MANUAL PARA AGRICULTORES DE

MINIRIEGO

ES UNA PRESENTACIÓN DEL

DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN
Y DESARROLLO COMUNITARIO

ASOCIACIÓN PRO AGUA DEL

PUEBLO

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 INTRODUCCIÓN:

Este manual ha sido elaborado para ti y todos

aquellos agricultores que están participando en las
capacitaciones de los proyectos de riego que Agua
del Pueblo desarrolla.

Este material recoge de una manera sencilla, pero

completa todo lo necesitas saber para el buen
funcionamiento de un sistema de miniriego y para
la producción diversificada de hortalizas.

Por la forma en que ha sido preparado,

esperamos que sirva de guía para todas aquellas
actividades que estén realizando, ya que al seguir
todos los pasos tendrán éxitos en sus diferentes
cultivos.

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El sistema de miniriego: se le llama a todas las partes
que lleva un proyecto de miniriego, desde su captación
hasta los aspersores en las parcelas.

Es muy importante entender la función de cada parte del

sistema para garantizar que todos los beneficiarios
cuenten con agua en su parcela.

Para conocer los componentes de tu sistema de

miniriego, realiza un recorrido desde la captación hasta
las parcelas, describe las partes que encuentras y las
funciones de cada uno de ellos.

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A continuación vamos a describir los componentes de
este sistema:

1- Captación, cuando es nacimiento de agua se construye

una captación normal, cuando se aprovecha agua de río se
construyen UN EMBALSE Y unas cajas desarenadoras,
cuya función es la de evitar que se filtren granos de
arena hacia los aspersores, porque esto deteriora a los
aspersores.

2-Línea de conducción y red de distribución:

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3- Acometidas parcelarias: se refiere ala conexión
instalada en nuestra parcela, con su llave de paso,
chorro, manguera, estaca y aspersor. Cuando las
presiones del sistema varían mucho, lleva otro
componente llamado reguladores de presión:

Factores que influyen en el sistema de riego:

1- Suelo: en este aspecto se debe considerar la textura

del suelo, ya que de este depende la infiltración y
retención de agua.

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Hay 3 grupos básicos de suelos:

a- arcilla: son suelos que absorven lentamente el

agua, pero tienen alta retención de humedad.
Para conocer si un suelo es arcilloso toma un
puñado de tierra y mézclalo con agua, si esta
mezcla forma una masa que no se rompe
fácilmente es un suelo arcilloso.

b- arena: son suelos que absorven con mucha

facilidad el agua pero igualmente tienen poca
capacidad de retención. Para saber si el suelo es
arenoso, has la misma prueba, si la mezcla
elaborada no adopta la forma de una masa, es
decir no se mantiene firme es por que es un suelo
arenoso.
c- limos: son suelos finos que tienen niveles
moderados de absorción y retención de humedad.
La característica principal de este tipo de
textura es la fineza del suelo.

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Un suelo ideal para la agricultura es lo que se llama un
suelo FRANCO, este es compuesto por partes ideales de
arcilla, arena y limo.

EVAPOTRANSPIRACIÓN:

Se le llama a la evaporación que produce el suelo y la

transpiración que ocurre en las plantas, ésta constituye
la pérdida de humedad del suelo.

EVAPORACION + TRASNPIRACION = EVAPOTRANSPIRACION

EVAPORACION: La evaporación es la perdida de

humedad del suelo, el cual se desplaza hacia el espacio.
Por ejemplo en un día cálido y suelo arenoso se pierde la
humedad con mayor facilidad que en un suelo arcilloso.

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Para comprobar la evaporación, realiza el siguiente
experimento:

- observa un lugar húmedo

- levántate temprano al día siguiente

- observa con detenimiento, como se origina vapor en

el suelo, esto es la evaporación.

TRANSPIRACION: es la humedad que pierde la planta a

través de las hojas. Esta se origina generalmente en días
calurosos en los cuales las hojas tienden a abrir sus
estomas a través de los cuales se pierde la humedad.
Por esta razón es que se recomienda hacer los riegos en
horas frescas, para que la planta aproveche de mejor
forma el agua de riego.

