Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
БИЗНЕС-ПЛАН
Якутск-2020
СОДЕРЖАНИЕ
1 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 3
2 ОБОСНОВАНИЕ ЗНАЧИМОСТИ ПРОЕКТА 4
2.1. Актуальность проекта 4
2.2. Цели и задачи проекта 4
3 АНАЛИЗ РЫНКА 5
3.1. Анализ потребности создания салона-парикмахерской 5
3.4. Ценовая политика 9
4 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 10
4.1. Технологическая система 10
4.2. Оборудование 11
5 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 13
5.1. Форма собственности предприятия 13
5.2. Штатное расписание 15
6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 19
7 РИСКИ 24
2
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
3
2. ОБОСНОВАНИЕ ЗНАЧИМОСТИ ПРОЕКТА
2.1. Актуальность проекта
4
3. АНАЛИЗ РЫНКА
3.1. Анализ потребности создания салона-парикмахерской
Парикмахерская будет располагаться в спальном районе города, в 65
квартале. Уровень дохода посетителей парикмахерской низкий и средний.
149184
169584
Женщины Мужчины
6
Итого жителей в 65 квартале составляет 5308+943=6251
Расчет примерной возрастной структуры населения
Существует условный расчет людей разного возраста в % от общего
количества населения:
– дети дошкольного возраста до 6 лет (дошкольники, посещающие
детские сады и ясли) – 4%;
5305*4/100=212,32
– дети от 7 до 14 лет (школьники 1- 8 классов) – 11%;
5308*11/100=583,88
– подростки от 15 до 17 лет (старшеклассники, учащиеся СПО,
техникумов, колледжей) – 5% ;
5308*5/100=265,4
– пенсионеры (муж. старше 60 лет и жен. старше 55 лет) – 18%;
5308*18/100=955,44
– трудоспособное население (муж. от 18 до 60 лет, жен. от 18 до 55 лет) –
62 %.
5308*62/100=3290,96
Ранее говорилось, что аудитория нацелена на мужчин и женщин от 15
до 65 лет. Таким образом, количество целевой аудитории составляет:
3290,96 чел.(трудоспособные)+265,4(подростки)=3556,36(чел.)
Добавляем количество студентов 3556,36+943=4499,36(чел.)
7
212.32
583.88
955.44
4499.36
8
составила 6 штук, что является возможным. Маникюрные услуги (услуги
маникюра + гель-лак) будут приобретать 1872 клиента, в день по 3 человека.
Таблица №1 – Количество посетителей на предоставляемые услуги
салона-парикмахерской за 5 лет, чел.
Год 2021 2022 2023 2024 2025
Услуги
Мужская стрижка 2 115 2 221 2 333 2 449 2 572
Женская стрижка 2 385 2 505 2 630 2 761 2 899
Укладка 1 500 1 575 1 654 1 737 1 824
Мытье головы 4 500 4 725 4 962 5 210 5 470
Окрашивание 936 983 1 032 1 084 1 138
волос
Услуги маникюра 1 872 1 966 2 064 2 168 2 276
Покрытие гель- 1 872 1 966 2 064 2 168 2 276
лаком (один тон)
Итого 15 180 15 941 16 739 17 577 18 455
9
10
4 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
4.1. Технологическая система
Помещение планируется арендовать. Площадь не менее 40 квадратных
метров должно соответствовать нормам СанПиНа:
Наличие водопровода, коммуникаций, туалета, систем вентиляции;
Расположение – первый этаж.
Кабинеты для косметических процедур размещаются в отдельных
комнатах.
На одно рабочее место отводится не меньше 7-8 квадратных метров.
15 квадратных метров приходится на зону ожидания и помещения
для складских нужд.
На рисунке 2 представлена схема помещения салона-парикмахерской.
11
- помещение в жилом комплексе «Сэргэ» по адресу улицы
Автодорожная, 2/4, который расположен в центре 65 квартала. В этом здании
находится продуктовый магазин «Аленка».
- помещение в жилом доме по адресу Автодорожная, 10/2в, в здании
которого находится продуктовый магазин и ясли.
4.2. Оборудование
Цена на оборудования и техники взяты за 2020 год и при этом видно,
что не самые низкие. Это делается для того, чтобы срок эксплуатации был
долгим.
Таблица №3 - Расходы на приобретения оборудования и техники
Наименование Количество, Стоимость,
№ Цена, руб.
оборудования шт. руб.
1 Кресло для клиента 5 6 000 36 000
2 Кресло для персонала 2 7 000 14 000
3 Зеркала с лампами 4 10 000 40 000
4 Простое зеркало у 1 5 000 5 000
входа/выхода
5 Парикмахерская мойка 3 13 350 40 050
«Лена»
6 Фен 4 1 000 4 000
7 Машинка для стрижки 4 1 200 4 800
8 Принадлежности для 4 1 500 6 000
стрижки (ножницы проф.,
расческа и тд.)
