Curso de Engenharia Civil Laboratrio

Calor Latente de Fuso do Gelo

Ben Hur Frana Carina Zanetti Silvia Cndida Martinello Poli Fsica Geral 2, Prof. Walmir Eno Pttker 09 de outubro de 2009
Resumo: Neste experimento foi verificada a quantidade de calor necessria para derreter1 g de gelo a 0grau Celsius, ou seja, o calor absorvido por um mol do slido quando fundido. Utilizando os princpios de trocas de calor entre a gua, o gelo e o calormetro. Conclumos assim que o gelo absorveu 74,14 cal/g para mudar de estado fsico.

Introduo
Um corpo, ao receber ou ceder calor, pode sofrer dois efeitos diferentes; um a variao de temperatura e o outro a mudana de fase. Quando esse corpo sofre variao de temperatura h transferncia de calor entre os corpos e suas vizinhanas. A quantidade de calor cedida ou recebida ao sofrer essa variao de temperatura sem que haja mudana de fase, denominado calor sensvel. Porm se os corpos sofrer apenas uma mudana de fase sem haver variao de temperatura (permanece constante), o calor chamado latente. Isso ocorre sempre que uma caracterstica fsica da substncia se altera de uma forma para outra, ou seja, mudana de fase. Essas mudanas de fases envolvem variao de energia interna que a energia necessria para a transformao o calor de transformao. Na fuso do gelo cada grama de gelo que passa da fase solida para a fase liquida absorve 80 cal. Portanto o calor latente do gelo igual a 80 cal/g. No SI o calor latente de fuso com o de vaporizao so medidos em j/Kg, mas sendo usualmente utilizados em cal/g. Durante a fuso do gelo haver dois processos de troca de calor: o gelo absorver calor da gua para fundir, e a gua proveniente do gelo que surge no sistema a 0 C, absorver calor da gua que j existia no calormetro.

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QL(G) + QS(G) = QS(AQ)

Onde QL(G) e QS(G) so os calores latentes e sensveis do gelo e QS(AQ) o calor sensvel da gua quente.

Procedimentos Experimentais:
Em um beaker foi adicionado 100 ml de gua fria. Aquecida essa gua at aproximadamente 70C colocada dentro do calormetro. Cubos de gelo foram ser picados (envolvendo-os em um pano e batendo com um objeto pesado), para adquirirem tambm interiormente a temperatura de 0C. Em seguida foram escolhidos os pedaos mdios ou menores e, depois de t-los enxugado individualmente foram colocados no calormetro. Medido e anotado a temperatura de equilbrio do sistema como sendo 8C. Utilizando esses dados calculamos a quantidade de calor que o gelo absorveu da gua para mudar de fase (fuso) e chegar a temperatura de equilbrio de 8C. Uma vez que j havamos calculado a capacidade trmica do calormetro com sendo 32,47 cal/g e o equivalente em gua do calormetro foi somado a massa de gua quente do sistema.

Resultados experimentais/ Anlise dos Resultados

Considerando uma substncia de massa m e de calor especfico c, o calor, Q, necessrio para variar a temperatura dessa substncia de T, ser dado por: Q = m. c. t Onde esta substncia de massa m e de calor latente L, o calor, Q, necessrio para a mudana de fase, ser dado por:

Q = m.L Fsica Geral II 2/4

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Substncia gua Quente Gelo Equivalent e em gua

massa 100 ml 90 g 32,47 g

c (cal /g. L (cal /g. Ti (C) C) C) 1 70 x 80 0

Tf (C) 8 8

T(C) -62 8

Sabendo que Qrecebido = Qcedido, e que a transferncia de calor sempre se d do local que possui temperatura maior para o que possui temperatura menor. No experimento acima a quantidade de calor cedido pela gua quente deve ser no mnimo igual ao calor absorvido pelo gelo (calor latente + calor sensvel) para que toda a massa de gelo se derreta e chegue temperatura de equilbrio. Uma vez que j conhecido o calor especfico da gua como 1 cal / g C.

Foi utilizada a seguinte equao para o clculo: QL(G) + QS(G) + QS (AQ) = 0 QL(G) + c G. m G. T G + c aqu + m equv. m aq. T aq QL(G) + (1 x 100 x 8) + 1 x 132,47 x -62 = 0 QL(G) = 7413,14 cal

O calor fornecido pela gua quente foi de 8213,14 cal, sendo maior que o calor de fuso do gelo QL(G) por isso toda massa de gelo derreteu.

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Utilizando 7413,14 cal pra derreter100 gramas de gelo o calor necessrio para derreter 1 g de gelo ser de 74 cal/g.

Concluso
O calor latente do gelo encontrado Lf.g.= 74 cal/g , prontamente, v-se que o valor encontrado para o calor latente do gelo prximo ao j conhecido Lf.g.=80 cal /g. A diferena pode estar relacionada a erros ou consideraes inadequadas durante o procedimento como impreciso da medida da massa tanto de gua quanto a do gelo e o ponto certo do equilbrio trmico.

Bibliografia
BONJORNO,Regina Azenha et al. Fsica fundamental 2 grau: volume nico. 4ed. FTD,1993. CHIOQUETTO, Marcos et al. Aprendendo fsica 2. 2 ed. Scipione, So Paulo, 1996. MXIMO, Antnio; ALVARENGA, Beatriz. Curso de fsica 2. 4ed, Scipione, So Paulo, 1997. SERWAY, R. Fsica 2. 3 ed. LTC, 1992, RJ.

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