Realiza el siguiente experimento:

- coloca hojas de planta en una bolsa plástica

transparente, y ciérralos muy bien.

- Coloca la bolsa en un lugar que reciba bastante sol

- Después de tres o cuatro horas, revisa la bolsa y

observa presencia de gotitas de agua, esto es la
transpiración.

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Conservación de suelos:
Como ustedes ya saben, cuando nuestro proyecto ya esta
construido, debemos hacer la conservación de suelos.
Esto es el primer paso importante, que consiste en hacer
barreras vivas, barreras muertas, las acequias, pozos de
infiltración, terrazas y aboneras.

Bueno muchá, para empezar vamos a explicarles lo que

son las barreras vivas: estas consiste en sembrar
sacate en las curvas a nivel de cada terraza, pero
recuerden, no cualquier sacate, pueden ser dactillus,
Alfalfa o zacatón. ¿Para que sirven las barreras vivas?
Pues para detener la erosión y lavado de los suelos.

Las barreras muertas, consisten en hacer una pared con

piedras en las curvas a nivel. Se debe empezar
colocando piedras grandes y luego ir poniendo las más
pequeñas arriba. ¿Para que sirve esta barrera?, bueno
para mantener el trazo de la curva a nivel, facilita la
limpieza del terreno, requiere de poco mantenimiento y

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se utilizan materiales existentes en la parcela para
evitar la perdida de terreno causadas por las corrientes
de agua cuando llueve.

Las acequias, consiste en hacer zanjas debajo de las

curvas a nivel y sirven para conservar la humedad, para
evitar la pérdida de suelo por erosión. Retener el agua.
Favorecer la filtración del agua y para tener agua para el
cultivo.

Los pozos de infiltración, consisten en hacer pozos de

1.5 a 2 metros para que se pueda recolectar el abono
orgánico, el químico y el agua en sí. El agua se filtra y
alimenta el manto freático, o sea las aguas subterráneas.

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Las terrazas: son una obra física de conservación de
suelos, que se hacen en laderas y consisten en emparejar
el terreno en formas de gradas, se hacen en laderas de
menos de 50% de inclinación.

Aboneras: Las aboneras nos sirven para mejorar la

textura de nuestro suelo, también para darle nutrientes
y que pueda retener mejor la humedad.
Para hacer una abonera necesitamos toda la materia
orgánica que tengamos en casa, como todo el monte que
estan en los monjones o en nuestro terreno. Hay
diferentes clases de BONERAS, de trinchera, aérea y
pozos.

Recuerden que para

hacer una abonera
necesitamos los siguientes
materiales:
Cal, ceniza, broza
estiércol de vaca, pollo o cerdo,
zacate, tierra, levadura para hacer pan, desperdicios
de cosechas, como hojas
de repollo, coliflor, punta de papa y agua.

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Para hacer una abonera, podemos emplear nuestro propio
terreno, es necesario hacer una zanja de 2 metros de
ancho por 6 de largo, con una profundidad de 50
centímetros de profundidad.
La abonera se empieza con una capa de cal, luego broza,
ceniza, estiércol y monte verde. A esto hay que echarle
suficiente agua, luego se agrega la capa de tierra y se
empieza nuevamente con la capa de cal con unos 2
centímetros de capa y así sucesivamente. Recuerden que
las demás capaz no deben ser mayores a los 20
centímetros.
Es muy importante chequear el nivel de temperatura de
la abonera.

¿CÓMO LO VAMOS HACER?

Para esto podemos utilizar nuestro
machete, lo metemos en la abonera
por un minuto y luego tocamos la hoja
del machete y sí esta muy caliente,
solo necesita un poco de agua y sí la hoja
esta fría necesitara más agua, porque
la materia orgánica no se esta
descomponiendo adecuadamente

¿ Y DESPUÉS QUÉ?
Dos meses después de haber
hecho la abonera, el abono
orgánico ya estará listo para
hacer usado en nuestro terrenos,
para abonar el suelo y alimentar
las plantas.

