Вы находитесь на странице: 1из 19

Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

Качественные реакции в химии


Качественная реакция -- это реакция, позволяющая доказать наличие того или иного
вещества (иона) в среде.

Качественные реакции всегда сопровождаются видимым признаком реакции


(аналитическим эффектом):

- выпадение осадка;

- растворение осадка;

- поглощение газа;

- изменение окраски раствора;

- изменение запаха;

- излучение света.

Неорганика
реактив для аналитический 

ион качественного эффект пример реакции
определения
Качественные реакции на катионы
Li⁺ внесение соли в пламя красное окрашивание -
горелки
K⁺ внесение соли в пламя фиолетовое -
горелки окрашивание
Na⁺ внесение соли в пламя жёлтое окрашивание
горелки
Rb⁺ внесение соли в пламя тёмно-красное -
горелки окрашивание
Cs⁺ внесение соли в пламя бледно-голубое -
горелки окрашивание
NH4⁺ OH⁻ NH4⁺ + OH⁻ = NH3 + H2O
 NH4Cl + NaOH = NaCl + NH3 + H2O
(выделение газа

с резким запахом)

Стр. 1 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения
Ca2⁺ внесение соли в пламя 
 кирпично-красное
 -


горелки
окрашивание

SO4²⁻









Ca²⁺ + SO4²⁻ = CaSO4
 СaCl2 + Na2SO4 = CaSO4 + 2NaCl










(белый осадок)









CaSO4

CaCO3

Сa3(PO4)2

CaSO3

CO3²⁻
 Ca²⁺ + CO3²⁻ = CaCO3
 РИО по аналогии


PO43⁻
 Ca²⁺ + PO4³⁻ = Сa3(PO4)2

SO3²⁻
 Ca²⁺ + SO3²⁻ = CaSO3

(белые осадки, раст-

воримые в кислотах)

Ba²⁺ внесение соли в пламя жёлто-зелёное -


горелки
окрашивание

CrO4²⁻









Ba²⁺ + CrO4²⁻ = BaCrO4
 BaCl2 + K2CrO4 = BaCrO4 + 2KCl










(жёлтый осадок)









BaCrO4

SO4²⁻

Ba²⁺ + SO4²⁻ = BaSO4
 BaCl2 + K2SO4 = BaSO4 + 2KCl


(белый осадок)

CO3²⁻
 Ba²⁺ + CO3²⁻ = BaCO3
 РИО по аналогии


PO4³⁻
 Ba²⁺ + PO4³⁻ = Ba3(PO4)2

SO3²⁻ Ba²⁺ + SO3²⁻ = BaSO3

(белые осадки, раст-

воримые в кислотах)

BaSO4

BaCO3

Ba3(PO4)2

BaSO3

Стр. 2 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения
Sr²⁺ внесение соли в пламя карминово-красное -


горелки
окрашивание

SO4²⁻









Sr²⁺ + SO4²⁻ = SrSO4
 SrCl2 + K2SO4 = SrSO4 + 2KCl










(белый осадок)









SrSO4

SrCO3

Sr3(PO4)2

SrSO3

CO3²⁻
 Sr²⁺ + CO3²⁻ = SrCO3
 РИО по аналогии


PO4³⁻
 Sr²⁺ + PO4³⁻ = Sr3(PO4)2

SO3²⁻ Sr²⁺ + SO3²⁻ = SrSO3

(белые осадки, раст-

воримые в кислотах)
Mg²⁺ OH⁻ Mg²⁺ + 2OH⁻ = Mg(OH)2
 MgCl2 + 2KOH = Mg(OH)2 + 2KCl
(белый осадок)

Mg(OH)2

Al³⁺ OH⁻ Al³⁺ + 3OH⁻ = Al(OH)3
 AlCl3 + 3KOH = Al(OH)3 + 3KCl






(белый осадок,
растворяется в изб.
щелочи)

Al(OH)3 + OH⁻ = [Al(OH)4]⁻ Al(OH)3 + KOH = K[Al(OH)4]

OH⁻

(OH)3
Al [Al(OH)4]⁻

Fe²⁺ OH⁻ F e²⁺ + 2OH⁻ = Fe(OH)2
 eCl2 + 2KOH = Fe(OH)2 + 2KCl



F
(зелёный осадок,
буреет на воздухе)

