Вы находитесь на странице: 1из 18

Титульный лист

Содержание

Введение.........................................................................................................3

1 Понятие издержек......................................................................................4

2 Понятие себестоимости.............................................................................7

3 Издержки, себестоимость их роль при формировании цены.................9

4 Отличительные и общие черты издержек и себестоимости................15

Заключение..................................................................................................17

Список использованной литературы.........................................................18

2
Введение

В системе показателей, характеризующих эффективность производства


и реализации, одно из ведущих мест принадлежит себестоимости продукции.
В себестоимости продукции как синтетическом показателе отражаются
все стороны производственной и финансово-хозяйственной деятельности
предприятия: степень использования материальных, трудовых и финансовых
ресурсов, качество работы отдельных работников и руководства в целом.
Исчисление этого показателя необходимо по многим причинам, в том
числе для определения рентабельности отдельных видов продукции и
производства в целом, определения оптовых цен на продукцию,
осуществления внутрипроизводственного хозрасчета, исчисления
национального дохода в масштабах страны. Одно из основных условий
получения достоверной информации о себестоимости продукции — четкое
определение состава производственных затрат. Кроме того, в практике
планирования, учета, калькулирования и анализа различают цеховую,
производственную и полную себестоимость. Цеховая себестоимость
продукции складывается из затрат (прямых и косвенных) всех цехов на ее
изготовление.
Основная цель работы заключается в изучении понятий издержек и
себестоимости и выделении их основных отличий и сходств.
Задачи работы:
- раскрыть понятие издержек и себестоимости;
- рассмотреть роль издержек и себестоимости при формировании цены;
- сформулировать отличительные и общие черты издержек и
себестоимости.

3
1 Понятие издержек

Понятие затрат предприятия существенно различается в зависимости


от их экономического назначения. Четкое разграничение затрат по их роли в
процессе воспроизводства является определяющим моментом в теории и
практической деятельности, в соответствии с ним на всех уровнях
управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость
продукции, определяются источники финансирования [1].
По воспроизведенному признаку затраты предприятия подразделяются
на три вида:
1) Затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее
себестоимость. Это текущие затраты, покрываемые из выручки от
реализации продукции при посредстве кругооборота оборотного капитала
2) Затраты на расширение и обновление производства. Как правило, это
крупные единовременные вложения средств капитального характера под
новую или модернизированную продукцию. Они расширяют применяемые
факторы производства, увеличивают уставный капитал. Затраты состоят из
капитальных вложений в основные фонды, прироста норматива оборотных
средств, затрат на формирование дополнительной рабочей силы для нового
производства. Эти затраты имеют особые источники финансирования:
амортизационный фонд, прибыль, эмиссия ценных бумаг, кредит;
3) Затраты на социально-культурные, жилищно-бытовые и иные
аналогичные нужды предприятия. Они прямо не связаны с производством и
финансируются из специальных фондов, формируемых в основном из
распределяемой прибыли.
В реальной производственной деятельности необходимо учитывать не
только фактические денежные издержки, но и альтернативные издержки.

4
Альтернативные (или вмененные) издержки означают, что стоимость
любого ресурса, выбранного для производства, равна его ценности при
наилучшем варианте использования. Это один из важнейших принципов
рыночной экономики.
Альтернативные издержки использования ресурсов – это стоимость
используемых ресурсов в лучшем из других худших альтернативных
вариантов их применения. Альтернативная стоимость рабочего времени,
которое затрачивает предприниматель, управляя своим предприятием - это
заработная плата, от которой он отказался, не продав свою рабочую силу
другому, не своему предприятию, или стоимость свободного времени,
которым пожертвовал предприниматель – в зависимости от того, что больше.
В число альтернативных издержек входят такие как выплата
заработной платы рабочим, инвесторам, оплата ресурсов. Все эти выплаты
осуществляются с целью привлечь факторы производства, отвлекая их от
альтернативных вариантов применения.
Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг)
классифицируются по ряду признаков: по роли в процессе производства они
подразделяются на основные и накладные.
Основные затраты непосредственно формируют создаваемый продукт,
составляют его физическую основу: сырье, материалы, полуфабрикаты,
заработная плата и т.п.
Накладные затраты связаны с обслуживанием процесса производства:
содержание оборудования, цехового и общезаводского персонала и т.п.
Существуют и другие виды издержек производства, которые делятся на
прямые и косвенные (накладные), постоянные и переменные.
Прямые издержки — это такие издержки, которые можно полностью
отнести к товару или услуге. К ним относятся: стоимость сырья и
материалов, используемых при производстве и реализации товаров и услуг;
заработная плата рабочих (сдельная), непосредственно занятых

