и Формирование Деревьев
по-японски
Джейк Хобсон
Нивак
и
Деревья пронизывают физический ландшафт Японии
и имеют жизненно важное значение для истории и
культуры страны. На протяжении тысячелетий
скульптура японских садовых деревьев, или
ниваки, стала тонко отточенным искусством с
особым набором методов обрезки, предназначенных
для выявления основных
характеристик деревьев. Методы дают драматические
и соблазнительные эффекты; насыпи подстриженных
кустарников напоминают переплетающиеся холмы, цветущие
абрикосовые деревья вытянуты над арками,
а удлиненные ветви Pinus parviflora
отбрасывают потусторонние силуэты.
Джейк Хобсон, изучивший эти методы в
питомнике в Осаке, призывает западных
садоводов применять японские методы к
своим собственным деревьям. Впечатляющие результаты
достигаются, когда садоводы подчеркивают
естественное распространение ветвей, превращают
разросшиеся кустарники в смелые архитектурные
очертания, придают своим деревьям зрелый,
скалистый, ветреный или даже пораженный молнией
вид и многое другое. Уникально красивые и
очень универсальные, niwaki превосходно дополняют
границы, стражи дверных проемов и автономные
координационные центры. Эти методы удивительно
просты в освоении, и садоводам всех уровней
настоятельно рекомендуется экспериментировать.
С иллюстрированными пошаговыми инструкциями,
эта книга представляет собой всеобъемлющее руководство для
лепки сосны, азалии, хвойные,
широколиственные вечнозеленые растения, бамбуком и
лиственными деревьями по-японски.
Кроме того, поскольку в Японии садовые деревья являются
глубоко укоренившиеся в стране культурного
ландшафта, автор дополняет
практические советы с учетом niwakiс
исторической и духовной основы, и
предлагает закулисный взгляд на Японии
питомниках. В комплекте с обильными
фотографиями, личными анекдотами и
множеством советов, этот беспрецедентный
ресурс вдохновит садоводов во
всем мире превратить свои собственные деревья в ниваки.
34,95 доллара США
£25.00
Ja
ке
H
ob
так
n
Джейк Хобсон опирается на многолетний опыт работы с
японскими садами и ландшафтным дизайном. Впервые он
отправился в Японию после получения степени по
скульптуре в Лондонской школе изящных искусств Слейда.
Заинтригованный методами обрезки деревьев, с которыми он
столкнулся там, он провел год, работая
в детском саду в Осаке. Затем Джейк вернулся в Англию с
желанием применить полученные навыки в новом
контексте, устроившись на пятилетнюю работу на
архитектурные заводы в Западном Сассексе. В 2004 году он
основал бизнес—Niwaki, японские садовые
инструменты—со своей женой Кейко. Член
Королевского садоводческого общества, Европейского
общества самшита и топиария и Японского
садового общества, он написал для специализированного
журнала Topiarus и читает лекции по японским
методам обрезки по всей Великобритании.
Куртка фото Джейка Хобсона
Автор фото Кейко Хобсон
Дизайн Дика Малта
Для получения подробной информации о других книгах Timber Press или для получения
нашего каталога, пожалуйста,посетите наш веб-сайт,
www.timberpress.com. В Соединенных Штатах и Канаде
вы также можете связаться с нами по телефону 1-800-327-5680, а в
Соединенном Королевстве по адресу info@timberpress.co.uk.
E
A
N
N
иу
ak
i
JKT CTP НОВЫЙ 4/6/07 9:52 Страница 1
Предисловие 7
Что Такое Ниваки? 9
1 Элементы Сада
12
2 Корни Ниваки
24
3 Принципы и методы
45
4 Сосны
62
5 Азалий и Карикоми
76
6 Хвойных деревьев
85
7 Широколиственных Вечнозеленых растений
101
8 Лиственных Деревьев
108
9 Бамбук и другие растения
119
10 За кулисами в детских садах Японии
125
Японско–английские названия растений 136
Глоссарий японских терминов 138
Ссылок 140
Индекс 141
Содержание
001-144 ctp 4/6/07 9:38 Страница 5
Примечательно, что ассортимент растений, используемых в японских садах за
последние 1500 лет, претерпел очень мало изменений, несмотря
на эволюцию растений на протяжении веков. Традиция создания садов
развивалась в Киото и его окрестностях, имперской и культурной
столице (хотя и не всегда политической) с 794 года нашей эры. Все
растения, использовавшиеся в этих ранних садах, были родом не только
из Японии, но и с местных холмов, непосредственно окружающих
Киото. Хотя термин "ниваки" теперь охватывает все деревья
, используемые в садах, будь то местные или экзотические, ранее
он конкретно относился к туземцам Киото. В настоящее время
садоводы в Японии просто говорят "ачи-но-ки", буквально означая "вон
то дерево", для обозначения зарубежной экзотики.
Холмы вокруг Киото были покрыты смесью
хвойных, вечнозеленых и лиственных деревьев. Деревья за пределами
этой довольно небольшой территории были известны как зокии, как правило, произрастали
либо с более прохладного севера (Taxus cuspidata), либо с
более теплого юга (Cycas revoluta). В течение многих лет экзотика из
-за рубежа просто не использовалась, и даже сегодня они могут показаться
необычными, выглядящими неуместно среди местных жителей. Трахикарпус
фортунеи
и Cedrus deodara-два наиболее распространенных
импортных вида; они используются в садах достаточно часто, чтобы не
выделяться, но даже эти виды редко можно увидеть во многих
традиционных храмовых садах.
Можно утверждать, что богатство ботанических богатств Японии
объясняет нежелание японских садоводов искать что-либо в другом месте.
Это правда, но это не дает полной картины. Ниваки и
зоки удобно расположились в ландшафте, и я считаю, что глубокая
признательность за это чувство принадлежности объясняет, почему японские
садоводы так преданы своим местным образцам. В
японском саду жизненно важно,чтобы общий эффект был целостным
и чтобы он составлял часть естественного баланса ландшафта ;
Корни Ниваки
|
25
2
Корни
Ниваки
Успешные иммигранты,
Трахикарпус фортунеи
(справа)
и Седрус деодара
(ниже)
.
001-144 ctp 4/6/07 9:38 Страница 25
соответственно, сады всегда отражали окружающие
пейзажи, вызывая в воображении виды и атмосферу, которые отражали и
дополняли их. Густо поросшие деревьями горы, ручьи
и водопады, скалы и береговые линии были воссозданы в японских
садах, и были использованы соответствующие деревья из этих ландшафтов
. Какая польза была бы от причудливой экзотики, если бы она не
вызвала у зрителя никаких чувств? Перевод Цурезу-
регуса Кенко
, произведение средневековой
японской литературы четырнадцатого века, ученый Дональд Кин переходит прямо к
делу (1967): “Как правило, странностями и редкостями наслаждаются
люди без воспитания. Лучше всего обойтись без них”.
Таким образом, хотя раннее определение ниваки относилось к растениям, которые
росли в районе Киото, в настоящее время этот термин расширился и
относится ко всем деревьям (и древесным кустарникам), выращиваемым в садах. Что
действительно определяет niwaki, однако, заключается в том, как они выращиваются.
Китамура и Осака (1963) неоднократно описать деревья
в саду “после обрезки в виде дерева”.
Это очень красноречивым комментарием, а тот, который эффективно суммы
до niwaki в одну линию, обозначив различие между
естественным дерево в дикой природе и в саду дерево транс-
формировалась руками человека в "правильную" форму.
Мало что известно о японских садах в целом до
примерно 522 года нашей эры, когда буддизм пришел из Китая. Еще меньше
известно о деревьях, которые могли быть использованы в этих
убежищах. История ниваки действительно начинается с введения
буддизма, которое идет параллельно с введением
сада (в современном смысле этого слова).
Под сильным влиянием своих китайских коллег
владельцы этих ранних японских садов послали рабочих в
горы на поиски подходящих деревьев. Они будут искать
образцы, которые были достаточно малы, чтобы двигаться, но которые имели
26
|
Ниваки
Слева:
Подокарпус макрофиллус,
“после обрезки в надлежащий
древовидная форма”. Киото.
Желательные характеристики
в горах
(справа)
воспроизведено в саду
(ниже)
.
достаточно характера, чтобы придать саду ощущение зрелости.
Затем эти деревья были убраны в саду, а с тех пор
новые садовники подрезали и придали им форму. Они искали
черты, которые придали бы деревьям характер: искривленные стволы
,согнутые и изогнутые ветром, широко раскинутые ветви
и интересные очертания. Деревья, растущие на скалах и открытых
горных склонах,или те, которые растут глубоко в тени лесов,
или на открытом месте в защищенных районах, все будут иметь свои собственные
желательные характеристики.
С самого начала японские сады задумывались как
микрокосмы более широкого ландшафта, и пересаженные деревья
были выбраны из-за их небольшого роста. Чтобы сохранить их в таком
миниатюрном масштабе, были разработаны определенные методы обрезки,
многие из которых, по сути, имитировали природные элементы, которые
в первую очередь создали деревья. Эта очень практическая
цель поддержания дерева определенного размера является основополагающей для
ниваки; ранние садоводы обращались за руководством к природе, когда
разрабатывали методы обрезки, чтобы содержать деревья в
саду. Хотя неясно, когда были созданы первые детские сады (какими мы
их знаем сейчас), было бы справедливо предположить, что
001-144 ctp 4/6/07 9:38 Страница 26
по мере роста спроса на домашние деревья росло и искусство
выращивания ниваки в питомнике (а не заимствования их
из дикой природы).
Терминология
На Западе терминология, которая эволюционировала, чтобы говорить о
ниваки, запутана и запутанна. В то время как термин "бонсай
" был принят и в значительной степени понятен большинству
садоводов, понимание большинством людей любой особенности японского сада, помимо
цветущей вишни и японских кленов, невелико.
Были предприняты попытки расширить осведомленность, используя такие выражения, как "большой
бонсай", предлагающие сносное описание некоторых ниваки. Однако
при использовании в этом смысле термин "большой бонсай" упускает
из виду фундаментальное определение бонсая (буквально "дерево в горшке"): оно
выращивается в горшке. Ниваки, как следует из их названия, выращиваются в
земле, и в этом заключается жизненно важное различие между ними.
Интересно, однако, что и бонсай, и ниваки выращиваются для
достижения одной и той же цели: запечатлеть и представить
суть того, что значит быть деревом. На небольших деревьях
стили и терминология более разнообразны,и садовник
часто работает с большей тщательностью и вниманием к деталям ; однако
в глубине души эти две формы предназначены для одного и того же и поэтому
жизненно похожи.
В последнее время термин "обрезка облаков" используется для описания
различных японских и неяпонских эффектов, хотя и очень
расплывчато. В японском языке нет стиля или термина, который прямо
переводится как "обрезка облаков", хотя эдабукишитате использует
глагол фуку, чтобы дуть или пыхтеть (эда означает "ветка", а фуку
превращается в буки), но даже это ни в коем случае не является окончательным стилем,
и на западный взгляд не больше напоминает облака, чем многие
другие стили. В Англии этот термин часто используется для описания
пышных органических живых изгородей Taxus baccata или Buxus
sempervirens, которые можно найти в старых загородных домах и
в современных топиариях таких дизайнеров, как Жак Вирц. Это
, казалось бы, точное описание, но оно мало
похоже на японский стиль эдабукишитате, имеющий гораздо
больше общего с подстриженной азалией карикоми.
Термин " японский топиарий’ звучит подходяще, хотя многие
на Западе ассоциируют топиарий с формальным стилем и, возможно
, не смогут уловить связь между топиарием и
природным ландшафтом. Термин ‘помпон " также используется, но вызывает в воображении
образы пуделей и леденцов на палочке в очень декоративном стиле
. Единственный термин, который отдает должное разнообразию стилей и
техник, встречающихся в японских садах, - это ниваки, которым сами
японцы совершенно довольны, поскольку он мгновенно
объявляет о назначении дерева, оставляя любую специфику
открытой для воображения или дальнейшего описания.
В рамках общего термина ниваки используются более описательные названия
и стили. Суффиксы зукури или шитате относятся к форме,
стилю или процедуре, выполняемой на дереве. Стволы можно
описать какизогнутые (кекуканьшитате), прямые (чокуканши-
тате
), близнецы (соканшитате) или (буквально) много (таканшитате).
Форму листвы на ветвях можно описать как шары
(тамадзукури), ступени (данзукури) или раковины (кайдзукури, кай
-моллюск), хотя
иногда требуется определенная степень воображения. Деревья с одной ветвью, вытянутой в сторону
, описываются как односторонние ветви (катанагарешитате), в то время
как нерегулярная ветвь или ствол могут быть описаны как извилистые
(нагаридашитате).
Ни один из этих терминов не толкает лексическую лодку слишком далеко, и
Корни Ниваки
|
27
Обрезка облаков? Визуально,
индивидуальные стили трудно поддаются
определять. Токусима-джо,
Токусима.
001-144 ctp 4/6/07 9:38 Страница 27
большинство садоводов просто ссылались бы на дерево, имеющее хорошую
форму (ii кандзи). Хотя может быть забавно, а иногда и полезно
использовать описательные термины (и давайте посмотрим правде в глаза,нам всем нравится немного
классификации). Я бы настоятельно призвал вас не слишком беспокоиться о
педантичных вопросах стиля и вместо этого сосредоточиться на том, чтобы просто
сделать дерево красивым.
28
|
Ниваки
Различные стили обрезки
даны описательные имена.
бенди (кекуканьшитате)
близнецы (соканьшитате)
много (таканшитате)
шаги с мячом (тамазукури)
(danzukuri)
ракушки (кайдзукури)
001-144 ctp 4/6/07 9:38 Страница 28
Деревья (особенно сосны), натренированные на каркасе бамбуковых
лесов,известны как фусэдзукури, и термин монкабури
используется для описания деревьев с ветвями, выступающими над воротами,
в то время как сосны, выращенные для представления изображений на складных экранах
, называются бебумацу (после складного экрана, бебу).
Что касается наименования деревьев, японские садоводы и
ландшафтные дизайнеры используют общее японское название, а не
ботанические названия. Как и в случае с английскими распространенными названиями , они часто
носят описательный характер, такие как черная сосна, куромацу (Pinus thun-
bergii
), с его темной, почти черной корой; красная сосна, акамат-
su
(P. densiflora), с красноватой корой, как у P. сильвестрис;
и сосна с пятью иглами, гоемацу (P. parviflora). Неродные
жители часто носят имена, такие как гимараясуги
(Кедр деодара, гималайский кедр). Более новые интродукции
, как правило,имеют адаптированные версии ботанического или западного
общего названия, поэтому виды эвкалиптов известны как юкари,
а Олеа европа-как орибу (в обоих случаях японская
фонетика ближе всего к английской).
Как и следовало ожидать, методы обрезки также имеют различные
названия. Обрезка кустарников, обычно вечнозеленых
азалий, известна как карикоми. Сосны обрезаются двумя
способами, мидорицуми (буквально" сбор зелени’) включает в себя
Корни Ниваки
|
29
Выше:
Juniperus chinensis
" Кайзука’ в
стиле тамадзукури, в питомнике в Осаке
Префектура.
Правильно:
Расплющенные ветви
этот образец макро-
филлуса подокарпа может быть выполнен в
стиле кайдзукури. Дзидзо-ин,
Киото.
Правильно:
Пример того, как
фузезукури:
Сосна плотная, натренированная над бамбуком
рамки. Императорский дворец,
Киото.
Монкабури: Пинус тунбергии
тренировался над воротами в
предместья. Префектура Осака.
001-144 ctp 4/6/07 9:38 Страница 29
выщипывание новообразований в начале лета, за которым следует
момиаж (что странно переводится как ‘бакенбарды") во
время осенней уборки. Прореживание, чтобы сохранить естественную привычку
ветвей и листвы, известно как чираши, в то время как в
питомнике фукинаоши-это техника для вырубки разросшихся
деревьев, создания новой формы. Все эти любопытно звучащие стили
обсуждаются в соответствующих главах по всей книге.
Ниваки в Храмовых садах
Храмовые сады охватывают необычайно широкий спектр стилей,
от величественных прогулочных садов до простых внутренних двориков. Как правило
, они строятся вокруг различных зданий, составляющих
храм, а иногда даже подступают с улицы.
Некоторые храмы имеют величественные открытые подходы, в то время как другие предпочитают
более закрытую, зеленую атмосферу. Часто есть несколько
отдельных садов, принадлежащих одному храму, построенных на разных
аспектах, пристроенных к разным зданиям. Эти сады
рассматриваются одним из двух способов. Внутри зданий, обычно
на веранде (называемой энгава), сад спроектирован так, чтобы его было
видно с высоты сидения. Стулья не используются в традиционных
японских комнатах, поэтому зритель сидит, скрестив ноги, или стоит на коленях.
С этой позиции сад обрамлен деревянной
архитектурой здания, каждая точка в комнате создает
различную картину.
Эти сады, будь то минималистичные, посыпанные гравием каре-
сансуи
сады, такие как Реан-дзи, или более густо засаженные
сады, всегда изображают какой-то пейзаж, от
абстрактного до буквального, и могут включать в себя все элементы
японского сада: камни, гравий, воду, фонари,мосты,
пагоды и, конечно же, деревья. Деревья используются в масштабе
, отражающем сам ландшафт, и поэтому варьируются от
высоты всего лишь по пояс (чтобы подразумевать обширный ландшафт, усеянный
деревьями) до огромных отдельных экземпляров (в
условиях меньшего масштаба).
Коме-дзи, спрятанный на окраине Киото, является хорошим
примером храма с садом, предназначенным для просмотра с
веранды. Плоская, огороженная территория, покрытая гравием
, усеяна камнями, символизирующими острова в море. Слева от
вида находится крутой склон, засаженный карикоми и впечатляющим
скальным образованием. Задняя часть гравийной площадки ограничена
стеной, покрытой плиткой, в центре которой находятся колоссальные ворота
. Наконец, справа находится сосна, стоящая на участке мха.
Сосна высокая, больше, чем обычно используется в таком
гараже, но ее размер предназначен для уравновешивания массы ворот
. Одна нижняя ветвь натянута на гравий, соединяя
высоту дерева с плоским пространством воображаемого
ландшафта. Эта ветвь, кажется, отделена от самого дерева и
занимает гораздо менее определенный масштаб, так что посетитель вынужден
спросить: является ли она частью метафизического пейзажа расчищенного
гравия и камней или просто нижней веткой сосны?
30
|
Ниваки
Выше:
Карикоми, подстриженные
вечнозеленые азалии. Частное
сад в Киото.
Правильно:
Входы в храмы
может быть открытым или
(ниже)
Еще
закрытый.
001-144 ctp 4/6/07 9:38 Страница 30
Территория Коме-дзи славится своими кленами и
открыта круглый год, но сам сад открыт для
публики только в ноябре, когда клены в лучшем виде. Я
узнал это на собственном горьком опыте, появившись в конце октября, когда
клены еще не были в расцвете сил. Сначала меня туда не пустили,
но с изрядной долей мольбы, разыгрывая свою дикую карту гайдзина, мне
в конце концов разрешили быстро заглянуть. (Термин "гайдзин" используется
для всех иностранцев, и, как известно посетителям любой зарубежной страны,
сочетание невинности и невежества, подлинного или иного
, может пройти долгий путь.)
Другие сады предназначены для прогулок, а также
(или вместо этого) для осмотра. Тодзи-ин, также в Киото, является одним
из таких примеров. С веранд здания храма открываются определенные
виды, но выйдите в сад, и эти виды
меняются с каждым шагом. Посетители снимают обувь в храмах
(как и во всех японских домах), оставляя ее у входа в
обмен на пару тапочек. Когда дело доходит до прогулок в
саду, можно приобрести уличную обувь без застежки. Один размер подходит всем (или
нет, если, как и у меня, у вас большие западные ноги).
Обходя Тодзи-ин, деревья и подстриженные карико-
ми появляются и исчезают из поля зрения, появляются стволы и ветви
рядом с тропинкой, невидимая с веранды. Тропинка ведет вас
вокруг пруда, вверх по склону через небольшой чайный домик, а затем
дальше от зданий ко второму, менее формальному пруду.
Илекс интегра, который со здания храма больше похож на
густой кустарник, оказывается, выращен в замечательном
стиле даймоти, с чрезвычайно приземистым стволом, скрывающимся за
Корни Ниваки
|
31
Выше:
Вид на сад
из
энгава. Райкю-дзи,
Такахаши.
Правильно:
Коме-дзи, Киото.
Справа внизу:
Основания для
Коме-дзи, возможно, две недели
слишком рано для кленов.
001-144 ctp 4/6/07 9:38 Страница 31
тропинка. Меняющиеся уровни вдоль тропинки открывают новые
отношения между подстриженными азалиями-и вместе с этим новые
отражения в пруду.
Вокруг пруда царит прекрасный баланс подстриженных форм и подстриженных деревьев,
смягченных травой. Тодзи-ин стоит
посетить в любое время года, и на самом деле это был любимый
сад моей матери в Киото, когда она его посетила. (Будьте осторожны: в Киото есть еще один,
более известный То-дзи, с интересным ежемесячным
рынком, но с точки зрения садовника он менее значим.
Таксисты, с другой стороны, похоже, предпочитают это.)
Особенностью многих храмовых садов является вид
на склоны холмов. Например, Киото граничит с холмами на севере, востоке
и западе, и многие храмы расположены на этих склонах
на окраине города. Типичный дизайн предусматривает сад, уходящий
в склон позади, густо засаженный криптомериями,
кленами или бамбуком. Когда холма нет, он часто создается человеком
или подразумевается путем посадки. Уровень этих
фонов включено в саду варьируется; деревья можно
обрезать в саду деревья, или поднял и поредели, открывая
конверт, создание теней и ощущение глубины.
Вне зависимости от уровня вмешательства, эти холмы ссылке Гар-
ден в более широком контексте, принеся с собой элементов
природы—визг цикад и ароматом цветущих деревьев
в летний период; цвет осени, листопада, а затем весной
приток новых роста.
Некоторые сады связывают фоны на склонах холмов в свой дизайн
, используя аналогичные посадки на переднем плане, соединяющие
холмы с садом. Рицурин-коэн в Сикоку и
Художественный музей Адачи в префектуре Симанэ (хотя
и не временные, и оба гораздо больше, чем большинство садов в Киото) густо
засажены соснами, повторяя естественную посадку позади.
Размер садовых сосен умело регулируется, чтобы размыть
разделение между садом и фоном, объединить их и
значительно расширить масштаб сада. Когда
в сад включены реальные виды, это называется
шаккей, или заимствованный пейзаж. Есть несколько известных
примеров этого, часто связанных с горой Хиэй на заднем плане.
Это выдающийся холм к западу от Киото, видимый со
многих храмов на восточных холмах, таких как Седэн-дзи.
32
|
Ниваки
Выше:
Тодзи-ин, Киото.
Правильно:
Чайный домик в Тодзи-ин.
Справа внизу:
Ирисы и травы
дайте второму пруду меньше
формальный взгляд на Тодзи-ина.
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 32
Ниваки в Чайных садах
Чайные сады, хотя и легко узнаваемы, являются, пожалуй
, наименее типичными из японских садов. Они часто появляются в
храмовых садах, но там нет впечатляющих скальных образований,
прудов или расчищенного гравия, а масштабы обычно невелики и
индивидуальны. Здесь сад-это не более чем простая дорожка от
главного здания до небольшой чайной; иногда даже не
ясно, что это вообще сад, настолько проста и неформальна
атмосфера. Известный как роджи, буквально означающий "росистая дорожка", функция
сада состоит в том, чтобы подготовить участников к предстоящей чайной церемонии
—расслабить их, позволив им забыть о внешнем
мире, сосредоточившись вместо этого на внутреннем "я", почти
медитативным способом. Скромная и сдержанная, посадка менее формальна
, чем в храмовых садах, с тенистыми, влажными, мшистыми местами, больше
похожими на лес, чем на сад. Деревья часто прореживают, а
не подстригают, создавая более легкое и естественное ощущение. Дорожки и
растения приглушены для гостей, особенно в
летнюю жару, вызывая прохладные, влажные запахи природы и
блеск мокрых листьев.
