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CONTENIDOS:
1. INTRODUCCIÓN.
2. PROPIEDADES FÍSICAS
2.1- DENSIDAD.
2.2- TEMPERATURA
2.3- CALOR.
2.4- TEMPERATURAS DE FUSIÓN Y EBULLICIÓN. CAMBIOS DE ESTADO.
2.5- CALOR SENSIBLE CALOR LATENTE Y CALOR ESPECÍFICO.
2.6- DILATACIÓN TÉRMICA.
2.7- CONDUCTIVIDAD TÉRMICA.
2.7.1- Concepto.
2.7.2- Ley de Fourier. Transmisión del calor en pared plana simple.
2.7.3- Conducción a través de una pared cilíndrica simple.
2.9- MAGNETISMO.
2.10- SUPERCONDUCTIVIDAD.
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UF1: PROPIEDADES DE LOS MATERIALES. Propiedades físicas.
1. INTRODUCCIÓN.
Las propiedades de un material son aquellas que lo caracterizan y nos indican cual será su
respuesta o como se comportara ante la influencia de de determinados fenómenos . En función de
la naturaleza del fenómeno que influye en el material realizamos una clasificación de las
propiedades de los materiales tal y como se muestra en el siguiente esquema general.
2. PROPIEDADES FÍSICAS.
2.1- DENSIDAD.
La densidad (ρ) Es la cantidad de masa (materia) que hay en un determinado volumen. Nos da idea
de lo mas o menos empaquetada que está la materia y del peso de los átomos que la componen.
ρ = Densidad [Kg/m³].
m = Masa [Kg].
V = Volumen [m³]
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De la temperatura.
Del estado físico en que se encuentre.
Del tipo de átomos de los que esté compuesta la sustancia.
De la estructura geométrica interna de que adoptan las moléculas en la sustancia.
La densidad varía con la temperatura aunque no en el mismo sentido en los gases, líquidos y
sólidos. En general en los líquidos la densidad disminuye al aumentar la temperatura y en los
gases ocurre lo contrario, mientras en los sólidos también disminuye por aumentar su volumen
mediante dilatación térmica.
Por otra, el estado físico de la sustancia también influye en su densidad. En general siempre están
mas empaquetados los sólidos que los líquidos y por tanto son mas densos y mucho mas aun que
los gases. Aunque esto no es siempre cierto como en el caso del agua, ya que el hielo sólido es
menos denso que el agua líquida.
2.2- TEMPERATURA
Podemos considerar la temperatura como el grado de movimiento vibratorio molecular medio que
tiene una determinada sustancia. Cuanto mayor sea la temperatura de la sustancia mayor grado
de vibración tendrán sus moléculas constituyentes. A una hipotética temperatura de cero absoluto
(0ºK = -273ºC) las moléculas estarían totalmente inmóviles (lo cual es teóricamente imposible) y a
medida que se fuese aumentando la temperatura, las moléculas de la sustancia irían aumentando
su vibración molecular pasando por sus diferentes estados físicos (sólido-líquido-gas).
Existen tres escalas o unidades mundialmente aceptadas para expresar la temperatura, y una
equivalencia entre ellas:
2.3- CALOR.
La energía calorífica, térmica o calor (Q) es otra importante forma de energía que usualmente es
expresada en Kilocalorías o calorías. En próximas unidades estudiaremos la forma de calcular este
calor para diferentes procesos físicos y los conceptos de calor específico, calor sensible y calor
latente. Por el momento conoceremos la equivalencia entre calor y trabajo, de modo que:
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Conviene tener presente de todos modos que la unidad en el sistema internacional de la energía
es el julio [J].
Por muy baja que sea la temperatura de una sustancia las moléculas que la componen siempre
tienen cierta vibración. Esta vibración aumenta al aumentar la temperatura, de modo que llega el
momento en que la vibración es tal que las moléculas adquieren la energía necesaria para
reordenar su estructura molecular desordenándose y separándose entre si, lo que ocasiona un
cambio de estado físico.
