Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Теория адекватного питания
Теория адекватного питания
������
� ������ ����������������� ������ (���) ������������, ��� ���� �������� ������ ���
�����������: ����������� � ���������� ��������. � ��� ��� �������� ������ ������
��������� � ��������� ����������� ��������, � ���������� ������� � ���� ���� �
����. ��� �������� ��� �������� ������ ������ ����� ������ � ���� �������
����������. �� ������������ ��, ��� �������� ���������� ������� ������� � ��������
��������� �� ��������� � ��������.
1. ����� ��������.
����� ��������.
� 50-60 � ���� �� ���� ������ ���� �����������, ��� �� ������ ������������ ������,
�� � ���� �������� ���� ������ ����������� �������. ����� �� ���������� ���������
������� ���� ��, ��� �� ���������, ��� ���������-�������� ����� ������ �����
������� ����������� �������. ���� ������ ���������, ��� ��� ������������ ������
������� �� ��������� ����� �����, �������� �������, �� ������ �������, ��� ��
������������ ����������� ���� ������ ��������, ����������� ����������� ���������.
�������� ������������� ���� � ���� ����� ������� �������� � ������ (�� 40% ����
�������) � ����������� � ������. ���������� � ���� ����������� ��� ����������
�������������� � ������.
��� ��� ��� � ����� ��������� ������������ � ������ ��� �������. � ���� ������
����� �� ��������� ����������� ������ ���� ������.
��� ����� ���������� ��� ������� ������������� ����� ���������. ������ ����� �
���������������� ����������� ���������� ����������� ��������. ������ ����� �
�������� ���������������� ��������. ������ ����� � ���������������� �������������
������ ����� ���������� �������, ��� ��� ���������� ����� ��������� �����������
�������.
����� ����. ����� ������ � �����. ���� � ��� ���� ����������, ��� �� ������� �����
�������� � �������� �� � ���� �� �������. �� ����� ��������, �� �������
������������ �������, �������� ������. ���������� ���� �������� ��������������
�����������, �� �� ����������� �� ���������� ���������������. �� � �� ����
�������������� ���� �������� � ����� ��������� �������. ��������� �������,
�������������, ��� ���������� � ������ �����, ����� � ������, ��� ������
����������.
�������� ������. ���-�� ������: ����� ��� ���, ���� � � ��� ������ ��� �������? ��,
������������ �������� ������ � ������� ������� ���������. �� ������ �� �����. �
������� �������� ��������� ���� ��������� � ������, �������� � ������������ �
������� ������, ����� ������ � �����. ��������� �������� ������ ��� � �����, �
������������ ������� ����� ����� �������� ��� � 40 ���. ������� ������ � ��������
����� �� �������� �� ������ �� �����? � ������ � ����� ��� ����� ������ � ����
��������. ���� ���� � ����� �������� � ������ ��������� � ����������. �� ��������
����� ������� �� ���� ������� �������� 6 �������� ��������������� ��� � ����
������. �� ������ ������ ������������? ��� ����� � �����! �������� ������������ �
�� � ����������. � ����� ����? � ���� ���� � �������� ������������. ������
����������� �� ������� �������������� ����.
� ������ ���������� ���� ��������� ��� ����� ��������� ����������, �� � ��� �����
�����������, ��� � ����������� ������, �����, ��������� � ��������� ��� ��� �
�����. ������ ��� ��� ��� ����������������. ���� �� �������� �� ������� �����������
������� ������. ��� ��������� ��� ����� ������� ����� �� ��������. ��� �������
���������� ���������, ������������� �� ��������� �����, ��� ������ ����������
������������� �������, ������������ ���� ������� � ��������������� �������� �������
���������.
���� � ��� ��������� ����� ������ � ����� ��� ��� ����������? � ������ �� ��� �����
������ �����������, �������� ������ �� ��������� ���. �������� ������� ������ ���
������ � ��� ��� �������, ���� ��� �������� ��� ������. �� � ������� ��� ������. ��
��� ��, ��� ��� ��������� ��� ��������, � �������� ������ ������ �� ������
��������� ���������. ���������� ������� ���� �� ��������� ����� � ����. �������
����� ������ � ��������, ������ � ��� � �����, ��������� �� ������� � ��������, �
������.
����� ���� �� �������� � ����������� ���� ������ ��������� � ������ �����. ������,
��� ���������� ������� � ��� ����� ���������� ������ ���������. ��������
����������, ��������� � ���������, ������� ������ ������� ����, ������� ��� �����
������� �� ��������� �������. ����� ����, ��� ��������� ��� ������ ����� ���������
� ���������� �� ��� ��������, ������� � ����������� ������������. �.�. ������ ����
������� ����, ������, ����������, ������, � ���������� � �������� ������. ������.
����� �������� ����� � ����������. ��� ����� ���� ������� �� ��� ���������
����������� ������ � ������, ��, ����. �������� � ���� ��, ��� �������. �� � ����
������ �� ������ � ������ ��� �����, � ���������� �������, � ������-�����-
���������, � �����������. ����� �������� �� ������ � �� �������. ������ ���
�������� ������ ��� ��� �������. ��� ��������� ��������� ��������� �� ������������
������. ��, ������ ����� �������� ������.