Fe (OH)2 Fe (OH)3

Стр. 3 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения
р-р красной кровяной 3Fe²⁺ + 2[Fe(CN)6]³⁻ = 3FeCl2 + 2K3[Fe(CN)6] = 

соли K3[Fe(CN)6] Fe3[Fe(CN)6]2
 Fe3[Fe(CN)6]2 + 6KCl
(осадок - турнбулева
синь)

Fe3[Fe(CN)6]2

Fe³⁺ OH⁻









Fe³⁺ + 3OH⁻ = Fe(OH)3
 FeCl3 + 3KOH = Fe(OH)3 + 3KCl










(бурый осадок)









Fe(OH)3

р-р жёлтой кровяной 4Fe³⁺ + 3[Fe(CN)6]⁴⁻ = 4FeCl3 + 3K4[Fe(CN)6] =


соли K4[Fe(CN)6]










Fe4[Fe(CN)6]3
 Fe4[Fe(CN)6]3 + 12KCl











(осадок - берлинская
лазурь)









Fe4[Fe(CN)6]3

р-р роданида SCN⁻ Fe³⁺ + 3SCN⁻ = Fe(SCN)3
 FeCl3 + 3KSCN = Fe(SCN)3 +


кроваво-красный р-р 3KCl

Fe(SCN)3

Стр. 4 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения
Cr³⁺ OH⁻








Cr³⁺ + 3OH⁻ = Cr(OH)3
 CrCl3 + 3KOH = Cr(OH)3 + 3KCl


(серо-зелёный осадок)








Cr(OH)3

сильный ок-ль
 Cr⁺³ - 3e = Cr⁺⁶



+ H⁺/OH⁻ H⁺ - дихроматы (оранж.)

OH⁻ - хроматы (жёлт.)

Mn²⁺ OH⁻

Mn²⁺ + 2OH⁻ = Mn(OH)2
 MnCl2 + 2KOH = Mn(OH)2 + 2KCl


(белый осадок)

S²⁻ Mn²⁺ + S²⁻ = MnS
 MgCl2 + 2K2S = MgS + 2KCl


(светло-розовый осадок)

Mn(OH)2 MnS

Zn²⁺ OH⁻ Zn²⁺ + 2OH⁻ = Zn(OH)2
 ZnCl2 + 2KOH = Zn(OH)2 + 2KCl






(белый осадок,
растворяется в изб.
щелочи)

Zn(OH)2 + 2OH⁻ = [Zn(OH)4]²⁻ Zn(OH)2 + 2KOH = K2[Zn(OH)4]

OH⁻

Zn(OH)2 [Zn(OH)4]²⁻

Ni²⁺ OH⁻ Ni²⁺ + 2OH⁻ = Ni(OH)2
 NiCl2 + 2KOH = Ni(OH)2 + 2KCl


(бледно-зелёный
студенистый осадок)

Ni(OH)2

Стр. 5 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения
Ag⁺ OH⁻

2Ag⁺ + 2OH⁻ = Ag2O + H2O
 2AgCl + 2KOH = 

(осадок бурого цвета)
Ag2O + H2O + 2KCl

Cl⁻










Ag⁺ + Сl⁻ = AgCl
 AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3











(белый творожистый
осадок, нераств. в к-тах)









Ag2O AgCl

Br⁻


Ag⁺ + Br⁻ = AgBr
 РИО по аналогии
(светло-жёлтый осадок,
нераств. в к-тах)

I⁻


Ag⁺ + I⁻ = AgI

(жёлтый осадок, нераств.
в к-тах)

S²⁻ 2Ag⁺ + S²⁻ = Ag2S



(чёрный осадок, раств. в
кипящей HNO3)

AgBr AgI Ag2S

Cu²⁺ внесение солей в окрашивание пламени -


пламя горелки
в зелёный цвет

OH⁻

Cu²⁺ + 2OH⁻ = Cu(OH)2
 CuSO4 + 2KOH = Cu(OH)2 + K2SO4


(сине-голубой осадок)

