Календарь
пчеловода
Москва
ACT
Астрель
2004
УДК 638
ББК 46.91
Г44
Настоящее издание представляет собой
авторизованный перевод немецкого издания
Научно-популярное издание
Лизелотте Геттерт
КАЛЕНДАРЬ ПЧЕЛОВОДА
Геттерт Л.
Г 44 Календарь пчеловода/Лизелотте Геттерт; Пер. с нем. М. Беляева. — М.: ООО «Издательст-
во Астрель»: ООО «Издательство ACT», 2004. — 176 с: ил.
Чтобы держать пчел в небольших количествах, совсем не обязательно быть отличным пче-
ловодом. Накопленные с годами знания и навыки позволят добиться хороших результатов.
Книга, в основе которой лежит многолетний опыт автора в сочетании с основополагающими
сведениями по пчеловодству, может оказать при этом немалую помощь.
УДК 638
ББК 46.91
Если вы пролистаете эту книгу, то замети- пчеловода, который не только будет со-
те, что она отличается от обычных учеб- провождать его 12 месяцев, но и станет с
ников. Для каждого месяца вы найдете годами справочником и хроникой его
работы, которые проводятся на пасеке в собственного пчеловодческого хозяйства.
течение года. Здесь я хотела бы обратить Для этого после каждого месяца предус-
внимание на самое необходимое и важное мотрено место для записей. Здесь нужно
в работе с пчелами и поделиться опытом, каждый год отмечать необычные наблю-
который мой муж и я накопили за более дения, особые вмешательства и их (может
чем сорокалетнюю практику содержания быть, и негативные) последствия, а также
пчел в книжных и магазинных* ульях. сроки медосбора и кочевки. Можно зано-
Кроме того, я попытаюсь обосновать не- сить на эти страницы, что угодно: советы
обходимые действия с биологической опытных пчеловодов, выводы из собст-
точки зрения. венного опыта, рецепты и пояснения к
Толчком для написания этой книги по- имеющемуся тексту.
служило множество вопросов по практи- Я буду очень рада, если этот календарь
ке пчеловодства, которые снова и снова станет для многих пчеловодов справочни-
возникают в разговорах или на семина- ком, к помощи которого они будут охотно
рах. Я писала много различных рекомен- прибегать, и который с годами будет ста-
даций в периодические издания пчелово- новиться для них все ценнее.
дов и нахожу их недостаточными, так как Что не записывается, быстро забывается, а
всегда приходится ограничиваться чем- что записано, часто трудно бывает найти.
то, что может лишь кратко обрисовать Пусть эта книга долго сопровождает вас в
многое из того, что должно быть объясне- работе с пчелами.
но подробнее, для того чтобы помочь на-
чинающим. Лизелотте Геттерт
Поэтому я решила составить календарь Бреттен-Ринклинген
3
Оглавление
4
ОГЛАВЛЕНИЕ
5
ОГЛАВЛЕНИЕ
6
ОГЛАВЛЕНИЕ
7
ОГЛАВЛЕНИЕ
8
Январь
9
ЯНВАРЬ
10
ЯНВАРЬ
11
ЯНВАРЬ
Трутни значи-
тельно крупнее
рабочих пчел.
бы здесь лишь вкратце коснуться некото- пчелы. Она постоянно выделяет маточ-
рых ее сторон. ное вещество (феромон), по наличию ко-
торого вся семья определяет ее присутст-
Три пчелиные особи вие. При потере матки пчелы через ко-
Матка крупнее, чем рабочие пчелы, кото- роткое время начинают беспокоиться и
рые также являются существами женского изменяют свое поведение.
пола. Матка может жить несколько лет. В
самом начале своей жизни она спаривается Соты — это часть семьи
во время полета с несколькими трутнями. Соты висят вертикально в жилище пчел.
Полученное при этом семя сохраняется в Пчеловод предоставляет пчелам соты в
семяприемнике, расположенном в задней рамках. Это основная особенность совре-
части ее брюшка. Из этого семенного запа- менного пчеловодства. Между рамками
са оплодотворяется каждое яйцо, которое оставляются улочки. Расстояние между
матка откладывает в пчелиные ячейки или центрами рамок составляет 35 мм. Ячей-
в маточные мисочки. Из этих яиц развива-
ются особи женского пола. Яйца, отклады-
ваемые в более крупные трутневые ячейки,
не оплодотворяются. Из них развиваются
трутни, особи мужского пола. Семенной
запас матка пополнить не может. Когда он
через несколько лет иссякнет, матка долж-
на быть сменена другой.
Название «матка» (нем. — ко-
ролева) происходит из давних времен,
когда считалось, что семья (нем. Volk —
народ) повинуется ей. На самом же деле
матка подчинена семье, и ее деятельнос-
тью в интересах семьи управляют рабочие
12
ЯНВАРЬ
13
ЯНВАРЬ
Правило девяти дней лета в семье еще есть трутни, то это гово-
Из продолжительности стадий яйца и рит о том, что семья собирается сменить
открытой личинки выводится правило матку и только поэтому оставила их, или
девяти дней. Оно гласит: через 9 дней по- в семье просто нет матки.
сле того как были отложены последние
яйца, в улье больше нет открытого рас- Рабочие пчелы
плода. Через те же 9 дней после засева за- Как и матка, рабочие пчелы — это женские
печатывается первый маточник (опас- особи, но с неразвитыми половыми орга-
ность роения). нами. После рождения рабочие пчелы про-
Стадия куколки, во время которой в за- ходят различные стадии развития. На каж-
печатанной ячейке происходит превраще- дой стадии они исполняют в семье различ-
ние во взрослое насекомое, короче всего ные обязанности. Сначала они чистят
у матки. Матка появляется на свет уже на ячейки и кормят детву. Железы, выделяю-
16-й день. На развитие рабочей пчелы ухо- щие молочко, развиваются у молодых пчел
дит 21 день, а трутня —24 дня. После выхо- прежде всего. Затем их восковые железы,
да насекомого в ячейке остается тонкая находящиеся на брюшке, начинают выде-
пленочка кокона. Эта пленочка прикрыва- лять воск, и пчелы принимают участие в
ет капельку испражнений, оставленных в строительстве сотов. Кроме того, они об-
ячейке личинкой. Таким образом постоян- рабатывают мед и дежурят у летка, иногда
но поддерживается необходимая чистота уже совершая ориентировочные облеты.
сотов, но при этом они темнеют, а ячейки Примерно через три недели после по-
уменьшаются в размерах с выходом каждо- явления на свет пчелы начинают актив-
го нового поколения насекомых. ную летную деятельность. Это значит, что
в этом возрасте они собирают нектар,
Матка и трутни пыльцу, прополис и воду. Этим пчелы за-
Всем появившимся на свет насекомым нимаются до конца жизни. Летом, при
необходимо некоторое время для дости- хорошем медосборе с большим количест-
жения зрелости. Матке требуется 5—6, а вом нектара и пыльцы, летный период
трутню 10-14 дней. Только по истечении жизни пчел длится три-четыре недели.
этого срока они могут спариваться в по- Так как пчелы умирают за пределами
лете. После спаривания, которое проис- улья, то их уход не бросается в глаза, если
ходит до десятка раз за несколько выле- выводится достаточное количество пчел
тов матки, она начинает откладывать яй- следующих поколений.
ца. Трутень после спаривания с маткой
погибает, исполнив свое предназначение. Сверху. Магазинные ульи под снегом.
Так как оставшиеся в живых трутни — это . Кровельный материал настолько широк,
лишние рты, поскольку они нужны толь- что защищает летки.
ко для оплодотворения матки и не при-
нимают участия в поисках пищи, то к Снизу. В этом швейцарском павильоне
концу лета их в семье не остается. Рабо- около 50 пчелиных семей прекрасно
чие пчелы не дают им пищи и вытесняют защищены; во время медосбора половина
из улья (изгнание трутней). Если в конце семей отправляется кочевать.
14
15
16
ЯНВАРЬ
17
ЯНВАРЬ
Семья и ее матка
Мать всех членов семьи
Только матка способна откладывать яйца,
т. е. воспроизводить семью. Кроме того,
своими феромонами она сплачивает се-
мью. От ее яйценоскости (от 1000 до 2000
яиц в день) зависит сила семьи, а переда-
ваемые ей наследственные факторы вли-
яют на трудолюбие, агрессивность и дру-
гие свойства и качества всей пчелиной се-
мьи. Зрелая высокопродуктивная матка
способна обеспечивать сильную семью
расплодом и выделять достаточное коли-
чество маточного вещества.
Если у матки появляется какой-ни-
будь недостаток, например она стала мед-
лительной, исчерпала семенной запас
или что-нибудь еще, то семья выводит се-
бе новую матку. Но если матка исчезает,
то пчелы приходят в возбуждение, кото-
Роевые маточники всегда располагаются
рое за несколько минут охватывает всю
по краям и отстраиваются на мисочках.
семью. Осиротевшим пчелам необходимо
как можно быстрее обзавестись новой
маткой. семье неделями и даже на всю зиму и обе
В естественной жизни пчелиной се- откладывают яйца. При такой смене мат-
мьи, в ход которой не вмешивается пче- ки не бывает колебаний в количестве рас-
ловод, есть много форм смены матки. Ес- плода.
ли же обрести новую матку пчелам не
удается, то семья погибает. Роение
Акт роения знаменует не только обновле-
Тихая смена матки ние матки, а одновременно и деление
В этом случае молодая матка занимает пчелиной семьи, т. е. размножение вида.
место старой без перерыва в кладке яиц. Потребность в роении семьи появляется,
Это часто происходит в конце лета, когда когда гнездо становится для нее тесным,
в сильной семье старая матка обессилела. печатного расплода становится больше,
Пчелы закладывают несколько маточни- чем открытого, что вызывает застой и
ков, кроме того, они не изгоняют трут- сбои в выделении пчелиного молочка.
ней. Только когда молодая матка оплодо- Семьи со старыми матками легче подда-
творена и способна хорошо откладывать ются роевому настроению, но особая
яйца, пчелы избавляются от старой. Не- склонность к роению — это фактор на-
редко бывает так, что они обе остаются в следственный.
18
ЯНВАРЬ
Рой-первак
После того как через девять дней запеча-
тан первый маточник, вылетает первый
рой со старой маткой. Она довольно
стройна за счет снижения интенсивности
откладывания яиц и может летать. Рой, с
которым примерно половина всех спо-
собных летать пчел покинула улей, соби-
рается сначала в воздухе. Матка обычно
выходит с последними покидающими
улей пчелами. Ее можно подкараулить и
поймать на прилетной доске. Низко сидящий рой часто имеет старую
Затем рой прививается недалеко от матку; пчелы в нем не очень агрессивны.
своего прежнего жилища на сучке дерева
или другом похожем предмете. Только по-
сле того как пчелы-разведчицы отыскали ти одновременно выходят молодые мат-
подходящую новую квартиру, чаще на сле- ки. Созревшие и готовые к выходу из
дующий день с восходящим солнцем рой ячейки, они остаются внутри до тех пор,
поднимается в воздух. В виде темного об- пока беспокойство пчел не выманит их
лака он перелетает иногда на многие кило- наружу. Нередко из семьи выходит еще
метры в свой новый дом, где сразу начина- один небольшой рой, в котором бывает
ет отстраивать соты. Вылетевшие с роем сразу несколько маток. Одна матка чаще
пчелы взяли с собой в зобиках запас пищи всего остается в семье, спаривается с
на три дня — время, необходимое для раз- трутнями и должна снова делать все для
ведки новых источников медосбора. усиления омолодившейся семьи. Если
во время брачных вылетов матка пропа-
Певчий рой дает, то семья, в которой уже не осталось
Часто случается так, что старая матка уже расплода, может погибнуть. Хорошо ес-
не может летать и при попытке выхода с ли в леток случайно залетит молодая
роем пропадает. В этом случае все вышед- матка из другой семьи. Ее примут с ра-
шие пчелы возвращаются в улей, чтобы достью.
отроиться с первой выведенной молодой
маткой в виде певчего роя. Голодный рой
В плохие годы, когда пчелы не находят
Второй рой корма, случается выход голодного роя. В
В отроившейся семье остается еще мно- этом случае в поисках местности с луч-
го маточников, из которых нередко поч- шей медоносной базой из улья уходит вся
19
ЯНВАРЬ
20
ЯНВАРЬ
21
Февраль
23
ФЕВРАЛЬ
В улье с задней дверцей поступают по- ся осторожно, так как она капает, а ка-
добным образом. Там отводок помещают пельки долго горят. Обычно бывает до-
рядом с семьей без матки, убрав несколь- статочно половины полоски серы. Ее
ко пустых рамок, позади нее или в медо- поджигают снизу и кладут наклонно в
вую надставку. Как во всех случаях объе- банку, которую быстро ставят в улей. В
динения семей также берется газетная бу- любом случае следует находиться побли-
мага, которая помещается между чужими зости до тех пор, пока сера не сгорит
друг другу семьями. У нас никогда не бы- полностью, на что потребуется несколь-
ло неудач при таком объединении семей, ко минут. Пчелы погибают быстро, и
в какое бы время года оно не производи- можно сразу приступить к уборке. Мерт-
лось. Хотя всегда предпочтительней быс- вых пчел лучше всего похоронить, а зага-
тро переселять целую, спокойную семью, женные рамки сжечь, ведь в них чаще
а не беспокойных старых пчел без матки. всего немного корма.
Если по каким-либо причинам оста-
Выбраковка слабых семей ется много кормовых рамок, корм можно
Если семья без матки занимает всего 3—4 откачать и проварить, после чего его сно-
рамки и очень грязная, ее в любом слу- ва можно использовать. Но чаще всего
чае придется уничтожить. Для этого ве- этого делать не стоит. Старые загаженные
чером, по окончании облета, в улье осво- соты в любом случае перетапливаются.
бождают место, вынув 2—3 рамки, и ста- Порой погибают целые пасеки, если
вят туда консервную банку с горящей се- из-за хлопанья кровли, стука веток и по
рой. Леток перед этим плотно закупори- другим причинам пчелы беспокоились и
вают. С горящей серой нужно обходить- усиленно потребляли запасы корма.
24
ФЕВРАЛЬ
25
ФЕВРАЛЬ
26
ФЕВРАЛЬ
27
ФЕВРАЛЬ
езжали с сильными и обещающими хоро- Весной у нас примерно 2/з молодых се-
ший сбор семьями в Шварцвальд. Дома мей, выведенных год назад, которые не
оставались все семьи, которые не облада- использовались в лесу, и '/з старых, кото-
ли достаточной силой или больше нале- рые уже приносили доход в прошлом году.
гали на воспитание расплода, а не на Молодые семьи используются для сбора
сбор меда. Из этих «мясных» семей мы меда, а старые — для выведения молодых
потом устраивали отводки, которые за семей. К осени мы должны иметь столько
лето вырастали в полноценные молодые молодых семей, сколько нам потребуется
семьи. Они не должны были использо- для работы на медосборе в следующем го-
вать пихтовый взяток и могли спокойно ду. Выработавшиеся на медосборе семьи
подготавливаться к зиме и следующему объединяются и доводятся до необходи-
году при оптимальном уходе. Старые се- мой для зимовки силы.
мьи в лесу мы объединяли, за счет чего их В годы, в которые выпадает поздний
количество сокращалось, в то время как взяток, рабочие семьи могут усиливаться,
самые лучшие своевременно перевози- так как многие из них еще слишком силь-
лись домой в селекционных целях, ос- ны для объединения. Они остаются зимо-
тальные оставались в лесу до окончания вать в двух корпусах. Это, конечно, стоит
медосбора, который часто длится до сен- большего количества корма, но в следую-
тября. По этому плану мы и работаем до щем году оправдывает себя. Кроме того,
сих пор. Он себя хорошо оправдывает. такие годы случаются редко.
28
ФЕВРАЛЬ
29
ФЕВРАЛЬ
30
ФЕВРАЛЬ
31
ФЕВРАЛЬ
32
33
34
ФЕВРАЛЬ
чтобы металлическая сеточка была только В качестве горючего для дымаря мы ис-
с одной стороны, а противоположная сто- пользуем сушеную пижму, которая имеет
рона была наглухо закрыта. Матка должна приятный запах и прекрасно переносится
иметь место, куда она могла бы отступить самим пчеловодом (смотри август).
перед недружелюбно настроенными пче-
лами. При подсадке чужих маток особен-
но часто случается так, что им повреждают Рамки и вощина
(подгрызают) членики ног, если у них нет
возможности спрятаться. Клеточка Воль- Для обновления сотов и для расширения
гемута закрепляется на пустой рамке, мо- гнезд нам нужны свежие рамки с вощи-
лодые пчелы собираются сюда и быстро ной, которые лучше запасти заранее. На
отстраивают соты. Мы также охотно ис- одну семью для этих целей нужно 6—8 ра-
пользуем клеточку Iltis, особенно для под- мок, при малом запасе сотов начинающе-
садки молодых маток. Это клеточка из му пчеловоду может понадобиться боль-
проволоки, которая подвешивается в ше. При покупке бывших в употреблении
улочке и досягаема для пчел только снизу. сотов нужно быть осторожным, они могут
В ней матке тоже есть куда отступить. Ес- быть заражены (гнилец). Все рамки, за
ли использовать клеточку из бигуди, то исключением новых, перед повторным
примерно одну треть ее следует окунуть в использованием должны быть продезин-
жидкий воск, который остается на сеточке фицированы (см. октябрь).
и создает защищенное место. Для самостоятельного изготовления
Прежде всего, нужно постоянно про- рамок существуют очень практичные мате-
думывать и тщательно подготавливать риалы, например гвозди особой формы и
предстоящую работу с семьей. Сначала многое другое. Следует поинтересоваться
выкладывается весь необходимый инст- этим на выставках, у коллег пчеловодов и в
румент и соты, и только тогда тщательно и специализированных магазинах, сравнить
спокойно, но быстро производятся рабо- и выбрать. Для начинающего пчеловода
ты в улье. Первая струя дыма — это преду- сперва будет достаточно простого инстру-
преждение пчелам: «сейчас приду я, мента, например обыкновенного шила.
прячьтесь». Кто последует совету и даст Необязательно сразу покупать дорогую
несколько порций дыма под пленку в дрель, чтобы сверлить отверстия в дере-
щель под крышкой или в заднее отверстие вянных рамках, что конечно же намного
для чистки, тот получит меньше укусов. удобнее, особенно если древесина проч-
ная. Главное, чтобы отверстия для прово-
локи всегда располагались в центре рейки,
Сверху. Одуванчик предлагает нектар и чтобы вощину можно было впаять хорошо.
пыльцу. Использовать серьги или нет — это де-
ло вкуса. Мы их уже давно не используем.
Снизу. Соты в верхнем корпусе, большей При использовании очень мягкой древе-
частью не занятые расплодом, сейчас со- сины они могут быть полезны.
держат его. Строительная рамка ставится На что следует обратить особое вни-
всегда в одно и то же место (к с. 57). мание, это толщина проволоки. Кто соби-
35
ФЕВРАЛЬ
рается вырезать старые соты и сдавать их ны 70-х годов, как для книжных ульев,
в переработку (как мы и поступаем), тому так и позднее для магазинных ульев Цан-
лучше использовать простую тонкую дера и были довольны этим. Позднее бы-
проволоку (0,37 мм). Проволока из не- ло признано, что горизонтальное натяже-
ржавеющей стали режется с трудом и ние проволоки часто имеет преимущест-
применяется только тогда, когда старые ва. Мы постепенно перешли на такой
соты намереваются растапливать в котле способ натяжения. Основания для этого
или в воскотопке с рамками. При этом были следующие.
