Открыть Электронные книги
Категории
Открыть Аудиокниги
Категории
Открыть Журналы
Категории
Открыть Документы
Категории
1 неделя челленджа
12-18.04
2/228 Wispence
1200 кКал 5
День 1. Понедельник 12.04 6
День 2. Вторник 13.04 12
День 3. Среда 14.04 18
День 4. Четверг 15.04 24
День 5. Пятница 16.04 31
День 6. Суббота 17.04 38
День 7. Воскресенье 18.04 44
1400 кКал 49
День 1. Понедельник 12.04 50
День 2. Вторник 13.04 57
День 3. Среда 14.04 63
День 4. Четверг 15.04 69
День 5. Пятница 16.04 76
День 6. Суббота 17.04 83
День 7. Воскресенье 18.04 89
1600 кКал 94
День 1. Понедельник 12.04 95
День 2. Вторник 13.04 102
День 3. Среда 14.04 108
День 4. Четверг 15.04 114
День 5. Пятница 16.04 121
День 6. Суббота 17.04 128
День 7. Воскресенье 18.04 134
1800 кКал 139
День 1. Понедельник 12.04 140
День 2. Вторник 13.04 147
Содержание 3/228 Wispence
День 3. Среда 14.04 153
Понедельник 12.04
Приемы пищи
2. Перекус. Фрукт
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог 5% 125 г 151,3 21,5 6,3 2,3
2. Яйцо 60 г 94 7,6 6,9 0,4
3. Банан 75 г 66,8 1,1 0,1 16,4
4. Мука рисовая 25 г 80 1,8 0,1 19,5
5. Подсластитель по вкусу
6. Ваниль/корица по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты взбиваем в блендере.
2. Выкладываем полученную смесь в форму для запекания.
3. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яблоко (или любой другой 200 г 106,4 0,8 0,8 24
фрукт)
106,4 0,8 0,8 24
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Рис бурый 40 г 134,8 3 0,7 29
2. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 2,2 2,1
3. Филе бедра индейки 90 г 135 14,4 8,1 0
4. Шампиньоны 40 г 9,2 1,2 0,1 1,4
5. Болгарский перец 25 г 6,5 0,2 0,1 1,5
6. Чеснок 2г
7. Соевый соус 15 г 9 0,5 0 1,8
8. Зеленый лук 5г
9. Огурец 150 г 21 1,2 0,2 5,7
10. Укроп, кинза, петрушка (или 10 г
другая любимая зелень)
11. Оливковое масло 4г 36 0 4 0
387 20,8 15,3 41,5
рассыпчатым).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Куриное филе 150 г 193,5 31,5 7,5 0
2. Помидор 50 г 11,5 0,6 0,1 2,5
3. Сыр любой (российский, 20 г 70,4 5,2 5,4 0
голландский, костромской)
4. Сметана 15% 30 г 47,7 0,9 4,5 1,1
5. Зелень 5г
6. Специи по вкусу
Способ приготовления
1. На грудке делаем разрезы в виде кармашков. Грудку солим,
посыпаем любимыми специями.
2. Для начинки натираем сыр на мелкой терке, 1/2 помидоров режем
маленькими кубиками, смешиваем со сметаной и зеленью.
3. Вторую часть помидоров режем кружочками и выкладываем на дно
формы. Сверху кладем грудку, наполняем кармашки начинкой.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Приемы пищи
1. Завтрак. Мюсли с ряженкой
4. Перекус. Творог
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Овсяные хлопья долгой 50 г 177,5 6,6 3,1 32,9
варки
2. Курага/чернослив 10 г 24,1 0,3 0,1 6,3
3. Грецкий орех 10 г 64,8 1,6 6,5 1
4. Ряженка, 4% 150 г 97,5 4,5 6 6,3
378,6 12,9 15,7 46,4
Способ приготовления
1. На ночь заливаем овсянку ряженкой, добавляем сухофрукты, орехи
и тщательно перемешиваем. Кушаем утром (к этому времени
овсянка станет мягкой).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яблоко 40 г 18 0,2 0,2 4,8
2. Банан 40 г 35,6 0,6 0 8,7
3. Апельсин 40 г 16 0,4 0,1 4,1
4. Йогурт натуральный 50 г 32,5 1,8 1,8 2,4
109,9 2,9 2 20
Способ приготовления
1. Фрукты нарезать кусочками, заправить йогуртом
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Филе куриного бедра 120 г 180 20,4 12 0
2. Рис белый 30 г 101,1 2,2 0,5 21,8
3. Картофель 35 г 36,4 0,6 0,8 6,8
4. Лук репчатый 15 г 6,2 0,2 0 1,6
5. Морковь 20 г 6,8 0,3 0 1,9
6. Томатная паста 5г 3,2 0 0 0,8
7. Чеснок 2г 0,8 0 0 0,2
8. Укроп, петрушка 5г 2,1 0,1 0 0,5
349,4 23,8 13,4 33,4
Способ приготовления
1. Курицу промываем, готовим бульон.
2. Лук, морковь и чеснок мелко режем, обжариваем на сковороде без
масла, добавляем 25 мл воды и томатную пасту. Тушим зажарку еще
5 минут и выключаем.
3. В бульон добавляем картофель и рис. Когда картофель почти готов,
добавляем зажарку и варим до готовности. Подаем, украсив
зеленью.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог мягкий, 5% 100 г 97 8,8 5 4,2
97 8,8 5 4,2
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
посыпать кунжутом.
Приемы пищи
1. Завтрак. Омлет с овощами
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яйцо 120 г 188,4 15,2 13,8 0,8
2. Фасоль стручковая 150 г 46,5 4,5 0,5 6,5
3. Помидор 100 г 23 1,1 0,2 5
4. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 0 2,1
5. Оливковое масло 3г 27 0 3 0
298,7 21,1 17,4 14,4
Способ приготовления
1. Лук обжарить на масле, добавить фасоль и помидоры, нарезанные
кубиками, посолить по вкусу, перемешать.
2. Яйца взбить, вылить на овощи и накрыть крышкой. Жарить до
готовности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Лаваш тонкий 50 г 118 3,7 0,5 23,8
2. Сыр любой (российский, 20 г 70,4 5,2 5,4 0
голландский, костромской)
183,5 8,9 5,9 23,8
Способ приготовления
1. Сыр нарезать ломтиками, завернуть в рулет из лаваша.
2. Поставить в микроволновку на 30 секунд (чтобы сыр расплавился).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Фарш из куриного филе 125 г 161,3 26,3 6,3 0
2. Творожный сыр без добавок 25 г 59,5 1,5 5,6 0,9
(подойдет Хохланд или
Альметте)
3. Морковь 25 г 8,5 0,3 0 2,3
4. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 0 2,1
5. Йогурт натуральный 20 г 13 0,7 0,7 1
6. Томатная паста 7г 4,4 0 0 1,1
7. Специи, травы по вкусу
Способ приготовления
1. В фарш добавляем яйцо, творожный сыр, специи.
2. Для того, чтобы тефтели получились сочные, лук трем на терке или
измельчаем в блендере.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
3. Чеснок 2г
5. Растительное масло 5г 45 0 5 0
Способ приготовления
1. Свинину нарезать на порционные куски, отбить.
2. Чеснок измельчить в чеснокодавке.
3. Натереть мясо специями и чесноком.
4. Ж арить на су ой сковороде на сильном огне 4 5 минут, часто
х -
переворачивая.
5. Добавить масло, лук и арить е е 5 минут.
ж щ
Приемы пищи
1. Завтрак. Шоколадно-банановый кекс
2. Перекус. Творог
3. Обед. Говядина с овощами и булгуром
4. Перекус. Орехи
5. Ужин. Запеченный хек
и салат
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Банан 100 г 89 1,5 0,1 21,8
2. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
3. Мука рисовая 10 г 32 0,7 0,1 7,8
4. Какао-порошок 7г 24,5 1,7 1,1 0,7
5. Подсластитель по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты взбиваем до однородной массы.
2. Выкладываем в кружку, ставим в микроволновую печь на 3 минуты
(до готовности) при максимальной мощности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог зерненый в сливках 125 г 135,8 11,3 8,8 3
135,8 11,3 8,8 3
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Говядина (мякоть) 100 г 187 30 6,6 0
2. Помидор 75 г 17,3 0,8 0,2 3,8
3. Болгарский перец 50 г 13 0,5 0,2 3
4. Морковь 30 г 10,2 0,4 0 2,8
5. Лук репчатый 30 г 12,3 0,4 0 3,1
6. Растительное масло 5г 45 0 5 0
7. Мука пшеничная 5г 16,7 0,5 0,1 3,5
8. Булгур 30 г 102,6 3,7 0,4 22,7
9. Овощная нарезка 100 г 34 1,3 0,1 9,3
455,4 37,6 12,4 48,2
Способ приготовления
1. Лук и морковь обжарить на масле.
2. Перец нарезать, помидоры ошпарить кипятком, снять кожу,
нарезать на небольшие кусочки и добавить к луку и моркови.
3. Мясо нарезаем на кусочки среднего размера, обжариваем на
отдельной сковороде на сильном огне 2 3 минуты, добавляем муку,
-
перемешиваем.
4. К овощам добавляем мясо и немного воды. ушим под крышкой,
Т
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Кешью 15 г 91,5 2,5 7,1 4,5
91,5 2,5 7,1 4,5
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Хек 150 г 193,5 31,5 7,5 0
2. Лук репчатый 30 г 12,3 0,4 0 3,1
3. Соевый соус 10 г 6 0,3 0 1,2
4. Горчица 5г
5. Специи по вкусу
Приемы пищи
1. Завтрак. Овсяноблин с творожным сыром и рыбой
2. Перекус. Фрукт
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Овсяные хлопья долгой 50 г 177,5 6,6 3,1 32,9
варки
2. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
3. Кефир 1% 20 г 6 0,6 0,2 0,8
4. Творожный сыр без добавок 20 г 47,6 1,2 4,4 0,7
(подойдет Хохланд или
Альметте)
5. Семга слабосоленая 25 г 43,8 5,8 3,3 0
386,9 21,7 17,9 34,7
Способ приготовления
1. Овсяные хлопья, яйцо, кефир смешиваем в блендере. Тесто должно
получиться густым.
2. Жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковороде без масла.
3. отовый овсяноблин смазываем творожным сыром, выкладываем
Г
сверху семгу.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Банан (или любой другой 100 г 94,1 1,5 0,1 21,8
фрукт)
94,1 1,5 0,1 21,8
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Шампиньоны 125 г 28,8 3,9 0,4 4,3
2. Рис белый 30 г 101,1 2,2 0,5 21,8
3. Сливочное масло 7г 52,4 0 5,8 0,1
4. Картофель 40 г 41,6 0,7 1 7,7
5. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
6. Морковь 25 г 8,5 0,3 0 2,3
6. Сыр плавленый (без 20 г 52,2 2 4,4 1,4
добавок)
6. Зелень 5г
307 9,5 12,1 40,1
Способ приготовления
1. Грибы режем, обжариваем с луком на сливочном масле.
2. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим
до кипения.
3. кипя ий бульон добавляем рис, картофель, морковь.
В щ
и зелень.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог 2% 100 г 121 17,2 2 1,8
2. Йогурт натуральный 40 г 26 1,4 1,4 1,9
3. Вишня (или любые другие 30 г 13,8 0,3 0,1 3,3
ягоды)
135,4 18,9 3,5 7
Способ приготовления
1. Творог смешать с йогуртом, добавить ягоды.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
Способ приготовления
1. Готовим основу для пиццы: Фарш смешиваем с мукой и яйцом,
солим по вкусу. Выкладываем в круглую форму или на силиконовый
коврик. Ставим на 20 минут в разогретую до 180 гр духовку.
2. Готовим соус: смешиваем йогурт и томатную пасту, солим по вкусу,
добавляем любимые специи.
3. Готовим начинку: мелко режем помидоры, лук, трем сыр на терке.
Приемы пищи
1. Завтрак. Кукурузные оладьи с сыром
2. Перекус. Орехи
3. Обед. Рагу из индейки с чечевицей
4. Перекус. Фрукты с ряженкой
5. Ужин. Салат из куриной грудки с фасолью
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Мука кукурузная 50 г 170 4 0,5 37,5
2. Кефир 1% 55 г 16,5 1,7 0,6 2,1
3. Сыр любой (российский, 15 г 52,8 3,9 4 0
голландский, костромской)
4. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
5. Растительное масло 2г 18 0 2 0
6. Разрыхлитель 3г
7. Соль по вкусу
354,3 17,2 14 40
Способ приготовления
1. Кефир смешиваем с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель и сыр,
предварительно натертый на мелкой терке.
2. Жарим на капле масла до готовности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Миндаль 10 г 65,9 1,9 5,8 1,6
65,9 1,9 5,8 1,6
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Филе бедра индейки 140 г 210 22,4 12,6 0
2. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
3. Морковь 30 г 10,2 0,4 0 2,8
4. Чечевица красная 40 г 131,2 9,9 0,5 25
5. Томатная паста (или томаты 10/40 г 4,4 0 0 1,1
в собственном соку)
6. Чеснок 2г
7. Зелень 5г
8. Карри, паприка по вкусу
Способ приготовления
1. Готовим в глубокой сковороде или в кастрюле. Филе индейки
обжариваем без масла вместе с морковью и луком на сильном огне
5 минут.
2. Добавляем немного воды и тушим еще 10 минут под крышкой.
3. Добавляем красную чечевицу, томатную пасту (или кусочки томатов
в собственном соку), соль, специи, чеснок.
4. Заливаем водой так, чтобы содержимое было прикрыто на 2 пальца.
Тушим еще 15-20 минут. В конце посыпаем зеленью.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Мандарин/Апельсин (или 100 г 40 0,9 0,2 10,3
любой другой фрукт)
2. Ряженка, 4% 150 г 97,5 4,5 6 6,3
143,8 5,4 6,2 16,6
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Куриное филе 75 г 96,8 15,8 3,8 0
2. Огурец 100 г 14 0,8 0,1 3,8
3. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
4. Фасоль консервированная 30 г 25,5 1,6 0,1 4,7
(в собственном соку)
5. Йогурт натуральный 25 г 16,3 0,9 0,9 1,2
6. Зелень по вкусу
(укроп/петрушка/кинза)
252,3 26,6 11,7 10,1
Способ приготовления
1. Куриное филе и яйца отварить.
2. Все ингредиенты нарезать небольшими кусочками, добавить
любимую зелень, соль и заправить йогуртом.
Приемы пищи
1. Завтрак. Скрэмбл с грибами и помидором, бутерброд с рыбой
2. Перекус. Йогурт с фруктами
3. Обед. Макароны с мясным соусом
4. Ужин. Свиная отбивная с чесноком
и салат
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яйцо 120 г 188,4 15,2 13,8 0,8
2. Шампиньоны 100 г 23 3,1 0,3 3,4
3. Помидор 50 г 11,5 0,6 0,1 2,5
4. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 0 2,1
5. Хлебцы Dr.Korner или любые 20 г 58,4 1,5 0,4 12,2
не сладкие другие без
масла, дрожжей и сахара в
составе
6. Семга слабосоленая 20 г 35 4,6 2,6 0
7. Сыр плавленый (без 10 г 26,1 1 2,2 0,7
добавок)
366,8 26,3 19,4 21,7
Способ приготовления
1. Грибы обжарить с луком, добавить нарезанный кубиками помидор.
2. Яйца предварительно взбить и вылить к грибам и овощам.
Тщательно перемешивать до готовности.
3. На хлебцы намазать сыр, сверху выложить семгу.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Йогурт натуральный 150 г 97,5 5,3 5,3 7,2
2. Банан (или любой другой 50 г 44,5 0,8 0,1 10,9
фрукт)
144,1 6 5,3 18,1
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Макароны из твердых 60 г 206,4 6,2 0,7 42,9
сортов пшеницы
2. Фарш из куриного филе 130 г 167,7 27,3 6,5 0
3. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
4. Морковь 25 г 8,5 0,3 0 2,3
5. Болгарский перец 25 г 6,5 0,2 0,1 1,5
6. Томатная паста 5г 3,2 0 0 0,8
7. Растительное масло 2г 18 0 2 0
8. Чеснок 2г
9. Специи по вкусу
Способ приготовления
1. Макароны отварить в подсоленной воде. Воду слить.
2. Фарш обжарить на масле с луком, морковью и болгарским перцем.
За 5 минут до готовности добавить чеснок, томатную пасту, специи.
Тушить 10 минут под крышкой.
3. Выложить соус сверху на макароны.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Свиная мякоть 150 г 217,5 28,5 12 0
2. Чеснок 3г 0 0 0 0
3. Лук репчатый 30 г 12,3 0,4 0 3,1
4. Огурец 100 г 14 0,8 0,1 3,8
5. Помидор 100 г 23 1,1 0,2 5
281,7 30,8 12,3 11,9
Понедельник 12.04
Приемы пищи
2. Перекус. Фрукт
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог 5% 140 г 169,4 24,1 7 2,5
2. Яйцо 60 г 94 7,6 6,9 0,4
3. Банан 70 г 62,3 1,1 0,1 15,3
4. Мука рисовая 20 г 64 1,4 0,1 15,6
5. Подсластитель по вкусу
6. Ваниль/корица по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты взбиваем в блендере.
2. Выкладываем полученную смесь в форму для запекания.
3. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яблоко (или любой другой 150 г 79,8 0,6 0,6 18
фрукт)
79,8 0,6 0,6 18
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Рис бурый 50 г 168,5 3,7 0,9 36,3
2. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 2,8 2,6
3. Филе бедра индейки 100 г 150 16 9 0
4. Шампиньоны 50 г 11,5 1,6 0,2 1,7
5. Болгарский перец 25 г 6,5 0,2 0,1 1,5
6. Чеснок 2г
7. Соевый соус 20 г 12 0,6 0 2,4
8. Зеленый лук 5г
9. Огурец 150 г 21 1,2 0,2 5,7
10. Укроп, кинза, петрушка (или 10 г
другая любимая зелень)
11. Оливковое масло 5г 45 0 5 0
457,2 23,6 18 50,2
рассыпчатым).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Йогурт натуральный 150 г 97,5 5,3 5,3 7,2
2. Грецкий орех 15 г 97,2 2,3 9,8 1,5
200,6 7,6 15 8,7
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Куриное филе 120 г 154,8 25,2 6 0
2. Помидор 50 г 11,5 0,6 0,1 2,5
3. Сыр любой (российский, 25 г 88 6,5 6,7 0
голландский, костромской)
4. Сметана 15% 10 г 15,9 0,3 1,5 0,4
5. Зелень 5г
6. Специи по вкусу
Способ приготовления
1. На грудке делаем разрезы в виде кармашков. Грудку солим,
посыпаем любимыми специями.
2. Для начинки натираем сыр на мелкой терке, 1/2 помидоров режем
маленькими кубиками, смешиваем со сметаной и зеленью.
3. Вторую часть помидоров режем кружочками и выкладываем на дно
формы. Сверху кладем грудку, наполняем кармашки начинкой.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Приемы пищи
1. Завтрак. Мюсли с ряженкой
4. Перекус. Творог
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Овсяные хлопья долгой 50 г 177,5 6,6 3,1 32,9
варки
2. Курага/чернослив 10 г 24,1 0,3 0,1 6,3
3. Грецкий орех 10 г 64,8 1,6 6,5 1
4. Ряженка, 4% 170 г 110,5 5,1 6,8 7,1
391,5 13,5 16,5 47,3
Способ приготовления
1. На ночь заливаем овсянку ряженкой, добавляем сухофрукты, орехи
и тщательно перемешиваем. Кушаем утром (к этому времени
овсянка станет мягкой).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
Способ приготовления
1. Фрукты нарезать кусочками, заправить йогуртом
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Филе куриного бедра 130 г 195 22,1 13 0
2. Рис белый 40 г 134,8 3 0,7 29
3. Картофель 50 г 52 0,8 1,2 9,7
4. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
5. Морковь 30 г 10,2 0,4 0 2,8
6. Томатная паста 7г 4,4 0 0 1,1
7. Чеснок 4г 0,8 0 0 0,2
8. Укроп, петрушка 5г 2,1 0,1 0 0,5
425 26,7 15 45,9
Способ приготовления
1. Курицу промываем, готовим бульон.