������ ������ ������ �������� ��� ������ ��������. ��� �������� �������� �� �����
(������� � �� �����!!!) ������ ��������, ������� ������ �� ��� �������,
������������� ���� ���������� ����������, ����������� ������ ���������. ��� ������
�������� ��� ������, �������� �� ������ ������, �����, ����� � ��� ���������� ����-
������ ��������
�� ������� � �������� ������� ��������. ����� �������� � ����� ������ ����, ���
����� �����, ������ �������. ������������ ��� ��������, ������� �� ������� ������ �
��� ���������. ��������� � ��� ��������� �������� �������� ��� �������� �����. ���
������ ������������� ��������. � ���������� � ��� �������������� ���� �������� ��
������� ������ � ������� �������. ��� ������� ������ ��� �����, ��������� ����
�����, ��� � �������� ��������� ���������. �� ������ ��� ��� ��������� ���������
������.
������ � ������� ��� ���������? ��� ������ � ���������� � ����������? � �����
������ ������ �� �������, � �������. �������� ��� ������, ����� ����� ������
������������, �� ������� ����������� ��������� � ����� ������ ���� �� ������ ����:
��� ���������� ������� ����� � ������ ������ �� ����. ���� ���� ����� ������ ���
������� ���, ���� �� ������ ��� ������, ��� ������������� ���� ��� ����������. ��
��� �����, �� ���������� ���� ��������� � �������� � �������.
����� ����, ��� ������� ����� �������� � ������������ ������� � �������, �������,
��� ����� ��������, �������� �������� �������� �� ������ ����������� ������.
��, ��� �� ���������� ������ ����, �����������, ����� �������� � ��� ���������. �
����-�� ����, � ����-�� ���� � ������ � ������, � ����-�� ������� �������� �
������, ��������� � ������������. ��, ��� ��, ��� �� ������ � ����, ��������
�������� � ������� ���� ����� ��������� �� ���� ���. �� �� ������ ���������, ��
����� ������������ �� ����� ������������, ��� �� �� ������ ����. ������ �����
����������������, ����������� � �������, ������ �� ����� ������ ��������. ���
�������� ���� ��������������������. � ������� ��������, � ������� ��� �������
���������� � ����������� ��������� � ����� ������� ����.
����� ���� ��������� � �������� ���� �������������� �� ���� ����������, ������ ����
������� ����� ����. �� � ��� ������� � ����� ��� �������� � ����� �������������
������. ������ ������� � ���������� �������, ������, ������, ������ �������
�������. ����� ��� ������� ������ � ���������� �������� ����� �������
������� � ������
� �� �� �������, ��� ���������� � ��� ���� ������. ��� ���� ���������, ����� ����
���������� ���������� �� ���� ��������, ������� ���� ��������� �� ������ ����
���������������� ����������, ����������� ��������, ����, �������������� ���. �����
�������������� ��������, ����� ����������� ��� ���.
� 4, 5 ����� �������� ���� ����. ����� ���� ��� ��������� ��������, �� � ��� ���
�������� ���������, ������ ���������, �� ��������� ��������� � �� ������.
������� ����� � ���� � ����� 74 ������ ����, ��� ��� ���������� �� ������ �������,
������ �����, ��� � ���� ��� ������ ��������, ��� �. �� �������� ���� ��� �������
������ ������, ������ ��� ����������� �����������. ��� ���������� ���� ���������
����. ����� �� �������� ������, ��� ��� ������ ����������. ����� ������� ����������
������ ������J
� �� ����, ��� ����� � ����������� ������� � ����� 8 ������ � ��� ��� �������. ���.
� ����� ���� �������� ����� ������. ��� �����, ��� � ����� 2-� ��� ����������. ���
������� �� ������� ������ ���������, �� ������ ��������, ������������
�������������������, ����������� ������ ����� � �.�. ������� �� �������� �� ������
� � ��� ����� ��� �������������.
�� ���������� �� �����-�� ��������, ��� � ��� ������. � ��� ������ �������, ����� �
���� ������? �� �� �� ���������� �������, ��� ������ � ������ ��������. ������ ���
���� �������� � ����� ������. ������ ����� � ���������. �� � �� ������ ���� ������
��������� � ������ �����. ��� ��� �� �������� � �� ��������. �� ����� �������
�������� � ������� � ��������, ����� ����� ���� ���� ���������, ��� ������� ������
� ���������, ��������� �� ����� ������� ������� �� ������ ������ �������������
������. � ������ �� �������� ������. ������� �� ������ ���������� �������, �����
�������� � �������� ����������� ���� � ����?
��������, �����, � �������� �� ����� ������ ���� ���, ������ �� �������� ����������
�� ������������ ������ ����� ������ �� ������������ ����� �� ����. �.�. ���
���������, ��� ����� ������ ��������� ������ ��������� � ���������� � ��� ��� ����
������. � ���, ���� ����� ���, ��� �������� ������, ��������� �������� ��������
�����-�� �������? ��� ������������ ������ �����-������ �����? � �� ��� �� ����
������ � ���! ������� ������!