Ассортимент деревьев, используемых в чайных садах, немного отличается
от других садов. Теневыносливые лесные растения
предпочтительнее сосен, и распространены вечнозеленые растения, такие как Podocarpus
macrophyllus, Quercus acuta и Q. glauca, Камелия японская
, Фатсия японская и Аукуба японская. Клены,
конечно, имеют сильные особенности, так как они идеально подходят для
созданной полудеревянной среды. Не используется ничего столь эффектного, как цветущая
вишня, но
иногда для обеспечения сезонного интереса включается более торжественная фигура Prunus mume.
Основное внимание уделяется тонкостям контура и текстуры стволов
; деревья можно поднимать (их нижние ветви удаляются).
Корни Ниваки
|
33
Выше:
На фоне
холм является неотъемлемой частью
сад. Чишаку-ин, Киото.
Выше:
Холмы вдалеке
включены в
сад через повторяющиеся
использование сосен. Искусство Адачи
Музей, префектура Симанэ.
Ниже:
Неофициальный
атмосфера сада роджи.
Цуйган-дзи, Токусима.
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 33
для усиления извилистой линии ствола. Над
головой особое внимание уделяется ветвлению и форме стволов.
Постоянная обрезка, удаление центральных лидеров и прямой
рост со временем создают паучьи зигзагообразные узоры на ветвях
, которые так определяют эти сады. В то время как ножницы обычно используются
для обрезки деревьев, таких как Podocarpus macrophyllus, это создало
бы слишком смелую и сильную форму в чайном саду, поэтому новый
рост прореживается с помощью садовых ножниц, известных как
уэкибасами. Это прореживание приводит к неуловимому эффекту, и
часто не сразу видно, что это сделано намеренно, такова
атмосфера всего сада.
Такие кустарники, как Фатсия японская и Аукубаяпонская, так
хорошо знакомые садоводам на Западе, обрабатываются иначе,
чем мы могли бы ожидать. Вместо того, чтобы быть обрезанными в плотные
кустистые формы, они поднимаются на одном или двух стволах, утончаются
, чтобы подчеркнуть изящные линии. Вся листва, кроме самой свежей
, удалена. Чайные сады, как и большинство японских садов в целом,
как правило, имеют простое почвопокровное покрытие, обычно мох или голую землю;
это небольшие замкнутые пространства, окруженные стенами тусклых землистых
цветов или заборами из натуральных материалов, таких как бамбук. Эти
окрестности подчеркивают простоту посадки, которая
в противном случае была бы потеряна в более крупных, менее определенных окрестностях .
Вдохновение для этого стиля сада-первобытное.
Наши органы чувств улавливают одни и те же сигналы в лесах по всему миру:
тишину, запахи и свет. Прогуляйтесь по любому
лесу в хорошем настроении, и вдохновение ждет
вас. Среди меловых южных холмов Сассекса в Англии
доминирующими видами являются буки (Fagus sylvatica) и ясень (Fraxinus excelsior)
, а в тени ниже растут тис (Taxus baccata) и коробочка
(Buxus sempervirens). Молодые деревья
поднимают тонкие стволы, тянутся к свету. Старые образцы
из бука сохранились одна или две низкие ветви, раскинутые горизонтально
из-за отсутствия света, их листва плавала, как эфирные полосы
тумана, висящие в воздухе. Вечнозеленые растения, терпимые к слабому
освещению, медленно превращаются из разрозненных кустарников в небольшие деревья . Признаки
влияния человека повсюду; старые полларды, давно заброшенные
, теперь образуют колоссальные деревья, а участки орешниковой рощи на
разных стадиях регенерации демонстрируют готовность деревьев к
жесткой вырубке. Родные леса каждого региона немного
отличаются, но фундаментальная суть одна и та же, и именно эту
суть, эту особенность пытаются уловить чайные сады.
Для иностранцев в Японии чайные сады являются одними из самых
сложных для посещения. Самые известные—Урасенке,
Омотосенке и Мушанокодзисенке в Киото—все они являются частью
чайной школы Сенке и не открыты для публики. В некоторых
местах, открытых для публики,таких как Кодай-дзи и Кэйсунь-ин,
оба в Киото, на их территории есть чайные сады.
34
|
Ниваки
Деревья, такие как Podocarpus
macrophyllus, часто
прореживают, а не обрезают, в
чайные сады.
Выше:
Естественная простота
из чайного сада. Синьодо
Сансо, Киото.
(Фото Эдзарда Тойберта)
Ниже:
Суть
лесная местность универсальна.
Западный Сассекс, Англия.
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 34
3
Принципы и методы
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 45
обучение и обрезка фруктовых деревьев могут быть перенесены в ниваки—
и если вы никогда не занимались этой областью садоводства,
скорее всего, где-то поблизости есть место, где вы можете наблюдать
за этим. Сады на Запад Дин, в Западном Суссексе, являются постоянным
напоминанием мне о том, как связаны обрезку стили, и в
свою очередь, как очевидны и универсальны много niwaki методы.
Здесь деревья растут во всякие фантастические вариации на
традиционные кордонов, шпалер и вентиляторы—лучше всего видно зимой,
когда они разделись до скелета.
Другие традиционные западные навыки необъяснимо похожи на
японские; копчение, поллардинг, мольба и укладка живой изгороди
могут быть утраченными искусствами в пригородных садах, но
основы создания и поддержания живой изгороди довольно
универсальны. Однако, прежде чем вы увлекетесь, освоить ниваки
не так просто; техническое мастерство-это только половина дела. Наряду с
культурными влияниями,лежащими в основе выращивания ниваки,
и самими техническими навыками, необходимо
учитывать еще один элемент: японскую идею естественного баланса.
Естественный Баланс
Понимание японского восприятия естественного баланса имеет
решающее значение для понимания ниваки в целом. Идея относится к
чувству равновесия, которое возникает органически. Использование этого
природного баланса включает в себя изучение того, как деревья ведут себя в
дикие, естественные закономерности отдельных видов в различных
ситуациях—и, соответственно, речь идет о
том, чтобы охватить имперфект, асимметричный и нерегулярный. Однако культивирование
ниваки предполагает не только наблюдение за природой, но и активную
ее интерпретацию; в японской культуре и эстетике важно именно это
слияние человека и природы, составляющее
основу сада. То, как люди понимают
естественный баланс, влияет на то, как они подрезают, формируют и тренируют
свои садовые деревья.
В японском саду нечетные числа предпочтительнее четных
(например, деревья редко сажают парами, но поодиночке
или по трое), асимметричный баланс предпочтительнее симметрии , а
нерегулярные линии предпочтительнее прямых (хотя
естественно растущие прямые стволы некоторых хвойных деревьев
выдержаны). С этой целью деревья с противоположными ветвями часто
прореживают, удаляя альтернативные ветви, даже если это не так
46
|
Ниваки
Яблоки и
(слева внизу)
инжир
тренирован для получения максимальной отдачи
уступать. Западный Дин, Англия.
Ниже:
Старый ясень с медным отливом
(Фраксинус эксельсиор) в Западном
Сассексе, Англия.
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 46
они естественным образом вырастут. Обрезанные формы карикоми
никогда не достигают идеально сферических форм, как
это делают западные топиарии, а вместо этого приводят к более мягким, естественным формам .
Геометрия, лишь изредка используемая в посадках, обычно
предназначена для зданий и сложных ландшафтных работ, что
еще больше подчеркивает органические формы и линии деревьев.
Низкие, увенчанные крышами стены внутреннего двора, а также посыпанный гравием , темные
деревянные стойки и белые стены храмовой архитектуры создают
резкий фон для естественных неровностей растений.
Многие люди, похоже, интуитивно понимают эту эстетику.
Возможно, в каждом из нас способность ценить и
понимать эстетику других культур заложена автоматически, но
ее необходимо активировать, прежде чем мы осознаем это. Во время моей первой поездки
в Японию мне быстро пришло в голову, что здесь было то, чего мне не
хватало, еще один кусочек головоломки. Это не то
,что действительно может быть передано без непосредственного опыта,
и ничто не может подготовить вас к настоящему.
Приступая к работе
Определенные навыки применимы к каждому типу и стилю ниваки, поэтому
стоит потратить некоторое время на этот раздел, прежде чем переходить к
отдельным деревьям. Некоторые из этих пунктов являются общими знаниями хорти-
культуры, хорошей практикой независимо от того, какую
обрезку вы делаете, в то время как другие немного более необычны.
Прежде всего, важно понять, в принципе, как
растут деревья и древесные кустарники. Многие люди ошибочно
полагают, что деревья растут из земли, как зубная паста
, выдавленная из тюбика. Если подумать больше,чем на мгновение,
это, очевидно, не имеет смысла. Подумайте о качелях, свисающих
с низкой ветки дуба; они оказались бы вне досягаемости
, если бы дерево росло с уровня земли. Нет, деревья растут
из почек, на концах ветвей и особенно
сверху, поэтому ветвь, находящаяся на высоте 1,5 м (5 футов) от земли
, останется на этой высоте по мере роста дерева. Это очевидно
, когда об этом думаешь, и понимание этого имеет
огромное значение при обучении и обрезке.
Принципы и методы
|
47
В то время как Запад может благоволить
симметрия (а), Япония охватывает
асимметрия (b).
(а)
(b)
Правильно:
Неправильной формы
карикоми. Анраку-дзи, Киото.
Справа внизу:
Натуральный, органический
формы хорошо контрастируют с
геометрия архитектуры.
Художественный музей Адачи, Симанэ
Префектура.
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 47
Начиная с нуля
Не у всех есть кустистое старое коробчатое растение, на котором они готовы
экспериментировать, и процесс
фукинаоши поначалу может показаться сложным. К счастью, аналогичный процесс можно использовать на более молодых
растениях—прореживание и обучение каждый год, шаг за шагом.
1
Работая в нижней части дерева, выберите ветви
, которые вы хотите сохранить. Они должны быть равномерно расположены вокруг
ствола, но не прямо напротив друг друга, в идеале
через каждые 15 см (6 дюймов) или около того вверх по стволу. (Оставьте
верхние 30 см [12 дюймов] роста нетронутыми до следующего
года.)
2
Удалите ненужные ветви.
3
Привяжите выбранные ветви, обрезав их до 20 см
(8 дюймов). Будьте осторожны, когда выдергиваете эти боковые ветви—
они тонкие и легко ломаются, особенно в месте соединения со
стволом.
4
К следующему году ветви установятся, и вы
сможете удалить строку. Большая часть роста пойдет
в верхнюю часть растения, но часть будет направлена
в боковые ветви.
5
Оставляя новый горизонтальный боковой рост, сократите или
уменьшите вертикальный рост, чтобы расширить площадь
ветви.
6
Затем посмотрите на верхушку дерева. Должно быть достаточно
материала для работы с ростом за предыдущий год,
поэтому продолжайте с того места, на котором вы остановились, очищая ненужные
ветви и привязывая выбранные. Опять же, оставьте самый
новый рост на вершине на следующий год.
7
Этот процесс продолжается, постепенно развивая форму в
нижних ветвях и все время расширяясь вверх.
8
Когда вы достигнете хорошего роста, начните работать над
головой. Как только будет определена окончательная высота и верхняя
Принципы и методы
|
57
(1)
(2)
(3)
(4)
(7)
(8)
(5)
(6)
Начиная с нуля
Молодая Филлирея латифолия,Англия
.
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 57
был срезан, боковой рост будет сильнее, чем в
предыдущие годы, отклонен дальше вниз по дереву. При регулярной
обрезке контуры ветвей будут быстро развиваться.
Одним из преимуществ начала с нуля является гибкость стволов
молодых деревьев. Это дает вам больше возможностей выбора в отношении
общей формы дерева, и эти ранние стадии-
лучшее время для начала введения изгибов или изгибов в ствол.
Первые пару лет они могут выглядеть надуманными, но по мере того, как
ствол утолщается, любые изменения, которые вы внесли, скоро сольются воедино.
Сгибание ствола
Сосны, в частности, часто растут с низким изгибом
ствола. Чешуйчатая кора, особенно у Pinus thunbergii,
придает ему отличный характер. Начните с молодого дерева, так как оно может быть посажено
под углом, создавая впечатление
, что когда-то было поднято сильным ветром или выросло с крутого берега.
1
Начните с молодой сосны
(а)
. Посадите и поставьте под углом
примерно 45 градусов (это может показаться слишком большим,
но важно подчеркнуть нижний изгиб).
Чтобы упростить иллюстрации, на
передней или задней части ствола нет ветвей, но на самом деле их следует
прореживать и тренировать таким же образом
(b)
.
2
Используя другой кол или толстый шест, согните ствол вдвое,
а затем добавьте третий вертикальный шест у основания
ствола
(c)
.
58
|
Ниваки
(а)
Сгибание ствола
(b)
(c)
(d)
(e)
(f)
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 58
3
Привяжите верхушку ствола к центральному столбу, эффективно
приведя головку дерева в центральное положение, прямо
над основанием ствола
(d)
.
4
Вы должны проверить и снова завязать шнурок, если он помечает
багажник
(e)
в течение следующего года или двух, пока дерево не займет свое
окончательная форма
(f)
.
Хотя требуется некоторое время, прежде чем этот процесс даст убедительные
результаты, он стоит затраченных усилий, создавая
видимость зрелости, которой не хватает молодым, свободно растущим деревьям .
Перегибание ствола
Это приводит к более резким и угловым результатам, чем сгибание
туловища. Опять же, он популярен на соснах, создавая впечатление, что
ветви были потеряны, возможно, при ударах молнии.
Иногда достаточно одного изгиба, но в других случаях
по стволу проходит серия изгибов. Для молодых сосен это идеальный
способ привнести в ствол какой-то характер, хотя для
начала это может выглядеть сурово. Изгибы, конечно, можно сочетать
с изгибом туловища для еще большего характера. На
сопутствующих иллюстрациях приведены детали обрезки сосен, но
техника изгиба может быть применена к любому дереву.
1
На небольшой сосне
(а)
, посаженный под углом
(b)
, вырежьте
лидер, позволяющий обращенной внутрь ветви взять верх
(c)
.
2
На следующий год повторите процесс с новым лидером,
направляя рост обратно к центру дерева
(d, e)
.
3
Это можно продолжать каждый год, работая над новым
приливом роста, пока вы не достигнете желаемой высоты.
Головка дерева выглядит лучше всего, если она находится примерно в центре, на
одной линии с основанием ствола
(f, g)
.
4
Поначалу результат будет выглядеть немного надуманным, но по
мере развития ветвей кора начинает проявлять свой характер,
а ствол утолщается, он будет выглядеть более естественным
(h)
.
Принципы и методы
|
59
Перегибание ствола
(а)
(b)
(d)
(e)
(c)
(g)
(h)
(f)
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 59
Вброд В
Как следует из названия, это не совсем японская технология
, и для тех из вас, кто одержим аутентичностью, я
предлагаю вам спокойно двигаться дальше. Тем не менее, это одно из самых
полезных быстрых решений, известных скульптурно склонному
пользователю, которое почти мгновенно превращает кустарники и небольшие деревья из невзрачной
зелени в интересные, смелые формы. Это
предполагает изрядную долю уверенности (не путать с
безрассудством) и определенное видение. Ангус Уайт из
Architectural Plants придумал выражение ‘навязывание
архитектуры " растениям, которое довольно хорошо подытоживает это.
Присмотритесь повнимательнее к любому растению, и оно вам что-нибудь подскажет.
Интересные отраслевой структуры может быть выявлено Раис-
Инг или истончение
(а)
, контур может быть выполнен в виде жирного сил-
уэтт с парой ножниц
(b)
, или отдельные ветви могут
быть подчеркнуты с помощью комбинации обучения и обрезки
(c)
. Проекты могут быть начаты менее чем за час, а затем
продолжены в конце года, определяя и уточняя новую форму.
С годами эффект может выглядеть более преднамеренным,
более японским, если прореживать лишние ветви и
обучать других. Если все пойдет не так, или вы будете недовольны
результатами, это довольно быстро пройдет, и никто не станет
мудрее. Разросшиеся кустарники являются главными кандидатами на это
быстрое решение, и хотя результаты могут показаться не совсем
японскими, они удобно вписываются в общие стили сада.
Найти фотографии, иллюстрирующие это, как известно, очень сложно.
Вам нужно, чтобы нужное растение было под рукой, желательно за
год до того, как вы подумаете об этом, и вы должны быть достаточно организованы
, чтобы сделать снимок перед началом работы, а затем не забыть
сделать еще один, когда закончите. Даже в этом случае результаты
никогда не выглядят так убедительно, как в реальной жизни, и иллюстрации
гораздо эффективнее передают суть.
60
|
Ниваки
Тренировка молодого
образца Quercus ilex с нерегулярными изгибами.
Англия.
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 60
Принципы и методы
|
61
Пять разъяренных, но хорошо ...
рассматривал минуты с
обрезная пила может выявить
интересная отраслевая структура.
Заросшие кустарники могут быть
превратившись в смелого,
архитектурные очертания.
Присмотритесь повнимательнее к более крупным кустарникам
и деревья, и подчеркивают
естественное распространение ветвей
с сочетанием
обрезка, прореживание и
Обучение.
(а)
(b)
(c)
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 61
Фон для
сцены кабуки. Учико, Сикоку.
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 62
Дерево, которое в одиночку определяет японские сады
,-это не цветущая вишня, не клен, а сосна; никакое другое
дерево не занимает такого высокого положения в японском
сознании. В Японии сосны, кажется, растут повсюду, от скалистых берегов и глубоких гор до парков и гаражей .
4
Сосны
001-144 ctp 4/6/07 9:39 Страница 63
чем любое другое дерево. Стволы часто изогнуты или изогнуты в
раннем возрасте, а конечности можно натренировать над воротами (монах-
абури), фонарями, водопадами и прудами (нагешиноеда); в некоторых
храмовых садах нижние ветви натренированы над участками
гравия или проходят параллельно краям дорожки. Возможно, самой
необычной сосной, которую я видел, был экземпляр Pinus densiflora в
частном саду, на который я наткнулся, исследуя Киото.
Дерево было обучено бегать вдоль верхней части стены, которая
ограничивала сад, и его одна ветвь (или ствол, я не мог
64
|
Ниваки
Выше:
Pinus densiflora.
Дзенко-дзи, Нагано. (Фото автора
Jari Eikenaar)
Выше:
Пинус тунбергии.
Райкю-дзи, Такахаси.
Ниже:
Pinus parviflora.
Кинкаку-дзи, Киото.
Правильно:
Интересный
взаимосвязь между
изогнутые стволы из двух
Какая Сосна?
Вид сосны, который вы выбираете, на самом деле не так важен, как
вы могли бы себе представить. Вопросы подлинности могут возникнуть, если вы
полны решимости создать совершенно настоящий японский сад, но
в истинном духе ниваки я рекомендую выбрать сосну, которая
, как вы знаете, хорошо растет в вашем регионе. В Англии
родная сосна сильвестрис растет практически повсюду—и, будучи
родной, она идеально подходит для этого (хотя по-настоящему она родом только
из Шотландии). Европейские аборигены, такие как P. nigra и P. pinea
, хорошо известны, а североамериканские аборигены, такие как
P. aristata, P. contorta, P. radiataи P. strobus, будут прекрасно работать
, как и десятки других. Единственные виды, которых следует избегать, - это те, у которых
очень длинные иглы, такие как P. coulteri и P. montezumae,
которые, как правило, выглядят грязными, какими бы хорошо обученными и подстриженными
они ни были.
В конечном счете, ваш выбор вида повлияет на результат
несколькими способами. Во-первых, есть скорость роста; Сосна радиата,
особенно растущая в прохладном и влажном месте, даст вам очень
быстрые результаты, но более требовательна в плане обрезки и
ухода, чем другие, более медленно растущие сосны. Кроме того, есть
цвет листвы; Pinus parviflora относительно необычен в
японском саду тем, что у него более серая листва, чем у большинства
других деревьев. Наконец, есть длина, плотность и количество
игл; неизбежно, виды с более длинными и многочисленными
иглами, уложенными ближе друг к другу, будут нуждаться в большем истончении
, чтобы они выглядели презентабельно. Конечно, нет причин
не использовать местные японские сосны, при условии, что ваша почва
подходит (как и многие японские деревья, P. densiflora предпочитает кислую почву).
Я просто призываю вас не чувствовать себя обязанными аутентичности, когда
сама природа ниваки заключается в его родном происхождении.
За стенами и рвом дворца находится похожая на парк территория
, засаженная сотнями P. thunbergii. Вид не похож
ни на один другой сад в Японии, и его стоит посмотреть; вы можете
мельком увидеть его с дороги, но он более впечатляет
, когда вы оглядываетесь на него, а за ним маячит Токио.
Один сад, который необходимо упомянуть при обсуждении сосен
, - это сад Художественного музея Адачи в Симанэ, на южной
оконечности острова Хонсю. Это относительно новый сад, построенный в
1960-х годах одновременно с самим музеем. Это один из
самых впечатляющих садов в Японии, за которым очень хорошо ухаживает
штатная команда из шести садовников, полный сосен и карикоми (см.
Следующую главу), демонстрирующий экстраординарное использование
пространства и масштаба. Сад просматривается изнутри музея
и с террас в определенных местах вокруг зданий музея
. На переднем плане основного вида расположены большие плоские
ступени, ведущие к пруду, окруженному огромными
скалами и идеально гладкими азалиями в форме грибов .
За ним участок волнистого гравия поднимается на искусственные
холмы, усеянные соснами. Гравий превращается в траву, за
которой еще больше сосен, а затем на фоне естественных холмов.
Что примечательно в саду музея, так это
невероятное ощущение масштаба, которое он создает. Использование таких больших камней и
карикоми в передней части изображения приближает передний план прямо
к зрителю, делая все, что находится за ним, меньше
и, следовательно, дальше. Сосен, разбросанных среди гравия в
середине кадра продолжать этот обман зрения: с
террасы они напоминают большие деревья, растущие на пологих холмов,
хотя на самом деле они ничем не выше, чем 150 см (5 футов). В
смысле масштаба простирается далее, продолжая посадки
сосен в саду, усиливают холмы.
68
|
Ниваки
Сад в Адачи Арт
Музей. Префектура Симанэ.
Уловки масштаба и
перспектива. Искусство Адачи
Музей, префектура Симанэ.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 68
Приведенные здесь инструкции носят общий характер и относятся ко всем
соответствующим соснам. Обрезка сосен отличается от обрезки
других деревьев; это сложнее, достижение результатов занимает больше
времени, и время имеет решающее значение. Многим людям идея
обрезки сосен кажется настолько чуждой, что они боятся даже пытаться,но на самом деле,
хотя они выглядят немного иначе, чем другие деревья, сосны
ведут себя примерно так же—так что не нужно чувствовать
себя запуганными.
Несколько основных принципов на ранних стадиях имеют значение независимо
от того, какой стиль вы выбираете; большинство из этих принципов связаны
со временем. Хотя сосны хорошо поддаются обрезке, как и многие
хвойные деревья, они не прорастут снова, если вы срежете старую древесину;
вы не можете обрабатывать сосну, например, как Ilex crenata, и
сильно рубить ее. Поэтому, если вы хотите иметь небольшую сосну
в саду, вы должны начинать с молодых. Точно так же, чтобы добиться
гибкого ствола, вам нужно будет начинать, когда дерево еще молодое
и податливое, и если вам нужны плотные ветви рядом со
стволом, то это тоже нужно начинать в раннем возрасте.
Основные Модели Роста
Основная схема роста деревьев—как они растут от
кончиков почек, вверх и наружу—никогда не бывает яснее, чем
при взгляде на молодую сосну. Ежегодный прирост определяется как
приток боковых ветвей, растущих от основного (обычно
прямого) ствола. Расстояние между этими приливами, длина
ствола, показывает, насколько сильно выросло дерево в тот год.