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RECUERDEN CUATES QUÉ:
Sí no hemos abonado bien nuestro terreno, tenemos que
echar 25 sacos por cuerda, pero sí estamos
acostumbrados a echar bastante abono orgánico en
cada siembra, entonces sólo vamos a utilizar 15 sacos
por cuerda en cualquier cultivo que sembremos.
Al hacer la conservación de suelos, estamos cuidando
nuestros terrenos de la erosión o sea cuando la
correntada de agua se lleva la tierra hacia la parte de
abajo a los zanjones, también guardamos y mejoramos la
calidad de nuestro suelo
Cuando nuestros terrenos ya tienen la conservación de
suelos, entonces ya esta lista para sembrar cualquier
tipo de cultivo.

Buenos mis amigos

agricultores, ya hemos hablado
de la conservación
de suelos, ahora vamos hablar
sobre los diversos cultivos
que ustedes pueden sembrar,
aprovechando el miniriego.

Pero pongan mucha atención,

y empecemos con la
zanahoria.

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LA ZANAHORIA:
Esta es una hortaliza que se cultiva para aprovechar la
raíz, lo cual es de alto valor nutritivo.

Para tener buena cosecha de zanahoria tenes que usar de

20 a 25 bolsas de abono orgánico de un quintal cada una,
bien descompuesto por cuerda en el momento de
preparar el suelo. Existen muchas marcas de semillas en
los agro servicios, pero lo más recomendable son:
Bangor F1, Brandford F1, Carson F1 y Vita Longa.

PREPARACIÓN DE TABLONES:

Los tablones deben de ser de 1.20 metros de ancho y 20

centímetros de alto. Cada tablón debe separarse a 40
centímetros.

SIEMBRA:
El suelo debe estar húmedo y se hacen filas a cada 30
centímetros, después la semilla se distribuye al chorrito,
se tapa con suelo fino de poca profundidad y debe
procurar mantener con buena humedad hasta que
germine. Cuando ha germinado se debe entresacar las
plantitas, dejando 1 a cada 10 centímetros.

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FERTILIZACIÓN (abono)
Para tener buena cosecha, se debe abonar 3 veces el
cultivo. El primer abono es el 10-50-0, se usan 25
libras por cuerda, después de hacer el raleo. ( dejar
las más grandes)

El segundo abono es el 18-6-12 y se usan 25 libras por

cuerda y a los 25 días del primer abono. El último
abono es el 13-0-46 y se usan 40 libras por cuerda,
a los 20 días después del segundo abono, también
podemos utilizar el Nitrato de Calcio, a los dos
meses después de la siembra , se usan 25 libras por
cuerda.

ENFERMEDADES:
El cultivo de la zanahoria es atacada por el ARGEÑO que
aparece en las hojas en forma de manchas cafés y que al
paso del tiempo se cae. Ataca principalmente las hojas
que se encuentran cerca del suelo.

Para el control de esa enfermedad debe evitarse mucha

agua y puede usarse un funguicida llamado BRESTANID,
usando 10 cm por bomba, una vez por semana.

Si no quieres tener
problemas con tus cultivos,
debes seguir las
recomendaciones de
este manual

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PLAGAS:
La zanahoria le aparece un insecto de color blanco a
verde pálido que se encuentra por debajo de las hojas y
que al mover las hojas saltan. Estos insectos chupan las
hojas y las ponen amarillas o rojizas.

¡ Huuuy, que miedo! me

esta comiendo este insecto
devorador.

Je, je, je, así es

como te quería comer
Hojita linda.

Para el control de esta plaga, debe mantenerse limpio el

tablón, sin zacate. También puedes usar un insecticida
llamado REGENTE, 10 cm por bomba a cada 15 días o
THIODAN una copa por bomba a cada 10 a 15 días.