2. Лук, морковь и чеснок мелко режем, обжариваем на сковороде без
масла, добавляем 25 мл воды и томатную пасту. Тушим зажарку еще
5 минут и выключаем.
3. В бульон добавляем картофель и рис. Когда картофель почти готов,
добавляем зажарку и варим до готовности. Подаем, украсив
зеленью.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог мягкий, 5% 150 г 145,5 13,2 7,5 6,3
145,5 13,2 7,5 6,3
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
посыпать кунжутом.
Приемы пищи
1. Завтрак. Омлет с овощами
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яйцо 120 г 188,4 15,2 13,8 0,8
2. Фасоль стручковая 250 г 77,5 7,5 0,8 10,8
3. Помидор 120 г 27,6 1,3 0,2 6
4. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 0 2,1
5. Оливковое масло 3г 27 0 3 0
335,9 24,3 17,8 19,7
Способ приготовления
1. Лук обжарить на масле, добавить фасоль и помидоры, нарезанные
кубиками, посолить по вкусу, перемешать.
2. Яйца взбить, вылить на овощи и накрыть крышкой. Жарить до
готовности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Лаваш тонкий 50 г 141,6 4,4 0,6 28,6
2. Сыр любой (российский, 20 г 88 6,5 6,7 0
голландский, костромской)
223,7 10,9 7,3 28,6
Способ приготовления
1. Сыр нарезать ломтиками, завернуть в рулет из лаваша.
2. Поставить в микроволновку на 30 секунд (чтобы сыр расплавился).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Фарш из куриного филе 130 г 167,7 27,3 6,5 0
2. Творожный сыр без добавок 25 г 59,5 1,5 5,6 0,9
(подойдет Хохланд или
Альметте)
3. Морковь 25 г 8,5 0,3 0 2,3
4. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 0 2,1
5. Йогурт натуральный 20 г 13 0,7 0,7 1
6. Томатная паста 10 г 6,3 0 0 1,6
7. Специи, травы по вкусу
Способ приготовления
1. В фарш добавляем яйцо, творожный сыр, специи.
2. Для того, чтобы тефтели получились сочные, лук трем на терке или
измельчаем в блендере.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Свиная мякоть 150 г 217,5 28,5 12 0
2. Лук репчатый 40 г 16,4 0,6 0 4,2
3. Чеснок 4г
4. Соль, перец по вкусу
5. Растительное масло 3г 27 0 3 0
6. Капуста 120 г 30 1,9 0,1 8,4
7. Консервированный 30 г 20,7 1,3 0,1 3,8
зеленый горошек
331,3 32,3 15,2 16,3
Способ приготовления
1. Свинину нарезать на порционные куски, отбить.
2. Чеснок измельчить в чеснокодавке.
3. Натереть мясо специями и чесноком.
4. арить на су ой сковороде на сильном огне 4 5 минут, часто
Ж х -
переворачивая.
5. Добавить масло, лук и арить е е 5 минут.
ж щ
Приемы пищи
1. Завтрак. Шоколадно-банановый кекс
2. Перекус. Творог
3. Обед. Говядина с овощами и булгуром
4. Перекус. Орехи
5. Ужин. Запеченный хек
и салат
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Банан 100 г 89 1,5 0,1 21,8
2. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
3. Мука рисовая 10 г 32 0,7 0,1 7,8
4. Какао-порошок 5г 17,5 1,2 0,8 0,5
5. Подсластитель по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты взбиваем до однородной массы.
2. Выкладываем в кружку, ставим в микроволновую печь на 3 минуты
(до готовности) при максимальной мощности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог зерненый в сливках 125 г 135,8 11,3 8,8 3
135,8 11,3 8,8 3
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Говядина (мякоть) 115 г 187 30 6,6 0
2. Помидор 100 г 17,3 0,8 0,2 3,8
3. Болгарский перец 75 г 13 0,5 0,2 3
4. Морковь 40 г 10,2 0,4 0 2,8
5. Лук репчатый 40 г 12,3 0,4 0 3,1
6. Растительное масло 5г 45 0 5 0
7. Мука пшеничная 5г 16,7 0,5 0,1 3,5
8. Булгур 50 г 102,6 3,7 0,4 22,7
9. Овощная нарезка 100 г 34 1,3 0,1 9,3
578,5 45,4 13,8 68,1
Способ приготовления
1. Лук и морковь обжарить на масле.
2. Перец нарезать, помидоры ошпарить кипятком, снять кожу,
нарезать на небольшие кусочки и добавить к луку и моркови.
3. Мясо нарезаем на кусочки среднего размера, обжариваем на
отдельной сковороде на сильном огне 2 3 минуты, добавляем муку,
-
перемешиваем.
4. К овощам добавляем мясо и немного воды. ушим под крышкой,
Т
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Кешью 25 г 152,6 4,2 11,8 7,5
152,6 4,2 11,8 7,5
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
4. Горчица 5г
5. Специи по вкусу
5. Оливковое масло 5г 45 0 5 0
Приемы пищи
1. Завтрак. Овсяноблин с творожным сыром и рыбой
2. Перекус. Фрукт
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Овсяные хлопья долгой 70 г 248,5 9,2 4,3 46
варки
2. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
3. Кефир 1% 40 г 12 1,2 0,4 1,5
4. Творожный сыр без добавок 20 г 47,6 1,2 4,4 0,7
(подойдет Хохланд или
Альметте)
5. Семга слабосоленая 25 г 43,8 5,8 3,3 0
468,3 25 19,3 48,6
Способ приготовления
1. Овсяные хлопья, яйцо, кефир смешиваем в блендере. Тесто должно
получиться густым.
2. Жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковороде без масла.
3. отовый овсяноблин смазываем творожным сыром, выкладываем
Г
сверху семгу.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Банан (или любой другой 125 г 117,6 1,9 0,1 27,3
фрукт)
117,6 1,9 0,1 27,3
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Шампиньоны 150 г 34,5 4,7 0,5 5,1
2. Рис белый 35 г 118 2,6 0,6 25,4
3. Сливочное масло 10 г 74,8 0,1 8,3 0,1
4. Картофель 50 г 52 0,8 1,2 9,7
5. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
6. Морковь 25 г 8,5 0,3 0 2,3
6. Сыр плавленый (без 20 г 52,2 2 4,4 1,4
добавок)
6. Зелень 5г
364,1 10,8 15 46,5
Способ приготовления
1. Грибы режем, обжариваем с луком на сливочном масле.
2. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим
до кипения.
3. кипя ий бульон добавляем рис, картофель, морковь.
В щ
и зелень.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог 2% 120 г 145,2 20,6 2,4 2,2
2. Йогурт натуральный 50 г 32,5 1,8 1,8 2,4
3. Вишня (или любые другие 30 г 13,8 0,3 0,1 3,3
ягоды)
160,7 22,7 4,3 7,9
Способ приготовления
1. Творог смешать с йогуртом, добавить ягоды.
Ингредиенты
Способ приготовления
Приемы пищи
1. Завтрак. Кукурузные оладьи с сыром
2. Перекус. Орехи
3. Обед. Рагу из индейки с чечевицей
4. Перекус. Фрукты с ряженкой
5. Ужин. Салат из куриной грудки с фасолью
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Мука кукурузная 65 г 221 5,2 0,7 48,8
2. Кефир 1% 80 г 24 2,4 0,8 3
3. Сыр любой (российский, 20 г 70,4 5,2 5,4 0
голландский, костромской)
4. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
5. Растительное масло 2г 18 0 2 0
6. Разрыхлитель 3г
7. Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Кефир смешиваем с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель и сыр,
предварительно натертый на мелкой терке.
2. Жарим на капле масла до готовности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Миндаль 20 г 131,7 3,7 11,5 3,2
131,7 3,7 11,5 3,2
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Филе бедра индейки 150 г 225 24 13,5 0
2. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
3. Морковь 30 г 10,2 0,4 0 2,8
4. Чечевица красная 40 г 131,2 9,9 0,5 25
5. Томатная паста (или томаты 8/40 г 5 0 0 1,3
в собственном соку)
6. Чеснок 4г
7. Зелень 10 г
8. Карри, паприка по вкусу
Способ приготовления
1. Готовим в глубокой сковороде или в кастрюле. Филе индейки
обжариваем без масла вместе с морковью и луком на сильном огне
5 минут.
2. Добавляем немного воды и тушим еще 10 минут под крышкой.
3. Добавляем красную чечевицу, томатную пасту (или кусочки томатов
в собственном соку), соль, специи, чеснок.
4. Заливаем водой так, чтобы содержимое было прикрыто на 2 пальца.
Тушим еще 15-20 минут. В конце посыпаем зеленью.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Мандарин/Апельсин (или 150 г 60 1,4 0,3 15,5
любой другой фрукт)
2. Ряженка, 4% 150 г 97,5 4,5 6 6,3
167,1 5,9 6,3 21,8
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Куриное филе 75 г 96,8 15,8 3,8 0
2. Огурец 180 г 25,2 1,4 0,2 6,8
3. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
4. Фасоль консервированная 50 г 42,5 2,6 0,2 7,8
(в собственном соку)
5. Йогурт натуральный 40 г 26 1,4 1,4 1,9
6. Зелень по вкусу
(укроп/петрушка/кинза)
294,7 28,8 12,4 16,9
Способ приготовления
1. Куриное филе и яйца отварить.
2. Все ингредиенты нарезать небольшими кусочками, добавить
любимую зелень, соль и заправить йогуртом.