(Вы можете определить возраст молодой сосны, подсчитав
количество ярусов; каждый из них представляет год.) В течение зимы,
когда весь рост прекратился, верхний побег на стволе
демонстрирует,насколько сильно выросло дерево за последний год,
от верхнего набора боковых ветвей до кончика. В конце весны
почки на концах всех ветвей и на кончике
верхнего побега оживают. Как правило, они производят один
ведущий побег (известный как лидер, когда он находится на вершине
дерева) и четыре или более боковых боковых побега, равномерно расположенных
вокруг стебля. На вершине дерева эти четыре боковых побега
становятся ветвями этого года, но дальше по дереву, на кончиках
более старых боковых ветвей, ведущий побег продолжает расти
Сосны
|
69
Выше:
Pinus sylvestris является
прекрасной заменой туземному
Японские сосны.
Правильно:
Садовник за работой на
Образец Pinus thunbergii, в
процессе осеннего размножения.
Специальные рукава защищают его
запястья от игл. Частное
сад, префектура Осака.
Мужские стробили и один или два
новые почки. Pinus densiflora.
001-144 осаго 4/6/07 9:40 Страница 69
наружу, в то время как боковые побеги расположены сверху, снизу,
слева и справа.
Сосны однодомны; они производят отдельные мужские и женские
цветы на одном и том же дереве, раскрывающиеся поздней весной вместе с
новым ростом. (Технически говоря, хвойные деревья производят стробили,
а не цветы.) Мужские стробили, обычно желтые,
более заметны, особенно когда они выделяют пыльцу небольшими облачками.
Они не играют практической роли в обрезке и могут быть проигнорированы.
Однако, насколько нам известно, основное различие
между соснами и большинством других деревьев заключается в том, как они
реагируют на обрезку. В то время как широколиственные деревья, а также некоторые
хвойныепороды (наиболее очевидные виды таксусов) при обрезке вырастают из старой
древесины, сосны этого не делают. Как только иголки
упадут с ветки (иголки обычно длятся два или три
года, хотя у некоторых видов, особенно Pinus aristata, они
могут сохраняться до десяти и более лет), очень мало
шансов спровоцировать новый рост.
Обрезка случайным образом в точку на ветке, что еще есть свежие
иголки не способствовать новому росту, хотя в результате почки
, как правило, быть близки друг к другу, и нужно проредить позже.
Этот вид сокращения является полезным в начальной стадии обрезки
при создании системы, но в конечном итоге
наибольшее удовлетворение и надежным способом, чтобы гарантировать новый рост, чтобы
подрезать побеги, которые являются менее чем один год. В Японии это делается
еще на один шаг вперед: обрезка (для достижения нового роста)
проводится только на совершенно новых побегах, пока они растут в
начале лета. Эта техника называется мидорицуми (буквально
"сбор зелени").
Мидорицуми включает в себя выщипывание всех новых почек (известных как
свечи), чтобы вызвать второй прилив роста. На устоявшихся
деревьях, когда почки начинают расти, их выщипывают вручную, правильно
на базе
(а)
. В течение всего лета появляется второй прилив
роста, замедленный поздним началом. Затем этот смыв
обрабатывают процессом, называемым momiage, осенью, когда
он прореживается до одного или двух из этих новых побегов, а старые
иглы удаляются
(b)
.
Прищипывание бутона приводит к появлению грязных рук. Сосновая смола (мацуяни)
—липкая штука, но если ее провести в нужное время, когда
новый рост еще не раскрыл свои иглы и не стал древесным, это
проще, чем использовать ножницы. Бутоны мягкие и должны
легко лопаться. Если оставить их слишком надолго, их потребуется подстричь , и к тому времени
летом будет уже слишком поздно, чтобы появился удовлетворительный второй приток
.
Разные виды сосен с разной скоростью роста
по-разному реагируют на обрезку. В Японии бутоны Pinus thun-
bergii
(быстрорастущее дерево) выщипывают прямо у основания,
в то время как деревья P. densiflora (немного медленнее растущие)
выщипывают на расстоянии до 2,5 см (1 дюйм) от основания, где восстановление
будет быстрее. Если не обрезать, рост за один сезон
, скорее всего, составит до 60 см (2 фута) для ведущего бутона и вдвое
меньше для бокового роста.
Однако после обрезки рост должен составлять всего 5-10 см (2-4 дюйма),
до пяти побегов. Ближе к вершине дерева, особенно на
молодых, более сильных деревьях, рост будет быстрее, чем на
низких боковых ветвях (как у большинства деревьев). Этот энергичный рост
следует обрезать более интенсивно, чтобы достичь общего баланса .
Формирующая Обрезка
Если вам не посчастливится унаследовать или купить
существующее дерево, потребуется некоторая базовая формирующая обрезка
, независимо от того, с какого размера сосны вы начнете работать.
Формирующую обрезку лучше всего проводить осенью.
70
|
Ниваки
Прищипывание бутона (мидорицуми)
с последующим прореживанием
(момиаге).
(а)
(b)
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 70
1
Отрежьте ведущие побеги на каждой боковой ветви, чтобы сформировать
горизонтальную вилку. Если вам нужны более длинные ветви, срежьте
второй набор боковых ветвей, но для более коротких и плотных
ветвей сделайте развилку как можно ближе к стволу
(а)
.
Следуйте за меньшими боковыми ветвями, где вы сделали этот
срез, и, если они тоже разветвляются дальше, вырежьте их
ведущий рост
(b)
Затем отрежьте новейшую поросль на
концах боковых ветвей наполовину, чтобы сократить расстояние
между развилками. (Поскольку ему меньше года, этот новый
рост легко восстановится.)
2
Следующей весной, по мере развития новых почек
(c)
, прорежьте их,
оставив только два, растущих в форме буквы V, обращенных наружу
(d)
. Это довольно сложная работа, но почки должны оборваться
легко на этом этапе.
3
Два оставшихся бутона разовьются в свечи
(e)
.
Прищипните их пополам в начале лета, прежде чем
откроются новые иголки.
(f)
. Процесс мидорицуми теперь занимает
над.
4
Той осенью, когда рост прекратился, вы можете привести
дерево в порядок с помощью процесса momiage. Короткий, густой
рост, появившийся в результате ранней летней обрезки
(g)
прореживается, оставляя два хорошо расположенных побега в форме буквы V
(h)
. Старые иглы снимают, оставляя только самые новые,
самые свежие.
5
В течение следующих лет укрепляйте плотность
ветвей, постепенно расширяясь наружу
, каждую весну сокращая новый рост вдвое
(i, j, k)
.
Сосны
|
71
Формирующая Обрезка
Шаг 1
(а)
(b)
(c)
(e)
(f)
(g)
(i)
(j)
(k)
(h)
(d)
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
001-144 осаго 4/6/07 9:40 УТРА Страница 71
Уход За Обрезкой
По мере достижения желаемого распространения каждой ветви прищипывайте
почки полностью, а не наполовину, чтобы контролировать рост.
помните, что время-это ключ. Нанесите удар на той стадии, когда банки
расширились, но до того, как иглы открылись.
Более ранняя обрезка дает второму притоку больше времени для развития,
и иглы, как правило, длиннее. И наоборот, получающиеся
иголки будут короче,если дерево обрезать позже летом,
что иногда делается на небольших деревьях, чтобы сбалансировать
пропорции.
Осеннее прореживание, momiage, имеет решающее значение, как только
будет создана основа. Он открывает структуру, позволяя
свету проникать в нижние ветви, и предотвращает
слишком плотный рост. Результаты могут показаться чрезмерно серьезными для
западных садоводов, и ничто не помешает вам
провести уборку следующей весной, до
начала роста, если вы предпочитаете немного более пышный вид зимой.
72
|
Ниваки
(а)
(b)
Прореживание можно проводить в
осень (а), или осталось до
следующей весной для более плотного
посмотрите (б).
Этот экземпляр Pinus thunbergii
был сильно истончен
предшествующей осенью. Теперь, в
весна, стробили и новые
почки только зарождаются. Примечание
как структура филиала и
голова была разработана.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 72
Сосны
|
73
Вверху слева:
Pinus thunbergii в
конце весны (май в Японии). То
свечи наполовину открыты, и
дерево следует подрезать в
в следующем месяце или около того.
Слева:
Pinus densiflora,
недавно подрезанный
(мидорицуми) в начале лета.
Слева внизу:
Еще
один экземпляр Pinus densifora, после
осеннего прореживания
(момиаге).
001-144 осаго 4/6/07 9:40 УТРА Страница 73
Формирование головы
Существует два основных способа формирования головки сосны, оба
являются продолжением методов, описанных ранее.
Для небольшой, плотной головки важно на ранней стадии создать хороший
каркас из ветвей, поэтому хитрость заключается в том, чтобы удалить
ведущую свечу нового роста заподлицо и уменьшить боковые боковые
свечи до трех или четырех, прищемив их до 10 см
(4 дюйма).
(а)
. Продолжайте процесс мидорицуми и
момиаге отсюда, постепенно наращивая структуру и плотность
головы
(b–d)
.
Для более широкой, более открытой головы позвольте приливу роста к
созревают в течение лета, без обрезки
(а)
. Весной
вырежьте лидер и прорежьте оставшийся рост до трех - четырех
боковых побегов. Свяжите их вниз, чтобы они были значительно ниже горизонтали, чтобы
сформировать основу головы
(b)
которые теперь могут быть разработаны в
так же, как и боковые ветви, защемленные назад
(c)
ободрять
разветвление
(d)
и для создания плотности вокруг внешней части
головы. Помните, что если вы не можете заглянуть вниз на вершину
дерева, не имеет значения, является ли центр головы " полым’
(e)
, так как это будет скрыто со всех сторон.
74
|
Ниваки
Образуя небольшую плотную головку
(а)
(b)
(c)
(d)
Яри Эйкенаар за работой над
Пинуссильвестрис. Англия.
001-144 осаго 4/6/07 9:40 УТРА Страница 74
Сосны
|
75
(а)
(b)
(d)
(e)
(c)
Формирование более широкой, более открытой головы
Даже такие большие деревья, как это,
подрезают не реже одного раза в год.
Рицурин-коен, Такамацу.
001-144 осаго 4/6/07 9:40 УТРА Страница 75
Рододендрон тупой в полном
цвету, окружающий Ilex
crenata. Частная больница,
Хаконэ.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 76
В то время как сосна является самым важным деревом в саду, название
наиболее часто высаживаемой вполне может принадлежать вечнозеленой
азалии. Под разными обличьями он появляется в той или иной форме
практически в каждом саду Японии, обычно обрезанный в стиле
, известном как карикоми, вездесущие органические капли, которые занимают
уровень земли во многих садах, как капли ртути.
Широкий спектр видов и сортов рододендрона
, завезенных из Японии на протяжении многих лет, хорошо известен. Сады
в некоторых частях Европы и Северной Америки с подходящей почвой и
климатом прославились своими коллекциями, которые
обычно славятся своим разнообразием и разнообразием
цветов, формы и размера. Тем не менее, как правило, японские садоводы, похоже
, пребывают в блаженном неведении о вкладе своей страны
в развитие остального мира, сосредоточившись вместо этого на традиционных фаворитах
.
Наиболее распространенными азалиями, которые можно увидеть в садах Японии , являются
две вечнозеленые формы, известные как цуцудзи и сацуки. Рододендрон
тупой
(цуцудзи) вырастает примерно до 3 м (10 футов) с
красными цветами в мае. Он является доминирующим родителем гибридных
сортов, известных как азалии Куруме, названных в честь города
Куруме на Кюсю, где
была проведена большая часть селекционной работы. Хотя растения вечнозеленые , в более холодных частях
страны листьев может приобрести красноватый оттенок за победу-
Тер. Р. indicum (Сацуки)- это небольшие растения, редко превышает
90 см (3 футов). Цветет после Р. obtusum, в июне, и это
заметно по его смешанных цветов (красных, белых и розовых), что
может иногда появляются на одном растении. Интересно,
что название сацуки относится к его цветению в пятый месяц, который по
старому японскому календарю был на месяц позже, чем сейчас.
В дополнение к этим двум вечнозеленым сортам, рододендрон
японский (ренгецуцудзи), лиственная азалия, также встречается в
Японские сады. Это родитель азалий группы Моллис
, и цветет до начала роста листьев. Rhododendron
kaempferi
(ямацуцудзи), еще одна лиственная азалия, является какой-то ...
времена, рассматриваемые как более крупный образец дерева.
Для садовода, который стремится выращивать азалии в
японском стиле, изучение всей этой информации может
привести к путанице. Более рациональный подход состоит в том, чтобы искать
вечнозеленые азалии с мелкими листьями (в идеале достигающие 90-120 см
[3-4 фута] в высоту) с цветом цветов по вашему выбору. Просматривая
Руководство по деревьям и кустарникам Хиллера (1998)
, вы найдете несколько, на которые стоит обратить внимание: Рододендрон "Хино-
майо" с розовыми цветами и "Хиноде Гири" с малиновыми
цветами, оба приходят на ум как особенно подходящие.
Ничто не может подготовить западных посетителей к тому, как азалии
появляются в японских садах. Они формуются в плотно
подстриженные органические формы: капли, пончики, грибы, огромные
комки и бугорки. Называйте их как хотите; сами растения
становятся незначительными. Вместо этого важны формы, в которые они вписаны, и эффекты, которые они создают.
Карикоми использовался в садах почти с самого
начала истории сада, но сам по себе он стал формой искусства в эпоху
Момоямы и Эдо, начиная с конца шестнадцатого
века. Один человек, Эншу Кобори, ответственный за многие сады
, построенные в это время, применил подход в новых направлениях, внедрив
идею окарикоми. Префикс o означает " большой’ и
относится к использованию групп растений, обрезанных в округлые
формы, предполагающие горы, группы деревьев и, на более
абстрактном уровне, волны (известные как намикарикоми). Кокарикоми
(ко означает "маленький") относится к использованию одного растения, обрезанного в
низкие, округлые формы. Для этой книги простой термин
"карикоми" будет описывать оба стиля.
Азалии и Карикоми
|
77
5
Азалии и
Карикоми
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 77
Как и в случае с каждой деталью японского сада, источником и
вдохновением карикоми всегда является пейзаж, будь то
реальные, физические пейзажи самой Японии или
метафизические пейзажи буддийской философии. Даже в большей степени , чем
другие деревья и стили обрезки, карикоми не
следует рассматривать в отношении отдельных экземпляров; эта
техника наиболее эффективна, когда она охватывает весь
сад, и по всей Японии есть бесчисленное множество примеров, когда
это так. Три из моих любимых мест находятся в Киото,
где так много впечатляющих садов. Над каждым из них
доминирует карикоми.
Шисен-до
В предгорьях к северо-востоку от Киото находится очень тихая
местность, окруженная кленовыми и бамбуковыми рощами. Здесь есть одни из
самых невероятных карикоми в Японии,
которые можно увидеть как внутри здания храма, так и снаружи. Изнутри
храма, сидя на веранде, вы смотрите на небольшую ровную
площадку из мелко отшлифованного гравия. Вместо того, чтобы сгребаться в
узоры, как это обычно бывает, это просто вычищается
каждое утро, оставляя следы кисти как естественный узор.
Эту область окаймляет масса низких, широких,переплетающихся рододендроновых
тупиков, из которых появляется небольшая пагода,
создавая впечатление, что храм выглядывает из
облаков высоко в горах.
Этот очень контролируемый взгляд ничего не делает для подготовки к тому, что
лежит за его пределами. Пробираясь по узкой тропинке,
с обеих сторон окруженной высокими, похожими на скалы насыпями азалий, вы выходите
в нижний сад, глядя на небольшой пруд, сильно
78
|
Ниваки
Выше:
Грибы, капли или
пончики? Изобретение
терминология-это половина удовольствия.
Безукоризненно подстриженные азалии,
с Juniperus chinensis
' Kaizuka’ позади. Искусство Адачи
Музей. Префектура Симанэ.
Выше :
Спрятанный в
переплетающиеся холмы. Шисен-до,
Киото.
Ниже:
Нижний уровень
сад. Сисэн-до, Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 78
посажены Equisetum hymale и Miscanthus sinensis.
За ними находится глициния флорибунда, натренированная над беседкой, и
единственный звук-это обычный, глухой звук пугателя оленей,
бамбука созу. Вокруг пруда, граничащего с этой
нижней гравийной областью, разбросано больше карикоми, напоминающих валуны
, отложенные ледником в какой-то прошлый ледниковый период. Казалось бы, брошенные
наугад, некоторые "валуны" лежат ровно, в то время как другие, похоже
, приземлились неуклюже, брошенные на дне долины.
Оглядываясь назад, на тропинку, вы открываете самый волнующий вид
из всех. Огромные заросли азалий нависают над тропинкой.
Меньшие формы прерывают большие, изящные широкие изгибы, создавая
очертания и контуры, которые, в свою очередь, образуют области темного
оттенка, придавая картине невероятное ощущение глубины и
изменяя масштаб от реальности к бесконечности.
Это может вызвать скопления кучево-нимбовых облаков или овраги
и узкие ущелья, расположенные на склоне скалы.
Садовникам в Шисен-до предстоит очень много работы.
Хотя сад-тихое место, он также является популярным местом
для посетителей, и садоводы любят, чтобы все выглядело
наилучшим образом круглый год. Я посетил один раз в мае, сразу после того
, как цуцудзи зацвел; садовники
впервые в этом году обрезали карикоми, удалив рост всего 2,5 см (1 дюйм).
Они регулярно посещают в течение всего лета, чтобы убедиться
, что очертания азалий всегда четкие и плотные.
Лично я отмечаю, что Шисен-до-это место,которое ассоциируется у меня с
необычной историей, которую я услышал от друга-учителя английского языка,
который жил всего в минуте ходьбы от храма. Он рассказал мне, как
однажды летним утром открыл шкаф в своей спальне
и обнаружил 1,5-метровый (5 футов) побег бамбука, растущий сквозь
циновки татами. Накануне его там не было, но
бамбук рос так быстро, что пробил
пол и за ночь взлетел вверх. Очевидно, это
обычное явление для тех, кто живет в старых домах на краю
бамбуковых рощ, но, должно быть, это стало настоящим шоком.
Азалии и Карикоми
|
79
Выше:
Большие банки обрезанных
азалии, нависающие над
путь. Сисэн-до, Киото.
Ниже:
Позвольте своему воображению
беги на свободе. Сисэн-до, Киото.
Правильно:
Первый клип года
происходит в конце весны.
Сисэн-до, Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 79
Шоден-дзи
В отличие от Шисен-до, сад в Шоден-дзи представляет собой простое
сооружение, расположенное на холмах к северо-западу от города.
Почти каждый сад в Киото мог бы претендовать на какое-то
звание, но, несомненно, это место является одним из самых необычных.
Здесь из здания храма видна небольшая площадка из гравия
, с трех сторон обрамленная низкой стеной,
покрытой плиткой. В задней части пустого пространства, под стеной, лежат
три группы подстриженных азалий, расположенных группами по три,
пять и семь, идущих слева направо. Эти числа
считаются счастливыми, представляя собой продолжение
буддийской трилогии. (Всего пятнадцать, это то же количество,
что и количество камней, используемых в знаменитом саду в Реан-дзи.)
Нигде больше в Японии растения не используются таким
бескомпромиссно минималистичным, ориентированным на дизайн способом. В отличие от
тактильной, эмоциональной природы садов, подобных Шисен-до, этот сад
намекает на гораздо более отстраненный и абстрактный ландшафт,
пробуждая чувство, похороненное глубоко в подсознании.
За стеной сада открывается вид на гору Хиэй
через Киото, обрамленную криптомериями и кленами. Этот вид
на отдаленный пейзаж добавляет саду важное дополнительное измерение
, сбивая зрителя с толку ощущением масштаба. Меньше
, чем теннисный корт (на самом деле он составляет 287 кв. м, или 343 кв. ярда), он
, кажется, занимает огромное, почти бесконечное пространство. Этот
трюк заимствования видов из пейзажа известен по
-японски как шаккей. Он опирается не только на отдаленный вид, но
и на среднюю площадку,которая соединяет сад с этим видом,
в данном случае лесистые холмы по обе стороны, которые спускаются
в V-образную форму, обрамляя гору за ней.
Сами азалии переплетаются и накладываются друг на друга .
Это создает очертания и тени, которые не только усиливают
их скульптурную форму, но и еще больше усиливают ощущение
бесконечной перспективы. Простота стены и
регулярность плитки только усиливают этот эффект, не имея отвлекающих
деталей, которые могли бы привлечь ваше внимание и тем самым разрушить чары.
Шоден-дзи известен как отличное место для наблюдения за луной,
что не отличается от наблюдения за цветением вишни. Урожайная
луна в октябре должна быть особенно впечатляющей,
заливая сад сюрреалистическим светом, еще больше усиливая
неоднозначное ощущение масштаба. Однако всякий раз, когда вы посещаете его, он никогда не кажется
оживленным, что позволяет вам по-настоящему оценить спокойствие
и уникальные пространственные эффекты.
Конпуку-дзи
У каждого есть свой любимый сад, который запоминается по разным
эстетическим и эмоциональным причинам, и Конпуку-дзи принадлежит мне. Это
небольшой сад, расположенный рядом со многими более известными и часто
посещаемыми садами на северо-западе Киото, но в нем есть одна
из лучших экспозиций карикоми, с которыми я сталкивался. В первый
раз, когда я приехал, я был один в саду прекрасным майским
утром, в то время как толпы толпились, чтобы лучше рассмотреть более
известный Гинкаку-дзи, всего в десяти минутах ходьбы от отеля.
Как и многие храмы Киото, Конпуку-дзи расположен в
предгорьях, окружающих город. Чтобы добраться до него, нужно пройти
по тихому району, медленно поднимаясь на холмы.
Сам сад находится за зданием храма.
За пределами главного здания есть небольшая площадка из гравия, которая
80
|
Ниваки
Выше:
Глядя на
сад, с горой Хиэй в
расстояние. Седэн-дзи, Киото.
Правильно:
Бескомпромиссный
минимализм обеспечивает
огромное чувство глубины.
Седэн-дзи, Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 80
ведет к склону, который продолжается вверх по холмам. Этот склон
покрыт азалиями, посаженными и подстриженными, чтобы вызвать картину
туманных, поросших деревьями склонов холмов. За ним тянутся прочные горизонтальные
линии трех переплетающихся живых изгородей, за которыми скрывается
соломенная крыша небольшого чайного домика, где
когда-то останавливался поэт хайку семнадцатого века Басе.
Азалии обрезаны в разных размерах, используя склон
холма, чтобы вызвать ощущение более высоких гор на заднем
плане. Самые крупные фигуры находятся посередине, за
которыми лежат более мелкие, более компактные пятна, шишки и бугорки.
Использование меньших форм позади больших создает ощущение
удаляющегося вдаль ландшафта.
Размещение меньших форм на заднем плане для создания
иллюзии большого пространства и глубины-это особенно японский
прием перспективы, на который влияет окружающий ландшафт.
Если бы весь берег был засажен одной сплошной массой
азалий, собранных в сплошной ковер, ощущение масштаба было бы
гораздо менее значительным, чем сейчас. Именно тени, темные пространства
, создаваемые очертаниями различных пятен, создают эту
энергию.
С вершины сада, глядя вниз на тем-
пле, ощущение расстояния, возможно, даже больше, чем когда
смотришь снизу вверх. Огромный макро-
филлус Подокарпуса
образец, стоящий среди азалий, кажется, соединяет
два уровня, и одинокая скала в расчищенном гравии, едва
заметная с уровня земли, внезапно приобретает значение,
наводя на мысль об острове в море, вдали от покрытого деревьями материка.
Я поговорил со священником этого храма, который сказал мне, что он
сам взял на себя всю обрезку азалии—немалый подвиг, так как он
На вид ему было лет шестьдесят. Более крупные деревья, особенно
огромный подокарп, обрабатываются командой садовников, которые
приходят раз в год для большой уборки. Это объясняет
непринужденную атмосферу и слегка потрепанный вид
азалий, которые придают Конпуку-дзи свое очарование.
