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ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE AGRONOMA: f.

PLAN DE ESTUDIOS

PRIMER AO
I CICLO

N 01 02 03 04 05 06 Taller

ASIGNATURAS Matemtica Bsica Qumica Inorgnica Lenguaje y Comunicacin Mtodos y Tcnicas de Estudio Filosofa de la Ciencia Cultura y Realidad Nacional Introduccin a las Ciencias Agrarias

C PRE-REQUISITOS

TOTAL II CICLO
07 08 09 10 11 12

2 2 4 3 3 2 5 4 2 2 4 3 2 2 4 3 2 2 4 3 2 2 4 3 0 2 2 1 13 14 27 20

Clculo I Qumica Orgnica Deontologa Biologa General Metodologa de la Investigacin Cientfica Taller Ecologa Metodologa del Trabajo Universitario

TOTAL

4 Matemtica Bsica 4 Qumica Inorgnica 3 Lenguaje y comunicacin 3 2 5 4 2 2 4 3 Filosofa de la Ciencia 2 2 4 3 0 2 2 1 16 12 28 22

3 3 3

2 2 0

5 5 3

SEGUNDO AO
III CICLO
N 13 14 15 16 17 18 Taller COD. T 3 3 3 3 2 P 2 2 2 2 2 T 5 5 5 5 4 C PRE-REQUISITOS 4 4 4 4 3

ASIGNATURAS Clculo II Bioqumica Edafologa Botnica General Defensa Nacional y Derechos Humanos Economa General Defensa Civil TOTAL

Clculo I Qumica Orgnica Ecologa Biologa General Cultura y Realidad Nacional 2 2 4 3 Clculo I 0 2 2 1 16 14 30 23

IV CICLO
19 20 21 22 23 Taller Agrotecnia Fisiologa Vegetal Microbiologa Botnica Sistemtica Fsica General Fundamentos de Ganadera Ecologa y Medio Ambiente 3 2 5 4 3 2 5 4 3 2 5 4 3 2 5 4 3 2 5 4 3 2 5 4 0 2 2 1 18 14 32 25 Edafologa Bioqumica Biologa General Botnica General

TOTAL

TERCER AO

V CICLO

N 24 25 27 28 29 30

COD.

ASIGNATURAS Estadstica Bsica Propagacin de Plantas Economa y Gestin Empresarial Topografa Meteorologa y Climatologa Cultivo y Manejo de Pastos Legislacin Agraria

T 3 3 2 3 3 3

P 2 2 2 2 2 2

T 5 5 4 5 5 5

C PRE-REQUISITOS 4 4 3 4 4 4 Calculo II Botnica Sistemtica Economa General Matemtica Bsica Fsica General Fundamentos de Ganadera

Taller

TOTAL

0 2 2 1 17 14 31 24

VI CICLO 30 31 32 33 34 35 Taller Diseos Experimentales Fruticultura General y Aplicada Fertilidad del suelo Mecanizacin Agropecuaria Fundamentos de riego Fundamentos de Gestin Ambiental Legislacin ambiental 4 Estadstica Bsica 4 Propagacin de Plantas 3 2 5 4 Agrotecnia 3 2 5 4 Fsica General 3 2 5 4 Meteorologa y Climatologa 3 2 5 4 Ecologa 0 2 2 1 18 14 32 25 3 3 2 2 5 5

TOTAL

CUARTO AO
VII CICLO
N 36 37 38 39 40 41 Taller COD. T 3 3 3 3 P 2 2 2 2 T 5 5 5 5 C PRE-REQUISITOS 4 Diseos Experimentales 4 Fertilidad del Suelo

ASIGNATURAS Gentica Vegetal Sistemas de Produccin en Ambientes Forzados Nutricin Vegetal Entomologa Agrcola Manejo y Conservacin de Suelos Elaboracin de Proyectos de Desarrollo

TOTAL

4 Fisiologa Vegetal 4 Microbiologa Agrcola 3 2 5 4 Fertilidad del Suelo 3 2 5 4 Economa y Gestin Empresarial 0 2 2 1 18 14 32 25

VIII CICLO
39 40 43 44 45 46 46 Taller Fitogenotecnia General y Aplicada Fundamentos de Post Cosecha e Industrializacin Fitopatologa Extensin Agrcola Sistemas de Riego Produccin de Semillas 3 3 3 3 3 3 0 2 2 2 2 2 2 2 5 5 5 5 5 5 2 4 Gentica Vegetal 4 Fisiologa Vegetal 4 Microbiologa Agrcola 4 164 Crditos Aprobados 4 Fundamentos de Riego 4 Nutricin Vegetal 1

TOTAL

18 14 32 25

QUINTO AO
IX CICLO
N 47 T P T C PRE-REQUISITOS

48 49 Taller

ASIGNATURA Cultivos Bsicos: Cereales Leguminosas Tuberosas Horticultura Plagas de los Cultivos Enfermedades de los Cultivos

