Вопросы для защиты лабораторных работ практикума по курсу “

«Поверхностные явления и дисперсные системы» (III курс, специальности

ХТНВМиИ (ХТиТ), ТПП (ПТиМК))
Лаб. работа № 1. «Определение поверхностной активности ПАВ».

1. Понятие о поверхностном натяжении жидкости, причины его возникновения и физический

смысл (дать четыре определения поверхностного натяжения).
2. От чего, как и почему зависит величина поверхностного натяжения жидкости: а) чистой, б)
раствора?
3. Классификация веществ по их влиянию на поверхностное натяжение растворителя.
4. Изотерма поверхностного натяжения раствора ПАВ. Уравнение Шишковского, расчет и
физический смысл входящих в него констант.
5. Понятие о поверхностной активности ПАВ. Правило Траубе–Дюкло, его практическое
применение.
6. В чем измеряется поверхностная активность вещества и от чего зависит ее величина?
7. Как связана поверхностная активность вещества с константами в уравнении Шишковского
(получить эту взаимосвязь, прокомментировать ее)?
8. Экспериментальное определение поверхностной активности ПАВ.
9. Методы определения поверхностного натяжения (классификация).
10. Сталагмометрический метод.
11. Экспериментальное определение поверхностного натяжения жидкости при помощи
сталагмометрического метода.
12. При помощи каких экспериментальных методов (помимо сталагмометрического метода) можно
было получить изотерму поверхностного натяжения ПАВ?

Задачи: раздел 1.1.

Лаб. работа № 2. «Определение площади, занимаемой молекулой ПАВ в поверхностном

слое».

1. Понятие об избыточной адсорбции (адсорбции по Гиббсу), ее размерность и физический смысл.

2. От чего, как и почему зависит величина адсорбции по Гиббсу для различных веществ/
3. Изотерма адсорбции по Гиббсу для ПАВ, ее анализ.
4. Уравнение изотермы адсорбции Гиббса, его анализ, способы записи и область применимости.
5. Экспериментальное определение адсорбции по Гиббсу.
6. Понятие об абсолютной адсорбции (адсорбции по Лэнгмюру), ее размерность и физический
смысл.
7. Уравнение изотермы адсорбции Лэнгмюра, его анализ, способы записи и область применимости.
8. Изотерма адсорбции по Лэнгмюру для ПАВ, ее анализ.
9. Экспериментальное определение констант в уравнении Лэнгмюра.
10. Экспериментальное определение площади, занимаемой молекулой ПАВ в поверхностном слое.
11. Взаимосвязь изотерм адсорбции по Гиббсу и Лэнгмюру для ПАВ.
12. Методы определения поверхностного натяжения (классификация).
13. Сталагмометрический метод.
14. Экспериментальное определение поверхностного натяжения жидкости при помощи
сталагмометрического метода.
15. При помощи каких методов (помимо сталагмометрического) можно было получить изотерму
поверхностного натяжения ПАВ?

Задачи: раздел 1.2.

Лаб. работа № 3. «Определение поверхностного натяжения на границе раздела фаз

«жидкость 1 – жидкость 2» (правило Антонова)».

1. Понятие о когезии. Работа когезии, факторы, влияющие на ее величину.

2. Понятие об адгезии. Работа адгезии, факторы, влияющие на ее величину. Уравнение Дюпре, его
анализ.
3. Смачивание. Угол смачивания.
4. Растекание. Коэффициент растекания по Гаркинсу, факторы, влияющие на его величину.
5. Правило Антонова (вывод и анализ).
6. Методы определения поверхностного натяжения (классификация).
7. Сталагмометрический метод.
8. Определение поверхностного натяжения жидкости при помощи сталагмометрического метода.
9. При помощи каких методов (помимо сталагмометрического) можно было получить значения
поверхностного натяжения растворов?

Задачи: раздел 1.5.

Лаб. работа № 4. «Определение удельной поверхности твердого адсорбента».

1. Понятие об адсорбции, адсорбате, адсорбенте. Виды адсорбции и способы ее выражения.

2. Абсолютная адсорбция (адсорбция по Лэнгмюру), ее размерность и физический смысл.
3. Молекулярная адсорбция. Основные положения теории мономолекулярной адсорбции
Лэнгмюра.
4. Уравнение изотермы адсорбции Лэнгмюра, его анализ, способы записи и область применимости.
5. Вывод адсорбционного уравнения Лэнгмюра.
6. Экспериментально определение констант в уравнении Лэнгмюра (два способа линеаризации
этого уравнения).
7. Экспериментальное определение адсорбции по Лэнгмюру.
8. Факторы, влияющие на молекулярную адсорбцию. Правило уравнивания полярностей
Ребиндера.
9. Удельная поверхность твердого адсорбента, способы ее выражения, размерность и физический
смысл.
10. Экспериментальное определение удельной поверхности твердого адсорбента.
11. От чего и как зависит величина удельной поверхности твердого адсорбента.
12. При помощи какого метода (помимо колориметрического) можно определить равновесную
концентрацию адсорбата?

Задачи: раздел 1.3.

Лаб. работа № 5. «Определение угла смачивания. Расчет работы адгезии».

1. Понятие об адгезии. Работа адгезии, факторы, влияющие на ее величину.

