Вы находитесь на странице: 1из 10

_ Enjoy your ride

____________

For more information about our


coffee machines please contact us
at export@sanremomachines.com

SANREMO coffee machines s.r.l.


Via Giacomo Bortolan 52
31050 Vascon di Carbonera [TV] – ITALY
T +39 0422 448900
F +39 0422 448935
www.sanremomachines.com
Café Racer

Рожденный для забега


Ìàêñèìàëüíûé ðåçóëüòàò â ÷àøêå,
îäèí êîôå çà îäíèì
25.0SEC 12 MACCHIN
1
070 ML SU TUTTE

ВЫСОКОПРОИЗВОДИ
ТЕЛЬНЫЙ НАСОС _ Прокатись, 3
4
5
6

93.0 °C
!
7
8
9
10 3
4
5
6

93.0 °C
!
7
8
9
10

СИСТЕМА Высокое и постоянное давление


2
00.0SEC 1211 2
05.0SEC 1211

ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЯ при любых условиях.


Ñäåëàé òåñò-äðàéâ 1
000 ML
1
016 ML

Термоизоляция и интеллектуальная Для большей точности STAND BY PRE-INFUSIONE F


система управления энергией программируемой порции.
SOLO PER CATALOGO, NO FO
позволяют экономить 6 7

DISPLAYИнтуитивно-удобная
5 ! 8
4 9

до 30% потр. электричества. 3 93.0 °C 10 SINGOLO GRUPPO


2
1
25.0SEC 1211 настройка
MACCHINA IN FUNZIONE,всех параметров
070 ML SU TUTTE LE FOTO, TUTTI I GRUPPI
приготовления кофе

12 2.5

BAR BAR

ВСЁ 9305.0
ПОД
6 7 6 7 6 7
5 ! 8 5 ! 8 5 ! 8
4 9 4 9 4 9 9.0 1.3
3 93.0 °C .0 10 3 °C 10 3 93.0 °C 10

2
00.0 11 2 11 2
25.0SEC 1211 124 C
КОНТРОЛЕМ
SEC SEC
1 12 1 12 1
000 016 ML ML 070 ML
0 0

07:30
STAND BY PRE-INFUSIONE FINE INFUSIONE
ВЫСОКАЯ DISPLAY MULTIFUNZIONE MACCHINA IN FUNZIONE
SOLO PER CATALOGO, NO FOTO
SU TUTTE LE FOTO
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
ПАРА
Взбитие молока
на большой мощности
СТАЛЬНОЕ
12 2.5

BAR BAR

СЕРДЦЕ
9.0 1.3

124 C
0 0

07:30
Для максимальной термостабильности:
•Группы
DISPLAY MULTIFUNZIONE MACCHINA INиз стали AISI 316L,
FUNZIONE, (Вес 8 kg каждая)
SU TUTTE LE FOTO •Холдеры и бойлера также
из нержавеющей стали AISI 316L
ДОСТУПНЫЙ
СЕРВИС
Термоизоляция и интеллектуальная
система управления энергией РЕГУЛИРУЕМЫЙ
позволяют экономить ПО ВЫСОТЕ ПОДДОН
до 30% потр. электричества. СИСТЕМА МЯГКОГО Инновационная система «Все в одном»,
ПРЕДЗАВАРИВАНИЯ которая позволяет использовать
«Flowactive System»: позволяет точно посуду различной формы и высоты
контролировать подачу воды
Flowactive System и время предварительной инфузии
Watch the video

