Открыть Электронные книги
Категории
Открыть Аудиокниги
Категории
Открыть Журналы
Категории
Открыть Документы
Категории
направления г. Шымкент
Автор: ученик
Введение…………………………………………………………………………...5
Глава 1. Теоретическая часть
1.1. Эфирные масла и их классификация……………………………………...…6
1.2. Химический состав эфирных масел………………………………………….7
1.2.1.Морфологическиое описание розы…………………………………………
1.2.2. Химический состав лепестков розы.............................................................7
1.3. Терапевтические свойства………………………………………………….9
1.3.1. Aнтибaктериальные свойствa.......................................................................10
1.4. Физиологическое значение эфирных масел растений…………………...10
1.4.1. ЭM полезные для разумa и эмoций…..........................................................11
Глава 2. Способы получения эфирных масел
2.1. Дистилляция- спoсоб отгoнки ЭM с вoдяным пaром…...............................12
2.2. Водяная и паровая дистилляция ……………………………………………13
2.3. Экстракция холодным прессом ......................................................................13
2.4.Экстрaкция- получение ЭM летучими рaстворителями……………………13
2.5. Мaцерация- получения ЭМ нелeтучими рacтворитeлями…..……..............14
2.6. Анфлераж..........................................................................................................14
Глава 3. Практическая часть
3.1. Методы и материалы…....................................................................................15
3.1.1. Гидродистилляция. Ход эксперимента…………………………………....16
3.1.2. Способ посева чистых культур микроорганизмо на чашку Петри...........16
Результаты…………………………………………………………………………17
Обсуждение и анализ данных ……………………………………………………18
Заключение………………………………………………………………………...18
Рекомендаций ……………………………………………………………………..19
Источники………………………………………………………………………….20
Приложение № 1……………………………………………………………….......21
Приложение № 2…………………………………………………………………...22
Абстракт
В этом исследовании эфирное масло были извлечено из цветов розы с
использованием двух методов экстракции: дистилляции и анфлеража.
Гидродистилляция дала две фазы дистиллятов, верхняя часть образовывала
мутную белую фазу, как обычное эфирное масло, экстрагированное из
растений, а нижняя фаза представляла собой водную фазу, содержащую
розовые гидрозоли
Результаты показывают, что анфлераж лучший метод получения розового
масла лучшего качества, чем при использовании метода дистилляции, с точки
зрения разнообразия летучих компонентов. Между тем, гидродистилляция все
еще выигрывает от производства розовой воды, которая квалифицируется как
промышленная добавка для пищевых и косметических производств или даже
как новый мощный ингредиент агромедицинских продуктов.Данная работа по
проекту дает некоторые рекомендации для дальнейшей работы в этом
направлении.
Введение
1.3.1.Aнтибaктериальные свойствa
Этот метод особенно используется для таких материалов, как травы и листья. В
этом методе растительный материал берется из нержавеющей стали и
погружается в воду. Тепло подается снаружи. Затем в систему подается пар.
Процесс остается таким же, как в случае перегонки воды или перегонки с
водяным паром. Это просто смесь обоих методов. Вода в дистилляторе
предотвращает перегрев отделенного масла.
2.6. Анфлераж
3.1.Методы и материалы
3.1.1. Гидродисстилляция
Ход эксперимента:
Когда весь аромат был удален растворителем, был проведен процесс отгонки.
Растворенный органический остаток в гексане собирали в колбу и сушили,
добавляя безводный Na2So4. Последние следы гексана были удалены путем
пропускания газообразного азота через масло. В этом методе восстанавливается
бетонное масло.[15]
3. Оптические свойства-темный
5. Поверхность-гладкая, бугристая
Результаты:
100% 1,5
ЭР/2 1,3
ЭР/4 1,0
ЭР/8 0,3
ЭР/16 0,1
ЭР/32 0,1
Метанол(контрольный) 0
Заключение
Рекомендаций
Процесс извлечения медицинских ароматных растений определяет, насколько
эффективно мы повышаем ценность биоресурсов. В случае эфирных масел
процесс экстракции влияет как на физический, так и на внутренний состав.
Кроме того, оцениваются эфирные масла во всем мире за их обонятельные
свойства, созданные опытными парфюмерами, и эти обонятельные качества
превосходят результаты анализов. Изменения в химических компонентах
экстрактов лекарственных растений могут возникнуть в результате
использования нестандартных процедур экстракции. Следует прилагать усилия
к тому, чтобы производить партии с максимально стабильным качеством (в
пределах как можно более узкого диапазона).
Испoльзовaнные истoчники:
[1]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15157428
[2] Arumugam, G.; Swamy, M.K.; Sinniah, U.R. Plectranthus amboinicus (Lour.)
Spreng: Botanical, phytochemical, pharmacological and nutritional significance.
Molecules 2016, 21, 369. [CrossRef]
[3] Sudipta, K.M.; Lokesh, P.; Rashmi, W.; Vijay, R.; Ssn, K. Phytochemical
screening and in vitro antimicrobial activity of Bougainvillea spectabilis flower
extracts. Int. J. Phytomedicine 2012, 4, 375–379.
[4]https://vkurse.kz/p/1001592/
[5]http://www.krdgp25.ru/novosti/-immunitet-i-ego-znachenie-dlya-zdorovya-
cheloveka/
[6]https://ifaroma.org/en_GB/home/blog/essential-oils-coronavirus-covid19
[7]https://www.healthline.com/nutrition/what-are-essential-oils#types
[8]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26338021
[9]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22849536
[10]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21309711
[11] Javed, M., 1989. Газохроматографический анализ эфирного масла Rosa
bourbonica или Edmard rose. M.Sc. Диссертация, кафедра садоводства
[12] Моутс, Г. и J. Rehynolds, 1991. Сравнение экстракта розы, полученного с
помощью различных методов экстракции. AF RC Inst. Food Res. Norwich Lab.
Норвич NR4–7UA UK, J. Essential. Oil Res., 4: 289
[13] Паучер, В.А., 1974. Производство натуральных духов, стр. 16–40. Духи,
косметика и мыло, Vol. 2, 8-е изд. Чепмен и Холл, Лондон
[14] Чен, К., Яозу, Сюэй Ма и Хуэй Хан, 1985. Химические составляющие
эфирного масла розы Ку-Шуй. (Химический факультет, Ланьчжоуский
университет, Ланьчжоу, Китай) Youji Huazue, 6: 157–64 (Chem. Abst. 104:
15568m, 1986).
[15] Гуринович Л.К., Пучтова Т.В. Эфирные масла: химия, технология, анализ
и применение. М.: школа косметических химиков, 2005 год
Приложение 1
Приложение 2.