��� ������� ��� ����, ������� ���� �� ����������, �� ���������� �� ���� ����� ��
����. �� ���� ������������, ����� ����� ��� ����� �� ������. ��, ��� ��������
�������� ���� ����� � ��������, ����� ���������� �������� ��� �� ������ ������
����������� ������. �� ���� ������ � ������� � ��������� ����.
�������� ����� ����� �������������� � ������� ��� ������� �� �����. � ��� �������
������-������� �����. �������� ����� �������, ��� ���, ����, ��������, ����, ��
������������ ����������������� ��������, ������� ���� ������ ���� �� ������
����������. �.�. � ����-���� ��������� ������� ������ � ����������� �������, ���
����, ������ ��������� � ������������ ����-���� ������������ �� �� ���������� �
���������� ����������. �������� ���� ����� ����. � ���������� ���������
�������������, ������� �������� ��������� �� �����, �� ������� ���� � ������� ��
��������� ���������� ���� �� ����������� ��������������� ���������. ������� ���� ��
���������� �����, �� �� ������ ������������ ��������, �� �������� ������ ���������.
��������� ������������ ������ � �������.
���-�� ��� ��������������� ��������� ����� ��� ������ ��������� ������ � ����. �
���� ����� ���� ����� �� ������������ �������� ������� ��������� ���������,
�������� ������� ������������ ������� ����, ���������� ���������� �������� �
�������������� ��������, ������ ���������� � ����, � ����� ������������
������������ �������� ����. �� �� ������ �� �������� � ��������: ���������
��������, �������� ������� � �����, �������� ��������������� ������ � ������
������������ �����, � ������ ������� ������ �� 85% ����, ������� �� ��� ������
����, ���� ����� �������� ���������� ����. �� � � ����������� ������ �������
��������� �� 87% ����. � ������ ������� � ������ ��� ���� � ����� ���� ����� ����
��. �������, �������� � ���� ����� 1,5 � 2 �� ������ �������, ������ �������� 250 �
������� �����������, �������� �� ������ �������� ������ ����� ����������������
����.
� �� ��������� ������� ������ ��� �����. � � ����� ����� ���������� ������ ����
���������� ������ ��������������� ��������. ������, �������, ����������������� ���
����� ��� ������, ��� ��� ������:) ���������� �������!
���������� � ��� �� ������� ������� ��� � �������� � ������ �������, ���� � ����, �
��������, ���������� ����������� ����� � ������. ������� ��, �� ���� ����������� ��
�� ����������, �� �� ���������, �� �� ���� � �������. ��������, � �� ��, �����
�������������� ��� ��������� ����������� � ������� ��������� �������� ��������,
����������� ��� �� ����������� �����, ����� ��� ������������ � ������������. ����
���� ������ � ���� ��������, � ��� ������������� ���������, �������������� �
������� ��������� ��� � � ��� ����, ������ �������� ������� ��� ���������
���������� �� ������ �����, ���� �����������, ����� ���������.
�������, ���� ���-�� ������, ��� ������� ��������� ������������, ��� ��� �������
�����������, �� ����� ��� ����� �� �����������. ������� ���� � �������. �� ����
���, ��� ������� �� ����� �� ������, ��� � ��������� ���, ����� ����������� �
������ ������ � ��������� � ����� �������, ���������� �� ������� ������������. �
��� �� ������������, ������� �������� �� ������ ����� �������, ���� � ��� �����
���������������� ���������.
������� ���� ����� � ���������, ��� ��� ����� �� ��������� ������ �� ������.
������� ���� �������� �������������� � 10 ��� ������ �������, ��� �����������. ����
����������� ���� ����������� ������ ������ �� ������ ��� ���������� ������������
�������. ��� �� �������� ���� ��������? �� ����� ���� ����������� ���� ��������-
��������� ��������� (���).
��� ����� ������� ������������� �������, ��� ������� ���������� ����� pH. ��� ��
��� �����? ��� ���������� ���������� (�� ���������� ������� ����������� � ���
��������). �� ����������� ����� ������������� ��������� �������� �������
������������ ���������� ����� �� = �lg(H+). ��� �������� ����� �������� � ���������
�������� � ����� �� 0 �� 14. ��� ���� �������� ������������ ����� �+ � 10 ���
������������� ��������� �� �� ���� �������. ����� �������, ����������� ����������
����� � ����� � �� = 5 � 10, 100 � 1000 ��� ����, ��� � ����� � �� = 6, 7 � 8
��������������.
������� ������� ��������, � ������� �� < 7, �, ��������������, ��� ���� ������� pH,
��� ������ �������. � �������� ��������� �� > 7, �, ��� ����� ��� �������� � 14,
����� ������� ������� ����� ��������. ��� pH = 7 ������� �������� �����������.
������� �� ���������� ��� ��� ���� ��������. �������� ����������� ������ ����� ��
������� ���������� �������� :
��������������
������ �����
������������
7,4
�������
������������
�� 7,4 �� 7,6
�������
�����������
�� 7,6 �� 7,8
�������
�. influenza
7,8
�������
������������
�� 7,4 �� 7,6
�������
���� ��������, ��� ��� �������� �� ������� � ��� � �������� � ������ ����. ���
�������� � ����������, � ��������� �������� � ������� � ��� ����, �������� �������
������� ������������ � �������. ���� �������� ��� ������� ����, ������ � �����
����.