¡Aquí llego tu héroe

hojita de zanahoria,
tu fortachón!
COSECHA:

Se produce entre 90 a 130 días, después de la siembra

se lavan bien y se empaca para la venta.

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EL RABANO:

El rábano es un cultivo de rápido crecimiento, tiene

mucho fósforo y calcio. Generalmente se consume en
forma de ensalada en combinación de otras verduras

¡fósforo, fósforo! No
mucha, no se refiere
a este fósforo, sino
al fósforo como vitamina.

PREPARACIÓN DEL SUELO:

Por tratarse de una hortaliza de raíz, se debe preparar
bien el suelo, con bastante materia orgánica
(abono natural) bien descompuesto.

SELECCIÓN DE LA SEMILLA:
En cualquier agro servicio podemos comprar la semilla
REGAE, CHONCHI RED, BONANZA, que es rápida para
crecer, es de buen tamaño y no es picante.

PREPARACIÓN DE TABLONES:
Se debe hacer tablones de 1.20 metros de ancho y 20
centímetros de alto, por el largo que necesita sembrar y
dejar una distancia de 40 cm entre cada tablón.

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SIEMBRA:
Se recomienda humedecer los tablones antes de la
siembra, después se hacen filas a cada 20cm. Para
sembrar, se deposita una semilla a cada 8 cm sobre la
fila. Se necesitan 8 onzas para la siembra de 1 cuerda.

FERTILIZACIÓN:
El rábano se debe abonar unos 8 días después de nacido.
Se usa unas 25 libras por cuerda, del fertilizante 15-15-
15 depositado a un lado de las plantitas y después tapar
y calzar las plantitas. Se debe tener el cuidado de regar
con suficiente agua después de echar el abono.

COSECHA:
La producción se obtiene a los 30 a 40 días, cuando
alcance un buen tamaño y antes de que revienten las
puntas.

¡Puchis, mucha!
como esta de rico
este rábano.

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LA REMOLACHA:
Es una hortaliza que se siembra para aprovechar las
hojas y raíces. Generalmente se consume en forma de
ensalada.

PREPARACIÓN DEL SUELO:

Se recomienda echar bastante materia orgánica para que
la remolacha salga grande.

SELECCIÓN DE LA SEMILLA:
La semilla de la remolacha podemos comprarla en
cualquier agro servicio y se dispone de una variedad de
semillas, pero una de las mejores que podemos usar es la
que se llama Pablo F1 , Red Cloud F1, Redondo F1.

PREPARACIÓN DE LOS TABLONES:

Se deben hacer tablones de 1.20 metros de ancho y 20
cm de alto, con el largo deseado. Los tablones deben
tener una distancia de 40cm entre cada uno.

SIEMBRA:
El suelo debe estar húmedo y se hacen filas a cada 25
cm, después se deposita una semilla a cada 10 cm, no muy
profundas, se tapa con tierra fina y después se echa

20
agua en forma de llovizna, la siembra se puede hacer de
forma directa, como también en semilleros, para que a
los 30 días se pueda trasplantar.

FERTILIZACIÓN:
Para tener una buena cosecha se necesita abonar 3 veces
el cultivo. El primer abono es el 10-50-0 y se usan 25
libras por cuerda, 20 días después de la siembra. El
segundo abono es el 18-6-12 y se usan 25 libras por
cuerda a los 20 días después del primera abono. El
último abono es el 13-0-46 y se usan 20 libras por
cuerda, a los 20 días después del segundo abono.

ENFERMEDADES:
A este cultivo no le atacan muchas enfermedades. Sin
embargo aparece una enfermedad en forma de
agujeritos en las hojas, se puede controlar con usar el
producto que se llama DITHANE y se usan 3 copitas por
bomba, una vez por semana en tiempo de lluvias.

Tres copitas mucha, y

ya me siento mareado...

INSECTOS:
La remolacha no es muy atacada por insectos, pero
cuando vuelan muchos insectos, se necesita usar un
insecticidas llamado THIODAN, se usa 1 copa por bomba,
una vez cada 15 días.