S²⁻
 Cu²⁺ + S²⁻ = CuS
 CuCl2 + K2S = CuS + 2KCl



(нерастворим в (осадок чёрного цвета)

кислотах)


Cu(OH)2 CuS

Стр. 6 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения
CO3²⁻


2Cu²⁺ + 2CO3²⁻ + H2O =
 2CuSO4 + 2NaCO3 + H2O =

(CuOH)2CO3 + CO2
 (CuOH)2CO3 + CO2 + 2Na2SO4


(осадок зелёного цвета)

NH3 (NH3⋅H2O) Cu²⁺ + 4NH3 = [Cu(NH3)4]²⁺
 CuSO4 + 4NH3 = [Cu(NH3)4]SO4


(ярко-синий раствор)

(CuOH)2CO3 [Cu(NH3)4]²⁺

Pb²⁺ S²⁻


Pb²⁺ + S²⁻ = PbS
 Pb(NO3)2 + 2S = PbS + 2 NO
K K 3



(осадок чёрного цвета,


нераств. в разб. в к-тах)

I⁻ Pb²⁺ + 2I⁻ = PbI2
 Pb(NO3)2 + 2 I = PbI2 + 2 NO3


K K
(жёлтый осадок)

PbS PbI 2

H⁺ лакму с
красное окра ивани
ш е
-

метилоран ж
розовое окра ивани
ш е
-

CO3²⁻ HCO3
/ ⁻



2H⁺ + CO3²⁻ = H2O + CO2
 2HC + 2CO3 = 

l K
H⁺ + HCO3⁻ = H2O + CO2
 H2O + CO2 + 2 C K l

(выделение бесцветного о аналоги
п и



газа без за аха)

SO3²⁻ HSO3⁻
/ 2H⁺ + SO3²⁻ = H2O + SO2

H⁺ + HSO3⁻ = H2O + SO2

CO 2


SO2

Стр. 7 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения

Качественные реакции на анионы


OH⁻ лакмус
синее окрашивание

метилоранж
жёлтое окрашивание

фенолфталеин малиновое окрашивание


F⁻ Ca2⁺ Ca2⁺ + 2F⁻ = CaF2
 CaCl2 + 2NaF = CaF2 + 2NaCl
(осадок белого цвета)

CaF2

Cl⁻ Ag⁺


Ag⁺ + Сl⁻ = AgCl
 AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3



(белый творожистый
осадок, нераств. в к-тах)

H2SO4 (конц) Сl⁻(тв. соль) + H2SO4 (к) =
 NaCl (тв.) + H2SO4 (конц) = 

HCl (газ) + HSO4⁻/SO4²⁻
 NaHSO4 + HCl (газ)
(газ с резким запахом)
HCl

H2SO4 (к)

NaCl
AgCl

Br⁻ Ag⁺


Ag⁺ + Br⁻ = AgBr
 AgNO3 + HBr = AgBr + HNO3



(светло-жёлтый осадок,
нераств. в к-тах)

H2SO4 (конц)



Br⁻(тв. соль) + H2SO4 (к) =
 2NaBr + 2H2SO4 = Na2SO4 + Br2 +
Br2 + SO2 + H2O
 SO2 + 2H2O



(газ с резким запахом,


красно-бурая жидкость)

Cl2 2Br⁻ + Cl2 = Br2 + 2Cl⁻
 2NaBr + Cl2 = Br2 + 2NaCl


(красно-бурая жидкость)

SO2

H2SO4 (к)

Br2 (ж)

NaBr
AgBr

Стр. 8 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения
I⁻ Ag⁺


Ag⁺ + I⁻ = AgI
 AgNO3 + HI = AgI + HNO3



(жёлтый осадок, нераств.


