Ciri-Ciri Jamur Anggota kingdom Fungi memiliki ciri khusus, yaitu eukariotik yang memiliki dindingsel, namun tidak

memiliki klorofil. Karena tidak memiliki klorofil, jamur tidak dapatmembuat makanannya sendiri yang berupa bahan organik. Bahan organik diperoleh darilingkungannya, baik dari makhluk hidup lain atau dari sisa makhluk hidup. Pada uraian berikut kita akan mengenal lebih dekat ciri-ciri jamur.

Ukuran dan Bentuk Tubuh Jamur ada yang uniseluler dan ada yang multiseluler. Namun, sebagian besar jamur multiseluler. Jamur yang uniseluler berukuran mikroskopik, contohnya

khamir (Saccharomyces). Jamur multiseluler ada yang berukuran mikroskopik dan ada yang berukuran makroskopik. Lihat Gambar 1.2.

Gambar 1.2 (a) Contoh jamur uniseluler : Saccharomyces (tanda panah), dan (b) contoh jamur multiseluler Bentuk tubuh jamur bervariasi, dari yang berbentuk oval pada jamur uniseluler sampaiyang berbentuk benang atau membentuk tubuh buah pada jamur multiseluler. Jamur yang berupa benang membentuk lapisan seperti kapas, bercak, atau embun tepung (mildew) pada permukaan substrat tempat hidupnya, misalnya pada buah dan makanan. Tubuh buah jamur memiliki bentuk yang beragam antara lain seperti mangkuk, paying, setengahlingkarang, kuping, atau bulat (Gambar 1.3). Tubuh buah ada yang muncul di atas tanahdan ada yang berada di dalam tanah. Tubuh buah jamur tersebut berukuran makroskopik.