ESTEQUIOMETRIA

AULA 1
ESTEQUIOMETRIA

A palavra estequiometria deriva do

grego "STOICHEON", que significa "a
medida dos elementos químicos", ou
seja, as quantidades envolvidas de
cada substância em uma reação
química.
ESTEQUIOMETRIA

É o cálculo das quantidades de
reagentes e/ou produtos das reações
químicas em mols, em massa, em
volume, número de átomos e
moléculas, realizado como
conseqüência da lei de Proust (lei das
proporções definidas), executado, em
geral, com auxílio das equações
químicas correlatas.
 Equações químicas

Lavoisier: a massa é
conservada em uma reação
química.

Equações químicas:
descrições de reações
químicas.

Duas partes de uma
equação: reagentes e
produtos:
2H2 + O2 → 2H2O
• A equação química para a formação da água pode ser
visualizada como duas moléculas de hidrogênio reagindo com
uma molécula de oxigênio para formar duas moléculas de
água: 2H2 + O2 → 2H2O
Coeficientes estequiométricos: são os números
na frente das fórmulas químicas; fornecem a
proporção de reagentes e produtos

2Na (s) + 2H2O(l) → 2NaOH(aq) + H2(g)

2K(s) + 2H2O (l) → 2KOH(aq) + H2 (g)
Leis Ponderais

Lei da conservação da massa ou Lei de
Lavoisier:
“Em um sistema, a massa total dos
reagentes é igual à massa total dos
produtos”.
Veja o exemplo:
A + B → AB
2g 5g 7g

Lei da conservação da massa: a matéria não
pode ser perdida em nenhuma reação
química.
 Leis Ponderais

Lei das proporções definidas ou Lei de Proust:
“Toda substância apresenta uma proporção constante em
massa, na sua composição, e a proporção na qual as
substâncias reagem e se formam é constante”.
Veja o exemplo:
A + B → AB
2g 5g 7g
4g 10g 14g

Com a Lei de Proust podemos prever as quantidades das

substâncias que participarão de uma reação química
 Massa molecular

A massa molecular (MM): é a soma de MA
para os átomos na fórmula.

MM (H2SO4) = 2(MA do H) + (MA do S) + 4(MA

do O)
= 2(1,0 u) + (32,1 u) + 4(16,0 u)
= 98,1 u

A massa molecular (MM) é a massa da

fórmula molecular.
MM de C6H12O6) = 6(12,0 u) + 12(1,0 u) +
6(16,0 u) = 180,0 u

Não se recomenda a utilização do termo
massa fórmula
 O mol

Mol: medida conveniente de quantidades químicas.

• 1 mol de algo = 6,0221421 × 1023 daquele algo.
• Experimentalmente, 1 mol de 12C tem uma massa de 12 g.

Massa molar
• Massa molar: é a massa em gramas de 1 mol de substância
(unidades g/mol, g.mol-1).
• A massa de 1 mol de 12C = 12 g.
O mol
 O mol
Conversões entre massas, mols
e número de partículas

• As massas molares para os elementos são encontradas na

tabela periódica.
• As massas moleculares são numericamente iguais às massas
molares.

Massa para Mol:

Quantos mols de níquel (Ni) há em 4,50 g deste

elemento?

Ni= 58,71 u, portanto 1 mol de átomos de Ni
tem 58,71 g
1 mol Ni → 58,71 g
X mol → 4,50 g
X= 4,50 = 0,077 mol Ni
58,71
 Mol para Massa:

Quantos gramas de ouro (Au) existem em

0,250 mol deste metal? 1 mol de Au = 197,0 g
1 mol → 197,0 g
0,250 mol → x

X = 49,25 g Au
ESTEQUIOMETRIA

A estequiometria é de extrema
importância no cotidiano,
principalmente nas indústrias ou
laboratórios, pois objetiva calcular
teoricamente a quantidade de
reagentes a ser usada em uma reação,
prevendo a quantidade de produtos
que será obtida em condições
preestabelecidas.
 ESTEQUIOMETRIA

Para melhor entendimento das proporções fixas

na estequiometria fizemos uma analogia com o
exemplo a seguir. Perceba a necessidade de todos
os componentes estarem em quantidades corretas
para que o produto seja formado.

10 lentes + 5 armações → 5 óculos

ESTEQUIOMETRIA

Observe que é impossível obter mais que
cinco óculos, pois faltarão lentes. Porém, para
até cinco armações, o número de óculos que
podemos montar é o mesmo das armações.