Приемы пищи
1. Завтрак. Скрэмбл с грибами и помидором, бутерброд с рыбой
2. Перекус. Йогурт с фруктами
3. Обед. Макароны с мясным соусом
4. Ужин. Свиная отбивная с чесноком
и салат
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яйцо 180 г 282,6 22,9 20,7 1,3
2. Шампиньоны 125 г 28,8 3,9 0,4 4,3
3. Помидор 50 г 11,5 0,6 0,1 2,5
4. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 0 2,1
5. Хлебцы Dr.Korner или любые 30 г 87,6 2,3 0,6 18,3
не сладкие другие без
масла, дрожжей и сахара в
составе
6. Семга слабосоленая 25 г 43,8 5,8 3,3 0
7. Сыр плавленый (без 10 г 26,1 1 2,2 0,7
добавок)
508 36,6 27,3 29,1
Способ приготовления
1. Грибы обжарить с луком, добавить нарезанный кубиками помидор.
2. Яйца предварительно взбить и вылить к грибам и овощам.
Тщательно перемешивать до готовности.
3. На хлебцы намазать сыр, сверху выложить семгу.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Йогурт натуральный 150 г 97,5 5,3 5,3 7,2
2. Банан (или любой другой 50 г 44,5 0,8 0,1 10,9
фрукт)
144,1 6 5,3 18,1
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Макароны из твердых 65 г 223,6 6,8 0,7 46,5
сортов пшеницы
2. Фарш из куриного филе 150 г 193,5 31,5 7,5 0
3. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
4. Морковь 25 г 8,5 0,3 0 2,3
5. Болгарский перец 25 г 6,5 0,2 0,1 1,5
6. Томатная паста 5г 3,2 0 0 0,8
7. Растительное масло 2г 18 0 2 0
8. Чеснок 2г
9. Специи по вкусу
Способ приготовления
1. Макароны отварить в подсоленной воде. Воду слить.
2. Фарш обжарить на масле с луком, морковью и болгарским перцем.
За 5 минут до готовности добавить чеснок, томатную пасту, специи.
Тушить 10 минут под крышкой.
3. Выложить соус сверху на макароны.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Свиная мякоть 150 г 217,5 28,5 12 0
2. Чеснок 4г 0 0 0 0
3. Лук репчатый 30 г 12,3 0,4 0 3,1
4. Огурец 120 г 16,8 1 0,1 4,6
5. Помидор 120 г 27,6 1,3 0,2 6
290,8 31,2 12,4 13,7
Понедельник 12.04
Приемы пищи
2. Перекус. Фрукт
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог 5% 150 г 181,5 25,8 7,5 2,7
2. Яйцо 60 г 94 7,6 6,9 0,4
3. Банан 100 г 89 1,5 0,1 21,8
4. Мука рисовая 25 г 80 1,8 0,1 19,5
5. Подсластитель по вкусу
6. Ваниль/корица по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты взбиваем в блендере.
2. Выкладываем полученную смесь в форму для запекания.
3. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яблоко (или любой другой 150 г 79,8 0,6 0,6 18
фрукт)
79,8 0,6 0,6 18
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Рис бурый 60 г 202,2 4,4 1,1 43,5
2. Лук репчатый 30 г 12,3 0,4 3,3 3,1
3. Филе бедра индейки 125 г 187,5 20 11,3 0
4. Шампиньоны 60 г 13,8 1,9 0,2 2,1
5. Болгарский перец 30 г 7,8 0,3 0,1 1,8
6. Чеснок 2г
7. Соевый соус 25 г 15 0,8 0 3
8. Зеленый лук 5г
9. Огурец 150 г 21 1,2 0,2 5,7
10. Укроп, кинза, петрушка (или 10 г
другая любимая зелень)
11. Оливковое масло 5г 45 0 5 0
541,8 29 21 59,2
рассыпчатым).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Йогурт натуральный 150 г 97,5 5,3 5,3 7,2
2. Грецкий орех 20 г 129,6 3,1 13 2
235,1 8,4 18,3 9,2
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Куриное филе 150 г 193,5 31,5 7,5 0
2. Помидор 50 г 11,5 0,6 0,1 2,5
3. Сыр любой (российский, 25 г 88 6,5 6,7 0
голландский, костромской)
4. Сметана 15% 7г 11,1 0,2 1,1 0,3
5. Зелень 5г
6. Специи по вкусу
Способ приготовления
1. На грудке делаем разрезы в виде кармашков. Грудку солим,
посыпаем любимыми специями.
2. Для начинки натираем сыр на мелкой терке, 1/2 помидоров режем
маленькими кубиками, смешиваем со сметаной и зеленью.
3. Вторую часть помидоров режем кружочками и выкладываем на дно
формы. Сверху кладем грудку, наполняем кармашки начинкой.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Приемы пищи
1. Завтрак. Мюсли с ряженкой
4. Перекус. Творог
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Овсяные хлопья долгой 75 г 266,3 9,8 4,7 49,3
варки
2. Курага/чернослив 10 г 24,1 0,3 0,1 6,3
3. Грецкий орех 10 г 64,8 1,6 6,5 1
4. Ряженка, 4% 250 г 162,5 7,5 10 10,5
536,1 19,2 21,2 67,1
Способ приготовления
1. На ночь заливаем овсянку ряженкой, добавляем сухофрукты, орехи
и тщательно перемешиваем. Кушаем утром (к этому времени
овсянка станет мягкой).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яблоко 60 г 27 0,2 0,2 7,2
2. Банан 60 г 53,4 0,9 0,1 13,1
3. Апельсин 60 г 24 0,5 0,1 6,2
4. Йогурт натуральный 60 г 39 2,1 2,1 2,9
Способ приготовления
1. Фрукты нарезать кусочками, заправить йогуртом
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Филе куриного бедра 140 г 210 23,8 14 0
2. Рис белый 50 г 168,5 3,7 0,9 36,3
3. Картофель 60 г 62,4 1 1,4 11,6
4. Лук репчатый 40 г 16,4 0,6 0 4,2
5. Морковь 35 г 11,9 0,5 0 3,3
6. Томатная паста 15 г 9,5 0 0 2,4
7. Чеснок 2г 0,8 0 0 0,2
8. Укроп, петрушка 5г 2,1 0,1 0 0,5
499,2 29,6 16,4 58,3
Способ приготовления
1. Курицу промываем, готовим бульон.
2. Лук, морковь и чеснок мелко режем, обжариваем на сковороде без
масла, добавляем 25 мл воды и томатную пасту. Тушим зажарку еще
5 минут и выключаем.
3. В бульон добавляем картофель и рис. Когда картофель почти готов,
добавляем зажарку и варим до готовности. Подаем, украсив
зеленью.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог мягкий, 5% 120 г 116,4 10,6 6 5
116,4 10,6 6 5
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
посыпать кунжутом.
Приемы пищи
1. Завтрак. Омлет с овощами
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яйцо 120 г 188,4 15,2 13,8 0,8
2. Фасоль стручковая 150 г 46,5 4,5 0,5 6,5
3. Помидор 100 г 23 1,1 0,2 5
4. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 0 2,1
5. Оливковое масло 3г 27 0 3 0
298,7 21,1 17,4 14,4
Способ приготовления
1. Лук обжарить на масле, добавить фасоль и помидоры, нарезанные
кубиками, посолить по вкусу, перемешать.
2. Яйца взбить, вылить на овощи и накрыть крышкой. Жарить до
готовности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Лаваш тонкий 70 г 165,2 5,2 0,7 33,3
2. Сыр любой (российский, 30 г 105,6 7,8 8 0
голландский, костромской)
263,9 13 8,7 33,3
Способ приготовления
1. Сыр нарезать ломтиками, завернуть в рулет из лаваша.
2. Поставить в микроволновку на 30 секунд (чтобы сыр расплавился).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Фарш из куриного филе 150 г 193,5 31,5 7,5 0
2. Творожный сыр без добавок 35 г 83,3 2,1 7,8 1,2
(подойдет Хохланд или
Альметте)
3. Морковь 30 г 10,2 0,4 0 2,8
4. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
5. Йогурт натуральный 25 г 16,3 0,9 0,9 1,2
6. Томатная паста 10 г 6,3 0 0 1,6
7. Специи, травы по вкусу
Способ приготовления
1. В фарш добавляем яйцо, творожный сыр, специи.
2. Для того, чтобы тефтели получились сочные, лук трем на терке или
измельчаем в блендере.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
3. Чеснок 2г
5. Растительное масло 5г 45 0 5 0
Способ приготовления
1. Свинину нарезать на порционные куски, отбить.
2. Чеснок измельчить в чеснокодавке.
3. Натереть мясо специями и чесноком.
4. Жарить на сухой сковороде на сильном огне 4-5 минут, часто
переворачивая.
5. Добавить масло, лук и жарить еще 5 минут.
Приемы пищи
1. Завтрак. Шоколадно-банановый кекс
2. Перекус. Творог
3. Обед. Говядина с овощами и булгуром
4. Перекус. Орехи
5. Ужин. Запеченный хек
и салат
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Банан 150 г 133,5 2,3 0,2 32,7
2. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
3. Мука рисовая 25 г 80 1,8 0,1 19,5
4. Какао-порошок 10 г 35 2,4 1,5 1
5. Подсластитель по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты взбиваем до однородной массы.
2. Выкладываем в кружку, ставим в микроволновую печь на 3 минуты
(до готовности) при максимальной мощности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог зерненый в сливках 150 г 162,9 13,5 10,5 3,6
162,9 13,5 10,5 3,6
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Говядина (мякоть) 125 г 233,8 37,5 8,3 0
2. Помидор 110 г 25,3 1,2 0,2 5,5
3. Болгарский перец 60 г 15,6 0,6 0,2 3,6
4. Морковь 50 г 17 0,7 0,1 4,7
5. Лук репчатый 50 г 20,5 0,7 0 5,2
6. Растительное масло 5г 45 0 5 0
7. Мука пшеничная 5г 16,7 0,5 0,1 3,5
8. Булгур 50 г 171 6,2 0,7 37,9
9. Овощная нарезка 110 г 37,4 1,4 0,1 10,2
607,8 48,7 14,5 70,6
Способ приготовления
1. Лук и морковь обжарить на масле.
2. Перец нарезать, помидоры ошпарить кипятком, снять кожу,
нарезать на небольшие кусочки и добавить к луку и моркови.
3. Мясо нарезаем на кусочки среднего размера, обжариваем на
отдельной сковороде на сильном огне 2 3 минуты, добавляем муку,
-
перемешиваем.
