PANDUAN MENGENALI SIlVIPTOM KEKURANGAN NUTRIEN BAGI TANAMAN

Jabatan Pertanian
Semenanjung Malaysia

No. Terbitan: RT 27b/lO-93/7R-November Ulang Cetak : 2006

1993

Semua maklumat dan bahan-bahan daripada penerbitan ini boleh dirujuk dan digunakan dalam apa bentuk jua dengaif-syarat sumber rujukannya dinyatakan dengan jelas, ~

Penerbitan ini disediakan oleh Seksyen Kornunikasi Bahagian Perancangan Komunikasi & Teknologi Maklumat dengan kerjasama Bahagian Pengurusan dan Pemulihan Sumber Tanah labatan Pertanian Putrajaya

Diterbitkan oleh: labatan Pertanian Semenanjung Malaysia Putrajaya Harga lualan: RM13.00

KANDUNGAN
Muka Surat

I.

Perkara-perkara penting yang perlu peuelitian sebelum rnendiagnosis simptorn kekurangan nutrien bagi
tanaman

2. 3.

Mobiliti nutrien dalam tanarnan Penunjuk simptom kekurangan

nutrien

3 4

4.

Keterangan simptorn kekurangan

nutrien

n
11

Nitrogen (N) Fosfcrus (P) Kalum (K) Kalsiurn (Ca) Magnesium (Mg) Mangan (Mn) Sulfur (S)
Zink (Zn) Fel1JlU (Fe)

lUI

17 23 32 36

45 49
54 60 67

Boron (B) Kuprum (Cu) Molibdenum (Mo) Klorin (CL) 5. Simptom keracunan dan kecederaan pads
tanaman

74 75 76
77

6.

Rujukan

84

7.

Penghargaan

87

KATA PENGANTAR

Buku panduan ini adalah berdasarkan kepada maklumat yang dikumpul basil daripada pemerhatian yang dibuat oleh penyelidik dari dalam dan luar negeri. 1a mengandungi maklumat dan panduan yang boleh digunakan untuk mengenali simptom kekurangan nutrien bagi tanaman, Buku panduan ini juga mengandungi gambar-gambar kekurangan nutrien bagi tanaman yang diambil semula daripada penerbitan-penerbitan yang dirujuk. Penerbitan buku ini akan dapat menambahkan lagi bahan rujukan untuk kegunaan pegawai pengembangan dalam melaksanakan tugas-tugasnya.

1.

PERKARA-PERKARA PENTING YANG PERLU PENELlTLAN SEBELUM MENDIAGNOSIS SIMPTOM KEKURANGAN NUTRlEN BAG! TANAMAN

Perkara-perkara penting yang perlu penelitian sebelurn mendiagnosis simp tom kekurangan nutrien ialah penentuan sama ada sirnptom yang dilihat tidak disebabkan oleh serangan penyakit atau perosak tanaman. Pada anmya jika kejadian baru sahaja berlaku, kemungkinan ianya disebabkan oleh penyakit atau perosak. Khidmat pakar dalam bidang ini perlu diperolehi untuk pengesahan. Jika kejadian sudah agak lama berlaku dan melibatkan kawasan yang luas, maka mungkin ianya disebabkan oleh kekurangan nutrien. Simptom kekurangan nutrien juga mungkin dlperlihatkan dengan jelas semasa musim kemarau. Jika keadaan ini berlaku, ianya mungkin disebabkan oleb kekurangan boron. Sekiranya simptom ini berterusan dan semakin serius pada musim hujan, keracunan (toxicity) mangan mungkin penyebabnya. Tetapi jika sekiranya simptom kelihatan hanya selepas perubahan suhu yang lcetara maka ianya mungkin disebabkan kekurangan yang sementara bagi kalium atau kalsium, Sekiranya kejadlan hanya berlaku pada kawasan tertentu sahaja, amalan pengurusan tanahnya perlu diselidiki termasuk jenis dan kadar baja yang digunakan. 11i adalah kerana pemberian sesuatu unsur yang berlebihan akan menyebabkan kekurangan unsur yang lain. Umpamanya, penggunaan kapur yang tinggi akan meningkatkan kedapatan molibdenum dalam tanah. Kandungan molibdenum yang tinggi pula akan mengurangkan kedapatan kuprurn terutamanya pada tanah gambut. Begitu juga dengan kandungan kalium. yang tinggi dalam tanah akan mengurangkan kedapatan magnesium,

