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POR Adolfo Varela Guerrero

Concepto nutritivo

«Si el sobrepeso es mayor de 5 kilos, siempre se debe acudir a un especialista pues, pueden
existir trastornos hormonales o de otro tipo que requieren diagnóstico previo antes de
lanzarse a seguir la dieta de moda, con la cual no sólo no vamos a perder peso, sino que
además podemos perjudicar seriamente nuestra salud.

Si sólo se trata de perder 2 o 3 kilos (lo cual se puede diagnosticar perfectamente si la ropa
del año pasado te
queda un poco prieta), una fórmula sencilla y muy adecuada, especialmente para las
mujeres, es seguir una dieta disociada.

Se basa en la separación de los distintos alimentos en el tiempo (a lo largo del día): de esta
manera se impide el aprovechamiento eficaz de los nutrientes y el organismo se ve obligado
a utilizar sus reservas grasas y por tanto se consigue adelgazar».

Plan de ataque

La forma más sencilla y saludable de seguir este tipo de dietas consiste en separar en las
principales comidas los alimentos de los dos grandes grupos, es decir los hidratos de
carbono y las proteínas.

De esta forma se come de todo a lo largo del día y no se corre el riesgo de padecer
deficiencias nutricionales.

Los 10 trucos más fáciles para perder peso y adelgazar:

Quedan pocos días para las vacaciones y no sabes como librarte de esos dos últimos kilitos
que te sobran.

¡No te preocupes! sigue estos trucos y verás como adelgazar es más fácil de lo que
pensabas.

1. Cada día haz cinco comidas: tres completas y dos tentempiés (a media mañana y a media
tarde). El comer incrementa el metabolismo y se queman más calorías.

2. Levántate de la mesa cuando notes que has saciado tu apetito. El estómago también se
educa y puedes evitar convertirlo en un pozo sin fondo. No es lo mismo sentirse satisfecha
que llena.

3. Adereza tus comidas con hierbas (perejil, estragón, tomillo, laurel), condimentos
aromáticos (cebolla, ajo, limón, vinagre), y especias varias (canela, curry, azafrán). 4. Las
carnes y los pescados deben guisarse a la parrilla o estofarse con aromas y poco aceite.

5. Elimina de tu dieta los alimentos salados "por naturaleza". Evita los quesos, las carnes y
los pescados ahumados o conservados en lata. Olvídate de las verduras en conserva, el
chucrut, la mantequilla salada, la pasta de anchoas, las alcaparras en salmuera y la sal de
apio.

6. Bebe un vaso de zumo de algún cítrico(naranja, limón o pomelo) antes de comer, en

lugar de después. Se ha comprobado que ayuda a mantener la línea porque, entre otras
cosas, desintoxica el aparato digestivo y disminuye el apetito. 7. Es indispensable comer
verdura en abundancia, mejor cruda: contiene muchos minerales y vitaminas, aporta
calorías y sacia. Son preferibles las patatas (hervidas), lechuga, cebolla, hinojo, espárragos,
calabazas, judías tiernas, pimientos y champiñones. Sin embargo debe evitarse la berza.

8. Bebe mucha agua ya que elimina los productos de desecho y los residuos de sal
estancada en tu cuerpo. Es ideal beber un vaso de agua antes de acostarse ya que diluye los
ácidos úricos y otro por la mañana para combatir el estreñimiento.

9. Para la cocción de verduras, usa la olla a presión que conserva mejor los sabores. 10. Si
estás pasando por una crisis, procura llenar tu nevera con alimentos bajos en calorías.

Abdominales y glúteos

1. Abdominales
Tumbadas en el suelo con los pies apoyados en el suelo pondremos las manos en el
principio de los muslos.

Vamos a realizar dos encogimientos parciales para obligar al abdomen a contraerse con
más fuerza.

El primero nos elevará desde la posición inicial, con el abdomen relajado, hasta que se
ponga en tensión pero sin hacer fuerza.

Después nos encogeremos con más fuerza pra volver hasta la posición final del primer
paso. Tres series de las que nos salgan.

Si sobrepasamos las 15 0 20 repeticiones significará que no apretamos lo suficiente o que

relajamos demasiado entre contracción y contracción