МБОУ СОШ № 3 им. Сергиенко Н. Г.

Реферат
«Термос»

Подготовил: Эрендженов Бадма

Ученик 8 «Б» класса

Проверила: Ковязина Наталья Николаевна,

учитель физики

Элиста 2021г.
 Термос - вид бытовой теплоизоляционной посуды для продолжительного
сохранения более высокой или низкой температуры пищевых продуктов по
сравнению с температурой окружающей среды. Является разновидностью
сосуда Дьюара.

Термос может использоваться не только для хранения готовых напитков и ед
ы, но и для их приготовления, например — различных настоев и каш.

Главная часть термоса — колба (или сосуд Дьюара), сосуд с двойными

стенками. Из пространства между стенками термоса откачан воздух — там
образуется вакуум, предотвращающий теплообмен и конвекцию. А если
покрыть чашку отражающей пленкой, как зеркало, излучение также будет
отражаться. Благодаря этому температура внутри колбы изменяется
медленнее. То есть в ней холодное дольше остается холодным, а горячее —
горячим.

Даже в самом хорошем термосе вода со временем остывает. Почему? Во-

первых, невозможно полностью изолировать содержимое термоса —
остается горлышко, которое не изолировано. Основные потери тепла
происходят через пробку. Кроме того, как бы хорошо ни откачивали
воздух, абсолютный вакуум создать нельзя. То же самое и с зеркальной
поверхностью — она не может отразить все лучи. Даже качественное новое
зеркало отражает около 90% лучей, а старое, покрытое пылью, — не
больше 70%.
 История создания термоса.

В 1903 году берлинский производитель стеклянных изделий Рейнгольд

Бургер, усовершенствовал сосуд Дьюара, изобретённый в 1892 году
шотландским физиком и химиком Джеймсом Дьюаром. Для удобного
использования этого сосуда в быту, он добавил к нему металлический
корпус, пробку и крышку-стаканчик. Им была разработана система
поддержки внутренней стенки колбы, так как она держалась только в одном
месте у горловины сосуда и из-за этого легко ломалась при активном
использовании — на это изобретение Рейнгольд Бургер получил немецкий
патент, заявка на который была подана 30 сентября.
Был объявлен конкурс на лучшее название торговой марки
для нового изобретения, в котором победил один из жителей Мюнхена, пред
ложивший название Тhermos (от греч. Therme -
горячий). Бюргер основал одноимённую фирму Тhermos-Gesellschaft m.b.H. 
(Тhermos GmbH) по выпуску термосов, и с марта 1904 года эта торговая марк
а стала использоваться в коммерческих целях.

Сосуды Дьюара не были запатентованы, их изобретатель — Джеймс Дьюар 
— считал, что они не будут иметь коммерческого успеха, поэтому, когда он о
братился в суд о возмещении нанесённого Бюргером ущерба, его иск остался 
неудовлетворённым.
23 октября 1906 года, Рейнгольд Бюргер подал заявку, а 3 декабря 1907 года 
получил патент США U.S. Patent 872 795 на «Сосуд с двойными стенками и в
акуумом между ними». В качестве изобретателя термоса, в патенте был указа
н Рейнгольд Бюргер, имя Джеймса Дьюара в патенте не упоминается. Правоп
реемником данного патента становится американская фирма American Therm
os Bottle Company. 
 Разновидности.

В зависимости от типа используемой пищи, современные бытовые термосы

можно разделить на следующие виды:
 Термосы для напитков — имеют узкую горловину диаметром 25—55 мм.

 Термосы с пневмонасосом — в конструкции крышки такого термоса

есть насос для извлечения жидкостей путём нажатия на кнопку, и выводное
отверстие сбоку для наливания. Предназначены для настольного
использования.

 Пищевые термосы — имеют широкую горловину, диаметр которой

практически равен диаметру корпуса (от 65—80 мм). Предназначены для
хранения первых и вторых блюд, мороженого и других видов пищевых
продуктов.
 Универсальные термосы — отличаются от пищевых термосов только
конструкцией пробки, которая имеет дополнительное, более узкое, отверстие
для наливания напитков.
 Пищевые термосы с судками — термосы, в которые стопкой, друг на друга,
вкладывается 2—3 пластиковые или металлические ёмкости (контейнеры),
позволяющие одновременно раздельно хранить различные виды блюд —
например для обеда: холодную закуску с первым и вторым блюдом.

Список литературы:
1.Учебник по физике А.В. Перышкин

2. https://sitekid.ru/fizika/termos.html

3. https://did-you-know.ru/termos-vsyo-o-nyom/

4. https://ru.wikipedia.org/wiki/Термос

5. https://obuchonok.ru/node/6604