Faktor keasidan tanab juga merupakan perkara penting yang perlu diberi perbatian. Ini kerana kedapatan sesuatu unsur nutrien mempunyai bubungan yang rapat dengan pH tanab seperti mana yang ditunjukkan pada Rajah 1. Seperkara penting lagi yang perlu penelitian ialab simptom terkena racun kimia atau baja mungkin sarna dengan simptorn kekurangan nutrien. Keadaau persekitaran yang memberi halangan kepada pertumbuhan tanamau juga kadangkala rnenyebabkan kelihatan simptom yang boleh mengelirukan seperti daun terbakar di kawasan tanah berasid atau tanah masin, warna kekuningan ill tanah yang menghadapi masalah sal iran atau tanda terbakar disebabkan kejutan semasa menanam (planting shock).

Rajah 1 : Pengaruh pH ke atas Kedapatan Nutrien Bagi Tanaman

pH
4.0 4.5 5.0 5.5

6.0 6.5 7.0

7.5
&.0 &.5

9.5

10.0

2. MOBILITI NUTRIEN DALAM TANAMAN

Kedudukan daun pada tanaman yang menunjukkan simptom tertentu boleh menjadi perkara penting untuk membantu mendiagnosis kekurangan nutrien. Kedudukannya boleh ditunjukkan seperti berikut:

(a) Kategori Pertama

(b) Kategori Kedua

(c) Kategori Ketiga

Kategori yang pertama (a) menunjukkan simptom kekurangan nutrien kelihatan pada bahagian daun tua. Simptom ini semakin berkurangan pada daun di bahagian atas tanaman dan ini menunjukkan bahawa unsur yang terlibat adalah sangat mobil (mobile) iaitu ianya mudah dipindahkan dari bahagian tua ke bahagian muda. Kalium dan magnesium adalah contoh yang baik, Sekiranya simptom kekurangan nutrien dilihat pada daun di bahagian atas atau pada daun muda seperti dalam kategori kedua (b) ianya adalah disebabkan oleh kekurangan unsur yang tidak mobil (mobile) seperti kalsium dan boron. Bagi kategori ketiga pula, simptom kekurangan nutrien kelihatan hampir sama pada bahagian daun tua dan muda (c). Ini berlaku bagi unsur yang mobil (mobile) seperti nitrogen, forforus atau sulfur.

3.

PENUNJUK NUTRIEN

SIMPTOM

KEKURANGAN

Penunjuk yang disediakan ini adalah hasil kajian Drs. J.T. Wooley dan T'C, Brayer (Plant PHhysiol. 32.pp. 148-151, 1957). Untuk menggunakannya, pastikan dahulu sama ada simptorn yang berlaku kelihatan pada daun muda (AI) atau pada daun tua (A2 ). Kemudian ikutilah arab panduan sehingga nutrien yang berkenaan dapat dikenalpasti.
Rajah 2 : Panduan Menggunakan Penunjuk Simptom Nutrien Bagi Tanaman

SIMPTOM KEKURANGAN KELlHATAN PADA DAUN ATAUPUN IANYA BERLAKU PADA DAUN MUDA
Bl

MULA

MUD A
TERUK

Klorosis (hilang warna hijau daun) di antara urat-urat dauo yaog muda. (maju ke C1 atau C2 ). CI Bintik-bintik perang kehitaman bersebelahan urat daun. Urat-urat yang kecil masih berwarna hijau .. Pada daun yang tua, bintik nekrotik (matinya tisutisu) warna perang berukuran 2 - 4mm rnungkin kelihatan di antara urat daun berhampiran mat utama. [Mangan (MoH. Tiada bintik perang kehitaman, Uraturat yang kecil, hilang warna hijaunya. Kejaclian nekrotik: jika ada, boleh berlaku pada mana-mana bahagian lamina daun, [Ferum (Fe)] ..