в к-тах)

H2SO4 (конц)




8I⁻(тв. соль) + H2SO4 (к) =
 8NaI + 5H2SO4 = 4H2O + 4I2 +
4I2 + H2S + 4H2O
 4Na2SO4 + H2S




(тёмно-фиолетовый
осадок, газ с запахом
тухлых яиц)

Cl2 2I⁻ + Cl2/Br2 = I2 + 2Cl⁻/Br⁻
 2KI + Cl2/Br2 = I2 + 2KCl⁻/Br⁻


(тёмно-фиолетовый осадок)
SO4²⁻ Ca²⁺/Ba²⁺/Sr²⁺ Ba²⁺ + SO4²⁻ = BaSO4
 BaСl2 + Na2SO4 = BaSO4 +
(белый осадок, нераств. 2NaCl
в к-тах)
CO3²⁻ H⁺

2H⁺ + CO3²⁻ = H2O + CO2
 2HCl + K2CO3 = H2O + CO2 + 2KCl


(газ без цвета и запаха)

Ca²⁺/Ba²⁺/Sr²⁺ Ba²⁺ + CO3²⁻ = BaCO3
 BaСl2 + Na2CO3 = BaCO3 + 2NaCl


(белый осадок, 

раств. в к-тах)
SO3²⁻ H⁺

2H⁺ + SO3²⁻ = H2O + SO2
 2HCl + K2SO3 = H2O + SO2 + 2KCl


(газ с резким запахом)

Ca²⁺/Ba²⁺/Sr²⁺ Ba²⁺ + SO3²⁻ = BaSO3
 BaСl2 + Na2SO3 = BaSO3 + 2NaCl


(осадок, раств. в к-тах)
PO4³⁻ Ag⁺


3Ag⁺ + PO4³⁻ = Ag3(PO4)
 3AgNO3 + Na3PO4 = Ag3(PO4) +
(жёлтый осадок,
 3NaNO3
раств. в к-тах)

Ca²⁺/Ba²⁺/Sr²⁺ 3Сa²⁺ + 2PO4³⁻ = Ca3(PO4)2



(белый осадок,
малораств. в кислотах)

Ca3(PO4)2

Стр. 9 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения
NO3⁻ Cu, H⁺


Cu + 4H⁺ + 2NO3⁻ = Cu²⁺ Cu + 4HNO3 (к) = Cu(NO3)2 +
+ 2NO2 + 2H2O
 2NO2 + 2H2O


(бурый газ)

Zn, KOH (конц) NO3⁻ + 4Zn + 7OH⁻ + 6H2O =


NH3 + 4[Zn(OH)4]²⁻

(газ с характерным
запахом)
NO2 NH3

Cu Zn

CrO4²⁻ H⁺


 2CrO4²⁻ + 2H⁺ = 
 -


Cr2O7²⁻ + H2O 

(жёлтая окраска р-ра
меняется на оранжевую)

иллюстрация р-ии ниже


Cr2O7²⁻ H⁺











2CrO4²⁻ + 2H⁺ = 
 -
Cr2O7²⁻ + H2O 

(жёлтая окраска р-ра
меняется на оранжевую)









OH⁻
H⁺

CrO4²⁻ Cr2O7²⁻

Ba²⁺ Ba²⁺ + CrO4²⁻ = BaCrO4



(жёлтый осадок)
S²⁻ H⁺


2H⁺ + S²⁻ = H2S
 -
(газ с запахом тухлых
яиц)

H2S

Стр. 10 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения
Ag⁺/Pb²⁺/Cu²⁺/Cd²⁺/Hg²⁺












2Ag⁺ + S²⁻ = Ag2S
 -
(осадок чёрного цвета,
при кипячении раств. в
HNO3 (к))

с другими -- аналогично









AgS

Br2 S²⁻ + Br2 = S + 2Br⁻



(обесцвечивание
бромной воды)

+ S²⁻

Br2 (р-р) S↓

SiO3²⁻ H⁺ 2H⁺ + SiO3²⁻ = H2SiO3
 -


(студенистый осадок
белого цвета)

H2SiO3

CH3COO⁻ H⁺ H⁺ + CH3COO⁻ = CH3COOK + HCl = CH3COOH +


CH3COOH
 KCl
(запах уксусной к-ты)
NO2⁻ KI, H⁺, крахмал 2NO2⁻ + 2I⁻ + 2H⁺ = I2 + -
2NO + 2H2O

(окрашивание
крахмала в синий цвет)

Стр. 11 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



ион качественного эффект пример реакции
определения
MnO4⁻ сильный вос-ль + среда H⁺ - обесцвеч. р-ра 2KMnO4 + Na2SO3 + 2KOH =
2K2MnO4 + Na2SO4 + H2O