проволока останется в рамке. 1. В 1974 году мы купили радиальную
Гвозди, закрепляющие проволоку, медогонку. До того мы пользовались
должны сидеть так, чтобы они не мешали.
Их забивают полностью, чтобы позже не
пораниться о них или о торчащие концы
проволоки. Натягивать проволоку верти-
кально или горизонтально — это не только
дело вкуса. Расположение проволоки
имеет практическое значение. Когда я
училась, этот вопрос вообще не возникал.
Проволоку натягивали вертикально. Ес-
ли посмотреть в учебниках, то и там пока-
зан такой способ натяжения. Мы тоже
пользовались рамками только с верти-
кально натянутой проволокой до середи-
36
ФЕВРАЛЬ
37
ФЕВРАЛЬ
38
Март
39
МАРТ
40
МАРТ
41
МАРТ
42
МАРТ
43
МАРТ
44
МАРТ
45
МАРТ
46
МАРТ
зуем его для подкормки при перерывах Тесто из сахарной пудры и цветочного
взятка, добавляя мед, или для кормления меда для выведения маток и первого
отводков. кормления отводков по различным ре-
Сахарный сироп 3:2 — 3 кг сахарного пес- цептам. Мы берем 20 кг сахарной пудры
ка, растворенного в 2 л теплой воды. и 5 кг теплого, жидкого цветочного меда,
Обычная подкормка для закармливания 0,5 л воды и перемешиваем все это в
осенью. С двумя литрами сиропа дается большой тестомесильной машине. При
1,5 кг сахара. небольших объемах это можно делать
Сахарный сироп 2:1 — 2 кг сахарного пес- вручную.
ка, растворенного в 1 л горячей воды. Готовое тесто (например Apifonda) из ин-
Раньше мы использовали для осеннего вертированной сахарной пудры без добав-
закармливания. ления меда. Мы используем для продол-
Готовый сахарный сироп (например Apiin- жительной подкормки в июле—августе, но
vert), который продается в настоящее нив коем случае не для выведения маток и
время и охотно используется нами для не для нуклеусов (с неплодными матками
последнего кормления в сентябре. во время спаривания).
47
МАРТ
48
МАРТ
49
МАРТ
пыльца. При хорошем распределении се-
мей и соответствующем уходе за ними не-
достатка пыльцы обычно не бывает. Даже
молодые семьи у нас имеют достаточный
запас, чтобы без затруднений пережить
короткий период ее отсутствия весной.
Раньше мы иногда предлагали своим пче-
лам заменители в тот период, когда они
массово держались рядом с ульями. Те-
перь мы отошли от этого. Кроме всего
прочего, наши ульи теперь располагаются
не у самого дома, и давать заменители бы-
ло бы не так просто. Если весной пчелы
не могут найти поблизости пыльцы, то
можно прибегнуть к заменителю. Его вы-
ставляют в прикрытом ящичке немного в
стороне от основного направления лета Пока поблизости не цветет ива или вишня,
пчел (на лету очищается кишечник). Как на обножку идет заменитель пыльцы (ста-
только появится натуральная пыльца, вить в картонных коробочках).
пчелы перейдут на нее.
Иногда может появиться необходи- Ни в коем случае не следует выстав-
мость немного помочь при плохой погоде лять заменители пыльцы или скармливать
в марте—апреле семьям, поздно вернув- пчелам белковое тесто в местностях с бед-
шимся с лесного медосбора и не сделав- ной обножкой, таких как Шварцвальд.
шим осенью достаточных запасов пыльцы Частички дрожжей легко могут попасть в
из-за холодной и сырой погоды. Я вспо- мед, что опасно для его сохранности.
минаю 1973 год, когда после короткого
потепления в середине марта наступило
четырехнедельное похолодание. Пчелы Пчелы могут жалить
начали воспитание расплода и быстро из-
расходовали запасы пыльцы. В таких слу- Пчелы могут защищаться. Без жала они,
чаях можно использовать белковое тесто. безусловно, не смогли бы пережить мно-
Однако делать это следует осторожно, так гие тысячелетия, на протяжении которых
как избыток белков повышает опасность их грабил не только человек. В результате
развития нозематоза. селекции агрессивность современных по-
Нередко летом в безвзяточный период род значительно снизилась. Очень агрес-
пчеловоды подкармливают семьи и от- сивные семьи не следует держать на пасе-
водки белковым тестом. Это не поддер- ке. Даже если такая семья приносит мно-
живающий корм, который может заме- го меда, в ней следует срочно сменить
нить отсутствие взятка или меда в сотах. матку.
Для этой цели следует использовать са- Пчеловод не должен бояться своих пчел,
харное тесто. что должны видеть и его соседи.
50
МАРТ
Если выполнять даже самые незначи- нести холодный компресс. Однако при
тельные работы на пасеке в полной за- ярко выраженном проявлении аллерги-
щитной экипировке, то не удивительно, ческой реакции - увеличение лимфати-
что в округе распространится мнение о ческих узлов, нарушение дыхания, вы-
чрезвычайной опасности пчел. сыпания на коже — необходимо сразу
Вдалеке от своего гнезда отдельные обратиться к врачу. При аллергии на уку-
пчелы не агрессивны и могут ужалить сы насекомых нужно заранее погово-
только в том случае, если их по неосто- рить с врачом, так как это может быть
рожности прижать. Другое дело осы, ко- очень опасным. В таких случаях может
торые могут жалить прохожих. Эти насе- помогать десенсибилизация, иначе нуж-
комые не оставляют свое жало и могут но постоянно носить при себе средство
жалить много раз, если они, например, зашиты.
попали под одежду. У пчеловодов чаще всего быстро вы-
Когда пчела жалит, она теряет свое за- рабатывается иммунитет к пчелиному
щитное оружие, которое вырывается и яду. Они чувствуют боль (укусы в слизис-
остается в коже человека, продолжая за- тую оболочку и особо чувствительные
качивать в ранку яд. Если это случилось, участки кожи могут быть очень болезнен-
то необходимо сразу удалить жало, чем ными), но опухолей и других реакций не
быстрее, тем лучше. Жало следует выца- бывает. О том, что своей одеждой можно
рапывать ногтем, но ни в коем случае не вызвать агрессию пчел, я уже упоминала.
выдергивать, нажимая при этом на ядо- Они реагируют агрессивно на некоторые
витую железу. оттенки синего цвета, а также не терпят
Обычно боль непродолжительна и темную и шерстяную одежду. Кроме того,
проходит через несколько минут. Оста- пчелам неприятны запахи пота, алкоголя
ющаяся припухлость хоть и неприятна, и косметики (пот может появляться от
но чаще всего безобидна. При сильной страха). Некоторых непрофессионалов
боли и опухоли облегчение может при- пчелы жалят только поэтому.
51
МАРТ
52
Апрель
53
АПРЕЛЬ
Стимулирующая подкормка
В это время каждый год следует руко-
водствоваться естественным ходом раз-
вития, отклонения довольно большие.
Сильные семьи можно немного подго-
нять. Мы используем для этого в по-
следние годы дрожжевую кашицу (см.
Март). Примерно 1 кг дается в плоском
корытце снизу. Как уже говорилось, за-
нятость кормом привносит в семью
жизнь и тепло, что особенно важно в
плохую погоду. Со слабыми семьями так
Забрус вскрывается стамеской и обрызги-
поступать нельзя, потому что все их си-
вается теплой водой; нередко эту работу
лы должны быть направлены на рас-
следует проводить уже в марте.
плод. Слабыми я называю семьи, зани-
мающие от 5 до 7 рамок. Мы содержим
мы сбрызгиваем ячейки теплой водой и их в тесноте и тепле.
ставим рамки на место. Если кормовые Если раннего медосбора ожидать не
венцы узкие, то можно распечатать одну приходится, то не следует слишком силь-
крайнюю рамку и поставить ее к расплоду. но подгонять пчел, чтобы к началу глав-
Снизу мы пока не производим ос- ного медосбора они подошли в состоя-
мотр, если семья выглядит спокойной. нии наращивания силы и не перешли в
Если сверху есть открытый расплод, то роевое состояние. Пчелиные семьи наи-
все в порядке, в противном случае мы более трудолюбивы в период нарастания
найдем его при следующем осмотре. их силы. Наши новые семьи подходят к
Распечатанный корм влияет на семью еловому взятку в полном порядке. Они
возбуждающе. Пчелы переносят его, и используют ранний взяток для наращи-
вскоре опустевшие ячейки заполняются вания силы и становятся без особой по-
расплодом. мощи готовыми к медосбору.
Как уже упоминалось в марте, сейчас
тоже может обнаружиться семья, которая Однокорпусные ульи
спокойно обойдется без второго магази- Семьи, зимовавшие в однокорпусных
на. Ее оставляют на рамках с расплодом и ульях, совсем не обязательно являются
54
АПРЕЛЬ
Развитие семьи в конце марта—начале Зимовавшие в одном корпусе семьи при на-
апреля; сверху вскрываются 2 рамки с личии хорошего расплода, теплой погоды
кормом, снизу пчелы вскоре начинают и взятка получают второй корпус с пятью
строить сбоку в пустом пространстве сотами, по возможности с кормом и пыль-
трутневые ячейки. цой. Это сильно стимулирует рост семьи,
матка охотно расширяет расплод вверх.
55
АПРЕЛЬ
Добавить корм
Если где-нибудь не хватает корма, то
можно добавить запасную рамку с кормом
или дать подкормку. В этом случае очень
ценно медово-сахарное тесто. С ним пче-
лы получают не только корм, но и естест-
венные биологически активные и целеб-
ные вещества, за счет добавки цветочного
меда. Можно дать и чистый цветочный
мед. Ведро кандированного меда должно
всегда быть на любой пасеке. Приличная
порция его на рамках «успокоит» семью
после вторжения пчеловода. Можно на-
мазать мед на плоский предмет и задви-
нуть под гнездо снизу.
Сейчас все зависит от хорошего обес-
печения семей кормом. Им нужно много
корма, так как его потребление в апреле
измеряется многими килограммами. При
этом не везде и не всегда есть ранний взя-
ток. Увеличение или уменьшение веса се-
Трутневые ячейки сбоку в пустом
мьи отражает обычно ход медосбора. Вес-
пространстве нижнего корпуса.
ной прибавление веса происходит боль-
шей частью за счет расплода и собранной
пыльцы, поэтому недостаток корма мо- чика пчелы очень возбуждены, соты ло-
жет иметь место и в том случае, когда се- мятся от нектара, и мешать не следует.
мья не очень сильно снижает вес. Сейчас, когда вышел первый большой
Точно установлено, что семья, которая расплод, мы знаем о семьях все, что мы
голодала, настолько изменяется, что не должны о них знать. Двухкорпусные се-
приносит взятка даже тогда, когда он по- мьи заложили сейчас вверху большой
является. расплод, и мы оцениваем работу матки по
Значительные прибавления в весе качеству расплода. От 3 до 5 рамок сверху
позволяют определить, когда семье необ- должны сейчас иметь сплошной печат-
ходимо дополнительное пространство. ный расплод. Затем смотрим в нижнем
магазине, где тоже должны найти от 3 до
Большая весенняя ревизия 5 рамок с расплодом.
Основательный осмотр пчелиных семей
мы производим при второй ревизии, кото- Распределение расплода
рая проводится в зависимости от погоды При нашем способе содержания пчел в
на 10-12 дней позже, но по возможности сентябре (см. Сентябрь) мы убираем во
до цветения вишни. При хорошем взятке с всех ульях по 2 рамки с расплодом и пыль-
вишни и цветущего в это же время одуван- цой снизу (скорее всего, вторые с краю) и
56
АПРЕЛЬ
ставим их вверх в самый центр. Там они ты. Кроме того, мы ставим между рамка-
будут в распоряжении пчел ранней вес- ми с расплодом одну рамку со светло-ко-
ной. Итак, в зиму семьи уходят с 7 рамка- ричневыми сотами, предварительно хо-
ми в нижнем корпусе. Это нисколько не рошенько смазав их медом и сбрызнув
вредит пчелам, даже наоборот, как пока- водой (см. фото с. 34). С таким располо-
зывает опыт, имеет свои преимущества. жением у семей достаточно места. Если
Тот, кто оставил на зиму снизу все рамки, потребуется третий корпус, его можно
скорее всего, вынужден будет теперь вы- поставить без дополнительного осмотра.
браковать крайние из них.
Во второй половине апреля мы най- Без смены магазинов
дем в свободном пространстве нижнего Вы убедитесь в том, что мы не меняем ма-
корпуса, по крайней мере с одной сторо- газины, как это принято при некоторых
ны, соты большей или меньшей площади способах ведения пасечного хозяйства.
с трутневыми ячейками, может быть, уже Мы не считаем нужным переносить рамки
с расплодом. По ним можно судить о си- со старыми сотами из нижнего корпуса во
ле и состоянии семей. второй магазин, т. е. в основное место рас-
Если снизу расплодом занято 5 рамок, плода. Выбраковку рамок со старыми сота-
то мы добавляем только с краю по одной ми через медовую надставку мы считаем
темной рамке с кормом из запасов, со- неправильной, особенно сейчас, когда
зданных при сокращении гнезд, или сняв приходится бороться с варроатозом. Ста-
сверху. В этом месте старые соты нравят- рые соты из нижнего магазина выбраковы-
ся пчелам больше, чем новые. Если снизу ваются летом, когда расформировываются
только 3 рамки с расплодом, а сверху 5, то старые семьи, или осенью, при подготовке
2 из них с наиболее темными сотами мы вернувшихся из леса семей к зиме.
переставляем вниз. Кормовой венец на
этих сотах послужит дополнительной Семьи в одном корпусе
приманкой для пчел. Корм вскоре будет Их также сейчас основательно осматри-
перенесен. Если в нижнем корпусе сде- вают. Если у них есть 7—8 рамок с печат-
лать так, а всего там 9 сотов, то в течение ным расплодом, то можно поставить вто-
ближайших недель, а то и месяцев нам рой корпус, само собой, без разделитель-
вряд ли потребуется туда заглядывать. ной решетки и с рамками с кормом. При
Конечно, и здесь нужно искать и удалять этом следует обратить внимание на про-
роевые маточники. гноз погоды. Перед похолоданием не сле-
В верхнем магазине сейчас еще есть дует расширять гнездо.
свободное место, если мы убрали оттуда Если расплода еще не так много или
две рамки. В противном случае уберем семья не столь сильна, то распечатанный
одну крайнюю рамку. Здесь с краю, всегда сот с кормом послужит стимулом. Но и
на одном и том же месте, семья получает здесь, как и всегда при работе с пчелами,
строительную рамку. Мы используем для следует все делать с чувством меры. Се-
этого рамки с вырезанными на 3/4 сотами, мья с небольшим количеством выводя-
на которых может быть кормовой венец. щегося расплода не справится с большим
На каждой пасеке попадаются такие со- количеством корма в полностью распеча-
57
АПРЕЛЬ
Молодая семья, зимовавшая в двух корпу- Гнездо семьи из одного корпуса с расплодом
сах; две рамки с расплодом перемещены на семи рамках, расширенное целым мага-
вниз, а сверху еще раз вскрыт корм, на зином. Так как из одной полностью занятой
месте которого сейчас быстро будет расплодом рамки выходит пчел на три улоч-
появляться расплод. ки, то корпус скоро заполнится. Если до-
статочно тепло, то две рамки с расплодом
можно сразу переместить вверх; рамки с во-
тайной рамке, что может привести к во- щиной мы даем только при хорошем взятке,
ровству со стороны более сильных семей. в противном случае предпочтительней ста-
Матку мы ищем только в исключи- вить пустые соты или рамочную кормушку
тельных случаях, когда состояние распло- (позже будет место для вощины).
да заставляет задуматься, будь он слиш-
ком пестрый или содержащий трутневые
ячейки, что является признаками пороч- взятке мы иногда добавляем вверх снача-
ности или старости матки. Некоторых ла только пустые соты, чтобы разгрузить
маток мы не видим по нескольку лет. место для расплода.
Раньше действовало правило: до воз-
Место под мед вращения майских холодов не трогать ме-
в двухкорпусных ульях довое помещение! Однако мы не можем
В ульях, в которых рамки с расплодом от- ждать так долго. Ориентируясь на силу се-
деляются от медовых рамок решеткой мей, выходящий расплод, температуру
(например, книжный улей), должно сна- воздуха и взяток, мы всегда устраиваем
чала появиться много расплода и моло- расплодный блок, т. е. 3 рамки с распло-
дых пчел, и только потом можно менять дом сверху и 5 рамок с расплодом снизу.
местами рамки. При хорошем раннем Расширение гнезда происходит сейчас по
58
АПРЕЛЬ
Внимание: похолодание!
Апрель требует от пчеловода большой доли
интуиции! Все время следует помнить, что
требуется 3 недели для того, чтобы из яйца Фасадная кормушка поможет пережить
появилась молодая пчела, т. е. только через плохую погоду.
59
АПРЕЛЬ
60
АПРЕЛЬ
пчел) и по бокам по три навощенные кумент. Сейчас семьи еще не очень силь-
рамки, которые по мере отстройки сотов ные, и провести их обследование легче.
передвигались к центру. В последние го- Если освидетельствование проводится
ды мы успешно ставим рамки с вощиной одновременно с ревизией, то пчел не
по одной между рамками с пустыми сота- придется беспокоить лишний раз.
ми. При хорошем взятке соты будут отст-
роены очень быстро. Нозематоз
Безусловно, в каждой местности со После неблагоприятной, т. е. сырой и хо-
своими особенностями взятка нужно ру- лодной, а значит, и бедной на пыльцу осе-
ководствоваться собственным опытом и ни, а также нестабильной зимы и такой же
располагать соты внутри улья в зависимо- весны с частыми перепадами температуры
сти от интенсивности наращивания силы возникает опасность развития нозематоза,
семей. Для этого нужно почаще загляды- к возбудителю которого пчелы в таком слу-
вать в ульи. чае становятся более восприимчивыми.
Пчеловод замечает тогда много полза-
Планировать перемещения ульев ющих перед ульем пчел, светлые пятна
Перемещение ульев в марте—апреле в бо- поноса и значительную слабость семей. В
лее богатые пыльцой места может сослу- прежние времена в таких случаях, осо-
жить хорошую службу. Расстояние, на ко- бенно для старых семей, мы использова-
торое переносятся ульи, может составлять ли фумидил В, которого теперь не найти.
менее 2 км, т. к. дальность полетов пчел В последнее время мы пытаемся помогать
еще невелика. Польза от перемещения мо- подверженным заболеванию семьям,
жет быть значительной. Натуральная подкармливая их цветочным медом, а
пыльца значительно лучше заменителя, также сокращая и утепляя гнезда. За мо-
который можно давать в случае недостатка лодые семьи не следует переживать, они
естественной обножки. все равно быстро развиваются.
Не забывайте следить за бесценным за-
пасом сотов, ведь с повышением темпера- Гнилец
туры размножается восковая моль. Каждый пчеловод должен в течение всего
года контролировать свои пчелиные се-
мьи, а особенно их расплод, и сразу сооб-
Помнить о болезнях щать в службу ветеринарно-санитарного
надзора о замеченных подозрительных
Ветеринарное освидетельствование явлениях. Консультация специалиста или
При проведении весенней ревизии, на- проведение исследования лучше, чем
верное, следует пригласить специалиста возможные тяжелые последствия. В том
из службы ветеринарно-санитарного над- нет ничего зазорного, если у пчел обнару-
зора, который оформляет свидетельство о жено заболевание. Такое может случиться
состоянии здоровья семей, необходимое у самого хорошего пчеловода. Небреж-
для выезда к месту главного медосбора. ность в таких случаях — это проявление
Тот, кто намеревается продавать семьи неуважения к другим пчеловодам, за что
или маток, тоже должен иметь такой до- предусмотрено наказание. Злокачествен-
61
АПРЕЛЬ
62
АПРЕЛЬ
ется, когда молодые пчелы не могут по- метить нападение этих паразитов на пче-
треблять достаточное количество жидкос- линую семью. При размножении от 1:10
ти при усиленном потреблении пыльцы. до 1:20 в течение года появление клещей
Это чаше всего случается при неблагопри- Варроа в семьях может оставаться неза-
ятной, холодной погоде, когда летные меченным до двух лет.