C2

B2

Tiada Klorosis di antara Drat-Drat yang muda, (MaJuke D 1 atau D 2 ) •. D I. Warna ungu kelihatan pada permukaan belakang daun muda, meliputi urat daun dan juga di antara urat-urat daun, Permukaan depan daun muda berwarna hijau tua. Saiz daun Iebih kecil dan ia melengkung ke bawah. Daun-daun tua mungkin menunjukkan sedikit klorosis atau nekrosis di antara urat daun. [Fosforus (P)].

D2

Tiada warna uogu di permukaan belakang daun yang muda. Permukaan depan seriug menampakkan kejadian klorosis pada bahagian tengah menghala ke pangkaJ daun, Tumbesaran terbantut. Nekrosis d.i antara urat daun sering kelihatan pada bahagian pangkal daundaun muda (Maju ke E 1 atau E 2 ). E
1

Tisu menjadi rapuh, terutamanya semasa kekurangan air. Nekrosis berlaku pada tisu muda, Jika tisu ini membesar, daun yang terbentuk berkedut. [Boron (E)1. Tisu menjadi lembut dan lembik walaupun menghadapi masalah kekurangan air. Daun yang terbentuk akan menjadi thus dan melengkung ke bawah, tetapi tidak banyak kejadian daun terputar (twisting). (Kalsium (Ca)] ..

E2

SIlVIPTOM KEKURANGAN KELIHATAN HAMPIR KESELURUHAN BAHAGIAN TANAMAN ATAU BERLAKU TERUK PADA DAUN TVA ATAU PADA DAUN YANG BARU MATANG (Maju ke F 1 atau F 2 )
F 1 Kejadian Klorosis di antara urat dauo, kemuogkinan bintik-bintik sederhana (mild motling) akan kelihatan. (Maju ke G 1 atau G.2 ) G1 Klorosis banyak berlaku pada daundaun tua. (Maju ke H atau H )

Kej adian klorosis di antara urat daun adalah jelas. Urat utarna daun tetap warna hij au. Tanaman biasanya tidak berkeadaan tirus dan memanjang. (Maju ke II atau 12 ). Klorosis adalah tanda pertama yang akan kelihatan. Pada keadaan yang teruk, daun akan melentik ke atas. (Maju ke J 1 atau J 2 ). Bintik nekrotik yang terbenam (sunken) seakan bersinar jika dilibat dari bahagian belakang daun. Daun berwama kuning cerah atau oren. [Magnesium (Mg)}. N ekrosis akan kelihatan ekoran kej adian kekeringan di antara urat-urat daun dan seterusnya merebak ke tisu-tisu yang lain. Daun yang rnengalami rnasalah klorosis ini, tidak mempunyai warna yang cerah. [Molibdenum (Mo)]. Klorosis bukan tanda pertama yang akan Kelihatan. Hujung daun tidak melentik ke atas. (Maju ke K 1 atauK2 ).

I1

JI

J2

12

Nekrosis pada hujung dan tepi daun yang tua. Ianya kelibatan seperti terbakar, Daun tua atau yang bam matang mungkin menarnpakkan kejadian klorosis di antara urat daun. Bintik nekrotik berwarna perang kehitaman kadangkala kelihatan di antara urat daun, Tiada kejadian pelembapan (guttation) atau terendarn air (water soaking) pada tisu-tisu tanaman. [Kalium (K)].

K 2 Tiada kejaclian nekrosis pada hujung dan tepi daun. Jika tanaman menghadapi masalah kekurangan nutrien yang teruk, hanya daun yang tua sahaja menunjukkan klorosis, Nekrosis kelihatan seperti bintik-bintik yang terbenam. D31.U1-daun kecil kadangkala menunjukkan bintik nekrotik berwama kehitaman di antara urat daun. Semasa tanaman menghadapi masalah kekurangan air keadaan pelembapan yang berlebihan akan berlaku dan air yang terkumpul akan menyebabkan tisu menjadi lembut. [Zink (Zo)]. H2 Kejadian klorosis berlaku secara rnenyeluruh di mana urat-urat daun akan kehilangan warna hijau. Tanaman pada kebiasaannya berkeadaan tirus dan memanjang (Maju ke L 1 atau L 2 ). L 1 Urat-urat daun berwarna merah cerah. Petiol dan petiolul membengkuk (twisted). [Sulfur (8)]. L2 Urat-urat daun berwarna kuning atau mungkin seakan wama merah jambu, Petiol dan petiolul tidak terputar, [Nitrogen (N)].