Азалии и Карикоми
|
81
Выше:
Чайный домик.
Конпуку-дзи, Киото.
Выше:
Когда ты смотришь вниз на
сад, истинный масштаб
выявлен образец
подокарпусного макрофилла.
Вверху справа:
Более крупные формы
из азалий на дне
уклон сочетается с большим
меньшие из них выходят за пределы, чтобы
расширьте перспективу.
Конпуку-дзи, Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 81
Обрезка Азалий
Обрезка азалий-это простой навык, как только
вы освоили время. Молодые растения, проходящие через стадии формирования
, обрезаются назад, чтобы создать плотные, компактные формы. Как только
будет определен общий размер, многое будет зависеть от
отношения садовника к своему саду, его личных предпочтений
и внимания к деталям. Садовники в Художественном музее Адачи
в префектуре Симанэ обрезают свои азалии один раз в
марте, а затем до восьми раз с июня по октябрь.
(Излишне говорить, что Художественный музей Адачи фантастически
ухожен и его стоит посетить в любое время года.)
Используйте ножницы для живой изгороди и обрабатывайте азалии, как виды Буксуса,
или любое другое растение, которое вы обрезаете. Азалии прорастают из старой древесины
, поэтому их можно сильно срезать, но в идеале вы должны обрезать немного и
часто, придерживаясь контура в течение всего лета. После
цветения новый рост начнет скрывать цветы.
Заманчиво подрезать это назад, чтобы еще немного раскрыть цветы,
но это позволяет побегам с цветами на них
становиться слишком древесными, что приводит к появлению голых участков позже. Чтобы избежать
всего этого, срежьте ниже цветка, как только он закончит, что позволит
новым побегам прорасти в течение лета, сохраняя
хорошую, плотную поверхность.
Создание карикоми в масштабах, которые можно увидеть в этих садах Киото
, требует большой дальновидности и четкого понимания общего дизайна
сада, не говоря уже о большой кропотливой работе. Однако вполне
возможно создать нечто подобное в менее амбициозных
масштабах. Использование вечнозеленых азалий не является обязательным ; в Японии
иногда встречаются Ilex crenata и Buxus macrophyllus.
Тем не менее, поскольку страна благословлена—или проклята—в основном кислой
почвой (и такой большой коллекцией местных рододендронов
видов), именно азалии являются доминирующими. В некислой почве
ящик является идеальной заменой,и действительно, многие сады в Европе
достигают западного эквивалента карикоми, используя ящик или тис.
Этот европейский топиарий, часто в виде старых живых изгородей или
цветников, которые на каком-то этапе были заброшены, а затем перестроены
менее формальным способом, явно имеет сходство с карикоми. Тем не менее
,он принципиально отличается тем, что, как правило, представлен
в западных садах как один из многих элементов,
а не как пейзаж сам по себе.
Визуально различия между японским и европейским
стилями топиариев вполне очевидны. Японская эстетика,
которая черпает вдохновение в природных ландшафтах, тяготеет
к органичным формам—отсюда преобладание низких и
широких элементов, таких как подушки, капли и пончики.
В отличие от этого, европейские топиарии имеют тенденцию быть либо более
простыми и геометрическими (отдавая предпочтение полным кругам и шарикам над
каплей), либо-как видно на подстриженных облаками живых изгородях-более мягкими, менее четкими
и менее преднамеренными,чем карикоми.
Создание Карикоми
Выращивание особи (то есть ко) карикоми-это медленная, но простая
процедура. Для этого примера используется поле. Возможно, вы работаете
с укоренившимся черенком из сада, молодым растением или
установленным коробчатым шаром, который вы собираетесь увеличить; начните следовать
этим инструкциям в зависимости от того, какой момент имеет отношение к
стадии вашего растения. Коробка, как правило, имеет один довольно интенсивный
рост в конце весны. Постарайтесь сделать формирующие сокращения до
этого времени, чтобы максимизировать выгоды от нового роста.
1
Начиная с укорененной обрезки, важно создать
хорошее, кустистое растение прямо у основания. Выщипните из
82
|
Ниваки
Вверху и справа:
Два разных
подходы к карикоми на
улицах Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 82
лидер 5 см (2 дюйма) снизу, чтобы стимулировать новый
рост в этой точке. Позже летом образующийся
новый нарост также можно удалить.
2
В последующие несколько лет каждый новый приток вертикального
роста должен быть сокращен примерно наполовину, в идеале в июне. Это
может показаться пустой тратой энергии, но важно создать
хорошую плотную основу и позволить растению развиваться наружу.
Естественно, он захочет вырасти, но вместо этого нам нужно
, чтобы он вырос. Отрежьте кончики новых боковых отростков, достаточно
, чтобы сохранить форму, но не потерять слишком большой обхват.
3
Возможно, вы решили купить несколько готовых коробочных
шариков в детском саду или садовом центре. Это хороший
способ оказать немедленное воздействие и упростить
проектирование больших площадей посадки, так как они быстро дают вам
хорошее представление о том, как будут реализованы ваши планы. На этом
этапе вместо того, чтобы использовать секаторы для выщипывания роста, пришло
время перейти к хакарибасами с длинными лезвиями, или
ножницам для живой изгороди, для более крупных растений. Более длинные лезвия позволяют
вам начать формировать растение, создавая контуры, которые вам
нужны, и только путем обрезки (а не отдельных
разрезов) можно получить четкую отделку. Каждый июнь, после
раннего всплеска роста, закрепляйте форму, позволяя
ей постепенно заполняться.
4
Позаботьтесь о том, чтобы убрать после обрезки коробки. В последние годы
появилась болезнь, известная как коробочная гниль, цилиндро-
кладиум
, что может повлиять на целые сады. Удаление срезанных
листьев (и старых коричневых) со всего растения
снижает вероятность распространения этого грибкового заболевания.
После установки коробку необходимо обрезать два раза в год. В
Англии День дерби в начале июня-традиционное время для
начала, как только прекращается ранний всплеск роста.
По возможности избегайте обрезки при ярком солнечном свете, так как недавно появившаяся листва
легко обгорает. Используйте чистые, острые ножницы и попробуйте обрезать по
воображаемому контуру, а не просто снимать одинаковое
количество по всему кругу. Таким образом, вы устраните
нарушения, а не будете следовать каким-либо неточностям
предыдущих лет. Работайте круговыми движениями, перемещаясь по
заводу, концентрируясь на повторении одного и того же действия снова и
снова. Представьте себя за гончарным кругом или токарным станком, работающим
автоматически, не обращая внимания на отдельные причуды. Не бойтесь
глубоко врезаться в более старый рост, чтобы изменить форму; коробка хорошо реагирует
на интенсивную обрезку, и любые голые участки должны быть заполнены к концу
лета.
Хорошая форма карикоми низкая и широкая, плоская внизу,
очень похожа на пончик. В идеале стороны должны частично сужаться
до уровня земли, наполняя растение ощущением
напряжения, как если бы это была капля воды. Красота карикоми заключается
в его органической природе; идеальные сферы и прямые линии
отсутствуют, а плавные, удобные контуры присутствуют. Подумайте о взаимосвязанных
холмах, фруктах, грудях и ягодицах.
В течение всего лета не стесняйтесь обрезать так часто, как
хотите, чтобы контуры оставались четкими и четкими.
Чтобы легко пройтись по верхушкам с помощью ножниц, почти не требуется времени.
К концу лета рост прекратится; сейчас
самое время для заключительного ролика года. На этом этапе стоит проявить осторожность
, потому что результаты могут быть чрезвычайно удовлетворительными,
особенно в морозные зимние утра. Однако не сокращайте слишком сильно в
это время года, так как шрамы заживут только следующим
летом.
Азалии и Карикоми
|
83
Красота карикоми заключается в
его органической природе.
001-144 осаго 4/6/07 9:40 УТРА Страница 83
Планирование Карикоми
Чтобы создать целые насаждения карикоми, вам нужно
будет продумать процесс проектирования. Как правило, проще (и
, безусловно, дешевле) начинать с более мелких растений, сначала представленных в виде отдельных
форм, но предназначенных для слияния в более крупные. Если это вообще
возможно, постарайтесь убедиться, что все ваши растения происходят из одного и того же
источника; существует несколько различных форм даже самых
обычных коробок, и, поскольку несколько растений будут составлять одну
форму, важно, чтобы скорость роста, форма листьев и цвет
были одинаковыми.
Процесс похож на посадку живой изгороди.
Хорошо подготовьте почву (ящик хорошо реагирует на навоз и другие
удобрения) и оставьте пространство около 30 см (12 дюймов) между растениями.
Вы можете представить области меньших, отдельных форм, расположенных
среди более крупных форм; эти отдельные формы могут состоять
только из одного растения, в то время как более крупные могут включать несколько растений
вместе.
Подумайте о доступе для прополки и обрезки. Оставляйте узкие
пути или промежутки, следя за тем
, чтобы в будущем ни одна точка не стала недосягаемой. Дорожки усиливают ощущение глубины, создавая
тени и очертания, и вы можете включить их
в сад как настоящие дорожки, петляющие среди коробок, как
органический лабиринт.
Не поддавайтесь искушению сделать фигуры меньше спереди
и больше сзади. Мы рассмотрели, как создается ощущение энергии
и глубины за счет изменения дизайна, иногда используя
более крупные формы ближе к передней части. Это могут быть низкие, широкие
формы или более высокие, более узкие, закрывающие обзор с определенных
точек. Дразнящие проблески и намеки на формы могут быть
столь же полезными, как и видеть все сразу.
Большое удовольствие можно получить, планируя такие проекты на
кухонном столе. Соберите коллекцию картофеля разных размеров и
форм, разрежьте его пополам и расположите так, как вы представляете
, как может выглядеть сад. Посмотрите на свое творение с уровня таблицы
, а не сверху, чтобы получить разумное представление о масштабе.
Затем побалуйте себя творчеством, экспериментируя с различными
дизайнами. Я позаимствовал эту идею у британского скульптора Ричарда
Лонга, который иногда использует картофель в качестве модели, чтобы представить клиентам свои
каменные скульптуры; используются ли подобные упражнения
в Японии или нет, я не знаю.
84
|
Ниваки
Картофельный карикоми
(ниже)
дает
представление о том, как дизайн может
развивайтесь, и результаты могут быть
по сравнению с такими садами, как
Юмон-ин в Тофуку-дзи, Киото
(слева)
. Посмотрите, как чувство
расстояние создается с помощью
перекрытие и блокировка
формы.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 84
В Японии произрастает огромное количество местных хвойных пород:
сосны, кедры, ели, ели, тисы и можжевельники-все они произрастают в
горных лесах, особенно в более прохладных регионах
на севере. В саду очень немногие из этих хвойных
деревьев полностью исключены, но наряду с соснами несколько явных
преимуществ используются неоднократно по всей стране.
Не путайте использование японцами местных хвойных деревьев с
хвойными садами на Западе; у них нет ничего общего
, кроме одного или двух похожих названий. В то время как японские садоводы
отдают предпочтение видам и очень ограниченному числу сортов,
западные люди, страстно желающие разнообразия, не могут удержаться от того, чтобы не попробовать
все подряд. Возьмем, к примеру, Chamaecyparis obtusa:
в Японии очень редко можно встретить что-либо, кроме истинной
формы или сорта "Бревирамея", но быстрая проверка на
веб-сайте RHS Plantfnder (2006) перечисляет 95 различных сортов
, доступных в настоящее время для британского рынка. Несмотря на многие из
этих различных форм, происходящих из Японии, в садах
естественный отбор считается совершенно адекватным, и именно
садовник, а не селекционер, отвечает за обеспечение
разнообразия.
Криптомерия японская
Хотя сосны являются основными деревьями в японских садах, а
азалии, возможно, самые многочисленные, ничто другое не имеет такого
присутствия по всей стране, как криптомерия
японская(sugi). Им покрыты обширные участки горных склонов, и он
составляет 40 процентов лесов страны. (Около 70 процентов
территории страны покрыто лесами, что означает, что
этим видом покрыто чуть более четверти всей страны.) Наиболее
первоначальных девственных деревьев давно нет, их место занимают
ряды молодых клонов. Даже сейчас многие дома в Японии
построены из дерева, и, поскольку они рассчитаны максимум на 20-30
лет, древесина пользуется огромным и постоянным спросом. Местами
эти горные склоны довольно мрачные, как
и любая монокультура, но C. japonica обладает определенным очарованием, которого
не хватает многим хвойным деревьям; листва яркая, свежая зеленая, и
текстура тоже интересная, с качеством, похожим на мох. (На самом деле,
характерный мох, используемый в японских садах, Polytrichum com-
mune, получил свое название сугигоке от суги.)
Хвойные деревья
|
85
6
Хвойные деревья
Криптомерия японская лесное хозяйство,
глубоко в горах.
Сикоку.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 85
Вокруг храмов и святынь, особенно в горных
районах, сказочные насаждения очень старых деревьев защищены от
лесорубов. Дальше к югу, на острове Якусима, есть
насаждения девственного леса с огромными старыми экземплярами, самый
большой из которых известен как Джомонсуги (относится к эпохе
Джомона [10 000-300 гг. до н. э.], из которой, по слухам
, до сих пор сохранилось дерево). Это чудовищное дерево с трудом узнаваемо как
криптомерия японская
. Наряду со многими другими, Джомонсуги
спрятан глубоко в горах этого субтропического острова,
на полпути между материком Кюсю и островами
Окинава на юге.
Учитывая его присутствие в ландшафте, неудивительно, что
криптомерия японская играет важную роль в саду.
Несмотря на множество сортов,популярных на Западе,
таких как C. japonica ‘Elegans’ и медленно растущая C. japonica
’ Globulosa Nana', неизменно используются видовая форма и различные
клоны. Одна распространенная форма, C. japonica var. радионуклиды
, берет начало с холмов к северу от Киото, в районе
под названием Китаяма. Здесь его традиционно выращивали в стиле
, известном как дайсуги, или китаямасуги, для изготовления
прямых шестов, используемых в токономе, алькове в традиционных
домах, где выставлены свитки и цветочные композиции икебаны
.
Необычно для хвойных деревьев, криптомерия японская обладает способностью
прорастать из старой древесины (виды Sequoia sempervirens
и Taxus являются двумя другими примерами с аналогичными
признаками). Пользуясь этим, лесники в Китаяме
используют вариант вырубки деревьев, собирая стволы, когда они достаточно
высоки, но никогда не убивая дерево. По мере роста этих стволов
их боковые ветви удаляются,оставляя только несколько футов
роста наверху, чтобы предотвратить образование заусенцев на стволе.
Это приводит к очень тонкой, безупречной отделке, которая востребована для
столбов токонома.
Поскольку традиционные навыки ведения лесного хозяйства были отброшены
современными требованиями, некоторые районы Китаямы прибегли к сплошным
рубкам, отказавшись от системы зарослей, но, к счастью
, садоводы и питомники Киото сохранили старые навыки.
Название дайсуги относится к основанию (дай) ствола, которое
остается постоянным и неизменным, в то время как рост выше находится
в постоянном движении. Внутри одного дерева наблюдается замечательный
устойчивый контраст между каменной и пассивной
инь старой базы (если вам нравится мыслить в этих терминах) и молодой, свежей
энергией ян выше.
Вы можете увидеть дайсуги в храмах и частных садах
по всему Киото. Одно одинокое дерево часто одиноко стоит рядом
со зданием храма, выражая сущность гор,
целый склон холма в одном дереве. Здесь геометрия зданий
и изгибы крыши хорошо сочетаются с вертикальными линиями
стволов и органической, похожей на мох листвой. В других
местах на территории храма высажены рощи дайсуги,позволяющие
посетителю гулять среди деревьев. Это необыкновенное чувство
-быть окруженным этими деревьями, с такими огромными, прочными
основаниями, но высотой всего лишь с молодые деревца.
В частных садах вы часто видите верхушки дайсуги
, выглядывающие из-за стен и живых изгородей. Головы образуют
расширение на стене, добавляя несколько футов дополнительной экранировки, как раз
достаточно, чтобы нарушить линию горизонта и обеспечить уединение. В одном частном
саду, мимо которого я проходил,исследуя сельскую местность Осаки, была пара
дайсуги, настолько огромных, что они, казалось, заполняли весь сад;
их колоссальные, покрытые лишайником стволы, наклоненные под углом,
больше походили на окаменелые реликвии, чем на живые деревья.
86
|
Ниваки
Слева:
Молодые
криптомерии японской вар. радиканы, выращенные в
традиционном стиле дайсуги.
Китаяма, Киото.
Правильно:
Разные поколения
Криптомерия японская вар.
радиканы. У более высоких деревьев на
заднем плане были свои
стволы подняты. Китаяма, Киото.
001-144 осаго 4/6/07 9:40 УТРА Страница 86
Выращивание Дайсуги
Некоторым дайсуги в садах Киото сотни
лет. Для достижения баланса основания и ствола, который есть у этих деревьев
, требуется много десятилетий, но для начала процесса не требуется много
времени, и ранние результаты очень полезны. Для садовода
, начинающего с молодого дерева, первые несколько этапов просты.
Важен правильный выбор дерева; сорт Криптомерия японская
var. радиканам, у которых ветви короче и плотнее
, чем у истинной формы, отдают предпочтение в Японии. Его трудно найти
за пределами страны, поэтому международным садоводам следует
искать растение с аналогичными характеристиками. При выращивании из
семян некоторые C. japonica могут быть довольно рыхлыми и открытыми, что
хорошо для свободно растущего дерева, но не подходит для этого процесса.
Хвойные деревья
|
87
Выше:
Старая база контрастирует
с новым ростом выше, на
прекрасный дайсуги за пределами частного
сада. Киото.
Ниже:
Обычное зрелище в
закоулки Киото.
Центр:
Одно дерево вызывает
атмосфера в
горы. Дайтоку-дзи, Киото.
Вверху справа:
Роща дайсуги
в Реан-дзи, только что вошедшая в
рост в конце весны. Киото.
Выше:
Покрытые лишайником стволы:
живые окаменелости?
001-144 осаго 4/6/07 9:40 УТРА Страница 87
Позвольте растению естественным образом вырасти примерно до 1,8 м (6 футов).
(а)
.
Это должно занять всего два - три года, так как это быстрорастущее
дерево. Мой друг Футоши Йошиока предлагает подождать, пока
багажник не станет таким же толстым, как банка из-под кока-колы.
1
Весной срежьте ствол на высоте 60 см (2 фута), чуть выше
хорошего набора боковых ветвей. Удалите все нижние ветви
ниже этой точки, оставив только одну заподлицо, в идеале
равномерно растущую со всех сторон. При срезке ствола предварительно срежьте
на 30 см (12 дюймов) или около того выше, чем необходимо, а затем сделайте
окончательный срез ниже; это предотвращает
раскалывание ствола под весом дерева. Срежьте оставшиеся боковые
ветви до 50 см (20 дюймов).
(b)
, что приведет к отвлечению новых
рост дальше назад, ближе к стволу.
2
За лето на срезанном пне вырастет масса новых
побегов
(c)
. Осенью или следующей весной
прореживайте этот новый рост; цель состоит в том, чтобы сохранить один или два побега
, чтобы стать лидерами, удалив остальные. Это помогает делать
это систематически. Сначала выберите самый высокий, самый центральный
побег
3
как новый лидер, а затем прореживать рост вокруг
IT
2
и
4
. Затем удалите второго самого высокого лидера
1
, который
будет конкурировать только с новым лидером
3
и нарушил
равновесие. Любой вертикальный рост на концах ветвей
6
находится слишком далеко от багажника, и его также следует удалить .
Другой рост, значительно ниже, чем у лидера
3
,и
хорошо расположенные, но не слишком далеко от центра, составят
второстепенного лидера
5
. Имейте в виду, что у вашего дерева будет
больше ветвей, чем показано на этом рисунке,
спереди и сзади, и на этом этапе вы можете сохранить еще одного или двух
лидеров.
3
Вдоль боковых ветвей будет много мягкого
горизонтального роста среди вертикальных лидеров. Это
важно; это обеспечит новый рост следующим
летом. Позже в процессе разработки его можно привести в порядок
, чтобы сделать ветви более интересными, но пока, на
стадии формирования, оставьте как можно больше
(d)
.
4
Осенью или следующей весной повторите этот процесс
прореживания нового роста. Хитрость в том, чтобы удерживать новых молодых
лидеров в любых пустых областях
7
, и еще раз удалите все
другой новый рост. По мере того как первоначальные лидеры становятся выше
(e)
,
удалите их нижние боковые ветви. Это не только дает
раннее представление о форме дайсуги, но и, что важно
, проливает свет и дает новым лидерам шанс вырасти
ниже. Оставьте верхние 30 см (12 дюймов) листвы, удалив
все остальное
(f)
.
5
В последующие годы, по мере того как первоначальные лидеры будут становиться выше,
продолжайте поднимать свои стволы, удаляя боковые
ветви. Оставьте от 30 до 60 см (1-2 фута)
листвы. Постарайтесь создать хороший баланс между стволами,
чтобы головки хорошо вписывались в общую картину. Сохраняя
одного или двух новых лидеров каждый год,
установится естественный порядок. Верхушка дерева никогда не должна быть плоской,
с более чем одним стволом на одной высоте; вместо этого
она должна быть в шахматном порядке
(g)
.
В конце концов придет время, когда самый высокий ствол
станет слишком высоким для дерева. Это зависит от вас и от
положения дерева в его окружении, но когда кажется
, что все становится слишком тяжелым, пришло время
вырезать доминирующего лидера. Это меняет динамику
88
|
Ниваки
(а)
(b)
(c)
3
1
2
4
5
6
d)
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 88
дерева, позволяя новым ветвям расти на месте
старых. Первоначальный ствол внизу будет становиться
все более прочным, в то время как расположение сверху
будет постоянно меняться. В некоторых положениях дайсуги
вырастают очень высокими, иногда до 9 м (30 футов), но их
также можно держать короткими до 3 м (10 футов).
Время от времени можно встретить исключительный пример
дайсуги, который больше похож на доисторическую реликвию, чем на
живое дерево. Это могут быть оригинальные древесные деревья Китаяма, пересаженные
в сады. Характер, которым обладают эти деревья
, невероятен, как огромные старые дубы и другие деревья
, регулярно вырубаемые на дрова.
Что меня лично привлекает в дайсуги, и в особенности в старых
монстрах, так это баланс, который они устанавливают между
вмешательством человека и миром природы. Рост деревьев,
таких как полларды, производящие дрова, контролируется людьми,
Хвойные деревья
|
89
7
(e)
(g)
(f)
Дайсуги в детском саду, не
совсем готовая к продаже. Осака
Префектура.
В Китаяме дайсуги бонсай-
местное фирменное блюдо.
001-144 осаго 4/6/07 9:40 УТРА Страница 89
и все же в этих пределах они остаются безвозвратно естественными. То
же самое относится и ко всем ниваки, но дайсуги отличаются простотой,
прямотой, которую я нахожу очаровательной. Британский скульптор Дэвид
Нэш, обратившись к замечательной ю twmps в powis замок
в Уэльсе, отмечает различие между естественным образом растет тис ягодный
деревья, не тронутые руками человека, и обрезанный twmps,
“полного человеческого вмешательства...все это устойчивый человека прес-
энце, что делает twmps ступенями между нами, а
в противном случае удаленные и независимые, в мире растений”
(Гудинг и Ферлонг 2002).
Стиль дайсуги ассоциируется с Киото, так как деревья
впервые были выращены в горах Китаяма недалеко от города. Хотя
сейчас они растут дальше, чем в их родном городе, их
необычно видеть в Токио. Криптомерия японская используется в
других стилях по всей стране, однако, там, где она обрезается, чтобы
представлять свободно растущие деревья. Его часто лепят в виде высоких,
похожих на шпили фигур, боковые ветви которых каждый год обрезаются. В некоторых
садах листва разрежена, срезана и сильно истончена; в других местах
текстура листвы улучшается за счет создания более глубокого
, более плотного слоя, более похожего на дикие деревья
в горах.