пчелы не доставляют в улей достаточное Размножение клещей Варроа происхо-
количество воды. На следующий летный дит только в расплоде, т. е. в вегетационный
день группы молодых пчел, которые не период. При этом предпочтение отдается
могут взлететь, ползают перед ульями с трутневому расплоду. На своей родине в
раздутым брюшком. Типичным призна- Индии Варроа живет исключительно в
ком этой болезни является переполненная трутневом расплоде местных пчел (Apis
толстая кишка, которую можно выдавить cerana), но не угрожает всему составу пче-
из брюшка. Перед летком много густых линой семьи. У нас же, как только в рас-
пятен засохших испражнений. Иногда поряжении клеща не остается трутневого
причиной такого запора может стать от- расплода, он перебрасывается на расплод
сутствие возможности напиться при рабо- рабочих пчел, которому наносит огром-
те пчел на рапсе. ный урон. Это особенно заметно осенью,
Если установлено, что у пчел майская когда Варроа значительно расплодится.
болезнь, то срочно нужно дать им жидкую Клещ питается гемолимфой, кровью
подкормку, 1—2 л сиропа 1:1 будет доста- пчел, которую он сосет, сидя на них. Од-
точно. Во время медосбора можно исполь- нако прежде всего клещ паразитирует на
зовать разведенный водой мед, концент- расплоде, и вследствие этого куколки не
рация может быть немного меньше. Мы могут полностью развиваться. Из ячеек
добавляем совсем чуть-чуть поваренной выходят пчелы без крыльев или с повреж-
соли. Ползающим перед ульем пчелам уже денными крыльями, со слишком корот-
не помочь, а остальные пчелы после под- ким брюшком или с другими уродствами.
кормки интенсивно очистятся, на чем бо- Эти пчелы не в полной мере жизнеспо-
лезнь и закончится. Перед вывозом пчел собны. Если перед летками или внутри
на сухой точок для работы на рапсе не по- ульев появляются такие неполноценные
мешает дать им жидкую подкормку. молодые пчелы, то следует вспомнить о
клеще Варроа.
Варроатоз Кроме того, терзаемая бесчисленны-
Варроатоз стал в последнем десятилетии ми паразитами, семья уже не в состоянии
самым страшным бичом пчелиных семей. противостоять другим болезням или даже
По своей сути это тоже не болезнь, а па- просто воспитывать должным образом
разитарное заболевание. расплод. В конце концов, нанесенный
Клещ Варроа, распространенный по паразитами вред может достигать таких
всей Германии и все больше распростра- размеров, что семья за короткое время
няющийся по всему свету, — это для пчел становится нежизнеспособной и погиба-
довольно крупный по размерам вреди- ет. Внезапно улей пустеет, на сотах с по-
тель, примерно как крыса для человека. В врежденным, остывшим расплодом мо-
начальной стадии пчеловоду нелегко за- жет быть еще сидит матка и небольшая
63
АПРЕЛЬ
64
АПРЕЛЬ
и уголки с трутневым расплодом. Пусть эти невого расплода Варроа пока что нас не
трутни выводятся, так как они нужны нам победил. Мы пока еще и не зашли так да-
для спаривания с матками. леко, чтобы планово бороться с этим пара-
Во втором магазине строительную зитом с помощью ликвидации трутневого
рамку мы ставим всегда с правой стороны расплода.
с краю. Здесь всегда есть достаточно места Конечно, в магазинном улье не так
для строительства широких трутневых со- удобно следить за состоянием строитель-
тов. Поставленная в средине апреля стро- ной рамки, как в улье с задней дверцей,
ительная рамка обрезается в мае и в июне но эта рамка все же является хорошим ба-
по два раза. Так часто в улей все равно рометром настроения пчелиной семьи.
нужно заглядывать, будь то для осмотра Кроме того, строительная рамка сдержи-
или для отбора меда. Примерно через 2 не- вает роевое настроение, в чем мы все вре-
дели ячейки с трутневым расплодом боль- мя убеждаемся. Последняя строительная
шей частью запечатаны, и может быть, рамка в июле бывает заполнена прекрас-
благодаря регулярному извлечению трут- ным медом.
65
АПРЕЛЬ
66
Май
68
69
70
МАИ
корпус (см. Апрель). При этом мы в ос- свежую рамку, остальные быстро запол-
новном не используем разделительную няются медом. Нам это нравится. Мы
решетку. Пчелы могут занимать предо- меньше ценим слишком сильные семьи,
ставленное им пространство по их усмо- которые даже в третьем корпусе заклады-
трению. Главное сейчас подходить к вают большой расплод. В июне мы соби-
каждой семье индивидуально. Что пра- раемся вывозить пчел на медосбор, а с че-
вильно для одной семьи, может быть тырьмя или пятью корпусами это очень
преждевременным или запоздавшим для трудно.
другой. Поэтому мы лучше лишний раз Поэтому за счет селекционной рабо-
приподнимем крышку или заглянем в ты мы добились того, что сейчас наши
окошко сзади. Когда молодые пчелы пчелы Carnica лишь иногда расширяют
выходят из 10 рамок с расплодом, им расплод дальше второго магазина. Семьи
нужно много места, иначе семья перей- с большим расплодом в третьем корпусе
дет в роевое состояние, тем более при часто оказываются плохими на медосбо-
плохой погоде. ре и используются для получения моло-
Само собой, что летки всех наших уль- дых семей.
ев широко открыты для облегчения про- Одна или две рамки с расплодом в ме-
хода и вентиляции. довом магазине не помешают. В этом слу-
чае пчелы лучше обсиживают остальные
Семьи средней силы рамки и создают нужную температуру.
Как уже упоминаюсь в разделе «Апрель», Принесенный сюда нектар лучше будет
вторые корпуса мы заполняем рамками с созревать. В мало обсиженных медовых
вощиной и светлыми пустыми сотами (в корпусах в меде остается много воды, да-
основном без расплода), которые ставим же когда его запечатывают.
через одну. Здесь мы основываемся на При слабом весеннем взятке, кото-
собственном опыте, который показал, рый подталкивает пчел переместить рас-
что пчелы очень быстро отстраивают и плод в расположенные в свободном кор-
заполняют соты, не претендуя на значи- пусе пустые соты, не помешает устано-
тельное расширение расплода. Иногда вить разделительную решетку, тем более
матка поднимается вверх и засевает одну что хорошего взятка в ближайшее время
ожидать не приходится. Большой рас-
плод в этом случае будет лишним, хотя
Сверху. Хорошая защитная одежда очень матка, повинуясь инстинкту, стремится
важна, особенно для временных помощни- его заложить.
ков. Мы выставляем ульи маленькими
группами прямо на рапсовое поле. Регулярный контроль семей
В это время мы обязательно проводим
Снизу. Хорошо отстроенные маточники. осмотры ульев не реже, чем раз в две не-
В семью-воспитательницу мы помещаем дели. При осмотрах мы стараемся ме-
по 2 рамки с 15 маточниками на каждой; шать пчелам как можно меньше, пред-
под верхним бруском есть место для диких почитая работать ближе к вечеру. До
сотов. следующего утра побеспокоенные пче-
71
МАИ
72
МАИ
Перестановки в ульях
с задней дверцей
В ульях с расплодом в одном корпусе важ-
но регулярно переставлять рамки с рас-
плодом в медовый корпус, даже если по-
года на некоторое время испортится.
Сейчас выходит много молодых пчел.
Сразу появляется роевое настроение,
так как матка не может расширять рас-
плод. Даже если в строительной рамке не
закончены работы по отстройке сотов,
иногда можно найти засеянные мисочки
маточников. Если отложить осмотр до
следующего погожего дня, можно стать
свидетелем интенсивного роения. Наш
многолетний опыт показал, что в этих уль-
ях необходимы осмотры каждые 9 дней.
Улей открывается на короткое время,
несколько рамок с расплодом обметаются
(чтобы матка не попала в медовый кор-
пус) и переставляются вверх. Там они все-
гда ставятся в середину, над нижним рас-
плодом. Снизу под расплод ставят рамки с
вощиной при хорошем взятке или пустые
соты при плохой погоде. При хорошем
взятке на вощине очень быстро отстраи-
ваются соты и засеваются, а пустые соты,
напротив, заполняются пыльцой и некта-
ром. При отсутствии взятка или уже име-
ющемся роевом настроении нужно на-
оборот вернуть на место переставленные
Пять заполненных и частично запечатан-
наверх рамки с расплодом после того, как
ных медовых рамок ставятся в четвертый
расплод вывелся. Быстрое вмешательство
магазин, пустое место заполняется рамоч-
навредит меньше, чем теснота.
ными кормушками.
Через 9—10 дней нужно будет снова
проверить переставленные рамки и, мо-
жет быть, переставить еще раз. Молодые Своевременно отбирать мед
пчелы легко могут почувствовать себя в Своевременная откачка меда является
отделенном медовом корпусе сиротами и важным мероприятием по предотвраще-
заложить свищевые маточники, особенно нию роения, особенно в небольших уль-
если разделительная решетка покрывает ях, объем которых ограничен (см. Отбор
не всю площадь улья. меда в июле).
74
МАИ
75
МАИ
Если на плохо отстроенных сотах в строительной рамке имеются такие роевые маточни-
ки, то нужно срочно вмешаться. Если есть время на слежение за роями, то можно позво-
лить роиться. Эта матка старая, расплод не сплошной, рой едва ли улетит далеко.
Если речь идет о хорошей медовой семье, ные отводки и т. п.) мы не очень любим,
то в отводках мы оставляем заложенные лучше сразу использовать склонную к ро-
маточники. Роевые матки очень жизне- ению семью для воспитания маток. И как
способны и продуктивны, так как их хоро- уже говорилось, большинство наших се-
шо воспитывают. Можно сформировать мей с молодыми матками при постоянном
большее количество отводков, добавив селекционном отборе не слишком склон-
рамки с расплодом из других семей. Одной ны к роению, разве только двухлетние ма-
рамки с хорошим маточником или всего теринские семьи.
лишь уголка сота с 1—2 маточниками, ко-
торый закрепляется на рамку с расплодом, Поиск матки
достаточно для выведения новой семьи. Рекомендация по этому поводу: Если вы
Таким способом можно без особого труда хотите отыскать матку, то быстро составь-
получать молодые семьи. Некоторые пче- те отдельные корпуса улья на плоские под-
ловоды намеренно доводят свои лучшие кладки и так же быстро переставьте рамки
семьи до роевого состояния, чтобы затем из улья в подставку для рамок. Теперь вы
использовать заложенные маточники, что сможете спокойно просматривать каждый
является хорошей возможностью для раз- сот и вскоре найдете матку. Во время поис-
множения на небольшой пасеке. ков рамки следует держать над ящиком
С кандидатами на роение мы кочуем в или рабочим столом и поворачивать очень
лес только в том случае, если они успоко- осторожно. Матка может легко потерять-
ились. Сложные операции по предотвра- ся, если она упадет на землю. Иногда она
щению роения (временные отводки, лет- сидит на передней стенке улья, тогда в
76
МАИ
77
МАИ
78
МАИ
79
МАИ
80
МАИ
Выставка ульев
Выставка ульев на точок производится
быстро, и как только все закрыто, откры-
ваются летки. За счет влажного поролона
пчелы чаще всего ведут себя спокойно, но
Такая упаковка ульев стоит многим пчелам
в теплые ночи все же может возникнуть
жизни.
опасность их гибели, если перевозка
длится долго. Ни с одним ульем ничего не
случится, если он простоит несколько не- ют, как только забеспокоятся). Кроме
дель под открытым небом, закрытый того, при вылетах за взятком им нужно
только сверху. Прикрывая ульи, следует иметь с собой запас корма для компенса-
выпускать примерно по 20 см кровли за ции энергетических затрат. Если в улье
края, чтобы дождь не мочил стенки и они не смогут заправиться, то будут не в
прилетную доску. Мы предпочитаем вы- состоянии вылететь за нектаром. В каж-
ставлять ульи летком на восток, откуда дом улье должно быть несколько кило-
появляется первое солнце и реже всего граммов запасов.
идет дождь.
Со свеженаполненными медовыми со-
тами перевозить пчел не рекомендуется. Роение во время кочевки
Будьте осторожны, если перед отъездом
был день с хорошим взятком! Как я уже упоминала, мы не вывозим на
Свежий нектар очень текучий и повы- медосбор семьи, склонные к роению.
шает опасность гибели семьи. Проявляющееся при перевозке беспо-
Прежде всего, не нужно брать на ко- койство, выражающееся в образовании
чевку семьи без запасов корма. Им может пчелами грозди, может привести к выхо-
грозить голод, если погода прервет медо- ду роя, едва только улей будет выставлен
сбор на некоторое время. Надеяться на то, на новом месте. В этом случае пчеловод
что удастся что-нибудь найти, не следу- может остаться без своего роя! В первые
ет! При перевозке пчелы должны на- годы с нами иногда случалась такая не-
брать полные зобики меда (это они дела- приятность.
81
МАИ
82
МАИ
83
Июнь
85
июнь
Вечером на эти соты переберется до-
вольно много пчел, прежде всего моло-
дых. Тогда этот корпус снимают, устанав-
ливают дно и крышку и переносят на дру-
гое место с тем, чтобы пчелы не улетели
обратно. Из этого ослабляющего отводка
очень скоро разовьется сильная молодая
семья, которая воспитает себе матку из
данного нами племенного маточника или
без нашей помощи.
Однако постоянно следует принимать
во внимание то, что отдавшая пчел семья
значительно ослабляется и вряд ли смо-
жет принести максимальный доход, если
медосбор начнется сразу. Если же до не-
го осталось еще несколько недель, то се-
мья успеет восстановиться. При любом
вмешательстве необходимо обдумывать
последствия.
Дробление семьи
В улье с задней дверцей дробление всегда
является лучшим средством против рое-
ния. При этом мы предоставляем случаю
решать, остается матка в улье или уходит
из него вместе с отобранным расплодом.
Это можно будет установить через два дня
при осмотре семьи. Из гнезда отбираются
все рамки с печатным расплодом и остав-
86
87
июнь
ляются всего 1—2 рамки с открытым рас- ление к смене старых маток молодыми,
плодом. Освободившееся место заполня- чтобы таким образом сохранить продук-
ется рамками с вощиной. Если пчелы за- тивность семей. Этим мы должны поль-
кладывают свищевые маточники, значит, зоваться.
у них нет матки и можно поместить к ним Мы формируем молодые семьи, кото-
племенной маточник. Если семья была рые должны будут в следующем году стать
хорошая, то можно не вмешиваться и основным источником меда — рабочими
предоставить пчелам возможность вывес- семьями. Рамок с расплодом всегда наби-
ти свою матку. рается в большом количестве из рабочих
Отобранные рамки с оставшимися на семей (гнезда которых мы сокращаем
них пчелами можно разделить на не- только при необходимости). Основным
сколько отводков или составить из них же источником расплода являются ста-
семью для позднего взятка, особенно ес- рые и усиленно плодящиеся семьи, кото-
ли здесь оказалась матка. рые за счет отбора у них рамок с распло-
Как видите, есть различные способы дом постепенно уменьшаются до разме-
предотвращения роения, и обычное удале- ров отводков. Затем такой отводок можно
ние маточников в надежде положить ко- лишить старой матки и, подсадив моло-
нец роевому состоянию является самым дую матку или дав племенной маточник,
плохим из них. Если вникнуть в биологи- превратить в молодую семью (может быть,
ческую природу этого процесса, то станет и через искусственный рой).
ясно, что так оно и есть на самом деле. К этому времени потребуется много
тщательно очищенных ульев, которые
смогут принять отводки. Мы используем
Размножение семей небольшие ульи для отводков на 5 рамок,
и вывод маток но в этом случае вынуждены пересажи-
вать семьи максимум через 3 недели, ког-
Когда рабочие семьи, при условии хоро- да матка начнет червить. Ульи на 3 рамки
шего взятка, находятся на медосборе в оказались слишком маленькими. Такие
лесу (внимательно с мелецитозным ме- отводки без подсиливания с трудом могут
дом!), мы можем уделить внимание омо- набрать необходимую для зимовки силу.
ложению и размножению семей. Сейчас
пчелами овладевает естественное стрем- Формирование отводков
Для каждого отводка мы берем две пол-
ностью заполненные большей частью пе-
чатным расплодом рамки, которые хоро-
Сверху. Отбор меда — такая рамка содер- шо обсижены пчелами (в крайнем случае,
жит около 2,5 кг меда. Густые заросли кус- три рамки с меньшей площадью распло-
тарника за ульями направляют лет пчел да). К ним добавляем 1—2 рамки с кормом
вперед. в зависимости от веса (если одна очень
тяжелая, то вторая может быть легкой) и
Снизу. Легкое передвижное помещение для одну рамку с вощиной или светлым пус-
откачки, сделанное своими руками. тым сотом. Кроме того, мы сметаем сюда
89
июнь
Выпучивание пчел перед летком указывает на избыток меда в улье или на роевое состоя-
ние семьи. Здесь летки могли бы быть пошире.
еще пчел с 2—3 рамок. Особое внимание ящик Пфефферле. При его использова-
мы обращаем на то, чтобы обязательно нии не нужно опасаться того, что в отво-
еще было немного открытого расплода. В док вместе с пчелами попадет матка.
этом случае пчелы могут сразу заложить
маточники и чувствовать себя спокойно. Перенос отводков
Хорошая порция сахарного теста (при- Сформированные отводки выставляются
мерно 500 г) кладется сзади на рамки ("не в отдаленном на 2—3 км месте, чтобы в
вблизи летка) и обеспечивает работу и на- них остались летные пчелы и более стар-
строение. шие пчелы не ослабили их своим возвра-
С семьями-донорами (старые семьи и щением и возможным разграблением. Та-
пр.) мы поступаем просто. Через опреде- ким местом может быть и пасека коллеги-
ленные промежутки времени мы обмета- пчеловода. Если нет возможности выста-
ем все соты с расплодом и ставим их в вить отводки сразу, то их следует помес-
верхний корпус за разделительную ре- тить в погреб, не забыв открыть вентиля-
шетку. В таком случае нам не нужно тра- ционные отверстия, и перенести на место
тить время на поиски матки. При отборе выставки следующим вечером. Племен-
рамок с расплодом из рабочих семей хо- ной маточник в эти отводки помещают
рошо зарекомендовал себя специальный через 8—10 дней.
90
июнь
Подготовка семьи-воспитательницы
Семья-воспитательница является одним
из важнейших факторов при выведении
маток. Она должна обладать достаточ-
ной силой, запасами корма и готовнос-
тью воспитывать много маток. Этого мы
добиваемся от старой семьи (двухлетняя
матка или старше), которая при хоро-
шем взятке или при соответствующей
подкормке (с большим количеством цве-
точного меда) полностью занимает два
Необходимые для формирования отводков магазина.
пчелы из рабочих семей сметаются в ящик Эту семью мы разделяем с помощью
Пфефферле по его боковому скату; рамки разделительной решетки на две части.