12 12 24 16 189 Crditos Aprobados 4 189 Crditos Aprobados 3 3 6 4 189 Crditos Aprobados 0 2 2 1 18 20 38 25 3 3 6

TOTAL

X CICLO
MENSIN 50 51 52 53 54 55 Mencin 01 Mencin 02 Mencin 03 Mencin 04 Mencin 05 T 15 15 15 15 15 15 P 10 10 10 10 10 10 T 25 25 25 25 25 25 C 20 20 20 20 20 20 PRE-REQUISITOS 214 Crditos 214 Crditos 214 Crditos 214 Crditos 2145 Crditos 214 Crditos

Mencin 06

RESUMEN Crditos Obligatorios Incluido Menciones Crditos Prcticas Pre Profesionales Total Crditos : 244 : : 234 10

g.

CARTAS DESCRIPTIVAS (Sumillas) LENGUAJE Y COMUNICACIN

Prerrequisito : Ninguno Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Curso terico prctico. Imparte conocimientos y tcnicas para el manejo eficiente de la lengua en el plano de la oralidad y de la escritura. OBJETIVO GENERAL El objetivo fundamental es desarrollar la habilidad comunicativa a travs del uso del lenguaje con propiedad y correccin, tanto al hablar como al escribir. CONTENIDO TEMTICO Cap I : Imparte conocimientos y tcnicas para el manejo eficiente de la lengua en el plano de la oralidad y de la escritura. Cap II : Analizar textos de acuerdo con el sentido y propiedad de las construcciones sintagmticas y paradigmticas para expresarse lgica y coherentemente. Cap III : Expresin Oral: Estructura y tcnicas, prcticas de elocucin. Requisitos de fondo y forma para una presentacin exitosa ante un auditorium. Cap IV : Composicin Escrita: Estructura, tipos y naturaleza. Prcticas de redaccin de diversos tipos de comunicacin. Aplicar las reglas generales de ortografa en forma permanente y continua. : 04 : 03 T y 01 p = 4 h/s : Humanidades : 17 semanas

MATEMTICA I Prerrequisito : Ninguno Crditos Horas rea Duracin SUMILLA El curso permitir utilizar series de nmeros reales y complejos, derivar funciones de una o varias variables, utilizando el clculo para la presentacin de modelos matemticos relacionados a la especialidad. OBJETIVOS GENERALES Desarrollar y afianzar sus capacidades intelectuales, habilidades y destrezas, mediante el raciocinio y proyectarse en la actitud investigativa. Adquirir la formacin matemtica que permite el hbito de precisin coherencia y secuencia lgica en la resolucin de problemas y ejercicios. CONTENIDO TEMTICO (sumilla) Cap I Cap II Cap III Cap IV Cap V Cap VI : Introduccin a la lgica : Introduccin a la teora de conjuntos : Sistema de nmeros reales : Relaciones Binarias : Funciones reales de variables : Elementos de Anlisis Conbinatorio : 04 : 03 T y 02 P = 5 h/s : Matemtica : 17 semanas

QUMICA INORGNICA Prerrequisito : Ninguno Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Curso terico prctico, que permite conocer los conceptos bsicos de qumica inorgnica como la estequiometra, reacciones qumicas, soluciones, equilibrio qumico, cintica y electroqumica, relacionados con la carrera profesional. OBJETIVOS GENERALES Reconocer la importancia de la qumica, as como la metodologa de trabajo terico y experimental par aplicarlo durante la formacin profesional. Demostrar habilidades y destrezas en el desarrollo de procesos experimentales como base de la investigacin cintica. CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Introduccin a la qumica Cap II : Estequiometra Cap III Cap IV Cap V Cap VI Cap VII : Reacciones qumicas : Disoluciones : Equilibrio qumico : Cintica qumica : Electroqumica :4 : 3 T Y 2 P = 5h/s : Ciencias qumicas y dinmicas : 17 semanas

BIOLOGA GENERAL Prerrequisito : Ninguno Crditos Horas rea Duracin SUMILLA La asignatura de Biologa General, para la Escuela Acadmico profesional de Agronoma, tiene como objetivo de estudio a los seres vivos organizados como sistemas biolgicos que se interrelacionan con el ambiente que los rodea; contribuyendo a formar el pensamiento cientfico y humanstico, usando el mtodo cientfico como forma de actuacin general del futuro agrnomo. Su contenido bsico, prepara en el dominio elemental de los principios, leyes y teoras biolgicas que permitirn al alumno comprender la magnitud de los problemas de contaminacin y agotamiento de los recursos naturales, alteraciones de las condiciones naturales de vida, prdida de la biodiversidad, prdidas econmicas pero especialmente la inducir para evitar y/o mitigarlos. :4 : 3 T Y 2 P = 5h/s : Ciencias Biolgicas : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL Estudio de los seres vivos organizados como sistemas biolgicos, as como principios, leyes y teoras biolgicas que permitirn al alumno comprender la magnitud de los problemas de contaminacin y agotamiento de los recursos naturales. CONTENIDO TEMTICO. Cap I Cap II Cap III Cap IV Cap V : Biologa generalidades : Composicin qumica de la materia viva : Estructura y funcionamiento celular-Reproduccin : Ecologa. Factores. Relaciones : Ecosistema. Dinmica. Funcionamiento

