Вы находитесь на странице: 1из 2

ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ

ДИАМЕТР 18 НА 23 СМ
Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления
 Сливочное масло 82,5% - 100 гр.
 Шоколад темный Extra-better guayaquil - 85 гр.
 Какао-порошок - 35 гр.
 Яйца - 90 гр.
 Сахар - 100 гр.
 Мука пшеничная - 35 гр.
 Соль - 1 гр
 Разрыхлитель -1/2 ч.л.
 Дроблённый грецкий орех - 35 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогреть духовку до 160С. В сотейнике растопите шоколад со сливочным маслом.
2. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
3. Смешайте муку с солью и разрыхлителем. Введите в два этапа в яичную смесь.
4. Введите в тесто растопленный шоколад с маслом и грецкие орехи.
5. Выложите тесто в форму (18 на 12см ) и пеките 25-30 минут. Дайте остыть.
6. Украсить готовый брауни можно растопленным шоколадом

Вам также может понравиться