En el estado sólido las moléculas de la sustancia permanecen en una estructura geométrica, mas o
menos ordenada pero fijas en sus posiciones aunque con cierta vibración.
Al aumentar la temperatura, aumenta la vibración de las moléculas, hasta que estas adquieren la
suficiente energía de vibración para abandonar sus posiciones fijas y deslizarse las unas sobre las
otras perdiendo toda estructura geométrica ordenada, pero permaneciendo juntas. Esta es la
geometría del estado líquido.
Aumentando aun mas la temperatura, el movimiento caótico de las moléculas del líquido sugue
aumentando, hasta adquirir la suficiente energía cinética, para separarse definitivamente las unas
de las otras y moverse de forma caótica en direcciones al azar. Esta es la disposición de las
moléculas en el estado gaseoso.
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El calor necesario para aumentar la temperatura de una sustancia (sin cambiar su estado físico) y
llevarlo desde una temperatura inicial (TO) a una temperatura final (TF) se llama calor sensible (QS)
y su valor depende de la cantidad de sustancia que hay que calentar, es decir, de su masa (m), del
incremento de temperatura que hay que aportarle (∆T = TF – TO) y del calor específico de la
sustancia (Ce). Matemáticamente las dependencias se reúnen en la siguiente ecuación:
El calor específico (Ce) característico de cada sustancia, es una medida de la cantidad de calor
que puede absorber dicha sustancia sin variar su temperatura. Se define como la cantidad de
Julios necesarios para aumentar un grado la temperatura de un kilo de sustancia, por lo que
sus unidades son J/Kg·K. Cuanto mayor sea el calor específico de una sustancia mas cantidad
de calor necesitará para aumentar su temperatura. En las tablas del final de la unidad se
muestran valores de calores específicos para diversas sustancias.
El calor latente (QL) de cambio de estado es el calor necesario para cambiar el estado físico de
una sustancia. Hay que tener en cuenta que en el proceso de cambio de estado todo el calor
aportado se invierte en desordenar la estructura molecular cambiando el estado físico de las
sustancia pero que la temperatura permanece invariable y constante mientras se produce el
cambio.
En la siguiente gráfica se ilustra la diferencia entre calor latente y sensible siguiendo los diversos
cambios de estado y aumentos de temperatura que soporta el agua al pasar de hielo a gas.
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En la siguiente tabla se muestran los valores de calores específicos y latentes para diversas
sustancias junto a sus temperaturas de fusión y ebullición.
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Dilatación lineal.
Dilatación superficial
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Dilatación cúbica.
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2.7.1- Concepto.
La energía también se transmite por las vibraciones de los átomos o moléculas en sí mismos. Las
partículas vibran más rápidamente al aumentar la temperatura; en estas condiciones colisionan
con los átomos (o moléculas) adyacentes provocando en ellos una vibración más rápida. De esta
forma se transmite la energía a lo largo del metal.
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La conducción es el método por el cual se transmite el calor en los sólidos. El calor también se
transmite a través de los líquidos por conducción, pero en cantidades muy pequeñas, ya que en
los fluidos la mayor parte del calor se transmite por convección.
Se define la conductividad térmica, como la velocidad con la que se propaga el calor entre dos
puntos de un determinado material sólido. La cantidad de calor transmitido a través del material.
En los sólidos no metálicos, en los que se transmite la energía por vibración de la red, la
conductividad térmica aumenta con la temperatura, debido a que el incremento de ésta se
traduce en un aumento de la vibración de las partículas que forman la red.
En los gases a baja presión, la conductividad térmica varía sólo con la temperatura y aumenta
generalmente con ésta.