с расплодом и кормом устанавливаются Как можно больше расплода идет в верх-
перед этим без пчел. Крышка должна быть ний магазин. Снизу остается матка с ос-
закрыта, так как пчелы не пойдут в свет- татком расплода и пустыми сотами. В
лое помещение. Если при этом с рамок бу- ближайшее время верхний расплод запе-
дет сметена матка, то она останется перед чатывается, и вокруг него появляется ве-
разделительной решеткой, где ее можно нец из пыльцы и корма. Поэтому мы и
будет поймать, чтобы вернуть в улей. Вы- оставляем матку снизу (да так и проще), в
движное дно служит для проверки на вар- противном случае мы будем иметь се-
роатоз после соответствующей обработки. мью-воспитательницу без запасов корма!
Теперь мы не очень привязаны к опре-
деленному сроку. С хорошо подготовлен-
Формирование отводков и вывод ной семьей-воспитательницей ничего не
маток начинать одновременно случится, если она некоторое время про-
Вывод маток в большом количестве осно- стоит из-за неблагоприятной погоды или
вывается на инстинкте воспроизводства по причине отсутствия отводков. Глав-
пчелиных семей (см. Январь). Мы лишь ное, чтобы были запасы корма. В нижней
создаем условия для того, чтобы в нужный части есть открытый расплод и занимаю-
момент иметь как можно больше маток щиеся его воспитанием молодые пчелы.
нужной селекции. Ценность выведенных В этих молодых пчелах-воспитательни-
маток, а вместе с тем и успех пчеловодст- цах все и дело! Именно поэтому при-
ва зависит не только от их наследствен- шлось отказаться от вывода маток в девя-
ных качеств, но и от оптимальных усло- тидневной безматочной семье. Молодых
вий их воспитания. Тот, кто решит занять- пчел в такой семье становится все мень-
ся выводом маток, должен знать, что это ше, так же как и открытого расплода.
не легкое и кропотливое занятие, но при Хорошей семьей-воспитательницей
соблюдении биологических закономер- является не девятидневная безматочная
ностей оно не является каким-то особым семья, а семья, только что сделанная со-
искусством. вершенно беспомощной.
91
июнь
Семьи со старыми матками хорошо подхо-
дят на роль воспитательниц. Семья-воспи-
тательница всегда остается на своем месте
и получает всех молодых и летных пчел.
93
июнь
вают ожидании пчеловода, содержащего
пчел в магазинных ульях и использующего
их на разных медосборах. При выборе пле-
менного материала нужно подумать и об
этом, и лучше будет поискать хорошего
коллегу-пчеловода поближе.
Кто не может заниматься выводом ма-
ток сам по причине недостатка времени
или из-за малого количества семей на па-
секе, тот спокойно может приобрести на
племенных пасеках своего района моло-
дых маток, как плодных, так и неплодных,
или зрелые маточники, которые помеща-
ются в отводки.
Затраты на хороших маток всегда оп-
равдывают себя, но не всегда себя оправды- При выведении маток нужна
вают матки, привезенные издалека. заградительная решетка.
94
июнь
воск, чтобы им покрылись внешние (не семей с матками между рамками с откры-
внутренние) стенки. Это облегчит пчелам тым расплодом. Воспитание продолжит-
строительство. Если потом в мисочках ся там, но не стоит давать больше 10 штук
остается молочко, то, замочив предвари- на семью, и всегда нужно быть готовым к
тельно в холодной воде, мы даем их пче- выходу роя. Здесь над разделительной ре-
лам для чистки. Если матка выйдет из ма- шеткой молодые пчелы чувствуют себя
точника в отводке, то пчелы слижут все безматочными и обслуживают маточни-
молочко, так как ни капли ценного белка ки, после запечатывания которых появ-
не должно пропадать в пчелиной семье. ляется опасность роения. Поэтому в
книжном улье через 9 дней следует прове-
Пересылка яиц рить маточники в медовом корпусе.
Если нужно получить племенной матери-
ал с пасеки, находящейся на большом Дикие маточники
расстоянии, то пересылать пакеты с засе- Если семья-воспитательница приняла на
вом можно по почте. Перед прививкой воспитание лишь несколько из предло-
нужно поместить сот с яйцами в совер- женных маточников, то следует установить
шенно безматочную семью (семью-вос- причину этого. Чаше всего оказывается,
питательницу без открытого расплода), что где-нибудь осталось немного открыто-
так как любая другая семья может не при- го расплода, на котором пчелы охотнее от-
нять чужие яйца и уничтожить кладку. строили свои маточники. Поэтому при
Через пару дней можно переносить ли- этом первом осмотре мы основательно
чинки. просматриваем все соты. Дикие маточни-
ки могут все испортить. Матки из них вы-
Сразу подкормить ходят чаще всего раньше, и первая молодая
После того как мисочки с личинками по- матка тут же уничтожает остальные маточ-
мешены в семью-воспитательницу, мы ники, сводя на нет все наши усилия.
сразу (не дожидаясь вечера) даем 1—2 л Перед летком каждой семьи-воспита-
медового сиропа в надрамочной кормуш- тельницы следует установить заградитель-
ке. Такие семьи прекрасно обрабатывают ную решетку, чтобы не позволить моло-
около 30 маточников. При недостаточ- дым маткам из других семей проникнуть в
ном взятке можно продолжать подкарм- улей. При этом следует периодически вы-
ливать малыми дозами, используя цве- пускать из улья трутней.
точный мед и сахар. Лесной и пихтовый
мед — это не корм для пчел, матки будут Дальнейшее обеспечение
мелкими (поэтому нельзя выводить ма- семьи - воспитательницы
ток при хорошем лесном взятке). Когда через 4—5 дней маточники запеча-
таны, нужно снова поместить в семью-
Маточники в семьях с маткой воспитательницу открытый расплод, что-
Через день проверяют, приняты ли ма- бы молодым пчелам было чем заняться.
точники. При желании принятые маточ- При хорошем цветочном взятке семье
ники теперь можно поместить выше раз- потребуется дополнительное пространст-
делительной решетки в медовый корпус во, чтобы удовлетворить естественную
95
июнь
вующей температуре и влажности возду-
ха). У среднестатистических пчеловодов
об этом речь не идет.
Затем маточники оставляют в покое
до 10-го дня их пребывания в семье! Один
пчеловод мне рассказывал, что он однаж-
ды заключил хорошо ухоженные маточ-
ники в клетки уже на 8-й день. Матки вы-
велись только из двух! В это время они
очень чувствительны к сотрясениям и ох-
лаждению. Только перед самым выходом
зрелые личинки становятся менее вос-
приимчивыми к переменам. Но и тогда
следует избегать их переохлаждения,
представляющего собой наибольшую
опасность. В результате могут вывестись
матки с недоразвитыми крыльями. Реко-
мендуется перед заключением маточни-
Здесь вывелась дикая матка, все племен-
ков в клеточки подогреть последние на
ные маточники прогрызены.
солнце, в инкубаторе или в улье.
96
июнь
В клеточку мы всегда подсаживаем Сначала нужно пальцами раздвинуть со-
несколько пчел с прививочной рамки, ты, чтобы не повредить маточник. Сверху
которые должны кормить вышедшую мо- кладется порция кандированного меда,
лодую матку, так как уже были случаи, который должен сразу привлечь сюда
когда на следующее утро мы находили в пчел. При необходимости можно дать
инкубаторе мертвых маток. В отводках еще комочек сахарного теста.
тоже лишь некоторых маток сразу начи- Через 3 дня мы проверяем, вышла ли
нают кормить, если нет нескольких со- из маточника матка (нужно только вы-
провождающих пчел. В качестве корма нуть патрончик). При необходимости
мы используем чистое медово-сахарное можно подсадить другую молодую не-
тесто, которое я готовлю маленькими плодную матку. И только через две неде-
порциями, чтобы в клеточке оно было не ли, в течение которых нужно периодиче-
слишком твердым, но и не слишком жид- ски давать подкормку (сверху, не беспо-
ким. Будет лучше, если его приготовить коя пчел), мы контролируем состояние
за несколько недель. отводка. Мы всегда находим при этом но-
В семье-воспитательнице клеточки со вый открытый расплод, а старый уже вы-
зрелыми маточниками устанавливаются в велся полностью.
специальной рамке, которую легко изгото-
вить самостоятельно. В пустую рамку Борьба с варроатозом
вставляют еще одну планку, а на 2—3 см Теперь наступило время, когда нужно
выше нее натягивают рамочную проволоку провести обещающую успех обработку
в 2 ряда. Так получается рамка, на средней против варроатоза. Только небольшое ко-
и нижней планке которой можно устанав- личество сотов обрабатывается лекарст-
ливать клеточки. Клеточки устанавливают венным препаратом, которого требуется
сеткой то в одну, то в другую сторону, что- немного. Мы уже многие годы действуем
бы увеличить расстояние между соседними именно так, и пока, можно сказать, ус-
молодыми матками. пешно. Раньше мы применяли Folbex VA
Neu, а теперь используем Perizin (в этом
Помещение маточников в отводки случае не сразу кормить!). Так молодые
Мы пользуемся самым простым и доволь- семьи растут здоровыми, и позже клещ не
но хорошим способом, позволяя матке может одолеть их.
выводиться прямо в отводке, т. е. на 10-й Многие пчеловоды предпочитают по-
день помещаем в каждый отводок по од- лучать неплодных маток с племенных па-
ному зрелому маточнику. Там к этому сек. Их можно подсаживать в отводок так
времени уже должен быть запечатан весь же, как и зрелые маточники. Мы пока не
расплод. Если на 8-й день еще встречают- нашли разницы в качестве таких маток и
ся отдельные крупные личинки, то это не вышедших из маточника прямо в отводке.
помешает. «Дикие» маточники мы просто
удаляем из отводка (внимание, не пропу- Нуклеусы
стить!) и, после того как пчелы немного Для получения плодных маток отсеивают
успокоятся, вставляем сверху в улочку трутней, а нуклеусы заполняются так,
между рамками с расплодом маточник. чтобы они не были слишком слабыми.
97
4-7163 Геттерт
июнь
Переполнение тоже нежелательно, т. к.
может привести к роению в период брач-
ных вылетов матки. Мы сбрызгиваем пчел
водой и зачерпываем их большой ложкой
с горкой. В нуклеусе на одну рамку они
должны занимать примерно 2/3 ее площа-
ди. Для нуклеусов на большее количество
рамок нужно брать соответственно боль-
ше пчел. В качестве подкормки для нукле-
усов мы берем медово-сахарное тесто,
Apifonda не подходит. Можно подкармли-
вать и густым сахарным сиропом. Все
нуклеусы должны сначала постоять 2—3
дня в темном и прохладном помещении,
Столько пчел достаточно для нуклеуса.
прежде чем они отправятся на пункт осе-
менения (если в погребе слишком холод-
но, то пчелы не смогут строить!). бочих пчел выжило после такой процеду-
При хорошей погоде через 10 дней, ры, можно было метить маток.
максимум через 2 недели, молодые матки Цвет меток зависит от года рождения
должны быть в состоянии откладывать матки и изменяется в пятилетнем цикле.
яйца и удаляются из нуклеуса, если рас- Во всем мире принята единая последова-
плод запечатывается. Если нуклеус до- тельность цветов: белый, желтый, крас-
вольно крупный, то из него можно сде- ный, зеленый, голубой, начинающаяся с
лать отводок, добавив 1—2 рамки зрелого 1-го и с 6-го года, т. е. 1991 — белый, 1990
расплода без пчел. Пчелы и матка перей- и 1995 — голубой. Так всегда можно уз-
дут на рамки с расплодом, если открыть нать, сколько лет матке.
дно или стенку нуклеусного улья. Быстро Мы используем в качестве меток опа-
начавшие появляться молодые пчелы литовые пластинки, которые приклеива-
вскоре превратят нуклеус в небольшую ются с помощью бесцветного лака для
семью, которая при теплой погоде и ногтей. Для разных серий можно выбрать
должном уходе будет хорошо развиваться. различные формы. Некоторые пчеловоды
предпочитают наносить на пластинки но-
Помечать маток мера, а другие наносят краску прямо на
Неплодные матки, которых мы помеща- тельце матки. Чтобы не брать матку в руку,
ем в нуклеусы или отводки, помечаются. можно воспользоваться небольшой ре-
Я постигала в свое время эту премуд- шеткой, с помощью которой матку (может
рость, помечая сначала трутней, а затем быть, уже плодную) прижимают к соту. В
рабочих пчел. При этом нужно держать результате легких прикосновений такого
пчелу за грудь так, чтобы не быть ужален- рода у нас еще не было потерь. Главное, не
ным (ее брюшко может двигаться только нанести лак на основания крыльев, ведь
вертикально, но не в стороны). Только молодая матка еще должна летать! Я заос-
после того как некоторое количество ра- трила тонкую кисточку для лака, чтобы
98
июнь
капелька лака, которая наносится на мат-
ку, была как можно меньше. Для приклеи-
вания метки я пользуюсь заостренной де-
ревянной палочкой. Метка берется слегка
смоченным слюной концом палочки и
прижимается к груди матки (осторожно,
не слишком сильно!). Если слегка подуть,
то лак высохнет быстрее и матка снова мо-
жет отправляться к своим пчелам. Если
помечается матка, вышедшая из маточни-
ка прямо в отводке или семье, то никакой
особой технологии не требуется.
Прививочный ящик
Самодельный прививочный ящик.
Что такое прививочный ящик? Это не-
большой улей на три рамки без летка и с
дном из проволочной сетки для вентиля- уже начали уход пчелы, переносят в се-
ции. Плита или отдельные планки с от- мью-воспитательницу. В подходящем
верстиями устанавливаются сверху на прививочном ящике можно начинать
расстоянии около 3 см выше верхних воспитание до 40 маток. Пчелы тоже сра-
брусков рамок, а сверху кладется утепли- зу отправляются в семью-воспитательни-
тель. В такой прививочный ящик ставят цу, которой сразу дают подкормку. Доль-
две рамки с медом и пыльцой и одну рам- ше держать пчел в прививочном ящике
ку с водой (пустой сот поливают водой, нельзя, иначе они забеспокоятся и при
поставив его наискосок и разгоняя воду определенных условиях могут уничто-
рукой). жить личинок.
Затем в прививочный ящик сметают Этот метод особенно подходит пчело-
молодых пчел-воспитательниц с 5—6 ра- водам, которые собираются выводить
мок с расплодом (без матки!). Если пчел маток в семье с маткой. Маточники сле-
будет мало, то они будут обслуживать мало дует распределить по нескольким силь-
маточников. Если пчел слишком много, то ным семьям.
возникает опасность их запаривания. Па-
трончики с мисочками вставляются в от- Планомерное выведение маток и раз-
верстия заранее (пока без личинок). множение пчелиных семей необходимо
Заполненный таким образом ящик каждому пчеловоду, содержащему пчел в
ставят на 1—3 часа в прохладное, но не хо- большом количестве. Тому, кто ради своего
лодное место, чаще всего бывает доста- удовольствия держит в саду несколько уль-
точно прохлады притененного павильо- ев, лучше инвестировать некоторые суммы
на. Затем личинки переносятся в мисоч- в готовых маток, чем экспериментировать
ки. После этого ящик также не должен с их выводом. Для успешной племенной ра-
стоять в холоде. боты необходимо еще иметь возможность
Через 24 часа маточники, за которыми сравнивать и выбирать.
99
июнь
Наблюдения на пасеке: погода, поведение пчел, особенности
100
Июль
101
июль
мой будет достаточно времени, чтобы сахарной подкормки. При этом пчелам
сравнить результаты. следует оставить достаточное количество
сотов, которые они хорошо обсиживают,
Окончание медосбора т. е. не просто отобрать медовые рамки.
Есть пасеки, на которых медосбор закан- Пчелы чувствуют размеры гнезда, и семья
чивается уже в июле, а о вывозе пчел на ме- становится меньше, если гнездо сокра-
досбор не может быть речи из-за больших щается. Для зимовки нам нужны сильные
расстояний или по какой-либо другой семьи, которые будут способны следую-
причине. Не обязательно выжимать из щей весной использовать ранний взяток
пчелиных семей максимальный доход. Ко- (он есть почти везде, но не всегда пчели-
чевка пчел тоже стоит денег и времени, и ные семьи бывают готовы создавать при
нередко бывает более выгодно максималь- его использовании излишки меда).
но использовать хороший взяток дома и.
закончить на этом работу, чем весь год го- Сбор пыльцы и стимулирующая
няться за негарантированными взятками. подкормка
Ни в коем случае не следует допус- Обеспечение пыльцой в июле и августе
кать, чтобы пчелы испытывали в чем-ни- обычно гарантировано, если ульи стоят
будь нужду после окончания медосбора. небольшими группами. Пять пчелиных
Необходимо оставить пчелам созданные семей неплохо прокормятся там, где 20
ими запасы меда до августа, когда их нуж- семей стали бы голодать. Текущая стиму-
но будет начинать закармливать в зиму, лирующая подкормка после окончания
или, откачав мед, сразу дать не менее 5 кг медосбора должна способствовать выве-
102
июль
дению пчел, которые уйдут в зиму. Для полнены расплодом до крайних сотов. Те-
такой стимулирующей подкормки мы ис- перь можно оценить молодых маток. Мы
пользуем готовое кормовое тесто проверяем соты с расплодом, который
(Apifonda), которое без проблем можно должен располагаться равномерными кру-
давать большими порциями (чтобы избе- гами, и осматриваем саму матку, которая
жать засыхания, мы прикрываем его не должна иметь повреждений или быть
пленкой). Так выкраивается время для слишком маленькой. Затем мы подрезаем
нескольких дней или недель отдыха. Для ей одно крыло (я держу ее за грудь, зажав
жидкой подкормки мы используем оста- между большим и указательным пальцами,
ющийся на забрусе при распечатывании и укорачиваю одно из передних крыльев
сотов мед, который смывается и добавля- наполовину). Это не повредит матке, в чем
ется в сироп. мы и многие другие пчеловоды убеждены,
но и не позволит ей вылететь с роем.
Солнечная воскотопка Одновременно с осмотром матка по-
Все восковые отходы, в том числе промы- мечается и снова сажается на соты. Еще
тый забрус, попадают в солнечную воско- никогда мы не потеряли при этом матку,
топку, копилку пчеловода. Из отходов в зато метка значительно облегчает работу в
ней собирается значительный «капитал». будущем. Если матку найти не удалось, то
Каждый пчеловод должен иметь такую ничего страшного. Эту процедуру можно
воскотопку. Меня удивляет, как многие выполнить при следующем осмотре.
пчеловоды обходятся без нее, пренебрегая
ежегодно значительным количеством Расширение отводков
лишнего воска. Соты из строительных ра- Для расширения гнезд мы берем средне-
мок, забрус и прочие восковые отходы, коричневые соты, которые должны быть
все должно отправляться в солнечную слегка влажными от меда и не должны
воскотопку. Безусловно, она часто проста- быть повреждены при распечатывании.
ивает, когда долго идут дожди, но уже при Пчелам очень трудно восстанавливать
первых лучах солнца хороший прибор бы- края ячеек, прежде чем матка начнет
стро нагревается (см. фото с. 85). червить.
Отводки из ульев на 5 рамок должны
Оценка молодых маток быть пересажены до того, как они будут
Июнь был порой выведения маток и фор- переполнены. Малейшая нехватка места
мирования отводков. Теперь следует за- для расплода может вызвать значитель-
вершить эту фазу обновления пчелиных ный застой в развитии. При необходимо-
семей, омолодить остающиеся старые се- сти мы переносим такой отводок на пред-
мьи и помочь молодым семьям стать спо- назначенное для него место и даем пче-
собными к зимовке. лам возможность полетать там пару дней.