Его высота и скорость роста делают криптомерию
японскую популярным выбором для использования в качестве скрининга, независимо от того, разрешено ли
ей расти естественным путем или ее прореживают, чтобы пропускать свет. Какой бы стиль
или техника ни применялись, деревья всегда убираются каждый
год, старая коричневая листва вокруг ствола снимается, чтобы
открыть дерево. Чем интенсивнее работа с деревом, тем
больше становится очевидных естественных недостатков , подобных этому, и хотя
коричневая листва является частью естественного цикла, и в других ситуациях
ее можно не заметить, это может испортить внешний вид дерева.
Подокарпус макрофиллус
Подокарпус макрофиллус-красивое хвойное дерево, родственное
тису (вид таксуса), хотя листья крупнее (и меньше
похожи на иглы). Он играет заметную роль в саду, выращивается в
различных стилях, обычно дрессируется и подстригается, но
иногда остается свободно растущим деревом. Японское
название маки обычно используется для описания вида (также называемый
inumaki) и П. macrophyllus ВАР. маки называется rakanmaki.
Это больше, темнее листьев inumaki , что проявляется более
часто в саду, где крупные, могут достигать 15
м (50 фут.) высокий, хотя для niwaki 3-6 м (10-20 м) это более
типично. Он образует прекрасную живую изгородь и традиционно использовался
в качестве ветрозащиты для производителей микана (сацума). Он также
чрезвычайно устойчив к соленым ветрам и часто выращивается в прибрежных
районах.
Подокарпус макрофиллус, как и его двоюродный брат тис,
очень хорошо прорастает из старого дерева и часто выращивается в
стиле фукинаоши. Старые, свободно растущие деревья усердно срезают, а новый
рост приучают к форме. Это приводит к тому, что стволы имеют
значительно больший обхват, пропорциональный их высоте, чем
обычно. Кора этих стволов похожа на кору тиса,
привлекательного, шелушащегося, слегка красноватого цвета.
90
|
Ниваки
Слева:
Криптомерия
японская подрезана так, чтобы напоминать свою естественную
рост. Киото.
Ниже:
Худеющий высокий
Криптомерияяпонская, часть
экрана частного дома.
Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:40 Страница 90
Часто используемый в частных садах, Podocarpus macrophyllus
имеет то преимущество, что он растет быстрее и за ним легче ухаживать
, чем за сосной, и поэтому является более дешевой инвестицией для владельца.
Благодаря своей листве это гораздо более привлекательное дерево, чем Ilex
crenata
, хотя в общих чертах они часто кажутся похожими.
Тренировка в форме проста, и деревья, действующие как
экраны в палисадниках, часто имеют конечности, натренированные вдоль столбов бам -
бу, чтобы блокировать определенные точки зрения.
Наряду с соснами, Podocarpus macrophyllus часто используется
в стиле монкабури над воротами, где ветка
натренирована над воротами, а иногда и подъездной дорожкой дома.
Хвойные деревья
|
91
Листва подокарпуса
макрофилла
(выше)
является
длиннее и более насыщенного зеленого цвета, который
у P. macrophyllus var.
maki
(ниже)
.
Выше:
Подокарпус
макрофиллус-обычное
зрелище в пригородных районах
сады. Префектура Осака.
Ниже:
Необычной формы
7
Широколиственные Вечнозеленые
растения
Керкус филлиреоидес. Императорский
дворец, Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 101
Нашей задачей в тот день было переподготовить эти новые, гибкие ветви,
и я был поражен скоростью и уверенностью, с которыми работал мой
наставник в течение дня. (Мне никогда не разрешали работать
без посторонней помощи, кроме обязанностей по прополке и поливу). Конечный
результат выглядел как беспорядок, но вокруг были другие деревья на
разных стадиях процесса, и мне снова стал ясен переход от дерева к
каркасу и обратно к (садовому) дереву. Однако
мне потребовались недели, чтобы узнать
личность конкретного дерева, над которым мы работали. Хотя все
называли это бэймом, я не смог найти упоминания об этом в своей
коллекции книг на эту тему. В конце концов, однако, это окончательно
сработало: бейм на самом деле был убамегаши. Такого рода разговорная
речь типична для японских садоводов и огородников; они никогда
не используют ботанические названия и редко даже, кажется, придерживаются полного
общего японского названия-и почему они должны это делать? Их форма
садоводства заключается не в сборе и идентификации растений, а
скорее в изучении бесконечных возможностей работы
в рамках знакомой формулы.
Средиземноморский дуб холмистый (Quercus ilex)
по внешнему виду похож на Q. phillyreoides, и в Европе признан
одним из лучших формальных топиарных растений, часто встречающихся
в форме леденцов и больших грибов. Это идеальное дерево
для тренировки и придания формы, либо в стиле фукинаоши, либо
для начала с нуля с молодым растением. Он помечает все нужные
ящики подходящим материалом: вечнозеленые, относительно небольшие листья,
хорошо прорастают после обрезки и не слишком медленно растут. В отличие
от некоторых японских дубов, он легко доступен в Европе.
Из оставшихся дубов Quercus acuta (акагаши) и
Q. myrsinifolia (ширакаши) обычно выращиваются в качестве
деревьев для скрининга, наряду с их родственниками Castanopsis cuspidata (tsubara-
jii) и C. cuspidata var. зибольдии (ши). Выращенный как индивид
102
|
Ниваки
Слева:
Керкус филиреоидес, в
некотором беспорядке после
фукинаоши. Префектура Осака.
Правильно:
Как брокколи
Керкус
филлиреоидес. Императорский дворец,
Токио.
Выше:
Вид сбоку на Quercus
acuta, выращенный в качестве скрининга.
Префектура Осака.
Выше:
Керкус илекс перед
викторианской террасой автора
Дом. Западный Сассекс, Англия.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 102
деревья, а не живые изгороди (но сильно поредевшие летом и
осенью), сохраняют очертания ствола, сохраняя
ощущение дерева, которого не хватает прочно подстриженным живым изгородям. Некоторые деревья высокие и
узкие, посаженные рядами; другим дается пространство для роста , и со
временем их ветви—постоянно утонченные и обрезанные—превращаются
в очаровательную паутину изгибов и зигзагов. В цуб-
онива
(задний сад) эти деревья обеспечивают тень, и им
рекомендуется расти над головой, чтобы свет пробивался
пятнистыми лучами, очерчивая контуры ветвей.
Это прореживание-сугубо японский подход. В самом деле,
хотя ему не хватает визуальной утонченности и привлекательности некоторых
стилей обрезки деревьев, это так же важно, как любой другой; ходьба
через любой японский Пригородной улицы, и для каждого
образца сосны встреча гостей у главных ворот, там обязательно
должен быть сборник сильно поредели вечнозеленые растения стоя.
Западные садоводы могут найти тяжелой прореживание, особенно в
осенний, слегка обречена на провал. Большинство людей хотят
максимально использовать вечнозеленые растения в зимние месяцы, и нет никаких
причин, по которым такая обрезка не может подождать до весны.
В Японии, однако, нет недостатка в вечнозеленых растениях, и
сильное прореживание пропускает как можно больше света.
Прореживание Вечнозеленых растений
Процесс прореживания вечнозеленых растений начинается с первоначального прореживания
ветвей. Поскольку ствол и каркас так
хорошо видны, необходимо подумать о расстоянии между боковыми
ветвями. Прорежьте все, что кажется слишком большим или слишком маленьким для
равновесия дерева. Также удалите все, что растет под
странным углом, искривлено или повреждено каким-либо образом. Наконец, избегайте
слишком большого количества противоположных ветвей; вместо этого стремитесь к естественному ощущению
неправильности.
Отрежьте оставшиеся боковые ветви до нужной ширины
дерева, в зависимости от его положения. Она может быть почти такой же
узкой, как телеграфный столб, или такой же полной, как само дерево. Аналогичным
образом срежьте верхушку или позвольте ей вырасти выше, в зависимости от
положения. Прореживайте образовавшийся новый рост до развилки, поощряя
горизонтальное ветвление. Там, где есть пробел, оставьте новый рост
, чтобы заполнить это пространство. Ветви могут быть развиты в течение
следующих нескольких лет, работая в направлении эффекта разветвления, зигзага .
Обрезка включает удаление большей части новой поросли, оставляя
только несколько новых листьев в конце каждой ветви, один раз в
сумме, а затем снова осенью после прекращения роста.
Широколиственные Вечнозеленые растения
|
103
Молодой монах подметает
опавшие листья с Quercus
acuta. Риоген-ин, Киото.
Прореживание вечнозеленых растений:
до и после
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 103
Холлис
Остролист мелколистный инуцуге (Ilex crenata) в последнее время был в центре
внимания на Западе, где он стал олицетворением
неправильно истолкованного облачного дерева-слишком распространенного, необходимого
для садов в японском стиле и модных террас на крыше. Тем не менее
, посетите классический храм и дворцовые сады Киото, и его
нигде не видно. Вместо этого вы должны исследовать новые храмовые
сады, а также частные, чтобы найти какие-либо признаки этого; в
этих более современных пространствах оно выглядит как многоцелевое дерево ,
принимающее различные обличья.
Причина относительного дефицита Ilex crenata проста:
в Японии есть более красивые деревья, которые выполняют ту же работу.
Думайте об этом как о похожем на обычную бирючину, Ligustrum ovaliofolium-
растение,которое выбирают для загородных живых изгородей, но никогда
не рассматривали в той же лиге, что и ящик или тис. Все очень просто, И.
крената
В нем нет ни элегантности, ни изящества сосен, ни богатой
листвы таких деревьев, как Juniperus chinensis ‘Кайзука’ или
Podocarpus macrophyllus. На самом деле, это довольно скучно. Без
сомнения, элемент снобизма (в конце концов, присутствующий во всех нас
) также работает против этого.
Однако в его пользу говорит то, что это одно из самых легко управляемых
деревьев в округе, надежно и быстро реагирующее на жесткую обрезку
и тренировку. Он также относительно быстро растет (по сравнению с
упомянутыми выше хвойными деревьями) и вынослив. Это делает его дешевым в
производстве, привлекательным вариантом для многих владельцев частных садов .
кроме того, его также проще в обслуживании, так как летом требуется всего лишь простая
стрижка ножницами дважды.
С прибытием импортных ниваки в Европу неудивительно
, что в качестве посла был выбран Илекс крената: дешевый
в производстве, достаточно прочный, чтобы пережить путешествие, и достаточно
экзотический (в общем, не ботаническом смысле), чтобы создать
эффект. Вы могли бы описать I. crenata как преемника
недавно введенного вида, привезенного охотниками за растениями
девятнадцатого века, хотя на этот раз поступает готовый
продукт, а не сырье. Интересно
, что этот импорт ниваки, по-видимому, является исключительно
европейским явлением. Например, в Северной Америке,
где существует столь же острый, если не более острый, интерес к
японским садам в целом, питомники и садоводы предпочитают
выращивать свои собственные.
104
|
Ниваки
Слева:
Типичное использование высокой
кренаты Ilex в этом частном саду.
Префектура Осака.
Слева:
Илекс крената на
необычно видном месте
в Реюн-ин, построенном в
1970.
Ниже:
Ilex crenata в
форме дерева икарикоми, рядом
с рододендроном индикумом,
а позади криптомерия японская.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 104
Европейский интерес к импортным ниваки, подпитываемый
огромными итальянскими и немецкими питомниками, возник в довольно удачное
время для работников японских питомников. Традиционное садоводство в
Японии переживает непростые времена из
-за кризиса, последовавшего за экономическим пузырем 1980-х годов, в сочетании с
растущей популярностью западного стиля садоводства,
особенно среди женщин. Современные дизайнеры предлагают более широкий
ассортимент деревьев в менее определенных стилях, и, чтобы идти в ногу с
изменениями, питомникам необходимо было адаптироваться. Заказы на большое
количество нежелательных деревьев, должно быть, казались благословением . (В
дополнение к выращиванию оливок и секвойй в питомнике Фурукава
, где я работал, было целое поле эвкалиптов, но не в качестве декоративных
деревьев, а в качестве корма для коал в соседнем зоопарке, настолько
они стремились опередить игру.)
Вернувшись на Запад, эти импортированные деревья оказываются в одной из двух
ситуаций: либо в качестве центральных элементов для садов в японском стиле , либо
в качестве координационных центров в неяпонских садах. По иронии судьбы, в последнем случае они добились
большего успеха. Используемые в качестве альтернативы
традиционным топиариям, они хорошо работают в официальных условиях, обрамляя
дверь, как тисовые шишки или леденцы на палочке. С
помощью хорошо обученного дизайнера они могут вписаться в качестве необычных фокусов
в саду, обрамляя виды, скрываясь в границах и
обычно ведя себя так, как будто они всегда были там. Именно
тогда, когда эти импортные растения используются в садах в японском стиле,
существует опасность, что они станут центром внимания-
единственными подлинными ниваки, окруженными бесформенными растениями и
опасно близкими к тому, чтобы быть пародией на украшения. Чтобы
избежать этого, интегрируйте их в общий дизайн, а не
создавайте вокруг них сад; стремитесь к дизайну, который
исследует ощущение ландшафта, в котором каждое дерево является
неотъемлемой частью.
Независимо от того, как в конечном итоге используются эти деревья
, наиболее важно то, как за ними ухаживают. Нет зрелища хуже
, чем плохо подстриженное дерево, которое потеряло свою форму и
проросло эпикормическим ростом со всех сторон. Даже маленькому инуцуге,
ростом не более 90 см (3 фута), может быть двадцать (или более) лет,
за это время его подстригли, обучили и привели в
форму. После этого он был выкопан, а затем выдержал
морское путешествие протяженностью 9600 км (6000 миль) в холодном металлическом ящике. Самое меньшее , чего он
заслуживает, - это достойного ухода и стрижки.
Широколиственные Вечнозеленые растения
|
105
Слева:
Импортированный Ilex crenata в
питомнике архитектурных растений.
Англия.
Выше:
Даймочи Илекс интегра в
детской, с еще несколькими
пройдут годы, прежде чем мы будем готовы
продается. Префектура Осака.
Ниже:
Крупным планом вид на
прививки даймоти.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 105
Помимо Ilex crenata, в Японии есть еще несколько местных холитов
. Наиболее распространенным в саду является I. integra
(моти), похожий на английский остролист (I. aquifolium), но с
гладкими листьями. Его можно выращивать в стиле тамазукури (как
и I. aquifolium), но он более интересен, когда выращивается как
даймоти. Дай-это та же приставка, что и дайсуги (
криптомерия японская с несколькими стеблями); она означает "основание" и здесь
относится к пропорциям ствола по отношению к вершине
дерева. Огромные старые деревья выращивают в питомниках на склонах
холмов на юге Японии, где их вырубают до пней, а
затем пересаживают в рабочие питомники. В эти пни
прививаются сильные ягодоносные черенки того же вида,
которые затем придаются форме.
Результат схож по форме (хотя и не по размеру) со старыми низкорослыми
дубами, покрытыми пыльцой, демонстрирующими необычное сочетание
молодого роста и толстого ствола внизу. Кора Ilex integra
гладкая и серая, и эти срезанные пни имеют более чем
мимолетное сходство со слоновьими ногами (которые каким-
то чудом прорастают листьями). Поле даймоти, безусловно, является одним
из самых причудливых зрелищ в японских питомниках; процесс
прививки, похоже, смещает баланс между человеком и природой в
пользу человека (и против естественного роста дерева).
Камелии
Камелия японская (цубаки) и C. sasanqua (сазанка) являются
обычными растениями в японских садах, хотя и не так
, как могли бы ожидать жители Запада. Несмотря на огромное разнообразие
сортов, редко когда можно увидеть коллекцию различных видов, как
мы привыкли видеть на Западе. Вместо этого только основные
используются вариации в цвете цветов, и растения формируются
с помощью процесса фукинаоши, жестко обрезаются и тренируются в
форме. Они также создают хорошие живые изгороди, например, у входа в
Серебряный павильон Гинкаку-дзи в Киото.
Когда дело доходит до обрезки камелий, мастерство заключается в том , как человек
обращается с цветами. Мы достаточно знаем о них на Западе,
но очень немногие люди на самом деле подрезают их, не считая того, что взламывают их
, когда они начинают захватывать сад. Камелия
японская цветет ранней весной, и после этого ее следует обрезать, а
затем снова в середине лета, после чего она дает второй
прилив роста. Этот второй приток несет цветы, поэтому
его не следует обрезать во время осенней уборки, хотя довольно часто
цветы приносятся в жертву в пользу общей формы. C. sasanqua,
которая цветет осенью, подвергается такой же обработке.
Наиболее заметная разница между ними заключается в их
цветах: цветы C. sasanqua опадают лепесток за лепестком, в то время
как цветы C. japonica опадают целиком, что, как
скажет вам каждый японец, сделало их непопулярными среди самураев, которых
отпугивало сходство, которое они видели между цветами
и их собственными головами.
Садоводы, как правило, используют ножницы для большинства камелий, используя только
хасами или секаторы для самых маленьких растений. Сильно срезая весной
, садоводы могут сохранить хорошую плотную форму, которая
в противном случае стала бы деформированной, если бы ее подобрал
хасами. Большое внимание уделяется
удалению старых желтых листьев, которые являются особой проблемой
весной, когда энергия направляется на свежую листву
, а старые листья оставляются.
106
|
Ниваки
Выше:
Впечатляющая живая изгородь
из камелии японской в
Гинкаку-дзи. Киото.
Правильно:
Камелия японская в
сад во внутреннем дворе. Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 106
Османтус и другие
Часто в саду, кроме осеннего
цветения, не замечаются местные виды османтуса, известные как мокусей.
Ароматы османтуса (гинмокусей) и O. fragrans var. auran-
tiacus (кинмокусей) обычно обрезаются в большие округлые
яйцевидные формы, в стиле, подобном многим западным кустарникам.
Обычно они цветут в октябре, и их обрезают вскоре после
посадки или следующей весной с помощью ножниц. Поскольку они цветут в
течение лета, их не обрезают в середине
лета. Османтус гетерофиллус (хиираги) и О. гетерофиллус
"Variegatus’ часто тренируются и имеют форму Ilex crenata
и очень похожи на остролистные остролистные остролистные. Традиционно
виды османтуса высаживают возле окна туалета,их
аромат маскирует любые другие землистые запахи, которые могут вырваться наружу.
В садах используется бесчисленное множество других вечнозеленых растений:
Тернстроемия gymnanthera
(моккоку), Мирика рубра
(ямамомо), Лигуструм люцидум (тонезумимочи), Даф-
нифиллум макроподум
(юзуриха), другие холли и дубы
и многое другое. Кроме того, есть много деревьев, которые не представлены в
самих садах, но выращиваются на территории храмов и
святилищ; примеры включают такие деревья, как Cinnamomum camphora
(кусу), Machilus thunbergii (табуноки) и Микелия
прессса (огатаманоки), а также меньшую японскую клейеру
(сакаки). Затем есть фруктовые деревья, такие как Эриоботрия японская
(бива), которая популярна в сельской местности, но не
появляются в храмовых садах.
За пределами Японии различные вечнозеленые растения могут быть использованы аналогичным
образом: Prunus lusitanica и P. laurocerasus, Myrtus apiculata
и M. communis, Калина тинус, Кверкус илекс и Q. suber,
Филлирея латифолия,Майтенус боария, Магнолия грандифлора,
Широколиственные Вечнозеленые растения
|
107
Слева:
Большое внимание уделяется
уберите упавшее вечнозеленое растение
листья в конце весны.
Выше:
Старый образец
Камфора с корицей
за пределами Шорен-ин, Киото.
Ниже:
Старое
дерево Буксус семпервиренс тренируется
в форме. Этот был
пересажен изнутри
тот же сад. Англия.
Буксус, Илекси даже виды эвкалиптов-все они обладают индивидуальными
характеристиками, которые стоит изучить. В зависимости от размера листьев и
привычки деревья и кустарники можно сильно подстричь, затем натренировать и
подстричь или прореживать в более естественных стилях. Многие вечнозеленые
кустарники, считающиеся скучными, но надежными, можно обрабатывать так
же, как и небольшие деревья. Что касается ниваки, то
граница между деревьями и кустарниками исчезает, так как масштаб
определяется не естественным ростом, а вами, садовником.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 107
Acer palmatum, затеняющий
песчаные холмы в Хонен-ин,
Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 108
Лиственные деревья являются неотъемлемой частью плотно подстриженных
форм вечнозеленых и хвойных деревьев в японских садах,
их сезонные изменения создают элемент природы, который
не подвластен скульптурной руке садовника. В то время как обширные
лесные массивы состоят из больших деревьев, таких как бук
(Fagus crenata),
в садах традиционно используются деревья меньшего размера, и на бумаге список довольно впечатляющий ,
возглавляемый кленами и цветущими вишнями.
Acer пальматум
Ни одно дерево в японском саду не обладает такой естественной грацией и красотой
, как клен (Acer palmatum). От его свежего, лимонно-зеленого
роста поздней весной до его огненного сияния осеннего
цвета, он существует в той или иной форме практически в каждом саду
по всей стране. Родовое название-либо момиджи, либо
каэдэ, с региональными разновидностями, такими как ирохамомиджи (A. пальма-
тум
var. пальматум), ямамомиджи (A. palmatum var. мат-
сумурае
) и омомиджи (A. palmatum var. амоенум) назван
за их форму листьев, размер и региональное происхождение.
Иногда можно увидеть форму срезанного листа, зеленого или
фиолетового цвета, но в целом, несмотря на огромное разнообразие доступных сортов и
сортов (многие выведены и выведены в Японии), используются
истинные формы, а также Acer japonicum и A. shiraswanum
. На Западе садоводы могут заполнить свои
сады в японском стиле коллекцией различных японских кленов,
некоторые карликовые или плакучие,другие рассеченные или пестрые. Не так
в Японии, где коллекционирование растений предоставлено ботаникам, а не
садовникам; для представления ландшафтов Японии достаточно истинной
формы—что может быть менее естественным, чем коллекция
из искусственных сортов? Это имеет смысл только после того, как у вас появится возможность
путешествовать по сельской местности Японии, воочию наблюдая природные
ландшафты. Всегда
удивительно видеть экзотические экземпляры любого вида, растущие в их
родной среде, и клены не являются исключением; они процветают
в смешанных лесах на большей части территории страны и не
считаются ни в малейшей степени необычными.
На территории храма часто есть большие рощи кленов, которым
разрешено расти практически бесконтрольно. Они становятся популярными
туристическими направлениями в ноябре, когда листья становятся ярко
-красными, вызывая такое же волнение, как весенние вишневые цветы
. Подход к Тофуку-дзи в Киото является известным примером,
но по всей стране есть горячие точки (часто отмеченные на
картах), которые славятся своим осенним цветом. Раннее
лето-тоже фантастическое время для кленов. Новый рост полностью
раскрылся и превратился в красивую, свежую зелень
Лиственные Деревья
|
109
8
Лиственные Деревья
Acer palmatum ‘Рассекает " снаружи
офиса. Токио.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 109
цвет. Прогуливаясь по этим рощам зрелых деревьев на
подходе к храмам, эффект силуэтной листвы над
головой завораживает.
В самом саду, и особенно в тенистых
дворах и чайных садах, клены тщательно обрабатываются, чтобы
максимально использовать их естественную форму. Ветви прореживают и удаляют сильный
вертикальный рост, чтобы привлечь внимание к раскидистым,
плавающим ветвям. С некоторых видов сада само дерево
скрыто, видна только парящая эфирная полоса листвы
, подвешенная среди других растений. Эта манипуляция является
тонкий, часто незаметный; цель состоит в том, чтобы улучшить природные
качества клена, удалив все ветви, которые разрушают
элегантное горизонтальное ветвление.
