Список продуктов-замен

в Вашем меню
Все продукты внутри данных групп можно менять между собой пропорционально
весу, указанному рядом.
Например,
Гречку на макароны или на нут из ГРУППЫ 1
Куриную грудку на белую рыбу из ГРУППЫ 2
1 банан на 30гр сухофруктов из ГРУППЫ 6
И тд.

ГРУППА 1:
Злаковые/бобовые
ГРУППА 2: ГРУППА 3:
продукты
Белковые продукты Белковые продукты
(медленные углеводы), вес
1:1
• Белая нежирная рыба
(в т.ч. тунец
консервированный в
с/с), 100гр
• Фарш
• Куриная грудка, 100гр куриный/индейки/рыб
• Гречка
(в т.ч. самодельный ный, 100гр
• Овсянка
фарш из нее) , 100гр • Куриная грудка, 100гр
• Рис бурый/красный/смесь
• Крупы • Любое мясо индейки • Печень
пшеничная/ячневая/перлов (без кожи), 100гр куриная/свиная,
ая • Печень говяжья, 100гр 100гр
• Нут/Полба/Чечевица/кус- • Желудочки/шеи
• Морепродукты куриные, 100гр
кус/киноа/амарант/булгур
(включая • Сайра
• Макароны цельнозерновые
маринованные без (консервированная
• Картофель печеный
масла), 100гр без масла), 100гр
• Горох/кукуруза/фасоль (в
т.ч. консервированые) • Мясо кролика, 100гр • Яйцо 2шт + белок
• Фунчоза (не чаще 1раза в • Паштет детский 1шт
15 дней) мясной, 100гр • Творог 5%, 100гр
• Яйцо 1шт + 2 белка • Икра минтая/трески

• 2 перепелиных яйца +
4 белка
• Творог 0-2%, 100гр
 ГРУППА 6:
ГРУППА 4: ГРУППА 5:
Фрукты (быстрые
Белковые продукты Белковые продукты
углеводы) и хлебцы
• Красная рыба • 1 банан
(горбуша/семга/кета/фо • Любые фрукты,
рель), 100гр 220гр
• Скумбрия, 100гр • 1 фруктовый
• Постная говядина, 100гр батончик, 35гр
• Язык говяжий/свиной, • Арбуз/дыня,
100гр 400гр
• Фарш говяжий,
• Фарш индейки, 100гр • Ягоды, 250гр
100гр
• Бедро/голень куриные • Сухофрукты, 30гр
• Утка/гусь, 100гр
(без кожи), 100гр • зефир/пастила/м
• Сердце ед (использовать
куриное/свиное/говяжье, не чаще 1-2раз в
100гр неделю), 30гр
• Икра лососевая, 70гр • хлебцы (сюда
• 2 яйца + 2-3 белка можно отнести и
сладкие), 30гр
ГРУППА 7: ГРУППА 8: Дополнительно
Полезные жиры Остальные продукты 1:1
• Масло ,10гр
• Орехи, 18гр
• Арахисовая/ореховая
• 1 яйцо куриное
паста, 18гр
• 4 яйца
• шоколад (использовать
перепелиных • грибы
не чаще 1-2раз в
• Сыр, 20гр • морская капуста
неделю), 18гр
• Кефир/ряженка/мо
• Авокадо, 40гр
локо, 150гр  МОЖНО ВМЕСТО
• Сыр, 30гр ОВОЩЕЙ, НЕ ЧАЩЕ 1
• йогурт
• 1,5 куриных яйца РАЗА В НЕДЕЛЮ
натуральный, 90гр 
• 6 перепелиных яиц
• сметана 10-15%
• Зеленые
20гр
оливки/маслины с
косточкой, 40гр (вес
указан с косточками)