Если отводки находятся уже в отдель- После этого его можно без труда, т. е. без
ных магазинных ульях, то им нужна только потери пчел, пересадить в большой улей
периодическая подкормка да еще своевре- сразу на 9 рамок. Если расплод выглядит
менное расширение гнезд, как только все не достаточно большим, то можно оста-
имеющиеся рамки хорошо обсижены и за- вить сначала 7 рамок.
103
июль
104
105
106
июль
ний магазин является самым подходящим
для них местом. В них будут сложены
запасы корма на зиму, а весной они без
проблем будут заняты расплодом. Если в
нижнем корпусе один из пустых сотов ока-
жется не занятым под расплод, что случа-
ется при периодической нехватке сотов,
его нужно переставить в верхний корпус,
заменив средне-коричневым сотом.
В мелецитозном 1987 г. мы с успехом
использовали соты, частично наполнен-
ные не откачивающимся медом, для рас-
ширения отводков, предварительно хоро-
шенько замочив. Матки быстро начинали
их червить.
107
июль
ши отводки, имеющие к концу месяца от так как до появления на свет пчел от но-
5 до 6 рамок с расплодом, всегда зимуют в вой матки пройдет 3 недели.
одном корпусе. При формировании искусственного
Кто хочет сменить матку в рабочих се- роя всегда следует пользоваться весами, без
мьях, закончивших медосбор в июле, с которых легко ошибиться в оценке количе-
помощью отводков, должен сформиро- ства пчел. Рой должен весить около 2 кг.
вать эти отводки своевременно, чтобы Мы формируем рой во время лета пчел,
молодые матки уже имели достаточное тогда многие старые пчелы остаются вне
количество своих пчел. Тогда объедине- роя и впрашиваются позже в соседние се-
ние пройдет без осложнений. мьи. Можно спокойно сметать вместе пчел
Оставшиеся старые семьи, служившие из разных семей, достаточно слегка сбрыз-
донорами расплода и семьями-воспита- нуть их водой. Оставшиеся соты с распло-
тельницами, омолаживаются еще в нача- дом передаются в другие семьи. Там их
ле июля, если это не произошло в июне. можно поставить за разделительную ре-
Семьи-воспитательницы, пчелы из кото- шетку, чтобы позже выбраковать, так как
рых не полностью были использованы они из нижнего корпуса и чаще всего быва-
для формирования нуклеусов и отводков, ют темными. Соты с запасами корма ис-
получают одну из клеточек с воспитан- пользуются для расширения отводков. И
ной ими маткой. Мы даем им 1—2 рамки здесь они ставятся по бокам, где всегда на-
со зрелым расплодом, если в них не хва- ходят себе место темные соты.
тает своего расплода. В противном случае Молодая матка в искусственном рое
может нарушиться баланс, так как потре- сначала содержится в закрытой клеточке
буется не менее 30 дней, прежде чем вы- (с деревянной пробкой), а рой помещает-
ведутся первые пчелы новой матки. ся в темный и прохладный погреб, где он
сразу получает жидкую подкормку (в от-
Не забывать о варроатозе! личие от естественного роя пчелы в нем
Я хочу еще раз напомнить, что во всех на- не набрали полные зобики меда в запас).
ших отводках принимаются меры против На следующий день можно произвес-
варроатоза, как только вывелись последние ти противоварроатозную обработку. Ка-
пчелы из старого расплода, а расплод новой кое при этом использовать средство,
(уже плодной) матки еще открыт. Тем са- каждый пчеловод выбирает сам, в зави-
мым мы обеспечиваем им здоровый старт. симости от разнообразия имеющихся до-
пущенных к применению средств. Мы
Омоложение за счет ставили роевню в ящик из плотного кар-
искусственного роения тона, в который она входит полностью, и
Мы постоянно содержим большое коли- жгли внутри ящика полоску средства
чество маток в маленьких нуклеусах и те- Folbex (не забыть, что через час рою сно-
перь используем их для того, чтобы омо- ва нужен воздух!). Теперь мы обрызгива-
лаживать лишенные маток старые семьи с ем пчел средством Perizin.
помощью искусственного роения. В этом При очередном подкармливании мат-
случае тоже очень важно, чтобы в семьях ка на второй день освобождается, т. е. де-
было достаточно разновозрастных пчел, ревянная пробка клеточки заменяется
108
июль
плотным комком сахарного теста. Роев-
ню ударяют с силой о пол, облепившие
матку пчелы падают, и клеточку можно
быстро достать, чтобы закрыть ее сахар-
ным тестом. Обратите внимание на то,
чтобы тесто не было слишком мягким и
не могло бы сразу вывалиться из отвер-
стия при нагревании!
Искусственный рой все еще остается в
погребе и пересаживается в свой новый
улей только вечером третьего дня. В луч-
шем случае матка уже зачервит малень-
кий сот в роевне. В улей в качестве ядра
ставят от 1 до 3 рамок со светло-коричне-
выми сотами, остальное гнездо может со-
стоять из только что навощенных рамок,
на которых при усиленном кормлении Здесь матка была подсажена в клеточке
будут быстро отстраиваться соты. Здесь (с сопровождающими пчелами), закреплен-
тоже следует быть осторожным: не пере- ной в пустой рамке с помощью проволоки.
кормить, лучше лишний раз проконтро- Пчелы отстроили сот, и матка сразу его
лировать! засеяла. Прием матки был гарантирован.
Таким способом в июле можно успеш-
но омолодить оставшиеся старые семьи. основе 15-летних наблюдений. В то время
Мы формируем столько молодых семей, у нас были еще книжные ульи, но резуль-
сколько хотели бы иметь в следующем го- таты действительны для любых других ти-
ду рабочих семей. При хорошем кормле- пов ульев.
нии в конце июля мы можем предоста- Оказалось, что в среднем лучшими бы-
вить молодые семьи на некоторое время ли те семьи, матки которых создавали их
самим себе снова обратить внимание на из прошлогодних отводков. Продолжи-
рабочие семьи, все еще трудящиеся на тельность жизни, гармония и продуктив-
медосборе. ность этих семей были превосходными.
Опираясь на сравнение полученных
результатов, мы уже тогда сменили спо-
Подсадка плодных маток соб производства и стали формировать
молодые семьи в то время, когда рабочие
В прежние времена в семьях, не отвечав- семьи трудились на медосборе. Для этого
ших требованиям пчеловода, обычно ме- мы освобождали весной часть ульев и
няли прежнюю матку на выращенную предпочитали вывозить в лес на медосбор
или купленную новую плодную. Мы уже пусть меньшее количество, но более про-
на протяжении десятилетий не пользуем- дуктивных семей. Переход на магазинные
ся этим приемом. В шестидесятые годы ульи (с 1970 г.) еще более упростил такой
мы исследовали продуктивность маток на способ производства.
109
июль
Если нет клеточки Вольгемута, то можно Клеточку можно также врезать в сот над
закрепить простую клеточку в пустой расплодом; т. е. из сота вырезается кусок
рамке. Снизу к клеточке мы привязываем соответствующей величины, а на его место
планку, тогда медово-сахарное тесто, ко- устанавливается клеточка с маткой
торое используется при подсадке, не упа- и сахарное тесто. Этот способ особенно
дет и не освободит матку раньше времени. хорошо оправдал себя в отводках.
110
июль
тельной решеткой. В отводке пчелы с происходящих процессов, справится и с
большей охотой воспитают собственную выведением, и со сменой маток.
матку, чем примут подсаженную. Сколько
дорогих молодых маток было принесено в
жертву! И эти отводки тоже должны быть Немецкий мед —
обработаны против варроатоза. Здесь ре- это высшее качество
комендуется муравьиная кислота.
Семье нужно всегда давать то, чего она Этими словами немецкий союз пчелово-
ждет. Появились свищевые маточники, дов и каждый состоящий в нем пчеловод
их можно ликвидировать и дать племен- рекламирует свой продукт. Об этом нужно
ной маточник. Такой улей мы помечаем с позаботиться как во время медосбора, так
фасада камнем, веткой или бумагой, что- и при последующей обработке меда, кото-
бы молодая матка не заблудилась во время рая должна проводиться очень тщательно.
брачных вылетов.
Отбор меда — замена сотов
Контроль подсадки Само собой разумеется, что отбирается
Проверять, приняла ли семья подсажен- только зрелый мед. Соты должны быть до
ную матку или нет, следует всегда с осо- половины запечатаны и не должны брыз-
бой осторожностью и не раньше, чем че- гать, когда с них стряхивают пчел. Мы
рез неделю. При этом достаточно вынуть предпочитаем отбирать мед ближе к вече-
только до половины центральную рамку ру, тогда до следующего дня пчелы успеют
(лучше не вынимать полностью) и прове- успокоиться, и это не отразится на медо-
рить наличие открытого расплода и отло- сборе. Отбирают только полные соты, ос-
женных яиц. тальные оставляют до следующего раза;
Если в ячейках есть яйца, то все в по- семьям нужен запас на случай внезапного
рядке и не обязательно искать матку. Если прекращения взятка. С другой стороны,
матка молодая или только что подсажена, частый отбор медовых сотов стимулирует
то ее поиск может быть для нее смертельно усердие пчел.
опасным. Только когда матка червит 2—3 Вместо отобранных сотов пчелам тут
недели и расплод достаточно хорош, мож- же дают свежие, которые предварительно
но произвести более внимательный ос- смачивают (на короткое время окунуть в
мотр, но всегда с большой осторожностью. воду или хорошенько обрызгать из пульве-
Матка принята семьей окончательно, ризатора), тогда при быстром проведении
только когда она уже окружена своими работ не будет воровства. С полных медо-
пчелами! До тех пор нужно быть очень ос- вых сотов стряхивают, а затем сметают
торожным. Опыт показывает, что моло- пчел. На полностью запечатанных сотах
дые матки, которые вывелись и были оп- пчел чаще бывает меньше. В ульях с задней
лодотворены в отводках, подвергаются дверцей лучше сначала слегка выдвинуть
меньшей опасности. Об этом почитайте рамку, чтобы большинство пчел ушло с со-
еще раз в разделе «Январь»! та. Тогда смести остается лишь немногих.
Тот, кто постоянно наблюдает за свои- У нас имеется хороший запас хорошо
ми пчелами и старается вникнуть в суть отстроенных магазинных сотов от светло-
111
июль
коричневого до средне-коричневого цве-
та. На каждую семью мы имеем в запасе от
6 до 8 таких сотов, позволяющих произво-
дить замену при отборе меда, что просто
необходимо при кочевке пчелиных семей
летом на расстояние от 50 до 100 км.
Осторожно, воровство!
Для перевозки медовые соты устанавли-
вают в пустые магазины, под которые в
прицепе или в машине подстилается чис-
тая пленка. В прицепе соты сразу прикры-
ваются большим куском ткани. Воровство
при отборе меда — это очень неприятное
явление, поэтому нужно работать быстро
и оставлять открытыми смоченные медом
соты. Медовые соты из книжных ульев мы
всегда перевозили в специальных транс-
портировочных ящиках. Их можно легко
изготовить самостоятельно. Деревянный
каркас и шероховатая сторона ДВП долж-
Электрический нож особенно хорош при
ны быть снаружи!
распечатывании светлых медовых сотов;
у нас он всегда висит наготове на эластич-
Откачка ном шнуре.
Мы откачиваем мед дома, как делают боль-
шинство пчеловодов в наше время. Проис-
ходит это в специальном помещении, в пор находит у нас применение. Его можно
кухне или в жилой части дома, там должно легко менять и очищать. А так как мы под-
быть чисто и без запахов. Электрические ставляем большие фляги, то опасность пе-
приборы, такие как нож для распечатыва- реполнения не велика (при использовании
ния сотов, медогонка или медовый фильтр, 12-рамочной медогонки, как у нас, за одну
значительно облегчают работу, но их при- откачку получается около 20 кг меда). Само
менение совершенно не обязательно. На собой разумеется, что все использующиеся
любой маленькой пасеке эта работа выпол- инструменты и емкости должны быть не
няется с помощью обычного пасечного но- ржавыми и чистыми.
жа, ручной медогонки и простого сита. При приобретении медогонки следует
Нужно подумать, какой инвентарь при- обратить внимание на возможность откач-
обретать. Небольшая демонтирующаяся ки из меньшего количества сотов. В 4-ра-
медогонка и простейший стол для распеча- мочной медогонке можно откачивать мед
тывания сотов займут зимой меньше места, из 2 рамок. В медогонки, рассчитанные на
ведь они нужны только около 3 месяцев в большее четное количество рамок, можно
году. Старое доброе двойное сито до сих загружать меньше. Медогонки на 3 и 5 ра-
112
июль
мок вращаются неравномерно, когда не Часто из-за недостатка времени в нача-
хватает рамок на полную загрузку (даже ле лета мы перемешиваем мед в некоторых
если поставить в качестве противовеса пу- флягах только осенью или зимой, когда
стые соты). Равномерное распределение собираемся его разливать. Для этого мед
веса очень важно при использовании лю- короткое время разогревают в нагрева-
бой медогонки. Соты вставляют вперед тельном шкафу (не до жидкой консистен-
нижней стороной и откачивают сначала ции, а слегка размягчая и перемешивая!).
одну сторону, затем переворачивают и от- Если мед после этого медленно вытекает
качивают противоположную сторону, по- из фляги, то его можно очень чисто раз-
сле чего снова первую сторону. лить по стеклянным банкам.
Мы приучили своих клиентов к тому,
Обработка меда что они получают от нас кристаллизовав-
Сразу после откачки наш мед пропускает- шийся цветочный мед. Они не имеют ни-
ся через фильтрующее приспособление. чего против такого «твердого» меда, нуж-
Мы используем Melitherm, чтобы удалить но только объяснить, что в любой момент
оставшиеся частички воска. Позже нам его можно снова сделать жидким (выше
нужно будет удалять меньше пены, так 40 °С не нагревать!).
как на поверхности образуется лишь тон- Лесной и пихтовый, а также особый
кий слой воздушных пузырьков. Емкости цветочный мед кристаллизуются медлен-
с медом мы оставляем на несколько дней но и всегда встречаются на юге Германии
открытыми, только слегка прикрыв их, в жидком состоянии. С этим нет проблем.
чтобы мед мог охладиться. После этого
удаляется пена, емкости плотно закрыва- Мелецитозный мед
ются и хранятся в сухом помещении с по- Особую проблему представляет собой ме-
стоянной температурой около 10—15 °С. лецитозный мед, все чаще появляющийся
Для этого подходит любое чистое под- в местностях с еловым взятком. Пчеловод
вальное помещение, влажность воздуха в может опознать его, в первую очередь, по
котором должна составлять 50—60 %. Ре- очень хорошему взятку. Пчелы летают, не-
комендуется максимально заполнять ем- смотря на дождь, а бывает и тогда, когда
кости медом, чтобы уменьшить воздейст- очень большая влажность. Они собирают
вие воздуха на мед. Негерметичные фляги так много, что магазин заполняется за не-
или ведра должны быть заклеены клейкой сколько дней. Коварство такого меда за-
лентой или закрыты пленкой, чтобы ис- ключается в том, что он кристаллизуется
ключить доступ воздуха. через несколько дней прямо в сотах!
Цветочный мед чаще всего быстро за- Пока одновременно собирается и дру-
сахаривается и уже через несколько дней гой мед, например с малинового или каш-
он становится слизистым и непригляд- танового цвета, то это не очень страшно.
ным на вид. Его нужно ежедневно переме- Но горе, если пчелы собирают исключи-
шивать, пока он не станет равномерно тя- тельно выделения коровой тли с ели (не
гучим. Затем его можно разливать, и он только с лиственницы). Через неделю ма-
сохранит мажущуюся кремовую консис- газины забиты медом, который закристал-
тенцию. лизовался в сотах. Мы тоже испытали это!
113
5-7163 Геттерт
июль
Когда мы в начале июля 1987 года Это приводит к сильному воровству. По-
производили осмотр наших ульев, мага- сле добавления сахара вода из ванны была
зины которых были хорошо заполнены скормлена, чтобы мед не пропал даром.
медом, то обнаружили, что уже началась Если замечена мелецитоза, нужно от-
мелецитозная кристаллизация. В отдель- качивать через день; но следует быть осто-
ных ячейках появились серые точки, а рожным, так как мед может содержать
проба спичкой показала, что снизу мед еще слишком много воды, что легко при-
уже затвердел. Мы сразу отобрали и взяли водит к брожению! Поэтому мед нужно
домой столько сотов, сколько было воз- проверить (наше пчеловодческое товари-
можно, даже почти не запечатанных. щество приобрело рефрактометр, с помо-
Лучше было бы сразу вывезти пчел из щью которого пчеловоды могут это сде-
этой местности, но это было возможно лать). Смена места медосбора является
только через неделю. Поэтому на следую- лучшим решением в данном случае.
щий день мы забрали остатки сотов, ко- Проблемой этого самого по себе хоро-
торые еще можно было кое-как откачать. шего меда является его прочная кристал-
Медовые магазины мы заполнили рамка- лизация. Засахарившийся мед не расто-
ми с вощиной и старыми сотами. При пить простым нагреванием, а растоплен-
ежедневном увеличении веса на 5—8 кг ный, он быстро кристаллизуется снова,
строительный инстинкт пчел очень силен. что портит его внешний вид. Можно было
Через 6 дней мы прибыли снова: все было бы производить сотовый мед, как в Авст-
запечатано, и лишь немного меда можно рии, но вряд ли мы сможем сбывать столь
было откачать. Теперь мы сняли медовые редко встречающийся у нас продукт. Так
корпуса и срочно перенесли ульи в другое как этот мед не профильтровать через
место! С помощью 6-рамочной медогонки мелкую сетку, то в центрифугированном
удалось кое-что откачать. Радиальная ме- меде остается много частиц воска и других
догонка для этого не подходит, так как в загрязняющих его веществ. Все это наст-
ней ломается много сотов. раивает против мелецитозного меда.
Мы фильтровали его через Melitherm
Мелецитозные соты и частично избавились от кристаллов,
После этого наполовину и больше запол- большая часть которых растворяется, но
ненные соты вымачивались в течение 1—2 при этом нужно часто менять цедильное
часов в большой ванне с теплой водой полотно. Мелецитозный осадок с полот-
(воду можно использовать многократно). на мы собрали и оставили для подкормки
Затем их снова откачивали, после чего от- пчел весной.
давали в остававшиеся дома семьи и в Так как создается впечатление, что
сильные отводки. Для этого мы клали производители медвяной росы распрост-
сверху на рамки пленку, оставляя проход раняются все больше и больше, то у нас
шириной 2 см, клали на пленку соты и вскоре может появиться возможность ча-
ставили пустой магазин. Делать это сле- ще иметь дело с таким медом. При необы-
дует вечером, иначе пчелы будут слиш- чайно интенсивном увеличении запасов
ком неспокойны. Ни в коем случае нель- меда в ульях в июне—июле нужно по-
зя давать вылизывать им соты вне ульев. мнить о мелецитозе.
114
июль
Наблюдения на пасеке: погода, поведение пчел, особенности
115
Август
117
АВГУСТ
118
АВГУСТ
кормочной массы, которая кладется вниз корпусе с его семью рамками сейчас созда-
открытым срезом. ны уже большие запасы, а иногда здесь од-
Теперь у этих семей есть 2—3 недели на или две рамки заняты расплодом.