OFIMTICA Y SISTEMAS OPERATIVOS Prerrequisito : Ninguno Crditos Horas rea Duracin SUMILLAS Asignatura terico prctico que permite conocer y conceptuar el sistema computacional, clasificacin de las computadoras y sus componentes bsicos, las caractersticas del software en el procesamiento de datos; aplicar y operativizar el sistema de Windows y emplear los diferentes utilitarios e Introduccin al Autocad como base para dibujo tcnico y topografa. OBJETIVO GENERAL Formar a los alumnos en forma integral en el dominio de la ofimtica para una evaluacin y manejo de los sistemas informticos. CONTENIDO TEMTICO Cap I Cap II Cap III Cap IV Cap V : Conceptos bsicos de informtica : Sistema operativo de disco : Aplicaciones con el procesador de textos AVANZADO : Aplicaciones con hojas de clculo: EXEL AVANZADO : Introduccin topografa al Autocad y sus aplicaciones al dibujo tcnico y :3 : 2 T y 3P = 5h/s : Informtica : 17 semanas

MATEMTICA II Prerrequisito : Matemtica I Crditos Horas rea Duracin SUMILLA La asignatura de Matemtica II, es una disciplina cientfico formativa dirigida a los alumnos del primer ao de estudios de Agronoma, comprende los tpicos de funciones trascendentales, nmeros complejos, matrices y determinantes. Contribuye a la formacin integral del futuro profesional; posibilitando las adquisiciones de nuevos conocimientos, habilidades y actitudes que conllevan a la creacin de hbitos de rectitud tica; favoreciendo el desarrollo de las capacidades de anlisis, sntesis, abstraccin y generalizacin del estudiante. : 04 : 03 T y 02 P = 05 h/s : Matemtica : 17 semanas

OBJETIVOS GENERALES Desarrollar y afianzar sus capacidades intelectuales, habilidades destrezas, mediante el razonamiento matemtico e impulsar la actividad investigativas Adquirir una slida formacin matemtica que permita el hbito de precisin, coherencia en la solucin de problemas reales mediante el uso de la matemtica

CONTENIDO TEMTICO Cap I Cap II Cap III Cap IV : Funciones trascendentales : Nmeros complejos : Matrices : Determinates

QUMICA ORGNICA Prerrequisito : Qumica Inorgnica Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Asignatura terico prctico, que permite el estudios de los compuestos qumicos orgnicos, basndose en los principios de la reactividad qumica, desarrolla conocimientos, habilidades y destrezas en el uso adecuado de tcnicas y procedimientos de la qumica experimental, como bas de la investigacin cientfica. : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Ciencias Qumicas y Dinmicas : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL Contribuir a desarrollar el conocimiento, habilidades y destrezas en el uso adecuado de tcnicas y procedimientos de la qumica orgnica, como bas de la investigacin cientfica. CONTENIDO TEMTICO. Cap I Cap II Cap III Cap IV Cap V Cap VI Cap VII Cap VIII : Estudio del tomo de carbono : Caractersticas de las reacciones orgnicas : Hidrocarburos : Compuestos oxigenados e hidrogenados : Qumica de los carbohidratos : Qumica de los lpidos : Qumica de los aminocidos y de las protenas : Qumica de los cidos nucleicos y nucleoprotenas

FSICA GENERAL Prerrequisito : Ninguno Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Asignatura terico prctico que permite analizar los fenmenos fsicos que se presentan en la naturaleza, con el uso de tecnologa adecuada, que les permita a los estudiantes un autoaprendizaje de la fsica y una observacin del entorno donde viven y desarrollen actitudes cientficas y tecnolgicas a travs del uso de mapas conceptuales, diagramas UVE y mapas mentales. : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Ciencias Qumicas y Dinmicas : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL Permite a los estudiantes un autoaprendizaje de la fsica y una observacin del entorno donde viven y desarrollen actitudes cientficas y tecnolgicas. CONTENIDO TEMTICO Cap I Cap II Cap III ondulatorio. Cap IV Cap V Cap VI Cap VII : Teora cintica de la materia. Dilatacin de los cuerpos. Gases ideales : Calor. Electricidad esttica : Electricidad Dinmica : Magnetismo y electromagnetismo : Fsica. Movimiento : Las leyes del movimiento. Fuerzas en la naturaleza. : Trabajo. Potencia. Energa mecnica. Movimiento vibratorio y

