Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
ÁÁÊ 42.3
Ò 65
ОТ АВТОРА .................................................6
Часть 1
УЧИМСЯ РАБОТАТЬ БЕЗ ОШИБОК:
азбука и арифметика грамотного садовода
Часть III
ЦВЕТНИК И ДЕКОРАТИВНЫЕ МНОГОЛЕТНИКИ
ОБЩИЕ ОШИБКИ ...................................... 168 Агератум ........................................................... 177
Передержка кустов в миксбордерах ....... 168 Амарант ............................................................ 178
Проникновение корневищных сорняков Антирринум (львиный зев) .......................... 178
вглубь многолетников .................................. 169 Астра однолетняя .......................................... 178
Посадка декоративных многолетников Бархатцы (тагетес) ........................................ 179
под деревьями ................................................ 172
Бегония ............................................................. 179
Летники или однолетники? .......................... 172
Болотник .......................................................... 179
Не ровняйте цветы с плодами! ................... 173
Гелиантус (декоративный подсолнечник) ....180
Газон: траву вырастить еще проще,
чем цветы ......................................................... 173 Годеция ............................................................. 180
Недокормленные живые изгороди ......... 174 Горошек душистый ....................................... 181
Однолетние цветы ........................................ 177 Ипомея ............................................................. 181
Календула ........................................................ 181 Девичий виноград ......................................... 201
Капуста декоративная .................................. 182 Девясил ............................................................ 202
Кларкия ............................................................. 182 Дерен ................................................................ 202
Клещевина ....................................................... 182 Ирис бородатый ............................................ 202
Кобея ................................................................ 183 Клематис .......................................................... 203
Космея .............................................................. 183 Клопогон (цимицифуга) ............................... 206
Лобулярия ....................................................... 183 Колокольчики ................................................. 206
Настурция ........................................................ 183 Копытень .......................................................... 207
Петуния ............................................................ 184 Крокус ............................................................... 207
Целозия ............................................................ 185 Кувшинка (нимфея, водяная лилия) ......... 208
Цинния .............................................................. 185 Лаванда ............................................................ 210
Лилейник ......................................................... 210
МНОГОЛЕТНИЕ ЦВЕТЫ
Лилия ................................................................ 211
И ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ ....... 186
Мальва (шток-роза) ...................................... 212
Неточности в ежегодной обрезке ........... 186
Маргаритка ...................................................... 213
Адонис .............................................................. 187
Можжевельник ............................................... 214
Айва японская (хеномелес) ........................ 187
Мускари ............................................................ 216
Аквилегия ........................................................ 188
Наперстянка .................................................... 216
Арабис .............................................................. 188
Нарцисс ............................................................ 217
Астильба .......................................................... 189
Очитки (седумы) ............................................ 217
Бадан ................................................................. 189
Очитники .......................................................... 218
Барбарис Тунберга ....................................... 190
Подснежник (галантус) ................................ 218
Белокрыльник ................................................ 190
Примула ............................................................ 219
Василек многолетний ................................... 191
Василистник .................................................... 192 Пион .................................................................. 220
Вереск ............................................................... 192 Рдест .................................................................. 221
Виола (анютины глазки) .............................. 192 Рододендрон .................................................. 222
Гейхера ............................................................. 193 Сирень .............................................................. 225
Гелениум ........................................................... 194 Туя ...................................................................... 225
Георгина ........................................................... 194 Хоста ................................................................. 225
Герань ................................................................ 196 Жасмин (чубушник) ...................................... 226
Гиацинт .............................................................. 196 Золотые шары (рудбекия) .......................... 227
Гинкго ................................................................ 197 Спирея .............................................................. 228
Гладиолус ......................................................... 197 Тюльпаны ......................................................... 229
Горец ................................................................. 200 Флокс ................................................................ 230
Гортензия (метельчатая и древовидная) .... 200 Розы ................................................................... 232
Часть IV
ПЛОДОВЫЙ САД
ЧАСТЬ 1
что у вас все получится в лучшем виде в вашей садовой практике. Самое верное
средство для этого — сделать «разбор полетов». Подробно проанализировать
ход типичных, но не совсем верных действий садоводов у себя в цветнике,
О Ш И Б К И Н АЧ И Н А Ю Щ Е ГО С А Д О В О Д А *
на грядках и в плодовом саду. Показать, к чему это приводит. Подсказать более
выгодные и даже радикальные решения для всех наиболее существенных
операций с растениями.
Н е раз говорили садоводы, что ценят щиванию серьезно, а главное, вам нра-
мои советы за умение точно указать вится возиться с вашими растениями.
на ошибку с тем или иным растением. Вам нужны детальные, точные знания.
Чтобы увидеть причину своей пробук- Такой читатель для меня — самый же-
совки, порой важно снова отследить ланный. Такому читателю, по крайней
весь процесс выращивания. В нашем мере, интересно выслушать мое мне-
садовом деле все важно, до мелочей. ние, даже если он не во всем согла-
Невыполнение всего одного какого-то сится. Я пишу для тех садоводов, кому
условия сводит на нет весь результат. в удовольствие покопаться в толстой
Зато как радуется садовод, когда об- книге практических советов, сравнить
наруживает, где у него был прокол, разные методы, оценить новые приемы.
и в первый же сезон легко получает Только по этой причине кропотливо
свой законный урожай! составляю рисунки, пытаясь быть точ-
Даже интересно, сколько таких про- ным во всех мелочах. Стараюсь при-
колов насчитаете вы по мере прочтения лагать фотографии к самым важным
этой книги… Я вам обещаю, что от- разбираемым вопросам.
счет их скоро пойдет! Готов поклясть- Рисунки и фотографии вообще ис-
ся в этом своим почти сорокалетним ключительно важны для понимания
стажем растениевода. Вы обнаружите, техник. На днях слышал в выступле-
что прокалываетесь как в стратегии, нии психолога: «Если вы на словах
так и в тактике. Прокалываетесь даже объясните что-то человеку, то он,
в самых простых вещах. И причина скорее всего, ничего не поймет или
этому в том, что растениеводству у нас не запомнит, а вот если вы ему нари-
учат недостаточно. суете, то тогда поймет и запомнит…»
Здесь вы не встретите совсем уж при- Поэтому и рисую к каждой главе, хотя,
митивных советов из разряда «перехо- сказать честно, автору выгоднее сдать
дить дорогу надо только на зеленый в издательство рукопись из голого
свет и внимательно смотреть по сто- текста, потому что на рисунки тратит-
ронам». Раз вы купили книгу по поис- ся больше всего времени. Сообщаю
ку более удачных решений и разбору об этом, чтобы вы внимательнее от-
своих возможных ошибок с растения- носились к рисункам. А рифмованные
ми, значит, вы относитесь к их выра- подписи к картинкам пошли вот отку-
9
да. У нас в стране когда-то сложился ким языком разговаривают с ними кон-
П а в е л Тр а н н уа
п о т е т ся
долгу, по много лет подбирал подход
а к каждой из основных садовых куль-
ш ь н п рид тур. Мало знать классику: во-первых,
а в ть о м !
и ее нужно уметь применять; во-вторых,
и р
ОстДолб топо классики часто бывает недостаточно
в сложных условиях садового участка.
Дача или вилла — это гораздо бо-
лее сложное сообщество разных рас-
тений, чем поле с кукурузой, теплица
с огурцами или яблоневый сад. Если
там, скажем, можно за один раз за-
пахать глубоким плугом всех мышей,
слизней, кротов и медведок, так, что
следа от них не останется, то здесь
мы будем жить с ними и как-то выкру-
чиваться. Если в поле легко проводить
правильный плодосмен, то на малень-
ком огородике в тесноте сделать это
намного сложнее. И если там агроном
может специализироваться на малом
количестве избранных культур, то вла-
10
дельцу садового участка приходится Еще замечание по поводу экологи-
П а в е л Тр а н н уа
стать спецом в более чем сотне видов: чески чистого садоводства. В целом
вспомните, сколько у нас разных цве- выращивать растения — достаточно
тов, овощей и плодовых! На садовом простое дело, поэтому их можно вы-
участке реально сложнее управляться ращивать, кому как больше нравится.
с растениями. Однако избегая ошибок Есть десятки правомерных способов,
с помощью подробного путеводителя, а всевозможные жаркие споры о том,
вы теперь превращаете многообразие как правильнее всего сажать, счи-
*
культур из своего минуса в свое пре- таю неуместными. За одним исключе-
ОТ АВТОРА
имущество, вы добиваетесь того, что нием — возможного вреда нашему
ваши успехи с посадками становят- здоровью. Вот тут можно проявлять
ся не чудом, не случайным везением, упертость, защищая экологически чи-
а закономерностью. стое садоводство. Я принципиально
Я отношу себя к растениеводам уни- не применяю ядохимикаты, потому что
версального охвата, а не специализи- «здесь же у нас растет зелень для
рующимся на какой-то узкой группе салатов», поэтому в данной книге нет
культур. Меня увлекают закономерно- никакого упоминания о них. В усло-
сти всего мира растений и почвы как виях дачного садового участка отказ
экосистемы, меня увлекает множество от ядохимикатов — это тоже наш вы-
садовых культур, я все их изучал де- игрыш, хотя кто-то из растениеводов
тально, чтобы раскусить характер каж- снова обвинит нас в «примитивности».
дой. И сделал вывод: только знание
общих закономерностей позволяет нам Павел ТРАННУА
точно использовать особенности каж-
дой садовой культуры. К дачному саду,
на мой взгляд, уместнее подходить Они тут!
универсально, нежели специализируясь
на любимой культуре. Знать доско- Они растут!
нально поведение и характер каждой
основной садовой культуры и уметь
всех их объединить на малой площа-
ди и довести до цветения и плодо-
ношения при общем уходе — это
подход универсала. Рекомендация же
узкого специалиста может быть точ-
ной, но не вписывающейся в слож-
ную обстановку нашего пестрого сада:
требующей слишком индивидуального
ухода, или слишком трудоемкой, или
просто невыполнимой (мы же не мо-
жем, например, для защиты каждой
культуры применять свой отдельный
препарат и в строго положенное для
этого время!). Нам приходится обоб-
щать и упрощать технологии, но в этом
наш выигрыш.
11
Часть I
УЧИМСЯ РАБОТАТЬ
БЕЗ ОШИБОК:
азбука и арифметика
грамотного садовода
Ошибки бывают стратегические
П а в е л Тр а н н уа
и тактические
А с чего мы начнем? С «точечных» ошибок по каждой культуре или же с об-
щих ошибок, так сказать, с неправильного подхода к выращиванию растений?
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
14
Посадка огорода на дернине
методом расширения в качестве
ЧАСТЬ 1
примера «невозможного» случая
Привожу свой опыт, который неоднократно применял: на этот раз я все пред-
15
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Здесь в разгар лета — начало июля — проводим посев овощных культур, чтобы через 2 месяца
уже начинать собирать урожай. На выкошенной дернине нужно срочно начинать работу, чтобы
ни часа не упустить от оставшегося короткого срока вегетации в 60–70 дней, прибавив к этому
еще 2 осенних месяца для капусты и других холодостойких культур.
уже начало июля и дело происходит на теплую осень), горох, лук (сухими
в Калужской области, где нужно уло- семенами). А за ними — срочно вы-
житься до сентября, хотя в запасе есть саживать картошку. А за ней — всю
два осенних месяца для самых холо- зелень: петрушку, укроп, базилик и т. д.
достойких овощных культур. Фактиче- А за ними — крестоцветные корне-
ски у нас на все про все 60–70 дней. плоды: репу, редьку, редиску… Как хо-
То есть уже нельзя терять ни одно- рошо, что огородные культуры имеют
го дня: нужно так все распланиро- разное время созревания! Но все равно
вать, чтобы уже сегодня посеять самый работы непочатый край. Почва не го-
долго развивающийся объект — куку- това не только из-за обилия в ней кор-
рузу: хотя она у нас самых ранних со- невищ, но и не удобрена и совершен-
ртов, хотя семена ее заблаговременно но не раскислена (по типу это серая
пророщены, но она все равно едва лесная почва, она относится к кислым,
укладывается в сроки. Точно так же рН=4,5–5, хотя такую кислотность вы-
сегодня или завтра, не позже, необ- править полегче, чем на дерново-под-
ходимо посадить пророщенные семе- золистой почве или на торфянике).
на тыквы, огурцов, патиссонов, кабач- Повышать ее плодородие придется
ков. А за ними сразу сеять морковь на ходу, по мере роста всех культур,
со свеклой (семена сухие), белокочан- надо лишь все как следует продумать
ную капусту (рассады нет, только су- и распланировать. Все должно делать-
хие семена раннеспелых и позднеспе- ся одно за другим по четкому плану,
лых сортов — все посеем в надежде своевременно и без напряга.
16
проростки
При таких исходных условиях
из всех методов агротехники я вы-
брал бесперекопочный способ посева
по дерну «методом расширения». Пе-
ЧАСТЬ 1
рекопка отпадает, так как она займет
слишком много времени и сил (земля
сухая и тверда как камень, ее не возь-
мет и мотоблок, поэтому он тоже от-
17
в кислую почву!). Плодовые дере- Холодостойкие корнеплоды длитель-
П а в е л Тр а н н уа
18
патиссоны, кабачки, морковь, свекла,
лук — посеяны.
НЕДОЧЕТ: работать тяпкой или лопа-
ЧАСТЬ 1
той по некошеной или же плохо скошен-
ной траве.
Трава заставляет тратить лишние
силы при тяпании или перекопке —
19
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Теперь вынимаем дерн и складываем в емко- Для тыкв, патиссонов и кабачков можно де-
сти с раствором удобрения (гуматы). лать не бороздки, а окна чистой земли.
дой поросли сорняков. По дерну так Дерн — это такой же легко сбра-
не работают. Чтобы пробить дерн, лез- живающийся материал, как и зеленая
вие направляют в него наискось. Овла- трава, из него можно прямо на месте
дев этим движением, вы по-настоящему за 1–2 недели получить питательную
станете хозяином тяпки, она станет ва- «жижу» для разведения и подкормки
шим мощным оружием. всходов. Его можно помещать в пла-
стиковые емкости с водой вместе с на-
НЕДОЧЕТ: считать дерн непригод-
ным сырьем для производства травяного кошенной травой. Для повышения кон-
удобрения. центрации питательных веществ (нам
20
понадобится подкармливать посевы ным растениям нужно больше азота,
на большой площади, значит, будем чем диким. Так что можете смело вно-
сильно разбавлять) добавляем туда сить азотные удобрения в общеприня-
и небольшое количество жидких гума- том количестве. Если немного перебе-
ЧАСТЬ 1
тов с микроэлементами (на весь проект рете — вот уж не страшно! А вообще
ушло всего два литровых флакона), вам больше пользы принесет изучение
в основном ради того, чтобы запустить типов почв, а не анализы своей почвы,
в круговорот огорода микроэлементы. которые все равно не постоянны: че-
21
кроэлементами и устраняя кислотность.
П а в е л Тр а н н уа
Из-за обилия камней выходили из строя тяпки НЕДОЧЕТ: в жаркую засушливую по-
из моего запаса: точечная сварка не держит году ограничиваться редкими поливами
достаточно прочно. только что сделанных посевов.
В жару семена могут не прорастать,
Важно то, что исходная природная даже если вы добросовестно перио-
почва не преподнесет вам никакой дически поливаете их. Да, есть такой
подлянки, с ней вы все равно благопо- эффект «тугих» просроченных семян,
лучно «вырулите» в процессе выращи- которые слишком долго хранились
вания, внося удобрения с нужными ми- у продавцов или у вас дома, и им
22
нужна стимуляция водой. По мере
хранения семян их сон становится
все глубже и превращается в летар-
гический. Их можно узнать по очень
ЧАСТЬ 1
редким всходам: вроде сеяли больше,
а появляются единичные. Значит, их
либо жрут улитки, либо они не могут
проснуться. После вашего заботливого
23
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Огород через три недели после начала Микробы фосфоробактерина вносил с фос-
посевов: пока появлялись всходы, я медлен- форитной мукой (начальное питание для них)
но «раздвигал» пространства чистой земли и прелыми опилками в качестве разбавителя.
по методу расширения, то есть одновремен- Наша страна богата месторождениями фосфо-
но с жидкой подкормкой освобождающихся ритов, это одно из лучших и незаслуженно
от дерна пространств. Для хорошего роста забытых удобрений, и им нужно пользоваться,
сеянцев открывающуюся почву нужно сразу а не твердить с умным видом, что «соедине-
делать плодороднее, чем исходная земля. ния фосфора нерастворимы».
Полив и подкормка, таким образом, смещают-
ся к краю, где в это время нарастают корни.
Залог надежного успеха помимо подкор-
мок — это не позволять высунуться зеленым время? Известкование быстрых резуль-
всходам сорняков (только тяпкой!) на всей татов не дает из-за так называемой
отвоеванной у них поверхности. Без зеле-
ной части они бессильны, сколько бы там их буферности почвы (это когда почва
ни сидело в земле. своим составом упрямо держит первое
время уровень кислотности на том же
стема, чтобы она не мешала окружа- уровне, и только через несколько вне-
ющим посадкам (кукурузе и цуккини). сений известняковой муки за 2–3 года
Надо сказать, что процесс расшире- удается добиться заметного сдвига рН).
ния чистой земли добавляет вам по- Следовательно, лучше воздействовать
ложительных эмоций, так как вы види- еженедельными жидкими подкормками
те постоянное улучшение положения органики, которые понемногу будут
дел на огороде: все лучше и лучше, улучшать среду. За два месяца — это
не только все растет, но и трава ис- восемь подкормок (на деле получается,
чезает. И еще вы «невидимым взором» конечно, меньше), к разгону посадок
осознаете, что и состав почвы меняется на полный ход картина с почвой изме-
под воздействием подкормок. Об этом нится. Травяное удобрение будет в са-
подробнее. мый раз. Жидкие гуматы тоже подошли
Так как серая лесная почва как бы, но я уже израсходовал весь свой
тип — кислая, в пахотном слое небольшой запас для стартового вне-
рН=4,5–5, то для огорода это слабо- сения микроэлементов (в состав этих
вато, и необходимо хотя бы несильно гуматов входили кобальт, бор, цинк,
подправить ее в сторону нейтральной молибден, кобальт, медь, марганец
среды. Как это сделать за короткое и другие микроэлементы, но они были
24
внесены, по всем правилам, в мизер-
ном количестве! Да и то только по-
тому, что других удобрений богатого
состава не было: ни золы, ни навоза,
ЧАСТЬ 1
ни компоста). Травяное удобрение, со-
гласно моему плану, становится стра-
тегическим фактором! Удобнее всего
для его производства в больших коли-
25
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Вид огорода 8 сентября, через два месяца Тем не менее она успела за два месяца стать
после старта: фактически это уже завершение довольно крупной (была посажена позже всех
проекта, через день-другой вдарит заморозок. культур: клубни клал в такие же прорезанные
бороздки, как и для всех посевов, окучивал
высохшим на солнце дерном). Не иначе как
фосфоробактерин помог.
длинные корни (они отрастают осо-
бенно сильно при посеве на твердый жаться неделю. Я рассчитывал, что
грунт), позволяющие лучше переносить за время моего отсутствия пройдет
засуху. Обильный полив при мульче хотя бы раз дождь — так и вышло,
позволял посевам спокойно продер- был сильный ливень.
26
Через полтора месяца, в середине
августа, уже наливается урожай. Травя-
ное удобрение и полив делают свое
дело. Правда, по мере роста всех куль-
ЧАСТЬ 1
тур подкормок стало уже не хватать,
трава и дерн закончились. Остаточные
количества его шли уже только нитро-
филам, то есть культурам, которым для
27
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
28
ЧАСТЬ 1
Такими я их оставил до своего отъезда
на две недели на отдых в Карелию.
ранние поздние
сорта сорта
снятый свекла
дерн
морковь
Вот так я расположил друг около друга рядки моркови и свеклы.
29
П а в е л Тр а н н уа
ВЫ ВОД Ы ПО М ЕТОД У
РАСШ И РЕН И Я
Мы с вами вели разговор о дог-
мах, о всяких липовых ограничива-
ющих убеждениях, коих в расте-
ниеводстве не счесть. Мы с вами
увидели, что может сработать не толь-
ко самая «безнадежная» техника по-
1 сентября
садки в дерн — она ведь сработала
даже в экстремальных условиях! При
этом — никаких ядохимикатов. Зачем
они нужны! Отсюда вытекает, что если
весной делать все размеренно в по-
ложенные сроки, хорошо подготовить
заранее почву, имея запас по времени,
иметь более влажную почву в начале
посева, то получить урожай вообще
элементарно. Я совсем не призываю
без особых случаев сажать методом
расширения, просто привел пример на-
ших возможностей и заодно по ходу
8 сентября
30
В ма
Пашет е каждый садо Многие полагают, что на земле ра-
ЧАСТЬ 1
од! знай себе поливай… Зачем себя ломать!
Так же почти все подходят к обрез-
ке: считают, что необходимо в мар-
те-апреле с одного наскока обрезать
31
Математика в садоводстве
П а в е л Тр а н н уа
Когда тебе предстоят посевы или за- кривая Гаусса, или кривая нормально-
кладка сада, вспоминаешь о так на- го распределения, открытая этим ма-
зываемом нормальном распределении, тематиком еще во времена Наполео-
его еще знают как правило Парето. на. Каждый естествоиспытатель в лице
Кто не знает этого закона, тому, строго растениевода, ветеринара, врача и т. п.
говоря, в растениеводстве и вообще должен благоговеть перед этой кри-
во всем сельском хозяйстве делать вой, потому что этому так называемо-
нечего, потому что ты будешь всегда му нормальному распределению под-
получать 20 % вместо 100 %, а мог бы чиняется вся природа. Если ты о ней
получать и все 300–400 %. Вот об этой не ведаешь не знаешь — ты не пони-
«маленькой разнице» и пойдет наш маешь природы, ты в ней беспомощно
рассказ. Здесь заложены поистине пытаешься противостоять «непонятно
огромные возможности. Живые объек- откуда берущимся напастям». Кривая
ты подчиняются теории нормального Гаусса удивительна тем, что она всег-
распределения — это вам не одина- да неизменна: именно такая, не бывает
ковые телевизоры на поточной линии. круче или более пологой. И всегда
Весь наш мир можно описать ма- симметрична! Сколько гигантов, столь-
тематически. Так, есть универсальная ко же и карликов
общее количество
кривая Гаусса
и Правило 80 на 20 —
это одно и то же.
вот эти
крайние 4 %
3–5 % 3–5 %
отрицательное положительное
проявление данного проявление данного
признака Правило 80/20: признака
1 из 5 — это лидер (20 %)
1 из 25 — это уже лидер лидеров (4 %).
32
I
ЧАСТЬ 1
II
Любой посев семян никогда не даст оставите мелочь или хотя бы средние,
одинаковые растения, всходы сра- рассчитывая получить урожая поболь-
зу начнут отличаться друг от друга ше, то произойдет обратное, урожай
по этому образцу. По мере роста раз- понизится, так как загущение никогда
ница между ними будет не сглаживать- не дает развиваться лидерам. Из «спра-
ся, как можно было бы ожидать, но, ведливости» оставили среднего и ли-
наоборот, лишь увеличиваться. Пока дера — и проиграли, так как масса
самые крупные не станут огромными урожая зависит только от лидеров (мы
лидерами, а самые мелкие не замрут это увидим дальше). Самый рекордный
в росте на мизерном размере. А так урожай — это когда лидерам дают
как урожайность пропорциональна раз- возможность дорасти до предельного
меру, то конечные результаты в урожае размера.
будут просто несопоставимы. Вникнем в количественную сторону
Например, в посеве моркови будут дела. Количественная сторона поразит
всходы, которые смогут дать лишь ху- воображение даже того, кто считал,
дые корешки по 2–3 г, а рядом бу- что он и так знает о разнице всходов.
дут стремительно развиваться круп-
ные морковины по 200–300 г. Вопрос П РА ВИ ЛО 8 0/ 20, И Л И
на засыпку: во время прореживания
какие лучше оставить, а какие выдрать,
П РА ВИ ЛО П А РЕТО
чтобы не мешались? Искусство про- Это те же самые пять категорий
реживания — это умение угадать са- по 20 %.
мых сильных и предоставить им пол- I категория: 20 % — самые лучшие,
ную свободу проявить себя. Если вы лидеры, элита;
33
еся кустики; их тоже не заставит расти
П а в е л Тр а н н уа
34
с каждой стороны: самые ярко выра- набрать сложно, но ее можно сформи-
женные представители «положитель- ровать постепенно, год за годом.
ных» и самые ярко выраженные пред- Еще раз о «хорошистах» из II кате-
ставители «отрицательных». гории, которых так и подмывает оста-
ЧАСТЬ 1
вить: наш лидер превосходит вчетве-
Начнем с «положительных»
ро всех вместе взятых с хорошистами!
Меня лично поражает осмысление Вы можете оставить хорошиста, но он
факта, что наш отобранный из пяти займет место лидера, значит, вы неза-
35
ответствующей части книги я поста- Или такая формулировка прави-
П а в е л Тр а н н уа
36
у выбранных плодов не берут нижнюю Самая распространенная ошибка —
и верхнюю части ягоды (здесь самые это пытаться вытянуть «карликов»:
слабенькие семена), а на семена остав- да это просто невозможно, сколько
ляют только среднюю часть. Кроме ни создавай им условия. Хоть в эпине,
ЧАСТЬ 1
того, для некоторых культур проводят хоть в цирконе их вымачивайте, хоть
калибровку семян: их просеивают через навоз им, хоть теплицу, хоть волшеб-
сито определенного размера с удале- ных микробов — ничего их не рас-
нием мелких семян. Так происходит качает, так и останутся чахликами ра-
37
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
38
Смысл закона в том, что ни одна из них изучали правило Парето в ин-
«команда» живых существ не будет ститутах, но не придали ему значения.
совершенно одинаковой, в них бу- Да, парадокс в том, что матстатисти-
дет сильнейший разброс по ВСЕМ ку преподают, можно сказать, везде,
ЧАСТЬ 1
признакам. но только, как это часто бывает, тео-
Иногда возможны отклонения, рия оторвана от практики. Например,
но в целом картина будет всегда под- когда нам как почвоведам читали курс
чиняться нормальному распределению. матстатистики, я там ни хрена не мог
39
они пересчет на потраченные деньги, По большому счету, все заинтересо-
П а в е л Тр а н н уа
40
Причем сторицей. Все другие расхо- ежегодно подсаживая молодые, откры-
ды себя не окупают, они вас разо- вая для себя новые сорта. (По поводу
ряют, а наиболее разорительны расхо- классического сада из 5–6 постоянных
ды на лузеров: они сначала вроде бы яблонь, которые люди хотят иметь
ЧАСТЬ 1
маленькие, так что вы легко на них на даче, мне хочется воскликнуть: это
идете, а потом нарастают, как снеж- что же означает, что вы за всю жизнь
ный ком. А с лидерами все наоборот, поработаете всего с 6 сортами?! Да
такой парадокс. На приобретение лу- вы знаете, сколько сортов яблони есть
41
но почему-то каждый раз сбрасывает …А наш горе-плодовод продолжает
П а в е л Тр а н н уа
только 1 или 2 яблони можно назвать рево плодоносить. Готов самые силь-
полностью удовлетворительными: круп- ные яды в бой бросить — должны же
ные, обсыпные, вкусные. В этот сад они дать урожай согласно описанию
уже нельзя подсаживать новые яблони, сорта, должны же оправдать вложен-
вот в чем проблема: ведь за годы ные деньги… А ты упрям!
разросшиеся яблони отравили землю Что же он получит как закономер-
корневыми выделениями: наш горе- ный результат? Нервотрепку, отрав-
плодовод, конечно, уже сразу тыкнул ленную почву, измученные растения.
на месте не понравившегося ему дичка И все те же 1–2 яблони с нормальным
новый саженец, но он вообще не рас- урожаем, который все равно подчи-
тет! Все пространство сада уже занято няется периодичности плодоношения,
корнями взрослых яблонь, молодого его величина скачет по годам соглас-
они не пустят. но кривой Гаусса. То есть он получил
На это садоводы начинают возра- свои заслуженные 20 % с используе-
жать: 40–45 саженцев дорого сразу мой площади и потерял массу времени
купить. А куда вы торопитесь? Ведь и удобрений на уход. Рентабельность
можно начать с 5–10 саженцев, пора- его сада, учитывая простой площадей
ботать с ними, кого-то сразу отсеять, и огромные затраты на лечение, низка,
на следующий год еще 5–10 прикупить убыточна.
(поначалу можно сажать густо, уда- Предлагаю запомнить аксиому: убы-
лять явно слабых, подмерзших, дове- точно предоставлять одинаковую по-
сти оставшихся до плодоношения — садочную площадь и одинаковые удо-
и сделать окончательное решительное брения и полив всем — и лидерам,
выпиливание непонравившихся) и так и лузерам. Уравниловка ведет к разо-
постепенно довести сад до нужного рению. Лузеры будут жировать, а ли-
числа. В итоге это выгоднее. Зато по- дерам не хватит питания и воды, ведь
садочная площадь будет все эти годы они берут на себя создание 80 %
работать, а не теряться. урожая!
НЕДОЧЕТ: при освоении участка пы-
таться посадить всю декоративную и пло- Д Р У Г И Е П РИ МЕРЫ
довую часть сразу начисто.
И З С А ДОВОЙ П РА КТ И К И
Сразу рассадить где нужно на своих
местах кусты и деревья — это красиво, Искусство играть на пиках плодо-
но недальновидно. Вы не учли стати- ношения — это понимание языка при-
стические выпады слабых или некаче- роды. Почему, вы думаете, фермеры
ственных. С садовым участком следует стараются угадать пики плодоношения,
работать постепенно, а не так, чтобы фаворитов сезона — какие культуры
сразу весь создать. будут самыми урожайными? Чтобы де-
42
лать на них ставку. Так живет природа. ноземье — они ж там явные лузеры,
Выпал шанс — пользуйся! получите одно разорение! Зачем зани-
Урожайность каждой культуры под- маться яблонями и вишнями в низине,
чиняется тем же законам. По годам она сколько сил уйдет на них впустую!
ЧАСТЬ 1
меняется. Иногда случаются крайние Сколько площади они будут под со-
точки кривой Гаусса: фантастический бой сдерживать! Хочешь позарез иметь
урожай либо полный неурожай. хоть какие-нибудь яблоки — посади
Так как в нашем распоряжении мно- у забора китайку Керр, а сам найди
43
лее надежный посадочный материал, что можно обойтись без потерь. Кро-
П а в е л Тр а н н уа
44
лочник, крот, иногда даже медведка…). потерь — 80 % — пустяковые и ника-
На них можно совсем не обращать кой погоды в нашей жизни они не де-
внимания. Либо убрать те 20 % из них, лают. А иногда потери перемещаются
которые представляют 80 % опасности в противоположное крыло кривой: они
ЧАСТЬ 1
(снять тлю и гусениц с бутонов роз, кажутся ужасными, а на самом деле
не приваживать зимой мышей мульчей приносят пользу.
к плодовым деревьям или прокопкой При посеве огорода будьте готовы
отгородить мышей от моркови — за- к тому, что примерно 2 каких-то куль-
45
культуре, которые вам довелось здесь одинаковыми согласно кривой Гаусса.
П а в е л Тр а н н уа
воткнуть в землю, включая взятые у со- Поэтому, как бы ни был опытен садо-
седей, выращенные самостоятельно вод, как бы ему ни казалось уже все
из черенков и т. п. — и вы обнару- неинтересным, у него всегда есть воз-
жите, что они неизменно подчиняются можность сделать предстоящий сезон
нормальному распределению: на каж- уникальным и незабываемым какими-то
дое очень удачно состоявшееся рас- новыми проектами, методами, культура-
тение или сорт приходится множество ми, сортами — взяться за то, чего еще
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
46
заметные грибы (80 % грибов заметны Мои любимые:
глазу сразу, и нужно лишь за отведен- Совочек, скребочек
ное время прочесать как можно более
обширную площадь) — в результате И рассадный
ЧАСТЬ 1
у меня была полная сумка, а у него — лоточек!
на донышке. Я знал удачливого рыба-
ка, который рассчитал, что для поимки
щуки нужно сделать в среднем 70 за-
47
стороне. А то ведь тяпка ненароком
П а в е л Тр а н н уа
С Л ЕДСТ ВИ Я И ВЫ ВОД Ы
порубит всходы хвойных и прочих
«былиночек».
И З ЗА КОН А
Вести разговор о статистике мож-
ПО КАЧЕСТВУ
но долго. И следствий можно вывести
Однако поиск лидерства, эффектив- множество. Вот только некоторые.
ности по качеству так же важен, как Терять лидера крайне невыгодно,
и по количеству. потому что, во-первых, он вам до-
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
48
сезона… Вот так они гадят, эти «лузе- сле чего разумнее сберечь остаток
ры», незаметно, но сильно. Сколько же сил и средств для выруливания (кто
разных культур она не пускала на свое занят под завязку, не имеет возможно-
место все это время жировки! А еще сти удачно выруливать в меняющихся
ЧАСТЬ 1
она отняла у тебя удобрения, воду, обстоятельствах). Сохраненный оста-
время на обрезку и прочий уход. ток сил лучше направить на другие
Иногда слишком дорогая техника такие же по значимости дела и ме-
себя не окупает и не дает никакого роприятия, так как здесь твои уси-
др уг !
Наш й мотопук
л ю ч и л св о
Вк
е
о с ел к
я в п л!
о а
о ль к п к о с п
Т к ре
49
Пример получения знаний по садо- на разведку, на прикидки, пробы —
П а в е л Тр а н н уа
50
Мне хотелось бы донести до каж- ломаются (так называемый «перегруз
дого практикующего растениевода сле- урожаем».) Лидерам необходимо соз-
дующую мысль: отличайте пустяковые давать особые условия для плодоно-
ошибки от значимых. Ошибка в назва- шения. Больше места, больше солнца,
ЧАСТЬ 1
нии — ничто для нас, практиков: пусть больше питания. Компост отдают толь-
систематики, сидящие в кабинетах, ко лучшим растениям. Если мало воды,
спорят о том, где правильно ставить поливают только лидеров, а не газон.
ударения в названии растений, к како- Газону от засухи ничего не будет,
51
* * * только одного, теснота вредит делу
П а в е л Тр а н н уа
«математически»), но и с бОльшим
После разбора законов статисти- пониманием оценить разные агротех-
ки вам теперь не только станет по- нические мероприятия, которые мы
нятно, почему на садовом участке рассмотрим ниже. Многие из них, как
ни за что не получится «накормить ошибочные, так и успешные, основы-
пятерых из одной тарелки» (невоз- ваются на правиле Парето, так как
можно сажать и сажать у себя подряд относятся к самым провальным или
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Пересадка укоренившихся
древесных растений
А вот образец типичной и широко распространенной тактической ошибки. Речь
пойдет о пересадке древесных растений, укоренившихся из семени на данном
месте.
52
Процесс закладки бесценного стержневого
корня у растения, посеянного нами сразу на по-
стоянное место; такой корень наделяет расте-
ние сразу несколькими преимуществами: сила
ЧАСТЬ 1
роста (вырастет предельно крупным для своего
вида), долговечность, устойчивость к болезням,
способность легко переносить засуху.
53
Отрастающие от черенка корни
сразу настраиваются выполнять
разные задачи.
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
54
Эк
ра
н
от
Создание парниковой
со
среды
лн
ца
с
юж
ЧАСТЬ 1
но
й
сто
ро
ны
55
Пересадка молодых и взрослых
П а в е л Тр а н н уа
саженцев
Вот еще одна типичная и широко распространенная тактическая ошибка при
пересадках уже достаточно взрослых растений. Теперь мы говорим о саженцах,
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
которые когда-то были вами куплены и посажены где-то наскоро, и так вышло,
что на несколько лет, за этот срок они подросли — и вот вам надо пересадить их
на более подходящее место.
56
Взрослое растение
ЧАСТЬ 1
2) Неправильная: получаем «лысые»,
хотя и более глубинные корни; это
1) Правильная: сохраняем до- слабый саженец, его приживаемость под
вольно длинными поверхностные вопросом, при малейшей дополнитель-
корни с мочкой; такой саженец ной ошибке он погибнет (пересушили
в дороге; посадили в почву с непод-
57
разреза, он первым делом указывает, по логике самые сырые места должны
П а в е л Тр а н н уа
58
Верно
Неверно
ЧАСТЬ 1
УЧИМСЯ РАБОТАТЬ БЕЗ ОШИБОК *
Ошибкой является размещение плодового сада в нижней части участка.
тений, которыми они могут добывать и тем более ель: на небольших садо-
себе влагу в засушливый период. При вых участках лесным деревьям не ме-
близком стоянии грунтовых вод у рас- сто — это жесткое условие, здесь
тений почти нет глубинных корней, «и нашим и вашим» не проходит, ина-
их корневая система распластывается че корням лесного дерева придется
по поверхности, она даже может под- отдать пол-участка. Вместо крупных
гнивать снизу при долгом затоплении лесных деревьев для тени и красо-
(для посадки плодовых деревьев такие ты сажают груши или рослые сорта
участки не подходят). Многие садовые яблони (такие как ‘Богатырь’). И на-
растения затянуто развиваются, когда метить план по оптимизации посадок,
почва содержит закисные токсичные по их перераспределению «по росту»
вещества, образующиеся при застое для лучшего освещения солнцем.
воды. По этим причинам фактор грун-
НЕДОЧЕТ: посадить самые высокие
товых вод нужно учитывать в первую растения с южной стороны так, что они
очередь, намечая посадки. Очень мно- создают затенения для последующих.
го видов растений можно с успехом
Тип почвы, разумеется, тоже от-
выращивать в низинах, просто их реко-
носится к важным условиям микро-
мендуется целенаправленно отбирать.
НЕДОЧЕТ: плодовые деревья выса-
живать в нижних частях участка, тогда
как их место — на самых возвышенных Я не единоличник,
позициях.
Я — пограничник!
По поводу солнечного освещения
можно сказать одно: рекомендую сде-
лать все возможное и невозможное,
чтобы убрать источники
затенения. Главным об-
разом со стороны
востока и юга. На-
пример, срубить ра-
стущий за забором
огромный «пучок
берез или ольхи»
59
климата, однако состав почвы легко на крутом берегу реки и т. п.). Не обя-
П а в е л Тр а н н уа
60
Тяпка сгребает вскопан- ний обычно гибнет от вымокания и он
ный грунт вниз.