4. К овощам добавляем мясо и немного воды. ушим под крышкой,
Т
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Кешью 30 г 183,1 5 14,1 9
183,1 5 14,1 9
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
4. Горчица 5г
5. Специи по вкусу
5. Оливковое масло 3г 27 0 3 0
Приемы пищи
1. Завтрак. Овсяноблин с творожным сыром и рыбой
2. Перекус. Фрукт
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Овсяные хлопья долгой 70 г 248,5 9,2 4,3 46
варки
2. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
3. Кефир 1% 40 г 12 1,2 0,4 1,5
4. Творожный сыр без добавок 20 г 47,6 1,2 4,4 0,7
(подойдет Хохланд или
Альметте)
5. Семга слабосоленая 25 г 43,8 5,8 3,3 0
468,3 21,7 17,9 34,7
Способ приготовления
1. Овсяные хлопья, яйцо, кефир смешиваем в блендере. Тесто должно
получиться густым.
2. Жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковороде без масла.
3. отовый овсяноблин смазываем творожным сыром, выкладываем
Г
сверху семгу.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Банан (или любой другой 180 г 169,4 1,5 0,1 21,8
фрукт)
169,4 2,7 0,2 39,2
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Шампиньоны 125 г 40,3 5,4 0,6 6
2. Рис белый 30 г 168,5 3,7 0,9 36,3
3. Сливочное масло 7г 74,8 0,1 8,3 0,1
4. Картофель 40 г 62,4 1 1,4 11,6
5. Лук репчатый 25 г 12,3 0,4 0 3,1
6. Морковь 25 г 10,2 0,4 0 2,8
6. Сыр плавленый (без 20 г 78,3 3 6,5 2
добавок)
6. Зелень 5г
463,2 9,5 17,8 61,9
Способ приготовления
1. Грибы режем, обжариваем с луком на сливочном масле.
2. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим
до кипения.
3. кипя ий бульон добавляем рис, картофель, морковь.
В щ
и зелень.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог 2% 75 г 90,8 12,9 1,5 1,4
2. Йогурт натуральный 75 г 48,8 2,6 2,6 3,6
3. Вишня (или любые другие 30 г 13,8 0,3 0,1 3,3
ягоды)
134,5 15,8 4,3 8,3
Способ приготовления
1. Творог смешать с йогуртом, добавить ягоды.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
379,4 43 14 20,3
Способ приготовления
1. Готовим основу для пиццы: Фарш смешиваем с мукой и яйцом,
солим по вкусу. Выкладываем в круглую форму или на силиконовый
коврик. Ставим на 20 минут в разогретую до 180 гр духовку.
2. Готовим соус: смешиваем йогурт и томатную пасту, солим по вкусу,
добавляем любимые специи.
3. Готовим начинку: мелко режем помидоры, лук, трем сыр на терке.
Приемы пищи
1. Завтрак. Кукурузные оладьи с сыром
2. Перекус. Орехи
3. Обед. Рагу из индейки с чечевицей
4. Перекус. Фрукты с ряженкой
5. Ужин. Салат из куриной грудки с фасолью
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Мука кукурузная 65 г 221 5,2 0,7 48,8
2. Кефир 1% 80 г 24 2,4 0,8 3
3. Сыр любой (российский, 20 г 70,4 5,2 5,4 0
голландский, костромской)
4. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
5. Растительное масло 3г 27 0 3 0
6. Разрыхлитель 4г
7. Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Кефир смешиваем с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель и сыр,
предварительно натертый на мелкой терке.
2. Жарим на капле масла до готовности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Миндаль 30 г 197,6 5,6 17,3 4,9
197,6 5,6 17,3 4,9
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Филе бедра индейки 150 г 225 24 13,5 0
2. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
3. Морковь 30 г 10,2 0,4 0 2,8
4. Чечевица красная 50 г 164 12,4 0,6 31,3
5. Томатная паста (или томаты 7/40 г 9,5 0 0 2,4
в собственном соку)
6. Чеснок 1г
7. Зелень 5г
8. Карри, паприка по вкусу
Способ приготовления
1. Готовим в глубокой сковороде или в кастрюле. Филе индейки
обжариваем без масла вместе с морковью и луком на сильном огне
5 минут.
2. Добавляем немного воды и тушим еще 10 минут под крышкой.
3. Добавляем красную чечевицу, томатную пасту (или кусочки томатов
в собственном соку), соль, специи, чеснок.
4. Заливаем водой так, чтобы содержимое было прикрыто на 2 пальца.
Тушим еще 15-20 минут. В конце посыпаем зеленью.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Мандарин/Апельсин (или 200 г 80 1,8 0,4 20,6
любой другой фрукт)
2. Ряженка, 4% 200 г 130 6 8 8,4
222,8 7,8 8,4 29
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Куриное филе 100 г 129 21 5 0
2. Огурец 100 г 14 0,8 0,1 3,8
3. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
4. Фасоль консервированная 50 г 42,5 2,6 0,2 7,8
(в собственном соку)
5. Йогурт натуральный 60 г 39 2,1 2,1 2,9
6. Зелень по вкусу
(укроп/петрушка/кинза)
324,4 34,1 14,3 14,9
Способ приготовления
1. Куриное филе и яйца отварить.
2. Все ингредиенты нарезать небольшими кусочками, добавить
любимую зелень, соль и заправить йогуртом.
Приемы пищи
1. Завтрак. Скрэмбл с грибами и помидором, бутерброд с рыбой
2. Перекус. Йогурт с фруктами
3. Обед. Макароны с мясным соусом
4. Ужин. Свиная отбивная с чесноком
и салат
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яйцо 120 г 188,4 15,2 13,8 0,8
2. Шампиньоны 125 г 28,8 3,9 0,4 4,3
3. Помидор 50 г 11,5 0,6 0,1 2,5
4. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 0 2,1
5. Хлебцы Dr.Korner или любые 40 г 116,8 3 0,8 24,4
не сладкие другие без
масла, дрожжей и сахара в
составе
6. Семга слабосоленая 30 г 52,5 6,9 3,9 0
7. Сыр плавленый (без 20 г 52,2 2 4,4 1,4
добавок)
479,7 31,8 23,4 35,5
Способ приготовления
1. Грибы обжарить с луком, добавить нарезанный кубиками помидор.
2. Яйца предварительно взбить и вылить к грибам и овощам.
Тщательно перемешивать до готовности.
3. На хлебцы намазать сыр, сверху выложить семгу.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Йогурт натуральный 150 г 97,5 5,3 5,3 7,2
2. Банан (или любой другой 100 г 89 1,5 0,1 21,8
фрукт)
191,2 6,8 5,4 29
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Макароны из твердых 80 г 275,2 8,3 0,9 57,2
сортов пшеницы
2. Фарш из куриного филе 180 г 232,2 37,8 9 0
3. Лук репчатый 30 г 12,3 0,4 0 3,1
4. Морковь 30 г 10,2 0,4 0 2,8
5. Болгарский перец 30 г 7,8 0,3 0,1 1,8
6. Томатная паста 7г 4,4 0 0 1,1
7. Растительное масло 5г 45 0 5 0
8. Чеснок 2г
9. Специи по вкусу
587,6 47,2 15 66
Способ приготовления
1. Макароны отварить в подсоленной воде. Воду слить.
2. Фарш обжарить на масле с луком, морковью и болгарским перцем.
За 5 минут до готовности добавить чеснок, томатную пасту, специи.
Тушить 10 минут под крышкой.
3. Выложить соус сверху на макароны.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Свиная мякоть 180 г 261 34,2 14,4 0
2. Чеснок 4г 0 0 0 0
3. Лук репчатый 50 г 20,5 0,7 0 5,2
4. Огурец 150 г 21 1,2 0,2 5,7
5. Помидор 100 г 23 1,1 0,2 5
345,2 37,2 14,8 15,9
Понедельник 12.04
Приемы пищи
2. Перекус. Фрукт
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог 5% 160 г 193,6 27,5 8 2,9
2. Яйцо 60 г 94 7,6 6,9 0,4
3. Банан 100 г 89 1,5 0,1 21,8
4. Мука рисовая 50 г 160 3,5 0,3 39
5. Подсластитель по вкусу
6. Ваниль/корица по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты взбиваем в блендере.
2. Выкладываем полученную смесь в форму для запекания.
3. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яблоко (или любой другой 150 г 79,8 0,6 0,6 18
фрукт)
79,8 0,6 0,6 18
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Рис бурый 70 г 235,9 5,2 1,3 50,8
2. Лук репчатый 30 г 12,3 0,4 3,3 3,1
3. Филе бедра индейки 150 г 225 24 13,5 0
4. Шампиньоны 75 г 17,3 2,3 0,3 2,6
5. Болгарский перец 40 г 10,4 0,4 0,1 2,4
6. Чеснок 1г
7. Соевый соус 25 г 15 0,8 0 3
8. Зеленый лук 5г
9. Огурец 150 г 21 1,2 0,2 5,7
10. Укроп, кинза, петрушка (или 10 г
другая любимая зелень)
11. Оливковое масло 5г 45 0 5 0
619,1 34,3 23,5 67,6
рассыпчатым).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Йогурт натуральный 150 г 97,5 5,3 5,3 7,2
2. Грецкий орех 15 г 97,2 2,3 9,8 1,5
200,6 7,6 15 8,7
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Куриное филе 170 г 219,3 35,7 8,5 0
2. Помидор 60 г 13,8 0,7 0,1 3
3. Сыр любой (российский, 25 г 88 6,5 6,7 0
голландский, костромской)
4. Сметана 15% 15 г 23,9 0,4 2,3 0,6
5. Зелень 5г
6. Специи по вкусу
Способ приготовления
1. На грудке делаем разрезы в виде кармашков. Грудку солим,
посыпаем любимыми специями.
2. Для начинки натираем сыр на мелкой терке, 1/2 помидоров режем
маленькими кубиками, смешиваем со сметаной и зеленью.