�������
��/100�
������
��/100�
������� ����
��/100�
�������
��/100�
��������
��/100�
������
��/100�
�����
285
112
664
200
197
774
�������
7
135
124
27
34
106
������
22
23
198
38
13
82
������
58
41
3
21
13
24
����
220
29
100
6
9
������
164
200
564
55
23
83
����
48
110
25
63
3
��������� �����������
1,16
1,09
0,69
0,43
0,13
0,08
������
1,16
1,09
0,69
0,43
0,13
0,08
�������
1,83
1,72
1,09
0,67
0,20
0,12
���������
2,89
2,72
1,72
1,07
0,32
0,2
��� �������������� ��� �������� �� ��������� ���������: ���� 2,27; �������� 1,73;
�������� 1,89; ������� 1,61; ������ 1,72; ������ 1,36; ���� 1,02; ������� 0,85;
������ 0,75; ������� 0,53; ������� 0,41; ������ 0,36; ���� 0,39; ����� 0,25.
�� ������� ������� ���������� ����� ������ ���������� ������ �������, ������ ���
�������� ����������� ������. � ��� ������, ������� ��� ������� �����, ��� ��������
���� � �����, ��� �� �������� ������� ��� ������� �� ��������. ����������� �������
����� ��� ��������� ����� ������ � �������. � ������ ��������� ����� ����� ����,
������� �������� ��������� ���������� pH ����� � ������������ �������� �
������������� ����� ������ �� ������. ������� ������� � �������� ���������, ���
���� �� ���� ��� �� ����� ���� �������� ����������� ��� ������� �������������
��������. ����������� ����� ����� ����������� ��������. ���������� ��� ��� ��������
�������� �� ����� ��� �����������.
������� ������ ������ ���������� ���� ��������: ��������, ��� ������ ��������
�����, ��������� �� 80-��, �������������� � ������ ������� ���������� �������
��������� ��������� � �� ����, � ���� ��� �������� � �������������� ������� ��
������ 3000-4000 ����/�����.
��������! ��� ��������� �������� ��������� ������� ���� ������ ������ � ���� �� �
������� ������� � �������� �����������? ���� �� ����� ����� ������, ������������,
������, ������, ��������� ���� ������? ������ ����� ��� � �������� �����
������������� �������, ������������� ����� � �������, ������������, �������������
������������, ���������� �����, ������������, ������������, ����������, ��������
�������, ���������������� ������, ����� ����� � ������ ��������� ��������������.
������ ����� ��� � �������� ����� ����������� ����� ���������� ��������, ������� �
������� ����� � ����������� �������� ����. � ����� ������� � ������ ������� ����
�������� �� ������������� ������� � �������������� ����� ������� ������. � ������,
� ��������� �� ����� ����������� ���������� �������, ������, ������ ������� �
���������� �������� ������ ��������� � ������� ��������, ���������� � ����� � ��
������� �����. � ������, �� ����� ������������ �������������� �����, ����� � �����
� ���������� ����������� ���������� ������ � �����.
��� ����������� ����� ���� ��������? ��� ���������. �������, �� � ����� ����������
��������� ���������� ���� � ������� ��������? � ��� ����� �� ����� ����������?
���������� ������� � ����� ��������������. ��������� ����������� ������ �������
���������� �������. ������������ ������ ������� ������ �������� ��������������.
�������, �
�������, ��
���������� ���� �����, �����.
�������
1,2
27
120
������
2,4
89
60
������
3,3
120
47
����
3
143
�����
4,1
178
19
������
7,1
8
���
9,5
�����
11,8
4,5
������� ����� ����� ������ � ������, ����� �� ������ ����� �� ����. ���� ���� �����
������� �� ������ � ��� ���� ����� �� �����. �� �� ����� ���������� � ����������,
��������� � �.�. �� ����� ������� ������� ���������� ����� ������� �� ���� � �����?
���. ������� ����� ��� �������� � �������������� ���������. ��������, ��� ��� ����
�������� �������� �� �������� ����� � ������� �������, � �� ������� � ����. ��� ��
����� ���� ����������� ������ � ��������� � ������, ��� ��� ���������� ������ �
������. ������� �����������, ��� ����, ������� ����� ������, ������ �����
����������, ��� ���������. �� ������ �� ���?
