Открыть Электронные книги
Категории
Открыть Аудиокниги
Категории
Открыть Журналы
Категории
Открыть Документы
Категории
РЕФЕРАТ
Студентки 5 курсу
заочної форми навчання
Новікової Анастасії Владиславівни
Перевірив викладач
к.х.н. доц. Гузенко О.М.
_________________
(підпис)
«___» ______________________20___р.
Оцінка __________________________
Одеса 2017
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНИ
ОДЕССКИЙ НАЦИОНАЛЬНИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ И.И.
МЕЧНИКОВА
ХИМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ
РЕФЕРАТ
Студентки 4 курсу
Заочной форми обучения
Новиковой Анастасии
Владиславовны
Проверил преподаватель
к.х.н. доц. Гузенко О.М.
__________
(підпис)
«___» ______________________20___р.
Оценка __________________________
Одесса 2017
СОДЕРЖАНИЕ
Стр.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………. 3
1. ОТКРЫТИЕ ................................................................................. 4
2. ПОЛУЧЕНИЕ……………………………...……………………..
8
3. ПРИМЕНЕНИЕ…………………………..………………………
11
4. ДЕЙСТВИЕ НА ОРГАНИЗМ…………………….………………
11
5. ОБНАРУЖЕНИЕ…………………………………………………..
13
6. МЕТАБОЛИЗМ...........................................
14
ВЫВОДЫ…………………………………………………………………….. 15
ЛИТЕРАТУРА ………………………………………………………………. 16
ВВЕДЕНИЕ
Ацето́н (диметилкето́н, пропано́н-2) — органическое вещество,
имеющее формулу CH3—C(O)—CH3, простейший представитель
насыщенных кетонов.
Ацетон — бесцветная подвижная летучая жидкость (при н.у.) с
характерным резким запахом. Во всех соотношениях смешивается
с водой, диэтиловым эфиром, бензолом, метанолом, этанолом,
многими сложными эфирами и так далее.
Ацетон хорошо растворяет многие органические вещества, в
частности, ацетил- и нитроцеллюлозы, воски, алкалоиды и так далее, а также
ряд солей.
1. Открытие
Андреас Либавиус
Один из простейших и в то же время важнейших кетонов — ацетон —
впервые выявлен в 1595 году немецким химиком Андреасом
Либавиусом (англ.) в процессе сухой перегонки ацетата свинца. Однако
точно определить его природу и химический состав удалось только в 1832
году Жану-Батисту Дюма и Юстусу фон Либиху. До 1914 года ацетон
получали практически исключительно коксованием древесины, однако
повышенный спрос на него в годы Первой мировой войны очень быстро
стимулировал создание новых методов производства.
Своё название ацетон получил от лат. acetum — уксус. Это связано с
тем, что ранее ацетон получали из ацетатов, а из самого ацетона получали
синтетическую ледяную уксусную кислоту. В 1848 году немецкий профессор
медицины и химии Леопольд Гмелин ввёл термин в официальное
употребление, использовав старое немецкое слово Aketon (кетон, ацетон),
которое также берёт корни от латинского acetum.
2. Получение
Мировое производство ацетона составляет более 6,9 миллионов тонн в
год (по данным на 2012 г.) и устойчиво растёт.
В промышленности получается напрямую или косвенно из пропена.
Кумольный способ
Основную часть ацетона получают как сопродукт при
получении фенола из бензола по кумольному способу. Процесс протекает в 3
стадии:
На первой стадии бензол алкилируется пропеном с получением кумола,
на второй и третьей (реакция Удриса — Сергеева) полученный кумол
окисляется кислородом воздуха до гидропероксида, который при
действии серной кислоты разлагается на фенол и ацетон:
Из изопропанола
По данному методу изопропанол окисляют в паровой фазе при
температурах 450—650 °C на катализаторе
(металлические медь, серебро, никель, платина). Ацетон с высоким выходом
(до 90 %) получают на катализаторе «серебро на пемзе» или на серебряной
сетке:
(CH3)2CH-OH+O2→(CH3)2CO+H2O2
Метод окисления пропена
Ацетон получают также прямым окислением пропена в жидкой фазе в
присутствии PdCl2 в среде растворов солей Pd, Cu, Fe при температуре 50-
120 °C и давлении 50-100 атм:
CH3CH=CH2+PdCl2+H2O→(CH3)2CO+Pd+2HCl
2Pd+4HCl+O2→2PdCl2+2H2O
Некоторое значение имеет метод брожения крахмала под действием
бактерий Clostridium acetobutylicum с образованием ацетона и бутанола.
Метод характеризуется малыми выходами. Используются также методы
получения из изопропилового спирта и ацетилена.