Soy tu
fortachón,

21
remolachita mía...

COSECHA:
La producción de remolacha se obtiene a los 90 días, se
lava y se envía al mercado.

Morena mía,
cuantos días
tengo que esperar
para que madures...

LA CEBOLLA:

Es un cultivo del que se aprovechan las hojas y bulbos

que le dan sabor a las comidas, Necesita la construcción
de semilleros y que los mismos se hacen de la siguiente
manera:

En primer lugar hay que escoger un lugar, en donde no

haya animales sueltos como pollos, chompipes, perros,
conejos, que puedan destruir los semilleros.

22
En segundo lugar, los terrenos deben de estar libre de
terrones y piedras. Debe prepararse la mezcla ,medidas
iguales de tierra, materia orgánica bien descompuesta.

Si es posible agregue
arena blanca de peña.

En tercer lugar, el tamaño del semillero debe ser de 1.20

metros de ancho y 20 cm de altura y el largo necesario.

En cuarto lugar, todo semillero debe de desinfectarse,

para esto puedes echar bastante agua hirviendo
(salida del fuego) sobre el tablón, con la ayuda
de una regadera. También se puede echar
ceniza fina, 1 palangana por cada metro. Todo lo
anterior se debe hacer un día antes de la
siembra para que el suelo este frío , también
podemos usar productos químicos tales como:
Mocap, Furadan Thimet.
En quinto lugar, se debe echa al semillero, antes de la
siembra un poco de abono químico, como el 15-15-15, el
cual se tira al voleó y después se pica bien el suelo hasta
dejarlo bien plano. La siembra en el semillero se hace
sobre pequeños surcos que deben estar separados a cada
10cm. La semilla se deposita entre los surcos y se deja
una semilla a cada 2 centímetros. Después se debe tapar
con suelo fino, y ponerle pajón encima de los tablones
tratando de que no queden desprotegidos.

23
Luego se debe regar el semillero, mejor si se hace en las
primeras horas del día o en las últimas de la tarde. El
agua debe regarse en forma de brisa para no dañar las
plantitas.
Cuando la mayor cantidad de plantitas ha germinado, se
debe quitar el pajón y se debe seguir regando el
semillero. El semillero debe estar limpio de zacate y
debe hacerse una aplicación del funguicida BRESTANID,
usando10 cm por bomba a cada 15 días.

TRANSPLANTE:
El trasplante se debe hacer cuando las plantitas hayan
alcanzado unos 10 cm de altura: como 40 días después de
la siembra.

Estas plantitas
están hermosas,
lástima que soy un
simple gusano, verdad
chulas....

Se debe preparar tablones de 1.50 cm de ancho por 20

cm de alto y el largo que usted disponga. En estos
tablones se deben agregar 25 quintales de abono
orgánico bien descompuesto y se debe incorporar bien

Para el transplante se debe dejar una plantita a cada 15

cm entre filas, y se debe tratar que queden del mismo

24
tamaño. Se hace un agujero con un palito y se deposita
la cebollita, se aprieta fuerte el suelo para que no quede
floja la cebolla. Debe cuidarse que antes y después del
transplante haya suficiente agua para riego.

Tenga cuidado
señor agricultor,
debe tratar con
cuidado a las cebollitas
lindas.
CONTROL DE MALEZA:
Se debe mantener toda la plantación sin zacate. Para el
control de la maleza se puede utilizar AFALON, usando 3
copas por bomba o también GOAL, usando 2 copas por
bomba.
Estas aplicaciones se deben hacer unos 10 días después
del transplante y antes de la primera abonada, se debe
hacer en las primeras horas de la mañana.

FERTILIZACIÓN:
Para tener una buena cosecha, se debe abonar 4 veces el
cultivo. El primer abono es el 10-50-0 y se usa 25 libras
por cuerda, unos 5 días después de haber hecho la limpia,
se puede aflojar el suelo con un palo y se debe regar
bien.

