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Brigadeirão de micro-ondas
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ingredientes
* 1 lata de creme de leite
* 3 ovos
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 1 lata de leite condensado
* 1 xícara (chá) de chocolate em pó
* 5 colheres (sopa) de açúcar
* Manteiga para untar
* Chocolate granulado para decorar
modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte muito bem uma fôrma
refratária de furo central e despeje a mistura batida. Leve ao
micro-ondas por 6-8 minutos em potência alta. Desenforme ainda morno e
enfeite com o chocolate granulado.
Atenção
Lembre-se de usar fôrma própria para micro-ondas.
Fotografia:
Marcelo de Breyne
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