Вы находитесь на странице: 1из 9

222

1RulIIIu PFRu
I

uKI\FRSIPAP PRI\APA
AK1FKuR uRRFuu

FACuI1AP PF CIFKCIAS FCuKuHICAS




CuRSu FIIuSuFIA PF IA CIFKCIA



PuCFK1F FRKFS1u PF IA CRu/



AIuHKu uRF KAKP EuAHAK CuRPu\A



CICIu I





1. Qu es el mtodo?
Es un procedimiento para ordenar una actividad.
2. Qu es mtodo cientfico?
Son pasos, que permiten avanzar el proceso de conocimiento, desde lo conocido hasta lo
desconocido.
3. Cules son las caractersticas?
Las caractersticas son las siguientes:
y Verificacin emprica: Comprobacin de hechos, para formular y resolver problemas.
y Experimentacin controlada: Define y mide las variables del problema por resolver,
para obtener soluciones cientficas.
y Bsqueda de de generalizacin ms amplias: Solucin prctica a un problema, es slo
un medio, y no el fin del mtodo cientfico.
y Se fundamenta en un cuerpo de generalizacin ya existente: Intenta crear un sistema
terico nuevo, con base en los que ya se tienen.
y Va ms all de los hechos: parte de los hechos tal y como son para encontrar causas,
efectos y algo ms.
y Objetividad: Busca la verdad independientemente de la escala de valores y criterio
personal del investigador.
y Es fctico: Siempre se refiere a los hechos, posiciones epistemolgicas, consideran el
mtodo cientfico general y el cientfico.

4. Clases de mtodos. Hable de cada uno de ellas
Las clases son las siguientes:
a). Mtodo Universal: Refleja las leyes del desarrollo de la naturaleza, la sociedad y el
pensamiento.
b). Mtodo General: Conjunto de reglas metdicas, que son:
1. Mtodo Inductivo: Obtiene conclusiones o leyes como:
y Observacin: Observacin del fenmeno bajo una regla.
y Descripcin: Detallada descripcin del fenmeno.
y Induccin: Principio general implcito, en los resultados observados.
y Hiptesis: Planteamiento de hiptesis que expliquen dichos resultados y su relacin
causa efecto.
y Experimentacin: Comprobacin de la hiptesis por medio de la experimentacin
controlada.
y Demostracin: De las hiptesis.
y Comparacin: Constante contrastacin de hiptesis con la realidad.

2. Mtodo Deductivo: Obtiene conclusiones particulares, a partir de una ley universal.
3. Mtodo Sinttico: Hechos aislados y se formula una teora que unifica los elementos.
4. Mtodo Analtico: Comparacin material o mental del objeto de investigacin, con el
propsito de descubrir los elementos esnciales que le conforman.
5. Mtodo Abstraccin: Aislamiento mental de unas propiedades a otras de los objetos,
procesos y fenmenos de la realidad concebidas en un aspecto ms feneral y expresadas a
travs de una representacin diomtica.
6. Mtodo Concrecin: Proceso opuesto a la abstraccin, por concrecin entendemos la
integracin de conceptos aislados,resultantes de la abstraccin de un nico, que revelan lo
particular que corresponde a lo general determinado, osea tiene en cuenta las caractersticas
particulares de algo general.l