El segundo abono es el 18-6-12 se usan 25 libras por

cuerda, y hay que echarlo a los 20 días después del
primer abono. El otro abono es el 13-0-46 y se usan 40
libras por cuerda a los 30 días después del segundo

25
abono, el último es el Nitrato de Calcio, usamos 40 libras
por cuerda, a 70 días después del trasplante.

¡ Ya se les olvido mucha !,

que bárbaros son ustedes.
Recuerden el primer abono
es 10-50-0, el segundo es
18-6-12 y el tercero es
13-0-46,el nitrato de calcio,
vaya que números,
parecen de teléfono celular.

ENFERMEDADES:
La cebolla es atacada por muchas enfermedades, pero
las más conocidas son la ALTERNARIA y EL MILDIU.
Estas aparecen juntas y se manifiestan por un color
amarillo y pudrición de los lados de las hojas.

Tienes razón.
no podemos vivir,
el uno sin el otro...

Hay mi amor,
siempre estaremos
juntos...

Para controlar estas enfermedades, se deben usar

productos como el BRESTANIO, 10 centímetros por

26
bomba a cada 8 días o ROVRAL, una copa por bomba a
cada 8 días. Se debe usar una vez BRESTANIO y la
siguiente ROVRAL y sucesivamente.

INSECTOS:
Actualmente a la cebolla lo atacan varios insectos, pero
una de las más importantes y peligrosas son los TRIPS
que se encuentran en donde se unen las hojas. Estos
insectos chupan y cortan las hojas de las cebollas,

Que ricas están

estas hojas se cebolla,
pero no debo de comer
muchas, porque mi mujer
me regaña, dice que me
estoy poniendo muy
panzón...que dicen
ustedes.

Para controlarlas se puede usar THIODAN y se utiliza

una copa por bomba a cada 8 o 10 días. Al momento del
transplante se debe cuidar que no haya gallina ciega,
nochero u otro insecto del suelo, ya que se comen las
raíces.
Se debe agregar MOCAP, usando 4 bolsas por cuerda,
para el control de estos insectos al momento de preparar
el suelo.

COSECHA:

27
La cosecha de cebolla se obtiene entre los 90 a 100 días,
después del transplante y todo producto químico debe
dejarse de usar unos 15 días antes de la cosecha.

Recuerden que todo

lo que esta escrito
en este manual,
es para que ustedes
lo practiquen,
sigan todas las
instrucciones para
que sus cosechas
sean abundantes.

¡ha!, pero también

se me olvidaba, que no
basta solo con seguir
las instrucciones, es
necesario que ustedes
vigilen sus cultivos.
Aprovechemos
el uso del agua para
nuestro cultivos,
respetando el horario
de riego.
Recuerden
que existe un
REGLAMENTO del

28
sistema de riego,
TODOS debemos
Respetarlo.

Bien vamos a continuar con el cultivo del repollo.

EL REPOLLO:
El cultivo del repollo es aprovechado por su alto valor
nutritivo. Generalmente se consume en caldos y
ensaladas.

SEMILLAS:
Existen varias clases de semillas de repollo, tenemos por
ejemplo: Bronco, Green Boy, Nova, Gloria, entre otros.
Nosotros les sugerimos tales semillas porque son las que
tienen mejor mercado.
Para la siembra de este cultivo, necesitamos hacer un
semillero. Necesitamos buscar un lugar en donde no
pegue mucho viento y en donde no hayan animales
sueltos, ya que estos pueden comerse las plantitas.
El semillero se tiene que hacer en un tablón de 1.20
centímetros de ancho, 25 centímetros de alto y 3 metros
de largo.

29
Antes de sembrar se tiene que agregar materia orgánica
bien descompuesta, aproximadamente 1 saco grande por
tablón. Después debemos desinfectar el tablón, usando
agua hirviendo o algún funguicida como PREVICUR,
usamos una copa, más una media copa de DEROSAL en 4
galones de agua. Esta mezcla se deposita en una
regadera y luego se moja el tablón. También podemos
usar ROVRAL, se utilizan 3 copas por 4 galones de agua.