времени для того, чтобы заложить боль- Из нижнего корпуса мы убираем 2
шую часть запасов на зиму. Семьи, зани- рамки с пыльцой и небольшим количе-
мающие один корпус, получают от 2 до ством расплода (чаще предпоследние
3 кг теста, которое помещается под крыш- рамки справа и слева) и помещаем их в
кой улья у задней стенки. У многих пчело- верхний корпус по центру или рядом с
водов есть надрамочные кормушки более расплодом. Снизу крайние рамки сдви-
или менее достаточной вместимости. Их гаются к центру, и всего здесь остается 7
сейчас можно задействовать и для под- рамок. Пустое пространство не повредит
кормки пастой. семье. По нашему опыту мы знаем, что
пчелы перезимуют сухо и хорошо. В
Последний осмотр в конце августа марте или апреле мы сможем снова пере-
К концу месяца, когда первая порция теста ставить две рамки вниз и освободить
израсходована, мы еще раз производим ко- сверху место для строительных рамок и
роткий осмотр молодых семей. В верхнем прочих дополнений.
119
АВГУСТ
120
АВГУСТ
Медленное кормление
Если в августе уже нет возможности ис-
пользовать взяток, то с рабочими семьями
следует поступать так, как мы поступаем с
молодыми семьями. Так же поступают и С сотами над разделительной решеткой
семья не чувствует себя стесненной
и набирает хорошую силу для зимовки.
121
АВГУСТ
снова скормить пчелам, что более предпо- вятся к тихой смене матки (см. Январь).
чтительно. Можно также оставить эти со- Старая матка, часто двухлетняя, уже не
ты в резерве до весны, если они зрелые и отвечает требованиям и заменяется моло-
запечатаны. Таким способом можно полу- дой. Семья сама принимает решение, и
чить для зимовки очень сильные семьи и в пчеловоду не следует вмешиваться в этот
книжном улье с разделительной решеткой. процесс.
Мы делали это долгие годы. Только весной Мы оставляем заложенные маточни-
нужно вовремя проверить запасы корма. ки, но помечаем улей со стороны летка,
чтобы молодая матка могла без труда най-
Объединение семей с отводками ти его, возвращаясь после брачных выле-
Объединение старых семей с отводками тов. Через несколько недель мы снова
вполне возможно (смотрите в июле), но проверяем, все ли в порядке. Если уда-
успех в среднем не такой хороший, как лить заложенные маточники, то пчелы
при объединении ранней весной. Иногда непременно заложат новые. Может слу-
мы отправляли в зиму отводки и на 5 рам- читься так, что для оплодотворения мо-
ках, которые затем в марте—апреле объе- лодой матки будет уже слишком поздно,
диняли со старыми семьями. Дальнейшее и весной семья останется только с трутне-
развитие протекало в таких случаях луч- вым расплодом, и матка будет способна
ше, чем после осеннего объединения. У откладывать только трутневые яйца.
других пород пчел это может быть иначе, Есть пчелиные семьи, которые из поко-
но пчелы Carnica показали, что для них ления в поколение проводят тихую смену
предпочтительно весеннее объединение. маток, постоянно показывая высокую про-
Но лучше всех всегда были те семьи, кото- изводительность, и мы причисляем их к на-
рые, будучи еще молодыми, достигали хо- шим лучшим семьям. Уже поэтому такой
рошей силы в первое лето своего сущест- семье не следует мешать!
вования и, имея большое количество пе- Необходимые летние работы выпол-
резимовавших пчел, могли в полную силу нены, а готовиться к зиме — осенью.
использовать ранний весенний взяток.
Пчелы — это разбойники
Изгнание трутней
В июле—августе пчелиные семьи избав- При выполнении любых работ в безвзя-
ляются от трутней. Как никчемных едо- точное время и, прежде всего, в теплые
ков их вытесняют из ульев, если в семье
все в порядке, т .е. если пчелы довольны
своей маткой. Увидев это зрелище впер-
вые, можно испугаться такого количества
мертвых пчел, вдруг появившихся перед Сверху. Передвижной павильон
ульями. При более внимательном рас- с 28 пчелиными семьями. Широко
смотрении можно установить, что среди используется в восточной Германии.
мертвых одни только трутни.
Если в какой либо семье остались Снизу. Хорошо обеспеченная
трутни, то это означает, что пчелы гото- на зиму семья.
122
123
124
АВГУСТ
летние месяцы, когда в семьях много лет- отводки, но, прежде всего, соседи и прохо-
ных пчел, которым нечем заняться, высо- жие. А пчеловод несет ответственность!
ка опасность пчелиного воровства. Поэто- Если при откачке меда или из-за ще-
му необходимые работы в ульях должны лей в шкафах для хранения сотов нача-
проводиться после основательной подго- лось воровство, мы быстро все закрываем
товки, быстро и спокойно, насколько это и отпугиваем пчел, перебивая запах меда
возможно. Мы предпочитаем работать противным запахом сырой красной карбо-
ближе к вечеру, тогда беспокойство пчел, ловой кислоты, бутылочку которой всегда
которое может быть вызвано нашим втор- держим под рукой (осторожно, кислота!).
жением, окончится с наступлением тем- На небольшую тряпку или кусок картона
ноты и до утра будет забыто. наносят несколько капель и вывешивают
Если один из ульев подвергается напа- (не допускать контакта с окрашенными
дению со стороны других пчелиных се- дверями!). Вскоре безобразие прекратит-
мей, часто помогает уменьшение летка до ся. Раньше карболку использовали для
минимума, чтобы через него могла прой- того, чтобы отгонять пчел с медовых ра-
ти только одна пчела. Дополнительно к мок, но из-за вредных паров это делать не
этому перед летком можно поставить рекомендуется.
стекло, которое будет мешать грабителям В не слишком серьезных случаях по-
и защитит улей от нападений. Если эти могает защитный спрей от пчел, который
меры не помогают, то «жертву» нужно пе- продается в магазинах. Его наносят на
ренести на другое место или удалить с па- дверь или шкаф. Но этот спрей следует
секи «грабителей», так как чаще всего это использовать только с такой целью или
бывает всего одна очень находчивая се- лишь при очень коротких вторжениях в
мья, которая нападает на любую более улей. Он не является заменителем дыма
слабую семью. при работе с пчелами, в чем я сама убеди-
Никогда не следует оставлять неубран- лась. Дым успокаивает, а защитный спрей
ными соты и тем более давать пчелам выли- возбуждает пчел, делает их агрессивными
зывать их, даже на расстоянии нескольких и перебивает все остальные запахи.
сотен метров от пасеки. Возбужденные
пчелы пускаются на поиски добычи на до-
вольно большие расстояния и в опасности Запас сотов бесценен
могут оказаться не только все небольшие
В течение лета использовались запасные
соты, которые у нас хранятся в подвале в
Сверху. В этом передвижном павильоне надставках (другие пчеловоды хранят их в
летки выходят на одну сторону; здесь шкафах). Мы постоянно заботимся о том,
пчелы работают на альпийских лугах чтобы иметь достаточный запас пустых
на высоте 1600 м. сотов. Это позволяет заменить ими летом
в лесу за одну поездку сразу все напол-
Снизу. Этот с любовью построенный пави- ненные медом соты для откачки. В подва-
льон являет собой любимое занятие одного ле опасность появления восковой моли
швейцарского пчеловода. не очень велика, и все же в теплые меся-
125
АВГУСТ
Окуривание серой
Для борьбы с восковой молью и ее личин-
ками мы используем серу. Она не ядови-
та, и соты без опасения можно вскоре
снова использовать. Нужно быть осто-
рожным из-за опасности возникновения
пожара! Мы сжигаем серу в консервной
банке, которую ставим на несгораемую
подставку из листового железа. Серу
можно приобрести в специализирован-
ных магазинах.
Сера ставится в шкафу сверху, образу-
ющийся газ тяжелее воздуха. Так как сер-
В шкафу с сотами чистота и порядок.
нистый газ не уничтожает яйца восковой
моли, всегда следует повторять обработку
несколькими днями позже. Только тогда после откачки следует убирать на хране-
соты будут в безопасности. В период лета ние. Мы очищаем боковые планки рамок
моли через несколько недель следует (Гофмана). Прополис можно использовать
дважды повторить обработку, особенно как лекарственное средство, если он не
если шкафы для хранения сотов закрыва- контактировал с антиварроатозными сред-
ются не совсем плотно. ствами. Верхний брусок рамок так и так
должен очищаться при откачке. Нижняя
Сортировка запасных сотов планка тоже очищается сейчас. При сорти-
Летом при откачке меда мы всегда сразу ровке выбираются хорошие, прочные ме-
сортируем соты: светло-коричневые и не довые соты (для лесного медосбора), кото-
занимавшиеся расплодом соты резервиру- рые должны быть полностью достроены
ются для молодых семей. Если накаплива- снизу, и светлые соты под расплод, кото-
ются темные соты из нижних корпусов, а рые потребуются при расширении гнезд в
также соты с трутневыми ячейками в уг- следующем году.
лах, их хранят отдельно для вырезания. Если накапливаются еще свободные
С сокращением гнезд скапливается от расплода соты, мы их откладываем для
большое количество сотов, которые сразу медовых надставок, где пчелы их быстро
126
АВГУСТ
127
АВГУСТ
Две матки на одном соте, здесь — в наблюдательном улье. Мать и дочь часто подолгу
остаются вместе в семье. Об этом следует помнить при смене маток (см. с. 18).
128
АВГУСТ
129
Сентябрь
131
СЕНТЯБРЬ
Борьба с варроатозом
После этого мы проводим обработку про-
тив варроатоза (сейчас используем Ведро для подкормки осенью используется
Perizin), которая обещает быть успешной часто. Мы пробили гвоздем в сетке не-
в почти не имеющих расплода семьях. Че- сколько отверстий побольше, и подкормка
рез 1—2 дня продолжается медленное берется быстрей.
подкармливание, ведь должен быть еще
раз засеян расплод, у не очень старых ма-
ток это обычно 4—5 рамок. Старые семьи запасов пыльцы, неделями не могли вы-
стоят у нас не вместе с молодыми, а ма- летать за обножкой. Мы помогали им,
ленькими группами в отдельных местах, подкармливая белковым тестом, которое
по возможности с большим количеством позволяло хотя бы вырастить здоровых
пыльценосов. Это предотвращает рас- молодых пчел.
пространение варроатоза. После прекра- Обычно от нас такой помощи не тре-
щения выращивания расплода (короткий буется, так как в природе еще достаточно
контроль) пчел следует подкармливать цвета. Если же в окрестностях пасеки нет
большими порциями. в достаточном количестве осенних пыль-
ценосных растений, стоит подумать, не
Заботиться о запасах белка исправить ли этот недостаток за счет ко-
Иногда случалось так, что после хороше- чевки или смены места зимовки.
го пихтового медосбора начинались Нередко стоит держать молодые семьи
дожди и резко понижалась температура. на отдаленной пасеке с более благоприят-
Пчелы, которые вернулись из леса без ными условиями и забирать их оттуда
132
СЕНТЯБРЬ
только перед выездом на лесной медо- немного нектара, пчелиные семьи будут
сбор. Многие пчеловоды Шварцвальда сейчас готовы к зимовке, как и наши мо-
так и поступают, находя в этом немалые лодые семьи. Если они уходят в зиму до-
преимущества. статочно сильными, то не стоит за них
волноваться. И меньшие семьи со здоро-
Поздний цветочный медосбор выми зимними пчелами, обеспеченные
Если была возможность использовать позд- достаточным количеством корма и пыль-
ний взяток, например с верещатника, то цы, хорошо перенесут зимние месяцы.
сейчас, в сентябре, пчелы подойдут к зи- Мы всегда убеждаемся в этом на резерв-
ме хоть и изношенными, зато с большим ных отводках.
количеством расплода. Их нужно быстро
закармливать, используя густой сироп 2:1 Упаковка небольших отводков
или Apiinvert. При этом нужно помнить, Маленьким отводкам нужно помочь, со-
что вересковый мед не пригоден для зи- ставив их плотными группами и допол-
мовки, как и пихтовый. Его следует уда- нительно утеплив все вместе. Отдельным
лить из центра гнезда. Кто хочет произве- улейкам на 5 рамок будет намного труд-
сти противоварроатозную обработку мура- нее, чем целой группе, в которой они бу-
вьиной кислотой, тот должен сделать это дут обогреваться соседними. Семьи, зи-
перед закармливанием, чтобы зимние за- мующие в одном корпусе, мы тоже по
пасы не скисли. возможности ставим группами. Сильным
семьям не повредит, если ульи, даже
Сборка гнезд в книжных ульях обычные деревянные, будут стоять по од-
Пчелиные семьи в ульях с задней дверцей, ному. Однако в группе ульев тепло будет
в которых еще остались медовые соты над удерживаться весной лучше, что облегчит
разделительной решеткой, переносят сей- жизнь более слабым семьям. В марте
час большую часть запасов корма вниз (см. можно будет наблюдать, как пчелы в
Август). Примерно в середине сентября крайних ульях будут придерживаться теп-
эти верхние соты должны быть удалены. лой стороны.
Когда соты большей частью запечатаны, Летки во время закармливания и зи-
их можно убрать в хранилище, а весной мой остаются широко открытыми. Пче-
снова использовать. Но можно и откачать лам нужен воздух, и, кроме того, с на-
полностью инвертированный корм, чтобы ступлением холодного времени года они
сразу снова дать его пчелам, которым сей- должны прекратить выведение расплода.
час еще нужна подкормка для заполнения
нижнего корпуса достаточным количест- Потолочная пленка
вом запасов на зиму. Здесь нужно придер- Когда кормление закончено, кормушки
живаться правила: 1 кг на рамку и еще чуть убирают, и ульи окончательно подготав-
больше, т. е. 12 кг запасов на 10 стандарт- ливают к зиме. В магазинные ульи кладет-
ных рамок (для рамок других размеров со- ся чистая пленка, три края которой со-
ответственно). прикасаются со стенками. У передней или
В местностях, в которых на протяже- задней стенки оставляется просвет шири-
нии недель было много пыльцы и совсем ной 5 мм (пленка короче рамок), чтобы из
133
СЕНТЯБРЬ
134
СЕНТЯБРЬ
мером ячейки 8—9 мм, чтобы возмутите- разита. Так как Varroa быстро распростра-
ли спокойствия не могли проникнуть в няется с сильно зараженной пасеки на
улей. Если поставить слишком мелкую соседние, то именно объединение уси-
сетку, то пчелы лишатся так нужной им лий, т. е. борьба на больших площадях
обножки, которую они приносят до позд- имеет большое значение.
ней осени и ранней весной. При этом не следует как чрезмерно ув-
Ставить ульи на зимовку без доньев, с лекаться обработкой препаратами, так и
одним лишь сетчатым подрамником, мы относиться к этому халатно. Если осенью
не пробовали. Однако, я знаю, что в Да- четыре раза использовать фольбекс, зимой
нии такое практиковалось. Снизу под ульи еще раз обработать перицином, в августе
подкладывались 2 бруска (полоза) толщи- применить муравьиную кислоту, которую,
ной около 5 см (ветер едва ли мог проду- вероятно, уже задействовали в апреле, то
вать). Для используемых нами обычно вы- вряд ли можно будет рассчитывать на здо-
соких подставок такие решетчатые донья ровых пчел, способных противостоять за-
непригодны, так как ветер будет выдувать болеванию.
из улья слишком много тепла.
Степень поражения
Конечно, одними только биологически-
Что делать против варроатоза? ми средствами едва ли можно эффектив-
но бороться с варроатозом. Однако, у нас
Клещ Varroa появился в наших пчелиных создалось впечатление, что большую роль
семьях, как и на многих соседних пасеках, для отдельных пчелиных семей играет
около 20 лет назад, а мы до сих пор держим инстинкт чистки гнезда, и на это следует
пчел. Однако этот факт ни в коем случае не обращать внимание в селекционной ра-
позволяет недооценивать опасность и про- боте. Каждый пчеловод должен точно
блематичность этой напасти. Напротив, он знать степень поражения пчелиных семей
показывает, что за счет продуманного при- и соответственно действовать. Множест-
менения разрешенных препаратов (не во небольших биологических мероприя-
больше и не меньше, чем требуется) в соче- тий и вспомогательных средств может
тании с техническими средствами можно способствовать тому, чтобы долго сдер-
удерживать болезнь в допустимых грани- живать степень поражения варроатозом
цах. До сих пор нам не удалось полностью ниже критической границы, в то время
избавить наших пчел от клеща Varroa, но как основательная обработка проводи-
сейчас предлагаются новые и более эффек- лась бы один раз в год.
тивные средства борьбы с ним. Не стоит скептически относиться к
официально проверенным и допущенным
Борьба на больших площадях к использованию препаратам, которые
Каждый пчеловод должен быть в курсе следует применять точно в соответствии с
развития проблемы, в чем ему помогает инструкциями. Инфекцию, естественно,
специальная литература и обмен опытом лечат медикаментами, если врач это счита-
в рамках пчеловодческих товариществ, ет необходимым, но не используют двой-
только тогда можно сообща побороть па- ную дозу!
135
СЕНТЯБРЬ
136
СЕНТЯБРЬ
137
СЕНТЯБРЬ
138
СЕНТЯБРЬ
139
Октябрь
141
ОКТЯБРЬ
142
ОКТЯБРЬ
143
ОКТЯБРЬ
здесь бывает по-разному: мед с большой около 10 см, так как дрожжевые бакте-
долей акации кристаллизуется медленно, рии размножаются в слое, соприкасаю-
чисто акациевый — через месяцы; так же щемся с воздухом. Остальной мед может
долго остается жидким каштановый мед. оказаться безупречным. На всякий слу-
Лесной и пихтовый мед затвердевает чай можно посоветовать провести иссле-
очень медленно и обычно продается жид- дование.
ким и прозрачным. Поэтому его снова де-
лают совершенно прозрачным, если он Запасы меда
закристаллизовался зимой. Мы исполь- В рамках этого справочника не представ-
зуем для этого нагревательный шкаф, ко- ляется возможным подробно обратиться к
торый можно сделать из старого холо- теме сбыта меда. Один пчеловод найдет
дильника (все необходимое продается), достаточно покупателей среди коллег по
или Melitherm. С помощью последнего работе, рассказав им о своем хобби, другой
можно сделать жидким и тягучим даже отправится на рынок или отдаст разлитый
цветочный мед, если убрать фильтр. по банкам мед на реализацию с соответст-
вующей скидкой — каждый имеет разные
Сортовой мед — исследование меда возможности. Если вы хотите отправлять
Указание сорта на банках не обязательно, мед почтой, то в продаже имеются пено-
но предпочтительно. На гарантийной по- пластовые упаковки для банок и ведерок.
лоске для этого предусмотрено место. Главное, чтобы у пчеловода для его
Здесь можно указать сорт меда, но тогда клиентов всегда было достаточно меда,
содержимое должно соответствовать эти- который не распродавался бы за несколь-
кетке, т. е. вересковый мед должен быть ко недель. При необходимости следует
большей частью собран с верещатника. выручать друг друга, но коллеге пчелово-
Небольшая доля примесей может нахо- ду, который должен продать мед, нужно
диться в нем от предыдущих взятков. обязательно сделать соответствующую
Сортовой мед пользуется спросом! скидку. Прикупленный мед обязательно
Такой мед должен соответствовать следует попробовать самому, чтобы знать,
стандарту качества Немецкого союза что будет предложено собственным кли-
пчеловодов (D1B), должен быть собран в ентам. Нередко небольшое изменение
Германии, не иметь примесей и быть вкуса меда может разочаровать постоян-
зрелым. Содержание воды в нем не ного покупателя.