Klorosis tidak banyak berlaku pada daun tua. Jika ada, ianya akan kclihatan seperti berbintik-bintik (mottling) di antara urat daun pada daun yang bam matang. Bintik kecil nekrotik berwarna perang kehitaman akan kelihatan pada daun muda atau daun yang baru matang. (Maju ke M 1 atau M 2 ).

M 1 N elaotik pada hujung dan tepi daun yang tua kelihatan seperti terbakar. Kemungkinan akan kelihatan klorosis antara urat daun pada daun tua atau yang baru matang, Bintik kecil nekrotik berwarna perang kehitaman mungkin akan kelihatan pada daun. [Kalium (K)].

M2 Nelcrosis pada hujung atau tepi daun

tidak kelihatan kecuali keseluruhan tanaman mengalami masalah kekurangan nutrien yang serius. Beberapa kesan nelaotik di hujung daun seringkali akan kelihatan pada daundaun muda dalam bentuk bintik-bintik kecil nelcrotik berwarna perang kehitaman, terutamanya bersebelahan urat utama daun. [Mangan (Mn)]. F2 Tiada klorosis di antara (Maju ke Nl atau N 2 ). urat daun.

N I Hujung tepi daun layu. Daun tidak menunjukkan keadaan pelembapan yang berlebihan, (Maju ke 01 atau 0 2 ).

oI

Bintik nekrotik, jika ada, mempunyai sempadan yang j elas dan ianya terbenam. Daun tua, melengkung ke atas dan kelihatan keras (stiff). Urat daun sering mengalami klorosis. Petiol dan petiolul membengkuk ke bawah. [Kuprum (Cu)].

O2

N ekrosis berwarna gangs a tetapi tidak terbenam dan tiada sempadan yang jelas. Daun tua tidak melengkung ke atas. Urat daun tidak rnengalami klorosis. Kejadian petiol dan petiolul jatuh ke bawah tidak nampak ketara. [Klorin (el)]. Daun tidak rnenunjukkan keadaan layu yang serius, kecuali jika petiol mengalami nekrosis. Jika layu tidak terhad pada bahagian hujung dan tepi daun. Keadaan pelernbapan yang banyak dapat dilihat j ilea tanarnan menghadapi masalah kekurangan air. Ini sering diikuti dengan kej adian tisu menjadi lernbik pada bahagian belakang daun. Nekrosis biasa dilihat seperti bintik-bintik bersaiz tidak menentu. [Zink (Zn)).

N2

10

4.

KETERANGAN NUTRIEN Nitrogen (N)

SIMPTOM

KEKURANGAN

Unsur N adalah mobil (mobile) iaitu mudah dipindabkan (translocated) dari bahagian daun yang tua ke daun muda. Daun-daun muda pada keseluruhan pakok akan mengalami klarosis di mana keseluruhan helai daun menjadi kuning, termasuk uratnya sekali, Pada peringkat yang teruk, nekrosis berwama perang akan kelihatan, Tanaman yang mengalami kekurangan nitrogen akan terbantut tumbesarannya. Saiz daun pada keseluruhannya adalah lebih kecil,

Kekurangan N poda Tanaman Kelapa Sawit

11

Kekurangan N pada Tanaman Padi

Kekurangan N pada Tanaman Nanas

12

Kekurangan N pada Tanaman Timlin

Kekurangan N pada Tanaman Kopi - Daun-daun muda pada keseluruhan pokok kelihatan kekuningan

13

Kekurangan N pada Tanaman Koko

Keknrongan N pada Tanaman Durian

14

Kekurangan N pada Tanaman Durian

Kekurangan N pada Tanaman Kacang Panjang

15

Kekurangan N pada Tanaman Sawi

16

Fosforus (P)
Unsur P juga agak mobil dan mudah dipindahkan dari tisu tua ke tisu muda. Warna daun menjadi hijau tua dan seterusnya menj adi warna kemerahan atau ungu. Warn a ini kelihatan pada bahagian belakang permukaan helai daun. Tanda terbakar (burning) seterusnya akan kelihatan pada margin daun. Tumbesaran kesuluruhan tanaman akan terbantut.