5
производством товаров; иные прямые затраты (все расходы, которые так или
иначе непосредственно связаны с товаром)
Косвенные (накладные) издержки — это издержки, не связанные
напрямую с тем или иным товаром, а относятся к предприятию в целом, они
включают: расходы на содержание административного аппарата; арендную
плату; амортизацию; проценты за кредит и т.п.
Критерием разделения издержек на постоянные и переменные является
их зависимость от объема производства.
Постоянные издержки - это издержки, которые не зависят от объема
производства, их величина остается постоянной при изменении объема
производства. Общепринято на практике определение постоянных издержек
как накладных расходов. Постоянные издержки связаны с непосредственным
существованием предприятия, даже в тех случаях, когда предприятие ничего
не выпускает, они должны быть оплачены. К ним относятся: арендные
платежи, амортизация, жалование высшему управленческому персоналу и
упущенный не явный предполагаемый процент на вложенный капитал и т.д.
Переменные издержки — это издержки, зависящие от объема
производства. Прямые затраты на сырье материалы, рабочую силу и т.п.
изменяются в зависимости от масштабов деятельности. Такие накладные
расходы, как комиссионные торговым посредникам, плата за телефонные
разговоры, траты на канцелярские товары, увеличиваются с расширением
бизнеса, а поэтому в данном случае относятся к категории переменных
издержек. Однако, в большинстве своем прямые издержки фирмы всегда
относятся к категории переменных, а накладные расходы относятся к
постоянным [2]. Переменные издержки увеличиваются или уменьшаются под
влиянием динамики выпуска продукции.

6
2 Понятие себестоимости

Себестоимость продукции — это выражение в денежной форме затрат


на подготовку ее к производству, изготовление и сбыт.
Себестоимость продукции является комплексным показателем, на
основании которого можно судить об эффективности использования
предприятием различных видов ресурсов, а также об уровне организации
труда на предприятии.
Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия
трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает
предприятие вопросы снижения себестоимости продукции.
В условиях товарно-денежных отношений и хозяйственной
обособленности предприятия неизбежно сохраняются различия между
общественными издержками производства и издержками предприятия.
Общественные издержки производства- это совокупность живого и
овеществленного труда, находящая выражение в стоимости продукции.
Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов предприятия на
производство продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в
денежной форме, называются себестоимостью и являются частью стоимости
продукта. В нее включают стоимость сырья, материалов, топлива,
электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления,
заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы.
Наибольшая доля в затратах на производство промышленной
продукции приходится на сырье и основные материалы, а затем на
заработную плату и амортизационные отчисления.
Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями
эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости
продукции и зависит от изменения условий производства и реализации

7
продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-
экономические факторы производства [3]. Это влияние проявляется в
зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства,
в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство.
В себестоимость продукции включаются следующие виды затрат:
- стоимость маркетинговых исследований;
- подготовка и освоение новой продукции, включая затраты на научно-
исследовательские и опытно-конструкторские разработки (НИОКР);
- производство продукции, включая затраты на сырье, материалы,
энергию, амортизацию основных фондов и оплату труда работников;
- обслуживание производственного процесса и управление им;
- затраты, связанные со сбытом продукции;
- затраты, связанные с подготовкой кадров (поиск, переквалификация,
повышение квалификации и т. п.);
- текущая рационализация производства.
По степени отнесения к единице продукции затраты могут быть общие
и на единицу продукции.
По способу отнесения к единице продукции затраты делятся на такие:
- прямые — это такие затраты, которые связаны с производством
определенного вида продукции и могут быть рассчитаны на ее единицу
непосредственно (например, затраты на конкретные виды сырья и
материалы);
- непрямые — это такие затраты, которые нельзя непосредственно
рассчитать на единицу продукции (по объему и ассортименту). Например,
заработная плата управленцев и обслуживающего персонала.
В зависимости от связи с объемом производства все затраты могут
быть классифицированы на:
- постоянные, т. е. такие затраты, величина которых не изменяется в
связи с изменением объемов производства;

8
- переменные, т. е. такие, которые изменяются при изменении объемов
производства.

