Tipo “O”

 Carnívoro
 Aparelho digestivo forte
 Sistema imunológico superativo
 Intolerância as adaptações dietéticas e ambientais
 Reage melhor ao estresse com intensa atividade física
 Requer metabolismo eficiente para permanecer magro e vigoroso

CARNES PEIXES / FRUTOS DO MAR

Benéficos Carne Bovina, Carneiro, Vitela Benéficos Bacalhau, Badejo, Sardinha, Linguado,
Salmão
Neutros Frango e Peru Neutros Atum, Camarão, Lagosta
Nocivos Bacon, Presunto e Porco Nocivos Arenque (conservado em vinagre) Polvo,
Salmão defumado, Caviar.

LATICÍNIOS / OVOS ÓLEOS / GORDURAS

Benéficos Feta (queijo de leite de cabra) Benéficos Azeite de Oliva
Neutros Mussarela, Manteiga, Queijo Minas Neutros Óleo de Canola
Nocivos Todas as variedades de iogurte, parmesão, Nocivos Óleo de Milho, Óleo de amendoim
queijo cremoso, leite desnatado ou com até
2% de gordura, provolone.

FRUTAS SECAS / SEMENTES FEIJÕES / LEGUMES

Benéficos Nozes, Sementes de Abóbora Benéficos Ervilha, Feijão-rajado
Neutros Noz Pecãn, Castanhas, Avelã, Pinha Neutros Feijão preto, Ervilha verde, Vagem, Grão de
bico
Nocivos Amendoim, Castanha do Pará, Pistache, Nocivos Feijão Branco, Lentilhas
Castanha de caju.

CEREAIS PÃES / BOLOS

Benéficos Benéficos Pão árabe / Sírio
Neutros Creme de Arroz, Farelo de Arroz, Farinha Neutros Bolo de arroz, Pão de centeio, Pão sem
de trigo integral glúten.
Nocivos Fubá, Farinha, Flocos de aveia, Flocos de Nocivos Bagels de trigo, Pão de trigo integral, Pão
milho, Creme de trigo preto de centeio peneirado

GRÃOS / MASSAS VERDURAS / LEGUMES

Benéficos Benéficos Abóbora, brócolis, Espinafre, Alface romana,
Acelga, Salsa
Neutros Arroz branco, Arroz integral Neutros Abobrinha, Agrião, Inhame
Nocivos Farinha branca, , Farinha de trigo, Farinha Nocivos Batata inglesa, Abacate, Berinjela.
de trigo integral

FRUTAS SUCOS / CALDOS

Benéficos Ameixas pretas, Figos frescos Benéficos Abacaxi, Ameixa seca, Cereja Preta
Neutros Abacaxi, Banana, Caqui, Pêra, Maçã, Neutros Aipo, Cenoura, Suco c/ verduras
Mamão, Limão, Pêssego, Manha recomendadas, Tomate (c/limao e água),
Uva, Mamão.
Nocivos Amora Preta, Melão, Laranja, Coco, Nocivos Couve, Maçã, Laranja
Morangos, Tangerina
ESPECIARIAS CONDIMENTOS
Benéficos Curry, Salsa, Algas Benéficos
Neutros Açúcar branco, Mascavo, Alho, Manjerona, Neutros Mostarda, Gelatina de frutas indicadas,
Bergamota, Mel de abelhas, Alecrim, Molho inglês, maionese
Chocolate
Nocivos Vinagre de maçã, Mel de milho, Canela, Nocivos Ketchup, Picles
Baunilha, Pimenta branca

CHÁS / ERVAS BEBIDAS

Benéficos Pimenta Caiena, Salsa, Lúpulo, Gengibre, Benéficos Água de Seltz, Água mineral
Salsaparrilha, Hortelã, Pimenta
Neutros Ginseng, Valeriana, Camomila Neutros Cerveja, Chá verde, Vinho branco, Vinho
tinto
Nocivos Aloé, Bardana Nocivos Café, Chá preto, Licor destilado, Soda

VITAMINAS ERVAS
C ( 500 mg/dia), Todas do tipo B ALCAÇUZ (estômago)
Não devem ser usadas : A e E FUGUS (emagrecer)

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Prefira
Carnes: bovina, cordeiro, avestruz
Peixes e frutos do mar: bacalhau fresco, linguado, salmão
Derivados do leite: mussarela, leite de soja, tofu
Frutas: ameixas frescas e secas, pretas ou vermelhas, figo
Verduras: acelga, alcachofra, brócolis, cebola, escarola, espinafre

Evite
Carnes: porco, presunto, toucinho
Peixes e frutos do mar: caviar, salmão defumado, polvo
Derivados do leite: creme de leite, iogurte, leite (integral ou magro), a maioria dos queijos,
sorvete
Frutas: laranja, morango, côco, amora
Verduras: berinjela, champignon, milho, repolho
Cereais, massas e pães: aveia, trigo, cuscuz e pão branco

Alimentos que estimulam a perda de peso: algas, brócolis, peixes e frutos do mar, couve-
manteiga, sal iodado, carne vermelha (carneiro, boi, caça, fígado), espinafre.

Alimentos que estimulam o aumento de peso: couve-flor, feijão, lentilha, milho, couve-de-
bruxelas, repolho, trigo e derivados (glúten).