M. en C.

Anel Verónica Garduño García

Al igual que la biología que tiene como pregunta fundamental ¿cómo empezó la vida?, la
QUÍMICA tiene su pregunta a contestar:

¿De qué esta hecha la materia?

Justificación: La naturaleza de la materia ha sido uno de los ejes del

pensamiento, primero filosófico y luego científico, desde la antigüedad.
(Demócrito 400 a.C. propuso que la materia estaba formada por partículas
pequeñísimas indivisibles llamadas átomos).

A partir de este cuestionamiento los alumnos podrán conocer en un principio:

1. Los constituyentes básicos de la materia: átomos, moléculas.
2. Conocer los principales hitos históricos en el camino para dilucidar la
naturaleza de la materia: Teoría continua y discontinua de la materia.
3. Distinguir entre elementos, compuestos y mezclas.

Y su vez estos conceptos permitirán el desarrollo de otros temas:

Elementos → Tabla periódica, tipos de enlaces químicos.

Compuestos → Tipos de compuestos: iónicos, covalentes, inorgánicos,
orgánicos, alimentos, el agua, fenómenos físicos, fenómenos químicos,
reacciones químicas: tipos de reacciones, estequiometria de las reacciones,
concepto de mol.
Mezclas → Métodos de separación físicos, el aire, etc.

La pregunta propuesta permite introducir a los estudiantes al estudio de la química como ciencia
a demás de proporcionar las bases que sentaron a esta ciencia (alquimia).
Antes de que los estudiantes puedan estudiar la materia, se presenta la noción básica de lo que
significa la materia.

1. La materia existe en su forma elemental como: carbono, cobre, oro, plata etc.
2. La materia existe en forma molecular (dióxido de carbono, vapor del agua).
3. La materia también puede existir en la forma de mezclas como el aire (nitrógeno, oxígeno,
etc.)

Las unidades más fundamentales de la materia se denominan átomos. Un átomo es la partícula

más pequeña de la materia que por sí solo puede combinarse con otros átomos diferentes o
iguales.

Los elementos son agrupaciones o combinaciones de átomos iguales, mientras que las
moléculas son combinaciones de otros átomos iguales o diferentes.
Los elementos se combinan para formar varias sustancias en un proceso que no solamente es
físico, sino también químico. Cuando los elementos como el carbono y el hidrógeno, y otros, se
combinan con el oxígeno, por ejemplo, se queman y forman compuestos. Los compuestos son
combinaciones de elementos que han sido unidos por cambios químicos. Por ejemplo, cuando se
cocina un huevo, la naturaleza del huevo cambia.

Se les dice a los estudiantes que todo lo que vemos y tocamos es materia. Nuestros cuerpos
están hechos de materia, el agua que tomamos está hecha de materia, como lo está el aire que
nos rodea. (Hay muy poco de lo que podamos ver y sentir que no sea materia.) A veces podemos
ver la materia y sentirla, pero a veces no. Aún si no podemos verla, o sentirla, como el aire,
todavía es materia. Todo del universo se compone de materia o energía. Se les hará énfasis a los
estudiantes que la evolución del globo terráqueo y de la vida que en éste existe se debe en
grado considerable a la química y que toda la diversidad de los compuestos químicos surgió
gracias a los procesos que se denominan reacciones químicas. Estas últimas son la verdadera
alma de la ciencia química y su contenido principal.