3 Издержки, себестоимость их роль при формировании цены

Решения в области ценообразования, прежде всего, связаны с


вопросом, о формировании цены какого типа продукта идет речь. Одно дело,
если это обычный массовый продукт, который продается изо дня в день по
налаженным каналам продвижения привыкшим к нему покупателям. Если
продукт близок к обычному по свойствам, но по каким-то причинам
заказывается производителю с особыми условиями, то в этом случае
необходимо применять дополнительные экономические оценки ситуации и
специальное ценообразование. Совершенно иные подходы уместны, если
речь идет о специально заказанном товаре. Эти три подхода в
ценообразовании (обычный продукт, обычный продукт с доработками и
специальный заказ) образуют основные направления формирования цены.
Рассмотрим основной подход — ценообразование обычного продукта, как
наиболее часто встречающуюся проблему [4]. Весь процесс формирования
цены можно разделить на два этапа:
- определение базовой цены;
- определение правил для управления отклонениями от базовой цены.
Определение базовой цены можно назвать средством решения
стратегических или как минимум долгосрочных целей компании, в то время
как управление отклонениями от базовой цены позволяет гибко реагировать
на тактические, ситуативные проблемы.
Издержки являются ключевым фактором ценообразования.
Компенсация всех издержек компании всегда будет главным критерием
установления цены. Однако здесь очень трудно определить, что первично, а
что будет прямым следствием, поскольку давление конкурентов, выраженное
9
в предложении потребителю более низких цен, заставляет компании все
время работать над снижением затрат. Взаимодействие цены и издержек
правильнее было бы охарактеризовать, как тесное взаимное влияние, и при
рассмотрении подходов к ценообразованию следует всегда помнить об этом.
В ценообразовании для обычного продукта самым важным является
возможность попасть в ситуацию, когда цена продажи продукта в разумной
перспективе покрывает все издержки на производство, администрирование и
продвижение, а также прибыль, если фирма собирается и дальше жить и
развиваться, да еще и обеспечивает достаточный уровень дохода инвестору.
Существенным здесь является долгосрочность ценового решения, так как
речь идет о компенсации всех затрат, а капитальные затраты обычно могут
быть компенсированы только в течение достаточно значительного
промежутка времени.
При ценообразовании с точки зрения затрат наиболее общий подход
для обычного продукта состоит в установлении определенной наценки по
отношению к издержкам, связанным с продуктом. В этом случае
производится расчет некой базы издержек, к которой добавляется заранее
установленная наценка. База издержек может рассчитываться различными
способами, применяемыми при калькулировании себестоимости единицы
продукции: методом полных (поглощенных) затрат или методом прямых
затрат. Соответствующие схемы ценообразования называются «Полные
затраты Плюс» и «Частичные затраты Плюс».
Определение базовой цены методами «Полные затраты» и «Частичные
затраты Плюс»
Принято при установлении цены на основе полных затрат для
определения базы затрат использовать производственную себестоимость
продукта. Устанавливаемая наценка должна обеспечить в том числе и
компенсацию административных и коммерческих издержек.

10
Процесс определения цены — это и наука, и искусство. Существует
много технических подходов к установлению приемлемых, цен, и каждый
подход дает свою цену.
Основой ценообразования являются, во-первых, затраты, а во-вторых
— покупательский спрос. Искусство определения цены заключается в
возможности осознания положения на рынке в целом и реакции потребителя
на этот продукт и его цену. Рыночный опыт накапливается годами вместе с
изучением потребительского спроса и товарооборота по конкретному товару
в отрасли. Не последнюю роль в ценообразовании играет интуиция.
Конкретную цену устанавливают разными методами согласно
определенным обстоятельствам и преследуя разные цели. Некоторые методы
дают минимальную цену, которую можно выбрать для обеспечения прибыли.
Для принятия окончательного решения по ценам менеджер должен
рассмотреть все предлагаемые расчетные цены. Чем большей информацией
он обладает, тем более обоснованным и продуманным будет его решение.
Напомним, что различные методы и подходы обеспечивают только
информацию для принятия решения [5]. Менеджер должен выбрать наиболее
подходящую цену (при данных условиях и обстоятельствах) и оценить
последствия принятия такого решения.
Роль себестоимости в экономике чрезвычайно велика. Она широко
используется для оценки эффективности производства. Является важнейшим
обобщающим (синтетическим) показателем, характеризующим результаты
деятельности организаций. Служит информационной базой для выбора
наиболее эффективных вариантов инвестиционных вложений, для
организации финансового и управленческого учета. В себестоимости
отражается уровень технической оснащенности, организация труда на
предприятии.
Существенную роль себестоимость выполняет в качестве важнейшего,
структурообразующего элемента цены. В структуре цен на конкретные виды
продукции себестоимость занимает основную долю.
11
Это определяет важность научного обоснования себестоимости для
ценообразования.
Показатель себестоимости формируется в соответствии с
определенными принципами. К таким следует отнести следующие
принципы:

