1. Строение и функции углеводов и липидов. 2. Строение белков. Строение аминокислоты: аминная, карбоксильная группы и радикал. Пептидная связь. Пептиды. Уровни организации (структуры) белковой молекулы. Денатурация белков. 3. Причины разнообразия и функции белков. Наследственная информация – это информация о белках-ферментах. 4. Нуклеиновые кислоты. Строение нуклеотидов. Связь между нуклеотидами. Значение азотистых оснований в образовании молекулы ДНК. Принцип комплементарности. Сравнение ДНК и РНК. 5. Строение, свойства и функции ДНК. Репликация ДНК. Генетический код и его свойства.
Учебник: Пасечник и др. «Введение в общую биологию»