Kekurongan N pada Tanaman Kelapa Sawit

17

Kekurangan P'pada Tanaman Padi

Kekurangan P pada Tanaman Jagung

18

Kekurangan

P pada

Tanaman Jagung

Kekurangan P pada

Tanaman Ketedek

19

Kekurangan P pada Tanaman Durian

Kekurangan

P pada

Tanaman Durian

20

Kekurangan P pada Tanaman Mangga

Kekurangan P pada Tanaman Kacang Panjang

21

Kela'I'cmgan P pada 7al1aman Getah

22

Kalium (K) Simptom kekurangan kalium akan mula dilihat pada daun-daun yang tua. lui kerana unsur K adalah mobil dan ianya mudah dipindahkan dari daun tua ke daun muda. Simptom utama yang akan kelihatan ialah kesan terbakar pada hujung dan tepi daun. Pada musirn kemarau simptom ini sangat jelas. Kekeringan pada tisu akan merebak mulai dari tepi memasuki ke bahagian tengah daun, walau bagaimanapun tisu-tisu berdekatan dengan urat-urat utama daun masih kelihatan hijau. Pada tanaman kelapa sawit dan kelapa, tompoktompok berwarna orenjelas kelihatan pada daun. Bahagian tepi daun akan melengkung lee bawah. Ini kerana kekurangan kalium akan menyebabkan tekanan osmotik sel-sel motor (osmotic pressure of motor cells) menjadi tidak seimbang.

Kekurangan N pada Tanaman Kelapa Sawit

23

Kekurangan K pada Tanaman Pad;

Kekurangan K pada Tanaman Tebu

24

Kekurangan K pada Tanaman Jagung

Kekurangan Kpada
Tanaman Kelapa

25

Kekurangan K pada Tanaman Nanas

Kekurangan K pada Tanaman Halia

26

Kekurangan K pada Tanaman Kopi

Kekurangan

K pada

Tanaman Tell

27

Kekurangan K pada Tanaman Tembakau

Kekurangan K pada Tanaman Koko - Kes(J/Jterbakar pad" hujung. dan tepi daun.

28

Kekurangan K pada Tanatnan Kacang Soya

Kekurangon Kpada

Tanaman Kacang Tanah

29

Kekurangan K pada Tanaman Kacang HijGII

Kekurangan K pada Tanaman Bendi

30

Kekurangan K pada Tanaman Getah

Kekurangan K pado Tanaman Getoh

31

Kalsium (Ca) Unsur kalsium (Ca) adalah kurang mobil, Oleh yang demikian simptom kekurangan akan dapat dilihat hanya pada bahagian matatunas dan daun-daun muda. Tisu-tisu yang terlibat menjadi warna keputihan dan seterusnya menj adi nekrotik, Daun-daun muda yang terbentuk juga berkedut. Berbanding dengan kekurangan kalium, simptom bagi kekurangan kalsium ialah kejadian nekrosis hanya pada bahagian tepi daun mud a dan ianya tidak rnerebak mas uk keseluruhan bahagian daun,

Kekurangan Ca pada Tanaman Padi

32

Kekurangan Ca pada Tanaman Durian - Kesan terbakar pada hujung dan tepi daun

Kekurangan Co pada Tanaman Nanas

33

Kekurangan Ca pada Tanaman Kacang Soya

Kekurangan Ca pada Tanaman Gelah

34

Kekurangan Co pada Tanaman Timun

Kekurangan Ca pada Tanaman Gelah

35

Magnesium (Mg) Simptom kekurangan magnesium biasanya akan kelihatan pad a daun-daun tua kerana unsur Mg adalah amat mobil. Simptom yang akan kelihatan ialah kejadian klorosis d.i antara urat-urat daun terutamanya pada daun-daun yang terdedah kepada cahay matahari terik. Tetapi urat-urat daun rnasih berwarna hijau. Pada keadaan yang teruk, wama daun akan menjadi oren tua. Daun yang terlindung daripada matahari pula tidak menunjukkan kesan klorosis. Keadaan ini tidak berlaku pada kekurangan nitrogen dan ini rnembezakan simptom kekurangan magnesium dengan uitrogen. Berbanding dengan simptom kekurangan kalium, daun yang mengalami kekurangan magnesium akan melentik ke atas.