Café Racer, born to run


_ Õàðàêòåðèñòèêè Watch the video НАСОС ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ LEDПОДСВЕТКА РАБОЧЕГО РЕГУЛЯРНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ
(300 л/час) ПРОСТРАНСТВА ВОДЫ В БОЙЛЕРЕ
Гарантирует постоянное давление Позволяет эффективно работать
pH Обеспечивает оптимальные характери-
при любых условиях в любых условиях освещения стики воды для приготовления кофе
использования машины и чая, а также обновление воды
в бойлере способствует её правильной
КОФЕЙНЫЕ ГРУППЫ ВЫПОЛНЕНЫ ТРУБКА ПАРОВИКА СИСТЕМНЫЙ ДИСПЛЕЙ РЕГУЛИРУЕМЫЙ АВТОДИАГНОСТИКА, СТАТИСТИ минерализации.
ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ Контроль всех показателей кофемашины: ЭЛЕКТРОННЫЙ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ЧЕСКИЕ ДАННЫЕ И ПЛАНИ
Эксклюзивный дизайн Sanremo обеспе- С ОПЦИЕЙ «COOL TOUCH» давления, температуры и уровня воды. Датчик с точностью 0,02 бар, который РОВАНИЕ ТЕХОБЛУЖИВАНИЯ Îïöèîíàëüíî
чивает исключительную термостабильность Паровая система высокой производительности, 000 позволяет поддерживать постоянное Техническое обслуживание может быть
и максимальную стойкость к окислению. отлично подходящая для работы над «Latte Art». давление и пар в бойлере при любых запланировано в соответствии с литрами
условиях использования. или количеством сваренного кофе.
ХОЛДЕРЫ ЭЛЕКТРОННОПРОГРАММИРУЕМОЕ ДИСПЛЕЙ КОФЕЙНОЙ ГРУППЫ
ПРЕДЗАВАРИВАНИЕ ПРОГРАММИРУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПРОГРАММИРУЕМЫЙ АВТО
ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 000 Контроль над всеми параметрами ПОДОГРЕВА ЧАШЕК ЗАПУСК, АВТОВЫКЛЮЧЕНИЕ
Эксклюзивный дизайн Sanremo, с формой Позволяет управлять потоком воды, экстракции кофе 24:0
который смачивает кофейную таблетку; Позволяет хранить чашки при оптималь- Программируемый таймер включения- * БЕЗДОННЫЕ ** ПАРОВИКИ
и объемом, позволяющим максимально с точностью до 0.1 секунды, с возможностью ной температуре в самых разных выключения для каждого дня и ПОРТАФИЛЬТРЫ ПОВЫШЕННОЙ
раскрыть весь букет кофейного вкуса. сохранения 4 различных профилей с климатических и экологических условиях. ежедневных расписаний.
настройками на каждую группу. МОЩНОСТИ
УДОБНЫЕ РУЧКИ ПАРОВИКОВ СМЕШАННАЯ ГОРЯЧАЯ ВОДА РЕГУЛИРУЕМЫЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ
И ПАРОВИКИ НЕЗАВИСИМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ДЛЯ ПОДАЧИ КИПЯТКА
КАЖДОЙ КОФЕЙНОЙ ГРУППЫ ПО ВЫСОТЕ ПОДДОН ЦИКЛ ОЧИСТКИ ***EXTERNAL PUMP
ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ Мгновенное смешивание водопроводной
Гибкая система управления паром. Точная настройка температуры воды и пара для лучшего химического Позволяет работать с посудой Процедура очистки кофемашины
каждой группы с шагом ± 0,5 и органолептическое качества. разной формы
_Scegli il tuo stile,
Café Racer vesti la tua Cafè Racer

_NAKED
_Модели

21
inches
/
534
mm
_ Выбери свой стиль
34.5 inches / 877 mm 41.6 inches / 1057 mm 27.6 inches / 702 mm
Наряди свой Cafe Racer
2 группы CR 3 группы CR
2 трубки пара 2 трубки пара
1 кран кипятка 1 кран кипятка
1 Одиночный холдер 2 Одиночный холдер
2 Двойных холдера 3 Двойных холдера

_FREEDOM
МУЛЬТИБОЙЛЕРНАЯ
СИСТЕМА
Максимальная термостабильность машины
гарантируется во всех ее функциях,

_Технические
характеристики 2 group 3 group
благодаря эффективной многобойлерной
системе Sanremo
Напряжение V 230/240 380/415
Входная мощность kW 7.031/230V 8.35/230V
Объем сервисного бойлера L 8 10
Мощность сервисного бойлера kW 3.85/230V 3.85/230V
Мощность насоса kW 0.2/230V 0.2/230V
Объем бойлера преднагрева L 1.0 1.5
Мощность бойлера преднаrрева kW 1.0|230V 1.5|230V
Мощность подогрева чашек kW 0.16/230V 0.2/230V
Объем бойлеров группы L 1 1.5
Мощность бойлеров группы kW 1.6/230V 2.4/230V
_CUSTOM
Вес нетто kg 75 118,3
P1 T2 T1 T3
Вес брутто (с деревянным коробом) kg 121 171,3
_Создан для
свободных духом:

Иногда дизайн разрабатывается для


достижения точной цели; а иногда просто
ради того, чтобы осуществить свою мечту

Но это наша история о кофемашине,


созданной абсолютно свободно.
Никакой спешки, никаких ограниче-
ний, никаких обязательств: кроме
одного, как гарантировать безупреч-
ную работу бариста по всему миру.