Старый садовник из Осаки по имени Кумеда-сан показал мне
, как подрезать клены. Он вытянул руку плашмя
, расставив пальцы, и объяснил, что именно такой формы нужно стремиться при
обрезке ветвей. Затем он согнул пальцы в искаженном
положении, чтобы продемонстрировать, как не обрезать клены. Тогда
я понимал лишь малую часть того,что говорили мне старые садовники со
всей Осаки. Они разговаривали на жестоком
местном диалекте, известном как кавачи-бен, и, казалось, рычали, когда
говорили. Однако, с физическими демонстрациями, такими
как движения рук Кумеды-сан, а также хорошим словарем
и целой детской, полной деревьев, на которых можно практиковаться, в конце концов, это всегда
казалось разумным.
Инструкции Кумеды-сан по прореживанию клена
Начните зимой, после опадения листьев и задолго до того, как сок начнет
подниматься весной.
1
Сначала удалите весь эпикормический нарост вокруг
ствола. Это мгновенно приводит дерево в порядок.
2
Затем удалите все сильные вертикальные ветви. Это может
быть эпикормический рост, который вызвал сильный всплеск роста
в течение лета, или побеги с вершины боковой ветви.
У кленов противоположные почки, а это значит, что на боку
110
|
Ниваки
Слева, сверху вниз:
Acer
palmatum в Киото: весна,
начало лета и осень.
Ниже:
Нижние ветви плавают
неподвижные, как клочья
дым. Хакусасансо, Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 110
ветви одного набора почек имеют тенденцию расти влево и
вправо, а следующий набор растет вверх и вниз. Именно эти поднимающиеся
и опускающиеся почки могут все испортить, мешая
ветвям выше или ниже, и их следует удалить.
3
Эти противоположные почки также способствуют тому, что молодые, энергичные
клены растут в довольно правильной форме, и их можно прореживать
, чтобы придать им более открытый вид. Начиная с сильной ветви,
удалите ту, что находится прямо напротив. Затем работайте вверх или вниз
по стволу, вынимая альтернативные ветви или те, которые, кажется
, заполняют общую форму.
4
Если какие-либо ветви становятся слишком длинными и широко раскидистыми ,
их следует обрезать по набору растущих наружу
почек.
5
Иногда, однако, ветка может быть слишком прямой, отказываясь
расправляться. Если это так, обрежьте ветку
обратно до подходящего набора меньших, растущих вверх/вниз
боковых ветвей. Затем удалите
побег, обращенный внутрь, оставив растущий наружу, чтобы сформировать новую
ветвь. Это со временем создает более горизонтальный эффект.
6
Клены редко вырастают высокими и прямыми; обычно они ветвятся
довольно рано. Если, однако, вам нужно поощрять большее
ветвление, это можно сделать на любой высоте, просто обрезав
ствол. Сделайте этот разрез на бутоне или наборе боковых
ветвей, при необходимости используя пилу для обрезки.
В Японии садоводы и работники питомников используют хитрый трюк
при пересадке кленов летом: они срывают
все листья, уменьшая транспирацию и облегчая
дереву освоение в своем новом доме. Какое-то время это выглядит жалко
, но если выщипывание проводится достаточно рано летом,
дерево обычно покрывается второй листвой, которая, как правило
, имеет особенно яркий осенний цвет, и иногда посетители
удаляют листья с уже существующих деревьев исключительно для
того, чтобы поддержать хорошее осеннее шоу. Производители бонсай делают то же самое ,
но в меньшем масштабе, хотя деревья обычно показываются сезонно,
поэтому они могут позволить себе пожертвовать летней листвой вместо ошеломляющей
осенней листвы.
В других садах клены имеют форму, а не прореживаются.
Здесь естественная грациозность приносится в жертву более смелому ,
скульптурному образу. Формы с более мелкими листьями дают более удовлетворительные
результаты, как это обычно бывает, когда
требуется густая листва. Это полезный стиль, который следует применять, когда дерево становится слишком
Лиственные Деревья
|
111
Ниже:
Кумеда-сан
демонстрация: рука
слева показано, как
хорошо подстриженный клен, с
четко очерченная горизонтальная
ветки, надо посмотреть.
Вверху, слева направо:
Истончение
клены – раньше, на полпути
до и после.
Ниже:
Когда ветка слишком
вертикально, подрезать, чтобы создать
более горизонтальный эффект.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 111
большой для своего окружения, так как он недалеко ушел от
методов обработки, описанных на индикаторе Лагерстроемии позже в
этой главе. Ветви на самом деле никогда не тренируются, но при
постоянной обрезке их естественные линии приобретают форму и
характер. Этот стиль клена подрезают дважды в год, один раз в середине
лета, а затем снова осенью, жертвуя частью
великолепия осеннего цвета.
Цветущая Вишня
Если бы у меня была сноровка
, я бы пел, как
падающие вишневые хлопья.
—Басе, 1644-1694
Для большинства жителей Запада цветущая вишня, наряду с горой
Фудзи и, возможно, скоростным поездом, является определяющей чертой Японии.
Безусловно, дерево, и в частности его цветение, считается
частью национальной идентичности страны. Мимолетная красота его
сезона цветения, его хрупкость и короткая жизнь по прихоти
сильных ветров и дождя традиционно сравниваются с жизнью
самурая, который в духе бусидо должен быть готов
сложить свою жизнь в любое время. Апрель в Японии вызывает безумное
волнение и созерцание цветов, известное как ханами, которое развилось
из императорских поездок на просмотр цветов, совершенных на холмах
вокруг Есино, недалеко от Нары, более тысячи лет назад.
Однако в наши дни ханами столь же важен как
светское мероприятие, как и для оценки цветения, и
часто является просто хорошим предлогом для пикника. Многие компании
каждую весну устраивают в парке офисные вечеринки; младших сотрудников отправляют
утром выходим, чтобы расстелить одеяла и зарезервировать хорошие
места, чтобы вечером к нам присоединились коллеги по работе. Выпивка и
караоке-это порядок дня (и ночи), и это рассматривается как
одна из немногих возможностей, которые есть у работающих людей, чтобы по-настоящему
расслабиться среди коллег. Как и осенний цвет, телевизионные
новости сообщают о последних событиях по мере того, как цветок
поднимается с более теплого юга страны, сообщая
общественности о лучших местах, где его можно увидеть. Это время великой красоты,
но популярные места становятся ужасно переполненными, и это может
больше походить на фестиваль, чем на празднование природы. Именно этот
энтузиазм определяет современных японцев и их
отношение к своему ландшафту и природе, и это
захватывающе.
Разновидностями цветущей вишни, наиболее часто встречающимися в
Японии, в парках и вдоль рек,являются Prunus ×yedoensis,
P. jamasakura и хорошо известные сорта, известные в
группе как сатозакура, такие как "Тай Хаку" и "Широфуген".
Их привычка, время цветения, цвет и количество лепестков отличают
их друг от друга.
В саду вишневые деревья во всех их обличьях гораздо менее
значимы, чем можно было бы ожидать, учитывая их влияние на
страну в целом. Простая причина этого заключается в том, что большинство
видов не любят регулярную обрезку, поэтому они не подходят для
контролируемой среды многих небольших садов. Большие сады
112
|
Ниваки
Выше:
Сильно подрезанный Acer
palmatum вступает в рост
весной.
Вверху справа:
Весна в Тодай-дзи,
Нара.
Правильно:
Путь философии,
канал, обсаженный вишнями, популярен
для ханами. Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 112
однако такие территории, как территория храма и дворца, засажены
цветущими вишнями, так же как и общественные парки и берега
рек. Эти деревья редко подрезают, а когда это
происходит, это включает в себя только удаление мертвой древесины. Паста для обрезки обычно
наносится на порезы, чтобы предотвратить заражение, и большая часть работ выполняется в
конце зимы, до того, как сок начал подниматься.
Плакучая вишня Prunus pendula ‘Пендула’ (итозакура или
шидарезакура, приставка шидаре, означающая " плакучая’) часто
встречается в больших садах, иногда выращивается на больших
складках, чтобы поддерживать нисходящие ветви. Их
до некоторой степени обрезают; ветви прореживают, чтобы сохранить
эффект потока света, и любые не плачущие ветви полностью удаляют
. Известные примеры можно найти в Хэйан-дзингу в
Киото, который лучше всего посетить в начале апреля для полного эффекта blos-
som. Зимой эти деревья по-прежнему представляют собой впечатляющее зрелище, с
тщательно продуманными опорными рамами и элегантным рисунком
ветвей, которые выглядят интересно, особенно в новый год, когда
начинают набухать цветочные почки.
Лиственные Деревья
|
113
Слева:
Весной и
(слева внизу)
в начале лета. Тодай-дзи, Нара.
Ниже:
Prunus pendula
‘Пендула’ в Нидзе-джо, Киото.
Правильно:
Prunus pendula
' Венчик’, натренированный над рамами,
ранней весной и
(ниже
правильно)
в полном цвету. Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 113
Прунус муме
Гораздо более распространенным в самих садах является другой
вид: Prunus mume (ume), японский абрикос, часто
называемый сливой. Это меньшее дерево, давно используемое в Японии
, но на самом деле родом из Китая. Он цветет весной раньше
, чем большинство других видов прунуса, и всегда вызывал восхищение
красотой своего цветения (белого, розового или красного), в то время как все
вокруг еще дремлет, часто наполовину погребенное в снегу. Плод
этого дерева, умебоши, похож на абрикос, но очень кислый и
острый. Маринованный, он является важной частью японской кухни,
его едят с рисом,а также используют в качестве ароматизатора в шочу,
дистиллированном спирте, приготовленном из риса, картофеля или ячменя.
С точки зрения ниваки, Прунус муме-гораздо
более прочное дерево, чем многие другие виды прунуса, долгоживущее и
хорошо поддающееся дрессировке и обрезке. Праздники цветения ума
проходят на месяц раньше, чем фестивали цветения вишни
(ханами). Более спокойные мероприятия, чем ханами, проводятся в
известных местах по всей стране, Юшиматендзин в Токио
является одним из самых известных. Деревья здесь имеют округлые
головки, создавая впечатление рощи деревьев, растущих в
дикой природе. Prunus mume цветет в более холодную погоду, и
деревья часто растут рядом с домом в частных садах, чтобы
можно было наслаждаться видом и ароматом цветов. Обычно деревья
приучают наклоняться над дорожками или обрамлять окна.
Как бы они ни использовались, общая цель состоит в том, чтобы преувеличить
красивый контраст темной, почти черной коры старых деревьев
со свежим цветком. Древесина твердая и хрупкая, и любая
дрессировка проводится, пока растение еще молодое, или на свежем
росте из срубленной древесины. Чтобы направить рост в определенном направлении
(обычно наружу), ветви можно обрезать назад, чтобы побудить
почки лопнуть в нужном направлении.
Дрессировка и обрезка Прунуса муме
1
Начните с молодого дерева высотой 1,5 м (5 футов).
(а).
2
Вырежьте вожак, чтобы придать стволу интересную форму
, затем тренируйте мягкий рост
(b)
, или обрезать до
поощряйте хорошие горизонтальные ветви.
3
Срежьте все новые побеги до трех или четырех почек. Стремитесь
к растущему бутону, чтобы стимулировать внешний
рост
(c, d)
.
4
Следующей зимой прорежьте образовавшийся новый нарост
(e)
,
и снова сократил
(f)
, разрабатывая структуру
ветви.
5
Регулярная обрезка проводится в конце зимы, до начала
цветения (в Японии это может быть уже в феврале
). Рост сокращается до 15 см (6 дюймов) от
старого каркаса, принося в жертву некоторые цветочные почки, но сохраняя
форму дерева и большинство почек
(g)
которые сильнее у основания прошлогоднего роста, ближе
к старому дереву. Ножницы можно использовать после
создания ветвей, но секаторы понадобятся каждые несколько лет
для прореживания перегруженных ветвей.
114
|
Ниваки
Слева:
Прунус муме в Кошо-дзи,
Киото. (Фото Аллана Манделла)
Выше:
Владелец этого
сад в Наре поймал меня
заглядываю, чтобы увидеть его потрясающее
Образец мумии Прунуса, и
будьте добры впустить меня для лучшего
смотреть.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 114
Показатель лагерстроемии
Креповый мирт (Lagerstroemia indica) - обычное дерево в
частных садах, храмах и парках по всей Японии, где его
название, сарусубери, буквально означает ‘обезьяна скользит’, ссылаясь
на его гладкую, блестящую кору. Это сильное дерево, и оно любит
солнце. Цветет в середине лета, обычно красный, но иногда
белый или розовый.
В саду Lagerstroemia indica чаще всего встречается в
форме пыльцы, которая не только сдерживает интенсивный летний
рост, но и хорошо демонстрирует гладкую кору, создавая
прочную скульптурную форму ствола и ветвей, которая
особенно хорошо смотрится в теплом зимнем свете. Для садоводов
, которые знают поллардинг только как практическую технику
обрезки деревьев на улице, японская версия может стать откровением. То
Обучение и обрезка
Прунус муме
Молодой
образец лагерстромии индики в цвету. Осака
Префектура.
(а)
(b)
(c)
(e)
(f)
(g)
(d)
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 115
учитывается общая форма дерева, а также его плотность и вес
. Ветви прореживаются, чтобы подчеркнуть скульптурный
вид, и каждую осень вся поросль текущего сезона
обрезается, что со временем создает характерные коробочки, или набухшие
ветви полларда. Обрезанные коробочки напоминают сжатые
кулаки, что дает основание японскому названию этого стиля полларда
: кобушишитате, что буквально переводится как ‘обрезка кулаком".
Осенний цвет сарусубери представляет собой привлекательную коллекцию
желтых, оранжевых и красных цветов, но часто этим жертвуют при
ежегодной обрезке, в зависимости от того, когда садоводы доступны.
116
|
Ниваки
Слева:
Кобушишитате
буквально переводится как "обрезка кулаком".
Правильно:
Кобушишитате
пыльца Лагерстроемия
индика, частные сады.
Префектура Осака.
Кобушишитат, пыльца
Лагерстромии индика.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 116
Salix вавилоника
Естественная среда обитания плакучей ивы, Salix babylonica, находится
недалеко от воды, и ее обычно сажают вдоль рек и прудов,
где ее сильно подрезают, чтобы подчеркнуть ее плакучую привычку.
Выстилающие каналы, эти деревья иногда вырастают с прямыми,
прозрачными стволами размером 1,8–3 м (6-10 футов), на вершине которых
растет структура из ветвей. Из этих ветвей вырастает
новая плакучая поросль, которая каскадом ниспадает вниз, как вуаль, вокруг
ствола.
Чтобы обеспечить прямой ствол, тренируйте лидера молодых деревьев вверх
трость
(а)
. Обрежьте нижние ветви, выщипните выноску на
нужной высоте и срежьте верхние боковые ветви, чтобы создать
каркас головы
(b)
. Формирующая обрезка проводится в течение
зимы, обрезка по форме и удаление нежелательных ветвей.
Однако после того, как эта основная обрезка будет проведена, потребуется немного
работы, кроме тщательного прореживания, ближе к концу
лета
(c)
. С каждой ветки на дереве держится только одна или две плакучие
пряди—те, у кого самая аккуратная привычка,
обычно новая этим летом, изящно падающая с дерева
(d)
;в
остальные удаляются.
Ивы всех сортов, как правило, начинают расти относительно
рано в этом году, и когда эти отобранные пряди распускаются в
почках, а затем в листьях, со свежей весенней зеленью ивы,
эффект замечателен. В течение лета рост интенсивный
и не всегда плачущий (какой-то рост неизбежно вырастает или
выходит). Именно этот нарост и самая старая из плачущих прядей
обрезаются к концу лета. В Японии
жители обычно стараются делать это в августе, так как сентябрь несет
с собой угрозу тайфунов, которые приводят в такой беспорядок нежную
листву.
Лиственные Деревья
|
117
Salix babylonica: жесткая обрезка
и сильное прореживание.
(а)
(b)
(c)
(d)
Salix babylonica поздней весной.
Миорен-дзи, Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 117
9
Бамбук и другие растения
Филлостахис эдулис, с новыми
побегами, поздняя весна. Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 119
Хотя бамбук является обычным явлением в ландшафте и
, согласно моей доктрине ниваки, поэтому должен квалифицироваться как
подходящий садовый материал, он встречается в садах не
так часто, как вы могли бы себе представить. В основном это происходит из —за его
необычных привычек роста-он слишком энергичен для
ограниченных, тщательно контролируемых ландшафтов сада. Это
не значит, что его полностью игнорируют; он присутствует во многих
садах, только не в такой степени, как могут себе представить жители Запада .
Рощи Phyllostachys edulis или P. bambusoides
иногда растут на территории храмов, обычно в естественном состоянии
(но, несомненно, выращиваются для производства продуктов питания и материалов). Рощи, которые
видны из самого сада, часто каким-то образом обрезают:
верхушки можно обрезать по высоте, а нижние ветви удалить, чтобы
открыть или обрамить вид. В самом саду более мелкие
виды филлостахий, такие как P. nigra (курочику) и P.
aurea (хотейчику), а также Semiarundinaria fastuosum (нар-
ихирадаке), иногда используются в очень строго контролируемом,
обрезанном стиле. Именно в садах цубонива и чайных садах они
наиболее заметны, где простая атмосфера сельской
местности воссоздается за счет использования влажной, покрытой пятнами лесной
земли. Затем есть карликовый бамбук, такой как Шибатея
кумасака (окамезаса), и некоторые виды
плеобластусов, выращиваемые в качестве почвопокровных растений и, скорее, скошенные или обрезанные
как глазурь на торте. Они могут быть настолько низкими,что выглядят как газоны,
в то время как в других случаях они напоминают низкие массы подстриженных азалий .
Чтобы понять, как обрезать бамбук, важно
понять его привычки к росту. Бамбук-это трава; он растет иначе
, чем деревья и древесные кустарники. Проведите лето, наблюдая за
зарослями бамбука, и вам станет ясно несколько вещей.
Прежде всего, очевидно, что он вечнозеленый. В начале лета
из-под земли начинают появляться новые кульмы (термин для тростей, когда они еще живы)
. Они быстро растут, примерно
в течение месяца. Когда они достигают своей полной высоты (которая на всех
растениях, кроме самых зрелых, обычно немного выше высоты
старого роста), ветви раскрываются, и с этих
ветвей прорастают листья. Вы заметите, что ни один из старых побегов на самом деле
не становится выше—культуры растут все за один короткий промежуток времени,—
но у растений появляется новый прилив листьев на старых ветвях. Вы
также заметите, особенно если растение находится в вашем собственном саду ,
сколько беспорядка они создают летом. Новые кульмы
приходят завернутыми в защитные оболочки—гладкие, сухие, бумажные
вещи, которые вскоре выбрасываются. Затем есть старые листья на
старых тростниках, которые отбрасываются с приходом нового
прилива листвы. На одном или двух тростниках в зарослях могут не
вырасти новые листья; они мертвы, прожив до восьми
лет. В неухоженных рощах и зарослях зрелого бамбука часто
встречаются десятки мертвых тростей, сухих и ломких, но все еще стоящих.
Как все это влияет на обрезку? Хорошей новостью является то, что
как только отдельная трость будет увенчана (обрезана в определенной
точке), она больше никогда не будет нуждаться в увенчании, так как трости не
будут расти в последующие годы. Плохая новость, однако, заключается в том, что
120
|
Ниваки
Слева:
Бамбук придает сильный
вертикальный элемент в саду.
Цуйган-дзи, Токусима.
Выше:
Phyllostachys
bambusoides продается
в питомнике в виде отдельных тростей.
Префектура Осака.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 120
уже в следующем году появятся новые трости, которые также нужно
будет доливать. Однако самый важный факт, который следует помнить,заключается в том,
что каким бы необычным бамбук ни казался, в конце концов, это всего
лишь трава—и вы знаете, что делать со своей лужайкой, не так ли?
Обрезка Бамбука
Самая простая часть обрезки бамбука-это удаление старых
мертвых тростей и любых новых, которые растут не на своем месте.
Их следует срезать прямо на уровне земли; свежие трости будут
мягкими, а старые на удивление твердыми. Это лучше всего делать в
сумме, после всплеска роста, и тогда это не нужно
будет делать снова в течение года.
Более продвинутым процессом является поднятие стеблей путем
срезания нижних ветвей. Опять же, это лучше всего делать в конце
, когда новые трости полностью раскроются. Поднятие целого
куста бамбука делает несколько вещей: оно демонстрирует тростники
(некоторые виды, такие как Phyllostachys aurea, имеют интересные мелкие
кусочки внизу), позволяет свету достигать земли внизу
и создает сильное скульптурное воздействие.
Еще один шаг, и верхушки могут быть вырезаны непосредственно над
потоком ветвей. Обычно это делается для ограничения общей
высоты, но это имеет побочный эффект
-в последующие годы в боковые ветви будет поступать больше энергии, что сделает их более плотными и плотными .
Заключительная и наиболее творческая часть обрезки проводится
, когда бамбук действительно находится в саду, а не просто
виден с него. Это включает в себя обрезку верхних, а также
боковых ветвей, так что в течение своей жизни тростник накапливает плотные
пучки листьев в каждом узле, которые обрезаются, как топиарий.
Некоторые виды бамбука лучше реагируют на этот процесс, чем другие.
Semiarundinaria fastuosum особенно подходит, потому что
у него три ветви на каждом узле,а не обычные две,
что означает, что он быстрее становится более плотным. При ближайшем рассмотрении
боковые ветви бамбука просты, с четко очерченными
почками, похожими на почки древесных кустарников. Срезав самые
нижние из этих почек
(а)
ветви вынуждены регенерировать, и
постоянная обрезка, два или три раза за лето,
быстро увеличивает их плотность
(b)
.
Бамбук и другие растения
|
121
Необычное зрелище в частном
сад. Учико, Сикоку.
Обрезка бамбука для
в саду
Филлостахис нигра. Киото.
(а)
(b)
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 121
Не Ниваки
К настоящему времени читатели должны были понять, что термин "ниваки"
относится не только к деревьям. Кустарники и бамбук также подходят для этого,
когда они преображаются в саду с помощью обрезки и обучения.
Однако есть предел; десятки растений, о которых вы, возможно, надеетесь
прочитать, не подходят для этого. Например, не было никакого
упоминания о традиционных садовых растениях низкого уровня, таких как
папоротники, травы, такие как Acorus gramineus, голландский раш (Equisetum
hymale
), борода дракона (Ophiopogon japonicus) или даже
местная японская трава (Zoysia japonica). Популярные цветущие
растения, такие как гортензия (Hydrangea macrophylla), ирисы (Ирис
122
|
Ниваки
Выше:
Возможно, это не
совсем ниваки, но хризантема
грандифлорум обучена и
сформирована с таким же вниманием
к деталям. Префектура Осака.
Ниже:
Широкий ассортимент мхов
процветайте в пятнистой тени
Сайхо-дзи, также известный как
Кокедера, Храм Мха.
Киото.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 122
энсата и другие) и древовидный пион (Paeonia suffruticosa)
не получают особого внимания, которое могло бы определить их как нива-
ки
, но удивительная осенне-цветущая хризантема гран-
дифлорум, выученная на причудливые формы и выставленная на специальных
выставках хризантем по всей стране, заслуживает
упоминания за скульптурный процесс, через который она проходит. В превосходных
садовых растениях Японии (Леви-Ямамори и Тааффе
, 2004) более подробно рассказывается обо всех этих и многих других
растениях.
По иронии судьбы именно мох, самое маленькое из всех растений, используемых в
саду, заслуживает последней похвалы. В некоторых частях
Японии—и Киото является особенно известным примером—
очень высокие уровни грунтовых вод, где процветают всевозможные мхи. Один
примечательный пример можно найти в Сайхо-дзи, более
известном как Коке-дера (Храм Мха). Первоначально основанный в
1339 году, храм и его сад претерпели бесчисленные
изменения, разрушенные войной, пожарами и наводнениями.
В эпоху Эдо (1600-1867), когда власть перешла от Киото к
Токио, сад был полностью заброшен, и мох занял
его место. Сейчас это один из самых красивых и знаменитых садов
в Японии, но он также является одним из самых необычных, большая часть
его площади занята мшистыми берегами, окружающими пруд, под
очень естественным, необрезанным пологом деревьев.