должно превышать 20 %, для вересково-
го меда 23 %. При этом следует учиты- Работа с клиентами
вать, что во время хранения мед с влаж- Работа с клиентами является одной из
ностью 19,5 % легко закисает и тогда важнейших задач пчеловода, сбывающего
считается испорченным. Если вы обна- мед самостоятельно. Достигающаяся та-
ружили флягу, из которой при открытии ким образом более высокая цена требует
исходит легкий запах брожения, и если дополнительных личных усилий. Кому
мед кандированный, зарезервируйте его это не очень нравится, тому лучше сда-
для подкормки. При необходимости до- вать мед на реализацию. Но ни в коем
статочно снять верхний слой толщиной случае пчеловод не должен стараться как
144
ОКТЯБРЬ
Цветочный мед
Медоносность цветов зависит от атмо-
сферных и почвенных условий. Теплые
ночи и повышенная влажность воздуха
при южных и западных ветрах способст-
вуют выделению нектара. При сухих и
прохладных и даже жарких восточных
ветрах цветы выделяют очень слабо или
совсем не выделяют нектар (поэтому так
называемая хорошая погода в середине
лета часто неблагоприятна для медосбо-
Соответствующая вывеска привлекает
ра). Содержание сахара в нектаре очень
немало покупателей.
различно, и нектар всегда содержит мно-
го больше воды, чем мед. Это значит,
можно быстрее избавиться от меда за счет что пчелы должны выпаривать воду
уступок в цене. Этим он не сослужит хо- (уменьшение веса за ночь может состав-
рошую службу ни другим, ни, в первую лять более 1 кг).
очередь, себе.
Урожайные на мед годы часто сменя- Листовой и лесной* мед
ются совершенно пустыми. По возмож- Различными листовыми и коровыми
ности, лучше никогда не распродавать тлями, лахнидами и прочими сосущими
мед полностью. Что не продано в этом го- растительноядными насекомыми, кото-
ду, может пригодиться в следующем. При рые встречаются на самых разных дере-
правильном хранении мед не портится вьях и на других растениях, производит-
несколько лет. ся листовой и лесной мед. Они сосут,
как видно из их названия, поднимаю-
щиеся вверх соки растений, но сами ис-
Немного о меде пользуют лишь небольшую часть содер-
жащихся там углеводов. Большая часть
•Мед — это сладкое вещество, которое
производят пчелы, собирая нектарные или * Падевый. — Пер.
145
3-7163 Геггерт
ОКТЯБРЬ
снова выделяется ими в форме сладкого Кроме того, мед содержит множество
сока, которым питаются многие насеко- микроэлементов, ферменты, минеральные
мые, прежде всего муравьи и пчелы. Эти вещества и кислоты. Особенно примеча-
соки пчелы собирают без больших уси- тельно бактерицидное действие меда за
лий, о чем свидетельствуют высокие ре- счет ингибинов. Он используется при ле-
зультаты медосборов. Даже при неболь- чении плохо заживающих ран и в других
шом дожде есть взяток (см. Мелецитоз- случаях. В зависимости от происхождения
ный мед), в то время как в сухую погоду меда в нем содержится большая или мень-
выделяемый сладкий сок иногда быстро шая доля пыльцы, которая, среди прочего,
высыхает. позволяет определять сорт меда.
Иногда встречаются также нектарные Мед чувствителен к температуре. Это
выделения из экстрафлоральных нектар- значит, что при сильном или длительном
ников, как, например, в уголках между нагреве он теряет ценные микроэлемен-
побегами и листами ивы или вишни. ты, хотя не теряет своей сладости. По-
Общим для любого меда является то, этому никогда не следует держать мед
что при отборе он должен содержать при- вблизи кухонной плиты, «чтобы он оста-
мерно от 16 до 19 % воды; 20 % тоже допу- вался жидким и красивым», и при нагре-
скается (вересковый мед 23 %), но такой вании температура не должна превы-
мед легко закисает. шать 40 °С. В нагревательном шкафу мед
не должен находиться дольше, чем это
Состав меда необходимо (в металлической емкости
Примерно на 75 % мед состоит из сахара. процесс разжижения протекает быстрее,
Он представляет собой перенасыщенный чем в пластиковой посуде). Мед не теря-
раствор, который рано или поздно крис- ет свои микроэлементы в чае, так как его
таллизуется. Это вполне нормальное яв- сразу выпивают.
ление, что следует объяснить своим кли- В некоторых странах мед пастеризуют,
ентам. С помощью автогенного фермента чтобы предохранить его от брожения (на
пчелы превращают различные виды саха- специальном оборудовании нагревают до
ра, находящиеся в нектаре или в медвя- 78 °С, сразу охлаждают и разливают). По-
ной росе, в импортный сахар — смесь пло- сле такой обработки мед кристаллизуется
дового сахара (фруктозы) и виноградного очень медленно.
сахара (глюкозы). Так как эти виды саха-
ра могут легко усваиваться человеческим Различные способы получения
организмом, мед является особо ценным В зависимости от способа получения раз-
источником энергии. личают следующие сорта меда.
Чаще всего мед содержит больше пло- Центрифугированный мед — обычный
дового, чем виноградного сахара и тогда мед, откачанный с помощью центрифу-
кристаллизуется медленно. В противопо- ги из сотов, не содержащих расплод (са-
ложность этому некоторые виды меда мый распространенный в мире способ
(рапс, одуванчик) отличаются повышен- получения).
ным содержанием виноградного сахара и Сотовый мед — мед в свежеотстроен-
кристаллизуются очень быстро. ных, не занятых расплодом сотах (без
146
ОКТЯБРЬ
147
ОКТЯБРЬ
148
ОКТЯБРЬ
149
Ноябрь
151
НОЯБРЬ
Эта маленькая группа ульев, стоящая на опушке леса, хорошо защищена от ветра
(по окончании последних работ кровля отягощается еще больше). Летки остаются
широко открытыми, только весной у слабых семей они будут уменьшены.
152
НОЯБРЬ
лы имеют сильные уродства и не жизне- чай такой потери. Во время зимовки, ко-
способны, в семье слишком много пара- нечно, бывают потери, и это нормально.
зитов. Осенью нужно обращать внимание Здесь не стоит паниковать; 5—10 % потерь
на появление таких молодых пчел в ульях следует планировать.
или в подморе перед ульями (особенно
уродуются крылья и брюшко). Неожидан- Итоги года
но улей пустеет, матка, окруженная не- Сейчас самое время просмотреть и проана-
большой горсткой пчел, сидит на рамке с лизировать сделанные летом записи. Наши
остывшим, поврежденным расплодом. короткие пометки в журнале и в ульевых
Если пчеловод не заметит этого вовре- картах или еще где-нибудь позволяют про-
мя, то в летный период разразится еще и следить ход развития пчел за год. Мы мо-
воровство, т. е. соседние семьи или пчелы жем оценить, что было сделано верно, а
с соседних пасек обнаружат никем не ох- что нет, сравнить отдельные семьи и пле-
раняемые запасы корма и набросятся на менные линии и на основании этого стро-
них. При этом воровки станут распрост- ить планы на следующий год. Размышле-
ранителями клещей, которые, в свою оче- ниями по поводу улучшения медоносной
редь, набросятся на забирающих корм базы, будь то за счет перераспределения
здоровых пчел. пчелиных семей на местности, за счет ко-
Поэтому необходимо наблюдать за чевки или посадки определенных культур,
пчелами во время их лета. Подозрение тоже можно заняться сейчас.
должна вызывать оживленная деятель-
ность у одного из ульев, когда пчелы по- Налогообложение
спешно влетают и вылетают. Это является Каков доход от занятия пчеловодством и
признаком воровства; у семьи нет больше каковы налоги? Пчеловодство является
сил защищаться. Если у одного из ульев хобби как минимум до 30, а может, и боль-
полная тишина, в то время как другие се- ше пчелиных семей, когда на протяжении
мьи размеренно летают, то здесь тоже не- долгих лет нет никакого дохода. А вообще
обходим контроль. Если через улочки пчеловодство считается отраслью сельско-
можно увидеть просвет летка, то ничто го хозяйства и является для нас средством
уже не поможет. Спасительным может побочного заработка, т. е. мы должны пла-
оказаться объединение нескольких сла- тить налоги. Для крестьянина по основно-
бых семей, но горстку пораженных вар- му роду занятий пчеловодство является
роатозом пчел лучше закурить. Остав- одним из направлений его деятельности,
шийся расплод вырезается и сжигается. как любое другое, даже если он держит
Соты с запасами корма можно сохранить, всего несколько семей.
ведь они не заражены. Записи о доходах и расходах на содер-
За все время у нас один раз так погиб- жание пчел лучше делать в любом случае,
ла семья. Это была старая семья, которая хотя бы для себя. Они позволяют лучше
летом тихо сменила матку, а затем пре- представлять себе финансовую сторону
кратила развитие, так как не была осво- дела, и служат финансовым отчетом, если
бождена от клещей. Будем надеяться, что таковой от нас потребуется (простой учет
это был единственный и последний слу- затрат и поступлений). Так как для зани-
153
НОЯБРЬ
154
НОЯБРЬ
жет быть, в красивом альпинарии, обяза- Это лишь некоторые примеры. Каж-
тельно должны цвести и радовать пчел дый пчеловод должен исходить при этом
уже в марте подснежники, крокусы и про- из собственных возможностей. Так, на-
чие ранние цветы. Небольшой живопис- пример, в апреле у нас в саду цветут 2 ос-
ный пруд, водой которого воспользуются тролистных клена, которые хорошо по-
не только пчелы, тоже нужен в саду. сещаются пчелами. Мы раздарили уже
Если в окрестностях есть чересполос- много сеянцев, и красивые, но большие
ные фруктовые сады и луга, то с апреля деревья стоят во многих местах (они цве-
вряд ли можно будет найти лучший взя- тут с 8—10 года). Подснежники являются
ток. Однако всегда следует помнить, что первыми пыльценосами, и соседи раду-
пчелиные семьи, рассредоточенные не- ются, когда мы делимся с ними нашими
большими группами, смогут намного быстро размножающимися луковицами.
лучше использовать этот взяток, чем со- Цветущие ивы, конечно, намного при-
бранные в одном месте! влекательней для пчел!
Летом пчеловод тоже вряд ли может Многие пчеловоды в последние годы
значительно изменить условия медосбо- посадили у себя пчелиное дерево (Euodia
ра. Разве что засевание паров может пре- danielli), которое цветет в августе и очень
доставить такую возможность, но чаще хорошо посещается пчелами. Это расте-
всего в этом случае пчел приходится вы- ние бывает и в виде кустарника.
возить к цветущим медоносам.
Общественные насаждения
Осенние пыльценосы Города и сельские общины, разбивая сады
Улучшение пыльцевой и легкой нектар- и парки, чаще всего думают о том, чтобы
ной базы в конце лета и осенью тоже име- что-то сделать для пчел. Пчеловод должен
ет большое значение. Хорошее питание вести диалог с ними, но никогда не бро-
зимних пчел очень важно для выживания сать семя просто на пустом месте; это мо-
всей семьи. В саду пчеловода в это время жет иметь неприятные последствия.
должны цвести георгины и астры, под- «Viel Wenig gibt ein Viel» («Курица по
солнухи и прочие цветы, на стенах пост- зернышку клюет, да сыта бывает»). Эту
роек плющ и дикий виноград (плющ на- старую пословицу всегда должен помнить
чинает цвести через много лет, но хорошо пчеловод и знать, что пчелы будут всегда,
посещается пчелами). Кусты снежноягод- даже если мы не будем их держать. Для их
ника цветут очень долго; в незанятых будущего стоит что-нибудь сделать.
уголках они образуют густые заросли, ко-
торые могут быть полезны не только пче-
лам, но и другим обитателям сада. Советы по переработке воска
Осенью пчелы летают еще довольно
далеко и находят в окрестностях поздно Когда я работала помощницей в большом
цветущие растения. Поля цветущей в ав- пчеловодческом хозяйстве, то перераба-
густе—сентябре горчицы или фацелии — тывала весь воск одна и за зиму отливала
это для них подарок, ждать которого в ок- свыше 100 кг вощины. В первые десять
тябре слишком поздно. лет на собственной пасеке мы тоже зани-
155
НОЯБРЬ
156
НОЯБРЬ
Отливка вощины
При изготовлении вощины тоже важно,
чтобы воск не растапливался в жесткой
воде (немного воды всегда нужно добав-
лять, иначе воск будет не вынуть из емко-
сти). О технике литья нужно проконсуль-
тироваться у специалиста и соответствен-
но потренироваться. Главное при этом,
чтобы под расположенной строго гори-
зонтально формой и на полу были рассте-
лены мокрые тряпки; воск сильно раз-
брызгивается и оставляет ужасные следы.
Металлические формы никогда не следу-
ет отчищать от оставшегося в них воска При литье вощины важна аккуратность.
ножом; чтобы не повредить покрытие, Сначала в форму заливается растворитель;
это делается деревянной палочкой. Для затем он сливается и быстро заливается
более старых литейных форм требуется ложка воска; ненадолго прижать, и лист
растворитель, который можно купить или вощины готов. Для новых форм не
изготовить из 1 л воды, 250 г меда и 1/4 л требуется растворитель.
спирта.
Посетите курсы по переработке воска, она стала пластичной. Прокатанная во-
это не повредит! щина пластична и в холодном состоянии.
Я обычно кладу отдельные листы вощи-
Мы делаем свечи ны на газете на противень и ставлю в ду-
Перед рождеством каждому из наших ховку при 50 °С. Так я могу непрерывно
клиентов мы дарим большую или мень- работать, так как подогрев идет быстро.
шую по размеру самодельную восковую На чистой деревянной доске разогре-
свечу. Иногда такие свечи мы и продаем, тая вощина быстро наворачивается на фи-
но большая часть служит подарками на- тиль. Сначала я хорошенько вдавливаю
шим верным постоянным клиентам. Кое- фитиль в первый виток вощины, чтобы он
где на этом можно и зарабатывать. Для не мог выскользнуть. Затем обеими рука-
изготовления свечей мы используем от- ми скатываю вощину. Край вощины на
литую вощину, которой обычно наващи- последнем витке закрепляется как тесто.
ваем рамки. Предварительно вощину За счет небольшого сдвига при закатыва-
нужно положить в теплое место, чтобы нии вощины можно придать верхнему
157
НОЯБРЬ
При наличии небольшого опыта изготавливать свечи из слегка подогретой вощины очень
легко:
а) по рисунку плетения определяют верхний конец фитиля, перевернутый он горит плохо;
б) разрезанный по диагонали лист вощины скатывается прямо;
с) целый лист вощины скатывают сначала слегка наискосок, тогда кончик свечи будет
слегка заострен, но последние витки должны снова быть прямыми.
концу свечи заостренную форму, это вы- Стоит ли вообще держать пчел?
глядит более эстетично.
Толщина фитиля зависит от толщины Есть много возможных вариантов, как
свечи; слишком толстый фитиль будет заниматься пчеловодством. Можно стать
коптить, а слишком тонкий захлебывает- профессиональным пчеловодом, можно
ся в излишках воска. Так как фитили час- держать большую пасеку как средство
то бывают разной толщины, следует каж- дополнительного заработка, что часто
дый год скрутить и сжечь пробную свечу делают до солидного возраста (уже на
каждого вида. Фитиль имеет верхний ко- пенсии), или можно держать несколько
нец, который я помечаю узелком. Этот пчелиных семей для собственного удо-
конец я всегда оставляю торчать из свечи вольствия.
сверху и отрезаю сколько нужно.
Тонкие свечи обычно горят лучше, Пчелы как хобби
чем толстые. С очень толстыми декора- Как много прекрасных часов можно про-
тивными свечами часто возникают слож- водить на пасеке в качестве компенсации
ности. Мы с успехом пропитывали тол- за долгий рабочий день в офисе, у станка
стые фитили сначала горячим воском; или в роли домохозяйки со всеми хлопо-
они тогда лучше горят и не коптят. У всех тами повседневной жизни. Для бодрого
других свечек я окунаю в воск торчащий пенсионера пчеловодство может быть ин-
сверху кончик фитиля, тогда он лучше тересным занятием, с которым он, может
поджигается. быть, не имел ничего общего раньше. Уже
На следующей странице вы найдете с несколькими пчелиными семьями мож-
различные формы свечей. но заниматься наблюдениями и опытами.
158
НОЯБРЬ
159
НОЯБРЬ
160
НОЯБРЬ
161
Декабрь
163
ДЕКАБРЬ
164
ДЕКАБРЬ
заметно для посетителей. В связи с этим я жен пройти через расплод, тогда будет до-
всегда вспоминаю фильм «Wunderland am стигнуто наилучшее его действие. Кроме
Bienenstand». Пчеловод ухаживает за пче- того, так корм будет перерабатываться
лами, забирает мед и оставляет пчел на старыми пчелами. Мастер пчеловодства
зиму в покое. Леммерер (Штирия) давал в качестве ве-
Что за представление получит потре- сенней и осенней стимулирующей под-
битель меда и какой хороший доход полу- кормки медово-сахарное тесто снизу, ко-
чит пчеловод, если в пчеловодстве все так торое было так завернуто в пленку, что
просто и дешево? Любому неспециалисту пчелы могли ежедневно взять от 100 до
легко объяснить в короткой беседе, что 200 г. Так достигается продолжительная
погодные условия не всегда позволяют стимуляция, но следует знать, что в Авст-
пчелам создать достаточное количество рии период наращивания пчелиных се-
запасов и что мед, отобранный у пчел, мей длится до елового медосбора, ранний
представляет собой их запасы на зиму, ко- весенний взяток тоже используется.
торые следует восполнить.
Подкормка сверху
Фасадные кормушки Многие пчеловоды отдают предпочтение
Неизгладимое впечатление оказало на надрамочным кормушкам, потому что
меня посещение большого пчеловодчес- они располагаются в более теплой части
кого хозяйства Зингера в Австрии в 1974 г. улья, что имеет большое значение ранней
В начале июня, перед началом елового весной и поздней осенью. В любое время
медосбора перед летками всех ульев стоя- дня можно давать холодный сироп, кото-
ли фасадные кормушки. Через затянутое рый нагреется от внутреннего тепла улья.
сеткой отверстие в крышке перевернутых Большие дозы жидкого корма (10— 12 л)
банок пчелы получали сахарный сироп. вмещают надрамочные кормушки, кото-
Отверстие было такого размера, что за рые в Англии заполняются древесной
1
день потреблялось только около /3 л. От шерстью в качестве поплавка и всю зиму
такой подкормки пчелы наверняка ниче- остаются на ульях. В Дании в качестве
го не откладывают — при отсутствии взят- кормушек используют ведра соответству-
ка летом подкармливали медовым сиро- ющей величины. У нас тоже в последнее
пом. Кто-то из нашего круга заметил, что время для магазинных ульев получили
люди подумают, что мед производится из распространение кормушки большого
сахара. На что сразу последовал ответ: объема. В школе пчеловодства в Гарце мы
«Пчелам нужна эта подкормка; а кто не видели, что и из рамочной кормушки то-
хочет есть наш мед, пусть не ест! Он на- же можно давать подкормку в больших
столько хорош, что проблем со сбытом количествах. Если она расположена в
нет». Мы позже тоже сделали себе такие верхнем корпусе, то ее можно легко за-
же фасадные кормушки. полнять с помощью шланга.
165
ДЕКАБРЬ
166
ДЕКАБРЬ
поздним медосбором, его проводят так, Австрии сказал нам по поводу выбора
чтобы оно было закончено до середины племенной матки: «Наряду со всеми же-
сентября, может быть, сразу за стимули- лаемыми качествами следует обращать
рующей подкормкой. В теплых южных внимание на продолжительность жизни
странах, таких как Испания, Греция или матки, так как ее унаследуют и рабочие
Тунис, закармливание в зиму не требует- пчелы. Продолжительность жизни пчел
ся, так как медосбор продолжается до но- очень важна и проявляет себя с положи-
ября и начинается снова уже в январе. тельной стороны, особенно во время ве-
Иногда бывает необходимо дать в этот сеннего наращивания силы пчелиных
промежуток времени небольшую порцию семей. Пчелиная семья, зимовавшие
подкормки. В пчеловодческом товарище- пчелы в которой живут дольше, легче со-
стве Ахора в Испании из закисшего и вершает переход к летней стадии своего
прочего некондиционного меда делали развития».