Kekurangan Mg pada Tanaman Kelapa Sawit

36

Kekurangan Mg pada Tanaman Padi

Kekurangan Mg pada

Tanaman Padi

37

Kekurangan Mg pada Tanaman Jagung

Kekurangan Mg pada Tanaman Nanos

38

Kekurangan

Mg pada Tanaman Kopi _ Klorosis di an/am urat-urat daun dan ural daun masih berwarna hijau

Kekurangan Tanaman

cm

Mg pada

39

Kekurangan Mg pada Tanaman Ubi Kayu

Kekurangan Mg pada TanQ/I'Ia/7 Cengkih

40

Kekurangan Mg pada Tanaman Ladet Hltam

Kekurangan Mg pada Tanaman Koko

41

Kekurangan Mg pada Tanaman Durian

Kekurangan Mg pada
Tanaman Durian

42

Kekurangan

Mg pada

Tanaman Kacang Panjang

Kekurangan Mg pada Tanaman Getah

43

Kekurangan Mg pada Tanaman Kelapa Sawit

44

Mangan (Mn) Simptom kekurangan mangan kejadian klorosis di antara urat-urat serupa dengan kekurangan magnesium. akan bermula pada daun-daun yang unsur Mn adalah tidak mobil. menunjuk:kan daun, hampir Tetapi ianya muda kerana

Kejadian klorosis eli antara urat daun akan lebih jelas kelihatan berbanding dengan kesan kekurangan magnesium, Berbanding dengan kekurangan ferrum pula, kekurangan mangan akan menunjukkan nekrotik atau bintik-bintik berwarna perang kehitaman.

Kekurangan Mn pada Tanaman Kacang Tanah

45

Kekurangan Mn pada Tanaman Bayam

-Mn

Kekurangan Mn pada Tanaman Durian

46

Kekurangan

Mn pada Tanaman Getah - Klorosis di antara urat-urat daun

Kekurangan Mn pada Tanaman Getah

47

Kekurangan Mil pada Tanaman Bayam

Kekurangan Mn pada Tal1aman Kangkong

48

Sulfur (S) Unsur S adalah kurang mobiL Simptom kekurangan hampir serupa dengan kekurangan nitrogen, tetapi ianya mula kelihatan pada bahagian sebelah atas tanaman. Daun -berwarna oren kekuningan, berbeza dengan kekurangan ferum yang Iebih kepada wama keputihan. Pertumbuhan tanaman juga akan terbantut.

Kekurangan Spada
Tanaman Kelapa

49

Kekurangan Spada Tanaman Kelapa - Daun pada bahagian sebelah a/as tanaman kelihatan oren kekuningan

Kekurangan Spada Tanamal! Kacang Tanah

50

-5

Kekurangan Spada Tanaman Durian

Kekurangan Spada Tanaman Kobis

51

Kekurangan Spada

Tanaman Getols

Kekurangan Spada Tanaman Padi

52

Kekurangan Spada Tanaman Pisang

Kekurangan

Spada

Tanaman Teh

53

Zink (Zn) Simptom kekurangan Zn bennula pada daundaun yang muda. Daun mengalami klorosis, bersaiz kecil dan rims memanjang. Pada peringkat teruk, bintik-bintik keputihan akan kelihatan di antara urat daun. Tanaman yang beruas akan kelihatan terbantut kerana ruas-ruasnya menjadi lebih pendek.