ANATOMA VEGETAL Prerrequisito : Biologa General Crditos Horas rea Duracin : 04 : 03 T 02 P = 05h/s : Ciencias Biolgicas : 17 semanas

SUMILLA Curso terico prctico, que permite el estudio de a la anatoma y taxonoma de las diferentes especies vegetales relacionadas con la produccin agrcola. OBJETIVO GENERAL Permite conocer a los alumnos adecuadamente temas relacionados con la anatoma y taxonoma vegetal. CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Parte I Estudio desde lo ms especfico hasta lo ms general de la estructura y organizacin del vegetal. Cap II : Parte II: estudiaran las distintas clasificaciones dentro del reino Plantae

ECONOMA GENERAL Prerrequisito : Ninguno Crditos Horas rea Duracin : 03 : 2 T 2 P = 4 h/s : Economa : 17 semanas

SUMILLA El curso introduce al estudiante en el mbito de la economa, entregando una descripcin del mtodo de anlisis de los problemas econmicos y de las formas como las sociedades se organizan para resolverlos. OBJETIVOS GENERALES Proporcionar a los estudiantes los conocimientos de la ciencia econmica relacionados al campo macroeconmico. Comprender la filosofa de los grandes economistas los mismos que en la actualidad son aplicados en materia econmica y poltica en diversos pases del mundo. CONTENIDO TEMTICO Cap I Cap.II Cap II Cap III Cap IV Cap V Cap VI : Teora econmica : Campo y mtodo de anlisis de la microeconoma : Los consumidores y sus restricciones : La demanda, la oferta y su medicin : Ingreso y elasticidad : Clasificacin de los mercados : Macroeconoma

METODOLOGA DEL TRABAJO UNIVERSITARIO Prerrequisito : Ninguno Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Naturaleza de la Asignatura Taller. Desarrolla la capacitad de estudio y aprendizaje a travs del conocimiento y prctica de tcnicas de trabajo intelectual para el acceso, procesamiento, interpretacin y comunicacin de la informacin. Propicia el trabajo : 01 : 0 T 2 P = 2 h/s : : 17 semanas

grupal y la aplicacin del mtodo cientfico para la elaboracin de piezas acadmicas de nivel superior. OBJETIVOS GENERALES

Desarrolla la capacidad de estudio y aprendizaje a travs del conocimiento y prctica de tcnicas de trabajo intelectual para el acceso, procesamiento, interpretacin y comunicacin de la informacin.

Propicia el y trabajo grupal y la aplicacin del mtodo cientfico.

CONTENIDO TEMTICO Cap I Cap II Cap III Cap IV Cap V : Rol de la Universidad. La formacin universitaria. Estilos de enseanza, estudio y evaluacin en la universidad. : Mtodos y tcnicas de Estudio: Estrategias cognitivas y meta cognitivas para el aprendizaje. : Manejo de las operaciones intelectuales en el trabajo acadmico : Tcnicas para el acceso y manejo de informacin va INTERNET. : Trabajo intelectual en accin: Qu es y cmo se elaboran las composiciones, los resmenes y las monografas de nivel universitario.

CLCULO Prerrequisito : Matemtica II Crditos Horas rea Duracin SUMILLA La asignatura de Calculo I, es una disciplina cientfico formativa, que tiene por finalidad dotar al estudiante de un instrumento de razonamiento, que le sirve tanto en su formacin profesional como para estudiar y comprender otras asignaturas. OBJETIVO GENERAL Comprender las definiciones y conceptos propios del clculo as como utilizar las nuevas tecnologas en el desarrollo de la asignatura. : 04 : 3 T 2 P = 5 h/s : Matemtica : 17 semanas

CONTENIDO TEMTICO Cap I Cap II Cap III : Lmites y Continuidad de una funcin real de una variables real. : Derivada de una funcin real de una derivada real. : Aplicaciones de la derivada.

BIOQUMICA Prerrequisito : Qumica orgnica Crditos Horas rea Duracin : 04 : 3 T y 2P = 5h/s : Ciencias qumicas y dinmicas : 17 semanas

SUMILLA Asignatura terico prctico, que permite conocer los fundamentos generales de la qumica biolgica para su comprensin a nivel molecular de los diferentes procesos y problemas biolgicos que estn relacionados con su futura actividad profesional. OBJETIVOS GENERALES Explicar los procesos biolgicos desde el punto de vista qumico. Estudia la qumica de las molculas de los organismos vivos. CONTENIDO TEMTICO. Cap I Cap II Cap III Cap IV Cap V Cap VI : Introduccin a la bioqumica :Biocatalizaciones : Bioenergtica : Respiracin : Lpidos : Aminocidos y protenas

