INSTITUTO AGRONÔMICO DO PARANÁ

Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento

IPR SARACURA
CARACTERÍSTICAS DA PLANTA
Cultivar de feijão do grupo Cor do hipocótilo Verde
carioca de alta
Porte Semi – ereto
produtividade, ampla
adaptação e excelente Número médio de nós 13
qualidade comercial e
Altura média da cobertura
culinária (medida até a altura máxima da folhagem) 0,48 m

Diâmetro médio do caule principal

A cultivar de feijão IPR
(medida efetuada no quarto nó da planta) 0,050 m
Saracura do grupo comercial carioca,
foi desenvolvida pelo IAPAR, Hábito de crescimento Indeterminado tipo II
protegida e registrada para cultivo no
Serviço Nacional de Proteção de Cor das folhas Verde médio
Cultivares – SNPC/MAPA em 2004.
Originou-se de cruzamento entre Cor do caule Verde
uma linhagem inter-racial, codificada
como LPSPI 93 – 08, Comprimento médio da guia Média e longa
SELECIONADA PELO IAPAR em Cor das flores Branca
1993 em população segregante inter-
racial (F4) introduzida pelo CIAT Altura média da inserção da primeira vagem 0,15 cm
(Centro Internacional de Agricultura
Tropical), e a cultivar IAPAR 31. Ciclo médio da emergência ao florescimento 42 dias
Este cruzamento (LPSPI 93 – 08 /
IAPAR 31), foi realizado com o Ciclo médio da emergência à colheita 88
objetivo de ampliar a base genética
das cultivares do grupo carioca, CARACTERÍSTICAS DO FRUTO
reduzindo os riscos de
vulnerabilidade genética às pragas e Cor das vagens na maturação fisiológica Amarela com nuances rosadas
doenças. A população segregante
obtida foi conduzida pelo método da Cor das vagens na maturação da colheita crème
descendência de uma única vagem Perfil Semi-arqueado
até a geração F4, onde foram
Ápice Abrupto
selecionadas plantas individuais,
cujas progênies foram avaliadas até a Forma do dente apical Reta
geração F7, onde se selecionou a Posição do dente apical Marginal
linhagem LP98 – 20. Esta linhagem
Número médio de lócilos por vagem 6
foi avaliada em 20 ambientes do
Estado do Paraná, nos anos agrícolas Número médio de sementes por vagem 6
1999/2000, 2000/2001 e 2001/2002, Número médio de vagens por planta 16
sendo 11 ensaios estabelecidos na
safra das águas e nove na safra da Comprimento médio das vagens 0,11 m
seca.

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Rodovia Celso Garcia Cid, km 375
86047-902 Londrina-PR
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CARACTERÍSTICAS DA SEMENTE

Cor Bege bem claro com estrias

marrom claras
Forma Oblonga reniforme média
Grau de achatamento Cheia
Brilho Opaco
Halo Ausente
Peso de mil sementes 216 g
Grupo Comercial Carioca

REAÇÕES ÀS DOENÇAS*
DOENÇAS CONDIÇÕES DE REAÇÃO
INFESTAÇÃO
Antracnose Campo Suscetível
Ferrugem Campo Resistente
Mosaico comum Casa de vegetação Resistente
IPR SARACURA Oídio Campo Resistente
Mancha angular Campo Intermediário
As sementes apresentam Crestamento bacteriano comum Campo Intermediário
ótimo aspecto comercial Murcha-de-curtobacterium** Casa de vegetação Intermediário

*As reações às doenças efetuadas a campo referem-se às avaliações realizadas nos

experimentos estabelecidos nas safras 1999/2000, 2000/2001 e 2001/2001.
** Reação relativa às testemunhas para suscetibilidade e resistência Carioca e IAPAR
31, respectivamente.

QUALIDADE TECNOLÓGICA/INDUSTRIAL E
NUTRICIONAL

Tempo médio de cozimento 20 minutos

Sólidos totais de caldo 1,25%
Percentagem de grãos inteiros após o
cozimento 26,21%
Coloração do caldo Marrom claro
Teor de protéina Excelente

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RENDIMENTO

Rendimentos médios de grãos em kg/ha da cultivar IPR

Saracura e das testemunhas Carioca, IAPAR 81, Pérola e Rudá,
obtidos em 20 ensaios, conduzidos em diferentes regiões do
estado do Paraná, sendo onze na safra das águas e nove na safra
da seca, estabelecidos nos anos agrícolas 1999/2000, 2000/2001 e
2001/2002, e rendimento relativo (RR) das testemunhas em
relação à IPR Saracura:

Cultivares Águas Seca Média Geral RR (%)

IPR Saracura 2358 2801 2557 100
Carioca 2049 2479 2242 86
Iapar 81 2167 2391 2268 87,3

IPR SARACURA Rudá 2147 2439 2278 87,8

Pérola 2156 2516 2318 89,7

Cultivar de feijão do grupo

carioca de alta
produtividade, ampla
adaptação e excelente
qualidade comercial e
culinária

Rendimento médio de grãos em kg/ha das cultivares IPR

Saracura, Pérola, Rudá, IAPAR 81 e Carioca, obtidos em 20
ensaios conduzidos em diferentes locais do Estado do Paraná.

POTENCIAL PRODUTIVO MÉDIO: 3.829 kg/ha

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CONSIDERAÇÕES
TÉCNICAS

Época de semeadura: Adotar as

recomendações técnicas relativas
ao zoneamento agrícola para a
cultura do feijão no Estado do
Paraná, publicadas pelo
Ministério da Agricultura
Pecuária e Abastecimento –
MAPA ou Circular nº. 99 do
IAPAR.

Tecnologia de cultivo: Consultar IAPAR

o Informe de Pesquisa nº 135 do IAPAR
IAPAR, de junho de 2000. Feijão INSTITUTO
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– Tecnologia de Produção, 115p. 32 anosna ciênciaPARANÁ
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gerando
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ciência para o cidadão
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SEMENTE BÁSICA

Sementes
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43 3376 – 2221)
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