3. Применение
Ацетон применяется как сырьё для синтеза многих важных химических
продуктов, таких как уксусный ангидрид, кетен, диацетоновый спирт, окись
мезитила, метилизобутилкетон, метилметакрилат, дифенилпропан, изофорон,
бисфенол А и так далее; пример:
(CH3)2CO+2C6H5OH→(CH3)2C(C6H4OH)2
Последний широко применяется при
синтезе поликарбонатов, полиуретанов и эпоксидных смол.
Ацетон в частности используется как растворитель:
в производстве лаков;
в производстве взрывчатых веществ;
в производстве лекарственных препаратов;
в составе клея для киноплёнок как растворитель ацетата
целлюлозы и целлулоида;
компонент для очистки поверхностей в различных производственных
процессах;
как очиститель инструмента и поверхностей от монтажной пены —
в аэрозольных баллонах.
Без ацетона невозможно хранить в компактном (сжиженном и в баллоне)
состоянии ацетилен, который под давлением в чистом виде крайне
взрывоопасен. Для этого используют ёмкости с пористым материалом,
пропитанные ацетоном. 1 литр ацетона растворяет до 250 литров ацетилена.
Ацетон используется также при экстракции многих растительных
веществ.
Ацетон служит также сырьём для синтеза уксусного ангидрида, кетена,
диацетонового спирта и многих других соединений.
4.Действие на организм.
По фармакологическим свойствам ацетон относится к числу веществ,
проявляющих наркотическое действие. Он обладает кумулятивными
свойствами. Ацетон медленно выводится из организма. Он может поступать
в организм с вдыхаемым воздухом, а также через пищевой канал и кожу.
После поступления ацетона в кровь часть его переходит в головной мозг,
селезенку, печень, поджелудочную железу, почки, легкие и сердце.
Содержание ацетона в указанных органах несколько меньшее, чем в крови.
тошнота и рвота;
обморок;
сонливость;
головокружение;
нарастающая слабость во всём организме;
острый конъюнктивит;
5.Обнаружение ацетона
В химико-токсикологическом анализе для обнаружения ацето-
на применяют реакции с растворами иода, нитропруссида
натрия, фурфурола, о -нитробензальдегида и метод микродиффузии.
Реакция образования йодоформа. При
взаимодействии ацетона с раствором иода в щелочной среде
образуется йодоформ:
Выполнение реакции. К 1 мл исследуемого раствора прибавляют 1 мл
10 %-го раствора аммиака и несколько капель раствора иода в иодиде калия.
В присутствии ацетона образуется желтый осадок йодоформа с характерным
запахом, а его кристаллы имеют характерную форму.
Предел обнаружения: 0,1 мг ацетона в пробе.
Эту реакцию дает и этиловый спирт.
Реакция с нитропруссидом натрия. Ацетон с нитропруссидом
натрия в щелочной среде дает интенсивно-красную окраску. При
подкислении уксусной кислотой окраска переходит в красно-фиолетовую:
Выполнение реакции. К 1 мл исследуемого раствора прибавляют 5
капель 1 %-го раствора фурфурола в этиловом спирте (96°) и 3 капли 10 %-
го раствора гидроксида натрия. Через 3— 5 мин к этой жидкости прибавляют
10—12 капель концентрированной соляной кислоты. При
наличии ацетона появляется красная окраска.
Эта реакция не специфична для обнаружения ацетона. Ее дают
некоторые альдегиды и кетоны.
Реакция с о -нитробензальдегидом. При взаимодействии ацетона с о-
нитробензальдегидом в щелочной среде образуется индиго, имеющее синюю
окраску:
6. Метаболизм.
Незначительная часть ацетона, поступившего в организм, превращается
в оксид углерода (IV), который выделяется с выдыхаемым воздухом.
Некоторое количество ацетона выделяется из организма в неизменном виде с
выдыхаемым воздухом и через кожу, а некоторое — с мочой.
При заключении об отравлении ацетоном следует иметь в виду, что
определенное количество его может быть в крови и в моче лиц, страдающих
диабетом и некоторыми другими заболеваниями. Кроме
этого, ацетон является метаболитом изопропилового спирта.
Выводы
Ацетон — бесцветная подвижная летучая жидкость (при н.у.) с
характерным резким запахом. Во всех соотношениях смешивается
с водой, диэтиловым эфиром, бензолом, метанолом, этанолом,
многими сложными эфирами и так далее.
Ацетон хорошо растворяет многие органические вещества, в
частности, ацетил- и нитроцеллюлозы, воски, алкалоиды и так далее, а также
ряд солей.
Незначительная часть ацетона, поступившего в организм, превращается
в оксид углерода (IV), который выделяется с выдыхаемым воздухом.
Некоторое количество ацетона выделяется из организма в неизменном виде с
выдыхаемым воздухом и через кожу, а некоторое — с мочой.
При заключении об отравлении ацетоном следует иметь в виду, что
определенное количество его может быть в крови и в моче лиц, страдающих
диабетом и некоторыми другими заболеваниями. Кроме
этого, ацетон является метаболитом изопропилового спирта.