�������� � ������ ��������� ��� ��������� �������. ������� ��� ��� � ��������
������������, ����� ����� ��� ��������, ������� �������� ���� ������������ ������,
�� �� �������� ������ ����� ��������. ����, ��� �� ������� ������ � ���������
��������� �������� �������: �� ����� ����� ������ ����������������� ������
��������� �������� ������ �� ������ ��������� � ���������� ����������. ���������
������� � ���������� ������� �� ���� �������. �� � ����� ����� ������ �����������
������ � ������ ����� ����� ������� ���� ������ �������������������, � � ������ ���
������ ������. ��� ��������� ����������� ���, ��� ��������������� ����� �������
����� ����� ����������� ���������, ������� ��������� � ���������� ���������
�������� ������������ � �������� �� �� ��������� ����� ���������. ���� ��������
��������� � ����������� ����������� ����������� ����� ��������� ����� �������,
����� �� ������� ������������ � ������� ��� ���������� ����������� ���� �
���������� � ���������� � ���� �������. ����� �������� ������������ ���������
������������� ��������, � ��� ����� ����������� ���������������� �� ���������
������ � �������� �������. ������ ���� ������ ������ �������� �� ������
�������������� ������������ ������ �����, �� � ������ ���� �� ��������� ����������
�� ��������� ����� ��������� ����� ��������� ���������� ��������, �.�. � ������
�������� ��������� ������� � ��� ��� �� ����������. � ���� ������ �������� �������,
������ ������� ������������ ����������, ��� ������ ������������, ��� ��� �� ����
������������� ��������� ������������� ����������� �� ��������� ����� ���������
������� ��������� ���������� ���������� ������. ����� ��������� ���� ����� �������
��������� ����������� �������� �����������. � ���� �������� ��� �������� �������
��������� ��� �������, ��������������� � ������ �������� ����� ����������� �
�������� �������.
���������� ������� � ����������� ������ ����������� ����, ��� � ��������. ���
���������� ��������� ������� ����� ������� ��������� ������� �����, ����������
����������� ������ ����� ����� �� ������� ������������� � ������ �������� ��������.
��������, ��� ������������� ��������� ������ ������� �� ��������� ������� ����� � �
������� ��������� ������ �������������� ������� �������� ���������� ��������, ���
�������� � ��������� ������������ ��������� �������. ������������ �����������
��������� �� ���� ������� ��������� � ����������� �������� ����� ��������� �
��������� ��� �����������, ��� � ����������������� ������� �������, �������
��������� �� ������ � ������养
���������� ��� ��� ��������, ���������� � ������ ���� �����. � ��� �� �����, ���
���� �� ���������� ��������� ������� �������� ������������� ������������ ���������
���������� �������� � ����������� ������. ������� ���������� ��������� �������� -
������. ������ ������������� � ������ �������� �����, ������� ������������� �
������� �������. � � ������� ����� ��������� ���� �����, �� ������� ������ � ��
������ ������. � ������� ������� ������ ��������, ��� �����, �� �������������.
������� ������ ���������� ������ � ��������, ������ ������������ �������� �����.
����� � ������ ����������� ��������� ��������, ��� ��������� � ���������, ��������
�� ������������ � �� ����� ���� ������������ �� ������ ���������.
����, ��� ������ ������� �������� ���� ������, ����� � ���� ������ ��
�������������. � ���� ����� ������ ������� ������� ������ �������, �� ��������, �,
������ �����, �����. � �������� ���������� ������ ����������. ��� ��������� �����,
������ ����� ��������� � ������ ��������. �� �.�. �������� �������� ��������� ��
��������� ����� �������, �� � ������ ����� ������� � ����� � ������� ������������
������, ��� ���������� �����. ����, ������ �������� ��� ���� �� ����������.
����������� ��������� ����� ������� ��������� � � ��������. ��� ����� �� ������ �
��������, �� � � ������������ ����������� ���������� ��������� ������. ��� ������
��� � �������.
�������� � �����, ������� ��������� � ������. ������� �����, ��� ���� ���
������������. �������� ������������� ������������ ��������, �.�. ������ ����������
������������� ��� �������������� ������ � ��������. ������� �� ������ �����������
���������, ��� �������� ��������� ��� �����������. �������������� ����������
������� ������� ��������. ����� � ���������� ���������� ���� � ������ �����������
�����������. ����� �� ������� �� �������� � �� ����� 2% . �� ��� �� ������, ��� �
������ ��������� 2% ����. ��� ����������� ����� � ����, ����������� � ������. ����
��������� ��� ����� � ����������� � ����� ����� ������, �� ����� �������� �� 20%.
��� ����� ������������ ��������, �� ������ ��? ��� �� �������� � ������� � ����.
��� ��� ����������� �� 50%, �.�. ���������� ���� ����������. �� ����, �������� �
�������, ������������ ������ ������ ����� � �������.
�� ����, ����� ����������, �������� ��� ������� �� ��� ������ ������� ����������
������ � ������, ������� ��������� � ������. � ��������� ���� ���� ������ ��������
�����:
�������
25-50 ���
800 ��
������ 50 ���
1200 ��
�������
25-65 ���
800 ��
������ 65 ���
1200 ��
������ ��� ������ � ��� �����? ��, ������� ��, �� ��������������� ����������
����������� �������� ����. ��� ����� ����� �� ������� �������� �����������
��������. ������� ���������� ��������� 1400 �� ������ ���������. � ������,
��������, ������� ����� ���������� ������ 300 ��. ������ ��� ��� �� ��������������
�����������. ������� ���������� ������� � � ��������� ��������, ���� �� �������
������ ������������ �������� 10 � ������. � 10% �� ����� ���������� ���
�����������, ��� ������� �����. � �����??? ���� ��������� �� ����� ���� ������� ��
10 ����. � ��� �� �� ���, ������� ������� �� ���������������� ����? ��� ����� �
������� 30 ���� ��������� ��� ���������� ������. ��������, ��� �������� ���
�������, ��� ����� ������ �� ��������� �� ����� ������������, ���� ����������
����������� � ���. ������� ������ (��� ������� ��������) ���������� �� ���������
��� � ����, � ���������� ��������� �������� ����� �������� � ���������.