Здесь произрастают различные виды мха, и большое внимание уделяется их содержанию ,
регулярно подметая опавшие листья. Посещение Сайхо-дзи
особенно сложно; вы должны забронировать номер заранее или отправиться с туристической
группой, что требует небольшого предварительного планирования. Однако усилия того
стоят, потому что, несмотря на отсутствие ниваки, сад
действительно уникален.
Гораздо более типичным для мха в японских садах является
вездесущая коммуна Политрихум (сугигоке). Он берет свое
Японское название происходит от суги (Криптомерияяпонская) и коке
(мох, коки, чтобы идти), и легко понять, почему:
отдельные стебли в ложе мха выглядят как деревья криптомерии
, покрывающие склон горы. В большинстве садов он имеет тенденцию высыхать
и выглядеть довольно несчастным в течение зимы, но сезон
дождей в начале лета оживляет его, и он возвращается к своей яркой
жизни. Птицы могут быть проблемой, так как они клюют мох в поисках
личинок; иногда вы натыкаетесь на паутины лески,
натянутые на уровне талии, чтобы отпугнуть их.
Сугигоке продается в питомниках на площадях, скорее как газонный
газон. Он выращивается на красной глинистой почве, называемой акадама, которая
защищает мох от высыхания при новой посадке. Однако, возможно
, неизбежно, что недавно посаженный мох, как правило, выглядит в очень
плохом состоянии—для его укоренения требуется постоянный полив и тщательное удаление
опавших листьев в течение года или около того. В
некоторых садах старые коричневые иголки сосен собирают
осенью во время осенней обрезки и наслаивают поверх
мха, чтобы они служили морозостойким покрытием на зиму.
Мох наиболее интересен, когда он покрывает волнистые
бугорки и неровности ландшафтных садов, имитируя
ландшафты Японии. Внезапно название сугигоке приобретает еще
большее значение по сравнению с покрытыми криптомериями холмами
в пейзаже: сады, подобные Шорен-ину в Киото, с серией
мягких округлых холмов, поднимающихся за прудом, окруженные
подстриженными азалиями карикоми и кленами, черпают вдохновение
непосредственно из этих пейзажей. Дизайнер двадцатого века
Мирей Сигэмори добавляет постмодернистский оттенок этим покрытым мхом
холмам; например, в садах Тофуку-дзи он воссоздает
естественные формы в абстрактных рамках из гравия и
стен внутреннего двора.
Бамбук и другие растения
|
123
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 123
За пределами Японии, где трудно купить мох, его можно
заменить солейролией солейролией (занимайся своим делом),
которая создает яркий изумрудно-зеленый эффект.
Зимой в более холодных районах он становится коричневым и распространяется как сумасшедший , но больше
всего похож на почвопокровное покрытие на мох. В тенистых местах он развивает магическое
качество, окутывая землю внизу, скрывая свою форму, как снежное
одеяло. В более сухих, солнечных районах он менее агрессивен и
более компактен, плотно прижимается к земле, как если бы это был
склон холма, где пасутся овцы.
124
|
Ниваки
Типичное использование
коммуны Политрихум среди мшистых
холмов в Шорен-ин. Киото.
Модернизм Тофуку-дзи-это
все еще неразрывно связана с
пейзажи Японии.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 124
10
За кулисами в детских садах Японии
Никогда не упускайте из виду роль японских работников детских
садов и воспитателей. Без питомников не было бы ниваки, а
без садовников ниваки быстро вернулись бы к
своим привычкам свободного выращивания, и весь смысл японского
сада был бы потерян. Конечно, все сады во всем мире
в какой-то степени зависят от человеческого вклада садовников и
садоводов, но уровень человеческого вмешательства в
японских садах настолько высок, особенно в том, что касается выращивания и обрезки
деревьев, что роль садовников и работников питомников здесь
даже более важна, чем в других садовых культурах.
Обе профессии развились из рабочих, известных как
каварамоно, которые в первые дни создания садов
выполняли физическую работу по перемещению земли, камней и деревьев.
Эти каварамоно получили свое название от берегов реки,
где они жили как низшая каста в обществе; они были кожевниками,
красильщиками, странствующими и даже актерами. Однако по мере развития их навыков
люди стали специализироваться на строительстве садов и
стали известны как сэнсуи каварамоно. В настоящее время
садоводы (ниваши) ивоспитатели (уэкия) занимают уважаемые должности,
и хотя это две четко определенные профессии, они настолько
тесно связаны, что иногда границы могут казаться размытыми.
Уекия, работники детского сада
Очень немногие деревья выращиваются с нуля непосредственно в саду—
результаты занимают слишком много времени, чтобы удовлетворительно вписаться в ландшафт.
Вместо этого работа поручается работникам питомника, уэкия.
(Термин переводится просто как "человек, выращивающий дерево", окончание
ya описывает ремесленника или продавца в целом.) Детские сады являются
отправной точкой для большинства ниваки на японском языке
За кулисами в детских садах Японии
|
125
Кумеда-сан.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 125
сады, и они бывают всех форм и размеров, от
оптовой торговли до торговли и вплоть до розничных покупателей.
Мой собственный опыт включал работу в довольно крупном местном
питомнике Фурукава Тейджуэн, продажу ландшафтным дизайнерам, застройщикам
и советам. Он управлялся семьей Фурукава очень
практично; персонал включал отца и трех его сыновей,
которым помогала горстка статистов (одним из которых был Кумеда-сан,
который поделился со мной своим мнением о обрезке кленов). Двоюродный брат управлял
дополнительным садовым центром и занимался импортом и экспортом, для
выращивания ряда традиционных ниваки питомник также
покупал деревья из Голландии (Picea pungens) и Италии
(Olea europa), отправляя взамен большое количество Ilex
crenata
. Предыдущие поколения семьи представили
секвойю семпервиренс, самая высокая из которых теперь возвышается над
окружающим питомником, придавая окрестностям причудливую калифорнийскую атмосферу
.
Рутинная работа в питомнике, варьирующаяся в зависимости от сезона,
включала посадку, обучение, обрезку и укоренение
деревьев. Некоторые были куплены как устоявшиеся образцы, готовые к
продаже, в то время как другие были выращены из семян и черенков. Их
обучали как молодые растения, формировали и подстригали в течение многих лет
, пока не сочли готовыми. В детском саду большинство техник, которые я
описываю, можно было наблюдать в течение года, но
одна из них, которую я нашел наиболее увлекательной, заключалась в укоренении. Практически все
растения, выращенные в традиционных питомниках, выращиваются в полевых условиях, и
методы их безопасного перемещения так же важны, как и любые
методы обучения или обрезки.
Немаваши, Укоренение
Есть две основные причины для того, чтобы выкопать дерево в питомнике:
одна-продать его, а другая-подготовить его к будущей продаже. Около
126
|
Ниваки
Правильно:
Небольшая детская комната в
Сикоку.
В центре справа:
Поле Pinus
parviflora, окруженное рисовыми
полями, растениями таро и
пугала. Слева находятся
Фурукава секвойя
семпервиренс.
Префектура Осака.
Справа внизу:
Огромный
Pinus
parviflora в питомнике.
Префектура Осака.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 126
на работе мы могли бы обрезать сосновый хатаке (общий термин
для питомника, означающий поле, также используемое для
выращивания фруктов и овощей), когда босс сообщал (по мобильному
телефону), что клиент заказал несколько деревьев для сбора
в тот день. При условии, что деревья были достаточно малы, чтобы передвигаться
вручную, мы отправлялись на наших мини-полноприводных грузовиках
(работники питомников, садовники, плотники, рабочие—все
ездят на этих очень практичных и очень маленьких грузовиках на работе).
Добравшись до деревьев, мы выкапывали их вручную и
отвозили обратно в питомник. Здесь они были бы тщательно
вымочены, а корешки покрыты мешковиной, чтобы дождаться сбора.
Более крупные деревья выкапывались с помощью механических экскаваторов
и поднимались кранами. В старые времена использовались бы блок и снасти со
штативом.
Продаваемые деревья должны были регулярно пересаживаться
в питомнике, чтобы корни
не слишком укоренились. Для садоводов,привыкших к деревьям, выращенным в горшках
, укоренение может показаться диким, но обрезка корней на самом деле
приводит к развитию более мелких и волокнистых
деревьев, которые быстрее восстанавливаются в их новых домах. Деревья, выставленные на продажу в
питомнике,посажены не полностью, но высажены на уровне земли,
а земля насыпана вокруг корневищ, как огромные кротовые
холмы. Ряды деревьев посажены в борозды, засыпанные землей, как
картофель. (У этой переносимости есть и обратная сторона, очевидная во время
осеннего сезона тайфунов, когда целые поля только
что срубленных деревьев могут быть снесены за считанные минуты). По мере продажи деревьев площади
питомника постоянно перестраиваются, чтобы освободить место для нового
запаса, и во время этой перестановки оставшиеся деревья
автоматически пересаживаются по мере их перестановки.
Продажа деревьев продолжается в течение всего года, остановленная только
замерзшей землей. Как только деревья будут вырваны с корнем для первого
За кулисами в детских садах Японии
|
127
Слева:
Укоренение: в талии-
высокая траншея, уэкия
срезает корни толще своих
запястье. Большая часть тяжелой работы
уже было покончено с
с помощью экскаватора.
Слева по центру:
Более крупные деревья, такие
какэтот
образец подокарпуса макрофилла,
перемещается краном.
Слева внизу:
Керкус
филлиреоидес ждет
сбора. Префектура Осака.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 127
со временем они могут пережить будущее движение, даже в середине лета,
при условии, что их достаточно поливают.
Однако их первое укоренение происходит с осени до весны.
Вечнозеленые растения лучше реагируют, если их перемещать осенью, так как
за зиму они немного отрастают, в то время как лиственные деревья
перемещаются в любое время после того, как у них опадают листья.
Чтобы сбалансировать потерю корней, деревья обычно
в некоторой степени прореживают, чтобы уменьшить листву и транспирацию.
У больших лиственных деревьев может быть удалена до трети их более
мелких ветвей. После пересадки (и часто деревья
вынимают из земли и пересаживают в одно и то же место там
и тогда) земля поднимается вокруг корневого шара в стиле
, известном как мизубачи (чаша для воды), а затем
тщательно поливается, резервуар мизубачи
предотвращает утечку воды. Многие из этих хатаке находятся на склонах холмов, вдали
от водопроводной воды, поэтому дренажные канавы временно
перекрыты, а вода для работы откачивается из мини-резервуаров
. Как новичок в команде, одной из моих обязанностей было
следить за тем, чтобы подача воды из канализации к деревьям не
была заблокирована, не перегибала мощные шланговые трубы и, как правило
, сильно промокала, в то время как все остальные смотрели с интересом,
наслаждаясь перерывом.
Перемещение деревьев-один из самых ценных навыков, которыми
могут обладать энтузиасты ниваки на Западе. Нехватка питомников
, продающих готовые деревья, и время, необходимое для их выращивания, означают
, что пересадка полузрелых деревьев, которые уже развили
некоторые черты старшего возраста, является наиболее полезным
способом начать. В саду, например, могут быть
остатки старой живой изгороди, или кусок топиария, который долгое
время игнорировался, или, возможно, бурелом из сосен, посаженных десять
лет назад, который теперь нуждается в прореживании. Имея уверенность в себе ,
и сила, чтобы спасти их—превратить их во
что—то новое-это самое ценное. У вас также есть
преимущество в том, что вы можете сажать деревья под интересными углами и сгибать
стволы, что так важно для характера дерева.
Обычно, когда мы перемещаем деревья на Западе, нам говорят
, что мы должны предварительно срезать корневой шар за год до этого, чтобы
уменьшить стресс-цель состоит в том, чтобы стимулировать образование
новых корней, которые будут более счастливо переносить возможное перемещение.
Это верно, но если дерево не очень большое или не очень старое, такая
предварительная вырубка ни в коем случае не является необходимой. Это ускорит
восстановление дерева в его новом положении, но, конечно, это также
замедлит фактическое перемещение на год. Если вся операция
будет выполнена за один раз, дерево может не так быстро восстановить свой внешний
вид—например, следующим летом оно, вероятно, не сильно вырастет
,—но оно будет занято тем, что под
землей пускает новые корни, укрепляясь на будущее.
Важно немного узнать о корнях в целом, прежде
чем приступать к работе. Некоторые деревья, такие как дубы, имеют глубокие корни,
в то время как другие, такие как сосны, имеют неглубокие, широко раскидистые.
Это может быть связано с их естественной средой обитания; например, деревья
, растущие в сухих, каменистых районах Средиземноморья, как правило
, имеют глубокие корневые системы, разработанные для поиска
источников водоснабжения. У некоторых растений очень волокнистые корни (например,
128
|
Ниваки
Будь то большой или маленький, все
деревья получают то же самое
лечение в детском саду,
в том числе мидзубачи, чтобы помочь в
поливе. Префектура Нара.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 128
Виды рододендронов и буксусов) и
хорошо переносят болезни, но у других меньше и больше корней (опять же сосны),
и восстановление занимает больше времени. Тип почвы также важен.
деревья, растущие на неглубокой почве над слоем тяжелой глины, будут
, как правило, иметь довольно неглубокие корни, а деревья, растущие на очень
каменистой почве, будет просто трудно выкопать. Некоторые деревья,
как известно, неохотно пересаживаются-например, виды эвкалиптов
. Длинные корни видов глицинии, когда их укореняют в
Японии, никогда не обрезают, а тщательно выкапывают и оборачивают
вокруг самого корневища, такова их неприязнь к перемещению.
Укоренение
Чтобы переместить молодое дерево, возможно, сосну десяти - пятнадцати лет,
подождите до осени. Вам понадобятся: прочная лопата, пара старых
секаторов и пила, тяжелая веревка или веревка из натурального волокна,
полоска мешковины и брезент или несколько старых мешков с компостом.
Процесс простой, но медленный и тяжелый.
1
Начните с подвязывания любых нижних ветвей, которые будут стоять у вас на
пути. Полностью срежьте их, если они не нужны, а
затем очистите от травы и сорняков вокруг дерева
(а)
.
2
Используя длину веревки, измерьте обхват ствола на
уровне земли. Измерение—назовем его 20 см (8 дюймов)—является
основой для радиуса корневого шара. Используйте веревку длиной 20 см
(8 дюймов), чтобы пометить круг по
всему основанию ствола, царапая землю палкой
(b)
. Это среднее измерение, и его можно
увеличить или уменьшить, но помните, что дерево
нужно поднять, и увеличение всего на несколько дюймов значительно увеличит
объем и вес корневого комка.
3
С помощью лопаты прорежьте эту окружность, как
будто вы окаймляете газон: прорежьте половину глубины косы,
прямо вниз, лопатой, направленной наружу, в сторону
от ствола. Теперь выкопайте траншею за пределами
окружности, по всей окружности, шириной и глубиной с
наконечник лопаты
(c)
. Вырежьте небольшие куски земли с
каждым разрезом, двигаясь назад, работая по
окружности. Никогда не входите в окружность, но
работайте вокруг нее. Насыпьте почву на брезент или
почтовые мешки. Большинство корней, с которыми вы сталкиваетесь, можно срезать
лопатой, но для более крупных потребуется пила или секаторы
(стоит использовать старую пару, так как они неизбежно
подвергаются довольно грубой обработке).
4
Сделав один круг, повторите, на этот раз двигаясь
как шире, так и глубже, но всегда наружу, подальше от
туловища. Вам понадобится траншея шириной около 50 см (20 дюймов).
Продолжайте обрезать любые корни, которые вам попадутся
d)
.
За кулисами в детских садах Японии
|
129
(а)
(b)
8”
(c)
d)
8”
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 129
5
Когда глубина вашей траншеи достигнет примерно 45 см (18 дюймов),
в траншее должен быть корневой шарик в форме барабана.
Теперь постепенно начинайте подрезать. Это включает в себя копание
еще глубже, но постепенно соскабливание, чтобы придать
форму чаши
(e)
. Всегда избегайте врезания в корневой комок. Используйте
лопату, как скульптор использовал бы долото, снимая небольшие
участки земли с корневого комка, медленно
придавая ему однородную форму.
6
Когда корневой шар балансирует на ядре земли прямо
под ним (почти полностью подрезан), тогда пришло время
обернуть его, используя технику, известную как немаки. Срежьте все
свободные концы корней обратно на поверхность, а затем оберните
отрезок мешковины вокруг края корневого комка,
как можно глубже подвернув его. Держите его на месте с
помощью отрезка веревки, но не перерезайте веревку; вместо этого оставьте ее
соединенной с шариком
(f)
.
7
Используйте ту же строку для привязки корневого шарика
(g)
. Это
сложная процедура, которая включает в себя попытку сжать
корневой комок, чтобы удержать его вместе вокруг корней. Держите
нитку в клубке, подавая ее по мере необходимости, чтобы избежать
загара. Следуйте схеме
(h)
, начиная с точки
1
и фин-
иш в точке
8
, туго натягивая в каждой точке, чтобы удержать
корневой шарик. Действие включает в себя пересечение корневого
шара (сплошная линия на диаграмме), а затем под
ним(ломаная линия), поднимаясь примерно на 130 градусов
вокруг, а затем снова, пока
не будет совершена полная революция.
130
|
Ниваки
(e)
1
2
3
4
5
6
7
8
(f)
(g)
Pinus sylvestris в Англии,
готовый к упаковке. Резьба
вытащите корневой шарик из
земля-это очень скульптурная
процесс; чем больше внимания уделяется
в него, тем лучше в конечном итоге
исход.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 130
1
17/1
9
14
11
8
16
13
10
15
12
2
3
4
5
6
7
8
(h)
(i)
Для отображения корневые шары являются
завернутый в солому, а не
гессен. Рынок То-дзи, Киото.
За кулисами в детских садах Японии
|
131
(j)
8
После того, как вы сделали один оборот, повторите, 20 градусов
не синхронизированы
(i)
. Крест под корневым шаром от точки
8
Для
точка
9
, а затем продолжайте. Когда вы отработаете
весь путь в обход, завязывайте в начальной точке
(
17/1)
.
7
Корневой шарик теперь готов к окончательному подрезу.
Осторожно надавите на ствол и срежьте оставшуюся почву и корни
снизу. Медленно опустите дерево на землю,
а затем очистите нижнюю часть корневого комка, обрезав все
торчащие корни
(j)
.
При условии, что дерево будет пересажено в ближайшее время и не будет
перемещено далеко, этой процедуры должно быть достаточно, чтобы содержать почву
вокруг корней. Если на улице очень солнечно или дует сухой ветер,
обязательно немедленно накройте корневище мешковиной. При
посадке не вводите в заблуждение весом корневого комка и
не предполагайте, что дерево не нуждается в заколке—хороший кол обеспечивает
якорь, который позволяет корням восстановиться и необходим
при любой посадке деревьев. В Японии более крупные деревья имеют три бамбуковых
столба, поддерживающих их в виде треноги. В то время как для
небольших деревьев обычно рекомендуется делать ставку низко,
чтобы ствол развивался естественным образом, на более устоявшихся деревьях
приоритетом является закрепление корней, и это более эффективно
выше по стволу.
001-144 ctp 4/6/07 9:41 Страница 131
Мне также посчастливилось провести некоторое время, работая с
Футоши Йошиокой в питомнике Аска Ноэн. Сама Аска-
очаровательное место, полное древних курганов эпохи
Кофун (300-710 гг. н. э.) и того, что считается первым
буддийским храмом в Японии, Аска-дэра, построенным в 596 году. Этот
ресурс охватывает земельные участки по всей деревне. Здесь растет целый ряд
деревьев, но особенно хорошо известен своим подокарпусом
макрофиллусом
—именно во время их обрезки у меня произошло мое
возрождение. Футоши, хотя и был еще молод, в
душе был традиционалистом; он играл на гитаре старые японские народные мелодии и
безмерно гордился своим наследием уэкия. Однажды он повел меня посмотреть свою
среднюю школу, зная, что сад произведет на меня впечатление
. Тогда я понял, что, поскольку он родился в
семье уэкия и ходил в такую школу, как эта,
жизнь Футоши развивалась по предсказуемой схеме.
Покидая Японию, он написал мне письмо, призывая меня продолжать учебу
и обучение, предлагая следующие советы:
“Ты должен подружиться со своим деревом...ты сможешь
разговаривать с каждым деревом...ты должен любить природу всем сердцем,
иначе ты не сможешь делать хорошие деревья ... но больше всего ты
должен любить свою жену”.
Ниваши, садовники
Садовники являются хранителями замечательного баланса
между природой—с ее циклами, временами года, жизнью и смертью—и
волей и творчеством людей. Большинство садоводов работают
в командах, часто под руководством дизайнера. Работа состоит
из ухода за существующими садами, а также строительства новых.
Эти садоводы имеют большой опыт в перемещении и размещении камней,
прокладке дорожек, строительстве водопадов и ряде других сложных
задач по озеленению. У них, как правило, очень тесные рабочие
отношения с местными детскими садами, и их роли часто
меняются.
Однажды я провел день, помогая садовнику и его помощнику со
строительством небольшого частного сада (цубонива).
Несколько месяцев спустя налетел особенно сильный тайфун—и
хотя они были постоянными клиентами магазина Фурукава
, я был удивлен, когда они оба пришли и вызвались
помочь его реорганизовать. Они провели с нами целую неделю,
стоя на поваленных деревьях и восстанавливая повреждения. Такой гибкий
подход к работе—подход, основанный на общности взглядов, взаимных уступках-
типичен для традиционной Японии, частью которой являются детские
сады.
132
|
Ниваки
Выше:
Футоши Йошиока, оф
Аска Ноэн, префектура Нара.
Ниже:
Средняя школа Футоши
Школа, префектура Нара.
001-144 осаго 4/6/07 9:41 УТРА Страница 132
В каждой команде садоводов всегда есть молодой человек
. Он (традиционно это профессия, в которой доминируют мужчины)
может начинать новую карьеру или быть выпускником университета
по ландшафтному дизайну, который изучает практические навыки
, прежде чем утвердиться. Часто сыновей других садовых
компаний или питомников отсылают на год учиться ремеслу
, прежде чем они возвращаются, чтобы помочь вести свой семейный бизнес. Эти молодые
люди учатся на собственном опыте и на тех, кто их окружает—у старших
садоводов есть много информации, которую можно передать, и
внутри группы существует сильная иерархия. До недавнего времени на
новых учеников не допускаются к работе на деревьях в Гар-
Ден; вместо того, чтобы их работа была ограничена черную работу по дому, таких как
сгребать и убирать, пока они не были готовы для следующего шага.
Это изменилось, и теперь они участвуют во всех аспектах
саду с самого начала, хотя деревья
по-прежнему зарезервированы для более опытных садоводов.
Однажды
в конце октября, посещая Художественный музей Адачи в Симанэ, я наблюдал за работой небольшой
команды садоводов, которые приводили в порядок несколько сосен осенью. Они
работали в тесном сотрудничестве; старый главный садовник подрезал
небольшое деревце, время от времени останавливаясь, чтобы проверить, как продвигаются
другие. Болтовни не было, но часто молодые
садоводы останавливались и наблюдали за своими более опытными коллегами ,
получая советы и иногда задавая вопросы. Когда они
остановились пообедать, старик остался, внимательно
разглядывая каждое дерево, прежде чем тоже исчезнуть на обеденный перерыв.
Час спустя они вернулись, и босс потратил несколько минут
, рассказывая каждому помощнику о его прогрессе, ссылаясь на
свое дерево в качестве примера.