(раствор Mn²⁺)
 8KMnO4 + 5PH3 + 12H2SO4 =
H2O - бурый осадок MnO2
 5H3PO4 + 8MnSO4 + 4K2SO4 +
OH⁻ - зелёный р-р MnO4²⁻ 12H2O 

2KMnO4 + 3Na2S + 4H2O = 3S +
H⁺
 H2O
 OH⁻
 2MnO2 + 2KOH + 6NaOH
↓ ↓ ↓

Mn²⁺ MnO2 MnO4²⁻

Качественные реакции на другие вещества


H2 горящая лучина “лающий” хлопок -
O2 тлеющая лучина яркое загорание -
O3 KI + крахмал “посинение” крахмала 2KI + O3 + H2O = 2KOH + I2 + O2
Сl2 KI + крахмал “посинение” крахмала Cl2 + 2KI = 2KCl + I2
Сl2 горящая лучина тушение лучины -

Cl2

NO O2 “бурение” 2NO + O2 = NO2


NH3 HCl “дым без огня” NH3 + HCl = NH4Cl

Стр. 12 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

реактив для аналитический 



вещество качественного эффект пример реакции
определения
CO [Ag(NH3)2]OH

осадок Ag, газ NH3

CO + 2[Ag(NH3)2]OH = 2Ag +
2NH3 + (NH4)2CO3

PdCl2 (р-р) осадок Pd, газ CO2 CO + H2O + PdCl2 = Pd + CO2 + 2HCl
CO

газ из
продуктов
реакции

CO2 тлеющая лучина


тушение лучины

Ca(OH)2 (р-р) белый осадок CaCO3


CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3 + H2O
CO2

СaCO3

Стр. 13 из 19 @umsch_anastasiya @mayer_him


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

Органика

Абсолютно все органические вещества

Любая органика O2

горит на воздухе

вещество (C, H, O, N Cl и т.д.) + O2 → CO2 + H2O + N2 + Cl2


нагревание обугливание

Алкены
реактив для
вещество качественного аналитический эффект уравнение реакции
определения
Любые соединения, Br2 -- раствор брома в обесцвечивание
 Br Br
содержащие --С=С-- воде (бромная вода) или раствора

Br
любом другом
растворителе (CCl4);

I2 -- раствор йода

KMnO4 (р-р) обесцвечивание



раствора

@umsch_anastasiya @mayer_him Стр. 14 из 19


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

Алкины
реактив для
вещество качественного аналитический эффект уравнение реакции
определения
Любые соединения, Br2 -- раствор брома в обесцвечивание раствора

содержащие --С С-- воде (бромная вода) или


любом другом
растворителе (CCl4);

I2 -- раствор йода

KMnO4 (р-р) обесцвечивание раствора

Вещества с концевой [Ag(NH3)2]OH 
 образование осадка жёлтого CH CH + 2[Ag(NH3)2]OH → Ag-C C-Ag + 2H2O + 4NH3

тройной связью, (аммиачный раствор цвета (взрывоопасен)

ацетилен оксида серебра)

[Cu(NH3)2]Cl

образование осадка красного CH CH + 2[Cu(NH3)2]Cl → Cu-C C-Cu + 2NH4Cl + 2NH3

цвета (взрывоопасен)

щелочные металлы выделение газа и растворение CH CH + 2Na → Na2C2 + H2


металла

Арены

Бензол HNO3 (конц) + 
 образуется тяжёлая жидкость



H2SO4 (конц) -- 
 светло-жёлтого цвета с
нитрующая смесь характерным запахом
горького миндаля

Производные KMnO4 (р-р) обесцвечивание раствора 5С6H5-C2H5 + 12KMnO4 + 18H2SO4 →

ароматических 12MnSO4 + 6K2SO4 + 5CO2 + 28Н2О + 5C6H5-COOH


углеводородов

@umsch_anastasiya @mayer_him Стр. 15 из 19


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

Спирты, фенолы
реактив для
вещество качественного аналитический эффект уравнение реакции
определения
Спирты, фенолы щелочные металлы выделение газа 2ROH + 2Na → 2RONa + H2