мог бы это предотвратить.
Начинаем
с установки Целый ряд ошибок связан с недо-
нижнего оценкой фактора вымокания растений
ЧАСТЬ 1
бортика. от избыточной влажности. Когда еще
до садовода дойдет эта премудрость!
Насколько вреден для растений застой
воды, можно сразу понять на простом
61
Нижние листья это, воткнув через снег металлический
П а в е л Тр а н н уа
начинают желтеть,
что свидетельствует штырь: уже в феврале-марте земля под
о торможении про- снегом бывает мягкая.
цессов жизнедея- Что такое зимнее вымокание (похо-
тельности, продук-
тивность растения жий термин — зимнее выпревание)?
резко падает. Это частое явление в условиях ска-
чущей погоды, когда зимой несколь-
ко раз морозы сменяются оттепелями
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
62
Защитная пластиковая
«корзинка» с луковицами.
ЧАСТЬ 1
УЧИМСЯ РАБОТАТЬ БЕЗ ОШИБОК *
Таким будет цветение.
63
вся возвращается наверх по капилля- Д ВИ Ж ЕН И Е ВОД Ы
П а в е л Тр а н н уа
64
Осадки
Дренажная кана-
Чем толще этот ва почти всегда
ЧАСТЬ 1
слой, тем больше без воды.
осадков остается Испарение
в монолите почвы. с поверхности
почвы
Грунтовые
воды всегда Часть осадков уходит в грунтовые воды
глубоко. (сточные или стоячие), при этом они
готовы вернуться вверх по капиллярам
при пересыхании грунта.
воды на глубине нескольких метров чаются грунтовые воды. Нам ясно, что
и более. Здесь вода в колодцах в са- в «грунтовые воды» попадет не вся вы-
мое засушливое время может исчезать. литая сверху вода.
Предлагаю представить толщу почвы Сухая глинистая почва удерживает
в виде махрового полотенца, вернее, воду не хуже полотенца! Теперь на ос-
в виде целой упаковки таких полоте- нове этого примера оцените, много ли
нец. Если сверху лить понемногу воду, воды в реальной обстановке уйдет
изображая дождь, то полотенца будут в грунтовые воды, если ее всего за год
впитывать ее, удерживать капилляра- выпадает 70–80 см, причем не однора-
ми. Только когда мы выльем доста- зово, а постепенно. Не будем забывать,
точно много воды, снизу она начнет что в период вегетации идет обратный
капать — это в нашем опыте полу- процесс испарения: увязшая в почве
65
вода поднимается вверх по капилля- Иногда грунтовые воды оказываются
П а в е л Тр а н н уа
66
ко улучшить промываемость участка плям прибавляется текущая сверху
от бытовых загрязнений, потому что вода, таким образом с понижением
в редки случаях обильной воды (дол- поток усиливается; самый слабый ток
гие моросящие осадки, сильный ливень воды — на самой верхушке; у подно-
ЧАСТЬ 1
или много снега) вода имеет свойство жья холма — заболоченность). Отсюда
двигаться еще и вбок: она не успе- закономерность, которую знают люди
вает уйти сразу вниз под действием экспедиций: хочешь найти воду — иди
силы тяжести и растекается, фильтру- к подножию, там всегда где-нибудь
67
П а в е л Тр а н н уа
Водоупор Уровень
Уровень (заиленный грунт) грунтовых
воды вод осенью
летом. и весной.
Остатки воды медленно
просачиваются вниз.
68
ЧАСТЬ 1
Водный поток (внутри по-
чвы и по ее поверхности)
69
П а в е л Тр а н н уа
Испарение Испарение
с поверхности Блок из защищенных мульчей разных садовых с поверхности
почвы. культур (огородных, декоративных, плодовых). почвы.
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
70
то и сама земля «сосет» влагу с по-
литых мест. В этом отношении газон
является весьма прожорливым потреби-
телем не своей влаги: можно заметить,
ЧАСТЬ 1
что на газоне самая сочная и яркая
трава там, где он примыкает к теплице
или цветнику: трава явно жирует за их
счет. Специальные врытые бордюрные
71
Ё-ё-ё-ё!.. жидаясь, пока вода не впитается равно-
П а в е л Тр а н н уа
ПОЛ И В: Л ЕТ Н И Е
в себя воды в несколько раз больше КОЛ И Ч ЕСТ ВА ПОЛ И ВНОЙ
своего объема?! Или этому свойству
торфа не придают значения? Напри-
ВОД Ы
мер, перед отъездом на несколько Летом приходится расходовать мно-
дней владельцы стараются предельно го воды на текущий полив. Не всег-
обильно полить свои растения в горш- да водопроводная вода доступна. Это
ках. В результате после обильного по- может быть вода из колодца, а также
лива торф набухает внутри горшка, запасенная в искусственном водоеме
вытесняет весь кислород. Отверстия весенняя снеговая избыточная вода
в горшке здесь не помогают, дренаж в канавах.
тоже, так как в торфе вода «зависа- Тактически верно у посевов овощей
ет», не стекает. В результате в горшке преднамеренно создавать длинные
с пластиковыми стенками на несколько стержневые корни, способные под-
дней устанавливаются анаэробные ус- держать растения в тяжелые перио-
ловия, почва закисает. Похожее проис- ды засухи. Для этого посев проводят
ходит и просто при излишне частом в твердую, а не рыхлую почву: после
«заботливом» текущем поливе: в та- перекопки земле дают осесть недели
кой постоянно переувлажненой среде две либо сильно проливают грядку во-
корни даже привычных к избытку вла- дой, тогда она быстрее даст осадку
ги видов загнивают. и создаст постоянный монолит, через
Торфяные почвосмеси поливают который стержневые корни пробивают-
особым способом. Во-первых, нельзя ся с особым удовольствием.
доводить почвосмесь в горшке до пол- Однако глубинные стержневые
ного пересыхания, иначе сухой торф корни — это подстраховка, а не ре-
станет отталкивать воду, то есть по- шение проблемы обеспеченности рас-
ливать следует, когда почва еще влаж- тений водой. Подробнее поговорим
новата; во-вторых, торфяные грунты о количествах поливной воды. О тех
в контейнерах поливают несколько раз количествах, которые постигаются
понемногу, до полного насыщения, до- только на практике, так как мало зна-
72
комые с практикой люди самоуверен- Дачу свою пою,
но рассуждают о «достаточном запасе
воды в почве». Да нет там никакого
И любою,
запаса! И хвалю!
ЧАСТЬ 1
Итак, о количествах воды. Есть об-
щая примерная закономерность: садо-
вое растение «оставляет себе» только
5–10 % впитываемой воды. Остальные
73
Ледяная вода имеет температуру мневались: все многолетние, то есть
П а в е л Тр а н н уа
около +10 °C. Но не 0…+3 °C же! зимующие с укрытием или без укры-
Вы уж не преувеличивайте ее «убий- тия в саду растения — холодостойкие.
ственные» свойства. Мы рассаду поми- Их можно смело поливать холодной
доров и при +5 °C держим для закалки, водой.
они к ней привычные. Чего вы боитесь: Когда мне говорят, что днем на солн-
что растение вдруг умрет от +10 °C?! це нельзя поливать, так как все сго-
Мы же не станем его у самой корне- рит, я отвечаю, чтобы пришли потом
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
74
ПОЛ И В — Э ТО Т РЕТ ЬЯ Сперва разберем классику: различа-
ДОЛ Я В У РОЖ А Е ют следующие виды полива.
ЧАСТЬ 1
жае овощей мы справедливо можем Это полив из лейки или шланга
считать плодородие почвы, второй — с разбрызгивающей насадкой поверх
теплую солнечную погоду (величи- растений, когда капли сыплются на ли-
на приростов, фотосинтез, крахмал), ству дождем. При нем верхний слой
75
садки — нравится больше всего, так 3) Полив по мульче
П а в е л Тр а н н уа
76
В последние годы таким способом наспех многорукавные конструкции.
стали поливать через нетканые мате- Подход к материалам и деталям, из ко-
риалы: лутрасил, спанбонд и т. д., ко- торых будет устроена система капельно-
торые используют в виде сплошной го орошения, должен быть несравнимо
ЧАСТЬ 1
мульчи (часто в сочетании с декора- более требовательным, чем к покупке
тивным покрытием — на спанбонде пластиковой лейки. Система капельно-
лежит цветная щепа, сосновая кора, го орошения должна быть такой же
гравий, песок и т. п.). безотказной, как автомат Калашникова.
77
Если же отойти от растениеводче- вильно — стимулировать свои растения
П а в е л Тр а н н уа
78
прогревается, здесь больше всего сим-
биозных микроорганизмов. Каждое рас- Я верил, что цветы
тение считает за великую удачу, если Со мной на «ты»!
его конкуренты (злаки и др. активные
ЧАСТЬ 1
захватчики поверхностного слоя) пусти-
ли его корни в самый верхний слой.
НЕДОЧЕТ: крайне недостаточно поли-
79
Привет, чудилка! листья около 100 г воды (полстакана).
П а в е л Тр а н н уа
80
Же л а
п о л и в нья
ат
г о у н ег о н е т! ь
е
А ч нет?
в с е с ох
ЧАСТЬ 1
УЧИМСЯ РАБОТАТЬ БЕЗ ОШИБОК *
воды и потом экономно отдает ее кор- При детальном разборе оказывается,
ням. Его тоже не стоит абсолютизиро- что практически все минеральные удо-
вать: ну сколько стаканов воды может брения имеют побочное отрицатель-
впитать горстка геля и на сколько хва- ное воздействие на растения, которое
тит растениям этой воды? Гель помо- превышает пользу от него. Я пришел
гает продержаться растению, но никак к тому, что мы можем позволить себе
не заменяет полив. вносить ежегодно весной лишь пару
флаконов жидких гуматов с микроэле-
УДОБРЕН И Я: Ч ЕГО ментами на участке в несколько соток,
да и их вносить не обязательно.
БОЛ ЬШ Е В М И Н ЕРА Л ЬН Ы Х Практически все «сухие» — грану-
УДОБРЕН И Я Х — ПОЛ ЬЗЫ лированные и порошковые — мине-
И Л И ВРЕД А? ральные удобрения относятся к фи-
зиологически кислым, то есть они
НЕДОЧЕТ: считать, что ценность удо-
брения определяется лишь количеством химическим путем усиливают почвен-
NPK, то есть чем больше в удобрении ную кислотность. Пусть даже ненамно-
азота, или фосфора, или калия, тем оно го: на фоне исходной кислой почвы
ценнее. этот «довесок» оказывается роко-
Так мыслят агрономы промышлен- вым. В средней полосе большинство
ного масштаба, а также начинающие почв — кислые, у них в пахотном
садоводы после прочтения популярной слое в среднем рН=4–4,5. Куда уж
литературы. Например, мочевина (кар- тут сильнее подкислять! И так уж
бамид) считается одним из самых цен- на такой кислой почве не могут ра-
ных удобрений, так как в его составе сти ни яблони, ни розы с пионами,
азота аж целых 46 %. ни помидоры с капустой. А им еще
Нельзя отправляться в мир растени- старательно подливают мочевину, су-
еводства, настолько поверхностно раз- перфосфат, кемиру, всякие селитры…
бираясь в удобрениях! Помимо коли- Написано — «удобрения», вот мы
чественной стороны такое же важное и удобряем! Но почему-то не написа-
значение имеет качественная сторона. но, что это — самые худшие из удо-
81
Неверную с отравой просто внести этот раскислитель
П а в е л Тр а н н уа
82
и опрыскивания ядохимикатами, как и даже нелепо уподобляться потреби-
ни абсурдно это звучит. А когда вы телям минералки — себя не уважать.
применяете и то и другое, вы сразу Минералка слишком растворима,
попадаете в порочный круг: все боль- слишком легко впитывается и усва-
ЧАСТЬ 1
ше и больше «химии». В результате ивается растением. А сами растения
сегодня все растениеводы в основном не слишком разборчивы, и не стоит
заняты обработками, это главное со- рассчитывать на их избирательность:
держание их жизни и получаемых корни втягивают с водой все подряд,
83
Вот теперь я — му что самый крупный плод превысил
П а в е л Тр а н н уа
и с питанием растений.
После сказанного, возможно, вы
осознаете, что каждый раз тянетесь
за минералкой, когда вам недостаточ-
но среднего размера овощей и деко-
ративных растений.
УДОБРЕН И Я: СТ РАСТ И
рекомендацией «не злоупотреблять»
ПО Ф О СФ ОР У
гранулированной или жидкой мине- Не надоело ли нашим растение-
ралкой. А надо громко сказать, что водам твердить о том, что фосфор
большинство болезней и вредителей находится в почве в труднодоступном
привязывается из-за применения мине- виде?! А как же в природе тогда все
ралки. И про то, что на нормальной растения живут?! Мы с вами живем
плодородной почве даже малого ко- в такое время, когда вместо сведенных
личества минералки не требуется, если лесов тянутся поля, а в самих лесах
применять травяное удобрение, ком- остались тонкоствольные деревья, хотя
пост, навозный перегной, золу. несколько веков назад везде и на всех
Вывод. Ошибиться с удобрени- почвах в лесах красовались деревья
ем — это означает поставить свои в несколько обхватов, но сегодня это
растения под ту самую 20 %-ную ро- забыто, и родился миф о скудных
ковую ошибку. Помимо минералки почвах, о дефиците азота и фосфо-
к таким опасным удобрениям относятся ра… Выходит, что-то все-таки дела-
торф и торфяные почвосмеси (наскоро ет фосфор растворимым, раз деревья
и грубо выправленный с помощью ми- на всех почвах, даже на песках, вырас-
нералки торф). Есть же качественные тают такими огромными, и «оно» из-
безопасные удобрения! вестно: микроорганизмы почвы. Больше
Минеральные удобрения неразрывно всего их в лесной подстилке, там где
связаны еще и с желанием получить много преющей листвы и травы. Есть
как можно более крупные кусты или даже специализирующиеся на фос-
соцветия. В садоводстве это давняя форе микробы, они давно разводят-
«болезнь» под названием гигантома- ся в агро-лабораториях для внесения
ния. Все самое крупное заболевает — на поля перед посевом (препарат фос-
неужели это для кого-то остается форобактерин), причем все это про-
непонятым? Вспомните, какая картошка исходило задолго до бума на ЭМ-
загнивает наверняка при хранении — препараты 90-х. Их можно встретить
самая крупная. Это неизбежно, пото- в продаже и поселить в свою почву,
84
хотя это и необязательно. Достаточ- фиксировать часть элементов питания,
но регулярно вносить органические и, таким образом, даже при их избытке
удобрения, в них фосфор всегда рас- вреда растению не будет. В виде ком-
творим из-за обилия грибов и прочих поста создавайте какой угодно запас
ЧАСТЬ 1
микроорганизмов. А вообще в дикой фосфора и азота!
природе всегда существовал богатый
источник фосфора — это кости умер- УДОБРЕН И Я: СТ РАСТ И
ших животных, поэтому в любой почве
85
вод последующие десятилетия лить
П а в е л Тр а н н уа
Спроси у пса
всякие «хелаты» и прочие препараты Про листвы хлороз!
данного микроэлемента. Внесите орга- Сгорело 42 куста:
ническое удобрение, достаточно муль- Мочевины
чи из растительных остатков, так как передоз!
деятельность микроорганизмов расще-
пляет самые тугие соединения фер-
ментами. В субстрате всегда какая-то
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
86
органики под перекопку в качестве ос- готовите почвосмеси в оцинкованном
новного удобрения. тазу, поливаете из оцинкованной лей-
Когда вы даете растению много до- ки — то и с цинком у вас давно
ступного железа (внекорневая под- уже все в порядке и, возможно, даже
ЧАСТЬ 1
кормка по листве или полив корней более.
растворимыми соединениями железа), Co — кобальт
то нарушаете правило «микро»: микро-
элемент в больших количествах при- Кобальт — это редкий элемент
87
само по себе увеличивается содержа- ям, так как значительная часть веще-
П а в е л Тр а н н уа
88
и каменным углем? Конечно, нет, и все Натрий вызывает заплывание глины,
они промывают щелочью торф или он лишает почву всей структуры, вме-
уголь, а к ним прибавляют «капель- сто рассыпчатой она делается вязкой,
ку» перегноя от червей. (На одном как пластилин. Попробовали бы вы
ЧАСТЬ 1
таком встреченном в магазине гума- вскопать пластилин! А потом эта за-
те «из продуктов жизнедеятельности плывшая вязкая почва на солнце рас-
червей», например, было написано: трескивается в глыбы. Пример — сода,
«одобрено департаментом торфяной Na2CO3, — вроде в ней нет ничего
89
П а в е л Тр а н н уа
Раствор минеральных
удобрений, навоз-
ная жижа, травяное Роза
удобрение, болтушка
из компоста или
золы Место внесения
удобрения Свекла
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
1 м
Примула
1 м
90
ПО С А Д К А РАСТ ЕН И Й
У ОПОРЫ Неверно
Всевозможные вьющиеся растения
ЧАСТЬ 1
сажают около стены или изгороди,
в качестве опоры им предлагают сетку
или подвязки из проволоки.
91
с позиции знатока! Тогда не вынесешь Сельское хозяйство до сих пор оста-
П а в е л Тр а н н уа
92
то винить болезни и вредителей — осведомлен, что там за информация
это переводить стрелки, то есть ста- предлагается садоводам. Да, там есть
вить все кверху ногами. У хозяина кис- разрозненные полезные общие сведе-
лая почва, а он винит мучнистую росу! ния о растениях, удобрениях, садовом
ЧАСТЬ 1
оборудовании… Но при этом постоян-
ИСТ И Н НОЕ ЗН А Н И Е но натыкаешься на «бесценные наход-
ки» на форумах или сайтах.
РАСТ ЕН И ЕВОДСТ ВА Так, начитавшись «находок», люди
93
Часть II
ОГОРОД
Общие ошибки при ведении
П а в е л Тр а н н уа
огорода
КОРН ЕВОЕ П И ТА Н И Е
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
96
ОГОРОД: ПОЧ ВО СМ ЕСЬ
Д Л Я РАСС А Д Ы
ЧАСТЬ 2
НЕДОЧЕТ: бездумно брать первую
подвернувшуюся или рекомендованную
«многообещающую» почвосмесь для вы-
ращивания рассады.
О ГО Р ОД *
На этой ошибке обожглись многие,
да и всходы свои обожгли в букваль-
ном смысле. Мало кто соблюдает пра-
вило: покупные почвосмеси должны ис-
пользоваться только для разбавления
своей огородной земли, то есть для
придания ей плодородия с помощью
различных органических веществ (торф,
У корнеплодов не менее густая сеть перегной, вермикомпост), а в чистую
мочки мелких корней, чем у других
овощных культур того же размера. покупную землю лучше не сеять, она
слишком концентрированная (за исклю-
чением специализированного грунта,
складывается из мелких и мельчайших на упаковке которого так и написано:
корешков. Эта большая поверхность полностью готов к посеву семян тома-
втягивает много воды и питания. Неко- тов или огурцов на рассаду).
торые садоводы даже не представля- Здесь же можно разобрать слу-
ют, что корнеплоды живо откликаются чаи, когда на рассаду берут землю
на жидкие подкормки, и если их пра- «из леса», то есть фактически пере-
вильно подкармливать, то это еще до- гнойную подстилку под кронами ду-
бавит им вес и размер. Правильно — бов, берез, кленов, не учитывая, что
это означает малыми дозами и при далеко не всем садовым культурам по-
своевременной остановке подкормок, нравится земля, насыщенная стекающи-
иначе на избытке азота разгонится ми с осадками листовыми выделения-
ботва и сам корнеплод не завяжется ми лесных деревьев. А бывает и еще
крупным. хлеще: срезают полоски дерна, пере-
Кроме того, неправильный полив ворачивают их и прямо на них сеют
может примести к явлению лопания семена, не считаясь с торчащими вверх
моркови. Если не знать об этой спо- корнями травы (такой способ реально
собности густой мочки корешков бы- бытует среди садоводов)! Так тоже ко-
стро впитать большой объем воды, нечно можно, иногда проходит, но все
то обильный полив после засухи при- эти способы очень рискованные. Го-
ведет к растрескиванию самых крупных раздо надежнее придерживаться в ос-
морковин. При регулярных же поливах нове своих почвосмесей проверенной
такого не происходит даже при оби- классики. По классике основных ком-
лии влаги в почве. понентов три: своя огородная земля,
Все сказанное означает, что кор- песок и листовой или травяной пере-
неплоды следует так же заботли- гной (при отсутствии его заменяют по-
во и неусыпно вести по сезону, как купной землей на торфяной или пере-
и остальные овощи. гнойной основе).
97
Огородная земля, взятая из верхне- хватит за глаза. Даже по отдельности
П а в е л Тр а н н уа
98
подкормках: на фоне перегноя под-
кормки действуют надежнее.
Растительный перегной отличается
от навозного тем, что он более мягкий,
ЧАСТЬ 2
и передозировка его в почвосмеси со-
вершенно не страшна для растений.
(Растительный перегной в литерату-
ре еще называют «листовой землей»,
О ГО Р ОД *
то есть цветоводы его получают при
компостировании одной лишь тра-
вы, или собранных листьев, или того
и другого. Это очень ценный мате-
риал в домашнем хозяйстве, потому
что он готовится отдельно и выходит
в малом объеме.) Растительный пере-
Примерно такие усредненные пропорции, гной бывает полностью готовым, рас-
на глаз, вполне можно использовать при
составлении грунта для обычной рассады ово- сыпчатым, либо не полностью, когда
щей и цветов: примерно поровну глинистой волокна еще сохранены, но разрыва-
огородной земли и травяного (листового)
перегноя и чуть меньшая доля песка. ются без усилия. В обоих случаях для
рассадного грунта он пригоден. Осо-
бенно, если почвосмесь готовится за-
одну и ту же пропорцию для разной ранее с осени и будет потом лежать
огородной (садовой) земли и для раз- при плюсовой температуре где-нибудь
ного перегноя. Например, у раститель- в погребе или в застекленной лоджии:
ного перегноя может быть разная сте- до весны в рыхлом влажном состоя-
пень разложенности или промытости нии, перемешанный с землей перегной
дождями, в разных перегноях сильно еще дальше продлит свое разложение,
колеблется содержание питательных а завершит его уже весной при выра-
элементов, а некоторых может просто щивании рассады, когда он весь будет
не хватать. Или, например, для тяже- использован растениями.
лой суглинистой огородной земли (как
в случае, приведенном на фото), зна- ОШ И БК И П РИ
чительная доля песка имеет основания,
а если ваша земля — легкий сугли- ПОД ГОТОВК Е СЕМ Я Н
нок или даже супесь, то и песка мож- К ПО СЕВУ
но совсем не добавлять, а рыхлость Семена практически всех огородных
почвосмеси полностью обеспечит при- культур можно сеять сухими, они охот-
сутствие перегноя. но и быстро всходят, если над ними
Много песка брать не хочется, что- весной натянуть пленку для накопления
бы не переводить впустую и без того тепла в почве. Жалобы на медленную
небольшой объем лотков и горшков всхожесть не всегда бывают справед-
под рассаду. ливы, так как весной почва холодная
Доля перегноя может быть и мень- и даже семена с хорошей всхожестью
ше в несколько раз: он все равно при- в ней прорастают медленно и растя-
несет огромную пользу грунту и рас- нуто. Растянутость прорастания — это
саде, тем более при последующих для нашей стратегии на выявление ли-
99
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Барботирование: несколько часов в воде с рас- Поочередное прогревание семян разных куль-
пылителем воздуха от аквариумного компрес- тур под чайником с горячей водой. Емкость
сора повышают всхожесть семян. Этот прием средней высоты, и зазор воздуха защитит
издавна используется в сельском хозяйстве. семена от перегрева.
100
Не помогли ни прогревание
Ни барботирование,
Ни втирания,
Ни массирование!
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
Традиционные стаканчики и кон-
тейнеры для рассады могут быть
как с дренажными отверстиями, так
и без них.
Т ЕП Л И Ц А И Л И
П А РН И КОВЫ Е Т У Н Н Е Л И
Вариант гарантированного контей-
НЕДОЧЕТ: полагать, что теплица «ан- нера под любую культуру, который
гарного типа», какие сегодня наиболее состоит из двух поставленных друг
популярны, значительно теплее пленоч- на друга контейнеров, у верхнего
ного туннеля. из которых срезано дно.
101
По сути это одно и то же, если в те-
П а в е л Тр а н н уа
Размышляли как-то
Две сестренки
Как им закрепить
Края у пленки!
102
Я ходила по теплице,
Всем интересовалася
И с какою-то блудницей
Тама повстречалася!
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
много больше, и по себестоимости работу в плохую погоду, в холодное
туннель гораздо быстрее себя окупает. время года. Для этой цели в тепли-
це нелишне будет выложить площадку
НЕДОЧЕТ: закапывать края пленки
в землю. из плиток, где можно будет смешивать
грунты, распикировать рассаду, приви-
Пленку разрушает как долгое пре- вать растения.
бывание на солнечном свете, так и по- Из сказанного вытекает, что для
чвенные микроорганизмы, и прямой сада и для вашего комфорта будет
сильный мороз, от всего этого пла-
стиковые материалы делаются менее
прочными. Края пленки придавлива-
ют камнями или жердями (наиболее
удобно использовать «вечные» об-
резки оцинкованных труб). А вообще,
чтобы покрытие служило дольше, его
не следует без надобности держать
на грядке: в теплую погоду на дуги
накидывают покрытие только на ночь
либо совсем снимают.
Теплица имеет качественный пере-
вес. Она становится для нас более чем
«способом вырастить помидоры»: это
наше дополнительное рабочее место.
Здесь нет ветра, здесь тебя не мочит
дождь, здесь светло. В теплице удобно Недостаточно прочные модели те-
плиц садоводы укрепляют на зиму
выполнять разную «грязную» садовую опорными столбами.
103
Первый весенний облом!
Или сие мне снится?!
П а в е л Тр а н н уа
Ну что за слон
Наступил
на теплицу?!
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
104
так и делают: приезжают в мае, пере-
капывают заросшие сорняками грядки
и сеют овощи. В этом случае, как го-
ворится, только держись, здесь будут
ЧАСТЬ 2
улитки всех видов! И не имеет зна-
чения, что с виду у вас разровненная
граблями чистая земля: все они сидят
между комками почвы и ждут ночи
О ГО Р ОД *
и росы, когда преспокойно выползут.
Оставшись без корма, то есть без сор-
няков, эти слизни пробуют «на зуб»
все, что встретят. Если это будут хо-
сты и ирисы, они начнут грызть их,
оставляя некрасивые дырки в листьях.
«Весь мир на ладони, я счастлив и ем!» Если это будут проростки овощей,
Легче перечислить то, что из садовых рас-
тений слизни не едят, чем то, что они едят. то слизни съедят их целиком. Далее
Редиску — едят. они станут грызть спеющую редиску,
клубни картофеля, кочаны капусты —
ва огурца, гороха, капусты сохраняются в целом они наносят ощутимый урон
единичные всходы, а хозяин и не зна- огороду. Ни жабы, ни ежи, ни кро-
ет об истинной причине, считает, что ты и прочие наши якобы помощники
семена имели плохую всхожесть или не в силах повлиять на численность
пострадали от «какой-то грызущей улиток. Рыхление почвы тяпкой не по-
личинки». могает. Частично помогает перекопка
В большинстве грядок слизней междурядий, так как мы ходим по ним,
и улиток много, так как рядом есть их и часть слизней гибнет под тяжестью
корм — задернение, сорняки. Мень- нашего веса. Это лишняя причина пе-
ше всего улиток на грядках, которые рекапывать междурядья, вместо того
содержатся в строгой чистоте и где чтобы держать их в траве.
даже в междурядьях нет ни травин- Без конца садоводы задают один
ки. Но даже сюда слизни ухитряются и тот же вопрос: как избавиться
переползать с травы за забором.
Слизни для посадок опаснее улиток,
так как у тех раковина мешает как Ну-ка, кликни,
забираться глубоко в почву, так и вы- Как они
бираться из нее при перекопке или к цветам
рыхлении тяпкой. Для скользкого же приникли!
мускулистого слизня это не представ-
ляет труда, он пробивает рыхлую зем-
лю как танк.
Слизни и другие улитки живут
в почве грядки и цветника там, где по-
близости есть или недавно были зеле-
ные сорняки. Особенно много слизней
там, где посев проводился сразу после
перекопки дерна, а многие дачники
105
П а в е л Тр а н н уа
Для лучшего
прогрева почвы
горячей водой
дождемся жаркой
погоды.
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
106
верхность облегчает им движение, это
влияет на скорость, поэтому слизни
и улитки так любят устраиваться
на пленке. И им нужно ее предоста-
ЧАСТЬ 2
вить: если у слизня есть выбор, куда
прятаться на дневное время, он пред-
почтет устроиться на нижней части на-
шего пакета.
О ГО Р ОД *
Вот и вся теория: она означает, что
за несколько этапов вы соберете всех
или почти всех улиток. Начинать сбор
желательно загодя, до посева, пока чи-
стая земля готовится (оседает и греет-
ся) после внесения удобрений, в это
время ей полезно побыть под пленкой. «Да вы меня уже достали! Я полезный!»
Уже после первых сборов можно за-
метить, что улиток становится мень-
ше. За неделю-другую вы сведете их мен веществ, поэтому ему нужно все
численность к нулю. Это разительно время кого-нибудь есть… Уверен, что
скажется на состоянии посевов. этого сторожа нам нет смысла прого-
Какие еще есть безвредные способы нять с огорода. Многие годы за ним
справиться со слизнями? наблюдаю, подсчитываю и измеряю его
Всходы припудривают золой, это разрушения — и пришел к выводу,
останавливает «эрозию» сеянцев. что причиняемый кротами вред сильно
Какую-то грядку можно пролить го- преувеличен. Даже в случае огорода
рячей водой (+45…+50 °C), нагретой в самом эпицентре деятельности кро-
в ведре. тового семейства, где свежие холмики
появляются ежедневно все лето, даже
там конкретный вред по факту ока-
ДОСЬЕ Н А К РОТА зывается никакой. Не может быть! —
С такими лапищами и зубами воскликнет борец со слепыми. Может!
крот — настоящий хозяин участка, ко- Единичный выпад — не в счет, а во-
торый контролирует: он поедает все, обще в среднем ширина земляной на-
что только встретится у него на пути, сыпи-кротовины — 20 см, а это — оп-
при случае закусит мышами, медведка- тимальное расстояние между всходами
ми, майскими хрущами, слизнями… Из- салата, репы, свеклы, капусты, моркови
любленная же его пища — дождевые и другими крупнокустовыми овощными
черви. Кто-то испугается, как бы крот растениями, таким образом, «бомбы»
не переловил всех наших полезных крота избавляют вас от прорежива-
червей, — бояться нечего, на терри- ния. Точнее, учат грамотному проре-
тории крота черви кишат и никуда живанию. В целом огород выигрывает,
не мигрируют, если у них есть пища. и на нем все ломится от урожая —
А вот крот может рассердиться и уйти, и после этого говорить о том, что он
если вдруг черви переведутся… пострадал от набегов крота — это на-
У крота из-за его напряженной мы- говоры. Надо только по-умному поли-
шечной работы как бы вечный голод, вать: не сам рядок с овощами, а сбо-
ускоренный метаболизм, усиленный об- ку от него. Такой полив способствует
107
нарастанию более длинных боковых ный сеголеток, кротенок, он размером
П а в е л Тр а н н уа
108
ДОСЬЕ Н А МЫ Ш ЕЙ Ходы идут неглубоко от поверхно-
Полевая мышь — крупный прожор- сти прямо среди корнеплодов, и нам
ливый грызун. Чаще всего в огороде необходимо разрушить эту идиллию.
ЧАСТЬ 2
нападает на морковь, подводя к грядке Нужно многократное повреждение
подземный ход. Если владелец не по- нор. Только тогда корнеплоды уцеле-
является в своей усадьбе, за первую ют, так как, вкусив плодов, полевки
половину сентября истребляет всю уже так просто от них не отстанут.
О ГО Р ОД *
грядку. Иногда закусывает свеклой, Но они боятся кошек и не любят пе-
картошкой. ребегать на огород по поверхности.
Полностью и навсегда мышей Только прокопки ходов в нескольких
с участка не прогнать, но мы можем местах собьют их с налаженной ком-
защитить от них сами корнеплоды. муникации (при раскопках завала гры-
Для этого используется комплекс за- зуну сложно попасть точно в прошлый
щитных мер. И первая из них — это ход, так что ему придется потратить
прокопка периметра, на пару штыков много времени на рытье). Мыши роют
(копков) по ширине. То есть нам для медленно, в этом объяснение эффек-
начала нужно отсечь грядки от заза- тивности защиты прокопкой.
борной дернины, откуда обычно ис- Мыши, делаем вывод, не любят раз-
ходит основная угроза. Пусть мыши рушения их нор. Крот может пройти
разбираются с возникшей преградой, за раз 25 м под землей, а полевка —
а мы пока выиграем время и продума- грызун, а не копатель, она быстро
ем план защиты. устает. У нее вся сила — в зубах, ко-
Мыши — плохие копатели. У них торыми она прогрызает землю, когда
маленькие лапки, не слишком приспо- роет свои короткие норки. Грызть же
собленные для рытья. В основном они многометровый ход она не станет,
пользуются просторными и прочными не приспособлена к этому.
кротовыми ходами, так что после ухо- Мыши берегут свои ходы, и когда
да крота, который все лето «гулял» мы переворачиваем пластами землю
по грядкам, мыши имеют полный до- вокруг грядок с корнеплодами, а так-
ступ к каждому уголку. же, не откладывая, перекапываем уже
109
освобожденные грядки (пусть этот труд запаха. Вообще разумнее не гонять
П а в е л Тр а н н уа
110
Везде цветы да грядочки!
Да я в гробу видал
Все их порядочки!
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
Полевки в отдельные зимы втор-
гаются и в наше жилище, вытворяя
в нем всякие пакости. Нужно оставлять
на зиму с десяток взведенных ловушек,
чтобы остановить мышиную вакхана-
лию. Случалось, они обгрызали до ме-
талла провод у плитки, на который
попало подсолнечное масло. А как-то
раз не просто устроили гнездо в са-
поге, но и натаскали в него косточки
опавшей сливы из сада. Мыши предпочитают передвигаться
под снегом, где роют постоянные
Зимой мыши могут причинить вред зимние норы. В отличие от зайцев
как декоративной части участка, так они объедают кору не со ствола,
и плодовой. Они сгрызают луковичные, а с корней. Плодоводы иногда
они объедают кору с молодых сажен- на всякий случай расчищают ло-
патами пространство вокруг моло-
цев. Профилактическая защита от них дых саженцев (взрослым деревьям
работает исправно: осенняя прокопка мыши не страшны), чтобы не прива-
сада — нарушение ходов — там, где живать грызунов.
это возможно (совмещается с вкопкой
органики в приствольные круги), уда-
ление на зиму мульчи (мульча служит
уютным укрытием от мороза, полевки Граждане мышки!
любят мульчу!) и, само собой, защита
стволов всевозможными укрытиями, на-
Кто из вас прогрыз
чиная с глиняной обмазки. штанишки?
Иногда проводят «старинное» зим-
нее мероприятие — утрамбовка снега
вокруг дерева ногами, оставим это са-
мым заядлым плодоводам. Как и от-
кидывание снега от дерева совсем,
до мерзлой земли: оголять корни тоже
как-то не хочется.
111
Откуда медведки,
Как не от соседки!
вредителям, против которых применя-
П а в е л Тр а н н уа
Предложи
Я дико извиняюсь, Чайник
Что в вашу благодать вторгаюсь! сперва
на столе! муравьям
и тле!
112
Чтоб действовать Моя лапочка,
наверняка, Во-о-о-он тяпочка!
Пройди академию
сорняка!
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
и гнезда медведки (медведке можно и выбирайте, откладывать ли наведе-
налить кипяток в ее глубокую вер- ние чистоты на потом в пользу опры-
тикальную нору, если встретится при скиваний ядохимикатами.
перекопке). Опытный растениевод проводит
Заодно полив! рыхление вскоре после каждого силь-
ного дождя, как только земля немного
И ЗВЕЧ Н А Я П РОБ Л ЕМ А подсохнет, с целью не только сохра-
нить влагу в почве, но и отсечь про-
СОРН Я КОВ растающие на поверхности из семян
Так как же одолеть хрен? Раньше сорняки и тем самым высушить их. По-
я подробно объяснял про «метод уду- сле каждого сильного дождя на по-
шения» (он так и называется в сель- садках всходит новая волна сорняков
ском хозяйстве, применяется как основ- из семян.
ное средство борьбы с корневищными
сорняками), а теперь отвечаю проще: ОВОЩ И: ПОД МЕРЗА Н И Я
«Тяпкой!» Это как в игре в гольф:
подносите орудие к объекту, приме-
В ОСЕН Н И Е ЗА МОРОЗК И
ряетесь, замахиваетесь пошире… и ка-
НЕДОЧЕТ: не учитывать влияние осен-
а-а-ак вдарите — и ни хрена не оста- них заморозков на разные огородные
ется от хрена! культуры.
НЕДОЧЕТ: считать борьбу с сорняками Овощные культуры делятся на те,
второстепенным агромероприятием. которые спокойно переносят осенние
Неверно! Это первостепенное меро- заморозки, даже сильные (до –7…–5 °C),
приятие. Только после него идет все и те, которые их не переносят. По-
остальное. Быстрое удаление сорняков этому у этих культур разное время сня-
тяпкой тут же делает вас обладателем тия в сентябре. Их нельзя ровнять под
очередной «козырной двадцатки». Вот одну гребенку.
113
лат, петрушку можно выкапывать зимой
П а в е л Тр а н н уа
114
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
А) Овощи для летнего потребления растят с такой густотой, чтобы за летние месяцы выбрать
их полностью: при текущем удалении крупных экземпляров происходит самопрореживание ряд-
ков, остальным облегчается рост. Эта динамика постигается на опыте, также исходя из своего
опыта выбирается и размер грядки для каждого ходового овоща.
будущие размеры
корнеплодов
а р т ишок !