Отсюда следует идея вложить лучшие От идеи к дизайну, полная разработка


технологии SANREMO в прочную и кофемашины командой S.W.A.T. (Sanremo
стильную раму: схожую с мотоциклетным World Academy Team): этот проект проехал
шасси легендарного Cafe Racer. вокруг света ни один раз. К его созданию
приложили руку лучшие мастера кофейной
индустрии и воплотили его в реальность.
Cafe Racer, созданный компанией Sanremo, это
мощная и надежная кофемашина, простая в
использовании, но в то же время максимально
стильная.

Уникальная, высокопроизводительная
кофемашина, готовая воплощать мечты
всех профессионалов кофейной среды.
_ NAKED
Загляни внутрь

Благодаря этим прозрачным боковым панелям,


Naked Cafe Racer позволяет увидеть
своё мощное сердце из нержавеющей стали.
Шасси - прочная рама с многообразием цветовых решений,
такой каркас только и подчёркивает дизайн кофемашины.
___
Naked Cafe Racer доступен в 2 исполнениях:
черный и стальной.
К ним доступны компоненты
в черном и красных цветах.

Naked Black Naked Black Naked Steel Naked Steel


Черный Красный Черный Красный
_ FREEDOM
Îïöèè ïîä ëþáîé õàðàêòåð

Freedom Cafe Racer предлагает на выбор P1


4 разноцветные боковые панели, которые
дополняются логотипом. Классический
дизайн логотипа вдохновлен мотоциклетным P2
движением середины ХХ Века.
Традиция, богатая историями, исходящими
от характера, стиля и индивидуальности.
___ P3
Кофемашины доступны в версиях
с черной и стальной рамой,
а также с эксклюзивными окрасом некоторых деталей
в красный цвет. P4

Freedom Черный Freedom Стальной Freedom Черный Freedom Стальной


Black|P1|P2|P3|P4 Black|P1|P2|P3|P4 Red|P4 Red|P4
_ CUSTOM
Äóõ ñâîáîäû

Зайдете в гараж: где вы можете насла-


диться подбирая собственный дизайн
Вашего Cafe Racer. Наша команда R&D
в вашем распоряжении, чтобы помочь
Вам персонализировать отделку,
которая представит Вас лучше всего.

Это будет любовь с первого взгляда.


___
Например:
. Renegade Cafe Racer,
С кожаными панелями, зеленым каркасом,
бронзовыми вставками и ручками
портафильтров из оливкового дерева
. Dolomiti Cafe Racer, полностью черный
корпус с боковыми панелями из натураль-
ной черной кожи.