Em química ocorre algo semelhante: as
substâncias participam de uma reação
química sempre em proporções definidas.
ESTEQUIOMETRIA
SUBSTÂNCIAS

1 mol de moléculas corresponde à massa molecular

expressa em gramas, um número igual a 6,02 · 1023
moléculas, que, se forem de um gás e estiverem
nas CNTP, ocuparão um volume de 22,4 L.
ESTEQUIOMETRIA

Podemos citar a reação de combustão do
álcool etílico:

Balanceando a equação, ficamos com:

proporção em mols
 ESTEQUIOMETRIA
Estabelecida a proporção em mols, podemos fazer
inúmeros cálculos, envolvendo os reagentes e/ou
produtos dessa reação, combinando as relações de várias
maneiras.
ESTEQUIOMETRIA
Para efetuarmos o cálculo estequiométrico, vamos
obedecer à seguinte seqüência:

a) escrever a equação envolvida;

b) acertar os coeficientes da equação (ou equações);

Obs: Uma equação química só estará corretamente

escrita após o acerto dos coeficientes, sendo que,
após o acerto, ela apresenta significado
quantitativo.
ESTEQUIOMETRIA
c) relacionar os coeficientes com mols.
Teremos assim uma proporção inicial
em mols;

d) estabelecer entre o dado e a

pergunta do problema uma regra de
três.
EXEMPLO

Ex.: Qual a massa de água dada em
gramas, produzida a partir de 8g de
hidrogênio gás?
1 mol H2O = 18 g

1º H2 + O2 → H2O

2º 2H2 + O2 → 2H2O

3º 4g → 36g x = 8 . 36 = 72g
8g → x
4

Ex.: Qual o volume de Amônia produzido
nas CNTP por 12g de H2 que reage com N2
suficiente?

1º N2 + H2 → NH3

2º N2 + 3H2 → 2NH3 1 mol → 22,4 L

3º 6g → 44,8 L
12g → x

x = 12 . 44,8 = 89,6 L
6
 Exercícios
1- Que massa de HCl será necessária para
neutralizar 2,0 g de NaOH ? (R=1,83 g)
2- Quantos litros de H2 , medidos nas CNTP, serão
produzidos por decomposição de 9,0 g de H2O?
(R: 11,2 L)
3- Na reação de decomposição da água oxigenada,
ocorre:
2H2O2 → 2H2O + O2↑
a) Qual é a massa e no de mols de gás oxigênio
obtidos a partir de 204,0 g de água oxigenada?
(R: 3 mols e 96 g)
b) Qual o volume ocupado nas CNTP, pelo gás
oxigênio obtido? (R: 67,2 L)
 Outros tipos de Cálculos
Rendimento
A combustão de 36g de grafite (C)
provocou a formação de 118,8g de gás
carbônico. Qual foi o rendimento da
reação ? (C = 12; O = 16)
Parte 1 (100%) Parte 2 (Rendimento)
1º → C + O2 → CO2 132g → 100%
2º → C + O2 → CO2 118,8g → X%
3º → 12g → 44g
36g → 132g X=90%
 Grau de Pureza
A decomposição térmica do CaCO3, se dá de acordo com
a equação. Quantas toneladas de óxido de cálcio
serão produzidas através da decomposição de 100
toneladas de carbonato de cálcio com 90% de
pureza?(Ca = 40; O = 16; C = 12)
Parte 1 (100%) Parte 2 (Pureza)
1º → CaCO3 → CaO + CO2 100% → 56 t
3º → 100g → 56g 90% → X t
100 t → 56 t
X=50,4 t
 Reagente em Excesso
2NaOH + H2SO4 → NaSO4 +2 H2O
Se reagir 170 g de NaOH com 196 g de H2SO4.
Qual a massa de sal será produzido?
(mol NaOH=40g, H2SO4 = 98 g)
80 g de NaOH------98 g H2SO4
170 g de NaOH-----X
X=208,25g de H2SO4
(excesso de NaOH)
 80 g de NaOH------98 g H2SO4
X g de NaOH-------196 g H2SO4
X=160 g de H2SO4 (limitante)

Calculo com o reagente limitante:

1 mol de H2SO4 ----- 1 mol Na2SO4
98 g ---------- 142 g
196 g --------------X
X= 284 g Na2SO4
 Calculo com rendimento e pureza

Dada a reação: C + O2 → CO2

Quantos litros (CNTP) de CO2 serão formados a
partir de 60 g de C supondo que o
rendimento da reação é 70% e que o
carbono se encontra 80% puro?
 1 mol C------1 mol de CO2
12 g-------------22,4L
100% rendimento,
100% puro. 60 g -------------X = 112 L
Rendimento; 112 L----100%
x--------70% = 78,4 L
Pureza: 78,4 L------100%
X --------80% = 72,72 L de CO2