Это путь, тормозящий поздние расте- А е р шок
с в
Пока
ния. Он не подходит ни для тыкв, у ко-
торых обрывают первые завязи, чтобы
потом они отрастили вторые на хра-
нение, ни для корнеплодов. Овощи,
предназначенные для хранения, нуж-
но растить сразу обособленно, сразу
в лучших условиях. По этой причине
не стоит затягивать с окончательным
прореживанием (2-м или 3-м): как толь-
ко уже можно надежно судить о доми-
нировании сеянцев, следует решительно
оставлять только их, на большом рас-
стоянии друг от друга.
115
Ошибки при выращивании
П а в е л Тр а н н уа
116
Рыхлая
насыпная
ЧАСТЬ 2
земля
Исходный
уровень
30–40 см
20 см
О ГО Р ОД *
Дренаж
из веток
Изначально перекопанная
с перегноем земля
Высокая грядка под морковь. Когда хотят получить как можно более
длинные корнеплоды, морковь сажают на толстый слой рыхлой земли,
который проще всего получить с помощью насыпи.
А) Вскопанную землю формируют Б) Либо устраивают специальные
в валы, наверху которых морковь высокие грядки-короба.
сеют в 1 или 2 ряда.
117
набивший руку на посадке гнездами
П а в е л Тр а н н уа
118
земле. Понятно, что в этот период она в цветнике, миксбордере, из ее листвы
плохо растет, поражается кучерявостью получится оригинальное перистое ос-
и лопается от резких обильных поли- нование композиции.
вов. Правда, поздние сорта получают Как же защитить грядку с морковью,
ЧАСТЬ 2
возможность добрать размер в дождли- если в доме нет кошек и собак?
вые осенние месяцы. Часто осенние У многих владельцев грядок мор-
месяцы оказываются неожиданно жи- ковь оказывается съеденной полевками
вотворными для урожая. или другими грызунами в начале сен-
О ГО Р ОД *
тября. В это время морковь еще по-
НЕДОЧЕТ: не проводить защиту от мы-
шей в конце лета. лагается держать в земле, так как она
продолжает рост корнеплодов.
Морковь — это самый любимый мы- Почему мыши грызут корнепло-
шиный корнеплод и вообще самая лю- ды чаще всего именно в это время,
бимая их добыча на огороде. Иногда в первые недели сентября, а во вто-
мыши могут совсем не трогать вашу рой половине лета не трогают? Кто-
грядку с морковкой, но причина в этом то сразу предположит, что у мышей
может крыться совсем не в отсутствии в летнее время есть другой корм или
у них аппетита, а в наличии в усадь- что только осенью мыши начинают на-
бе собак и кошек, которые держат капливать запасы жира и резко уве-
мышиное племя на дистанции от бли- личивают потребление пищи… Ответ
жайших грядок. Я призывают сажать кроется в другом. Летом мышей не пу-
морковь поближе к «сердцу участка», скают на огород кроты (см. гл. «Досье
к самому многолюдному месту, где ту- на крота»).
суются и домашние животные. Нужно
всего лишь огородить бортиком гряд-
ку с морковью. Еще практичное реше- СВЕ К Л А
ние — посадить морковь бордюром Не по первому, так по второму разу
этот нехитрый овощ у вас обязательно
получится. Свеклу несложно растить,
так как практически каждое растение
завязывает пропорциональный свое-
му размеру корнеплод (это не то что
капризная редиска или репа!), и ваша
задача лишь опознать самые крупные
растения и оставить их при проре-
живании на равном расстоянии друг
от друга (по 5–10 см, если вы хотите
собрать молоденькие небольшие све-
колины и по 15–20 см, если вам нужны
крупные для хранения). Как и в слу-
чае с морковью, сдвоенные кустики
в рядке лучше не оставлять. А это для
свеклы как раз более чем актуально,
так как из ее «сморщенного зерныш-
Если вы обнаружили норки на грядке с мор- ка» — сушеного плодика — идет
ковкой — срочно принимайте меры против
мышей, ваша морковка «засвечена»! по 2–3 проростка, из которых нам при-
119
дется оставить самый крупный. В воз- сразу перед посевом, не разбивая его
П а в е л Тр а н н уа
расте 1–1,5 мес. уже хорошо видна на подкормки. Таким образом пита-
разница между сеянцами, а до этого тельные вещества будут активно расхо-
времени они не мешают друг другу доваться в период роста кустов, затем
и могут расти в некотором загущении. питания в почве останется умеренное
Свекла поддается пересадке: при про- количество, и растение в положенное
реживании лишние кустики крупного время перейдет на закладку корнепло-
размера вынимайте осторожно, чтобы да. Та же стратегия, что и для моркови.
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
120
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
Посев редиса сделан в один рядок, хотя Накрыли вечером посев ящиками…
для экономии места можно было бы посеять
и в два рядка.
121
Иногда ведь в 12:00 приходилось
П а в е л Тр а н н уа
122
гое — увидеть на фото, как это дей- рассадном способе, так и посевом се-
ствует. Способ открыт сто лет назад, мян сразу на грядку.
в 1918 г., так что наверняка вы где-то Как поступить новичку в капустном
про него слышали краем уха. деле? Возьмите какой-либо самый ран-
ЧАСТЬ 2
ний сорт (что-то вроде ‘Июньской’ или
С А Л АТ ‘Точки’), в апреле–мае дома в засте-
кленной лоджии вырастите его ме-
Сегодня выращивают в основном сячную или полуторамесячную рассаду,
О ГО Р ОД *
кочанный салат, так как он вкуснее посадите рассаду на грядке на пло-
и дольше держится на грядке в «то- дородную компостную или навозную
варном виде» (не идет в стрелку землю с расстояниями 50 см между
и не горчит). растениями, хорошо поливайте и рых-
НЕДОЧЕТ: слишком густой посев. лите землю — и рассада сама ско-
ро превратится в крупные розетки
Неискушенный садовод думает, что с небольшими кочанами внутри. Гусе-
если он постепенно будет выбирать ницы просто не успеют сильно по-
из густого посева кустики к столу, вредить раннюю капусту до ее потре-
то оставшиеся потом разрастутся ко- бительского сбора (с которым лучше
чанами. Это неверный подход, так как не затягивать, а пользоваться случаем
салат слишком стремительно развива- и почаще готовить различные капуст-
ется и имеет короткий период раз- ные блюда (раннюю капусту, как пра-
вития, он завязывает полнокровные вило, не заквашивают)).
кочаны только в том случае, если Размер кочанов пропорционален ко-
ему сразу предоставили простор. По- личеству солнца.
сев можно сделать густым, но тогда
его нужно обязательно распикировать НЕДОЧЕТ: высаживать рассаду капусты
на грядки с недостаточной освещенностью.
до 1-месячного возраста. Распикировка
заключается в выборе самых крупных С «настоящей» же, поздней капу-
сеянцев и рассадке их на отдельном стой, дающей крупные твердые кочаны,
месте по схеме 20х20 см (на черно- которая развивается долго и которая
земе в южных регионах сажают и про- может долго храниться в погребных
сторнее, по схеме 30х30 см). условиях, дело обстоит сложнее. Ос-
Хорошо, если около рядка салата новная трудность при выращивании бе-
растет белокочанная капуста: сам са- локочанной капусты поздних сортов —
лат потребляет мало воды, но требу- это справиться с постоянной атакой
ет частых поливов (чтобы был сочным бабочек-капустниц и других бабочек
и хрустящим), тогда лишняя вода будет (на листьях капусты можно встретить
использована капустой и не пропадет гусениц разных видов бабочек).
даром (если вы экономите воду, поли- У огородника есть три основных ва-
вайте пространство земли между сала- рианта защиты:
том и капустой по мульче). За питание 1. Провести опрыскивание отпугива-
они не конкурируют. ющим настоем или ядохимикатом, уби-
вающим гусениц. Так как отпугивающие
настои из трав действуют не всегда на-
БЕ ЛОКОЧ А Н Н А Я К А П УСТА дежно (их нужно применять заранее,
На начальных этапах выращивания часто, меняя виды растений), многие
старайтесь отбирать лидеров как при огородники упрощают дело до одно-
123
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
После посева семян всходы получились густы- Бабочки атакуют: такая кладка способна унич-
ми, их нужно проредить. тожить весь куст!
124
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
Пришла мода выращивать овощи в составе декоративных композиций: цветник на ВВЦ во время
международной садовой ярмарки.
125
расти на кислых почвах, но до ра-
П а в е л Тр а н н уа
126
можно даже прозевать небольшое ко- НЕДОЧЕТ: в погоне за размером буль-
личество гусениц, в это время погрызы бы передерживать кольраби на грядке.
листьев у цветной капусты не страшны, Кольраби может долго сидеть
так как соцветий еще нет. Смысл такой
ЧАСТЬ 2
на грядке и увеличиваться в размере,
поздней посадки в том, чтобы расте- но это не означает, что у нее сохра-
ния за август создали крупные розетки няется тот же вкус. Молодые бульбы
листьев, тогда рост соцветий начнется размером 5–7 см самые вкусные.
в сентябре и будет происходить в без-
О ГО Р ОД *
гусеничный период. Так как в это время
воздух особо влажный, головки растут
РЕП А
быстро и наливаются твердыми и чи- Основная сложность при выращива-
стыми. Осенью солнце не сильное, по- нии любой репы (желтой, белой, ро-
этому можно не применять распростра- зовой) — это уберечь всходы от кре-
ненный прием облома листьев с целью стоцветной блошки. Можно считать,
прикрыть головки от солнечных лучей. что это мелкое насекомое, размером
Так поступают летом в жару, желая не больше буквы «о» в этой книге,
сохранить соцветия девственно-белы- есть в любом ландшафте на любой
ми. Если же быстро снимать головки почве и что у вас на огороде оно
по мере подхода, пока они молодые точно есть. Посмотрите: если листья
и некрупные, данный прием вам во- редиски дырявые — значит, отряды
обще не понадобится. ее прыгают по вашим грядкам. Реди-
ска и редька — единственные кре-
КОЛ ЬРА БИ стоцветные растения, которые из-за
их горечи блошка трогает несильно,
Кто умеет вырастить белокочанную а вот все «сладкое» она уничтожа-
капусту, тому проще вырастить цвет- ет чаще всего подчистую на уровне
ную, а кто умеет вырастить цветную, семядолей. Она действительно очень
тот и подавно без труда сумеет вы- любит семядоли, поэтому всходы репы
растить кольраби. Почему? Потому что или капусты истребляются ею полно-
гусеницы не грызут ее бульбу! Здесь стью только на стадии семядолей (при
уже совсем «автопилот» работает: по- отсутствии защиты или при задержке
сеяли — и она сама растет. Хоть рас- хотя бы на один день с опрыскивани-
садой, хоть семенами, хотя для начала ем), а если проскочили и начали обра-
рассадой оперировать проще (избав- зовываться настоящие листья — значит,
ляетесь от проблемы уберечь всходы пронесло.
от крестоцветной блошки). Многие садоводы сегодня мучают-
Берите ранний сорт и наблюдайте, ся с этой блошкой. Она является ос-
как быстро и гарантированно он нара- новной причиной отказа садоводов
щивает свои «бочонки», а когда пойме- от июльских посевов репы, так как
те, насколько просто защищать листья больше всего блошки летом в жару.
кольраби от гусениц (им совсем негде Начнем с того, что репу можно вы-
здесь спрятаться!), вам станут по плечу ращивать через рассаду в теплице
и поздние сорта (они крупнее и, как с огурцами или помидорами или дома
у многих овощных культур, обладают просто на балконе (там нет блошек,
«настоящим» вкусом, к тому же лучше они не прыгают так высоко!) точно та-
хранятся). ким же способом, как рассаду разных
127
П а в е л Тр а н н уа
Настой конского
щавеля,
Чтобы блошка
опрыщавела!
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
128
Сажают и зеленую, и черную редьку.
Первая более вкусная, и в тертом виде
идет на салаты круглый год. Редька
черная — скорее на любителя народ-
ЧАСТЬ 2
ных средств от простуды.
У К РОП
О ГО Р ОД *
Есть владельцы садовых участков,
которые убеждены, что на грядках
сажать следует только зелень (у них
маленький огородик, сугубо для пря-
ных трав, лука, салата…), и те, кото-
рые говорят, что зелень нужно сажать Этому укропу 1,5 месяца. Обильной росой
в самую первую очередь, а потом уж по утрам он, как и капуста, показывает, что
остальное, настолько она важна. Они поливом доволен.
во многом правы: по полученным с зе-
ленью запасом витаминов — уж точно! 1,5–2 мес. Далее его держать уже ри-
Зеленая трава — это самое полезное. скованно, так как начинают появляться
Начнем с укропа. цветоносы, а значит, стебли грубеют
Могут ли быть какие-нибудь ошиб- и скоро остатки его можно выпалывать
ки при выращивании этого простого (части укропа дальновидно дают обра-
растения? Вы правы, зелень выращи- зовать соцветия для засолки огурцов).
вать — самое простое занятие, она За сезон можно получить 2–3 поколе-
даже при густом посеве уж какая- ния молодого укропа для свежей зе-
нибудь да вырастет, лишь бы взошла. лени, но сажайте их на разных грядках
Тем более укроп, который проявляет и «внахлест», то есть не ждите, когда
великие подвиги всхожести: его се- первая волна полностью использова-
мена могут годами переживать зимы на. Хорошего укропа много не быва-
в сарае на даче — и все равно какая- ет, потому что в молодом 2-месячном
то часть их сохраняет всхожесть. возрасте, с еще не загрубевшими сте-
Укроп вернее всего сеять в один блями, он всегда пригоден на «свежую
рядок, чтобы не беспокоить себя засолку»: его режут, пересыпают солью
прополкой. В рядке даже густой по- (ее берут столько, чтобы, пропитав
сев разрастается достаточно крупным укроп, она уже не растворялась), рас-
и сочным при поливе. Постоянный по- кладывают в стеклянные банки и хра-
лив укропа обязателен, если вы не хо- нят в холодильнике для всевозможных
тите, чтобы он начал желтеть в малом зимних готовок.
размере. Чтобы влага лучше сохраня-
лась, положите с двух сторон рядка П ЕТ Р У Ш К А
по доске.
В отличие от укропа петрушку мож-
НЕДОЧЕТ: не подсадить вовремя моло- но сеять только один раз за сезон, так
дой рядок, из-за чего во второй половине как это двулетнее растение, и в первое
лета можно остаться с грубым укропом.
лето петрушка не собирается давать
При теплой погоде укроп дает кусты цветонос с семенами, а даст розетку
потребительской спелости в возрасте листьев, из середины которой можно
129
будет до самых морозов выбирать са- с укропом, часто поливая и выращивая
П а в е л Тр а н н уа
130
вот лопата, вот пакетик с семенами — с картошкой. Люди говорят пример-
надо вырастить зелень. Нет у них на- но так: «Посадили на огороде кар-
возного перегноя… тошку и все остальное…» Согласно
данным статистики, больше полови-
ЧАСТЬ 2
М НОГОЛ ЕТ Н И Е Т РА ВЫ ны выращенного в стране картофеля
ФЕНХЕЛЬ, ИССОП, МЕЛИССА, приходится на частные огороды. Это
ЭСТРАГОН (ТАРХУН), РОЗМАРИН, говорит о том, что выращивание кар-
МЯТА ПЕРЕЧНАЯ тофеля в целом происходит вполне
О ГО Р ОД *
надежно. При этом многие жалуют-
На огороде здорово иметь целую
ся на фитофтору, на низкий урожай,
коллекцию ароматических трав-приправ,
на выродившийся посадочный мате-
где они растут отдельными рядками —
риал. Повсеместно заядлыми карто-
пришел и нарвал (считается, что пряные
фельщиками ведется настоящая охота
правы мешают друг другу и поэтому их
за качественным семенным материалом.
лучше на одной грядке не располагать,
Изобретаются все новые методы вы-
но это излишне строгое требование:
ращивания в надежде сделать высокие
расти-то они все равно будут; высевать
урожаи постоянными, но эта цель так
их весной все в одном месте — это
и не достигнута. До сих пор высокий
удобнее, чем в дождь бегать за ними
результат остается непредсказуемым
из кухни по всему огороду). Практично
и негарантированным. То ли уродит-
сеять через ряд многолетние и одно-
ся, то ли нет… Это говорит о том,
летние травы. Тогда после сезона оста-
что агротехнические возможности для
ются зимовать только многолетние, им
усиления урожая клубней все еще
становится просторно, и можно осенью
есть, и они немалые. Картошка — это
вкопать между ними компост. Кто пере-
не вишня, с картошкой нужен ежегод-
зимует — потом на компосте создаст
ный весомый урожай. Пусть, согласно
великолепные кусты. Не все перезимо-
цикличности, урожай будет не одина-
вывают, несмотря на то что должны…
ковый в годы пиковой и низкой уро-
Укрытие рядков слоем прелой травы
жайности, но чтобы и в худшие годы
увеличивает сохранность наших «ге-
картошка дала неплохой «прожиточ-
роев кулинарии». Наших «завсегдатаев
ный минимум» не только по количе-
кухни».
ству, но и по качеству, на семена надо
брать только здоровые клубни. Для
К А Р ТОФЕ Л Ь этого нужны самые сильные методы
Картошка — это не просто самый выращивания, где все будет учитывать-
важный овощ, он по своей значимо- ся — и наилучший плодосмен, и наи-
сти — в отрыве от всех остальных! лучшие удобрения, и наилучший отбор
Картошку сажают на личных огородах клубней на семена, и наилучший спо-
в целом по стране в неимоверном ко- соб посадки…
личестве, настолько важен ее урожай Когда я читаю описание разных тех-
для населения. Наши светила-плодо- ник и смотрю ролики по выращива-
воды и цветоводы картошку не выра- нию картофеля, то не могу не заме-
щивают, потому и не пишут про нее тить, что их авторы почему-то многое
в своих книгах, а многим читать про не учитывают: умалчивают как о ма-
нее интересно. Куда бы вы ни при- ловажном о внесенном удобрении
ехали, вы везде встретите огороды и о предшественнике.
131
У всех садоводов на свете
так как почва — это ключ к получе-
П а в е л Тр а н н уа
132
обрабатывал их препаратами — без-
успешно! Это принципиальный под-
ход во всем растениеводстве. Боль-
ные и слабые проявляют себя заранее
ЧАСТЬ 2
и не поддаются лечению. И не нужно
вам тратить время и средства на их из-
лечение — себе потом дороже будет,
когда они дадут вам такое же больное
О ГО Р ОД *
поколение. Вы можете использовать
слабые плоды в пищу, но не оставляй-
те их на развод. А для этого — по-
звольте им заболеть, чтобы выявить их,
вместо того чтобы тешить себя иллю-
зией вылечивания. Из-за этой иллюзии
у нас накопилось так много больной
картошки на руках.)
Сколько копий было сломано по по-
воду того, как же все-таки надо вы-
ращивать картофель. Сразу надо заме-
тить, что при том слабом посадочном
материале (больном всякой паршой, Сорт, безусловно, имеет значение. Вот картина
фитофторозом, гнилями и прочим «вы- на «домашней» сортоиспытательной грядке, где
рождением»), который сегодня имеется новые сорта были посажены рядками из глаз-
ков. В сырую дождливуюпогоду несколько
у населения, получить высокий уро- сортов заболели, а один (в конце делян-
жай клубней СЛОЖНО ПРИ ЛЮБОМ ки) — нет. (И все сорта ведь были из лучших!
Картофель действительно непросто выращивать,
СПОСОБЕ. Как в басне: а вы, дру- а найти свой сорт для конкретных условий —
зья, как ни садитесь… Какой техни- очень важно. Из-за подобных опытов я вообще
кой ни пользуйся — хоть под мульчей, не люблю обсуждать сорта разных культур
в своих книгах: сорта нужно испытывать,
хоть в короба — а при слабых клуб- а не обсуждать. Какой смысл выяснять на фору-
нях чудес не будет. мах или в каталогах, какие сорта самые лучшие,
если они не подойдут для вашего конкретного
Клубни картофеля при внешней участка! А какой-то скромненький сорт, который
одинаковости сильно различаются корифеи не удостоили вниманием, мог бы ока-
по своей силе и здоровью. Слабые заться вашим фаворитом. Вот и все обсужде-
ние…) Он показал, что подходит для данного
потом легко заболевают. А поче- участка. Мало того, весь его урожай клубней
му они могут быть слабыми? Причин можно оставить на семена и позже проводить
несколько. Прежде всего — это по- более точный клоновый отбор.
стоянное выращивание под защитой
ядохимикатов, которое «расхолодило» ет, а нынешний — с полпинка). Все это
сорта, позволило им настолько утра- привело к тому, что среди получаемой
тить нормальный иммунитет, что без общей массы клубней лишь небольшая
опрыскиваний они легко заболевают часть сильных, способных продолжать
паршой, фитофторой и разными гни- линию сорта на прежнем уровне каче-
лями. Вторая важная причина — это ства. Отобрать их умеют далеко не все,
ослабленная наследственность многих кто выращивает картошку. У фермеров
сортовых линий, плохая иммунная си- и владельцев небольших огородов
стема (природный картофель не боле- картофель постепенно слабеет и сни-
133
картофеля для фермеров (их картофель
П а в е л Тр а н н уа
134
Уже не за горами
Картопляники с грибами!
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
довольно быстро, иногда достаточно дней подряд, глина намокает настоль-
дождливой недели. Тогда в клубнях ко, что это приравнивается к погруже-
снижается сопротивляемость к болез- нию в воду.
ням, они легко загнивают. Произойдет По этой причине картошку в реги-
примерно то же самое, если клубни онах с промывным водным режимом
для проращивании погрузить целиком всегда предпочтительнее сажать так,
в воду на несколько дней — они все чтобы посадочный клубень находился
без исключения закиснут. Корневища выше общего уровня почвы. Разберем
смогли бы вынести такое, а клубни это на примере наиболее распростра-
и луковицы — не выносят. ненных способов посадки.
Застой воды в почве может быть
вызван разными факторами, не только
при посадке на низинной местности,
на осушенном заболоченном участке, Так то
который тем не менее надолго зали- не картопля,
вается водой из-за близких грунтовых а сопля!
вод. (Здесь картофелю хуже всего: ему
вредны не только анаэробные условия,
но и закисные соединения, которые
образуются в почве при долгом за-
стое воды, на заболоченной оглеен-
ной почве картошка получается мел-
кая.) Допустить незаметное вымокание
клубней при вроде бы проверенной
правильной посадке — это распро-
страненная ошибка. Например, на гли-
нистой почве неубранный урожай кар-
тофеля может попасть под затяжные
дожди. Глина медленно пропускает
воду, поэтому если дождь идет много
135
жем. Однако на рисунке видно, что
П а в е л Тр а н н уа
ПОС А Д К А В БОРОЗД Ы
в самом начале клубни вкапывают хотя
Это самый простой и самый распро- и не глубоко, но ниже уровня по-
страненный случай. Обычно он предо- верхности перекопанной почвы (под
храняет зреющую картошку от вымо- картошку огород копают или пашут
кания тем, что прорытые в результате либо с осени, либо весной, а некото-
раннего окучивания (его совершают рые огородники перекапывают землю
в то время, когда большинство ростков и осенью, и весной, считая ее рыхлость
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
После окучивания
30–35 см кончики про-
ростков остаются
на поверхности.
60–70
см
Окучивание обыч-
Традиционный вид кар- но проводят, когда
тофельного огорода при большая часть всходов
посадке в борозды: вскоре достигает 15–20 см
после появления всходов высоты.
проводят окучивание их
почти доверху, плантация
принимает законченный вид.
136
ПО С А Д К А Н А Г РЯ Д Ы В Д ВА 10 см. Окучивание если и проводят,
то несильное, чтобы предотвратить
РЯ Д А
оголение верхних молодых клубней.
Это вариант посадки картофеля Этот способ лучше всего подходит
ЧАСТЬ 2
на влажных участках. Гряды делают при выращивании ранних сортов (чем
довольно высокими, до 30 см. Клубни дольше развивается сорт, тем более
сажают в ямки глубиной около мощное для него делают окучивание).
О ГО Р ОД *
20–30
см
35–40 см
70–80 см 20–30 см
При посадке клубень оказывается
выше исходного уровня почвы.
Посадка на заранее сделанные
гряды.
ПОС А Д К А С ВЫСОК И М
ОК У Ч И ВА Н И ЕМ
Тоже распространенный способ по-
садки, основанный на том, что несколь-
кими ранними окучиваниями побегов
«с головой» им не позволяют зеленеть.
Таким образом у кустов создают более
длинную поверхность для образова-
ния столонов и клубней (по природе
этого растения столоны закладывают-
ся на белом стебле, а не на зеленом).
При удачном исполнении способ по-
зволяет получать более высокие уро-
жаи по сравнению с обычной посад-
кой в борозды.
Исходный
40–50 см
уровень
почвы
Посадка методом
высокого окучивания.
137
1 м
далее закладывается больше клубней,
П а в е л Тр а н н уа
138
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
Мульча частично выполняет роль
окучивания.
Выращивание картофеля
под сеном.
139
Для сильного урожая картошки мом верху, где роса все же немного
П а в е л Тр а н н уа
140
вает затяжной рост ботвы. Или, напри- Фосфоритная мука — это самое
мер, легко стать свидетелем того, как что ни на есть «картофельное» удо-
на глинистой почве на одной только брение. Помимо фосфора содержит
гранулированной минералке богато- известняковые материалы, то есть яв-
ЧАСТЬ 2
го состава (с микроэлементами) типа ляется одновременно скромным рас-
нитрофоски или кемиры клубни вы- кислителем огорода и источником
растают огромные, но они потом лег- кальция. Хотя она и считается допо-
ко загнивают при хранении. Картофель топным удобрением, ее можно найти
О ГО Р ОД *
всегда ярко отзывался на минералку, за зиму в садовых магазинах, так как
это известно. В Подмосковье, пом- удобрения «старой школы» устойчиво
ню, на типичных дерново-подзолистых появляются на прилавках: и Гомель-
почвах осенью на совхозных полях вы- ское, и Смеси Миттлайдера, и двой-
капывали картошку такого размера, что ной суперфосфат…
и сейчас многие позавидовали бы — Преимущество фосфоритки в том,
это за счет минералки. Но не на сво- что она содержит запасы фосфора ту-
ем же огороде получать такую про- горастворимыми, а это как раз то, что
дукцию, которой и отравиться недолго. нам нужно. В отличие от нее, зола
Один из надежных способов удо- и известняковая (доломитовая) мука —
брения картофеля — это простой тра- довольно опасные удобрения под
вяно-листовой перегной, полученный картофель, они химически активнее
из кучи сопревших до рассыпчатости и часто вызывают ожоги и итоговое
растительных остатков. Если такого пе- загнивание клубней, а вот фосфорит-
регноя (годичного достаточно) внести ная мука, внесенная заранее, действу-
много и хорошо вкопать в верхний ет мягче. Мы вносим ее рано весной
слой и потом кусты несильно окучить под неглубокую перекопку или даже
той же землей с краев, то клубни на- под верхнее рыхление перед текущей
растут крупные и чистые. Но это толь- борьбой с сорняками (в дозах соглас-
ко пример для понимания принципа но инструкции на упаковке, а можно
удобрения картошки, он мало приме- и поболее, засыпая ею и междурядья)
ним, так как ни у кого не будет под и затем поливаем землю раствором
картошку столько свободного расти- жидких гуматов (желательно с микро-
тельного перегноя (ведь его можно элементами, тоже в дозах по инструк-
вносить в качестве «лекарства» под ции для основного удобрения овощей
более уязвимые к болезням культуры, по весне), после чего это наше стар-
избегающие высоких концентраций товое удобрение должно хотя бы две
азота, такие как розы или помидоры). недели устояться в почве (например,
Тем не менее уточню, что вообще кар- с середины апреля по середину мая,
тофель надежнее получается, если при так как ранний картофель нет смыс-
посадке в лунки добавлять по горсти ла сажать слишком рано в ледяную
перегноя. землю, он подобен луку: попозже по-
На компостных кучах иногда полу- садить — крупнее получится), можно
чаются клубни огромного размера. проводить эту выдержку земли под
Еще вариант удобрения: фосфорит- пленкой для ее прогрева. Потом по-
ная мука + гуматы + травяное удо- саженные клубни будут наращивать
брение в качестве ранней подкормки ботву, и на стадии, когда стебли бу-
во время сильного роста побегов. дут уже достаточно длинными, но еще
141
с запасом роста, им станет недоставать дет раскислять почву, создавая более
П а в е л Тр а н н уа
ча не используется, она будет только ние, то есть оно должно быть очень
вредить! Полив и тщательное регуляр- легким в исполнении: это все равно
ное удаление сорняков с неизбежным что черенками размножать что-то легко
рыхлением поверхности — вот основ- укореняемое типа девичьего винограда
ной уход (окучка обычная, по бокам или смородины. И раз все-таки возни-
и в центр кустов на несильный развал кают сложности с болезнями и малым
ботвы в стороны — это улучшит сол- урожаем, значит, все дело — в каче-
нечное питание растений). стве посадочного материала. А так оно
Пойдет и более простое сочетание: и есть: картофель разводят и размно-
фосфоритная мука + гуматы, внесенные жают все подряд, поэтому у него в ге-
так же как основное удобрение под нетике «общего поголовья» накоплена
неглубокую перекопку за две недели масса слабых особей с неустойчивой
до посадки. Их уже достаточно для генетикой. Из купленной сетки даже
яркого урожая раннего картофеля. сортового семенного материала хоро-
Под картофель землю можно гото- шо если каждый пятый клубень смо-
вить тщательно, давая ей выстояться жет дать нам не только образцовый
и месяц. Ранние сорта можно смело для сорта высокий урожай, но и силь-
сажать в конце мая и весь июнь. У них ное потомство для последующего раз-
цикл развития какой-то фантастически ведения на огороде.
быстрый, чуть ли не в 50–70 дней. Разбирая всевозможную литературу
Если почва прогрелась, в ней хватает по выращиванию картофеля, можно за-
удобрений и влаги, то кусты растут метить утвердившееся убеждение кар-
быстро и успевают за это короткое тофелеводов, что свой семенной фонд
время налить урожай. необходимо обновлять раз в 3–5 лет,
Фосфоритная мука — это все же чтобы «приобрести новую репродук-
не минералка, а скорее измельчен- цию взамен старой угасшей».
ная горная порода. Если внести ее Действительно, чаще всего после
в обычной норме (2 кг на 5–7 м кв.), покупки даже качественного семенно-
то в грядке окажется запас фосфо- го материала и нескольких высоких,
ра на 4–5 лет, это означает, что по- а порой очень высоких урожаев по-
сле картофеля он достанется и всем степенно урожайность начинает падать.
последующим культурам, и их можно И это уже принимают как должное.
будет растить на одном лишь травя- Так что же там с ней происходит
ном удобрении (там в основном азот чисто биологически, с картошкой, она
и калий). То есть, если вносить муку что, генетически разрушается как-то,
раз в 4–5 лет и именно перед кар- или, может, заболевает вся в обяза-
тофелем, то это не так уж накладно. тельном порядке — как конкретно
Кроме того, она же все это время бу- она вырождается? Почему при веге-
142
тативном размножении наши расте- их сажать, то урожай часто бывает,
ния не в состоянии сохранять свои как говорили раньше, «Cам-3», то есть
свойства на одном и том же уровне? всего в 3 раза по весу больше того,
И каким образом удается самим про- что посадили. Крупную картошку са-
ЧАСТЬ 2
изводителям удерживать свои элитные жать экономически невыгодно, слиш-
материнские фонды от этого процесса? ком много по массе придется посадить.
Если мы разберем процесс вырож- Наоборот, картошка небольшого
дения детально, то сможем найти ключ размера, если она от сильного ку-
О ГО Р ОД *
к усилению своего семенного запаса. ста и полноценная, способная дать
Ведь известно еще издавна: клоновый 4–6 сильных толстых стебля, — такая
отбор позволяет каждому картофелево- картошка даст много крупных клубней
ду при правильной агротехнике посте- при некотором количестве средних
пенно повысить сортовые достоинства и мелких. Но только надо придержи-
приобретенного картофеля. Иногда ваться некой самой урожайной золотой
в 2–3 раза, иногда на 30 %. Про неиз- середины, так как совсем мелкая кар-
бежное быстрое угасание издавна ниче- тошка даст всего один стебель, а зна-
го не говорилось! Картошка по своей чит, всего один крупный клубень.
природе какой была, такой и осталась. Всю эту зависимость урожайности
Известна закономерность, что в юж- от величины клубня желательно уви-
ных регионах из-за перегрева в земле деть самостоятельно на опыте у себя
картошка хуже сохраняется, чаще забо- в огороде на каждом сорте (у раз-
левает — с этим приходится считать- ных сортов свой оптимальный размер
ся. (Для южных областей рекомендуют посадочных клубней). В среднем се-
свои сорта, такие как ‘Ред Скарлет’. годня в семенной стандарт попадают
Можно заметить, что при яровизации клубни длиной 3–5 см (вес 50–80 г),
клубни этого сорта очень медленно но у некоторых сортов он крупнее.
обезвоживаются, они до самого конца Теперь посмотрим, как это проис-
сохраняют упругость клубней по срав- ходит на практике, когда люди сами
нению с другими сортами: это свойство оставляют на семена мелкий картофель.
связано с особой засухоустойчивостью НЕДОЧЕТ: брать на семена мелкий
‘Ред Скарлет’.) Но мы сейчас говорим картофель нужного размера из общего
о нашей обширной средней полосе, урожая.
где картофель издавна легко выращи- Важно брать мелкие клубни только
вался и климатические условия для от урожайных кустов.
него пригодны. Расчет примерно таков: если нам нуж-
Начнем с классики: вспомним, что но получить урожай, скажем, «Сам-10»
влияет на урожайность и заодно в чем или «Сам-15» (то есть с одного ве-
она измеряется. дра посаженной картошки получить
Урожайность картошки во многом 10–15 ведер), то нам достаточно, что-
зависит от величины семенных клуб- бы куст дал примерно 10–15 таких же
ней. Есть важное правило, которое по размеру мелких картофелин, как
всегда было свойственно картошке: мы посадили. Но если мы хотим полу-
самые крупные клубни при посадке чить урожай «Сам-30» или «Сам-50»,
не дают таких же крупных клубней, то нам надо, чтобы там было много
они дают клубни мельче себя, поэтому клубней значительно крупнее тех, кото-
их на семена обычно не берут. Если рые мы посадили, так как куст вряд ли
143
П а в е л Тр а н н уа
размера, а урожай
дадут разный.
144
рта у них болели и на каком году ми партиями, чем рядовые дачники. Из-
«выдохлись», а какие сорта давали вы- за этого агрофирмы продают в основ-
сокий урожай. Их интересует только ном ранние сорта. Вы можете почитать
ЧАСТЬ 2
урожайность, потому что они выра- описание наиболее известных сегодня
щивают свой картофель на продажу. сортов — почти все они ранние. Так,
Такие земледельцы пользуются только в прошлом январе — а в январе вы-
ранними сортами — это выгоднее, по- бор сортов самый богатый — на од-
тому что продукция выходит быстрее ном из институтских торговых мест
О ГО Р ОД *
вдвое. Они определяют рынок, так как примерно из 30 сортов только 4 были
закупают семенной материал бОльши- позднеспелыми.
145
Какая разница между ранними и позд- в продуктовом магазине бывает вкус-
П а в е л Тр а н н уа
146
срока. Хотя, если вы случайно встре- духа высокой с помощью прозрачных
тите в это время в продаже семенной материалов, — имеет много сильных
картофель, то почему бы не посадить. сторон. По классике, после выемки се-
Таким образом, можно сделать вы- менных клубней из холодного храни-
ЧАСТЬ 2
вод, что в хозяйстве необходимо иметь лища короткая яровизация в течение
обе — раннюю и позднюю картошку. 25–30 дней переводит их из состоя-
И поставить себе задачу по каждой ния покоя в бодрое активное состо-
из них иметь два проверенных испы- яние вегетации. Почки пробуждаются.
О ГО Р ОД *
таниями сорта: не получится, так будет Появление зеленых тканей делает их
по одному — тоже прекрасно. устойчивее к болезням, к гнилям. Такие
Весенняя яровизация семенных клуб-
ней, купленных зимой и рано весной
Как сохранить посадочный матери-
ал до посадки, чтобы он не выдохся?
Один из способов (помимо того, что-
бы просто отправить семенной карто-
фель в погреб, у кого он есть) — это
поместить его сразу на яровизацию.
Ее проводят обычно 30–60 дней,
но 75 допустимо. Правда, в конце это-
го периода уже будет слишком жарко,
но мы часть картофеля можем поса-
дить в конце апреля или начале мая
под пленочный туннель.
На свету, как известно, глазки кар-
тофеля не растут настолько же бурно,
как в темном погребе, где весной про-
ростки вытягиваются, становятся тон-
кими и хрупкими и могут достигать
длины 20 см и более, где их прихо-
дится обламывать, чтобы не истощали
клубни (обламывание хотя и останав-
ливает рост побегов, тем не менее уже
не вернет некоторой потери в уро-
жае). На солнечном свету проростки
остаются короткими, коренастыми, они,
Интересная особенность: картофель при хра-
по сути, перерождаются в молодые нении увяливается всегда снизу. Это говорит
клубни. о том, что клубень сначала расходует на рост
глазков воду и вещества из самых дальних
Зачем проводят яровизацию? своих концов. Там он складывает и все свои
токсины, которые неизбежно образуются
Яровизация, если вести ее по пра- во время долгой жизнедеятельности (он же
три месяца активно дышал, преобразовы-
вилам, то есть при температу- вал вещества — естественно, что при этом
ре +15…+20 °C (но только не при в любом организме образуются побочные
+20…+25 °C!), большей частью на рас- вещества «мочи»). Поэтому у старой картошки
не только вся ее жизненная сила сосредото-
сеянном свету во избежание перегрева чена в верхушке, но и все вредные вещества
клубней, поддерживая влажность воз- находятся в нижней части.
147
клубни только и ждут землю, чтобы клубни (и сами проростки!) постепен-
П а в е л Тр а н н уа
148
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
Глазок в любой момент готов к укоренению: во влажной почве он выпускает корни быстрее
чем за сутки.
149
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
150
у клубня — это полезно, больше будет
стеблей у кустов, больше и клубней
завяжется. Поэтому при короткой яро-
визации можно переворачивать клубни,
ЧАСТЬ 2
точно стейки на гриле — они, может,
даже прорасти не успеют от непони-
мания, каким же почкам давать ход,
зато потом в почве «взорвутся» густым
О ГО Р ОД *
кустом.