6 7
5 ! 8
4 9
3 93.0 °C 10 DISPLAY SINGOLO
2
25.0SEC 1211 MACCHINA IN FUNZ
1
070 ML SU TUTTE LE FOTO
PRE-INFUSION
TIME

0s 3s 5s ...s
SOFT PRESSURE

_ Измерение предзаваривания _Всё под контролем 5


6
!
7
8 5
6
!
7
8 5
6
!
7
8

Óäîáíûé äëÿ íàñòðîåê äèñïëåé ãðóïïû Îòêðîéòå äëÿ ñåáÿ 93


ôóíêöèè
.0 °C 3
4 9
10 3
4

93.0 °C
9
10 3
4

93.0 °C
öèôðîâîãî äèñïëåÿ: 00.0 2
1
SEC
12
11 2
1
05.0SEC 1211 2
1
25.0SEC
ЛУЧШИЙ РЕЗУЛЬТАТ
000 ML 016 ML 070 ML
В КАЖДОЙ ЧАШКЕ A B C
10. Достаточно одного взгляда чтобы
определить давление, температуру и
уровень воды в основном бойлере.
Эти значения постоянно контролиру- STAND BY PRE-INFUSIONE FINE INFUS
ВРЕМЯ ется высокоточными электронными Такой
___ дисплей позволяет бариста:
ПРЕДЗАВАРИВАНИЯ
0. датчиками, которые сразу показывают SOLO
• Проверить PER CATALOGO,
и запрограммировать NO FOTO
давление,
0s 3s 5s ...s данные в режиме реального времени температуру и уровень воды в бойлере
с абсолютной точностью. • Посмотреть статистику приготовленного
Каждая кофейная смесь и каждый моносорт имеет свои, различные друг от друга кофе и потребляемой воды
требования к приготовлению. Возможность контролировать процесс предвари- ___
• Запрограммировать автоматическое
6
!
7
тельного заваривания - это имеет основополагающее значение для5 идеальной
8 и Дисплей также обладает выключение и включение по времени
однородной экстракции кофе, максимально раскрывающей свои 4вкусовые свойства.
9 доступным интерфейсом
• Получать предупреждения о неисправностях
3 . °C 10
Предзаваривание является первой
93 0 DISPLAY SINGOLO
и удобен GRUPPO
в программировании
для технического специалиста. и необходимости чистки машины
2
фазой в приготовлении
11
эспрессо.
SEC 25.0 MACCHINA IN FUNZIONE, • Плановое обслуживание
A
A B
B C
C 1 12 • Возможность проведения автоматической
Его основная функция - насытить и
ML 070 SU TUTTE LE FOTO, TUTTI I GRUPPI диагностики
подготовить кофейную таблетку для
TEMPO DI
оптимальной экстракции. Предвари-
ВРЕМЯ
PRE INFUSIONE тельная инфузия также обеспечивает
ПРЕДЗАВАРИВАНИЯ равномерное распределение воды УРОВЕНЬ ВОДЫ УРОВЕНЬ ДАВЛЕНИЯ
0s по поверхности кофе и помогает В БОЙЛЕРЕ В СЕРВИСНОМ БОЙЛЕРЕ
0 SEC. 33SEC.
s 55SEC.
s .s
. . . SEC.
SOFT
МЯГКОЕ PRESSURE
ДАВЛЕНИЕ предотвратить образование трещин
5
6
!
7
8и каналов.
12 2.5 ЗНАЧЕНИЕ ДАВЛЕНИЯ
4 9 ПАРА В БОЙЛЕРЕ
ИНДИКАТОР ТЕМПЕРАТУРА
3 93.0 °C 10 DISPLAY SINGOLO GRUPPO BAR
9.0
BAR
1.3
ДАВЛЕНИЯ ГРУППЫ
2
25.0SEC 12 11
5
MACCHINA IN FUNZIONE,
6
!
7
8 5
6
!
7
8 5
6
!
7
8 ДАВЛЕНИЕ
1 124 C
93.0 °C SU TUTTE LE 93
FOTO,
.0 °C TUTTI I GRUPPI93.0 °C
4 9 4 9 4 9

070 ML 3 10 3 10 3 10 НАСОСА
2
00.0SEC 1211 2
05.0SEC 1211 2
25.0SEC 1211 0 0
ВРЕМЯ 1 1 1 ТЕМПЕРАТУРА
BEST RESULT
ЭКСТРАКЦИИ
IN THE CUP 5
6
!
7 A8 B ОБЪЕМ C
000 ML 016 ML 070 ML
ДАВЛЕНИЕ ВО ВРЕМЯ
07:30 В СЕРВИСНОМ БОЙЛЕРЕ
ВОДЫ
10. 4 9 ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ
3 93.0 °C 10 DISPLAY SINGOLO GRUPPO ЧАСЫ
2
25.0SEC 12 4
5
6
! 11
7
8
9
INSTAND
MACCHINAРЕЖИМ BY
FUNZIONE,
ОЖИДАНИЯ
PRE-INFUSIONE FINE INFUSIONE DISPLAY MULTIFUNZIONE MACCHINA IN FUNZIONE,
07093 .0 °C SUDISPLAY
1 SINGOLO
TUTTE LE FOTO, GRUPPO
TUTTI
SOLOI GRUPPI
PER CATALOGO,_NO FOTO
3
ML
10 PRE-INFUSION
TIME
MACCHINA IN FUNZIONE, SU TUTTE LE FOTO Молочная пена как произведение искусства
0. 2
1
25.0SEC 1211 5
6
!
7
8 5
6
!
7
8 5
6
!
7
8