5. Mapa conceptual del tema


rganizacion y administracion del negocio a emprender
proyectoi del spa
Objetivo
Buscar inversionistas para crear un negocio en la ciudad de Tenosique, donde se pueda promover el
bienestar fsico, emocional y social, provocando un clima de tranquilidad y seguridad en la cartera de
clientes de la empresa.
Hacer consiente a los usuarios del servicio del cuidado personal con el uso de la diversidad de masajes,
los tratamientos aromticos, las rutinas en el gimnasio y el centro de belleza.
Todo esto a travs de las herramientas adecuadas proporcionadas por la organizacin a los funcionarios
dentro del spa. Y de esta forma mantener la cartera de clientes y aumentarla.
Justificacin
Las personas que habitan en este municipio, son individuos que tienden a descuidar su rea personal
refirindonos a su estado emocional, fsico y de salud, al stress, a la mala alimentacin y a una sana
convivencia social. Por eso crear este estupendo negocio proporcionando a la sociedad tenosiquense un
lugar donde puedan encontrar lo mencionado anteriormente y porque no adquirir nosotros como
empresarios una ganancia por esta maravillosa idea. Pero se preguntaran porque un SPA, pues la verdad
con la mezcla de estrategias e ideas puede ser una excelente inversin ya que los SPAS estn dedicados
a darle el cuidado al cuerpo tanto fsico como emocional.
Algo que justifique esta idea es el hecho que en Tenosique no existe un sitio de esta magnitud y
considero que invertir en nosotros mismos es una magnifica adquisicin, ya que ves los frutos aqu y
estoy seguro que la gente no lo pensara dos veces si se le plantea as.
Costo de infraestructura
Renta del terreno: Al mes $10,000.00 pesos y por 12 meses $120, 000.00
Construccin: $120,00.00
Instalacin elctrica, potable y drenaje: $20, 000.00
Pintura $10,000.00
Materiales del spa, gimnasio y belleza: $250, 00.00
Baos: $20,000.00
Muebles de oficina, lobby, cafetera y recepcin: $210,000.00
Inversin total: $750.00
Costo operacional quincenal
Gerente general: $2,500.00
Gerentes: $2,250.00
Subgerentes: $2,000.00
Encardado de cafetera: $1,500.00
Encargado de la limpieza: $ 1,500.00
Pago quincenal total: $18,250.00
Pago mensual total: $ 36,500.00 Planeacin
La planeacin es tctica, cada departamento de la organizacin desarrollara objetivos individuales para
alcanzar cada 6 meses, pero se realizarn en evaluacin parcial en forma bimestral para mejorar y
alcanzar los objetivos en forma exitosa, proporcionando la tecnologa adecuada.
Se realizaran reuniones peridicas entre los empleados de la empresa, y se programaran eventos
culturales entre los miembros de las organizacin, inversionistas e incluso con los clientes una vez cada
dos meses. Estamos hablando de un ambiente informal, de recompensas y entregas simbologas
mensuales como el empleado del mes y bonos extras. Manejaremos un sistema participativo y la unidad
entre inversionistas, jefes y subordinados.
El un estilo de liderazgo democrtico y situacional, hablando tambin de comunicacin y dinmica de
grupos. Mencionan que la parte principal de este proyecto y de la planeacin es satisfacer al cliente y dar
nfasis en la eficacia y eficiencia del personal que trabaja en el SPA, de igual forma el manejo de planes
de SPA para el consumidor.
Una caracterstica que resaltar en esta organizacin ser el uso de credenciales especiales para clientes
frecuentes y con ella podrn hacerse participes de la promociones con las que se cuente, claro est todo
publico es aceptado y bien recibido en estas instalaciones.
Con respecto a los funcionarios se llevara un expediente completo deellos, con datos personales y
algunos detalles ms, adems de ser personas especializadas y profesionistas en el trabajo que
desempean dentro de este edificio. Cada cargo est diseado para cada miembro de la empresa, para
cumplir su funcin y as ocupan el lugar apropiado de acuerdo a sus habilidades, para ello se le realizara
una prueba de conocimiento, actitud y habilidad a cada miembro.
Se colocara igual un buzn de sugerencias y comentarios para los clientes y uno para los empleados.
Se manejarn horarios de 9 de la maana a 10 de la noche con programacin de actividades, manejar un
reglamento donde los funcionarios estn de acuerdo con ella y estn dispuestos a obedecer.
Plano del inmueble
Primer piso
Segundo piso
Organizacin
Organigrama del Spa Yhave
Gerente general
Es el encargado de administrar toda la organizacin del SPA y ver el rendimiento en cada rea: financiera,
logstica y las tcnicas, el que tiene que estar pendiente de la cartera de clientes y evaluado al personal
de la empresa.
Gerente de logstica
Es el encargado del papeleo de la organizacin, de mantener la actualizada la cartera de clientes, de ver
la publicidad e ir innovando en las estrategias para mantener a cada uno de los usuarios del servicio. En
forma directa estar encargado de la evaluacin del rendimiento de los empleados y del agrado del
pblico.
Gerente contable
Es el encargado de la nomina de funcionarios de la empresa, del pago de la misma, del rendimiento
econmico y del capital de la organizacin.
Gerente tcnico
Es el encargado directamente de cada uno de los servicios que brindamos el Spa Yhave y como estn
funcionando cada uno.
Subgerente belleza
Es el encargado directo del departamento de belleza y atencin de los clientes del servicio.
Subgerente gimnasio
Es el encardo directo del departamento del gimnasio y de la atencin de los usuarios de este servicio.
Subgerente spa
Es el encargado directo del departamento de masaje, hidromasaje, aromaterapias y cada uno de los
participantes del servicio.
Cafetera
El encargado directo de atender la cafetera y a los clientes que se encuentren all.