При длительной же яровизации
мы настроены на то, чтобы получить
небольшое количество крупных глаз-
ков-клубеньков. Для этого их нужно
как положили — так и проращивать.
Поэтому здесь удобно пользоваться
В специальных парничках для выращива- ящиками и даже сохранять их ориен-
ния рассады картофель имеет необходимую тацию по сторонам света при возмож-
влажность воздуха и минимальные расходы
собственных запасов воды, там его можно ных перестановках, чтобы солнце все
не опрыскивать. Лишь бы было прохладно. время светило с одной стороны.
Можно поступить и так: в первый
проращивается разная рассада овощей месяц яровизации переворачивать
и цветов, то воздух там и так влажный, клубни, а в следующие месяцы закре-
и никакие дополнительные опрыскива- пить за ними постоянное положение.
ния из пульверизатора не нужны. Ма- Потеря влаги при яровизации
лые партии семенной картошки удобно
яровизировать в специальных парнич- За месяцы яровизации клубни теряют
ках для рассады: их прозрачная крыш- много воды. Это довольно опасно для
ка с боков имеет специальные выступы них, так как потеря 50 % воды — это
для воздухообмена, так что никаких уже равносильно провалу: передержка,
дополнительных отверстий прорезать обезвоживание с высокой вероятно-
не надо. Клубни можно проращивать стью загнивания всего начавшего ра-
и в пакетах, тогда в них необходимо сти куста. При хранении не следует
прорезать несколько отверстий. допускать потери влаги более 30 %,
то есть клубни не должны сморщи-
НЕДОЧЕТ: произвольно менять положе- ваться слишком сильно.
ние клубней при длительной яровизации. Хотя я заметил обнадеживающее
Рекомендуют при зеленении клубней явление. Если уже сильно увялен-
раз в несколько дней переворачивать ные до опасного состояния клубни
их для равномерного просвечивания. с глазками «посадить на рассаду»
Это правомерно при короткой ярови- (то есть при невозможности высадки
зации, но ошибочно при длительной. их в сад — еще морозно на улице! —
Дело в том, что картофель пробуж- посадить их в лотки с перегнойной
дает глазки в зависимости от свое- землей), то вскоре после их укоре-
го положения: при одном положении нения и появления зеленой поросли
пробудятся одни глазки, при пере- клубни делаются упругими и твердыми
ворачивании — другие. В принципе, как камень! Они возвращают в себя
пробудить как можно больше глазков воду! Причем только через корни.
151
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Когда потери влаги клубнями стали крити- Рассада картофеля растет очень быстро, и по-
ческими, а высаживать их еще не позволяет рой приходится прибегать к ее укорачиванию;
погода, можно перевести их на рассадное вы- срезанные черенки иногда удается укоренить
ращивание: отделенные самые крупные глазки в перегнойной почве под пленкой, но они
сажаем отдельно, это даст некоторый выигрыш потом при посадке на грядке не успевают
во времени для клубней, иначе они слишком дать урожай.
бурно пойдут в рост.
П РИ РОД А К А Р ТО ФЕ Л Я
Клубень картофеля — это не ко-
рень, а верхушка подземного побе-
га (столона), в которой накопился за-
пас питания для продолжения роста
в следующем году. Это означает, что
клубень подчиняется законам жизни
верхушек побегов, и понимание этого
упрощает работу с ним.
Строение куста помогает понять
суть клубней: подземные побеги име-
ют склонность стелиться в горизон-
Чтобы клубни лучше дышали, слой земли тальном направлении, а не углублять-
даем чисто символический. ся в землю, поэтому и образующиеся
152
на их концах клубни обычно лежат
горизонтально (так и сажать вернее Будущие
побеги
картошку: класть клубни в лунки го-
ризонтально, а не стоймя и тем более
ЧАСТЬ 2
не «головой вниз»). На рисунке по-
казаны пунктиром будущие проростки,
которые по замыслу природы должны
пойти на следующий год из верхушек
О ГО Р ОД *
клубней (в верхушках расположены са-
мые многочисленные и активные поч-
ки). В этом заключен важный биоло-
гический смысл: новые кусты окажутся
не рядом, а на достаточном расстоя-
нии от материнского куста, чтобы ра-
сти на свежей почве. Клубень склонен
отдавать лучшие силы верхушкам, по-
этому кортофелеводы и любят вести Новые
работу с верхними частями клубней. клубни
Таким образом, каждый клубень Старый клубень
в своем строении имеет основание
(там можно заметить прошлое место Картофель — это своего рода
крепления со столоном — «пупови- «ползучее» растение: каждый год
ну») и верхушку. Почки-глазки рас- новые стебли смещаются в сторону
пределены на клубне не равномерно,
от прежнего места и таким образом
все время находятся в области све-
а по спирали-улитке, где витки увели- жей почвы. В дикой природе кар-
чиваются по мере удаления от своего тофель уходит от утомления почвы
скопления у верхушки. собственными корневыми выде-
При яровизации прорастают легче
лениями, хотя особо не торопится
и умеренное количество выделений
всего верхушечные глазки и глазки, выдерживает.
находящиеся в верхней части клуб-
ня. Но не все. Мы исходим из того,
что вообще при посадке картофеля и из средней. Это означает, что при
прорастают не все глазки, а в сред- долгой яровизации мы имеем возмож-
нем 3–5 (у мелких клубней может ность увеличить количество посадоч-
прорасти всего 1–2 глазка, а у круп- ного материала еще примерно вдвое
ных — 6–10), а часть глазков остает- (помимо полученной первой партии
ся спящими. Но их можно пробудить глазков). Глазки накапливаются у нас
на серединной стадии яровизации, в апреле-мае либо в виде рассады
оборвав достаточно подросшие первые в специальном широком ящике с зем-
глазки: осторожно отделяем их скручи- лей, где мы их заставляем кустить-
вающим движением. А в клубне еще ся прищипкой и окучиванием, либо
остаются силы, и он через некоторое на постоянном месте под двойным
время начнет отращивать вторую пар- пленочным укрытием (сильный заморо-
тию глазков из пробудившихся почек. зок им лучше перенести под землей,
Сильные глазки способны пробудить- засыпанными с головой — прорастут
ся как из верхней части клубня, так потом).
153
П а в е л Тр а н н уа
Скопление по-
чек — это вер- «Пуповина»
хушка клубня. клубня — это
его основание.
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
древесного растения.
с верхушкой побега
Сравнение клубня
Первая волна
глазков-про-
ростков.
154
мельчания и болезней, — это закис- а прорастает» — его распространяют
ные соединения в почве из-за долгой «теоретики», то есть люди, далекие
стоячей воды. И наоборот, все, что от земледелия. А кто сам с сорняками
напоминает пригорок с быстрым сто- разбирался, знает, что систематическое
ЧАСТЬ 2
ком воды вниз, неизменно дает лучший нанесение ударов по ним ведет к их
результат. Гребни, короба, компостные истощению и гибели.
кучи — это все варианты «горного
склона». Либо посадка на склоне —
О ГО Р ОД *
ВА РИ А Н Т Ы П ЛОДОСМЕН А
тоже всегда удается. Причем северный
склон предпочтительнее южного, так
Д Л Я К А Р ТО ФЕ Л Я
как прохладнее. Достаточно просто не совершать
НЕДОЧЕТ: оставлять в земле корни грубой ошибки, сажая картошку под-
пырея ползучего, от которого картофель ряд несколько лет на одном месте, —
получается «дырявый». и это уже «прорыв» в агротехнике.
Пырей ползучий отличается от дру- Если еще выбирать более-менее под-
гих сорняков тем, что кончик его мо- ходящего предшественника — совсем
лодого растущего корневища необы- хорошо.
чайно острый и твердый, как игла. Это Есть огородники, которые задают
его природное свойство пробивать примерно такой вопрос: я весь огород
себе дорогу в сухой почве. Он актив- поделил на четыре части, одну часть
но растет и в жару и способен глу- собираюсь засадить картохой и потом
боко втыкаться в картофель, оставляя переносить ее на следующую часть
в нем характерные глубокие темные и так далее — как лучше чередовать
пятна. Такой картофель долго чистит- культуры на свободных трех частях?
ся, много уходит в отход. Другими словами, многие ищут про-
Большую часть корневищ пырея стые варианты плодосмена для картош-
можно вычесать садовыми крюками ки. Можно и так. Да, можно выбрать
при подготовке грядки после ее пере- какое-нибудь стандартное троеполье,
копки. Корневища сильно ослабляет двуполье… У меня подход другой: все
рубка их на части: чем мельче кусочки эти «казарменные» усредненные систе-
пырея остаются, тем слабее их про- мы плохо работают, лучше с каждой
бивная сила (без зеленой части кор- грядкой работать отдельно и на ней
невище если и может расти, то только проводить смену культур. При этом
за счет своего запаса, но в обрезках я стараюсь в картофельный плодос-
нет достаточного запаса, чтобы нане- мен включить клубнику — это поис-
сти серьезные раны клубням). тине лучший картофельный спутник,
Если же вы уже посадили клубни так как вклинивает в плодосмен паузу
в еще плохо окультуренную землю, в 2–3 года для исчезновения любой
не очищенную от пырея ползучего, инфекции в почве. Если получится, что
то остается единственный выход — грядка с картофелем вдруг окажется
не позволять высунуться зеленой ча- рядом с той, где он рос в прошлом
сти, регулярно подрубать всходы сор- году, то это для него не страшно: по-
няков. Без зеленой части корневище смотрите снова на рисунок к главке
не сможет нормально расти. «Картофель в природе» — на нем
Бытует мнение, что «даже малень- видно, что для картофеля нормально
кий кусочек корневища не погибает, несильно касаться корнями того ме-
155
ста, где он рос в прошлом году, это НЕДОЧЕТ: посадить картошку там, где
П а в е л Тр а н н уа
солнце».
ной грядке (шириной 80–100 см для
двухрядной посадки картошки — это
вообще лучшая ширина огородных У ХОД ЗА К А Р ТО ФЕ Л ЕМ
грядок, которую можно взять за еди-
ный стандарт на огороде). НЕДОЧЕТ: считать, что чем выше окуч-
ка, тем больше завяжется клубней.
Вариант 1. Цикл в 5–6 лет
Окучивание повышает число клуб-
Клубника (2–3 урожая, не считая год ней, только когда оно проведено сво-
посадки, при этом в последний год евременно. В ранние сроки. Когда уже
после ее уборки в июле после пере- наросли стебли в 10–15 см, сколько
копки с компостом и травяным удобре- ни досыпай земли, образования но-
нием идет посадка салата или репы вых столонов уже не добиться. Ранним
(салат предпочтительнее, но репа тоже сортам оно вообще не нужно в пол-
идеально подходит, потому что такую ном виде, так как просто бесполезно.
свежую молодую репу можно хранить Старательным высоким окучиванием
зимой в погребных условиях) вторым хозяин причиняет своему картофелю
урожаем). вред, тем, что собирает в пучок стеб-
Картошка (после ее уборки во вто- ли, ухудшая освещенность куста. Вы-
рой половине лета идет редис или росшие до предельной своей высоты
салат вторым осенним урожаем). стебли желательно, наоборот, распра-
Чеснок (после его уборки в июле вить в стороны.
идет редис или салат вторым урожаем). Для молодых стеблей, едва высунув-
Картошка (после ее уборки в июле шихся из земли, есть тонкий момент,
сажаем усы клубники — и все когда они еще либо белые, либо толь-
по новой…) ко начали зеленеть на солнце, когда
на них могут нарождаться столоны. Они
Вариант 2. Цикл в 4–5 лет
наиболее активно нарастают на белых
Клубника (2–3 года, не считая год стеблях. Некоторые наши картофе-
посадки усов). леводы вообще не позволяют ботве
Картошка (после нее редис или са- из земли вылезти и зазеленеть — сле-
лат вторым урожаем). дят за проростками и землю подсыпа-
Чеснок (после его уборки в июле ют, пока насыпь не получится около
сажаем усы клубники — и все 30 см и выше — и только тогда им
по новой…) позволяют нормально расти на свету
Вариант 3. Цикл в 5–6 лет
и уже больше не окучивают.
Только такого не стоит делать в слу-
Все как в варианте 1, только вместо чае, если вы хотите получить как мож-
чеснока на весь сезон посадить за- но более ранний картофель: все эти
росль кукурузы. присыпания затянут закладку урожая.
156
НЕДОЧЕТ: считать фитофтору под- зема — это если тоже не вносить
властной медьсодержащим препаратам. никаких удобрений богатого состава
Не нужно при любых подозритель- (навоз, компост, птичий помет, золу —
там везде достаточно меди), а лить
ЧАСТЬ 2
ных пятнах на листьях бросаться опры-
скивать посадку. Небольшие почерне- один карбамид или какой-нибудь суль-
ния, подсыхания листвы, пятна — это фат аммония — то есть вести дело
не страшно, а скорее естественно для на примитивной минералке. В осталь-
ных случаях меди в почвах более чем
О ГО Р ОД *
картофеля, который впервые попал
на ваш участок. Люди ежегодно по- достаточно, учитывая, что владельцы
купают семенную картошку и не учи- грядок поливают растения медьсодер-
тывают, что каждый раз это стресс для жащими препаратами — все, что вы-
нее: ведь она была выращена совсем лили за годы, остается в почве, медь
в другом месте и не знает ваших почв. не вымывается никакими дождями
Немножко приболеть для нее — это из верхнего слоя. В почве нельзя на-
нормально. капливать медь, даже ссылаясь на то,
Так что же фитофтора? что она образует прочные соединения:
Фитофтора — это опасная болезнь, равновесие всегда может сдвинуться
только бороться с ней «химией» — в сторону их растворения и отравле-
это бесполезно. Нужно нормально ния растений. Неужели сложно автору
выращивать картошку, тогда не будет совета внести удобрение с набором
никакой фитофторы. Я видел много микроэлементов, включающих Cu, —
огородов, где годами люди не знали нет, надо ему постоянно поливать мед-
никакой фитофторы и не применя- ными препаратами!
ли никакого опрыскивания. Фитофто- Медь вообще не связана с фитофто-
ра свирепствует там, где почва давно рой. Да и в корне неверно мнение, что
и тяжело отравлена всякими посторон- фитофтору могут победить препараты
ними элементами. типа хлорокиси меди или медного ку-
Цитирую очередной интернетный пороса/бордосской жидкости и т. п. Да
бред: «…Фитофтора живет в почвах, чихала фитофтора на эти препараты!
бедных медью. При посадке вносите Может, вы внешние признаки собье-
в лунки медьсодержащий препарат, те, а внутри в клубнях она останет-
профилактически опрыскайте кусты ся. У фитофторы множество штаммов,
раствором любого препарата, содер- и она повсюду, а меди в почву уже
жащего медь». внесены огроменные количества —
Автор рекомендации не знает, чем и что толку? Помидоры на полях всег-
оборачивается накопление тяжелых да заливали купоросом, так что земля
металлов в почве, да и просто пере- потом голубым на солнце отливала —
бор какого-либо микроэлемента (медь все в погоне за урожаем. Это было
относится к микроэлементам, то есть стандартное выращивание на чернозе-
приносит пользу растению только ме. Вся медь до сих пор там — и что
в микроколичествах, а далее — от- толку? Имеем отравленные аграриями
равляет). С точки зрения почвове- почвы, на которых все болеет. Вы хо-
дения обычно дефицит меди может тите свой огород сделать таким же?
быть либо на торфяных почвах, если Я видел, как это происходит, на моих
ничего из удобрений не вносить, либо глазах за три года свежую землю пре-
на известняковых почвах типа черно- вратили в бесплодную: бойко сажают
157
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
158
Сто пятая ходочка!
Как бы не закрепилась
походочка!
ЧАСТЬ 2
О ГО Р ОД *
Клубни, отобранные на семена, сразу подвер-
гают зеленению в течение примерно недели,
до заметной зеленой окраски: их следует раз-
ложить в один слой под навесом так, чтобы
они лежали на рассеянном свету и чтобы лишь
вечернее прямое солнце доставало до них.
159
ТОМ АТ Ы вопрос, в среднем это +60…+70 °C,
П а в е л Тр а н н уа
160
ет обыкновение образовывать в почве
трудно растворимые соединения и мо-
жет почти весь быть недоступным
растениям), эти удобрения применяют
ЧАСТЬ 2
на фоне травяного компоста или хоро-
шо перепрелого навозного перегноя.
Деятельность микроорганизмов компо-
ста поддерживает фосфор активным.
О ГО Р ОД *
О выращивании помидоров мож-
но написать такую же длинную главу,
как и про картофель. Про то, как их
лучше всего чередовать с морковью
и петрушкой, про то, как выращивать
рассаду… Лучше расскажу всего об
одном простом способе, который сразу
решает все основные проблемы с по-
мидорами, в том числе, как ухитриться
Контейнерный способ выращи-
вания помидоров на самом деле
их выращивать в одной-единственной, очень прост и продуктивен (дно
купленной на свои кровные теплице у нижней емкости закрыто, она
без плодосмена. стоит на бетонном полу, никакой
Этот способ подсказали неоднократ-
связи с землей нет; сверху постав-
лен горшок с рассадой без дна).
ные наблюдения: почему-то не заболе-
вают фитофторой помидоры, которые
параллельно с основными посадками статочно для куста сорта с плодами
оказывались посаженными изолирован- среднего размера (100–150 г). Ведра,
но в какие-либо контейнеры. Когда из- бочонки по 50 л — в самый раз. Их
за неблагоприятной погоды на огороде расставляем в теплице. Там хороший
и в теплицах, то есть в грунте, поми- питательный грунт, который мы весной
доры резко заболевали фитофторой, регулярно проливаем горячей водой
то изолированные — нет, хотя тем- против дождевых червей и для акти-
пература и сырость были одинаковы. визации роста кустов. Зато землю по-
Так, не заболевают красные помидоры том легко будет отнести на компост,
в квартире на подоконнике, на откры- емкости вымыть, набить свежей землей
том балконе (ведь по логике там значи- и на следующий год снова посадить
тельно хуже освещенность и питание), помидоры.
в вазоне в саду. Почему? Возможно, По поводу выращивания рассады.
я ошибаюсь, но у меня зреет уверен- Вы могли заметить, что в последнее
ность, что все дело в слизи дождевых время стало популярно выращивание
червей, которых нет в контейнерах. рассады помидоров в контейнерах
Как бы то ни было, по факту ситуа- без дна. Обычно берут крупные емко-
ция такова: помидору для плодоноше- сти в 5–10 л и ставят их на блюдце
ния не нужен какой-то большой объем или поддон, так растят в них рассаду,
грунта, поэтому, приняв контейнерный а в положенный срок прямо в таком
способ выращивания, мы найдем под- виде, не вынимая, снимают с блюдца
ходящие емкости без труда. Обычного и устанавливают их в теплице на зем-
фруктового ящика будет вполне до- лю для продолжения роста корней
161
снизу. Очень хорошо: только мы те-
П а в е л Тр а н н уа
ОГ У РЦ Ы
Как-то летом после знакомства
со многими садовыми участками я при-
шел к заключению, что у людей нет
каких-то больших трудностей с выра-
щиванием огурцов, они-то у всех по-
лучаются. Во всяком случае спешно
закрутить несколько банок из первой
партии зеленцов удается всем желаю-
щим (почему-то все спешат с этой за- Будь ты хомяк,
солкой, как будто боятся упустить свой Будь ты хряк,
единственный шанс!). По крайней мере Не спи, души
тем, у кого есть навоз или компост: сорняк!
вкопал органику в грядку, накрыл плен-
кой, посадил туда стаканчики с расса-
дой — и пошло-поехало, через месяц
они уже цветут, а зеленец из завязи,
как известно, развивается за неделю.
Простая культура: главное — не до-
пускать сорняков совершенно, до тра-
винки. И поливать теплой водой.
С распространением за последние
десятилетия ранних сортов для от-
крытого грунта, все больше садоводов
выращивает огурцы прямой посадкой
семян на грядку (сверху ставят времен-
ный пленочный туннель). Частые жало-
бы здесь такие, что всходы на уровне
семядолей кто-то истребляет — это
в основном улитки (см. гл. «Досье
на слизней»). Как только всходы под- было бы зафиксировать: и то, что луч-
росли до первых настоящих листьев, ший друг огуречника — это яблоня,
им уже никто из вредителей бывает и то, что можно прищипкой вызывать
не страшен, даже медведка: они ее усиление образования женских цвет-
словно не замечают. ков… — без всего этого можно обой-
Конечно, есть с этой культурой тись. Скажу только о том, как прод-
еще тысяча нюансов, которые можно лить плодоношение.
162
Жидкая подкормка 2–3 раза прой-
дет успешно и результативно, а потом
вы-таки собьете баланс веществ, пусть
даже это травяное удобрение или на-
ЧАСТЬ 2
возная жижа. Она слишком легко усва-
ивается! Случается неизбежное: вдруг
вся листва покрывается мучнистой
росой или сажистым грибком. (Надо
О ГО Р ОД *
отметить, что при подкормках мине-
ралкой это случается быстрее, особен-
но когда владелец строго следует те-
пличной технологии и подкармливает
раз в неделю — тут еще белокрылка
имеет обыкновение устраивать конец
света).
Да, чуть не забыл: с огурцами есть
еще этот коварный паутинный клещ,
Таким кустикам теперь не страшны основные но для его предупреждения достаточно
вредители, грызущие всходы (слизни, личинка
ростковой мухи…). Чтобы проскочить самую добросовестно поливать огурцы. Пишу
опасную стадию, мы можем дома рассадой со знанием дела, не подумайте, что это
в более безопасных условиях доводить сеянцы я наспех отмахиваюсь «правильными»
до этой стадии двух настоящих листьев.
советами: на моих собственных посад-
ках я ни разу не сталкивался ни с бе-
НЕДОЧЕТ: закармливать огуречную локрылкой, ни с паутинным клещом,
грядку подкормками. а имел с ними дело только на чужих
посадках, в чужих теплицах, где они
Огурцы достаточно хорошо удо-
истребляли все подчистую и уже ниче-
брить вначале компостом или навозом
го нельзя было поделать. У меня их
под перекопку — и далее при поливе
нет и не будет, потому что я поливаю
они дадут вам гарантированный уро-
жай ровных и вкусных зеленцов. Для
засолки или для прямого потребле-
ния — это уже зависит от сортов, ко- На огуречный лист
торые вы выберете. Свойство растения Напал какой-то
огурца — это довольно короткий цикл листоглист!
(в отличие от помидора, который мо-
жет расти бесконечно), и ботва многих
сортов, отдав положенное количество
зеленцов, рано начинает жухнуть —
и незачем требовать с нее большего.
Лучше посадить огурцы 2–3 волна-
ми на разных грядках с промежут-
ком в 2–3 недели, чтобы продлить
штамповку молодых свежих огурчиков
до середины сентября, нежели старать-
ся растянуть плодоношение единствен-
ной грядки подкормками.
163
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
164
Для каждого растения, прежде чем
оно начнет плодоносить, необходи-
мо набрать значительную «впитыва-
ющую поверхность» — это поверх-
ЧАСТЬ 2
ность листвы («впитывает» солнце
и углекислый газ) и поверхность
корневой системы. На примере
тыквы это хорошо видно. В первом
случае растению предоставили
О ГО Р ОД *
слишком маленькое окошко чистой
земли, у него не хватило сил соз-
дать обширную площадь поверх-
ности корней и листвы, соответ-
ственно, оно смогло выдать лишь
маленькую тыковку. Во втором же
случае корням было предоставлено
ный контраст по вкусовым качествам много места, они нарастили длин-
между различными разновидностями ные плети и вместе смогли дать
и сортами. Не пропустите же столо- крупный плод.
вые мускатные разновидности! Они по-
мельче, но вкус у них — не то что
у кормовой «ваты», которую продают погоде — уже через полтора месяца
в супермаркетах. после всходов. Их можно сажать гу-
сто: чем больше единиц посадили, тем
больше будет первых завязей (в гнез-
К А БАЧ К И И П АТ ИССОН Ы де может быть по 2–3 растения). Зато
Это самый простой овощ. Ранние поздние сорта дольше хранятся, они
сорта цуккини дают самый ранний уро- более урожайные, поэтому в гнезде
жай молодых завязей: при хорошей оставляют по одному растению.
Ранние сорта можно сажать в ряд на расстоянии 15–20 см друг от друга: их выращивают ради
первых завязей и таким образом увеличивают их количество.
165
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
166
Луковицу стараются положить лук зрелого компоста или сильно пе-
донцем вниз.
репревшего навозного перегноя.
НЕДОЧЕТ: посадка в полутени.
ЧАСТЬ 2
Банальная ошибка, но ее многие со-
вершают: думают, что если луковица
маленькая по сравнению с кочаном или
кабачком, то и света для нее нужно
О ГО Р ОД *
во столько же раз меньше. Это не так:
все крахмалистые запасы овощей нуж-
даются в полноценном фотосинтезе.
Лучшими партнерами лука сре-
ди огородных культур можно считать
морковь и огурцы: их можно сажать
Обычная посадка севка на гряд- как вместе с луком, так и в качестве
ке: расстояние между луковицами его предшественника. При плодосмене
в рядке примерно 5–7 см в зависи- на огороде лук также хорошо сажать
мости от их размера, расстояние после свеклы, кабачков, тыкв.
между рядками — 15–20 см (мож-
но и меньше, но тяпка не пройдет, НЕДОЧЕТ: слишком ранние сроки
придется много полоть руками). посева.
167
П а в е л Тр а н н уа
Тяпка проходит
между лентами.
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
15–20 см
5–10 см
168
Укроп Лук равно, как ее хранили, ей главное со-
храниться тугой, сочной. По этой при-
чине купленный раньше времени севок
ЧАСТЬ 2
лучше хранить в холодильнике или
в погребе.
Если обычный лук-репку можно хра-
нить со всеми овощами в погребе при
О ГО Р ОД *
Посев в обычный низких температурах, то севок для уве-
рядок.
Влажная рассыпча- личения урожая лучше хранить при бо-
тая земля. лее теплой температуре, +15…+20 °C,
хоть это и сопряжено с возможностью
Посев лука в смеси с укропом или его усыхания.
петрушкой в одну строчку.
Чтобы облегчить хранение, часть
выращенного севка мы оставляем пря-
Такую ошибку совершают садо- мо на грядке невыдернутым (ради све-
воды из опасения, что севок пойдет жей почвы можно было бы произвести
в стрелку, если они будут хранить его пересадку на другую грядку, но ради
в прохладных условиях (в литературе устойчивости к вымерзанию оставляем:
пишут, что севок нужно весной хра- со своими корнями луковицы и клубни
нить «теплым» способом). Дело в том, зимуют надежнее, чем пересаженные).
что начать размножение, то есть дать Можно оставить и весь, но так как
стрелку-цветонос, может только до- луковицы в следующую вегетацию бу-
вольно крупная по размеру луковица, дут увеличиваться, то им станет тесно,
от 1,5–2 см, а покупной севок в ос- поэтому продергиваем выращенный се-
новном состоит из мелочи. Даже если вок, оставляя только мелкие луковицы,
в сетке есть несколько крупных луко- чтобы росли разреженно. Луковицы
вичек, на посадке, скорее всего, не бу- нормально переносят мороз, а чтобы
дет стрелок вообще. Эта мелочь наце- облегчить зимовку, мы присыпаем их
лена только на самоукрупнение, чтобы слоем навозного перегноя или прост
зацвести на следующий год. И ей все земли.
Зимовка части
севка, выращенно- Луковица с увяленной
го из семян, прямо ботвой.
на грядке: окучива-
ем навозным пере-
гноем или землей. До рядка моркови 10–15 см.
169
Часть III
ЦВЕТНИК
И ДЕКОРАТИВНЫЕ
МНОГОЛЕТНИКИ
Общие ошибки при выращивании
П а в е л Тр а н н уа
172
С ландшафтным дизайном
В силу моды
ЧАСТЬ 3
Бьюсь со всем стараньем
Годы!
*
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
а лишь до пика их цветения: как только регулярно подрубать их и таким обра-
стал заметен спад — их пересаживают зом постепенно загубить методом уду-
куда-то на свежее место с омолажива- шения, то внутри куста многолетника
ющим делением, а в цветник вдыхает- у корневищного сорняка будет слиш-
ся новая жизнь и новые краски с по- ком мощная база, так как мы не смо-
мощью другой культуры (утомление жем подрубить саму розетку. В этом
почвы касается именно своего вида или случае из цветника выдергивать листья
родственных культур, другие же виды можно бесконечно, они на глазах бу-
не обращают на него внимания при дут отрастать, пока весь миксбордер
достаточном количестве освежающего не превратится в луговой травостой:
удобрения). При правильном ведении глядишь, уже ромашки зацвели сре-
цветника почва успевает освежиться, ди дельфиниумов… Выход один: с са-
она остается плодородной. Удобрения мого начала не допускать зарастания
и мульча из прелой травы очень по- многолетников.
могают сохранить свежесть цветника,
НЕДОЧЕТ: не пропалывать своевре-
но и они не всесильны. менно и тщательно многолетние цветы,
что приводит к необратимому зарастанию
их куста корневищами сорняков.
П РОН И К НОВЕН И Е
КОРН ЕВИ Щ Н Ы Х СОРН Я КОВ Такие сорняки, как одуванчик, по-
В ГЛ У БЬ М НОГОЛ ЕТ Н И КОВ дорожник, мокрица или манжетка, вы-
удить из зарослей цветов не так уж
И снова эти сорняки! Если на от- сложно, потому что корневище у них
крытом просторе огорода мы можем прямое или короткое. Мы сейчас го-
173
Закончил дизайн —
П а в е л Тр а н н уа
С новым дерзай!
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
174
р ь ян, вить сорняки на любой стадии, могут
б у н! позволить себе плотную посадку.
— уя За густую посадку обязательно при-
Тыя — б ходится расплачиваться: либо придется
ЧАСТЬ 3
постоянно выскребать почву от мель-
А чайших корневищ, либо такая компо-
зиция долго не просуществует.
Около каждого куста должно оста-
*
ваться кольцо чистой земли для об-
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
работки почвы садовым инструментом,
для укладки мульчи. Тогда все кусты
растут сильными и имеют место для
разрастания. Правило для начинающе-
го цветовода: чем больше вы оста-
вите пространства между растениями,
тем легче будет бороться с сорняками,
а это — главное для новичка (глав-
ные тернии при начале работы с рас-
тениями — это банальные сорняки,
а не какие-то воображаемые слож-
ности: в целом выращивать растения
очень просто).
Декоративная
мульча
175
Л ЕТ Н И К И И Л И
П а в е л Тр а н н уа
Саженец декора-
тивного растения
Удобренная свежая
земля
176
такое фузариоз! Их надо только про- Когда какой-либо садовод спраши-
полоть и полить — вот и все хлопоты. вает, не поздно ли еще в июне сеять
огурцы или тыквы, то это обоснованно,
НЕДОЧЕТ: рассаду цветов-летников
ведь им нужно сначала зацвести, а по-
ЧАСТЬ 3
высаживать в сад преждевременно или
не защищать от заморозков, что приводит том еще такое же время налить плоды,
к сильным повреждениям рассады. и к августу-сентябрю уложатся только
Несмотря на то, что летники — ранние сорта. А цветы-однолетники
в это время можно без разговоров вы-
*
это в целом холодостойкие растения,
севать практически все: цветение на-
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
продолжают рост при температурах
+5…+10 °C, мороза они не выдер- ступает быстро, его уже в июле-авгу-
живают. Даже виды и сорта с заяв- сте можно ждать.
ленной морозоустойчивостью (циннии,
антирринум) все же полностью не со- ГА ЗОН: Т РА ВУ ВЫ РАСТ И Т Ь
храняются в заморозок при –3…-1 °C. ЕЩ Е П РОЩ Е, Ч ЕМ Ц ВЕТ Ы
Их следует высаживать на постоянное
место либо при метеопрогнозе на уже …И совсем уж вызывает недоумение,
окончательное устойчивое тепло, либо когда для кого-то вырастить газон яв-
в середине мая и иметь наготове ляется тяжелой проблемой: идут тяж-
легкие укрытия (лутрасил, колпачки кие сомнения и обсуждения по поводу
из прастиковых бутылок). грунта и вида злаков… Для меня га-
зон — это один большой сорняк, и его
не нужно выращивать, он сам растет.
Н Е РА ВН Я Й Т Е Ц ВЕТ Ы Все искусство вырастить газон сводится
С П ЛОД А М И! к умению создать долговечно-ровную
Это камушек в огород декораторам, поверхность — вот, что от вас требует-
при всем к ним уважении. ся, а сами злаки прорастут и закустятся
на любом грунте. Покупать перегной
НЕДОЧЕТ: приравнивать по степени для газона — вот еще!
сложности цветы к огородным и плодо-
вым культурам. НЕДОЧЕТ: использовать под газоны
всевозможные дорогостоящие грунты,
Вам легче будет вести свой участок, тогда как газон прекрасно закладывает-
если вы трезво оцените степень слож- ся на песке, на котором он, помимо всего
ности по каждой группе растений. прочего, лучше держит ровность.
Цветы — это лишь «половинная» фаза Цветник чаще всего идет в паре
всего периода вегетации. с участками газона различной формы.
Ох, если бы нам помидоры или Не обязательно это большой массив
яблоню требовалось всего лишь до- газона: цветоводы устраивают всевоз-
вести до цветения, насколько меньше можные газонные «дорожки» между
было бы проблем: ни тебе фитофто- цветниками. Насколько сложно быстро
ры, ни тебе плодожорки! А с цветени- создать газон в любом необходимом
ем яблони или помидоров у нас разве месте? Проще простого! Встречают-
есть какие-нибудь сложности? — да ся, конечно, поистине дорогостоящие
они всегда зацветают сами собой! Вон, рекомендации насыпать под злаковое
рассада помидоров на подоконни- покрытие толстый слой чернозема
ке уже зацветает, а вон, все яблони или даже еще более плодородного
и вишни в цвету стоят… жирного перегнойного грунта, мол,
177
Мульча около растения
П а в е л Тр а н н уа
Газон, задернение
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Пограничная полоса
прокопки
178
ЧАСТЬ 3 *
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
Шиповник часто подвергается стрижке, он настолько хорошо отрастает заново, что пригоден
и к топинарной (фигурной) обрезке; при желании можно создать высокую живую изгородь
и из облепихи: она тоже живо восстанавливается обрастанием. Но было бы ошибкой делать
обе изгороди одинаковой высоты.
179
П а в е л Тр а н н уа
Облепиха
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Шиповник
Настурция
180
Однолетние цветы
Далее мы пройдемся по наиболее распространенным видам цветов, которые ис-
ЧАСТЬ 3
пользуются в наших садах. Мне все их приходилось выращивать и сравнивать,
на основе этого опыта попытаюсь предсказать наиболее возможные ошибки в их
выращивании.
*
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
А Г ЕРАТ У М НЕДОЧЕТ: использовать почвосмесь,
засоренную семенами сорняков.
Один из любимых однолетников
у наших цветоводов, так как, можно Эта ошибка основана на той же
сказать, возглавляет группу «синих», причине: слишком мелкие семена.
точнее даже, «сине-голубых», а она Так как наши сеянцы первое вре-
имеет ограниченный состав. Кого еще мя будут крохотными и почти неузна-
можно назвать среди сине-цветных ваемыми по своим семядолям, то их
летников? Ну, однолетний василек, ну, легко заглушат появляющиеся в изо-
лобелия… Но они довольно низкорос- билии более крупные всходы сорня-
лые, а первые два, как бы это сказать ков разных видов, и вы не сможете
деликатно, чтобы не обидеть — до- отличить их друг от друга. Поэтому
хловаты, жидковаты… А наш крепыш- для таких культур и применяют про-
агератум — и статен, и густ. паренные грунты, где все посторон-
ние семена убиты высокой температу-
НЕДОЧЕТ: при выращивании рассады рой. Вообще пропаривать почвосмеси
проводить слишком густой посев. для рассады — это излишний и даже
Хотя этот замечательный цветок отли- вредный прием, лишающий грунт по-
чается общей неприхотливостью летни- лезных микроорганизмов, однако
ков, останавливаюсь на нем из-за одной в таких особых случаях приходится
сложности в выращивании: у агератума к нему прибегать. (Для дотошных
семена не просто мелкие, а почти порош- цветоводов есть выход — после сте-
кообразные. При посеве часто получают- рилизации полить потом грунт про-
ся слишком густые всходы, и мы даже при фильтрованной выжимкой из какого-
последующей распикировке неизбежно нибудь перегнойного грунта, чтобы
теряем значительную часть семян. Выход заселить микробов или хотя бы их
в использовании значительного объема споры; обычная фильтровальная бума-
грунта: приходится прибегнуть к сплош- га или сложенный воронкой кусок лу-
ному и тщательному перемешиванию всех трасила задерживают все возможные
семян в миске с 1–2 л рыхлой влажно- семена сорняков.)
ватой почвосмеси, которую затем раскла- Этот пример агератума мы рассмо-
дывают ровным слоем в 0,5–1 см в лот- трели, ориентируясь и на другие де-
ке прямо на дно либо в ящике поверх коративные культуры с очень мелкими
слоя земли. Теперь семена распределены семенами (петуния, антирринум, ципе-
равномерно и достаточно изолированно рус…), чтобы для них не описывать
друг от друга. каждый раз одни и те же приемы.
181
А М А РА Н Т в результате чего антирринум зацветает
П а в е л Тр а н н уа
позже их всех.
Мощный (до 1–1,5 м высотой в за-
висимости от разновидности и сорта) Ему нужен персональный забег. Как
декоративный однолетник, который и некоторые другие растения-многолет-
особенно красиво выглядит при крас- ники (среди них — и упомянутый выше
но-фиолетовых листьях (амарант ба- агератум), которые мы из-за нашего
гряный). Одно из тех наших растений, морозного климата вынуждены исполь-
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
182
можно дольше, а для этого лучше все- честве комнатного растения вместе
го сажать взрослую 1–2-месячную рас- с острыми перцами и другими подоб-
саду во второй половине мая. И астра ными растениями.