�������� ������ ������� ������� ����� ���� �������� ����������� �����. ��� ��������
����������� �������� ��������� � ���� �����, ������� ��������� ����������
����������� ������ �� �������� ��������. ������ ������ �����, ��� ���������
����������� ������ � ����, �������� ���������, ������������ ������ ��
��������������� ������ ������ � ��� ��� �������� � ������� � ����������������
�������. �� ������ ���������������, ������� ���������� ������, �������� ������
����������� ������ � ���� � ����������� �������� ���������� �������� ���������.
��������� ������� �� ���� ����� :
� ��� ����������� ��������� ������ �����, ��� ������� � ��� ������, �����, ��������
�� ����� ���� � �������, �� ����� �� �� ����� ������, � ������� �������� ��� �
����, � � ���� ������ �������� ����� ������ ���� ����� ���������� � ������ ������,
��� ������ ������ ������ ���������.
����� ��� ��� ����������� � ������ �������� ������� ������. ������ � ��� ������
������ ������ � ������ � ��� ����� ������� ������. � ����� ��� ������ �������
������������ � ����������������, � �������� ����� ������ � ��������. ������� ��
�������� ���� ����� ������ ������� ���� ���������. ���, ��� ������ ���, ����������
���������.
�� ����� ����� ������� ����������� ����� � ���, ��� ������� ���������� ������ �
�������� ��������� �� ������ ���-�� ��������. ������, ��� ������ ������� ��
������������� ���������. �������, ����� ������� �������� ���������� ������ �
������� ����������, ����������� � ��������. �� ���� �� ����������� ����� �����, ���
�������� �������� ������ ���� ���������� �� ��� ��������, ������� ����� ��������� �
������ ���������, ��� ����������� ������������.
������������ ������.
��� ������������� ��������, ����� ��� ������, �����, ������ � ���, ����� �� �����
������. ����������� ������, ������ � ����� ��� ������ ����������. �� ��� ������
������������� ������� �� ������, ��� ����� ��������� ����������� ��������� ���
���������. ������ ������� ���� � ����� ������ ������� � ����, ��� ����� ������� ���
�� �������� ������� ����������� ������� �� ��������. ��� ������ ����� �������
���������������. �� ��� ����� ������� ���� ������� �� ������ �������� �
��������������� ����� ��������.
- �������;
- ��������;
- ������;
������
������, ��� �������� ��� �������� �� ���������� ������� � ��� ����� ����.
���������, ��� ����� ����� ������ ��������� ���� � �� ������� �������� ������.
������ �� ������ �������� ������� ����. ������ � ��� ����� �� ����� � ����� ���
���. ��������� ������ ������������� � ����������. � ���� ������ ����� ��� ���
��������� �� ����� �����, �� ������� ����, �� ��������� �������, ��� �������
������� ������� � ��� ������ ���������������� ��������, ������������ �� �����������
����.
�� ����� ��������� �������� � ��� ��� �������� ����� �� ������, ������� �����
������ ����� ������������ �����. � ������ �� ���� ������ ���������, �.�. ��������,
����� ��� ������� ���� ������� � ������ ������ ������� ��������.
������� � ��� ��� ����� ������? ��� ������ ����������, ����� �������� ������������
���������� �� �������?
���������� ����� ��� ������� �������� �� ��� �������� ���������. ���� �� ����� ��
������� �� ��������� ��������� ��� ��� ���� � �����. ���������� ����������������
��������, ��������. ������ ����������� ��� �������������� ����������� �������� �
�������� ���� �������. � ��� ������ �� ����, ����� ������� ����� ��������
����������, ���������� �� ���������� � ����� �������� � �������� ����� �������. ���
��� ������ ���� ����� ��������� �������� � ��������� �������. � ����������� �������
���������.
��� �����
� 1 ����� 2010 ���� ������ � ������� ���������� � ������ ������ ���� �����������
�������. ���� ����������� ���� ������ ��������� �� �����, ��� �� 60%.
������������ � ����������� ������������ ��������� ������ � 1 ����� 2010 ����
�����������, �.�. ��� ��� �������� �������� �� �������, � ��� �� �������� �������
�������� ������ ���� ��������. ���� �������������� ������� � ��� ������� ������
������������� ����������� � ��� �����. �� ������ �������� ��������, ������, ���� �
��. ������ ���� ���� �� ��������, ��� �� ��������� � ��������.
�������� ��������� ���������� � 1 ����� 2010 ���� ������ ����� 20% �� ���
�������������� �������� ������, � � 2015 ���� ����� ������ ��������� 100%. �����
������ ���� �������� ����� �� �������� � �������� �������. ��� ��������, �������
������� ��������, ������ ���� ����� �������� ����������, ��� �����������.
������� � 1 ����� 2010 ���� ��� ���������, ����������� ����� ������������ ��������
� ������������� �� ���������� ��������, ����������� �� ������ �� ������� �� 2020
����.
���� �������� �������� ����� ����� �� �������� ���� ������ ���������� ������������,
� � ������� ����������� ����� ������� ������� �� ����������������� �����.