Estando ya desinfectado el tablón, podemos sembrar, ya

sea en surcos o al voleo. Lo recomendable es sembrar
por surcos, porque podemos limpiar, abonar y al momento
de sacar los pilones para el transplante se nos facilita.

Se recomienda tapar las semillas con arena fina y que las

mismas no queden muy enterradas. Las medidas entre
cada uno de los surcos es de 10 centímetros y 3
centímetros entre matas.

ENFERMEDADES:
Entre las enfermedades que atacan al semillero, se
encuentran: El mal de TALLUELO, El MILDIU Y PATA
NEGRA.

El mal del Talluelo corta o ahoga el tallo. La Pata Negra

hace que el tallo y la raíz se pudran y el Mildiu, es
cuando las hojas se empiezan a poner de color
café y luego se secan.

Estas enfermedades las podemos controlar, con una

mezcla de PREVICUR y DOROSAL. Se debe utilizar una

30
copa de Previcur y media copa de Derosal en 4 galones de
agua; al fumigar tenemos que mojar toda la planta, desde
las hojas, hasta el tallo. También podemos usar
ROVRAL, una y media copa por bomba.

PLAGAS:
Entre las plagas que atacan a las plantas se encuentran el
GUSANO NOCHERO. Este gusano es de color café y
puede verse ya que mide 1.5 a 2.5 centímetros de largo.

Esta noche
está hermosa,
para comerme
unos buenos tallos
de repollo...

Este gusano se encuentra bajo tierra y se puede

controlar, ya sea con FURADAN, media onza por mata, o
también con THIMET, media onza por mata y por último
tenemos MOCAP, también se puede utilizar media onza
por mata. Estos insecticidas son granulados y se usan
igual que los fertilizantes químicos, es decir a una
distancia de 3 a 5 centímetros de la mata.

GUSANO DE LA COL. Este es un gusano de color verde,

mide medio centímetro de largo y se come las hojas del
repollo.

31
Que ricas están
estas hojas de
repollo tierno.

Podemos controlarlo por medio de los siguientes

insectidas:

1. THIODAN: 1 copa por bomba

2. DECIS: 1/4 de copa por bomba
3. AMBUSH: 2 copas por bomba

A los 30 o 35 días, después de haber hecho el semillero, las

plantitas ya estan del tamaño adecuado para ser transplantadas.

TRANSPLANTE:
Se hace a una distancia de 40x40 o sea 40 centímetros
de calle y 40 centímetros entre matas. En una cuerda de
25 varas pueden plantarse 2,200 matas o pilones.

FERTILIZACIONES:
La primera fertilización se debe realizar 3 días después
del transplante, podemos usar el fertilizante 15-15-15,
35 libras por cuerda, a una distancia de 5 centímetros
de la mata.
La segunda a los 25 días después del transplante, con el
fertilizante 18-6-12, podemos utilizar 30 libras por
cuerda. La tercera fertilización, se realiza a los 45 días
después del transplante, utilizando 15-15-15, podemos
hacer una mezcla de 15 libras de fertilizante y 15 libras
de urea.

EL CONTROL DE PLAGAS:

32
Para el control de plagas, podemos utilizar AMBUSH, 2
copas por bomba, fumigando a cada 8 días o también
podemos usar cualquier otro insecticida pero que no sea
tan tóxico.

Recuerda amigo:
tienes que hacer
dos limpias, una a los
20 días después del
transplante, haciendo
calza a las plantas y
la segunda a los 40
días.

La cosecha
la obtendrás a los
65 a 70 días después
del transplante.

Este manejo es también

para los cultivos de Brócoli
y Coliflor, que son de la
misma familia o sea que
son BRASSICA OLERACEAS,
este es su nombre científico.

Entre las mejores

semillas del Brócoli,
tenemos MARATÓN,
LEGACY, Y CORONADO.