Limpieza
El encargado de realizar la limpieza del rea laboral.
Direccin
Cada cargo est diseado y cada miembro que pertenece a ellos es de acuerdo a las habilidades que
presento y que es apto para obtener el puesto al que aspiro.
El gerente general coordinara las reuniones peridicas que sern aproximadamente de dos por semana y
mnimo una para poder orientar al personal, para prepararlos motivarlos y comunicarles cualquier avance
o peculiaridad dentro de la empresa y como est rindiendo de los objetivos.
Muy aparte de las reuniones de todos los funcionarios, el gerente realizara reuniones personales con
cada jefe de departamento para mayor comunicacin e interpretacin clara de la informacin.
Otro medio para la direccin es que aproximadamente cada dos mese se realicen actividades
extracurriculares se una fiesta, una premiacin o un taller que los invite a seguir esforzndose a cada
miembro de la empresa y a convivir, ya que sus expectativas e intereses son los mismos.
Las reuniones aparte servirn para que los gerentes mencionen que materiales les hacen falta y para
poder dar mantenimiento a los que tengan problemas. Otro punto importante seria exhortarlos el uso
correcto de las herramientas ye tecnologas con la que cuenta el spa y al cuidado de ellas.
Tambin reuniones de informacin a los inversionistas para comentarles de las ganancias y de la cartera
de clientes con que se cuenta y si se ha aumentado o ha habido bajas.
Tambin se puede invitar a los clientes exclusivos o a todos los cliente a un convivi, un almuerzo, para
motivarlos a seguir cuidndose.
Control
Una forma de evaluar el rendimiento es el uso de buzn de sugerencias y comentario para los clientes y
otra para los empleados.
La otra seria a travs de la elaboracin de formularios de autoevaluacin por parte de los clientes acerca
del servicio que se les presta, en forma annima y realizarla bimestralmente y asir medir el avance.
Otra manera seria con el uso de la observacin, tanto en las rutinas y la frecuencia de los clientes si
permanece y aumentan, y si disminuye el servicio no es apropiado.
Todo esto con una finalidad, el alcanzar los objetivos y eliminar los movimientos que no ayuden al
crecimiento, y ver si las herramientas estn siendo apropiadas o bien utilizadas. Y as poder aplicar
acciones que eviten el fracaso de la empresa.
Necesitamos conocer nuestras fortalezas y debilidades sobretodo ara poder nutrirlas y hacerlas crecer.
Recordemos que se tiene que evaluar los objetivos por departamentos, tanto su calidad, su crecimiento
en clientes, la inversin que se hizo y cuantas ganancias se obtiene de ese departamento.
Teoras identificadas en el proyecto del SPA
Teora cientfica (Taylor).
Estudio del tiempo y movimiento. En el control se habla de la evaluacin a travs de la observacin, para
la eliminacin de movimientos intiles y proporcionar las herramientas adecuadas.
Cargo. Cada persona est en el cargo que le corresponde de acuerdo a las habilidades y actitudes del
funcionario.
Teora clsica (Fayol).
Funciones tcnicas. En el organigrama se establece como un gerente de de la produccin de la empresa.
Funciones contables. En el organigrama es tomada encuentra para llevar las nominas, ingresos, gastos,
capital, etc.
Funciones administrativas. Tiene relacin con el gerente general y su administracin con toda la empresa
y con las otras funciones.
Teora burocrtica (Max Weber).
Dimensin profesionalizacin. Cada empleado es especialista en el cargo en que esta es un profesionalita
y por lo tanto asalariado.
Autoridad burocrtica. Los empleados aceptan los reglamentos y los toman como parte de ellos, pues
saben que provienen de un alto nivel y con un propsito.
Teora de las relaciones humanas (Elton Mayo).
Liderazgo democrtico. Habla de una buena relacin entre los empleados y los jefes, el gerente general
escucha a los gerentes y subgerentes y viceversa.
Liderazgo situacional. El gerente se adaptara a la situacin en la que se encuentre, el liderazgo
depender de lo que pase dentro del spa.
Grupos informales. La relacin e interaccin entre los individuos del spa, en las reuniones, en los talleres,
etc. Las amistades dentro del trabajo.
Comunicacin. Las reuniones con todo el personal o particular se debe trasmitir informacin y necesitan
de una buena comunicacin clara.
Dinmica de grupo. La utilizacin de talleres donde sebe los inters comunes entre empleados
Teora neoclsica (Peter Druker, Ernest Dale, etc.).
APO. El brindar las herramientas como se menciono en el objetivo del proyecto y poder exigir excelencia,
el gerente proporcionara los medios, como los talleres. A dems que uno de los deseos de este proyecto
es satisfacer a los clientes.
Planeacin tctica. Es a seis mese los objetivos de cada uno de los departamentos.
Fundamentos de Administracin 2008
11 Proyecto SPA YHAVE
Gerente general
Gerente de logstica
Gerente contable
Gerente tcnico
Subgerente Gimnasio
Subgerente Belleza
Subgerente Spa
Belleza
Spa
Gimnasio
Baos
Escaleras
Cafetera
Recepcin
Entrada
Lobby
Sala de juntas
12 metros
25 metros
Oficina Gerente General
Oficia Gerente Logstica y Gerente Contable
Oficina Gerente Tcnico y subgerentes
Baos
Sala de fiesta y/o auditorio
Escaleras
Pasillo
Pasillo
Cafetera
Limpieza
ORGANIZACIN DEL SAP
Organizacin de spa parties para nias y adolecentes. Tambin organizamos cumpleaos, babyshower, bautizos,
comuniones, despedidas d solteros, todo lo ideal para tu fiesta. Informacin y reservas al 690 971 452
Descripcin de la
empresa
Garantizamos la ms increiblefiesta que pueda tener tu pequea creamos un Spa REAL en tu
hogar el cual lo adaptamos a la edad Y gustos de tu hija con asesoria de nuestras
profesionales de la belleza,.