������������� �������������� � ���������� ���������� � ���������� ����� ��������
�������� ������������ ���� ������, ���������� ����� ��������� �� ���� ����������
��������������� ������� �������� � ��� ������. ���������� ������� ������ �����
����� �� ������ �������, ��� �������� ��� ����� ����.
����� ���, ��� ������ ����� ��������� �������, � ���, ����� ���� �����, �� �������
�� ���� �������� ��������������� ������ ����������� ������ �� �������� ��������.
��� �������� �������� � ������������� ������ ������. ����������, ��� �������
��������.
���, ��� �� ��������� �� ��� ��� ���� �������� ��� ������������, ����� ��-��������
������� �������������� ����. � ��� �������� ������ � ������ �� ����������������
��������� ����� ����� ������� ���, ��� ��� �������. ��� ����� ������. �� �� ����
��������������� ���������� ������ ����� ����������� ����� �� ������ � ��������
�����.
����� ��������� ���� ��������� ����� ���������� �.�. ��������� � ���� � ����������.
����� �������� ����� � ����� ��������������� � �� �����. ���������� ������� ���� ��
���� ���������� �� ��������!!! � �� �������, ������� ������������� ��� �������,
�����:
����� ����, ��� �������� ��� � ���� �������� �������� � �������� � ��� ���-
�����������, ������� ������ � ������ �� ����, ����� ����� ������� ������
������������� ��� ������������ � ����������. � ��, ��� ��� ������� ���� � �����
��������� ������ � ��� ��� �������?
������, ��� ���� ����� ����� ������, ������ ���� �����. �� �� ��������� �� ���-��
������. ����������, ��� ��� �������� �������� ��� �� ���������������� ���������� �
�������, � ����, � ������� ��������� � ��� ������� ������ �� �������!!! � ������,
������ ���� ��������� �� �������� � ����� �������� ���. � ��, ��� ��� ����� ��� ���
���� � ����� ������������� � ������� �� ��������.
��� � �������� � �������� ����� ������� ����������� �������? ����� ������ ������
��� ���������� ��������, ����� ������ � ��������, ����� �������� � �����. � ���� ��
���� ���� ������� ����������� �������� ����������� ������� �� ������� ���������. ��
���� �������� �������, � ������ � �����, �����, ������, � ��������� � �����, �����
� �.�. �.�. �������� ������ ������������� ������������ �������. �� �������
����������� �� ������� ��������������� � �����! �������� ��� �� �������������.
��� ��� �� ���� �������� ���� ����� ������ �������� ������� � � �������� �������
������ ���� ����� �� ����������� ��������. �������, ����� �� �������� ��������
����� ����� ��� � ����� �������
� ����� ���� ������ �� ������ ������� ������� ��������� �������� (John H. Tilden
�Toxemia explained�. 1926). � �������� ��� �����, ��� �������� � ����� �������. ���
�� �������� �������� �������, ������������ ����� �� ��������� ����������� �� ����
��������� ����������� � ���� ������� �����, �������� �������: ������������ ������
������� ���� ��� ������, �� �������������� ������ �������, ��������, ����, �������
������������� �������, �������� �������������� ������ ��� ������� � �.�. ��� ���
�������� ������� ���� � ��������� ��� ����� ������ �������, ������ ������ ����
�������� �����������. � ���� ����� ������� ����, ����� �������, �� �� ������ ������
��� ����� ������ ��������� ������ � ��� ������� ������� �� ���� �����.
�������� ������ �������� ����� ���� ��������, ����� ����� ��� ������ ����� �� ����
���������. �� ������� � �������� ����. �.�. �� ��� ������, �������� �������� �����
� ���� �������. � ����-�� ���������� ���������� �������, � ����-�� �����, � ����-��
������, �� �������� ������� ��������� � ���� � �������� ���������� ����������
����������� � ��������� ��������. ��� ������ ����������� ����� �������� �� �����
����������.
������ ����� �������� ���������� ���� ����, � ����� ��� ����� ������ ����������
���� ����������� ����? ������ ��� ������ ��� �������� �� ���������� ������ ��
��������� ��������, ���������� �� ������ � �����. ������� �� ���������� � ���� �
���������� ������� ���������, ���� ����������� ��������.
����������� �����, ��� ��� ����� 40-�� �������� ���� �������� ����� ������, �����
�� ����, � ��������� ���������. ����, ��� �� ���������� �������� ��������� ���� ��
��� ����������, �� ���� ��������, � ���� ���� ���������.
������� �������������
�� ���� �� ����������� �� ���� ����, ��������� �� ��� ��� ������� ����, � �����
������� �� ������ ������� ����� ��� ��� ��������� ����������� ������������� ����.
�� ��� ��� ����� ������, ��������� �������� ������� ������������� ��� ��� ����
������� ��������. �� ��� ����� � ��� ������������. �������� ������ 90-�, ����� ��
�������� ��������� ����� ������ ������, � �������� ������� ���������� ����
��������� ������������ ������ �� �� �������.
��� ��� � � ������� ��� �� �����, ���� �� �� ����� ��������� � ������� ����� �����.