INTRODUCCIN A LA ECONOMA Y CONTABILIDAD AGROPECUARIA Prerrequisito : Economa General Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Asignatura terico prctico, que permite conocer los conceptos generales de economa y la contabilidad y su aplicacin prctica dentro de la empresa agropecuaria. OBJETIVO GENERAL Los alumnos estarn capacitados para aplicar principios y normas vigentes a nivel nacional e internacional de economa y contabilidad agropecuaria. CONTENIDO TEMTICO Cap I : La contabilidad Cap II : Estudio y aplicacin de los libros de contabilidad. Libros principales y auxiliares : 03 : 02 T Y 02 P = 04 h/s : Administracin de empresas : 17 semanas

FUNDAMENTOS DE ZOOLOGA Prerrequisito : Biologa general Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Es una asignatura terico prctico, donde el alumno comprender la importancia de la vida animal, el conjunto de adaptaciones, los patrones de organizacin corporal, su : 03 : 03 T Y 02 P = 05 h/s : Ciencias Biolgicas : 17 semanas

sistema de clasificacin taxonmica y su biodiversidad. Esta asignatura unida a otras, lograran una formacin cientfico integral. OBJETIVO GENERAL El alumno adquirir los principios bsicos de zoologa de vertebrados e invertebrados, y estar en la capacidad de explicar su fisiologa. CONTENIDO TEMTICO Cap I Cap I I : Zoologa. Generalidades : Clasificacin y filogenia de los animales

AGROCLIMATOLOGA Prerrequisito : Fsica general Crditos Horas rea Duracin SUMILLA El curso de agrolimatologa, permite conocer e interpretar cualitativa y cuantitativamente los procesos meteorolgicos de la atmsfera, en los procesos que afectan el crecimiento y desarrollo de cultivos y especies forestales. : 04 : 03 T 02 P = 05 h/s : Recursos Naturales : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL El alumno conoce e interpreta cualitativa y cuantitativamente los procesos meteorolgicos de la atmsfera, que intervienen el crecimiento y desarrollo de cultivos y especies forestales.

CONTENIDO TEMTICO Cap I Cap II Cap III : El clima. Clasificacin. El clima en el Per. : La precipitacin. : El caudal.

Cap IV Cap VI

: Hidrogramas decrecidas. : Anlisis de mxima descarga.

DEFENSA CIVIL (TALLER) Prerrequisito : Ninguno Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Modalidad taller, que permite adquirir conocimientos y tcnicas, para la toma de conciencia y participacin personal y colectiva en acciones de defensa civil en el Per. OBJETIVO GENERAL Permite a los alumnos adquirir conocimientos y tcnica, para la toma de conciencia y participacin personal y colectiva en acciones de defensa civil en el Per. CONTENIDO TEMTICO Cap. I Cap. II : La defensa civil en el Per : Los desastres y la cultura de prevencin : 01 : 00 T 02 P = 02h/s : Humanidades : 17 semanas

ECONOMA AGRARA Prerrequisito : Introduccin de la economa y contabilidad agropecuaria Crditos Horas rea Duracin SUMILLA :3 : 2 T, 2 P = 4 h/s : Administracin de empresas : 17 semanas

El curso da ha conocer los principios de la economa, para analizarlo, interpretarlo y aplicarlo en los procesos de produccin agrcola. OBJETIVO GENERAL Conocer los principios de economa, analizarlos y aplicarlos en los procesos de produccin agrcola. CONTENIDO TEMTICO. Cap I Cap II Cap III Cap IV Cap V Cap VI : Economa y agricultura : Principios y relaciones econmicas : Costos de produccin : Comercializacin y precios agropecuarios : El capital y la tecnologa : La actividad agropecuaria y el desarrollo

EDAFOLOGA Prerrequisito : Agroclimatologa Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Curso terico prctico, permite el estudio del origen, evolucin y de las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo, relacionados con el crecimiento y desarrollo de las plantas. OBJETIVOS GENERALES Conocer e interpretar los orgenes y evoluciones de los suelos Conocer las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas de los suelos y relacionarlos con el crecimiento de las plantas. :4 : 3 T, 2 P = 5 h/s : Recursos naturales : 17 semanas

CONTENIDO TEMTICO. Cap I Cap II Cap III Cap IV Cap V Cap VI Cap VII : La geologa y gnesis de los suelos : Edafologa, concepto y fines, formacin del suelo, procesos y factores formadores. El perfil del suelo. : Propiedades fsicas del suelo. : Coloides inorgnicos del suelo : Coloides orgnicos del suelo : Reaccin del suelo : Los organismos del suelo

SISTEMAS DE INFORMACIN GEOGRFICA Prerrequisito : Ofimtica y sistemas operativos Crditos Horas rea Duracin :4 : 3 T, 2 P = 5 h/s : Ingeniera : 17 semanas

OBJETIVOS GENERALES

CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Espacio Geogrfico, Formas y Dimensiones de la Tierra. Cap II : Determinacin de posiciones en la Tierra Cap III: Mensura Topogrfica Cap IV: Representaciones Cartogrficas Cap V : Aplicaciones de la Geomensura y Sistemas de Informacin.