9 Принадлежности для 3 5 000 15 000
укладки (бигуди, зажимы
для волос, плойка,
распылитель и тд.)
10 Аппаратный маникюр 1 4 300 4 300
11 Маникюрный набор 2 10 000 20 000
(ножнички, апельсиновые
палочки, база, топ, гель
лаки и тд)
12 Шкаф 2 8 000 16 000
13 Шкаф для одежды 1 18 000 18 000
посетителей
14 Маникюрный стол 1 4 000 4 000
15 Стерилизатор 2 3 200 6 400
ультрафиолетовый
12
16 Диванные кресла 5 12 000 60 000
17 Стойка ресепшена 1 4000 4 000
18 Журнальный столик 2 2300 4 600
19 Плазменный телевизор 1 45 000 45 000
20 Ноутбук HP 15-rb0 2 32 000 64 000
21 Комплекты 2 5450 10 900
видеонаблюдения
22 Колонка 2 4 000 8 000
23 Унитаз 2 3 000 6 000
24 Раковина с тумбочкой 2 6 000 12 000
25 Сушилка для рук 2 3 000 6 000
26 Расходные - - 20 000
принадлежности:
перчатки, полотенца,
плащи, средства для
окрашивания волос,
шампуни и т.д.
27 Кулер 1 4 000 4 000
28 Стеллаж в маникюрный 1 5 000 5 000
кабинет
29 Комнатные растения 3 3 000 9 000
дипсис litescens
30 Мусорный бак 1 2 000 2 000
31 Единая униформа 8 1 250 10 000
32 Микроволновая печь 1 5 000 5 000
33 Мебель для комнаты 1 20 000 20 000
персонала
Итого 529 050
13
5 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1. Организационная структура
На данное время состав команды разработки данного проекта:
1. Семенова Наталья, студент.
Для предоставления услуг и качественной работы парикмахерской
необходимы администратор, мастера-парикмахеры, мастер по маникюру и
уборщица.
На рисунке 3 показана организационная структура салона-
парикмахерской.
Руководитель
(администратор)
4 Мастер-
1 Мастер по
парикмахера 1 Уборщица
маникюру
(универсал)
Рис. 3 – Организационная структура
На работу на мастера-парикмахера и мастера по маникюру будут
приниматься люди с опытом работы в индустрии парикмахерской или
салонов-красоты. В дальнейшем планируется проводить мастер классы
студентам, и по результатам можно взять зарекомендованного студента на
неполный рабочий день. Уборщица без опыта работы.
14
В первое время отдельного человека на должность администратора
нанимать не планируется. Его обязанности будет выполнять руководитель
ИП.
Должностные инструкции персонала приведены на таблице № 4.
15
2. Обеспечение чистоты на рабочем 10 мин
месте
3. Ежедневная дезинфекция рабочих 5 мин
инструментов
16
неделе и 6 рабочих дней на другой неделе. Суммарное рабочее время в
неделю составляет 25ч и 30ч соответственно. План графиков работы
парикмахерской и мастеров приведены в таблицах №6 и №7 соответственно.
Таблица №6 – План графика работы мастеров-парикмахеров
Неделя Мастер Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Нечет.. 1 и 2 Вых. 10.00- 10.00- 15.00- 15.00- 10.00- 11.00-
мастер 15.00 15.00 20.00 20.00 15.00 16.00
3и4 Вых. 15.00- 15.00- 10.00- 10.00- 15.00- Вых.
мастер 20.00 20.00 15.00 15.00 20.00
Чет. 1и2 Вых. 15.00- 15.00- 10.00- 10.00- 15.00- Вых.
мастер 20.00 20.00 15.00 15.00 20.00
3и4 Вых. 10.00- 10.00- 15.00- 15.00- 10.00- 11.00-
мастер 15.00 15.00 20.00 20.00 15.00 16.00
17
расходов (руб.)
Заработная 20 000 10% от 13% 26 448
плата выручки в с уч. НДФЛ
мастера- день 30 400
парикмахера без уч. НДФЛ
21 193,2
Заработная
с уч. НДФЛ
плата
1
мастера по 24 360
маникюру без НДФЛ
6 960
Заработная
с уч. НДФЛ
плата 1
8 000
уборщицы
без уч. НДФЛ
133 945,2
с уч. НДФЛ
Итого:
153 960
без уч. НДФЛ
19
6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
Финансовый план предполагает расчет инвестиционных затрат на
ремонт, оборудование, регистрацию и рекламные мероприятия, расчет
выручки, расчет срока окупаемости.
Расчет выручки.
При расчете выручки салона-парикмахерской необходимо
использовать данные из таблицы №1 – Количество посетителей на
предоставляемые услуги салона-парикмахерской за 5 лет, чел. и из таблицы
№2 – Стоимость услуг салона-парикмахерской за 5 лет, руб.
Для наглядности еще раз приведем эти таблицы.