Kekurangan Zn pada Tanaman Padi

54

Kekurangan Zn pada Tanaman Koko

Kekurangan ZIl pada Tanaman Koko

55

Kekurangan Zn pada Tanaman Ubi Kayu

Kekurangan

Zn pada

Tanaman Tel>

56

Kekurangan

Zn pada Tanaman Limau - Klorosis pada daun lilt/do

Kekurangan Zn pada Tanaman Limau

57

Kekurangan Zn pada Tanaman Lada Hi/am

Kekurangan Zn pada
Tanaman Getah

58

Kekurangan Zn pada Tanaman Pad;

59

Ferum (Fe) Simptom kekurangan Fe akan mula kelihatan pada daun-daun muda kerana unsur Fe adalah tidak mobil. Berbeza dengan kekurangan mangan, keseluruhan bahagian daun menjadi kuning keputihan. Warna hijau urat-urat kecil daun akan hilang,

Kekurangan

Tanaman

em

Fe pada

60

Kekurangan Fe pada Tanamon Belimbing

Kekurangan Fe pada Tanaman Tebu

61

Kekurangan Fe pada Tanaman Koko

Kekurangan Fe pada Tanaman Koko

62

Kekurangan Fe pada Tanaman Bayam

Kekurangan Fe pada Tanaman Durian

63

Kekurangan Fe pada Tanaman Kangkong

Kekurangan Fe pado Tanaman Keledek

64

Kekurangan Fe pada Tanaman Saw;

Kekurangan Fe pada Tanaman Pad;

65

Kekurangan Fe pada Tanaman Getah

Kekurangan Fe pada Tanaman Cili

66

Boron (B) Seperti kalsium, unsur B adalah tidak mobil. Ini menyebabkan simptom kekurangan akan mula kelihatan pada bahagian matatunas dan daun-daun muda. Daun-daun muda menjadi berkedut dan rapuh, Pada tanaman kelapa sawit, ianya sering dikaitkan dengan kejadian daun bercangkuk (hooked leaf) atau jalur putih (white stripe). Tisu-tisu yang terlibat bertukar menjadi putih dan seterusnya menjadi nekrotik.

Kekurangan B pada Tanaman Kelapa Sawit

67

Kekurangan B pado Tanaman Keiapa

Kekurangan B pada Tanamon Koko

68

Kekurangan

B pada

Tanaman Kopi

Kekurangan B pada Tanaman Kacang Panjang

69

Kekurangan B pada Tanaman Saw;

Kekurangan B pada Tanaman Kangkong

70

Kekurangan B pada Tanaman Getah

Kekurangan B pada Tanaman Kobis

71

Kekurongan B pada Tanaman Betik

Kekurangan B pado Tanaman Belik

72

Kekurangan B pada Tanaman Betik

Kekurangan B pada Tanaman Kelapa Sawit

73

Kuprum (Cn) Simptom kekurangan berlaku pada bahagian pucuk. Daun-daun muda menjadi klorotik dan akhirnya luruh. Daun menggulung dan membentuk roset. Kejadian ini sering berlaku pada tanah gambut.

Kekurangan Cu pada Tanaman Getah

74

Molibdenum (Mo) Simptom kekurangan seakan kekurangan nitrogen. Daun bertukar menj adi berwarna kuning, menggulung dan kelihatan terbakar. Matatunas akan mati. Daun-daun baru yang terbentuk pula menj adi cacat.

Kekurangan Mo pada Tanaman Getah

75

Klorin (Cl) Tanaman yang menghadapi kekurangan klorin akan menjadi layu, Nekrosis berwarna gangsa akan dapat dilihat dengan jelas pada daun-daun tanaman.

Kekurangan CI pada Tmlaman Kelapa

76

SIMPTOM KERACUNAN DAN KECEDERAAN PADA TANAMAN

Keracunan Fe pada Tanaman Padi

77

Keracunan Fe pada Tanaman Padi

Keracunan Fe pado Tanaman Padi

78

Kecederaan ole" air masin pada Tanaman Koko

Keracunan Sulfa, pada Tanaman Padi

79

Kesan takungan air yang berpanjangan pada Tanaman Getah

Kesan takungan air yang berpanjangan pada Tanaman Kelapa Sawit

80

Kesan kekurangan ail"pada

Tanaman Rambutan

Kesan kejutan menanam (planting shock)