ECOLOGA Y MEDIO AMBIENTE Prerrequisito : Ninguno Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Es un curso prctico que permite adquirir conocimientos, tcnicas y alternativas para preservar el ambiente y solucionar problemas de contaminacin. OBJETIVO GENERAL Conocer las bases principios y tcnicas de la ecologa para aplicarlos en nuestra vida cotidiana y en los procesos de produccin agropecuaria y mantener el medio en que vivimos CONTENIDO TEMTICO. Cap I Cap II Cap III : Bases Tericas de la ecologa. : El diseo de sistemas y tecnologas alternativas. : Sistemas alternativos de produccin. Manejo ecolgico de plaga, enfermedades y arbenses. Cap IV Cap V : La contaminacin ambiental. Problemas ambientales atmosfricos. : Contaminacin hdrica y de suelos y su recuperacin. : 01 : 0T y 2P = 2 h/s : Gestin ambiental : 17 semanas

BIOESTDISTICA Prerrequisito Crditos : Clculo I : 04

Horas rea Duracin

: 03 T y 02 p = 4 h/s : Fitomejoramiento : 17 semanas

OBJETIVOS GENERALES

Conocer terminologa estadstica bsica.


Conocer y aplicar los mtodos estadsticos bsicos para describir, analizar e interpretar datos.

Proporcionar el conocimiento bsico necesario para entender los procedimientos estadsticos ms especializados; as como evaluar y leer crticamente un trabajo de investigacin.

CONTENIDO TEMTICO. Introduccin y Estadstica Descriptiva Probabilidad e Inferencia

MECANIZACIN AGROPECUARIA Prerrequisito Crditos Horas rea Duracin : Fsica general : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Ingeniera : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL El curso aborda los aspectos fundamentales de la preparacin y conservacin de suelos para cultivo y de las mquinas que se utilizan para este propsito.

CONTENIDO TEMTICO.

FUNDAMENTOS DE GESTIN AMBIENTAL Prerrequisito : Agroclimatologa

Crditos Horas rea Duracin

: 04 : 03 T y 02 p = 4 h/s : gestin Ambiental : 17 semanas

OBJETIVOS GENERALES El curso de Fundamentos de Gestin Medio Ambiental est orientado a entregar Estos conceptos posibilitarn a los alumnos a disponer de los criterios necesarios Adems los posibilitarn para iniciar su formacin, para ejercer en el campo de los conceptos bsicos de la Gestin Ambiental tanto pblica como privada. para la toma de decisiones ambientalmente y econmicamente adecuadas. la Gestin Ambiental pblica y privada. CONTENIDO TEMTICO. GNETICA Prerrequisito : Bioqumica Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Curso terico prctico que nos permite, adquirir los conocimientos de gentica y sus aplicaciones en el mejoramiento de plantas. OBJETIVO GENERAL Conocer, las bases y principios de la gentica, herencia y sus componentes de varianza, as como sus aplicaciones en el fitomejoramiento. CONTENIDO TEMTICO. Cap I Cap II Cap III : Gentica mendeliana. : Modificaciones de las proporciones mendelianas. : Bases Bioqumicas de la herencia. Mutaciones : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Fitomejoramiento : 17 semanas

Cap IV Cap V

: Incompatibilidad. Gentica cuantitativa. : Componentes de varianza.

DIRECCIN DE EMPRESAS AGROPACUARIAS Prerrequisito :Economa Agrcola Crditos Horas rea Duracin : 03 : 02 T y 02 p = 4 h/s : Administracin de empresas : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL Conocer los principios tericos, instrumentos y procedimientos que la administracin moderna utiliza en la solucin de los problemas de una empresa. CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Cap II: La Empresa. Ambiente general y Operacional. El Proceso Administrativo. La Planeacin. Tipos de Planes. Elaboracin de Planes. Administracin por Objetivos. Proceso de Toma de Decisiones. Cap III: La Organizacin. Los Nivele Jerrquicos. Estructuras Orgnicas. Documentos Administrativos: MOF, ROF, RIT, Las Direcciones Administrativas. Cap IV: Cap V: Tcnicas Motiracionales. Liderazgo. Las Comunicaciones de la Empresa. Trabajos en Equipo. El Control Administrativo. El Control Presupuestal. El Control de Gestin. Proceso de Constitucin de Empresas, Seleccin, Desarrollo del personal.