33
Entre las mejores
semillas de la coliflor,
tenemos: CANDY CHARM,
TALBOT, INCLINE,
SKI WALKER Y FARGO.

CULTIVO DE EJOTE:
El nombre científico es Phaseolus vulgaris L.
Es una planta herbácea que es aprovechable por sus
frutos, los cuales pueden ser de color verde, amarillo,
marrón y rojos, estos cuentan con un alto valor nutritivo
especialmente con hierro.

El clima ideal para este cultivo debe de ser un clima

húmedo y suave, dando las mejores producciones en
climas cálidos.
Las temperaturas ideales serian entre los 10 y los 25
grados centígrados, porque si las temperaturas son más
bajas de 10 grados centígrados la vegetación es poca
vigorosa o sea no crece, y si son más altas de los 25
grados centígrados aparecen deformaciones en las vainas
y se produce el aborto de las flores, o sea se caen las
flores.
EL SUELO, deben de ser suelos ligeros, de textura
siliceo-limosa, o sea suelos franco-arenosos con buen
drenaje.

34
LA SIEMBRA, se hace de forma directa, usando de 3 a 4
semillas por mata a una distancia de 20 centímetros
entre mata y 80 centímetros entre calle, se debe usar
suficiente materia orgánica , se echa en el fondo de la
mata 8 onzas de abono orgánico y luego se le echa un
poco de suelo para poder depositar la semilla y no la
queme el abono orgánico, la semilla debe de quedar a un
centímetro y medio de profundidad.

FERTILIZACIÓN, se hace a los 10 días después de

haber germinado, con un fertilizante triple (15-15-15)
Se usan 30 libras por cuerda, luego se hace una segunda
ferlitilización con el fertilizante 10-30-10, se usan 50
libras por cuerda, se hace a los 20 días después de la
primera fertilización ,esto es para que cargue bien y las
flores no se caigan.
La humedad es muy importante que se mantenga en el
suelo, pero esta que sea relativa o sea poca, porque de lo
contrario nos provoca enfermedades y sino hay humedad
puede ocasionar la caída de las flores, o no carga bien
sólo se queda en follaje.

CONTROL DE PLAGAS, a este cultivo lo atacan varias

plagas entre las que encontramos los ácaros, Mosca
blanca, pulgones, trip, gusanos y nematodos , a los que
podemos controlar con los siguientes insecticidas.
Ácaros con Mitac. Romectin o mitigan

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Mosca Blanca con Actara. Y Jade
Pulgones con Baytroid, decis o Thiodan
Trips con Mesurol, Vexter o Metasystox
Gusanos con Dipel, Xentary o Lannate
Nematodos con Vydate, Nemacur o Temik

CONTROL DE ENFERMEDADES, al ejote le atacan

varias enfermedades que afectan su crecimiento y
también la calidad del fruto, entre las enfermedades
estan las siguientes: Botrytis, sclerotinia, dampimg-off y
el Mildiw polvoso, las cuales podemos controlar con los
siguientes funguicidas:
Botrytis con, Benomyl, Daconil o Rovral.
Sclerotinia con, Mirage,y Amistar.
Camping-off con, Ridomil, Captan, o Acrobat.
Mildiw polvoso con, Anvil,thiovit o Bayleton.

COSECHA: esta es a los 75-90 días después de la

siembra y es la labor más costosa en el cultivo de ejote
si este es para la exportación, porque se tiene que tener
mucho cuidado en que las vainas estén tiernas, o sea que
no se tiene que marcar el grano, y los cortes se hacen a
cada 5 días dependiendo de la variedad, en cambio si es
para el mercado local se puede esperar a que se marque
el grano y los cortes se pueden hacer a cada 15 días.

¡Bueno Muchá! , ya hemos terminado, esperamos que

hayan aprendido todo lo que esta escrito en este
manual.

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Gracias a ustedes por haber tenido paciencia en leer
todo el manual, recuerden que con su trabajo sus
familias prosperarán y GUATEMALA también.

¡ Gracias a todos !

FIN

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