автор @svetlanamamas

Паровой омлет

Оладушки с
ягодой

Творожный
омлет Оладушки с
яблоком

Безмолочный омлет со
стручковой фасолью Омлет с овсяными
хлопьями
Безмолочный омлет со
стручковой фасолью

Паровой омлет

Автор @svetlanamamas
1 яйцо 2-3 ст.л. вареной стручковой
50-60 мл молока фасоли
Смешать вместе, налить в силиконовую 1 куриное или 2 перепелиных
формрчку, хотовим на пару 20 минут. яичка
Взбиваем в блендере или
кофемолке
фасоль, а затем добавить туда и
яйцо и
еще раз взбить
Смесь вылить в формочку и
готовим в
пароварке20 минут.
Омлет с овсяными Творожный
хлопьями омлет
Автор @svetlanamamas

2 яйца
100гр творога брикетного
80 мл молока
-
1ст.л. Хлопьев
покупного или детского или
Сливочное масло ½ ч.л.
домашнего
Все игридиенты смешать.
• У нас домашний творог
Выливаем яичную смесь в
2 яйца
тарелочку
1 ст.л. молока
Ставим на форму для пароварки,
Готовила в пароварке 20 минут.
закрываем крышку
Готовим 20 минут.
Оладушки с
ягодой Оладушки с
яблоком

90 мл молоко
Автор @svetlanamamas 3 яблока мягких сортов
◦ 90 мл кефир
• сметана 15% 50гр.
◦ 3,2%1 яйцо
• Мука любая подойдет 3 ст.л.
◦ 1ст.л. Сахар
• 1 куриное яйцо или 3
◦ Соль немного
перепелиных
◦ 1/3ч.л. соды
• Яблоко очищаем и трем на
◦ Ягода замороженая ( черная смородина,
терке,
малина)
смешиваем с другими
◦ Мука 1 ст.
компонентами.
◦ Кефир смешать с содой, дать постоять пару
• Выпекаем 180гр. 30 минут
минутДобавляем все в кефир, в
• Или используем метод
последнюю очередь муку.
прогревания,
◦ Тесто густое как на оладьи
на слабом огне.По вкусу
◦ В тесто добавляем ягоды. Перемешиваем.
напоминают
◦ Разогреваем а/п сковороду.
творожную запеканку.
◦ Жарим на самом слабом огне.
Оладьи с
морковью

Автор @svetlanamamas

1 куриное яйцо
1 морковь вареная
1/2пачки брикетного творога
Сахар по вкусу
2 ст.л с горкой муки
Кладем в мисочку все, кроме муки и
взбиваем
Добавляем муку, перемешиваем.
Готовим в духовке при 170гр
Или на разогретой а/п сковороде.
Другие идеи Кукурузные хлопья с
закусок к молочной смесью
завтракк

Автор @svetlanamamas

Кукурузные хлопья
с йогуртом
Печеное яблоко

Гренки в
мультиварке Полента
Автор @svetlanamamas 1 яйцо
40 мл молока
3 кусочка хлеба
СЕРДЦЕВИНУ УДАЛИТЬ Сахар по вкусу
ПОСТАВИТЬ В РАЗОГРЕТУЮ Тертый сыр
ДУХОВКУ ДО 200 ГРАДУСОВ Смешать яйцо с молоком и
ГОТОВИМ 15 сахаромБулочку пропитать со всех
-25 МИНУТ, В сторон
ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА. яичной смесьюНа дно чаши
МОЖНО ПРЕДЛОЖИТЬ В мультиварки
ВИДЕ ПЮРЕ. кладем силиконовый коврикНа
него заготовленные булочкиСверху
сырГотовим Режим Выпечка 25
минут.
Полента

Автор @svetlanamamas

125 мл воды
2 ст.л. кукурузной муки или поленты
Готовим 6-8 минут помешивая.
Кукурузные хлопья с йогуртом Остудить
и кусочками фруктов. В силиконовую форму на дно кладем
фруктовые или ягодные кусочки,
малина или банан, далее
выкладываем
кашу и отправляем в холодильник.
Через 2 часа получаем запеканочку
из каши.
Также можно добавить смесь
измельченных сухофруктов, смешать
с кашей.
Рецепты с
Пресный
творогом
творог

Автор @svetlanamamas

Сырники с начинкой
на пару
Запеканка с детским
творогом и
черносливом

Творог с
тыквой и Запеканка с
яблоком ( сухофруктами
бананом)
Автор @svetlanamamas

Сырники с начинкой
на пару
1/2 уп. Детского творога ( у нас Тёма Творог - 250 гр (крутой)
классический) Мука - 2-5 ст.л ( в зависимости от
1ч.л. Манки ( 5гр.)10 гр. Чернослив крутизны творога)
Чернослив замочить, затем порезать Яйцо - 1 шт.
мелко ‡Сахар по вкусу
Форму смазать сливочным маслом ‡Раскатать тесто, формочкой выдавить
Смешать творог, манку и измельченный кружочки, внутрь кладем начинку, у меня
чернослив перепелиное яйцо и ежевика, залипить
Готовила в пароварке 15 минут. края.
Можно приготовить в духовке 160гр ‡Готовить в мультиварке на режиме
время "Пароварка" 25 минут.
определяем сами, наблюдаем.
Автор @svetlanamamas

Творог с тыквой и
яблоком ( бананом) 140 гр брикетного творога, у СУХОФ Р УК
ТАМ И
25 гр тыквы меня домашний сухой,
25 гр яблока или банан • 3 перепелиных яйца или 1
100 гр творога куриное не крупное,
Кладем тыкву и яблоко в пароварку • сахар по вкусу, • разрыхлитель, 1/3
на ч.л. • 3 ст.л. муки, • 2 кураги, 2
3-5 минут. чернослива, 2
Измельчить тыкву с яблоком и инжира, смешать, тесто
смешать с творогом. тугое, разложила в
Вместо свежей тыквы можно силиконовые формы, в
использовать пюре тыквы ( детское мультиварке режим
питание). запекание 30 минут
получилось 2 шт.
Пресный
творог

Используют для введения в рацион


Автор @svetlanamamas
малыша до 1 года, при отказе от кислого
творога.
✔Приготовление пресного
(кальцинированного) творога.
Молоко 1л
100гр творога брикетного Хлористый Кальций, который можно купить
- в аптеке.
На 1л молока — 1 ст.л. хлористого кальция
покупного или детского или
( 15 мл)
домашнего Молоко кипятят, остужают до 50 градусов,
• У нас домашний творог • 2 яйца добавляют хлористый кальций из ампулы и
• 1 ст.л. Молока • Готовила в полученную смесь вновь доводят до
пароварке 20 минут. кипения. Готовить лучше в эмалированной
посуде.В процессе нагревания смесь
створаживается. Ее откидывают на дуршлаг
или сито, с постеленной марлей.Для более
однородной структуры, рекомендуют
протереть через сито.Выход: чуть меньше
200 гр.