не является здесь исключением. Обычно бегонию выращивают реже
ЧАСТЬ 3
других летников из-за сложностей с ран-
БА РХ АТ Ц Ы (ТА Г ЕТ ЕС) ним высевом на рассаду. По правилам
это следует делать в декабре-январе,
Кому-то может показаться, что этот но в это время, при самом коротком све-
*
однолетний цветок уже приелся в на- товом дне, посевы всех растений у нас
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
шей практике (его настолько широко на подоконнике растут крайне слабо,
используют озеленители в городах, что с большими потерями. Не у всех есть
мы встречаем его повсюду на обще- специальное оборудование (просто ламп
ственных клумбах вместе с петунией подсветки недостаточно, так как всходы
и виолой). Но его почему-то продол- под ними пересушиваются, нужны еще
жают высевать на рассаду и подсажи- и парниковые условия).
вать в композиции… Кроме того, бегония — это отно-
Бархатцы — это «стратегически» сительно невысокая культура «красной
очень удобный «желтый» однолетник. гаммы», в которой у садоводов нет
Они крайне неприхотливы и быстро особого недостатка.
зацветают, способны долго расти в гу-
стоте в школке, запросто переносят
пересадку в цветущем состоянии. Сле-
БОЛОТ Н И К
довательно, если в композиции тре- Среди однолетних растений есть
буется быстро добавить «желтого», и несколько водных, используемых для
то удобнее всего использовать при- украшения садового водоема. Одно
готовленный для таких случаев резерв из них — болотник обыкновенный,
рассады бархоток. который при желании можно найти
весной и в начале лета в лесных, еще
НЕДОЧЕТ: сажать высокорослые со-
рта, рассчитывая, что они зацветут в одно не просохших к этому времени лужах
время с низкорослыми, в результате чего средней полосы. Болотник успевает
сроки цветения сильно отдаляются. вырасти и зацвести, пока лужа медлен-
Эта примитивная ошибка совер- но высыхает. Вне своего водоема он
шается довольно часто. Высокорос- расти не может, поэтому сбрасывает
лые сорта (высотой 60–80 см) обе- семена и разрушается.
щают пышно и красиво смотреться, Внешне болотник напоминает под-
но как же долго они растут, как мед- маренник, только обычно растет це-
ленно они расправляют свои бутоны! ликом или наполовину погруженный
Только к августу-сентябрю соизволят в воду у края лужи. Удобен для ве-
зацвести… сеннего «запуска» садового водоема
после его прочистки или наполнения
свежей водой против позеленения
БЕГОН И Я воды. В это время нимфеи еще не на-
Используется в дачном садоводстве брали лист и не могут противостоять
как однолетний цветок, хотя после одноклеточным водорослям, и в водо-
окончания вегетации его можно пере- ем рекомендуется вбросить пару оха-
саживать в горшок и держать в ка- пок временного зеленого «мха» для
183
активного усвоения излишков азота Г Е Л И А Н Т УС
П а в е л Тр а н н уа
184
легко, вот только не всегда удается Она настолько быстро растет, что,
сохранить сеянцы в полном составе: посаженная совсем молодой расса-
при пересыхании почвы или при из- дой (буквально 2–3 настоящих листа),
бытке удобрения всходы годеции стра- может уже ко второй половине лета
ЧАСТЬ 3
дают первыми, усыхают у основания. сплошь увить сетку-рабицу в рост че-
Регулярный полив, устойчивый режим ловека или стену сарая. В принципе,
увлажнения почвы — вот залог ее свободно заменяет в ландшафтном
успешного выращивания. дизайне клематисы и другие «хло-
*
потные» лианы. При наличии условий
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
ГОРОШ Е К Д У Ш ИСТ Ы Й для зимнего хранения растения в кад-
ке имеет еще более быстрый старт
Летник семейства бобовых — до- в качестве закрывающего бурно раз-
статочная редкость. Значит, горошек растающегося растения.
душистый можно рассматривать и как
попутный сидерат, восстанавливающий НЕДОЧЕТ: сажать в обычную почву,
не предоставить ипомее вдоволь азота
плодородие почвы. в почве.
Цветок легок в выращивании, бы-
строрастущий, рано зацветающий. Его Как и все вьющиеся растения, ипо-
можно высевать семенами на клум- мея — нитрофил, то есть культура
бу или сажать рассадой (заморозков очень высокоплодородных почв. Чтобы
не выносит, это следует учитывать). Вот она состоялась в полной мере и соз-
только цветет он не настолько красиво, дала за короткое время множество
как можно предположить по фотогра- длинных побегов, ей необходим из-
фиям в журналах, где сорта представ- быток азота. Частые жидкие подкормки
лены букетиками из срезанных цветов. травяным удобрением или растворами
Такая срезка в вазе, безусловно, бу- гуматов в течение всего сезона заменят
дет смотреться великолепно, а на са- для нее навоз. Ипомея — это показа-
мих же растениях «соотношение зе- тель плодородия вашей почвы. Если,
лени к цветам» не сильно отличается например, вы посадили кустик на тор-
от гороха! Не так красив душистый це грядки, и он густо увил до само-
горошек, как обещает этикетка. го верха стоящий рядом столб для
качелей, то у вас на огороде очень
плодородные грядки.
И ПОМЕ Я
Это вьющееся растение является К А Л ЕН Д УЛ А
родственником вьюнка полевого, что
видно по форме цветков, хотя раз- Пожалуй, сегодня этот цветок вы-
мер их, понятно, у ипомеи крупнее. ходит из моды. Наверно, всему виной
Обычно выращивается как летник, малое разнообразие его сортов: селек-
хотя изначально является многолетним ционеры не могут выйти за пределы
растением и растет в садах в виде желто-оранжевой расцветки, и сколь-
огромной лианы, увивающей густо, ко ни стараются, результат, такое
подобно плющу, стены домов и из- впечатление, получается все «суше»
городей. В условиях нашего лета так- и невзрачнее.
же можно без труда довести ипомею Иногда календулу используют как
до состояния цветущей изгороди, раз- защитное растение против вредите-
ве что семена вызреть не успевают. лей некоторых садовых культур, хотя
185
его отпугивающее действие не так уж В уходе никаких сложностей не вы-
П а в е л Тр а н н уа
186
сто неуместно: им нужна совсем разная но, требуется некая золотая середина:
по степени плодородия почва. удобрение все же нужно для началь-
Без специальных удобрений из всех ного, достаточно крупного размера
наших почв клещевина будет лучше куста. Достаточно одного внесения
ЧАСТЬ 3
всего расти на черноземе, но тогда вскоре после посева или высадки рас-
предоставьте ей полив. сады. Это может быть раствор жидко-
го удобрения с микроэлементами (для
всех цветов вообще: если и исполь-
*
КОБЕ Я
зовать жидкие удобрения, то только
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
Однолетняя лиана, во многом напо- с микроэлементами).
минающая ипомею (хотя они относятся
к разным семействам): кобея — это
тоже биологический многолетник, тоже
ЛОБ УЛ Я РИ Я
лучше выращивать через взрослую Однолетник низкорослой группы
рассаду, тоже цветет преимущественно (около 20 см высоты), почти почвопо-
сине-фиолетовыми цветами, да и фор- кровник, создающий шапку сплошных
ма венчика лепестков у них похожа. меленьких цветочков, очень плотную
Пожалуй, в этом сравнении кобея смо- и красивую.
трится поколоритнее: в созданной ею
НЕДОЧЕТ: проводить слишком густую
стене зелени сильнее «доля цветов». посадку.
Агротехника для кобеи точно та-
кая же, как и для ипомеи: много азота Из-за кажущегося мелкого размера
в почве, солнечное место, полив и вы- хочется сажать такие растения поплот-
сокая опора из сетки или шнуров. нее, что является распространенной
ошибкой при выращивании вообще
всех летников.
КОСМ Е Я Несмотря на тоненькие всходы, ло-
Ромашковый однолетник розовой булярия будет затем куститься, и ей
гаммы. Некогда необычайно популяр- станет тесно при густой посадке.
ный. По непритязательности к услови- Нужна тщательная распикировка
ям выращивания космею можно срав- сеянцев, пусть даже по 2–3 кустика
нить с ноготками и бархотками. в гнезде, лишь бы сами гнезда были
размещены на достаточном расстоянии
НЕДОЧЕТ: вносить под космею много
азотного удобрения. друг от друга — например, по схеме
15х15 см или даже 20х20 см.
Она относится к типичным цветам, Бордюр из лобулярии отлично
которым обилие азота срывает цвете- вписывается передним планом пе-
ние. Это хорошо понимаешь, когда се- ред среднерослыми летниками или
ешь подобные летники на компостной многолетниками.
куче в надежде быстро украсить ее:
получается огромная ботва и мелень-
кие теряющиеся в зелени цветочки.
Н АСТ У РЦ И Я
Азот затягивает рост кустов. Традиционный наш летник, который
Напротив, космеи всегда нарядно особенно полюбился когда-то нашим
смотрелись на голой глине городских дачникам за удобство собирать ее
палисадников, где росли вообще без семена. Как-то у нас так получается,
удобрений. На клумбе сада, очевид- что чем крупнее семена, тем охотнее
187
и чаще выращивают тот или иной цве- П ЕТ У Н И Я
П а в е л Тр а н н уа
188
неуютно себя чувствуют на новом ме- цветки сохраняют крупность и све-
сте и наверняка так и останутся здесь жесть, при этом стоят как влитые
чужаками — а вот дети от них будут на очень сильном ветру без подвязок
родными и более сильными, с ними и к тому же в засуху терпеливо ждут
ЧАСТЬ 3
можно позволить себе более смелые полива днями.
комбинации.
НЕДОЧЕТ: не окучить рассаду вскоре
Во всяком случае, петуния — один после высадки на постоянное место.
из самых удобных в садовой дизай-
*
нерской работе цветов. Каждый сеянец Пока наш цветок маленький, ка-
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
быстро превращается в широкий мох- жется, что ему и так всего хватает,
натый куст, так что их можно смело но в это время можно заложить в него
сажать на расстоянии 15–20 см друг дополнительные возможности окучи-
от друга, какими бы невзрачными они ванием. Образуются дополнительные
ни казались в возрасте 2–4-недельной корни (еще одно отличие летников
рассады. от многолетников в том, что у по-
следних за годы нарастает обширная
корневая сеть, которая потом рабо-
Ц Е ЛОЗИ Я тает каждый сезон; у летников такой
Различные разновидности цело- мощной корневой системы нет, поэто-
зии — это летники для любителей му для них важны все наши дополни-
цветов непривычного вида. По причуд- тельные ухищрения по наращиванию
ливой внешности целозии может по- корней). Цинния бывает особо хороша
казаться, что ее сложно вырастить — при досыпка невысокого холмика зем-
ничуть! Вообще все летники просты ли к основанию во время выноса пер-
во взращивании через рассаду, нужно вых бутонов. Эта маленькая поддержка
суметь лишь уберечь их от промерза- потом поспособствует силе кустов: они
ния в майские заморозки — в осталь- будут крупнее, устойчивее и дадут бо-
ном ничего сложного не будет: лее крупные цветки.
хоть в любую почву их посадите да
поливайте.
Целозия — это довольно низ-
корослые цветы, и как все низко-
На своем огороде
рослые, они совершенно теряются Всяк не помнит
в зарослях более высоких буйных о народе!
«ромашковых».
ЦИННИЯ
Проста в выращивании, неприхот-
лива и при этом продуктивна — ти-
пичный летник в своем отличном про-
явлении. Подходит как для влажных
регионов, так и для засушливых, так
как в степной зоне на ветру ее сте-
бель быстро древеснеет и становит-
ся твердым неполегающим. Получа-
ется незаурядный цветок: внешне его
189
Многолетние цветы и декоративные
П а в е л Тр а н н уа
кустарники
Рассмотрим наиболее распространенные в садах многолетние декоративные
культуры. Мы не будем говорить здесь о таких банальных растениях, как гра-
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
190
но обязательно удобрять. Мастерство Ботву их не стоит смешивать с об-
декоратора складывается в том чис- щей ботвой при компостировании
ле из умения кормить своих питом- или создании травяного удобрения.
цев так, чтобы они выглядели свежими Напротив, настой из нарезанных от-
ЧАСТЬ 3
и крупными. Мы уже много говорили цветших цветоносов и листьев этого
о безопасных и эффективных удобре- растения можно попробовать в каче-
ниях. Это не то что просто лить подо стве защитного опрыскивания от тли,
всех «Идеал» (для такой «кормежки» улиток и других устойчивых к нашим
*
большого ума не надо), речь идет экологически чистым средствам против
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
о настоящем плодородии почвы под вредителей.
многолетниками.
А Й ВА Я ПОНС К А Я
А ДОН ИС ( Х ЕНОМ Е Л ЕС)
Адонисы (весенний, амурский, пу-
шистый и др.), как и многие другие ОШИБКА: не устраивают айве япон-
ской хотя бы простенького зимнего укры-
наши первоцветы, то есть цветы, на- тия, из-за чего ее цветковые почки сохра-
чинающие радовать нас своим ярким няются лишь в области снежного покрова.
цветением первыми, отличаются завид-
Редко когда удается увидеть у нас
ной выносливостью, так как активны
в средней полосе хеномелес, цветущий
весной, когда почва влажная, а далее
целиком, обычно цветки прячутся где-
хорошо приспособлены своею луко-
то внизу и у самого ствола, так что
вицей или корневищем к долгой за-
их и не видно. Многие садоводы, так
сухе: находясь в земле, они попутно
и не оценив оранжево-кровавые цветки
хорошо переносят жару и холод. Для
айвы японской во всей красе, избавля-
их успешного выращивания достаточно
ются от ее колючих кустов, которые
добавить в почву побольше песка (как
к тому же сложно пропалывать.
всем луковичным) и листового пере-
Для лучшей сохранности цветков
гноя (непосредственно по вкусу адо-
по всей длине веточек достаточно про-
нисов). Сложность может возникнуть
сто пригибать их на зиму и придавли-
в другом.
вать грузом за концы, например, камнями,
НЕДОЧЕТ: не учитывать возможность кирпичами (ветки у хеномелеса очень
угнетения адонисами соседних растений. прочные на разрыв — не оторвутся!).
Как и все растения семейства лю- НЕДОЧЕТ: при посадке не продумы-
тиковых, адонисы ядовиты и обладают вать будущую борьбу с сорняками, и ку-
способностью тормозить рост и даже сты быстро зарастают ими.
более сильно угнетать многие виды Хеномелес — это многолетний куст,
садовых растений. Было бы опромет- который ветвится у самого своего ос-
чиво сажать их вокруг роз. Да и во- нования, и к нему предъявляются об-
обще дорогие сердцу и кошельку щие требования: не допускать проник-
декоративные растения не стоит под- новения корневищ сорняков внутрь его
вергать такому риску, ведь зимовка корней. Иначе вид у него будет всегда
растений существенно зависит от того, неряшливый. К тому же это колючий
были ли они отравлены неблагопри- кустарник, так что прополка будет за-
ятными соседями. труднена еще и колючками.
191
Не стоит изначально сажать моло- Так, аквилегию можно спокой-
П а в е л Тр а н н уа
192
При посадке арабисов и других по- культуры требуют даже летом влажной
чвопокровников всегда хорошо раз- почвы (в засушливых условиях выжить-
ложить между ними крупные камни, то выживут, но смотреться не будут)
куски бетонной плитки или шифера. и полива, примерно как огородные
ЧАСТЬ 3
Это не говоря о том, что место долж- культуры. Приняв астильбу как свою
но быть приподнято, хорошо дрени- устойчивую яблоневую культуру, ее вы-
ровано, почва содержит много песка, ращивают в приствольном круге, пери-
и зимой тут точно не застаивается одически — раз в 3–4 года — отсажи-
*
вода. Окна почвы могут быть совсем вая на другое место с омолаживающей
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
небольшими, все остальное простран- рассадкой. Во время ее отсутствия, тоже
ство пусть покрывает плитка, камень 3–4 года, под яблоней выращивают
или крупная галька. Тогда арабисы бу- клубнику (2–3 года) и огурцы (1 год),
дут охотно стелиться на камни, скры- и сразу за ними осенью — молодые
вать их из виду. Такой способ суще- деленки астильбы. Так не будет проис-
ствования для них — наилучший, это ходить утомления почвы для астильб,
гораздо предпочтительнее, чем сте- а попутно проводим необходимую для
литься по почве и выдерживать посто- хорошего плодоношения яблони вкоп-
янную конкуренцию с прорастающими ку органического удобрения.
сорняками.
БА Д А Н
АСТ И Л ЬБА Бадан широко используется в деко-
Одно из самых распространенных ративном цветоводстве прежде всего
декоративных растений. Относится благодаря своим оригинальным ши-
к группе растений для затененных роким кожистым листьям. По словам
мест, любит полутень, рассеянный свет. наших отечественных ландшафтников,
Очень хороша вместе с хостами для в их арсенале не хватает таких рас-
заполнения пространства под яблонями тений с «тропической» внешностью.
с целью заменить вредоносное задер- По этой причине особо ценны высоко-
нение на основе злаковых трав. рослые сорта с различными оттенками
листвы: фиолетовый, желтоватый…
НЕДОЧЕТ: при выращивании астильбы Бадан относится к теневыносливым
допускать пересушивание почвы.
цветам, то есть он тоже из тех рас-
В природе астильбы произрастают тений, что «всегда перед нами» (стол
под пологом леса, где всегда влажно, на открытом воздухе ставится часто
и даже тяготеют к ручьям. Уж лучше с теневой стороны строений). Что ка-
вообще отказаться от их выращивания, сается размещения композиции с ба-
чем мучить засухами в наших степных даном под яблонями, то там его, по-
южных регионах (в этом они сходны жалуй, лучше заменить ревенем, хотя
с рододендронами и другими вере- пойдет и бадан. Только с учетом, что
сковыми). Однако даже в таком кли- для яблони требуется активное ис-
мате есть возможность выращивать их пользование приствольного круга,
в тени построек. Или под яблонями. и любая композиция под ней созда-
Под яблонями астильба с хостой ется на 3–4 года, после чего необ-
хороши еще и потому, что лишний ходима перекопка с органикой и по-
раз напомнят владельцу плодового садка какой-то новой дружественной
сада о поливе: эти две декоративные культуры (из декоративных это могут
193
быть невысокие барбарисы и спиреи, Наконец, это плодовый кустарник, яго-
П а в е л Тр а н н уа
194
шения садовых прудов (а так в грунте воронить появление улиток — это
оно не растет, разве что врыть кюветы, устроить себе вечную головную боль.
всегда наполненные водой). В садо- Это напасть, которой лучше просто
вом водоеме успешно дополняет ним- не допускать.
ЧАСТЬ 3
феи не только другой формой цветка, Тем более необходимо проявить
но и иным расположением листвы: они строгость, если в пруду будут золотые
не лежат на поверхности, а стоят, об- рыбки или японские карпы кои. Как
разуя обрамление пруда. и все растения из природных водо-
*
Белокрыльник хорошо защищает емов, белокрыльник следует прогреть
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
садовый пруд от позеленения воды, в горячей воде при +50…+60 °C для
так как это наше растение, не боит- освобождения от икры улиток и про-
ся холода и активно растет весной, чих возможных паразитов; прогреть
поглощая из воды избыток азотистых следует и принесенный ил.
веществ. Таким образом он составля- Уточню: улитки заносятся чаще всего
ет конкуренцию одноклеточным зе- с икрой, отложенной на водных рас-
леным водорослям: те остаются го- тениях; она практически незаметна, по-
лодными и не размножаются, вода тому что прозрачная.
не «цветет». Мне доводилось видеть жирных
Выращивать несложно: нужно взять прудовиков в водоемах у коллекци-
какую-нибудь пластиковую бадью, на- онеров–продавцов нимфей, так что
пример, крупный контейнер из-под са- приведенную ошибку можно отнести
женцев на 5–10 л, и наполнить ее илом и к водным растениям, купленным в пи-
из того же пруда или придорожного томниках и садовых центрах. Такая же
болотца, где вы будете отрывать себе история, короче, как и с саженцами
от общего ковра зарослей белокрыль- плодовых и всех остальных культур:
ника посадочный материал — корне- прогреть дома нелишне. Не устраи-
вища с корнями и листьями. И дома вать же карантин для каждого вновь
повтыкать туда свои деленки, привя- прибывшего растения!
зав их к камням. Поставить в водоем
на небольшую глубину, так чтобы ли- ВАСИ Л Е К М НОГОЛ ЕТ Н И Й
стья торчали наружу. Куст белокрыль-
ника будет разрастаться и далеко све- Это странное растение почему-
шиваться в стороны из бадьи, выпуская то продолжают продавать, хотя все,
в воду корни. Зимовать сможет там же кто имел неосторожность его ку-
на месте, в отличие от нимфей, кото- пить, потом не знали, куда его при-
рые забирают из пруда. строить: выбросить-то жалко из-за
какой-то его завидной силы. Дело
НЕДОЧЕТ: запустить в свой водоем в том, что у этого крайне непри-
улиток вместе с новоприбывшим растени-
ем было бы неосмотрительно. хотливого растения образуется мало
цветов, какими бы красивыми лепест-
Непрошенные улитки некоторых ками их ни наградили селекционе-
видов, дырявящие красивые листья ры: одни зеленые листья, а синего
растений, — это даже в аквариу- цвета — чуть-чуть.
ме почти нерешаемая проблема, там Именно потому его и можно часто
требуется полная смена воды и де- встретить на помойках, с внешней сто-
зинфекция всего грунта, оборудова- роны изгородей садовых участков: все
ния и растений. А в водоеме про- избавляются от него.
195
Какого-то полезного применения нужно готовить массив отдельного
П а в е л Тр а н н уа
196
НЕДОЧЕТ: не учитывать, что цветки следует сажать плотнее, на расстоянии
этого растения сильно меняются в раз- 10–15 см друг от друга. И о мульчи-
мере в зависимости от длительности
выращивания. ровании свежей землей: в июне-июле
землю присыпают прямо на свобод-
ЧАСТЬ 3
Эта простая с виду ошибка часто ные части стелющегося стебля, чтобы
не позволяет анютиным глазкам состо- увеличить мощность кустов. И заодно
яться во всей красе. Хотя их мож- чтобы спасти от землероев: анютины
но сеять на рассаду в течение все- глазки при длительном выращивании
*
го сезона, с ранней весны до начала очень уязвимы для медведок и кротов,
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
осени, и они зацветут в любом случае, так как у них слабые корни.
но следует четко представлять, как бу- Виолы относятся к низкорослым цве-
дет проходить цветение. Если вы же- там, и с декоративной точки зрения
лаете увидеть самый крупный размер они удаются, только когда их много
цветков, на который только способна в одном месте.
виола, посейте ее «озимой» культурой,
так чтобы под зиму ушли небольшие
зеленые кустики. Такой посев проводят
Г ЕЙ Х ЕРА
прямо в саду в июле–августе (мож- Декоративно-лиственная культура,
но и в июне), в бороздку под шнур. продолжающая переживать в настоя-
К сентябрю у вас будет 1–1,5-месяч- щее время свой бум в среде садового
ная рассада, еще без бутонов, которую дизайна. Разноцветные листья — вот
удобно рассаживать на постоянное ме- чего не хватает ландшафтникам для
сто в цветник, он должен будет вас придания колорита миксбордерам вме-
сильно порадовать весной. В начале сто привычного зеленого фона. Селек-
сентября, готовя сад к зиме, вы расса- ционерами выведено столько разно-
живаете рассаду виолы на расстоянии образных и непохожих друг на друга
15–20 см друг от друга. За осень она по расцветке листьев сортов этого
укореняется и немного укрупняется. Зи- растения, что можно создавать дизайн
мует в таком виде без укрытий. Весной сада вообще из одних только heucher.
эти накопившие силу сеянцы зацветают
НЕДОЧЕТ: их слишком долго держат
рано и мощно. Первый месяц цветения на одном месте, тогда как лучше все-
у них цветки максимального размера го смотрится листва молодых кустов,
и в большом количестве, затем начина- а не ползущих в разные стороны полусу-
ют мельчать. В это время (июнь) виолы хих веток.
заменяют другими летниками, выращен- Даже создав подходящие почвенные
ными из рассады, которые будут цвести условия (желательно нейтральная по-
до осени. чва и разложенные между гейхерами
Если же посеять на рассаду в фев- камни), вам не удастся долго сохранить
рале-марте, то к маю вы получите рас- кусты во всей красе: через несколько
тения с бутонами, при высадке в сад лет листья начнут мельчать из-за ста-
они быстро зацветут, но не будет рения. Это свойственно многим много-
такого количества цветов, как в пер- летникам, которые не позже чем раз
вом случае. И размер кустиков бу- в 3–4 года положено пересаживать
дет скромнее. Зато они будут цвести с омолаживающим делением. Для этого
до самой осени, и цветки не станут кусты предварительно окучивают, ста-
мельчать. При таком способе виолы раясь вызвать нарастание корней по-
197
ближе к розеткам, а затем при выкопке Г Е Л ЕН И У М
П а в е л Тр а н н уа
летниками. Хотя гейхеры — это типич- чтобы держать его в саду. К тому же
ные растения полутени с «прыгающи- его кусты довольно громоздкие. По-
ми зайчиками». добные многолетники обычно долго
Разный цвет листьев у сортов гейхер не остаются в хозяйстве.
может подразумевать разное освеще- Гелениум неприхотлив и зимосто-
ние. Один и тот же сорт может за- ек, и при желании растить его слож-
метно менять окраску в сторону улуч- ностей не представляет. И все же
шения или ухудшения при изменении почему-то часто приходится видеть их
освещенности. Для выяснения этого — растущими с внешней стороны участка.
для экспериментов — и существуют Так сказать, в виде сторожа у калитки.
деленки размножения. С астрой многолетней на пару — та-
Кроме того, имея коллекцию разных ким же «ценным» цветком.
сортов этого растения, каждый имеет
возможность через посев семян полу- Г ЕОРГ И Н А
чить какие-то новые для своего сада Этот почтенный цветок (почти роза
расцветки листьев. Таким образом полу- по нашему российскому статусу!) име-
чатся кусты не только интересных рас- ет обидное ограничение для своего
цветок, пригодные для «бесконечного» распространения в садах: мало кто
вегетативного размножения делением, хочет связываться с зимним хранени-
но и более выносливые по сравнению ем его огромных корней. По злой
с родительскими, так как будут с ма- иронии лучше всего они сохраняют-
лолетства приучены к вашей почве. ся в цельном, нерезаном виде, слег-
Семена «от свободного опыления» со- ка очищенными от земли. Горожанину,
бирают со всех цветоносов: чем их не имеющему подвала на даче, иметь
больше, тем выше вероятность полу- георгины — сложное дело, надо до-
чить что-то интересное. Сеять их мож- говариваться с каким-то хранилищем.
но сразу, фактически под осень (уйдут Впрочем, отрегулировав температуру
под снег в виде озимых небольших в застекленной лоджии (в пределах
кустиков), во вкопанных контейнерах –3…0 °C в морозы за окном), кор-
или ящиках (чтобы потом легко най- невища георгин можно хранить и там
ти посев). Так как емкости с семена- вместе с другими уязвимыми к зимовке
ми будут находиться в теневом месте, многолетниками, а также луковицами
сильной угрозы пересыхания почвы гладиолусов. В наши дни технические
нет. Перед зимой, как и все подобные возможности такие мелочи решают.
посевы других культур, кустики осто- Подробное пособие по выращива-
рожно мульчируют, пряча верхние поч- нию георгин заняло бы не один де-
ки под землей (часть листьев остается сяток страниц, так как их разновид-
на свету), для лучшей сохранности. ностей и групп в садоводстве немало,
198
Место будущего
а мы здесь вынуждены рассмотреть проклевывания
только общие сложности, возникаю- почек.
щие при их выращивании. Мне оста-
ется только пожелать вам не западать
ЧАСТЬ 3
на этот цветок со страстью коллекци-
онера, так как в противном случае вам
не только придется отдать ему весь
участок, но и потратить всю жизнь
*
на знакомство с новоприобретенными
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
сортами — их не счесть!
НЕДОЧЕТ: кусты не подготавливать
к зимнему хранению, отчего увеличивает-
ся вероятность загнивания клубней.
При выращивании георгин все по-
стоянно крутится вокруг их зимовки.
При хранении георгин практически
не обходится без потерь даже при
грамотном выращивании. Насколько же
вредит своим кустам их хозяин, увле-
ченный лишь пышностью их цветения!
Георгины любят плодородную пере-
гнойную почву (к слову, нейтральную,
а не кислую: вы видите, как много В таком виде слегка подсушен-
садовых цветов предпочитает ней- ный корневой узел, состоящий
тральную почву!), а вот злоупотреблять из нескольких клубней (деленок),
минералкой нельзя, так как она-то ве- может храниться на полу в погребе
при 0…+7 °C и обычной погребной
роятнее всего и приведет к загнива- влажности воздуха.
нию клубней. Во-первых, подкормки
азотной минералкой разгонят рост с микроэлементами не возбраняется,
георгин, и они не успеют нарастить а даже желательно, но всего один раз.
крупные клубни. Мелкие клубни при Растению георгин вполне достаточно
огромной ботве можно считать «на- начального удобрения, чтобы создать
дорванными». Во-вторых, вообще на- крупный куст и сильно зацвести.
качанные минералкой клубни (фос- У части кустов желательно сократить
форные и калийные подкормки) легко количество цветов, так как чем меньше
загнивают. По этой причине георгины нагрузка цветками, тем лучше потом
всегда успешно выращивали на боль- зимует куст. Этот прием можно считать
ших количествах хорошо перепревше- превентивной мерой: пока не установ-
го навозного перегноя или на компо- лено, насколько стойко хранится ваш
сте. Их вкапывают в «приствольный новый сорт георгин, у 1–2 кустов стоит
круг» достаточно широко, с неболь- обрывать почти все цветы или даже
шим добавлением золы (стакан на 1 м все. Зато эти «вегетативные» кусты
кв.). Добавить перед посадкой (при за пару лет нарастят хорошую биомас-
подготовке земли, прокопке с удобре- су, и вы из них потом нарежете деле-
нием, желательно за месяц до того) нок, размножите новый сорт сильными
небольшое количество жидких гуматов кустами, а не доходягами.
199
Чтобы корневища как следует на- из-за кажущейся простоты получения
П а в е л Тр а н н уа
200
Можно было бы выделить массу оши- годен для всего Подмосковья: попав
бок при выращивании у нас гиацинтов, в пригородную низину, он поведет
однако я выделю лишь одну. себя как южный сорт и будет подвер-
гаться систематическим подмерзаниям.)
ЧАСТЬ 3
НЕДОЧЕТ: считать гиацинт цветком для
средней полосы.
Гиацинт относится к группе деко- ГЛ А Д ИОЛ УС
ративных растений, которые условно Название этого цветка, как и слово
*
подходят для нашего климата (4–5-я «гладиатор», идет от слова «меч». Ме-
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
тепловые зоны), то есть которые чаще чевидные листья гладиолуса по-своему
вымерзают, нежели зимуют, и для ко- декоративны в садовом дизайне.
торых нужно постоянно поддерживать Ну а цветки — это красота иногда про-
какой-то сложный уход, что все равно сто запредельная. Гладиолус относится
не гарантирует успеха. Эта культура — к группе наших царских цветов, несмо-
для региона Крыма и Кавказа. Опытные тря на то, что это ведь тоже южное
садоводы предпочитают совсем отка- растение, не переносящее зим средней
зываться у нас от подобных культур: полосы. Однако луковицы (клубнелу-
хотя может показаться логичным, что ковицы) довольно сносно зимуют даже
именно опытным садоводам захочется в квартирных условиях в холодильнике
взяться за сложные культуры, подобные или в застекленной лоджии, если им
гиацинтам, происходит обратное. Опыт воссоздать более-менее подходящую
учит прагматичности и простоте. Зачем обстановку периода покоя.
усложнять и без того сложную жизнь! Коллекционерами сортов, а также се-
Зачем весной портить себе радость лекционерами гладиолуса могут стать
от созерцания первоцветов пережива- только жители загородных домов, име-
ниями из-за гибели каких-то неженок! ющие просторный подвал для зимне-
го хранения посадочного материала.
Г И Н К ГО Луковица гладиолуса может доволь-
но долго осенью оставаться в земле
Та же история, что и в предыду-
до полного стекания в нее питательных
щем случае с гиацинтом: если де-
веществ из листвы. Заморозки лукови-
ревья этого вида зимуют в Германии,
цам не страшны. Живя в загородном
то это совсем не означает, что они
доме, удобно следить за созреванием
будут зимовать в условиях 4-й и 5-й
луковиц, и незадолго перед устойчивы-
тепловых зон. Не будут. Примеры зи-
ми морозами оперативно перенести их
мовки гинкго в городских условиях
в подвал для довершения созревания
(Санкт-Петербург, Москва) — не пока-
и дальнейшего хранения.
затель. В городе существенно теплее,
Относительно подготовки луковиц
чем в пригородных дачах, в среднем
к зимовке можно выделить следующие
градусов на десять, вот и сопоставьте,
ошибки.
сколько по сравнению с ними за зиму
деревья «получат» холода в вашем от- НЕДОЧЕТ: добиваться максимального
крытом поле или в низине. (Это от- размера соцветий и цветков с помощью
стимулирующих подкормок.
носится не только к декоративным,
но и к плодовым деревьям: если сорт Это «одноразовая тактика». После
груши выведен в пределах Москвы, избытка удобрений при бурном цве-
то это совсем не означает, что он при- тении у гладиолуса часто получаются
201
мелкие луковицы, которые не только на подсушивание вместе со старой лу-
П а в е л Тр а н н уа
202
в прохладных условиях, например при
Откос с южной хранении луковиц в картонных короб-
стороны нагре- ках в непродуваемой утепленной за-
вается сильнее
стекленной лоджии или на лестнич-
ЧАСТЬ 3
чем ровная
поверхность. ной клетке, где границы температур
лежат большую часть зимы в пределах
10 °С. Такие же условия для размеще-
ния луковиц надолго можно подобрать
*
в подвале: так как воздух там влаж-
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
ный, луковицы могут лежать открыты-
ми. Лоджия надежнее, потому что там
светло, и весной медленно прорастаю-
щие луковицы получат таким образом
ограничение в росте, не будут вытяги-
ваться (их сажают в сад с проростками
10–15 см). В холодильнике на нижней
Гладиолус — из тех культур, полке сохранить луковицы несколько
для которых могут потре- сложнее, так как конденсат (испарина,
боваться приемы повыше- капельки воды) со стенок пакета или
ния нагрева почвы (создание
микроклимата). пластикового короба может касаться
луковиц и вызвать появление плесени.
В холодильнике луковицы оборачива-
ют бумагой, прежде чем поместить их
загнивания — это нормально. Сво- в пакет или другую емкость, и регу-
евременно выявлять и удалять такие лярно проветривают.
луковицы — это обычное дело при Возможно, придется учесть особен-
уходе за всем нашим хранящимся по- ности сорта: как и у других «особых»
садочным фондом. культур, у гладиолуса есть сорта, при-
НЕДОЧЕТ: при основном хране- годные для усредненных способов
нии зимой стараться поместить лукови- хранения, а есть сорта, требующие
цы в холодное место с околонулевыми создания каких-то особых условий.
температурами. Вообще, кладовая народного опыта
Совсем не обязательно создавать может предложить десятки способов
для луковиц такие же холодные усло- хранения луковиц: в золе, в опилках,
вия, как для хранения моркови и кар- в парафине… Прежде чем их брать
тошки. Луковицы сохраняются устойчи- на вооружение, рекомендую сначала
вее за счет своей шелухи. все же обрести твердый навык хране-
Во время хранения для луковиц гла- ния обычных сортов. Скорее всего, «тя-
диолуса опасно как загнивание от хо- желая артиллерия» и не понадобится.
лода или сырости, так и увяливание НЕДОЧЕТ: весной сажать гладиолу-
из-за излишнего тепла и сухости воз- сы там, где в прошлом году рос чеснок,
духа. Чтобы они безопасно дотянули лук, клубника, флоксы и некоторые дру-
до весны, требуется нечто среднее: гие многолетние растения, переносящие
нематоду.
ограничение испаряемости с поверх-
ности луковиц при общей сухой Нарушение правил ротации (пло-
среде. Этого проще всего достичь досмена) наиболее сильно отражается
203
на уязвимых культурах. Гладиолус от- товодов получаются редкостно эф-
П а в е л Тр а н н уа
гладиолусы там, где у него в про- тений для наших сырых низин, если
шлом году росли гладиолусы и ярко сажать ее там по принципу «в низине,
цвели. Лучше всего чередовать гла- но на холмике», то есть уберегать
диолусы с какими-либо однолетними основание куста с корнями от застоя
растениями. воды.
Если у вас кислая почва, то, что-
ГОРЕЦ бы гортензия хорошо цвела, придет-
ся выполнить несложный уход. Пре-
Его можно отнести к тем особым жде всего обеспечьте надежный полив
декоративным растениям, подобно ла- во время отрастания побегов, закладки
ванде, дербеннику, шалфею, которые бутонов и всего цветения. Гортензия —
«никак» смотрятся в одиночной по- это сочное растение, все его части
садке, зато приобретают заворажива- содержат много влаги. Соцветия, име-
ющую красоту в массиве. Их столб- ющие в длину по 20–30 см, при сво-
чатые соцветия образуют изящную ем распускании нуждаются в большом
«полосатую поверхность». Это одно количестве свободной воды в почве.
из лучших растений для естествен- Но одного полива еще недостаточ-
ных композиций либо для дополне- но для образования «императорского
ния по принципу контраста «слишком куста».
культурных» цветников из роз, пио-
нов, клематисов… НЕДОЧЕТ: гортензию «кормить»
скромно, как обычный декоративный
Если и выращивать горцев, то в круп- многолетник.
ной посадке. Очевидно, ошибкой тогда
будет допустить ее зарастание корне- Большинство цветоводов, ухаживая
вищными сорняками. А других каких- за своим «ландшафтным дизайном»,
либо сложностей культивирования этих удобряют его по традиции «из бу-
супервыносливых растений не видится. тылочки», то есть разводят покупные
жидкие удобрения и все поливают ими.
