Покупательная способность среднедушевых располагаемых

денежных доходов населения1)

(Количество продуктов питания (каждого отдельно), которое можно было приобрести на величину
среднедушевого располагаемого денежного дохода, килограммов в месяц)

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Свинина (кроме
бескостного мяса) 81.5 67.7 65.5 93.1 70.9 77.6 80.1 87.1 92.5 96.1
Мясо птицы 100.7 83.3 90.4 102.6 112.0 108.1 108.9 115.0 123.1 117.6
Рыба мороженая 126.6 89.6 108.5 150.4 152.5 123.1 122.2 127.3 140.8 139.9
Молоко, л 563.1 615.5 503.9 564.9 487.7 489.9 446.5 419.0 442.8 455.6
Масло сливочное 56.1 49.2 51.5 56.3 48.1 49.2 46.0 39.0 40.3 41.3
Творог до 4% жирности 91.1 99.8 103.2 121.5 103.1 103.0 102.9 99.9 107.4 113.5
Сыр твердый 53.9 48.8 47.6 53.7 45.7 45.0 44.5 42.8 45.4 45.8
Яйца куриные, шт. 2,728 2,468 2,691 3,001 2,981 2,815 2,381 2,454 2,657 2,792
Сахар-песок 323.9 272.5 344.0 442.8 444.0 376.4 296.8 303.2 374.7 428.8
Масло подсолнечное, л 176.8 102.7 148.3 203.9 248.3 196.6 162.1 175.9 205.8 229.4
Хлеб из муки пшеничной
первого сорта 439.0 489.2 497.2 432.0 374.7 349.7 299.2 324.2 326.5 350.9
Рис шлифованный 199.8 154.2 226.0 310.2 324.2 243.4 217.7 235.3 253.0 264.6
Макаронные изделия 297.0 274.3 397.8 442.8 388.2 366.0 275.6 251.4 260.9 263.5
Картофель 654.6 634.2 1,348.7 1,042.1 838.9 869.0 1,183.7 831.3 739.9 676.4
Капуста кочанная свежая 524.3 564.7 897.6 834.8 800.2 674.9 817.6 904.2 859.6 613.2
Морковь 553.6 488.5 798.8 677.8 805.4 545.5 704.5 736.3 562.0 624.9
Лук репчатый 409.1 406.2 706.4 662.1 618.5 585.8 666.4 644.3 621.8 489.6
Яблоки 289.0 165.5 277.7 390.5 453.5 362.4 379.1 305.0 309.3 437.4
1)
При расчете показателя за 2010 – 2019 гг. использована среднегодовая численность населения, скорректированная по итогам переписи населения 2019 года.