.0 °C SU. . TUTTE LE 93
FOTO,
.0 °C TUTTI I GRUPPI93.0 °C
4 9 4 9 4 9
0s 3s
070 ML 5 s 9300.0
.s
05.0
3

2
25.0 SEC
10

11
3

2
SEC
10

11
3

2
SEC
10

11
Ìîùíàÿ ôóíêöèÿ âçáèòèÿ ìîëîêà
1 12 1 12 1 12
000 ML 016 ML 070 ML
ЭСПРЕССО ЛУНГО Используйте лучшую технологию
профиль 1 профиль 3
профиль 2 НЕПРЕРВЫНЫЙ профиль 4 Sanremo с безупречной
ПРОЛИВ производительностью, чтобы дать
STAND BY PRE-INFUSIONE
ПРЕДЗАВАРИВАНИЕ
FINE INFUSIONE волю своему творчеству:
Через
A этот дисплей Вы можете
B запросто C ___
программировать
___ 5
6
!
7
8
каждую группу5на:
6
!
7
8
SOLO PER CATALOGO,
!
NO FOTO
5
6 7
8 • отдельный бойлер для пара
4 9 4 9 4 12 2.5 9

TEMPO DI • определенное
3 93 0
. °C4 105 !время 8
9
предзаваривания
6
3
7
.4 5 °C ! 10 8 9 93 0 6 7

BAR
93 . 0
3 °C
BAR 4
5
6
!
7
8
9
10 • удобная ручка паровика
PRE INFUSIONE• объем
2
1
воды
00.0 SEC
3 11

2 12
93
для.0экстракции
°C 10 2
1
05.0
3 93
SEC . 0 °C
12
11 10 2 3
9.0
12
93.0SEC1.3
25.0 °C 11 10 • паровик с функцией «cool touch»
• рабочую 1
00.0SEC 12
000 MLтемпературу
11 2
0161
05.0
ML
SEC
12
11
1
25.0ML 12
070 SEC
12
11
• высокая производительность
0 SEC. 3 SEC.
___ 0005ML SEC. . . .016
SEC. 070124 C
и быстрое восстановление
ML ML

SOFT PRESSURE
Для каждой группы Вы можете сохранить 0 0

4 различных профиля, а также объем 07:30


свободного пролива
STANDSTAND
BY BY PRE-INFUSIONE
PRE-INFUSIONE FINE
FINE INFUSIONE
INFUSIONE
ЭКСТРАКЦИЯ
DISPLAY MULTIFUNZIONE MACCHINA IN FUNZIONE,
SOLOSOLO
PER PER CATALOGO,
CATALOGO, NO NOFOTO
FOTO
SU TUTTE LE FOTO 12 2.5
0 0

07:30

DISPLAY MULTIFUNZIONE MACCHINA IN FUNZIONE,


12 2.5 SU TUTTE LE FOTO
BAR BAR
12 2.59.0 1.3

BAR BAR 124 C


9.0 1.3
0 0

07:30
124 C
0 0

07:30MULTIFUNZIONE MACCHINA IN FUNZIONE,


DISPLAY
SU TUTTE LE FOTO
DISPLAY MULTIFUNZIONE MACCHINA IN FUNZIONE,
SU TUTTE LE FOTO

_ Enjoy your ride

____________

For more information about our


coffee machines please contact us
at export@sanremomachines.com

ОФИС В МОСКВЕ: ОФИС В САНКТПЕТЕРБУРГЕ:


Бульвар Энтузиастов, д. 2, Петроградская наб., д. 20,
БЦ «Голден Гейт» БЦ «Веда-Хаус»
8 (925) 040-85-11 8 (812) 334-82-44
sanremo-moscow@bk.ru sanremo-rus@bk.ru www.instagram.com/sanremorus/
www.sanremorus.ru

Вам также может понравиться