������, �� ������������ ���������� ��� ��� ������ �� ����������� �����������. �
������� ������� 11 ������� �� ����� 1000 �������������. ��� ����� ���������� ��
����������. � ������ ��� �� �������-������ � 20 �������������. � �����������
���������� ���������� � ������ � 7.
�������� ��, ����� �� ����������� � ����� ��� ������. �� ������ ��� ���� ������?
������ �� ������? �� �� ���������, ������� �������� �����? � ������� ����������
���� �����, ��� ����� ������ ���������, �� ����� �� ������, �� ���� ������������.
��������� �������, ��� ���.
����� � �������� ������ ��������� � ������� ��� ��� ������������ ��������� �������,
�.�. ��� ���������, � ���������� � ����������� ������� ��� ��� ���������� ��������.
�������� � ��� ������������� ����� � ��������, �������� � �������, ��� �������
�������������, ���� �����������, ��� ������������� � ��������������� ������� �
�������� � ���� ��� ������� ������������.
��� ��������. ��������� ����������� ������: ������ �����, ������� �������� D, �����
������� ����� � ��� ��������� ���������, ������� ������ ������ ������. � ����
����������� ������� �����������, ��� � �������� ��������� ������ ���� ������� �
������ �����. ������� D � �������� ����������� ���� �����, ����� ������� ����� �
����� ��� ��, ��� � ��������� ����������. ��� ������ �� �������� � ����������� ��
������ ������������. http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/4389837.stm ����� ��
���������� �����, �� ��� ����������� � ���������.
��� ���� ��������. ��� ������, ������������ ������ ����������� ������� �����������
������� �����.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9406136?
ordinalpos=9&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DefaultR
eportPanel.Pubmed_RVDocSum
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10516118?
ordinalpos=4&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DefaultR
eportPanel.Pubmed_RVDocSum
���� ��������. ��� ����� ��� ������ B12 ����������� ������ �����.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7354869?
ordinalpos=3&itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DefaultR
eportPanel.Pubmed_RVDocSum
������ ��������� �� ������������ ���� ������ � ����� http://www.ncbi.nlm.nih.gov
������ ���� �� �������� � ������� �������� � ��������� ������������. ������������
��� ����� �������� ������ � ������ � ������ ������. �� ����� ���� �����, �����
������ ���� ������: raw vegan, B12, essential acids (����������, B12, �����������
������������). ����� ������ ��� ����� ������� ������. �� �� �������� ������ �
��������� ����� �����, ��� ���������� � ������� ��������� 20-30 ���. ��� �� ���� �
������ ������ ������� ������� �.�.
������ ���� ���� ������ �� �����, ��� ���� ����� ���������� � ���������� �
��������� ������� ����� ��������.
http://www.syromonoed.com
���� ���� � ������� �����������, ������������, ������ ������. ����� ������� �����.
�������� ���� ���������. ������ ����.
http://poprirode.ru/obraz.html
http://oleg-syroed.narod.ru
http://www.syroedbooks.narod.ru/aterov.zip
����� �������. ����� ������ ���� ������� ������ ��� �������� �� ������� ����
�����������.
http://www.syroed.com
http://www.syroedenie.com/
http://www.syroedbooks.narod.ru/butenko.zip
http://dizbakterioz.ru/?p=103
http://syroedenie.narod.ru/biblioteka/chuprun.html
http://siroedenie.vargin.ru/chup/ogl.htm
http://www.isra.com/lit-29374.html
http://www.gv.org.ua/index.php/plain/interv_yu/chuprun
http://c-b-y.ru/content/view/26/30
http://otherway.narod.ru/siroedenie.htm
http://koob.mhost.ru/health/
http://www.thegardendiet.com/storm2.html
http://medicinelib.ru/biology/Pischevarenie/biology23.html
���� ����������
http://forum.glstar.ru/lofiversion/index.php/t34622.html
����� � ���������� � ������� �����.�����������
http://www.greenmama.ua/nid/57549/
http://www.missfit.ru/likbez/fibre/
���� ���������.
http://smed.ru/guides/cure/CU26/CU28/65382/#article
http://www.veganforum.com/forums/archive/index.php/t-6856.html
��� � B12
http://www.vegglife.ru/nature/theory.html
http://www.bio-lavka.kiev.ua/phyzwater.shtml#0
http://www.seleneriverpress.com/media/pdf_docs/37_INFLUENCEOFCOOKING.pdf
���������
����� � ��� � ����� �������� ����, ��� � ������� ������� ���� ����: ��������! ��
���� ����� � ����� � � ��� ���������, ������� ������ � ���� ������ ����� ����������
������� �������� ������ �� ���� �����. ���������, ������ ������ � ���� ����
��������. ���������, ���������� � ������������ �������?
���� ���� ���� ������� � ����� ��������. ��� �������� ���� ������� ��������
�������. ��������. � ���� ����� �������� � ������������� �����. �� ���� �������
������, ��������� ����� � ���������� ���������� �����. ��� ������ ������!!! � 74
���� �������� �������� ����������� �������� � ��������������������! ���� ��� ������
��������� ���� �����������? � ����� � ��� ������. ����, � �� ��� �������! �� �
�������� �������!
���� ���� �� �� �������� ������� �� 100% ���������� � ������� ������ ������ ������
� �������!
Livelymeal.ru
2009