ГОР Т ЕН ЗИ Я На большинстве декоративных культур
( М ЕТ Е Л ЬЧ АТА Я этого достаточно и дает прекрасные
результаты. Чем это плохо в случае
И Д РЕВОВИ Д Н А Я ) гортензии? Во-первых, для растений
Это ставшее необычайно популяр- быстрого и сильного роста опасно
ным за последние десять лет рас- иметь в основе подкормок жидкие ми-
тение имеет своеобразие в уходе. неральные удобрения, включая гуматы,
При соблюдении видовых требований так как в большом объеме легче нару-
к агротехнике и при правильной об- шить нужное соотношение элементов,
резке кусты даже у начинающих цве- что приводит к заболеваниям. Это как
204
стрельба по крупной мишени. Обиль- (Некоторые сорта садоводы осенью
но и быстро обрастающие длинными довольно коротко обрезают, оставляя
побегами растения лучше кормить бо- пеньки в 30–40 см, и накрывают зим-
лее богатыми по составу удобрени- ним укрытием, подобно розам. Весной
ЧАСТЬ 3
ями — навозным или растительным такие кусты также отрастают сильными
перегноем, компостом, который вкапы- побегами и мощно цветут.)
вается по всему приствольному кругу. Если же ваша гортензия не обмерза-
А жидкие подкормки лишь помогают ет зимой, то вам придется искусственно
*
росту побегов и соцветий. (Следует создать низкий куст, обрезав главные
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
отметить, что на обильное удобре- ветки до высоты 40–50 см и удалив
ние и подкормки откликаются пышным всю мелочь из основания, чтобы спро-
цветением только растения, цветущие воцировать бурный рост длинных по-
на побегах текущего года, и гор- бегов. Повторим, что для этого зем-
тензия относится к таким растениям. ля вокруг куста должна быть хорошо
Культуры, же, цветущие на побегах удобрена с осени или рано весной,
прошлого года, могут «зажировать», а в мае-июне следует дополнительно
то есть усилить рост побегов за счет провести жидкую подкормку.
ослабления цветения.)
Во-вторых, для растений быстро- Д ЕВИ Ч И Й ВИ НОГ РА Д
го и сильного роста принципиально
необходим огромный изначальный за- Мало какое еще растение настоль-
пас питания в почве. На одной жидкой ко банально! Несмотря на то что де-
подкормке здесь далеко не уехать. Ее вичий виноград необычайно широко
запас питания быстро заканчивается, применим в ландшафтном дизайне
да его и просто мало. Нужный запас как вьющееся растение, я бы пред-
питания опять-таки обеспечит только почел видеть его среди растений для
органика: перегной, компост. узкоспециализированных случаев. На-
пример, если вам нужно увить стену
НЕДОЧЕТ: недостаточно сильная дома до 4-го этажа или спрятать в ли-
обрезка.
стве высоченную арочную конструк-
Гортензия образует соцветие на кон- цию, изгородь — куда не забраться
це растущего побега. Величина соцве- быстро ни с одним другим растением…
тия пропорциональна величине побега. А так, для сокрытия беседки, гара-
Для самого эффектного цветения куст жа, сарая или изгороди есть и более
должен состоять в основном из силь- практичные садовые растения: цве-
но растущих побегов. Достигают этого, тущие или плодоносящие. Девичий
разумеется, обрезкой, так как по мере виноград ничего кроме листвы нам
взросления ветки начинают все больше не дает, поэтому, честно говоря, сей-
ветвиться, а мелкий прутик даст и мел- час мне и в голову бы не пришло
кий цветок. сажать его на даче, тратить впустую
Кусты гортензии могут подмерзать столько площади! На такое только на-
зимой. Из оставшейся части весной чинающие способны. Даже рассуждать
куст заново отрастает сильными по- на тему его выращивания не хочется,
бегами, которые дают наиболее круп- чего там сложного-то: одревесневший
ные соцветия, так как они оказываются побег оторвал, в землю ткнул — он
на концах длинных сильных побегов. и пошел расти.
205
Д ЕВЯСИ Л Создать «сногсшибательную» коллек-
П а в е л Тр а н н уа
206
основательной влажности почвы ре- оном. Лучше оставить в почве часть
шают просто: частыми поливами вес- неизрасходованного к осени азота, чем
ной и во время цветения. Кроме того, недодать его кусту.
специалист по ирисам не станет раз-
ЧАСТЬ 3
мещать их в тени, но только на сол- НЕДОЧЕТ: перестараться с внесением
«известнякового молока» по пристволь-
нечном месте, так как солнце положи- ному кругу.
тельно влияет на закладку цветковых
почек у этих растений. Садоводы склонны считать обяза-
*
тельным полив клематиса весной бол-
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
К Л ЕМ АТ ИС тушкой известняка. Это делать совсем
не обязательно, если вы проводите
Одно из самых популярных сегод- регулярные подкормки жидкой орга-
ня украшений палисадников и про- никой, которая так же успешно рас-
чих «общественных» мест на садовом кисляет почву.
участке. Клематис — это одна из луч- Дело в том, что молотый извест-
ших декоративных лиан, так как цветет няк — это довольно сильный «пре-
обильно и долго. В отличие от по- парат», он может активно вступать
хожих на него однолетних лиан — в химические реакции в почве с об-
ипомея, кобея — клематис зимует разованием растворимых соединений,
в земле мощным кустом, поэтому вес- которые в большой концентрации от-
ной быстрее наращивает стену зелени равят корни. Исходя из этого, вообще
и соответственно раньше их зацветает. в сельском хозяйстве известкование
Клематис можно использовать, таким почв как агроприем проводят задолго
образом, и как декоративное, и как до посадки растений. А если и при-
заградительное растение (глухо увьет бегают к вынужденному исправлению
заградительную сетку уже в июне, почвенной кислотности под много-
то есть сделает ее непрозрачной летними растениями, то делают это
к основному дачному сезону). Основ- по периферии приствольного круга
ное условие для его успешного роста по принципу «не по живым корням,
как заградителя — отсутствие сорня- а там, где эти корни скоро будут».
ков вокруг кустов: это жадные конку- Клематис на самом деле угнетенно
ренты за питание, кроме того, сорняки растет на кислых почвах, этот фак-
не позволяют почве прогреваться. тор необходимо учитывать при жела-
НЕДОЧЕТ: ограничивать клематис нии увить им высокие объекты. Невер-
в питании. но будет растить клематис на кислой
Клематис — это типичный нитрофил, почве с помощью одних только под-
то есть растение, у которого цвете- кормок физиологически кислыми ми-
нию не повредят обильные подкормки неральными удобрениями. Лучше под-
в течение всего сезона, до сентября. кармливать навозной жижей, травяным
Подкормки необходимы ему для ро- удобрением или компостной болтуш-
ста многочисленных плетей, иначе куст кой, щедро выплескивая подкормку
не поднимется высоко по опоре. Иные на некотором расстоянии от куста (от-
цветоводы больше сил отдают созда- ступя на 40–50 см).
нию фундаментальной опоры, нежели НЕДОЧЕТ: засаживать пространство
плодородию земли под своим фавори- вокруг куста клематиса различными садо-
том. Такой фаворит не станет чемпи- выми растениями.
207
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Посев подтверждает это: пророщенные рано весной и затем рассаженные по одному на посто-
янное место с положенными расстояниями (не менее метра между кустами), сеянцы в середине
лета уже цветут; сейчас им еще рано устраивать опору, так как листва мала и не затеняется;
кроме того, кустам пока не нужны обильные подкормки, разве что 1–2 за все лето: их задача
в этом сезоне проста — создать надежное основание куста, а для этого горизонтальное по-
ложение стеблей предпочтительнее, так как не позволяет кусту отправлять много питательных
веществ вверх на рост.
208
Опять-таки, набравшись сведений черенков. Выпады от черенков при
из литературы, садоводы засаживают пересадках выше, чем при отводочном
подножие куста почвопокровниками способе.
или даже высокорослыми кустами, мол, Клематисы неплохо размножаются
ЧАСТЬ 3
чтобы корни клематиса не перегрева- и посевом семян, которые можно ку-
лись на солнце. Так из-за ненужной пить. Скорее всего, взойдет у вас толь-
«пущей предосторожности» садоводы ко небольшая часть семян.
стали совершать ошибку в агротехни- Размножаете ли вы их отводками
*
ке: в мае кустам для быстрого роста или семенами, с клематисами любых
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
как раз требуется прогреть корни. Да разновидностей очень приятно рабо-
и потом, летом, скажите, какой может тать, потому что они всегда находятся
быть перегрев земли в средней по- в состоянии «трудолюбивого роста»,
лосе России! Что это за миф?! Клема- они упорно нарастают и нарастают.
тис — это выносливое и вместе с тем И вот уже бутоны закладываются,
вполне южное растение, и даже труд- и вот уже штамповка цветов идет…
но представить, чем ему можно пере- Благодарный цветок, ничего не ска-
греть корни. Кроме того, куст клема- жешь. Плюс к тому — его устойчивая
тиса имеет шапку листвы в основании, зимостойкость (бОльшая часть плетей
защищающую его корневой центр, ему отмерзает, зато корневая система всег-
не нужен никакой почвопокровник. да сохраняется, если, конечно, сорт
Самим своим густым кустом клематис принципиально подходит для здешних
создает тень с северной стороны, там условий). Однако живучесть клематиса
его корням солнце вообще не угро- не абсолютна.
жает. Подсаживая же соседей, вы ли-
НЕДОЧЕТ: производить осеннюю по-
шаете куст тепла и питания. Я реко- садку вместо весенней.
мендую положить с южной стороны
Конечно, нельзя категорично ут-
вразброс крупные декоративные камни,
верждать, что саженцы клематиса надо
чтобы они сохраняли влагу. Пусть
сажать только весной. Просто если
себе лежат открытыми и нагреваются
сравнивать весеннюю и осеннюю по-
на солнце. А вы потом перевернете
садки небольших недавно укорененных
их и проверите, если под ними корни:
из отводков саженцев (и тем более
если корни оплели пространство под
расчеренкованных), пусть даже с до-
камнем, значит, они не перегреваются!
статочно сильной густой корневой си-
Какая неожиданность…
стемой, то весенняя пересадка по ре-
НЕДОЧЕТ: при размножении черен- зультатам предпочтительнее, чем летом
ковать клематис вместо укоренения и осенью. Укорененные растения стоит
отводков.
не трогать осенью, а оставить на ме-
Черенкование — это коммерческий сте и отложить их пересадку на весну,
способ размножения, когда хотят по- на конец апреля — начало мая.
лучить от куста как можно больше
НЕДОЧЕТ: при создании комбина-
саженцев. Размножая свои кусты, го- ции из двух кустов контрастных расцве-
раздо вернее укоренять отводки: если ток (двух разных сортов) подсаживать
не спешить и позволить им за 1–2 се- к взрослому крупному кусту более мелкий
зона нарастить густые корни, вы по- молодой саженец.
лучите новые крупные кусты быстрее, Как это часто бывает, разница меж-
нежели будете растить их из хилых ду крупным и мелким растением будет
209
лишь усиливаться: взрослое растение на нем ограниченное количество лет
П а в е л Тр а н н уа
210
Эти, можно сказать, деликатные пошел в лес, надрал новых корне-
растения сначала проходят отбор вищ — вот и вся премудрость!
на устойчивость на наших участках: Почвопокровники вообще отличают-
не все виды будут переносить зимнее ся живучестью, и их какие-то элемен-
ЧАСТЬ 3
вымокание и выпревание в ваших ус- тарные особенности выращивания легко
ловиях. И даже у выносливого вида распознать по ботаническому описанию.
не все сеянцы первого года, выра- Так, можно сразу понять, что не сле-
щенные из купленных семян, окажутся дует размещать копытень на солнечном
*
одинаково выносливыми. Но какие-то свету, но использовать для тенистых
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
кустики приживутся на участке. композиций. Пусть мульча из прелой
листвы изобразит перегнойную лесную
НЕДОЧЕТ: позволять застаиваться зем-
ле под взрослым кустом колокольчика. подстилку — и почаще поливать, вот
и вся «подкопытная» наука.
На примере колокольчика полезно
вспомнить, что земля под многолет-
никами год за годом «стареет», в ней К РОК УС
накапливаются и не успевают пере- Для нашего садоводства ценность
рабатываться корневые выделения са- представляют только весенние кроку-
мого многолетника. Чтобы взрослый сы, так как цветущие осенью вряд ли
куст посвежел листвой и цветоносами кто-то даже и заметит. А вот весенние
и не терял своего размера, желательно первоцветы в нашем суровом клима-
весной, а лучше осенью, обкапывать те — желанные гости. Тем более такие
его по кругу с внесением компоста неприхотливые и нетребовательные
или навозного перегноя. Обычная под- к месту посадки, как крокусы. Их раз-
держивающая операция: если вы де- мещают повсюду: в цветниках, в при-
лаете ее для пионов, то почему бы ствольных кругах деревьев, на газо-
не распространить и на колокольчик, нах — и везде они по весне высыпают
примулы и другие многолетние цветы? звездами разноцветных цветов.
На зимостойкости растения это не ска-
НЕДОЧЕТ: потерять из виду свои кро-
жется, так как корневищный узел уже кусы после их отцветания.
подготовился к зиме, зато резка мел-
ких корней будет способствовать их Крокусы настолько стремительно вы-
омоложению и ветвлению. ходят из игры, что мы не успеваем за-
Вот такой взрослый растолстевший метить, как их листва усыхает до неви-
куст, который подвергался омолажива- димых былинок — и забываем про
нию, сподручно будет поделить для них. Далее они попадают под наш
размножения. садовый инструмент. Лопаты и тяп-
ки не столько травмируют луковицы
(мелкие и покрытые жесткой оболоч-
КОП Ы Т ЕН Ь кой, они не поддаются перерубанию),
Мне не очень хочется разбирать по- сколько выносят их на поверхность,
всеместно встречающиеся виды «прямо или закапывают на глубину, или про-
с луга» или «прямо из леса», подоб- сто перекидывают на ненужное место.
ные копытню европейскому, который Обидно находить весной лежащие
произрастает чуть ли не в любом лесу. на поверхности луковички с изогнуты-
Ну, еще один сто первый по счету ми корнями: они не дадут нормальных
почвопокровник… Подумаешь, засох — цветков. Или встречать в саду про-
211
бившиеся с глубины листья, тоже без контейнер просто передвигают шестом
П а в е л Тр а н н уа
такое же, как и для наших самых тейнером для поддержания влажности
распространенных луковичных куль- воздуха. Кто-то предпочтет засыпать
тур — для тюльпанов и чеснока: конец корневище влажным песком. Вариантов
сентября — октябрь. К этому времени множество, лишь бы не заморозить
в саду уже все посажено-пересаже- и не пересушить корневище. Вреден
но, почти все мероприятия законче- будет и его перегрев, провоцирующий
ны, газоны выскоблены — и каждый прорастание почек.
может понавтыкать крокусов там, где В целом все водные растения
весной желает увидеть живые цветы. в ходе эволюции давно приспособи-
Даже в тени кустов и деревьев, так как лись к тому, что вода в водоемах силь-
крокусы зацветают до распускания их но меняет уровень: все они прекрасно
листвы и получат много солнца. переносят периоды спада или полного
ухода воды при условии, что остаются
К У ВШ И Н К А (Н И МФЕ Я, во влажном воздухе. Хранение кор-
невищ без погружения в воду — это
ВОД Я Н А Я Л И Л И Я ) нормальный подход, отвечающий их
Заведя однажды в своем садовом естественным возможностям.
водоеме водяную лилию, вы можете Ошибки в содержании нимфей могут
подумать, что единственная трудность быть связаны с умением поддерживать
в ее содержании — это уметь сохра- здоровье самого водоема. И прежде
нить остов растения зимой. Не исклю- всего, не нужно бояться мутной воды
чено, что других сложностей с ли- и мучиться с ее заменой. Наоборот,
лией у вас действительно не будет, вода пусть станет старой, она больше
да и сохранить зимой ее достаточно подходит для водных растений, чем
просто. Листья к морозам начнут отми- свежая. Любая муть рано или поздно
рать, останется корневище с корнями, пройдет сама, и вода станет кристаль-
которое обычно сидит на дне водоема но чистой. Ваша задача — не допу-
в контейнере или специальной корзине стить последующего взмучивания. Если
с илом и, разрастаясь, свешивается это произошло из-за глинистого грунта
в разные стороны. Задача — не дать в вашем контейнере — это не страш-
корневищу вмерзнуть в лед. Неболь- но, такая муть вообще мутью не счи-
шие водоемы промерзают целиком тается. То же — для просыпанного
даже при глубине, которая считается известняка. Временные весенние бакте-
непромерзаемой (40 см). Если же ваш риальные мути — тоже ерунда. Един-
водоем достаточно глубок и просто- ственная опасная муть — это позеле-
рен, то этого не произойдет, и ним- нение воды на солнце, а чтобы этого
фею можно вообще не трогать, а так не было, лучшее решение — иметь
и оставить на дне до весны. Иногда в водоеме побольше кустов нимфей,
212
чтобы они забирали у одноклеточных но довольствоваться условным количе-
водорослей основное питание. Цветет ством грунта и питаться в основном
обычно находящийся на солнце водо- растворенными в воде соединениями
ем, в котором азотистые соединения азота, калия и т. д. Поэтому в водоемах
ЧАСТЬ 3
остаются «бесхозными». полезно держать небольшое количе-
Кувшинка лучше растет на мелко- ство крупной рыбы, хотя для 1–2 ку-
водье (40–70 см глубины), где вода стов лилий в любом прудике хватит
скорее прогреется весной и раньше питания и без рыб за счет великого
*
позволит ей выпустить первые бутоны. множества мелких животных. Если же
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
Но в слишком мелком водоеме вода вы взялись за разведение нимфей се-
будет перегреваться летом в жару (для рьезно, то необходимо будет подкарм-
нимфей больше подходит солнечный ливать их через рыб (вы кормите рыб
водоем, а не тенистый). В этом слу- обычным их кормом, а рыбы выделя-
чае придется вопреки художественным ют в воду мочевину), хотя есть и спе-
правилам позволить кувшинкам по- циальные удобрения для водоемов.
крыть листьями всю поверхность воды: Удобрять же кувшинки через грунт
листья примут на себя всю энергию чем-либо — неэффективно.
лучей и используют ее на разрастание Вернемся к размерам контейнера:
куста, не позволив воде перегреваться. с небольшим легким контейнером лег-
Это будет полезно и для культурных че работать.
водных животных, таких как золотые По поводу грунта для контейне-
рыбки, кои и водяные черепахи, для ров с нимфеями. Кто-то готовил его
которых температура выше +30 °C по рецептам из песка, глины, огород-
опасна. ной земли, торфа и других компонен-
тов. Повторю, что состав грунта для
НЕДОЧЕТ: не предотвратить тесноту
в водоеме своевременным прореживани- них не важен. А вот загубить корни
ем-омолаживанием корневищ. непривычной для них средой вроде
перегноя — реально. Водные расте-
Стадия полного зарастания листьями
ния вообще не заглубляются корнями
водоема — не окончательная стадия.
глубоко в подводный грунт, так как
Вскоре продолжающим разрастаться
там совсем нет кислорода. Вот и в ка-
растениям станет тесно на дне, новым
честве контейнера для нимфей совсем
листьям негде будет разворачиваться.
не обязательно брать традиционный
В этом случае весной, осмотрев пере-
садовый «стакан». Лучше подойдет
зимовавшие корневища, вам придется
что-то плоское типа фруктового ящи-
порезать их, выбрать самые молодые
ка (деревянного или пластикового).
части с корнями и посадить заново
На дно положите кусок пленки и на-
в свежий ил.
кидайте ила со дна какой-нибудь дре-
НЕДОЧЕТ: использовать для посад- нажной канавы, желательно с водными
ки водяных лилий крупные контейнеры растениями (осока, рогоз, кубышки…)
и ящики, соизмеримые по размерам с кон- или из местного прудика, или из вре-
тейнерами для наземных растений та-
кой же величины. менной лесной лужи.
213
удобно дальше расти. Корневище вернутого фруктового ящика, затем
П а в е л Тр а н н уа
Л А ВА Н Д А
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Л И Л ЕЙ Н И К
На примере этого представителя се- Незаметно ставший весьма попу-
мейства губошлепных, точнее губоцвет- лярным среднерослый многолетник.
ных, мы рассмотрим плохо зимующие Благодаря пучку мечевидных листьев
у нас в средней полосе многолетники, подходит для особых случаев в ланд-
которые нуждаются в зимнем укры- шафтном дизайне, например, для укра-
тии. Лаванда узколистная — наиболее шения берега садового водоема (ком-
встречающийся у нас вид, потому что позиция с нимфеями).
он легко зимует, но при подстраховоч-
ном легком укрытии. НЕДОЧЕТ: высаживать красочные
Лаванде нужна нейтральная песча- крупноцветковые сортовые лилейники
в тенистых местах.
ная почва (сказывается известняково-
горное, альпийское происхождение), Тот наш теневыносливый вездесу-
но, думаю, мне уже удалось убедить щий оранжевый лилейник, который
вас переориентировать свой сад с кис- некогда рос сам по себе около каждо-
лой почвы на нейтральную. Чем более го фонтана и памятника, — не ровня
напоминает почва по своему механи- современным сортам и гибридам, кото-
ческому и химическому составу род- рые по роскоши цветка соперничают
ную для каждой трудной культуры, тем с садовыми лилиями.
успешнее она будет переносить зиму. К слову, если сравнивать, что проще
И лаванда здесь — не исключение. выращивать — лилейники или лилии,
Подобие альпийской горки будет луч- то ответ в пользу лилейника. Если
шим решением для нее. Но только говорить о зимующих у нас сортах,
чтобы горка не слишком круто выпи- то лилейник много проще и легче вы-
рала, иначе корневище нашей неженки ращивать, чем аналогичные зимостой-
промерзнет с боков, несмотря на шап- кие сорта и гибриды лилий: он лучше
ку укрытия. зимует, лучше выносит переувлажнение
В большинстве случаев сильного почвы. Причина проста: в условиях
укрытия декоративным многолетникам средней полосы и тем более на гли-
не требуется. нистой почве луковица более уязвима,
Зимние укрытия для подобных расте- чем корневище. Поэтому в большин-
ний могут быть самыми разными. Мож- стве случаев среди садовых расте-
но по-простому закидать их прелой ний корневищные выращивать проще,
хвоей или опавшей листвой, чтобы по- нежели луковичные (у лилейников
лучилась шапка слоем в 10–15 см. На- корни способны утолщаться в подо-
дежным будет не слишком громоздкое бие мясистых корневищ). Неприхот-
воздушно-сухое укрытие: сначала надо ливость лилейников подкупает: открыв
создать каркас-опору из разложенных для себя какой-либо выдающийся сорт
между растениями камней или пере- и убедившись, как просто его закре-
214
пить в саду, захочется дополнить его Кислая почва многим лилиям
другим таким же красивым… не подходит, только близкая к ней-
тральной (рН 6–7). Даже азиатские ги-
бриды, предпочитающие, как известно,
ЧАСТЬ 3
ЛИЛИЯ
слабокислую почву, лучше будут расти
Она относится к сложным луко- на близкой к нейтральной почве, чем
вичным цветам вместе с гладиолусом на кислой. По этой причине добавлять
и гиацинтом из-за трудностей с зи- торф в посадочные ямы нежелательно.
*
мовкой. Хотя многие лилии могут Точно так же нежелательно добавлять
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
зимовать прямо в саду, при ошибках в землю под лилиями всевозможные
в агротехнике они легко погибают, легкорастворимые удобрения: золу,
загнивают к весне. По этой простой гранулированные и жидкие минераль-
причине разумно будет всю стратегию ные удобрения, жидкие органические
их выращивания вести относительно удобрения, свежий навоз или птичий
подготовки к зиме, а не относительно помет… Сильная концентрация почвен-
увеличения размера соцветий и самих ного раствора через корни легко губит
луковиц. Все остальное можно считать луковицы. Листовой перегной (листо-
развлечением — и получение деток вая земля) в большом количестве —
из завернутых в сфагнум чешуек, и по- вот одно из лучших удобрений.
сев бульбочек…
Сразу к делу: в средней полосе ли- НЕДОЧЕТ: разгонять лилии до мак-
симального укрупнения с помощью
лии предпочтительнее сажать на са- удобрений.
мом солнечном месте, потому что
солнце влияет на накопление запасных А именно этим обычно и занима-
веществ в луковицах — это залог их ются как производители посадочного
здоровья, иммунитета и выносливости материала, так и сами цветоводы. Хо-
при зимовке. чется получить соцветия, как в катало-
ге. Знаем мы эти каталоги, работающие
НЕДОЧЕТ: посадить на месте, где зи- на публику! Показуха до добра не до-
мой или летом застаивается вода.
водит. Ведь луковицам еще предстоит
Не учесть фактор затопления луко- остаться в саду на зиму, а затянутая
вицы — это, наверно, самая роковая «ботва» не даст им как следует подго-
ошибка при выращивании этого цвет- товиться к морозам. Да и в состоянии
ка. Ее следует сажать так, чтобы в лю- водянистого переростка промерзать
бой затяжной ливень вода обтекала луковице не больно-то желательно…
саму луковицу и корни — на хорошо Гармоничные средние для вида разме-
дренированной песком и гравием при- ры дадут более надежные результаты
поднятости. При этом сам грунт со- по закреплению каждого сорта у вас
всем не должен быть «тощим», а нао- в саду.
борот, напоминать по составу жирную Вообще, разновидностей лилий мно-
перегнойную лесную подстилку. Раз- жество, и описание особенностей их
ложенные местами плоские камни при- выращивания потребовало бы отдель-
ветствуются, так как они сохраняют ной книги. При выращивании различ-
почвенную влажность и не позволя- ных разновидностей лилий цветоводы
ют земле резко пересыхать, чтобы применяют множество хитроумных ре-
влажность оставалась постоянной «как шений, но мы здесь разбираем только
в лесу». самые существенные ошибки. Не оши-
215
биться с почвой и с питанием расте- тения лучше зимуют, если вокруг них
П а в е л Тр а н н уа
ний — вот это уже половина успеха. не трогать землю. Лучше пересажи-
вать луковицы «почти с комом» (поч-
НЕДОЧЕТ: позволить новоприбывшей
лилии зацвести в первый же сезон. ти, потому что нам надо как-то отде-
лить деток от материнской луковицы).
Общеизвестная ошибка, однако, Не рекомендую и дезинфицировать
мы обязаны ее рассмотреть. Посадив луковицы, считаю это грубой ошиб-
осенью купленную лилию, вам захо- кой. Если луковица выглядит здоровой,
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
216
нужно лишь соблюдать простейший стартового внесения навозного или
порядок, как для всех многолетних растительного перегноя, а подкорм-
цветов, цветущих на второй год по- ки уже не нужны, чтобы не затянуть
сле пустого первого «розеточного» с цветением.
ЧАСТЬ 3
сезона. Их сеют в июне-июле в от- Оригинальное сочетание даст мах-
дельную бороздку длиной 1–2 м, плот- ровая мальва с гладиолусами.
но, растят здесь всходы, не трогая их
до весны, когда и производят рассадку
*
М А РГА РИ Т К А
на постоянное место с соблюдением
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
просторных расстояний между куста- Из цветов-многолетников мало кто
ми, например, с интервалом 40–50 см цветет весь сезон — маргаритка от-
между гнездами, при том что в гнез- носится к таким щедрым исключени-
де может быть по 1–2 растения. Это ям. Цветки у нее появляются не одной
только один из способов, упрощенный, волной, а в течение всего лета.
так как мальву выращивают и через Стоит в ряду самых низкорослых
рассаду в теплице, и распикировывают садовых цветов, отсюда и малые воз-
сеянцы по мере подрастания, и про- можности для ее использования. Мар-
изводят пересадку на постоянное ме- гаритку мало кто сажает для украше-
сто осенью, а не весной. Мой спо- ния участка (не видна она издалека!),
соб основан на том, что, во-первых, скорее посадят «на могилку». На ка-
при выращивании всех многолетников менистых композициях с низкими ак-
в одной лишь бороздке, они хоро- куратными растениями ей самое место.
шо освещены с обеих сторон и мо- Маргаритками можно заполнить щели
гут расти в первый год достаточно между плитками у бордюрного камня,
густо без ущерба для себя. Во-вторых, на площадках или дорожках.
растение вернее выживет зимой, если Это еще один самосевный многолет-
осенью не трогать созданную им кор- ник, что говорит о его незаурядной вы-
невую систему, а перенести пересад- носливости. Маргаритка непотопляема.
ку на весну. Весной же постараться Она любит сбросить семена на газон
рассаживать розетки, отделяя их друг и потом много лет появляться на нем,
от друга с большим комом земли, тог- успевая даже зацвести. Впрочем, само-
да не будет эффекта «потери росло- севные растения не так красиво цветут,
сти» кустов. как их сортовые родители.
Купленные весной семена понравив-
НЕДОЧЕТ: сажать мальвы на тощей шегося сорта до лета лучше не бросать
глинистой почве.
в бой. Их высевают прямо на участке
Вы могли заметить, что этот цве- в июле, в отдельную бороздку. Мелких
ток хорошо себя чувствует в деревнях семян обычно много, и всходы полу-
на черноземе, тогда как на светлой чаются слишком густые, но из-за ми-
глине наскоро вскопанного северного зерных размеров самого растения их
палисадника он получается мелким. можно не трогать до начала сентября.
Мальвы хороши огромными, для В сентябре маргаритку можно безо-
того их и выбирают для цветника, как пасно рассадить на постоянные места,
самый высокий ярус. На малогумусных где она весной начнет цвести и соз-
почвах для них готовят плодород- даст красоту на все лето. В том, что
ную перегнойную (компостную) зем- она перезимует, можно не сомневать-
лю. Но не более того. Ей достаточно ся. При пересадке кустики разделяют
217
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
218
ЧАСТЬ 3 *
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
Когда можжевельнику комфортно, он плодоносит («шишкоягоды» — странное название приду-
мали для его плодов!).
садовых растений, все эти красоч- почву, как астильбу или капусту. Очень
ные фотографии с диковинками для велика вероятность того, что он засохнет.
составления садовых ландшафтов — Вы когда-нибудь видели можжевельник,
и подумал: сколько же денег теряют растущий на ровном месте посреди по-
люди на этих многочисленных видах ляны или в поле? Они так не растут.
и сортах! Я же прямо вижу и знаю, Их корням нужна какая-то опора в виде
глядя на каждое растение в горшке, камней или взрослой березы, в осно-
какие ошибки совершают неискушен- вании которой они любят поселять-
ные садоводы при их высадке в саду! ся. Хотя бы холм из песка с щебнем,
Ко мне же обращались множество раз, а лучше — альпийская горка, только
чтобы спросить на будущее, почему за- не из известняковых камней, а каких-
сохло то или иное растение. Ошибок нибудь нейтральных вроде гранита.
делается масса: сажают не туда, куда Можно положить просто крупный
следует, не так, как следует, ухаживают камень, сделать около него невысо-
не так, как следует… И книга с раз- кую насыпь с высоким содержани-
бором ошибок может принести огром- ем песка и посадить вплотную мож-
ную пользу, огромную выгоду каждому жевельник — его корням уже будет
садоводу даже среднего и высокого комфортно проникать под камень. Еще
опыта, не говоря о начинающих.) лучше — в расщелину между крупных
Можжевельник — не то растение, камней. Важно, чтобы корневая шейка
которое можно просто принести из пи- никогда не была вровень с общей по-
томника и посадить в свою глинистую верхностью, но выше на 10–20 см.
219
Очень важно для можжевельника, выкопки мускари может расти 4–5 лет
П а в е л Тр а н н уа
чтобы почва, где он растет, не высы- (или меньше), образуя куст, который
хала резко и глубоко. Роль буфера рано или поздно придется рассадить.
влажности играют либо разложенные Красиво сочетается с крокусами, при-
между растениями плоские камни, мулами и другими первоцветами, до-
либо прелая еловая/сосновая хвоя бавляя в их краски синие тона.
в качестве мульчи. Либо другая по-
НЕДОЧЕТ: оставлять зимовать мускари
добная мульча.
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
220
Наперстянка относится к гигантам, Да, они иной раз так долго си-
к цветам с самыми высокими цветоно- дят на одном месте без рассадки,
сами (около 2 м) для заднего фона что перестают цвести и живут одной
цветника. Ей нужна питательная пере- «травой», образуя характерные густые
ЧАСТЬ 3
гнойная почва и даже 1–2 подкормки пучки среди других цветов, под пло-
в мае-июне. довыми деревьями и там, куда случай-
но попали когда-то. А владелец уж
и не помнит, цветут они или нет: спи-
*
Н А РЦ ИСС
сывает все на то, что «видать, не при-
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
Это тоже один из цветков, которым езжал во время цветения, не заметил».
можно «заболеть», то есть сойти с ума А его нарциссы уже и не цветут. Дей-
от грациозности случайно встречен- ствительно, нарциссам все нипочем,
ных сортов и пуститься в несконча- их можно выкашивать вместе с тра-
емое их коллекционирование, завер- вой сада, вытаптывать — поднимутся.
шить которое нельзя принципиально. Но не станут цвести, вот в чем за-
Почему? Знаете, чтобы цветок стал гвоздка, им там просто тесно.
вот такой западней для любителя рас- Нарцисс после посадки лукови-
тений, обычно требуется два условия: цей может сидеть без выкапывания
во-первых, это давняя и повсеместная на том же месте 3–4 года, за это
его известность, богатая предыстория, время образует семью из нескольких
во-вторых, активная селекция в насто- луковиц. Их следует выкопать в июле-
ящее время. К таким цветам относят- августе и посадить в сентябре вместе
ся флоксы, гладиолусы, лилии, розы, с другими луковичными на новое ме-
пионы… сто. Какое многолетнее растение от-
И наш герой из древних мифов кажется от свежей почвы! На новом
тоже сегодня находится в центре меж- месте нарцисс посвежеет, покрупнеет,
дународной селекции. Так как же вы покажет свой цветок в лучшей форме.
можете завершить коллекционирова- Почва под него готовится, как всем
ние сортов нарцисса, если ежегодно луковичным: если не хотите иметь вся-
появляются и будут появляться десят- кие загнивания луковиц и цветоноса,
ки, сотни новых прекрасных сортов?! следите за концентрацией почвенно-
На рынке постоянно встречаешь нео- го раствора. Не применяйте сильных
жиданные новинки гибридов: появля- («едких») удобрений. Побольше песка
ются формы, в которых даже трудно и перегноя — вот и все, что нужно
узнать привычный белый венчик с ма- нарциссу. Ну, чуток жидкой подкормки
ленькой желтой воронкой. с микроэлементами — сильно разбав-
Из наших луковичных цветов нар- ленной и один раз, лучше с осени,
цисс, несомненно, самый простой в октябре, когда луковица уже укоре-
в выращивании. Даже при излишнем нится после посадки.
заглублении в землю и последую-
щих затоплениях он имеет шанс вы- ОЧ И Т К И (СЕД У М Ы )
жить. Способен перебиваться в тени
дома или деревьев, правда, цвести там Группа компактных сочных расте-
вряд ли станет: силы луковиц не те. ний для солнечных альпийских горок,
которые образуют ковровообразные
НЕДОЧЕТ: совсем не рассаживать ку- шапки среди камней. При своевремен-
сты нарциссов.
ном омолаживании растут невероят-
221
но привлекательными, оригинальными го выращивания картошки и огурцов
П а в е л Тр а н н уа
222
Какие могут быть сложности садоводы, которые живут в загородном
и ошибки в выращивании этого стой- доме и не имеют до сих пор примулу
кого цветка? Пожалуй, главное — это на участке, будут потрясены ею. Это
не допустить заросли сорняковых зла- вам не тусклые морозники! У вас бу-
ЧАСТЬ 3
ков в посадку первоцветов, иначе их дет ощущение, что в саду распускают-
луковки заглушатся и потеряются. ся комнатные фиалки-сенполии. И это
в самом начале весны, когда только
НЕДОЧЕТ: не запоминать и не отме-
сходит снег!
*
чать колышками в цветнике место посад-
ки подснежников, отчего луковицы потом Примулы продают с зимы цветущими
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
либо закладываются толстым слоем муль- кустиками, чтобы вы могли сразу вы-
чи, либо гибнут под ударами тяпки или за- брать понравившуюся расцветку соцве-
капываются на глубину лопатой.
тий (а расцветок там не счесть, выбор
Это предостережение относится сортов большой, и картинка из цвету-
ко многим луковичным цветам, особен- щих примул перед домом может быть
но к хрупкому подснежнику. красочной; нет, определенно, приму-
Подснежники можно сажать в саду ла — это не морозник…). Для при-
где угодно, несмотря на то что их от- дания товарного вида кустики растят
носят к растениям для размещения под довольно крупными, так что при жела-
пологом ветвей деревьев и кустарни- нии вы, возможно, сможете сразу по-
ков. Рано весной везде одинаковый делить их при высадке на постоянное
солнечный свет, так как ничего боль- место на несколько розеток с корнями
ше из садовых культур не распусти- и получить таким образом несколько
лось, и подснежники могут вылезать будущих кустов.
хоть из-под самого куста хосты, хоть Высаженные примулы за 2–3 года
из-под розы… Главное — потом их превращаются в крупные кусты-шапки,
не потерять, так как листья быстро увя- которые можно снова делить и таким
нут, и на все лето подснежник уйдет образом множить точки их цветения.
на подземный покой. Примулу выгоднее покупать готовым
Иногда совершают и такую ошиб- цветущим растением весной, нежели
ку: желая пересадить подснежники париться над поднятием семян. В бук-
на новое место, хранят их открытым вальном смысле париться, потому что
способом в тепле вместе с луковица- это приходится делать летом в жару
ми тюльпанов до конца сентября. Сам по постоянно пересыхающей зем-
срок пересадки выбран правильно — ле, а примула, как известно, требует
подснежники сажают осенью, вот во время роста влажную почву. Нео-
только до этого времени луковицам сторожное пересушивание почвы ведет
следует оставаться на прежнем месте к гибели сеянцев, тогда как взрослые
в земле, так как они мелкие и на воз- кусты в это время уже «успокоились
духе увяливаются. и находятся в полудреме», могут су-
ществовать, что называется, на одной
П РИ М УЛ А росе, не боятся летней засухи.
Не иметь такой первоцвет в саду Вопреки разным предостерегающим
простительно только тем, кто поздно рекомендациям, могу сказать, что в на-
приезжает весной на садовый участок шей средней полосе содержать при-
и почти не застает его цветения. Хотя мулы — проще простого, практически
примулы цветут довольно долго. Те же без полива. У них весной предостаточ-
223
Только не выставляйте приобретен-
П а в е л Тр а н н уа
П ИОН
Почему иногда пион цветет мел-
кими цветками или совсем не цветет?