FISIOLOGA VEGETAL Prerrequisito : Bioqumica Crditos : 04

Horas rea Duracin

: 03 T y 02 p = 5 h/s : Cultivos : 17 semanas

OBJETIVOS GENERALES Durante el desarrollo de este curso se abordarn temas relacionados con la fisiologa vegetal y se mostrar como sta puede ser utilizada como una herramienta para la produccin agrcola. CONTENIDO TEMTICO.

CONSERVACIN DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES Prerrequisito : Fundamentos de Gestin ambiental Crditos Horas rea Duracin : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Recursos Naturales : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL El curso estudia la relacin del hombre con la naturaleza, presentando los principios y tcnicas de manejo de recursos naturales que permitan un manejo sustentable. CONTENIDO TEMTICO.

NUTRICIN VEGETAL Prerrequisito : Fisiologa Vegetal Crditos Horas rea Duracin : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Recursos Naturales : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL El curso integra diferentes disciplinas relacionadas con la nutricin de los cultivos. Se estudian los diferentes elementos nutricionales requeridos, su dinmica en el suelo y el cultivo, y el manejo con los diferentes productos y formas de aplicacin. CONTENIDO TEMTICO.

FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS DE PROYECTOS AGROPECUARIOS Prerrequisito : Direccin de empresas agropecuarias Crditos Horas rea Duracin : 04 : 03 T y 02 p = 4 h/s : Administracin de Empresas : 17 semanas

OBJETIVOS GENERALES - Dominar los principios tericos de la formulacin y evaluacin de proyectos y utilizarlos en la vida profesional. - Analizar las normas legales agrarias, las cuales sern utilizadas en la formulacin de proyectos. - Adquirir habilidades y destrezas, para interpretar y/o resolver situaciones que se presenten en su formacin y desempeo profesional. CONTENIDO TEMTICO. Introduccin a la teora econmica identificacin de ideas viables Estudio de Mercado Tamao y Localizacin del proyecto Ingeniera del proyecto Estudio Econmico Financiero

PROPAGACIN DE PLANTAS Prerrequisito : Fisiologa Vegetal Crditos Horas rea Duracin SUMILLA OBJETIVOS GENERALES Interpretar, analizar y conocer las labores o principios de la propagacin de plantas - Demostrar en forma prctica los mtodos y tcnicas de propagacin en las diferentes especies vegetales cultivadas considerando su taxonoma. CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Aspectos generales de la propagacin de plantas. Viveros. Cap II : Propagacin Sexual Cap III: propagacin asexual Cap IV: propagacin asexual artificial : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Cultivos : 17 semanas

ENTOMOLOGA AGRCOLA Prerrequisito : Fundamentos de Zoologa Agrcola Crditos Horas rea Duracin : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Sanidad Vegetal : 17 semanas

OBJETIVOS GENERALES Conocer, la anatoma, fisiologa de los insectos las condiciones en las que se desarrollan y los daos que ocasionan.

Conocer las principales plagas, daos que ocasionan y la aplicacin de

tcnicas de control. CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Morfologa, Anatoma y Fisiologa de los insectos. Desarrollo y metamorfosis Cap II : Consideraciones ecolgicas. El ecosistema natural y el ecosistema agrcola. Cap IV: Comunidad y poblaciones. Resistencia ambiental. Relaciones intra e nter especficas. Sistemtica de insectos. Cap V: Plagas. Relaciones entre plagas y plantas. Cap VI: Aspectos ecolgicos en el control de plagas. Metodologa y estrategias en el control de plagas.

FITOMEJORAMIENTO Prerrequisito : Gentica Crditos Horas rea Duracin : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Fitomejoramiento : 17 semanas

OBJETIVOS GENERALES CONTENIDO TEMTICO. Cap I : El mejoramiento gentico de plantas. Cap II : Reproduccin de plantas. Variacin gentica de plantas. Cap III: Aplicaciones estadsticas y tcnicas de campo en el mejoramiento de plantas. Cap IV: Mejoramiento de especies autogamas. Cap V : Mejoramiento de especies de reproduccin asexual. Cap VI: Interaccin de genotipo x medio ambiente. Cap VII: Produccin de semillas.

FUNDAMENTOS DE POS COSECHA E INDUSTRIALIZACIN Prerrequisito : Fisiologa vegetal Crditos Horas rea Duracin SUMILLA Fisiologa de Post Cosecha, es una asignatura terico prctica, mediante la cual el estudiante adquiere y aplica las bases cientficas orientadas a la prevencin de las prdidas cuantitativas y cualitativas de los alimentos que se producen por causas biticas y abiticas, en todos los niveles del sistema de post cosecha. Ello incluye desde la cosecha hasta que el producto llega al consumidor, incluyendo lo acontecido durante el manipuleo, almacenamiento, procesamiento y comercializacin. OBJETIVO GENERAL El curso aborda los principios y prcticas que determinan el comportamiento, la durabilidad y la calidad de los productos naturales de cultivos hortcola y fitotcnicos despus de cosechados. CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Introduccin: Importancia de las frutas y hortalizas como alimento. Cap II : Necesidad de una tecnologa de post cosecha. Innovaciones tecnolgicas. Cap III Cap IV Cap V Cap VI Cap VII Cap VII : Estructura y composicin de frutas y hortalizas : Fisiologa y bioqumica de frutas y hortalizas : Efectos de los Factores fsicos : Atmsfera y tecnologas de almacenamiento. : Estructura y composicin de frutas y hortalizas : Alteraciones fisiolgicas (fisiopatas) y patologas. : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Cultivos : 17 semanas