Садоводы очень гордятся своей работой. Они
являются уважаемыми членами сообщества и, в свою очередь, имеют
огромное уважение к своим клиентам и садам. Любой
, кто работал с японскими садовниками
, сможет рассказать историю, которая осталась с ними, которая, возможно, обобщает
их опыт. В увлекательных Тайных Учениях По
Искусству Японских Садов
(1987), Дэвид Слосон вспоминает
опыт, который у него был во время обучения в качестве садовника в Киото: ему
сделали выговор за то, что он работал в неуклюжей позе, за то, что регулировал
свой вес, сидя на корточках на земле. Он описывает этот
момент как одно из самых больших откровений во
время своего обучения: он понял, что даже при выполнении кажущихся
мирскими задач в японских садах (в
то время он подметал) нужно вести себя должным образом, с уважением к
саду.
Мой собственный опыт был поразительно похож. Я помню
, как убирал после летней обрезки сад, принадлежащий
дантисту. Убрав большую часть отходов, мы проводили
последнюю уборку, и я небрежно использовал ногу, чтобы смахнуть несколько листьев
вместе, прежде чем собрать их. Я не получил выговора как
такового—подозреваю, времена изменились,—но один из старших
За кулисами в детских садах Японии
|
133
Слева:
Стажер-садовник в
Художественный музей Адачи, Симанэ
Префектура.
Обрезка сосны тунбергии в
стиле монкабури.
Префектура Осака.
Команда за работой, Адачи Арт
Музей. Префектура Симанэ.
001-144 ctp 4/6/07 9:42 Страница 133
садовники быстро остановили меня, заставив присесть на корточки и
вместо этого использовать руки. Потертость моей обуви показала отсутствие
уважения к саду, даже на завершающих этапах уборки.
Это воспоминание осталось со мной не как
момент, изменивший мою жизнь, а как тот, который сделал мое понимание
японского сада, да и Японии в целом, более полным.
Любой, кто когда-либо видел садовников за работой в Японии
, поймет, что они представляют собой настоящее зрелище. Безукоризненно одетые, в
безупречной униформе из рубашек и брюк цвета хаки, они почти
всегда носят какие—нибудь шляпы-широкополые соломенные шляпы,
мягкие мягкие шляпы или полотенце, обернутое вокруг головы. Большинство
садовников носят белые рабочие перчатки, а на ногах они носят
любопытные легкие парусиновые ботинки tabi на резиновой подошве с
отдельным большим пальцем, создающим впечатление раздвоенного копыта. Эти
таби мягкие и гибкие, обеспечивают хорошее сцепление для лазания по деревьям
и наносят меньший ущерб уязвимому мху, чем обычная
обувь; строители также носят их для работы на
строительных лесах и крышах.
Инструменты торговли
Японская обработка стали и производство клинков
известны во всем мире (подумайте о самурайских мечах и кухонных ножах), и
садовые инструменты не являются исключением. Учитывая всю сложную и
разнообразную обрезку, которая проводится в течение каждого года, неудивительно
, что существует широкий ассортимент секаторов, ножниц и
ножниц. Хасами (ножницы) бывают всех форм и размеров
для конкретных работ, таких как традиционные садовые ножницы (уекиба-
сами
), ножницы пружинного действия (мекирибасами) для обрезки почек
на соснах и одноручные ножницы (хакарибасами) для обрезки
топиария. Ножницы для живой изгороди могут быть с длинной или короткой ручкой, и
самые лучшие, как правило, самые простые, часто без предохранительной остановки
, чтобы костяшки пальцев не ударялись о каждый срез. Японские пилы,
хорошо известные тем, что они режут по ходу вытягивания, могут быть небольшими складывающимися
моделями или более крупными, которые висят в ножнах на поясе.
Помимо ручного инструмента, еще одним заметным элементом оборудования
является алюминиевая лестница для штативов, известная как kyatatsu. Первоначально
изготовленные из бамбука, они похожи на традиционные садовые
лестницы, но более практичны и удобны. Иногда вы
видите сложную систему лесов из нескольких лестниц,
огибающих дерево, соединенных досками высоко над землей.
Эти лестницы и творческие способы, с помощью которых они применяются
, делают так много возможного в японском саду. Для
гораздо более крупных деревьев садоводы забираются в крону или обслуживаются
краном в специальных клетках, общаясь с
землей по радио. Большинство бригад садоводов и все питомники
имеют по крайней мере один кран для такого рода целей и для перемещения
деревьев с корнями.
134
|
Ниваки
Через несколько дней после осенней уборки,
этот частный сад показывает
уровень, на котором деревья находятся
подрезали на зиму. Осака
Префектура.
001-144 ctp 4/6/07 9:42 Страница 134
Где купить аутентичные инструменты для Niwaki
На мой взгляд,всегда полезно приобретать лучшие доступные инструменты
и заботиться о них. Ниже приведены отличные источники
аутентичных инструментов:
США
Hida Tool & Hardware Co. Inc.,
www.hidatool.com 1-800-443-5512
Каменный Фонарь / Бонсай Сегодня,
www.stonelantern.com 1-800-776-1167
Великобритания.
Niwaki,
www.niwaki.com 01243 538395
В то время как хороший дизайн, конечно, необходим для хороших садов, именно
регулярный уход создает фантастические сады. Это
работа ниваши, а за кулисами-уэкия, которая для
меня определяет все японские сады. Их работу никогда нельзя
недооценивать.
За кулисами в детских садах Японии
|
135
Уэкибасами (слева) и
хакарибасами (справа).
Треножная лестница Кятацу.
001-144 ctp 4/6/07 9:42 Страница 135
В письменном японском языке, как правило, меньше пробелов между словами
, чем в письменном английском. Многие из этих названий являются составными
словами, обычно с приставкой к общим видам (например,
акамацу: ака = красный, мацу = сосновый). Я сопротивлялся
искушению разделить эти имена в надежде предоставить более
точный список для справки. Суффикс ноки (буквально: "тип
дерева") часто используется, но я снова исключил его там, где это
не нужно. Перевод японских названий остается
открытым для толкования, и я включил только те, которые
считаю полезными или интересными.
Акагаси (красный дуб): Quercus acuta
Акамацу
(красная сосна): Pinus densifora
Бива
: Эриоботрия японская
Чабохиба
: Chamaecyparis тупая вар. бревирамея
Дайсуги
(dai = основа): Криптомерия японская (обычно) вар. рад-
icans
Даймоти
(dai = base): Ilex integra
Эгоноки
: Стиракс японский
Эноки
: Celtis sinensis
Фудзи
: Глициния флорибунда
Джинмокусей
(джин = серебро, описывающее белые цветы; моку-
sei
= османтус): Османтус ароматный
Гоемацу (сосна с пятью иглами): Сосна парвифлора Хайбякушин
: Можжевельник обыкновенный
Хакурен
: Магнолия денудата
Ханамизуки
: Корнус Флорида
Хиираги
: Османтус гетерофиллус
Химараясуги
(фонетический перевод "гималайский кедр"):
Седрус деодара
Хиноки: Chamaecyparis тупая
Хиекухиба: Chamaecyparis pisifera ‘Филифера Хотейчику
(пузатый бамбук, относящийся к откормленным
узлы у основания): Phyllostachys aurea
Ибуки: Juniperus chinensis
Ichii
(ichi = 1, возможная ссылка на важность, придаваемую
это дерево в императорской церемонии): Taxus cuspidata
Ичо
(утиная лапка, от китайского ya chio, относящаяся к форме
листа): Гинкго билоба (Ботаническое название, как
полагают, происходит от плохого почерка Кемпфера, который привез
дерево из Японии. Раннее японское имя было
гинкьо (серебряный абрикос, в честь фрукта), но его буква " у "была неправильно истолкована
как" г " в его заметках.)
Инумаки: Подокарпус макрофиллус
Инуцуге
: Ilex crenata
Ирохамомиджи
: Acer palmatum
Итозакура
: Prunus pendula ‘Маятник’
Каэдэ (возможно, от каэру, лягушка, относящаяся к форме листа/
перепончатые лапы): Вид Acer
Кайдзука: Juniperus chinensis Кайдзука'Каки
: Диоспирос каки
Каши
: Вид кверкуса
Кацура: Cercidiphyllum japonicum
Keyaki
: Зелкова серрата
Кинмокусей (золотой османтус): Османтус ароматный вар.
аурантиакус
Kiri
: Павловния томентоза
Китаямасуги
: (Китаяма, буквально ‘Северные горы", ан
район к северу от Киото): Криптомерия японская var. radicans
Кобуши
: Магнолия кобус
Коямаки (Коя-это район в Вакаяме): Sciadopitys verti-
силлата
136
|
Японско–Английские Названия Растений
Рекомендации
001-144 ctp 4/6/07 9:42 Страница 140
Указатель
|
141
Номера страниц, выделенные жирным
шрифтом, указывают на фотографии или
иллюстрации.
A
Фирма Abies, 100
Acer
японский, 40, 109
пальматум, 38, 1
10
08
8,
109-112, 1
11
10
0, 1
11
12
2, 118
‘Рассечение’, 1
10
09
9
var. amoenum, 109
var. matsumurae, 109
var. palmatum, 109
ширасаванум, 109
Acorus gramineus, 122
Художественный музей Адачи, 32,
3
33
3, 4
47
7, 6
64
4, 67, 6
68
8, 7
78
8,
133
акагаши. Увидеть Керкуса
acuta
акамацу. См. Плотность сосны-
флора
Анраку-дзи, 4
47
7
верхушечное доминирование, 55
Архитектурных Растений, 4
43
3,
1
10
05
5
пепел. См. Фраксинус эксельсиор
Аска Ноэн, 1
13
32
2
Аукубаяпонская, 33, 34
ауксина, 45
азалия. См. Рододендрон
B
бамбук, 119-121
Басе, 81, 112
бук. Увидимся с Фагусом
бивой. См. Эриоботря
японика
черная сосна. См. Пинус тун-
bergii
бонсай, 27, 36, 4
43
3, 44, 8
89
9,
111
коробка. См
. Буддизм Буксуса, 20
Буксус, 107, 128
макрофилла, 37, 82
вар. японская, 137
семпервирен, 27, 34, 50,1
10
07
7
бебу, 29, 35, 63
бебумацу, 29, 3
35
5
C
Камелия, 106
сасанкуа,
106японская, 33, 49, 101, 1
10
06
6
Кастаньопсис, 20
cuspidata, 40, 101, 102
вар. зибольдии, 102
Седрус деодара, 2
25
5, 29,
9
97
7--9
98
8
Celtis chinensis, 118
Cercidiphyllum japonicum,
22, 118
Cercis chinensis, 22
чабохиба. Видеть
Chamaecyparis obtusa '
Бревирамея’
Чамекипарис, 96
тупица, 14, 22, 85, 93, 99
‘Бревирамея’, 99, 1
10
00
0
писифера ‘Филифера’, 99
Китай, 23, 26
чираси, 30, 97
Чишаку-ин, 3
33
3
чокуканшитате, 27
Хризантем гранди-
флорум
,1
12
22
2, 123
Камфора с корицей,
4
44
4, 107
Клейераяпонская, 107
Корнус
флорида, 118
коуза, 40, 118
Креп миртл. Видеть
Показатель лагерстроемии
Криптомерия, 20
японская, 14, 22, 38, 43,85
-90, 99, 104, 106, 123
‘Элеганс’, 86
" Глобулоза Нана’, 86
вар. радиканы, 86-90
×Купрессоципарис
лейландии
, 49, 96
Купресс, 49
глабра, 43, 96
макрокарпа, 95, 96
Cycas revoluta, 24, 25
D
даймоти, 31, 105
Дайсен-ин, 21, 66
дайсуги, 86-90
Дайтоку-дзи, 87
данзукури, 27, 28
Дафнифиллум макро-
podum
, 107
Диоспирос каки, 15
Голландский пик. См. Equisetum
гимале
E
эдабукишитате, 27
эдасукашишитате, 97
эгоноки. См. Стиракс
японский энгава
, 30, 31
эноки. См. Celtis sinensis
Equisetum hymale, 79, 122
Японская эриоботрия, 107
Эвкалипт, 29, 107, 129
японский, 49
F
Фагус
крената
, 109
сильватика, 34
Фатсияяпонская, 33, 34
Указатель
001-144 ctp 4/6/07 9:42 Страница 141
142
|
Указатель
фэншуй, 21
сосна с пятью иглами. см. Пинус
parvifora
Fraxinus excelsior, 34, 46
фудзи. Смотрите Глицинию флорибунда
фуджидана
, 118
фукинаоши, 30, 49-51, 90,
94, 99, 101, 102
Фурукава Тейдзюэн, 15, 126,
132
фузезукури, 29
G
Гинкаку-дзи, 17, 66, 80, 106
Гинкго билоба, 100
гинмокусей. Видеть
Османтус фрагранс
гоемацу
. См. Pinus parv-
ифлора
H
хайбякушин. Видеть
Juniperus procumbens
хайку
, 81
хакарибасами, 54, 83, 134,
135
хакомацу, 35, 36
хакозукури, 37
хакурен. Видишь Магнолию
денудата
Хакусасансо, 110
ханами, 7, 112, 114
хару ичибан, 14
хасами, 106, 134
Хэйан-дзингу, 20, 113
хиираги. Увидеть Османтуса
гетерофиллус
Гималайский кедр. Видеть
Седрус деодара
химараясуги
. Увидеть Седруса
деодара
хиноки. См. Chamaecyparis
тупица
хиекухиба. Видеть
Chamaecyparis pisifera '
Филифера’
Хоккайдо, 10, 14
холли. См. Ilex
Хонен-ин, 108
Хонсю, 10, 14
Хорай сан, 20
хотейчику. Видеть
Золотистый филлостахис
Гортензия макрофилла
,
14, 122
Я
ибуки. См. Juniperus chinen-
сестренка
ичии. См. Taxus cuspidata
icho
. См. Гинкго билоба
икебана
, 21, 86
Илекс, 107
аквифолиум, 106
крената, 44, 49, 55, 76,82
, 91, 101, 104, 105,126
цветонос, 40
Иллюстрации, 22
Императорский дворец, Киото, 29,
66, 101
Императорский дворец, Токио, 67,
68, 102
инумаки. См. Подокарпус
макрофиллус
инуцуге
. См. Ilex crenata
Ирис энсата
, 123
ирохамомиджи. См. Acer
пальматум
Исэ-дзингу, 18, 20
итозакура. См. Перо Прунуса-
дула ‘Пендула’
J
Японский абрикос. Видеть
Прунус муме
Дзидзо-ин, 29
Джомонсуги, 86
Можжевельник
китайская
, 94
'каидзука’, 17, 29, 38,78
, 94-96, 98
‘Пирамидалис’, 94
прокумбены, 100
K
кабуки, 62
кадомацу, 63
каэдэ. См. Acer
kaizuka
. См. Juniperus
китайский кайдзукайдзукури
, 27, 28
каки. См. Диоспирос каки
ками
, 18
префектура Канагава, 10
Канто, 10, 14
каресансуи, 30
карикоми, 29, 30, 37,
76-84, 98, 104, 123
каши. См. Кверкус
Касуга Тайша, 118
катанагарешитате, 27
кацура. Видеть
Церцидифиллум
японский
каварамоно, 125
Кэйсун-ин, 34
Кенрокуэн, 18
кэяки. См. Зелкова серрата
Кинкаку-дзи, 64, 66
кинмокусей. Видеть
Османтус ароматный вар.
аурантиакус
kiri
. Увидеть Павловнию томен-
тоса
Китаямасуги, 86
Кобори, Эншу, 77
кобуси. Видишь Магнолию
кобус
кобушишитате
, 116
Кодай-дзи, 34
кокарикоми, 77, 82
Кокедера, 123
Коме-дзи, 30, 31
Конпуку-дзи, 80, 81
Кошо-дзи, Киото, 114
Кошо-дзи, Учико, 23
коямаки. См. Sciadopitys
вертициллата
Кумеда-сан, 110, 125
курочику. Видеть
Филлостахис нигра
куромацу
. См. Пинус тун-
bergii
kusu
. См. Cinnamomum
камфорное дерево
кьярабоку. См. Taxus cusp-
идата вар. нана
кьятацу, 134, 135
кекуканьшитате, 27, 28
Киото, 10, 11, 25, 37, 65,
87, 90, 106
Кю-Фурукава тейен, 23года,
99
Кюсю, 10, 14
L
Показательлагерстроемии, 38,
98, 112, 115-116
Лигуструм
люцидум
, 49, 107
овалифолиум, 49, 104
Литокарпус эдулис,101
Длинный, Ричард, 84
M
Мачилус тунбергии, 107
мадаке. См. Филлостахис
бамбузоидес
Магнолия
денудата, 118
грандифлора, 107
кобус, 118
лилифлора, 118
маки. См. Подокарпус
макрофиллус
мамэ бонсай, 43
клена. См. Acer
matsu. См. Пинус
мацуяни, 70
Майтенус боария, 107
Реставрация Мэйдзи, 35
мекирибасами, 134
Микелия компресса, 107
мидорицуми, 29, 70, 73, 74
префектура Миэ, 10, 18, 20
занимайтесь своими делами.
См. Soleirolia
soleirolii Miscanthus sinensis, 79
мидзубачи, 128
001-144 ctp 4/6/07 9:42 Страница 142
моккоку. Видеть
Тернстроемия гимнастан-
тера
мокурен. Видишь Магнолию
лилифлора
мокусей. См. Османтус
момиаге, 16, 30, 70, 72,
73, 74, 123
мом. Увидимся с Абисом фирмой
момиджи. См. Acer palmatum
monkaburi, 29, 38, 65, 91,
92-93, 133
мосочику. Видеть
Филлостахис эдулис
Гора Фудзи, 17, 112
Гора Хиэй, 32, 80
Гора Коя, 100
Мушанокоудзисенке, 34
Мьерен-дзи, 16, 117
Мырика рубра, 107
Миртус
апикулата, 49, 107
коммунис, 107
N
Нагано, 10
нагаридашитате, 27
немаки, 130-131
немаваши, 126-131, 127,
130
намикарикоми, 77
Нара, 114
Префектура Нара, 110
нарихирадаке. Видеть
Семиарундинария
быстрая
Нэш, Дэвид, 90 лет
Ниигата, 10
Нидзе-джо, 35, 67, 113
ниваши, 125, 132-134
O
огатаманоки. Увидеть Микелию
компресса
окарикоми, 77
Окинава, 14
Олеа Европа, 29, 126
омомиджи. См. Acer
пальматум вар. амоенум
Омотосенке, 34
Змеепогоняпонский,
122
oribu. См. Олеа Европа
Префектура Осака, 10, 29,
38, 65, 69, 89, 91, 97,
102, 104, 105, 110 116,
134
Османтус, 107
ароматизаторы, 101, 107
вар. аурантиакус, 107
гетерофиллус, 101, 107
‘Вариегатус’, 107
P
Paeonia suffruticosa, 123
Путь философии, 112
Павловния томентоза, 118
Филлирея латифолия, 42, 43,
49, 57, 107
Филлостахис
аурея
, 120, 121
бамбузоидес, 119, 120
эдулис, 119, 120
нигра, 120, 121
Пикея пунгенс, 126
Пинус, 20, 63-75
аристата, 68, 70
конторта, 68
култери, 68 лет
уплотнитель, 29, 36, 38,64
-67, 69, 73
монтесумае, 68
нигра, 68 лет
парвифлора, 29, 36, 64, 66,67
, 126
пинея, 68
радиата, 42, 68
стробус, 68
сильвестрис, 68, 69, 74, 130
тунбергии, 29, 35, 36, 38,42
, 58, 64-69 72, 73, 133
Плеобласт, 120
Подокарпус
макрофиллус
, 26, 29, 33,
34, 38, 49, 81, 91-94, 91,
98, 104, 127, 132
макрофиллус вар. маки,
90
поллард, 112, 116
КоммунаПолитрихум, 85,
123
Черемуха
‘Широфуген’, 112
‘Тай Хаку’, 112
джамасакура, 112
laurocerasus, 107
lusitanica, 107
mume, 35, 114, 115
пендула ‘Пендула’, 113
спиноза, 42
×едоенсис, 112
Q
Quercus, 20, 101-102
acuta, 33, 101, 102, 103
кокцифера, 49
глаука, 33
илекс, 42, 49, 60, 102, 107
мирсинифолия, 40, 101, 102
филлиреоидес, 49, 53, 101,102
, 127
убер, 107
R
Райкю-дзи, 15, 31, 64
rakanmaki. См. Подокарпус
макрофиллус вар. маки
красный дуб. См. Quercus acuta
красная сосна. См. Пинус
уплотнитель
Рейун-ин, 12, 104
ренгецуцудзи. Видеть
Рододендрон японский
Рододендрон
, 77-84, 128
‘Хиноде Гири’, 77
‘Хиномайо’, 77
indicum, 14, 77-84, 104
японский, 77
kaempferi, 77
obtusum, 77-84
Рицурин-коен, 32, 35, 36,
75
роджи, 33 года
укоренение. Увидеть немаваши
Реан-джи, 13, 66, 87
Риоген-ин, 22, 103
S
sabi, 22
Сайхо-дзи, 122, 123
сакаки. Увидеть Клейеру
японика
Сакутей-ки, 22
Саликс вавилонский, 117
санзонсеки, 21
сарусубери. Видеть
Показатель лагерстроемии
сатозакура
, 12
сацуки. См. Рододендрон
indicum
сазанка
. Видишь Камелию
сасанкуа
Sciadopitys verticillata, 100
Семиарундинария быстрая,
120, 121
семперу. Увидеть Секвойю
семпервирены
Чайная школа Сенке, 34
Сэнсуи каварамоно, 125
Секвойя семпервиренс, 86,
126
шаккей, 32, 80
Шибатея кумасака, 120
шидареуме. См. Прунус
мумие ‘Пендула’
шидареянаги. Увидеть Саликса
вавилоника
шидаредзакура
. См. Прунус
маятник ‘Маятник’
Сигэмори, Мирей, 40, 123
Сикоку, 10, 14, 15, 37, 85,
126
Префектура Симанэ, 10
шименава, 18 лет
Указатель
|
143
001-144 ctp 4/6/07 9:42 Страница 143
Синто, 18
Синьодо Сансо, 34 года
ширакаши. Увидеть Керкуса
мирсинифолия
Шисен-до, 78, 79
шо-чику-бай, 63
Шоден-дзи, 32, 80
Шорен-ин, 107, 123, 124
шойоджурин, 20, 101
шуронава, 52 года
Серебряный павильон. Видеть
Гинкаку-дзи
соканшитате, 27, 28
Солейролия солейролии, 124
какое-то есино. См. Прунус
×едоэнсис
Стюартия псевдо-камелия
,
40
стробили, 69, 70
Стираксяпонский, 40, 118
суги. См. Криптомерия
японика
сугигоке
. См. Политрихум
коммуна
T
табуноки. Увидеть Махилуса
тунбергии
Тачибана-но Тошицуна,
22
таканшитате, 27, 28
такеябу, 119
тамазукури, 27, 28, 43, 95,
96-97, 106
Таксус, 86
бакката, 27, 34
cuspidata, 49, 98, 99
cuspidata var. nana, 98,99
×носитель, 98
Тернстроемия гимнастера,
107
Виды туи, 96
Тодай-джи, 112
Тофуку-дзи, 40, 84, 109, 123,
124
Тодзи-ин, 31, 32, 113
токонома, 86
Токусима-джо, 27, 66
Токио, 10, 11, 16, 90, 109
тонезумимочи. Видеть
Лигуструм люцидум
Трахикарпус фортунеи,
25
цубаки. Видишь Камелию
японика
цубараджи
. См. Кастаньопсис
cuspidata
цубонива, 39, 40, 93, 103,
120
цуга. См. Цуга зибольдии
Цуга зибольдии
, 100
цуге. Видишь Буксуса
macrophylla var. японская
цукубай
, 38, 39
цуцудзи. См. Рододендрон
obtusum
U
Учико, 121
уэкибасами, 34, 134, 135
уэкия, 125-126, 132
уме. См. Прунус муме
Урасенке, 34
V
Калина оловянная, 42, 107
W
ваби, 22
ваби-саби, 22, 23
префектура Вакаяма, 10,
100
варамаки, 19
"Путь богов". Смотрите также
Синто 18
Западный Дин, 46
белый дуб. Увидеть Керкуса