-принцип привязки к процессам производства и реализации. В


соответствии с этим принципом в себестоимость включаются только затраты,
связанные с процессом производства и реализации.
-принцип временного подхода. На основании этого принципа в
себестоимость продукции включаются затраты того периода (отчетного или
планового), к которому они непосредственно относятся.
-принцип периодичности. В соответствие с этим принципом в
себестоимость включаются только текущие затраты, то есть затраты,
связанные с решением текущих задач. Капитальные (единовременные)
затраты в себестоимость не включаются.
-принцип документирования. Суть данного принципа заключается в
том, что в состав себестоимости можно включать только документально
подтвержденные расходы.
-принцип функциональной принадлежности. Данный принцип
предполагает, что в себестоимость продукции могут быть включены только
те затраты, которые относятся непосредственно к деятельности организации
и осуществляются в ее интересах.
-принцип государственного регулирования. Этот принцип требует
включения в себестоимость затрат, которые нормативно определены
государством [6].

Себестоимость выступает в виде измерителя текущих затрат на


производство и реализацию продукции на конкретном предприятии.

12
В зависимости от назначения в планировании и оценке деятельности
организации себестоимость подразделяется на отчетную и плановую. В
зависимости от полноты включения затрат (в соответствии с
технологическим процессом) себестоимость классифицируется на цеховую,
производственную и полную (коммерческую).
Для ценообразования в той или иной мере используются все эти виды
себестоимости. Однако чаще всего при формировании цены учитывается
полная (коммерческая) себестоимость.
В себестоимость продукции включаются затраты потребляемых в
производстве ресурсов:
- природных, отражаемых в себестоимости в виде расходов, входящих
в себестоимость добываемого природного сырья (затраты на горно-
подготовительные работы, геологическое изучение недр, разведку полезных
ископаемых, рекультивацию земель, возобновление и воспроизводство
ресурсов, оплату воды, забираемой предприятиями, и др.);
- материальных, включаемых в себестоимость по стоимости их
приобретения исходя их необходимого для производства объема в
натуральном выражении, умноженного на их цены. Именно так отражаются в
себестоимости расходы на основные и вспомогательные материалы,
полуфабрикаты, комплектующие изделия, топливо и энергию;
- трудовых, входящих в себестоимость в виде расходов на оплату труда
и социальные нужды;
- основных фондов и нематериальных активов, отражаемых в
себестоимости в виде текущих расходов — амортизации.
При формировании ценовой политики организации существенную роль
играет группировка затрат по экономическим элементам. Экономические
элементы включают в себя однородные по экономическому содержанию
(первичные) группы расходов. В соответствии с Налоговым кодексом РФ к
таким группам расходов относятся: материальные расходы; расходы на
оплату труда; суммы начисленной амортизации; прочие расходы.
13
Анализ структуры затрат, особенно конкретных предприятий и групп
продукции, с позиций отнесения их к трудоемким, материалоемким и
фондоемким производствам, позволяет вырабатывать эффективные
мероприятия по управлению затратами, что является необходимым этапом
обоснования себестоимости как важнейшего элемента цены.
Несмотря на значимость для выработки ценовой политики организации
группировки затрат по экономическим элементам, такая группировка не
позволяет определять себестоимость единицы продукции. Цена же всегда
рассчитывается на конкретную единицу продукции. Поэтому и
себестоимость следует определять на единицу продукции. Это позволяет
сделать группировку затрат по статьям калькуляции. В соответствии с такой
группировкой затраты на производство и реализацию продукции можно
объединить по месту их осуществления (на участке, в цехе, на предприятии и
т.д.), а также по назначению (к примеру, энергия на технологические цели,
расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и т.д.). При этом для
ценообразования важно, что по статьям калькуляции можно определять
затраты как на единицу продукции, так и на весь ее объем.