FITOPATOLOGA Prerrequisito : Fisiologa vegetal Crditos Horas rea Duracin : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Sanidad Vegetal : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL El curso presenta los conceptos de control integrado y control holstico de enfermedades de cultivos. Luego, analiza un ncleo de enfermedades complejas o genricas que pueden ser causadas por ms de un patgeno y pueden afectar a varias especies de plantas. Utilizando un modelo de anlisis comn, presenta el cuadro de enfermedades por especie cultivada y desarrolla para cada enfermedad su distribucin geogrfica, etiologa, epidemiologa y control holstico. CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Historia y evaluacin de la fitopatologa, sntomas de las fitoenfermedades. Cap II : Hongos y Bacterias fitopatgenas. Cap III: Virus y Nemtodos fitopatgenos. Cap IV : Parasitismo. Cap V : Diagnstico y evaluacin de enfermedades. Cap VI: Principios y mtodos de control de enfermedades de los cultivos de papa, cereales, leguminosas, hortalizas y frutales. EXTENSIN AGRCOLA Prerrequisito : Crditos Horas rea Duracin 160 Crditos : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Administracin de empresas : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL

CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Historia de la Extensin Rural. de actividades. Cap III : La comunidad y conversacin. El aprendizaje campesino. Cap IV : Metodologa de la extensin rural. Planificacin. Administracin. Cap II : Tareas del extensionista, naturaleza de la labor, el acompaamiento y campo

Supervisin. Evaluacin. Propuestas de extensin rural.

METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA Prerrequisito : Crditos Horas rea Duracin : 04 : 03 T y 02 p = 5 h/s : Metodologa de Investigacin cientfica : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL Aplicar los conocimientos terico-prctico de la investigacin cientfica y su metodologa en proyectos de investigacin relacionados con el campo de la estadstica y la informtica. CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Introduccin al proceso de investigacin: Teora del conocimiento Cientfico, el Problema cientfico, Formulacin de Objetivos , La hiptesis cientfica. Cap II :Universo muestra de la investigacin cientfica, representatividad y adecuacin, esquemas y tcnicas de investigacin cientfica la encuesta el cuestionario, la observacin y la experimentacin, tratamiento de los datos, conclusiones de la Investigacin cientfica. Cap III : Proyecto de Investigacin Cientfica. Ejemplificacin de la Elaboracin de un Proyecto. Cap IV :El Plan de un Proyecto. Cronogramas. Mtodo de exposicin. Sustentacin de un Proyecto de Investigacin. CULTIVOS BSICOS

Prerrequisito : Extensin Agrcola Crditos Horas rea Duracin : 04 : 03 T y 03 p = 06 h/s : Cultivos : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL Aplicar los conocimientos terico-prctico de la investigacin cientfica y su metodologa en proyectos de investigacin relacionados con el campo de la estadstica y la informtica. CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Leguminosas de costa, sierra y selva. Comercializacin y transformacin de leguminosas. Fijacin de nitrgeno. Cap II : Los cereales en la regin y el pas. Cultivo de trigo, Cultivo de maz. Cultivo de arroz. Cap III : Cultivos industriales: Caa de azcar, Algodn, Cafeto y Cacao. Cap IV : Cultivos de pastos y forrajes: Terminologa forrajera, pasturas para sierra, costa y selva. Conservacin de forrajes. Sistemas de

produccin de forrajes, instalacin, manejo y mantenimiento de pasturas,

HORTICULTURA Y FRUTICULTURA Prerrequisito : Extensin Agrcola Crditos Horas rea Duracin : 04 : 03 T y 03 p = 6 h/s : : 17 semanas

OBJETIVO GENERAL

CONTENIDO TEMTICO. Cap I : Importancia de la horticultura, valor alimenticio Cap II : Obtencin y conservacin de semillas de hortalizas, huertos, Manejo del cultivo de hortalizas y Cultivos hidropnicos Costos de produccin. Cap III : Costos de produccin, industrializacin, transporte y Comercializacin. Cap IV : Fruticultura y su interrelacin con otras disciplinas huertos frutales. Cap V : Morfologa y Fisiologa de la planta frutal. Cap VI : Instalacin y manejo de huertos frutales. Cultivo de las principales especies frutales. Conservacin y procesamiento de frutas.