Встречный вопрос: а какого разме-
ра этот куст? Часто бывает, что куст
не может или почти не может зацвести
из-за того, что никак не наберет мощь:
его посадили в тени или в траве, да
еще и особо не удобряют. Случается
но снеговой воды в почве для цветения
и обратное: куст перерос свою зре-
и нарастания листвы. Однако не будем
лость, его вовремя не рассадили, и он
забывать про влаголюбивость примул
состарился, дает множество тонких по-
по время передержки их в домашних
бегов, у которых по отдельности нет
условиях. Ведь купленные рано вес-
мощи нормально зацвести.
ной кустики в горшочках (их дарят
Наш старый добрый испытанный ко-
на 8 Марта) приходится как-то хранить
ренастый пион прост в уходе. Полу-
до схода снега.
чить раскидистый куст с огромными
НЕДОЧЕТ: держать в квартире до вы- цветками и словно прозрачной пуши-
садки в сад купленные рано весной или стой серединкой довольно легко. Для
подаренные на 8 Марта горшочки с цвету-
щими примулами. этого нужно приложить элементарный
уход: посадить на солнечное место,
Их нужно держать только там, окружить кольцом подлежащей рых-
где влажный воздух: например, днем лению земли (от сорняков), раз в год
на балконе, а на ночь заносить в дом вкапывать в эту окантовку компост или
и накрывать колпаком из пленки. Луч- навозный перегной и поливать в пер-
шее решение — это застекленная лод- вую половину лета, когда идет вынос
жия. В квартирных же условиях воздух бутонов. Такой куст быстро разрас-
слишком сухой, листья примулы начнут тется и дозреет до мощности цвете-
сохнуть по одному, и она быстротечно ния. Черешки у его листьев должны
погибнет. Это как с клубникой, розами быть толстыми, как и ножки у цве-
и другими ранневесенними покупками тоносов. Сложнее закрепить успех.
садовых растений — один механизм. Без омолаживающей рассадки куста
224
пик цветения дольше нескольких лет пользовании рдестов как водных рас-
не продлится. тений водоемов ошибки вероятны.
Стоит спросить некоторых цветово- Устройство садовых водоемов ста-
дов: а ради чего вы затягиваете с де- новится все более популярным, их
ЧАСТЬ 3
лением, что вы этим выигрываете? Прак- украшение принимает утонченный
тичность заключается в том, что лучше изыск, где нимфеям принадлежит ос-
чаще делить куст на 3–4 довольно новная ударная сила. Однако с одними
крупные части, которые легко прижи- лишь нимфеями водоем не удержать,
*
ваются и быстро выходят на пышное так как танкам нужна пехота. Чтобы
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
цветение, чем раз в 10–20 лет вы- водоем был устойчивым, чтобы в нем
капывать огромный куст и делить его сложилось устойчивое биологическое
на десятки мелких кустиков, которые равновесие (тогда в нем будет быстро
потом будут медленно и долго утол- проходить любая муть, а позеленение
щаться без цветения. В первом случае, воды станет редкостью), потребуются
если вы будете проводить выборочное другие растения, которые способны
омоложение кустов, а не все сразу, быстро наращивать свою массу и та-
у вас в саду будет более ровное цве- ким образом служить буфером для
тение пионов. скачков растворенных в воде веществ.
Куст пиона можно делить раз Говоря проще, весной в воде много
в 3–5 лет. У садовода, который умеет растворимых питательных веществ,
создать плодородную почву и созна- которые не могут полностью усвоить
тельно заботится о полноценном осве- еще небольшие к тому времени ним-
щении посадок солнцем, за три года феи, в результате чего вода зацветает
все культуры «растолстеют» так, что (меньше — в прудике, притененном
уже просятся на рассадку. кустами или постройками). Чтобы вода
не зацветала, нужны охапки «простых
НЕДОЧЕТ: при омолаживающем де-
лении куста «переделить» корневище водорослей». В нашей стране у садо-
на слишком мелкие части. вода малый выбор водных растений:
это элодея, стрелолист, которым укра-
Трезвая оценка деленок такова:
шают берег искусственного водоема,
в принципе пион обладает живучестью,
болотник, а также рдесты. Наиболее
которой позавидовали бы некоторые
подходит рдест курчавый, как целиком
другие цветы, например, георгины,
подводное растение (он внешне по-
и даже короткие обрезки красноватого
хож на очень крупную элодею), так
корневища пиона без всякой обработ-
как рдесты с плавающими листьями бу-
ки способны укореняться и прорастать
дут составлять конкуренцию нимфеям.
побегами. Но тогда цветения нам при-
К тому же рдест курчавый наиболее
дется ждать несколько лет. Чем круп-
распространен.
нее куски корневища вы отделите, тем
Уточним, что дополнительные водные
быстрее они зацветут.
растения нам нужны в пруду лишь вес-
ной, а по мере разрастания нимфей
РД ЕСТ они уже будут «сорняками», конку-
Чем хороши такие названия, так это рентами за питание, поэтому большую
тем, что не приходится ломать голову, часть их вынимают из водоема и от-
где ставить ударение! Здесь-то ошибки правляют в какой-либо запасник или
никак не сделать, а вот при самом ис- на компост.
225
НЕДОЧЕТ: весной собирать водные стран, к которым все привыкли. Во-
П а в е л Тр а н н уа
226
Мульча (прелая сосновая
или еловая хвоя, листья
дуба, кора, сфагнум…) Саженец
рододендрона
ЧАСТЬ 3 *
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
Почвосмесь (торф,
песок, листовой или
травяной перегной…)
А) Посадка по традиции.
Почвосмесь
Мульча
Камни окантовки
Дренаж или деревянные
и пластиковые
бортики
227
как считается. Совсем не обязатель- Симбиозный гриб хочет быть окру-
П а в е л Тр а н н уа
228
НЕДОЧЕТ: использовать для состав- тые деревца заартачатся. Им нужно
ления почвосмеси слишком много песка, образцовое содержание: нейтральная
содержащего известняковые вкрапления.
плодородная почва, солнечное место,
Таких песков много. Как пример — полив, отсутствие сорняков.
ЧАСТЬ 3
песок с карьеров под Коломной, кото- Корнесобственные сорта выращивать
рый везут на баржах на стройки Мо- в составе декоративных композиций
сквы и продают дачникам Подмосковья. много проще. Их можно свободно об-
В том краю встречаются залежи из- карнывать и держать в рамках неболь-
*
вестняка, река-Москва пробивала его ших растений (для привитой кроны
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
и несла вместе с песком. Подобный это чревато появлением корневой по-
песок настолько насыщен известняко- росли и отторжением прививки), им
выми камешками различного калибра, хватит общих удобрений.
что если налить в таз с мокрым пе- Сирень — это, безусловно, кра-
ском уксусной эссенции, песок начнет сивейшие кусты, высокие и густые,
бурно пузыриться. Я не буду рекомен- с широкими листьями, они удоб-
довать вам промывать песок кислотой ны для создания закрытых уголков
до полного растворения известняка — сада, для непроницаемого загражде-
это непрактично. Практично просто ния со стороны дороги и соседей.
брать мало песка для почвосмесей, Но что скажут по поводу присут-
пусть основу их составляет низинный ствия сирени на маленьком участке
торф, а вместо песка сойдет и обыч- господа пиономаны, грушегурманы
ный гранитный щебень в небольшом и можжевелопоклонники?
количестве.
Еще одна рекомендация вопреки Т УЯ
общепринятой практике насыпать тол-
стый слой основной почвосмеси в 30– Что сказать про тую особенного?
40 см: вересковым не нужен толстый Что у нее нежелательно отламывать
слой почвы. Еще раз приглядитесь, ка- веточки во избежание вытекания сока?
кое пространство занимают в природе Что ее нужно обматывать на зиму
их корни. Им скорее нужны «извили- во избежание развала снегом? Это
стые щели», заполненные привычным и так всем известно.
для них субстратом. Лучше сделать Что туя — банальное парковое рас-
более толстый слой дренажа, выложив тение, под стать пирамидальным топо-
его крупными камнями в 2–3 слоя. лям? Вы тополя на своем клочке по-
садить не забыли?
СИ РЕН Ь
Начнем сразу с того, что привитый
ХО СТА
сорт сирени или корнесобственный — Типичное растение влажного леса,
это две большие разницы по итого- оно лучше всего подходит и для схо-
вым мерилам. Вероятность того, что жих ландшафтов — композиции под
привитое растение выпадет в ближай- деревьями, среди кустов., либо в тени
шие годы, весьма высока, учитывая, как построек.
небрежно относятся многие садоводы Желательна постоянно влажная зем-
к сирени. Ведь это «куст, который сам ля с подобием на поверхности «лес-
собой растет в любом углу усадьбы»! ной подстилки», богатой органикой
Корнесобственный-то растет, а приви- (например, смесь из опавшей листвы
229
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Туя — типичное аллейное дерево. Если вам нужна помпезная высокорослая аллея — лучше
растения не найти.
разных возрастов, разной степени ток! Ох как трудно! Ох как это все
разложения). горячо обсуждается на симпозиумах
Хоста идеально подходит для укра- хостоводов…
шения полузатененного водоема: она
будет украшать теневой берег, а, ска- Ж АСМ И Н (Ч У Б У Ш Н И К)
жем, ирисы или гладиолусы — солнеч-
ный. Хоста и ирис удачно имитируют Никогда не видел, чтобы этот куст
листву прибрежных растений, а также во время своего цветения чем-нибудь
могут дополнять их. болел. Цветет безупречно. Какой
Согласно «шкале сложностей» де- сорт посадите, такой красоты цветки
коративно-лиственные растения отно- и получите.
сятся к самым простым: условно при- Когда в начале лета в садовых по-
нимается, что сложнее всего получить селках цветут жасмины, то они созда-
плоды, намного проще получить цвет- ют общую симфонию запахов, которую
ки, то есть доводить садовые растения слышат все, даже не имеющие у себя
до фазы цветения, и совсем простая их кустов.
категория — получать только листву. Куст жасмина начинает цвести очень
Если уж садовод имеет сложности быстро. Вы сажаете купленный неболь-
с выращиванием барбарисов и хост, шой кустик, но он очень быстро рас-
то он либо набивает им цену на пу- тет, и вот уже через год, а иногда
стом месте, либо совсем неумелый! в том же году, зацветает.
Неужели так трудно поменять место Недостаток жасмина, как и сирени
для хост с солнечного на теневое! и многих других высокорослых ку-
Неужели трудно с помощью кусков стов и декоративных плодовых де-
пленки собрать вокруг кустов ули- ревьев (декоративные яблони, сливы,
230
сакуры), — это высокие растения кра-
тковременного цветения. На садовом
участке лучшее их место — за забо-
ром. Не так ли, господа картофелево-
ЧАСТЬ 3
ды, малиноведы, розолюбы, яблокогры-
зы, укропожуи?
НЕДОЧЕТ: держать кусты жасмина без
*
обрезки.
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
Можно, конечно, их и не обрезать,
жасмин и так образует мощный раски-
дистый куст, который будет существо-
вать сам по себе десятки лет. Но все-
таки для более крупных цветков
полагается постепенно вырезать самые
старые, самые толстые сучья поближе
к основанию. Никакого вреда от этого
кусту быть не может, бояться нече-
го. Кусты жасмина вообще подверже-
ны формировочной обрезке, их можно
стричь по плоскости с какой-либо сто-
роны или сверху — восстанавливаются
без проблем. Поэтому омолаживающая
вырезка старых веток ничего кроме Суровая правда 6 соток: жасмин в компании
здоровья не принесет. одного из таких же «зазаборных» растений.
Толстые сучья и сухие ветки жас-
мина — это ли не будущие угли для
приготовления шашлыка! не играют (они играют важную роль
только вначале, пока они единствен-
ЗОЛОТ Ы Е Ш А РЫ ные, а далее стареют). А когда появи-
лись метелки соцветий, кусту можно
(Р УД БЕ К И Я ) придать окончательный вид бамбука:
У кого-то они вызывают умиление, общипать все листья снизу на 2/3. По-
воспоминания детства («Всегда росли лучится вылитый бамбук. А растение
у бабушки вокруг сарая!»), а у кого- с оставшимся количеством молодой
то — неприязнь как к старомодному листвы преспокойно зацветет: это за-
полусорняку. ставит его расширить оставшиеся ли-
Есть способ их «осовременить». стовые пластины и стать еще больше
Для этого еще у подрастающих ша- похожим на бамбук.
ров нужно начинать понемногу об- Возможно даже, вам захочется и со-
щипывать нижние листья. Растут они всем посрезать бутоны, и впредь дер-
быстро, высоту свою положенную уже жать рудбекию без цветов и на частых
почти набирают к июню, к этому вре- азотных подкормках, как заправского
мени нижние листья начинают желтеть, нитрофила. Надо же иметь свой бам-
отработаны, следовательно, их можно бук на участке… Можно проделывать
безбоязненно удалять. Нижние ли- такое и с топинамбуром, но у рудбе-
стья вообще у цветов большой роли кии листья больше подходят. (Так мы
231
лее декоративны и вообще практичны
П а в е л Тр а н н уа
232
но нарастающими изнутри побегами.
Их количество растет при неизменной
площади освещения кроны, отчего
ухудшается питание каждого отдель-
ЧАСТЬ 3
ного побега, мельчают соцветия. Крону
необходимо омолаживать, вырезая ста-
рые стебли под самый корень.
*
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
Т ЮЛ ЬП А Н Ы
НЕДОЧЕТ: посадка ниже уровня по-
верхности садового участка.
Как ни удивит это некоторых цве-
товодов, а для многих регионов рос-
сийского климата «обычный европей-
ский способ посадки» в вырытую ямку
не подходит. Тем более на глубину трех Посадка тюльпана на общепри-
луковиц. У нас повсюду в литературе нятую глубину 3 луковиц право-
кочуют рисунки посадки луковичных, мерна только там, где нет угрозы
взятые из европейских руководств, все вымокания.
их знают, там тюльпаны призывают за-
глублять не менее чем на 10 см. У нас
осенью грунтовые воды подходят близ-
ко к поверхности, и если не до самой
глубины 20–10 см, то стоят около нее,
так что вода от очередного дождя по-
долгу затапливает весь верхний слой.
Корневища это выдерживают, а луко-
вицы — нет. Не удивляйтесь потом,
что грунтовые воды от затяжных осен-
них дождей или зимних оттепелей Песчано-щебнистый «ящик», окан-
затопят луковицы и все они загниют, тованный асбесто-цементными по-
лосами или пластиковой бордюр-
оттого что задохнулись, а вы весной ной лентой. Здесь луковицы будут
будете шерстить справочники в по- чувствовать себя под защитой. Лу-
исках коварной болезни: что за вид ковицы сажаем примерно на сред-
тюльпанной гнили поразил их. Иногда ней глубине искусственного грунта:
при общей глубине его в 30 см
даже обычная вода с крыши дома хро- луковицы заглубляем на 15 см.
нически заливает цветник без ведо-
ма хозяина. Вообще гидрологическая
обстановка на садовом участке зимой них садовых растений. Как правило,
резко отличается от лета. Зоны с про- если вымокают одни виды (например,
мывным водным режимом весь свой плодовые деревья), то регулярно вымо-
эффект избытка воды обнаруживают кают и какие-либо другие. Луковичные
в период с поздней осени до ранней культуры уязвимы для вымокания.
весны, когда и происходят всевозмож- На сильно глинистой почве даже
ные вымокания-выпревания многолет- при глубоком уровне грунтовых вод
233
может сказаться фактор затопления. опилок или опавшей листвы: для мы-
П а в е л Тр а н н уа
Есть такой вид дождя, когда он мелко шей это лучшая приманка…
моросит днями напролет. Глина не по- Землерои вообще недолюбливают
зволяет воде уходить вниз быстро, песчаный грунт, за то что ходы в нем
она копит воду, набухает и становит- легко осыпаются. А если в нем еще
ся мокрой: в такой среде луковицы и камни — тем более.
даже среди лета могут задохнуться
за 2–3 дня.
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
ФЛОКС
По приведенным причинам, для
пущей безопасности, луковицы тюль-
НЕДОЧЕТ: посадка флоксов «застаива-
панов стоит сразу сажать так, чтобы ется» на одном месте долгие годы, отчего
они оказывались выше уровня поверх- начинает поражаться нематодами и други-
ности. Это очень просто: луковицы ми вредителями.
просто раскладываем по чистой, под- Приходилось встречать множество
готовленной заранее и выровненной дачников, которые как посадили флок-
поверхности цветника — и насыпаем сы в 70-х вдоль дорожек, так и пыта-
нужный слой почвы, смешанной с пе- ются их здесь вечно держать и даже
ском. Хоть 20 см — сколько поже- если изредка выкапывают для рассадки
лаете. Лично мне 10–15 см кажется и омоложения, то снова сажают сюда
достаточно. Такой слой легко про- же. Такие растения не могут не быть
бивают даже осенние проростки (что ослабленными собственными корневы-
можно считать нормальным: посажен- ми выделениями. На этом фоне благо-
ные осенью луковицы начинают сразу приятно чувствует себя нематода «всех
укореняться и прорастать, некоторые мастей» — корневая и стеблевая —
из них успевают показаться над по- она ведь любит старые отравленные
верхностью и в таком виде сидеть под кусты, не оказывающие сопротивления.
снегом до весны). Песчаная среда для При большой коллекции сортов этот
луковичных — лучшая. фактор усиливается. У нас многие цве-
НЕДОЧЕТ: при посадке осенью луко- товоды особо привечают этот цветок,
вицы сортовых тюльпанов не защищают как говорится, «в каждой слободке
от мышей. свои флоксоводки», у них куртины
Высокосортные тюльпаны приоб- флоксов разбросаны по всему саду,
ретаются в небольшом количестве, что затрудняет поиск незадействован-
по несколько луковиц. Неизвестно ной их корнями земли.
еще, как они перезимуют в российском Мало того, покупая сортовой ма-
климате, сколько их сохранится. И тем териал у коллекционеров, вы имеете
обиднее бывает, если удачно выживших весьма большую вероятность получить
банально сгрызут под снегом россий- угнетенные саженцы, так как сам кол-
ские мыши! По закону подлости они лекционер уже «утонул» в своих флок-
выбирают именно лучшие сорта, самые сах и ему уже негде их размещать.
экзотические, «попугайного» типа, тог- Судьба угнетенных саженцев непред-
да как россыпи «обычных» тюльпанов сказуема, так как обычно речь идет
особо и не трогают. Осложняет дело о редких сортах с хиленьким здоро-
то, что мыши тоже очень любят мульчу, вьем, в плохих условиях они легко
а садоводы как раз стараются утеплить цепляют грибные и вирусные болезни
прибывшие из Европы луковицы слоем и могут прийти к вам уже таковыми.
234
ЧАСТЬ 3 *
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
Вы не смывались
так рано прежде!
Оставьте место
надежде!
235
или вы передадите свой участок новым
П а в е л Тр а н н уа
РОЗЫ
владельцам, да только земля там уже
Об этом цветке можно говорить будет навсегда испорчена медью.
бесконечно, обсуждая его правильную Для выращивания роз в средней по-
агротехнику. Считаю необходимым сра- лосе рекомендую научиться укоренять
зу сказать, как и в разделе плодовых черенки и держать у себя сорта, че-
культур, что есть огромная разница ренки которых легко укореняются, де-
в выращивании привитых и непривитых лая упор на розах флорибунда. Тог-
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
236
применяют в озеленении и ландшафт- мой холодной в мире страны… По-
ном дизайне. Да и места не хвати- следняя рекомендация, которую могу
ло бы: их сотни и сотни. И новые предложить по декоративным растени-
виды и разновидности все появляются ям — это прежде чем приобретать ка-
ЧАСТЬ 3
на рынке нашей страны. Когда встреча- кой-нибудь новый вид и строить в са-
ешь на садовых развалах любопытное довом проекте воздушный замок на ее
незнакомое растение, то прежде всего счет, выяснить в справочниках условия
задаешь себе вопрос, почему же рань- ее зимовки. Иначе будет действовать
*
ше его никогда не встречал — не по- неумолимая статистика: примерно одна
Ц В Е Т Н И К И Д Е КО РАТ И В Н Ы Е М Н О ГО Л Е Т Н И К И
тому ли, что в природе оно жило из пяти новинок хорошо приживется
слишком далеко на юг от нашей са- и закрепится у вас в саду.
Какой дурачок
Не любит шашлычок!
237
Часть IV
ПЛОДОВЫЙ
СА Д
Общие ошибки по содержанию
П а в е л Тр а н н уа
плодового сада
240
да еще вишня, алыча, облепиха — ний и обрезки. Могу убежденно за-
это же только самый-самый минимум, ключить, что «химия» в плодовом саду
а по правилам нужно к ним ко всем недопустима. Возражайте сколько хо-
иметь сорта-опылители, а по законам тите, господа профессиональные пло-
ЧАСТЬ 4
статистики одной только яблони нужно доводы! Отторжение прививок из-за
иметь с десяток деревьев! Вы уже до- опрыскивания ядохимикатами доказано
гадываетесь, что нам не обойтись без опытным путем. Просто оно не всегда
сознательного отказа от каких-то пло- происходит сразу (сразу, наоборот, бы-
*
довых культур? Посадить все не полу- вает эффект улучшения картины, когда
ПЛОДОВЫЙ СА Д
чится или получится с крайне нена- дерево идет в рост, а вредитель поги-
дежным результатом. А что втиснется, бает — вот она какая полезная, наша
то придется выращиваться по принци- «химия»! — и вы ведетесь на этот эф-
пу «бор и подлесок», то есть под фект). Я даже еще жестче условия по-
деревьями размещать ягодник по за- ставлю: задернение тоже недопустимо,
конам совместимости. оно тоже работает против прививки
Мне возразят, что есть участки (злаки угнетают яблоню, грушу и сли-
и большей площади, на что я отвечу: ву по совместимости). Дичковая яблоня
а есть и меньшей! Сколько в город- на собственном корне — да, она будет
ках крохотных подворий, где толь- расти среди злаков, а сортовую нель-
ко грядки и цветник едва вмещаются. зя так держать. Под плодовыми дере-
В среднем все равно размер садового вьями нужно выращивать только дру-
участка остается в тех же пределах: жественные растения. Яблонька среди
не 6, так 10, так 15 соток — этого все газона с маленьким окошечком чистой
равно мало для плодовых деревьев, земли — это ошибка, она там будет
так как там постройки занимают много хиреть. Впрочем, зачем спорить, поса-
места (после прошедшего бума на за- дите — и проверьте. Или посмотрите
стройки, когда на участках громозди- на уже имеющуюся: вы ищите причину
ли строения и площадки для отдыха, ее угнетения, а она — в траве.
посадочные площади ужались еще Итак, плодовый сад стоит особ-
сильнее). И если в таких условиях няком во всем растениеводстве еще
вы все-таки желаете иметь плодовые и потому, что в нем заложено мно-
деревья, то приходится применять дру- го «бомб». Слабая иммунная система
гие способы посадки и ухода, неже- многих сортов. Фактор прививки: при-
ли у специалистов-плодоводов. У них, витое растение всегда уязвимее цель-
как правило, имеется много земли, вот ного. Крайне неблагоприятные зимы,
они и рекомендуют стандартные рас- когда плодовые деревья (точнее, их
стояния между деревьями 4х6 м. наземная привитая часть!) балансиру-
По поводу того, как нужно выра- ют между жизнью и смертью и все же
щивать плодовые деревья, тоже сло- подмерзают. Сложность в уходе (высо-
мано немало копий (как и по поводу кие кроны не поддаются ни обработ-
картошки). Предлагается много техник ке защитными средствами, ни обрезке,
посадочных ям, удобрений взрослых а пронизанные корнями приствольные
деревьев, обрезки… Я на своем опыте круги — перекопке). Наличие вреди-
понял одно: привитые растения нуж- телей, с которыми не всегда справ-
даются в особом уходе. Разработал ляется даже «химия», — плодожорка
специальные приемы посадки, удобре- и цветоед.
241
СПОСОБ СОД ЕРЖ А Н И Я наконец деревьев непонятно какие
П а в е л Тр а н н уа
242
при каком-нибудь институте плодо-
водства, при испытательной плодовой
станции. Такие станции есть в каждом
регионе, и ради закладки сада очень
ЧАСТЬ 4
рекомендуется выделить выходной
день и провести туда экскурсию.
*
Н ЕБРЕ Ж НОЕ ОТ НОШ ЕН И Е
ПЛОДОВЫЙ СА Д
К К У П Л ЕН НОМ У Д ЕРЕВЦ У
Вы купили живой объект, а никак
не кухонный прибор, который мож-
но, не распечатывая, бросить до сле-
дующих выходных. Первым делом вы Вот груша, саженец-однолетка (то есть в пи-
обязаны удостовериться, что снабже- томнике после прививки рос всего один
сезон) — это лучший посадочный материал, он
ние корней водой идет наилучшим об- дал нормальный сильный прирост, это говорит
разом, то есть корни не пересушены о его здоровье и хорошем уходе в питомнике
и не перелиты, но находятся во влаж- (поливали вовремя), к тому же находится в кон-
тейнере, значит, нарастил там основательную
ной и насыщенной воздухом земле. корневую систему и гарантированно приживется.
Лишнюю воду из контейнера (если У него тем не менее есть ряд недоработок.
там мокрая торфяная земля) можно
вытянуть туалетной бумагой. И далее
до самой посадки по несколько раз
в день проверяйте, не пересох ли ком.
НЕДОЧЕТ: купленный саженец сажать
без предварительной доводки.
Сильно обрезать саженец в контей-
нере не нужно, обычно ограничивают-
ся несильным укорачиванием верхушки
сантиметров на десять до сильных по-
чек, чтобы вызвать уверенное боко-
вое ветвление. Но с нижней частью
понадобится более внимательное
обследование.
У каждого дерева следует точно
знать место прививки, это поможет, на- Место прививки: 1) на самой прививке осталась
пример, на случай, если кору обгры- пленка, это в общем-то допустимо, но лучше
снять, так как отдельные ее витки врежутся
зут зайцы и снизу пойдут побеги воз- в кору; 2) на привитом черенке остались следы
обновления: вы должны будете точно парафина, которые тоже лучше осторожно
снять (и пленка, и парафин затрудняют дыхание
определить, какой из них идет выше коры); 3) мы видим два побега ниже места
прививки и является носителем сорта, прививки — вот это совершенно недопустимо,
а какой — дичок. их нужно немедленно удалить, иначе, если
они получат ход на следующий год, то дере-
НЕДОЧЕТ: не зная точно места при- во начнет избавляться от прививки (зачем ему
растить чужака, легче же своих красавцев вверх
вивки, принимать идущий снизу побег устремлять и им все соки отдавать!); ниже ме-
за сильную будущую ветку своей яблони ста прививки ничего не должно расти, если вы
и дать ей ход. хотите иметь долговечное дерево.
243
Данная ошибка равносильна поте-
П а в е л Тр а н н уа
Г Р У Н Т ПОД П ЛОДОВЫ М
Д ЕРЕВОМ — ЭТО ОСНОВА
УСП Е Х А
НЕДОЧЕТ: растить плодовые деревья
на кислой почве.
Плодовым деревьям не подходит
кислая почва — это аксиома. Слово
«не подходит» равносильно лишним
проблемам. И как бы правильно вы
ни наполнили посадочную яму пере-
гноем и золой, корни рано или поздно
выйдут из нее в кислую почву и на-
ступит нескончаемый период лишних
проблем.
Конечный вид после удаления побегов. Этот Видите ли, вместо того чтобы до-
опыт заодно поможет получше запомнить
место прививки на будущее: отныне на этом казывать, что изредка яблоня урожай-
деревце вы будете уверенно и безжалостно на и на кислой почве, не разумнее ли
удалять все, что растет ниже, справедливо
считая это дичковой порослью, конкурентом раз и навсегда раскислить всю почву
сортовому привою. Масса яблонь теряется из- своего плодового сада с помощью из-
за того, что прозевали порослевый побег.
244
Дом, хозяйственные по-
стройки, стоянка для Плодовый сад, теплицы,
автомобиля, площадки, огород, цветники
дорожки…
ЧАСТЬ 4
*
ПЛОДОВЫЙ СА Д
Исходный
уровень
поверхности
245
«Привезем ОБРЕЗК А П ЛОДОВЫ Х
П а в е л Тр а н н уа
246
ЧАСТЬ 4
*
ПЛОДОВЫЙ СА Д
Пинцировка — это укорачивание зеленых побегов, неужели не ясно!
а все выросшие за сезон боковые вет- угол наклона подбирают для каждо-
ки подвязкой переводим в горизон- го дерева опытным путем. В целом же
тальное положение, чтобы быстрее наиболее смело можно отклонять
зацветали. Переформировать всегда верхние ветки, с них можно начинать
успеем. Такие эксперименты учат лег- при недостатке опыта, так как приори-
ко относиться к приемам формировки, тет у дерева имеют верхние ветки, им
а не опасаться каждый раз, правиль- оно отправляет больше всего питания.
но ли…) Однако следует учитывать, что Верхняя ветка так просто не зачахнет,
прием этот не абсолютный. Во-первых, наоборот, эффект усиления плодоно-
не все сорта отвечают на отклонение шения от наклона ярче всего проявля-
веток. Во-вторых, сама отклоненная ется именно на верхних ветках, черес-
до горизонтального положения ветка чур увлеченных ростом.
начинает получать от ствола скромное
количество питания (приоритет дерево НЕДОЧЕТ: спешить с формировкой мо-
лодых саженцев, не позволяя им вырасти.
отдает более вертикальным веткам), по-
этому ее продуктивность имеет предел Это — обратная ошибка от преды-
и с годами начинает угасать. По этой дущей: начитавшись руководств по об-
причине плодоводы стараются при- резке, собственник молодого сада го-
давать ветвям положение, несколько рит желанием «все делать правильно».
приподнятое от горизонтального, что- Он уже строит своих юнцов, пикнуть
бы по ним текло больше соков. Такая им не дает, каждую лишнюю почку вы-
ветка будет долговечней. Наилучший щипнуть готов.
247
Главная задача саженца — это вы- ное. Тысячи владельцев дач, вилл или
П а в е л Тр а н н уа
248
с десяток яблонь разного возраста, БЕЗ ЗА Щ И Т Ы
чтобы давать кому-то из них возмож- СТ ВОЛОВ — Н И К УД А
ность отдохнуть, когда потребуют.
В плодоводстве по традиции при- У плодовых деревьев стараются сбе-
ЧАСТЬ 4
нято бороться с периодичностью пло- речь кору у главной части — ствола
доношения. Для здоровья же плодо- с основанием скелетных веток, так как
вых деревьев нормально иметь годы в отличие от древесины клетки зеле-
отдыха. Можно, конечно, разными ной части коры обладают делением
*
приемами заставлять каждое дерево и способны заживить рану на стволе,
ПЛОДОВЫЙ СА Д
трудиться постоянно, ценой его изне- способны обеспечить вечную проч-
можения. Однако решение упирается ность ствола. Каждое дупло — это
в сделанный нами вывод: надежнее прореха на «коже» дерева. Умелый
иметь запас деревьев, некоторый из- плодовод умеет не только не допу-
быток: не 2–3, а не менее 6–7 яблонь, скать рост дупла, но и вовремя затяги-
которые в принципе здоровы, сильны, вать его наплывом живой коры.
способны давать много вкусных яблок, Спилы — ладно, опустим, иногда
и положиться на их добрую волю, они неизбежны, надо только их пра-
пусть сами выстраивают очередность вильно совершать — на кольцо у са-
плодоношения. мого ствола и аккуратно замазать, тог-
А если вдруг никто не порадует? да быстро затянутся. Хуже другое.
Ну, это редкий случай: выходит, это вы Деревья получают основные повреж-
сами свой сад ничем не радуете! дения коры с последующим отмирани-
А где же сажать так много яблонь?! ем тканей и образованием дупла имен-
Да, вопрос далеко не простой, учи- но зимой, поэтому ошибкой является
тывая, что это нужно делать как можно отсутствие зимней защиты стволов.
дальше от основной взрослой посад- Пока дерево дойдет до состояния,
ки. Это первоначально саженцы можно когда у него будет толстая пробко-
сажать густо с расчетом на будущее вая кора, служащая защитой от мороза
прореживание, а когда они подрастут, и солнечных ожогов, оно уже успеет
к ним уже никого подсаживать нель- получить повреждения. Защищать де-
зя (напрасно только пропадет саже- ревья нужно с молодого возраста.
нец, он не сможет среди них расти). НЕДОЧЕТ: отправлять плодовые дере-
Приходится искать места! Сажайте вья в зимний период без специальной за-
за оградой у подъезда вместо сирени, щиты стволов.
сажайте у самой ограды, сажайте Это не мера предосторожности,
вдоль дорожек на шпалеру… Утешает а мера защиты. Почувствуйте разни-
нас то, что не все из них сохранятся: цу! В первом случае она — не обя-
вначале наша задача — получить пер- зательная, а во втором — обязатель-
вые плоды, в это время деревце еще ная. Жаль, что садоводы так поздно
не мешает своими размерами. А там начинают это понимать и что в кни-
и спилить недолго. А если уж по- гах по плодоводству не говорится на-
нравилось, то неужели не сможете со- прямую, что защищать стволы на зиму
хранить в «нетрадиционном» месте? нужно обязательно. Слишком много
Но только не пересаживайте! Лидер факторов поражения:
может потерять лидерскую категорию — зайцы;
на новом месте. — морозобоины;
249
— солнечные ожоги (Скажу по секрету, что даже сами
П а в е л Тр а н н уа
250
ются от поверхности воды, а во вто-
ром — от блестящей поверхности Саженец Опорный
кол
подтаявшего снега. Они прибавляются
к прямым лучам солнца, происходит
ЧАСТЬ 4
Стебли
сложение — и эффект ожога.) малины
Какими же способами защищают Лутрасил
стволы? Садоводы их прекрасно зна-
ют — это всевозможные покровные
*
материалы, которыми обматывают ство-
ПЛОДОВЫЙ СА Д
лы: полоски лутрасила или спанбон-
да (разумеется, белого, а не черного),
сухие ветки малины и т. п. Такое по-
крытие сразу защищает от трех самых
опасных факторов: морозобоин, сол-
нечных ожогов и грызунов.
НЕДОЧЕТ: для защиты молодых са-
женцев применять материалы, от которых
деревце может задохнуться внутри.
Если вы осенью обмотаете толь-
ко что купленную однолетку яблони В случае, когда вы купили саже-
(а это обычно — «прутик») полиэ- нец без контейнера, тем более
тиленом, то велика вероятность, что с короткими и лысыми корнями,
он заслуживает более тщатель-
к весне он сопреет под обмоткой. ного укрытия на свою первую
Нужно использовать только материалы, зиму в вашем саду. Помимо за-
которые пропускают воздух, поэтому щиты от мороза и солнечных
все плотные синтетические материалы, ожогов, требуется предотвратить
его обезвоживание на ветру. Для
такие как спанбонд или полипропи- этого можно применить сочетание
лен («плетенка»), лучше использовать укрывных материалов.
не цельными кусками, а нарезанными
ножницами полосами. Конец полосы
вы присыпаете внизу землей — и об- ных яблонь, всевозможных компактных
матываете ствол вверх по спирали. крон на карликовых подвоях, а также
У крупного дерева обматывают и ос- для молодых саженцев обычных сортов
нования скелетных веток. яблони. При формировке крон взрос-
Отдельно хочу остановиться на об- лых деревьев низкорослыми и раски-
мазке стволов и веток раствором гли- дистыми (а это лучший вариант для
ны. Этот способ позволяет защититься дачников) вы имеете возможность в те-
хотя бы частично еще и от четвертой чение всей осени и даже зимы выбрать
ранневесенней напасти — цветоеда, время для детальной защиты со стре-
который выходит из земли в апреле мянки самых ценных для вас сортов.
до распускания деревьев и поража- Для этого нужно всего лишь набрать
ет порой каждую цветочную почку в ведро запас глины, хотя подойдет
кладкой яиц. Глина создает «броню» и обычная земля (в суглинистой по-
на почках, многие из которых окажутся чве настолько велика доля глины, что
недоступными для цветоеда. В первую она повторяет свойства глины мазаться
очередь подходит для колонновид- и плотно держаться на коре).
251
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
252
Зимой (январь, февраль, март) об- малину, и виноград, и различные деко-
мазку стволов лучше проводить в отте- ративные древесно-кустарниковые рас-
пель, но это не принципиально, так как тения. Короче, кому есть что терять,
ветки не пострадают, если нанесенная получите возможность усилить зимнюю
ЧАСТЬ 4
влажная глина заледенеет. Напомню, оборону!
что в идеале было бы не пропустить
мороз ниже –25 С°, и нанести за- РЕ А Л ЬН А Я У Г РОЗА
щитную обмазку до декабря, но даже Г РЫ ЗУ НОВ
*
в марте и начале апреля ее полез-
ПЛОДОВЫЙ СА Д
но провести или дополнить (прежний НЕДОЧЕТ: после посадки оставлять
слой хотя и частично слезает за зиму, деревца на произвол грызунов.
но все равно отражает лучи солнца
Садовод прилагает к поиску нуж-
и защищает от ожогов).
ного сорта порой огромные усилия,
В заключение два уточнения. не говоря о потраченных средствах,
1. Обмазывать стволы глиной пред- но не исключает фактор грызунов
почтительнее, чем применять их по- как один из реально угрожающих са-
белку, так как побелка не защищает женцам при самом лучшем их выбо-
от морозобоин (молодые саженцы во- ре и при самой хорошей агротехнике
обще нельзя покрывать известковыми ухода.
материалами, побелка мешает их ство- Посадочную яму необходимо обка-
лам развиваться). пывать снаружи по широкой площади,
2. Весной почки легко распускаются предупреждая появление полевочного
сквозь нанесенный слой глины, так что «города-героя» внутри вашего сада.
