1/3/2021 Тыквенный пудинг с рисом и яблоком

Тыквенный пудинг с рисом и яблоком

Автор: Ялорис

Описание: Очень нежный и простой десерт. Ваши домашние обязательно оценят, особенно дети. Считанные
минуты - и на столе вкусное, полезное блюдо.

Ингредиенты
Тыква — 300 г
Яблоко (крупные) — 3 шт
Вода — 1/2 стак.
Рис (от Мистраль или 3/4 стак. обычного) — 1 пакет.
Сахар — 3 ст. л.
Корица — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт

Приготовление
Отвариваю в кипящей воде рис от Мистраль в течение 10 минут

Нарезаю крупными кубиками тыкву. У меня тыква в этом году уродилась

сочной и сладкой. Поэтому воды и сахара кладу минимум.

https://www.povarenok.ru/recipes/print/134130/ 1/5
1/3/2021 Тыквенный пудинг с рисом и яблоком

В тыкву кубиками режу очищенные яблоки, добавляю воду и провариваю все

до мягкости.

Измельчаю тыкву и яблоки - делаю это простой картофелемялкой. Добавляю

яйца, сахар, корицу и рис

Все взбиваю венчиком и раскладываю в смазанные маслом формочки.

Керамические ставлю сразу в холодную духовку. Пудинг запекается примерно
30 минут при температуре 180 град. - вы увидите румяную корочку

Готовый пудинг достаем и сразу украшаем. Я положила взбитые сливки и

вареную сгущенку

https://www.povarenok.ru/recipes/print/134130/ 2/5
1/3/2021 Тыквенный пудинг с рисом и яблоком

https://www.povarenok.ru/recipes/print/134130/ 3/5
1/3/2021 Тыквенный пудинг с рисом и яблоком

https://www.povarenok.ru/recipes/print/134130/ 4/5
1/3/2021 Тыквенный пудинг с рисом и яблоком

Получается так нежно и сочно!

Вкусных вам осенних десертов!

Тыквенный пудинг с рисом и яблоком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.

https://www.povarenok.ru/

https://www.povarenok.ru/recipes/print/134130/ 5/5