АННОТАЦИЯ ПРОЕКТА

Одна из ведущих тенденций современного рынка индустрии гостеприимства - сохранение

окружающей среды и ресурсосбережение. Единение с природой всегда привлекало человека, и
гостиничная индустрия обеспечила там комфортный вариант пребывания - появлением
глэмпингов. В таких местах гости могут с комфортом провести время на природе, уединиться и
отстранится на время от городской суеты. Посетителям не нужно отказываться от благ
цивилизации, ведь особенность такого лагеря в том, что за скромные деньги они получат все
удобства: горячий душ, мягкую постель, доступ в Интернет и вкусную еду.

Преимущества этого вида бизнеса:

* абсолютно новое, востребованное состоятельными клиентами направление;
* невысокая конкуренция, а в некоторых регионах – ее полное отсутствие;
* быстрая окупаемость несмотря на значительный объем вложений;
* относительная устойчивость проекта к неблагоприятным экономическим трендам,
а также возможность быстро изменять концепцию;
* перспективы расширения бизнеса за счет привлечения иностранных туристов.

Возможные риски:
* выбор неправильной локации;
* поломки оборудования;
* рост доли постоянных затрат;
* неблагоприятный климат;
* изменение законодательной базы и ужесточение регулирования этой сферы
деятельности.

ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

Согласно исследованиям, проведенным ресурсом glamping.com, большим спросом пользуются
небольшие глэмпинги среднего ценового сегмента, расположенные у воды. Обязательное
условие – наличие небольшого ресторанчика, в котором клиент помет поесть, а также
специальных площадок для самостоятельной готовки. Эта стратегия взята за основу данного
проекта.

Гэмпинг представлен комплексом из 7 базовых домиков разной вместимости (эконом сегмент),

ориентированных на размещение гостей в тёплый период.
Также расположены 8 купольных стекольных домов комфорт-класса, круглогодичное размещение

Санузлы и душевые расположены в отдельно стоящих теплых модулях. За каждым номером

закреплен свой индивидуальный блок.

ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ УСЛУГИ

Средняя стоимость аренды места – от 2000 до 5500 рублей, в цену входит бесплатный Wi-Fi, душ с
горячей водой, обустроенный туалет.
Размещение двухместное / одноместное.
Постельные и туалетные принадлежности выдаются бесплатно. Расходы на питание составляют
около 1000 рублей в сутки, меню небольшое, однако удовлетворит любого клиента.

На территории также расположен большой шатер – центром общественной жизни глэмпинга.

Именно здесь подают завтрак, обед и ужин. В остальное время в шатре можно просто отдохнуть,
познакомиться с другими постояльцами.

МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
Глэмпинг – новое направление бизнеса, однако для его развития прекрасно подходят
стандартные методы продвижения.
Один из них – создание собственного сайта. Красивое оформление и красочные фотографии места
локации с подробным описанием услуг не только привлекут внимание потенциального клиента,
но и убедят воспользоваться услугами глэмпинга. Здесь же можно разместить информацию о
сопутствующих услугах, например, аренде пати, возможности порыбачить на берегу озера,
прокатиться на лодке или водных лыжах.
Особым спросом пользуется услуга организации романтического отдыха для влюбленных пар, а
также проведение мероприятий на открытом воздухе. Размещение информации о
предоставлении скидок увеличит количество продаж, а также поможет «включить» сарафанное
радио.

Отличный способ привлечь клиента – разместить ссылку на портале glamping.com, который

объединяет информацию о всех глэмпингах, в том числе расположенных и в России. Ежедневно
сайт посещают более 200 тысяч человек со всего мира, а поисковой выдаче Гугл и Яндекс он
стабильно занимает верхние строки. Это прекрасная возможность привлечь клиентов из других
стран, а не только местных туристов.

Социальные сети. Это самый эффективный способ поиска клиентов, его преимущество в низкой
стоимости отклика и высокой отдаче от вложений в рекламный бюджет. Качественный контент и
регулярные посты о скидках, акциях и спецпредложениях позволят стимулировать спрос в низкий
сезон.

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
Размещение в наших глэмпингах организовано как в стандартной малой гостинице, уборка
помещений проводится раз в 2 дня. При заселении необходимо предоставить оригинал паспорта
РФ. Правила размещения будут также озвучены при заселении, так же всю необходимую
информацию можно будет найти на официальном сайте. Основными правилами размещения
является запрет на курение вне специальной зоны, соблюдение тишины, проведение пикников
только в оборудованных зонах. Работа сотрудников контролируется главным управляющим
предприятия, администраторы также выполняют функцию бронирования номеров в специальной
системе.

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
Для поддержания качественного функционирования предприятия, мы планируем сформировать
штат, состоящий из 16 сотрудников: главный управляющий, менеджер по закупкам и контролю
расходов и доходов предприятия, 2 администратора стойки приема и размещения(график 2/2), 2
охранника(график 2/2), 2 повара, 4 официанта, 4 горничных.
В нашем предприятии будет использоваться линейная организационная структура, так как ее
использование является наиболее упрощенным и подходящим для малого предприятия.
Ведение бухгалтерского учета и маркетинг можно отдать на аутсорсинг, этот вариант позволит
получить качественное обслуживание за меньшие деньги.

Постоянные расходы Оклад Количество сотрудников Сумма

Управляющий 40 000 1 40 000
Администратор 30 000 2 60 000
Охранник 20 000 2 40 000
Повар 30 000 2 60 000
Официант 20 000 4 80 000
Горничная 18 000 4 72 000
Менеджер по закупкам 30 000 1 30 000
382 000
Итого ФОТ 382 000
ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
Участок земли арендуется на длительный срок, договор подписан на 10 лет с возможностью
продления.
Для проката оборудования - велосипедов, лодок привлекается сторонняя организация, которая
будет выплачивать 20% от продаж отелю.
8 глэмпинга обустроены с учётом приема посетителей круглый год, остальные 7 эконом класса–
только при температуре не ниже – 15С.
На территории находится ресторан в отдельном куполе.

РИСКИ
К возможным рискам можно отнести выбор неправильной локации для расположения
глэмпинга(отсутствие подъездных путей,отсутствие прогулочных тропинок) различного рода
поломки оборудования, рост доли постоянных затрат из-за повышения цен на расходные
материалы, неблагоприятный климат, погодные условия и катаклизмы, изменение
законодательной базы и ужесточение регулирования этой сферы деятельности, так как в
настоящий момент данная сфера практически не регулируется законодательством. Сильный ветер
свыше 30 м/с или обильный снегопад могут стать причиной появления трещин на куполе. Замена
одного сегмента обойдется в 25 000 – 35 000 рублей, а с учетом доставки эта сумма может
увеличиться на 15 %. Так как предусмотреть возникновение подобных ситуаций сложно, следует
оформить полную страховку.