3. Вторую часть помидоров режем кружочками и выкладываем на дно
формы. Сверху кладем грудку, наполняем кармашки начинкой.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Приемы пищи
1. Завтрак. Мюсли с ряженкой
4. Перекус. Творог
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Овсяные хлопья долгой 75 г 266,3 9,8 4,7 49,3
варки
2. Курага/чернослив 10 г 24,1 0,3 0,1 6,3
3. Грецкий орех 10 г 64,8 1,6 6,5 1
4. Ряженка, 4% 250 г 162,5 7,5 10 10,5
536,1 19,2 21,2 67,1
Способ приготовления
1. На ночь заливаем овсянку ряженкой, добавляем сухофрукты, орехи
и тщательно перемешиваем. Кушаем утром (к этому времени
овсянка станет мягкой).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
Способ приготовления
1. Фрукты нарезать кусочками, заправить йогуртом
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Филе куриного бедра 175 г 262,5 29,8 17,5 0
2. Рис белый 60 г 202,2 4,4 1,1 43,5
3. Картофель 75 г 78 1,2 1,8 14,5
4. Лук репчатый 50 г 20,5 0,7 0 5,2
5. Морковь 40 г 13,6 0,5 0 3,7
6. Томатная паста 10 г 6,3 0 0 1,6
7. Чеснок 2г 0,8 0 0 0,2
8. Укроп, петрушка 5г 2,1 0,1 0 0,5
607,6 36,8 20,4 69,2
Способ приготовления
1. Курицу промываем, готовим бульон.
2. Лук, морковь и чеснок мелко режем, обжариваем на сковороде без
масла, добавляем 25 мл воды и томатную пасту. Тушим зажарку еще
5 минут и выключаем.
3. В бульон добавляем картофель и рис. Когда картофель почти готов,
добавляем зажарку и варим до готовности. Подаем, украсив
зеленью.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог мягкий, 5% 150 г 145,5 13,2 7,5 6,3
145,5 13,2 7,5 6,3
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
посыпать кунжутом.
Приемы пищи
1. Завтрак. Омлет с овощами
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яйцо 180 г 282,6 22,9 20,7 1,3
2. Фасоль стручковая 175 г 54,3 5,3 0,5 7,5
3. Помидор 150 г 34,5 1,7 0,3 7,5
4. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
5. Оливковое масло 5г 45 0 5 0
434,3 30,1 26,5 18,9
Способ приготовления
1. Лук обжарить на масле, добавить фасоль и помидоры, нарезанные
кубиками, посолить по вкусу, перемешать.
2. Яйца взбить, вылить на овощи и накрыть крышкой. Жарить до
готовности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Лаваш тонкий 70 г 165,2 5,2 0,7 33,3
2. Сыр любой (российский, 30 г 105,6 7,8 8 0
голландский, костромской)
263,9 13 8,7 33,3
Способ приготовления
1. Сыр нарезать ломтиками, завернуть в рулет из лаваша.
2. Поставить в микроволновку на 30 секунд (чтобы сыр расплавился).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Фарш из куриного филе 175 г 225,8 36,8 8,8 0
2. Творожный сыр без добавок 35 г 83,3 2,1 7,8 1,2
(подойдет Хохланд или
Альметте)
3. Морковь 40 г 13,6 0,5 0 3,7
4. Лук репчатый 35 г 14,4 0,5 0 3,6
5. Йогурт натуральный 40 г 26 1,4 1,4 1,9
6. Томатная паста 10 г 6,3 0 0 1,6
7. Специи, травы по вкусу
Способ приготовления
1. В фарш добавляем яйцо, творожный сыр, специи.
2. Для того, чтобы тефтели получились сочные, лук трем на терке или
измельчаем в блендере.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Свиная мякоть 200 г 290 38 16 0
2. Лук репчатый 60 г 24,6 0,8 0 6,2
3. Чеснок 4г
4. Соль, перец по вкусу
5. Растительное масло 5г 45 0 5 0
6. Капуста 250 г 62,5 4 0,3 17,5
7. Консервированный 50 г 34,5 2,2 0,2 6,3
зеленый горошек
492,7 45,1 21,4 30
Способ приготовления
1. Свинину нарезать на порционные куски, отбить.
2. Чеснок измельчить в чеснокодавке.
3. Натереть мясо специями и чесноком.
4. арить на су ой сковороде на сильном огне 4 5 минут, часто
Ж х -
переворачивая.
5. Добавить масло, лук и арить е е 5 минут.
ж щ
Приемы пищи
1. Завтрак. Шоколадно-банановый кекс
2. Перекус. Творог
3. Обед. Говядина с овощами и булгуром
4. Перекус. Орехи
5. Ужин. Запеченный хек
и салат
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Банан 160 г 142,4 2,4 0,2 34,9
2. Яйцо 120 г 188,4 15,2 13,8 0,8
3. Мука рисовая 30 г 96 2,1 0,2 23,4
4. Какао-порошок 15 г 52,5 3,6 2,3 1,5
5. Подсластитель по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты взбиваем до однородной массы.
2. Выкладываем в кружку, ставим в микроволновую печь на 3 минуты
(до готовности) при максимальной мощности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог зерненый в сливках 150 г 162,9 13,5 10,5 3,6
162,9 13,5 10,5 3,6
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Говядина (мякоть) 150 г 280,5 45 9,9 0
2. Помидор 110 г 25,3 1,2 0,2 5,5
3. Болгарский перец 60 г 15,6 0,6 0,2 3,6
4. Морковь 50 г 17 0,7 0,1 4,7
5. Лук репчатый 50 г 20,5 0,7 0 5,2
6. Растительное масло 5г 45 0 5 0
7. Мука пшеничная 5г 16,7 0,5 0,1 3,5
8. Булгур 50 г 171 6,2 0,7 37,9
9. Овощная нарезка 110 г 37,4 1,4 0,1 10,2
652,7 56,2 16,1 70,6
Способ приготовления
1. Лук и морковь обжарить на масле.
2. Перец нарезать, помидоры ошпарить кипятком, снять кожу,
нарезать на небольшие кусочки и добавить к луку и моркови.
3. Мясо нарезаем на кусочки среднего размера, обжариваем на
отдельной сковороде на сильном огне 2-3 минуты, добавляем муку,
перемешиваем.
4. К овощам добавляем мясо и немного воды. ушим под крышкой,
Т
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Кешью 20 г 122 3,4 9,4 6
122 3,4 9,4 6
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
4. Горчица 5г
5. Специи по вкусу
5. Оливковое масло 5г 45 0 5 0
Приемы пищи
1. Завтрак. Овсяноблин с творожным сыром и рыбой
2. Перекус. Фрукт
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Овсяные хлопья долгой 80 г 284 10,5 5 52,6
варки
2. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
3. Кефир 1% 60 г 18 1,8 0,6 2,3
4. Творожный сыр без добавок 25 г 59,5 1,5 5,6 0,9
(подойдет Хохланд или
Альметте)
5. Семга слабосоленая 25 г 43,8 5,8 3,3 0
524,6 27,2 21,3 56,1
Способ приготовления
1. Овсяные хлопья, яйцо, кефир смешиваем в блендере. Тесто должно
получиться густым.
2. Жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковороде без масла.
3. отовый овсяноблин смазываем творожным сыром, выкладываем
Г
сверху семгу.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Банан (или любой другой 180 г 169,4 2,7 0,2 39,2
фрукт)
169,4 2,7 0,2 39,2
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Шампиньоны 225 г 51,8 7 0,8 7,7
2. Рис белый 50 г 168,5 3,7 0,9 36,3
3. Сливочное масло 15 г 112,2 0,1 12,4 0,1
4. Картофель 60 г 62,4 1 1,4 11,6
5. Лук репчатый 35 г 14,4 0,5 0 3,6
6. Морковь 35 г 11,9 0,5 0 3,3
6. Сыр плавленый (без 30 г 78,3 3 6,5 2
добавок)
6. Зелень 5г
519,7 15,7 22,1 64,6
Способ приготовления
1. Грибы режем, обжариваем с луком на сливочном масле.
2. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим
до кипения.
3. кипя ий бульон добавляем рис, картофель, морковь.
В щ
и зелень.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог 2% 150 г 181,5 25,8 3 2,7
2. Йогурт натуральный 75 г 48,8 2,6 2,6 3,6
3. Вишня (или любые другие 50 г 23 0,5 0,2 5,5
ягоды)
215,4 28,9 5,8 11,8
Способ приготовления
1. Творог смешать с йогуртом, добавить ягоды.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
379,4 43 14 20,3
Способ приготовления
1. Готовим основу для пиццы: Фарш смешиваем с мукой и яйцом,
солим по вкусу. Выкладываем в круглую форму или на силиконовый
коврик. Ставим на 20 минут в разогретую до 180 гр духовку.
2. Готовим соус: смешиваем йогурт и томатную пасту, солим по вкусу,
добавляем любимые специи.
3. Готовим начинку: мелко режем помидоры, лук, трем сыр на терке.
Приемы пищи
1. Завтрак. Кукурузные оладьи с сыром
2. Перекус. Орехи
3. Обед. Рагу из индейки с чечевицей
4. Перекус. Фрукты с ряженкой
5. Ужин. Салат из куриной грудки с фасолью
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Мука кукурузная 60 г 204 4,8 0,6 45
2. Кефир 1% 80 г 24 2,4 0,8 3
3. Сыр любой (российский, 25 г 88 6,5 6,7 0
голландский, костромской)
4. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
5. Растительное масло 5г 45 0 5 0
6. Разрыхлитель 2г
7. Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Кефир смешиваем с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель и сыр,
предварительно натертый на мелкой терке.
2. Жарим на капле масла до готовности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Миндаль 20 г 131,7 3,7 11,5 3,2
131,7 3,7 11,5 3,2
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Филе бедра индейки 175 г 262,5 28 15,8 0
2. Лук репчатый 35 г 14,4 0,5 0 3,6
3. Морковь 35 г 11,9 0,5 0 3,3
4. Чечевица красная 55 г 180,4 13,6 0,7 34,4
5. Томатная паста (или томаты 10/50 г 9,5 0 0 2,4
в собственном соку)
6. Чеснок 2г
7. Зелень 5г
8. Карри, паприка по вкусу
Способ приготовления
1. Готовим в глубокой сковороде или в кастрюле. Филе индейки
обжариваем без масла вместе с морковью и луком на сильном огне
5 минут.