Таблица №1 – Количество посетителей на предоставляемые услуги
салона-парикмахерской за 5 лет, чел.
Год 2021 2022 2023 2024 2025
Услуги
Мужская стрижка 2 115 2 221 2 333 2 449 2 572
Женская стрижка 2 385 2 505 2 630 2761 2 899
Укладка 1 500 1 575 1 654 1 737 1 824
Мытье головы 4 500 4 725 4 962 5 210 5 470
Окрашивание
936 983 1032 1 084 1 138
волос
Услуги маникюра 1 872 1 966 2 064 2 168 2 276
Покрытие гель-
1 872 1 966 2 064 2 168 2 276
лаком (один тон)
Итого 15 180 15 941 16 739 17 577 18 455
Таблица №2 – Стоимость услуг салона-парикмахерской за 5 лет, руб.
Виды услуг 2021 2022 2023 2024 2025
Мужская стрижка 250 262,5 275,625 289,41 303,88
Женская стрижка 300 315 330,75 347,3 364,6
Укладка 250 262,5 275,625 289,41 303,88
Мытье головы 100 105 110,25 115,76 121,551
Окрашивание
500 525 551,25 578,81 607,753
волос
Услуги маникюра 500 525 551,25 578,81 607,753
Покрытие гель-
900 945 992,25 1 041,86 1 093,95
лаком (один тон)
20
Чтобы узнать выручку предоставляемых услуг используют формулу
(3):
Выручка=Кол-во посет. * стоимость услуг (3)
Таким образом, на таблице №10 представлена выручка по годам.
Таблица №10 – Выручка салона-парикмахерской по годам, руб.
Год 2021 2022 2023 2024 2025
Услуги
Мужская 528 750 583 012,5 643033,12 708 765,09 781 579,36
5
стрижка
Женская 715 500 789 075 869 872,5 958 895,3 1 056975,4
стрижка
Укладка 375 000 413 437,5 455 883,75 502 705,17 554 277,12
Мытье 450 000 496 125 547 060,5 603 109,6 664 883,97
головы
Окрашивание 468 000 516 075 568 890 627 430,04 691622,91
4
волос
Услуги 936 000 1 032 150 1 137 780 1254860,0 1383245,8
8 28
маникюра
Покрытие 528 750 583 012,5 643033,12 708 765,09 781 579,36
5
гель-лаком
(один тон)
Итого 4 002 000 4 412 888 4 865 553 5 364 530 5 914 164
21
Также необходимо рассчитать затраты на маркетинговые мероприятия.
Таблица №11 - Расходы на организационные моменты
Количество, Цена, Стоимость,
Наименование оборудования
шт. руб. руб.
Госпошлина за регистрацию ИП 1 800 800
Получение разрешений 1 50 000 50 000
(Роспотребнадзор, пожарная
инспекция)
Ремонт помещения 1 100 000 100 000
Изготовление вывески над 1 20 000 20 000
входом
Доставка и сборка мебели и - - 20 000
оборудования
Печать листовок 200 3 600
Изготовление визиток 200 15 3 000
Итого: 194 400
22
расходных
принадлежностей
Обязательное 4 282,712 51 392,544
социальное
страхование (2,9%
+0,2%)
Обязательное 7 045,752 84 549,024
медицинское
страхование (5,1 %)
Отчисления в 30 393,44 364 721,28
пенсионный фонд
(22%)
Обязательное - 40 874
страховые взносы в
фиксированном
размере
Кассовая регистрация - 3 000
Итого: 254581,904 3 098 856,848
23
Срок окуп. = кап.влож / чист.прибль.
24
7 РИСКИ
В результате проведенных расчетов мы получили неплохие показатели.
Но есть вероятность, что возникнут ситуации, которые не были
предусмотрены в данном бизнес плане. Рассмотрим их:
Произошло уменьшение доходов населения. Данная ситуация
негативно скажется на финансовой ситуации парикмахерской, однако
существенно не повлияет на развитие бизнеса, так как качественные
услуги пользуются спросом у определенного класса населения,
посещать салон они все равно будут.
Открытие другой парикмахерской рядом с салоном. Ввиду качества
услуг у салона быстро появятся постоянные клиенты. Кроме того,
наниматься будут только высококлассные мастера, что не даст
произойти оттоку клиентов.
Экономические (инфляция, неплатежеспособность владельца салона,
отсутствие клиентской базы, понижение цен на услуги). Избежать
подобных рисков помогут гибкая ценовая политика, обеспечение
клиентов услугами высокого качества, регулярные рекламные акции и
выгодные предложения.
Производственные (поломка оборудования, отключение
коммуникаций). Если каждый месяц проверять оборудование и
вовремя оплачивать коммунальные услуги, эти проблемы не возникнут.
К производственным рискам также относят низкий уровень
профессионализма персонала. Для контроля работников, проводятся
проверки сертификатов и повышение квалификации.
25