Одноатомные спирты R1COOH -- карбоновые образование сложных R1COOH + ROH → R1COOR + H2O
кислоты эфиров, многие из которых
имеют характерный запах
Одноатомные спирты CuO при нагревании изменение цвета с чёрного RCH2OH + CuO → RCHO + Cu + H2O
(первичные) (CuO) на красный (Cu)

CH3CH2OH I2 + NaOH (р-р) жёлтый осадок иодоформа и CH3CH2OH + 4I2 + 6NaOH → 



характерный запах CHI3 + HCOONa + 5NaI + 5H2O

Одноатомные спирты CuO при нагревании изменение цвета с чёрного RCH2(OH)R1 + CuO → RC(O)R1 + Cu + H2O
(вторичные) (CuO) на красный (Cu)

Многоатомные спирты Cu(OH)2 -- образование раствора


свежеприготовленный, в ярко-синего цвета
избытке щёлочи

Фенолы FeCl3 (р-р) фиолетовая окраска


Только фенол
 Br2 (р-р) -- бромная вода осадок белого цвета
Ar-OH

@umsch_anastasiya @mayer_him Стр. 16 из 19


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

Альдегиды
реактив для
вещество качественного аналитический эффект уравнение реакции
определения
Альдегиды, [Ag(NH3)2]OH 
 осадок металлического RCHO + 2[Ag(NH3)2]OH → RCOONH4 + 2Ag + 3NH3 + H2O

альдегидосахара, (аммиачный раствор серебра (реакция


восстанавливающие оксида серебра)

“серебряного зеркала”)

дисахара
Cu(OH)2 -- образуется осадок Cu2O RCHO + 2Cu(OH)2 → RCOOH + Cu2O + 2H2O
свежеприготовленный в красного цвета
избытке щёлочи при
нагревании

Карбоновые кислоты

Карбоновые кислоты соли угольной кислоты выделение газа

RCOOH + NaHCO3 → RCOONa + H2O + CO2

(карбонаты и
гидрокарбонаты)

спирты R1OH образование сложных эфиров, RCOOH + ROH → RCOOR1 + H2O


многие из которых обладают
характерным запахом

Сложные эфиры

Сложные эфиры щелочные растворы сложные эфиры R1COOR + NaOH → R1COONa + ROH
нерастворимы в воде, один из
продуктов реакции (соль
карбоновой кислоты)
растворим

@umsch_anastasiya @mayer_him Стр. 17 из 19


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

Амины
реактив для
вещество качественного аналитический эффект уравнение реакции
определения
Первичные HNO2
 выделение газа

RNH2 + HNO2 → ROH + N2 + H2O


алифатические амины
 (смесь NaNO2 + H2SO4)

R-NH2

анилин
Ca(ClO)2 - р-р хлорной окрашивание в фиолетовый --

(C6H5NH2) извести

цвет

Br2 (р-р) обесцвечивание раствора и --


образование осадка

Углеводы

Моносахариды, как многоатомные спирты
 образование раствора --



дисахариды

Cu(OH)2 -- ярко-синего цвета

свежеприготовленный, в
избытке щёлочи

Крахмал I2 (р-р) сине-фиолетовое --

окрашивание, исчезающее
при нагревании

Галогенсодержащие вещества (напр. галогенуглеводороды)

R-Cl нагретая медная окрашивание пламени в --


проволка, пламя зелёный цвет

@umsch_anastasiya @mayer_him Стр. 18 из 19


Качественные реакции в химии Химия с Анастасией Майер | Умскул

Белки
реактив для
вещество качественного аналитический эффект уравнение реакции
определения
Белки
 Cu(OH)2 -- раствор ярко-фиолетового --



(р-я на пептидную связь)

свежеприготовленный в цвета -- биуретовая реакция

избытке щёлочи 

(CuSO4 + NaOH (конц.))

Белки, содержащие HNO3 (конц.)

жёлтое окрашивание -- --

остатки ароматических ксантопротеиновая реакция

углеводородов

Белки серосодержащие Pb(CH3COO)2 (р-р) + осадок чёрного цвета -- --

NaOH (конц.) цистеиновая реакция

@umsch_anastasiya @mayer_him Стр. 19 из 19

Вам также может понравиться