2. Добавляем немного воды и тушим еще 10 минут под крышкой.
3. Добавляем красную чечевицу, томатную пасту (или кусочки томатов
в собственном соку), соль, специи, чеснок.
4. Заливаем водой так, чтобы содержимое было прикрыто на 2 пальца.
Тушим еще 15-20 минут. В конце посыпаем зеленью.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Мандарин/Апельсин (или 100 г 60 1,4 0,3 15,5
любой другой фрукт)
2. Ряженка, 4% 150 г 97,5 4,5 6 6,3
167,1 5,9 6,3 21,8
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Куриное филе 160 г 206,4 33,6 8 0
2. Огурец 100 г 14 0,8 0,1 3,8
3. Яйцо 120 г 188,4 15,2 13,8 0,8
4. Фасоль консервированная 80 г 68 4,2 0,3 12,4
(в собственном соку)
5. Йогурт натуральный 100 г 65 3,5 3,5 4,8
6. Зелень по вкусу
(укроп/петрушка/кинза)
547,8 57,3 25,7 21,8
Способ приготовления
1. Куриное филе и яйца отварить.
2. Все ингредиенты нарезать небольшими кусочками, добавить
любимую зелень, соль и заправить йогуртом.
Приемы пищи
1. Завтрак. Скрэмбл с грибами и помидором, бутерброд с рыбой
2. Перекус. Йогурт с фруктами
3. Обед. Макароны с мясным соусом
4. Ужин. Свиная отбивная с чесноком
и салат
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яйцо 120 г 188,4 15,2 13,8 0,8
2. Шампиньоны 125 г 28,8 3,9 0,4 4,3
3. Помидор 50 г 11,5 0,6 0,1 2,5
4. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 0 2,1
5. Хлебцы Dr.Korner или любые 40 г 116,8 3 0,8 24,4
не сладкие другие без
масла, дрожжей и сахара в
составе
6. Семга слабосоленая 30 г 52,5 6,9 3,9 0
7. Сыр плавленый (без 20 г 52,2 2 4,4 1,4
добавок)
479,7 31,8 23,4 35,5
Способ приготовления
1. Грибы обжарить с луком, добавить нарезанный кубиками помидор.
2. Яйца предварительно взбить и вылить к грибам и овощам.
Тщательно перемешивать до готовности.
3. На хлебцы намазать сыр, сверху выложить семгу.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Йогурт натуральный 200 г 130 7 7 9,6
2. Банан (или любой другой 200 г 178 3 0,2 43,6
фрукт)
317,6 10 7,2 53,2
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Макароны из твердых 80 г 275,2 8,3 0,9 57,2
сортов пшеницы
2. Фарш из куриного филе 175 г 225,8 36,8 8,8 0
3. Лук репчатый 35 г 14,4 0,5 0 3,6
4. Морковь 35 г 11,9 0,5 0 3,3
5. Болгарский перец 35 г 9,1 0,3 0,1 2,1
6. Томатная паста 10 г 6,3 0 0 1,6
7. Растительное масло 5г 45 0 5 0
8. Чеснок 2г
9. Специи по вкусу
Способ приготовления
1. Макароны отварить в подсоленной воде. Воду слить.
2. Фарш обжарить на масле с луком, морковью и болгарским перцем.
За 5 минут до готовности добавить чеснок, томатную пасту, специи.
Тушить 10 минут под крышкой.
3. Выложить соус сверху на макароны.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Свиная мякоть 200 г 290 38 16 0
2. Чеснок 4г 0 0 0 0
3. Лук репчатый 70 г 28,7 1 0 7,3
4. Огурец 200 г 28 1,6 0,2 7,6
5. Помидор 200 г 46 2,2 0,4 10
420 42,8 16,6 24,9
Понедельник 12.04
Приемы пищи
2. Перекус. Фрукт
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог 5% 150 г 181,5 25,8 7,5 2,7
2. Яйцо 120 г 188 15,2 13,8 0,8
3. Банан 100 г 89 1,5 0,1 21,8
4. Мука рисовая 40 г 128 2,8 0,2 31,2
5. Подсластитель по вкусу
6. Ваниль/корица по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты взбиваем в блендере.
2. Выкладываем полученную смесь в форму для запекания.
3. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яблоко (или любой другой 250 г 133 1 1 30
фрукт)
133 1 1 30
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Рис бурый 70 г 235,9 5,2 1,3 50,8
2. Лук репчатый 30 г 12,3 0,4 3,3 3,1
3. Филе бедра индейки 150 г 225 24 13,5 0
4. Шампиньоны 75 г 17,3 2,3 0,3 2,6
5. Болгарский перец 40 г 10,4 0,4 0,1 2,4
6. Чеснок 4г
7. Соевый соус 25 г 15 0,8 0 3
8. Зеленый лук 5г
9. Огурец 150 г 21 1,2 0,2 5,7
10. Укроп, кинза, петрушка (или 10 г
другая любимая зелень)
11. Оливковое масло 5г 45 0 5 0
619,1 34,3 23,5 67,6
рассыпчатым).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Йогурт натуральный 150 г 97,5 5,3 5,3 7,2
2. Грецкий орех 20 г 129,6 3,1 13 2
235,1 8,4 18,3 9,2
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Куриное филе 200 г 258 42 10 0
2. Помидор 120 г 27,6 1,3 0,2 6
3. Сыр любой (российский, 30 г 105,6 7,8 8 0
голландский, костромской)
4. Сметана 15% 20 г 31,8 0,6 3 0,8
5. Зелень 5г
6. Специи по вкусу
Способ приготовления
1. На грудке делаем разрезы в виде кармашков. Грудку солим,
посыпаем любимыми специями.
2. Для начинки натираем сыр на мелкой терке, 1/2 помидоров режем
маленькими кубиками, смешиваем со сметаной и зеленью.
3. Вторую часть помидоров режем кружочками и выкладываем на дно
формы. Сверху кладем грудку, наполняем кармашки начинкой.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Приемы пищи
1. Завтрак. Мюсли с ряженкой
4. Перекус. Творог
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Овсяные хлопья долгой 75 г 266,3 9,8 4,7 49,3
варки
2. Курага/чернослив 10 г 24,1 0,3 0,1 6,3
3. Грецкий орех 10 г 64,8 1,6 6,5 1
4. Ряженка, 4% 250 г 162,5 7,5 10 10,5
536,1 19,2 21,2 67,1
Способ приготовления
1. На ночь заливаем овсянку ряженкой, добавляем сухофрукты, орехи
и тщательно перемешиваем. Кушаем утром (к этому времени
овсянка станет мягкой).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яблоко 80 г 36 0,3 0,3 9,6
2. Банан 80 г 71,2 1,2 0,1 17,4
3. Апельсин 80 г 32 0,7 0,2 8,2
4. Йогурт натуральный 75 г 48,8 2,6 2,6 3,6
Способ приготовления
1. Фрукты нарезать кусочками, заправить йогуртом
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Филе куриного бедра 200 г 300 34 20 0
2. Рис белый 60 г 202,2 4,4 1,1 43,5
3. Картофель 75 г 78 1,2 1,8 14,5
4. Лук репчатый 50 г 20,5 0,7 0 5,2
5. Морковь 40 г 13,6 0,5 0 3,7
6. Томатная паста 10 г 6,3 0 0 1,6
7. Чеснок 4г 0,8 0 0 0,2
8. Укроп, петрушка 5г 2,1 0,1 0 0,5
647,1 41 22,9 69,2
Способ приготовления
1. Курицу промываем, готовим бульон.
2. Лук, морковь и чеснок мелко режем, обжариваем на сковороде без
масла, добавляем 25 мл воды и томатную пасту. Тушим зажарку еще
5 минут и выключаем.
3. В бульон добавляем картофель и рис. Когда картофель почти готов,
добавляем зажарку и варим до готовности. Подаем, украсив
зеленью.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог мягкий, 5% 200 г 194 17,6 10 8,4
194 17,6 10 8,4
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
посыпать кунжутом.
Приемы пищи
1. Завтрак. Омлет с овощами
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яйцо 180 г 282,6 22,9 20,7 1,3
2. Фасоль стручковая 175 г 54,3 5,3 0,5 7,5
3. Помидор 150 г 34,5 1,7 0,3 7,5
4. Лук репчатый 25 г 10,3 0,4 0 2,6
5. Оливковое масло 5г 45 0 5 0
434,3 30,1 26,5 93,2
Способ приготовления
1. Лук обжарить на масле, добавить фасоль и помидоры, нарезанные
кубиками, посолить по вкусу, перемешать.
2. Яйца взбить, вылить на овощи и накрыть крышкой. Жарить до
готовности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Лаваш тонкий 70 г 165,2 5,2 0,7 33,3
2. Сыр любой (российский, 30 г 105,6 7,8 8 0
голландский, костромской)
263,9 13 8,7 33,3
Способ приготовления
1. Сыр нарезать ломтиками, завернуть в рулет из лаваша.
2. Поставить в микроволновку на 30 секунд (чтобы сыр расплавился).
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Фарш из куриного филе 250 г 322,5 52,5 12,5 0
2. Творожный сыр без добавок 50 г 119 3,1 11,1 1,8
(подойдет Хохланд или
Альметте)
3. Морковь 50 г 17 0,7 0,1 4,7
4. Лук репчатый 35 г 14,4 0,5 0 3,6
5. Йогурт натуральный 40 г 26 1,4 1,4 1,9
6. Томатная паста 10 г 6,3 0 0 1,6
7. Специи, травы по вкусу
Способ приготовления
1. В фарш добавляем яйцо, творожный сыр, специи.
2. Для того, чтобы тефтели получились сочные, лук трем на терке или
измельчаем в блендере.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
3. Чеснок 4г
Способ приготовления
1. Свинину нарезать на порционные куски, отбить.
2. Чеснок измельчить в чеснокодавке.
3. Натереть мясо специями и чесноком.
4. Ж арить на су ой сковороде на сильном огне 4 5 минут, часто
х -
переворачивая.