2. Уравнения Дюпре и Дюпре-Юнга, область их применимости и анализ.
3. Смачивание, угол смачивания. Уравнение Юнга, его анализ.
4. Капиллярные явления. Капиллярное давление. Уравнение Лапласа.
5. Уравнение Жюрена, его анализ.
6. От чего, как и почему зависит величина поднятия (опускания) жидкости в капилляре?
7. Методы определения угла смачивания («метод пузырька», «метод капли»).
8. Определение поверхностного натяжения жидкости путем изучения ее капиллярного поднятия.
9. Изобразите каплю воды на олеофильной поверхности. Укажите угол смачивания.
10. Нарисуйте каплю масла на гидрофильной поверхности. Обозначьте угол смачивания.
11. Какую форму имеет пузырек воздуха в воде под гидрофильной поверхностью?
12. Какова форма пузырька воздуха в неполярной жидкости под олеофобной поверхностью?

Задачи: раздел 1.5.

Лаб. работа № 6. «Изучение коагуляции и стабилизации гидрозоля гидроксида железа».

1. Дисперсные системы. Классификация дисперсных систем.

2. Методы получения лиофобных дисперсных систем.
3. Получение гидрозолей методом химической конденсации. Строение СЕГ (мицеллы).
4. Ионная адсорбция. Строение ДЭС.
5. Теория ДЛФО.
6. Виды устойчивости дисперсных систем.
7. Факторы устойчивости дисперсных систем.
8. Коагуляция золей электролитами. Виды коагуляции, ее закономерности.
9. Турбидиметрия. Определение порогов медленной и быстрой коагуляции гидрозоля.
10. Определение защитного числа стабилизатора.

Задачи: раздел 2.1.

Лаб. работа № 7. «Определение параметра флокулирующего действия ПАВ».

1. Флокуляция. Флокулянты, их виды.

2. Механизмы флокуляции под действием ВМС.
3. Седиментационный метод оценки флокулирующего действия ВМС.

Задачи: раздел 2.3.

Лаб. работа № 8. «Определение радиуса частиц дисперсной фазы эмульсии скипидара».

1. Дисперсные системы, их классификация.

2. Получение эмульсии скипидара методом физической конденсации.
3. Общая характеристика оптических явлений в дисперсных системах.
4. Рассеяние света. Уравнение Рэлея, область его применимости и анализ.
5. Мутность, ее связь с оптической плотностью.
6. Турбидиметрия. Метод Рэлея.
7. Почему небо голубое?
8. Почему солнце днем золотисто-желтого цвета, а на закате – красное?
9. Почему запрещающий сигнал светофора и стоп-сигналы автомобилей красного цвета?
10. Почему летом под зонтиком прохладно, но можно загореть?
11. Почему летом в тени деревьев можно загореть, но не так жарко, как на открытом солнце?
12. Почему в военное время габариты различных объектов (например, взлетно-посадочные полосы
аэродромов) обозначают синими огнями?

Задачи: раздел 2.5.

Лаб. работа № 9. «Определение среднего диаметра частиц «белого золя» канифоли».

1. Получение «белого золя» канифоли методом физической конденсации. Строение СЕГ.

2. Общая характеристика оптических явлений в дисперсных системах. Рассеяние света.
3. Уравнение Геллера, область его применимости и анализ.
4. Связь уравнения Геллера с уравнением Рэлея.
5. Турбидиметрия. Метод Геллера.

Задачи: раздел 2.5.

Лаб. работа № 10. «Получение гидрозоля берлинской лазури. Электрофоретическое

определение электрокинетического потенциала».

1. Адсорбция ионов. ДЭС, его строение.

2. Дисперсные системы, их виды (классификация).
3. Методы получения дисперсных систем.
4. Общая характеристика электрокинетических явлений.
5. Электрофорез. Какое электрокинетическое явление обратно электрофорезу и почему?
6. Электроосмос. Какое электрокинетическое явление обратно электроосмосу и почему?
7. Потенциал течения. Какое электрокинетическое явление обратно потенциалу течения и почему?
8. Потенциал оседания. Какое электрокинетическое явление обратно потенциалу оседания и
почему?
9. Макроэлектрофоретический метод определения электрокинетического потенциала.

Задачи: раздел 2.4.

Лаб. работа № 11. «Определение критической концентрации мицеллообразования в

растворах коллоидных поверхностно-активных веществ».

1. Лиофильные дисперсные системы, их свойства.

2. Способы получения мицеллярных растворов коллоидных ПАВ (используйте для ответа фазовую
диаграмму раствора коллоидного ПАВ).
3. Коллоидные ПАВ, их классификация.
4. В чем заключаются отличия коллоидных ПАВ от истинно растворимых?
5. Мицеллы, виды мицелл. Чем отличаются прямые мицеллы от обратных? Критическая
концентрация мицеллообразования.
6. Фазовая диаграмма раствора коллоидного ПАВ.
7. Методы определения ККМ.
8. Солюбилизация, ее механизмы. Прямая и обратная солюбилизация.
9. Методы определения поверхностного натяжения (классификация).
10. Сталагмометрический метод.
11. Определение поверхностного натяжения жидкости при помощи сталагмометрического метода.
12. Каким способом (помимо предложенного в работе) можно определить ККМ коллоидного ПАВ?

Задачи: раздел 1.1.

Поверхностные явления и дисперсные системы. Вопросы и задачи для самостоятельной работы и

контроля текущих знаний студентов. Эмелло Г.Г., Шичкова Т.А., Крисько Л.Я., Клындюк А.И. Мн.:
БГТУ, 2004.