кормовой сироп в мешочках. В голодные
зимы его скармливали по 2—3 кг. Смена матки в мае
Смена маток в рабочих семьях или фор-
мирование новых молодых семей, два
Работа с матками этих метода практикуют пчеловоды в за-
висимости от выбранного метода произ-
Сильные семьи с молодыми и высокопро- водства, иногда используя оба. Леммерер
изводительными матками являются осно- в Австрии сказал нам, что он подсажива-
вой успеха пчеловода. Поэтому выведе- ет в неудовлетворительные семьи зрелый
нию или размножению маток и их свое- племенной маточник после того, как уда-
временной смене все пчеловоды уделяют лил все маточники, заложенные пчелами
большое внимание. Повсюду в Европе мы после девяти дней отсутствия матки. Он
видели улейки на несколько рамок малого заявил: «Молодая матка должна начать
или стандартного размера; они обеспечи- червить к медосбору в начале июня, тогда
вают лучшее воспитание и развитие моло- пчелы разовьют наибольшую трудоспо-
дых маток, чем старые улейки на одну собность». С такой сменой матки при оп-
рамку. Паулсен в Дании установил: «В бо- ределенных условиях возможно сниже-
лее крупных нуклеусах матки начинают ние степени поражения варроатозом с
червить несколько позже, но они бывают помощью сота-ловушки, если слегка рас-
более продуктивными». тянуть время отсутствия матки.
167
ДЕКАБРЬ
ные случаи неудачи. Кроме того, для раз- прогрызают бумагу, а до тех пор матке
множения пчелиных семей формирова- есть куда отступить от враждебно настро-
лись искусственные рои, которые не енных пчел, которые готовы подгрызть ей
должны весить меньше 2 кг. Соты с рас- ноги, если достанут ее за сеткой клеточ-
плодом использовались в сборных отвод- ки. Мы это опробовали: использовать га-
ках, которые служили семьями-воспита- зетную бумагу с резиновым колечком
тельницами для коммерческой племен- проще, чем сахарное тесто, которое ино-
ной работы с матками. гда легко вытекает из клеточки.
В Лунце мы получили такой совет: от-
ловить старую матку, молодую подсадить, Подсадка с пчелами из нуклеуса
закрыв ее в клеточке небольшим количе- У Брози в Швейцарии мы видели пре-
ством сахарного теста. Сверху на рамки красные нуклеусы на несколько рамок, у
положить кусочек картона, пропитанный которых снизу сделана задвижка. При
стаканчиком шнапса (не прямо над кле- подсадке нуклеус ставится в медовый
точкой). корпус швейцарского улья и маленькая
молодая семья с маткой объединяется с
Смена матки в марте семьей без матки (разделить газетой). В
Адам оставляет своих племенных маток в этом случае не нужно искать матку и
маленьких нуклеусах (4 рамки 1/2 стан- объединение проходит без проблем, если
дартного размера). Они стоят блоками в старой семье или в отводке нет откры-
по 4 нуклеуса, т. е. 4 маленьких семьи об- того расплода или своих маточников.
разуют тепловой блок. Весной (в конце Мы иногда проделываем это с нашими
марта) матки проверяются и подсажива- пчелами.
ются в рабочие семьи (старые матки по-
мешаются в нуклеусы, где остаются до Формирование молодых семей
появления новых зрелых маточников). В Серда в Испании тоже придает большое
начале июня выводится большая партия значение планомерному омоложению се-
(считают, что это время там самое благо- мей и селекции маток. Имея 2500 семей,
приятное), в начале июля выводится он избрал самый простой путь. В марте
меньшая резервная партия. Для пчело- (здесь зимы почти не бывает) из самых
вода, который выводит маток для собст- сильных, а значит, лучших семей форми-
венных нужд, нуклеусы стандартного руются отводки с тремя рамками распло-
размера подходят больше, подчеркнул да и переносятся на другую пасеку. Там
Адам. они сами выводят себе маток и при хоро-
шем взятке с розмарина к концу мая за-
Газета вместо сахарного теста полняют корпус на 7 рамок. После этого
Бивор в Англии для своих 300 семей еже- их можно пересадить в обычные для этих
годно получал из Австралии 3 x 1 2 маток мест ульи на 13 высоких рамок и заме-
(кавказские). Он показал нам, как он при нить ими неудовлетворительные рабочие
подсадке не использует сахарное тесто, а семьи. И такая племенная работа оправ-
оборачивает клеточку наполовину газет- дывает себя, тем более если есть большой
ной бумагой в 2 слоя. Через 2 дня пчелы выбор.
168
ДЕКАБРЬ
169
ДЕКАБРЬ
Длинными радами стоят ульи в русле пересохшей реки в пору цветения апельсинов.
Дождя ждать не приходится (Испания, начало мая).
Выставка ульев малыми группами семьи были меньше, чем у нас, и при хо-
В Целле на летнем медосборе пчелы рабо- рошем цветочном взятке и богатой об-
тают группами по 5 ульев, и при этом по- ножке пчел выставляли группами по
стоянно нужно следить за изменениями 100-150 ульев.
медоносной базы, где несколько лет на-
зад был хороший взяток, он не обязатель- Редкое вмешательство
но останется таким. Все пчеловоды, которых мы посещали,
При малом взятке группы не должны стараются как можно меньше вторгаться в
быть большими, а при так называемом жизнь рабочих семей. Редкие проверки на
массовом взятке выставка не слишком наличие роевых маточников только с под-
большими группами предпочтительна из нятием среднего корпуса заменяют пол-
гигиенических и технологических сообра- ный осмотр не только у Штекманна. Ма-
жений. К сожалению, нет никаких предпи- точники там легко находить, и, если рабо-
саний по поводу того, на каком расстоя- тать вдвоем, это делается быстро. Такая
нии должны находиться соседние пасеки. возможность быстрой работы является
В Швейцарии нам назвали расстояние в значительным преимуществом магазин-
300 м в качестве минимального желаемого ных ульев. У Цупана в Австрии мы видели
между пасеками. большое пчеловодческое хозяйство с 300
Определенную роль при медосборе книжных и большим количеством мага-
играет и сила семей. В Испании пчелиные зинных ульев. Он больше не приобретает
170
ДЕКАБРЬ
ульи с задней дверцей, уход за ними слиш- Пчел загоняют дымом вниз и убирают
ком трудоемкий. Нередко они оказывают- средний магазин с расплодом, чаще пе-
ся слишком малы по объему, что удваивает чатным. Теперь третий магазин ставится
объем работ весной, так как постоянно на нижний, на него ставится новый мага-
приходится переставлять и убирать рамки, зин с вощиной и пустыми сотами, затем
чтобы содержать семьи в порядке. разделительная решетка и сверху магазин
Швейцарский улей в его новой форме с расплодом, который через 1-2 часа сно-
с 14 высокими рамками (36x27 см) в ни- ва наполнится молодыми пчелами (ос-
жнем корпусе и двумя медовыми над- лабление семьи).
ставками на половину рамки по высоте Три магазина с расплодом объединя-
очень хорошо подходит для пчел, кото- ются в новую семью, в которую через
рых держат там. Швейцарская порода, 6 дней подсаживают неплодную матку. До
которую Брози, например, сохраняет в цветения верещатника (в Дании главный
относительно чистом виде, отлично при- медосбор) развивается полноценная ра-
способлена к местности, расположенной бочая семья.
на высоте более 1000 м над уровнем моря. Йоханнес в окрестностях Люнебурга
Они не ройливые и поэтому не очень держит пчел в ульях Канитца и тоже ис-
трудоемки даже в ульях с задней дверцей. пользует взяток с верещатника. Он наце-
Кстати, здесь с успехом не используется лен на производство пластового меда и
разделительная решетка, если изредка на предпочитает размножение пчелиных се-
полурамках встречается расплод, то из мей роением. Перваки он продает, что со-
них просто не откачивают мед. ставляет дополнительную статью дохо-
дов. Последующие ром со свежеотстроен-
Использование верескового взятка ными сотами до цветения верещатника
Гренбьерг в Дании использовал в качестве успевают набрать силу, необходимую для
главного взяток с верещатника на побе- производства дорогого и пользующегося
режье Северного моря. Он оставлял своих большим спросом пластового меда.
пчел (итальянские) зимовать в трех кор- В Венгрии производят акациевый со-
пусах и использовал следующий метод товый мед, который значительно дороже
производства. Весной, после очиститель- центрифугированного; поэтому по окон-
ного облета, каждой семье скармливается чанию медосбора откачанный мед скарм-
примерно 1 фунт прессового меда, кото- ливается для производства сотового меда
рый добыт осенью из старых сотов. В до- (потери около 40 %), но хорошая цена оп-
полнение к нему выскребаются все со- равдывает все усилия.
держащие пыльцу ячейки. Пыльцу кон-
сервируют, смешивая с медом. Это очень Опыт англичан
хорошая стимулирующая подкормка Викери на юге Англии, держа 500 семей
(свежая естественная пыльца будет толь- со слаборойливыми итало-кавказскими
ко в середине мая). Нижний магазин ста- гибридными матками, не занимается
вится при чистке доньев вверх, и, если предупреждением роения, а только еже-
расплод распространен на 3 магазина, то дневно обыскивает местность, поросшую
производится серьезное вмешательство. кустарниками, на предмет вылетевших
171
ДЕКАБРЬ
172
Сведения о себе Цандера я получила неплохой опыт по со-
держанию и разведению пчел и поняла,
Первый раз я имела дело с пчелами еще насколько интересно это занятие. Затем
маленькой девочкой. У моего дедушки в последовал один год учебы в профессио-
саду было 6 или 8 ульев. Он был на пен- нальной школе пчеловодства в Целле у
сии и располагал временем, чтобы сле- доктора Вольгемут. Здесь я в 1947 г. сдала
дить за вылетом роев. экзамен на помощника пчеловода. По-
Позднее мой отец занялся пчеловод- мощницей я работала в Гессене, в пчело-
ством, начав с нескольких книжных уль- водческом хозяйстве Грош (120 пчелиных
ев, число которых быстро выросло до 60. семей), где я могла расширить свои знания
Так как у него было больное сердце, он не и совершенствовать практические навы-
мог выполнять тяжелые работы в нашем ки. В Гессенской лаборатории пчеловодст-
хозяйстве Люнцмюлен недалеко от Шне- ва у доктора Дреер и у профессора Валь в
фердингена. Много меда каждый день и Марбурге я отвечала за большой объем ра-
интересное занятие пчелами помогли ему боты по выведению племенных маток.
преодолеть болезнь. Он посещал различ- Здесь в 1950 г. я сдала экзамен на мастера
ные курсы и в 1942 г. сдал в Целле экзамен пчеловодства. Во время учебы на курсах в
на мастера пчеловодства. Никто из нас, Марбурге я познакомилась со своим буду-
его дочерей, не хотел заниматься пчело- щим мужем, который держал в Бреттене
водством. Пчелы для нас были слишком (Баден) 10 пчелиных семей в Баденских
агрессивными. У отца были оригиналь- ульях. На свадьбу мой отец подарил нам
ные скленары, которые спаривались с ве- все свое пчеловодческое хозяйство. Так мы
ресковыми трутнями; результат был получили хороший старт в пчеловодстве и
очень агрессивным. в 1970 г. перешли на магазинные ульи.
В годы войны у меня не было возмож- В первые годы я привлекала к работе
ности продолжать свое образование, и я практикантов и учеников, но с годами
осталась работать дома в крестьянском нуждалась в их помощи все меньше и
хозяйстве. Позже я посещала Колониаль- меньше, тем более что наши четверо де-
ную женскую школу в Рендсбурге, где да- тей подрастали и помогали все больше.
вали очень разностороннее образование С 1975 г. я являюсь членом аттестаци-
по многим отраслям знания (в том числе онной комиссии по пчеловодству феде-
по основам пчеловодства). ральной земли Баден-Вюртемберг. Кроме
Когда затем не было никаких перспек- этого, на различных семинарах я делюсь
тив получить какую-нибудь другую про- своим многолетним опытом с другими
фессию, я обратилась к пчеловодству и пчеловодами.
стала учеником своего отца. С его помо-
щью и с помощью трудов профессора Лизелотте Геттерт, урожденная Хайно
173
ДЕКАБРЬ
174
Указатель
Агрессивность 50, 91 Заменитель пыльцы 49, 59, Кормовой венец 57
Аллергия 51 130 Кормушка большого
Запаривание пчел 76, 78 объема 163
Безмен 118 Запас корма 39, 42, 53, 66, Кормушка надрамочная 44,
Белковое тесто 50, 130 118, 164 163
Борьба с варроатозом 95, Запас меда 100, 142 Кормушка подрамочная 48,
106, 130, 150 Запас сотов 61, 109, 123 163
Брачный вылет матки 14, 19 Запасы пыльцы 39, 100, Кормушка рамочная 48, 165
129, 135 Кочевая пасека 77, 100
Вересковый взяток 116, 131 Записи 26, 99, 152, 162 Кочевка 77, 100
Весенний медосбор 27, 41, Защита от мышей 132
53,60 Защитный спрей 31, 123 Лесной мед 143
Весы 141 Здоровье 91 Лесной медосбор 27
Ветеринарное освидетель- Зимние пчелы 17, 39, 59, Летные пчелы 63
ствование 61, 77 119, 164 Леток 23, 131, 170
Ветеринарно-эпидемиоло- Зимний клуб 10, 24, 43, 118, Листовой мед 143
гическая касса 146 149, 161
Взвешивание ульев 56, 111 Зимовка 9, 161 Магазинный улей 29, 64
Вишня 39, 53, 60 Майская болезнь 62
Влажность 132 Ива 39, 53 Матка 11, 14, 18
Вода 26, 43, 78 Известковый расплод 62 Маточная клеточка 32, 94
Воровство 45, ПО, 123, 151 Изгнание трутней 14, 120 Маточник 14, 18,71,90
Воск 133, 153 Изъятие расплода 134 Маточник, дикий 93
Восковая моль 61, 64, 124 Инвентарь пчеловода 29 Маточные мисочки 13, 19,
Восковые железы 14 Инвертный сахар 144 92
Восковые свечи 157 Инстинкт чистки 91, 134 Мед 72, 143
Вощина 35, 60, 155 Инструмент 30 — разливать 140
Второй рой 19 Искусственные мисочки 92 — отбирать и откачивать 72,
Выведение маток 87 Искусственный рой 106, 134 109, ПО, 170
Выставка ульев 45, 168 Исследование меда 142 — хранить140
Исход старых пчел 59 — пастеризовать 144
Гибель пчел 63, 151 — обрабатывать 111
Гнилей 48, 61 Каменный расплод 62 — перемешивать 111, 141
Голод в семье 40, 56, 79 Карболовая кислота 123 — продавать 140
Голодный рой 19 Кислота лимонная 49 Медвяная роса 77, 102
Горбатый расплод 41 Кислота муравьиная 131, 134 Медово-сахарное тесто 47,
Клеточка Вольгемута 108 95, 96, 166
Дробление семьи 84 Клеточки маточные 31 Медовые соты 69, 73, 109
Дрожжевая кашица 48, 54 Клещ Варроа 63, 133 Медовый корпус 58, 67, 72
Дрожжевая паста 48 Книжный улей 29, 32, 58, Медоносная база 152
Дымарь 29 64,78, 119, 168 Меланоз 170
Конденсат 44, 59, 132 Мелецитозный мед 87, 111
Едкий натр 139 Консультант по пчеловод- Метка 96, 101
Еловый медосбор 83 ству 146 Микроклимат 46
Корм Молодая пчела 14, 59, 63, 84
Жало 51 —добавить 43, 56, 59, 100 Молодые семьи 28, 39, 87,
— жидкий 46, 59, 63 107, 160
Закон о роях 80 —распечатать 53 Молочко 13, 92
175
Наблюдение за летком 41 Проба на наличие матки 71 Соты без расплода 102
Наблюдение за погодой 59 Проволока 35 Стандарт качества 142
Навес 47 Продолжительность жизни Старые семьи 28, 40, 75, 80,
Нагревательный шкаф 142 60, 165 129
Налогообложение 151 Продуктивность матки Стимулирующая подкорка
Нозематоз 45, 61 18 54, 100
Нуклеус 95, 98 Производственный план 28 Страхование 145
Промежуточная подкормка Страхование ответственно-
Обеспечение белком 130 83 сти 145
Обучение 158 Прополис 124, 136 Строительная рамка 43, 57,
Общество пчеловодов 158 Профессиональный 64,72,74, 134
Объединение семей 23, 70, пчеловод 158 Сухой сахар 48, 83
49, 115, 151 Пруд 153
Ослабление семьи 83, 120 Пчелиная семья 11 Температура расплода 25,
Отводок 73, 87, 95, 134, 167 Пчелиные ячейки 19 55
— расширять 102, 167 Пыльца 39, 45 Теплый занос 78
Отсутствие матки 24, 91 Пыльценосы 152 Тесто 47, 56, 116, 118, 166
Охрана летков 17 Толстая кишка 62, 63
Очистительный облет 23 Рабочие пчелы 11, 14 Топливо для дымаря 35, 125
Развитие расплода 13 Транспортировочный ящик
Павильон 46, 120 Рамки 35, 135 110
Пасечный нож 110 Расплод 60, 105, 167 Трапик 30
Певчий рой 19 Расширение расплода 65, Трахейный клещ 44
Передвижной павильон 102 Трутневая матка 20, 42
120, 121 Решетка разделительная 69, Трутневые ячейки 13
Перенос личинок 92 90, 106, 135 Трутневый расплод 42, 56,
Пихтовый медосбор 27, 40, Роевня 75 63
115, 129 Роевое состояние 18, 59, 69, Трутни 11, 14, 18
Пластовый мед 145, 169 83
Племенная матка 91, 115, Роевые маточники 18, 74 Улей 29
165 Рой 19, 75, 84, 85 Ульевая карта 26
Племенная работа 41, 87 Рой-первак 19, 75 Ульи с задней дверцей 30,
Племенной материал 91 55,72,74, 109, 119, 131,
Племенные семьи 115 Сахарный сироп 47 168
Пленка потолочная 31, 116, Свищевые маточники 20, Уменьшение летков 41
133 71 Условные обозначения 10
Поддержание тепла 25 Селекция 41
Подкормка медом 40, 43, Семья-воспитательница 89 Фасадная кормушка 49, 59,
48,56,61,83 Семяприемник 12 66, 163
Подмор 23, 41, 151 Сера 24, 42, 124 Феромоны 12, 16, 18
Подсадка матки 107, 166 Сетчатый подрамник 133 Фруктоза 48, 144
Поилка 32, 45 Склонность к роению 18,
Ползающие пчелы 44, 63 73,91 Центрифугированный мед
Получение пыльцы 135 Смена магазинов 134
Понос 23, 42 Смена матки 18, 108 145
Правило девяти дней 14 Смена матки, тихая 18, 120
Правило сорока дней 17 Сокращение гнезд 40 Чай 49
Предотвращение роения Солнечная воскотопка 84,
74,83 85, 101, 154 Ящик Пфефферле 89
Прессовый мед 145 Сортовой мед 144
Прививочная рамка 94 Сотовый мед 145, 169
Прививочный ящик 97 Соты 12
Притенение летков 25 Соты с кормом 22
176