не беспокойтесь по поводу того, смо- Под дерном они незаметно прокла-
гут ли они пробить «панцирь». дывают петли ходов и создают мно-
Первую обмазку стволов плодовых гоуровневые городища. В молодом
деревьев на зиму и весну (солнечные плодовом саду дерн недопустим (все
ожоги) можно проделать в любое вре- системы задернения, раз уж они вам
мя осени, лишь бы успеть до декабрь- так нравятся, создавайте позже, ког-
ских морозов ниже –25 °C. Пока та- да деревца будут толщиной со ста-
ких морозов не было, мороз оставался кан), так как в дерне всегда живут
в пределах –15 °C, значит, защитная мыши, это их родной дом из-за оби-
обмазка особо и не требовалась, все лия корма. Иначе всегда будет риск,
цветковые почки, а тем более дре- что голодной зимой они используют
весина, это выдерживают. Осторож- галереи в посадочной яме (а там обя-
ность не помешает (кто не успел или зательно будет проходить галерея:
не счел необходимым обмазывать ство- посадочная яма с ее питательным
лы и ветки из-за недостатка времени), грунтом и обилием всяких личинок
так как декабрьские морозы выбивают и дождевых червей неизменно при-
урожаи. Специально от цветоеда мож- тягивает землероев — кротов, мышей,
но провести дополнительную обмазку медведок), для объедания коры с кор-
в марте-апреле, пока лежит снег, потом ней саженца. Просто так мыши корни
будет поздно, так как цветоед стартует плодовых деревьев не трогают, им
задолго до распускания почек. хватает корневищ трав, таких как оду-
Кстати, этой глинистой «густой сме- ванчик, но в голодную зиму — тронут
таной» можно обмазывать и зимующую обязательно. Владелец участка может
253
П а в е л Тр а н н уа
Пластиковая сетка
от зайцев — это
не зимняя защита.
254
П РИ ВИ ВК И
И П ЕРЕП РИ ВИ ВК И
Большинство держателей плодовых
ЧАСТЬ 4
деревьев переоценивают свои возмож-
ности с прививками и всякими пере-
прививками. Встречая примеры различ-
ных хитроумных прививок из разряда
*
дерево-сад (на одном дереве привито
ПЛОДОВЫЙ СА Д
множество сортов), вплоть до привив-
ки груши на боярышник или черно-
плодную рябину, вплоть до создания
«многоэтажных деревьев» с якобы
морозостойким основанием (вклини-
Раскладываем кучки органического вание промежуточного морозостойко-
удобрения (компост, перегной) во- го сорта), создается впечатление, что
круг дерева и вкапываем их. люди играют в конструктор, привинчи-
вая одно к другому.
ко в пору спелости… Но все вместе Меня удивляет, что идею с вклини-
они за день приращивают значитель- ванием промежуточных сортов пред-
ную массу, для которой необходимо ложили профессиональные плодоводы
десятикратное количество влаги. и до сих пор пропагандируют как одно
Увидели суть
Две сестрицы:
Негде им черпнуть
Теперь водицы!
А дядя Вован
Запас целый котлован!
255
из своих высших достижений. Одна конечно, не ошибется с совместимо-
П а в е л Тр а н н уа
256
Временно оставленные ветки
для питания корня
ЧАСТЬ 4
*
ПЛОДОВЫЙ СА Д
Место старой прививки
257
Неверно Верно
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Окучка
258
ЧАСТЬ 4
*
ПЛОДОВЫЙ СА Д
Применим законы статистики к прореживанию завязей. Прореживание проводим не за один раз,
а за 2–3 раза по мере развития молодых завязей, стараясь постепенно выделить лидеров — са-
мых быстро растущих плодов. На фото — до прореживания…
259
Ошибки по основным плодовым
П а в е л Тр а н н уа
и ягодным культурам
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
260
женцы, значит, сразу можешь осваивать Посадочную яму в обязательном по-
зеленую формировку. (Это для тех, рядке готовят заранее по двум причи-
кто скажет: «А у кого уже взрослые нам. Во-первых, вносимые в нее в боль-
деревья, как же к ним применять об- шом количестве удобрения должны
ЧАСТЬ 4
резку без секатора?») усвоиться в почве и перестать угро-
жать корням (часть их должна связать-
ся в прочные соединения и перейти
Я Б ЛОН Я: в запас). Во-вторых, полученная почво-
*
Н Е П РОКОЛОТ ЬС Я БЫ смесь должна полностью осесть, иначе
ПЛОДОВЫЙ СА Д
С ПО С А ДОЧ НОЙ Я МОЙ саженец «провалится» (при большом
количестве органики он потом может
НЕДОЧЕТ: не подготовив заранее по- провалиться весьма основательно, по-
садочную яму, пытаться воссоздать ее сле ее полного разложения корневая
в день посадки.
шейка опустится на 10–20 см — это
Это банальная ошибка, которую мож- вы сразу приобретаете «проигрышные
но понять: не всегда же мы предвидим 20 %» для своего дерева, и лидером
заранее, что при посещении питомника ему уже не стать; положение корневой
«чисто для удовольствия» подвернется шейки определяет судьбу дерева).
понравившийся сорт! Ладно, но тогда Ямы роют либо в начале лета для
уже компромиссы не нужны: либо вы посадок ближайшей осенью, либо
по правилам готовите посадочную яму осенью для весенних посадок. Ино-
заранее, либо, при незапланированной гда ямы роют за год до того. В каж-
покупке саженца, тогда уж сажаете его дую яму вносят по тачке органическо-
совсем другим способом. го удобрения (компост или навозный
земля
из ямы
1 м
261
П а в е л Тр а н н уа
1 м
2–3 м
262
до того здесь не росли яблони — вать его крону. Сначала раскладываем
это обязательное условие, чтобы в по- органику по поверхности. Затем по-
чве не было никаких свежих корней сыпаем ее золой, поливаем из лейки
яблонь). Для этого не нужно рыть яму, раствором гуматов. Затем вкапыва-
ЧАСТЬ 4
ямка делается строго по величине кор- ем (сейчас вкапываем грубо, так как
ней саженца или по размерам контей- нам еще предстоят профилактические
нера. После посадки корневая шейка прокопки от мышей перед зимой —
должна быть не глубже уровня земли, за эту вторичную перекопку удобре-
*
а лучше немного выше нее (присыпана ния хорошо перемешаются с землей;
ПЛОДОВЫЙ СА Д
землей). кроме того, мы будем рубить сорня-
Это еще нельзя считать посадкой ки тяпкой, это тщательно перемешает
плодового дерева, так как не внесены удобрения верхнего уровня). Вкапывать
удобрения. Мы просто безопасно раз- органику достаточно на глубину штыка
местили наш саженец, дав ему возмож- лопаты, глубже не нужно (воссоздавать
ность получать почвенную влагу и на- подобие посадочной ямы со всеми ее
ращивать корни. Хорошо, если место параметрами нет никакой надобности:
уже окультурено — это кусок огорода основные питающие корни все равно
или цветника, или ягодника, то есть будут там, где мы копаем, потому что
сюда вносились раскислители, здесь они тянутся к воздуху).
нет большого количества корневых вы- Важно, что мы оставили зазор
делений сорняков, особенно злаковых, из слоя обычной земли между корнями
которые угнетают яблоню. Если же ме- и вкопанным удобрением: пока корни
сто «дикое», то перед рытьем ямки будут прорастать через зазор, удобре-
дерн в этом месте необходимо снять ния усвоятся и станут безопасными для
на толщину 5–10 см. К окружающей них. Поливать при последующем те-
дернине применить «метод расши- кущем уходе необходимо всю проко-
рения» (описан в начале книги) или панную поверхность, а не только «под
осторожно перекопать дерн с внесе- растение». Мульча, разумеется, при-
нием компоста, но так, чтобы не за- ветствуется, но позже. Осенью земля
тронуть ямку с саженцем. и без нее хранит влагу, а с весны ее
Теперь у нас есть запас времени, стоит разложить по всей удобренной
чтобы вносить удобрения вокруг мо- поверхности на весь летний сезон.
лодого деревца. Это можно делать Этот способ посадки не дает такого
в день посадки, а можно — в течение бурного роста побегов в первый же
ближайших недель. Не спеша, кольцо год, как при посадке в классическую
за кольцом, расширяясь по мере роста посадочную яму, однако он более
деревца. благоприятен на перспективу. Все эти
В первую очередь нам понадобится чрезмерно длинные приросты уязвимы:
конечно же органика: все та же тачка на них нападает тля, они не полно-
компоста или перегноя (или даже све- стью вызревают к зиме.
жего навоза: мы же вносим его далеко
от корней!). А то и две-три тачки. Чем НЕДОЧЕТ: оставлять себе возмож-
ность пересадить яблоню на «более луч-
шире мы вкопаем удобрения вокруг на- шее место».
шего саженца, обеспечив изобильное
будущее его корням, тем увереннее он Нередко приобретенные по случаю
будет развиваться, а мы — формиро- саженцы сажают «временно в сторон-
263
П а в е л Тр а н н уа
Уже вкопанный
компост Разложенный компост
для вкопки
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
264
растения приспосабливаются к ней. Уж то есть штамб с основанием скелетных
посадили, значит, посадили: если здесь веток, их вы не трогаете, а все осталь-
темно — подстригайте затеняющие ку- ное можно в учебных целях резать
сты или пересаживайте их, а не ябло- смело, вплоть до полного удаления
ЧАСТЬ 4
2
ню. Если не тем удобрили посадочную /3 кроны. Режьте смело. За один сезон
яму — удобряйте правильно землю во- обрезке все равно не научиться — для
круг. Если место оказалось слишком этого нужно сформировать несколько
низким — досыпайте грунт (для этого поколений плодовых деревьев, неиз-
*
случая и применяют в условиях сред- бежно совершив попутно множество
ПЛОДОВЫЙ СА Д
ней полосы способ посадки «с при- ошибок. Другими словами, вы дово-
поднятой корневой шейкой»). дите формировкой до плодоношения
яблоню, затем продолжаете формиро-
Я Б ЛОН Я: К Л АССИ Ч ЕС К А Я вать во время долгих лет плодоно-
шения и все это время наблюдаете
ФОРМ И РОВК А за реакцией дерева на разные виды
В первые годы, пока дерево моло- обрезки и наклона веток, на удобре-
дое и у него нет толстых веток, об- ния. И так несколько раз, от саженца
резку секатором на нем, даже сильную, до взрослого дерева. Тогда вы бо-
можно считать безопасной. Лучше лее-менее разберетесь в формировке,
проводить обрезку секатором, чем со- и все равно нисколько не застрахова-
всем не заниматься кроной. ны от сюрпризов: с плодовыми дере-
вьями всегда нужно держать ухо вос-
НЕДОЧЕТ: совсем не обрезать по-
саженные яблони, ссылаясь на свое тро и либо уповать на везение, либо
неумение. готовить себе успех с помощью зако-
нов статистики, то есть постоянно под-
На самом деле многие просто
ращивая смену. Из-за причуд нашего
не хотят трогать дерево — жал-
климата ни одна яблоня не может быть
ко! — надеются, что оно само нач-
застрахована от внезапного усыхания
нет плодоносить. Начать-то оно начнет,
части кроны. Не забывайте, что жи-
но что будет дальше, когда начнется
вете в самой холодной стране мира,
загущение?
здесь нет места самоуверенности. Од-
Если не резать дерево, вы никогда
нако не забывайте и о правиле: у нас
не научитесь обрезке. В любом случае
лучше живут и плодоносят те яблони,
навык формировки заключается в по-
которые обрезают, нежели с загущен-
нимании реакции дерева на обрезку,
ными кронами.
а не в знании техники из книг по пло-
доводству. Вам придется узнать на прак- НЕДОЧЕТ: удалять лишние ветки
тике, как отвечает дерево на срез той по своему «правильному» усмотрению,
не учитывая выбор самого дерева.
или иной ветки. Для этого их придет-
ся по-настоящему удалять! И смотреть, Зачастую при обрезке оставляют
что происходит потом, какие почки понравившуюся ветку, которая «явно
проклевываются. Так вы научитесь по- на своем месте» по намечаемой фор-
нимать язык дерева и перестанете бо- ме кроны, не учитывая, что у нее сла-
яться срезать с него что-либо — толь- бые приросты и дерево не считает
ко после этого начинается успешная ее перспективной. Короче, оставляют
формировка. Считайте, что у вас есть ветку, которая в ближайшие годы на-
запас прочности: первая треть кроны, верняка зачахнет и нарушит симме-
265
трию кроны. Это обычно относится НЕДОЧЕТ: использовать «усреднен-
П а в е л Тр а н н уа
266
осенней посадки наиболее благоприя-
Земляной тен сентябрь, а для весенней — апрель.
валик для Конечно, саженец–однолетка пред-
полива Обычная
земля почтительнее, чем 2–3-летки, сидя-
ЧАСТЬ 4
щие постоянно в контейнере, у кото-
рых корни уже испытывают тесноту
и угнетение собственными корневыми
выделениями.
*
Для регионов средней полосы на-
ПЛОДОВЫЙ СА Д
40–50 см
Можно создать
широкую насыпь...
...а можно лишь немно-
го присыпать землей.
267
П а в е л Тр а н н уа
50–70 см
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
2–3 м
Исходный уровень
почвы
268
уровень скелетных веток, потом вто-
рой и т. д., а можно их лесенкой рас- Мое альтер-эго падкое
полагать — не столь важно. Главное,
не пускать на самотек, не оставлять На все очень сладкое!
ЧАСТЬ 4
внутри кроны ничего лишнего, никаких
лишних скелетных веток. А исходить
не из стандартного количества веток,
а из их освещенности солнцем: лучше
*
избыток солнца для каждой ветки, чем
ПЛОДОВЫЙ СА Д
его недостаток. То есть пусть где-то
будет виден ствол.
Как говорится, незнание законов
обрезки не освобождает от обрезки.
Если вы не уверены в своей стратегии
формировки, просто с самого начала
не допускайте загущения внутренней
части кроны. Вырезайте все внутренние
побеги, все близко расположенные
скелетные ветки, которые впослед-
ствии наверняка будут мешать друг очередь к поздним сортам груш: даже
другу. Не допускайте развилок под в октябре на дереве они могут оста-
острым углом, которые норовят разви- ваться жесткими. Им не хватает нашего
ваться в два ствола. Дереву не нужно короткого вегетационного периода.
иметь два ствола. Либо выламывай- Иногда даже дички, выросшие
те конкурента еще зеленым побегом, когда-то после гибели основного де-
либо сразу наклоняйте, либо придется рева из корневой поросли подвоя,
его спилить. Вплоть до того, что пусть дают, несмотря на явную «одичалость»
лучше у дерева не будет прямого цен- и небольшой размер, неплохие груши,
трального проводника, чем их будет если им позволить долежать до кон-
несколько. Крона должна получиться диции. Их собирают осенью и разме-
широкой и одновременно прорежен- щают в ящиках в прохладном месте,
ной внутри. например в застекленной лоджии или
на веранде.
Г Р У Ш А: П РЕТ ЕН ЗИ И
К У РОЖ А Ю ВИ Ш Н Я
В книгах по садоводству вы встрети-
В средней полосе с качеством груш
те общие рекомендации для этой куль-
дело обстоит неважно: мало какую
туры: посадите на таком-то расстоянии,
грушу можно сразу есть с дерева.
удобрите так-то, используйте такие-то
НЕДОЧЕТ: не позволить сорванным районированные сорта… Там не сказа-
плодам вылежаться и набрать сладкий но только одного, что все ваши дей-
вкус.
ствия и результат будут условными.
Плоды груши вкуснее, «чем кажут- Попробую объяснить.
ся». Им необходимо полежать и до- На одной конференции по плодо-
зреть, прежде чем они обретут на- водству я услышал публичное при-
стоящий вкус. Это относится в первую знание от специалиста-селекционера
269
по вишне, посвятившего много лет порослевые, от хороших родителей,
П а в е л Тр а н н уа
новых, постоянно несут такие потери а скорее всего — нет. Там, где вам
от болезней и настолько плохо пло- обещают по десять килограммов с де-
доносят, что он не видит никаких пер- рева, вы получите хорошо если кило-
спектив в нашей стране по промыш- грамм с одного дерева из нескольких
ленному выращиванию вишни. Говоря купленных растений.
по простому, бился долго и упорно, При выращивании вишни понадо-
не сделал никакого дисера и наконец бится использовать все самые сильные
благоразумно сдался, решил взять себе способы. Посадка на перепаде высот.
более «карьерную» культуру. Эта исто- Побольше разных сортов для пере-
рия меня не удивила, так как о слож- крестного опыления. Умельцы во вре-
ностях положения с вишней давно из- мя цветения своих коллекций сортов
вестно. Из нее мы можем сделать два вишни разбрызгивают по веткам рас-
значимых для нас вывода. Во-первых, творы варенья и меда для привлечения
если кто-то в статьях или книгах, или пчел — это тоже может улучшить за-
на сайтах проповедует какой-то якобы вязываемость плодов.
надежный способ выращивания вишни Еще раз. Условность в выращивании
или предлагает ее сверхустойчивые вишни заключается в том, что полу-
и урожайные новинки, то это очевид- чить урожай в принципе можно, никто
ное преувеличение, и, как говорится, не спорит: остаются специалисты-се-
делите сразу на десять. Во-вторых, лекционеры, которые продолжают за-
вам в выращивании вишни будет мно- ниматься ею, в садах граждан встре-
го сложнее, чем упомянутому выше чаются отдельные деревья, покрытые
специалисту-селекционеру, у которого ягодами довольно густо, но получить
в распоряжении были элитные сорто- их у себя на участке — проблематич-
вые растения из плодовых коллекций но, нужно постараться. Лишь одно де-
всех научных учреждений страны, луч- рево из многих капризных будет давать
шие сорта вишни из всего что есть ягоды, и где оно у вас окажется, какое
в стране: бери и используй любые — из всех деревьев сделается добро-
не помогло. Также в его распоряже- совестным производителем — этого
нии были самые сильные, самые со- предсказать невозможно. Как и в слу-
временные препараты для обработки чае с яблонями, нужно брать числом
от болезней — не помогло. Значит, и разнообразием. И, повторю, боль-
нам понадобится совсем другой под- шое преимущество перед яблоней то,
ход, классика выдохлась, она больше что вишня бывает корнесобственная,
не работает. то есть всегда можно где-то у встре-
Какой? Промышленность опирает- ченной плодоносящей вишни нарыть
ся на привитые растения, я же реко- порослевых саженцев и приумножить
мендую для своего сада брать только свое поголовье. Сажать и сажать, еже-
270
Расстояние между
ЧАСТЬ 4
саженцами в ряду
Высота
гребня
1,5 м
*
ПЛОДОВЫЙ СА Д
60–70
см
1,5 м
Ширина гребня
271
С Л И ВА и минералки). Отсутствие сорняков,
П а в е л Тр а н н уа
272
в травостое находятся сорняки, угне- рые будут мешать сбору ягод. Их уда-
тающие крыжовник (фактор аллелопа- ление можно отложить на июнь, когда
тии), то ли из-за банальной конкурен- видно, на каких ветках нет завязей. Как
ции из-за питания, которая ослабляет раз на тонких внутренних загущающих
ЧАСТЬ 4
крыжовник, — закономерность оче- прутиках часто нет совсем ягод, так
видна. Гораздо лучше держать кусты как им не хватает света. Их можно без
крыжовника обложенными кольцом сожаления вырезать.
сена из той же самой травы, которая Крыжовник рослых сортов хорошо
*
начала преть в виде мульчи и таким растет как «подлесок» среди слив
ПЛОДОВЫЙ СА Д
образом, наоборот, предохраняет кры- и вишен (груша и яблоня его вытес-
жовник от грибных болезней (эффект няют более мощно тенью и корнями,
«пенициллина»). их можно сажать вместе разве что
Каждый куст сажают изолированно, в молодом саду, пока яблони и груши
чтобы было удобно подходить и под- набирают размер: в течение 5–7 лет
лазить садовым инструментом со всех можно попутно вырастить среди са-
сторон. Сорняки регулярно вычища- женцев крупные кусты крыжовника,
ют штыковой или совковой лопатой которые потом еще столько же лет
(лезвие подлазит под мульчей), тяпкой. смогут исправно плодоносить за счет
Прополка руками доводит куст до пол- накопленной силы, а удобрять всех
ной чистоты. С этой целью весеннюю вместе вкопанным осенью компостом),
обрезку кустов начинают снизу, выре- они выдерживают затенение. Малорос-
зая все мелкие ветки, колючки которых лые сорта с компактными кустиками
помешают уходу. Все срезанные ветки в 50 см лучше выращивать особняком
и сучки до единого складывают в ве- на солнечном месте.
дро и относят сжигать, чтобы не по-
пали в мульчу. МА ЛИНА
НЕДОЧЕТ: считать, что крыжовник По малине задают довольно мно-
не нуждается в обрезке.
го вопросов, это одна из проблемных
На чей бы опыт вы ни ссылались, от- ягодных культур. Но вопросы эти —
стаивая безобрезочное существование не по существу, они сразу показывают,
кустов (типа «у нас в деревне никогда что человек смотрит не на основные
никто…»), это — ошибка агротехники. причины своих неудач с этой культу-
Любое кустарниковое растение растет рой. Например, спрашивают, как пра-
по принципу старения нижних веток, вильно обрезать малину, хотя она пре-
и своевременное удаление их способ- красно может давать ягоды и совсем
ствует урожайности. без обрезки, на своих длинных по-
С детальной обрезкой куста кры- бегах, а если не дает, то это не из-за
жовника можно особо не усердство- обрезки. Или спрашивают, как бороть-
вать, однако и совсем запускать его ся с малиновой галлицей (утолщения
без обрезки не надо. Просто выре- в основании стеблей — этого вреди-
зать «трущиеся» о землю нижние вет- теля очень вероятно получить из пи-
ки. Это заодно облегчит и уход. Если томника, там почти все саженцы по-
какие-то нижние веточки укоренились, ражены галлицей), что сразу указывает
относите их на выращивание новых ку- на недавнюю посадку малины и на-
стов. Еще полезно вырезать изнутри прасную суету: подождите с годик —
куста мелкие загущающие ветки, кото- и галлица сама начнет сходить на нет,
273
а за это время кусты разрастутся под препаратов, какие могут быть меры?
П а в е л Тр а н н уа
274
Как-то у нас выходит нелогично: дем ограничиваться твердой кислятиной,
ежегодно малина тратит на выращива- которую если и собирают, то на варе-
ние своих высоких побегов массу пи- нье, а попробуем достать современ-
тательных веществ, в первую очередь ные сорта для прямого потребления.
ЧАСТЬ 4
азота, и мы с такой же регулярностью И ради них уже можно постараться
срезаем и уносим всю эту биомассу с правильной агротехникой.
на костер… Вечный двигатель какой- Основная наша цель будет не пло-
то получается, а нас в школе учили, доношение (оно и так легкодостижи-
*
что их не существует в природе! мо, любой куст смородины сам со-
ПЛОДОВЫЙ СА Д
Разве стоит удивляться, что при та- бой начинает цвести и давать гроздья
ком подходе малинники чахнут? Они ягод), но сохранение кустов от основ-
ведь ко всему прочему зарастают зла- ных вредителей и болезней. Главный
ками и снытью, да еще стебли мали- вредитель у черной смородины — это
ны ютятся среди кустов какой-нибудь почечный клещ (количество нераспу-
аронии или слив, которые не оставля- стившихся весной как бы набухших
ют малине шансов на что-то большее почек скажет вам о степени поражен-
кроме «корочки черного хлеба». ности кустов).
«А как же тогда в природе малина Почечного клеща обычно получа-
растет в лесу среди злаков и бузи- ют «со старья», то есть, беря черенки
ны?» — воскликнет наш нерадивый со старых кустов, где он размножился
дачник. А сам-то не иначе как посадил до предела. По этой причине им часто
сорта наподобие 'Геракла' и 'Желто- уже поражены саженцы из питомника.
го гиганта'! В том-то и отличие, что Смотрите внимательно при выборе по-
в лесу куст дает пару-другую мелких садочного материала!
ягод, а у нас в саду выращиваются При обнаружении дома подозри-
сорта крупноплодные, дающие более тельных почек можно поступить дво-
килограмма ягод с куста. Без ведер яко: прогреть куст с головой (то есть
и тачек компоста такие малинники со- с контейнером, там тоже наверня-
стояться не могут. И еще в дополне- ка кого-нибудь вредного отправите
ние — золы, мульчи из сена… в мир иной, в разводниках много вся-
кой нечисти накапливается) в горя-
НЕДОЧЕТ: допускать попадание в почву
хлорсодержащих веществ. чей воде при температуре не менее
+50…+60 °C в течение 20–30 мин.
На садовых участках часто возни- Либо при посадке окучить кустик
кают трудности с удобрением малины, до самой макушки (до хорошо рас-
так как самодельный компост в боль- пускающегося зеленого побега). Клещ
шинстве случаев содержит поварен- там сгинет.
ную соль (кухонные отходы или фека- И далее по мере роста молодого
лии — соль присутствует и там, и там). куста можно еще раз окучить и по-
Для малины нужно чистое перегной- стараться побыстрее расчеренковывать
ное удобрение. побеги этого сорта. Молодые кусты
уходят от клеща. Пусть у вас на участ-
Ч ЕРН А Я СМОРОД И Н А ке уже начнется «штамповка» данного
сорта и продолжается постоянно. Омо-
Бывает смородина и смородина. ложение всем ягодным культурам идет
Раз уж мы живем в 21 веке, то не бу- на пользу.
275
НЕДОЧЕТ: перекормить черную смо- лив напоминать приходится постоянно.
П а в е л Тр а н н уа
лезно, и единственный выход — это вания без полива. Еще раз уточняю
не допустить ее. Чистота почвы, мяг- для тех, кто не видит очевидного: со-
кие перегнойные удобрения, немного временная крупноплодная и обсыпная
золы или растворов гуматов — и до- смородина — это не те природные ку-
статочно. Чтобы не «ждать» махро- стики, «самородящие» несколько мел-
вости, ценные сорта (ваши маточные ких ягодок, которые можно встретить
растения) следует начать размножать в лесу! Те могут на редком дождичке
как можно раньше, чтобы разбросать расти. А наши сорта требуют много
по саду в разные условия. Такие уязви- дополнительной воды для налива. Это
мые и ценные растения в условиях дач- относится ко всем плодовым культурам,
ного участка не держат в одном месте, если вы этого еще не поняли: миф
так как велика вероятность отравления о возможности что-то выращивать без
растений какими-либо посторонними полива под мульчей лучше сразу раз-
веществами. Если на каком-то сорте венчать для себя.
обнаружена махровость — она начи-
нается с отдельных веток, — то пе-
рестаньте обрезать кусты секатором, К РАСН А Я СМОРОД И Н А
чтобы не переносить на его лезвии
По своей устойчивости на садовом
инфекцию, а выламывайте старые ветки
участке она превосходит черную смо-
у основания.
родину сразу по двум показателям.
Вообще махровостью заболевают
Во-первых, красная смородина устой-
только отравленные кусты, а при нор-
чива к хлору, поэтому ее можно удо-
мальной агротехнике ее нет.
брять фекальным компостом и вообще
У черной смородины весной очень
зарывать поблизости от нее отходы
ранний старт, когда в почве много вла-
туалета, чего ни в коем случае нельзя
ги, поэтому ее завязи вначале разви-
делать около черной смородины или
ваются успешно. Но в мае земля ста-
малины. Во-вторых, у красной сморо-
новится все суше, а ведь в это время
дины не так быстро стареют ветки,
активно растут молодые зеленые по-
поэтому у нее можно не так часто
беги возобновления, и они начинают
вырезать усыхающие самые старые вет-
отбирать воду у ягод. Чем крупнее
ки и дольше держать кусты на одном
куст, тем острее для него стоит во-
месте, чем у черной смородины (если
прос с водообеспечением.
кусты черной рекомендуется обновлять
НЕДОЧЕТ: не поливать кусты черной через 7–10 лет, полной вырубкой ку-
смородины в июне. стов, вырастив к тому времени из от-
В это время столько забот в цвет- водков или черенков молодую смену
нике и на огороде, что до ягодника возраста 3–4 лет, то кусты красной смо-
полив редко доходит. Про частый по- родины можно держать по 10–15 лет).
276
НЕДОЧЕТ: размещать куст красной ся в отборе самых устойчивых, вкусных
смородины около плодовых деревьев и продуктивных сортов для вашего
для их уплотнения.
участка, в ваших почвенно-климати-
Около яблони или сливы куст смо- ческих условиях. В этом отношении
ЧАСТЬ 4
родины (красной и черной) не будет сорта могут отличаться настолько же,
рослым и долговечным, так как плодо- насколько отличается размером ягод
вое дерево имеет более мощную кор- клубника от лесной земляники. Один
невую систему и вытеснит этот доста- сорт при всех своих задатках окажется
*
точно хлипкий кустарник. Смородина у вас никаким, а другой почему-то нач-
ПЛОДОВЫЙ СА Д
будет много лет чахнуть около пло- нет безотказно давать урожай за уро-
дового дерева, хотя какие-то ягоды, жаем при простейшем уходе.
несомненно, даст. Красную смородину Поначалу следовало бы посадить
лучше уплотнять малиной, они хоро- не менее семи сортов клубники, от-
шо совместимы и не только не меша- дельно друг от друга для наблюде-
ют друг другу, но и помогают. ний и получения усов. Первая по-
Белая смородина, золотистая — это садка — это всегда испытательный
все разновидности красной смороди- участок. Чтобы сорт лучше проявил
ны и выращиваются они одинаково. себя, желательно по каждому сорту
Они настолько урожайные, что можно сразу иметь 3–5 кустиков. То есть,
иметь всего по одному кусту каждой покупая в питомнике семь сортов,
и собирать с них по ведру. Но для мы привозим на участок не семь,
этого за кустом необходимо ежегод- а 21–35 горшочков.
но ухаживать по высшему уровню: Клубнику можно покупать как вес-
слой прелой травы по кольцу муль- ной, так и летом из свежих усов,
чей, полив, вкопка компоста вокруг а можно и осенью, если они продают-
куста, удаление сорняков, омолажива- ся укорененными в стаканчиках. Пусть
ющая обрезка (вообще-то, это нор- все кустики в первый сезон свободно
мальный средний уровень, а никакой обрастают усами. Сейчас усы важнее,
не высший). чем ягоды. Но проверить их на пло-
доношение тоже необходимо (и для
К Л У БН И К А сравнения однородности внутри сорта,
и для выявления предварительных
(С А ДОВА Я ЗЕМ Л Я Н И К А) сортов-фаворитов по качеству ягод).
Выращивание клубники начинается Для этого оставляем по одному са-
с поиска своего лучшего сорта. Во- мому крупному цветоносу в каждом
обще, первые десять лет существо- кусте и по 2 самые крупные ягоды
вания плодового сада — это поиск на каждом цветоносе. Чтобы цветки
сортов, которые окажутся ключевы- не погрыз какой-нибудь жук, их еще
ми и в последующем станут основой на уровне бутонов следует присыпать
«штамповки», то есть которые вы бу- золой.
дете постоянно размножать, проводить НЕДОЧЕТ: с самого начала позволить
отбор на лучшие экземпляры и таким сорнякам захватить молодые посадки
образом омолаживать и поддерживать клубники.
свое «войско» в лучшей форме. Все Каким бы способом вы ни выращи-
садовые культуры — и декоративные, вали клубнику (этих способов мно-
и огородные, и плодовые — нуждают- жество), сорняки в ней недопустимы.
277
Жаль, что закономерность скорее об- бор, к этому времени много кустов
П а в е л Тр а н н уа
ратная: редкая посадка клубники со- выпадает, много кустов образуют ши-
держится чистой от травы. Здесь рокое основание и от этого множе-
я лишь предлагаю относиться к план- ство цветоносов с мелкими ягодами.
тации клубнике, как к миксбордеру, Словом, можно и на третий год оста-
в котором нет ни травинки, так как вить, но зачем, если есть возможность
всего одна травинка испортит весь заранее закладывать новую плантацию
вид. Так и с зарослями клубники: одна из молодых усов и постоянно собирать
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
278
Как видим, для клубники все сводит- Хотя селекция продвинулась по бо-
ся к сорнякам. В этом она неотличима ярышникам и рябинам настолько, что
от декоративных многолетников, для велико искушение прикупить какой-ли-
которых мы уже рассматривали этот бо произведший впечатление по опи-
ЧАСТЬ 4
фактор неудач. саниям сорт… По поводу использова-
ния ягод не забудьте все продумать:
БОЯ РЫ Ш Н И К у вас их будет прорва.
*
НЕДОЧЕТ: сажать боярышник около
Плодовая культура из группы вто-
ПЛОДОВЫЙ СА Д
яблонь или груш.
ростепенных, можно считать, из «за-
Боярышник — родственник яблони
заборных», то есть тех, которые на-
и груши, а значит, их конкурент, не сто-
чинающие владельцы участка, излишне
ит сажать их рядом, так как боярыш-
оптимистично смотрящие на мир рас-
ник — это один большой «дичок», он
тений, сначала сажают у себя, а затем,
окажется сильнее культурных сортов.
став опытными и мудрыми, пересажива-
ют сначала к забору, а потом и за за-
бор, в пользу накапливающихся более Ш И ПОВН И К
желанных растений. И немудрено: бо- Красиво цветет, и что особо заме-
ярышник — это дерево, во взрослом чательно — цветет с весны до осени.
возрасте у него ствол по толщине За это шиповник выращивают целы-
равен стволу яблони. Держать такую ми изгородями. А как же нам сделать,
громаду в небольшом участке согла- чтобы цветение стало ярче? Да очень
сится только тот, кому без разницы, просто: прежде чем проводить об-
что там во дворе растет, лишь бы зе- резку шиповника, его надо удобрить.
лень и тень создавало. Наиболее простое и эффективное ре-
279
шение — это делать вблизи кустов и продают, «гнездами»: на один муж-
П а в е л Тр а н н уа
280
ЧАСТЬ 4
*
ПЛОДОВЫЙ СА Д
Вас удивит, но эти стволы были некогда кустом ирги. Как вы соберете ягоды, если ваша ирга
превратилась в дерево? Да там и не останется никакого урожая, птицами все будет склевано.
281
П а в е л Тр а н н уа
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
Снимок зреющих ягод ирги сделан с высоты головы: совсем другое дело! И ягод много,
и собирать их удобно, и птицы сюда сесть не осмелятся. Чтобы иметь такой куст, иргу
необходимо обрезать (старые ветки выпиливают под корень, таким образом из основания куста
все время идет молодая смена; кроме того, и ее нужно иногда половинить на более густое
обрастание, как изгородь).
сочными кустами выше человеческого их будет еще больше. Нас ждала уди-
роста, между которыми было удобно вительная картина: кусты стали огром-
ходить и собирать орехи. Квадрат был ными. Их кроны сомкнулись, квадрат
солнечный. Орехами каждый куст был стал темным, а орехов не было. Всего
усыпан густо: любую ветку наклоняй — за год! На этом примере я нагляднее
и собирай с нее орехи. Все приходи- всего понял, что все кусты нужно дер-
ли и собирали. На следующую осень жать в молодом состоянии. Регулярно
мы решили туда наведаться с мешками проводить обрезку, частично под са-
для сбора орехов, я был убежден, что мые корни. А стволы — на дрова.
282
ЙОШ ТА крупнее и слаще, при этом куст более
рослый и не имеет колючек, не по-
Удачный гибрид смородины и кры- ражается мучнистой росой крыжовни-
жовника, который перенял достоинства ка, смородинной махровостью и по-
ЧАСТЬ 4
той и другой ягодной культуры и при чечным клещом.
этом избавился от их недостатков.
Спелые ягоды йошты больше похожи НЕДОЧЕТ: йошта бывает настолько
на черную смородину, но несколько самобесплодной, что куст год за годом
не дает ни единой ягоды, хотя цветет.
*
ПЛОДОВЫЙ СА Д
Выдающаяся рослость кустов йошты и высокая способность обрастать молодыми побегами после
обрезки позволяют ее использовать в озеленении как плотную изгородь в рост человека.
283
Когда с опылением все в порядке,
П а в е л Тр а н н уа
284
Заключение
Надеюсь, после прочтения этой книги вам станет интереснее работать в саду.
ЧАСТЬ 4
Захочется применить какие-то приемы. Воплотить родившиеся по ходу проекты.
Расширить набор выращиваемых культур. Отлично! Обновление освежает и про-
двигает. Впереди у всех нас новый сезон. Лично я уже удобряю по снегу некото-
*
рые «клочки», которые не успел довести осенью.
ПЛОДОВЫЙ СА Д
Планирую новый проект «Самый уро- ги «Создай свой ЭКО-САД» о всесто-
роннем ведении экологически чистого
жайный садовый участок», где в рам-
ках небольшого садового участка хочу загородного хозяйства; есть материал
показать воплощение в лучшем виде для отдельной книги про клубнику,
всех своих лучших методик, так чтобы для книги про картофель, про поми-
эффективность каждой грядки была доры, про теплицы!) Я хорошо знаю,
высокой и в совокупности за сезон что садоводам нужны свежие интерес-
участок дал бы замечательный урожай. ные и подробные книги по предмету
При этом все подробно зафотографи- их увлечения. Не важно ведь, какого
ровать для одноименной книги. размера твой садик — это же целый
Еще планирую составить книгу мир! А возможностей в нем столько,
о почвах нашей страны (уже накопи- сколько ходов на шахматной доске.
лось много фотоматериалов, которые Успехов в новом сезоне!
производил сам и которые мне присы-
лали садоводы из регионов), где в раз- Зимой мне и собачке
говорном стиле провести интересный
обзор основных типов почв и пере-
Снится, что мы на дачке!
ходных случаев. Рассказать, о том, как
определить, к какому типу относится
та или иная почва. О том, как влияет
своим составом подстилающая поро-
да. Рассказать о секретах различных
почв, об их потенциальных возможно-
стях, о том, как лучше всего работать
на каждой из них.
Попутно готовлю книгу о плодо-
вом саде на малом участке, где по-
мимо способов «зеленой формировки»
хотел бы проиллюстрировать работу
с колонновидными яблонями. В плодо-
водстве меня больше всего увлекают
экологически чистые способы борьбы
с вредителями — этот раздел посто-
янно развиваю.
Проектов много. (Есть ведь еще уже
практически готовый материал для кни-
285
П а в е л Тр а н н уа
Для заметок
............................................................................................
.... .......................................................................................
............................................................................................
ЗОЛОТА Я ШКОЛА САДОВОДА *
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
.... .......................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
.... .......................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
286
Для заметок
............................................................................................
ЧАСТЬ 4
.... .......................................................................................
............................................................................................
*
ПЛОДОВЫЙ СА Д
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
.... .......................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
.... .......................................................................................
............................................................................................
............................................................................................
287