14
4 Отличительные и общие черты издержек и себестоимости

Понятие себестоимости относится к производимому товару, но в то же


время и издержки на производство тесно связаны с продукцией. Не смотря на
множество структурных сходств, понятия издержек и себестоимости не
являются понятиями одного уровня.
Сравнивая эти два понятия можно заметить что себестоимость – более
широкое понятие, которое кроме затрат на производство включает в себя и
другие расходы, называемые накладными, или управленческими.
Издержки - это затраты, связанные с производством и обращением
произведенных товаров. А себестоимость помимо издержек включает еще
прочие расходы (командировочные расходы, выплата процентов по кредиту,
ремонт офиса, социальные отчисления, налоги и т. п.)
Для того чтобы знать себестоимость единицы продукции, необходимо
учесть не только издержки на ее непосредственное производство, но и те
статьи расходов, которые нельзя отнести на проводимый процесс, но тем не
менее они присутствуют в деятельности любой организации. Ведь зарплата
управленческого персонала, обслуживание программных продуктов или
охрана помещений – это тоже расходы, но их величина не зависит от объема
производства. Они являются постоянными, а потому не могут быть отнесены
на конкретную единицу изготавливаемой продукции. Они входят в
себестоимость, но только в качестве накладных или управленческих
расходов.
Так же, исходя из многообразия мнений ученых, экономистов и
информации можно сделать вывод, что себестоимость и издержки имеют
одну общую черту, они взаимосвязаны и не могут существовать отдельно
друг от друга.

15
По мнению Петра Степановича Безруких, «издержки производства
представляют собой совокупные затраты общественного труда на
производство продукта, образующие его стоимость, а себестоимость
продукции – затраты предприятий на производство и реализацию продукта,
составляющие часть его себестоимости». «Как «себестоимость», так и
«издержки производства» (как целое и его определенная часть) - абстрактные
понятия, выражающие экономическую сущность производства продукта, -
это воплощенный в продукте общественный труд, состоящий из
перенесенной и вновь созданной стоимости» [7].
Таким образом, можно сделать вывод, что издержки и себестоимость
имеют обширный ряд отличий, по своим особенностям и показателям.

16
Заключение

Себестоимость продукции является важнейшей экономической


категорией и характеризует затраты предприятия на производство и
реализацию продукции. Она является также важнейшим качественным
показателем работы предприятия, так как характеризует уровень
использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала),
находящихся в распоряжение предприятия.
Управление издержками производства и реализации продукции с
целью их минимизации на предприятии является составной частью
управлением предприятием в целом. Управление издержками на
предприятии необходимо, прежде всего, для:
- получения максимальной прибыли;
- улучшения финансового состояния фирмы;
- повышения конкурентоспособности предприятия и продукции;
- снижения риска стать банкротом и других целей.
Существенного снижения себестоимости продукции на предприятии
можно достичь только за счет разработки и реализации комплексной
программы снижения издержек, которая должна быть постоянно
действующей и периодически корректироваться с учетом изменяющихся
обстоятельств.

17
Список использованной литературы

1 Бехтерев, Е.Б. Себестоимость [Текст]: учебное пособие / Е.Б.


Бехтерев. – М.: Научная книга, 2015. – 179 с.
2 Бахрушина, М.А. Бухгалтерский управленческий учет [Текст]:
учебное пособие / М.А. Бахрушина. - М.: Омега, 2015. - 528 с.
3 Пашигорева, Г. И. Системы управленческого учета и анализа [Текст]:
учебное пособие / Г.И. Пашигорева. - СПб.: Питер, 2015. - 176 с.
4 Сергеев, И.В. Экономика организаций (предприятий) [Текст]:
учебное пособие / И. В. Сергеева. - М.: ПРОСПЕКТ, 2015. – 215 с.
5 Сергеев, И.В. Налогооблажение малых предприятий[Текст]: учебное
пособие / И.В. Сергеев. - М.: Финансы и статистика, 2016. – 310 с.
6 Чуев, И.Н. Экономика предприятия [Текст]: учебное пособие / И. Н.
Чуев. – М.: Дашков и К, 2017.-416с.
7 Шуляк, П.Н. Ценообразование [Текст]: учебное пособие / П.Н.
Шуляк. – М.: Дашков и К, 2015.-279с.

18

Вам также может понравиться