pada Tal/oman Kelapa Sawit

81

Kecederaan oleh semburan racun perosak pada Tanaman KelapaSawit

Kecederaan ole" Baja pada Tanaman Keiapa Sawit

82

Kecederaan di alas Tanah Asid Sulfa! pada Tanaman Kelapa SCJWil

83

Rujukan

Alkamper, 1.(1975) Weed control and optimal fertiliser effect with ethiopia as the focal point. Agricultural News From BASP, Vol, 4175. Germany. Chan, SK and Tan, S.L. (1979). Induced deficiency symptoms of some specific mineral elements in cassava. MARDI Research Bulletin Voi. 7 No.1, pp. 106-111 IRRl. (1993). Field problems of tropical rice, Rev. Ed. Ishizuka. Y (1971). Nutrient deficiencies Fertiliser Technology Center, Taiwan. of crops. Food and

Kho, B.L. (1981). Induced nutrient deficiency symptoms of durian seedling. MARDI Rep. No. 74., 15pp. Nijjar, G.S. (1985). Nutrion of fruit trees. Kalyani Pub., N. Delhi, India. Reveendranathan, P. (1986). Kekurangan zat boron bagi betik. Teknol. Buah-buahan IiI. 2, MARDI. pp. 1-5. Shorrocks, VM. (1976). Mineral deficiencies in hevea and associated cover plants. Rubb. Res. Inst, Malaya. Turner, PD. (1981). Oil palm diseases and disoders. The Incoporated Society of Planters. Oxford University Press. Vi.rnala, P and Ravoof, AA (1985). A guide for visual diagnosis of macronutriens deficiency symptoms in some cruciferous vegetables. MARDI Report No.1 00. ___ (1983). Tanda-tanda kekurangan mineral pada kangkong dan bayam. Teknol. Pert. MARDI 4 (8). pp. 175-184.

Vimala, P., Brinkman, C.. and Rosmin, K. (1986). Major nutrient deficiency symptoms of long bean and frencb bean. Teknol. Sayur-sayuran Jil. 2, MARDI. pp. 35-55. Vimala, P and Khoo, RL. (1987). A guide to the identification of micronutrient deficiencies in sawi. Teknol. Sayur-sayuran, Iii. 3, MARDI. pp. 21-25. Vimala, P and Khoo, B.L. (1986). Deficiency symptoms of bar 00, manganese and iron in spinach. Teknol. Sayur-sayuran, Jil. 2, MARDI. pp. 49-55.

84

Von uexkull, H.R. (1981). Diagnosis of nutritional disoders in plants. Slide set for PHOSPOTROPS Conference, Kuala lumpur. Von uexkull, H.R. (1981). Potassium deficiency in tropical and subtropical. crops. Slide set for PHOSPOTROPS Conference, Kuala. Lumpur

85

Pe.nghargaan

Jabatan Pertanian mengucapkan setinggi-tinggi penghargaan dan terima kasih kepada penulis atas dayausaha mereka menyediakan manuskrip penerbitan ini, Ueapan teritna kasihjuga disampaikan kepada Unitunit Bahagian Pengurusan Tanah Titi Gantong, Perak; Kuala Terengganu, Terengganu; Chembong, Negeri Sembilan; dan Lundang, Kelantan atas sumbangan gambar-gambar untuk penerbitan ini, Terima kasih diberi kepada semua pegawai dan kakitangan Seksyen Komunikasi, Bahagian Perancangan Komunikasi dan Teknologi Maklumat yang telah menyunting, menyediakan taip setting, kerja grafik dan mencetak penerbitan ini. Penghargaan diberikan kepada semua Pengarah dan Ketua Seksyen yang telah memberi pandangan dan sokongan dalam penyediaan penerbitan mi. Terima kasih turnt diberikan kepada semua yang telah menyumbang secara langsung atau tidak langsung dalam menjayakan

penerbitan ini,

87

mUPEIABAT Jabatan. Pertanian Malaysia Aras 7-17. Wi sma Tani, Block 4G2. Presint 4, Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan, 62632 PUTRAJAYA. Tel: 03-8870 3000 Fax: 03-88703376