5. Добавить масло, лук и арить е е 5 минут.
ж щ
Приемы пищи
1. Завтрак. Шоколадно-банановый кекс
2. Перекус. Творог
3. Обед. Говядина с овощами и булгуром
4. Перекус. Орехи
5. Ужин. Запеченный хек
и салат
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Банан 160 г 142,4 2,4 0,2 34,9
2. Яйцо 120 г 188,4 15,2 13,8 0,8
3. Мука рисовая 40 г 128 2,8 0,2 31,2
4. Какао-порошок 15 г 52,5 3,6 2,3 1,5
5. Подсластитель по вкусу
Способ приготовления
1. Все ингредиенты взбиваем до однородной массы.
2. Выкладываем в кружку, ставим в микроволновую печь на 3 минуты
(до готовности) при максимальной мощности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог зерненый в сливках 250 г 272,5 22,5 17,5 6
271,5 22,5 17,5 6
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Говядина (мякоть) 150 г 280,5 45 9,9 0
2. Помидор 110 г 25,3 1,2 0,2 5,5
3. Болгарский перец 60 г 15,6 0,6 0,2 3,6
4. Морковь 50 г 17 0,7 0,1 4,7
5. Лук репчатый 50 г 20,5 0,7 0 5,2
6. Растительное масло 5г 45 0 5 0
7. Мука пшеничная 5г 16,7 0,5 0,1 3,5
8. Булгур 50 г 171 6,2 0,7 37,9
9. Овощная нарезка 110 г 37,4 1,4 0,1 10,2
652,7 56,2 16,1 70,6
Способ приготовления
1. Лук и морковь обжарить на масле.
2. Перец нарезать, помидоры ошпарить кипятком, снять кожу,
нарезать на небольшие кусочки и добавить к луку и моркови.
3. Мясо нарезаем на кусочки среднего размера, обжариваем на
отдельной сковороде на сильном огне 2-3 минуты, добавляем муку,
перемешиваем.
4. К овощам добавляем мясо и немного воды. ушим под крышкой,
Т
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Кешью 15 г 91,5 2,5 7,1 4,5
91,5 2,5 7,1 4,5
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Хек 230 г 296,7 48,3 11,5 0
2. Лук репчатый 50 г 20,5 0,7 0 5,2
3. Соевый соус 15 г 9 0,5 0 1,8
4. Горчица 8г
5. Специи по вкусу
Приемы пищи
1. Завтрак. Овсяноблин с творожным сыром и рыбой
2. Перекус. Фрукт
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Овсяные хлопья долгой 80 г 284 10,5 5 52,6
варки
2. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
3. Кефир 1% 60 г 18 1,8 0,6 2,3
4. Творожный сыр без добавок 25 г 59,5 1,5 5,6 0,9
(подойдет Хохланд или
Альметте)
5. Семга слабосоленая 25 г 43,8 5,8 3,3 0
524,6 27,2 21,3 56,1
Способ приготовления
1. Овсяные хлопья, яйцо, кефир смешиваем в блендере. Тесто должно
получиться густым.
2. Жарим с двух сторон на хорошо разогретой сковороде без масла.
3. отовый овсяноблин смазываем творожным сыром, выкладываем
Г
сверху семгу.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Банан (или любой другой 250 г 235,3 3,8 0,3 54,5
фрукт)
235,3 3,8 0,3 54,5
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Шампиньоны 225 г 51,8 7 0,8 7,7
2. Рис белый 50 г 168,5 3,7 0,9 36,3
3. Сливочное масло 15 г 112,2 0,1 12,4 0,1
4. Картофель 60 г 62,4 1 1,4 11,6
5. Лук репчатый 35 г 14,4 0,5 0 3,6
6. Морковь 35 г 11,9 0,5 0 3,3
6. Сыр плавленый (без 30 г 78,3 3 6,5 2
добавок)
6. Зелень 5г
519,7 15,7 22,1 64,6
Способ приготовления
1. Грибы режем, обжариваем с луком на сливочном масле.
2. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим
до кипения.
3. кипя ий бульон добавляем рис, картофель, морковь.
В щ
и зелень.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Творог 2% 150 г 181,5 25,8 3 2,7
2. Йогурт натуральный 75 г 48,8 2,6 2,6 3,6
3. Вишня (или любые другие 50 г 23 0,5 0,2 5,5
ягоды)
215,4 28,9 5,8 11,8
Способ приготовления
1. Творог смешать с йогуртом, добавить ягоды.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
Способ приготовления
1. Готовим основу для пиццы: Фарш смешиваем с мукой и яйцом,
солим по вкусу. Выкладываем в круглую форму или на силиконовый
коврик. Ставим на 20 минут в разогретую до 180 гр духовку.
2. Готовим соус: смешиваем йогурт и томатную пасту, солим по вкусу,
добавляем любимые специи.
3. Готовим начинку: мелко режем помидоры, лук, трем сыр на терке.
Приемы пищи
1. Завтрак. Кукурузные оладьи с сыром
2. Перекус. Орехи
3. Обед. Рагу из индейки с чечевицей
4. Перекус. Фрукты с ряженкой
5. Ужин. Салат из куриной грудки с фасолью
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Мука кукурузная 80 г 272 6,4 0,8 60
2. Кефир 1% 100 г 30 3 1 3,8
3. Сыр любой (российский, 25 г 88 6,5 6,7 0
голландский, костромской)
4. Яйцо 60 г 94,2 7,6 6,9 0,4
5. Растительное масло 5г 45 0 5 0
6. Разрыхлитель 3г
7. Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Кефир смешиваем с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель и сыр,
предварительно натертый на мелкой терке.
2. Жарим на капле масла до готовности.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Миндаль 20 г 131,7 3,7 11,5 3,2
131,7 3,7 11,5 3,2
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Филе бедра индейки 200 г 300 32 18 0
2. Лук репчатый 40 г 16,4 0,6 0 4,2
3. Морковь 40 г 13,6 0,5 0 3,7
4. Чечевица красная 55 г 180,4 13,6 0,7 34,4
5. Томатная паста (или томаты 10/50 г 9,5 0 0 2,4
в собственном соку)
6. Чеснок 2г
7. Зелень 5г
8. Карри, паприка по вкусу
Способ приготовления
1. Готовим в глубокой сковороде или в кастрюле. Филе индейки
обжариваем без масла вместе с морковью и луком на сильном огне
5 минут.
2. Добавляем немного воды и тушим еще 10 минут под крышкой.
3. Добавляем красную чечевицу, томатную пасту (или кусочки томатов
в собственном соку), соль, специи, чеснок.
4. Заливаем водой так, чтобы содержимое было прикрыто на 2 пальца.
Тушим еще 15-20 минут. В конце посыпаем зеленью.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Мандарин/Апельсин (или 200 г 80 1,8 0,4 20,6
любой другой фрукт)
2. Ряженка, 4% 200 г 130 6 8 8,4
222,8 7,8 8,4 29
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Куриное филе 170 г 219,3 35,7 8,5 0
2. Огурец 100 г 14 0,8 0,1 3,8
3. Яйцо 120 г 188,4 15,2 13,8 0,8
4. Фасоль консервированная 100 г 85 5,3 0,3 15,5
(в собственном соку)
5. Йогурт натуральный 120 г 78 4,2 4,2 5,8
6. Зелень по вкусу
(укроп/петрушка/кинза)
590,8 61,2 26,9 25,9
Способ приготовления
1. Куриное филе и яйца отварить.
2. Все ингредиенты нарезать небольшими кусочками, добавить
любимую зелень, соль и заправить йогуртом.
Приемы пищи
1. Завтрак. Скрэмбл с грибами и помидором, бутерброд с рыбой
2. Перекус. Йогурт с фруктами
3. Обед. Макароны с мясным соусом
4. Ужин. Свиная отбивная с чесноком
и салат
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Яйцо 180 г 282,6 22,9 20,7 1,3
2. Шампиньоны 150 г 34,5 4,7 0,5 5,1
3. Помидор 70 г 16,1 0,8 0,1 3,5
4. Лук репчатый 20 г 8,2 0,3 0 2,1
5. Хлебцы Dr.Korner или любые 40 г 116,8 3 0,8 24,4
не сладкие другие без
масла, дрожжей и сахара в
составе
6. Семга слабосоленая 30 г 52,5 6,9 3,9 0
7. Сыр плавленый (без 30 г 78,3 3 6,5 2
добавок)
612,9 41,5 32,6 38,4
Способ приготовления
1. Грибы обжарить с луком, добавить нарезанный кубиками помидор.
2. Яйца предварительно взбить и вылить к грибам и овощам.
Тщательно перемешивать до готовности.
3. На хлебцы намазать сыр, сверху выложить семгу.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Йогурт натуральный 200 г 130 7 7 9,6
2. Банан (или любой другой 200 г 178 3 0,2 43,6
фрукт)
317,6 10 7,2 53,2
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Макароны из твердых 90 г 309,6 9,4 1 64,4
сортов пшеницы
2. Фарш из куриного филе 220 г 283,8 46,2 11 0
3. Лук репчатый 40 г 16,4 0,6 0 4,2
4. Морковь 40 г 13,6 0,5 0 3,7
5. Болгарский перец 40 г 10,4 0,4 0,1 2,4
6. Томатная паста 10 г 6,3 0 0 1,6
7. Растительное масло 5г 45 0 5 0
8. Чеснок 2г
9. Специи по вкусу
Способ приготовления
1. Макароны отварить в подсоленной воде. Воду слить.
2. Фарш обжарить на масле с луком, морковью и болгарским перцем.
За 5 минут до готовности добавить чеснок, томатную пасту, специи.
Тушить 10 минут под крышкой.
3. Выложить соус сверху на макароны.
Ингредиенты
№ Название Кол-во Ккал Б Ж У
1. Свиная мякоть 210 г 304,5 39,9 16,8 0
2. Чеснок 4г 0 0 0 0
3. Лук репчатый 50 г 20,5 0,7 0 5,2
4. Огурец 150 г 21 1,2 0,2 5,7
5. Помидор 100 г 23 1,1 0,2 5
389,6 42,9 17,2 15,9