Las conductividades térmicas varían en un amplio intervalo; son muy elevadas para los metales, y
muy bajas para materiales finamente pulverizados de los que se ha extraído el aire. Los sólidos
cristalinos conducen mejor que los amorfos, y los metálicos mejor que los no metálicos. Cuando se
producen valores de conductividad térmica bajos se tiene un caso característico de aislamiento
térmico.
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La velocidad de flujo de calor por conducción a través de una superficie, a una temperatura dada,
es directamente proporcional al gradiente de temperatura que existe a lo largo del material. Esta
relación, que se puede aplicar a cualquier lugar del cuerpo y en cualquier instante, recibe el
nombre de Ley de Fourier, y puede expresarse .teniendo en cuenta la definición de gradiente de
temperatura mediante la ecuación:
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Al utilizar esta ecuación es preciso tener muy en cuenta que el área S es la de una superficie
perpendicular al flujo de calor, y que la distancia d es la longitud medida perpendicular al área.
Esto se representa esquemáticamente en la figura
La transferencia de calor por conducción entre dos sistemas tiene lugar mediante el intercambio
de energía cinética entre las partículas que lo constituyen, ya sean moléculas, átomos o electrones
libres. Resulta entonces fácil intuir que la distancia intermolecular influye directamente en el
coeficiente de conductividad térmica. Por este motivo, en general, los sólidos son mejores
conductores que los líquidos, y éstos a su vez que los gases.
Consideremos el cilindro hueco que se representa en la figura. Este caso es análogo al descrito en
el caso de una pared plana simple con la diferencia de que el sólido considerado está limitado por
dos superficies cilíndricas concéntricas de radios conocidos, que se mantienen a temperaturas
constantes y conocidas.
El radio interior del cilindro es Ri; el radio exterior, Re; y la longitud del cilindro, L. La conductividad
calorífica del material del que está hecho el cilindro es k. La temperatura de la superficie exterior
es Te, y la de la superficie interior, Ti. Deseamos calcular el flujo de calor a través de la pared del
cilindro en un tiempo t y para una longitud de tubería L. La ecuación que sirve para calcular el flujo
de calor a través de un cilindro de paredes gruesas es:
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Se define la resistencia eléctrica (R), como la oposición que opone un material al paso de cargas
eléctricas (electrones) por su interior. La resistencia eléctrica de un material depende de su
longitud (L), del área de su sección (S) y de la naturaleza del material, que se identifica por su
llamada resistividad eléctrica (ρ ρ). La inversa de la resistividad eléctrica es la conductividad
σ).
eléctrica (σ
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Los electrones en movimiento que atraviesan el material por unidad de tiempo (intensidad de
corriente I) se encuentran con la oposición de los átomos o moléculas que de la sustancia y chocan
contra ellos produciendo rozamiento y por tanto calor. Esta oposición al movimiento de los
electrones es la resistividad eléctrica, que depende fundamentalmente del tipo de material, su
estructura interna y su temperatura.
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La Ley de Ohm establece la relación entre el voltaje (V) la intensidad de corriente (I) y la resistencia
(R) anteriormente definida. Nos da el valor de la caída de tensión que se produce en una
resistencia cuando por ella pasa una determinada corriente eléctrica.
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El calor producido (Q) por esos choques, cuando por el material pasa una determinada intensidad
de corriente (I) producida por una diferencia de potencial eléctrico (V). Se conoce como efecto
Joule y viene dado por:
2.9- MAGNETISMO.
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2.10- SUPERCONDUCTIVIDAD.
Cuando disminuimos la temperatura del material, aunque su red cristalina conserve sus
imperfecciones la vibración atómico-molecular disminuye y por tanto disminuye también su
resistividad eléctrica hasta un valor límite que se produce para cada material a una tempera,
denominada temperatura crítica TC. A esta temperatura la resistividad del material es
prácticamente nula.
Los metales superconductores mas usuales son: Al, Ti, Zr, V, Nb, Ta, Zn, Hg, y Sb. Además de otras
aleaciones y diversos compuestos cerámicos
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