Te ofrecemos una novedosa e inolvidable fiesta en donde la cumpleaera y sus pequeas
invitadas recibirn un tratamiento SPA prediseado con anteriodidad a tu gusto,tenemos
ms de 50 servicios para escoger.

Transformamos tu hogar o donde tu desees en un cmodo y colorido ambiente de mini
SPA,... (ver ms)

El jefe de la F1 la carrera de Spa-Francorchamps no est seguro de que la presencia de
un piloto belga impulsar la popularidad del Gran Premio del ao que viene.
Despus se anunciara que Jerome dAmbrosio era piloto de carrera con el equipo Virgin en
2011, los jefes del circuito creen que la cita tendr un impacto positivoen el Gran Premio
de Blgica en agosto prximo.
Pero el promotor de la carrera Andr Maes no est tan seguro.
Hotel & SPA Management ha diseado nuevos Servicios para lograr acercar a los Profesionales, las
herramientas prcticas para facilitarles la operacin de su departamento de una manera ptima; a los
Empresarios e Inversores, herramientas en Asesora tanto de nuevo desarrollo como de re-freshing de
sus negocios existentes, y a los estudiantes las tcnicas de operacin de cada rea operativa como las
habilidades necesarias para integrarse a una empresa.

Este ao 2011 ser un ao de crecimiento global, lo que traer nuevos desafos para los profesionales de
la hotelera y spa.

El profesional necesitar de herramientas para lograr el mejor desempeo en la gestin de los recursos
que la Empresa le brinda, donde sus objetivos, la calidad de servicio, los costos y facturacin debern
superar las expectativas de los Directivos.
Hotel & SPA Management, lleva a cabo Proyectos a travs del Asesoramiento Tcnico-Operativo y
capacita a Profesionales a travs del Coaching, arribando a un nico fin: desarrollo de negocios y
profesionales.

Вам также может понравиться